VC130B00 - Cuiseur vapeur SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Cuiseur vapeur
Nombre de paniers	2
Matériau des paniers	Plastique transparent
Capacité totale	Non précisé
Puissance	Non précisé
Réglage du temps	Minuterie mécanique
Indicateur de fonctionnement	Oui
Couleur	Blanc et transparent
Fonction maintien au chaud	Non précisé
Accessoires inclus	Non précisé
Dimensions	Non précisées
Poids	Non précisé
Sécurité	Arrêt automatique
Alimentation	Électrique
Utilisation	Cuisson vapeur saine

FOIRE AUX QUESTIONS - VC130B00 SEB

Comment utiliser le SEB VC130B00 correctement ?

Pour utiliser le SEB VC130B00, commencez par le brancher sur une prise électrique. Remplissez le réservoir d'eau selon les indications du manuel. Sélectionnez le temps de cuisson souhaité et appuyez sur le bouton de démarrage.

Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?

Assurez-vous que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Vérifiez également si le réservoir d'eau est plein et si l'appareil est bien configuré pour démarrer.

Comment nettoyer le SEB VC130B00 ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon doux et humide pour essuyer l'extérieur. Pour le réservoir, rincez-le à l'eau claire et nettoyez-le avec une éponge douce si nécessaire.

L'appareil fait un bruit anormal, que faire ?

Si l'appareil émet des bruits inhabituels, éteignez-le immédiatement et débranchez-le. Vérifiez qu'aucun objet étranger ne bloque les mécanismes internes. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment résoudre un problème de vapeur ?

Si l'appareil ne produit pas de vapeur, vérifiez que le réservoir est plein et qu'il est correctement installé. Assurez-vous également que toutes les pièces sont bien assemblées et que le niveau d'eau est approprié.

Puis-je cuisiner des aliments congelés dans le SEB VC130B00 ?

Oui, vous pouvez cuire des aliments congelés, mais le temps de cuisson peut être plus long. Référez-vous aux recommandations de cuisson dans le manuel d'utilisation.

Comment savoir si le SEB VC130B00 est en mode de cuisson ?

L'appareil est en mode de cuisson lorsque le voyant lumineux s'allume. Vous pouvez également entendre un léger bruit de fonctionnement.

Y a-t-il une garantie pour le SEB VC130B00 ?

Oui, le SEB VC130B00 est généralement couvert par une garantie de deux ans. Veuillez consulter le manuel pour plus de détails sur les conditions de garantie.

MODE D'EMPLOI VC130B00 SEB

VitaSaveur Vitamin +

SOMMAIRE

Description. 1
Protection de l'environnement. 1
Consignes de sécurité. 1
Preparation. 2
Cuisson vapeur avec minuterie 5
Table des temps de cuisson . 6
Modèles avec programmateur électronique ............ p. 8
Entretien et nettoyage. 12

INHOUDSOPGAVE

1 Poignée du couvercle
2 Couvercle
3 Poignée Clip-it
4 Bols vapeur (2 ou 3 selon modèle)
5 Grille amovible avec support àœufs intégré (sur le(s) bol(s) supérieur(s) uniquement)
6 Bolà riz
7 Colonne vapeur
8 Récupérateur à jus
9 Ouvertures de replissage d'eau

10 Couronne turbo amovible détartrante
11 Indicateur de niveau d'eau interieur
12 Indicateur de niveau d'eau extérieur
13 Élement chauffant
14 Réservoir à eau (capacité 1,1 l)
15 Voyant de fonctionnement
16 Minuterie 60 min.
16 bis Programmateur électronique* avec touche "VITAMIN + " intégrée
17 Touche "VITAMIN +": pour une cuisson ultra rapide et plus de vitamines

Protection de l'environnement

• Voitre appeareil est prevu pour fonctionner durant de longues années. Toutefois, le jour ou vous envisagez de remplacer votre appeareil, n'oubliez pas de penser à la contribution que vous pouze apporter à la protection de l'environnement.
• Avant la mise au rebut de votre apparéil, la pile du minuteur doit être retiree et déposée dans un centre de collecte spécialisée ou un Centre de Service agrée (pour les apparéils équipés d'unprogrammateur électronique)*.
• Les Centres de Services agregés vous reprendront vos apparciels usages afin de procéder à leur destruction dans le respect des règles de l'environnement.

Lire le mode d'emploi et suivre attentivement les instructions d'utilisation.

Consignes de sécurité

Cet apparéil est conforme aux règles de sécurité et conditions en vigueur ainsi qu'aux directives :
- 89/336/CEE modifiée par 93/68/CEE.
- 72/23/CEE modifiée par 93/68/CEE.
- Vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l'appareil (courant alternatif).
- Compte tenu de la diversité des normes en vigueur, si l'appareil est utilisé dans un autre pays que celui de l'achat, le faire vérifier par une Station Service agrée.
- Ne pas placer l'appareil pres d'une source de chaleur ou dans un four chaud sous peine de le déterminer gravement.
- Utiliser une surface de travail stable, plane, à l'abri des projections d'eau.
- Ne jamais laisser l'appareil fonctionner sans surveillance. Ne pas le laisser à la portée des enfants.
- Ne pas laisserpendrele cordon.
- Toujours brancher l'appareil sur une prise reliée à la terre.
- Ne pas débrancher l'appareil en tirant sur le cordon.
- Ne pas utiliser l'appareil si :
- celui-ci ou son cordon est défectieux,
- l'appareil est tombé et présente des déteriorations visibles ou des anomalies de fonctionnement.
Dans ces cas, l'appareil doit être envoyé à une Station de Service agrée la plus proche de votre domicile.

Appareil produitant de la vapeur brulante.

• Si le cable d'alimentation est endommage, il doit être replacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'eviter tout danger.

• Des brûlures peuvent être occasionnées si l'on touche les surfaces chaudes de l'appareil, l'eau chaude, la vapeur ou les aliments.

• Toujours débrancher l'appareil :

• aussitot aprèsutilisation,

• pour le déplacer,

• avant chaque entretien ou nettoyage.

• Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau!

• Ne pas placer l'appareil pres d'un mur ou d'un placard : la vapeur produit pouvant endommager les éléments.

• Ne pas déplacer l'appareil contenant des liquides ou des alimentés chauds.
• Cet apparéil a été concu pour un usage domestique uniquement, toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d'emploi n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du constructeur.
• Ne pas toucher l'appareil lorsqu'il produit de la vapeur et utiliser un torchon pour-retirer le couvercle, le bol à riz et le bol vapeur.

Preparation

Avant utilisation

• Lavez toutes les pièces amovibles et l'intérieur du réservoir à l'eau tiède savonnexe.
  Rincez et sechez.

pas le réservoir.

Mettez en place le cuiseur vapeur

• Placez le produit sur une surface stable.
• Mettez en place la couronne turbo autour de l'élément chauffant selon lesens indiqué sur le dessin.

objets susceptibles d'être endommagés par la vapeur.

Eloignez les susceptibles

turbo doit toujours être mise avant de replir le réserve d'eau.

Appareils équipés d'unprogrammateurélectronique

Pour réglez l'horloge

• Branchez l'appareil. Pendant 30 secondes, l'afficheur clignote alternatively («Hr» et «OO:OO»). Réglez l'heure souhaitation avec les boutons -/+.
• Si l'afficheur ne clignote plus ou pour remetter l'heure à jour, appuyez en même temps sur les touches O/I et PROG, puis reglez l'heure souhaitation avec les boutons - / +
• Pour valider l'heure, appuyez sur la touche "VITAMIN +" ou attendez l'enregistrement automatique au bout de 30 secondes.
• Débranchez l'appareil.

Preparation

Remplissez le réservoir à eau

• Versez de l'eau directement dans le réservoir à eau jusqu'àu niveau maximum ainsi que dans la couronne turbo.
• Placez le recupérateur à jus dans le réservoir en vous assurant qu'il est bien positionné.
• Si le recupérateur à jus ne s'emboîte pas, contrôle la position de la couronne turbo (voir page 2).
• Renouvelez l'eau avant chaque utilisation.

Ne mettez pas

d'eau dans la colonne

vapeur.

N'utilispezas

d'assaisonnement ou de liquide autre que de l'eau dans le réservoir.

Assurez-vous

de la presence d'eau dans le réserve avant la mise en marche.

Placez les grilles amovibles

Le(s) bol(s) supérieur(s) sont équipés d'une grille amovible qui permet d'agrandir l'enceinte de cuisson et de cuire des alimentés volumineux.
- Pourmettre en place lesgrilles:
- Posez le bol sur la table.
- Prenez la grille à l'endetroit (crochets vers le bas).
- Centrez-la dans le bol.
- Appuyez sur les crochets de la grille jusqu'à entendre les clics de verrouillage.
- Pour retiret les grilles, poussez par dessous.

Votre cuiseur vapeur est équipé d'une poignée clip-it qui permet, après la cuisson, de sortir facilement les alimentés du bol sans les abîmer (ex. les poissons, les pointes d'asperges...).

• Clipsez l'extrémité de la poignée clip-it sur la grille.
• Pincez l'extrémité de la poignée pour la déclipser.

Le bol inférieur

estéquipéd'unegrille fixe.

Utilize la

poignée "clip-it" dans le bol supérieur uniquement.

Lorsque yous

utilisez la poignee clip-it, ne clipsez pas la grille pour la retirer facilement.

Assurez-vous

que les crochets de la poignée sont bien mis en place.

Preparation

Placez le(s) bol(s)

• Placez les aliments dans le(s) bol(s).
• Placez toujours le plus petit des bols sur le recupérateur à jus.
• Puis superposez les bols du plus petit au plus grand en les emboitant correctement.
• Posez le couvercle. Celui-ci s'adapte sur tous les bols.

Vous avec la possibilité de cuire du riz

• Mettez le riz et l'eau dans le bol à riz (cf. tableau de cuisson).
• Placez le bol à riz dans le bol vapeur.

Vous avec la possibilité de cuire des øeufs

• Placez les oeufs dans les supports à oeufs intégrés prévus à cet effet.

Vous avec la possibilité de cuire un poisson entier

• Placez le poisson dans le bol supérieur et les légumes dans le ou le(s) bol(s) inférieur(s).

Si de la vapeur ppe de reil, vérifie que s sont bien res et dans le dre.

Pour un résultat, ne surcha\les bois d'ali

Pour ne pas ruler avec la du couvercle, les trou des de préférence carrière.

Cuisson vapeur avec minuterie

Pour les apparèils équipés d'unprogrammateur électronique voir page 8.

Sélectionnez le temps de cuisson

• Branchez l'appareil.
• Reglez la minuterie selon les temps recommandés (voir tableau de cuisson).
• Levoyant de fonctionnement rouge s'allume, et la cuisson vapeur commence.

L'appareil doit franché avant sonner la vie.

Réduisez votre temps de cuisson avec la touche "VITAMIN +"

• Exclusif : votre apparéil est équipé d'une touche "VITAMIN +" qui réduit le temps de cuisson et préserve parfaitement toutes les vitamines.
• En début de cuisson, appuyez sur la touche "VITAMIN +", le voyant s'allume. Elle permet un démarriage plus rapide de la cuisson grâce à un débit vapeur plus important.
• Une fois la température ideale atteinte, le voyant de la touche "VITAMIN +" s'éteint automatiquement.
• Àprouvésoirouvertunbol,vous pouvez appuyer à nouveau sur la touche "VITAMIN ^+ pour revenir rapidement à latempératureideale.
• Dans certains cas, il est normal qu'en appuyant sur la touche "VITAMIN +", son voyant reste eteint ou s'eteigne tres rapidement. Cela signifie que la temperature ideale est atteinte dans les bols.

Il est normal de
pararetre un léger
pement de
et de voir
connellement
des gouttes d'eau
der du tube
appemment prevu a
et, à l'arriere de
ceil.

Une fois allumé,
ant de la touche
MIN + " ne peut
teindre
llement. Il
t automatique-

Il est inutile
donner la touche
min ^+ plusieurs
I cours d'une
cuisson.

Ne touchez pas reil, ni les ans en cours de n.

Pendant la cuisson

• Verifiez le niveau d'eau pendant la cuisson grâce à l'indicateur de niveau d'eau extérieur.
• Si nécessaire, remettez de l'eau par les ouvertures de replissage.

Cuisson vapeur

Fin de cuisson

• Un signal sonore retentit.
  Levoyant defonctionnement rouge s'eteint.
• Pour arrêté volontairement l'appareil, tournez la minuterie sur la position O.

Réchauffage

• Vous pouvez réchauffer les alimentés (cf. tableau de cuisson).

Retirez les alimentés des bols vapeur

• Prenez le couvercle par sa poignée.
• Retirez le bol vapeur.
• Placez-le sur une assiette.

Aprèsutilisation

• Débranchez l'appareil.
• Laissez-le refroidir complètement avant rangement.

S'il n'y a plus d'eau, l'appareil ne produit plus de vapeur automatiquement.

Utilisez des de protection manipuler les la poignée et le creme.

Vérifiez que le erateur à jus aymment refroidide de le prisoner.

Table des temps de cuisson

Les temps sont disponibles à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la taillie des alimentés, de l'espace laissez entre les alimentés, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique.

Pour les aliments avec un temps de cuisson différent : placez les plus longs à cuir dans le bol inférieur. En cours de cuisson, ajoutez le second bol ou troisième bol (selon modulo) avec les aliments à cuisson plus rapide.

Avant chaque cuisson, appuyez sur la touche "VITAMIN+ pour une cuisson plus rapide et pour plus de vitamines.

Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols en cours de cuisson.

Poissons · Crustacés

Préparation	Type	Quantité	Temps de cuisson	Recommendations
Filets de poisson	Frais	450 g	5 - 10 min.	Ne pas superposer les filets
	Surgelés	450 g	10 - 15 min.
Steaks de poisson	Frais	400 g	10 - 15 min.	Selon l'épaissur
Poisson entier	Frais	600 g	20 - 25 min.	Selon l'épaissur
Moules	Fraîches	1 kg	10 - 15 min.
Crevettes	Fraîches	200 g	2 - 5 min.	Selon votre goût
Coquilles Saint-Jacques	Fraîches	100 g	2 - 5 min.	Selon votre goût

Table des temps de cuisson

Viandes · Volailles

Préparation	Type	Quantité	Temps de cuisson	Recommendations
Blancs de poulet	Petits morceaux	500 g	10 - 15 min.
	En entier	450 g	15 - 20 min.
CuisSES de poulet	Entières	4	30 - 35 min.
Escalopes de dinde	Fines	600 g	15 - 20 min.
Filets de porc		700 g	10 - 15 min.	Couper des tranches d'un cm
Tranches d'agneau		500 g	10 - 15 min.
Saucisses	Knack	10	5 min.
	Francort	10	10 - 15 min.	Les piquer avant cuisson

Légumes

Préparation	Type	Quantité	Temps de cuisson	Recommendations
Artichauts	Frais	3	30 - 40 min.	Couper la base
Asperges	Fraîches	600 g	10 - 15 min.	Couper les plus grosses en 2
Brocolis	Frais	400 g	19 min.
	Surgelés	400 g	13 min.
Champignons	Frais	500 g	11 min.	Couper les pieds et bien nettoyer
Choux fleur	Frais	1 moyen	20 - 25 min.	En petits morceaux
Choux (rouge ou vert)	Frais	600 g	15 - 18 min.	En petits morceaux
Courgettes	Fraîches	600 g	7 - 10 min.	Emincer
Epinards	Frais	300 g	8 - 10 min.
	Surgelés	300 g	15 - 20 min.
Haricots verts	Frais	500 g	20 - 25 min.
	Surgelés	500 g	25 - 30 min.
Petites carottes	Fraîches	500 g	10 min.	Emincer finement
Mais entiers	Frais	500 g	30 min.
Poireaux	Frais	500 g	8 min.	Emincer finement
Poivrons	Frais	300 g	10 - 15 min.	Couper en larges bandes
Petits.POIS	Frais	400 g	20 min.
	Surgelés	400 g	25 min.
Pommes de terre Binje	Fraîches	600 g	25 - 30 min.	Couper en morceaux de 30 g
Pommes de terre charlottes	Fraîches	600 g	20 - 25 min.	Emincer ou couper en cubes
Pommes de terre rattes	Fraîches	entières	15 min.	Selon la taille et la variété
Petits oignons grelots	Frais	400 g	8 min.	Couper les tiges vertes

Riz·Pates·Céreales

Préparation	Quantité de riz	Quantité d'eau	Temps de cuisson	Recommendations
Riz blanc long grain	150 g	300 ml	25 - 30 min.	Laver le riz avant cuisson
Riz Basmati	150 g	300 ml	25 min.	Mettre dans de l'eau bouillante
Riz cuisson rapide	150 g	300 ml	18 - 20 min.	Egrenez en fin de cuisson avec une fourchette
Riz complet	150 g	300 ml	35 min.
Semoule de couscous	200 g	350 ml	10 min.	Laisser reposer la semoule 5 min. dans l'eau bouillante avant de cuire
Blé bulgare	150 g	300 ml	15 min.	Mettre de l'eau bouillante
Pâté (spaghetti)	200 g	400 ml	20 - 25 min.	Mettre de l'eau bouillante

Autres alimentes

Préparation	Type	Quantité	Temps de cuisson	Recommendations
Éufs	Durs	6	12 - 15 min.
	Mollets	6	8 - 10 min.
Fruits	Frais		10 - 15 min.

Réchauffage

Préparation	Type	Quantité	Temps de cuisson	Recommendations
Viandes	Morceaux		10 - 15 min.
Pâtes			10 - 15 min.
Légumes			5 - 10 min.

Modèles avecprogrammateur électronique

Pour les apparciels équipés d'une minutes voir page 5.

E

Description des fonctions

A Affichage Horloge/Minuterie (maxi 60 min.)
B Touche PROG : permet de programmer
l'heure de début et la durée de cuisson
C Voyant de maintainien au chaud (Vert)
D Touche - : Touche de réglage -
E Touche "VITAMIN +": pour une cuisson ultra rapide et plus de vitamines

F Affichage Maintien au chaud
G Touche O/I:Marche/Arrêt Pause (2 min.maxi)
H Voyant de fonctionnement (Rouge)
I Affichage Ajouter de I'eau
J Touche + : Touche de réglage +

Cuisson immediate

Appuyez sur les touches -/+ ou sur la touche O/I, l'afficheur clignote (0:30).
- Réglez le temps de cuisson souhaité avec les touches - / +
- Pour valider, l'âchez la touche - / + et attendez 2 secondes : un signal sonore retentit, le voyant de fonctionnement passae au rouge.
- La touche "VITAMIN +" s'enclenche automatiquement.
Levoyant de la touche s'allume.

Cuisson avec départ différé

Sélectionnez l'heure et la durée de cuisson

Appuyez sur la touche PROG, l'afficheur clignote et indique l'heure (ex. : 8:00).

Vérifiez que

I'horloge est à l'heure.

Pour la mise à jour voir page 2.

• Appuyez sur la touche + pour régler l'heure de début de cuisson (ex. : 10:00).

En début de

cuisson :

• le décompte

commence

automatiquement.

• levoyant de

fonctionnement passa au rouge.

• la touche

"VITAMIN +"

s'enclenche

automatiquement.

• Appuyez sur la touche PROG, l'afficheur clignote et propose une durée indicative de cuisson.

• Appuyez sur la touche - ou + pour régler la durée de cuisson.

Validez la programmation

• Appuyez sur la touche PROG pour valider. L'afficheur indique Pro jusqu'au démarrage de la cuisson.

Annulez une programmation

• Appuyez sur la touche PROG pendant 2 secondes. Un signal sonore retentit, le programme est annulé.

Cuisson vapeur

Réduisez votre temps de cuisson avec la touche "VITAMIN +"

• Exclusif : votre apparéil est équipé d'une touche "VITAMIN +" qui réduit le temps de cuisson et préserve parfaitement toutes les vitamines.
• En début de cuisson, la touche "VITAMIN + " s'enclenché automatiquement (voyant allumé). Elle permet un démarrage plus rapide de la cuisson, grâce à un début vapeur plus important.
• Une fois la température ideale atteinte, le voyant de la touche "VITAMIN + " s'éteint automatiquement.
• Àprouvésvoirouvertunbol,vous pouvez appuyerànouveau sur la touche "VITAMIN ^+ "pour revenirrapidement à latempératureideale.
• Dans certains cas, il est normal, qu'en appuyant sur la touche "VITAMIN +", son voyant reste eteint ou s'eteigne très rapidement. Cela signifie que la temperature ideale est atteinte dans les bolts.

Il est normal de voir apparaitre un léger échémpement de vapeur et de voir occasionnellement quelques gouttes d'eau s'écouler du tube d'échémpement prévu à cet effet, à l'arrière de l'appareil.

Il est inutile d'actionner la touche "Vitamin +" plusieurs fois au cours d'une même cuisson.

Pendant la cuisson

• Vérifiez le niveau d'eau pendant la cuisson grâce à l'indicateur de niveau d'eau extérieur.
• Si nécessaire, remettez de l'eau par les ouvertures de replissage.

Modification du temps en cours de cuisson

• Appuyez sur les touches - / + pour modifier la durée restante selon vos souhaits.
• Pour valider la nouvelle durée, l'âchéz la touche - / + et attendez 2 secondes : un signal retentit et le décompte continue.

Ne touchez pas les bols, ni les alimentés en cours de cuisson.

Cuisson vapeur

Pour suspendre la cuisson (pause de 2 minutes maxi)

• Appuyez sur la touche O/l.
• Dans les 2 minutes, appuyez sur la touche O/I pour reprendre la cuisson.

Fin de cuisson et maintien au chaud

• Un signal sonore retentit.
• Levoyant de maintien au chaud vert s'allume.
  Le picto OK s'affiche.
• Voiture cuiseur vapeuronne automatiquement en maintien au chaud jusqu'à épuissement de l'eau.
• Pour arrêté l'appareil pendant la cuisson ou le maintain en augd, appuyez sur la touche O/I.

Si vous pouvezenter le maintainéud descots,ajoutez de

Utilisez des de protection manipuler les a poignée et le ccle.

S'il manque de l'eau

• Pour vous indiquer qu'il manque de l'eau dans le réservoir, un signal sonore retentit pendant 2 min. et le picto s'affiche.
• Remettez de l'eau grâce aux ouvertures de replissage sur les côtés.
• Une fois le réservoir rempli, le produit se réenclenche automatiquement au bout de quelques secondes ou appuyez sur la touche O/I.
  L'appareil garde en mémoire le temps de cuisson restant.

Entretien et nettoyage

Nettoyez l'appareil

• Videz le réservoir et nettoyez-le avec une éponge humide et de l'eau tiède savon-neuse.
  Rincez et sechez.

N'utilisz pas

de produits d'entretien abrasifs.

N'immergez

pas le réservoir a eau.

• Tous les autres éléments amovibles peuvent être passés au lave-vaisse.

Nettoyez

régulierement la

couronne turbo.

Dé tartrez votre apparéil

• Positionnez la couronne turbo à l'envers sur l'élement chauffant.

Detartrez vous

appareil toutes les 8 utilisations.

• Remplissez l'intérieur de la couronne turbo de vinaigre blanc jusqu'àu trait.
• Remplissez d'eau le réservoir jusqu'àu même niveau.

N'utilisz pas

d'autres produits détartrants.

• Laissez agir à froid pendant une nuit pour un détartrage sans oedur.
  Rincez l'intérieur du réserve à eau plusieurs fois avec de l'eau tiède.

Rangement des bolsts

Pour un encombrement minimum, vos bolse rangent les uns dans les autres.