VC4003 - SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI VC4003 SEB

Table des temps de cuisson p. Modèles avec programmateur électronique p. Entretien et nettoyage p.

Ouvertures de remplissage d’eau

10 Couronne turbo amovible détartrante

11 Indicateur de niveau d’eau intérieur 12 Indicateur de niveau d’eau extérieur • Votre appareil est prévu pour fonctionner durant de longues années. Toutefois, le jour où vous envisagez de remplacer votre appareil, n’oubliez pas de penser à la contribution que vous pouvez apporter à la protection de l’environnement. • Avant la mise au rebut de votre appareil, la pile du minuteur doit être retirée et déposée dans un centre de collecte spécialisée ou un Centre de Service agréé (pour les appareils équipés d’un programmateur électronique)*. • Les Centres de Services agréés vous reprendront vos appareils usagés afin de procéder à leur destruction dans le respect des règles de l’environnement. Lire le mode d’emploi et suivre attentivement les instructions d’utilisation.

Consignes de sécurité

Cet appareil est conforme aux règles de sécurité et conditions en vigueur ainsi qu’aux directives : - 89/336/CEE modifiée par 93/68/CEE. - 72/23/ CEE modifiée par 93/68/CEE. • Vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l’appareil (courant alternatif). • Compte tenu de la diversité des normes en vigueur, si l’appareil est utilisé dans un autre pays que celui de l’achat, le faire vérifier par une Station Service agréée. • Ne pas placer l’appareil près d’une source de chaleur ou dans un four chaud sous peine de le détériorer gravement. • Utiliser une surface de travail stable, plane, à l’abri des projections d’eau. • Ne jamais laisser l’appareil fonctionner sans surveillance. Ne pas le laisser à la portée des enfants. • Ne pas laisser pendre le cordon. • Toujours brancher l’appareil sur une prise reliée à la terre. • Ne pas débrancher l’appareil en tirant sur le cordon. • Ne pas utiliser l’appareil si : - celui-ci ou son cordon est défectueux, - l’appareil est tombé et présente des détériorations visibles ou des anomalies de fonctionnement. Dans ces cas, l’appareil doit être envoyé à une Station de Service agréée la plus proche de votre domicile. *selon modèle

Appareil produisant de la vapeur brûlante.

• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d’éviter tout danger.

• Des brûlures peuvent être occasionnées si l’on touche les surfaces chaudes de l’appareil, l’eau chaude, la vapeur ou les aliments. • Toujours débrancher l’appareil : - aussitôt après utilisation, - pour le déplacer, - avant chaque entretien ou nettoyage. • Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau ! • Ne pas placer l’appareil près d’un mur ou d’un placard : la vapeur produite pouvant endommager les éléments. • Ne pas déplacer l’appareil contenant des liquides ou des aliments chauds. • Cet appareil a été conçu pour un usage domestique uniquement, toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d’emploi n’engage ni la responsabilité, ni la garantie du constructeur. • Ne pas toucher l’appareil lorsqu’il produit de la vapeur et utiliser un torchon pour retirer le couvercle, le bol à riz et le bol vapeur.

• Placez le produit sur une surface stable.

• Mettez en place la couronne turbo autour de l’élément chauffant selon le sens indiqué sur le dessin.

Appareils équipés d’un programmateur

électronique Pour réglez l’horloge • Si l’afficheur ne clignote plus ou pour remettre l’heure à jour, appuyez en même temps sur les touches O/I et PROG, puis réglez l’heure souhaitée avec les boutons -/+. • Pour valider l’heure, appuyez sur la touche “VITAMIN +” ou attendez l’enregistrement automatique au bout de 30 secondes. • Débranchez l’appareil.

La couronne turbo doit toujours

être mise avant de remplir le réservoir d’eau.

• Versez de l’eau directement dans le réservoir à eau jusqu’au niveau maximum ainsi que dans la couronne turbo.

• Placez le récupérateur à jus dans le réservoir en vous assurant qu’il est bien positionné. • Si le récupérateur à jus ne s’emboîte pas, contrôlez la position de la couronne turbo (voir page 2). • Renouvelez l’eau avant chaque utilisation.

Placez les grilles amovibles

• Le(s) bol(s) supérieur(s) sont équipés d’une grille amovible qui permet d’agrandir l’enceinte de cuisson et de cuire des aliments volumineux.

Ne mettez pas d’eau dans la colonne vapeur.

N’utilisez pas d’assaisonnement ou de liquide autre que de l’eau dans le réservoir.

Assurez-vous de la présence d’eau dans le réservoir avant la mise en marche.

Le bol inférieur est équipé d’une grille fixe.

• Pour mettre en place les grilles :

- Posez le bol sur la table. - Prenez la grille à l’endroit (crochets vers le bas). - Centrez-la dans le bol. - Appuyez sur les crochets de la grille jusqu’à entendre les clics de verrouillage. • Pour retirer les grilles, poussez par dessous.

Utilisez la poignée “clip-it” dans le bol supérieur uniquement.

Votre cuiseur vapeur est équipé d’une poignée clip-it qui permet, après la cuisson, de sortir facilement les aliments du bol sans les abîmer (ex. les poissons, les pointes d’asperges…).

• Clipsez l’extrémité de la poignée clip-it sur la grille. • Pincez l’extrémité de la poignée pour la déclipser.

Lorsque vous utilisez la poignée clip-it, ne clipsez pas la grille pour la retirer facilement.

Assurez-vous que les crochets de la poignée sont bien mis en place.

• Puis superposez les bols du plus petit au plus grand en les emboîtant correctement.

• Posez le couvercle. Celui-ci s’adapte sur tous les bols.

Vous avez la possibilité de cuire du riz

• Mettez le riz et l’eau dans le bol à riz (cf. tableau de cuisson).

• Placez le bol à riz dans le bol vapeur.

Vous avez la possibilité de cuire des œufs

• Placez les œufs dans les supports à œufs intégrés prévus à cet effet.

Vous avez la possibilité de cuire un poisson entier

• Placez le poisson dans le bol supérieur et les légumes dans le ou le(s) bol(s) inférieur(s).

Si de la vapeur s’échappe de l’appareil, vérifiez que les bols sont bien encastrés et dans le bon ordre.

Pour ne pas vous brûler avec la vapeur du couvercle, placez les trous de vapeur de préférence vers l’arrière.

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• Une fois la température idéale atteinte, le voyant de la touche “VITAMIN +” s’éteint automatiquement.

• Après avoir ouvert un bol, vous pouvez appuyer à nouveau sur la touche

“VITAMIN +” pour revenir rapidement à la température idéale. • Dans certains cas, il est normal qu’en appuyant sur la touche “VITAMIN +”, son voyant reste éteint ou s’éteigne très rapidement. Cela signifie que la température idéale est atteinte dans les bols.

• Vérifiez le niveau d’eau pendant la cuisson grâce à l’indicateur de niveau d’eau extérieur. • Si nécessaire, remettez de l’eau par les ouvertures de remplissage.

être branché avant d’actionner la minuterie.

Il est normal de voir apparaître un léger

échappement de vapeur et de voir occasionnellement quelques gouttes d’eau s’écouler du tube d’échappement prévu à cet effet, à l’arrière de l’appareil.

Une fois allumé, le voyant de la touche

“VITAMIN +” ne peut pas s’éteindre manuellement. Il s’éteint automatiquement.

Il est inutile d’actionner la touche

“Vitamin +” plusieurs fois au cours d’une même cuisson. Ne touchez pas l’appareil, ni les aliments en cours de cuisson.

Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols, la poignée et le couvercle.

• Prenez le couvercle par sa poignée.

• Retirez le bol vapeur. • Placez-le sur une assiette.

• Débranchez l’appareil. Les temps sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la taille des aliments, de l’espace laissé entre les aliments, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique. Pour les aliments avec un temps de cuisson différent : placez les plus longs à cuire dans le bol inférieur. En cours de cuisson, ajoutez le second bol ou troisième bol (selon modèle) avec les aliments à cuisson plus rapide. Avant chaque cuisson, appuyez sur la touche “VITAMIN+” pour une cuisson plus rapide et pour plus de vitamines. Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols en cours de cuisson.

Poissons • Crustacés

Préparation Filets de poisson Steaks de poisson Poisson entier Moules Crevettes Cuisses de poulet Escalopes de dinde Filets de porc Tranches d’agneau Saucisses

Couper des tranches d’un cm

Les piquer avant cuisson

Selon la taille et la variété

Couper les tiges vertes

Riz • Pâtes • Céréales

Préparation Egrenez en fin de cuisson avec une fourchette Laisser reposer la semoule 5 min. dans l’eau bouillante avant de cuire Mettre de l’eau bouillante Mettre de l’eau bouillante

Pâte (spaghettis) F Affichage Maintien au chaud G Touche O/I : Marche/Arrêt • La touche “VITAMIN +” s’enclenche automatiquement. Le voyant de la touche s’allume.

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• Appuyez sur la touche + pour régler l’heure de début de cuisson (ex. : 10:00).

• Appuyez sur la touche PROG, l’afficheur clignote et propose une durée indicative de cuisson.

Vérifiez que l’horloge est à l’heure.

Pour la mise à jour voir page 2.

En début de cuisson :

- le décompte commence automatiquement. - le voyant de fonctionnement passe au rouge. - la touche “VITAMIN +” s’enclenche automatiquement.

• Appuyez sur la touche - ou + pour régler la durée de cuisson.

Validez la programmation

• Appuyez sur la touche PROG pour valider. L’afficheur indique Pro jusqu’au démarrage de la cuisson.

Annulez une programmation

• Appuyez sur la touche PROG pendant 2 secondes. Un signal sonore retentit, le programme est annulé.

Il est normal de voir apparaître un léger

échappement de vapeur et de voir occasionnellement quelques gouttes d’eau s’écouler du tube d’échappement prévu à cet effet, à l’arrière de l’appareil.

• En début de cuisson, la touche

“VITAMIN +” s’enclenche automatiquement (voyant allumé). Elle permet un démarrage plus rapide de la cuisson, grâce à un débit vapeur plus important. • Une fois la température idéale atteinte, le voyant de la touche “VITAMIN +” s’éteint automatiquement. • Après avoir ouvert un bol, vous pouvez appuyer à nouveau sur la touche “VITAMIN +” pour revenir rapidement à la température idéale. • Dans certains cas, il est normal, qu’en appuyant sur la touche “VITAMIN +”, son voyant reste éteint ou s’éteigne très rapidement. Cela signifie que la température idéale est atteinte dans les bols.

• Vérifiez le niveau d’eau pendant la cuisson grâce à l’indicateur de niveau d’eau extérieur. • Si nécessaire, remettez de l’eau par les ouvertures de remplissage.

Modification du temps en cours de cuisson

• Appuyez sur les touches -/+ pour modifier la durée restante selon vos souhaits. • Pour valider la nouvelle durée, lâchez la touche -/+ et attendez 2 secondes : un signal retentit et le décompte continue.

Il est inutile d’actionner la touche

“Vitamin +” plusieurs fois au cours d’une même cuisson.

Ne touchez pas les bols, ni les aliments en cours de cuisson.

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• Appuyez sur la touche O/I. • Dans les 2 minutes, appuyez sur la touche O/I pour reprendre la cuisson.

Fin de cuisson et maintien au chaud

• Un signal sonore retentit. • Le voyant de maintien au chaud vert s’allume. • Le picto s’affiche. • Votre cuiseur vapeur passe automatiquement en maintien au chaud jusqu’à épuisement de l’eau. • Pour arrêter l’appareil pendant la cuisson ou le maintien au chaud, appuyez sur la touche O/I.

Si vous voulez augmenter le maintien au chaud des aliments, ajoutez de l’eau.

Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols, la poignée et le couvercle.

S’il manque de l’eau

• Pour vous indiquer qu’il manque de l’eau dans le réservoir, un signal sonore retentit pendant 2 min. et le picto s’affiche.

• Remettez de l’eau grâce aux ouvertures de remplissage sur les côtés.

• Une fois le réservoir rempli, le produit se réenclenche automatiquement au bout de quelques secondes ou appuyez sur la touche O/I. • L’appareil garde en mémoire le temps de cuisson restant.

éponge humide et de l’eau tiède savonneuse.

• Rincez et séchez.

N’utilisez pas de produits d’entretien abrasifs.

N’immergez pas le réservoir à eau.

Nettoyez régulièrement la couronne turbo.

• Tous les autres éléments amovibles peuvent être passés au lave-vaisselle.

• Rincez l’intérieur du réservoir à eau plusieurs fois avec de l’eau tiède.

• Pour un encombrement minimum, vos bols se rangent les uns dans les autres.

Détartrez votre appareil toutes les