MODE D'EMPLOI KVLBE00X ELECTROLUX
Notice d'utilisation 2
Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
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SERVICE APRÈS-VENTE
Utilisez toujours des pièces d'origine.
Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.
Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.
⚠️ Avertissement/Consignes de sécurité
i Informations générales et conseils
Informations en matière de protection de l'environnement
Sous réserve de modifications.
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus.
- Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
- Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
- Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
- Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
- Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.
- Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
- Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
1.2 Sécurité générale
- L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié.
- AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
- Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
- Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez l'appareil de la prise secteur.
- Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.
- N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
- N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.
- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.
- Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois latérales. Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
2.1 Installation

AVERTISSEMENT!
L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
- N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!
Risque d'incendie ou d'électrocution.
- L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.
• L'appareil doit être relié à la terre.
- Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques de votre réseau.
- Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.
- N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.
- Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du câble d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.
- Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.
- La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.
- Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.
- Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.
- Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.
- N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support),
un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
- L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
- Cet appareil est conforme aux directives CEE.
2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!
Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.
- Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.
- Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.
• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.
- Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.
- Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
- Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.
- N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.
- N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
- N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.
- Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.
- Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
- Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT!
Risque d'endommagement de l'appareil.
- Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :
2.4 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!
Risque de blessure,
d'incendie ou de dommages
matériels sur l'appareil.
- Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
- Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
- Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez votre service après-vente agréé.
- Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. Elle est lourde !
- Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
- Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
- Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.
- N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).
2.5 Éclairage intérieur

AVERTISSEMENT!
Risque d'électrocution !
- Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.
- Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.
- N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.
2.6 Maintenance
- Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé.
- Utilisez exclusivement des pièces d'origine.
2.7 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!
Risque de blessure ou d'asphyxie.
- Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
- Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
- Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
3.1 Vue d'ensemble

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4 5 6
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①
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③
④
⑤
⑦
1 Bandeau de commande
2 Manette de sélection des modes de cuisson
3 Voyant/symbole de mise sous tension
4 Affichage
5 Thermostat
6 Indicateur / symbole de température
7 Résistance
8 Éclairage
9 Ventilateur
10 Bac de la cavité
11 Support de grille amovible
12 Position des grilles
3.2 Accessoires
- Grille métallique
Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des moules à gâteau/pâtisserie.
- Plateau de cuisson
Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs.
- Plat à rôtir
Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.
4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Pour modifier l'heure, reportez-vous au chapitre « Fonctions de l'horloge ».
4.1 Premier nettoyage
Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».
Nettoyez le four et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois. Remettez les accessoires et les supports de grille en place.
4.2 Préchauffage
Préchauffez l'appareil à vide avant de l'utiliser pour la première fois.
- Sélectionnez la fonction □ et la température maximale.
- Laissez four en fonctionnement pendant 1 heure.
-
Sélectionnez la fonction ☐ et réglez la température maximale.
-
Laissez le four en fonctionnement pendant 15 minutes.
- Sélectionnez la fonction ☎ et réglez la température maximale.
- Laissez le four en fonctionnement pendant 15 minutes.
- Éteignez le four puis laissez-le refroidir.
Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. L'appareil peut émettre une odeur et de la fumée. Assurez-vous que la ventilation dans la pièce est suffisante.
5. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
5.1 Manettes rétractables
Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette de commande. La manette de commande sort de son logement.
5.2 Activation et désactivation du four
- Tournez la manette des fonctions du four pour sélectionner une fonction.
- Tournez la manette du thermostat pour sélectionner la température souhaitée.
- Pour éteindre le four, tournez la manette des fonctions du four et le thermostat sur la position Arrêt.
L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est en marche.
5.3 Modes de cuisson
| Fonction du four | Utilisation |
| 0 Position Arrêt | Le four est éteint. |
| Fonction du four | Utilisation |
| Eclairage Four | Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de cuisson n'est sélectionnée. |
| Chaleur Tour-nante | Pour faire cuire sur trois niveaux en même temps et pour déshy-drater des aliments. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle. |
| Chaleur Tour-nante Humide | Cette fonction est con-çue pour économiser de l’énergie en cours de cuisson. Pour obtenir des instructions de cuis-son, reportez-vous au chapitre « Conseils », paragraphe Chaleur Tournante Humide. Du-rant cette cuisson, la porte du four doit rester fermée pour éviter d'in-terrompre la fonction, et pour garantir une consommation d'énergie optimale. Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur de la cavité peut différer de la température sé-lectionnée. Le niveau de cuisson peut être ré-duit. Pour obtenir des recommandations générales sur l'économie d'énergie, consultez le chapitre « Économies d'énergie », paragraphe « Efficacité énergéti-que ». Cette fonction est utilisée pour définir la classe d'efficacité éner-gétique selon la norme EN 60350-1. |
5.4 Affichage

| Fonction du four | Utilisation |
Sole | Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments. |
Gril | Pour faire griller des aliments peu épais et du pain. |
Gril Fort | Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et pour griller du pain. |
Turbo Gril | Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer. |
Sole Pulsée | Pour cuire des pizzas. Pour dorer de façon intensive et obtenir un fond croustillant. |
Convection naturelle (Voûte | Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau. |
A. Indicateurs des fonctions
B. Affichage du temps
C. Indicateur de fonction
5.5 Touches
| Touche sensitive | Fonction | Description |
| — | MOINS | Pour régler l'heure. |
| ➊ | HORLOGE | Pour régler une fonction de l'horloge. |
| + | PLUS | Pour régler l'heure. |
6. FONCTIONS DE L'HORLOGE
6.1 Tableau des fonctions de l'horloge
| Fonction de l'horloge | Utilisation |
| 4 | HEURE | Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour. |
| |→| | DURÉE | Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. |
| →| | FIN | Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint. |
| |→|→| | DÉPART DIFFÉ-RÉ | Pour combiner les fonction DURÉE et FIN. |
| ♀ | MINUTEUR | Pour régler un décompte. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil. Vous pouvez utiliser le MINUTEUR à tout moment, même lorsque l'appareil est éteint. |
6.2 Réglage de l'heure. Modification de l'heure
Vous devez régler l'heure avant de mettre le four en marche.
Le voyant Ⓙ clignote lorsque vous branchez l'appareil à l'alimentation électrique, lorsqu'il y a eu une coupure de courant ou que le minuteur n'est pas réglé.
Appuyez sur la touche + ou — pour régler la bonne heure.
Au bout d'environ 5 secondes, le clignotement s'arrête et l'heure réglée s'affiche.
Pour changer l'heure, appuyez à plusieurs reprises sur la touche Ⓔ jusqu'à ce que Ⓙ commence à clignoter.
6.3 Réglage de la DUREE
- Sélectionnez une fonction du four et la température.
- Appuyez sur Ⓐ à plusieurs reprises jusqu'à ce que |→| commence à clignoter.
- Appuyez sur + ou — pour régler le temps de la DUREE.
L'affichage indique |→|.
- Lorsque la durée programmée s'est écoulée, || clignote et un signal sonore retentit. L'appareil se met à l'arrêt automatiquement.
- Appuyez sur une touche pour arrêter le signal sonore.
- Tournez la manette des fonctions du four et la manette du thermostat sur la position Arrêt.
6.4 Réglage de la FIN
- Sélectionnez une fonction et la température du four.
- Appuyez sur Ⓐ à plusieurs reprises jusqu'à ce que →|commence à clignoter.
-
Appuyez sur + ou — pour régler la durée.
L'affichage indique →|.
-
Lorsque la durée est écoulée, →| clignote et un signal sonore retentit. L'appareil s'éteint automatiquement.
-
Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.
-
Tournez la manette des fonctions du four et la manette du thermostat sur la position Arrêt.
6.5 Réglage du DÉPART DIFFÉRÉ
- Sélectionnez une fonction et la température du four.
- Appuyez sur Ⓐ à plusieurs reprises jusqu'à ce que |→| commence à clignoter.
- Appuyez sur + ou — pour régler les minutes de la DURÉE.
- Appuyez sur ⚠️.
- Appuyez sur + ou — pour régler les minutes de la FIN.
- Appuyez sur la touche ⏻ pour confirmer.
L'appareil s'allume automatiquement plus tard, fonctionne pendant la DURÉE réglée, et s'arrête à l'heure de FIN choisie. Lorsque la durée définie s'est écoulée, un signal sonore retentit.
- L'appareil s'éteint automatiquement. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.
- Tournez la manette des fonctions du four et la manette du thermostat sur la position Arrêt.
6.6 Régler la MINUTERIE
-
Appuyez sur Ⓙ à plusieurs reprises jusqu'à ce que ♗ commence à clignoter.
-
Appuyez sur + ou — pour régler la durée requise.
La MINUTERIE se met en marche automatiquement au bout de 5 secondes.
-
À la fin du temps de cuisson programmé, un signal sonore retentit. Appuyez sur une touche pour arrêter le signal sonore.
-
Tournez les boutons de fonction du four et de température sur la position d'arrêt.
6.7 Annuler des fonctions de l'horloge
-
Appuyez sur ⚠ plusieurs fois jusqu'à ce que le voyant de la fonction souhaitée clignote.
-
Maintenez la touche — enfoncée. Au bout de quelques secondes, la fonction de l'horloge s'éteint.
7. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
7.1 Installation des accessoires
Grille métallique :
Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas.

Plateau de cuisson/ Plat à rôtir :
Poussez le plateau de cuisson /plat à rôtir entre les rails du support de grille.

Grille métallique et plateau de cuisson / plat à rôtir ensemble :
Poussez le plateau de cuisson /plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.

Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser.
8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
8.1 Ventilateur de refroidissement
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse.
9. CONSEILS

AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.
9.1 Conseils de cuisson
Le four dispose de cinq niveaux de grille.
Comptez les niveaux de grille à partir du bas du four.
8.2 Thermostat de sécurité
Un mauvais fonctionnement du four ou des composants défectueux peuvent causer une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse.
Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four. Les tableaux ci-dessous vous indiquent les réglages standard pour la température, le temps de cuisson et le niveau du four.
Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui s'en rapproche.
Le four est doté d'un système spécial qui permet à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la vapeur. Dans cet environnement, ce système permet de cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation énergétique sont donc réduits.
Cuisson de gâteaux
N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.
Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même temps, laissez un niveau libre entre les deux.
Cuisson de viande et de poisson
Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir pour éviter de salir le four de manière irréversible.
Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule.
Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four,
ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.
Temps de cuisson
Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume.
Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.
9.2 Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Gâteaux
| Plat | Voûte | Chaleur Tournante | Durée (min) | Remarques |
| Tempéra-ture (°C) | Positions des gril-les | Tempéra-ture (°C) | Positions des gril-les |
| Pâtes à gâteaux | 170 | 2 | 160 | 3 (2 et 4) | 45 - 60 | Dans un moule à gâteau |
| Pâte sa-blée | 170 | 2 | 160 | 3 (2 et 4) | 20 - 30 | Dans un moule à gâteau |
| Gâteau au fromage | 170 | 1 | 165 | 2 | 60 - 80 | Dans un moule à gâteau de 26 cm |
| Tarte aux pommes1) | 170 | 2 | 160 | 2 (gauche et droit) | 80 - 100 | Dans deux moules à gâteau de 20 cm sur une grille métallique |
| Strudel | 175 | 3 | 150 | 2 | 60 - 80 | Sur un pla-teau de cuisson |
| Tarte à la confiture | 170 | 2 | 165 | 2 (gauche et droit) | 30 - 40 | Dans un moule à gâteau de 26 cm |
| Génoise/Gâteau Savoie | 170 | 2 | 160 | 2 | 50 - 60 | Dans un moule à gâteau de 26 cm |
| Gâteau de Noël/Cake aux fruits1) | 160 | 2 | 150 | 2 | 90 - 120 | Dans un moule à gâteau de 20 cm |
| Gâteau aux pru-nes1) | 175 | 1 | 160 | 2 | 50 - 60 | Dans un moule à pain |
| Petits gâ-teaux - sur un seul ni-veau | 170 | 3 | 140 - 150 | 3 | 20 - 30 | Sur un pla-teau de cuisson |
| Petits gâ-teaux - sur deux niveaux | - | - | 140 - 150 | 2 et 4 | 25 - 35 | Sur un pla-teau de cuisson |
| Petits gâ-teaux - sur trois niveaux | - | - | 140 - 150 | 1, 3 et 5 | 30 - 45 | Sur un pla-teau de cuisson |
| Biscuits/Gâteaux secs/Tres-ses feuil-letées - sur un seul ni-veau | 140 | 3 | 140 - 150 | 3 | 30 - 35 | Sur un pla-teau de cuisson |
| Biscuits/Gâteaux secs/Tres-ses feuil-letées - sur deux niveaux | - | - | 140 - 150 | 2 et 4 | 35 - 40 | Sur un pla-teau de cuisson |
| Biscuits/ Gâteaux secs/Tres-ses feuil-letées - sur trois niveaux | - | - | 140 - 150 | 1, 3 et 5 | 35 - 45 | Sur un pla-teau de cuisson |
| Meringues - sur un seul ni-veau | 120 | 3 | 120 | 3 | 80 - 100 | Sur un pla-teau de cuisson |
| Meringues - sur deux niveaux1) | - | - | 120 | 2 et 4 | 80 - 100 | Sur un pla-teau de cuisson |
| Petits pains1) | 190 | 3 | 190 | 3 | 12 - 20 | Sur un pla-teau de cuisson |
| Éclairs - sur un seul ni-veau | 190 | 3 | 170 | 3 | 25 - 35 | Sur un pla-teau de cuisson |
| Éclairs - sur deux niveaux | - | - | 170 | 2 et 4 | 35 - 45 | Sur un pla-teau de cuisson |
| Tourtes | 180 | 2 | 170 | 2 | 45 - 70 | Dans un moule à gâteau de 20 cm |
| Cake aux fruits | 160 | 1 | 150 | 2 | 110 - 120 | Dans un moule à gâteau de 24 cm |
| Gâteau à étages | 170 | 1 | 160 | 2 (gauche et droit) | 50 - 60 | Dans un moule à gâteau de 20 cm |
Pain et pizza
| Plat | Voûte | Chaleur Tournante | Durée (min) | Remarques |
| Tempéra-ture (°C) | Positions des gril-les | Tempéra-ture (°C) | Positions des gril-les |
| Pain blanc1) | 190 | 1 | 190 | 1 | 60 - 70 | 1 à 2 piè-ces, 500 g par pièce |
| Pain de seigle | 190 | 1 | 180 | 1 | 30 - 45 | Dans un moule à pain |
| Petits pains1) | 190 | 2 | 180 | 2 (2 et 4) | 25 - 40 | 6 à 8 pe-tits pains sur un pla-teau de cuisson |
| Pizza1) | 230 - 250 | 1 | 230 - 250 | 1 | 10 - 20 | Sur un plateau de cuisson ou un plat à rôtir |
| Scones1) | 200 | 3 | 190 | 3 | 10 - 20 | Sur un plateau de cuisson |
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Préparations à base d'œufs
| Plat | Voûte | Chaleur Tournante | Durée (min) | Remarques |
| Tempéra-ture (°C) | Positions des gril-les | Tempéra-ture (°C) | Positions des gril-les |
| Gratin de pâtes | 200 | 2 | 180 | 2 | 40 - 50 | Dans un moule |
| Gratin aux légumes | 200 | 2 | 175 | 2 | 45 - 60 | Dans un moule |
| Quiches ^1) | 180 | 1 | 180 | 1 | 50 - 60 | Dans un moule |
| Lasa-gnes ^1) | 180 - 190 | 2 | 180 - 190 | 2 | 25 - 40 | Dans un moule |
| Cannello-ni ^1) | 180 - 190 | 2 | 180 - 190 | 2 | 25 - 40 | Dans un moule |
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Viande
| Plat | Voûte | Chaleur Tournante | Durée (min) | Remarques |
| Tempéra-ture (°C) | Positions des gril-les | Tempéra-ture (°C) | Positions des gril-les |
| Bœuf | 200 | 2 | 190 | 2 | 50 - 70 | Sur une grille mé-tallique |
| Porc | 180 | 2 | 180 | 2 | 90 - 120 | Sur une grille mé-tallique |
| Veau | 190 | 2 | 175 | 2 | 90 - 120 | Sur une grille mé-tallique |
| Rôti de boeuf, sai-gnant | 210 | 2 | 200 | 2 | 50 - 60 | Sur une grille mé-tallique |
| Rôti de boeuf, cuit à point | 210 | 2 | 200 | 2 | 60 - 70 | Sur une grille mé-tallique |
| Rôti de boeuf, bien cuit | 210 | 2 | 200 | 2 | 70 - 75 | Sur une grille mé-tallique |
| Épaule de porc | 180 | 2 | 170 | 2 | 120 - 150 | Avec couenne |
| Jarret de porc | 180 | 2 | 160 | 2 | 100 - 120 | 2 mor-ceaux |
| Agneau | 190 | 2 | 175 | 2 | 110 - 130 | Gigot |
| Poulet | 220 | 2 | 200 | 2 | 70 - 85 | Entier |
| Dinde | 180 | 2 | 160 | 2 | 210 - 240 | Entière |
| Canard | 175 | 2 | 220 | 2 | 120 - 150 | Entier |
| Oie | 175 | 2 | 160 | 1 | 150 - 200 | Entière |
| Lapin | 190 | 2 | 175 | 2 | 60 - 80 | En mor-ceaux |
| Lièvre | 190 | 2 | 175 | 2 | 150 - 200 | En mor-ceaux |
| Faisan | 190 | 2 | 175 | 2 | 90 - 120 | Entier |
Poisson
| Plat | Voûte | Chaleur Tournante | Durée (min) | Remarques |
| Tempéra-ture (°C) | Positions des gril-les | Tempéra-ture (°C) | Positions des gril-les |
| Truite/daurade | 190 | 2 | 175 | 2 | 40 - 55 | 3 - 4 pois-sons |
| Thon/saumon | 190 | 2 | 175 | 2 | 35 - 60 | 4 - 6 filets |
9.3 Gril
Réglez la température maximale.
Préchauffez le four pendant 3 minutes.
Utilisez le quatrième niveau de la grille.
| Plat | Quantité | Durée (min) |
| Morceaux | Quantité (kg) | 1re face | 2e face |
| Filet de bœuf | 4 | 0.8 | 12 - 15 | 12 - 14 |
| Steaks de bœuf | 4 | 0.6 | 10 - 12 | 6 - 8 |
| Saucisses | 8 | - | 12 - 15 | 10 - 12 |
| Côtelettes de porc | 4 | 0.6 | 12 - 16 | 12 - 14 |
| Poulet (coupé en deux) | 2 | 1 | 30 - 35 | 25 - 30 |
| Brochettes | 4 | - | 10 - 15 | 10 - 12 |
| Escalope de poulet | 4 | 0.4 | 12 - 15 | 12 - 14 |
| Steak haché | 6 | 0.6 | 20 - 30 | - |
| Filet de poisson | 4 | 0.4 | 12 - 14 | 10 - 12 |
| Sandwiches toastés | 4 - 6 | - | 5 - 7 | - |
| Toasts | 4 - 6 | - | 2 - 4 | 2 - 3 |
9.4 Turbo Gril
Utilisez le premier ou le deuxième niveau de la grille.
Bœuf
Préchauffez le four.
Pour calculer le temps de rôtissage, multipliez le temps indiqué dans le tableau ci-dessous par l'épaisseur de la viande en cm.
| Plat | Tempéra-ture (°C) | Durée (min) |
| Rôti ou filet de bœuf sai-gnant | 190 - 200 | 5 - 6 |
| Rôti ou filet de bœuf à point | 180 - 190 | 6 - 8 |
| Rôti ou filet de bœuf bien cuit | 170 - 180 | 8 - 10 |
Porc
| Plat | Tempéra-ture (°C) | Durée (min) |
| Épaule, col-let, morceau de jambon,1 - 1,5 kg | 160 - 180 | 90 - 120 |
| Côtelette, côte, 1 - 1,5 kg | 170 - 180 | 60 - 90 |
| Pâté à la viande, 0,75 kg - 1 kg | 160 - 170 | 50 - 60 |
| Jarret de porc (pré-cuit), 0,75 kg - 1 kg | 150 - 170 | 90 - 120 |
Veau
| Plat | Tempéra-ture (°C) | Durée (min) |
| Rôti de veau, 1 kg | 160 - 180 | 90 - 120 |
| Jarret de veau,1,5 - 2 kg | 160 - 180 | 120 - 150 |
Agneau
| Plat | Tempéra-ture (°C) | Durée (min) |
| Gigot d'agneau, rôti d'agneau, 1 - 1,5 kg | 150 - 170 | 100 - 120 |
| Plat | Tempéra-ture (°C) | Durée (min) |
| Carré d'agneau, 1 - 1,5 kg | 160 - 180 | 40 - 60 |
Volaille
| Plat | Tempéra-ture (°C) | Durée (min) |
| Morceaux de volaille, 0,2 - 0,25 kg | 200 - 220 | 30 - 50 |
| Moitié de poulet, 0,4 - 0,5 chacune | 190 - 210 | 35 - 50 |
| Poulet, pou-larde, 1 kg - 1,5 kg | 190 - 210 | 50 - 70 |
| Canard, 1,5 - 2 kg | 180 - 200 | 80 - 100 |
| Oie, 3,5 kg - 5 kg | 160 - 180 | 120 - 180 |
| Dinde, 2,5 kg - 3,5 kg | 160 - 180 | 120 - 150 |
| Dinde, 4 kg - 6 kg | 140 - 160 | 150 - 240 |
Poisson (à l'étuvée)
| Plat | Tempéra-ture (°C) | Durée (min) |
| Poisson en-tier, 1 - 1,5 kg | 210 - 220 | 40 - 60 |
9.5 Chaleur Tournante Humide

Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci-dessous.
| Plat | Accessoires | Température (°C) | Positions des grilles | Durée (min) |
| Petits pains (12 morceaux) | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 175 | 3 | 40 - 50 |
| Petits pains, 9 morceaux | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 180 | 2 | 35 - 45 |
| Pizza surgelée, 0,35 kg | grille métallique | 180 | 2 | 45 - 55 |
| Gâteau roulé | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 170 | 2 | 30 - 40 |
| Brownie | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 170 | 2 | 45 - 50 |
| Soufflé, 6 pièces | ramequins en céramique sur une grille métallique | 190 | 3 | 45 - 55 |
| Fond de tarte en génoise | moule à tarte sur une grille métallique | 180 | 2 | 35 - 45 |
| Gâteau à étages | Plat de cuisson sur la grille métallique | 170 | 2 | 35 - 50 |
| Poisson poché, 0,3 kg | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 180 | 2 | 35 - 45 |
| Poisson entier (0,2 kg) | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 180 | 3 | 25 - 35 |
| Filets de poisson, 0,3 kg | plaque à pizza sur la grille métallique | 170 | 3 | 30 - 40 |
| Viande po-chée, 0,25 kg | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 180 | 3 | 35 - 45 |
| Chachlyk, 0,5 kg | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 180 | 3 | 40 - 50 |
| Cookies, 16 biscuits | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 150 | 2 | 30 - 45 |
| Macarons, 20 biscuits | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 180 | 2 | 45 - 55 |
| Muffins, 12 gâteaux | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 170 | 2 | 30 - 40 |
| Petits fours, 16 morceaux | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 170 | 2 | 35 - 45 |
| Biscuits sablés, 20 biscuits | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 150 | 2 | 40 - 50 |
| Tartelettes, 8 gâteaux | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 170 | 2 | 30 - 40 |
| Légumes po-chés, 0,4 kg | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 180 | 2 | 35 - 45 |
| Omelette végétarienne | plaque à pizza sur la grille métallique | 180 | 3 | 35 - 45 |
| Légumes médi-terranéens, 0,7 kg | Plateau de cuisson ou plat à rôtir | 180 | 4 | 35 - 45 |
9.6 Déshydratation - Chaleur tournante
- Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé.
- Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la moitié de la durée
de déshydratation, ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour terminer le séchage.
Légumes
| Plat | Température (°C) | Durée (h) | Positions des grilles |
| 1 position | 2 positions |
| Haricots | 60 - 70 | 6 - 8 | 3 | 1 / 4 |
| Poivrons | 60 - 70 | 5 - 6 | 3 | 1 / 4 |
| Légumes pour potage | 60 - 70 | 5 - 6 | 3 | 1 / 4 |
| Champignons | 50 - 60 | 6 - 8 | 3 | 1 / 4 |
| Fines herbes | 40 - 50 | 2 - 3 | 3 | 1 / 4 |
Fruits
| Plat | Température (°C) | Durée (h) | Positions des grilles |
| 1 position | 2 positions |
| Prunes | 60 - 70 | 8 - 10 | 3 | 1 / 4 |
| Abricots | 60 - 70 | 8 - 10 | 3 | 1 / 4 |
| Pommes, tran-ches | 60 - 70 | 6 - 8 | 3 | 1 / 4 |
| Poire | 60 - 70 | 6 - 9 | 3 | 1 / 4 |
Tests conformément à la norme IEC 60350-1.
| Plat | Fonction | Acces-soires | Posi-tions des gril-les | Tem-pératu-re (°C) | Durée (min) | Remarques |
| Petit gâ-teau | Convection naturelle | Plateau de cuis-son | 3 | 170 | 20 - 30 | Déposez 20 pe-tits gâteaux sur un plateau de cuisson. |
| Petit gâ-teau | Chaleur Tournante / Chaleur tournante | Plateau de cuis-son | 3 | 150 - 160 | 20 - 35 | Déposez 20 pe-tits gâteaux sur un plateau de cuisson. |
| Petit gâ-teau | Chaleur Tournante / Chaleur tournante | Plateau de cuis-son | 2 et 4 | 150 - 160 | 20 - 35 | Déposez 20 pe-tits gâteaux sur un plateau de cuisson. |
| Tourte aux pom-mes | Convection naturelle | Grille métalli-que | 2 | 180 | 70 - 90 | Utilisez 2 moules (20 cm de dia-mètre) placés en diagonale. |
| Tourte aux pom-mes | Chaleur Tournante / Chaleur tournante | Grille métalli-que | 2 | 160 | 70 - 90 | Utilisez 2 moules (20 cm de dia-mètre) placés en diagonale. |
| Génoise sans graisse | Convection naturelle | Grille métalli-que | 2 | 170 | 40 - 50 | Utilisez un moule à gâteau (26 cm de diamètre). Préchauffez le four pendant 10 minutes. |
| Génoise sans graisse | Chaleur Tournante / Chaleur tournante | Grille métalli-que | 2 | 160 | 40 - 50 | Utilisez un moule à gâteau (26 cm de diamètre). Préchauffez le four pendant 10 minutes. |
| Génoise sans graisse | Chaleur Tournante / Chaleur tournante | Grille métalli-que | 2 et 4 | 160 | 40 - 60 | Utilisez un moule à gâteau (26 cm de diamètre). Placés en diago-nale. Préchauffez le four pendant 10 minutes. |
| Biscuits sablés | Chaleur Tournante / Chaleur tournante | Plateau de cuis-son | 3 | 140 - 150 | 20 - 40 | - |
| Biscuits sablés | Chaleur Tournante / Chaleur tournante | Plateau de cuis-son | 2 et 4 | 140 - 150 | 25 - 45 | - |
| Biscuits sablés | Convection naturelle | Plateau de cuis-son | 3 | 140 - 150 | 25 - 45 | - |
| Toasts 4 - 6 piè-ces | Gril | Grille métalli-que | 4 | max. | 2 à 3 minutes sur la première face ; 2 à 3 minutes sur la seconde fa-ce. | Préchauffez le four pendant 3 minutes. |
| Steak haché 6 pièces, 0,6 kg | Gril | Grille métalli-que et lè-chefrite | 4 | max. | 20 - 30 | Placez la grille métallique sur le quatrième niveau et la lèchefrite sur le troisième niveau du four. Tournez les ali-ments à mi-cuis-son. Préchauffez le four pendant 3 minutes. |
10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
10.1 Remarques concernant l'entretien
Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède.
Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal.
Nettoyez l'intérieur du four après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie. Ce risque est élevé pour la lèchefrite.
Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau chaude savonneuse. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle.
En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four.
Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus ni au lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement anti-adhésif.
De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte. Pour réduire la condensation, faites fonctionner le four pendant 10 minutes avant la cuisson. Éliminez l'humidité dans la cavité après chaque utilisation.
10.2 Fours en acier inoxydable ou en aluminium
Nettoyez la porte uniquement avec une éponge ou un chiffon humides. Séchez-la avec un chiffon doux.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni d'éponges métalliques car ils peuvent endommager la surface du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces mêmes recommandations.
10.3 Nettoyez le joint d'étanchéité de la porte
Vérifiez régulièrement le joint d'étanchéité de la porte. Le joint d'étanchéité de la porte est posé sur l'encadrement de la cavité du four. N'utilisez pas le four si le joint d'étanchéité de la porte est endommagé. Faites appel à un service après-vente agréé.
Pour le nettoyage du joint d'étanchéité de la porte, consultez les informations générales concernant le nettoyage.
10.4 Retrait des supports de grille
Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille.

ATTENTION!
Soyez prudent lorsque vous retirez les supports de grille.
- Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.

- Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez-le.

text_image
1
2
Réinstallez les accessoires que vous avez retirés en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.
10.5 Aqua Clean
Ce processus de nettoyage utilise l'humidité pour aider à retirer la graisse et les particules alimentaires restant dans le four.
- Versez 300 ml d'eau dans le bac de la cavité au fond du four.
- Réglez la fonction.
- Réglez la température sur 90 °C.
- Laissez le four en fonctionnement pendant 30 minutes.
- Éteignez le four puis laissez-le refroidir.
- Lorsque l'appareil a refroidi, nettoyez-le à l'aide d'un chiffon doux.

AVERTISSEMENT!
Veillez à ce que le four soit froid avant de le toucher. Risque de brûlure !
10.6 Retrait et installation de la porte
La porte du four est dotée de trois panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four et les panneaux de verre intérieurs pour les nettoyer.

Si vous tentez d'extraire les panneaux de verre sans avoir au préalable retiré la porte du four, celle-ci peut se refermer brusquement.

ATTENTION!
N'utilisez pas le four sans les panneaux en verre.
- Ouvrez la porte en grand et identifiez la charnière située à droite de la porte.
- Poussez le composant de serrage jusqu'à ce qu'il se retire.

- D'une main, maintenez le composant que vous venez de pousser. De l'autre main, servez-vous d'un tournevis pour soulever et faire pivoter le levier de la charnière droite.

- Trouvez la charnière à gauche de la porte.

- Levez et tournez le levier sur la charnière de gauche.

- Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.

- Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux.
- Tenez la garniture de porte (B) sur le bord supérieur de la porte des deux côtés et poussez vers l'intérieur pour libérer le joint du clip.

text_image
2
B
1
-
Tirez la garniture de porte vers l'avant pour la déposer.
-
Prenez les panneaux de verre de la porte par leur bord supérieur et sortez-les doucement, un par un. Commencez par le panneau supérieur. Assurez-vous que la vitre glisse entièrement hors de ses supports.

- Nettoyez les panneaux de verre à l'eau savonneuse. Séchez soigneusement les panneaux de verre.
Une fois le nettoyage terminé, remettez les panneaux de verre et la porte du four en place. Suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse.
Veillez à replacer les panneaux de verre (A et B) dans le bon ordre. Vérifiez le symbole / l'imprimé sur le côté du panneau de verre. Chaque panneau de verre est différent pour faciliter le démontage et le remontage.

text_image
A
B
Veillez à installer correctement le panneau de verre du milieu dans son logement.

text_image
A
B
10.7 Remplacement de l'éclairage

AVERTISSEMENT!
Risque d'électrocution!
L'ampoule peut être chaude.
- Éteignez le four.
Attendez que le four ait refroidi.
- Débranchez le four de l'alimentation secteur.
- Placez un chiffon au fond de la cavité.

ATTENTION!
Prenez toujours l'ampoule halogène avec un chiffon pour éviter que des résidus de graisse sur l'ampoule ne prennent feu.
Éclairage arrière
- Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant.
- Nettoyez le diffuseur en verre.
- Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C.
- Replacez le diffuseur en verre.
11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
11.1 En cas d'anomalie de fonctionnement
| Problème | Cause probable | Solution |
| Le four ne chauffe pas. | Le four est éteint. | Allumez le four. |
| Le four ne chauffe pas. | L'horloge n'est pas réglée. | Réglez l'horloge. |
| Le four ne chauffe pas. | Les réglages nécessaires n'ont pas été effectués. | Vérifiez que les réglages sont corrects. |
| Le four ne chauffe pas. | Le fusible a disjoncté. | Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonc-tent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié. |
| L'éclairage ne fonctionne pas. | L'éclairage est défectueux. | Remplacez l'ampoule. |
| De la vapeur et de la condensation se forment sur les aliments et dans la cavité du four. | Le plat est resté trop long-temps dans le four. | Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson. |
11.2 Données de maintenance
Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente agréé.
Les informations à fournir au service après-vente figurent sur la plaque
signalétique. La plaque signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité du four.
| Nous vous recommandons de noter ces informations ici : |
| Modèle (MOD.) | ...... |
| Référence du produit (PNC) | ...... |
| Numéro de série (S.N.) | ...... |
12. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
12.1 Encastrement

text_image
80
60
520
33
100
200
min. 550
20
min. 560
546
21
18
114
4
589
471
594
595+/-1
5
3
min. 1200

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70
60
520
33
100
200
min. 550
20
590
min. 560
546
21
560
18
114
4
589
471
594
595+1
5
3
min. 1200
12.2 Fixation de l'appareil au meuble

12.3 Installation électrique

Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ».
Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble d'alimentation.
12.4 Câble
Types de câbles compatibles pour l'installation ou le remplacement :
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
Pour la section du câble, consultez la puissance totale sur la plaque signalétique. Vous pouvez également consulter le tableau :
| Puissance totale (W) | Section du câble (mm2) |
| maximum 1 380 | 3 x 0.75 |
| maximum 2 300 | 3 x 1 |
| maximum 3 680 | 3 x 1.5 |
Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus que les fils de phase et neutre (fils bleu et marron).
13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE
| Nom du fournisseur | Electrolux |
| Identification du modèle | FQ93NEV FQ93NSEV EOB5440BAX |
| Index d'efficacité énergétique | 95.3 |
| Classe d'efficacité énergétique | A |
| Consommation d'énergie avec charge standard et mode traditionnel | 0.93 kWh/cycle |
| Consommation d'énergie avec charge standard et mode air pulsé | 0.81 kWh/cycle |
| Nombre de cavités | 1 |
| Source de chaleur | Électricité |
| Volume | 72 l |
| Type de four | Four encastrable |
| Masse | FQ93NEV | 28.3 kg |
| FQ93NSEV | 29.4 kg |
| EOB5440BAX | 30.9 kg |
EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Plages, fours, fours à vapeur et grils - Méthodes de mesure des performances.
13.2 Économie d'énergie

Ce four est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.
Conseils généraux
Assurez-vous que la porte du four est correctement fermée lorsque le four est en marche. En cours de cuisson, n'ouvrez pas la porte. Nettoyez régulièrement le joint de la porte pour qu'il reste propre et assurez-vous qu'il est toujours bien fixé, dans la bonne position.
Utilisez des plats en métal pour augmenter les économies d'énergie.
Si possible, ne préchauffez pas le four avant d'y introduire vos aliments.
Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson, en fonction de la durée de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.
Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.
Lorsque vous cuisez plusieurs plats les uns après les autres, veillez à ne pas trop espacer les cuissons.
Cuisson avec ventilation
Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.
Maintien des aliments au chaud
Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au chaud.
Chaleur Tournante Humide
Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson.
14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Recyclez les matériaux portant le symbole ⚙. Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et
électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.
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