EC6352XPA - Cuisinière électrique GORENJE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière électrique
Marque	Gorenje
Modèle	EC6352XPA
Dimensions (H x L x P)	85 x 60 x 60 cm (environ)
Poids	Environ 55 kg
Alimentation électrique	230 V / 400 V selon configuration (3N~, 2N~, ~)
Type de cuisson	Plaques vitrocéramiques avec 4 zones de cuisson (2 à un cercle, 2 à deux cercles)
Fonctions du four	Chaleur tournante, chaleur tournante + sole, gril, gril large, chaleur sole+voûte, décongélation, Aqua Clean, EKO, etc.
Capacité du four	Environ 70 litres
Nettoyage	Nettoyage classique, Aqua Clean, parois catalytiques (en option)
Sécurité	Sécurité enfants, indicateur de chaleur résiduelle, verrouillage de porte, arrêt automatique
Accessoires fournis	Grille, lèchefrite, plaque basse, plaque haute, sonde de température, tournebroche (selon modèle)
Éclairage du four	Ampoule E14 25W 230V ou halogène G9 25W 230V
Porte du four	Porte à fermeture douce (GentleClose) et démontable
Classe énergétique	Classe A (estimation)
Niveau sonore	Inférieur à 55 dB(A)
Indice de réparabilité	Élevé : pièces détachées disponibles (ampoule, vitre, résistances, etc.)
Informations générales	Notice d'utilisation en ligne, assistance technique

FOIRE AUX QUESTIONS - EC6352XPA GORENJE

Comment nettoyer la surface vitrocéramique ?

Utilisez un nettoyant spécial vitrocéramique et un grattoir pour les saletés incrustées. Ne jamais utiliser de poudre à récurer ou d'éponge abrasive.

Comment utiliser la fonction Aqua Clean ?

Versez 0,6 L d'eau dans un plat résistant à la chaleur, placez-le sur la grille inférieure, sélectionnez le mode Aqua Clean à 70 °C pendant 30 minutes. Essuyez ensuite les résidus ramollis.

Comment remplacer l'ampoule du four ?

Débranchez l'appareil, retirez le cache de l'ampoule avec un tournevis, dévissez l'ampoule défectueuse (E14 25W ou G9 25W) et remplacez-la par une neuve identique.

Comment démonter la porte du four ?

Ouvrez la porte à fond, basculez les verrous de démontage (selon modèle : tirez ou tournez à 90°), refermez partiellement la porte, soulevez-la et retirez-la des charnières.

Comment activer la sécurité enfants ?

Appuyez sur la touche sécurité enfants (symbole cadenas) jusqu'à ce que « Loc » s'affiche. Pour désactiver, réappuyez sur la même touche.

Pourquoi le four ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez que la minuterie est réglée, que la porte est bien fermée et que la sécurité enfants n'est pas activée. Si le problème persiste, coupez l'alimentation pendant quelques minutes et réessayez.

Comment utiliser la sonde de cuisson ?

Branchez la sonde dans la prise située en haut à gauche du four, insérez-la dans la viande, sélectionnez le mode de chauffe et réglez la température à cœur souhaitée (30-99 °C). Le four s'arrêtera automatiquement à la température atteinte.

Comment ajuster le volume des signaux sonores ?

Aucune autre fonction de temps active, maintenez la touche < enfoncée pendant 5 secondes. « Vol » apparaît, puis utilisez les touches < et > pour choisir entre 1 et 3 barres de volume.

Que faire si le verre de la cuisson se fissure ?

Éteignez immédiatement l'appareil et débranchez-le. N'utilisez plus la table de cuisson et contactez le service après-vente.

Comment installer le dispositif anti-basculement ?

Fixez l'équerre fournie au mur à l'aide des chevilles et vis, puis accrochez-la à l'arrière de la cuisinière. Assurez-vous que la cuisinière est bien stable.

MODE D'EMPLOI EC6352XPA GORENJE

NOTICE D'UTILISATION DÉTAILLÉE

POUR CUISINIÈRES ÉLECTRIQUES

gorenje

Nous vous remercions de la

confiance que vous nous avez témoignée en achetant notre appareil.

Pour vous faciliter l'utilisation de l'appareil, nous avons joint une notice d'utilisation détaillée. Elle vous aidera à vous familiariser rapidement avec votre nouvel appareil.

Vérifiez d'abord que le produit acheté est en parfait état. Si vous constatez un dommage dû au transport, contactez immédiatement le point de vente où vous avez acheté l'appareil ou l'entrepôt régional qui vous l'a livré. Les numéros de téléphone correspondants figurent sur la facture ou sur le bon de livraison.

La notice d'utilisation de l'appareil est également disponible sur notre site Internet :

http://www.gorenje.com

4 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE9 VOR DEM ANSCHLUSS DES Gerätes......10 ELEKTROSTANDHERD14 BEDIENEINHEIT15 GERÄTEDATEN - TYPENSCHILD	VORWORT
16 GEBRAUCH DES GERÄTES16 VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH16 KOCHZONE/KOCHSTELLE19 BACKOFEN22 AUSWAHL DER EINSTELLUNGEN24 AUSWAHL DER ZUSATZFUNKTIONEN26 START DES BACK-/BRATVORGANGS26 ABSCHALTEN DES BACKOFENS27 BEHEIZUNGSARTEN, BACK-/ BRATTABELLEN	GEBRAUCH DES GERÄTES
44 REINIGUNG UND PFLEGE45 KLASSISCHE REINIGUNG DES GARRAUMS45 REINIGUNG DER GLASKERAMIKOBERFLÄCHE47 REINIGUNG DES BACKOFENS MIT DER FUNKTION AQUA CLEAN48 DEMONTAGE UND REINIGUNG DER SEITLICHEN EINHÄNGEGITTER- UND TELESKOP-AUSZIEHFÜHRUNGEN49 REINIGUNG UND MONTAGE DER KATALYTISCHENGARRAUMAUSKLEIDUNG50 REINIGUNG DER GARRAUMDECKE51 AUSHÄNGEN UND WIEDEREINSETZEN DER BACKOFENTÜR54 AUSHÄNGEN UND WIEDEREINSETZEN DER GLASSCHEIBE56 AUSTAUSCH DES LEUCHTMITTELS IM GARRAUM	REINIGUNGUND PFLEGE
57 TABELLE STÖRUNGEN UND FEHLER......58 AUFSTELLUNGS- UND ANSCHLUSSANWEISUNG	BESEITIGUNGVON STÖRUNGEN
61 ENTSORGUNG DES GERÄTES......62 PRÜFUNG DER SPEISEN	SONSTIGES

VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT LA NOTICE D'UTILISATION ET LA CONSERVER POUR CONSULTATION ULTÉRIEURE

Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins huit ans, ainsi que par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d'expérience et de connaissances, à condition qu'ils soient surveillés ou qu'ils aient reçu des instructions concernant l'utilisation sûre de l'appareil et qu'ils comprennent les risques encourus. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. Les enfants ne doivent pas nettoyer l'appareil ni effectuer des opérations de maintenance sans la surveillance d'un adulte.

REMARQUE : L'appareil et certaines parties accessibles deviennent très chauds pendant le fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants chauds. Les enfants de moins de 8 ans qui se trouvent à proximité de l'appareil doivent être surveillés en permanence par un adulte.

REMARQUE : Les parties accessibles de l'appareil peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Tenez donc les enfants éloignés du four.

L'appareil devient très chaud pendant le fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants chauds dans la cavité de cuisson.

REMARQUE : Risque d'incendie : ne rangez pas d'objets sur la surface vitrocéramique.

AVERTISSEMENT : La cuisson avec de la graisse ou de l'huile sur une zone de cuisson sans surveillance peut être dangereuse et provoquer un incendie. N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau. En cas d'incendie, éteignez immédiatement l'appareil et étouffez les flammes en couvrant la casserole avec un couvercle ou un chiffon humide.

AVERTISSEMENT : Le processus de cuisson doit être surveillé. Même les cuissons de courte durée doivent être surveillées.

AVERTISSEMENT : Avant de remplacer l'ampoule dans la cavité de cuisson, assurez-vous que l'appareil est débranché du réseau électrique afin d'éviter tout risque de choc électrique.

AVERTISSEMENT : L'appareil est exclusivement destiné à la cuisson. N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins, par exemple pour chauffer des pièces. Ne placez jamais de récipients vides sur les zones de cuisson allumées.

L'appareil n'est pas conçu pour être commandé par des minuteries externes ou des systèmes de commande spéciaux.

AVERTISSEMENT : Pour les tables de cuisson, n'utilisez que des protections produites par le fabricant de l'appareil de cuisson ou recommandées par le fabricant dans sa notice d'utilisation pour l'appareil spécifique. L'utilisation de protections inadaptées peut provoquer des situations dangereuses.

AVERTISSEMENT : Si la surface en vitrocéramique présente une fissure, éteignez immédiatement l'appareil pour éviter un choc électrique. Éteignez toutes les zones de cuisson et dévissez le fusible ou coupez le disjoncteur principal pour débrancher l'appareil du réseau électrique.

Si la vitre de la porte du four présente une fissure ou est endommagée, n'utilisez pas le four et appelez le service après-vente.

Pour le raccordement de l'appareil au réseau électrique, utilisez un câble de 5 x 1,5 mm² de type H05VV-F5G1,5 ou un câble de qualité supérieure. Le câble de raccordement ne doit être branché que par un service après-vente ou un électricien qualifié agréé.

L'appareil est conçu pour être installé directement sur le sol (sans socle).

Ne placez pas d'objets tels que des couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles de casseroles sur les zones de cuisson à induction, car ils peuvent devenir très chauds.

Après utilisation, éteignez la zone de cuisson à l'aide de la commande correspondante. Ne vous fiez pas au système de détection automatique des récipients.

Pour nettoyer la cavité de cuisson, n'utilisez pas de nettoyants abrasifs grossiers ni de grattoirs métalliques tranchants, car ils pourraient endommager la surface de l'appareil. De tels dommages peuvent provoquer des fissures dans le verre.

Ne montez pas de panneau décoratif sur l'appareil, car cela pourrait provoquer une surchauffe.

Pour nettoyer l'appareil, n'utilisez pas de nettoyeurs vapeur ni de nettoyeurs haute pression, car ils pourraient provoquer un choc électrique.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou par un technicien de service après-vente agréé par le fabricant, afin d'éviter tout danger.

- Attention : risque de basculement/renversement

- REMARQUE : Pour éviter que l'appareil ne bascule, fixez-le lors de l'installation avec les dispositifs anti-basculement fournis. Veuillez respecter les consignes correspondantes.

Utilisez exclusivement la sonde de température recommandée pour une utilisation avec ce four.

Avant de soulever le couvercle de la table de cuisson, vérifiez d'abord qu'il est propre et exempt de liquides. Le couvercle de la table de cuisson peut être laqué ou en verre. Le couvercle de la table de cuisson ne doit être fermé que lorsque toutes les zones de cuisson ont complètement refroidi.

L'appareil doit être raccordé à une installation fixe conformément aux réglementations en vigueur.

L'appareil ne doit être raccordé que par un service après-vente ou un électricien agréé. En cas d'interventions ou de réparations non professionnelles sur l'appareil, il existe un risque de blessures graves et de dommages à l'appareil.

L'appareil est exclusivement destiné à un usage domestique. N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins, par exemple pour chauffer des pièces, sécher des animaux domestiques mouillés, du papier, des tissus ou des herbes, car cela pourrait provoquer des dommages ou un incendie.

Des interventions et réparations non autorisées peuvent provoquer des risques d'explosion, d'électrocution ou de court-circuit, ainsi que des blessures et des dommages à l'appareil. Le raccordement de l'appareil au réseau électrique ne doit être effectué que par un professionnel agréé.

Les réglages de l'appareil sont indiqués sur la plaque signalétique.

Cet appareil ne doit pas être raccordé à une cheminée ou à un conduit d'air. L'appareil doit être installé et raccordé conformément aux réglementations de raccordement en vigueur.

Remarque :

Pendant le fonctionnement de l'appareil de cuisson, de la chaleur, de l'humidité et des produits de combustion sont générés dans la pièce où l'appareil est installé. Assurez donc une ventilation suffisante de la cuisine, en particulier pendant l'utilisation de l'appareil de cuisson.

Ouvrez les ouvertures de ventilation naturelles ou installez un dispositif de ventilation mécanique (hotte aspirante).

L'appareil ne doit pas être placé à proximité de sources de chaleur (par exemple, un poêle à combustible solide), car la température élevée du poêle pourrait endommager l'appareil.

Les câbles de raccordement d'appareils situés à proximité de la cuisinière peuvent être endommagés s'ils sont coincés par la porte du four, ce qui peut provoquer un court-circuit. Par conséquent, les câbles de raccordement d'autres appareils doivent être tenus éloignés de l'appareil de cuisson.

L'utilisation du four est sûre, avec ou sans guides.

Ne recouvrez pas la cavité de cuisson de papier d'aluminium

et ne placez pas de plaques de cuisson ou de plats sur le fond de la cavité, car cela empêche la circulation de l'air dans la cavité, nuit à la cuisson et peut endommager l'émail.

Pendant le fonctionnement du four, la porte de l'appareil devient très chaude. Par conséquent, comme protection supplémentaire, certains modèles sont équipés d'une troisième vitre qui réduit la température de la vitre de la porte du four (uniquement sur certains modèles).

Les charnières de la porte du four peuvent être endommagées en cas de surcharge. Ne placez pas de casseroles lourdes sur la porte du four ouverte. Ne vous appuyez pas sur la porte du four pendant le nettoyage de la cavité et ne laissez pas les enfants s'asseoir sur la porte du four ouverte.

Assurez-vous que les ouvertures de ventilation ne sont pas couvertes ou obstruées.

L'appareil est lourd, c'est pourquoi au moins deux personnes sont nécessaires pour l'installation.

AVANT LE BRANCHEMENT DE L'APPAREIL

Avant de brancher l'appareil, veuillez lire attentivement le mode d'emploi. La réparation d'un dysfonctionnement ou d'une réclamation résultant d'une installation ou d'une utilisation non professionnelle n'est pas couverte par la garantie.

CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE

DESCRIPTION DE L'APPAREIL ET DES ACCESSOIRES (selon le modèle)

Étant donné que les appareils pour lesquels cette notice a été rédigée peuvent avoir différents équipements, certaines fonctions et accessoires décrits peuvent ne pas être présents sur votre appareil.

COUVERCLE DE LA TABLE DE CUISSON

Avant de soulever le couvercle de la table de cuisson, vérifiez d'abord qu'il est propre et exempt de liquides.

La protection de la table de cuisson ne doit être fermée que lorsque les zones de cuisson ont complètement refroidi.

Le symbole apposé sur le produit ou son emballage indique que la protection de la table de cuisson en verre peut éclater en raison d'une surchauffe. Avant de fermer la protection en verre, éteignez tous les brûleurs et attendez qu'ils aient refroidi.

Ne rangez pas dans le compartiment de rangement des objets inflammables, explosifs ou sensibles à la température (tels que papier, torchons, sacs en PVC, sprays de nettoyage et produits de nettoyage), car ils pourraient provoquer un incendie lors de l'utilisation du four.

BOUTONS DE COMMANDE ESCAMOTABLES

Appuyez d'abord légèrement sur le bouton pour qu'il sorte, puis vous pouvez le tourner.

Après chaque utilisation, tournez le bouton de commande escamotable sur la position « O », puis enfoncez-le dans le panneau de commande. Le bouton escamotable ne peut être enfoncé que lorsqu'il est sur la position « 0 ».

VOYANTS LUMINEUX

Le voyant jaune s'allume lorsqu'une fonction de l'appareil est activée.

Le voyant rouge s'allume lorsque les éléments chauffants du four sont en fonctionnement et s'éteint lorsque la température réglée dans la cavité de cuisson est atteinte.

Les chiffres sur le bouton de commande allumé s'illuminent lorsqu'une fonction a été sélectionnée.

Éclairage de la cavité de cuisson : l'éclairage de la cavité de cuisson s'allume automatiquement après la sélection du mode de chauffe.

GRILLES LATÉRALES D'ENFILAGE

Les guides-fils permettent de préparer des aliments sur quatre niveaux d'enfournement.

GLISSIÈRES TÉLESCOPIQUES

Les niveaux d'enfournement 2, 3 et 4 peuvent être équipés de glissières télescopiques. Les niveaux peuvent être équipés de glissières à sortie partielle ou totale.

GUIDES DE PLAQUE DE CUISSON ENFONCÉS

Sur les parois latérales de la cavité, des rainures sont prévues à trois niveaux d'enfoncement pour insérer la grille.

CONTACTEUR DE PORTE

Le contacteur de porte coupe les éléments chauffants et le ventilateur dès que la porte de l'appareil est ouverte pendant le fonctionnement. Lorsque la porte est refermée, le chauffage et le ventilateur se rallument automatiquement.

VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT

L'appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement qui refroidit le boîtier, la porte et le bandeau de commande. Après l'arrêt de l'appareil, le ventilateur de refroidissement continue de fonctionner pendant un court moment pour refroidir la cavité.

ACCESSOIRES DU FOUR (selon le modèle)

Le PLAT EN VERRE est utilisé pour la cuisson et la rôtisserie avec tous les modes de chauffe. Vous pouvez également utiliser le plat en verre comme plateau de service.

La GRILLE est utilisée pour griller ; vous pouvez placer la viande directement sur la grille ou sur la plaque de cuisson.

La grille est équipée d'un

cliquet de sécurité qui empêche la grille de tomber. Pour retirer la grille, vous devez soulever légèrement ce cliquet à l'avant.

La PLAQUE DE CUISSON BASSE est utilisée pour cuire des pâtisseries et des gâteaux.

La PLAQUE DE CUISSON HAUTE est utilisée pour

rôtir la viande et cuire des gâteaux humides.

Elle est également utilisée comme lèchefrite.

Pendant la cuisson au four ou la friture, vous ne devez pas placer la grande plaque de cuisson sur le niveau 1.

sauf si vous utilisez le gril ou la broche et que la plaque de cuisson sert de récipient pour recueillir la graisse.

Avec les guides métalliques, vous devez toujours insérer la grille et les plaques de cuisson dans la rainure de guidage des guides métalliques.

Si l'équipement comprend des glissières télescopiques, sortez d'abord les glissières d'un niveau d'enfournement, placez la grille ou une plaque de cuisson dessus, puis repoussez-les jusqu'à la butée dans la cavité de cuisson.

Ne fermez la porte du four que lorsque les glissières télescopiques sont poussées jusqu'à la butée dans la cavité de cuisson.

Les REVÊTEMENTS CATALYTIQUES

empêchent les projections de graisse sur les parois latérales de la cavité de cuisson.

La BROCHE est utilisée pour griller la viande. L'ensemble se compose du support, de la broche avec vis et d'une poignée amovible.

SONDE DE TEMPÉRATURE pour rôtir de gros morceaux de viande.

L'appareil et certaines parties accessibles de l'appareil deviennent chauds pendant la cuisson au four ou la friture. Utilisez donc des gants de cuisine isolants.

PANNEAU DE COMMANDE

(selon le modèle)

1 BOUTON DE COMMANDE ZONE DE CUISSON ARRIÈRE GAUCHE 2 BOUTON DE COMMANDE ZONE DE CUISSON AVANT GAUCHE 3 SÉLECTEUR DU MODE DE CHAUFFAGE 4a TOUCHE SÉCURITÉ ENFANTS/VERROUILLAGE 4b TOUCHE MINUTEUR ÉLECTRONIQUE 4c TOUCHE DÉMARRAGE/ARRÊT pour démarrer et terminer le programme 5 BOUTON DE RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE 6 BOUTON DE COMMANDE ZONE DE CUISSON AVANT DROITE 7 BOUTON DE COMMANDE ZONE DE CUISSON ARRIÈRE DROITE

REMARQUE :

Les symboles des modes de chauffage se trouvent sur le bouton de commande ou sur la plaque frontale (selon le modèle).

Pour que les touches sensitives réagissent mieux, touchez-les toujours avec toute la surface du doigt.

Chaque contact avec la touche sensitive émet un bref signal sonore.

DONNÉES DE L'APPAREIL - PLAQUE SIGNALÉTIQUE

(selon le modèle)

A Numéro de série B Modèle C Type D Marque E Code F Caractéristiques techniques G Marque de conformité H Réglage d'usine du type de gaz

La plaque signalétique avec les données de l'appareil est fixée sur le bord du four et est visible lorsque la porte de l'appareil est ouverte.

UTILISATION DE L'APPAREIL

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Après la livraison de l'appareil, retirez tous les accessoires, y compris l'équipement de transport, de la cavité de cuisson.

Nettoyez tous les accessoires avec de l'eau chaude et un détergent vaisselle courant. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs pour nettoyer l'appareil.

Lors de la première chauffe de la cavité de cuisson, une odeur caractéristique de "neuf" se dégage, il est donc nécessaire de bien aérer la pièce.

Allumez les plaques de cuisson classiques sans casserole posée dessus à la puissance maximale pendant environ 3 à 5 minutes afin qu'elles chauffent fortement. Lors de la première chauffe des plaques, une légère fumée peut se dégager en raison du revêtement des plaques. Cela permet au revêtement de protection des plaques d'atteindre sa résistance optimale.

Nettoyez la surface en vitrocéramique avec un chiffon humide et un peu de détergent vaisselle. N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs, comme des nettoyants abrasifs qui rayent, des éponges métalliques, des détachants pour rouille ou taches.

ZONE DE CUISSON / FOYER (selon le modèle)

1. Zone de cuisson arrière gauche
2. Zone de cuisson arrière droite
3. Zone de cuisson avant gauche
4. Zone de cuisson avant droite

SURFACE EN VITROCÉRAMIQUE

• La zone de cuisson atteint rapidement le niveau de cuisson ou la température de chauffe réglé(e), tandis que l'environnement des zones de cuisson chaudes reste froid.
• La plaque en vitrocéramique résiste aux variations de température.
• Si vous utilisez la table de cuisson en vitrocéramique comme surface de rangement, cela peut entraîner des dommages ou des rayures sur la surface.
• La préparation d'aliments dans des récipients en aluminium ou en plastique sur des zones de cuisson chaudes n'est pas autorisée. Ne placez pas d'objets en plastique ou en aluminium sur la zone de cuisson chaude.
• Une table de cuisson en vitrocéramique présentant des fissures ou des fêlures ne doit pas être utilisée. Un objet tranchant tombant sur la surface en vitrocéramique peut provoquer une rupture de la plaque en vitrocéramique. Les conséquences sont visibles soit immédiatement, soit après un certain temps. Si des fissures ou des fêlures apparaissent dans la table de cuisson en vitrocéramique, vous devez immédiatement couper l'alimentation électrique de l'appareil.

UTILISATION DE LA ZONE DE CUISSON À UN SEUL CIRCUIT

UTILISATION DE LA ZONE DE CUISSON À DOUBLE CIRCUIT

Avec la zone de cuisson à double circuit, la surface de chauffe peut être adaptée à la taille et à la forme du récipient de cuisson. Allumez la plus grande zone de cuisson en tournant le bouton correspondant pour la zone de cuisson à double circuit (un clic se fait entendre) et réglez le niveau de cuisson souhaité.

AFFICHAGE DE CHALEUR RÉSIDUELLE

Chaque zone de cuisson dispose d'un voyant associé qui s'allume tant que la zone de cuisson est encore chaude. Après refroidissement de la zone de cuisson, l'affichage de chaleur résiduelle s'éteint. L'affichage de chaleur résiduelle s'allume également si vous placez une casserole chaude sur une zone de cuisson que vous n'avez pas utilisée.

CONSEILS POUR LES RÉCIPIENTS DE CUISSON

• Utilisez pour la cuisson uniquement des casseroles de haute qualité avec des fonds plats et stables.
• Le fond de la casserole doit avoir le même diamètre que la zone de cuisson.
• Les ustensiles de cuisson en verre résistant à la chaleur avec un fond spécialement meulé ne conviennent à l'utilisation sur des plaques de cuisson que si leur diamètre correspond à celui de la plaque individuelle. Les ustensiles de cuisson en verre dont le diamètre est plus grand

que la zone de cuisson peuvent se fissurer en raison des contraintes thermiques.

• Placez toujours la casserole au centre de la zone de cuisson.
• Lors de l'utilisation d'un autocuiseur, celui-ci doit être surveillé jusqu'à ce que la pression nécessaire soit atteinte. Faites d'abord fonctionner la zone de cuisson à la puissance maximale, puis réduisez la puissance conformément aux instructions du fabricant de l'autocuiseur.
• Assurez-vous qu'il y a toujours suffisamment de liquide dans l'autocuiseur et dans toutes les autres casseroles, car une casserole vide peut surchauffer et endommager la zone de cuisson ou la casserole.
• Respectez les instructions du fabricant lors de l'utilisation d'ustensiles de cuisson spéciaux.

ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

• Le diamètre de la casserole ou de la poêle doit correspondre au diamètre de la zone de cuisson. Des casseroles trop petites entraînent une perte de chaleur et peuvent endommager la zone de cuisson.
• Utilisez toujours un couvercle lorsque la préparation des aliments le permet.
• Choisissez la taille de casserole appropriée en fonction de la quantité d'aliments. Préparer une petite quantité d'aliments dans une grande casserole signifie une perte d'énergie.
• Préparez de préférence les aliments à longue cuisson dans un autocuiseur.
• Divers légumes, pommes de terre, etc. peuvent être préparés avec une plus petite quantité d'eau. Ainsi, les aliments cuisent plus rapidement, mais vous devez vous assurer que le couvercle est bien étanche. Après ébullition, réduisez la puissance pour que les aliments mijotent lentement.

FOUR

ALLUMAGE ET RÉGLAGE

Après avoir branché l'appareil sur le secteur ou après une coupure de courant prolongée, l'affichage de l'heure 12:00 clignote sur l'écran et le symbole s'allume.

Réglez l'heure actuelle.

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

1. Réglez l'heure actuelle en touchant les touches < et >.

Si vous maintenez la touche de réglage des valeurs enfoncée, le défilement des valeurs s'accélère.

MODIFICATION DES RÉGLAGES DE L'HORLOGE

Vous pouvez modifier l'heure actuelle si aucune autre fonction horaire n'est active. Sélectionnez le symbole ⏻ en touchant plusieurs fois la touche HORLOGE, puis réglez l'heure actuelle.

SÉLECTION DU MODE DE CHAUFFAGE (selon le modèle)

Sélectionnez le mode de chauffage du four en tournant la manette (vers la gauche ou la droite) (voir le tableau des programmes).

Vous pouvez également modifier les réglages pendant le fonctionnement du four.

1) Cette fonction est utilisée pour déterminer la classe d'efficacité énergétique conformément à la norme EN 60350-1.

BEHEIZUNGS-ART	BESCHREIBUNG	EMPFOHLENETEMPERATUR (°C)
BACKOFEN-BEHEIZUNGSARTEN
»»»»»	SCHNELLES VORHEIZENVerwenden Sie diese Funktion, wenn Sie den Garraum so schnell wie möglich auf die gewünschte Temperatur vorheizen möchten. Diese Funktion ist zum Backen/ Braten nicht geeignet. Nachdem sich der Backofen auf die eingestellte Temperatur aufgeheizt hat, wird die Beheizung ausgeschaltet.	160
—	OBER- UND UNTERHITZEDie Heizelemente im Ober- und Unterteil des Garraums strahlen die Hitze gleichmäßig in den Garraum. Das Backen/ Braten ist nur auf einer Einschubebene möglich.	200
—	OBERHITZEDie Hitze wird nur vom Heizelement an der Decke des Garraumes abgegeben. Verwenden Sie diese Beheizungsart, wenn die Oberseite des Back-/Bratguts besser gebacken/ gebraten werden soll (zum nachträglichen Bräunen).	180
—	UNTERHITZEDie Hitze wird nur vom Heizelement abgegeben, das an der Unterseite des Backofens angebracht ist. Verwenden Sie diese Beheizungsart, wenn die Unterseite des Back-/Bratguts besser gebacken/gebraten werden soll.	180
▼▼	GRILLIn Betrieb ist nur das Infrarot-Heizelement an der Garraumdecke, das zum Großflächengrill gehört. Diese Beheizungsart wird zum Grillen von kleineren Mengen belegter Brote, Fleisch, Würsten oder Toast verwendet. Maximale zugelassene Temperatur: 230°C.	220
▼▼▼▼	GROSSFLÄCHENGRILLDie Hitze wird vom oberen Heizelement und vom Infrarot-Heizelement ausgestrahlt. Die Hitze wird unmittelbar von dem an der Garraumdecke angebrachten Infrarot- Heizelement ausgestrahlt; um die Wirkung zu verstärken, ist gleichzeitig noch die Oberhitze in Betrieb. Diese Beheizungsart wird zum Grillen von kleineren Mengen belegter Brote, Fleisch, Würsten oder Toast verwendet. Maximale zugelassene Temperatur: 230°C.GRILL MIT GEBLÄSEGleichzeitig sind das Infrarot-Heizelement und das Gebläse in Betrieb. Diese Beheizungsart ist besonders zum Grillen von Fleisch und zum Braten von größeren Fleischstücken oder Geflügel auf einer Einschubebene geeignet. Sie ist auch zum Gratinieren und Überbacken geeignet.	220170
	OBERHITZE MIT GEBLÄSEGleichzeitig sind die Oberhitze und das Gebläse in Betrieb. Verwenden Sie diese Beheizungsart, wenn Sie größere Fleischstücke und Geflügel braten möchten. Diese Beheizungsart ist auch zum Gratinieren von Speisen geeignet.	170
	HEISSLUFT MIT UNTERHITZEGleichzeitig sind die Unterhitze, der Ringheizkörper und das Heißluftgebläse in Betrieb. Diese Beheizungsart wird zum Backen von Pizzas, feuchten Kuchen, Obsttorten, Hefe- und Mürbeteig verwendet.	200
	HEISSLUFTGleichzeitig sind der Ringheizkörper und das Gebläse in Betrieb. Das Gebläse an der Rückwand des Garraums sorgt für ständiges Kreisen der heißen Luft um das Back-/Bratgut. Diese Funktion wird zum Braten und Backen verwendet.	180
	UNTERHITZE MIT GEBLÄSEDiese Beheizungsart ist vor allem zum Backen von niedrigem Backgut und zum Einkochen von Obst und Gemüse geeignet.	180
	OBER-, UNTERHITZE UND GEBLÄSEBeide Heizelemente und das Gebläse sind in Betrieb. Das Gebläse sorgt für ein gleichmäßiges Kreisen der heißen Luft im Backofen. Diese Beheizungsart wird zum Backen, zum Auftauen von gefrorenen Lebensmitteln sowie zum Dörren von Obst und Gemüse verwendet.	180
	TAFELSERVICE WÄRMENDiese Funktion ist zum Wärmen von Tafelservice geeignet. Im warmen Teller bleibt die servierte Speise länger warm.	60
	EKO (ÖKO) BACKEN/BRATEN1)Optimiert den Energieverbrauch während des Back-/Bratvorgangs.Diese Funktion wird zum Braten und Backen verwendet.	160
	AUFTAUENLuftzirkulation ohne eingeschaltete Heizelemente. Es ist nur das Gebläse in Betrieb. Diese Beheizungsart wird zum schonenden Auftauen von gefrorenen Lebensmitteln verwendet.	-
,	AQUA CLEANDie Wärme wird nur vom unteren Heizelement abgegeben. Diese Beheizungsart wird zur Entfernung von Flecken und Speiseresten im Garraum verwendet. Das Programm dauert 30 Minuten.	70

SÉLECTION DES RÉGLAGES - RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE DE CUISSON / RÔTISSAGE

Tournez la manette de sélection de la température sur la position lorsque vous utilisez les modes de chauffage Gril grande surface et Gril.

Réglez la TEMPÉRATURE souhaitée en tournant la manette.

Après la mise en marche de l'appareil en touchant la touche START, l'icône de température apparaît sur l'écran.

Pour allumer l'appareil, touchez la touche START et maintenez-la enfoncée pendant environ 1 seconde.

FONCTIONS TEMPS

Tournez d'abord le bouton de sélection du mode de chauffe sur la position souhaitée, puis réglez la TEMPÉRATURE souhaitée.

Touchez la touche HORLOGE et réglez la fonction temps souhaitée en appuyant plusieurs fois sur la touche.

Sur l'écran, le symbole de la fonction temps sélectionnée s'allume et l'heure de début ou de fin que vous déterminez clignote.

Appuyez sur la touche START pour démarrer la cuisson. La DURÉE DE FONCTIONNEMENT s'affiche à l'écran.

Affichage des fonctions temps

Réglage de la durée de fonctionnement

Avec ce mode de chauffe, vous déterminez combien de temps le four doit fonctionner.

Réglez la durée de fonctionnement souhaitée. Réglez d'abord les minutes, puis les heures.

L'icône et la durée de fonctionnement s'affichent à l'écran.

Réglage de la temporisation de mise en marche du four

Avec ce programme, vous déterminez quand le four doit s'allumer (début de fonctionnement) et à quel moment il doit s'éteindre (fin de fonctionnement).

Vérifiez que l'horloge est réglée sur l'heure actuelle.

Exemple :

Heure actuelle : 12 h 00

Durée de cuisson : 2 heures

Fin de la cuisson : 18 h 00

Réglez d'abord la DURÉE DE FONCTIONNEMENT (2 heures). En appuyant à nouveau deux fois sur la touche HORLOGE, vous sélectionnez la FIN DE FONCTIONNEMENT. L'afficheur indique automatiquement la somme de l'heure actuelle et de la durée de fonctionnement du four (14 h 00) en clignotant.

Réglez la fin de la cuisson (18 h 00).

Appuyez sur la touche DÉMARRAGE pour lancer la cuisson.

L'horloge décompte le temps jusqu'au début de la cuisson, le symbole correspondant s'allume. Le four démarre automatiquement à l'heure réglée (à 16 h 00) et s'éteint à l'heure réglée (18 h 00).

Réglage de la minuterie

Vous pouvez utiliser la minuterie indépendamment du fonctionnement de l'appareil. Le réglage maximal est de 24 heures. La dernière minute du temps réglé sur la minuterie est affichée en secondes.

Une fois le temps réglé écoulé, le four s'éteint automatiquement. Un signal sonore retentit, que vous pouvez arrêter en appuyant sur n'importe quelle touche, ou le signal s'éteint automatiquement après une minute.

Vous pouvez effacer toutes les fonctions horaires en réglant l'heure sur la valeur « 0 ». Vous pouvez effacer rapidement toutes les fonctions horaires en appuyant simultanément sur les touches > et < et en les maintenant enfoncées pendant quelques secondes.

SÉLECTION DES FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

Vous pouvez activer ou désactiver les fonctions supplémentaires en appuyant sur la touche ou la combinaison de touches souhaitée.

=O SÉCURITÉ ENFANTS

La sécurité enfants est activée en touchant la touche SÉCURITÉ ENFANTS. Le texte « Loc » apparaît à l'écran et s'allume pendant 5 secondes. En touchant à nouveau la touche, la fonction sécurité enfants est désactivée.

Si vous activez la sécurité enfants alors qu'aucune fonction horaire n'est activée (seule l'heure du jour est affichée), le four ne peut pas être allumé.

Si la sécurité enfants est activée après le réglage d'une fonction horaire, le four fonctionne normalement, mais aucune modification des réglages ne peut être effectuée.

Une fois la sécurité enfants activée, seul le mode de chauffe peut être réglé, mais la sélection des fonctions supplémentaires n'est pas possible. Vous ne pouvez éteindre le four qu'en tournant la manette de commande sur la position « O ».

La sécurité enfants reste active même après l'extinction du four. Si vous souhaitez programmer un nouveau programme, vous devez d'abord désactiver la sécurité enfants.

ÉCLAIRAGE DE LA CAVITÉ

L'éclairage de la cavité s'allume automatiquement après la sélection du mode de chauffe.

5 s < SIGNAL SONORE

Vous pouvez régler le volume du signal sonore lorsqu'aucune autre fonction horaire n'est activée (seule l'heure actuelle est affichée). Maintenez la touche < enfoncée pendant cinq secondes. Le mot « Vol » et deux barres éclairées apparaissent à l'écran. En touchant les touches < et >, vous pouvez régler l'un des 3 volumes (une, deux ou trois barres). Après 3 secondes, le réglage est enregistré automatiquement, puis l'heure s'affiche.

5 s > MODIFICATION DU CONTRASTE DE L'ÉCRAN

La manette de sélection du mode de chauffe doit être sur la position « O ». Maintenez la touche > enfoncée pendant 5 secondes. Le texte « bri » et deux barres éclairées apparaissent à l'écran. En touchant les touches < et >, vous pouvez régler la luminosité de l'écran ; trois niveaux de luminosité sont disponibles (une, deux ou trois barres). Après 3 secondes, le réglage est enregistré automatiquement.

=○ Ⓛ VEILLE (MODE ATTENTE)

En appuyant sur la touche avec le symbole de clé et d'horloge (pendant 5 secondes), l'écran s'éteint. Le mot « OFF » apparaît pendant quelques secondes, puis l'icône « Horloge » s'allume. L'affichage de l'heure actuelle peut être réactivé en appuyant sur ces deux touches, si aucune fonction horaire n'est activée.

Après une coupure de courant ou après l'extinction de l'appareil, toutes les fonctions supplémentaires sont encore affichées pendant quelques minutes. Ensuite, tous les réglages reviennent aux valeurs par défaut, à l'exception du signal sonore et de la sécurité enfants.

DÉMARRAGE DE LA CUISSON / RÔTISSAGE

Démarrez la cuisson en appuyant longuement sur la touche START/STOPP. Les symboles de fonctionnement et de température s'allument.

Si aucune fonction de minuterie n'est réglée, la durée de fonctionnement s'affiche à l'écran.

Dès que la température réglée est atteinte, un bref signal sonore retentit ; le symbole de température s'éteint après un certain temps.

Le symbole de température s'allume et s'éteint pendant le fonctionnement, car il indique l'état de fonctionnement des éléments chauffants.

ARRÊT DU FOUR

Vous pouvez arrêter la cuisson en appuyant longuement sur la touche START/STOPP.

Tournez le bouton de sélection du MODE DE CHAUFFE et le bouton de sélection de la TEMPÉRATURE sur la position « O ».

Après la fin de la cuisson, tous les réglages de temps de la minuterie sont effacés (sauf la minuterie de courte durée). L'heure actuelle s'affiche à l'écran. Le ventilateur reste en marche pendant quelques minutes.

MODES DE CHAUFFE, TABLEAUX DE CUISSON

Si vous ne trouvez pas les valeurs pour un aliment dans le tableau, utilisez les valeurs pour un aliment similaire.

Les indications s'appliquent à la cuisson sur un seul niveau d'enfournement.

Pour les températures, une valeur basse et une valeur haute sont toujours indiquées. Réglez d'abord la température la plus basse. Si l'aliment n'est pas assez doré, augmentez la température la prochaine fois.

Les temps de cuisson indiqués ne sont que des valeurs indicatives et peuvent varier selon les conditions concrètes.

L'astérisque * signifie que vous devez préchauffer le four avec le mode de chauffe sélectionné.

Ne préchauffez le four que si cela est explicitement indiqué dans la recette ou dans les tableaux de ce mode d'emploi. Le préchauffage du four vide consomme beaucoup d'énergie ; par conséquent, si vous faites cuire plusieurs types d'aliments ou de pizzas successivement, vous pouvez économiser beaucoup d'énergie car le four est déjà chaud.

Utilisez si possible des plaques de cuisson sombres, noires, avec revêtement en silicone ou émaillées, car elles conduisent particulièrement bien la chaleur.

Si vous souhaitez utiliser du papier sulfurisé, vérifiez d'abord s'il résiste à la température.

Si vous faites cuire plusieurs gâteaux en même temps ou si vous faites rôtir de plus gros morceaux de viande, une plus grande quantité de vapeur se forme dans le four, ce qui peut créer de la condensation sur la porte du four. C'est un phénomène naturel qui n'affecte pas le fonctionnement de l'appareil. Après la cuisson, essuyez la porte du four et la vitre avec un chiffon.

Environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson, vous pouvez éteindre le four et économiser de l'énergie en utilisant la chaleur résiduelle.

Ne laissez pas refroidir les aliments chauds dans le four fermé, afin d'éviter la formation de condensation.

NIVEAUX DE CUISSON HABITUELS ET TEMPÉRATURES À CŒUR RECOMMANDÉES POUR DIFFÉRENTS TYPES DE VIANDE

Speise	Kerntemperatur (°C)	Farbe des Fleisches beim Aufschneiden und Farbe des Saftes
RINDFLEISCH
Rosa	40-45	fleischrot, wie rohes Fleisch, wenig Saft
Englisch	55-60	hellrot, viel Saftes
Medium	65-70	rosig, wenig Saftes
Durch	75-80	gleichmäßig braun, wenig Saft
KALBFLEISCH
Durch	75-85	rotbraun
SCHWEINEFLEISCH
Medium	65-70	hellrosa
Durch	75-85	gelbbraun
LAMMFLEISCH
Rosa	45	fleischrot
Englisch	55-60	hellrot
Medium	65-70	rosa im Kern
Durch	80	braun
BÖCKCHEN
Medium	70	fahlrosa, Saft rosa
durch	82	grau, Saft rosig, kaum bemerkbar
GEFLÜGEL
durch	82	hell
FISCH
durch	65-70	hell

CHALEUR SUPÉRIEURE ET INFÉRIEURE

Les éléments chauffants situés en haut et en bas de la cavité de cuisson diffusent la chaleur uniformément dans celle-ci.

Rôtissage :

Utilisez des plaques de cuisson en émail, en verre résistant à la chaleur, en terre cuite ou en fonte. Les plaques en acier inoxydable ne conviennent pas car elles réfléchissent fortement la chaleur.

Lors de la cuisson de la viande, assurez-vous qu'il y a suffisamment de liquide dans la plaque pour éviter que la viande ne brûle, et retournez la viande plusieurs fois. Si vous couvrez le rôti, il restera plus juteux.

Speise	Gewicht (g)	Einschu-bebene (von unten)	Temperatur (°C)	Zubereit-ungszeit (Min.)
FLEISCH
Schweinebraten	1500	2	180-200	90-110
Schweineschulter	1500	2	180-200	100-120
Schweinerollbraten	1500	2	180-200	120-140
Hackbraten	1500	2	200-210	60-70
Rinderbraten	1500	2	170-190	120-140
Kalbsrollbraten	1500	2	180-200	90-120
Lammrücken	1500	2	180-200	100-120
Hasenrücken	1500	2	180-200	100-120
Rehkeule	1500	2	180-200	100-120
Pizza*	/	2	200-220	20-30
Brathähnchen	1500	2	190-210	70-90
FISCH
Fisch, gedünstet	1.000 g/Stück	2	210	50-60

L'astérisque * signifie que vous devez préchauffer le four avec le mode de chauffe sélectionné.

Faites cuire le poulet avec ce mode de chauffe si l'appareil ne dispose pas du

mode de chauffe ✦.

Faites cuire les pizzas avec ce mode de chauffe si l'appareil ne dispose pas du mode de chauffe ✉.

Cuisson :

Utilisez uniquement un niveau d'enfournement et des plaques de cuisson sombres. Dans les moules clairs, les aliments dorent moins bien car la chaleur est réfléchie.

Placez toujours les moules sur la grille. Si vous utilisez la plaque de cuisson fournie, retirez la grille.

Si vous préchauffez la cavité de cuisson, le temps de préparation est plus court.

Speise	Einschubebene (von unten)	Temperatur (°C)	Zubereitungszeit (Min.)
GEBÄCK
Gemüseauflauf	2	190-200	30-35
Auflauf, süß	2	190-200	30-35
Brötchen*	2	190-210	20-30
Weißbrot*	2	180-190	50-60
Buchweizenbrot*	2	180-190	50-60
Vollkornbrot*	2	180-190	50-60
Roggenbrot*	2	180-190	50-60
Dinkelbrot*	2	180-190	50-60
Walnusspotitze	2	170-180	50-60
Biskuittorte*	2	160-170	25-30
Käsekuchen	2	170-180	65-75
Kleingebäck	2	170-180	25-30
Kleingebäck aus Blätterteig	2	200-210	20-30
Kohlpiroschka	2	185-195	25-35
Obstkuchen	2	150-160	40-50
Windbeutel	2	80-90	120-130
Buchtel	2	170-180	30-35

L'astérisque * signifie que vous devez préchauffer le four avec le mode de chauffe sélectionné.

La plaque de cuisson haute ne doit pas être insérée dans le 1er niveau pendant la cuisson.

GRIL À GRANDE SURFACE, GRIL

Avec le mode de chauffe Gril à grande surface, la chaleur supérieure et l'élément chauffant infrarouge situé au plafond de la cavité de cuisson sont en fonctionnement.

Avec le mode de chauffe Gril, seul l'élément chauffant infrarouge appartenant au gril à grande surface est en fonctionnement.

Préchauffez l'élément chauffant infrarouge (gril) environ 5 minutes à l'avance.

Surveillez la cuisson au gril en permanence. La viande peut brûler rapidement en raison de la température élevée !

Le gril à élément infrarouge convient pour griller des saucisses, de la viande et du poisson (steak, escalope, tranches de saumon, etc.) ou des toasts, pour les rendre croustillants et sans gras.

Si vous grillez de la viande sur la grille, badigeonnez la grille d'huile pour éviter que la viande n'adhère, et placez la grille au 4e niveau. Insérez la lèchefrite au 1er ou 2e niveau pour recueillir la graisse et le jus de viande qui s'écoulent.

Lors de la cuisson de la viande, assurez-vous qu'il y a suffisamment de liquide dans la plaque de cuisson pour éviter que la viande ne brûle, et retournez la viande plusieurs fois.

Nettoyez la cavité de cuisson et les accessoires après chaque utilisation du gril.

Table de grillade - petit gril

Speise	Gewicht (g)	Einschu-bebene (von unten)	Temperatur (°C)	Zubereit-ungszeit (Min.)
FLEISCH
Schnitzel aus Rinderfilet, rosa	180 g/Stück	3	230	15-20
Schnitzel (Schweinenacken)	150 g/Stück	3	230	18-22
Koteletts	280 g/Stück	3	230	20-25
Grillwürste	70 g/Stück	3	230	10-15
TOAST
Toast	/	4	230	3-6

Tableau : grillade avec le gril grande surface

Speise	Gewicht (g)	Einschu-bebene (von unten)	Temperatur (°C)	Zubereit-ungszeit (Min.)
FLEISCH
Schnitzel aus Rinderfilet, rosa	180 g/Stück	3	230	15-20
Schnitzel aus Rinderfilet, durch	180 g/Stück	3	230	18-25
Schnitzel (Schweinenacken)	150 g/Stück	3	230	20-25
Koteletts	280 g/Stück	3	230	20-25
Kalbsschnitzel	140 g/Stück	3	230	20-25
Grillwürste	70 g/Stück	3	230	10-15
Leberkäse	150 g/Stück	3	230	10-15
FISCH
Lachsscheiben	200 g/Stück	3	230	15-25
TOAST
Toast	/	4	230	1-3
Belegte Brötchen	/	4	230	2-5

Lors de la cuisson de la viande, assurez-vous qu'il y a suffisamment de liquide dans la plaque de cuisson pour que la viande ne brûle pas, et retournez la viande plusieurs fois.

Si vous utilisez le mode de cuisson Gril (élément chauffant infrarouge), laissez la porte du four fermée.

En raison des températures élevées de l'élément chauffant infrarouge, la grille et les autres accessoires du four deviennent très chauds. Utilisez donc toujours des gants de cuisine isolants et des pinces à viande spéciales.

Rôtissage avec la broche (selon le modèle)

La température maximale autorisée pour la cuisson à la broche est de 230 °C.

1. Insérez le support de broche dans le 3e guide et glissez la grande plaque de cuisson (lèchefrite) dans le 1er guide en partant du bas.

2. Enfilez la pièce de viande au centre de la broche et fixez-la de chaque côté avec les pinces de maintien (serrez les pinces avec les vis).

Placez la poignée de la fourche sur le devant de la broche et insérez la pointe dans l'ouverture sur le côté droit de la paroi arrière de la cavité de cuisson (l'ouverture est protégée par un volet rotatif).

3. Retirez la poignée de la broche et fermez la porte du four.

Réglez le mode de cuisson « Gril grande surface ».

Le gril ne peut fonctionner que porte fermée.

GRIL AVEC VENTILATEUR

Dans ce mode de cuisson, l'élément chauffant infrarouge et le ventilateur fonctionnent simultanément. Pour rôtir viande, poisson et légumes.

(Voir la description et les conseils pour « GRILL »)

Speise	Gewicht (g)	Einschu-bebene (von unten)	Temperatur (°C)	Zubereit-ungszeit (Min.)
FLEISCH
Ente	2000	2	150-170	80-100
Schweinebraten	1500	2	160-170	60-85
Schweineschulter	1500	2	150-160	120-160
Schweinshaxen	1000	2	150-160	120-140
1/2 Brathähnchen	700	2	190-210	50-60
Brathähnchen	1500	2	190-210	60-90
FISCH
Forellen	200 g/Stk.	2	170-180	40-50

L'astérisque * signifie que vous devez préchauffer le four avec le mode de cuisson sélectionné.

Rôtissage avec sonde à viande (selon le modèle)

Lors d'un rôtissage avec sonde à viande, vous devez régler le mode de cuisson, la température souhaitée dans la cavité et la température à cœur de la viande.

1. Retirez la broche métallique de la prise pour connecter la sonde à viande dans le coin supérieur gauche de la cavité.

2. Branchez le connecteur de la sonde à viande dans la prise de la cavité et insérez la sonde dans le morceau de viande.

Une fois la sonde connectée, réglez le programme et la température. Le mot « Prob » s'affiche à l'écran pendant 3 secondes. Ensuite, l'icône de la sonde à viande s'affiche à l'écran (tant que la sonde est connectée). Les autres fonctions actives ne sont pas affichées à l'écran.

La température réglée de 80 °C clignote à l'écran ; vous pouvez la modifier avec les touches i < et > dans une plage de 30 °C à 99 °C.

Démarrez le programme après avoir sélectionné la température en appuyant longuement sur la touche DÉMARRAGE/ARRÊT. Pendant le fonctionnement, la température réglée et la température actuelle clignotent en alternance à l'écran.

L'échelle de température s'affiche à gauche.

a Début b Milieu c Fin

Dès que la température à cœur réglée est atteinte, le four s'éteint automatiquement. Un signal sonore retentit et le mot « End » s'affiche à l'écran.

Le processus de rôtissage avec sonde à viande est terminé.

Après la fin du rôtissage, éteignez le four et rebranchez le bouchon de la sonde dans l'ouverture.

Si vous souhaitez modifier la température de la sonde à viande pendant le rôtissage, vous devez éteindre le four et répéter le processus.

Vous devez uniquement utiliser la sonde à viande prévue pour ce four.

Veillez à ce que la sonde ne touche pas l'élément chauffant pendant la cuisson !

Après la cuisson, la sonde à viande est très chaude. Attention, risque de brûlure !

La chaleur inférieure, la résistance annulaire et le ventilateur d'air chaud fonctionnent simultanément. Pour cuire des pizzas, des strudels aux pommes et des tartes aux fruits.

(Voir la description et les conseils pour CHALEUR DE SOL / CHALEUR DE VOÛTE)

Speise	Einschubebene (von unten)	Temperatur (°C)	Zubereit-ungszeit (Min.)
Käsekuchen, Mürbeteig	2	150-160	65-80
Pizza*	2	200-210	15-20
Quiche Lorraine, Mürbeteig	2	180-200	35-40
Apfelkuchen mit Streusel, Hefeteig	2	150-160	35-40
Apfelstrudel, ausgezogener Teig	2	170-180	45-65

L'astérisque * signifie que vous devez préchauffer le four avec le mode de chauffe sélectionné.

AIR CHAUD

La résistance annulaire et le ventilateur fonctionnent simultanément. Le ventilateur à la paroi arrière de la cavité de cuisson assure une circulation constante de l'air chaud autour des aliments.

Rôtissage :

Utilisez des plaques de cuisson en émail, en verre résistant à la chaleur, en terre cuite ou en fonte. Les plaques en acier inoxydable ne conviennent pas car elles réfléchissent fortement la chaleur.

Lors du rôtissage de la viande, assurez-vous qu'il y a suffisamment de liquide dans la plaque pour éviter que la viande ne brûle. Retournez la viande plusieurs fois pendant la cuisson. Si vous couvrez le rôti, il restera plus juteux.

Speise	Gewicht (g)	Einschu-bebene (von unten)	Temperatur (°C)	Zubereit-ungszeit (Min.)
FLEISCH
Schweinebraten mit Schwarte	1500	2	170-180	140-160
Ente	2000	2	160-170	120-150
Gans	4000	2	150-160	180-200
Truthahn	5000	2	150-170	180-220
Hähnchenbrust	1000	3	180-200	60-70
Gefülltes Hähnchen	1500	2	170-180	90-110

Cuisson :

Il est recommandé de préchauffer le four.

Vous pouvez cuire de petites pâtisseries sur plusieurs niveaux (2e et 3e) dans des plaques peu profondes.

Le temps de préparation peut varier pour des plaques identiques. Vous devrez peut-être retirer la plaque supérieure plus tôt que la plaque inférieure. Placez toujours la plaque sur la grille. Si vous utilisez la plaque fournie, retirez la grille.

Préparez de préférence les petites pâtisseries de même épaisseur afin qu'elles soient cuites uniformément et dorées.

Speise	Einschubebene(von unten)	Temperatur(°C)	Zubereitungszeit(Min.)
GEBÄCK
Kuchen, Rührteig	2	150-160	25-35
Streuselkuchen	2	160-170	25-35
Obstkuchen, Rührteig	2	150-160	45-65
Biskuitroulade*	2	160-170	15-25
Obsttorte, Mürbeteig	2	160-170	50-70
Apfelstrudel	2	170-180	40-60
Mürbeteigplätzchen*	2	150-160	15-25
Kekse, Spritzteig*	2	140-150	15-25
Kleingebäck, Hefeteig*	2	170-180	20-35
Blätterteiggebäck	2	170-180	20-30
GEFRORENES
Apfelstrudel, Quarkstrudel	2	170-180	50-70
Pizza	2	170-180	20-30
Pommes frites für den Backofen	2	170-180	20-35
Kroketten für den Backofen	2	170-180	20-35

L'astérisque * signifie que vous devez préchauffer le four avec le mode de chauffe sélectionné.

La plaque de cuisson profonde ne doit pas être insérée dans le premier niveau pendant la cuisson.

CHALEUR INFÉRIEURE AVEC VENTILATEUR

Ce mode de chauffe est particulièrement adapté pour cuire des aliments de faible hauteur et pour stériliser des fruits et légumes. Utilisez le deuxième niveau en partant du bas et des plaques de cuisson pas trop hautes afin que l'air chaud puisse circuler sur le dessus des aliments.

Stérilisation :

Préparez les aliments à stériliser et les bocaux comme d'habitude. Utilisez des bocaux de conserve standard avec joint en caoutchouc et couvercle en verre. N'utilisez pas de bocaux à vis ni de boîtes métalliques. Les bocaux doivent, si possible, avoir la même taille, être remplis du même contenu et être bien fermés.

Versez environ 1 litre d'eau chaude (environ 70 °C) dans la plaque de cuisson profonde et placez-y 6 bocaux. Enfournez la plaque au deuxième niveau.

Surveillez les aliments pendant la stérilisation et ne les faites cuire que jusqu'à ce que de petites bulles d'air apparaissent dans le liquide du premier bocal.

Speise	Einschube-bene(von unten)	Temperatur(°C)	Zeit bis Bläschen erscheinen(in Min.)	Temperatur und Zeit nach dem Erschei-nen der Bläschen	Ruhezeit im Backofen(Min.)
OBST
Erdbeeren	2	160-180	30-45	/	20-30
Steinfrüchte	2	160-180	30-45	/	20-30
Apfelmus	2	160-180	30-45	/	20-30
GEMÜSE
Essiggurken	2	160-180	30-45	/	20-30
Bohnen/Mohrrüben	2	160-180	30-45	120°C,45-60 Min.	20-30

CHALEUR SUPÉRIEURE ET INFÉRIEURE AVEC VENTILATEUR

Ce mode de chauffe convient pour cuire tout type de pâtisserie, décongeler des aliments surgelés, sécher des fruits et légumes. Avant de placer les aliments dans le four préchauffé, attendez que le voyant s'éteigne pour la première fois. Les meilleurs résultats sont obtenus en cuisant sur un seul niveau.

Le four doit être préchauffé. Utilisez le deuxième ou le quatrième niveau en partant du bas.

Speise	Einschubebene (von unten)	Temperatur (°C)	Zubereitungszeit (Min.)
GEBÄCK
Marmorkuchen	2	140-150	45-55
Kastenkuchen	2	130-140	45-55
Käsetorte	2	130-140	55-65
Obsttorte, Mürbeteig	2	140-150	35-45
Biskuittorte	2	140-150	25-35
Obstkuchen, Rührteig	2	130-140	35-45
Biskuitroulade	2	140-150	15-25
Weihnachtsstollen	2	130-140	50-60
Buchtel	2	150-160	25-35
Napfkuchen	2	130-140	40-50
Mürbeteigplätzchen	2	140-150	15-25
Spritzgebäck*	2	130-140	10-15
Hefekleingebäck	2	140-150	15-20
Brot*	2	170-180	45-55
Quiche Lorraine, Mürbeteig	2	150-160	35-45
Apfelstrudel	2	150-160	40-50
Pizza*	2	180-190	10-20
Blätterteiggebäck	2	150-160	18-25

L'astérisque * signifie que vous devez préchauffer le four avec le mode de chauffe sélectionné.

CUISSON ÉCOLOGIQUE (ÉCO)

La résistance annulaire et le ventilateur fonctionnent simultanément. Le ventilateur situé à la paroi arrière de la cavité de cuisson assure une circulation constante de l'air chaud autour des aliments.

Speise	Einschubebene (von unten)	Temperatur (°C)	Zubereitungszeit (Min.)
FLEISCH
Schweinebraten, 1 kg	2	180	140-160
Schweinebraten, 2 kg	2	180	150-180
Rinderbraten, 1 kg	2	190	120-140
FISCH
Ganzer Fisch 200 g/St.	2	180	40-50
Fischfilet 100 g/St.	2	190	25-35
GEBÄCK
Spritzgebäck	2	160	20-25
Kleingebäck	2	170	25-35
Biskuitroulade	2	170	25-30
Obsttorte, Mürbeteig	2	170	55-65
GRATINIERTE GERICHTE
Gratinierte Kartoffeln	2	170	40-50
Lasagne	2	180	40-50
GEFRORENES
Pommes frites, 1 kg	2	200	25-40
Hühnchenmedaillons, 0,7 kg	2	200	25-35
Fischstäbchen, 0,6 kg	2	200	20-30

La plaque de cuisson haute ne doit pas être placée sur le premier niveau d'enfournement pendant la cuisson.

DÉCONGÉLATION

Avec ce mode de chauffe, l'air circule sans que les éléments chauffants ne soient activés.

Pour la décongélation, conviennent les gâteaux surgelés avec crème fouettée et les gâteaux à la crème au beurre, les gâteaux et pâtisseries, le pain et les petits pains, ainsi que les fruits surgelés.

Il est préférable de retirer l'emballage.

Après la moitié du temps de décongélation, vous devez retourner, remuer ou séparer les aliments surgelés si des morceaux sont collés ensemble.

RÉCHAUFFEMENT DU SERVICE DE TABLE

Cette fonction est adaptée pour réchauffer le service de table. Dans une assiette chaude, le plat servi reste chaud plus longtemps.

AQUA CLEAN

La chaleur est uniquement émise par l'élément chauffant inférieur. Ce mode de chauffe est utilisé pour éliminer les taches et les résidus alimentaires dans la cavité de cuisson. Le programme dure 30 minutes.

Débranchez l'appareil du réseau électrique avant le nettoyage et laissez-le refroidir.

Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et sont surveillés par un adulte !

Surfaces aluminisées

Nettoyez les pièces de l'appareil aluminisées avec des nettoyants liquides spéciaux non abrasifs adaptés à ces surfaces. Appliquez le nettoyant sur un chiffon humide et nettoyez la surface.

N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ni d'éponges grossières pour le nettoyage.

Remarque : La surface de l'appareil ne doit en aucun cas entrer en contact avec des sprays pour four, car ils endommagent visiblement et durablement la surface.

Face avant du boîtier en acier inoxydable

(selon le modèle)

Nettoyez la surface uniquement avec un détergent doux (eau savonneuse) et une éponge douce qui ne laisse pas de rayures.

N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ou contenant des solvants, car ils peuvent endommager la surface.

Surfaces laquées et pièces en plastique

(selon le modèle)

Ne nettoyez pas les boutons, poignées de porte, autocollants et plaques avec des nettoyants abrasifs ou contenant de l'alcool, ni avec de l'alcool pur.

Enlevez immédiatement les taches avec un chiffon doux et un peu d'eau, afin de ne pas endommager la surface.

Vous pouvez également utiliser des nettoyants conçus pour ces surfaces ; dans ce cas, respectez les instructions du fabricant.

La surface de l'appareil ne doit en aucun cas entrer en contact avec des sprays pour four, car ils endommagent visiblement et durablement les surfaces aluminisées.

NETTOYAGE CLASSIQUE DE LA CAVITÉ DE CUISSON

Utilisez les méthodes habituelles pour nettoyer les saletés tenaces dans la cavité de cuisson (nettoyants pour four ou sprays pour four). Après un tel nettoyage, éliminez complètement les résidus de nettoyant dans la cavité.

Nettoyez la cavité de cuisson et les accessoires après chaque utilisation, afin que les saletés ne puissent pas brûler.

La graisse se nettoie le plus facilement avec de l'eau savonneuse chaude, pendant que la cavité est encore chaude.

En cas de salissures tenaces ou très importantes, utilisez des nettoyants pour four du commerce. Après le nettoyage, rincez soigneusement la cavité de cuisson avec un chiffon et de l'eau afin d'éliminer tout résidu de produit de nettoyage.

N'utilisez jamais de produits de nettoyage agressifs, tels que des nettoyants abrasifs et des éponges métalliques qui rayent, ainsi que des détachants et des produits antirouille.

Nettoyez les accessoires (plaques de cuisson, grilles, etc.) à l'eau chaude et au liquide vaisselle.

La cavité de cuisson et les plaques de cuisson sont recouvertes d'un émail spécial qui présente une surface lisse et résistante. Cette couche spéciale permet un nettoyage facile à température ambiante.

NETTOYAGE DE LA SURFACE EN VITROCÉRAMIQUE

Nettoyez la surface en vitrocéramique refroidie après chaque utilisation, car lors de chaque utilisation ultérieure, la moindre impureté brûle sur la surface chaude.

Pour l'entretien régulier de la surface en vitrocéramique, utilisez des produits d'entretien spéciaux qui forment un film protecteur sur la surface et la protègent des salissures.

Avant chaque utilisation de la surface en vitrocéramique, essuyez la poussière ou tout autre corps étranger de la surface en vitrocéramique et du fond des casseroles, afin d'éviter de rayer la plaque en vitrocéramique.

La laine d'acier, les éponges de nettoyage et les nettoyants abrasifs peuvent rayer la surface en vitrocéramique. De même, l'utilisation de sprays nettoyants agressifs et de nettoyants liquides inadaptés endommage la surface en vitrocéramique.

La signature sur la plaque en vitrocéramique peut être endommagée par l'utilisation de nettoyants abrasifs ou de fonds de casseroles rugueux ou endommagés.

Éliminez les salissures légères avec un chiffon humide, puis séchez la surface.

Éliminez les traces de calcaire avec une solution de vinaigre douce ; n'essuyez pas le cadre de la table de cuisson (uniquement sur certains modèles) avec cette solution, car il perdrait son brillant. N'utilisez pas de sprays agressifs ni de produits anticalcaire.

Éliminez les salissures plus importantes avec des nettoyants spéciaux pour surfaces en vitrocéramique. Respectez les instructions d'utilisation du fabricant du nettoyant. Veillez à bien essuyer le nettoyant après le nettoyage, car les résidus de nettoyant peuvent endommager la surface en vitrocéramique lors du chauffage.

Éliminez les salissures tenaces et les résidus d'aliments brûlés avec une raclette. Veillez à ne pas vous blesser lors de l'utilisation de la raclette.

N'utilisez la raclette que si la salissure ne peut pas être éliminée avec un chiffon humide ou un nettoyant spécial pour surfaces en vitrocéramique.

Tenez le grattoir à un angle de 45° à 60° par rapport à la plaque vitrocéramique. Faites glisser avec une pression douce sur la plaque vitrocéramique et la signature pour enlever la saleté. Veillez à ce que la poignée en plastique du grattoir (sur certains modèles) n'entre pas en contact avec la zone de cuisson chaude.

Ne tenez jamais le grattoir perpendiculaire à la plaque vitrocéramique et ne grattez pas la plaque avec la pointe du grattoir.

Le sucre et les aliments contenant du sucre peuvent endommager la surface vitrocéramique. Par conséquent, le sucre et les aliments sucrés doivent être retirés immédiatement de la surface vitrocéramique, même si la zone de cuisson est encore chaude.

Un éventuel changement de couleur de la surface vitrocéramique n'affecte pas le fonctionnement ni la stabilité de la surface. Le plus souvent, il est dû à des résidus alimentaires qui ont brûlé, ou peut être causé par des fonds de casseroles inadaptés (par exemple, ustensiles en aluminium ou en cuivre), ce qui est difficile à enlever.

Remarque : Les défauts mentionnés sont de nature esthétique et n'ont pas d'impact direct sur le fonctionnement de l'appareil. L'élimination de ces défauts n'est pas couverte par la garantie.

NETTOYAGE DU FOUR AVEC LA FONCTION AQUA CLEAN

1. Tournez le bouton de sélection du mode de chauffe sur la position AQUA CLEAN. Réglez la température à 70°C à l'aide du bouton de sélection de température.

2. Versez 0,6 litre d'eau dans un plat à rôtir en verre ou une plaque de cuisson basse et placez-le sur le guide inférieur.

3. Après 30 minutes, les résidus alimentaires sur l'émail de la cavité de cuisson sont ramollis et vous pouvez les essuyer facilement avec un chiffon humide.

N'utilisez le système Aqua Clean que lorsque la cavité de cuisson est complètement refroidie.

DÉMONTAGE ET NETTOYAGE DES GRILLES LATÉRALES ET DES GLISSIÈRES TÉLESCOPIQUES

Nettoyez les glissières uniquement avec des produits de nettoyage courants.

A. Saisissez les glissières par le bas et poussez-les vers l'intérieur de la cavité. B. Tirez les glissières par le haut hors des ouvertures.

Le remontage s'effectue dans l'ordre inverse.

REMARQUE :

Les cliquets installés dans la cavité de cuisson ne doivent pas être retirés !

Les glissières télescopiques ne doivent pas être nettoyées au lave-vaisselle.

NETTOYAGE ET MONTAGE DU REVÊTEMENT CATALYTIQUE DE LA CAVITÉ DE CUISSON

Nettoyez les glissières uniquement avec des produits de nettoyage courants.

Retirez les glissières métalliques ou les glissières télescopiques.

1 Enfichez les glissières sur le revêtement catalytique.

2 Accrochez le tout dans les ouvertures prévues et tirez vers le haut.

A Enfichez les glissières dans l'ouverture en haut.

B Appuyez sur le devant pour les engager dans le cliquet.

Le revêtement catalytique de la cavité de cuisson ne doit pas être nettoyé au lave-vaisselle.

NETTOYAGE DU PLAFOND DE LA CAVITÉ DE CUISSON

(selon le modèle)

Pour faciliter le nettoyage du plafond de la cavité de cuisson, certains appareils sont équipés d'un élément chauffant de plafond pivotant ou d'un élément chauffant infrarouge.

Avant de nettoyer la cavité de cuisson, retirez les plaques de cuisson, la grille et les glissières.

Tirez sur l'élément chauffant jusqu'à ce que la barre transversale se déverrouille et sorte des supports situés à gauche et à droite du four.

L'élément chauffant infrarouge ne doit pas être utilisé en position abaissée. Après le nettoyage, repoussez simplement l'élément chauffant pour que la barre transversale s'enclenche à nouveau dans ses supports.

Débranchez l'appareil du secteur.

L'élément chauffant infrarouge doit avoir refroidi, sinon il y a un risque de brûlure.

DÉCROCHAGE ET REMISE EN PLACE DE LA PORTE DU FOUR (selon le modèle)

(selon le modèle)

1 Ouvrez la porte du four jusqu'en butée.

2 A Tournez le verrou de dégagement jusqu'en butée vers l'arrière (pour fermeture classique).

B Pour le système GentleClose, tournez le verrou de dégagement de 90° vers l'arrière.

C Pour le système GentleClose, soulevez légèrement le verrou de dégagement et tirez-le vers vous.

3 Fermez lentement la porte de l'appareil afin que les verrous reposent sur les supports. Soulevez un peu la porte de l'appareil et retirez-la des deux supports de charnière.

La remise en place de la porte s'effectue dans l'ordre inverse. Si la porte ne s'ouvre ou ne se ferme pas correctement, vérifiez que les encoches des charnières sont bien positionnées dans les supports de charnière.

Vérifiez toujours que les verrous amovibles sont correctement insérés dans les charnières lors du montage de la porte du four, afin d'éviter une fermeture soudaine de la charnière principale, soumise à un fort ressort. Vous pourriez vous blesser.

VERROUILLAGE DE LA PORTE (selon le modèle)

Ouvrez le verrouillage en poussant avec le pouce vers la droite tout en tirant la porte du four vers vous.

Après la fermeture de la porte du four, le verrouillage de la porte revient automatiquement en position initiale.

ACTIVER/DÉSACTIVER LE VERROUILLAGE DE LA PORTE

Le four doit être complètement refroidi.

Ouvrez d'abord la porte du four.

Poussez le verrou avec le pouce vers la droite à 90°, jusqu'à ce qu'un clic se fasse entendre. Le verrouillage de la porte est désactivé.

Si vous souhaitez réactiver le verrouillage de la porte, ouvrez la porte du four et poussez-la vers vous avec le pouce de la main droite.

GENTLECLOSE - FERMETURE DOUCE DE LA PORTE DE L'APPAREIL

(selon le modèle)

Le système GentleClose amortit les chocs lors de la fermeture de la porte du four. Il permet une fermeture simple, silencieuse et douce de la porte du four. Une légère poussée (jusqu'à un angle de 15° par rapport à la porte fermée) suffit pour que la porte se ferme automatiquement et en douceur.

Si la force de fermeture de la porte est trop importante, l'effet du système GentleClose est réduit ou désactivé.

DÉPOSE ET REPOSE DE LA VITRE

Vous pouvez également nettoyer la vitre de la porte du four de l'intérieur, mais vous devez d'abord la démonter. Retirez la porte du four (voir le chapitre « Dépose et repose de la porte du four »).

Selon le modèle, la vitre de la porte du four peut être démontée selon la méthode 1 ou la méthode 2.

MÉTHODE 1 (selon le modèle)

1 Soulevez légèrement les supports sur les côtés gauche et droit de la porte du four (repère 1 sur le support) puis tirez-les loin de la vitre (repère 2 sur le support).

2 Saisissez la vitre par le bord inférieur, soulevez-la légèrement pour qu'elle se dégage du support et retirez-la.

3 Retirez la vitre intérieure, la troisième vitre (uniquement sur certains modèles), en la soulevant légèrement puis en la tirant vers vous. Retirez également le joint en caoutchouc de la vitre.

Remontez les vitres dans l'ordre inverse. Les repères (demi-cercles) sur la porte du four et sur la vitre doivent être alignés.

MÉTHODE 2 (selon le modèle)

1 Desserrez les vis des supports des deux côtés de la porte de l'appareil.

2 Retirez les supports.

3 Soulevez légèrement la vitre et sortez-la des guides situés en bas de la porte.

La remise en place de la vitre s'effectue dans l'ordre inverse.

REMPLACEMENT DE L'AMPOULE DANS LA CAVITÉ DE CUISSON

L'ampoule de l'éclairage de la cavité est un consommable, elle n'est donc pas couverte par la garantie. Avant de remplacer l'ampoule, retirez toutes les plaques de cuisson, la grille et les supports.

Selon le modèle, une ampoule E14 25 W 230 V ou une ampoule halogène G9 25 W 230 V est installée dans la cavité.

Soulevez le capot de l'éclairage avec un tournevis et retirez-le. Retirez l'ampoule défectueuse.

Veillez à ne pas endommager l'émail.

Dévissez le capot de l'ampoule et retirez l'ampoule.

Veillez à ne pas vous brûler avec l'ampoule chaude.

TABLEAU DES PANNES ET DÉFAUTS

Pendant la période de garantie, les réparations ne doivent être effectuées que par un service après-vente agréé par le fabricant.

Avant d'effectuer des travaux de réparation, l'appareil doit être débranché du réseau électrique en coupant le fusible ou en retirant la fiche de la prise de courant.

Les interventions et réparations non autorisées peuvent présenter un risque de choc électrique ou de court-circuit ; c'est pourquoi vous ne devez pas les effectuer vous-même. Confiez ces travaux à un professionnel ou à un service après-vente agréé.

En cas de dysfonctionnement de l'appareil, vérifiez dans ce mode d'emploi si vous pouvez en éliminer vous-même les causes.

IMPORTANT

La visite du service après-vente technique pendant la période de garantie n'est pas gratuite si l'appareil ne fonctionne plus en raison d'une utilisation inappropriée. Conservez ce mode d'emploi de manière à ce qu'il soit toujours à portée de main. Si vous vendez l'appareil, joignez le mode d'emploi à l'appareil.

Vous trouverez ci-dessous quelques conseils pour remédier aux pannes.

Störung/Fehler	Ursache
Die Sensoren reagieren nicht, die Anzeige ist „eingefroren“.	Trennen Sie das Gerät für einige Minuten vom Stromnetz (schrauben Sie die Sicherung heraus oder schalten Sie die Hauptsicherung ab). Schließen Sie das Gerät danach wieder an das Stromnetz an und schalten Sie den Backofen ein.
Die Sicherung hat mehrere Male den Strom abgeschaltet ...	Rufen Sie bitte den Kundendienst an.
Die Garraumbeleuchtung funktioniert nicht ...	Der Austausch des Leuchtmittels ist im Kapitel „Austausch von Geräteteilen“ beschrieben.
Das Backgut ist nicht durchgebacken ...	Haben Sie die Temperatur und die Beheizungsart des Backofens richtig eingestellt? Ist die Backofentür geschlossen?
Das Display zeigt einen Fehler an (E1, E2, E3 ...) ...	Es ist zu einer Betriebsstörung des elektronischen Moduls gekommen. Trennen Sie das Gerät für einige Minuten vom Stromnetz. Schließen Sie das Gerät danach wieder an das Stromnetz an und stellen Sie die aktuelle Uhrzeit ein.Falls die Störung noch immer angezeigt wird, rufen Sie bitte den Kundendienst an.

Si vous ne parvenez pas à éliminer la panne malgré les mesures prises, veuillez appeler le service après-vente agréé. L'élimination d'une panne ou d'une réclamation résultant d'un raccordement ou d'une utilisation non professionnelle n'est pas couverte par la garantie. Dans ce cas, le client supporte lui-même les frais de réparation.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ET DE RACCORDEMENT

INSTALLATION DE L'APPAREIL (selon le modèle)

Les placards de cuisine ou les murs situés à proximité de l'appareil (sol, mur arrière de la cuisine, parois latérales) doivent être résistants à la chaleur - au moins 90 °C.

MISE À NIVEAU DE L'APPAREIL ET SOCLE SUPPLÉMENTAIRE

DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT

Les angles indiqués entre parenthèses correspondent aux dimensions d'encastrement de l'équerre sans socle optionnel. Si vous ne pouvez pas fixer solidement le dispositif anti-basculement au mur avec les vis et chevilles fournies, procurez-vous les fixations appropriées et d'autres éléments pour monter le dispositif anti-basculement de manière à ce qu'il ne puisse pas être retiré.

RACCORDEMENT DE L'APPAREIL AU RÉSEAU ÉLECTRIQUE

Veillez impérativement à mettre le cache fourni sur la borne de raccordement !

Pour l'emballage des produits, des matériaux d'emballage respectueux de l'environnement sont utilisés, qui peuvent être réutilisés, éliminés ou détruits sans danger pour l'environnement. À cette fin, les matériaux d'emballage sont marqués en conséquence.

Le symbole apposé sur le produit ou sur son emballage indique que le produit ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères ordinaires. Déposez votre appareil usagé dans un point de collecte pour le recyclage des appareils électriques et électroniques.

En éliminant correctement l'appareil, vous contribuez à éviter d'éventuelles conséquences négatives et des impacts sur l'environnement et la santé des personnes et des animaux, qui pourraient survenir en cas d'élimination inappropriée de l'appareil. Pour des informations détaillées sur l'élimination et le recyclage du produit, veuillez vous adresser au service municipal compétent pour l'élimination des déchets, à l'entreprise communale ou au magasin où vous avez acheté votre appareil.

Nous nous réservons le droit d'apporter d'éventuelles modifications et de corriger d'éventuelles erreurs dans le mode d'emploi.

Les plats ont été testés conformément à la norme EN 60350-1.

Cuisson classique

Speise	Ausrüstung	Einschubebene	Temperatur (°C)	Zubereitungszeit (Min.)	Beheizungsart
Kekse - auf einer Einschubebene	Niedriges emalliertes Backblech	3	140-150 *	15-25
Kekse - auf einer Einschubebene	Niedriges emalliertes Backblech	3	140-150 *	15-25	[OKWZ]
Kekse - auf zwei Einschubebenen	Niedriges emalliertes Backblech	2, 3	140-150 *	25-40	[S46C]
Kekse - auf drei Einschubebenen	Niedriges emalliertes Backblech	2, 3, 4	130-140 *	30-45
Plätzchen - auf einer Einschubebene	Niedriges emalliertes Backblech	3	140-150 *	20-35
Plätzchen - auf einer Einschubebene	Niedriges emalliertes Backblech	3	140-150 *	20-35
Plätzchen - auf zwei Einschubebenen	Niedriges emalliertes Backblech	2, 3	140-150 *	30-45	[A08H]
Plätzchen - auf drei Einschubebenen	Niedriges emalliertes Backblech	2, 3, 4	140-150 *	35-50
Biskuittorte	Tortenform (Durchmesser 26 cm/Rost)	2	160-170	20-30	[BYXD]
Biskuittorte	Tortenform (Durchmesser 26 cm/Rost)	2	160-170	20-30
Apfelkuchen	2 x Tortenform (Durchmesser 20 cm/Rost)	3	170-180	50-70	[HWBW]
Apfelkuchen	2 x Tortenform (Durchmesser 20 cm/Rost)	3	160-170	50-70	[OD53]

* Préchauffage 10 min.

Grillade

Speise	Ausrüstung	Einschu-bebene	Temperatur (°C)	Zubereit-ungszeit (Min.)	Beheiz-ungsart
Toast*	Rost	4	230 *	1:00-3:00	▼▼▼
Frikadellen*	Rost + Fettpfanne	4	230 *	20-30 **	▼▼▼

* Préchauffage 10 min.

** Retourner après 2/3 du temps