K6351XF - Cuisinière électrique GORENJE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil K6351XF GORENJE au format PDF.
| Type de produit | Cuisinière électrique |
| Marque | Gorenje |
| Modèle | K6351XF |
| Dimensions (H x L x P) | Environ 900 x 600 x 600 mm |
| Poids | Environ 65 kg |
| Alimentation électrique | 230 V / 400 V, 50 Hz, raccordement 5x1,5 mm² |
| Nombre de zones de cuisson | 4 zones vitrocéramiques (dont 2 zones double circuit) |
| Types de cuisson du four | Chaleur tournante, chaleur traditionnelle, gril, gril grande surface, gril ventilé, chaleur tournante + sole, chaleur pulsée, décongélation, Aqua Clean, maintien au chaud, etc. (15 modes) |
| Capacité du four | Environ 70 litres (estimation) |
| Fonctions spéciales | Aqua Clean, sonde thermique pour viande, éclairage intérieur, système de refroidissement, indicateur de chaleur résiduelle |
| Nettoyage | Nettoyage manuel du four avec fonction Aqua Clean ; vitres amovibles ; grilles latérales démontables |
| Sécurité | Verrouillage enfant (commande), arrêt automatique, verrouillage des touches, porte à fermeture douce, protection contre les surchauffes |
| Pièces détachées disponibles | Ampoule d'éclairage du four (E14 25W ou G9 25W), sonde de cuisson, grilles, plaques, tiroir (selon modèle) |
| Réparabilité | Réparation par service après-vente agréé Gorenje ; pièces détachées disponibles |
| Informations générales | Notice d'utilisation de 64 pages ; pays d'origine : Slovénie ; classe énergétique A (estimation) |
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MODE D'EMPLOI K6351XF GORENJE
NOTICE D'UTILISATION DÉTAILLÉE
POUR CUISINIÈRES ÉLECTRIQUES
gorenje
Nous vous remercions de la
confiance que vous nous avez témoignée en achetant notre appareil.
Pour vous faciliter l'utilisation de l'appareil, nous avons joint une notice d'utilisation détaillée. Elle vous aidera à vous familiariser rapidement avec votre nouvel appareil.
Vérifiez d'abord que le produit que vous avez acheté est arrivé en parfait état. Si vous constatez un dommage dû au transport, veuillez contacter immédiatement le point de vente où vous avez acheté l'appareil, ou l'entrepôt régional qui vous l'a livré. Les numéros de téléphone correspondants figurent sur la facture ou sur le bon de livraison.
La notice d'utilisation de l'appareil est également disponible sur notre site Internet :
http://www.gorenje.com
| 4 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE 9 VOR DEM ANSCHLUSS DES Gerätes 10 ELEKTROSTANDHERD 14 BEDIENEINHEIT 15 GERÄTEDATEN - TYPENSCHILD | VORWORT |
| 16 GEBRAUCH DES GERÄTES 16 VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH 16 KOCHZONE/KOCHSTELLE 19 BACKOFEN 22 AUSWAHL DER EINSTELLUNGEN 24 AUSWAHL DER ZUSATZFUNKTIONEN 26 START DES BACK-/BRATVORGANGS 26 ABSCHALTEN DES BACKOFENS 27 BEHEIZUNGSARTEN, BACK-/ BRATTABELLEN | GEBRAUCH DES GERÄTES |
| 44 REINIGUNG UND PFLEGE 45 Klassische REINIGUNG DES GARRAUMS 45 REINIGUNG DER GLASKERAMIKOBERFLÄCHE 47 REINIGUNG DES BACKOFENS MIT DER FUNKTION AQUA CLEAN 48 DEMONTAGE UND REINIGUNG DER SEITLICHEN EINHÄNGEGITTER - UND TELEKOP-AUSZIEHFUHRUNGEN 49 REINIGUNG UND MONTAGE DER KATALYTISCHEN GARRAUMAUSKLEIDUNG 50 REINIGUNG DER GARRAUMDECKE 51 AUSHÄNGEN UND WIEDEREINSETZEN DER BACKOFENTÜR 54 AUSHÄNGEN UND WIEDEREINSETZEN DER GLASSCHEIBE 56 AUSTAUSCH DES LEUCHTMITTELS IM GARRAUM | REINIGUNG UND PFLEGE |
| 57 TABELLE STÖRUNGEN UND FEHLER ...... 58 AUFSTELLUNGS- UND ANSCHLUSSANWEISUNG | Beseitigung VON STÖRUNGEN |
| 61 ENTSORGUNG DES GERÄTES 62 PRÜFUNG DER SPEISEN | SONSTiges |
VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT LA NOTICE D'UTILISATION ET LA CONSERVER POUR CONSULTATION ULTÉRIEURE
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins huit ans, ainsi que par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d'expérience et de connaissances, à condition qu'ils soient surveillés ou qu'ils aient reçu des instructions concernant l'utilisation sûre de l'appareil et qu'ils aient compris les risques encourus. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. Les enfants ne doivent pas nettoyer l'appareil ni effectuer des opérations de maintenance sans la surveillance d'un adulte.
AVERTISSEMENT : L'appareil et certaines parties accessibles deviennent très chauds pendant le fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans qui se trouvent à proximité de l'appareil doivent être surveillés en permanence par un adulte.
AVERTISSEMENT : Les parties accessibles de l'appareil peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Tenez donc les enfants éloignés du four.
L'appareil devient très chaud pendant le fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants à l'intérieur de la cavité de cuisson.
AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : ne rangez aucun objet sur la surface en vitrocéramique.
AVERTISSEMENT : La cuisson avec de la graisse ou de l'huile sur une zone de cuisson sans surveillance peut être dangereuse et provoquer un incendie. N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau. En cas d'incendie, éteignez immédiatement l'appareil et étouffez les flammes en couvrant la casserole avec un couvercle ou un chiffon humide.
AVERTISSEMENT : La cuisson doit être surveillée. Même les cuissons de courte durée doivent être surveillées.
AVERTISSEMENT : Avant de remplacer l'ampoule dans la cavité de cuisson, assurez-vous que l'appareil est débranché du réseau électrique afin d'éviter tout risque de choc électrique.
AVERTISSEMENT : L'appareil est exclusivement destiné à la cuisson. N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins, par exemple pour chauffer des pièces. Ne placez jamais de récipients vides sur les zones de cuisson allumées.
L'appareil ne convient pas à une commande par des minuteries externes ou des systèmes de commande spéciaux.
AVERTISSEMENT : Pour les tables de cuisson, n'utilisez que des protections produites par le fabricant de l'appareil de cuisson ou recommandées par lui dans sa notice d'utilisation pour l'appareil concerné. L'utilisation de protections inadaptées peut provoquer des situations dangereuses.
AVERTISSEMENT : Si la surface en vitrocéramique présente une fissure, éteignez immédiatement l'appareil pour éviter un choc électrique. Éteignez toutes les zones de cuisson et dévissez le fusible ou coupez le disjoncteur principal pour débrancher l'appareil du réseau.
Si la vitre de la porte du four présente une fissure ou est endommagée, n'utilisez pas le four et appelez le service après-vente.
Pour le raccordement de l'appareil au réseau électrique, utilisez un câble de 5 × 1,5 mm² de type H05VV-F5G1,5 ou un câble de qualité supérieure. Le câble de raccordement ne doit être branché que par un service après-vente ou un électricien agréé.
L'appareil est conçu pour être installé directement sur le sol (sans socle).
Ne posez pas d'objets tels que couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles de casseroles sur les zones de cuisson à induction, car ils peuvent chauffer fortement.
Après utilisation, éteignez la zone de cuisson à l'aide de la commande correspondante. Ne vous fiez pas au système de détection automatique des récipients.
N'utilisez pas de nettoyants abrasifs grossiers ni de grattoirs métalliques tranchants pour nettoyer la cavité de cuisson, car vous pourriez endommager la surface de l'appareil. De tels dommages peuvent provoquer des fissures dans le verre.
Ne montez pas de panneau décoratif sur l'appareil, car cela peut entraîner une surchauffe.
N'utilisez pas de nettoyeurs vapeur ou de nettoyeurs haute pression pour nettoyer l'appareil, car ils peuvent provoquer un choc électrique.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou par un technicien de service après-vente agréé par le fabricant, afin d'éviter tout danger.
- Attention : risque de basculement/renversement
- REMARQUE : Pour éviter que l'appareil ne bascule, fixez-le lors de l'installation avec les dispositifs anti-basculement fournis. Veuillez respecter les instructions correspondantes.
Utilisez exclusivement la sonde de température recommandée pour une utilisation avec ce four.
Avant de soulever le couvercle de la table de cuisson, vérifiez d'abord qu'il est propre et exempt de liquides. Le couvercle de la table de cuisson peut être laqué ou en verre. Le couvercle de la table de cuisson ne doit être fermé que lorsque toutes les zones de cuisson sont complètement refroidies.
L'appareil doit être raccordé à une installation fixe conformément aux réglementations en vigueur.
L'appareil ne doit être raccordé que par un service après-vente ou un électricien agréé. En cas d'interventions ou de réparations non professionnelles sur l'appareil, il existe un risque de blessures graves et de dommages à l'appareil.
L'appareil est exclusivement destiné à un usage domestique. N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins, par exemple pour chauffer des pièces, sécher des animaux domestiques mouillés, du papier, des tissus ou des herbes, car cela peut entraîner des dommages ou un incendie.
Des interventions et réparations non autorisées peuvent provoquer des risques d'explosion, d'électrocution ou de court-circuit, ainsi que des blessures et des dommages à l'appareil. Le raccordement de l'appareil au réseau électrique ne doit être effectué que par un professionnel agréé.
Les réglages de l'appareil sont indiqués sur la plaque signalétique.
Cet appareil ne doit pas être raccordé à une cheminée ou à un conduit d'air. L'appareil doit être installé et raccordé conformément aux réglementations de raccordement en vigueur.
Remarque :
Pendant le fonctionnement de l'appareil de cuisson, de la chaleur, de l'humidité et des produits de combustion sont générés dans la pièce où l'appareil est installé. Assurez donc une ventilation suffisante de la cuisine, en particulier pendant l'utilisation de l'appareil de cuisson.
Ouvrez les ouvertures de ventilation réelles
ou installez un dispositif de ventilation mécanique (hotte aspirante).
L'appareil ne doit pas être placé à proximité de sources de chaleur (par exemple un poêle à combustible solide), car la température élevée du poêle pourrait endommager l'appareil.
Les câbles d'alimentation d'appareils situés à proximité de la cuisinière peuvent être endommagés s'ils sont coincés par la porte du four et provoquer un court-circuit. C'est pourquoi les câbles d'alimentation d'autres appareils doivent être tenus éloignés de l'appareil de cuisson.
L'utilisation du four est sûre, avec ou sans guides.
Ne recouvrez pas la cavité de cuisson de papier d'aluminium
et ne placez pas de plaques de cuisson ou de plats sur le fond de la cavité, car cela empêche la circulation de l'air dans la cavité, nuit à la cuisson et peut endommager l'émail.
Pendant le fonctionnement du four, la porte de l'appareil devient très chaude. C'est pourquoi, comme protection supplémentaire, certains modèles sont équipés d'une troisième vitre qui réduit la température de la vitre de la porte du four (uniquement sur certains modèles).
Les charnières de la porte du four peuvent être endommagées en cas de surcharge. Ne placez pas de casseroles lourdes sur la porte du four ouverte. Ne vous appuyez pas sur la porte du four pendant que vous nettoyez la cavité et ne laissez pas les enfants s'asseoir sur la porte du four ouverte.
Assurez-vous que les ouvertures de ventilation ne sont ni couvertes ni obstruées.
L'appareil est lourd, c'est pourquoi au moins deux personnes sont nécessaires pour l'installation.
AVANT LE BRANCHEMENT DE L'APPAREIL
Avant de brancher l'appareil, lisez attentivement le mode d'emploi. La réparation d'un dysfonctionnement ou d'une réclamation résultant d'un branchement ou d'une utilisation non professionnelle n'est pas couverte par la garantie.
CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE
DESCRIPTION DE L'APPAREIL ET DES ACCESSOIRES (selon le modèle)
Comme les appareils pour lesquels cette notice a été rédigée peuvent avoir différents équipements, des fonctions et accessoires supplémentaires sont également décrits, que votre appareil ne possède peut-être pas.
Pieds réglables de l'appareil
COUVERCLE DE TABLE DE CUISSON
Avant de soulever le couvercle de la table de cuisson, vérifiez d'abord qu'il est propre et exempt de liquides.
Le couvercle de la table de cuisson ne doit être fermé que lorsque les zones de cuisson sont complètement refroidies.
Le symbole apposé sur le produit ou son emballage indique que le couvercle en verre de la table de cuisson peut éclater en cas de surchauffe. Avant de fermer le couvercle en verre, éteignez tous les brûleurs de cuisson et attendez qu'ils soient tous refroidis.
Ne rangez pas dans le compartiment de rangement des objets inflammables, explosifs ou sensibles à la température (tels que papier, torchons, sacs en PVC, sprays de nettoyage et produits de nettoyage), car ils pourraient provoquer un incendie lors de l'utilisation du four.
BOUTONS DE COMMANDE ESCAMOTABLES
Appuyez d'abord légèrement sur le bouton pour qu'il sorte, puis vous pouvez le tourner.
Tournez le bouton de commande escamotable sur la position « O » après chaque utilisation, puis enfoncez-le dans le panneau de commande. Le bouton de commande escamotable ne peut être enfoncé que lorsqu'il est sur la position « O ».
VOYANTS LUMINEUX
Le voyant jaune s'allume lorsqu'une fonction de l'appareil est activée. Le voyant rouge s'allume lorsque les éléments chauffants du four sont en fonctionnement et s'éteint lorsque la température réglée dans la cavité de cuisson est atteinte.
Les chiffres sur le bouton de commande allumé s'illuminent lorsqu'une fonction a été sélectionnée.
Éclairage de la cavité de cuisson : L'éclairage de la cavité de cuisson s'allume automatiquement après la sélection du mode de chauffe.
GRILLES LATÉRALES D'ENCASTREMENT
Les guides de fil permettent la préparation des aliments sur quatre niveaux d'enfoncement.
GLISSIÈRES TÉLESCOPIQUES
Les niveaux d'insertion 2, 3 et 4 peuvent être équipés de glissières télescopiques. Les niveaux d'insertion peuvent être équipés de glissières partiellement ou entièrement extractibles.
GLISSIÈRES EN TÔLE D'ACIER ESTAMPÉE
Sur les parois latérales de la cavité de cuisson, des rainures sont prévues à trois niveaux d'insertion pour insérer la grille.
CONTACT DE PORTE
Le contact de porte coupe les éléments chauffants et la ventilation dès que la porte de l'appareil est ouverte pendant le fonctionnement. Lorsque la porte est refermée, le chauffage et la ventilation se remettent automatiquement en marche.
VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT
L'appareil dispose d'un ventilateur de refroidissement qui refroidit le boîtier, la porte de l'appareil et la plaque de commande. Après l'arrêt de l'appareil, le ventilateur de refroidissement reste en marche pendant un court moment pour refroidir la cavité de cuisson.
ACCESSOIRES DU FOUR (selon le modèle)
Le PLAT RÔTISSOIRE EN VERRE est utilisé pour la cuisson et la rôtisserie avec tous les modes de chauffe. Vous pouvez également utiliser le plat rôtissoire en verre comme plateau de service.
La GRILLE est utilisée pour griller. Vous pouvez placer la viande directement sur la grille ou sur la plaque de cuisson.
La grille est équipée d'un
cran de sécurité qui empêche la grille de tomber. Pour retirer la grille, vous devez soulever ce cran à l'avant.
La PLAQUE DE CUISSON BASSE est utilisée pour cuire des pâtisseries et des gâteaux.
La PLAQUE DE CUISSON HAUTE est utilisée pour
rôtir la viande et cuire les gâteaux humides.
Il est également utilisé comme lèchefrite.
Pendant la cuisson, ne placez pas la grande plaque de cuisson sur le niveau 1.
sauf si vous utilisez le gril ou la broche et que la plaque sert de récipient pour recueillir la graisse.
Avec les guides-fils, vous devez toujours insérer la grille et les plaques de cuisson dans la rainure de guidage des guides-fils.
Si l'appareil est équipé de glissières télescopiques, tirez d'abord les glissières d'un niveau, placez la grille ou une plaque de cuisson dessus, puis repoussez-les jusqu'à la butée dans la cavité de cuisson.
Ne fermez la porte du four que lorsque les glissières télescopiques sont poussées jusqu'à la butée dans la cavité de cuisson.
LES ACCESSOIRES CATALYTIQUES
empêchent les projections de graisse sur les parois latérales de la cavité de cuisson.
La broche est utilisée pour griller la viande. L'ensemble se compose du support, de la broche avec vis et d'une poignée amovible.
SONDE DE TEMPÉRATURE pour rôtir de gros morceaux de viande
L'appareil et certaines parties accessibles deviennent chauds pendant la cuisson. Utilisez donc des gants de cuisine isolants.
TABLEAU DE COMMANDE
(selon le modèle)
1 BOUTON DE COMMANDE ZONE DE CUISSON ARRIÈRE GAUCHE 2 BOUTON DE COMMANDE ZONE DE CUISSON AVANT GAUCHE 3 SÉLECTEUR DU MODE DE CHAUFFAGE 4a TOUCHE SÉCURITÉ ENFANTS/VERROUILLAGE 4b TOUCHE MINUTEUR ÉLECTRONIQUE 4c TOUCHE DÉMARRAGE/ARRÊT pour démarrer et arrêter le programme 5 BOUTON DE RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE 6 BOUTON DE COMMANDE ZONE DE CUISSON AVANT DROITE 7 BOUTON DE COMMANDE ZONE DE CUISSON ARRIÈRE DROITE
REMARQUE :
Les symboles des modes de cuisson se trouvent sur le bouton de commande ou sur la plaque frontale (selon le modèle).
Pour que les touches sensitives réagissent mieux, touchez-les toujours avec toute la surface du doigt.
À chaque contact avec une touche sensitive, un bref signal sonore retentit.
DONNÉES DE L'APPAREIL - PLAQUE SIGNALÉTIQUE
(selon le modèle)
A Numéro de série B Modèle C Type D Marque E Code F Caractéristiques techniques G Marque de conformité H Réglage d'usine du type de gaz
La plaque signalétique avec les données de l'appareil est fixée sur le bord du four et devient visible lorsque la porte de l'appareil est ouverte.
UTILISATION DE L'APPAREIL
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Après la livraison de l'appareil, retirez tous les accessoires, y compris l'équipement de transport, de la cavité de cuisson.
Nettoyez tous les accessoires avec de l'eau chaude et un détergent vaisselle courant. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs pour nettoyer l'appareil.
Lors de la première chauffe de la cavité de cuisson, une odeur caractéristique de "neuf" se dégage, il est donc nécessaire d'aérer soigneusement la pièce.
Allumez les plaques de cuisson classiques sans casserole posée dessus à la puissance maximale pendant environ 3 à 5 minutes afin qu'elles chauffent fortement. Lors de la première chauffe des plaques, une légère fumée peut se dégager en raison du revêtement des plaques. Ainsi, le revêtement de protection des plaques atteint sa résistance optimale.
Nettoyez la surface en vitrocéramique avec un chiffon humide et un peu de détergent vaisselle. N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs, tels que des nettoyants abrasifs qui rayent, des éponges métalliques, des détachants ou des produits antirouille.
ZONE DE CUISSON / FOYER (selon le modèle)
- Zone de cuisson arrière gauche
- Zone de cuisson arrière droite
- Zone de cuisson avant gauche
- Zone de cuisson avant droite
SURFACE EN VITROCÉRAMIQUE
- La zone de cuisson atteint rapidement le niveau de cuisson ou la température de chauffe réglé(e), tandis que l'environnement des zones déjà en fonctionnement reste froid.
- La plaque en vitrocéramique résiste aux variations de température.
- Si vous utilisez la plaque en vitrocéramique comme surface de rangement, des dommages ou des rayures peuvent survenir sur la surface.
- La préparation d'aliments dans des récipients en aluminium ou en plastique sur des zones de cuisson chaudes n'est pas autorisée. Ne placez pas d'objets en plastique ou en aluminium sur une zone de cuisson chaude.
- Une plaque en vitrocéramique qui présente des fissures ou des fêlures ne doit pas être utilisée. Un objet tranchant tombant sur la surface en vitrocéramique peut provoquer une rupture de la plaque. Les conséquences ne sont visibles qu'immédiatement ou après un certain temps. Si des fissures ou des fêlures apparaissent dans la plaque en vitrocéramique, vous devez immédiatement couper l'alimentation électrique de l'appareil.
UTILISATION DE LA ZONE DE CUISSON À CIRCUIT SIMPLE
UTILISATION DE LA ZONE DE CUISSON À DOUBLE CIRCUIT
Sur la zone de cuisson à double circuit, la surface de chauffe peut être adaptée à la taille et à la forme du récipient de cuisson. Allumez la plus grande zone de cuisson en tournant le bouton correspondant de la zone à double circuit (un clic se fait entendre) et réglez le niveau de cuisson souhaité.
AFFICHAGE DE CHALEUR RÉSIDUELLE
Chaque zone de cuisson dispose d'un voyant associé qui s'allume tant que la zone est encore chaude. Après refroidissement de la zone, l'affichage de chaleur résiduelle s'éteint. L'affichage de chaleur résiduelle s'allume également si vous placez un récipient chaud sur une zone que vous n'avez pas utilisée.
- Utilisez pour la cuisson uniquement des casseroles de haute qualité avec des fonds plats et stables.
- Le fond de la casserole doit avoir le même diamètre que la zone de cuisson. Les ustensiles de cuisson en verre résistant à la chaleur avec un fond spécialement conçu ne conviennent à une utilisation sur des plaques de cuisson que si leur diamètre correspond au diamètre de chaque plaque. Les ustensiles de cuisson en verre qui ont un diamètre plus grand
que la zone de cuisson peuvent se fissurer en raison de la contrainte thermique.
- Placez toujours la casserole au centre de la zone de cuisson.
- Lors de l'utilisation d'un autocuiseur, celui-ci doit être surveillé jusqu'à ce que la pression nécessaire soit atteinte. Faites d'abord fonctionner la zone de cuisson à la puissance maximale, puis réduisez la puissance conformément aux instructions du fabricant de l'autocuiseur.
- Assurez-vous qu'il y a toujours suffisamment de liquide dans l'autocuiseur et dans toutes les autres casseroles, car une casserole vide peut surchauffer et endommager la zone de cuisson ou la casserole.
- Respectez les instructions du fabricant lors de l'utilisation d'ustensiles de cuisson spéciaux.
ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
- Le diamètre de la casserole ou de la poêle doit correspondre au diamètre de la zone de cuisson. Des casseroles trop petites provoquent une perte de chaleur et peuvent endommager la zone de cuisson.
- Utilisez toujours un couvercle lorsque la préparation des aliments le permet.
- Choisissez la taille appropriée de la casserole en fonction de la quantité d'aliments. Préparer une petite quantité d'aliments dans une grande casserole signifie une perte d'énergie.
- Préparez de préférence les aliments à longue cuisson dans un autocuiseur.
- Divers légumes, pommes de terre, etc. peuvent être préparés avec une plus petite quantité d'eau. Ainsi, les aliments cuisent plus rapidement, mais vous devez vous assurer que le couvercle est bien fermé. Réduisez la puissance après ébullition pour que les aliments mijotent lentement.
FOUR
ALLUMAGE ET RÉGLAGE
Après le branchement de l'appareil au réseau électrique ou après une coupure de courant prolongée, l'affichage de l'heure 12:00 clignote sur l'écran et le symbole s'allume.
Réglez l'heure actuelle.
RÉGLAGE DE L'HORLOGE
1. Réglez l'heure actuelle en touchant les touches et >.
- Si vous maintenez la touche de réglage des valeurs enfoncée, le défilement des valeurs s'accélère.
MODIFICATION DES RÉGLAGES DE L'HORLOGE
Vous pouvez modifier l'heure actuelle si aucune autre fonction horaire n'est active. Sélectionnez le symbole en touchant plusieurs fois la touche HORLOGE, puis réglez l'heure actuelle.
SÉLECTION DU MODE DE CUISSON (selon le modèle)
Sélectionnez le mode de cuisson du four en tournant la manette (vers la gauche ou la droite) (voir le tableau des programmes).
Vous pouvez également modifier les réglages pendant le fonctionnement du four.
| BEHEI-ZUNGS-ART | BESCHREIBUNG | EMPFOHLENE TEMPERATUR (°C) |
| BACKOFEN-BEHEIZUNGSARTEN | ||
| XXX | SCHNELLES VORHEIZEN Verwenden Sie diese Funktion, wenn Sie den Garraum sochnell wie möglich auf die gewünschte Temperatur vorheizen möchen. Diese Funktion ist zum Backen/ Braten nicht geeignet. Nachdem sich der Backofen auf die eingestellte Temperatur aufgeheimigt hat, wird die Beheizung ausgeschaltet. | 160 |
| — | OBER- UND UNDERHITZE Die Heizelemente im Ober- und Unterverteil des Garraums strahlen die Hitze gleichmäßig in den Garraum. Das Backen/ Braten ist nur auf einer Einschubebene möglich. | 200 |
| — | OBERHITZE Die Hitze wird nur vom Heizelement an der Decke des Garraumes abgegeben. Verwenden Sie diese Beheizungsart, wenn die Oberseite des Back-/Bratguts better gebacken/ gebraten werden soll (zum nachträglichen Bräunen). | 180 |
| — | UNTERHITZE Die Hitze wird nur vom Heizelement abgegeben, das an der Unterseite des Backofens angebracht ist. Verwenden Sie diese Beheizungsart, wenn die Unterseite des Back-/Bratguts better gebacken/gebraten werden soll. | 180 |
| ▼ | GRILL In Betrieb ist nur das Infrarot-Heizelement an der Garraumdecke, das zum Großflächengrill gehört. Diese Beheizungsart wird zum Grillen von kleineren Mengen belegter Brote, Fleisch, Würsten oder Toast verwendet. Maximale zugelassene Temperatur: 230°C. | 220 |
| ▼▼▼ | GROSSFLÄCHENGRILL Die Hitze wird vom oberen Heizelement und vom Infrarot-Heizelement ausgestrahlt. Die Hitze wird unmittelbar von dem an der Garraumdecke angebrachten Infrarot- Heizelement ausgestrahlt; um die Wirkung zu verstärken, ist gleichzeitig noch die Oberhitze in Betrieb. Diese Beheizungsart wird zum Grillen von kleineren Mengen belegter Brote, Fleisch, Würsten oder Toast verwendet. Maximale zugelassene Temperatur: 230°C. | 220 |
| GRILL MIT GEBLASEGleichzeitig sind das Infrarot-Heizelement und das Geblase in Betrieb. Diese Beheizungsart ist entsprechenden zum Grillen von Fleisch und zum Braten von größeren Fleischstücke oder Geflügel auf einer Einschubebene geeignet. Sie ist auch zum Gratinieren und Überbacken geeignet. | 170 | |
| OBERHITZE MIT GEBLASEGleichzeitig sind die Oberhitze und das Geblase in Betrieb.Verwenden Sie diese Beheizungsart, wenn Sie größere Fleischstücke und Geflügel braten möchen. Diese Beheizungsart ist auch zum Gratinieren von Speisen geeignet. | 170 | |
| HEISSLUFT MIT UNDERHITZEGleichzeitig sind die Unterhitze, der Ringheizkörper und das Heißluftgebäuse in Betrieb. Diese Beheizungsart wird zum Backen von Pizzas, feuchten Kuchen, Obsttorten, Hefe- und Mürbeteig verwendet. | 200 | |
| HEISSLUFTGleichzeitig sind der Ringheizkörper und das Geblase in Betrieb. Das Geblase an der Rückwand des Garraums sorgt für ständiges Kreisen derHEYßen Luft um das Back-/Bratgut. Diese Funktion wird zum Braten und Backen verwendet. | 180 | |
| UNTERHITZE MIT GEBLASEThese Beheizungsart ist vor allem zum Backen von niedrigem Backgut und zum Einkochen von Obst und Gemüse geeignet. | 180 | |
| OBER-, UNDERHITZE UNDBEGLASEBeide Heizelemente und das Geblase sind in Betrieb. Das Geblase sorgt für ein gleichmäßigiges Kreisen derHEYßen Luft im Backofen. Diese Beheizungsart wird zum Backen, zum Auftauen von gefrorenen Lebensmitteln sowie zum Dörren von Obst und Gemüse verwendet. | 180 | |
| TAFELSERVICE WÄRMENThese Funktion ist zum Wärmen von Tafelseervice geeignet. Im warmen Teller bleibt die servierte Speise länger warm. | 60 | |
| eco | EKO (ÖKO) BACKEN/BRATEN"Optimiert den Energieverbrauch während des Back-/Bratzvorgangs.Diese Funktion wird zum Braten und Backen verwendet. | 160 |
| * | AUFTAUENLuftzirkulation ohne eingeschaltete Heizelemente. Es ist nur das Geblase in Betrieb. Diese Beheizungsart wird zum schonenden Auftauen von gefrorenen Lebensmitteln verwendet. | - |
| AQUA CLEANDie Wärme wird nur vom unteren Heizelement abgegeben. Diese Beheizungsart wird zur Entfernung von Flecken und Speiseresten im Garraum verwendet. Das Programm dauert 30 Minuten. | 70 | |
1) Cette fonction est utilisée pour déterminer la classe d'efficacité énergétique conformément à la norme EN 60350-1.
SÉLECTION DES RÉGLAGES RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE DE CUISSON / RÔTISSERIE
Tournez la manette de température sur la position lorsque vous utilisez les modes de cuisson Grand gril et Gril.
Réglez la TEMPÉRATURE souhaitée en tournant la manette.
Après avoir mis l'appareil en marche en touchant la touche DÉMARRAGE, l'icône de température apparaît sur l'écran.
Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la touche START et maintenez-la enfoncée pendant environ 1 seconde.
FONCTIONS TEMPS
Tournez d'abord le bouton de sélection du MODE DE CUISSON sur la position souhaitée, puis réglez la TEMPÉRATURE souhaitée.
Touchez la touche HORLOGE et réglez la fonction temps souhaitée en appuyant plusieurs fois sur la touche.
Sur l'écran, le symbole de la fonction temps sélectionnée s'allume et l'heure de début ou de fin que vous avez définie clignote.
Appuyez sur la touche START pour démarrer la cuisson. La DURÉE DE FONCTIONNEMENT s'affiche à l'écran.
Affichage des fonctions temps
Réglage de la durée de fonctionnement
Avec ce mode de cuisson, vous déterminez la durée de fonctionnement du four.
Réglez la durée de fonctionnement souhaitée. Réglez d'abord les minutes, puis les heures.
L'icône et la durée de fonctionnement s'affichent à l'écran.
Réglage du départ différé du four
Avec ce programme, vous déterminez quand le four doit s'allumer (début de fonctionnement) et à quel moment il doit s'éteindre (fin de fonctionnement).
Vérifiez que l'horloge est réglée sur l'heure actuelle.
Exemple :
Heure actuelle : 12:00
Durée de cuisson : 2 heures
Fin de la cuisson : 18:00
Réglez d'abord la DURÉE DE FONCTIONNEMENT (2 heures). En appuyant à nouveau deux fois sur la touche HORLOGE, vous réglez la FIN DE FONCTIONNEMENT. L'afficheur indique automatiquement la somme de l'heure actuelle et de la durée de fonctionnement du four (14:00) en clignotant.
Réglez la fin de la cuisson (18:00).
Appuyez sur la touche DÉMARRAGE pour lancer la cuisson. L'horloge compte à rebours jusqu'au début de la cuisson, le symbole correspondant s'allume. Le four démarre automatiquement à l'heure réglée (16:00) et s'éteint à l'heure réglée (18:00).
Réglage de la minuterie
Vous pouvez utiliser la minuterie indépendamment du fonctionnement de l'appareil. Le réglage maximal est de 24 heures. La dernière minute de la durée réglée sur la minuterie est affichée en intervalles de secondes.
Une fois la durée réglée écoulée, le four s'éteint automatiquement. Un signal sonore retentit, que vous pouvez arrêter en appuyant sur n'importe quelle touche, ou qui s'arrête automatiquement après une minute.
Vous pouvez effacer toutes les fonctions de temps en réglant la durée sur « 0 ». Vous pouvez effacer rapidement toutes les fonctions de temps en appuyant simultanément sur les touches > et < et en les maintenant enfoncées pendant quelques secondes.
SÉLECTION DES FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
Vous pouvez activer ou désactiver les fonctions supplémentaires en appuyant sur la touche ou la combinaison de touches souhaitée.
=O SÉCURITÉ ENFANTS
La SÉCURITÉ ENFANTS est activée en touchant la touche SÉCURITÉ ENFANTS. Le texte « Loc » apparaît à l'écran et s'allume pendant 5 secondes. En touchant à nouveau la touche, la fonction sécurité enfants est désactivée.
Si vous activez la sécurité enfants alors qu'aucune fonction de temps n'est activée (seule l'heure actuelle est affichée), le four ne peut pas être allumé.
Si la sécurité enfants est activée après le réglage d'une fonction horaire, le four fonctionne normalement, mais aucune modification des réglages ne peut être effectuée.
Une fois la sécurité enfants activée, seul le mode de chauffe peut être réglé, mais la sélection de fonctions combinées n'est pas possible. Vous ne pouvez éteindre le four qu'en tournant la manette de commande sur la position « 0 ».
La sécurité enfants reste active même après l'extinction du four. Si vous souhaitez régler un nouveau programme, vous devez d'abord désactiver la sécurité enfants.
ÉCLAIRAGE DE LA CAVITÉ
L'éclairage de la cavité s'allume automatiquement après la sélection du mode de chauffe.
5 s < SIGNAL SONORE
Vous pouvez régler le volume du signal sonore lorsqu'aucune autre fonction horaire n'est active (seule l'heure actuelle est affichée). Maintenez la touche < enfoncée pendant cinq secondes. Le mot « Vol » et deux barres éclairées apparaissent à l'écran. En touchant les touches < et >, vous pouvez régler l'un des 3 volumes (une, deux ou trois barres). Après 3 secondes, le réglage est automatiquement enregistré, puis l'heure s'affiche.
5 s > MODIFICATION DU CONTRASTE DE L'AFFICHEUR
La manette de sélection du mode de chauffe doit être sur la position « 0 ». Maintenez la touche > enfoncée pendant 5 secondes. Le texte « bri » et deux barres éclairées apparaissent à l'écran. En touchant les touches < et >, vous pouvez régler la luminosité de l'écran ; trois niveaux de luminosité sont disponibles (une, deux ou trois barres). Après 3 secondes, le réglage est automatiquement enregistré.
=O VEILLE (ATTENTE)
En appuyant sur la touche avec le symbole clé et horloge (pendant 5 secondes), l'écran s'éteint. Pendant quelques secondes, le mot « OFF » apparaît, puis l'icône « Horloge » s'allume. L'affichage de l'heure actuelle peut être réactivé en appuyant sur ces deux touches, si aucune fonction horaire n'est active.
Après une coupure de courant ou après l'extinction de l'appareil, toutes les fonctions supplémentaires sont affichées pendant encore une minute. Ensuite, tous les réglages reviennent aux valeurs par défaut, à l'exception du signal sonore et de la sécurité enfants.
DÉMARRAGE DE LA CUISSON
Démarrez la cuisson en appuyant longuement sur la touche DÉMARRAGE/ARRÊT. Les symboles de fonctionnement et de température s'allument.
Si aucune fonction horaire n'est réglée, la durée de fonctionnement est affichée à l'écran.
Dès que la température réglée est atteinte, un bref signal acoustique retentit ; le symbole de la température s'éteint après un certain temps.
Le symbole de la température s'allume et s'éteint pendant le fonctionnement, car il indique l'état de fonctionnement des éléments chauffants.
ARRÊT DU FOUR
Vous pouvez arrêter la cuisson en appuyant longuement sur la touche DÉMARRAGE/ARRÊT.
Tournez le bouton de sélection du MODE DE CHAUFFE et le bouton de sélection de la TEMPÉRATURE sur la position « O ».
Après la fin de la cuisson, tous les réglages de temps de la minuterie sont effacés (sauf le minuteur court). L'heure actuelle s'affiche à l'écran. Le ventilateur reste en marche pendant encore une minute.
MODES DE CHAUFFE, TABLEAUX DE CUISSON
Si vous ne trouvez pas les valeurs pour un aliment dans le tableau, utilisez les valeurs pour un aliment similaire.
Les indications s'appliquent à la cuisson sur un seul niveau d'enfournement.
Pour les températures, une valeur basse et une valeur plus élevée sont toujours indiquées. Réglez d'abord la température la plus basse. Si l'aliment n'est pas assez doré, augmentez la température la prochaine fois.
Les temps de cuisson indiqués ne sont que des valeurs indicatives et peuvent varier selon les conditions concrètes.
L'astérisque * signifie que vous devez préchauffer le four avec le mode de chauffe sélectionné.
Ne préchauffez le four que si cela est explicitement indiqué dans la recette ou dans les tableaux de ce mode d'emploi. Le préchauffage d'un four vide consomme beaucoup d'énergie ; par conséquent, si vous faites cuire plusieurs types d'aliments ou de pizzas successivement, vous pouvez économiser beaucoup d'énergie car le four est déjà chaud.
Utilisez si possible des plaques de cuisson sombres, noires, recouvertes de silicone ou émaillées, car elles conduisent bien la chaleur.
Si vous souhaitez utiliser du papier sulfurisé, vérifiez d'abord qu'il résiste à la température.
Si vous faites cuire plusieurs gâteaux en même temps ou si vous rôtissez de plus gros morceaux de viande, une plus grande quantité de vapeur se forme dans le four, ce qui peut provoquer de la condensation sur la porte du four. C'est un phénomène naturel qui n'affecte pas le fonctionnement de l'appareil. Après la cuisson, essuyez la porte du four et la vitre avec un chiffon sec.
Environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson, vous pouvez éteindre le four et économiser de l'énergie en utilisant la chaleur résiduelle.
Ne laissez pas les aliments refroidir dans le four fermé afin d'éviter la formation de condensation.
NIVEAUX DE CUISSON HABITUELS ET TEMPÉRATURES À CŒUR RECOMMANDÉES POUR DIFFÉRENTS TYPES DE VIANDE
| Speise | Kerntemperatur (°C) | Farbe des Fleisches beim Aufschneiden und Farbe des Saftes |
| RINDFLEISCH | ||
| Rosa | 40-45 | fleischrot, wie rohes Fleisch, weniger Saft |
| English | 55-60 | hellrot, viel Saftes |
| Medium | 65-70 | rosig, weniger Saftes |
| Durch | 75-80 | gleichmäßig braun, weniger Saft |
| KALBFLEISCH | ||
| Durch | 75-85 | rotbraun |
| SCHWEINEFLEISCH | ||
| Medium | 65-70 | hellrosa |
| Durch | 75-85 | gelbbraun |
| LAMMFLEISCH | ||
| Rosa | 45 | fleischrot |
| English | 55-60 | hellrot |
| Medium | 65-70 | rosa im Kern |
| Durch | 80 | braun |
| BÖCKCHEN | ||
| Medium | 70 | fahlrosa, Saft rosa |
| durch | 82 | grau, Saft rosig, kaum bemerkbar |
| GEFLÜGEL | ||
| durch | 82 | hell |
| FISCH | ||
| durch | 65-70 | hell |
Les éléments chauffants situés en haut et en bas de la cavité de cuisson diffusent la chaleur uniformément dans celle-ci.
Rôtissage :
Utilisez des plaques de cuisson en émail, en verre résistant à la chaleur, en terre cuite ou en fonte. Les plaques en acier inoxydable ne conviennent pas car elles réfléchissent fortement la chaleur.
Lors de la cuisson de la viande, assurez-vous qu'il y a suffisamment de liquide dans la plaque pour éviter que la viande ne brûle, et retournez la viande plusieurs fois. Si vous couvrez le rôti, il restera plus juteux.
| Speise | Gewicht (g) | Einschu-bebene (von unter) | Temperatur (°C) | Zubereitungszeit (Min.) |
| FLEISCH | ||||
| Schweinebraten | 1500 | 2 | 180-200 | 90-110 |
| Schweineschulter | 1500 | 2 | 180-200 | 100-120 |
| Schweinerollbraten | 1500 | 2 | 180-200 | 120-140 |
| Hackbraten | 1500 | 2 | 200-210 | 60-70 |
| Rinderbraten | 1500 | 2 | 170-190 | 120-140 |
| Kalbsrollbraten | 1500 | 2 | 180-200 | 90-120 |
| Lammrücken | 1500 | 2 | 180-200 | 100-120 |
| Hasenrücken | 1500 | 2 | 180-200 | 100-120 |
| Rehkeule | 1500 | 2 | 180-200 | 100-120 |
| Pizza* | / | 2 | 200-220 | 20-30 |
| Brathähnchen | 1500 | 2 | 190-210 | 70-90 |
| FISCH | ||||
| Fisch, gedünstet | 1.000 g/Stück | 2 | 210 | 50-60 |
L'astérisque * signifie que vous devez préchauffer le four avec le mode de chauffe sélectionné.
Utilisez ce mode de chauffe pour rôtir le poulet si l'appareil ne dispose pas du
mode de chauffe.
Utilisez ce mode de chauffe pour cuire les pizzas si l'appareil ne dispose pas du mode de chauffe.
Cuisson :
Utilisez un seul niveau d'enfournement et des plaques de cuisson sombres. Dans les moules clairs, les aliments dorent moins bien car la chaleur est réfléchie.
Placez toujours les moules sur la grille. Si vous utilisez la plaque de cuisson fournie, retirez la grille.
Si vous préchauffez la cavité de cuisson, le temps de préparation est plus court.
| Speise | Einschubebene (von unter) | Temperatur (°C) | Zubereitungszeit (Min.) |
| GEBÄCK | |||
| Gemüseauflauf | 2 | 190-200 | 30-35 |
| Auflauf, süber | 2 | 190-200 | 30-35 |
| Brötchen* | 2 | 190-210 | 20-30 |
| Weißbrot* | 2 | 180-190 | 50-60 |
| Buchweizenbrot* | 2 | 180-190 | 50-60 |
| Vollkornbrot* | 2 | 180-190 | 50-60 |
| Roggenbrot* | 2 | 180-190 | 50-60 |
| Dinkelbrot* | 2 | 180-190 | 50-60 |
| Walnusspotitze | 2 | 170-180 | 50-60 |
| Biskuittorte* | 2 | 160-170 | 25-30 |
| Käsekuchen | 2 | 170-180 | 65-75 |
| Kleingebäck | 2 | 170-180 | 25-30 |
| Kleingebäck aus Blätterteig | 2 | 200-210 | 20-30 |
| Kohlpiroschka | 2 | 185-195 | 25-35 |
| Obstkuchen | 2 | 150-160 | 40-50 |
| Windbeutel | 2 | 80-90 | 120-130 |
| Buchtel | 2 | 170-180 | 30-35 |
L'astérisque * signifie que vous devez préchauffer le four avec le mode de chauffe sélectionné.
La plaque de cuisson haute ne doit pas être insérée dans le premier niveau pendant la cuisson.
GRIL GRANDE SURFACE, GRIL
Avec le mode de chauffe gril grande surface, la chaleur supérieure et l'élément chauffant infrarouge situé au plafond de la cavité de cuisson sont en fonctionnement.
Avec le mode de chauffe gril, seul l'élément chauffant infrarouge appartenant au gril grande surface est en fonctionnement.
Préchauffez l'élément chauffant infrarouge (gril) environ 5 minutes à l'avance.
Surveillez le processus de grillade en permanence. La viande peut brûler rapidement en raison de la température élevée !
Le gril à élément chauffant infrarouge convient pour griller de manière croustillante et sans matière grasse des saucisses, de la viande et du poisson (steak, escalope, tranches de saumon, etc.) ou des toasts.
Si vous grillez de la viande sur la grille, huilez la grille pour éviter que la viande n'y colle et placez la grille au niveau 4. Insérez la lèchefrite au niveau 1 ou 2 pour recueillir la graisse et le jus de viande qui s'écoulent.
Lors de la cuisson de la viande, assurez-vous qu'il y a suffisamment de liquide dans la plaque de cuisson pour éviter que la viande ne brûle, et retournez la viande plusieurs fois.
Nettoyez la cavité de cuisson et les accessoires après chaque grillade.
Tableau de grillade - Petit gril
| Speise | Gewicht (g) | Einschu-bebene (von unter) | Temperatur (°C) | Zubereitungszeit (Min.) |
| FLEISCHE | ||||
| Schnitzel aus Rinderfillet, rosa | 180 g/Stück | 3 | 230 | 15-20 |
| Schnitzel (Schweinenacken) | 150 g/Stück | 3 | 230 | 18-22 |
| Koteletts | 280 g/Stück | 3 | 230 | 20-25 |
| Grillwürste | 70 g/Stück | 3 | 230 | 10-15 |
| TOAST | ||||
| Toast | / | 4 | 230 | 3-6 |
Tableau : Griller avec le gril grande surface
| Speise | Gewicht (g) | Einschu-bebene (von unter) | Temperatur (°C) | Zubereitungszeit (Min.) |
| FLEISCH | ||||
| Schnitzel aus Rinderfillet, rosa | 180 g/Stück | 3 | 230 | 15-20 |
| Schnitzel aus Rinderfillet, durch | 180 g/Stück | 3 | 230 | 18-25 |
| Schnitzel (Schweinenacken) | 150 g/Stück | 3 | 230 | 20-25 |
| Koteletts | 280 g/Stück | 3 | 230 | 20-25 |
| Kalbsschnitzel | 140 g/Stück | 3 | 230 | 20-25 |
| Grillwürste | 70 g/Stück | 3 | 230 | 10-15 |
| Leberkäse | 150 g/Stück | 3 | 230 | 10-15 |
| FISCH | ||||
| Lachsscheiben | 200 g/Stück | 3 | 230 | 15-25 |
| TOAST | ||||
| Toast | / | 4 | 230 | 1-3 |
| Belegte Bröschen | / | 4 | 230 | 2-5 |
Lors de la cuisson de la viande, assurez-vous qu'il y a suffisamment de liquide dans la plaque de cuisson pour éviter que la viande ne brûle, et retournez la viande plusieurs fois.
Si vous utilisez le mode de cuisson Gril (élément chauffant infrarouge), maintenez la porte du four fermée.
En raison de la température élevée de l'élément chauffant infrarouge, la grille et les autres accessoires à l'intérieur du four deviennent très chauds. Utilisez donc toujours des gants de cuisine isolants et des pinces à viande spéciales.
Rôtissage à la broche (selon le modèle)
La température maximale autorisée pour la cuisson à la broche rotative est de 230 °C.
1. Insérez le support de la broche dans le 3e guide et glissez la grande plaque de cuisson (lèchefrite) dans le 1er guide en partant du bas.
2. Enfilez la pièce de viande au centre de la broche et fixez-la de chaque côté avec les pinces de maintien (serrez les pinces avec les vis).
Placez la poignée de la fourchette sur le devant de la broche et insérez la pointe dans l'ouverture sur le côté droit de la paroi arrière de la cavité de cuisson (l'ouverture est protégée par un volet rotatif).
3. Retirez la poignée de la broche et fermez la porte du four.
Réglez le mode de cuisson « Gril grande surface ».
Le gril ne peut fonctionner que porte fermée.
GRIL AVEC VENTILATEUR
Dans ce mode de cuisson, l'élément chauffant infrarouge et le ventilateur fonctionnent simultanément. Pour rôtir la viande, le poisson et les légumes.
(Voir la description et les conseils pour « GRIL »)
| Speise | Gewicht (g) | Einschu-bebene (von unter) | Temperatur (°C) | Zubereitungszeit (Min.) |
| FLEISCH | ||||
| Ente | 2000 | 2 | 150-170 | 80-100 |
| Schweinebraten | 1500 | 2 | 160-170 | 60-85 |
| Schweineschulter | 1500 | 2 | 150-160 | 120-160 |
| Schweinshaxen | 1000 | 2 | 150-160 | 120-140 |
| 1/2 Brathätigkeiten | 700 | 2 | 190-210 | 50-60 |
| Brathjährige | 1500 | 2 | 190-210 | 60-90 |
| FISCH | ||||
| Forillen | 200 g/Stk. | 2 | 170-180 | 40-50 |
L'astérisque * signifie que vous devez préchauffer le four dans le mode de cuisson sélectionné.
Rôtissage avec sonde à viande (selon le modèle)
Lors de la cuisson avec la sonde à viande, il faut régler le mode de chauffe, la température souhaitée dans la cavité de cuisson et la température à cœur de la viande.
1. Retirez la broche métallique de la prise pour le raccordement de la sonde à viande dans le coin supérieur gauche de la cavité de cuisson.
2. Branchez le connecteur de la sonde à viande dans la prise de la cavité de cuisson et plantez la sonde dans le morceau de viande.
Une fois la sonde à viande connectée, réglez le programme et la température. Le mot « Prob » apparaît à l'écran pendant 3 secondes. Ensuite, l'icône de la sonde à viande s'affiche à l'écran (tant que la sonde est connectée). Les autres fonctions actives ne sont pas affichées à l'écran.
La température réglée 80°C clignote à l'écran ; vous pouvez la modifier avec les touches i < et > dans une plage de température comprise entre 30°C et 99°C.
Démarrez le programme après avoir sélectionné la température en appuyant longuement sur la touche START/STOPP. Pendant le fonctionnement, la température réglée et la température actuelle clignotent en alternance à l'écran.
L'échelle de température est affichée à gauche.
a Début b Milieu c Fin
Dès que la température à cœur réglée est atteinte, le four s'éteint automatiquement. Un signal sonore retentit et le mot « End » apparaît à l'écran.
La cuisson avec la sonde à viande est terminée.
Après la fin de la cuisson, éteignez le four et rebranchez le connecteur de la sonde dans son logement.
Si vous souhaitez modifier la température de la sonde à viande pendant la cuisson, vous devez éteindre le four et répéter l'opération.
Vous devez utiliser uniquement la sonde à viande prévue pour ce four.
Veillez à ce que la sonde ne touche pas l'élément chauffant pendant la cuisson !
Après la fin de la cuisson, la sonde à viande est très chaude. Attention, risque de brûlure !
En même temps, la chaleur inférieure, la résistance annulaire et la soufflerie d'air chaud sont en fonctionnement. Pour cuire des pizzas, des strudels aux pommes et des tartes aux fruits.
(Voir la description et les conseils pour CHALEUR SUPÉRIEURE ET INFÉRIEURE)
| Speise | Einschubebene (von unter) | Temperatur (°C) | Zubereit-ungszeit (Min.) |
| Käsekuchen, Murbeteig | 2 | 150-160 | 65-80 |
| Pizza* | 2 | 200-210 | 15-20 |
| Quiche Lorraine, Murbeteig | 2 | 180-200 | 35-40 |
| Apfelkuchen mit Streusel, Hefeteig | 2 | 150-160 | 35-40 |
| Apfelstrudel, ausbezogener Teig | 2 | 170-180 | 45-65 |
L'astérisque * signifie que vous devez préchauffer le four avec le mode de chauffe sélectionné.
En même temps, la résistance annulaire et la soufflerie sont en fonctionnement. La soufflerie à la paroi arrière de la cavité de cuisson assure une circulation constante de l'air autour des aliments à cuire ou à rôtir.
Rôtissage :
Utilisez des plaques de cuisson en émail, en verre résistant à la chaleur, en terre cuite ou en fonte. Les plaques en acier inoxydable ne conviennent pas car elles réfléchissent fortement la chaleur.
Lors du rôtissage de la viande, assurez-vous qu'il y a suffisamment de liquide dans la plaque pour éviter que la viande ne brûle. Retournez la viande plusieurs fois pendant la cuisson. Si vous couvrez le rôti, il restera plus juteux.
| Speise | Gewicht (g) | Einschu-bebene (von unter) | Temperatur (°C) | Zubereitungszeit (Min.) |
| FLEISCHE | ||||
| Schweinebraten mit Schwarte | 1500 | 2 | 170-180 | 140-160 |
| Ente | 2000 | 2 | 160-170 | 120-150 |
| Gans | 4000 | 2 | 150-160 | 180-200 |
| Truthahn | 5000 | 2 | 150-170 | 180-220 |
| Hähnchenbrust | 1000 | 3 | 180-200 | 60-70 |
| Gefülltes Hähnchen | 1500 | 2 | 170-180 | 90-110 |
Cuisson :
Le préchauffage du four est recommandé.
Vous pouvez cuire de petites pâtisseries sur plusieurs niveaux (2e et 3e) dans des plaques peu profondes.
Le temps de cuisson peut varier pour des plaques identiques. Il est possible que vous deviez retirer la plaque supérieure plus tôt que la plaque inférieure. Placez toujours la plaque sur la grille. Si vous utilisez la plaque fournie, retirez la grille.
Préparez de préférence les petites pâtisseries de même épaisseur pour une cuisson uniforme et dorée.
| Speise | Einschubebene (von unter) | Temperatur (°C) | Zubereitungszeit (Min.) |
| GEBÄCK | |||
| Kuchen, Rührteig | 2 | 150-160 | 25-35 |
| Streuselkuchen | 2 | 160-170 | 25-35 |
| Obstkuchen, Rührteig | 2 | 150-160 | 45-65 |
| Biskuitroulade* | 2 | 160-170 | 15-25 |
| Obstorte, Mürbeteig | 2 | 160-170 | 50-70 |
| Apfelstrudel | 2 | 170-180 | 40-60 |
| Mürbeteigplätzchen* | 2 | 150-160 | 15-25 |
| Kekse, Spritzteig* | 2 | 140-150 | 15-25 |
| Kleingebäck, Hefeteig* | 2 | 170-180 | 20-35 |
| Blätterteiggebäck | 2 | 170-180 | 20-30 |
| GEFRORENES | |||
| Apfelstrudel, Quarkstrudel | 2 | 170-180 | 50-70 |
| Pizza | 2 | 170-180 | 20-30 |
| Pommes frites für den Backofen | 2 | 170-180 | 20-35 |
| Krokten für den Backofen | 2 | 170-180 | 20-35 |
L'astérisque * signifie que vous devez préchauffer le four avec le mode de chauffe sélectionné.
La plaque haute ne doit pas être insérée dans le premier guide pendant le rôtissage.
CHALEUR INFÉRIEURE AVEC SOUFFLERIE
Ce mode de chauffe est particulièrement adapté pour la cuisson de pâtisseries basses et pour la stérilisation de fruits et légumes. Utilisez la 2e position de guidage en partant du bas et des plaques à pâtisserie pas trop hautes, afin que l'air chauffé puisse également circuler sur le dessus des aliments.
Stérilisation :
Préparez les aliments à stériliser et les bocaux comme d'habitude. Utilisez des bocaux de conserve standard avec joint en caoutchouc et couvercle en verre. N'utilisez pas de bocaux à vis ou de boîtes métalliques. Dans la mesure du possible, les bocaux doivent avoir la même taille, être remplis du même contenu et être bien fermés.
Versez environ 1 litre d'eau chaude (environ 70 °C) dans la plaque à pâtisserie profonde et placez 6 bocaux dessus. Enfournez la plaque dans le four sur la 2e position de guidage.
Surveillez les aliments pendant la stérilisation et ne les stérilisez que jusqu'à ce que des bulles d'air apparaissent dans le liquide du premier bocal.
| Speise | Einschube-bene(von unter) | Temperatur(℃) | Zeit bisBläscheneschein(nach demErschei-ner derBläschen | Temperaturund Zeitnach demErschei-ner derBläschen | Ruhezeit imBackofen(Min.) |
| OBST | |||||
| Erdbeeren | 2 | 160-180 | 30-45 | / | 20-30 |
| Steinfrüchte | 2 | 160-180 | 30-45 | / | 20-30 |
| Apfelmus | 2 | 160-180 | 30-45 | / | 20-30 |
| GEMÜSE | |||||
| Essiggurken | 2 | 160-180 | 30-45 | / | 20-30 |
| Bohnen/Mohrūben | 2 | 160-180 | 30-45 | 120°C,45-60 Min. | 20-30 |
Ce mode de chauffe est adapté pour la cuisson de toutes sortes de pâtisseries, le décongélation d'aliments surgelés, le séchage de fruits et légumes. Avant de placer les aliments dans le four préchauffé, attendez que le voyant s'éteigne pour la première fois. Les meilleurs résultats sont obtenus en cuisant sur un seul niveau.
Le four doit être préchauffé. Utilisez la 2e ou la 4e position de guidage en partant du bas.
| Speise | Einschubebene (von unter) | Temperatur (℃) | Zubereitungszeit (Min.) |
| GEBÄCK | |||
| Marmorkuchen | 2 | 140-150 | 45-55 |
| Kastenkuchen | 2 | 130-140 | 45-55 |
| Käsetorte | 2 | 130-140 | 55-65 |
| Obsttorte, Mürbeteig | 2 | 140-150 | 35-45 |
| Biskuittorte | 2 | 140-150 | 25-35 |
| Obstkuchen, Rührteig | 2 | 130-140 | 35-45 |
| Biskuitroulade | 2 | 140-150 | 15-25 |
| Weihnachntsstollen | 2 | 130-140 | 50-60 |
| Buchtel | 2 | 150-160 | 25-35 |
| Napfkuchen | 2 | 130-140 | 40-50 |
| Mürbeteigplätzchen | 2 | 140-150 | 15-25 |
| Spritzgebäck* | 2 | 130-140 | 10-15 |
| Hefekleingegebäck | 2 | 140-150 | 15-20 |
| Brot* | 2 | 170-180 | 45-55 |
| Quiche Lorraine, Mürbeteig | 2 | 150-160 | 35-45 |
| Apfelstrudel | 2 | 150-160 | 40-50 |
| Pizza* | 2 | 180-190 | 10-20 |
| Blätterteiggebäck | 2 | 150-160 | 18-25 |
L'astérisque * signifie que vous devez préchauffer le four avec le mode de chauffe sélectionné.
La résistance annulaire et le ventilateur fonctionnent simultanément. Le ventilateur situé à la paroi arrière de la cavité de cuisson assure une circulation constante de l'air chaud autour des aliments.
| Speise | Einschubebene (von unter) | Temperatur (°C) | Zubereitungszeit (Min.) |
| FLEISCH | |||
| Schweinebraten, 1 kg | 2 | 180 | 140-160 |
| Schweinebraten, 2 kg | 2 | 180 | 150-180 |
| Rinderbraten, 1 kg | 2 | 190 | 120-140 |
| FISCH | |||
| Ganzer Fisch 200 g/St. | 2 | 180 | 40-50 |
| Fischfilet 100 g/St. | 2 | 190 | 25-35 |
| GEBÄCK | |||
| Spritzgebäck | 2 | 160 | 20-25 |
| Kleingebäck | 2 | 170 | 25-35 |
| Biskuitroulade | 2 | 170 | 25-30 |
| Obstorte, Mürbeteig | 2 | 170 | 55-65 |
| GRATINIERTE GERICHE | |||
| Gratinierte Kartoffeln | 2 | 170 | 40-50 |
| Lasagne | 2 | 180 | 40-50 |
| GEFRORENES | |||
| Pommes frites, 1 kg | 2 | 200 | 25-40 |
| Hühnchenmedaillons, 0,7 kg | 2 | 200 | 25-35 |
| Fischstübchen, 0,6 kg | 2 | 200 | 20-30 |
La plaque à pâtisserie profonde ne doit pas être placée sur la 1re position de guidage pendant la cuisson.
DÉCONGÉLATION
Dans ce mode de chauffe, l'air circule sans éléments chauffants activés.
Pour la décongélation, les gâteaux surgelés avec crème fouettée et les gâteaux à la crème au beurre, les gâteaux et
pâtisseries, le pain et les petits pains, ainsi que les fruits surgelés conviennent.
Il est préférable de retirer l'emballage.
Après la moitié du temps de décongélation, retournez, remuez ou séparez les aliments congelés si des morceaux individuels sont collés ensemble.
SERVICE DE TABLE CHAUFFANT
Cette fonction est adaptée pour chauffer le service de table. Dans une assiette chaude, le plat servi reste chaud plus longtemps.
AQUA CLEAN
La chaleur n'est émise que par l'élément chauffant inférieur. Ce mode de chauffage est utilisé pour éliminer les taches et les résidus alimentaires dans la cavité de cuisson. Le programme dure 30 minutes.
Débranchez l'appareil du réseau électrique avant le nettoyage et laissez-le refroidir.
Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et sont surveillés par un adulte !
Surfaces aluminisées
Nettoyez les pièces aluminisées de l'appareil avec des détergents liquides spéciaux non abrasifs adaptés à ces surfaces. Appliquez le détergent sur un chiffon humide et nettoyez la surface.
N'utilisez pas de détergents abrasifs ni d'éponges grossières pour le nettoyage.
Remarque : la surface de l'appareil ne doit en aucun cas entrer en contact avec des sprays pour four, car ils endommagent la surface de manière visible et permanente.
Face avant du boîtier en acier inoxydable
(selon le modèle)
Nettoyez la surface uniquement avec un détergent doux (eau savonneuse) et une éponge douce qui ne laisse pas de rayures.
N'utilisez pas de détergents abrasifs ou contenant des solvants, car ils peuvent endommager la surface.
Surfaces laquées et pièces en plastique
(selon le modèle)
Ne pas nettoyer les boutons, poignées de porte, autocollants et plaques avec des produits de nettoyage abrasifs ou contenant de l'alcool, ni avec de l'alcool pur.
Éliminez immédiatement les taches avec un chiffon doux et un peu d'eau afin de ne pas endommager la surface.
Vous pouvez également utiliser des produits de nettoyage conçus pour ce type de surfaces ; dans ce cas, respectez les instructions du fabricant.
Veillez à ce que la surface de l'appareil n'entre jamais en contact avec des sprays pour four, car ils endommageraient visiblement et durablement les surfaces aluminisées.
Nettoyage classique de la cavité de cuisson
Utilisez les méthodes habituelles pour nettoyer les saletés tenaces dans la cavité de cuisson (nettoyants pour four ou sprays pour four). Après un tel nettoyage, éliminez complètement les résidus de produit dans la cavité.
Nettoyez la cavité de cuisson et les accessoires après chaque utilisation afin d'éviter que les saletés ne brûlent.
La graisse se nettoie le plus facilement avec de l'eau chaude savonneuse pendant que la cavité est encore chaude.
En cas de salissures tenaces ou très importantes, utilisez des nettoyants pour four du commerce. Après le nettoyage, essuyez soigneusement la cavité avec un chiffon et de l'eau afin d'éliminer tous les résidus de produit.
N'utilisez jamais de produits de nettoyage agressifs, tels que des nettoyants abrasifs et des éponges métalliques qui rayent, ni des détachants ou des produits antirouille.
Nettoyez les accessoires (plaques de cuisson, grilles...) avec de l'eau claire et du liquide vaisselle.
La cavité de cuisson et les plaques de cuisson sont recouvertes d'un émail spécial qui présente une surface lisse et résistante. Cette couche spéciale facilite le nettoyage à température ambiante.
NETTOYAGE DE LA SURFACE EN VITROCÉRAMIQUE
Nettoyez la surface en vitrocéramique refroidie après chaque utilisation, car même la plus petite impureté brûle sur la surface chaude lors de chaque utilisation ultérieure.
Pour l'entretien régulier de la surface en vitrocéramique, utilisez des produits d'entretien spéciaux qui forment un film protecteur sur la surface et la protègent des salissures.
Avant chaque utilisation de la surface en vitrocéramique, essuyez la poussière ou autres corps étrangers de la surface en vitrocéramique et du fond des casseroles, afin d'éviter de rayer la plaque en vitrocéramique.
La laine d'acier, les éponges abrasives et les produits de nettoyage abrasifs peuvent rayer la surface en vitrocéramique. De même, l'utilisation de sprays nettoyants agressifs et de nettoyants liquides inappropriés endommage la surface en vitrocéramique.
La signature sur la plaque en vitrocéramique peut être endommagée par l'utilisation de produits de nettoyage abrasifs, de ustensiles grossiers ou de fonds de casseroles endommagés.
Enlevez les salissures légères avec un chiffon humide, puis essuyez la surface pour la sécher.
Enlevez les traces de calcaire avec une solution de vinaigre douce ; ne l'utilisez pas sur le cadre de la table de cuisson (uniquement sur certains modèles), car il perdrait son brillant. N'utilisez pas de sprays agressifs ni de détartrants.
Enlevez les salissures plus tenaces avec des nettoyants spéciaux pour surfaces en vitrocéramique. Respectez les instructions d'utilisation du fabricant du nettoyant. Veillez à bien essuyer le nettoyant après le nettoyage, car les résidus de nettoyant peuvent endommager la surface en vitrocéramique lors du chauffage.
Enlevez les saletés tenaces et les résidus alimentaires brûlés avec un grattoir. Veillez à ne pas vous blesser lors de l'utilisation du grattoir.
- N'utilisez le grattoir que si la saleté ne peut pas être enlevée avec un chiffon humide ou un nettoyant spécial pour surfaces en vitrocéramique.
Tenez le grattoir à un angle de 45° à 60° par rapport à la plaque en vitrocéramique. Faites glisser le grattoir avec une pression douce sur la plaque et la signature pour enlever la saleté. Veillez à ce que le manche en plastique du grattoir (sur certains modèles) n'entre pas en contact avec la zone de cuisson déjà chaude.
- Ne tenez jamais le grattoir perpendiculairement à la table de cuisson en vitrocéramique et ne grattez pas la table avec la pointe du grattoir.
Le sucre et les aliments contenant du sucre peuvent endommager la surface en vitrocéramique ; c'est pourquoi le sucre et les aliments sucrés doivent être retirés immédiatement de la surface en vitrocéramique, même si la zone de cuisson est encore chaude.
Un éventuel changement de couleur de la surface en vitrocéramique n'affecte pas le fonctionnement ni la stabilité de la surface. Il est le plus souvent dû à des résidus alimentaires brûlés, mais peut aussi être causé par des fonds de casseroles inappropriés (par exemple, des ustensiles en aluminium ou en cuivre), ce qui est difficile à enlever.
Remarque : Les défauts mentionnés sont de nature esthétique et n'ont pas d'influence directe sur le fonctionnement de l'appareil. L'élimination de ces défauts n'est pas couverte par la garantie.
NETTOYAGE DU FOUR AVEC LA FONCTION AQUA CLEAN
1. Tournez le bouton de sélection du mode de chauffe sur la position AQUA CLEAN. Réglez la température à 70 °C à l'aide du bouton de sélection de température.
2. Versez 0,6 litre d'eau dans un plat en verre ou une plaque de cuisson basse et placez-le sur le guide inférieur.
3. Après 30 minutes, les résidus alimentaires sur l'émail de la cavité de cuisson sont ramollis et vous pouvez les essuyer facilement avec un chiffon humide.
N'utilisez le système Aqua Clean que lorsque la cavité de cuisson est complètement refroidie.
DÉMONTAGE ET NETTOYAGE DES GRILLES LATÉRALES ET DES GUIDES TÉLESCOPIQUES
Nettoyez les guides uniquement avec des produits de nettoyage courants.
A. Saisissez les guides par le bas et poussez-les vers la cavité de cuisson. B. Retirez les guides par le haut des ouvertures.
Le remontage s'effectue dans l'ordre inverse.
REMARQUE :
Les loquets installés dans la cavité de cuisson ne doivent pas être retirés !
Les guides télescopiques ne doivent pas être nettoyés au lave-vaisselle.
NETTOYAGE ET MONTAGE DU REVÊTEMENT CATALYTIQUE DE LA CAVITÉ DE CUISSON
Nettoyez les guides uniquement avec des produits de nettoyage courants.
Retirez les guides de fil ou les guides télescopiques.
1 Enfilez les guides sur le revêtement catalytique.
2 Accrochez les deux dans les ouvertures prévues et tirez-les vers l'ouverture.
A Insérez les guides par le haut dans l'ouverture.
B Poussez-les sur le devant dans le cliquet.
Le revêtement catalytique de la cavité de cuisson ne doit pas être nettoyé au lave-vaisselle.
NETTOYAGE DU PLAFOND DE LA CAVITÉ DE CUISSON
(selon le modèle)
Pour faciliter le nettoyage du plafond de la cavité de cuisson, certains appareils sont équipés d'un élément chauffant de plafond pivotant ou d'un élément chauffant infrarouge.
Avant de nettoyer la cavité de cuisson, retirez les plaques de cuisson, la grille et les guides.
Tirez sur l'élément chauffant jusqu'à ce que la barre transversale se déverrouille et sorte des supports sur les côtés gauche et droit du four.
L'élément chauffant infrarouge ne doit pas être utilisé en position abaissée. Après le nettoyage, repoussez simplement l'élément chauffant pour que la barre transversale s'enclenche à nouveau dans ses supports.
Débranchez l'appareil du secteur. L'élément chauffant infrarouge doit être refroidi, sinon il y a un risque de brûlure.
DÉPOSE ET REPOSE DE LA PORTE DU FOUR (selon le modèle)
1 Ouvrez la porte du four jusqu'en butée.
2 A Tournez le verrou de déverrouillage jusqu'à la butée (valable pour la fermeture classique).
B Tournez le verrou de déverrouillage de 90° en arrière avec le système GentleClose.
C Soulevez le verrou de déverrouillage avec le système GentleClose, il est en position, et tirez-le vers vous.
3 Fermez lentement la porte de l'appareil pour que les verrous s'engagent dans les supports. Soulevez légèrement la porte de l'appareil et tirez-la hors des deux supports de charnière.
La réinstallation de la porte s'effectue dans l'ordre inverse. Si la porte ne s'ouvre ou ne se ferme pas correctement, vérifiez que les encoches des charnières sont correctement positionnées dans les supports de charnière.
Vérifiez toujours que les loquets amovibles sont correctement insérés dans les charnières lors du montage de la porte du four, afin d'éviter une fermeture soudaine de la charnière principale, sur laquelle agit un ressort puissant. Vous pourriez vous blesser.
VERROUILLAGE DE LA PORTE (selon le modèle)
Ouvrez le verrouillage en poussant avec le pouce vers la droite et en tirant simultanément la porte du four vers vous.
Après la fermeture de la porte du four, le verrouillage de la porte revient automatiquement à sa position initiale.
ACTIVATION/DÉSACTIVATION DU VERROUILLAGE DE LA PORTE
! Le four doit être complètement refroidi.
Ouvrez d'abord la porte du four.
Poussez le verrouillage avec le pouce vers la droite de 90° jusqu'à ce qu'un clic se fasse entendre. Le verrouillage de la porte est désactivé.
Si vous souhaitez réactiver le verrouillage de la porte, ouvrez la porte du four et poussez-la vers vous avec le pouce de la main droite.
GENTLECLOSE - FERMETURE DOUCE DE LA PORTE DE L'APPAREIL
(selon le modèle)
Le système GentleClose amortit les chocs lors de la fermeture de la porte du four. Il permet une fermeture simple, silencieuse et douce de la porte du four. Une légère poussée (jusqu'à un angle de 15° par rapport à la porte fermée) suffit pour que la porte se ferme automatiquement et en douceur.
Si la force de fermeture de la porte est trop importante, l'effet du système GentleClose est réduit ou désactivé.
DÉPOSE ET REPOSE DE LA VITRE
Vous pouvez nettoyer la vitre de la porte du four de l'intérieur, mais vous devez d'abord la démonter. Retirez la porte du four (voir le chapitre « Dépose et repose de la porte du four »).
Selon le modèle, la vitre de la porte du four peut être démontée selon la méthode 1 ou la méthode 2.
MÉTHODE 1 (selon le modèle)
1. Soulevez les supports sur les côtés gauche et droit de la porte du four (repère 1 sur le support) puis tirez-les loin de la vitre (repère 2 sur le support).
2. Saisissez la vitre par le bord inférieur, soulevez-la légèrement pour qu'elle se dégage des supports, puis retirez-la.
3. Retirez la troisième vitre intérieure (uniquement sur certains modèles) en la soulevant légèrement et en la tirant. Retirez également le joint en caoutchouc de la vitre.
- Remontez les vitres dans l'ordre inverse. Les repères (demi-cercles) sur la porte du four et sur la vitre doivent être alignés.
MÉTHODE 2 (selon le modèle)
1. Desserrez les vis des supports des deux côtés de la porte de l'appareil.
2. Retirez les supports.
3. Soulevez légèrement la vitre et sortez-la des guides situés en bas de la porte.
La réinstallation de la vitre s'effectue dans l'ordre inverse.
REMPLACEMENT DE L'AMPOULE DANS LE FOUR
L'ampoule de l'éclairage du four est un consommable, elle n'est donc pas couverte par la garantie. Avant de remplacer l'ampoule, retirez toutes les plaques de cuisson, la grille et les guides.
Selon le modèle, une ampoule E14 25 W 230 V ou une ampoule halogène G9 25 W 230 V est installée dans le four.
Soulevez le capot de l'éclairage du four avec un tournevis et retirez-le. Retirez l'ampoule défectueuse.
Veillez à ne pas endommager l'émail.
Dévissez le capot de l'ampoule et retirez l'ampoule.
Veillez à ne pas vous brûler avec l'ampoule chaude.
ANOMALIES ET DÉFAUTS
Pendant la période de garantie, les réparations ne peuvent être effectuées que par un service après-vente agréé par le fabricant.
Avant toute réparation, l'appareil doit être débranché du réseau électrique en coupant le fusible ou en retirant la fiche de la prise.
Des interventions et réparations non autorisées peuvent provoquer des risques de choc électrique ou de court-circuit ; ne les effectuez donc pas vous-même. Confiez ces travaux à un professionnel ou à un service après-vente agréé.
En cas de dysfonctionnement de l'appareil, consultez ce mode d'emploi pour vérifier si vous pouvez en éliminer les causes vous-même.
IMPORTANT
La visite du service après-vente technique pendant la période de garantie n'est pas gratuite si l'appareil ne fonctionne plus en raison d'une mauvaise utilisation. Conservez ce mode d'emploi à portée de main. Si vous vendez l'appareil, joignez le mode d'emploi.
Vous trouverez ci-dessous quelques conseils pour remédier aux dysfonctionnements.
| Störung/Fehler | Ursache |
| Die Sensoren reagieren nicht, die Anzeige ist „eingefroren“. | Trennen Sie das Gerät für eine Minute vom Stromnetz (schrauben Sie die Sicherung hereaus oder schalten Sie die Hauptsicherung ab). Schließen Sie das Gerät danach wieder an das Stromnetz an und schalten Sie den Backofen ein. |
| Die Sicherung hat mehrere Male den Strom abgeschaltet ... | Rufen Sieitte den Kundendienst an. |
| Die Garraumbeleuchtung funktioniert nicht ... | Der Austausch des Leuchtmittels ist im Kapitel „Austausch von Geräteilen" beschrieben. |
| Das Backgut ist nicht durchgebacken ... | Haben Sie die Temperatur und die Beheizungsart des Backofens richtig eingestellt? Ist die Backofentür geschlossen? |
| Das Display zeigt einen Fehler an (E1, E2, E3 ...) ... | Es ist zu einer Betriebsstörung des elektronischen Moduls gekommen. Trennen Sie das Gerät für eine Minute vom Stromnetz. Schließen Sie das Gerät danach wieder an das Stromnetz an und stellen Sie die aktuelle Uhrzeit ein.Falls die Störung noch immer angezeigt wird, rufen Sieitte den Kundendienst an. |
Si vous ne parvenez pas à éliminer le dysfonctionnement malgré la mesure prise, veuillez appeler le service après-vente agréé. La réparation d'un dysfonctionnement ou d'une réclamation due à un raccordement ou à une utilisation non professionnelle n'est pas couverte par la garantie. Dans ce cas, le client supporte lui-même les frais de réparation.
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ET DE RACCORDEMENT
INSTALLATION DE L'APPAREIL (selon le modèle)
Les placards ou murs de cuisine situés à hauteur de l'appareil (sol, mur arrière de la cuisine, parois latérales) doivent être résistants à la chaleur - au moins 90°C.
MISE À NIVEAU DE L'APPAREIL ET SOCLE SUPPLÉMENTAIRE
DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT
Les angles indiqués entre parenthèses correspondent aux dimensions d'encastrement de l'équerre sans socle optionnel. Si vous ne pouvez pas fixer solidement le dispositif anti-basculement au mur avec les vis et chevilles fournies, procurez-vous les fixations appropriées et d'autres éléments pour monter le dispositif anti-basculement de manière à ce qu'il ne puisse pas être retiré.
RACCORDEMENT DE L'APPAREIL AU RÉSEAU ÉLECTRIQUE
Veillez à toujours placer le couvercle fourni sur la borne de connexion !
ÉLIMINATION DE L'APPAREIL
Des matériaux d'emballage respectueux de l'environnement sont utilisés pour emballer les produits ; ils peuvent être recyclés, éliminés ou détruits sans danger pour l'environnement. À cette fin, les matériaux d'emballage sont marqués en conséquence.
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que le produit ne doit pas être éliminé avec les ordures ménagères ordinaires. Déposez votre appareil usagé dans un point de collecte pour le recyclage des appareils électriques et électroniques.
En éliminant correctement l'appareil, vous contribuez à éviter d'éventuelles conséquences négatives et des impacts sur l'environnement et la santé des personnes et des animaux, qui pourraient survenir en cas d'élimination inappropriée de l'appareil. Pour des informations détaillées sur l'élimination et le recyclage du produit, veuillez contacter le service municipal compétent pour l'élimination des déchets, l'entreprise communale ou le magasin où vous avez acheté votre appareil.
Grâce à l'élimination appropriée de l'appareil, vous contribuez à éviter d'éventuelles conséquences négatives et impacts sur l'environnement et la santé des personnes et des animaux, qui pourraient survenir en cas d'élimination inappropriée de l'appareil. Pour des informations détaillées sur l'élimination et le recyclage du produit, veuillez vous adresser au service municipal compétent pour l'élimination des déchets, à l'entreprise communale ou au magasin où vous avez acheté votre appareil.
Les plats ont été testés conformément à la norme EN 60350-1.
Cuisson classique
| Speise | Ausrüstung | Einschu-bebene | Temperatur (℃) | Zubereitungszeit (Min.) | Beheizungsart |
| Kekse - auf einer Einschubebene | Niedriges emailliertes Backblech | 3 | 140-150 * | 15-25 | # |
| Kekse - auf einer Einschubebene | Niedriges emailliertes Backblech | 3 | 140-150 * | 15-25 | # |
| Kekse - auf zwei Einschubeden | Niedriges emailliertes Backblech | 2, 3 | 140-150 * | 25-40 | # |
| Kekse - auf drei Einschubeden | Niedriges emailliertes Backblech | 2, 3, 4 | 130-140 * | 30-45 | # |
| Plätzchen - auf einer Einschubebene | Niedriges emailliertes Backblech | 3 | 140-150 * | 20-35 | # |
| Platzchen - auf einer Einschubebene | Niedriges emailliertes Backblech | 3 | 140-150 * | 20-35 | # |
| Platzchen - auf zwei Einschubeden | Niedriges emailliertes Backblech | 2, 3 | 140-150 * | 30-45 | # |
| Platzchen - auf drei Einschubeden | Niedriges emailliertes Backblech | 2, 3, 4 | 140-150 * | 35-50 | # |
| Biskuittorte | Tortenform (Durchmesser 26 cm/Rost) | 2 | 160-170 | 20-30 | # |
| Biskuittorte | Tortenform (Durchmesser 26 cm/Rost) | 2 | 160-170 | 20-30 | # |
| Apfelkuchen | 2 x Tortenform (Durchmesser 20 cm/Rost) | 3 | 170-180 | 50-70 | # |
| Apfelkuchen | 2 x Tortenform (Durchmesser 20 cm/Rost) | 3 | 160-170 | 50-70 | # |
- Préchauffage 10 min.
Grillade
| Speise | Ausrüstung | Einschu-bebene | Temperatur (°C) | Zubereitungszeit (Min.) | Beheizungsart |
| Toast* | Rost | 4 | 230* | 1:00-3:00 | ▼▼▼ |
| Frikadellen* | Rost + Fettpfanne | 4 | 230* | 20-30** | ▼▼▼ |
- Préchauffage 10 min. ** Retourner après 2/3 du temps
- NOTICE D'UTILISATION DÉTAILLÉE
- NOUS VOUS REMERCIONS DE LA
- VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT LA NOTICE D'UTILISATION ET LA CONSERVER POUR CONSULTATION ULTÉRIEURE
- REMARQUE
- OUVREZ LES OUVERTURES DE VENTILATION RÉELLES
- NE RECOUVREZ PAS LA CAVITÉ DE CUISSON DE PAPIER D'ALUMINIUM
- AVANT LE BRANCHEMENT DE L'APPAREIL
- CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE
- DESCRIPTION DE L'APPAREIL ET DES ACCESSOIRES (SELON LE MODÈLE)
- COUVERCLE DE TABLE DE CUISSON
- BOUTONS DE COMMANDE ESCAMOTABLES
- VOYANTS LUMINEUX
- GRILLES LATÉRALES D'ENCASTREMENT
- GLISSIÈRES TÉLESCOPIQUES
- GLISSIÈRES EN TÔLE D'ACIER ESTAMPÉE
- CONTACT DE PORTE
- VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT
- ACCESSOIRES DU FOUR (SELON LE MODÈLE)
- LES ACCESSOIRES CATALYTIQUES
- TABLEAU DE COMMANDE
- DONNÉES DE L'APPAREIL - PLAQUE SIGNALÉTIQUE
- UTILISATION DE L'APPAREIL
- AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
- ZONE DE CUISSON / FOYER (SELON LE MODÈLE)
- SURFACE EN VITROCÉRAMIQUE
- UTILISATION DE LA ZONE DE CUISSON À DOUBLE CIRCUIT
- AFFICHAGE DE CHALEUR RÉSIDUELLE
- ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
- FOUR
- ALLUMAGE ET RÉGLAGE
- RÉGLAGE DE L'HORLOGE
- MODIFICATION DES RÉGLAGES DE L'HORLOGE
- SÉLECTION DU MODE DE CUISSON (SELON LE MODÈLE)
- SÉLECTION DES RÉGLAGES RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE DE CUISSON / RÔTISSERIE
- FONCTIONS TEMPS
- RÉGLAGE DE LA DURÉE DE FONCTIONNEMENT
- RÉGLAGE DU DÉPART DIFFÉRÉ DU FOUR
- RÉGLAGE DE LA MINUTERIE
- SÉLECTION DES FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
- O SÉCURITÉ ENFANTS
- ÉCLAIRAGE DE LA CAVITÉ
- S < SIGNAL SONORE
- S > MODIFICATION DU CONTRASTE DE L'AFFICHEUR
- O VEILLE (ATTENTE)
- DÉMARRAGE DE LA CUISSON
- ARRÊT DU FOUR
- MODES DE CHAUFFE, TABLEAUX DE CUISSON
- RÔTISSAGE
- CUISSON
- GRIL GRANDE SURFACE, GRIL
- RÔTISSAGE À LA BROCHE (SELON LE MODÈLE)
- GRIL AVEC VENTILATEUR
- RÔTISSAGE AVEC SONDE À VIANDE (SELON LE MODÈLE)
- CHALEUR INFÉRIEURE AVEC SOUFFLERIE
- STÉRILISATION
- DÉCONGÉLATION
- SERVICE DE TABLE CHAUFFANT
- AQUA CLEAN
- SURFACES ALUMINISÉES
- FACE AVANT DU BOÎTIER EN ACIER INOXYDABLE
- SURFACES LAQUÉES ET PIÈCES EN PLASTIQUE
- NETTOYAGE CLASSIQUE DE LA CAVITÉ DE CUISSON
- NETTOYAGE DE LA SURFACE EN VITROCÉRAMIQUE
- NETTOYAGE DU FOUR AVEC LA FONCTION AQUA CLEAN
- DÉMONTAGE ET NETTOYAGE DES GRILLES LATÉRALES ET DES GUIDES TÉLESCOPIQUES
- NETTOYAGE ET MONTAGE DU REVÊTEMENT CATALYTIQUE DE LA CAVITÉ DE CUISSON
- NETTOYAGE DU PLAFOND DE LA CAVITÉ DE CUISSON
- DÉPOSE ET REPOSE DE LA PORTE DU FOUR (SELON LE MODÈLE)
- VERROUILLAGE DE LA PORTE (SELON LE MODÈLE)
- GENTLECLOSE - FERMETURE DOUCE DE LA PORTE DE L'APPAREIL
- DÉPOSE ET REPOSE DE LA VITRE
- MÉTHODE 1 (SELON LE MODÈLE)
- MÉTHODE 2 (SELON LE MODÈLE)
- REMPLACEMENT DE L'AMPOULE DANS LE FOUR
- ANOMALIES ET DÉFAUTS
- IMPORTANT
- INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ET DE RACCORDEMENT
- MISE À NIVEAU DE L'APPAREIL ET SOCLE SUPPLÉMENTAIRE
- DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT
- VEILLEZ À TOUJOURS PLACER LE COUVERCLE FOURNI SUR LA BORNE DE CONNEXION
- DES MATÉRIAUX D'EMBALLAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT SONT UTILISÉS POUR EMBALLER LES PRODUITS ; ILS PEUVENT ÊTRE RECYCLÉS, ÉLIMINÉS OU DÉTRUITS SANS DANGER POUR L'ENVIRONNEMENT. À CETTE FIN, LES MATÉRIAUX D'EMBALLAGE SONT MARQUÉS EN CONSÉQUENCE
Marque : GORENJE
Modèle : K6351XF
Catégorie : Cuisinière électrique