FB53C1HABK - Four encastrable HOTPOINT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Cuisinière
Alimentation	Électrique
Nombre de foyers	4
Type de four	Électrique
Programmateur électronique	Oui
Minuterie	Intégrée
Fonctions du four	Cuisson, grill, convection
Type de commandes	Manettes et boutons
Nettoyage	Nettoyage manuel
Sécurité	Verrouillage enfant
Dimensions (HxLxP)	Non précisé
Couleur	Blanc
Consommation énergétique	Non précisé
Installation	Encastrable ou libre
Accessoires inclus	Grille, lèchefrite
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - FB53C1HABK HOTPOINT

Comment régler la température du four HOTPOINT FB53C1HABK ?

Pour régler la température, tournez le bouton de sélection de température situé sur le panneau de commande. Vous pouvez choisir la température souhaitée entre 50°C et 250°C.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez si le four est correctement branché et si la prise électrique fonctionne. Assurez-vous que le réglage de la température est correct. Si le problème persiste, il peut être nécessaire de contacter un technicien.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un nettoyant pour four adapté et un chiffon doux. Évitez les éponges abrasives qui pourraient rayer la surface. Pour un nettoyage régulier, vous pouvez également utiliser de l'eau chaude savonneuse.

Comment utiliser la fonction de nettoyage self-cleaning ?

Pour utiliser la fonction de nettoyage automatique, tournez le bouton de sélection sur le mode 'self-cleaning'. Suivez les instructions sur l'écran pour lancer le cycle de nettoyage.

Le four émet un bruit étrange pendant le fonctionnement, que faire ?

Un léger bruit peut être normal, mais si le bruit est étrange ou fort, vérifiez que rien n'est bloqué dans le ventilateur. Si le problème persiste, il est recommandé de contacter le service client.

Comment régler la minuterie du four ?

Pour régler la minuterie, tournez le bouton de minuterie jusqu'à la durée souhaitée. Un signal sonore retentira lorsque le temps est écoulé.

Le four ne s'allume pas, que dois-je vérifier ?

Vérifiez si le four est bien branché et si le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que la porte du four est correctement fermée.

Comment savoir si le four a atteint la température souhaitée ?

Le four émettra un signal sonore une fois qu'il aura atteint la température réglée. Vous pouvez également utiliser un thermomètre de four pour vérifier la température.

Quel type de vaisselle peut être utilisé dans le four ?

Utilisez des plats résistants à la chaleur, tels que des plats en céramique, en verre ou en métal. Évitez les plastiques qui ne sont pas spécialement conçus pour la cuisson au four.

Comment programmer une cuisson retardée ?

Pour programmer une cuisson retardée, sélectionnez la température et le temps de cuisson souhaités, puis utilisez la fonction de programmation pour définir le moment de début. Assurez-vous de bien respecter les indications du manuel d'utilisation.

MODE D'EMPLOI FB53C1HABK HOTPOINT

Description de l'appareil, 5

Installation,6

Mise en marche et utilisation,8

Programmateur électronique,9

Précautions et conseils,12

Nettoyage et entretien,13

ATTENTION : Cet appareil ainsi que ses parties accessibles deviennent très chauds pendant leur fonctionnement. Il faut faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants. Ne pas laisser approcher les enfants de moins de 8 ans à moins qu'ils ne soient sous surveillance constante. Le présent appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n'ayant pas l'expérience ou les connaissances indispensables, à condition qu'ils soient sous bonne surveillance ou qu'ils aient reçu les instructions nécessaires pour une utilisation de l'appareil en toute sécurité et à condition qu'ils se rendent compte des dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Les opérations de nettoyage et d'entretien ne doivent pas être effectuées par des enfants non surveillés.

ATTENTION : laisser un récipient de cuisson contenant de l'huile ou de la graisse sur le foyer est dangereux et risque d'entraîner un incendie.

Il ne faut JAMAIS essayer d'éteindre une flamme ou un incendie avec de l'eau ! Il faut éteindre l'appareil et couvrir la flamme avec un couvercle, par exemple, ou avec une couverture anti-feu.

ATTENTION : risque d'incendie : ne pas laisser d'objets sur les surfaces de cuisson.

ATTENTION : si la surface vitrocéramique est fêlée, éteindre l'appareil afin d'éviter tout risque d'électrocution.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ni de spatules métalliques coupantes pour nettoyer la porte du four en verre, sous peine d'érafler la surface et de briser le verre.

Les surfaces intérieures du tiroir (s'il y en a un) peuvent devenir chaudes.

Ne jamais nettoyer l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

Essuyer tout liquide pouvant se trouver sur le couvercle avant de l'ouvrir. Ne pas abaisser le couvercle en verre (s'il y en a un) tant que les brûleurs à gaz ou la plaque électrique sont chauds.

ATTENTION : s'assurer que l'appareil est éteint avant de procéder au remplacement de l'ampoule, afin d'éviter tout risque d'électrocution.

! Lors de l'introduction de la grille, s'assurer que l'arrêt est bien tourné vers le haut et se trouve dans la partie arrière de l'enceinte.

Warnings

Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés.

Lui indiquer :

• le type d'anomalie ;
• le modèle de l'appareil (Mod.)
• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaque signalétique apposée sur l'appareil.

Assistance

1 Élément radiant 2 Élément radiant 3 Élément radiant/halogène 4 Voyants de chaleur résiduelle 5 Voyant de mise sous tension du four électrique 6 Sélecteur de fonctions 7 Thermostat 8 Minuteur électronique 9 Commandes de sélection des foyers

! Conserver ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veiller à ce qu'il suive l'appareil. ! Lire attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de l'appareil ! L'installation de l'appareil doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. ! IMPORTANT : avant d'effectuer toute opération de réglage, entretien, etc., assurez-vous que l'appareil soit déconnecté électriquement. Si l'appareil doit obligatoirement rester sous tension, attention à bien prendre toutes les précautions nécessaires.

Positionnement et nivellement

! L'appareil peut être installé à côté de meubles dont la hauteur ne dépasse pas celle du plan de cuisson.

S'assurer que le mur en contact avec la paroi arrière de l'appareil est réalisé en matériau ignifuge résistant à la chaleur (T 90°C).

Pour une installation correcte :

• Installer cet appareil dans une cuisine, une salle à manger ou un studio (jamais dans une salle de bains).
• Si le plan de cuisson de la cuisinière dépasse le plan de travail des meubles, il faut que ces derniers soient placés à au moins 500 mm de l'appareil.

• Si la cuisinière est installée sous un élément suspendu, il faut que ce dernier soit placé à au moins 420 mm de distance du plan.

Il faut prévoir une distance de 700 mm si les éléments suspendus sont inflammables (voir figure).

• Ne pas placer de rideaux derrière ou sur les côtés de la cuisine à moins de 200 mm de distance.
• Pour l'installation de hottes, se conformer aux instructions de leur notice d'emploi.

Nivellement

Pour mettre l'appareil bien à plat, visser les pieds de réglage fournis aux emplacements prévus aux coins à la base de la cuisinière (voir figure).

Raccordement électrique

L'APPAREIL DOIT OBLIGATOIREMENT ÊTRE RELIÉ À LA TERRE.

La table de cuisson est prévue pour fonctionner en courant alternatif à la tension et à la fréquence d'alimentation indiquées (apposée sous la table ou à la première page de la notice). Assurez-vous que la tension

d'alimentation du réseau correspond bien à la tension indiquée . L'appareil n'est pas pourvu de câble d'alimentation électrique car ce dernier doit être dimensionné en fonction du type de raccordement électrique utilisé (voir schéma de connexion ci-dessous). Utilisez un câble en caoutchouc type H05RR-F. Ouvrez le bornier en suivant les illustrations de la figure ci-contre. Pour monter le câble d'alimentation, procédez comme suit :

• Dévissez la vis du serre-câble "V" ainsi que les vis des contacts.
• Fixez les fils sous les têtes de vis selon le schéma suivant.

Raccordamente eletrique	Tension d'alimentation	Fusible	Section
L1 R 2 3 4 5 ÷ PE O	230V -1+N ~ 50Hz	32* A	3x4 mm²
L1 R 1 2 3 4 5 ÷ PE O	400V 2+N ~ 50Hz	32 A	4x4 mm²
L1 R 1 2 3 4 5 ÷ PE O	400V -3+N ~ 50Hz	25 A	5x2.5 mm²
L1 R 1 2 3 4 5 ÷ PE O	230V -2 ~ 50Hz	32* A	3x4 mm²
L1 R 1 2 3 4 5 ÷ PE O	230V -3 ~ 50Hz	25 A	4x4 mm²
L1 R 1 2 3 4 5 ÷ PE O	400V -2+2N ~ 50Hz	25* A	5x2.5 mm²

Application du coefficient de simultanéité conformément à la norme applicable.

Remplacement du câble

Utilisez un câble en caoutchouc du type H05RR-F ayant une section de 3 x 4 mm².

Le conducteur de mise à la terre jaune/vert devra être plus long de 2 à 3 cm par rapport aux autres conducteurs.

Branchement du câble d'alimentation au réseau électrique

Monter sur le câble une prise normalisée pour la charge indiquée sur l'étiquette des caractéristiques (voir tableau des caractéristiques techniques).

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur dans le pays (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l'interrupteur). Le câble d'alimentation ne doit atteindre, en aucun point, une température dépassant de 50°C la température ambiante.

L'installateur est responsable du bon raccordement électrique de l'appareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, s'assurer que :

• la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi ;
• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée ;
• la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées
• la prise est bien compatible avec la fiche de l'appareil. Si ce n'est pas le cas, remplacer la prise ou la fiche. Ne pas utiliser de rallonges ni de prises multiples.

! Après l'installation de l'appareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles.

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non-respect des normes énumérées ci-dessus.

La chaîne de sécurité

! Pour éviter tout basculement accidentel de l'appareil, causé par exemple par un enfant qui grimpe sur la porte du four, les chaînettes de sécurité DOIVENT obligatoirement être installées !

La cuisine est équipée de chaînettes de sécurité qu'il faut fixer au mur derrière l'appareil à l'aide d'une vis (non fournie), à la même hauteur que leur fixation sur la cuisine.

S'assurer que les chaînettes sont bien fixées à l'arrière de la cuisine, comme illustré, de manière à ce qu'elles soient bien serrées et parallèles au sol.

Une fois que l'installation est terminée, les chaînettes doivent être bien tendues.

TABLEAU DES CARACTERISTIQUES
Dimensions du four HxLxP	32,9 x 59,5 x 39,4 cm
Volume	lt. 78
Tension et fréquence d'alimentation	tension 230/400V~ 3N 50Hz - (voir plaque signalétique) puissance maximum absorbée 10.000 W
ENERGY LABEL	Directive 2002/40/CE sur l'étiquette des fours électriques Norme EN 50304-60350
	Consommation énergie convection Naturelle - fonction four : Statique ;
	Consommation énergie déclarée pour Classe convection Forcie - fonction four: Ventilé.
CE	Cet apparéil est conforme aux Directives Communautaires suivantes: - 2006/95/CEE du 12/12/06 (Basse Tension) et modifications successives - 2004/108/CEE du 15/12/04 (Compatibilité Electromagnétique) et modifications successives - 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives. - 2009/142/CEE du 30/11/09 (Gaz) et modifications successives. - 2012/19/CEE et modifications successives.

Description des éléments de chauffe

Les éléments radiants "1-2-3" sont composés de résistances circulaires. Ils deviennent rouges quelques dizaines de secondes à peine après leur allumage.

Leur mode d'emploi est extrêmement simple car c'est le même que celui des autres éléments chauffants. Se référer au tableau 1.

Les manettes de commande

Chaque foyer est équipé d'un bouton de commande "E" pour un réglage continu de la température qui va d'un minimum de 1 à un maximum de 12. Dans le tableau 1, vous trouvez les correspondances entre les positions indiquées sur les boutons et l'utilisation préconisée pour chaque foyer.

Le bouton de commande du foyer "1-2" sert normalement à n'actionner que la petite partie du foyer. Pour actionner le foyer tout entier, tournez le bouton au-delà de la position 12, sur le symbole, un déclic indiquera l'allumage du grand foyer. Utilisez enfin le même bouton pour régler la température souhaitée sur une des 12 positions disponibles.

Pos.	Plaque automatique
0	Éteint.
1	Pour faire fondre le beur, le chocolat.
2	Pour réchauffer les liquides.
3
4	Pour crèmes et sauces.
5
6	Pot au feu - Blanquette - Entremets.
7
8	Pâtes - Riz.
9
10	Steaks - Poissons - Omelettes.
11
12	Fritures.
CO	Allumage des deux zones de cuisson.

Le voyant de chaleur résiduelle

Il indique que la température d'un ou de plusieurs foyers est supérieure à 60 °C même après l'extinction des foyers. La table est équipée de 4 voyants de chaleur résiduelle, un pour chaque foyer.

Conseils d'utilisation de la table vitrocéramique

Pour obtenir des résultats optimaux avec votre table de cuisson, suivez certaines règles fondamentales au moment de préparer ou de cuire les aliments.

• N'utilisez que des casseroles à fond plat pour qu'elles adhèrent bien à la zone de cuisson.
• Utilisez des casseroles dont le diamètre couvre entièrement la surface de cuisson pour utiliser la quasi-totalité de la chaleur disponible.

• Veillez à ce que le dessous des casseroles soit bien sec et propre pour garantir un bon contact avec les foyers et une plus grande longévité de votre table de cuisson et de vos casseroles.
• N'utilisez pas les mêmes casseroles que sur les brûleurs à gaz. Il y a une telle concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz que le fond des casseroles peut se déformer. Vous n'obtiendrez par conséquent jamais le résultat souhaité en les utilisant ensuite sur des tables vitrocéramiques.

Utilisation du four

ATTENTION ! Le four est équipé d'un système d'arrêts de grilles qui permet de les retirer sans que ces dernières sortent entièrement du four (1).

Pour sortir complètement les grilles, il suffit, comme illustré, de les soulever en

les saisissant par l'avant et de les tirer (2).

! Avant toute utilisation, enlever les pellicules plastiques sur les côtés de l'appareil.

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum. Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce. L'odeur qui se dégage est due à l'évaporation des produits utilisés pour protéger le four.

! Ne jamais poser d'objets à même la sole du four, l'émail risque de s'abîmer.

Four électrique multifonction

Ce four permet de combiner les résistances électriques entre elles dans neuf combinaisons différentes et de choisir par conséquent celle qui convient le mieux à votre plat, en obtenant des résultats extrêmement précis.

Tournez la manette du sélecteur pour obtenir les fonctions de cuisson indiquées dans le tableau à côté. Choisissez la fonction de cuisson et amenez ensuite le symbole de la manette du thermostat en face de la température désirée.

• Pour des cuissons traditionnelles en mode CONVENTIONNEL (rôtis, biscuits, etc.), utilisez la fonction (chaleur dessus+dessous).

Avant d'enfourner vos plats, sur un seul niveau de préférence, attendez que le four ait atteint la température sélectionnée.

Si vous désirez davantage de chaleur sur le dessus de vos plats ou en dessous, amenez le sélecteur en face de la position (résistance sole), (résistance sole + turbine) ou bien (résistance voûte).

• Dans la fonction "chaleur tournante", c'est l'air chauffé par une résistance et brassé par un ventilateur à l'intérieur du four qui assure la cuisson. La montée en température du four est extrêmement rapide, vous pouvez ainsi enfourner vos plats dès l'allumage du four. Vous pouvez aussi cuire sur deux niveaux en même temps. La fonction "décongélation rapide" n'utilise aucun élément chauffant mais uniquement la lampe du four et la ventilation.
• La cuisson au "gril" exige une puissance de chauffe très élevée qui permet de saisir immédiatement les aliments en surface ; elle est donc conseillée pour la viande dont le cœur doit rester tendre.

Pour cuire au grill, amenez le sélecteur sur "G" dans l'une des positions suivantes : gril, maxi gril, maxi grill ventilé.

Pendant le fonctionnement du grill, laissez toujours la porte du four fermée et placez la manette du thermostat sur une température ne dépassant pas 200°C (même dans la fonction minigril).

Symbole	Fonction	Puisance
0	0) Eteint	—
	1) Résistance supérieure + inférieure	2350 W
	2) Résistance inférieure	1300 W
	3) Résistance supérieure	1050 W
	4) Résistance grill	2000 W
	5) Maxigril (Résistance grill + supérieure)	3050 W
	6) Maxigril (Résistances grill + supérieure + ventilateur)	3100 W
	7) Résistance inférieure + ventilateur	1350 W
	8) Résistance circulaire + ventilateur	2850 W
	9) Décongélation rapide	50 W

Éclairage du four

L'éclairage du four est automatique dès que le sélecteur est placé sur n'importe quelle position.

Voyant de fonctionnement

Ce voyant indique que le four est en train de chauffer et il s'éteint dès que le four atteint la température sélectionnée au moyen du bouton. Parfois, le voyant s'allume et s'éteint alternativement, il indique ainsi que le thermostat marche correctement pour garder la température du four constante.

Tournebroche

Cet accessoire n'est à utiliser que pour les cuissons au grill. Procéder comme suit : enfiler la viande à cuire dans le sens de la longueur et la bloquer à l'aide des fourches réglables. Introduire les supports “A” et “B” dans les trous prévus sur la lèchefrite “E”, poser l'extrémité de la broche dans son logement “C” et enfourner la grille sur le premier gradin du bas ; engager à présent la broche dans le trou du tournebroche en déplaçant l'extrémité de la broche vers le logement “D” (voir figure).

Amenez le sélecteur sur les positions repérées par les symboles (gril), (maxi grill) ou (maxi grill ventilé) pour actionner le grill et le tournebroche.

Programmateur électronique

Il permet de programmer le four ou le grill comme suit :

• départ différé avec durée établie ;
• départ immédiat avec durée établie ;
• minuteur.

Fonction des touches :

Minuteur : heures, minutes (durée de cuisson). STOP : fin de cuisson. Commutation manuelle : sélection temps à rebours, sélection temps en avant.

Comment remettre à l'heure l'horloge digitale

Après raccordement à la ligne ou après une coupure de courant, l'afficheur clignote sur 0.00.

• Appuyez simultanément sur les touches STOP puis, dans les 4 secondes suivantes, remettez l'heure exacte à l'aide des touches — et +.

La touche + sert à augmenter le temps.

La touche — sert à diminuer le temps.

Des mises à l'heure éventuelles peuvent être effectuées de deux façons différentes :

1. Refaire complètement les opérations susmentionnées.
2. Appuyer sur la touche, puis, à l'aide des touches – et +, mettre à l'heure.

Fonctionnement manuel du four

Après la sélection de l'heure, le programmeur repasse automatiquement en position manuelle.

Note : Appuyez sur la touche pour rétablir le fonctionnement manuel après chaque cuisson "Automatique".

Départ cuisson différé avec durée établie

Il faut sélectionner la durée et l'heure de fin de cuisson. Supposons que l'afficheur indique 10 heures.

1. Tournez les manettes de commande du four sur la température désirée (exemple : four statique, 200 °C).
2. Appuyez sur la touche → puis, dans les 4 secondes qui suivent, programmez à l'aide des touches = et + la durée désirée. Supposons une sélection de cuisson de 30 minutes ; il y a affichage de :

$$ \begin{array}{c c c} \text {A} & \text {B} & \text {C} \ \text {U} & \text {O} & \text {I} \end{array} $$

En appuyant sur la touche, 4 secondes après, l'heure courante réapparaît avec le symbole U et l'inscription AUTO STOP.

1. Appuyez sur la touche ⇔ puis, sur les touches - et + jusqu'à la sélection de l'heure de fin de cuisson désirée, supposons que ce soit 13 heures.

$$ \begin{array}{c} \mathrm {A u} \ \mathrm {O} \end{array} 1 3 \cdot 0 0 $$

1. En lâchant la touche, l'afficheur indique au bout de 4 secondes l'heure courante.

$$ \begin{array}{c c} \hat {1} & 1 0 \cdot 0 \ \hat {0} & 0 \end{array} $$

L'inscription AUTO allumée rappelle qu'il y a programmation de la durée et de l'heure de fin de cuisson en automatique. Le four s'allume alors automatiquement à 12h30 pour s'éteindre ensuite au bout de 30 minutes. Quand le four est allumé, la casserole allumée apparaît pendant toute la durée de cuisson. En appuyant sur la touche à n'importe quel moment, vous pouvez afficher la durée programmée ; en appuyant sur la touche , vous pouvez afficher l'heure de fin de cuisson.

En fin de cuisson, un signal acoustique retentit ; pour l'interrompre, appuyez sur une touche quelconque sauf sur - et +.

Départ immédiat avec durée établie

En ne programmant que la durée (points 1 et 2 du paragraphe "Départ de cuisson différé avec durée établie"), la cuisson démarre aussi.

Pour annuler une cuisson déjà programmée

Appuyez sur la touche et, à l'aide de la touche =, ramenez le temps à

$$ \begin{array}{l l} \square & \square \ \hline \end{array} $$

puis appuyez sur la touche de fonctionnement manuel.

Fonction minuteur

Le fonctionnement du minuteur permet de sélectionner un temps qui déclenche un compte à rebours. Cette fonction ne contrôle ni l'allumage ni l'arrêt du four ; elle émet uniquement un signal acoustique une fois le temps écoulé.

Appuyez sur la touche, il y a affichage de :

$$ \begin{array}{l l} \square & \square \ \hline \end{array} $$

À l'aide des touches — et +, sélectionnez le temps désiré. En lâchant la touche, le temps commence immédiatement à courir, l'afficheur indique l'heure courante.

$$ 1 0 \cdot 0 0 $$

Une fois le temps écoulé, un signal acoustique retentit. Pour l'arrêter, appuyez sur une touche quelconque (sauf les touches = et ) et le symbole s'éteint.

Correction de l'effacement des données

• Les données sélectionnées peuvent être modifiées à tout moment, en appuyant simplement sur la touche correspondante et sur la touche + ou -.
• En effaçant la durée de cuisson, il y a aussi effacement automatique de la fin du fonctionnement et vice versa.
• En cas de fonctionnement programmé, l'appareil n'accepte pas de temps de fin de cuisson antérieurs à ceux du départ de cuisson proposés par l'appareil.

Cuisson au four STATIQUE

Mets	Température °C	Temps de cuisson (minutes)	Mets	Température °C	Temps de cuisson (heures)
Pâtisserie			Viandes
Tarte aux fruits	130	60-70	Dinde (4-8 kg)	160	3-4½
Meringues	130	30-40	Oie (4-5 kg.)	160	4-4½
Pain de Génes	150	20-30	Canard (2-4 kg.)	170	1½-2½
Gâteau de l'Ange	160	40-50	Chapon (2½-3 kg.)	170	2-2½
Génoise	160	40-50	Boeuf braisé (1-1½ kg)	160	3-3½
Gâteau au chocolat	170	30-40	Gigot d'agneau	160	1-1½
Fougasse	170	40-50	Lièvre rôti (2 kg)	160	1-1½
Choux	200	15-20	Faisan rôti	160	1-1½
Biscuits en pât feuilletée	200	15-20	Poulet(1-1½ kg)	170	1-1½
Mille-feuille	200	15-20
Pât brisée	200	15-20	Poisson	200	15-25 minutes

Cuisson au GRIL

Mets	Temps de cuisson (minutes)	Position de la grille	Le 1er gradin indique le gradin situé dans la position la plus BASSE.
Côtelettes (0.5 kg)	60	3ème gradin
Saucisses	15	2ème gradin
Poulet grillé (1 kg)	60	1er gradin
Rôti de vape à la broche (0.6 kg)	60	-
Poulet à la broche (1 kg)	60	-

Cuisson au four à CHALEUR TOURNANTE

Mets	N° gradin en partant du bas	Quantitékg.	Température °C	Temps(minutes)
Dolci* Avec pâté fouettée, en moule* Avec pâté fouettée, sans moulePâté brisée, fond de tartePâté brisée avec farce humidePâté brisée avec farce sèche*Avec pâté à levage naturelPetits gâteaux	1-31-3-41-3-41-3-41-3-41-3-41-3-41-3-41-3-41-3-4	110.51.511110.5	175175175175160	60503070455030
ViandeRôtis cuits sur la grilleVeauboeufRosbif à l'anglaisePorcPouletRôtis cuits en platVeauboeufMaïalePorcDinde en tranchesCanardBraisésBoeuf braiséVeau braisé	221111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111	111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111
PoissonsFilets, tranches, colin, merlan, soleMaquereau, turbot, saumonHuîtres	1-31-31-31-31-31-31-3	11111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111	21801802201802001609090909090909090909090909090909090909090909090909090909090909090909090909090909090909090909090909090	304520
Soufflés et gratinsGratin de pâtésGratin de légumes* Soufflés sucrés et salés* Pizza et chauffonsCroque-monsieur	1-31-31-31-31-31-31-31-31-3	2200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200	605050505050505050505050505050505050505050505050505050505050505050505050505050505050505050505050505050	45505050505050505050505050505050505050505050505050505050505050505050505050505050505050505050505050505
DécongélationPlats cuisinesViandeViandeViande	1-31-31-31-31-31-3	10.50.751	20050505050	455070110

Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de la nature des aliments, de leur homogénéité et de leur volume. Il est donc conseillé de choisir, lors de la première cuisson, les valeurs les plus basses parmi les temps de cuisson indiqués et de les augmenter par la suite si nécessaire.

Remarques :

1) Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage du four, à l'exception de ceux repérés par un astérisque. 2) La position de la grille sur les gradins, indiquée dans le tableau, est celle optimale pour la cuisson sur plusieurs niveaux. 3) Les temps indiqués se réfèrent à la cuisson sur un seul niveau ; pour plusieurs niveaux, augmentez le temps de cuisson de 5 à 10 minutes. 4) Dans le cas de rôtis de viande de bœuf, veau, porc et dinde avec os ou roulés, augmentez le temps de cuisson de 20 minutes.

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

• Cette notice concerne un appareil classe 1 (libre pose) ou classe 2 - sous-classe 1 (encastré entre les meubles).
• Les instructions fournies ne sont applicables qu'aux pays dont les symboles sont reportés dans la notice et sur la plaquette d'immatriculation.
• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.
• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit à l'abri. Il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
• Pour déplacer le four, servez-vous des poignées prévues à cet effet sur les côtés de l'appareil.
• Ne pas toucher à l'appareil si l'on est pieds nus ou si l'on a les mains ou les pieds mouillés ou humides.
• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi. Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d'une pièce) est IMPROPRE et donc dangereuse. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage IMPROPRE ou erroné.
• En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines parties de la porte peuvent être très chauds. Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.
• Éviter que le cordon d'alimentation d'autres appareils électroménagers ne touche les parties chaudes du four.
• Les orifices ou les fentes d'aération ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas être bouchés.
• Toujours saisir la poignée en son milieu : elle risque d'être très chaude à ses extrémités. Utiliser toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir les plats du four.
• Ne jamais tapisser la sole du four de papier aluminium.
• Ne pas ranger de matériel inflammable à l'intérieur du four : si l'appareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu.
• Contrôler toujours que les boutons sont bien dans la position “O” quand l'appareil n'est pas utilisé.
• Ne pas tirer sur le cordon de l'appareil pour débrancher
• N'effectuer aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoir AU PRÉALABLE débranché
• En cas de panne, n'essayer en aucun cas d'accéder aux mécanismes internes pour tenter de réparer l'appareil. Contacter le service d'Assistance (voir Assistance).
• Ne posez aucun objet sur la porte du four lorsqu'elle est ouverte.
• Si la cuisine est installée sur un socle, prenez les précautions qui s'imposent pour que l'appareil ne tombe pas de ce socle.
• Le plan de cuisson vitrocéramique résiste aux sautes de température et aux chocs. Il risque toutefois de se briser sous l'effet de coups de cutter ou d'ustensiles à bords coupants.

à bords coupants. Dans ce cas, coupez tout de suite l'alimentation et faites appel à un centre technique agréé.

• Si la surface de la table est fêlée, éteindre l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.
• Ne pas oublier que la température des foyers reste assez élevée pendant trente minutes au moins après leur extinction. Garder à bonne distance de la table de cuisson tout objet qui pourrait fondre, des objets en plastique ou en aluminium par exemple, ou des produits à haute teneur en sucre. Faire très attention aux emballages, au film plastique et au papier aluminium : au contact des surfaces encore chaudes ou tièdes, ils risquent d'endommager gravement la table.
• Il n'est pas prévu que cet appareil soit utilisé par des personnes (enfants compris) présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n'ayant pas l'expérience ou les connaissances indispensables, à moins qu'elles ne le fassent sous la surveillance d'une personne responsable de leur sécurité ou qu'elles aient été dûment formées à l'utilisation de l'appareil.
• N'utilisez pas d'appareils de nettoyage à vapeur pour l'entretien de l'appareil.
• S'assurer que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
• Le dispositif n'est pas destiné à être mis en œuvre par une minuterie externe ou un système de télécommande séparé.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d'emballage : conformez-vous aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.
• La Directive Européenne 2012/19/UE sur les Déchets des Équipements Électriques et Électroniques (DEEE) exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et de réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barrée" est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée.

Les consommateurs pourront confier leur appareil usagé au service de collecte des collectivités locales ou de leurs groupements, ou si la législation nationale le permet, le rendre au revendeur lors de l'achat d'un nouvel appareil similaire.

Tous les principaux fabricants d'appareils ménagers travaillent activement à la création et à la gestion de systèmes de collecte et d'enlèvement des appareils usagés.

Économies et respect de l'environnement

• Pour faire des économies d'électricité, utiliser autant que possible le four pendant les heures creuses. Pour les cuissons au GRIL, nous conseillons de garder la porte du four fermée : les résultats obtenus sont meilleurs et la consommation d'énergie est moindre (environ 10 % d'économie). Garder les joints propres et en bon état pour qu'ils adhèrent bien à la porte et ne causent pas de déperdition de chaleur.

Important : débranchez l'alimentation électrique de l'appareil avant de procéder à toute opération de nettoyage.

Pour prolonger la durée de vie de votre appareil, nous vous conseillons d'exécuter fréquemment un nettoyage général minutieux en respectant les règles suivantes.

Intérieur de la porte du four :

Nettoyez la surface à l'aide d'un chiffon imbibé d'eau chaude et de détergent liquide non abrasif, puis rincez et essuyez soigneusement.

L'intérieur du four :

L'intérieur du four est revêtu d'un émail spécial microporeux et autonettoyant qui, à une température de cuisson courante comprise entre 200 et 300°C, oxyde et dissout complètement les projections de graisse qui salissent les parois intérieures du four. L'opération de nettoyage est ainsi extrêmement réduite : il suffit en effet, après chaque cuisson, de passer sur les surfaces du four un chiffon humide pour enlever la mince couche de poussière qui pourrait s'y déposer pendant la cuisson et conserver ainsi intacte la propriété autonettoyante du four. - En cas de débordements de liquides ou si les projections de graisse n'ont pas été complètement éliminées (en cas par exemple de cuisson au grill pendant laquelle les températures nécessaires à une action complète de l'émail autonettoyant ne sont pas atteintes), il est recommandé de faire fonctionner le four à vide à sa température maximale pour éliminer tous les résidus de graisse ou autres. - Si après de nombreuses utilisations, vous constatiez des traces évidentes de graisse sur les parois autonettoyantes, dues probablement au non-respect des règles d'entretien susmentionnées, procédez à un nettoyage minutieux des surfaces avec un chiffon doux et de l'eau chaude (n'utilisez aucun type de nettoyant), rincez et essuyez soigneusement. - Ne raclez pas les incrustations éventuelles avec des objets pointus qui risquent de rayer le revêtement autonettoyant. - Si les surfaces autonettoyantes du four sont abîmées ou s'avèrent inutilisables, par défaut d'entretien ou entretien mal exécuté ou après de nombreuses années d'utilisation, vous pouvez commander un kit de panneaux autonettoyants pour revêtir l'intérieur du four. Commandez-les à nos services après-vente agréés. - Cadre en aluminium avec un aspect inox. Ne jamais utiliser de produits de nettoyage et dégraissant non applicables sur l'aluminium.

L'extérieur du four

• Procédez au nettoyage quand le four est froid.
• Les parties en acier, et notamment les zones où sont présents les symboles en sérigraphie, ne doivent pas être nettoyées avec des solvants ou des produits détergents abrasifs. Utilisez de préférence un linge mouillé d'eau tiède.

Des taches peuvent se former sur l'acier inox si ce dernier

reste trop longtemps au contact d'une eau très calcaire ou de détergents agressifs (contenant du phosphore).

Il est par conséquent recommandé de rincer abondamment et d'essuyer soigneusement les surfaces après leur nettoyage.

Important : frottez dans le sens horizontal, qui est le sens du satinage de l'acier.

• Après le nettoyage, vous pouvez traiter les surfaces pour les faire briller : n'utilisez que des produits spéciaux pour acier inox.

Important : n'utilisez pas de poudres abrasives, de détergents agressifs ou de substances acides pour le nettoyage.

Démontage/montage de la porte du four

Pour faciliter le nettoyage à l'intérieur du four, vous pouvez déposer la porte du four en procédant comme suit :

Ouvrez complètement la porte et soulevez les 2 leviers "B". Fermez à présent partiellement la porte et soulevez-la en dégageant les crochets “A” comme illustré sur la figure.

Pour remonter la porte :

• Tenez la porte en position verticale et introduisez les 2 crochets “A” dans les fentes.
• Vérifiez que l'encoche "D" soit bien insérée sur le bord de la fente (déplacez légèrement la porte en avant et en arrière).
• Porte complètement ouverte, décrochez les deux leviers "B" vers le bas, puis fermez la porte.

Remplacement de l'ampoule d'éclairage du four

1. Débrancher le four, enlever le couvercle en verre du logement de la lampe (voir figure).
2. Dévisser l'ampoule et la remplacer par une autre de même type : tension 230 V, puissance 25 W, culot E14.
3. Remonter le couvercle et rebrancher le four au réseau électrique.

! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage de la pièce.

Entretien du verre vitrocéramique

Avant de commencer à cuisiner, nettoyez la surface de la table à l'aide d'un chiffon humide pour enlever la poussière ou les restes d'aliments cuisinés précédemment. La surface de la table doit être nettoyée régulièrement à l'eau tiède et avec un produit non abrasif. Utilisez, de temps en temps, des produits de nettoyage spéciaux pour tables de cuisson vitrocéramique. Enlevez d'abord tous les restes d'aliments et les projections de graisse à l'aide d'un racloir à nettoyer du type CERA® par exemple (pas fourni avec l'appareil). Nettoyez la table de cuisson quand elle est encore tiède ; utilisez un produit de nettoyage adapté et du papier cuisine, frottez avec un chiffon humide et essuyez. Utilisez un racloir pour éliminer immédiatement du foyer encore chaud toute trace de papier alu, de plastique ou de matériau synthétique qui auraient accidentellement fondu, ou de sucre ou d'aliments à teneur en sucre élevée. Des produits de nettoyage spéciaux forment une couche superficielle transparente qui repousse la saleté. Cela sert aussi à protéger la surface contre les dommages causés par des aliments à haute teneur en sucre. N'utilisez jamais d'éponges à récurer ou de produits abrasifs ; les détergents chimiques agressifs tels que les bombes pour le nettoyage du four ou les produits détachants sont eux aussi à éviter.