BXP6555B, BXP6555X, BXP6555W, BXP6555X, BXP6555W, BXP6555W - Lave-vaisselle BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four encastrable pyrolyse multifonction
Marque / Modele	Brandt BXP6555 (B / X / W)
Capacite du four	73 L
Puissance totale	3 385 W
Classe energetique	A+
Consommation conventionnelle	0,68 kWh par cycle
Nombre de fonctions de cuisson	8 modes (chaleur tournante, gril, pizza...)
Systeme de nettoyage	Pyrolyse
Technologie de cuisson	QuattroPulse (chaleur tournante acceleree)
Assistant cuisson	SmartAssist (temps adaptatif)
Porte	Froide 4 vitres
Fermeture porte	Soft Close (amortie)
Contre-porte	Full glass demontable
Niveaux de gradins	6 positions
Commandes	Tactiles a symboles
Securite enfants	Verrouillage des commandes
Largeur d encombrement	60 cm
Finitions disponibles	Noir (BXP6555B), Inox (BXP6555X), Blanc (BXP6555W)
Fabrication	France

FOIRE AUX QUESTIONS - BXP6555B, BXP6555X, BXP6555W, BXP6555X, BXP6555W, BXP6555W BRANDT

Comment lancer le nettoyage par pyrolyse sur le BRANDT BXP6555 ?

Sélectionnez la fonction Pyrolyse depuis le panneau tactile. La porte se verrouille automatiquement pendant tout le cycle, le temps de chauffage monte à très haute température pour calciner les résidus. Le cycle dure environ 1 h 30 à 2 h selon le niveau de salissure. Laissez le four refroidir entièrement avant d'ouvrir et d'essuyer les cendres avec un chiffon humide.

Que fait la technologie QuattroPulse de ce four ?

QuattroPulse est le système de circulation d'air propre à Brandt : il diffuse la chaleur tournante à vitesse accrue et de manière homogène dans toute la cavité. Résultat : une cuisson uniforme à tous les niveaux, sans points chauds, même si vous utilisez plusieurs grilles en même temps.

À quoi sert la fonction SmartAssist ?

SmartAssist suggère automatiquement un temps de cuisson adapté à la fonction sélectionnée. Il vous suffit de choisir votre mode (chaleur tournante, gril, pizza...) et le four propose une durée cohérente. Vous pouvez toujours ajuster ce temps manuellement selon votre recette.

La porte est-elle chaude pendant la cuisson ?

Non. La porte est dite porte froide grâce à ses 4 vitres superposées qui forment une barrière thermique efficace. La surface extérieure reste à température sûre, même en mode pyrolyse. La contre-porte intérieure en verre plein est démontable pour faciliter le nettoyage.

Comment fonctionne le système Soft Close ?

La porte est équipée d'un mécanisme d'amortissement intégré : elle ne claque pas mais se referme doucement sur les derniers centimètres. Ce système protège les charnières et réduit les vibrations. Si la porte offre une résistance légère à la fermeture, c'est tout à fait normal.

Comment démonter la contre-porte pour la nettoyer ?

La contre-porte en full glass est conçue pour être retirée facilement : ouvrez la porte à plat, soulevez légèrement la contre-porte vers le haut pour la dégager de ses clips, puis tirez-la vers vous. Nettoyez-la à l'eau chaude savonneuse, rincez et séchez avant de la repositionner. Consultez la notice pour les détails de remontage selon votre modèle.

Combien de niveaux de grilles puis-je utiliser simultanément ?

Le four dispose de 6 positions de gradins. En pratique, vous pouvez cuire sur 2 à 3 niveaux simultanément grâce à la chaleur tournante QuattroPulse qui assure une répartition uniforme. La livraison inclut 2 grilles et 1 plat lèchefrite.

Comment activer le verrouillage des commandes (sécurité enfants) ?

Maintenez appuyée la touche de verrouillage (symbole cadenas ou clé selon la variante) pendant 3 secondes environ jusqu'à ce qu'un voyant confirme l'activation. Toutes les touches deviennent inactives. Pour déverrouiller, répétez la même manipulation. Cette fonction est aussi utile pendant le nettoyage du panneau.

Quelle est la consommation électrique de ce four ?

En mode conventionnel (voute + sole), la consommation est de 0,68 kWh par cycle normalisé. La puissance installée est de 3 385 W. La classe énergétique A+ confirme que ce four consomme sensiblement moins que les modèles classiques de classe A ou B.

Quels sont les 8 modes de cuisson disponibles ?

Le BXP6555 propose 8 fonctions dont : chaleur tournante (multi-cuisson), convection naturelle (voute + sole), gril, gril avec chaleur tournante, sole seule, voute seule, décongélation, et position Pizza (chaleur sole intense + tournante). Chaque fonction est accessible via les touches tactiles à symboles du bandeau de commande.

Le four BXP6555 est-il fabriqué en France ?

Oui. Le BRANDT BXP6555X (inox) porte la mention Fabriqué en France. Les variantes BXP6555B (noir) et BXP6555W (blanc) sont des déclinaisons de la même gamme. Brandt est une marque historiquement ancrée dans la fabrication française d'électroménager.

Quelle différence entre les variantes BXP6555B, BXP6555X et BXP6555W ?

Les trois références sont techniquement identiques : même capacité (73 L), mêmes 8 fonctions, même puissance (3 385 W), même classe A+. La seule différence est la finition : B = noir, X = inox (acier inoxydable), W = blanc. Choisissez selon le coloris de votre cuisine.

MODE D'EMPLOI BXP6555B, BXP6555X, BXP6555W, BXP6555X, BXP6555W, BXP6555W BRANDT

Notice d'utilisation

Très important : Lisez attentivement cette Notice d'Utilisation avant d'utiliser votre four. Retirez la documentation et les accessoires qui se trouvent à l'intérieur du four.

Les textes des documents sont accompagnés de croquis pour faciliter leur compréhension.

Identification

Identifiez le modèle de four ("a", "b", "c") en comparant le bandeau de commande de votre appareil avec celui des illustrations.

Installation

1.1 Déballage. Enlevez tous les éléments de protection. 1.2 Raccordement électrique. Vérifiez et respectez les caractéristiques de l'appareil figurant sur la plaque signalétique (1.2.1), ainsi que les dimensions du meuble destiné à recevoir votre four (1.2.2, 1.2.3).

Votre four doit être branché sur un réseau électrique monophasé à une prise de courant fixe, en veillant à bien raccorder le neutre du four (fil bleu) au neutre du réseau (1.2.4). Centrez le four dans le meuble (1.2.5), en PRENANT SOIN DE NE PAS LAISSER l'excès de câble d'alimentation sur la partie supérieure du four (1.2.6). Fixez le four au meuble à l'aide des deux vis fournies (1.2.7).

Utilisation

2.1 Réglage de l'heure. À la mise sous tension du four, l'afficheur clignote (2.1.1, 2.1.2). Réglez l'heure en appuyant sur les touches (+) et (-) (2.1.3) ou en faisant tourner la commande (2.1.4). Attendez 3 secondes ou appuyez sur la touche (○) pour valider l'heure. Note : Après une panne de courant, il vous faudra régler à nouveau l'heure.

2.2 Modification de l'heure

Modèle (a). Placez le sélecteur de fonctions sur la position "0". Maintenez la touche L appuyée jusqu'à ce que l'heure clignote (2.2.1). Réglez l'heure à l'aide des touches +

(2.2.2), validez en appuyant sur la touche

Modèle (b, c). Placez le sélecteur de fonctions sur la position "0". Maintenez la touche appuyée jusqu'à ce que l'heure clignote (2.2.3). Réglez l'heure en tournant la commande + / - (2.1.4 (2.2.4).

2.3 Fonction minuterie. Appuyez sur ou jusqu'à la position minuterie (2.3.1, 2.3.2). Ajustez le temps choisi avec les touches +, - (2.3.3) ou en faisant tourner , 2.3.4). Au bout de quelques secondes, l'enregistrement est validé et le compte à rebours commence. Une fois la durée écoulée, la minuterie émet un signal sonore. Appuyez sur n'importe quelle touche pour l'arrêter. 2.4 Avant d'utiliser votre four pour la première fois, chauffez-le à vide (sans aliment, en position convection naturelle et à 250°C) pendant 30 minutes. Vous constaterez peut-être une odeur particulière ou un petit dégagement de fumée (c'est tout à fait normal). Une fois le four complètement refroidi, utilisez un chiffon humide pour le nettoyer. 2.5 Accessoires. Selon le modèle, votre four est livré avec un Plat Standard (2.5.1), un Plat Creux (2.5.2) et une Grille Standard (2.5.3), que vous pourrez utiliser séparément ou en combinant l'un des plateaux avec la grille standard (2.5.4).

TOURNEBROCHE : Si votre four dispose d'un tournebroche, veuillez suivre les indications générales ci-dessous.

1. Placez le plateau au niveau 1 pour récupérer le jus libéré par l'aliment. Si la pièce à rôtir est trop grande, placez le plateau en bas du four.
2. Enfilez la broche dans l'aliment à rôtir et fixez-le à l'aide des pics coulissants (2.5.5).
3. Placez l'ensemble à l'intérieur du four (2.5.6).
4. Introduisez la broche dans le trou situé au fond du four et dévissez le manche de

la broche afin de pouvoir fermer le four (2.5.7).

1. Mettez le four en marche sur le programme grill ventilé avec tournebroche [20] et placez le sélecteur de température à 200°C.
2. Lorsque le rôtissage sera terminé, revissez le manche sur la broche et retirez-la du four. Libérez les pics coulissants et enlevez l'aliment de la broche (2.5.8).

2.6 Mise en place des accessoires. Ce four dispose de 5 positions pour les accessoires (1, 2, 3, 4, 5). 2.7 Cuisson. Sélectionnez l'accessoire ou les accessoires et la position recommandée ou consultez le tableau de cuisson. Placez votre plat dans le four. Fermez la porte.

Préparer un plat

2.8 Sélection du mode de cuisson. Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de votre choix, selon le modèle (2.8.1). Cuisson traditionnelle pulsée. Pour tous les plats. Permet de cuisiner plusieurs plats à la fois sans mélange d'odeurs ni de saveurs. Turbo plus. La cuisson s'effectue par la résistance centrale. Gril fort pulsé. Pour gratiner avec répartition uniforme de la chaleur. Idéal pour plats de grandes dimensions. Gril fort. Pour gratins : pâtes, soufflés et sauce béchamel. Gril doux. Pour hamburgers et pour faire dorer des toasts ou toute autre petite portion d'aliment. Sole intensive. Chaleur intensive par le dessous répartie uniformément. Idéale pour paellas et pizzas. Sole pulsée. Chaleur par le dessous associée à l'hélice de brassage d'air. Idéale pour paellas. Cuisson traditionnelle. Pain, tartes, gâteaux fourrés et viandes maigres. Grill ventilé + Rôtisseur tournant. Idéal pour des rôtissages uniformes, juteux et croustillants. Traditionnel éco. Pain, gâteaux, viande maigre. Cette fonction vous permettra d'économiser 25 % d'énergie tout en conservant les propriétés de cuisson. Conservation de la chaleur. Idéal pour conserver les plats au chaud et faire lever les pâtes. Décongélation. Décongèle rapidement tous les aliments.

2.9 Sélection de la température. En sélectionnant la fonction de cuisson, le four vous proposera une température optimale. La cuisson commencera de façon immédiate. Vous pourrez modifier cette température avec une limite maximale et minimale, en fonction du programme sélectionné.

Modèle (a). Modifiez la température (2.9.1) (2.9.2).

Modèle (b, c). Appuyez sur la touche ∧ jusqu'à arriver à la position 13 (2.9.3). La température clignotera, modifiez-la 4) (2.9.5).

2.10 Éteindre le four. Une fois la cuisson achevée, tournez le sélecteur de fonctions sur la position 0 (2.10.1).

Cuisson programmée

2.11 Départ immédiat Choisissez le mode de cuisson souhaité et ajustez la température. Appuyez sur ou jusqu'à faire clignoter (2.11.1, 2.11.2). Réglez le temps de cuisson souhaité en appuyant sur les touches +, - (2.11.3) ou en tournant la commande (2.11.4, 2.11.5). L'enregistrement du temps de cuisson est automatique au bout de quelques secondes et le compte à rebours commence. En fin de cuisson, un bip sonore est émis. Pour arrêter ce bip, appuyez sur n'importe quelle touche et éteignez le four. 2.12 Départ différé Choisissez le mode de cuisson souhaité et ajustez la température et la durée de cuisson. Appuyez sur ou jusqu'à faire clignoter (2.12.1, 2.12.2). Pour régler l'heure de fin de cuisson, appuyez sur les touches +, - (2.12.3) ou tournez la commande (2.12.4). Le départ de cuisson est différé pour qu'elle s'achève à l'heure programmée. En fin de cuisson, un bip sonore est émis. Pour arrêter ce bip, appuyez sur n'importe quelle touche et éteignez le four. 2.13 Déconnexion automatique Si, par oubli, vous n'avez pas éteint le four, ce dernier sera automatiquement déconnecté après un certain temps. Affichage à l'écran du message "RS".

Entretien et nettoyage

3.1 Entretien des accessoires. Lavables au lave-vaisselle ou à la main, avec un peu de détergent. Les faire tremper s'ils sont très sales. 3.2 Nettoyage intérieur du four. Ôtez les glissières latérales (3.2.1) (3.2.2). Après les avoir enlevées, utilisez un chiffon humide, de l'eau chaude et du savon, pour nettoyer les parois latérales (3.2.3). Une fois les parois propres, replacez les glissières. 3.3 Modèles à parois rugueuses. Émail catalytique (auto-dégraissant). Sur ce type de fours, la plaque arrière et les panneaux latéraux sont recouverts d'un émail autonettoyant qui élimine la graisse pendant que le four est en marche. Ces panneaux latéraux sont réversibles, ce qui permet de dupliquer la durée de vie du revêtement.

Pour retirer les panneaux autonettoyants, veuillez d'abord extraire

Lorsqu du four ne sont pas suffisamment propres, une régénération est nécessaire. Pour ce faire, retirez les accessoires et les récipients du four. Nettoyez en profondeur les surfaces du four qui ne sont pas autonettoyantes. Sélectionnez la fonction de nettoyage.

Réglez la température sur 250°C et la durée entre 30 et 60 minutes, selon le degré de salissure. Une fois le programme de nettoyage achevé et lorsque le four est froid, nettoyez avec une éponge légèrement humid , qui seront à nouveau totalement fonctionnels.

Note : Ne nettoyez pas les parois catalytiques avec des produits de nettoyage spéciaux pour four. N'utilisez pas d'éponges métalliques, ni d'instruments pointus ou coupants pour gratter les surfaces.

3.4 Nettoyage de l'extérieur du four. Utilisez toujours des produits neutres. Séchez-le soigneusement avec un chiffon doux.

Précautions importantes :

• Avant de procéder à une quelconque opération de nettoyage, assurez-vous que le four est éteint.
• Avant de procéder au déclippage des vitres, laissez-les refroidir complètement.
• N'utilisez jamais d'appareils à vapeur pour nettoyer votre four.

Solution de problèmes

Vous pouvez vous-même résoudre certaines petites anomalies.

4.1 Le four ne chauffe pas. Vérifiez si le four est branché ou si le fusible fonctionne bien. Augmentez la température sélectionnée. 4.2 La lampe du four ne fonctionne pas. Remplacez l'ampoule ou le fusible. 4.3 Le four dégage de la fumée durant la cuisson. Baissez la température et/ou nettoyez le four. 4.4 Le four émet un bip. Il indique que la température de votre choix est atteinte ou que la cuisson programmée est terminée. 4.5 Le four fait du bruit après la fin de la cuisson. C'est normal, le ventilateur continue à fonctionner pour faire baisser la température à l'intérieur et à l'extérieur du four. 4.6 Affichage à l'écran du message "0 00". Défaut du capteur de température. Appelez le Service Technique. 4.7 Affichage à l'écran du message "R5". Le four a été en fonctionnement pendant plusieurs heures et, pour des raisons de sécurité, il a été automatiquement déconnecté. Ne pas manipuler le four. Pour le réparer, faites appel au Service Technique.

Sécurité

• L'installation du four doit être confiée à un installateur agréé qui suivra les instructions et les schémas du fabricant.
• L'installation électrique doit être dimensionnée à la puissance maximale indiquée sur la plaque signalétique et la prise électrique doit être équipée d'une mise à la terre réglementaire.
• Le circuit secteur qui alimente le four doit disposer d'un dispositif de coupure omnipolaire avec au moins 3 mm d'écart entre contacts.
• Si le câble électrique est endommagé, il doit être remplacé par un technicien du service après-vente ou toute autre personne qualifiée afin d'éviter tout danger.
• S'assurer que l'appareil est débranché avant de remplacer la lampe pour éviter un éventuel choc électrique.
• Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs ou d'éponges métalliques dures pour nettoyer la porte du four, car vous risquez de la rayer et de provoquer la cassure en petits morceaux du verre.
• Maintenir les petits enfants éloignés du four. Pendant le fonctionnement, certaines parties accessibles peuvent devenir chaudes.
• Évitez de toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.
• Cet appareil n'est pas destiné à l'utilisation par des personnes (y compris des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d'expérience ou de connaissances, sauf sous supervision ou après avoir reçu les instructions relatives à l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité. Son utilisation par des enfants devra être surveillée pour éviter qu'ils ne jouent avec l'appareil.
• Veillez toujours à garder la porte du four fermée, pour tous les programmes y compris le grill.

Environnement

Le four a été conçu en pensant à la conservation de l'environnement.

Respectez l'environnement. Ne préchauffez le four que si nécessaire (consulter le tableau). Utilisez de préférence des moules de couleur claire. Pour de longues périodes de cuisson, arrêtez le four 5 ou 10 minutes avant le temps prévu.

Gestion des appareils électriques ou électroniques mis au rebut.

Le symbole indique que l'on ne doit pas se débarrasser de l'appareil en utilisant les conteneurs traditionnels pour les résidus domestiques.

Remettez votre four dans un centre de collecte spécialisé.

Le recyclage des appareils électroménagers évite des conséquences négatives pour la santé et l'environnement et permet des économies d'énergie et de ressources.

Pour plus d'informations, contactez les autorités locales ou l'établissement distributeur du four.

Service consommateurs

• Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : informations, conseils, points de vente, spécialistes après-vente.

Pour nous contacter : nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions et propositions, auxquelles nous répondrons personnellement.

Vous pouvez nous écrire : Service Consommateurs BRANDT BP 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX

ou nous téléphoner au :

• Service fourni par FagorBrandt SAS, locataire-gérant, Établissement de Cergy, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint-Ouen-l'Aumône SAS au capital social de 20 000 000 euros RCS Nanterre 440 303 196.

Tableau de Cuisson

	Aliment	Programme et température		Temps	Position	Préchau-ffage	Accessoires
viandes et volalés	Veau1,5 kg	190°C	210°C	50 - 60 min	1	non
	Porc1,5 kg	150°C	180°C	85 - 95 min	2	non
	Agneau1,2 kg	200°C	220°C	40 - 50 min	2	non
	Dinde4 kg	170°C	190°C	115 - 125 min	1	non
	Poulet1,25 kg	210°C	230°C	50 - 60 min	1	non
légumes	Poivrons rouges grillés1,25 kg	190°C	210°C	30 - 40 min	2	non
	tomatesfarcies4 unit.	200°C	220°C	15 - 19 min	2	non
poissons et fruits de mer	Merlu au four1,5 kg	210°C	230°C	7 - 9 min	2	oui
	Grosses cre-vettes au four1 kg	220°C	240°C	4 - 5 min	4	oui
	Poissonsgrillés1 kg	200°C	220°C	13 - 17 min	2	oui
	Morseau four1,5 kg	210°C	220°C	7 - 9 min	2	oui
Divers	Pizza	200°C	220°C	18 - 22 min	1	oui
	Pain	200°C	220°C	18 - 22 min	2	non
	Madeleine	190°C	210°C	15 - 19 min	2	oui
	Flan	130°C	150°C	30 - 40 min	1	non
	décongélationpour tout type d'aliments	75°C			2	non
	Fermentationpâté à pain / viennoiseries	40°C-50°C	40°C-50°C	25 - 30 min	0	non

Instruction manual

Modèle (a). Modifiez la température avec la commande "+—" (2.9.1) (2.9.2).

Modèle (b, c). Appuyez sur la touche ∧ jusqu'à atteindre la position Tc (2.9.3) et la température se met à clignoter, modifiez-la avec la commande “+ -” (2.9.4) (2.9.5).