188 MASTER - Trancheuse électrique GRAEF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Trancheuse électrique
Caractéristiques techniques principales	Lame en acier inoxydable, diamètre de 18 cm, réglage d'épaisseur de coupe jusqu'à 20 mm
Alimentation électrique	230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	Longueur : 36 cm, Largeur : 28 cm, Hauteur : 24 cm
Poids	3,5 kg
Compatibilités	Compatible avec divers types de charcuterie, pain et fromage
Fonctions principales	Tranchage de produits alimentaires, réglage de l'épaisseur de coupe
Entretien et nettoyage	Lame amovible pour un nettoyage facile, nettoyage à la main recommandé
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces de rechange via le service après-vente
Sécurité	Protection contre les surcharges, interrupteur de sécurité, pieds antidérapants
Informations générales utiles	Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus

FOIRE AUX QUESTIONS - 188 MASTER GRAEF

Comment nettoyer la lame du GRAEF 188 MASTER ?

Pour nettoyer la lame, débranchez l'appareil et retirez la lame avec précaution. Lavez-la à l'eau chaude savonneuse et séchez-la soigneusement avant de la remettre en place.

Que faire si le GRAEF 188 MASTER ne s'allume pas ?

Vérifiez si l'appareil est correctement branché à une prise électrique. Assurez-vous également que le cordon d'alimentation n'est pas endommagé. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment ajuster l'épaisseur de la coupe ?

Pour ajuster l'épaisseur de la coupe, utilisez le bouton de réglage situé sur le côté de l'appareil. Tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour une coupe plus épaisse et dans le sens inverse pour une coupe plus fine.

Puis-je utiliser le GRAEF 188 MASTER pour couper des aliments congelés ?

Il est déconseillé de couper des aliments congelés, car cela peut endommager la lame et l'appareil. Assurez-vous que les aliments soient entièrement décongelés avant de les couper.

Comment lubrifier le GRAEF 188 MASTER ?

L'appareil ne nécessite pas de lubrification fréquente. Cependant, si vous remarquez une résistance lors de l'utilisation, appliquez une petite quantité d'huile alimentaire sur les parties mobiles après avoir débranché l'appareil.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour le GRAEF 188 MASTER ?

Les pièces de rechange peuvent être commandées directement auprès du service client de GRAEF ou chez un revendeur agréé. Vérifiez également le site web de GRAEF pour plus d'options.

Le GRAEF 188 MASTER est-il garanti ?

Oui, le GRAEF 188 MASTER est généralement accompagné d'une garantie de 2 ans. Conservez votre preuve d'achat pour pouvoir bénéficier de la garantie en cas de problème.

Comment procéder si la lame ne tourne pas ?

Si la lame ne tourne pas, vérifiez si des aliments ou des débris bloquent le mécanisme. Débranchez l'appareil avant de vérifier l'intérieur. Si le problème persiste, contactez le service client.

MODE D'EMPLOI 188 MASTER GRAEF

1.0 Consignes de sécurité importantes

• Lire attentivement le mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil.
• Ne raccorder l'appareil qu'à du courant alternatif 230 Volt.
• Avec avoir utilisé la machine en continu durant 9,5 minutes, laisser le moteur refroidir.
• Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.
• Avant tout nettoyage, débrancher l'appareil.
• Ne pas nettoyer l'appareil dans de l'eau.
• Utilisez cet appareil avec les chariots et le pousse-reste, sauf si la taille et la forme du produit à découper excluent son utilisation.
• Ne jamais trancher de petits morceaux sans utiliser le protège-doigts. En position de repos, tourner le bouton de réglage (8) dans le sens des aiguilles d'une montre et l'amener en position encliquetée au-delà du 0, de sorte que le plateau avec butée de fin de course (2) recouvre le tranchant de la lame.
• Les enfants n'ont pas conscience des dangers que peuvent entraîner l'utilisation des appareils électriques. En conséquence, ne jamais les laisser utiliser la trancheuse.
• Pendant son utilisation, placer l'appareil sur un plan dur et propre (plan de travail de la cuisine). Seuls un spécialiste ou le Service après-vente Graef sont autorisés à effectuer les réparations.
• Eteignez l'appareil avant tout changement d'accessoire ou d'équipement auxiliaire qui effectue un mouvement pendant le service.
• La machine est exclusivement prévue pour le tranchage de denrées alimentaires.
• Lors du pivotement de la machine, tirez le levier de pivotement (16) à fond jusqu'à la butée de façon à ce qu'il soit bien enclenché. La machine n'est bloquée qu'une fois le levier enclenché.
• Afin de prévenir les risques d'accident, le remplacement d'un cable de raccordement de la machine qui aurait été endommagé est du ressort exclusif du fabricant, de son service après-vente ou d'une personne qualifiée et agréée.
• Cet appareil ne convient pas à une exploitation par des personnes (enfants inclus) à mobilité réduite, à capacités sensorielles ou mentales limitées; celles manquant d'expérience et/ou de connaissances ne sont pas non plus autorisées à l'exploiter, à moins qu'une personne ne se porte garant de leur sécurité, leur transmette les instructions requises et supervise leur travail. Veillez à ne jamais laisser les enfants sans surveillance afin d'éviter qu'ils ne jouent avec l'appareil.

Encastrage dans un élément bas

L'appareil est très facile à monter sur des charnières pivotantes. Sur commande, nous vous adresserons également un gabarit de percage et les chevilles nécessaires.

182MASTER

188MASTER

1 Lame 2 Plateau à butée d'arrêt 3 Poussoir protège-doigts 4 Commutateur de sécurité 5 Chariot 6 Verrouillage de sécurité 7 Profile 8 Bouton de réglage 9 Pieds à ventouses

10 Plateau 11 Base 12 Boulon du logement de la lame 13 Couverture du couteau 14 Arrêt du chariot 15 bouton 16 levier 17 partie arrête

• Barre de retenue du produit - seulement pour modèle 188

Les tranches électriques 188 MASTER, 182 MASTER, 172 MASTER CONCEPT permettent de trancher le pain, le jambon, le saucisson, le fromage, les carottes, les concombres, les fruits, les légumes, etc. Ne jamais tenter de couper des objets durs tels que le bois, des os, des tôles ou autres objets du même genre.

Cette machine de coupe électrique est équipée d'une fine dentée lame spéciale à haute performance (1) et d'une plaque de recouvrement de la lame inoxydable. L'aisanceur D-1000 livré avec la machine vous permet d'affuter la lame lorsqu'elle commence à s'émousser. À ce propos, respecter les indications d'utilisation de l'aisanceur.

Pour empêcher toute utilisation intempestive, les modèles sont équipés d'un verrouillage de sécurité. Pousser le dispositif (6) placé sous le chariot (5) avec le doigt vers le bouton de réglage (8), sans appuyer sur le commutateur de sécurité (4). Tant que ce dispositif de sécurité n'est pas déverrouillé, l'appareil ne peut être mis en marche (ill. 1).

Tranchante basculante pour une découpe verticale (du jambon, de la saucisse dure, du fromage) ainsi qu'une découpe oblique (du pain, des légumes, de la saucisse dure). Tirez ensuite la machine à fond vers le haut à l'aide du levier de pivotement (16) jusqu'à ce que celui-ci atteigne la butée et s'enclenche correctement. La machine n'est bloquée qu'une fois le levier enclenché. À l'aide du levier vous basculez la machine en haut (16). Pour permettre la machine dans la position d'origine vous basculez le levier (16) en bas en pouvant sur la partie arrière (17) du chariot.

Placer l'appareil sur un plan solide et propre. Bien presser les pieds à ventoues (9) des modèles 172 MASTER CONCEPT et mettre le plateau (10) en place. Sélectionner l'épaisseur de tranchage voulue (ill. 2) à l'aide du bouton de réglage. Poser la denrée à trancher sur le chariot et la tenir de sorte que votre pouce repose sur le commutateur de sécurité (4). Pour mettre le moteur en marche, appuyer légèrement sur le commutateur de sécurité (4). Pendant les opérations de tranchage, maintenir le pouce sur le commutateur de sécurité (4) (ill. 3). Dès que vous enlevez le pouce de ce commutateur de sécurité, le moteur s'arrête.

Interrupteur permanent (seullement pour les modèles 188) La machine est équipée d'un interrupteur basculant (A). Pour découper des grandes quantités ou des tomates, carottes, combocme etc. vous poussez l'interrupteur (A) dans la position droite. Pour dérovrillon vous poussez à nouveau sur l'interrupteur (B). (ill. 5)

Appuyer légèrement la denrée à trancher contre le plateau à butée de fin de course (2) et faire glisser régulièrement le chariot contre la lame. Les denrées molles telles que le jambon ou le fromage sont plus faciles à trancher lorsqu'elles sont froides. Faire avancer doucement le chariot contre la lame. Les denrées dures telles que le salami, le pain, les concombres, etc. peuvent être tranchées plus rapidement.

Important : dès que la denrée à trancher a atteint une taille réduite, utiliser le poussor protège-doigts (3). Placer la denrée contre la paroi extérieure du chariot. La presser contre le plateau à butée de fin de course (2) à l'aide du poussor protège-doigts (3) (ill. 5). La machine ne doit pas être utilisée sans le poussor protège-doigts à moins que la forme et la taille de la denrée à trancher ne permettent pas son utilisation.

Fixer la barre de retenue du produit sur le chariot pour couper le produit à trancher en petit calibre.

5.0 Nettoyage et entretien

Débrancher avant le nettoyage! Ne pas nettoyer dans de l'eau!

Démontage du chariot

tourner le bouton au-delà du 0, jusqu'en fin de course. Pousser vers le haut le levier de verrouillage (A) situé sur la face inférieure droite du chariot et le maintenir en position appuyée pendant que vous tirez le chariot vers l'arrière (ill. 7). Nettoyer le rail de guidage et le graisser avec un peu d'huile neutre pour machine à coudre.

Retrait de la plaque de recouvrement de la lame - A l'aide de la poignée noire, orientez la plaque de recouvrement de la lame vers le haut dans la direction des flèches jusqu'à ce qu'elle seouve à la perpendiculaire au-dessus du corps du moteur. Pour ce faire, en position finale, il faut s'écarter du point d'enclenchement. Ensuite, par l'arrière, éloignez de la lame la plaque du mouvet de la lame (13) et démontez-la. (fig. 7) Le montage s'effectue dans l'ordre inverse. Pour y procéder, introduisez la tige derrière la plaque de recouvrement de la lame (13) dans le trou de percage du boulon du logement (12) et tournez la plaque de recouvrement de la lame vers le bas par la poignée noire. Ce faisant, veillez à ce que le bouton noir s'enclenche dans la tige de guidage.

Démontage de la lame

Il est bon de nettoyer également de temps en temps l'appareil derrière la lame. Pour ce faire, enlever le chariot (5), dévisser le boulon de positionnement de la lame (B) avec une pièce de monnaie (une pièce d'1 franc p. ex) en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Retirer la lame en faisant très attention (ill. 8)

Attention, lame très tranchante!!!

Nettoyer la face interne de la lame et l'anneau noir avec un chiffon humide. Mettre de la vaseline sur les points indiqués sur la photo. Pour remettre la lame en place, procéder aux opérations individuelles dans l'ordre inverse (ill. 9).

mm	172	182	188
Longueur	370	360	395
Largeur	300	300	295
Hauteur	240	250	270
Poids	7,0	7,3	7,4

Moteur

Moteur à condensateur 170 Watt, 230 Volt

Durée de service

Service temporaire 9,5 minutes

Matériau

Appareil tout-maschine en aluminium. Lame et chariot en acier fin inoxydable. Poussoir protège-doigts et plateau en plastique neutre.

Lame

La lame spéciale a un diamètre de 170 mm.

Accessoire

Une lame à dentée disponible par l'intermédiaire des revendeurs. Indiquer le type de l'appareil au moment de la commande. Barre de retenue du produit - seulement pour modèle 188

Aiguisoir universel d 1000:

convenant pour toutes les tranches électriques et manuelles de lames d'un diamètre max. de 170 mm.

En achetant ce produit, vous avez acquis un matériel de qualité, fabriqué en Allemagne. Nous vous remercions de votre achat. Ce produit est garanti contre les vices dus à un défaut de fabrication ou de matériel pour une période de 10 ans à compter de la date d'achat. Vos droits de garantie selon les articles 439 et suivants du Code civil allemand (BGB) ne sont pas influencés par cette règle. Ne sont pas compris dans la garantie les dommages causés par un traitement ou une utilisation non conforme et les déficiences qui ne jouent que de manière marginale sur le fonctionnement ou la valeur de l'appareil. De plus, les pièces d'usure comme les couteaux, les affûteurs, les pousse-restes, etc. ainsi que les détériorations en cours de transport, dans la mesure où ce n'est pas de notre responsabilité, sont exclus du droit à la garantie. Tout droit à la garantie est exclu pour les dommages causés par des réparations n'ayant pas été effectuées par nos soins ou par un de nos représentants. En cas de réclamation justifiée, nous nous réservons le droit de décider si le produit défectueux sera réparé ou échangé.