182 MASTER - Trancheuse électrique GRAEF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Trancheuse électrique
Marque	GRAEF
Modèle	182 MASTER
Dimensions (L x l x H)	360 x 300 x 250 mm
Poids	7,3 kg
Alimentation	230 V ~, 50 Hz, 170 W
Moteur	Moteur à condensateur 170 W
Durée de service continu	9,5 minutes maximum
Matériau principal	Aluminium (corps), acier inoxydable (lame et chariot), plastique neutre (poussoir et plateau)
Diamètre de la lame	170 mm, lame dentée spéciale
Épaisseur de tranchage	Réglable via bouton de réglage
Fonctions principales	Tranchage vertical et oblique (basculement), arrêt de sécurité, verrouillage de sécurité, poussoir protège-doigts
Accessoires inclus	Chariot, plateau à butée d'arrêt, poussoir protège-doigts, aiguisoir universel D-1000
Sécurité	Commutateur de sécurité (maintien obligatoire), verrouillage de sécurité, poussoir protège-doigts, arrêt automatique au relâchement
Nettoyage et entretien	Débrancher avant nettoyage. Ne pas immerger dans l'eau. Démontage du chariot et de la lame possible. Graisser le rail de guidage avec de l'huile neutre. Nettoyer la lame avec un chiffon humide et appliquer de la vaseline.
Pièces détachées et réparabilité	Lame, aiguisoir, chariot, poussoir disponibles. Réparations exclusivement par un spécialiste ou le SAV GRAEF.
Garantie	10 ans contre les défauts de fabrication et de matériel (hors pièces d'usure et dommages liés à une utilisation non conforme)
Utilisation prévue	Usage domestique pour trancher pain, jambon, saucisson, fromage, légumes, fruits. Ne pas couper d'objets durs (os, bois, métal).

FOIRE AUX QUESTIONS - 182 MASTER GRAEF

Comment allumer la trancheuse GRAEF 182 MASTER ?

Placez votre pouce sur le commutateur de sécurité (4) situé sur le chariot et appuyez légèrement. Le moteur démarre. Maintenez la pression pendant toute la découpe. Relâchez pour arrêter immédiatement.

Quelle est l'épaisseur de tranchage maximale ?

L'épaisseur se règle à l'aide du bouton de réglage (8) situé sur le côté. Tournez-le pour augmenter ou diminuer l'épaisseur. La butée de fin de course au-delà du 0 permet de recouvrir la lame en position de repos.

Comment nettoyer la lame ?

Débranchez l'appareil. Retirez le chariot puis dévissez le boulon de la lame avec une pièce de monnaie. Saisissez la lame avec précaution (tranchante !). Nettoyez la face interne et l'anneau noir avec un chiffon humide. Appliquez un peu de vaseline aux points indiqués. Remontez dans l'ordre inverse.

Puis-je trancher des aliments surgelés ?

Il est recommandé de trancher les aliments froids (jambon, fromage) pour une meilleure tenue. Les surgelés très durs pourraient endommager la lame. Laissez décongeler légèrement ou coupez en surface.

Que faire si la machine ne démarre pas ?

Vérifiez que le verrouillage de sécurité (6) est déverrouillé : poussez-le vers le bouton de réglage. Assurez-vous que la fiche est bien branchée et que le commutateur de sécurité est enfoncé. Si rien ne se produit, contactez le SAV GRAEF.

Comment affûter la lame ?

Utilisez l'aiguisoir universel D-1000 fourni. Suivez les indications spécifiques de l'aiguisoir. En général, passez l'aiguisoir sur la denture de la lame hors tension. Une lame bien affûtée garantit une coupe nette.

La trancheuse peut-elle se basculer ?

Oui, tirez le levier de pivotement (16) vers le haut jusqu'à l'enclenchement pour une découpe oblique (pain, légumes). Pour revenir en position verticale, poussez le levier vers le bas en agissant sur la partie arrière (17) du chariot.

Quels accessoires sont inclus avec le modèle 182 MASTER ?

La machine est livrée avec un chariot, un plateau à butée d'arrêt, un poussoir protège-doigts, un aiguisoir universel D-1000 et des pieds à ventouses. Le modèle 188 inclut une barre de retenue du produit.

Comment remplacer le câble d'alimentation ?

Le remplacement du câble endommagé doit être effectué exclusivement par le fabricant, son service après-vente ou une personne qualifiée agréée, pour éviter tout risque d'accident.

Quelle est la garantie de la trancheuse GRAEF 182 MASTER ?

La garantie est de 10 ans contre les vices de fabrication et de matériel à compter de la date d'achat. Ne sont pas couverts les dommages dus à une utilisation non conforme, les pièces d'usure (lame, aiguisoir, poussoir) et les réparations non effectuées par GRAEF ou un représentant.

MODE D'EMPLOI 182 MASTER GRAEF

1.0 Consignes de sécurité importantes

• Lire attentivement le mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil.
• Ne raccorder l'appareil qu'à du courant alternatif 230 Volt.
• Après avoir utilisé la machine en continu durant 9,5 minutes, laisser le moteur refroidir.
• Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.
• Avant tout nettoyage, débrancher l'appareil.
• Ne pas nettoyer l'appareil dans de l'eau.
• Utilisez cet appareil avec les chariots et le pousse-reste, sauf si la taille et la forme du produit à découper excluent son utilisation.
• Ne jamais trancher de petits morceaux sans utiliser le pouvoir protège-doigts. En position de repos, tourner le bouton de réglage (8) dans le sens des aiguilles d'une montre et l'amener en position encliquetée au-delà du 0, de sorte que le plateau à butée de fin de course (2) recouvre le tranchant de la lame.
• Les enfants n'ont pas conscience des dangers que peuvent entraîner l'utilisation des appareils électriques. En conséquence, ne jamais les laisser utiliser la trancheuse.
• Pendant son utilisation, placer l'appareil sur un plan dur et propre (plan de travail de la cuisine). Seuls un spécialiste ou le Service après-vente Graef sont autorisés à effectuer les réparations.
• Eteignez l'appareil avant tout changement d'accessoire ou d'équipement auxiliaire qui effectue un mouvement pendant le service.
• La machine est exclusivement prévue pour le tranchage de denrées alimentaires.
• Lors du pivotement de la machine, tirez le levier de pivotement (16) à fond jusqu'à la butée de façon à ce qu'il soit bien enclenché. La machine n'est bloquée qu'une fois le levier enclenché.
• Afin de prévenir les risques d'accident, le remplacement d'un cable de raccordement de la machine qui aurait été endommagé est du ressort exclusif du fabricant, de son service après-vente ou d'une personne qualifiée et agréée.
• Cet appareil ne convient pas à une exploitation par des personnes (enfants inclus) à mobilité réduite, à capacités sensorielles ou mentales limitées; celles manquant d'expérience et/ou de connaissances ne sont pas non plus autorisées à l'exploiter, à moins qu'une personne ne se porte garantie de leur sécurité, leur transmette les instructions requises et supervise leur travail. Veillez à ne jamais laisser les enfants sans surveillance afin d'éviter qu'ils ne jouent avec l'appareil.

Encastrage dans un élément bas

L'appareil est très facile à monter sur des charnières pivotantes. Sur demande, nous vous adresserons notamment un gabarit de perçage et les chevilles nécessaires.

182 MAster

188MASTER

1 Lame 2 Plateau à butée d'arrêt 3 Poussoir protège-doigts 4 Commutateur de sécurité 5 Chariot 6 Verrouillage de sécurité 7 Profile 8 Bouton de réglage 9 Pieds à ventouses

10 Plateau 11 Base 12 Boulon du logement de la lame 13 Couverture du couteau 14 Arrêt du chariot 15 bouton 16 levier 17 partie arrête

• Barre de retenue du produit - seulement pour modèle 188

Les tranches électriques 188 MASTER, 182 MASTER, 172 MASTER CONCEPT permettent de trancher le pain, le jambon, le saucisson, le fromage, les carottes, les concombres, les fruits, les légumes, etc. Ne jamais tenter de couper des objets durs tels que le bois, des os, des tôles ou autres objets du même genre.

Cette machine de coupe électrique est équipée d'une fine dentée lame spéciale à haute performance (1) et d'une plaque de recouvrement de la lame inoxydable. L'aiguiser D-1000 livré avec la machine vous permet d'affuter la lame lorsqu'elle commence à s'émousser. A ce propos, respecter les indications d'utilisation de l'aiguiser.

Pour empêcher toute utilisation intempestive, les modèles sont équipés d'un verrouillage de sécurité. Pousser le dispositif (6) placé sous le chariot (5) avec le doigt vers le bouton de réglage (8), sans appuyer sur le commutateur de sécurité (4). Tant que ce dispositif de sécurité n'est pas déverrouillé, l'appareil ne peut être mis en marche (ill. 1).

Tranchante basculante pour une découpe verticale (du jambon, de la saucisse dure, du fromage) ainsi qu'une découpe oblique (du pain, des légumes, de la saucisse dure). Tirez ensuite la machine à fond vers le haut à l'aide du levier de pivotement (16) jusqu'à ce que celui-ci atteigne la butée et s'enclenche correctement. La machine n'est bloquée qu'une fois le levier enclenché. À l'aide du levier vous basculez la machine en haut (16). Pour permettre la machine dans la position d'origine vous basculez le levier (16) en bas en pouvant sur la partie arrière (17) du chariot.

Placer l'appareil sur un plan solide et propre. Bien presser les pieds à ventoues (9) des modèles 172 MASTER CONCEPT et mettre le plateau (10) en place. Sélectionner l'épaisseur de tranchage voulue (ill. 2) à l'aide du bouton de réglage. Poser la denrée à trancher sur le chariot et la tenir de sorte que votre pouce repose sur le commutateur de sécurité (4). Pour mettre le moteur en marche, appuyer légèrement sur le commutateur de sécurité (4). Pendant les opérations de tranchage, maintenir le pouce sur le commutateur de sécurité (4) (ill. 3). Dès que vous enlevez le pouce de ce commutateur de sécurité, le moteur s'arrête.

Interrupteur permanent (seullement pour les modèles 188) La machine est équipée d'un interrupteur basculant (A). Pour découper des grandes quantités ou des tomates, carottes, concombre etc. vous poussez l'interrupteur (A) dans la position droite. Pour dérovrir, vous poussez à nouveau sur l'interrupteur (B). (ill. 5)

Appuyer légèrement la denrée à trancher contre le plateau à bute de fin de course (2) et faire glisser régulièrement le chariot contre la lame. Les denrées molles telles que le jambon ou le fromage sont plus faciles à trancher lorsqu'elles sont froides. Faire avancer doucement le chariot contre la lame. Les denrées dures telles que le salami, le pain, les concombres, etc. peuvent être tranchées plus rapidement.

Important : 1. Dès que la denrée à trancher a atteint une taille réduite, utilise le pousoir protège-doigts (3). Placer la denrée contre la paroi extérieure du chariot. La presser contre le plateau à butée de fin de course (2) à l'aide du pousoir protège-doigts (3) (ill. 5). La machine ne doit pas être utilisée sans le pousoir protège-doigts à moins que la forme et la taille de la denrée à trancher ne permettent pas son utilisation.

Fixer la barre de retenue du produit sur le chariot pour couper le produit à trancher en petit calibre.

5.0 Nettoyage et entretien

Débrancher avant le nettoyage! Ne pas nettoyer dans de l'eau!

Démontage du chariot

tourner le bouton au-delà du 0, jusqu'en fin de course. Pousser vers le haut le levier de verrouillage (A) situé sur la face inférieure droite du chariot et le maintenir en position appuyée pendant que vous tirez le chariot vers l'arrière (ill. 7). Nettoyer le rail de guidage et le graisser avec un peu d'huile neutre pour machine à coudre.

Retrait de la plaque de recouvrement de la lame - A l'aide de la poignée noire, orientez la plaque de recouvrement de la lame vers le haut dans la direction des flèches jusqu'à ce qu'elle seouve à la perpendiculaire au-dessus du corps du moteur. Pour ce faire, en position finale, il faut s'écarter du point d'enclenchement. Ensuite, par l'arrière, éloignez de la lame la plaque du mouvet de la lame (13) et démontez-la. (fig. 7) Le montage s'effectue dans l'ordre inverse. Pour y procéder, introduisez la tige derrière la plaque de recouvrement de la lame (13) dans le trou de percage du boulon du logement (12) et tournez la plaque de recouvrement de la lame vers le bas par la poignée noire. Ce faisant, veillez à ce que le bouton noir s'enclenche dans la tige de guidage.

Démontage de la lame

Il est bon de nettoyer également de temps en temps l'appareil derrière la lame. Pour ce faire, enlever le chariot (5), dévisser le boulon de positionnement de la lame (B) avec une pièce de monnaie (une pièce d'1 franc p. ex) en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Retirer la lame en faisant très attention (ill. 8)

Attention, lame très tranchante!!!

Nettoyer la face interne de la lame et l'anneau noir avec un chiffon humide. Mettre de la vaseline sur les points indiqués sur la photo. Pour remettre la lame en place, procéder aux opérations individuelles dans l'ordre inverse (ill. 9).

mm	172	182	188
Longueur	370	360	395
Largeur	300	300	295
Hauteur	240	250	270
Poids	7,0	7,3	7,4

Moteur

Moteur à condensateur 170 Watt, 230 Volt

Durée de service

Service temporaire 9,5 minutes

Matériau

Appareil tout-maschine en aluminium. Lame et chariot en acier fin inoxydable. Poussoir protège-doigts et plateau en plastique neutre.

Lame

La lame spéciale a un diamètre de 170 mm.

Accessoire

Une lame à dentée disponible par l'intermédiaire des revendeurs. Indiquer le type de l'appareil au moment de la commande. Barre de retenue du produit - seulement pour modèle 188

Aiguisoir universel d 1000:

convenant pour toutes les tranches électriques et manuelles de lames d'un diamètre max. de 170 mm.

En achetant ce produit, vous avez acquis un matériel de qualité, fabriqué en Allemagne. Nous vous remercions de votre achat. Ce produit est garanti contre les vices dus à un défaut de fabrication ou de matériel pour une période de 10 ans à compter de la date d'achat. Vos droits de garantie selon les articles 439 et suivants du Code civil allemand (BGB) ne sont pas influencés par cette règle. Ne sont pas compris dans la garantie les dommages causés par un traitement ou une utilisation non conforme et les déficiences qui ne jouent que de manière marginale sur le fonctionnement ou la valeur de l'appareil. De plus, les pièces d'usure comme les couteaux, les affûteurs, les pousse-restes, etc. ainsi que les détériorations en cours de transport, dans la mesure où ce n'est pas de notre responsabilité, sont exclus du droit à la garantie. Tout droit à la garantie est exclu pour les dommages causés par des réparations n'ayant pas été effectuées par nos soins ou par un de nos représentants. En cas de réclamation justifiée, nous nous réservons le droit de décider si le produit défectueux sera réparé ou échangé.