101.580 - DATASHEET - Grill électrique BARTSCHER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type de produit | Grill électrique professionnel |
| Marque | BARTSCHER |
| Modèle | 101.580 |
| Dimensions (L x P x H) | 590 x 630 x 500 mm |
| Poids | Environ 25 kg |
| Alimentation électrique | 400 V triphasé (3 NAC) |
| Puissance | 4,8 kW |
| Nombre de résistances | 3 résistances chauffantes |
| Matériau de la grille | Acier inoxydable 18/10 |
| Tête mobile | Oui, pour un nettoyage facilité |
| Réglage de puissance | Sélection possible de 1 ou 3 résistances |
| Fonction maintien en température | Oui |
| Type de grille | Grille et chef de frite au format 1/1 GN |
| Utilisation | Grillades, cuisson de viandes, légumes et frites |
| Nettoyage | Grille amovible, tête mobile pour accès facile |
| Sécurité | Arrêt de sécurité en cas de surchauffe (estimation) |
| Pays de fabrication | Europe (probablement France ou Allemagne) |
| Certification | CE, conforme aux normes en vigueur |
FOIRE AUX QUESTIONS - 101.580 - DATASHEET BARTSCHER
Comment allumer et éteindre le grill électrique BARTSCHER 101.580 ?
Utilisez le bouton marche/arrêt situé sur le panneau de commande. Pour éteindre, mettez l’interrupteur sur la position 0 et débranchez l’appareil après refroidissement.
Puis-je utiliser une seule résistance pour économiser de l’énergie ?
Oui, le modèle 101.580 permet de sélectionner 1 ou 3 résistances chauffantes. Cela permet une cuisson adaptée à vos besoins et une économie d’énergie.
Comment nettoyer la grille en acier inoxydable ?
Retirez la grille et lavez-la à l’eau chaude savonneuse avec une éponge non abrasive. Rincez et séchez soigneusement. Ne pas utiliser de produits chlorés.
Quelle est la tension d’alimentation requise ?
Le grill nécessite une alimentation 400 V triphasé (3 NAC). Assurez-vous que votre installation électrique est adaptée avant le branchement.
Que faire si le grill ne chauffe plus ?
Vérifiez d’abord que l’appareil est branché et que le disjoncteur n’a pas sauté. Si le problème persiste, contactez un service technique agréé.
Puis-je utiliser le grill en extérieur ?
Ce modèle est conçu pour un usage en intérieur professionnel. Ne pas l’utiliser en extérieur car il n’est pas étanche.
Comment régler la température de maintien au chaud ?
Activez la fonction maintien en température via le bouton dédié. La puissance est alors réduite pour garder les aliments chauds sans les brûler.
Quelle taille de grilles GN puis-je utiliser ?
Le grill accepte les bacs et grilles au format 1/1 GN (gastronorme standard).
Où trouver les pièces détachées ?
Les pièces détachées (résistances, grille, thermostat) sont disponibles auprès des revendeurs agréés BARTSCHER. Consultez la notice technique pour les références.
Le grill émet une odeur de brûlé au premier usage, est-ce normal ?
Oui, c’est normal lors de la première utilisation. Faites chauffer l’appareil à vide pendant 15 minutes pour éliminer les résidus de fabrication.
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MODE D'EMPLOI 101.580 - DATASHEET BARTSCHER
3 Résistances chauffantes, avec fonction de maintien en température
- Acier inoxydable 18/10 Tête mobile
- Régulable - 1 ou 3 résistances chauffantes Grille et le chef de frite 1/1 GN
- Puissance: 4,8kW / 3 NAC 400V
- L 590 x P 630 x H 500 mm
Code-No. 101.580
