AP1 - Cave à vin ARTEVINO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cave à vin de vieillissement à 1 température
Marque	ARTEVINO
Modèle	AP1
Hauteur	1110 mm
Largeur	680 mm
Profondeur	680 mm
Poids net	58 kg
Alimentation électrique	230 V / 50 Hz / 140 W
Consommation énergétique	0,7 kWh/24h à 20°C ambiant
Température de conservation	12°C (réglable par thermostats chaud/froid)
Précision de température	± 2,5°C
Plage de température ambiante	0°C à 35°C
Nombre de clayettes	5 clayettes universelles (configuration stockage, coulissante ou présentation)
Capacité maximale	Jusqu'à 78 bouteilles « Tradition » par clayette en stockage (100 kg max par clayette)
Fonctions principales	Vieillissement et conservation à température constante, hygrométrie régulée par pompe thermodynamique
Entretien et nettoyage	Dépoussiérage du condenseur 2 fois/an ; nettoyage intérieur annuel avec produit non agressif
Sécurité	Serrure à double mouvement, pieds réglables, arrêt automatique en cas de surchauffe ? (non précisé)
Accessoires inclus	Poignée, clé, pions de blocage, porte-étiquettes, crayon et tableau de cave
Réparabilité	Interventions réservées à un frigoriste agréé ARTEVINO sous peine de nullité de garantie
Garantie	Garantie constructeur sous conditions (voir notice)

FOIRE AUX QUESTIONS - AP1 ARTEVINO

Combien de temps dois-je attendre avant de brancher ma cave ARTEVINO AP1 après l'installation ?

Il est impératif d'attendre 48 heures avant de brancher l'appareil, afin de permettre aux fluides du circuit de refroidissement de se stabiliser.

Comment régler la température de la cave à vin AP1 ?

Les réglages se font via les thermostats chaud et froid situés sur la paroi intérieure droite. Les valeurs standard sont index 9 pour le chaud et 12 pour le froid pour une température de 12°C. Chaque index correspond à environ 1°C.

Que faire si la température affichée est trop haute ou trop basse ?

Vérifiez d'abord les réglages par rapport au tableau des températures standards. Si nécessaire, ajustez les deux thermostats dans le même sens en conservant l'écart (ex : +1 ou -1). Attendez 48 heures pour constater l'effet.

Comment entretenir l'hygrométrie à l'intérieur de la cave ?

Versez un petit verre d'eau sur le plancher de l'armoire lors de la première mise en service. Par la suite, ajoutez de l'eau régulièrement pour maintenir le taux d'humidité nécessaire à la conservation des bouchons.

Puis-je utiliser des rallonges électriques avec la cave AP1 ?

Non, l'utilisation de rallonges ou de multiprises est formellement déconseillée. Branchez directement l'appareil sur une prise standard mise à la terre avec disjoncteur différentiel.

Comment configurer une clayette en version coulissante ?

Insérez la clayette puis placez les deux pions de blocage dans les orifices situés à 4 cm de l'arrière. Tirez la clayette vers vous pour l'utiliser en coulissant. Ne chargez qu'une seule rangée de bouteilles (max 13). Ne jamais tirer plus d'une clayette coulissante chargée à la fois.

Quelle est la capacité maximale de stockage de la cave AP1 ?

Chaque clayette peut supporter jusqu'à 78 bouteilles « Tradition » en configuration stockage (6 rangées de 13), soit environ 100 kg par clayette.

Comment nettoyer l'intérieur de la cave ?

Débranchez et déchargez l'appareil. Utilisez un produit nettoyant non agressif et de l'eau, puis rincez soigneusement. Effectuez cette opération une fois par an.

La cave AP1 est-elle équipée d'un tableau de cave ?

Oui, la gamme Ambiance (dont AP1) comprend un tableau de cave recto/verso fixé à l'intérieur de la porte, avec un livre de cave et une grille des millésimes. Un crayon spécial est fourni pour écrire.

Que faire si le compresseur ne s'arrête jamais ?

Touchez le condenseur (grille arrière) : s'il est froid, contactez votre revendeur. S'il est chaud, positionnez le thermostat froid sur le plus grand repère. Si le compresseur ne s'arrête toujours pas, contactez un frigoriste agréé ARTEVINO.

MODE D'EMPLOI AP1 ARTEVINO

Les informations contenues dans ce document sont sujettes à modification sans préavis.

ARTEVINO n'offre aucune garantie sur cet appareil lorsqu'il est utilisé pour un usage particulier autre que celui pour lequel il a été prévu.

ARTEVINO ne pourrait être tenue pour responsable des erreurs contenues dans le présent manuel ni de tout dommage lié ou consécutif à la fourniture, la performance ou l'utilisation de cet appareil.

Ce document contient des informations originales, protégées par copyright. Tous droits sont réservés. La photocopie, la reproduction ou la traduction totale ou partielle de ce document sont formellement interdites sans le consentement préalable et écrit de ARTEVINO.

Descriptif de votre armoire à vins

1 Coffre de l'armoire

2 Charniere

3 Porte

4 Tableau de cave (gamme Ambiance uniquement)

5 Clayette universelle (configuration stockage et/ou présentation)

6 Thermostats chaud et froid et thermomètre

7 Serrure

8 Orifice de la pompe thermodynamique

9 Raidisseur (modèles AG1, AG2)

10 Clayette universelle (configuration coulissante)

12 Pieds réglables (4)

13 Étiquette signalétique de l'appareil

14 Clayette en fil (modèles AP1, AM1, AG1)

Les différents modèles d'armoires artevino

Pour satisfaire aux différents besoins et usages, il existe 2 types d'armoires à vins ARTEVINO. Ces armoires disposent de caractéristiques et de spécifications différentes.

Les armoires de vieillissement à 1 température :

Ambiance: AP1-AM1-AG1

Access : F130/FV140 – F190/FV210 – F250/FV270

Destinées au stockage et au vieillissement de tous les vins, ces armoires reproduisent les conditions exactes d'une cave naturelle (une seule température constante), et quelle que soit la température extérieure (comprise entre 0 et 35°C).

L'armoire à 2 températures :

Ambiance: AG2

Cette armoire dispose, en plus de la zone principale de vieillissement (1 température), d'un compartiment inférieur spécifique destiné au rafraîchissement de quelques bouteilles. La température de ce compartiment spécifique est induite par la température du compartiment de vieillissement et se situe entre 6 et 8°C.

L'armoire multi-températures :

Ambiance: AGM13

Cette armoire à vins climatisée est également appelée "cave à vin d'intérieur" et a pour fonction de porter les vins à la température idéale pour le service. L'installation de l'armoire à vins climatisée offre jusqu'à 10 zones de température divisées en niveaux à l'intérieur d'une même armoire.

Comment identifier le modèle de votre armoire ?

Reportez-vous à la plaque signalétique qui se trouve en bas sur la paroi intérieure droite de votre appareil.

Installation de votre armoire à vins

Assurez-vous, lors du déballage de votre armoire, que celle-ci ne présente aucune trace de choc ou de déformation, ni aucun défaut d'aspect.

Enlevez avec précaution toutes les protections et adhésifs de l'emballage de votre armoire à vins.

Procédez à la mise en place de la poignée en vous référant à l'explication page suivante.

Ouvrez la porte et vérifiez l'intégrité des différents éléments.

Dégagez le câble d'alimentation électrique afin qu'il n'entre en contact avec chaque composant de la cave.

Amenez votre armoire jusqu'à son emplacement définitif.

L'emplacement que vous désirez pour votre armoire devra :

• être dégagé et bien ventilé (pas de placard fermé par exemple),
• permettre d'avoir un espace minimum de 10 cm entre le mur et l'arrière de l'armoire,
• être éloigné d'une source de chaleur,
• ne pas être trop humide (lingerie, buanderie, salle de bains...),
• avoir un sol stable et plan,
• désposer d'une alimentation électrique standard accessible (prise standard aux normes du pays, reliée à la terre avec disjoncteur différentiel).

L'utilisation de rallonges ou de multi-prises est à proscrire.

Afin de permettre une mise à niveau facile, votre armoire à vins est équipée de 4 pieds réglables. Cependant, nous vous recommandons de visser à fond les deux pieds situés à l'arrière de l'appareil et d'effectuer le réglage uniquement à l'aide des deux pieds situés à l'avant de l'appareil.

Assurez-vous de la mise à niveau finale de votre armoire (l'utilisation d'un niveau à bulle est recommandée).

ATTENDRE 48 HEURES AVANT DE BRANCHER VOTRE APPAREIL

Pour tout déplacement de votre armoire, ne pas l'incliner de plus de, et toujours sur la face latérale, côté sortie du cordon électrique.

Montage de la poignée

Le montage de la poignée de votre armoire à vins s'effectue de la manière suivante :

• Introduisez les deux entretoises (B) dans les trous, côté panneau intérieur de la porte. Rajoutez les deux rondelles (C).
• A l'aide d'un tournevis, fixez la poignée (A) avec les deux vis (D). Clippez les deux capuchons (E) sur les rondelles.

Pour des raisons de sécurité, la clef est à double mouvement : il faut pousser puis tourner en même temps.

Conseils d'aménagement et de chargement

Chaque clayette peut être utilisée comme clayette de stockage, clayette coulissante ou clayette de présentation. Les clayettes de votre armoire possèdent 13 empreintes qui vous permettent d'y installer vos bouteilles en toute sécurité.

Configuration d'une clayette en version stockage :

Pour installer des bouteilles sur une clayette de stockage, procédez comme suit :

• Insérez la clayette à l'emplacement désiré.
• Placez un pion de blocage en bois dans chacun des 2 orifices situés à environ 15 cm de l’avant de la clayette, à droite et à gauche sur la face supérieure. Ces pions sont en butée sur la paroi thermoformée et empêchent tout mouvement intempestif de la clayette (voir schéma).
• Commencez par disposer des bouteilles dans chaque empreinte de la rangée du fond, culot de bouteille en butée arrière.
• Continuez par la rangée de devant, en mettant les bouteilles en sens inverse.
• Continuez le rangement en empilant les bouteilles et en prenant garde qu'aucune bouteille ne touche la paroi du fond.
• Une clayette de stockage peut supporter au maximum 6 rangées de 13 bouteilles, soit 78 bouteilles cordelaises «Tradition» (100 kg).

Configuration d'une clayette en version coulissante :

Pour installer des bouteilles sur une clayette coulissante, procedez comme suit: - Insérez la clayette à l'emplacement désiré. - Placez un pion de blocage en bois dans chacun des 2 orifices situés à 4 cm de l'arrière de la clayette, à droite et à gauche sur la face supérieure: lorsque vous faites coulibisser la clayette vers l'extérieur, ces pions empêchent la clayette de sortir totalement de l'armoire (voir schéma). -Tirez les clayettes en butee vers vous. - Commencez par disposer des bouteilles dans chaque empreinte de la rangée du fond, culot de la bouteille en butée arrête. - Continue par la rangée de devant, en mettant les bouteilles en sens inverse. - Une clayette coulissant ne peut re c e v o i r qu'une seule rangée de bouteilles (maximum 13 bouteilles cordelaises "Tradition"). - Dans le cas d'un aménagement mixte, afin d'avoir une accesibilité optimale, il est recommandé de placer les clayettes dédiées à être coulissantes dans la partie centrale de l'appareil. NE JAMAIS TIRER PLUS D'UNE CLAYETTE COULISSANTE CHARGEE A LA FOIS.

Configuration d'une clayette en version présentation :

Pour installer des bouteilles sur une clayette de présentation, procédez comme suit:

• Insérez la clayette à l'emplacement désiré.
• Placez un pion de blocage en bois dans chacun des 2 orifices situés à environ 15cm de l'avant de la clayette, à droite et à gauche sur la face supérieure : ces pions sont en butée sur la paroi thermoformée et empêchent tout mouvement intempestif de la clayette (voir schéma).
• Commencez par disposer des bouteilles dans chaque empreinte de la rangée du fond, culot de la bouteille en butée arrêt (6 bouteilles cordelaises)

"Tradition").

• Continuez le rangement en empilant les bouteilles sur la rangée du fond (7 + 6 + 7 + 6 = 26 bouteilles cordelaises "Tradition") et en prenant garde qu'aucune bouteille ne touche la paroi du fond.
• Pour présenter vos bouteilles, disposez-les en position verticale sur le devant de la clayette (capacité maximum : 6 bouteilles cordelaises "Tradition").
• En version représentation, la clayette a une capacité maximale de 38 bouteilles cordelaises "Tradition".

Il est à noter que si le nombre de bouteilles dont vous disposez ne suffit pas à remplir votre armoire à vins, il est préférable de répartir votre chargement sur toutes les clayettes à votre disposition, et d’éviter les chargements du type "tout en haut" ou "tout en bas".

Modifiez la disposition des pions de blocage dans le cas du passage de clayette coulissante à la clayette de stockage ou de présentation.

Les clayettes sont munies d'un porte-étiquettes, prévu pour recevoir des étiquettes (planches à découvert livrées avec votre armoire) vous permettant de visualiser d'un seul coup d'œil, quelle bouteille prendre.

Réglages des températures

Votre armoire à vins a été préréglée en usine sur la base de réglages standards, qui conviennent pour la plupart des cas de figure. Vous n'avez donc pas besoin de modifier ces réglages.

Les réglages s'effectuent depuis les thermostats chaud et froid situés au milieu de la paroi intérieure droite de votre armoire.

Réglages standards

Model	T° désirée	CHAUD	FROID
F130/FV140	12°C	9	12
F190/FV210	12°C	9	12
F250/FV270	12°C	9	12
AP1	12°C	9	12
AM1	12°C	9	12
AG1	12°C	9	12
AG2	12°C/7°C	9	12
AGM13	18°C/8°C	18	8

Cas particulier des modèles 2 températures (AG2)

Dans ces modèles, la température du compartiment de rafraîchissement est induite par celle du compartiment de vieillissement, et se situera 4 à 5°C en dessous de cette dernière.

NB : Les réglages disponibles dans les tableaux ci-dessus sont des réglages standards, disponibles pour une température ambience de 20°C environ. En fonction de la température extérieure et/ou des conditions d'installation et/ou de chargement, ils peuvent nécessiter quelques ajustements.

LES VALEURS DES RÉGLAGES DES THERMOSTATS NE SONT PAS DES TEMPERATURES EN DEGRÉS, MAIS DES INDEX L'UTILISATION D'UNE PORTE VITREE AFFECTE LES PERFORMANCES DE L'ARMOIRE.

Ajustement des températures

Si la configuration de chargement ou l'emplacement de votre armoire le justifie, il est possible de procéder à un ajustement du réglage.

Ajustement de température à la hausse

En partant des valeurs de réglages standards, décalez les valeurs d'index des 2 thermostats vers le haut, en conservant le même écart entre les deux.

CHAUD

Ajustement de température à la baisse

En partant des valeurs de réglages standards, décalez les valeurs d'index des 2 thermostats vers le bas, en conservant le même écart entre les deux.

Dans tous les cas :

UNE VALEUR D'INDEX CORRESPOND ENVIRON A 1 DEGRÉ CELSIUS IL EST NÉCESSAIRE D'ATTENDRE ENVIRON 48H00 AVANT DE CONSTATER LES EFFETS D'UN AJUSTEMENT DE TEMPERATURE.

Température de service des vins (à titre indicatif)

Alsace	10°C
Australie	16°C
Beaujolais	13°C
Bordeaux Blanc Liquoreux	6°C
Bordeaux Blanc Sec	8°C
Bordeaux Rouge	17°C
Bourgogne Blanc	11°C
Bourgogne Rouge	18°C
Californie	16°C
Champagne	6°C
Chili	15°C
Espagne	17°C
Italie	16°C
Jura	10°C
Languedoc-Roussillon	13°C
Provence Rosé	12°C
Savoie	9°C
Vins de Loire Blanc Sec	10°C
Vins de Loire Liquoreux	7°C
Vins de Loire Rouge	14°C
Vins du Rhône	15°C
Vins du Sud Ouest Liquoreux	7°C
Vins du Sud Ouest Rouge	15°C

Tableau de cave (gamme ambiance uniquement)

Votre armoire à vins est équipée d'un tableau de cave fixe à l'intérieur de la porte. Ce tableau recto/verso est composé de deux rubriques :

1) Rubrique "Livre de cave" représentée sous la forme d'un tableau à compléter. Pour repérer plus rapidement dans votre armoire à chaque clayette se rapporte le nombre que vous avez noté dans la première colonne du tableau ("Clayette N") : reportez ce nombre sur une des étiquettes livrées avec l'armoire, puis la placer dans le porte-étiquettes de la clayette correspondante.

Les étiquettes restantes seront placées dans les porte-étiquettes avec les noms des vins correspondants.

2) Rubrique "Les vins" composée d'une grille des millésimes avec les estimations années par année des principaux vins et leur température de service.

Vous suppiez retirer le tableau de votre armoire pour y écrire plus aisément. Il suffit de faire pivoter les deux fixations en position horizontale.

N'utilisez que le crayon spécial livre avec votre armoire pour écrire sur le tableau. Un clip est également fourni pour fixer le crayon.

Pour une écriture plus lisible, veillez à ce que le crayon soit toujours parfaitement taillé.

Pour effacer, utilisez un chiffon ou une éponge légèrement humide. Ne jamais utiliser d'autres solutions que de l'eau.

Notions importantes sur le vin

Votre armoire ARTEVINO a été étudiée pour garantir à vos vins des conditions optimales de conservation et/ou de service.

Le vin est un produit complexe, à l'évolution très longue et très lente, qui nécessite des conditions spécifiques pour s'épanouir.

Tous les vins se conservent à la même température, seules les températures de service et de dégustation sont différentes selon les vins.

Ceci étant, à l'image des caves naturelles des producteurs, ce n'est pas tant la valeur absolue de la température de conservation qui importe, mais sa constance.

Autrement dit, quelle que soit la température de votre armoire comprise entre 10 et 14°C, votre vin sera dans des conditions idéales de conservation, pourvu que cette température ne subisse pas de variation.

EN TO U T ETAT DE CAUSE, SI VO US CONSTATEZ UNE ANOMALIE DE TEMPERATURE OU D'HYGROMÉTRIE A L'INTÉRIEUR DE VOTRE ARMOIRE, SACHEZQUE SEULE UNE LONGUE EXPOSITION DEVOS VINS ACES CONDITIONS SANORMALESPOURRAIT LEUR ÉTRE PREJUDICIABLE.

Entretien courant de votre armoire à vins

Votre armoire ARTEVINO est un appareil au fonctionnement simple et éprouvé. Les quelques opérations qui suivent vous permettront d'en obtenir un fonctionnement optimal et une grande longévité.

1) Dépoussièrez régulièrement (2 fois par an) le condenseur (grille métallique noire fixée à l'arête de votre armoire à vins). 2) Effectuez une fois par an un nettoyage complet de l'intérieur de votre armoire à vins, en ayant pris soin de la débrancher et de la décharger (utilisez à cet effet un produit nettoyant non agressif et de l'eau, et prenez soin de bien rincer).

Hygrométrie

Votre armoire est équipée d'un système exclusif ARTEVINO permettant de recréer à l'intérieur de votre armoire à vins l'hygrométrie nécessaire à la bonne étanchéité des bouchons de liège de vos bouteilles. À l'installation, il est important de verser l'équivalent d'un petit verre d'eau sur le plancher de l'armoire, pour lancer le processus de la pompe thermodynamique. Pour la suite, il est important d'ajouter de l'eau de temps en temps.

Une surveillance régulière de votre appareil et de tout ce qui peut vous paraître anormal, assortie du signalement de cette anomalie éventuelle, seront le gage d'une grande durée de vie de votre armoire à vins.

Lors de la mise en route

Le compresseur ne fonctionne pas : s'assurer de l'alimentation de la prise de courant en y connectant un autre appareil électrique.

Le compresseur ne s'arrête jamais : mettre la main sur le condenseur (grille située à l'extérieur à l'arrière de l'appareil) :

1/ si le condenseur est froid, prendre contact avec votre revendeur.

2/ si le condenseur est chaud, positionner le thermostat froid sur le plus grand repère, si le compresseur ne s'arrête toujours pas, prendre contact avec votre revendeur.

En fonctionnement

Le thermomètre de contrôle indique une valeur inférieure à celle souhaitée :

Vérifiez les réglages en fonction du tableau (réglage des températures) ; si ces réglages sont corrects, procédez à un ajustement.

Le thermomètre de contrôle indique une valeur supérieure à celle souhaitée :

Vérifiez les réglages en fonction du tableau (réglage des températures) ; si ces réglages sont corrects, procédez à un ajustement.

Toute intervention sur le groupe froid doit être effectuée par un frigoriste qui devra réaliser avant remise en route un contrôle d'étanchéité du circuit. De même, toute intervention sur le circuit électrique devra être effectuée par un electricien.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire, afin d'éviter un danger.

TOUTE INTERVENTION RÉALISÉE PAR UN SERVICE TECHNIQUE NON AGRÉE PAR ARTEVINO ENTRAINERA LA NULLITE DE LA GARANTIE.

Caractéristiques techniques

Modèle	Températures	Hauteur mm	Largeur mm	Profondeur mm	Poids kg	Précision
F130/FV140*	1	1110	680	680	58/65	+/- 2,5°C
F190/FV210	1	1470	680	680	67/79	+/- 2,5°C
F250/FV270	1	1810	680	680	82/97	+/- 2,5°C
AP1	1	1110	680	680	58	+/- 2,5°C
AM1	1	1470	680	680	67	+/- 2,5°C
AG1	1	1810	680	680	82	+/- 2,5°C
AG2	2	1810	680	680	90	+/- 2,5°C
AGM13	Multi	1810	680	680	112	+/- 2,5°C

*modèles FV en porte vitrée

Modèle	Puisance électrique	Conso Par 24h (à 20°C)	Tension	Fréquence	T mini (ambiance piece)	T maxi (ambiance piece)
F130/FV140	140 W	0,5kw/24h	230 V	50 Hz	0°C	35°C
F190/FV210	140 W	0,7kw/24h	230 V	50 Hz	0°C	35°C
F250/FV270	140 W	0,7kw/24h	230 V	50 Hz	0°C	35°C
AP1	140 W	0,7kw/24h	230 V	50 Hz	0°C	35°C
AM1	140 W	0,7kw/24h	230 V	50 Hz	0°C	35°C
AG1	140 W	0,7kw/24h	230 V	50 Hz	0°C	35°C
AG2	140 W	0,7kw/24h	230 V	50 Hz	5°C	30°C
AGM13	167W	0,8kw/24h	230 V	50 Hz	12°C	25°C

Modèles série “ACCESS

Modèles porte pleine : F130 – F190 – F250

Modèles de porte vitrée : FV140 - FV210 - FV270

Installation de votre armoire à vins :

Veuillez vous reporter au présent manuel d'utilisation et d'entretien pour ce qui a trait à l'installation, au rangement et à la disposition des bouteilles et du chargement ainsi qu'aux réglages des températures.

Fonctionnement :

Le fonctionnement et les caractéristiques techniques des modèles Access sont identiques au fonctionnement et aux caractéristiques techniques des modèles Ambiance AP1, AM1 et AG1.

Remarque : les modèles Access sont des armoires à vins

dotées de caractéristiques spécifiques sur le plan esthétique.

Elles sont de couleur "Noir", ont une poignée spécifique et ne comportent pas de tableau de cave ni grille en partie basse.

Des clayettes supplémentaires sont vendues à part.

Veuillez contacter votre revendeur.

24, rue Francis de Pressensé

69628 VILLEURBANNE CEDEX

FRANCE