800BLXL - Blender BREVILLE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI 800BLXL BREVILLE

d’avoir fait l’acquisition de votre Mélangeur Hemisphere en métal moulé MC de Breville

Breville vous recommande la sécurité avant tout

Faites la connaissance de votre mélangeur Hemisphere en métal moulé MC de Breville

Fonctionnement de votre mélangeur Hemisphere en métal moulé MC de Breville

Nettoyage de votre mélangeur Hemisphere en métal moulé MC de Breville

SÉCURITÉ Chez Breville, la sécurité occupe une place choix. Nous concevons et fabriquons des produits destinés au consommateur sans jamais perdre de vue la sécurité de notre précieuse clientèle. Aussi, nous vous demandons d’être très vigilent lorsque vous utilisez un appareil électro-ménager, en respectant les mesures de sécurité suivantes:

POUR CONSULTATION FUTURE

• Lisez toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil et conservez-les pour consultation ultérieure.
• Enlevez tous les matériaux d’emballage et les étiquettes promotionnelles avant d’utiliser l’appareil pour la première fois.
• Ne placez pas l’appareil près du rebord d’un comptoir ou d’une table lorsqu’il fonctionne. Assurez-vous que la surface soit de niveau, propre et sans trace d’eau ou de farine, entre autres. Les vibrations occasionnées par le fonctionnement de l’appareil peuvent le faire bouger.
• Ne placez pas l’appareil sur ou près d’une cuisinière au gaz ou d’un élément électrique et éviter tout contact avec un four chaud.
• N’utilisez pas l’appareil sur des surfaces métalliques (comme un égouttoir d’évier).
• Assurez-vous que l’appareil soit correctement assemblé avant de vous en servir pour la première fois. Consultez la rubrique sur le fonctionnement de l’appareil à la page 45)
• Utilisez seulement le récipient et le couvercle fournis avec l’appareil.
• Assurez-vous que le couvercle soit bien en place sur le récipient avant d’utiliser l’appareil.

• Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsqu’il fonctionne.
• Assurez-vous que l’appareil soit hors tension en enfonçant l’interrupteur du panneau de commande. Ensuite, débranchez-le et attendez l’immobilisation complète du moteur et des lames avant de le déplacer ou le démonter, le nettoyer et le ranger, lorsque vous ne vous en servez pas.
• Ne faites pas fonctionner l’appareil pendant plus de 10 secondes à la fois, s’il doit traiter de lourdes charges. Laissez le moteur reposer pendant 1 minute entre chaque utilisation. Aucune des recettes du présent fasicule ne fait état de lourdes charges.
• Lorsque des aliments se coincent autour des lames, mettez l’appareil hors tension en enfonçant l’interrupteur du panneau de commande. Puis, débranchez-le et attendez l’immobillisation complète du moteur et des lames avant de retirer le récipient du socle du moteur. Utilisez une spatule pour déloger les aliments coincés ou pour mélanger les aliments avant de continuer. Ne manipulez pas les lames car elles sont très tranchantes.
• Éloignez les mains, les doigts, les cheveux, les vêtements ainsi que les spatules ou tout autre ustensile du récipient lorsque l’appareil fonctionne. Ne placez jamais vos doigts, vos mains ni des ustensiles dans le récipient sans avoir au préalable débranché l’appareil.

• Ne laissez pas le cordon pendre d’une table ou d’un comptoir, entrer en contact avec des surfaces chaudes ou s’emmêler.

• Manipulez les lames avec soin car elles sont très tranchantes et peuvent présenter des risques de blessures.

• L’appareil n’est pas conçu pour être utilisé par de jeunes enfants ou des personnes handicapées, sans surveillance.

• Ne retirez pas le récipient du mélangeur du socle du moteur lorsque l’appareil fonctionne.

• Il faut surveiller les jeunes enfants pour qu’ils ne jouent pas avec l’appareil lorsqu’il est en fonction.

• Utilisez l’appareil uniquement pour préparer des aliments ou des boissons.

• Il est conseillé de vérifier régulièrement l’appareil. Ne l’utilisez pas si le cordon d’alimentation, la fiche ou l’appareil sont endommagés. Rapportez-le à un centre de service autorisé Breville pour inspection ou réparation.

• Ne faites pas fonctionner l’appareil lorsque le récipient est vide.
• Ne traitez pas des liquides bouillants. Laissezles refroidir avant de les verser dans le récipient.
• N’exposez pas le récipient à d’importants écarts de température (comme le plonger dans l’eau chaude lorsqu’il est froid ou le contraire).
• Gardez l’appareil propre. Consultez la rubrique relative à l’entretien et au nettoyage (page 48).

• Tout entretien autre que le nettoyage doit être effectué dans un centre de service autorisé Breville.
• Cet appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement. Utilisez-le uniquement aux fins prévues et non pas dans une voiture, un bateau ou à l’extérieur. RECOMMENDATIONS
• Déroulez complètement le cordon avant de vous servir de l’appareil.
• Pour éviter les risques de secousses électriques, ne plongez pas le cordon, la fiche ou le socle du moteur dans l’eau ou dans tout autre liquide.

FAITES LA CONNAISSANCE DE VOTRE MÉLANGEUR HEMISPHERE EN MÉTAL MOULÉ MC DE BREVILLE de votre Mélangeur Hemisphere en métal moulé MC de Breville Cruche sans BPA Couvercle Assist Lid de Breville MC Faite de matériaux robustes en Copolyester sans BPA, la cruche est très résistante aux chocs. Volumineuse et de style commercial, elle est à la fois robuste et légère. Couvercle fiable sans fuite à boucle pour le doigt permettant de retirer aisément le couvercle tout en assurant l’étanchéité pendant le fonctionnement. Conception intelligente Facile à nettoyer, résistant au lave-vaisselle Couple résistant, moteur puissant, lames des plus efficaces et composants usinés avec précision permettant au mélangeur de fonctionner deux fois plus vite que les autres mélangeurs. Un moteur fonctionnant à bas régime est plus sliencieux et dure plus longtemps. Modèle astucieux combinant surfaces faciles à nettoyer et composants démontables en quelques secondes. Le tout va au lave-vaisselle. Régulateur de vitesse Réglages préprogrammés ajustant automatiquement la vitesse afin d’optimiser les résultats. Témoins entourés d’acier inoxydable s’illuminant pour indiquer la vitesse choisie. Modèle en métal moulé Conception audacieuse: surfaces en métal moulé de calibre professionnel pour assurer une durabilité et un rendement à long terme. Système de lames et de bol Hemisphere MC Retrait des lames Technologie révolutionnaire à lames très larges adhérant à la paroi du bol afin d’éliminer les trappes à aliments. Les lames dentelées sont faites d’acier inoxydable de calibre chirurgical très résistant, qui garde les lames très tranchantes. Le système ergonomique de retrait monobloc des lames facilite le nettoyage.

• En raison des améliorations constantes apportées à nos produits, le produit illustré sur ce carton pourrait varier légèrement du produit réel.

Avant la première utilisation L'assemblage de votre mélangeur Avant d’utiliser votre Mélangeur Hemisphere en métal moulé MC de Breville pour la première fois, enlevez tous les matériaux d’emballage et les étiquettes promotionnelles. Assurez-vous que l’appareil est débranché et hors tension

1. Pour assembler la cruche du mélangeur,

déposez le joint en silicone sur les lames. Lavez le couvercle, le couvercle interne, le récipient et les lames (consultez la rubrique relative au démontage du récipient à la page 47) de l’appareil dans de l’eau chaude savonneuse à l’aide d’un chiffon doux. Rincez et bien asséchez. Ne placez pas les pièces au lavevaisselle (saufla cruche, le couvercle et le couvercle interne qui vont au lave vaisselle). Assurez-vous de retirer les lames avant de placer la cruche au lave-vaisselle. Essuyez le socle du moteur à l’aide d’un chiffon humide et asséchez-le bien.

2. Retournez la cruche du mélangeur

et insérer le système de lames dans sa base.

MÉTAL MOULÉ MC DE BREVILLE

3. Faites tourner le système de lames dans

le sens antihoraire jusqu’à ce qu’il soit fermement verrouillé en place. Le fonctionnement de votre mélangeur

1. Enfoncez l’interrupteur (Power) qui se

trouve tout à gauche du panneau de commande afin de mettre l’appareil sous tension. Le bouton de l’interrupteur s’illumine et clignote. Tous les témoins s’allument lorsque vous déposez le récipient sur le socle afin d’indiquer que l’appareil peut maintenant servir. NOTE: Lorsque vous utilisez l’appareil pour la première fois, une légère odeur peut se dégager du moteur. Il s’agit d’une situation normale et l’odeur se dissipera avec l’usage.

4. Déposez le socle du moteur sur une

surface plane et sèche, comme sur le dessus d’une table. Assurez-vous que l’appareil soit hors tension et débranché. Retournez la cruche vers le haut et insérez-la sur le socle du moteur. La poignée de la cruche se place à la droite ou à la gauche de l’appareil.

5. Branchez le cordon dans une prise de

110-120 V et mettez l’appareil sous tension.

NOTE: Lorsque la cruche est rempli jusqu’à la marque MAX, placez une main sur le couvercle afin d’éviter qu’il ne bouge pendant l’utilisation. Laissez refroidir les ingrédients brûlants avant de les verser dans la cruche. Le mélangeur Hemisphere en métal moulé MC de Breville est muni d’un couvercle breveté* Assist Lid. Cette caractéristique permet au couvercle d’être bien étanche sur la cruche afin d’éviter qu’il ne bouge pendant l’utilisation. La boucle pour le doigt permet à l’utilisateur de retirer aisément le couvercle en lui imprimant un mouvement de levier.

2. Versez des aliments ou des liquides dans

le récipient en vous assurant de ne pas dépasser la marque MAX.

3. Placez le couvercle fermement sur la

cruche. Lorsqu’il n’est pas déjà en place, insérez le couvercle interne dans le couvercle de la cruche et faites-le touner dans le sens horaire ou dans le sens antihoraire pour le verrouiller en place. NOTE: Ne faites fonctionner l'appareil que pour le temps requis. Le Mélangeur Hemisphere de en métal mouléMC de Breville cessera automatiquement de fonctioner à la fin des modes BLEND, SMOOTHIE et ICE/AUTO PULSE, afin d'éviter le mélange excessif. Vous pouvez modifier la vitesse en tout temps pendant le mélange. Chaque fois que vous choisissez une nouvelle vitesse, le témoin de la vitesse choisie s’allume et le témoin de la vitesse précédente s’éteint.

5. Pour traiter des glaçons ou des aliments

qui nécessitent une pulsation, choisissez la fonction Ice/Auto Pulse. L’appareil se met à fonctionner et le témoin Ice/ Auto Pulse s’allume. Le bouton de l’interrupteur continue à clignoter. Les fonctions préprogrammées ont été conçues pour fonctionner pendant une durée spécifique.

4. Choisissez la vitesse requise pour

mélanger (BLEND), fouetter des boissons (SMOOTHIE), concasser des glaçons ou pulser (ICE/AUTO PULSE) en appuyant sur le bouton de vitesse correspondant. L’appareil commence à fonctionner et seul le témoin de la vitesse sélectionnée s’illumine. Le témoin de l’interrupteur continue de clignoter. Fonction Temps programmé Blend 120 Seconds (2 minute) Smoothie 60 Seconds (1 minute) Ice/Auto Pulse 60 Seconds (1 minute) NOTE: La fonction SMOOTHIE jouit d’une technique exclusive de traitement qui mélange des ingrédients denses à basse vitesse, puis augmente la vitesse lorsque le mélange épaissit. Ce cycle peut survenir à plusieurs reprises lors de la préparation de boissons fouettées.

MÉTAL MOULÉ MC DE BREVILLE

6. Vous pouvez interrompre le mélange en

tout temps en pressant le bouton du cycle sélectionné ou le bouton 'Power'.

7. Lorsque vous avez terminé, assurez-vous

toujours que votre Mélanger Hemisphere en métal moulé MC de Breville est mis hors tension en enfonçant l’interrupteur au panneau de commande. Puis, débranchez-le. Attendez l’immobilisation complète des lames et du moteur avant de déplacer l’appareil, le démonter, le nettoyer ou le ranger. NOTE: Pendant le mélange, des ingrédients peuvent adhérer aux parois de la cruche. Pour repousser les aliments vers les lames, enfoncez l’interrupteur du panneau de commande et débranchez l’appareil. Retirez le couvercle et nettoyez les parois de la cruche à l'aide d'une spatule. Replacez le couvercle avant de recommencer à mélanger. NOTE: Lorsque les lames se bloquent, l’appareil s’arrête automatiquement. Pour remettre l’appareil en marche, débranchez-le, nettoyez la cruche à l’aide d’une spatule et remettez l’appareil sous tension. NOTE: Le mélangeur Hemisphere en métal moulé MC de Breville a une ‹‹ fonction ›› de surcharge de moteur. Si celuici est surchargé, il s'arrêtera et le bouton de la fontion demandée clignotera. Pour redémarrer l'appareil, débranchez-le et laissezle refroidir au moins 30 minutes. FONCTIONNEMENT DE VOTRE MÉLANGEUR HEMISPHERE EN

MÉTAL MOULÉ MC DE BREVILLE

3. Retirez le joint en silicone des lames.

Le démontage de votre mélangeur

1. Assurez-vous toujours que votre

Mélanger Hemisphere en métal moulé MC de Breville soit hors tension en enfonçant l’interrupteur au panneau de commande. Puis, débranchez-le.

2. Retirez le récipient du socle du moteur

en saisissant la poignée et en le soulevant vers le haut. Retirez les lames en retournant le récipient et en faisant tourner dans le sens horaire le système de lames, puis soulevez-le hors de la base du récipient. NOTE: Régulièrement, faites un cycle avec le récipient rempli d'1/3 d'eau savonneuse pour aider à nettoyer entre les joints du système de lames. Les fruits des jus peuvent s'infiltrer et les gommer, ce qui rendrait les lames plus difficiles à faire tourner, créant une pression et résistance supplémentaires au moteur. Lorsqu’il y a formation d’humidité ou déversement de liquides sur le socle du moteur pendant le mélange, enfoncez l’interrupteur du panneau de commande et débranchez l’appareil. Retirez la cruche. Essuyez immédiatement le socle du moteur avec un chiffon sec ou un essuie-tout afin d’absorber le liquide. Vérifiez si le récipient est bien monté.

Nettoyage du socle du moteur Rangement

1. Essuyez le socle du moteur avec un

chiffon doux et humide, puis asséchez-le bien. Rangez votre Mélangeur Hemisphere en métal moulé MC de Breville à la verticale avec la cruche, le couvercle et le couvercle interne assemblés et insérés sur le socle du moteur ou à côté. Ne rangez rien sur l’appareil.

2. Essuyez toutes particules d’aliment du

cordon d’alimentation. NOTE: N’utilisez pas des tampons à récurer ni des produits nettoyants abrasifs pour nettoyer les composants ou le socle du moteur car ces produits peuvent en égratigner la surface. Nettoyage du recipient, du couvercle, du couvercle interne et des lames

1. Lavez toutes les pièces avec un chiffon

doux dans de l’eau chaude savonneuse. Utilisez une brosse à poils doux pour enlever les aliments tenaces. Rincez et asséchez bien. NOTE: Les lames sont extrêmement tranchantes. Évitez d’y toucher avec les doigts et les mains. Manipulez-les et rangez-les avec soin. NOTE: La cruche du mélangeur est faite de matériaux en Copolyester sans BPA. NOTE: La cruche, le couvercle et le couvercle interne vont au lave vaisselle; assurez-vous d’enlever les lames du récipient au préalable. Elimination des taches et des odeurs tenaces Des aliments à forte odeur (comme l’ail et le poisson) et certains légumes (comme les carottes) peuvent laisser une odeur ou des taches sur la cruche et le couvercle. Pour les enlever, faites tremper la cruche et le couvercle pendant 5 miinutes dans de l’eau chaude savonneuse. Puis, lavez-les avec du détergent doux et de l’eau chaude, rincez-les et asséchez-les bien.

Aliment Préparation et utilisation Quantité Fonction Durée Aliment Viande maigre/ volaille Enlevez le gras et les tendons, coupez en cubes de 2 cm. 250 g Blend ou Auto Pulse De 10 à 20 sec Fruits secs Poisson/fruits de mer Enlevez la peau et les arêtes et coupez en cubes de 2 cm. 300 g Blend ou Auto Pulse De 10 à 15 sec 200 g Blend ou Auto Pulse De 10 à 30 sec 200 g Auto Pulse De 10 à 30 sec 100 g Auto Pulse De 10 à 30 sec 125 g Blend De 10 à 15 sec puis Quantité Fonction Durée Fruits secs hachés. 300 g Auto Pulse De 20 à 30 sec 250 g Ice/Auto Pulse automatique De 10 à 20 sec Utilisation: émincé de fruits Glaçons Utilisation: émincé Préparation et utilisation Concassage Utilisation: Boissons, cocktails Utilisation: émincé Légumes crus Épluchez et coupez en cubes de 1,5 à 2 cm. Utilisation: farce, garniture, purée, potage Noix Enlever l’écaille. Utilisation: gâteaux, glaçages, pâtes Chapelure ou brisures de biscuits Découpez le pain en morceaux de 2 cm, émiettez les biscuits. NOTE: Le présent guide doit servir à titre informatif seulement. Utilisation: gâteau au fromage Mayonnaise Malaxez le jaune d’oeuf et le vinaigre. Ajoutez l’huile. Utilisation: vinaigrette de 30 à 60 sec Crème fouettée Ajoutez du sucre ou de la vanille, au goût. Herbes/épices En entier ou en moitié 300 mL Blend/Auto Pulse 10 secs 1 ou 2 fois

Blend ou Auto Pulse De 20 à 30 sec 800 mL Max Smoothie De 20 à 60 sec 250 g Blend De 20 à 30 sec Utilisation: garniture Utilisation: pâtes, sauces Boisson fouettée Lait, fruits frais entiers, yogourt, crème glacée Utilisation: lait frappés ou fouettés Fruits frais Baies entières ou hachées. Utilisation: sauce pour dessert

CONSEILS PRATIQUES À faire

• Utilisez la fonction BLEND pour préparer des boissons et des émulsions (comme de la mayonnaise, des vinaigrettes, des marinades) et des aliments qui doivent être malaxés légèrement (comme de la pâte à frire). Servez-vous en également pour préparer des potages et donner du volume à des liquides.
• Utilisez une combinaison des fonctions Blend et Ice/Auto Pulse selon les aliments à traiter.
• Utilisez la fonction Smoothie pour préparer des boissons fouettées et des laits frappés consistants à partir de fruits, de crème glacée et de yogourts.
• Utilisez le cycle Ice/Auto Pulse pour traiter des aliments qui nécessitent peu de puissance et de temps (comme pour hacher les noix ou concasser les glaçons).
• Utilisez le cycle Ice/Auto Pulse pour mélanger des boissons renfermant des glaçons ou des fruits surgelés.
• Assurez-vous que tous les aliments soient coupés en cubes d’environ 2 ou 3 cm, selon le cas, afin d’obtenir des résultats uniformes.
• Ne versez pas plus de 2 tasses d’ingrédients chauds à la fois dans l’appareil avant de mélanger. Lorsque le mélange se fait et que les lames tournent, vous pouvez alors ajouter lentement 1½ tasse d’ingrédients supplémentaires, par l’ouverture du couvercle.
• Les mélanges épais se réduisent plus facilement en purée lorsque l’appareil est rempli du quart à la moitié.
• Lorsque vous traitez plusieurs

CONSEILS PRATIQUES ingrédients, versez dans le récipient les ingrédients liquides avant les ingrédients solides, sauf indication contraire de la recette. Lorsque vous mélangez des ingrédients épais ou secs, il peut être nécessaire d’arrêter l’appareil et de nettoyer les parois du récipient à l’aide d’une spatule en plastique ou en caoutchouc à une ou deux reprises pendant le mélange. N’utilisez pas des ustensiles métalliques car ils risquent d’endommager les lames ou le récipient. À éviter

• Ne traitez pas un mélange épais pendant plus de 10 secondes. Pour une utilisation normale (comme la préparation de mayonnaises ou de vinaigrettes), faites fonctionner l’appareil deux minutes à la fois, arrêtez-le, mélangez les ingrédients, puis continuez le mélange. au panneau de commande et en le débranchant. Enlevez l’excédent d’aliments et continuer.
• Ne versez pas d’ingrédients brûlants ou bouillants dans l’appareil; laissezles refroidir avant de les verser dans le récipient.
• Ne placez pas votre Mélangeur Hemisphere en métal moulé MC de Breville près du rebord d’un banc ou d’une table lorsqu’il fonctionne. Assurez-vous que la surface soit de niveau, propre et sans trace d’eau ni de farine, entre autres. Les vibrations occasionnées par le fonctionnement de l’appareil peuvent le faire bouger.

• N’utilisez pas l’appareil sans le couvercle en place. Pour ajouter des aliments pendant le mélange, retirez le couvercle interne et versez les ingrédients additionnels par l’ouverture du couvercle.
• Ne placez rien d’autre que des aliments ou des liquides dans la cruche lorsque le moteur fonctionne.
• N’utilisez pas la cruche pour ranger des aliments.
• L’appareil ne pétrit pas le pain, ni ne réduit des pommes de terre en purée.
• Ne retirez pas la cruche de l’appareil lorsqu’il fonctionne. Assurez-vous toujours qu’il soit hors tension en enfonçant l’interrupteur et en le débranchant. Évitez de surcharger l’appareil avec une quantité d’ingrédients supérieure à celle indiquée, au risque de faire caler le moteur. Mettez l’appareil hors tension en enfonçant l’interrupteur

• Vérifiez si la cruche est bien en place. Le moteur ou les lames ne fonctionnent pas

• Assurez-vous que les lames soient bien fixées au socle de la cruche.
• Vérifiez si les témoins de l’interrupteur et de la fonction ou de la vitesse choisie sont illuminés.
• Vérifiez si la fiche est bien insérée dans la prise et si l’appareil est sous tension.
• Soit qu’il y a trop d’aliments à hacher à la fois, soit que les morceaux sont trop gros. Les aliments sont hachés inégalement

Tentez de couper les aliments en morceaux plus petits de taille égale et traitez-en une plus petits de taille égale et traitez-en une plus petite quantité à la fois. Afin d’optimiser les résultats, les aliments devraient être coupés en morceaux d’au plus 2 cm. Les aliments sont trop hachés ou liquéfiés

• Les aliments sont trop mélangés. Utilisez la fonction Auto Pulse ou traitez moins longtemps à la fois. Les aliments collent aux lames et au récipient

• Le mélange peut être trop épais. Tentez d’y ajouter plus de liquide ou d’utiliser une autre fonction. Les lumières clignotent et le mélangeur ne répond plus

• Le moteur est surchargé. Débranchez-le et laissez-le refroidir au moins 30 minutes. Breville ®* garantit cet appareil contre tous défauts causés par un matériau ou une fabrication défectueux pendant une période d’un an suivant la date du premier achat par le consommateur. La présente garantie ne couvre pas les dommages dus aux abus, à la négligence, à un usage commercial ou à tout autre usage non précisé dans le mode d’emploi imprimé. Aucune garantie ne couvre les pièces en verre, les cruches en verre, les paniersfiltre, les lames et les agitateurs. HWI Breville dénie toute responsabilité en cas de dommages ou pertes consécutifs à l’usage de cet appareil.

COMMERCIALITÉ OU À L’ADAPTATION DE

À LA PÉRIODE D’UN AN PRÉVUE PAR LA GARANTIE LIMITÉE. Certains états ou provinces ne permettent pas cette exclusion ou limitation des pertes connexes ou consécutives et il se pourrait donc que la dénégation qui précède ne s’applique pas à vous. La présente garantie vous accorde certaines garanties juridiques particulières et il se pourrait que vous ayez également d’autres garanties juridiques susceptibles de varier d’un état à l’autre ou d’une province à l’autre. Si l’appareil devient défectueux dans les limites de la période de garantie, ne retournez pas l’appareil au magasin. Veuillez communiquer avec notre centre de service à la clientèle. Numéro de téléphone sans frais: 1-866-BREVILLE (1-866-273-8455) Courriel: AskUs@BrevilleUSA.com AskUs@Breville.ca *Les produits Breville sont distribués au Canada par la compagnie Anglo Canadian L.P. et aux USA par Metro/Thebe inc.