339901 - Barbecue LAGRANGE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Barbecue
Cuve	Acier émaillé
Poignées	Thermoplastique
Résistance	Acier pour éléments chauffants
Voyant de contrôle	Oui
Puissance	230 volts - 2300 watts
Grille de cuisson	Acier chromé avec poignées
Thermostat	Réglable
Plaque	Aluminium moulé avec revêtement anti-adhésif
Assemblage	Montage avec pieds et tablette en bois
Modèle	Non précisé
Dimensions	Non précisées
Poids	Non précisé
Accessoires	Tablette et pieds en bois
Utilisation	Extérieur
Entretien	Nettoyage facile grâce au revêtement anti-adhésif
Sécurité	Thermostat et voyant de contrôle intégrés
Alimentation	Câble électrique (vérifier avant usage)

FOIRE AUX QUESTIONS - 339901 LAGRANGE

Comment puis-je allumer l'appareil LAGRANGE 339901 ?

Pour allumer l'appareil, branchez-le sur une prise électrique et appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.

Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que le bouton de température est réglé sur une position adéquate. Si le problème persiste, contactez le service clientèle.

Comment nettoyer l'appareil LAGRANGE 339901 ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon humide pour essuyer l'extérieur et un pinceau pour les parties intérieures. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation ?

Le manuel d'utilisation est disponible en ligne sur le site officiel de LAGRANGE dans la section 'Support' ou 'Téléchargements'.

L'appareil émet une odeur étrange lors de la première utilisation, est-ce normal ?

Oui, il est normal que l'appareil émette une légère odeur lors des premières utilisations en raison de la présence de résidus de fabrication. Cette odeur devrait disparaître après quelques utilisations.

Quel est le temps de cuisson recommandé pour les plats ?

Le temps de cuisson dépend du type de plat que vous préparez. Consultez le livre de recettes fourni avec l'appareil pour des recommandations spécifiques.

L'appareil est-il garanti ?

Oui, l'appareil LAGRANGE 339901 est couvert par une garantie de 2 ans. Conservez votre preuve d'achat pour bénéficier du service après-vente.

Comment puis-je contacter le service clientèle de LAGRANGE ?

Vous pouvez contacter le service clientèle par téléphone ou via le formulaire de contact disponible sur le site officiel de LAGRANGE.

MODE D'EMPLOI 339901 LAGRANGE

(pour module 339 002, 339 003 et 339 902 unquivalent)

• ASSEMBLEREN YAN

ONDERSTEL MET POTEN -

Assemibler et 9 avec la vis, écrouc et clets fournis.

Assembar 11 et (8/9)
avec les vis, écrous
et clefts fournis.

Mettre en place la tablette 12 entre les deux bandeaux lateraux, en écantant les pieds si nécessaire.

Paoie le barbecue entre les deux arceaux.

(pour modele 339 003 uniquement)

-MONTEREN VAN PLANK

Clipper les arceux sous le plateau medium.

Caracteristiques techniques

Caracteristiques communes :

• Cuve en acier émailé
• Poignées en thermoplastique
• Résistance et pare vent amovibles
  Voyant de contrôle
• 230 volts - 2300 watts.

Modèles avec grille de cuisson :

Grille de cuisson en acier chromé avec poignées
- Interrupteur marche / arrêt

Modèle 1 : barbecue Jardin & Saveurs de table ref : 339901
Modèle 2 : barbecue Jardin & Saveurs avec pieds ref : 339902
Modèle 3 : barbecue Jardin & saveurs avec pieds et tablette en bois ref : 339903

Modèles avec plaque aluminium :

• Plaque en aluminium moulé avec revêtement anti-adhésif
• Thermostat régiable

Modèle 4 : barbecue Jardin & Saveurs Pro de table ref : 339001
Modèle 5: barbecue Jardin & Saveurs Pro avec pieds ref : 339002
Modèle 6 : barbecue Jardin & Saveurs Deluxe Pro avec pieds et tablette en bois ref : 339003

• Modèle Barbecue Grill de table avec grille de cuisson en acier chromé réf 339901 (modèle 1)
• Modèle Barbecue Grill d'extérieur avec grille de cuisson en acier chromé et pieds ref 339902 (modèle 2)
• Modèle Barbecue Grill d'extérieur avec grille de cuisson en acier chromé, pieds et plateau bois réf 339903 (modèle 3)
• Modèle Barbecue Grill de table avec grille de cuisson en fonte d'aluminium revêtu d'anti-adhérent et thermostat régliable ref 339001 (modèle 4)
• Modèle Barbecue Grill d'extérieur avec grille de cuisson en fonte d'aluminium revetu d'anti-adhérent, thermostat régiable et pieds ref 339002 (modèle 5)
• Modèle Barbecue Grill d'extérieur avec grille de cuisson en fonte d'aluminium revêtu d'anti-adhérent, thermostat régiable, pieds et plateau bois ref 339003 (modèle 6)

Cordon:

Il faut examiner attentivement le cable d'alimentation avant toute utilisation. Si celui-ci est endommagé, il ne faut pas utiliser l'appareil.

Le cordon ne doit être remplaceé que par le fabricant, son service après-vente ou une personne qualifiée et agréeée par le fabricant afin d'éviter un danger. Le cordon utilisé est un H05RN-F 3x1 mm2.

Ces apparèils sont conformes aux directives 73/23/CEE, 89/336/CEE et 93/68/CEE.

Avant d'utiliser l'appareil

Lire attentivement ce mode d'emploi et le conserver afin de pouvoir le consulter ultérieurement.

• Toujours dérouler complètement le cordon.

• Raccorder la prise du cordon à une prise 10/16 A - 230 volts équipée d'un contact de terre.

• Si vous doivent utiliser une rallonge, utiliser impératifement un modele équipé d'une prise de terre et de fils de section égale ou supérieure à 1 mm2.

• Prenez toutes les précautions nécessaires pour éviter qu'une personne ne se prenne les pieds dans le cable ou sa rallonge.

• Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau.

• Ne pas toucher les parois métalliques du produit en cours de fonctionnement ou avant 1/2 heures après l'avoir débranché (risques de brûlures).

• Tenir l'appareil hors de portée des enfants.

• Ne jamais déplacer le produit sans débrancher au préalable la prise de courant et sans laisser refroidir l'eau.

• Utiliser exclusivement les poignées pour manipuler le produit.

• Avant toute opération de nettoyage, débranchez et laissez refroidir l'appareil complètement.

• Pour votre sécurité, nous vous recommendons de ne jamais laisser votre apparéil dans un endroit exposé aux intertempères et à l'humidité.

• Ne jamais utiliser l'appareil sous la pluie.

• Il est recommandé de raccorder l'appareil à une installation responsable un dispositif à courant différentiel résiduel ayant un courant de déclenchement n'exçédant pas 30 mA.

• Ne jamais utiliser l'appareil comme chauffage d'appoint.

• Ne jamais dispose plat ou feuille d'aluminium entre les aliments et la grille de cuisson.

• Ne jamais brancher la résistance seule hors du produit. L'élement chauffant est réservé uniquement à cet apparéil. Il est interdit de l'utiliser pour un autre usage.

• Ne pas toucher les parties métalliques de l'appareil en cours de fonctionnement car elles sont chaudes.

• Ne jamais utilisier l'appareil sans eau dans le bac. Cet apparéil a été concu pour fonctionner avec une réserve d'eau. Cette éau est destinée à limiter les émissions de fumée car les jus de cuisson vont tomber dans l'eau et ne pas brûler. L'eau évite également l'échauffement excessif du bac émailé et du plan de travail. En cours d'utilisation, il est impératif de surveiller le niveau d'eau et de le compléter si nécessaire en versant l'eau très doucement pour éviter des projections brûlantes.

Si par mégarde vous avez laissé évaporer toute l'eau, il est impératif de débrancher l'appareil et de le laisser refroidir complètement avant de verser l'eau dans le bac pour éviter une évaporation brute des résidus graisseux sur la résistance, car ceux-ci pouraient s'enflammer.

ATTENTION: ceci est un grill électrique: ne jamais l'utiliser avec du charbon de bois ou tout autre combustible

• Eviter les cuissons d'aliments trop gras. La résistance atteint des températures équivalentes à celles des barbecues classiques à charbon de bois. Des enflammements spontanés de graisses peuvent se produit.
• Un apparéil neuf peut fumer un peu lors de la première utilisation. Pour limiter ce phénomène, faites chauffer votre apparéil pendant 10 minutes, puis laissez refroidir environ 1/2 heures.

Montage de l'appareil

• En déballant votre apparéil, veillez à enlever soigneusement tous les éléments de calage.
• Nous vous conseillons un nettoyage préalable du bac émailé et de la grille (ou de la plaque) avant la première utilisation.
  Montez l'appareil selon la figure page 1.

Montage du pare vent :

• Enforcez les deux extrémités du pare vent dans le bac émaillé, déformez l'arrête pour clipper la fente du pare vent dans le bouton prévu sur le bac émailné.
  N.B: le montage du pare vent n'est pas obligatoire en cas d'utilisation à l'intérieur.

Montage du pied (selon modele)

• Assemblez les éléments comme indiqué sur le schéma page 1.
• Emboitez le barbecue sur les deux tubes galbés.

Montage de la tablette en bois ( selon modèle)

• Posez la tablette à l'envers (voir figure page 1), emboîtez l'ensemble pieds à l'envers dans les clips, retournez l'ensemble.
• Posez le grill barbecue dans les quatre alveoles prévues à cet effet.

Mise en service et utilisation

Veillez à ce que la résistance soit correctement placée.
- Versez 3 litres d'eau dans la cuve émailée en évitant de mouiller la résistance électrique.
- Déroulez complètement le cordon.
- Branchez votre apparéil.
- Poussez le bouton de manoeuvre pour laisser apparaitre le témoin lumineux (pour les modèles 1, 2 et 3) ou tournez le thermostat sur la position maxi (pour les modèles 4,5 et 6)
- ÀpRES 10 à 15 minutes de préchauffage, vous pourrez commencer la ciisson.
- La grille de cuisson est régiable sur 3 positions (uniquement pour les modèles 1, 2 et 3) Position basse : cuisson normale

Position intermédiaire : cuisson alimentes fragiles

Position haute : cuisson douce ou maintien au chaud

• La température est régliable (uniquement pour les modèles 4, 5 et 6)
• Posez les aliments sur la grille ou la plaque (selon les modèles)
• Le graissage des pieces de viande est recommandé. Si vous essayez de returner vos viandes avant qu'elles ne soient cuites, une légèreadhérence pourra apparaitre.
• Les temps de cuissons dépendent des aliments et de vos goûts personnels.

Démontage et entrelien de l'appareil

Démontage:

• Poussez le bouton de manoeuvre pourcher le voyant lumineux (modèles 1, 2 et 3) ou tournez le bouton sur la position mini (modèles 4, 5 et 6)
• Débranchez l'appareil.
  Laissez refroidir complètement l'appareil.
• Enlevez la grille ou la plaque (selon les modèles)
• Otez l'ensemble résistance.

Entretien :

Ne jamais tremper dans l'eau l'ensemble résistance, le boîtier et le cordon.

Toujours débrancher et laisser refroidir complètement avant le nettoyage.

Bac émailé: nettoyez-le avec une éponge humide eventuèlement imbibée d'un produit légèrement détergent.

Evitez les tampons à récurer.

Grille de cuisson (selon les modèles) : faites-la tremper de 15 à 30 minutes dans de l'eau chaude additionné de détergent doux. Frotte à l'aide d'une éponge, si nécessaire à l'aide d'un tampon récurrent. Egoutte et séchez bien avant une nouvelle utilisation.

Plaque de cuisson (selon les modèles) : faites-la tremper de 10 à 15 minutes dans de l'eau chaude additionné de détergent doux. Frottez à l'aide d'une éponge douce (en aucun cas avec un tampon récurrent, vous risqueriez d'endommager le revêtement anti-adhérent). Egouttez et séchez bien avant une nouvelle utilisation.

Résistance : en principe, ne pas la nettoyer. En cas de besoin, utilisez évientuèlement une Brosse à poils durs.

Conditions generales de garantie

La garantie couvre tout defaut de fabrication ou vice de matière.

Elene couvre pas :
- les bris par chute ou chic,
- les déteriorations provoquées par un employe anormal de l'appareil.
Cet apparéil est garanti 2 ans (pièces et main d'oeuvre).

Enaucuncas,unappareilayantéteutilise,memeuneseulefois,ne sera échangé,mais remis enparfaitétatdefonctionnement.

Pour que vos droits à la garantie soient totalment préservés, compléteze le volet 2 du bon de garantie et adressez-le à notre Service Garantie dans les 30 jours qui suivent l'achat.

Port: pendant la période de garantie, vous n'aurez à supporter que les frais de port return en usine, la réxpédition sera faite à nos frais dans les membres déliés.

Nous précisons que la garantie sera dénoncée et non valable, en cas de mauvaise utilisation.

Usage professionnel ou semi professionnel : cet apparéil n'est pas conscience pour un tel usage.

Aucune garantie ne sera accordee.

Recettes...

- ENTREE -

PRUNEAUX FARCIS

Préparation : 15 min - Cuisson : 18 min maxi

- Pour 4 personnes

• 850 g de pruneaux
• 200 g de lard fumé coupé en tranches très minces
• 350 g de farce de porc
• Sel, poivre.
• 2 cuillères à soupe d'huile.

Denoyautez 850 g de pruneaux à l'aide d'un petit couteau pointu en prénantsoon de les ouvr dans le sens de la longueur. Farcissez chaque pruneau de farce de porc à l'aide d'une cuillère à café. Entourez ensuite les pruneaux d'une lamelle de lard fume, enfilez-les sur des brochettes et huilez légèrement. Salez et poivrez. Faites-les griller environ 3 à 4 minutes de chaque côté.

- GRILLADES

COTES DE BOEUF

Préparation : 15 min - Cuisson : 18 à 25 min

- Pour 4 personnes

• 1 kg de côtes de boeuf - Sel et poivre.
• Herbes de Provence

Assaisonnez les côtes et faites-les cuire environ :

• 4 à 5 minutes par face pour une cuisson bleue,
• 7 à 9 minutes par face pour une cuisson saignante.

ENTRECÔTES SAUCE MOUTARDE

Preparation : 5 min - Cuisson : 10 à 15 min

- Pour 2 personnes

• 1 entrecôte de 200 g - Sel et poivre.
• 1 cuillere à café de moutarde

Badigeonnez la vande de moutarde, assaisonnez puis faites griller.

• Pour une cuisson bleue : 4 min par face
• Pour une cuisson saignante : 5 min par face
• A point : 6 min par face
• Bien cuite : 7 min par face.

TOURNEDOS DE BOEUF

Preparation : 5 min - Cuisson : 10 min

- Pour 2 personnes

• 2 tournedos de filét de boeuf de 200 g chacun
  -Sel et poivre -Sauce bearnaise.

Déposez les tourneds sur le grill préchauffé. Laissez cuire environ 5 min par face. Savourez avec de la sauce béarnaise ou tout autre condiment à votre goût.

FOIE DE VEAU CITRONNE

Préparation : 5 min - Marinade : 30 min

Cuisson : 8 à 12 min - Pour 4 personnes -

• 4 escalopes de foie de veau de 120 g - 5 cl d'huile
• 3 citrons - Selét poivre.
• 2 cuilleres à soupe de miel

Pressez les 3 citrons. Mélangez le jus avec le miel, l'huile, le sel et le poivre. Disposez les escalopes de foie de veau dans un plat creux. Recouvre-les de cette préparation, et laissez-les mariner au frais pendant 30 min. Mettez les foies de veau égouttés sur le grill pendant 4 minutes (selon l'épaissur) sur chacun des côtés.

- BROCHETTES -

BROCHETTIES DE TROIS PORCS A L'ORANGE

Préparation : 15 min - Marinade : 2 h - Cuisson : 15 à 20 min Pour 4 personnes -

• 500 g de filet de porc - Paprika et huile
• 4 chipolatas - 2 rognons de porc - Sel et poivre.
• Le jus de 3 oranges -4 gousses d'ail
• 1 verre à liqueur de rhum (5cl) - 2 citrons verts

Coupez le filet de porc en cubes d'environ 3 cm de côte. Découpez les chipolatas chacune en 3. Partagez les rognons en 4 morceaux, tranchez les citrons verts en rondelles de 1/2 cm d'épaissieur. Dans un saladier, mélangez jus d'orange, rhum, ail écrasé, sel, poivre et paprika. Faites mariner 2 heures les viandes au frais dans cette préparation. Egouttez les viandes et embrochez-les en les alternant et en intercalant parfois une rondelle de citron vert. Huilez légèrement les brochettes et faites-les griller 20 min sur le grill assez chaud en les returnant souvent.

BROCHETTES DE VEAU ET ROGNON

Préparation : 15 min - Cuisson : 15 à 20 min

- Pour 4 personnes

• 500 g de filét de veau

-1 rognon de veau dégraissé
- 200 g de lard fumé
-Huile d'olive, sel et poivre
- Ciboulette ciselée.

Coupez le filet de veau et le rognon de veau en cubes de 2 cm environ de cote. Tranchez le lard fumé en morceaux de 2 cm. Enfilez veau, rognon et lard sur des brochettes en les alternant. Salez et poivrez. Huilez légèrement à l'huile d'olive. Faites griller 15 mn en returnant souvent les brochettes. Servez chaud parsemé de ciboulette.

- POISSONS -

DARNES DE SAUMON GRILLEES A L'ANETH

Préparation : 15 min - Cuisson : 12 à 15 min
- Pour 4 personnes -

• 4 darnes de saumon - 4 cuilleres à soupe d'aneth haché

-Huile -Sel et poivre.
- 75 g de beurre ramolli

Assaisonnez les darnes de saumon de sel et de poivre. Badigeonnez-les d'huile et faites-les cuire sur le grill 7 mn par face. Pendant ce temps, pilez ensemble beurre ramolli, aneth, sel et poivre. Savourez les darnes grillées très chaudes. Disposez une noix de beurre à l'aneth sur chacune d'elle. Accompagnez de pommes de terre à la vapeur, elles aussi agrémentées d'un peu de beurre à l'aneth.

SOLES GRILLEES

Préparation : 20 min - Cuisson : 12 à 15 min
- Pour 3 personnes -

-3bellesoles -1citron
- 150 g de chapelure - Persil
- 30 g de farine - 40 g de beurre
- 2 oeufs - 1/2 cuillere à café de paprika
- Sel et poivre.

Videz les soles. Coupez-les à la hauteur de la tête. Batze légèrement les oeufs avec le paprika, le sel et le poivre. Versez la chapelure dans une assiette creuse et mélangez à la farine. Lavez les soles et essuyez-les. Passez-les successivement dans les oeufs battus et dans la chapelure. Posez les soles sur le grill. Laissez-les cuire environ 6 min sur chaque côté. Pendant la cuisson, arrosez régulierement de beurre fondu additionné de quelques gouttes de citron. Lorsque les soles sont cuites et bien dorées, saupoudrez-les de persil haché et d'une pincée de paprika.

- DESSERT -

BROCHETTES DE FRUITS D'AUTOMNE CARAMELISES

Préparation : 30 min - Marinade : 1 h - Cuisson : 10 min
- Pour 4 personnes -

• 200 g de pommes (reinéttes) - 200 g de prunes violettes
• 200 g de poires
• 1 pincée de cannelle en poudre
• 4 cuillères à soupe de vin blanc doux (Sauternes par exemple)
• 4 cuillères à soupe de sucre roux en poudre
• 30 g de beurre.

Lavez les prunes, coupe-les en 2, retirez les noyaux. Pelez les pommes et les poires, découpez-les en cubes réguliers. Faites macérer ces fruits pendant une heures dans le vin et la cannelle. Egouttez les morceaux de fruits et formez des petites brochettes sur des baguettes en bois. Déposez vos brochettes sur le grill et faites dorer les fruits pendant quelques minutes.

Suggestion : vous pouvez caraméliser les brochettes après avoir fait dorer les fruits sur le grill.