WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Distributeur de boissons

THERMO CO2 - Distributeur de boissons WUNDERBAR COOLER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - page 6
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Type de produit Distributeur de boissons / Installation de distribution de bière
Modèle Wunderbar Cooler Thermo CO2 (ME-WBT)
Dimensions L 283 x H 550 x P 410 mm
Poids 7 kg (sans fût)
Alimentation électrique 220-240 V AC, 70 W, 0,7 A
Réfrigération Refroidissement électronique Peltier, température réglable 3-9 °C
Pompe Débit 1,5 L/min, pression 1,38 bar
Agent propulseur Cartouche CO2 (uniquement modèle Thermo CO2)
Matériaux principaux Fût réservoir : polycarbonate ; Tuyaux : silicone ; Adaptateurs de fût : ABS
Fûts compatibles Fûts de 4, 5 et 6 litres (sous pression ou distributeur) + fût réservoir de 5 L inclus
Accessoires fournis Tuyaux distributeurs (4), pinces, adaptateurs (bleu, bleu/blanc, jaune), fût réservoir, cartouche CO2, réceptacle, etc.
Utilisation conforme Réfrigération et tirage de bière et autres boissons non laiteuses, non sirupeuses, sans pulpe
Nettoyage Nettoyer toutes les pièces en contact avec la boisson après chaque usage ; ne pas laver au lave-vaisselle ; essuyer l'appareil avec un chiffon humide
Sécurité Utiliser uniquement à l'intérieur ; ne pas laisser sans surveillance ; manipuler la cartouche CO2 avec précaution (risque de gelures) ; débrancher avant nettoyage
Conservation Fûts sous pression : plusieurs jours ; fût distributeur : max 24h à l'air comprimé, 3 jours au CO2 ; fût réservoir : max 24h
Garantie Garantie sous réserve d'utilisation conforme ; s'adresser au revendeur ou au SAV (service@wunderbarcooler.com)
Informations générales Fabriqué par Wunderbar Holding BV, Kruisweg 971c, 2132 CE Hoofddorp, Pays-Bas

FOIRE AUX QUESTIONS - THERMO CO2 WUNDERBAR COOLER

Comment raccorder la bouteille de CO2 ?
Vissez le raccord de CO2 sur la bouteille, placez la bouteille dans son réceptacle, puis enfoncez le tube de raccordement dans le raccord. Assurez-vous que la vanne de CO2 est fermée avant le branchement. Ouvrez la vanne seulement une fois le fût raccordé.
Quels types de fûts puis-je utiliser ?
Le distributeur accepte les fûts sous pression de 4 L (adaptateur bleu/blanc), les fûts sous pression de 6 L (adaptateur bleu), les fûts distributeurs de 5 L (adaptateur jaune) et le fût réservoir fourni. Ne convient pas pour les fûts de 5 L ou 6 L en mode CO2.
Comment nettoyer l'appareil après utilisation ?
Éteignez et débranchez l'appareil. Nettoyez l'extérieur et la chambre de réfrigération avec un chiffon humide (pas de détergent abrasif). Lavez les tuyaux et accessoires à l'eau tiède avec du produit vaisselle, rincez et séchez soigneusement. Ne mettez rien au lave-vaisselle et ne plongez pas l'appareil dans l'eau.
Pourquoi y a-t-il trop de mousse lors du soutirage ?
Causes possibles : fût pas assez froid, fût secoué (laisser reposer 4h), cannelle pas complètement ouverte, pression CO2 trop élevée. Le premier verre peut aussi être mousseux.
Comment régler la température de réfrigération ?
Utilisez le thermorégulateur (Fig. 44/2) : tournez vers H pour augmenter la température, vers L pour la baisser. L'affichage indique la température mesurée sur la paroi du fût. Le refroidissement prend plusieurs heures.
Puis-je utiliser n'importe quelle boisson dans le fût réservoir ?
Oui, mais évitez les boissons laiteuses, collantes, sirupeuses ou contenant de la pulpe de fruits car elles peuvent obstruer les tuyaux. Pour les boissons gazeuses, utilisez de préférence le mode CO2.
Que faire si la pompe ne démarre pas ?
Vérifiez que l'interrupteur de pompe est sur 'Marche' (Fig. 9/1). Si le problème persiste, assurez-vous que le tuyau à air est correctement branché et que l'adaptateur de fût est bien positionné.
Comment retirer un fût en cours d'utilisation ?
Éteignez et débranchez l'appareil. Ouvrez la cannelle pour relâcher la pression. Fermez l'adaptateur de fût sur 'Close', débranchez le tuyau à air, puis le tuyau distributeur. Vidangez le tuyau en ouvrant la cannelle et retirez le fût. Nettoyez ensuite l'appareil.
Quelle est la durée de conservation de la bière dans l'appareil ?
Les fûts sous pression (4 et 6 L) peuvent être conservés plusieurs jours dans l'appareil allumé. Les fûts distributeurs de 5 L doivent être consommés dans les 24h à l'air comprimé, ou 3 jours au CO2. Le fût réservoir ne doit pas dépasser 24h.
Que faire en cas de panne ou de dysfonctionnement ?
Consultez le tableau des pannes dans la notice (pages 113-114). Avant toute intervention, éteignez et débranchez l'appareil. Pour les réparations, contactez le SAV à service@wunderbarcooler.com. Ne renvoyez pas l'appareil sans demande préalable.

Questions des utilisateurs sur THERMO CO2 WUNDERBAR COOLER

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MODE D'EMPLOI THERMO CO2 WUNDERBAR COOLER

Parties de l'appareil

1 Bacégoutoir

8 Manometre

Affichage de température

9 CO2 - Soupape

3 Robinet de soutirage

10 Réceptacle pour bouteille* CO2

4 Couvercle

Interrupteur Marche/Arrêt

5 Levier de soutirage

Thermorégulateur

Déverrouillage du couvercle

13 Câble d'alimentation avec prise

7 Fentes d'aération

14 Interrupteur de pompe Marche/Arrêt

Accessoires

1 Tuyaux distributeurs (4 pièces) 9 Pinces pour tuyaux pour fixer les tuyaux sur l'adaptateur de fût 2 Coupelle ramasse-gouttes 10 Adaptateur de fût (bleu) pour le fût réservoir et les fûts sous pression de 6 litres 3 Egouttoir 4 Fût réservoir à replir avec du vin, des boissons rafraîchissantes, etc. 5 Tuyaux à air (2 pièces, dont une préinstallé) 11 Adaptateur de fût (bleu/blanc) pour les fûts sous pression de 4 litres 6 Conduite montante de gaz (jaune) pour l'adaptateur de fût jaune 12 Bouchon le cas échéant, pour utilisation avec Fûts distributeurs de 5 litres 7 Conduite montante de gaz (blanche) pour l'adaptateur de fût bleu en cas d'utilisation avec le fût réservoir 13 Adaptateur de fût (jaune) pour les fûts de cannelle de 5 litres 8 Joints toriques d'étanchéité en pièces de rechange pour le levier de cannelle 14 Cartouche CO_2 15 Réceptacle pour bouteille CO 2 16 Réceptacle pour bouteille CO 2 17 Raccord avec bouteille CO_2 18 Levier de cannelle 19 Racloir à mousse

  • Accessoire optionnel

L'étendue de la livraison est précisée sur l'emballage.

Données techniques

Type d'appareilInstallation de distribution de la bière
ModèleWunderbar cooler Thermo et Thermo CO2
Numéro de modèleME-WBT
Alimentation220 - 240 V AC
Puisance70 W, 0,7 A
DimensionsL 283 x H 550 x P 410 mm
Poids7 kg sans le fêt
RéfrigérationRefroidissement électronique Peltier
Température de réfrigération3 - 9 °C (réglable)
Puisance de la pompe1,5 litres par minute
Pression de la pompe1,38 bar
Agent propulseurCartouche CO2 (seulement Thermo CO2)
MatériauxFêt réservoir : polycarbonate Tuyaux : silicone Adaptateurs de fêt : copolymère d'acrylonitrile-styrene-butadiène (ABS)

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Données techniques - 1

Vue d'ensemble 88

Parties de l'appareil 88 Accessoires 88 Données techniques 89 Symboles de la présente notice d'utilisation 91

Consignes de sécurité 92

Utilisation conforme 92 Enfants 92 Courant électrique 92 Hygiène 93 Bouteille* de CO_2 93 Emplacement 93 Transport 93 Rangement 94 En cas de panne 94

De l'installation de distribution de bière 94

Fonctionnement 94 Air comprimé et CO_2 94

Montage et branchement 95

Déballage 95 Montage 95 Branchement de la bouteille de CO_2 95 Premier nettoyage 96

Pour le fonctionnement 97

A respecter avant chaque raccordement 97 Préparatifs pour un fonctionnement au gaz comprimé 98 Préparatifs pour le fonctionnement au CO_2 98 Fut distributeur de 5 litres 99 Fut sous pression de 4 litres 102 Fut sous pression de 6 litres 104 Fut réservoir 106

Mise en marche et réfrigération 108

Mise en marche 108 Réfrigération 108

Soutirer la boisson 109

Consignes générales 109 Arrivée du CO_2 109 Soutirage 109 Conservation 110

Nettoyage 112

Sécurité 112 Déroulement du nettoyage 112

Mise au rebut 114

Futs à bière 114 Bouteille* de CO_2 114 Installation de distribution de bière 114

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Mise au rebut 114 - 1

Adresse du fabricant

Vous êtes devenu propriétaire du distributeur de bière „Wunderbar Cooler". Vous pouvez dès à présent savourer une délicieuse bière pression que vous tirez vous-même.

La version „Thermo CO2“ vous permet de soutirer grâce à la pompe intégrée des boissons gazeuses ou gazéifiées au CO_2 ou à l'air comprimé. La version „Thermo“ dispose exclusivement d'une pompe intégrée, mais peut être équipée ultérieurement pour le CO_2 en commandant le système prévu. Le „Wunderbar Cooler“ est, suivant son équipement, prévu pour plus de 130 marques de bière en futs de 4, 5 et 6 litres. Le futs réservoir compris dans la livraison permet de plus de servir vos boissons rafraîchissantes préférées à la température idéale. Ce futs réservoir convient parfaitement au soutirage du vin. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec l'appareil et nous vous remercions pour l'achat.

Veuillez lire intégralement la présente notice d'utilisation avant d'utiliser l'appareil.

Veillez à toujours garder le mode d'emploi à portée de main. Si vous prétez l'appareil à des tiers, joignez-y toujours sa notice d'emploi. Le non-respect de cette notice peut entraîner de graves blessures ou des dommages matériels sur l'appareil.

Nous déclinons toute responsabilité pour les dommages dus au non-respect de la présente notice d'utilisation.

L'appareil doit être employé uniquement au sein d'un ménage dans le cadre d'un usage. Il ne convient pas à une utilisation commerciale.

Les consignes importantes pour votre sécurité sont signalisées de manière spécifique. Veuillez respecter absolument ces consignes afin d'éviter tout accident et tout dommage sur l'appareil :

DANGER:

Met en garde contre les dangers pour votre santé en indiquant les risques de blessures possibles.

Attention:

Indiquez les risques possibles pour l'appareil ou pour les autres objets.

Attirez l'attention sur diverses astuces et informations.

Wunderbar Holding BV

Kruisweg 971c

2132 CE Hoofddorp

Courriel: service@wunderbarcooler.com

Internet: www.wunderbarcooler.com

Sous réserve de modifications techniques et pratiques dans le cadre du perfectionnement constant de nos produits.

Consignes de sécurité

Veuillez absolument respecter les consignes de sécurité suivantes pour vous servir de l'appareil en toute sécurité!

L'installation de distribution de la bière est prévue uniquement pour les activités suivantes :

Pour réfrigerer et tirer de la bière provenant des futs indiqués dans les données techniques. Pour réfrigerer et tirer d'autres boissons provenant du fût réservoir livré avec l'appareil.

Toute utilisation non prévue dans les présentes dispositions est interdite. Il est notamment interdit d'utiliser l'installation de distribution de la bière pour des liquides de qualité non alimentaire. Il est également interdit d'utiliser des boissons laiteuses, collantes, sirupeuses ou contenant de la pulpe de fruits dans l'installation de distribution de bière.

L'installation de distribution de bière ne permet pas de gazéifier des boissons par ajout de gaz carbonique. Le CO_2 sert exclusivement à générer la surpression nécessaire au soutirage et à maintenir la gazéification déjà présente dans la boisson servie.

Veuillez ne pas laisser l'appareil sans surveillance, ni l'utiliser si des enfants ou des personnes incapables d'en évaluer les risques se trouvent à proximité. L'utilisation de l'appareil est interdite aux enfants ou aux personnes incapables d'en évaluer les risques. Veuillez le conserver hors de leur portée. Les boissons alcoolisées sont nuisibles pour les enfants. Il est interdit d'utiliser les matières d'emballage pour jouer. Risque d'étouffement.

L'appareil fonctionne à l'électricité. En cas de contact avec les pièces conductrices (par ex. en cas de détérioration des isolations), il y a danger de mort par électrocution. Pour cette raison, veillez à tenir compte de ce qui suit :

Ne saisissez jamais la fiche avec les mains mouillées. Pour débrancher l'appareil, retirez soigneusement la fiche de la prise de courant en la prenant toujours par sa surface de préhension. Ne tirez jamais sur le cable, il pourrait s'accrocher. Veillez à ce que le cable ne soit pas tordu, coincé ou écrasé, et qu'il n'entre pas en contact avec des sources de chaleur, il pourrait s'en trouver endommagé. Ne posez pas l'appareil sur le cable électrique. Les pieds pointus de l'appareil peuvent endommager le cable. N'utilisez que des cables de rallonge prévus pour la puissance de l'appareil. Ne plongez jamais l'appareil dans de l'eau ou d'autres liquides. - Conservez l'appareil à l'écart de la pluie et de toute humidité. Seule la chambre de réfrigération située à l'intérieur de l'appareil peut exceptionnellement entrer en contact avec des liquides. N'utilisez l'appareil que si la tension électrique indiquée sur la plaque signalétique est conforme à la tension de votre prise. Une fausse tension peut détruire l'appareil.

Hygiène

Débranche l'appareil quand vous ne l'utilisez pas. Veillez à ce que le câble électrique ne constitue pas un obstacle sur lequel on pourrait trébucher.

Le maniement des boissons implique un respect particulier de l'hygiène. En cas de nettoyage insuffisant de l'appareil, p. ex. dans les tuyaux, les restes de boissons peuvent fermenter et donner lieu à des cultures bactériennes dangereuses. Celles-ci peuvent causer de graves maladies. C'est pourquoi il convient de respecter les principes suivants :

Nettoyez soigneusement après chaque utilisation toutes les pièces entrant en contact avec la boisson. En cas de doute, nettoyez une nouvelle fois toutes les pièces avant utilisation. Nettoyez toutes les pièces lors de tout remplacement du tube.

Bouteille de CO_2

La bouteille de CO_2 contient du CO_2 sous forme liquide. Veuillez prendre les précautions suivantes lors de tout contact avec la bouteille de CO_2 :

Le CO_2 est nocif si vous le respirez à forte concentration. Ne respirez jamais directement le CO_2 qui s'échappe de la bouteille. Le contact avec du CO_2 liquide peut entraîner des brûlures froides (gelures). Rincez abondamment les endroits concernés à l'eau pure pendant au moins 15 minutes. Consultez immédiatement un médecin. La bouteille de CO_2 est sous pression. Tout échauffement excessif peut provoquer un risque d'explosion. Maintenez la bouteille de CO_2 loin de toute source de chaleur et de toute exposition directe aux rayons du soleil.

Emplacement

Pour permettre à l'appareil de fonctionner en toute sécurité, placez-le à un endroit adapté. Pour cette raison, veuillez respecter ce qui suit :

Veuillez protéger l'appareil contre les intempéries. Veuillez protéger l'appareil contre l'humidité pouvant s'infiltrer de l'extérieur. Ne posez jamais l'appareil sur des sources de chaleur comme par ex. les plaques chauffantes, les fours ou à proximité immédiate de toutes sources de chaleur. Les températures au-dessus de 35°C peuvent détruire l'appareil. Afin de garantir une ventilation suffisante lors de la réfrigération, l'appareil doit être placé au moins à 10 cm des murs ou de tout objet. Veillez à ce que les orifices d'aération (Fig. 1/7) et le ventilateur (Fig. 1/8) soient toujours dégagés. Lors du branchement et du soutirage de la bière, du liquide peut jaillir de l'appareil et salir les meubles, papiers peints, etc. Choisissez par conséquent un endroit qui peut facilement être nettoyé et ne renferme aucun meuble, tapisserie ou autre élément sensible. Choisissez p. ex. un lieu tel que la cuisine. Posez l'appareil sur une base stable, pour éviter toute chute éventuelle.

Transport

Pour déplacer l'appareil en toute sécurité, veuillez toujours saisir l'appareil par le boîtier et jamais par le couvercle. Ne déplacez pas l'appareil durant son fonctionnement ou si un fêt se trouve dans la chambre de réfrigération.

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Transport - 1

Rangement

Si vous ne voulez pas utiliser l'appareil durant une période prolongée:

Retirez le filtre. Nettoyez-le soigneusement. Veillez à ce qu'il ne reste plus de liquide à l'intérieur de l'appareil. Veuillez couvrir l'appareil de manière étanche à la poussière ou le conserver dans son emballage original. Veuillez conserver l'appareil à un endroit sec.

En cas de panne

Si l'appareil devant se trouver en panne :

Si le câble de branchement au secteur de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou par notre service après-vente, afin d'éviter tout risque. Si du liquide pénètre dans l'appareil, si l'appareil est tombé ou a subi un quelconque dommage, faites-le examiner par un vendeur spécialisé habilité ou par notre service après-vente. Débranchez l'appareil du circuit électrique et contactez un revendeur spécialisé habilité ou notre service après-vente. N'utilisez jamais un appareil en panne ou un appareil avec un câble défectueux. Risque de blessures important.

Informations relatives à l'installation de la distribution de bière

Dans la chambre de réfrigération de l'installation de distribution de la bière, le fut est réfrigéré à la température régée. On utilise pour ce faire un élément réfrigérant moderne de type Peltier, qui est totalement exempt de tout agent réfrigérant nocif pour l'environnement.

Un certain nombre d'adaptateurs, en partie optionnels, permettent de raccorder divers types de futs à l'installation de distribution de bière.

La surpression engendrée dans le fut permet de soutirer la boisson. Pour tirer la boisson, il suffit d'actionner la cannette.

Air comprimé et co_2

(Dans la version Thermo CO²) vous avez le besoin entre deux modes de soutirage:

Soutirage à l'air comprimé:

De l'air comprimé est généralement le moyen d'une pompe se trouvant sur l'installation de distribution de bière. Celui-ci parvient dans le fût par l'alimentation en air de l'adaptateur de fût.

Soutirage avec le CO_2 (seulement Thermo CO²)

Le CO_2 provenant de la bouteille de CO_2 située à l'extérieur parvient dans le fêt par l'alimentation en air de l'adaptateur de fêt.

Le soutirage au CO_2 présente l'avantage que la boisson se trouvant dans le fêt n'entre pas en contact avec l'oxygène de l'air. On évite ainsi toute oxydation et perte de goût de la bière et des boissons gazeuses.

Attention:

Les futs sous pression de 5 et 6 litres ne peuvent pas être soutirés au CO_2

Montage et branchement

Déballez l'appareil et tous les accessoires et vérifiez l'intégralité du contenu. L'étendue de la livraison est précisée sur l'emballage.

Attention:

Transportez/envoyez l'appareil toujours uniquement dans l'emballage original, afin qu'il ne subisse aucun dommage. Pour cette raison, conservez soigneusement l'emballage. Mettez au rebut les matières d'emballage dont vous n'avez plus besoin de manière conforme aux directives en vigueur dans votre pays.

Si vous constatez un dommage de transport, veuillez vous adresser dans les plus brefs délais à votre revendeur spécialisé ou à notre service après-vente.

Montage

Fig. 3

  1. Choisissez un emplacement convenable Page 93, "Emplacement".
  2. Insérez le levier distributeur (Fig. 3/1) avec la plaquette vers la droite sur la fixation (Fig. 3/2).
  3. Tournez ensuite le levier distributeur vers la droite, pour l’arrêter, de façon à ce que la plaquette soit orientée vers l’avant.
  4. Retirez le film protecteur de l'égoutoir (Fig. 2/3).
  5. Posez l'égoutoir (Fig. 2/3) sur la coupelle ramasse-gouttes (Fig. 2/3) et mettez les deux éléments en place devant l'installation de distribution de bière (Fig. 1/1). Veillez à ce que la coupelle ramasse-gouttes ne dépasse pas.

DANGER:

Ne branchez pas encore le câble électrique dans la prise et n'allumez pas encore l'appareil. Afin d'éviter les accidents provenant d'un éventuel écoulement de liquide dans l'appareil lors du raccordement, ceci ne doit être effectué qu'une fois que le fût est raccordé.

Consignes de branchement de l'alimentation réseau et de mise en marche, consultez Page 108, „Mise en marche et réfrigération".

Branchement de la bouteille de CO_2

Fig. 4

Une fois l'appareil monté, vous devez tout d'abord effectuer un premier nettoyage → Page 96, „Premier nettoyage".

Si vous désirez procéder au soutirage au CO_2, vous devez encore effectuer le branchement de la bouteille de CO_2. Les étapes suivantes ne sont pas nécessaires lors d'un soutirage à l'air comprimé.

DANGER:

Lors du branchement, du CO 2 peut eventuellement s'échapper de la bouteille de CO 2. Eloignez la bouteille de CO 2 de votre visage. Vérifiez avant de procéder au branchement que la vanne de CO 2 (Fig. 1/9) est bien fermée. Si nécessaire, fermez-la en la tournant vers la gauche.

  1. Vissez le raccord de CO 2 (Fig. 4/1) sur le filetage de la bouteille de CO 2 (Fig. 4/2).

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - DANGER: - 1

Fig. 5

Fig. 6

Fig. 7

Premier nettoyage

  1. Placez la bouteille de CO_2 (Fig. 5/1) dans son réceptacle (Fig. 5/2) et mettez en place le couvercle (Fig. 5/3).
  2. Enlevez les protections sur la fixation inférieure (Fig. 6/2) et sur le raccord de CO_2 (Fig. 6/4).
  3. Disposez le réceptacle (Fig. 6/1) sur sa fixation inférieure (Fig. 6/2).
  4. Enfichez ensuite le tube de raccordement (Fig. 6/1) dans le raccord de CO 2 (Fig. 6/4). Le raccord de CO 2 s'enclenche avec un bruit caractéristique.

Attention:

N'ouvre pas encore la vanne de CO_2 (Fig. 1/9). Le CO_2 s'échapperait de façon incontrolée dans la chambre de réfrigération. Ouvrez seulement la vanne de CO_2 lorsque le fêt est raccordé.

1 Remarque:

Démontage du radiateur de CO_2 :

Déplacez le manchon (Fig. 7/1) en direction de l'appareil, pour libérer le mécanisme de verrouillage.

Enlevez le réceptacle (Fig. 7/2), en le retirant de l'appareil.

Avant la première utilisation, toutes les pièces de l'appareil doivent être nettoyées soigneusement, afin d'enlever les résidus de production évventuels.

DANGER:

N'utilisez l'appareil qu'une fois toutes les pièces nettoyées. L'utilisation d'un appareil non nettoyé peut entraîner des risques importants pour votre santé.

Vous trouverez la description exacte du nettoyage en Page 112, „Nettoyage". Après le premier nettoyage, vous pouvez commencer à raccorder le fut Page 97, „Raccorder le fut et préparer l'appareil pour le fonctionnement".

Raccorder le fil et préparer l'appareil pour le fonctionnement

Lors du raccordement, il est toujours possible que du liquide déborde par une erreur de manipulation ou par des futs se trouvant à une pression inhabituellement élevée. Préparez-vous de la manière suivante :

  • Installez un récipient collecteur (p. ex. un seau).
  • Prévoyez des torchons pour absorber le liquide qui a débordé.
  • Portez des vêtements convenables et lavables, qui supportent les éclaboussures de liquide.

DANGER:

Les impuretés peuvent contenir des bactéries ou des substances pathogènes qui peuvent entrainer de graves nuisances pour la santé. Avant chaque utilisation, veillez à ce que l'appareil et tous les accessoires aient été nettoyés soigneusement. En cas de doute, veillez nettoyer les pièces ⇒ Page 112, „Nettoyage“. Nettoyez toutes les pièces à chaque remplacement du filtre.

Attention:

Veuillez faire reposer le fût avant utilisation. Un fût qui a subi des secousses précédemment se trouve soumis à une pression élevée. Il en résulte une quantité de mousse trop importante et superflue, de sorte que les tuyaux de branchement peuvent se décrocher. Faites reposer au moins une journée les fûts ayant été exposés à des secousses.

Veuillez absolument préréfrigerer les futs afin d'éviter une formation de mousse démesurée et d'empêcher les problèmes qui y sont associés lors du raccordement.

Pour procéder à une préRéfrigération, vous pouvez aussi placer les futs dans l'appareil, sans les raccorder. Afin d'éviter tout fonctionnement inutile de la pompe, arrêtez-la. Pour ce faire, mettez l'interrupteur Marche/Arrêt de la pompe en position "Arrêt" (Fig. 8/2)

Attention:

Ne prérefrigérez jamais les futs dans le congélateur. Le contenu peut geler et endommager le fut.

Utilisez uniquement des futs non endommagés.

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Attention: - 1

Préparatifs pour un fonctionnement au gaz comprimé

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Préparatifs pour un fonctionnement au gaz comprimé - 1

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Préparatifs pour un fonctionnement au gaz comprimé - 2

Fig. 9 Fig. 10

Préparatifs pour le fonctionnement au CO_2

  1. Si une bouteille de CO_2 est installée, enlevez-la. Page 96, „ATTENTION: Démontage du raccordement de CO_2 :
  2. Ouvrez le couvercle et mettez l'interrupteur Marche/Arrêt de la pompe en position "Marche" (Fig. 9/1).
  3. Utilisez pour le branchement ultérieur du fût le branchement d'air, "AIR" (Fig. 10/2).
  4. Si une bouteille de CO 2 n'est pas encore installée, montez-en une Page 95, „Branchement de la bouteille de CO 2^*.
  5. Ouvrez le couvercle et poussez l'interrupteur „Pompe Marche/Arrêt" en position „Pompe Arrêt" (Fig. 9/2).

ATTENTION: Air comprimé et CO_2 ne doit pas être utilisés en parallèle.

  1. Utilisez pour le branchement ultérieur du fût le branchement d'air, CO_2 (Fig. 10/1).

Fût distributeur de 5 litres

Fig. 11

Fig. 12

Fig. 13

Fig. 14

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Fût distributeur de 5 litres - 1

Fig. 15

Vous avez besoin des accessoires suivants :

Adaptateur de fût (jaune) (Fig. 2/15) Conduite montante de gaz (jaune) (Fig. 2/6) 1 tuyau à air (Fig. 2/5) 1 tuyau distributeur (Fig. 2/1) Bouchon le cas échéant (Fig. 2/14)

Le fût distributeur de 5 litres (Fig. 11), nommé aussi fût de fût, est proposé par la plupart des marques de bière en Europe. La boisson est tirée avec le Wunderbar Cooler par l'ouverture d'aération sur la face supérieure du fût.

1 Remarque:

Lors du soutirage à l'air comprimé, la bière peut être éventée au bout d'un certain temps. Nous vous conseillons de soutirer le fêt distributeur de 5 litres à l'aide du CO_2.

  1. Enfichez la conduite montante de gaz jaune dans l'adaptateur de fêt jaune (Fig. 12) et vissez-la à fond.
  2. Réglez le bouton tournant (Fig. 13/1) sur la fonction « Close »
  3. Il faut tout d'abord réduire la pression dans le fût. Utilisez pour cela le dispositif de distribution figurant sur le fût. Préparez celui-ci de manière correspondante aux indications figurant sur le fût.
  4. Tirez 2 à 3 verres de mousse jusqu'à ce que vous remarquiez que la pression est nettement réduite dans le fût.
  5. Repoussez le dispositif de distribution figurant sur le fût dans le fût.
  6. Retirez le bouchon de l'orifice d'aération (Fig. 15/A) sur la face supérieure du fût.
  7. En fonction de la marque de bière, les orifices d'aération sont placés différemment. Pour cette raison, vérifie que le trou d'aération soit toujours dégagé pour la percée de la conduite montante de gaz.

Si des pièces quelconques obstruent le passage, il vous faut aussi retirer la courture en plastique de l'orifice d'aération (Fig. 15/B). Il est possible que vous ayez besoin d'un outil, p. ex. d'un tournevis ou de tenailles.

DANGER:

Utilisez uniquement de l'outillage propre, la bière pourrait sinon être souillée.

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - DANGER: - 1

Fig. 16

Fig. 17

Fig. 18

Fig. 19

  1. Si vous avez retiré la couronne en plastique de l'orifice d'aération, veuillez introduire le bouchon (Fig. 16/1).
  2. Enfichez la conduite montante de gaz jaune dans l'adaptateur de fût (Fig. 16/2) dans l'orifice d'aération ou dans le bouchon.
  3. Veuillez prévoir un torchon pour le cas où de la bière viendrait à déborder à l'étape suivante.
  4. Poussez doucement l'adaptateur de fût vers le bas de sorte que les fermetures à ressort latérales encrant.
  5. Vérifiez si l'adaptateur de fût est maintenant bien calé sur le fût.
  6. Ouvrez le couvercle (Fig. 1/4) de l'appareil.
  7. Enfichez deux pince pour tuyaux (Fig. 17/1) de la manière représentée sur l'extrémité la plus courte du tuyau distributeur. Celles-ci serviront ultérieurement pour fixer le tuyau distributeur sur l'adaptateur de distribution.
  8. Poussez le levier distributeur (Fig. 18/1) complètement vers le bas.
  9. Veuillez introduire le tuyau distributeur (Fig. 18/2) dans la canalée de sorte qu'il dépasse un peu au-dessous, à la sortie de la canalée (Fig. 18/3). Faites-le alors tourner un peu dans tous les sens, pour faciliter l'insertion.
  10. Ramenez le levier distributeur (Fig. 18/1) vers le haut et relâchez-le.
  11. Posez le fût réservoir dans la chambre de réfrigération de façon à ce que l'alimentation en air « Air In » (Fig. 19/1) de l'adaptateur de fût soit orientée vers l'arrière.
  12. Reliez maintenant l'alimentation en air « Air In » (Fig. 19/1) et celle de l'appareil (Fig. 19/2) avec un tuyau à air (Fig. 19/3). La flèche figurant sur le tuyau à air doit alors être orientée dans la direction de l'alimentation en air « Air In » sur l'adaptateur de fût.

Attention:

Veillez à ce que le tuyau à air soit encastré le plus loin possible sur les raccordements. Un tuyau à air mal encastré peut se décrocher.

Fig. 20

  1. Introduisez le bloc de verrouillage (Fig. 20/1) dans l'auge sur l'appareil.

Il sera éventuellement nécessaire de déplacer le bloc de verrouillage sur le tuyau distributeur.

  1. Poussez l'extrémité dégagée du tuyau distributeur sur le raccordement de distribution « Beer Out » (Fig. 20/2).

Attention:

Veillez à ce que le tuyau distributeur soit encastré le plus loin possible sur le raccordement. Un tuyau distributeur mal encastré peut se décrocher. Du liquide peut alors déborder sous l'effet de la pression.

Il est interdit de tordre les tuyaux, sinon la boisson ne peut pas couler. Si nécessaire, veuillez tourner le fut de manière à ce que les tuyaux ne soient pas tordus.

  1. Déplacez les pinces pour tuyaux sur le tuyau distributeur et sur le raccordement de distribution « Beer Out » (Fig. 20/2).
  2. Fixez le tuyau distributeur à l'aide du garrot (Fig. 20/3).
  3. Réglez le bouton tournant (Fig. 20/4) sur « Open »
  4. Fermez le couvercle (Fig. 1/4) de l'appareil. L'appareil est maintenant prêt à être mis en marche ⇒ Page 108, „Mise en marche et réfrigération".

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Attention: - 1

Fût sous pression de 4 litres

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Fût sous pression de 4 litres - 1

Fig. 21 Fig. 22

Fig. 23

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Fût sous pression de 4 litres - 2

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Fût sous pression de 4 litres - 3

Fig. 24 Fig. 25

Vous avez besoin des accessoires suivants :

Adaptateur de fût (bleu/blanc) (Fig. 2/13) 1 tuyau à air (Fig. 2/5) 1 tuyau distributeur (Fig. 2/1)

Le fût sous pression de 4 litres (Fig. 2/1) est proposé par quelques marques de bières en Europe. Il est doté d'un raccordement compatible à l'adaptateur de fût bleu/blanc du Wunderbar cooler.

Attention:

Le fût sous pression de 4 litres ne convient pas pour un soutirage au CO_2. Soutirez-le uniquement à l'air comprimé.

  1. Veuillez tirer l'abattant (Fig. 22/1) du fût et sortez-en le tuyau avec le bouchon (Fig. 22/2). Jetez les pièces.
  2. Retirez le raccordement de bière (Fig. 23/1) de l'adaptateur de fêt (Fig. 23/2).
  3. Veuillez poser l'adaptateur de fêt sur le raccordement du fêt. Veillez à ce que les raccordements soient bien placés l'un au-dessus de l'autre (Fig. 24/A).
  4. Vérifiez si l'adaptateur de fêt est maintenant bien calé sur le fêt.
  5. Ouvrez le couvercle (Fig. 1/4) de l'appareil.
  6. Enfichez deux pinces pour tuyaux (Fig. 25/1) de la manière représentée sur l'extrémité la plus courte du tuyau distributeur. Celles-ci serviront ultérieurement pour fixer le tuyau distributeur sur l'adaptateur de distribution.

Fig. 26

Fig. 27

Fig. 28

Fig. 29

  1. Enfichez l'extrémité la plus courte du tuyau distributeur sur le raccordement de bière (Fig. 26/1).
  2. Déplacez les pinces pour tuyaux (Fig. 26/2) sur le tuyau distributeur et sur le raccordement de bière.

Attention:

Veillez à ce que le tuyau distributeur soit encastré le plus loin possible sur le raccordement. Un tuyau distributeur mal encastré peut se décrocher. Du liquide peut alors déborder sous l'effet de la pression.

  1. Poussez le tuyau distributeur (Fig. 27/1) complètement vers le bas.
  2. Veuillez introduire le tuyau distributeur (Fig. 27/2) dans la canalée de sorte qu'il dépasse un peu au-dessous, à la sortie de la canalée (Fig. 27/3). Faites-le alors tourner un peu dans tous les sens, pour faciliter l'insertion.
  3. Ramenez le levier distributeur (Fig. 27/1) vers le haut et relâchez-le.
  4. Posez le fût réservoir dans la chambre de réfrigération de façon à ce que l'alimentation en air « Air In » (Fig. 28/1) de l'adaptateur de fût soit orientée vers l'arrière.
  5. Reliez maintenant l'alimentation en air « Air In » (Fig. 28/1) et celle de l'appareil (Fig. 28/2) avec un tuyau à air (Fig. 28/3). La flèche figurant sur le tuyau à air doit alors être orientée dans la direction de l'alimentation en air « Air In » sur l'adaptateur de fût.

Attention:

Veillez à ce que le tuyau à air soit encastré le plus loin possible sur les raccordements. Un tuyau à air mal encastré peut se décrocher.

  1. Pour soutirer, veuillez introduire doucement le raccordement de bière (Fig. 29/1) dans l'adaptateur de distribution. Appuyez énergiquement pour surmonter la résistance du bouchon dans le fût.
  2. Une fois que vous avez enfoncé complètement le raccordement de bière, tournez-le pour le verrouiller.
  3. Introduisez le bloc de verrouillage (Fig. 29/2) dans l'ouge sur l'appareil.

Il sera éventuellement nécessaire de déplacer le bloc de verrouillage sur le tuyau distributeur.

  1. Fixez le tuyau distributeur à l'aide du garrot (Fig. 29/3).

Il est interdit de tordre les tuyaux, sinon la boisson ne peut pas couler. Si nécessaire, veuillez tourner le fut de manière à ce que les tuyaux ne soient pas tordus.

  1. Fermez le couvercle (Fig. 1/4) de l'appareil.

L'appareil est maintenant prêt à être mis en marche ⇒ Page 108, „Mise en marche et réfrigération".

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Attention: - 1

Fût sous pression de 6 litres

Fig. 30

Fig. 31

Fig. 32

Fig. 33

Fig. 34

Vous avez besoin des accessoires suivants :

Adaptateur de fût (bleu) (Fig. 2/12) 1 tuyau à air (Fig. 2/5) 1 tuyau distributeur (Fig. 2/1)

Le fût sous pression de 6 litres (Fig. 30) est proposé par quelques marques de bières en Europe. Il est doté d'un raccordement compatible à l'adaptateur de fût du Wunderbar Cooler.

Attention:

Le fût sous pression de 6 litres ne convient pas pour un soutirage au CO_2. Soutirez-le uniquement à l'air comprimé.

  1. Retirez la capsule d'obturation et l'emballage avec le tuyau sur le fût. Jetez ces pièces.
  2. Retirez le bouchon (Fig. 31/1) de l'adaptateur de fût (Fig. 31/2), de sorte que celui-ci dépasse de manière lâche.
  3. Veuillez poser l'adaptateur de fût sur le raccordement du fût.
  4. Vérifiez si l'adaptateur de fût est maintenant bien calé sur le fût.
  5. Ouvrez le couvercle (Fig. 1/4) de l'appareil.
  6. Enfichez deux pince pour tuyaux (Fig. 32/1) de la manière représentée sur l'extrémité la plus courte du tuyau distributeur. Celles-ci serviront ultérieurement pour fixer le tuyau distributeur sur l'adaptateur de distribution.
  7. Poussez le levier distributeur (Fig. 33/1) complètement vers le bas.
  8. Veuillez introduire le tuyau distributeur (Fig. 33/2) dans la canalée de sorte qu'il dépasse un peu au-dessous, à la sortie de la canalée (Fig. 33/3). Faites-le alors tourner un peu dans tous les sens, pour faciliter l'insertion.
  9. Ramenez le levier distributeur (Fig. 33/1) vers le haut et relâchez-le.
  10. Posez le fêt dans la chambre de réfrigération de manière à ce que l'alimentation en air « Air In » (Fig. 34/1) de l'adaptateur de fêt soit orientée vers l'arrière.
  11. Reliez maintenant l'alimentation en air « Air In » (Fig. 34/1) et celle de l'appareil (Fig. 34/2) avec un tuyau à air (Fig. 34/3). La flèche figurant sur le tuyau à air doit alors être orientée dans la direction de l'alimentation en air « Air In » sur l'adaptateur de fêt.

Attention:

Veillez à ce que le tuyau distributeur soit encastré le plus loin possible sur le raccordement. Un tuyau à air mal encastré peut se décrocher.

Fig. 35

  1. Introduisez le bloc de verrouillage (Fig. 35/1) dans l'auge sur l'appareil. Il sera éventuellement nécessaire de déplacer le bloc de verrouillage sur le tuyau distributeur.
  2. Poussez l'extrémité dégagée du tuyau distributeur sur le raccordement de distribution « Beer Out » (Fig. 35/2).

Attention:

Veillez à ce que le tuyau distributeur soit encastré le plus loin possible sur le raccordement. Un tuyau distributeur mal encastré peut se décrocher. Du liquide peut alors déborder sous l'effet de la pression.

Il est interdit de tordre les tuyaux, sinon la boisson ne peut pas couler. Si nécessaire, veuillez tourner le fut de manière à ce que les tuyaux ne soient pas tordus.

  1. Déplacez les pinces pour tuyaux (Fig. 36/3) sur le tuyau distributeur et sur le raccordement de bière.
  2. Fixez le tuyau distributeur à l'aide du garrot (Fig. 36/1).
  3. Appuyez sur le bouton tournant (Fig. 36/2) d'un mouvement rapide vers le bas et placez-le sur la fonction « Open »
  4. Fermez le couvercle (Fig. 1/4) de l'appareil.

L'appareil est maintenant prêt à être mis en marche ⇒ Page 108, „Mise en marche et réfrigération".

Fig. 36

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Attention: - 1

Fût du réservoir Fig. 37

Vous avez besoin des accessoires suivants :

Fût réservoir (Fig. 2/4) Adaptateur de fût (bleu) (Fig. 2/12) Conduite montante de gaz (blanche) (Fig. 2/7) 1 tuyau à air (Fig. 2/5) 1 tuyau distributeur (Fig. 2/1)

Le fût réservoir (Fig. 37) est disponible en option. Vous pouvez remplir le fût réservoir avec toute boisson désirée (p. ex. vin, jus de fruits, etc.). Et en tirer celle-ci ensuite à l'aide du Wunderbar cooler.

Attention:

Veuillez ne pas utiliser des boissons laiteuses, collantes ou sirupeuses ainsi que des boissons contenant de la pulpe de fruits. Celles-ci peuvent entraîner des obstructions.

Veuillez procéder avec beaucoup de précautions lors du remplissage de boissons gazeuses. Le gaz carbonique peut se dégager rapidement.

Lors du soutirage à l'air compré, les boissons gazeuses peuvent s'éventer rapidement. Nous vous conseillons de ce fait de soutirer de telles boissons avec le CO_2.

Nous vous conseillons de soutirer les boissons non gazeuses à l'air compré. On empêche ainsi un enrichissement en CO_2, qui peut entraîner une légère gazéification.

Fig. 38

  1. Veuillez remplir le fut réservoir de la boisson de votre choix. Le remplissage maximal du fut réservoir doit se faire jusqu'au bord inférieur de la zone brossée (Fig. 37/1) (5 litres).
  2. Introduisez la conduite montante de gaz blanche dans l'adaptateur de fêt bleu (Fig. 38).

Fig. 39

  1. Réglez le bouton tournant sur la fonction « Close »

Fig. 40

  1. Introduisez l'adaptateur de fût de telle sorte dans le fût réservoir que les échéancrures (Fig. 40/1) de l'adaptateur de fût se trouvent au-dessus des poignées du fût réservoir.
  2. Enforcez les deux verrouillages (Fig. 40/2). Appuyez ensuite l'adaptateur de fût complètement vers le bas.
  3. Relâchez les deux verrouillages (Fig. 40/2).

Fig. 41

Fig. 42

Fig. 43

  1. Vérifiez si l'adaptateur de fêt est maintenant bien calé sur le fêt réservoir. Soulevez légèrement pour ce faire le fêt en le prenant par l'adaptateur de fêt. L'adaptateur de fêt ne doit pas se défaire. Dans le cas contraire, répétez les étapes 4 à 6.
  2. Ouvrez le couvercle (Fig. 1/4) de l'appareil.
  3. Mettez en place le tuyau distributeur.
  4. Poussez le tuyau distributeur (Fig. 41/1) complètement vers le bas.
  5. Veuillez introduire le tuyau distributeur (Fig. 41/2) dans la canalée de sorte qu'il dépasse un peu au-dessous, à la sortie de la canalée (Fig. 41/3). Faites-le alors tourner un peu dans tous les sens, pour faciliter l'insertion.
  6. Ramenez le levier distributeur (Fig. 41/1) vers le haut et relâchez-le.
  7. Posez le fût réservoir dans la chambre de réfrigération de façon à ce que l'alimentation en air « Air In » (Fig. 42/1) de l'adaptateur de fût soit orientée vers l'arrière.
  8. Reliez maintenant l'alimentation en air « Air In » (Fig. 42/1) et celle de l'appareil (Fig. 42/2) avec un tuyau à air (Fig. 42/3). La flèche figurant sur le tuyau à air doit alors être orientée dans la direction de l'alimentation en air « Air In » sur l'adaptateur de fût.

Attention:

Veillez à ce que le tuyau à air soit encastré le plus loin possible sur les raccordements. Un tuyau à air mal encastré peut se décrocher.

  1. Introduisez le bloc de verrouillage (Fig. 43/1) dans l'auge sur l'appareil. Il sera éventuellement nécessaire de déplacer le bloc de verrouillage sur le tuyau distributeur.
  2. Poussez l'extrémité dégagée du tuyau distributeur sur le raccordement de distribution « Beer Out » (Fig. 43/2).

Attention:

Veillez à ce que le tuyau distributeur soit encastré le plus loin possible sur le raccordement. Un tuyau distributeur mal encastré peut se décrocher. Du liquide peut alors déborder sous l'effet de la pression.

Il est interdit de tordre les tuyaux, sinon la boisson ne peut pas couler. Si nécessaire, veuillez tourner le fut de manière à ce que les tuyaux ne soient pas tordus.

  1. Fixez le tuyau distributeur à l'aide du garrot (Fig. 43/3).
  2. Réglez le bouton tournant (Fig. 43/4) sur la fonction « Open »
  3. Fermez le couvercle (Fig. 1/4) de l'appareil.

L'appareil est maintenant prêt à être mis en marche ⇒ Page 108, „Mise en marche et réfrigération".

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Attention: - 1

Mise en marche Fig. 44

DANGER:

Ne commencez la mise en marche qu'une fois que le fut a été raccordé correctement Page 97, „Raccorder le fut et préparer l'appareil pour le fonctionnement".

Veillez à ce qu'il n'y ait aucune pénétration de liquide à l'intérieur de l'appareil (sauf dans la chambre de réfrigération). Si vous constatez que c'est le cas, l'appareil ne doit en aucun cas être mis en marche. Adressez-vous pour les réparations à votre vendeur spécialisé ou à notre service après-ventes.

  1. Assurez-vous que le fust est raccordé correctement.
  2. Fermez le couvercle (Fig. 1/4).
  3. Branchez la fiche à une prise de courant.
  4. Mettez en marche l'appareil en actionnant l'interrupteur Marche/Arrêt (Fig. 44/1).
  5. Réglez la température sur le thermoregulateur (Fig. 44/2).

Sens de rotation «H» : Augmenter la

(rotation vers la gauche) température

Sens de rotation «L» : Abaisser la température

(rotation vers la droite)

1 Remarque:

Le réglage de la température sur le thermorégulateur exerce un effet progressif seulement sur la température de la boisson. La réfrigération nécessite un certain temps pour réfrigerer la quantité complète du liquide dans le fut ou pour la réchauffer.

Vous pouvez voir sur l'affichage de température (Fig. 1/2) la température de la chambre de réfrigération.

Remarque:

La température est mesurée sur la face extérieure du fût. Pour cette raison, il est possible que la température affichée soit très différente de la température effective de la boisson en fonction de la prérefrigeration du fût. Cet écart est toutefois minime lorsque le fût se trouve depuis quelques heures dans l'appareil en marche.

  1. Attendez alors jusqu'à ce que le fût soit réfrigéré à la température souhaitée. En fonction de la température et de la taille du fût, cette procédure a une durée variante.

La réfrigération d'un fût distributeur de 5 litres de 25°C à 5°C dure env. 15 heures. Cette durée peut être notablement réduite en procédant à une prérefrigeration.

Nous recommandons de façon générale de prérefrigerer les fûts.

Attention:

Ne préférigez jamais les fûts dans le congélateur. Le contenu peut geler et endommager le fût.

Soutirer la boisson

Vous pouvez commencer à soutirer, dès que le fêt a été raccordé et que l'appareil est enclenché. Nous recommendons toutefois d'attendre jusqu'à ce que la boisson ait atteint la température souhaitée. Les bières, notamment, peuvent mousse fortement si la température est trop élevée.

Attention:

Ne posez pas de verres sur le couvercle. Ils pourraient tomber par terre.

Lors du soutirage à l'air comprimé, l'appareil fait certains bruits. Pendant le fonctionnement, la pompe s'allume automatiquement, si la pression d'air du fût est trop faible. Dès que la pression est suffisamment élevée, elle s'éteint automatiquement.

Informez-vous chez votre vendeur de boissons de la température optimale, de la bonne forme de verre et de la méthode de soutirage typique, afin de conserver une sensation de goût optimale.

Arrivée du co_2

Fig. 45

Pour soutirer au CO_2, il faut encore ouvrir la vanne de CO_2 :

  1. Pour ce faire, tournez la vanne de CO_2 (Fig. 45/1) vers la droite.
  2. Tournez la vanne jusqu'à ce que la pression désirée apparaisse sur le manomètre (Fig. 45/2).

Nous recommandons une pression de 0,5 - 1 bar.

La pression correcte n'est affichée qu'indiquée que lors du soutirage. Réglez alors en conséquence la pression sur la vanne de CO_2.

Fermez la vanne de CO 2 (Fig. 45/1) lorsque ne vous procédez à aucun soutirage pendant un certain temps. Vous prolongerez ainsi notables la durée de vie de la bouteille de CO 2.

  1. Prenez un verre propre, fraîchement rinçé et tenez-le en position inclinée sous la canne.

DANGER:

Pour des raisons d'hygiène, veillez à ce que la cannelle ne soit pas plongée dans la boisson. De plus, des restes de bière sur la cannelle peuvent nuire à la formation de mousse.

  1. Appuyez la cannelle complètement vers le bas et remplittez le verre. Le soutirage avec une cannelle qui n'est que partiellement ouverte peut entraîner une forte formation de mousse.
  2. Relâchez à temps la cannelle, afin d'arrêter l'opération de soutirage.
  3. Le cas échéant, complétez le soutirage.

Contrôlez régulièrement la coupelle ramasse-gouttes durant le soutirage. Videz-la si nécessaire et rincez-la brièvement.

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - DANGER: - 1

Soutirage

Fig. 46

Conservation

Vous pouvez stocker les futs dans l'appareil enclenché durant des périodes plus ou moins longues. Laissez toujours l'appareil allumé durant le stockage afin de conserver la réfrigération.

  • Les futs sous pression de 4 et 6 litres sont dotés d'un système qui sépare l'air pompé de la bière. C'est pourquoi celle-ci peut y être stockée particulièrement longtemps.

Vous pouvez stocker les futs plusieurs jours dans l'appareil (indication précise de durée, voir mention imprimée sur le fut) si vous soutirez au moins une fois par jour.

Sinon, retirez le fut et stockez-le dans le réfrigérateur. Raccordez-le à nouveau suivant les besoins.

Les futs distributeurs de 5 litres ne possèdent aucune séparation de la bière et de l'air. Lors d'un soutirage à l'air comprimé, ils ne doivent pas rester plus de 24 heures dans l'appareil enclenché. Au bout de 24 heures au plus tard, la bière est éventée.

Lors du soutirage au CO_2 cette durée est portée à 3 jours.

On peut dire qu'en règle générale, plus le fût se vide, plus la bière s'évente vite.

Dans le fût réservoir, ne stockez pas de boissons plus de 24 heures.

DANGER:

Respectez les indications de conservation des fabricants de boissons sur les futs de bière.

Retirer les fûts

Les futs à bière sont vides lorsque la canne ne débite plus que de la mousse.

En cas de besoin, vous pouvez aussi retirer les futs partiellement vides en arrêtant le débit.

  1. Eteignez l'appareil et débranchez-le du réseau.
  2. Tenez un verre au-dessous de la cannelle et ouvrez celle-ci pour relâcher la pression résiduelle dans le fût. Un peu de bière s'écoule alors de la cannelle.
  3. Fermez la cannelle une fois qu'il n'en sort plus de bière.
  4. Ouvrez le couvercle de l'appareil.
  5. Positionnez l'adaptateur de fût sur « Close »
  6. Retirez le tuyau à air.

Retirer les tuyaux peut s'avérer très difficile. Tirez avec l'énergie correspondante.

  1. Tirez le tuyau distributeur hors de l'adaptateur de soutirage et maintenez-le en hauteur.
  2. Ouvrez à nouveau la cannelle, afin que le tuyau puisse se vider et maintenez-la ouverte.
  3. Tirez le tuyau distributeur hors de la cannelle.
  4. Fermez la cannelle.
  5. Retirez le fêt.
  6. Si vous désirez stocker le fêt Page 110, „Conservation“, mettez-le au réfrigérateur avec l'adaptateur raccordé. Si le fêt est vide, retirez l'adaptateur de fêt.

DANGER:

Un fût entamé doit être conservé au frais.

  1. Nettoyez soigneusement l'appareil et tous les accessoires → Page 112, « Nettoyage ».

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - DANGER: - 1

DANGER:

Le maniement des boissons implique un respect particulier de l'hygiène. En cas de nettoyage insuffisant de l'appareil, p. ex. dans les tuyaux, les restes de boissons peuvent fermenter et donner lieu à des cultures bactériennes dangereuses. Pour cette raison, veuillez procéder à un nettoyage particulièrement soigneux après chaque utilisation.

DANGER:

DANGER résultant du courant électrique : Avant de nettoyer l'appareil, éteignez l'appareil et débranchez la fiche réseau. Né laissez pénétrer aucune humidité dans le boîtier! Ne plongez jamais l'appareil dans de l'eau ou d'autres liquides!

DANGER:

Risque de brûlure à cause d'une eau de rincegage trop chaude. Veillez à ce que l'eau de rincegage ne soit pas trop chaude.

Attention:

L'appareil et les accessoires ne conviennent pas au lavage en lave-vaisselle.

Déroulement du nettoyage

  1. Enlevez tous les tuyaux et retirez le fût de l'appareil ⇒ Page 111, "Retirer les fûts".
  2. Nettoyez l'appareil uniquement à l'aide d'un chiffon légèrement humide. N'utilisez aucun détergent, produit abrasif ou alcool, ces produits peuvent endommager le boîtier.

Attention:

Ne renversez pas l'appareil pour vider les restes de boissons se trouvant eventuellement dans la chambre de réfrigération. Du liquide pourrait pénétrer à l'intérieur de l'appareil. Prenez plutôt un chiffon pour éponger.

  1. Finissez d'enlever les restes de boissons se trouvant eventuellement dans la chambre de réfrigération avec un chiffon absorbant.
  2. Nettoyez la chambre de réfrigération avec du produit à vaisselle et un chiffon doux.
  3. Nettoyez aussi la cannelle de l'intérieur avec du produit à vaisselle et un chiffon roulé en chandelier.
  4. Nettoyez tous les tuyaux, les accessoires et la coupelle ramassegouttes avec du produit à vaisselle dans de l'eau tiède. Faites bouger plusieurs fois les bouchons de l'adaptateur de fût afin de nettoyer aussi les endroits difficiles d'accès. Rincez le tout à l'eau courante pour éliminer les restes de produit à vaisselle.
  5. Séchez soigneusement toutes les pièces nettoyées.
  6. Faites sécher les accessoires et l'appareil au moins 24 heures avant de les ranger pour une période prolongée.

DANGER:

Pour des raisons d'hygiène : Ne préinstallez pas les accessoires. Rangez-les dans une boîte en dehors de l'appareil.

Pannes et remèdes

Avant d'envoyer l'appareil au service après-vente, veuillez contrôler à l'aide du tableau suivant si vous pouvez remédier par vous-même à la panne constatée.

DANGER:

Avant de commencer à chercher la panne, éteignez l'appareil et débranchez la fiche réseau.

N'utilisez jamais un appareil défectueux.

PanneCause possibleSolution
L'affichage de la température ne s'allume pasPas d'alimentation en électricitéBranchez correctement la fiche réseau ⇒ Page 108, „Mise en marche et réfrigération“, le cas échéant, vérifier le fonctionnement de la prise à l'aide d'un autre apparéil
Pas d'alimentation en électricité/commutateur réseau éteintAllumer l'installation de distribution de bière ⇒ Page 108, „Mise en marche et réfrigération“
Aucune bière ne sortAppareil non alluméAllumer l'installation de distribution de bière ⇒ Page 108, „Mise en marche et réfrigération“
Le fêt est videRemplacer le fêt ⇒ Page 111, „Retirer les futs“
Adaptateur de fêt ferméOuvrir l'adaptateur de fêt
Tuyau coincideTournez le fêt de façon à ce que les tuyaux ne soient pas tordus ⇒ Page 97, „Raccorder le fêt et préparer l' apparéil pour le fonctionnement“
Pompe éteinteAllumer la pompe ⇒ Page 97, „Raccorder le fêt et préparer l' apparéil pour le fonctionnement“
Vanne de CO2 ferméeOuvrir la vanne de CO2 ⇒ Page 109, „Arrivée du CO2“
Bouteille* de CO2 videPlacer une nouvelle bouteille de CO2 ⇒ Page 95, „Branchement de la bouteille de CO2“
Trop de moussePremier verreLe premier verre peut contenir beaucoup de mousse. Soutirez plusieurs verres, jusqu'à ce qu'il y ait moins de mousse.
Le fêt n'est pas assez froidContinuer la réfrigération du fêt ⇒ Page 108, „Mise en marche et réfrigération“
Le fêt a été secouéFaire reposer le fêt au moins 4 heures ⇒ Page 97, „A respecter avant chaque raccordement“
La cannelle n'est pas complètement ouverteLors du soutirage, ouvre toujours complètement la cannelle ⇒ Page 109, „Soutirage“
Pression de CO2-trop élevéeDiminuer la pression ⇒ Page 109, „Arrivée du CO2“
La pompé ne démarre pasPompe éteinteAllumer la pompé ⇒ Page 97, „Raccorder le fêt et préparer l' apparéil pour le fonctionnement“
La pompé se met fréquemment en marchePorosité du tuyau à airPousser correctement le tuyau à air, le cas échéant, utiliser un nouveau tuyau à air ⇒ Page 97, „Raccorder le fêt et préparer l' apparéil pour le fonctionnement“
L'adaptateur de fêt n'est pas disposé correctementRemettre l'adaptateur de fêt dans sa position correcte ⇒ Page 97, „Raccorder le fêt et préparer l' apparéil pour le fonctionnement“

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - DANGER: - 1

PanneCause possibleSolution
La bière sécoule après la mise en place de l'adaptateur de fêtL'adaptateur de fêt n'est pas ferméFermer l'adaptateur de fêt
Pression trop élevée dans le fêt à bièreContinuer la réfrigération du fêt ⇒ Page 108, „Mise en marche et réfrigération“
Faire reposer le fêt au moins 4 heures ⇒ Page 97, „A respecter avant chaque raccordement“
La température affichée augmente d'elle-mêmeLe fêt n'est pas complètement réfrigéréContinuer la réfrigération du fêt ⇒ Page 108, „Mise en marche et réfrigération“
La bière n'est pas réfrigérée de manière suffisanteCouvercle ouvertFermer le couvercle
Les orifices d'aération ne sont pas dégagésDégager les orifices d'aération et le ventilateur ⇒ Page 93, „Emplacement“
Température ambiente trop élevéeProtégier l'appareil contre les sources de chaleur et l'exposition directe aux rayons du soleil ⇒ Page 93, „Emplacement“
L'appareil fait du bruitLa pompe ou le compresseur sont en marchePendant le fonctionnement la pompe s'enclenché et se déclenché automatiquement. C'est normal.

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - DANGER: - 2

Mise au rebut

À l'aide de l'étiquette figurant sur le fût, vérifie si vous pouvez le rendre. Si ce n'est pas le cas, suivez les indications de mise au rebut figurant sur l'étiquette du fût.

La bouteille de CO 2 est sous pression. Videz totalement la bouteille de CO 2 avant de la mettre à la poubelle.

Une fois la fin d'utilisation atteinte, notamment quand des troubles de fonctionnement surviennent, mettez l'appareil au rebut conformément aux prescriptions de protection de l'environnement en vigueur dans votre pays. Les appareils électriques usagés ne doivent pas être éliminés avec les ordures ménagères. Pour tous conseils en matière de recyclage, adressez-vous aux services de votre commune, à votre vendeur spécialisé ou à notre service après-vente.

Garantie

En cas de défauts sur le produit, veuillez vous adresser directement à votre revendeur ou contacter par E-Mail notre service après-vente. service@wunderbarcooler.com

Pour cette raison, nous vous conseillons de conserver précieusement votre justificatif d'achat.

La garantie perd son effet si :

  • vous n'utilisez pas l'appareil de manière conforme aux indications de la présente notice. vous utilisez des fûts aibière endommagés. vous n'installez pas les fûts de manière correspondante aux descriptions de la présente notice.

Accessoires

Vous pouvez passer commande des divers accessoires de cet appareil ainsi que des bouteilles de CO_2 sur notre site Internet ou auprès de notre service après-vente (voir ci-dessous).

En cas de questions techniques, d'informations relatives à nos produits et pour les commandes de pièces de rechange, notre équipe de service après-vente se tient à votre disposition comme suit :

Courriel: service@wunderbarcooler.com

Internet: www.wunderbarcooler.com

Près de 90 % des réclamations qui nous sont adressées sont imputables à des erreurs d'utilisation et peuvent être éliminées si vous vous mettez en relation avec notre ligne Info-Service. Nous vous prions donc de prendre contact avec notre Hotline avant de ramener l'appareil chez votre revendeur. Vous y recevez une aide rapide, sans avoir à vous déplacer.

INDICATION IMPORTANTE : Veuillez ne pas nous renvoyer notre appareil tant que notre équipe de service après-vente ne vous le demande pas. Les frais et le risque de la perte des envois non sollicités sont à la charge de l'expéditeur. Nous nous réservons le droit de refuser la réception d'envois non sollicités ou de renvoyer les marchandises correspondantes à l'expéditeur en port d'ou ou à ses propres frais.

WUNDERBAR COOLER THERMO CO2 - Accessoires - 1

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Informations produit

Marque : WUNDERBAR COOLER

Modèle : THERMO CO2

Catégorie : Distributeur de boissons