BIFINETT KH 1141 GRIL - Gril KOMPERNASS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Gril électrique
Caractéristiques techniques principales	Gril avec surface de cuisson antiadhésive
Alimentation électrique	230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	Dimensions de la surface de cuisson : 29 x 23 cm
Poids	Environ 1,5 kg
Puissance	800 W
Fonctions principales	Griller, cuire, réchauffer
Entretien et nettoyage	Surface de cuisson amovible et facile à nettoyer
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces de rechange à vérifier auprès du fabricant
Sécurité	Protection contre la surchauffe, pieds antidérapants
Informations générales utiles	Idéal pour les petits espaces et les repas rapides

FOIRE AUX QUESTIONS - BIFINETT KH 1141 GRIL KOMPERNASS

Comment nettoyer le gril KOMPERNASS BIFINETT KH 1141 ?

Pour nettoyer le gril, débranchez-le et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour essuyer les surfaces. Les grilles peuvent être retirées et lavées à l'eau chaude savonneuse.

Le gril ne s'allume pas, que faire ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le câble d'alimentation n'est pas endommagé. Si le problème persiste, contactez le service client.

Quelle est la puissance du KOMPERNASS BIFINETT KH 1141 ?

Le gril KOMPERNASS BIFINETT KH 1141 a une puissance de 2000 watts.

Est-ce que le gril est adapté pour l'extérieur ?

Le KOMPERNASS BIFINETT KH 1141 est principalement conçu pour un usage intérieur. Évitez de l'utiliser à l'extérieur pour des raisons de sécurité.

Peut-on régler la température du gril ?

Oui, le gril est équipé d'un thermostat réglable permettant de choisir la température souhaitée pour la cuisson.

Comment éviter que les aliments ne collent au gril ?

Pour éviter que les aliments ne collent, préchauffez le gril avant d'y placer les aliments et appliquez un léger film d'huile sur les grilles.

Quel type d'aliments peut-on cuire sur ce gril ?

Le gril KOMPERNASS BIFINETT KH 1141 est idéal pour cuire des viandes, des poissons, des légumes et même des paninis.

Y a-t-il un mode d'emploi disponible en français ?

Oui, le mode d'emploi du gril est disponible en français. Vous pouvez le télécharger sur le site officiel de KOMPERNASS.

Le gril est-il équipé d'une fonction d'arrêt automatique ?

Oui, le KOMPERNASS BIFINETT KH 1141 dispose d'une fonction d'arrêt automatique pour plus de sécurité.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour le gril ?

Les pièces de rechange peuvent être commandées auprès du service client KOMPERNASS ou sur leur site web officiel.

MODE D'EMPLOI BIFINETT KH 1141 GRIL KOMPERNASS

Gril KH 1141

Notice d'utilisation

O Contactgrill KH 1141

Sommaire	Page
Finalité de l'appareil	4
Accessoires livrés	4
Caracteristiques techniques	4
Informations pour votre propre sécurité	4
Comment éviter les risques d'électrocution	4
Comment éviter les risques d'incendie et de blessures	5
Comment éviter d'endommager l'appareil	5
Description de l'appareil.	5
Informations avant la première utilisation	5
Cuisson au grill	6
Régulateur de température / types de préparation	6
Position des plaques.	7
Cuisson au grill / Plaques en contact	7
Barbecue / Plaques ouvertes à 180°	7
Fonction four / Plaques paralleles. Distance d'environ 7 cm	8
Après la cuisson	8
Propositions de recettes (position de contact)	8
Burger Tex-Mex (4 personnes)	8
Rouleaux de dinde avec jambon de Serrano (4 personnes)	9
Thon à l'orange (4 personnes)	9
Rumsteck accompagné d'une sauce aux herbes et aux petits oignons (4 personnes)	9
Nettoyage & entretien	9
Conservation	10
Mise au rebut	10
Garantie & Service après-vente	10
Importateur	10

Lisez attentivement le mode d'emploi avant la première utilisation et conservez ce dernier pour une utilisation ultérieure. En cas de transfert de l'appareil à une tierce personne, veuillez lui remettre le mode d'emploi.

Finalité de l'appareil

Ce gril est prévu pour

• la grillade de denrées alimentaires comme la viande, le poisson, les légumes, les sandwiches, etc.
• une utilisation dans des quantités domestiques
• une utilisation privée.

Accessoires livrés

Gril avec deux plaques de grill de contact. 2 bacs de récupération des graisses. Mode d'emploi. Carte de garantie.

Caractéristiques techniques

Tension nominale

Autorisé: 220-240V, 50 Hz

Puissance: 2.000 W

Informations pour votre propre sécurité

• Avant la première utilisation de votre gril, lisez attentivement cette notice d'utilisation.
• Conservez la notice d'utilisation dans un endroit approprié, à proximité de l'appareil. Si vous prétez, vendez ou donnez l'appareil à un tiers, remettez-lui également la notice d'utilisation. Utilisez le gril uniquement pour l'usage prévu et conformément à la notice d'utilisation.

Comment éviter les risques d'électrocution

Le gril doit être utilisé uniquement dans des pièces sèches et à l'intérieur. Tenez l'appareil à distance des projections d'eau, même s'il est débranché. Utilisez l'appareil uniquement si la tension réseau locale est en conformité avec la tension nominale de l'appareil (220-240V pour 50 Hz). - Ne branchez pas l'appareil sur une multiprise sur laquelle fonctionnement simultanément d'autres appareils électriques, car ceci peut entraîner une surchage du circuit électrique. - Après chaque utilisation, éteignez l'appareil. Retirez également la fiche de la prise. Lors du nettoyage de l'appareil, veillez à ce que l'eau ne pénètre pas à l'intérieur de l'appareil. Ne nettoyez jamais l'appareil sous l'eau. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau. - Protégez le câble de manière à ce qu'il ne soit pas endommagé. Veillez à ne pas le coincer et à le tenir éloigné des objets chauds. Ne laissez pas le câble pendre depuis une table ou un plan de travail. N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil. - N'utilisez jamais l'appareil si le câble ou la fiche sont endommagés, ou si de l'eau a pénétré à l'intérieur de l'appareil. Dans ce cas, vous devez faire réparer l'appareil. - Les réparations doivent être effectuées uniquement auprès d'un magasin spécialisé agréé par le fabricant ou par un technicien qualifié.

Comment éviter les risques d'incendie et de blessures

• Placez le grill sur une surface plane, antidérapante et résistante à la chaleur et non pas sur, ou à proximité, d'autres appareils pouvant dégager une chaleur importante (par exemple un toasteur, une cuisinière).
• Ne pas utiliser l'appareil à proximité d'objets facilement inflammables, par exemple sous des rideaux ou près de rouleaux d'essuie-tout.
• Malgré une utilisation conforme, certaines pièces de l'appareil deviennent très chaudes (par exemple les plaques supérieure et inférieure du boîtier). Après l'arrêt de l'appareil, veillez à ne pas toucher ces surfaces tant qu'elles ne sont pas complètement refroidies.
• Afin d'éviter une surchauffe dangereuse, déroulez toujours le câble dans son intégralité.
• Pendant son fonctionnement, le gril peut être ouvert et fermé sans danger au moyen de la poignée thermo-isolée.
• Gardez l'appareil hors de portée de personnes (y compris d'enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales ou dont le manque d'expérience ou de connaissances les empêchent d'assurer un usage sûr des appareils, s'ils n'ont pas été surveillés ou initiés au préalable.
• Informez les enfants des dangers que peut représenter l'appareil, afin qu'ils ne jouent pas avec ce dernier.
• Après arrêt de l'appareil, laissez-le complètement refroidir avant de le nettoyer ou de le ranger.

Comment éviter d'endommager l'appareil

• Prenez les aliments uniquement à l'aide d'une spatule en plastique ou en bois ou à l'aide d'un autre objet non métallique approprié, afin de ne pas abîmer le revêtement anti-adhésif du gril. Pour cette même raison, n'utilisez pas de produits nettoyants agressifs ou d'objets pointus pour le nettoyage de l'appareil.

Description de l'appareil.

Voyant lumineux 2 : Verrouillage sur la poignée Poignées Pied repliable Thermostat Ressorts de fixation des plaques Bec d'écoulement des graisses Glissière de fixation des plaques 9 : Plaques du grill 10 : Bac de récupération des graisses

Informations avant la première utilisation

1. Retirez la grille de son emballage. Enlevez toutes les protections utilisées pour le transport, par exemple les papiers ou supports de câble.
2. Avant la mise en service, contrôlez l'intégralité des accessoires livrés et d'éventuels endommagements visibles.
3. Lisez attentivement la notice d'utilisation.
4. Installez l'appareil conformément aux consignes de sécurité.
5. Nettoyez votre nouveau gril à l'aide d'un chiffon humide, comme indiqué au paragraphe "Nettoyage et entretien".

Lorsque vous faites chauffer le gril pour la première fois, des vapeurs peuvent apparaitre. Ces vapeurs ne sont pas nocives, mais elles peuvent affecter le goût des aliments.

C'est pourquoi nous vous recommandons, avant de préparer votre premier repas, de mettre en marche le grill et de le faire chauffer sans aliment pendant 15 minutes à une température maximale.

Cuisson au grill

1. Ouvrir le couvercle du grill. Tirez vers le bas le verrou situé sur la poignée ② et levez le couvercle vers le haut jusqu'à enclenchement de la butée, sans toutefois relever celle-ci. Si nécessaire, enlevez les particules de poussières des plaques du grill avec un chiffon sec.
2. Graissez les plaques du grill avec un peu d'huile végétale ou de beurre.
3. Refermer le couvercle du gril. L'appareil est fermé lorsque l'on entend le verrouillage de la poignée 2 s'enclencher.
4. Branchez l'appareil et régalez le thermostat à la température souhaitiée. L'appareil commence alors à chauffer et le voyant lumineux s'allume.
5. Au bout de quelques minutes, le voyant lumineux s'éteint ①. Le grill a atteint la température sélectionnée et est prêt à fonctionner.

Régulateur de température / types de préparation

Le thermostat peut être réglé sur les positions suivantes :

Éteint I Décongélation II Réchauffer III Cuisson moyenne M Cuisson rapide

L'appareil affiche des pictogrammes d'utilisation pour les types de préparation les plus courants qui peuvent être réalisées avec l'appareil en position de contact. Les durées de cuisson s'orientent en général au poids et à la taille du produit à faire griller ainsi qu'au goût individuel. Les valeurs indiquées sont des valeurs d'orientation, basées sur une quantité respective de 100g.

Chaque symbole a la signification suivante:

min	Temps de cuisson resp. de grillade
temp	Niveau de température à régler
	Décongeler
	Réchauffer
	Hamburger/sandwich
	Légumes
	Crevettes
	Poisson
	Toast et similaires
	Brochettes de viande
	Saucisses
	Viande (escalope, steak)
	Poulet/dinde

Position des plaques.

Vous disposez de plusieurs positions pour les plaques, que vous pouvez utiliser suivant le mode de préparation.

Cuisson au grill / plaques en contact

Pour la cuisson simultanée et très rapide d'aliments sur les deux faces. Idéal pour la cuisson des viandes qui nécessitent une cuisson très rapide à haute température - rumsteack, fillets, cotelettes, saucisses et légumes. 1. Ouvrir le couvercle du grill jusqu'à la butée, sans la lever. 2. Placez l'un des bacs de récapération des graisses ⑩ sous le bec d'écoulement des graisses ⑦. 3. Placez la pierre à griller sur la plaque inférieure 9. 4. Fermer le couvercle. Exercez une légère pression afin que la distance entre les deux plaques due à l'épaisseur de la pierre à griller s'ajuste automatiquement.

Barbecue / plaques ouvertes à

Pour faire griller des aliments plus écais qui nécessitent une cuisson plus lente et plus régulière. Idéal pour la préparation de légumes à haute teneur en eau, car il est possible au début de faire évaporer l'eau à basse ou moyenne température. ① Vous pouvez aussi utiliser cette position des plaques pour préparer des quantités plus importantes de nourriture ou pour préparer les légumes en même temps que la viande.

Retirez la tige et les pépins du poivron. Coupez le poivron en lanières d'environ un centimètre. Posez les lanières sur la plaque du grill et faites griller pendant env. 15 minutes au niveau de température « M » jusqu'à ce que la peau forme des petites bulles.

1. Relevez le pied 4 jusqu'à la butée finale.
2. Ouvrez le couvercle du grill en position verticale, levez-le jusqu'à la butée puis ouvrez-le davantage jusqu'à ce qu'il soit horizontal.
3. Placez les deux bacs de récupération des graisses ⑩ sous les becs d'évacuation des graisses ⑦ des plaques du grill.
4. Répartissez la pièce à griller sur les deux plaques du grill.

Fonction four / plaques parallèles. distance d'environ 7 cm

Pour la préparation d'aliments délicats, ne devant pas être écrasés ou retournés lors de la cuisson.

Exemple : escalope gratinée

Frapper la viande à plat, la saler et la poivrer. Poser l'escalope sur la plaque du grill et faire griller uniformément des deux côtes. Poser ensuite une tranche de fromage à gratin sur l'escalope et gratiner avec la fonction four au niveau de température « M » pendant env. 15 minutes.

1. Ouvrez le couvercle du gril jusqu'à la butée sans la lever.
2. Placez un des bacs de réception des graisses ⑩ sous le bec d'écoulement des graisses ⑦.
3. Mettez la pièce à griller sur la plaque inférieure 9.
4. Levez ensuite le couvercle jusqu'à la butée et tournez-le vers l'avant jusqu'à ce qu'il soit parallèle à la plaque inférieure du grille.

Après la cuisson

• Réglez le thermostat sur "●".
• Retirez la fiche de la prise.
• Retirez la pièce à griller de la plaque du grill à l'aide d'une spatule en bois ou d'un autre objet non métallique approprié.

Propositions de recettes (position de contact)

900 g de bœuf haché 6 c. à s. de sauce barbecue 6 c. à s. d'oignons hachés 3 c. à s. de salsa fraîche ou prête à l'emploi 1/2 c. à c. de piment en poudre 4 grands pains pour hamburger

1. Bien mélanger la viande hachée, les oignons, la salsa, la poudre de piment et la sauce barbecue dans un grand saladier. Former la masse de viande hachée en quatre tranches de hamburger identiques d'env. 2 cm d'épaisseur.
2. Faire griller les hamburgers pendant 5 à 8 minutes sur l'appareil préchauffé en position de contact. Servir ensuite les hamburgers avec les ingrédients et les épices de votre choix dans les pains pour hamburger.

Rouleaux de dinde avec jambon de serrano (4 personnes)

8 petites escalopes fines (à 50 g) Sel Poivre 2 c. à c. de moutarde 8 tranches fines de jambon de Serrano 8 abricots tendres séchés 1 c. à s. d'huile d'olive 8 grandes aiguilles pour rouleaux

1. Frapper la viande à plat, saler, poivrer. Badigeonner un côté avec de la moutarde. Couper les tranches de jambon en deux. Poser le jambon et les abricots sur le côté badigeonné avec de la moutarde.
2. Rouler l'escalope et fixer cette dernière avec les grandes aiguilles pour rouleaux. Badigeonner les rouleaux d'huile et faire griller pendant env. 6 minutes.

Thon à l'orange (4 personnes)

4 steaks de thon frais (à 170 g)

1 orange

1 c. à s. de persil haché

Sel

Poivre

1. Éplucher les oranges et les couper en tranches d'env. 5 mm d'épaisseur.
2. Poser les steaks de thon sur le grill préchauffé, saupoudrer de persil et assaisonner de sel et de poivre. Poser les tranches d'orange sur les steaks de thon et faire griller pendant env. 6-8 minutes.
3. Retirer les tranches d'orange grillées et servir les steaks de thon.

Rôustebec accompagné d'une sauce aux herbes et aux petits oignons (4 personnes)

500 g de rumsteck maigre (à 125 g)

120 g de margarine

1 c. à c. de sauce Worcestershire 1 gousse d'ail finement hachée 4 c. à s. de persil finement haché 4 oignons de printemps finement hachés

1. Mélanger la margarine et la sauce Worcestershire dans un petit saladier. Rajouter l'ail, le persil et les oignons.
2. Faire griller le steak pendant 3 minutes, le badigeonner ensuite avec la sauce aux herbes et aux oignons et faire cuire encore pendant 4 à 5 minutes. Récupérer la sauce aux herbes fondue dans le bac de récupération des graisses
3. Laisser brièvement reposer le steak grillé et couper en tranches fines dans le sens contraire aux veinures. Poser la viande sur un plat de présentation préchauffé et arroser les tranches avec la sauce aux herbes fondue récupérée dans le bac de récapération des graisses

Nettoyage & entretien

Avant nettoyage, débranchez la prise et attendez que l'appareil soit complètement refroidi.

Ne nettoyez jamais l'appareil sous l'eau et ne le plongez jamais dans l'eau.

Pour un nettoyage plus facile, vous pouvez enlever les plaques du grill.

• Afin de retirer les plaques du grill, pressez légèrement les ressorts de fixation des plaques en arrêt.
• Lavez les plaques du grill avec de l'eau chaude et un produit nettoyant neutre. Pour le nettoyage, n'utilisez pas de produits nettoyants agressifs, d'éponges rugueuses ou d'objets pointus, afin de ne pas abimer le revêtement anti-adhésif.
• En cas de fortes salissures incrustées, mettez un torchon mouillé sur les résidus durcis par la cuisson afin de les ramollir.

Les plaques du grill peuvent être également lavées en machine !

Pour le nettoyage de l'extérieur de l'appareil, un chiffon humide suffit. Avant de réutiliser le grill, veillez à ce que toutes les pièces soient complètement sèches.

Conservation

Vous pouvez ranger le grill horizontalement ou verticalement.

L'appareil possède un enrouleur de câble intégré sur le côté inférieur du boîtier sur lequel vous pouvez enrouler le câble lorsque vous ne l'utilisez pas. Vous évitez ainsi que le câble ne se coince ou ne se salisse ou qu'il ne devienne une source de danger en pendant dans le vide.

Mise au rebut

Ne jetez jamais l'appareil avec les ordures ménagères.

Mettez l'appareil au rebut par l'intermédiaire d'une société de mise au rebut autorisée ou de votre centre communal de mise au rebut.

Respectez la réglementation locale en vigueur. En cas de doute, prenez contact avec votre centre de mise au rebut.

Eliminez l'ensemble des matériaux d'emballage d'une manière respectueuse de l'environnement.

Garantie & service après-vente

Les conditions de garantie et les coordonnées du service après-vente figurent sur le feuillet d'accompagnement de la garantie.

Importateur

KOMPERNASS GMBH BURGSTRASSE 21 D-44867 BOCHUM www.kompernass.com