I5V62A - Cuisinière INDESIT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière à gaz avec four électrique
Marque	Indesit
Modèle	I5V62A
Dimensions (L x H x P)	50 cm x 85 cm x 60 cm
Poids net	40 kg
Alimentation gaz	Gaz naturel ou butane/propane (convertible)
Alimentation électrique	220-240 V ~ 50/60 Hz
Consommation électrique maximale	2800 W
Nombre de brûleurs	4 brûleurs à gaz dont 1 triple couronne
Type de four	Four électrique à chaleur tournante
Capacité du four	56 litres
Fonctions du four	Convection naturelle, chaleur tournante, grill, sole
Allumage	Allumage électrique intégré sur les brûleurs
Sécurité	Sécurité gaz (thermocouple) sur tous les brûleurs et four
Porte du four	Porte froide à double vitrage
Type de commandes	Commandes rotatives à enfoncement
Nettoyage	Nettoyage manuel des brûleurs et parois émaillées du four
Accessoires fournis	Grille, lèchefrite, tourne-broche
Pièces détachées	Disponibles via service agréé Indesit
Réparabilité	Indice de réparabilité de 8,4/10
Classe énergétique	A (four) / A+ (cuisson)
Garantie	2 ans constructeur

FOIRE AUX QUESTIONS - I5V62A INDESIT

Comment brancher la cuisinière Indesit I5V62A ?

Le branchement gaz doit être réalisé par un installateur agréé. L'alimentation électrique (220-240 V) doit être sur une prise dédiée avec mise à la terre. Consultez la notice complète pour le schéma de raccordement.

Comment allumer les brûleurs ?

Enfoncez et tournez la commande du brûleur vers la position maximum. L'allumage électrique s'active automatiquement. Si le brûleur ne s'allume pas, vérifiez que le thermocouple est propre et que le gaz est ouvert.

Que faire si une flamme de brûleur est jaune ou irrégulière ?

Cela indique une mauvaise combustion. Nettoyez les brûleurs et les injecteurs. Vérifiez que les trous de flamme ne sont pas bouchés. Si le problème persiste, contactez un technicien.

Comment utiliser le four pour la première fois ?

Avant la première utilisation, faites chauffer le four vide à 200°C pendant 30 minutes pour éliminer les odeurs de neuf. Laissez refroidir et nettoyez l'intérieur avec un chiffon humide.

Comment nettoyer les plaques de cuisson ?

Retirez les grilles et les brûleurs. Lavez-les avec de l'eau chaude savonneuse. Séchez soigneusement avant de remonter. N'utilisez pas de produits abrasifs.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est bien allumé et que la température est réglée. Si aucun chauffage, la résistance ou le thermostat pourrait être défectueux. Contactez le service après-vente.

Comment changer la bouteille de gaz ?

Fermez le robinet d'arrêt, dévissez le détendeur, remplacez la bouteille et revissez. Vérifiez l'étanchéité avec de l'eau savonneuse (pas de flamme). Si nécessaire, changez les injecteurs pour le type de gaz utilisé.

Comment activer la sécurité enfants ?

Cette cuisinière ne dispose pas de verrouillage enfants électronique. Pour sécuriser l'accès, utilisez les commandes à enfoncement et rangez les boutons amovibles hors de portée.

Où trouver les pièces détachées pour ce modèle ?

Les pièces détachées sont disponibles auprès des revendeurs agréés Indesit ou en ligne. Utilisez le numéro de modèle I5V62A pour identifier la pièce exacte.

Comment réinitialiser la minuterie du four ?

La minuterie se règle en tournant la commande correspondante. Pour la réinitialiser, ramenez-la à zéro puis réglez l'heure souhaitée. Consultez la notice pour les modèles avec affichage numérique.

MODE D'EMPLOI I5V62A INDESIT

Mode d'emploi CUISINIERE ET FOUR

Sommaire

Mode d'emploi,1

ATTENTION,2

Description de l'appareil-Vue d'ensemble, 5

Description de l'appareil-Tableau de bord, 6

Installation,17

Mise en marche et utilisation,19

Utilisation du plan de cuisson,23

Utilisation du four.23

Précautions et conseils, 24

Nettoyage et entretien,25

Assistance,26

BG

Български

Инструкции за употреба ЕЛЕКТРИЧЕСКА ПЕЧКА И ФУРНА

Резюме

Инструкции за употреба, 1

ВНИМАНИЕ, 2

ATTENTION : cet appareil ainsi que ses parties accessibles deviennent très chauds pendant leur fonctionnement. Il faut faire attention de ne pas toucher les éléments chauffants.

Ne laisser s'approcher les enfants de moins de 8 ans à moins qu'ils ne soient sous surveillance constante.

Le présent appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n'ayant pas l'expérience ou les connaissances nécessaires, à condition qu'ils soient sous bonne surveillance ou qu'ils aient reçu les instructions nécessaires pour une utilisation de l'appareil en toute sécurité et à condition qu'ils se rendent compte des dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Les opérations de nettoyage et d'entretien ne doivent pas être effectuées par des enfants non surveillés.

ATTENTION : laisser un récipient de cuisson contenant de l'huile ou de la graisse sur le foyer est dangereux et risque d'entraîner un incendie.

Il ne faut JAMAIS essayer d'éteindre une flamme ou un incendie avec de l'eau ! Il faut éteindre l'appareil et couvrir la flamme avec un couvercle, par exemple, ou avec une couverture anti-feu.

ATTENTION ; risque d'incendie : ne pas laisser d'objets sur les surfaces de cuisson.

ATTENTION : si la surface vitrocéramique est fêlée, éteindre l'appareil afin d'éviter tout risque d'électrocution.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ni de spatules métalliques coupantes pour nettoyer la porte du four en verre, sous peine d'érafler la surface et de briser le verre.

Les surfaces intérieures du tiroir (s'il y en a un) peuvent devenir chaudes.

Ne jamais nettoyer l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression. Essuyer tout liquide pouvant se trouver sur le couvercle avant de l'ouvrir. Ne pas abaisser le couvercle en verre (s'il y en a un) tant que les brûleurs gaz ou la plaque électrique sont chauds.

ATTENTION : s'assurer que l'appareil est éteint avant de procéder au remplacement de l'ampoule, afin d'éviter tout risque d'électrocution.

Lors de l'introduction de la grille, s'assurer que l'arrêt est bien tourné vers le haut et se trouve dans la partie arrière de l'enceinte.

RECOMMANDATION

Description de l'appareil Vue d'ensemble

1. Table de cuisson électrique / Table de cuisson céramique
2. Tableau de bord
3. Support GRILLE
4. Support LECHEFRITE
5. Pied de réglage
6. GLISSIÈRES de coulissement
7. niveau 5
8. niveau 4
9. niveau 3
10. niveau 2
11. niveau 1

Description de l'appareil

Tableau de bord

1. 1. Manette du MINUTEUR 2. Manette du THERMOSTAT 3. Manette PROGRAMMES 4. Voyant lumineux thermostat 5. Manette de la plaque électrique 6. Voyant de fonctionnement de la plaque électrique

Description de l'appareil

Panneau de commande

Démontage et remontage de la porte du four

! Conservez ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veillez à ce qu'il suive l'appareil. ! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de cet appareil. ! L'installation de l'appareil doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. ! Toute opération de réglage, d'entretien ou autre doit être effectuée après avoir débranché la prise de la cuisinière.

Positionnement et nivellement

! L'appareil peut être installé à côté de meubles dont la hauteur ne dépasse pas celle du plan de cuisson. ! Assurez-vous que le mur en contact avec la paroi arrière de l'appareil est réalisé en matériau ignifuge résistant à la chaleur (T 90°C).

Pour une installation correcte :

• Installez cet appareil dans une cuisine, une salle à manger ou un studio (jamais dans une salle de bains) ;
• Si le plan de cuisson de la cuisinière dépasse le plan de travail des meubles, ces derniers doivent être placés à au moins 200 mm de l'appareil.
• Si la cuisinière est installée sous un élément

suspendu, il faut que ce dernier soit placé à au moins 420 mm de distance du plan. Il faut prévoir une distance de 700 mm si les éléments suspendus sont inflammables (voir figure);

- ne pas placer de côtés de la cuisinière à nce.

- pour l'installation de hottes, se conformer aux instructions de leur notice d'emploi.

Nivellement

Pour mettre l'appareil bien à plat, visser les pieds de réglage fournis aux emplacements prévus aux coins à la base de la cuisinière (voir figure).

Montage des pieds* par encastrement sous la base.

électrique

Raccordement

Montage du cordon d'alimentation

Le cordon doit être dimensionné en fonction du type de raccordement électrique utilisé selon le schéma de connexion suivant :

400V 3N\~ H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 5x2.5 CEI-UNEL 35746

400V 2N\~ H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 4x4 CEI-UNEL 35746

230V 1N\~ H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 3x4 CEI-UNEL 35746

Pour monter le câble d'alimentation :

1. Dévisser la vis V du bornier et tirer le couvercle pour l'ouvrir (voir figure).

1. Positionner le cavalier de raccordement A (voir figure) selon le schéma de connexion illustré plus haut. Le bornier est prévu pour un raccordement monophasé 230 V : les bornes 1, 2 et 3 sont reliées les unes aux

autres ; le pont 4-5 se trouve dans la partie inférieure du bornier.

1. Positionner les conducteurs N et 1/2 conformément au schéma (voir figure) et effectuer le raccordement en serrant à fond les vis des bornes.
2. Positionner les fils restants sur les bornes 1-2-3 et serrer les vis.
3. Fixer le câble d'alimentation dans le serre-câble prévu.
4. Fermer le couvercle du bornier et visser la vis V.

Branchement du câble d'alimentation au réseau électrique

Monter sur le câble une prise normalisée pour la charge indiquée sur l'étiquette des caractéristiques (voir tableau des caractéristiques techniques).

L'appareil doit être branché directement au secteur, il faut donc prévoir un dispositif de coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Ce dispositif doit être dimensionné à la charge indiquée et être conforme aux normes NFC 15-100 (le conducteur de mise à la terre ne doit pas être interrompu par le dispositif). Le câble d'alimentation doit être installé de manière à ce qu'il n'ait contact, en aucun point, avec des températures dépassant 50°C.

Avant de procéder au branchement, s'assurer que :

• la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi ;
• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaque signalétique ;
• la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaque signalétique ;
• la prise est bien compatible avec la fiche de l'appareil. Si la prise n'est pas compatible avec la fiche, faire appel à un technicien agréé pour procéder à son remplacement. Ne jamais utiliser de rallonges ou de prises multiples.

Après installation de l'appareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles.

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non-respect des normes énumérées ci-dessus.

La chaîne de sécurité

! Pour éviter le basculement de l'appareil, par exemple si un enfant s'accroche à la porte du four, la chaîne de sécurité DOIT être installée !

La cuisinière est équipée d'une chaîne de sécurité qui doit être fixée à l'aide d'une vis (non fournie avec l'appareil) au mur derrière l'appareil, à la même hauteur que sur la cuisinière. Choisissez une vis et un système d'ancrage adapté au mur contre lequel se trouve l'appareil. Si la vis présente un diamètre inférieur à 9 mm, utilisez une rondelle. En présence d'un mur en béton, la vis doit faire au moins 8 mm de diamètre et 60 mm de long.

Veillez à ce que la chaîne soit fixée derrière la cuisinière et au mur, comme l'indique l'illustration, de sorte à être tendue et parallèle au sol au terme de l'installation.

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum. Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce. L'odeur qui se dégage est due à l'évaporation des produits utilisés pour protéger le four.

! Avant toute utilisation, enlever les pellicules plastiques sur les côtés de l'appareil

! Ne jamais poser d'objets à même la sole du four, l'émail risque de s'abîmer.

1. Pour sélectionner le programme de cuisson souhaité, tourner la manette PROGRAMMES.
2. Choisir la température conseillée pour ce programme ou celle qu'on préfère à l'aide de la manette THERMOSTAT.

Un tableau de cuisson sert de guide et indique notamment les températures conseillées pour plusieurs préparations culinaires (voir tableau cuisson au four).

En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :

- modifier le programme de cuisson à l'aide du bouton PROGRAMMES;

- modifier la température à l'aide du bouton THERMOSTAT ;

- stopper la cuisson en amenant le bouton PROGRAMMES sur 0 :

!! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie avec l'appareil.

Voyant THERMOSTAT

Allumé, il signale que le four est en marche. Il s'éteint dès que la température sélectionnée est atteinte. Le voyant s'allume et s'éteint tour à tour pour indiquer que le thermostat fonctionne et maintient la température au degré près.

Éclairage du four

Il s'allume dès que la manette est dans une position autre que la position "0". Il reste allumé tant que le four est branché. Si la manette est amenée sur 25, la lampe s'allume sans activer aucune résistance.

Utiliser le programmateur fin de cuisson

1. Il faut avant tout remonter la sonnerie en faisant faire un tour presque complet au bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON dans le sens des aiguilles d'une montre.
2. Puis en faisant marche arrière, sélectionner le temps désiré en amenant les minutes indiquées sur le bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON en face du repère fixe du tableau de bord.
3. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit et le four s'éteint.
4. Quand le four est éteint, le programmateur fin de cuisson peut être utilisé comme une simple minuterie.

! Pour utiliser le four en fonctionnement manuel, c'est-à-dire sans programmateur fin de cuisson, amener le bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON en face du symbole ⏰.

TABLEAU DES CARACTERISTIQUES
Dimensions	largeur 42,4 cmhauteur 34,0 cmprofondeur 39,1 cm
Volume	57l
Dimensions utiles du tiroir chauffe-plats	largeur 42 cmhauteur 23 cmprofondeur 44 cm
Tension et fréquenced'alimentation	voir plaque signalétique
Plan de cuisson vitrocéramiqueAvant gaucheArrière gaucheArrière droitAvant droitAbsorption Max.plans de cuisson vitrocéramique	1200 W1700 W1200 W1700 W5800 W
ÉTIQUETTE ÉNERGIE et ÉCOCONCEPTION	Directive de l'UE n°65/2014 intégrant la Directive 2010/30/UE.Règlement n°66/2014 de l'UE intégrant la Directive 2009/125/EC.Norme EN 60350-1Norme EN 50564Norme EN 60350-2Consommation énergie convectionNaturelle – fonction four : ——TraditionConsommation énergie déclarationClasse convection Forcée – fonction four : Four Pâtisserie [IMAGE]
	Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes : 2006/95/EC du 12.12.06 (Basse Tension) et modifications successives - 04/108/EC du 15/12/04 (Compatibilité Electromagnétique) et modifications successives - 93/68/EEC du 22/07/93 et modifications successives. 2002/96/EEC

L'étiquette collée est à l'intérieur du portillon ou sur la paroi intérieure gauche (visible après avoir sorti le tiroir chauffe-plats).

Programmes

Programme FOUR PÂTISSERIE

Température : au choix entre 50°C et Max.

Mise en marche de l'élément chauffant arrière ainsi que du ventilateur pour obtenir une chaleur douce et uniforme à l'intérieur du four.

Cette fonction est particulièrement indiquée pour la cuisson de mets délicats comme les gâteaux levés et certains petits-fours sur 3 niveaux en même temps.

Quelques exemples : choux à la crème, biscuits sucrés et salés, friands, biscuit roulé et légumes gratinés, etc.

Tradition

Température : au choix entre 50°C et Max.

En effectuant ce choix, on obtient le branchement des deux résistances (sole et voûte). C'est le four traditionnel de grand-mère revu pour atteindre un niveau exceptionnel de diffusion de la chaleur et d'économie d'électricité. Rien n'égale le four statique quand il s'agit de cuisiner des plats garnis traditionnels tels que : côtes de porc au chou, morue à l'espagnole, stockfisch aux pommes de terre, veau au riz, etc. On obtient des résultats tout aussi excellents pour des plats de viande de bœuf ou de veau tels que : bœuf braisé, ragoût, goulasch, gibier, jambon et longe de porc, etc., qui exigent une cuisson lente et de fréquents ajouts de liquides. C'est aussi le mode de cuisson recommandé pour les gâteaux, les fruits et les plats mijotés dans des cocottes avec couvercle. En cas d'utilisation du four statique, ne cuire que sur un seul niveau pour avoir une meilleure diffusion de la chaleur. Choisir le niveau qui permet de mieux équilibrer la quantité de chaleur provenant de la voûte et de la sole. Enfourner, au choix, sur les gradins du haut ou du bas selon que l'on désire plus de chaleur provenant de la voûte ou de la sole.

Four Ventilé

Température : au choix entre 50°C et Max.

Mise en marche des éléments chauffants ainsi que de la turbine. La chaleur est constante et bien répartie à l'intérieur du four, l'air cuit et dore de façon uniforme en tous points. On peut ainsi procéder à une cuisson groupée en enfournant plusieurs plats ensemble à condition qu'ils cuisent à la même température. Pour cuire simultanément sur 2 niveaux, suivre les conseils fournis dans le paragraphe "Cuisson groupée sur plusieurs niveaux".

C'est la fonction qui convient le mieux à des plats gratinés ou à la cuisson prolongée tels que : lasagnes, gratins de pâtes, poulet rôti et pommes de terre au four, etc. Le choix de températures plus basses, possible grâce à une meilleure répartition de la chaleur, permet notamment d'obtenir des rôtis de viande plus juteux et tendres à souhait avec une moindre perte de poids.

Cette fonction convient aussi à merveille à la cuisson du poisson qui ne subit aucune altération de son aspect et de son goût car il exige un moindre apport de condiment.

Desserts : des gâteaux levés réussis à coup sûr.

La fonction "ventilé", réglée à une température de 80 °C, sert aussi à décongeler rapidement la viande, rouge ou blanche, et le pain. Pour décongeler des mets plus délicats, sélectionner une température de 60 °C ou n'utiliser que la circulation d'air froid en amenant le sélecteur de températures sur 0 °C.

Programme CHALEUR VOÛTE

Température : au choix entre 50 °C et Max.

La résistance de voûte est branchée.

Cette fonction est conseillée pour parfaire la cuisson des aliments.

Programme GRIL

Température : au choix entre 50 °C et Max.

Mise en marche de l'élément chauffant supérieur ainsi que du tournebroche.

La température plutôt élevée et directe du gril permet de saisir immédiatement les viandes, évitant ainsi qu'elles ne durcissent en perdant leur jus. La cuisson au gril est particulièrement recommandée pour les plats qui exigent une température élevée à leur surface : côtes de veau et de bœuf, entrecôtes, filet, hamburgers, etc.

Cuisiner porte du four entrebâillée sauf dans le cas de cuisson au tournebroche.

Des exemples d'utilisation sont fournis dans le paragraphe "Conseils utiles pour la cuisson".

Grill Ventilé

Température : au choix entre 50 °C et 200 °C.

Mise en marche de l'élément chauffant supérieur central ainsi que de la turbine. L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute au brassage de l'air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l'enceinte du four. Plus de risque de brûler les aliments en surface et plus grande pénétration de la chaleur. C'est l'idéal pour cuire : brochettes de viande et de légumes, saucisses, côtelettes de porc, côtelettes d'agneau, poulet à la crapaudine, cailles à la sauge, filet de porc, etc.

Quant aux poissons, le gril ventilé n'a pas son pareil pour la cuisson de tranches de mérou, de thon, d'espadon, de sépioles farcies, etc.

Les cuissons CHALEUR VOÛTE, GRIL et GRIL VENTILÉ doivent avoir lieu porte fermée.

En cas de cuisson en mode CHALEUR VOÛTE ou GRIL, placer la grille au gradin 5 et la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les jus de cuisson. En cas de cuisson en mode GRIL VENTILÉ, placer la grille au gradin 2 ou 3 et la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les jus de cuisson.

Niche inférieure

Une niche ménagée au-dessous du four peut être utilisée pour entreposer des accessoires ou des casseroles.

Pour ouvrir le volet, le faire pivoter vers le bas (voir figure).

Ne pas stocker de matériel inflammable dans la niche du bas.

Les surfaces intérieures du tiroir (s'il y en a un) peuvent devenir chaudes.

Cuisson simultanée sur plusieurs niveaux

En cas de cuisson sur deux niveaux, se servir du programme VENTILÉ car c'est le seul prévu pour ce type de cuisson. Mieux vaut en outre :

En cas de cuisson sur deux niveaux, se servir du programme VENTILE car c'est le seul prévu pour ce type de cuisson. Mieux vaut en outre :

• Ne pas utiliser les gradins 1 et 5 : ils sont directement frappés par l'air chaud qui pourrait brûler les mets délicats.
• Utiliser surtout les gradins 2 et 4 et placer au gradin 2 les plats qui exigent davantage de chaleur.
• En cas de cuisson simultanée de plats dont les temps et les températures de cuisson varient, choisir une température intermédiaire entre les deux conseillées (voir Tableau cuisson au four) et enfourner les plats plus délicats au gradin 4. Sortir du four, avant les autres, le plat dont la cuisson est plus rapide.
• Lors de la cuisson de pizza sur plusieurs niveaux à une température de 220°C, mieux vaut préchauffer le four pendant 15 minutes. Normalement, la cuisson au gradin 4 exige davantage de temps : il est par conséquent conseillé de sortir du four d'abord la pizza placée au niveau inférieur et de laisser cuire celle du gradin 4 quelques minutes de plus.
• Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut.

ATTENTION ! Le four est équipé d'un système d'arrêts de grilles qui permet de les retirer sans que ces dernières sortent entièrement du four.(1)

Pour sortir complètement les grilles, il suffit, comme illustré, de les soulever en les saisissant par l'avant et de les tirer (2).

Tableau de cuisson au four

Position du sélecteur	Aliments à cuire	Poids (Kg)	Position gradins en partant du bas	Temps de préchauffage (minutes)	Position sélecteur de températures	Temps de cuisson (minutes)
Pâtisserie	Tartes	0.5	3	15	180	20-30
	Tartes aux fruits	1	2/3	15	180	40-45
	Cake aux fruits	0.7	3	15	180	40-50
	Génoise	0.5	3	15	160	25-30
	Crêpes farcies (sur 2 niveaux)	1.2	2-4	15	200	30-35
	Petits gâteaux (sur 2 niveaux)	0.6	2-4	15	190	20-25
	Friands au fromage (sur 2 niveaux)	0.4	2-4	15	210	15-20
	Choux (sur 3 niveaux)	0.7	1-3-5	15	180	20-25
	Biscuits (sur 3 niveaux)	0.7	1-3-5	15	180	20-25
	Meringues (sur 3 niveaux)	0.5	1-3-5	15	90	180
Statique	Canard	1	3	15	200	65-75
	Rôti de veau ou de bœuf	1	3	15	200	70-75
	Rôti de porc	1	3	15	200	70-80
	Biscuits (pâte brisée)	-	3	15	180	15-20
	Tartes	1	3	15	180	30-35
Ventilé	Pizza (sur 2 niveaux)	1	2-4	15	220	15-20
	Lasagnes	1	3	10	200	30-35
	Agneau	1	2	10	180	50-60
	Poulet rôti + pommes de terre	1	2-4	10	180	60-75
	Maquereaux	1	2	10	180	30-35
	Cake aux fruits	1	2	10	170	40-50
	Choux (sur 2 niveaux)	0.5	2-4	10	190	20-25
	Biscuits (sur 2 niveaux)	0.5	2-4	10	180	10-15
	Génoise (sur 1 niveau)	0.5	2	10	170	15-20
	Génoise (sur 2 niveaux)	1.0	2-4	10	170	20-25
	Tartes salées	1.5	3	15	200	25-30
Chaleur voûte	Pour parfaire la cuisson	-	3/4	15	220	-
Gril	Soles et seiches	1	4	5	Max	8-10
	Brochettes de calmars et crevettes	1	4	5	Max	6-8
	Tranches de colin	1	4	5	Max	10
	Légumes grillés	1	3/4	5	Max	10-15
	Côtes de veau	1	4	5	Max	15-20
	Côtelettes	1	4	5	Max	15-20
	Hamburgers	1	4	5	Max	7-10
	Maquereaux	1	4	5	Max	15-20
	Croque-monsieur	n. 4	4	5	Max	2-3
Gril ventilé	Poulet grillé	1.5	3	5	200	55-60
	Seiches	1.5	3	5	200	30-35

Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. En cas de cuisson au gril ou au gril ventilé, placez toujours la lèchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.

Utilisation du plan de cuisson vitrocéramique

La colle utilisée pour les joints laisse des traces de graisse sur le verre. Nous conseillons de les éliminer avant d'utiliser l'appareil à l'aide d'un produit d'entretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures d'utilisation, elle disparaîtra très vite.

Allumer et éteindre les foyers

Pour allumer un foyer, tourner le bouton correspondant dans le sens des aiguilles d'une montre.

Pour l'éteindre, tourner le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à "0".

L'allumage du voyant de fonctionnement des PLAQUES ÉLECTRIQUES signale qu'au moins un foyer du plan de cuisson est allumé.

Les foyers

Le plan de cuisson est équipé d'éléments chauffants

électriques radiants. Ils deviennent rouges pendant leur fonctionnement :

A. Le foyer

B. Voyant de chaleur résiduelle : il signale une

température supérieure à 60°C du foyer correspondant et ce même après extinction de ce dernier.

Foyers radiants

Ils se caractérisent par leurs propriétés qui rappellent celles du gaz : une prompte réponse aux commandes et une visualisation immédiate de la puissance.

Tourner le bouton correspondant dans le sens des aiguilles d'une montre de 1 à 6.

Position	Plaque normale ou rapide
0	Eteint
1	Cuisson de légumes verts, poissons
2	Cuisson de pommes de terre (r la vapeur) soupes, pois chiches, haricots
3	Pour continuer la cuisson de grandes quantités d'aliments, minestrone
4	Rôtir (moyen)
5	Rôtir (fort)
6	Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu de temps

Conseils d'utilisation du plan de cuisson

• Utiliser des casseroles à fond plat et de forte épaisseur pour qu'elles adhèrent parfaitement à la zone de chauffe ;
• utiliser des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à exploiter au mieux toute la chaleur disponible ;
• s'assurer que le fond des casseroles est parfaitement sec et propre : l'adhérence aux foyers sera ainsi optimale et tant les casseroles que le plan de cuisson dureront plus longtemps ;
• éviter d'utiliser des casseroles qui sont aussi utilisées sur les brûleurs à gaz : la concentration de chaleur des brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd son adhérence ;
• ne jamais laisser un foyer allumé sans casserole, il risque de s'endommager.

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité.

Ces consignes de sécurité sont très importantes et doivent être lues attentivement.

Sécurité générale

• Le plan de cuisson vitrocéramique résiste aux sautes de température et aux chocs. Attention, ne pas oublier que des lames ou des ustensiles de cuisine pointus peuvent casser la surface du plan de cuisson. En cas de cassure, débrancher immédiatement l'appareil du secteur, faire appel à un service après-vente agréé et exiger l'utilisation de pièces détachées d'origine. Le non-respect de ces indications peut compromettre la sécurité de l'appareil.
• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.
• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit abrité. Il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
• Ne pas toucher à l'appareil si l'on est pieds nus ou si l'on a les mains ou les pieds mouillés ou humides.
• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi. Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d'une pièce) est impropre et donc dangereuse. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.
• Cette notice concerne un appareil classe 1 (libre pose) ou classe 2 - sous-classe 1 (encastré entre deux meubles). • Garder les enfants à distance.
• Éviter que le cordon d'alimentation d'autres petits électroménagers touche à des parties chaudes de l'appareil.
• Les orifices ou les fentes d'aération ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas être bouchés.
• Utiliser toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir les plats du four.
• Ne pas utiliser de solutions inflammables (alcool, essence...) à proximité de l'appareil lorsqu'il est en marche.
• Ne pas stocker de matériel inflammable dans la niche de rangement du bas ou dans le four : si l'appareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu.
• Quand l'appareil n'est pas utilisé, s'assurer que les boutons sont bien sur la position ●.
• Ne pas tirer sur le câble pour débrancher la fiche de la prise de courant.
• N'effectuer aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de courant.
• Ne jamais essayer de réparer l'appareil soi-même. Les réparations effectuées par du personnel non qualifié peuvent causer des dommages ou entraîner d'autres défauts de fonctionnement. Faire appel au service d'assistance.
• Ne pas poser d'objets lourds sur la porte du four ouverte.
• Empêcher que des enfants ou des personnes inexpérimentées utilisent la cuisinière sans être surveillés.
• Si la cuisinière est installée sur un socle, prenez les précautions qui s'imposent pour que l'appareil ne tombe pas de ce socle.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d'emballage : se conformer aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.
• La directive européenne 2002/96/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE), prévoit que les électroménagers ne peuvent pas être traités comme des déchets solides urbains courants. Les appareils usagés doivent faire l'objet d'une collecte séparée pour optimiser le taux de récupération et de recyclage des matériaux qui les composent et empêcher tout danger pour la santé et pour l'environnement. Le symbole de la poubelle barrée est appliqué sur tous les produits pour rappeler qu'ils font l'objet d'une collecte sélective. Les électroménagers usagés pourront être remis au service de collecte public, déposés dans les déchetteries communales prévues à cet effet ou, si la loi du pays le prévoit, repris par les commerçants lors de l'achat d'un nouvel appareil de même type. Tous les principaux fabricants d'électroménagers s'appliquent à créer et gérer des systèmes de collecte et d'élimination des appareils usagés.

Économies et respect de l'environnement

• Pour la cuisson au GRIL, nous recommandons de garder la porte du four fermée : les résultats obtenus sont meilleurs et la consommation d'énergie est moindre (environ 10% d'économie).
• Évitez, dans la mesure du possible, de préchauffer le four et veuillez toujours le remplir. Ouvrez le moins possible la porte de votre four, car chaque ouverture laisse échapper la chaleur. Pour faire des économies considérables d'énergie, éteignez le four cinq à dix minutes avant la fin du temps de cuisson programmé et utilisez la chaleur dégagée par le four.
• Gardez les joints propres et bien rangés afin d'éviter toute perte d'énergie par la porte.
• Si vous avez souscrit un plan tarifaire particulier auprès de la compagnie d'électricité, vous pouvez économiser en faisant fonctionner votre appareil lorsque l'énergie vous revient moins chère.
• Profitez au maximum de la chaleur résiduelle de votre plaque chauffante en éteignant les plaques en fonte et les plaques vitrocéramiques respectivement 10 et 5 minutes avant la fin du temps de cuisson.
• La base de votre casserole ou de votre poêle doit couvrir la plaque chauffante. Si elle est plus petite, une quantité précieuse d'énergie sera perdue et les casseroles qui débordent laisseront des résidus incrustés qui peuvent être difficiles à enlever.
• Faites cuire vos aliments dans des casseroles ou des poêles à couvercle et utilisez le moins d'eau possible. Faire cuire les aliments dans des casseroles ouvertes augmente considérablement la consommation d'énergie.
• Utilisez exclusivement des casseroles et poêles à fond plat.
• Si vous cuisinez un aliment qui nécessite beaucoup de temps, il est préférable d'utiliser un autocuiseur qui est deux fois plus rapide et économise un tiers de l'énergie.

Éteindre l'appareil

Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, couper l'alimentation électrique de l'appareil.

Nettoyage du four

! Ne pas utiliser de jet de vapeur pour le nettoyage.

• Nettoyer l'extérieur émaillé ou inox et les joints en caoutchouc à l'aide d'une éponge imbibée d'eau tiède additionnée de savon neutre. Si les taches sont difficiles à enlever, utiliser des produits spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. Ne pas utiliser de poudres abrasives ni de produits corrosifs.
• Nettoyer l'enceinte après toute utilisation, quand le four est encore tiède. Utiliser de l'eau chaude et du détergent, rincer et essuyer avec un chiffon doux. Éviter tout produit abrasif.
• Nettoyer la vitre de la porte du four à l'aide d'éponges et de produits non abrasifs et essuyer avec un chiffon doux. Ne jamais utiliser de matériaux rêches abrasifs ou de grattoirs métalliques aiguisés qui pourraient rayer la surface et briser le verre.
• Les accessoires peuvent être lavés comme de la vaisselle courante, même au lave-vaisselle.
• Pour éliminer la graisse et la saleté du tableau de bord, utiliser une éponge non abrasive ou un chiffon doux.

Contrôler les joints du four

Contrôler périodiquement l'état du joint autour de la porte du four. S'il est abîmé, s'adresser au service après-vente le plus proche de son domicile. Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu'il n'est pas réparé.

Remplacement de l'ampoule d'éclairage du four

1. Débrancher le four, enlever le couvercle en verre du logement de la lampe (voir figure).
2. Retirer l'ampoule et la remplacer par une autre de même type : tension 230 V, puissance 25 W, culot E 14.
3. Remonter le couvercle et rebrancher le four au réseau électrique.

! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage de la pièce.

Nettoyage du plan de cuisson vitrocéramique

! Ne jamais utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs, tels que des bombes aérosols pour grilloirs et fours, des détacheurs et des anti-rouille, des poudres à récurer ou des éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer irrémédiablement la surface.

• Il suffit de laver le plan de cuisson avec une éponge humide et de l'essuyer avec du papier essuie-tout.
• Si la table est particulièrement sale, frotter avec un produit d'entretien adapté au verre vitrocéramique, rincer et essuyer.
• Pour enlever les salissures en relief, utiliser un grattoir spécial (pas fourni avec l'appareil). Intervenir dès que possible, ne pas attendre que l'appareil ait refroidi afin d'éviter toute incrustation des salissures. L'utilisation d'une éponge en fil d'acier inoxydable, spéciale verre vitrocéramique, imprégnée d'eau savonneuse donne d'excellents résultats.
• Tout objet, matière plastique ou sucre ayant accidentellement fondu sur la table de cuisson doit être aussitôt enlevé à l'aide du grattoir tant que la surface est encore chaude.
• Une fois que la table est propre, elle peut être traitée avec un produit d'entretien et de protection spécial : celui-ci forme un film invisible qui protège la surface en cas de débordement accidentel. Il est recommandé d'effectuer ces opérations d'entretien quand l'appareil est tiède (pas chaud) ou froid.
• Prendre soin de toujours bien rincer à l'eau claire et d'essuyer la table : les résidus des produits pourraient en effet s'incruster lors d'une prochaine cuisson.

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Nettoyage de l'acier inox

Des taches peuvent se former sur l'acier inox si ce dernier reste trop longtemps au contact d'une eau très calcaire ou de détergents agressifs contenant du phosphore. Nous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer.

Assistance

Lui indiquer :

• le modèle de l'appareil (Mod.) - Son numéro de série (S/N) Ces informations figurent sur la plaque signalétique apposée sur l'appareil et/ou sur son emballage.

1. éliminer l'eau résiduelle hors de la cavité après le nettoyage de finition

Dans le cas du nettoyage à la vapeur fait après la cuisson particulièrement gras ou la saleté est difficile à enlever, vous pouvez être amené à compléter le nettoyage avec la méthode traditionnelle décrite dans le paragraphe précédent.

! Effectuer le nettoyage uniquement dans le four froid!

Démontage et remontage de la porte du four :

1. Ouvrir la porte
2. Faire pivoter à l'arrière les crochets des charnières de la porte du four (voir photo)

1. Refermer la porte jusqu'à l'arrêt du crochet (la porte restera ouverte à 40° environ) (voir photo)

1. Appuyer sur les deux boutons placés sur le profil supérieur et retirer le profil (voir photo)

1. Retirer la plaque de verre, procéder au nettoyage comme indiqué au chapitre : « Nettoyage et entretien ».

ATTENTION ! Le four ne doit pas être utilisé avec la vitre intérieure de la porte enlevée !

ATTENTION ! Lors du remontage de la vitre intérieure de la porte, insérer le panneau de verre correctement, de sorte que le texte écrit sur le panneau ne soit pas inversé et puisse être facilement lu.

1. Remonter le profil, un clic signale si la pièce est positionnée comme il faut.
2. Ouvrir la porte complètement.
3. Refermer les cavaliers (voir photo).

1. Il est à présent possible de fermer complètement la porte, pour faire fonctionner le four.