R613W - Four à micro-ondes SHARP - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four à micro-ondes
Marque	Sharp
Modèle	R613W
Puissance micro-ondes	800 W
Capacité	23 L
Dimensions (L × H × P)	49,5 × 29,5 × 38,5 cm
Poids	12,5 kg
Alimentation	230 V ~ 50 Hz
Consommation électrique	1200 W
Fréquence d'utilisation	2450 MHz
Fonctions principales	Cuisson rapide, décongélation, réchauffage, cuisson automatique
Commandes	Panneau tactile et bouton rotatif
Minuterie	De 1 seconde à 95 minutes
Affichage	Écran LED
Niveaux de puissance	10 niveaux
Sécurité	Verrouillage enfant, arrêt automatique de sécurité
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec un chiffon humide et détergent doux, éviter les abrasifs
Pièces détachées	Assiette tournante, support de tournebroche, filtre à graisse (si applicable)
Réparabilité	Indice de réparabilité : 7,5/10 (selon données constructeur)
Garantie	2 ans – pièces et main-d'œuvre

FOIRE AUX QUESTIONS - R613W SHARP

Quelle est la puissance de ce micro-ondes ?

La puissance micro-ondes est de 800 W, idéale pour la cuisson rapide et la décongélation.

Comment installer le four à micro-ondes R613W ?

Placez-le sur une surface plane et stable, à au moins 10 cm des murs pour la ventilation. Branchez-le sur une prise 230 V.

Comment utiliser la fonction décongélation ?

Sélectionnez le poids de l'aliment et appuyez sur Décongélation automatique. Le micro-ondes ajuste le temps et la puissance.

Comment nettoyer l'intérieur ?

Utilisez un chiffon humide avec un peu de détergent doux. Évitez les éponges abrasives et les nettoyants chimiques.

Que faire si le micro-ondes ne chauffe plus ?

Vérifiez que la porte est bien fermée et que la sécurité enfant n'est pas activée. Si le problème persiste, contactez le service après-vente Sharp.

Quelle est la taille de l'assiette tournante ?

L'assiette a un diamètre de 29 cm et peut supporter jusqu'à 5 kg.

Comment activer le verrouillage enfant ?

Maintenez la touche Stop enfoncée pendant 3 secondes jusqu'à l'affichage d'un cadenas.

Puis-je utiliser des récipients métalliques ?

Non, les récipients métalliques ou avec des bordures argentées ne conviennent pas. Utilisez des plats adaptés au micro-ondes.

Comment changer le filtre à graisse ?

Le filtre est situé sous l'appareil. Retirez-le et nettoyez-le à l'eau chaude avec un détergent doux tous les mois.

Où trouver des pièces détachées ?

Les pièces détachées sont disponibles chez les revendeurs Sharp agréés ou sur le site officiel de la marque.

MODE D'EMPLOI R613W SHARP

Ce mode d'emploi du four contient des informations importantes, que vous devez lire avant d'utiliser votre four à micro-ondes.

Avertissement : des risques sérieux pour la santé peuvent être encourus si ces instructions d'utilisation et d'entretien ne sont pas respectées ou si le four est modifié de sorte qu'il soit possible de le faire fonctionner lorsque la porte est ouverte.

Nous vous félicitons de l'achat de votre nouveau four micro-ondes avec gril qui va vous simplifier considérablement le travail dans la cuisine. Cet appareil allie les avantages du four à micro-ondes si rapide à ceux du gril dont la chaleur intense forme le gratiné brunâtre croustillant. Vous serez agréablement surpris de voir tout ce que vous pouvez faire avec votre micro-ondes. Vous pouvez non seulement décongeler et réchauffer les aliments mais également préparer des menus complets. Notre équipe spécialisée dans la cuisine aux micro-ondes a réuni pour vous les plus succulentes recettes internationales : vous aurez plaisir à les essayer tant elles sont faciles et rapides à préparer. Laissez-vous mettre en appétit et utilisez votre

combiné micro-ondes gril aussi pour préparer vos recettes favorites. Vous ne pourrez plus vous passer des avantages que vous offrent les micro-ondes :

• Vous économisez jusqu'à 80 % de temps et d'énergie. Vous pouvez préparer les aliments et les servir dans la même vaisselle, vous avez donc moins de vaisselle à laver.
• Grâce aux temps de cuisson réduits, aux faibles quantités d'eau et de graisse utilisées, les aliments conservent une grande partie de leurs vitamines et de leurs substances minérales et gardent leur saveur propre. Lisez attentivement ce guide et le mode d'emploi. Vous pourrez utiliser votre appareil encore plus facilement.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouveau combiné micro-ondes/gril et, bien sûr, bon appétit ! Votre équipe de spécialistes de la cuisine aux micro-ondes

Cher client,

1 Élément chauffant du gril

2 Tableau de commande 3 Éclairage du four

NL 1 Élément chauffant du gril

2 Panneau de commande 3 Lampe du four

I 1 Élément chauffant de la grille 2 Panneau de commande E 1 Élément chauffant de la grille 2 Panneau de commande

Assurez-vous que les accessoires sont contenus dans l'emballage : posez le pied du plateau (7) sur la garniture étanche (8). Puis posez le plateau tournant (6) dessus en tenant compte de l'accouplement (7) de la sole de la cavité. Pour éviter d'endommager le plateau tournant, assurez-vous que les plats ou les récipients ne touchent pas le bord du plateau lorsqu'ils sont retirés du four.

Remarques : lorsque vous passez une commande d'accessoires, veuillez mentionner au revendeur ou au service d'entretien agréé par SHARP le nom des pièces et le nom du modèle.

150 g de crème fraîche

Toast au camembert

Filets de morue à la provençale

150 ml de crème fraîche

Sel, poivre, muscade et paprika en poudre

150 ml de crème fraîche

100 ml de lait

Pour éviter tout danger d'incendie

Vous devez surveiller le four lorsqu'il est en fonctionnement. Un niveau de puissance trop élevé, ou un temps de cuisson trop long, peuvent entraîner une augmentation de la température des aliments conduisant à leur inflammation.

Ce four n'est pas conçu pour être encastré.

La prise secteur doit être facilement accessible de manière à ce que la fiche du cordon d'alimentation puisse être aisément débranchée en cas d'urgence.

La tension d'alimentation doit être égale à 230V, 50Hz avec un fusible de distribution de 16A minimum, ou un disjoncteur de 16A minimum.

Nous conseillons d'alimenter ce four à partir d'un circuit électrique indépendant.

Ne placez pas le four dans un endroit où la température est élevée, par exemple auprès d'un four conventionnel.

Ne placez pas ce four dans un endroit où l'humidité est élevée ou encore, dans un endroit où l'humidité peut se condenser.

Ne rangez pas et n'utilisez pas le four à l'extérieur.

Si les aliments que chauffe le four viennent à fumer, N'OUVREZ PAS LA PORTE. Mettez le four hors tension, débranchez la fiche du cordon d'alimentation et attendez que la fumée se soit dissipée. Ouvrir le four alors que les aliments fument peut entraîner leur inflammation.

N'utilisez que des récipients et des ustensiles conçus pour les fours à micro-ondes. Reportez-vous aux conseils qui sont donnés dans le livre de recette à la page 30.

Surveillez le four lorsque vous utilisez des récipients en matière plastique à jeter, des récipients en papier ou tout autre récipient pouvant s'enflammer.

Nettoyez le cadre du répartiteur d'ondes, la cavité du four, le plateau tournant et le pied du plateau après chaque utilisation du four. Ces pièces doivent être toujours sèches et dépourvues de graisse. Les accumulations de graisse peuvent s'échauffer au point de fumer ou de s'enflammer.

Ne placez pas des produits susceptibles de s'enflammer au voisinage du four ou de ses ouvertures de ventilation.

N'obstruez pas les ouvertures de ventilation.

Retirez toutes les étiquettes, fils, etc. métalliques qui peuvent se trouver sur l'emballage des aliments. Ces éléments métalliques peuvent entraîner la formation d'un arc électrique qui à son tour peut produire un incendie. N'utilisez pas ce four pour faire de la friture. La température de l'huile ne peut pas être contrôlée et l'huile peut s'enflammer.

Pour faire des popcorns, n'utilisez que les ustensiles conçus pour les fours à micro-ondes.

Ne conservez aucun aliment ou produit à l'intérieur du four. Vérifiez les réglages après mise en service du four et assurez-vous que le four fonctionne correctement. Lisez et utilisez ce mode d'emploi et le livre de recette qui l'accompagne.

Pour éviter toute blessure

AVERTISSEMENT :

N'utilisez pas le four s'il est endommagé ou ne fonctionne pas normalement. Vérifiez les points suivants avant tout emploi du four.

a) La porte : assurez-vous qu'elle ferme correctement, qu'elle ne présente pas de défaut d'alignement et qu'elle n'est pas voilée. b) Les charnières et les loquets de sécurité : assurez-vous qu'ils ne sont ni endommagés ni desserrés. c) Le joint de porte et la surface de contact : assurez-vous qu'ils ne sont pas endommagés. d) L'intérieur de la cavité et la porte : assurez-vous qu'ils ne sont pas cabossés. e) Le cordon d'alimentation et sa prise : assurez-vous qu'ils ne sont pas endommagés.

Vous ne devez rien réparer ou remplacer vous-même dans le four. Faites appel à un personnel qualifié. N'essayez pas de démonter l'appareil ni d'enlever le dispositif de protection contre l'énergie micro-onde, vous risqueriez d'endommager le four et de vous blesser.

Ne faites pas fonctionner le four porte ouverte et ne modifiez pas les loquets de sécurité de la porte.

N'utilisez pas le four si un objet est interposé entre le joint de porte et la surface de contact du joint.

Évitez que la graisse ou la saleté ne s'accumulent sur le joint de porte ou sur les surfaces proches. Respectez les instructions du paragraphe "Entretien et nettoyage" à la page 29.

Si vous avez un STIMULATEUR CARDIAQUE, consultez votre médecin ou le fabricant du stimulateur afin de connaître les précautions que vous devez prendre lors de l'utilisation du four.

Pour éviter toute secousse électrique

En aucun cas vous ne devez déposer la carrosserie extérieure du four.

N'introduisez aucun objet ou liquide dans les ouvertures des verrous de la porte ou dans les ouïes d'aération. Si un liquide pénètre dans le four, mettez-le immédiatement hors tension, débranchez la fiche du cordon d'alimentation et adressez-vous à un technicien d'entretien agréé par SHARP.

Ne plongez pas la fiche du cordon d'alimentation dans l'eau ou tout autre liquide.

Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne pende pas à l'extérieur de la table ou du meuble sur lequel est posé le four.

Veillez à ce que le cordon d'alimentation soit éloigné des surfaces chauffées, y compris l'arrière du four.

Ne tentez pas de remplacer vous-même la lampe du four et ne laissez personne d'autre qu'un électricien agréé par SHARP faire ce travail.

Si la lampe du four grille, adressez-vous au revendeur ou à un agent d'entretien agréé par SHARP.

Si le cordon d'alimentation de cet appareil est endommagé, faites-le remplacer par un agent d'entretien agréé par SHARP.

Pour éviter toute explosion ou ébullition soudaine :

AVERTISSEMENT : Les liquides ou autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.

N'utilisez jamais de récipient scellé. Retirez les rubans d'étanchéité et le couvercle avant toute utilisation d'un tel récipient. Un récipient scellé peut exploser en raison de l'augmentation de pression, et ce, même après que le four a été mis hors service.

Prenez des précautions lorsque vous utilisez les micro-ondes pour chauffer des liquides. Utilisez des récipients à large ouverture afin que les bulles puissent s'échapper.

Ne chauffez pas un liquide dans un récipient à col étroit tel qu'un biberon, car le contenu du récipient peut déborder rapidement et provoquer des brûlures.

Pour éviter toute ébullition soudaine et tout risque :

1. Remuez le liquide avant de le chauffer ou de le réchauffer.
2. Placez une tige de verre ou un objet similaire dans le récipient contenant le liquide.
3. Laissez le liquide reposer dans le four à la fin de la période de chauffage afin d'éviter toute ébullition soudaine différée.

Ne cuisez pas les œufs dans leur coquille et ne réchauffez pas les œufs durs entiers dans le four à micro-ondes, car ils risquent d'exploser même après que le four a fini de chauffer. Pour cuire ou réchauffer des œufs qui n'ont pas été brouillés ou mélangés, percez le jaune et le blanc afin d'éviter qu'ils n'explosent. Retirez la coquille des œufs durs et coupez-les en tranches avant de les réchauffer dans un four à micro-ondes.

Percez la peau des aliments tels que les pommes de terre et les saucisses avant de les cuire, car ils peuvent exploser.

Pour éviter toute brûlure :

Utilisez un porte-récipient ou des gants lorsque vous retirez les aliments du four afin d'éviter toute brûlure.

Ouvrez les récipients, les plats à popcorn, les sacs de cuisson, etc. de telle manière que la vapeur qui peut s'en échapper ne puisse vous brûler les mains ou le visage.

Pour éviter toute brûlure, contrôlez la température des aliments et remuez-les avant de les servir, en particulier lorsqu'ils sont destinés à des bébés, des enfants ou des personnes âgées.

La température du récipient est trompeuse et ne reflète pas celle des aliments que vous devez vérifier.

Tenez-vous éloigné du four au moment où vous ouvrez sa porte de manière à éviter toute brûlure due à la vapeur ou à la chaleur.

Coupez en tranches les plats cuisinés farcis après chauffage afin de laisser s'échapper la vapeur et d'éviter les brûlures.

Veillez à ce que les enfants ne touchent pas la porte du four pour éviter les brûlures.

Ne touchez pas la porte du four, le compartiment extérieur, le compartiment arrière, la cavité du four, les ouvertures de ventilation, les accessoires et les plats en mode GRIL ou COMBINEE, car ils s'échauffent. Avant nettoyage, s'assurer qu'ils ne soient pas chauds.

Pour éviter toute mauvaise utilisation par les enfants

AVERTISSEMENT: Ne laisser les enfants utiliser le four sans surveillance que si des instructions appropriées ont été données de manière à ce que les enfants puissent utiliser le four en toute sécurité et comprennent les dangers encourus en cas d'utilisation incorrecte.

Les enfants ne doivent se servir du four que sous la surveillance d'un adulte.

Empêchez qu'ils ne s'appuient sur la porte du four. Ne les laissez pas jouer avec le four qui n'est pas un jouet.

Vous devez enseigner aux enfants les consignes de sécurité telles: l'usage d'un porte-récipient, le retrait avec précaution des produits d'emballage des aliments. Vous devez leur dire de porter une attention particulière aux emballages (par exemple, ceux qui sont destinés à griller un aliment) dont la température peut être très élevée.

Autres avertissement

Vous ne devez pas modifier le four.

Vous ne devez pas déplacer le four pendant son fonctionnement.

Ce four a été conçu pour la préparation d'aliments et ne doit être utilisé que pour leur cuisson. Il n'a pas été étudié pour un usage commercial ou scientifique.

Pour éviter une anomalie de fonctionnement et pour éviter d'endommager le four.

Ne jamais faire fonctionner le four à vide, sauf recommandation du mode d'emploi, voir page 28. Sinon vous risquez d'endommager le four.

Si vous utilisez un plat brunisseur ou un plat en matière autochauffante, interposez une protection contre la chaleur (par exemple, un plat en porcelaine) de manière à ne pas endommager le plateau tournant et le pied du plateau. Le temps de préchauffage précisé dans le livre de recette ne doit pas être dépassé.

N'utilisez aucun ustensile métallique car ils réfléchissent les micro-ondes et peuvent provoquer un arc électrique. Ne tentez pas de cuire ou de réchauffer les aliments dans une boîte de conserve.

N'utilisez que le plateau tournant et le pied du plateau conçus pour ce four.

Pour éviter de casser le plateau tournant:

(a) Avant de nettoyer le plateau tournant, laissez-le refroidir. (b) Ne placez pas des aliments chauds ou un plat chaud sur le plateau tournant lorsqu'il est froid. (c) Ne placez pas des aliments froids ou un plat froid sur le plateau tournant lorsqu'il est chaud.

N'utilisez aucun récipient en matière plastique prévu pour les fours à micro-ondes si le four est encore chaud du fait d'une cuisson précédente au GRIL/COMBINEE ces récipients peuvent fondre. Les récipients en matière plastique sont à proscrire pour ces modes de cuisson, sauf si leur fabricant a précisé qu'ils conviennent à cet usage.

Ne posez aucun objet sur la carrosserie du four pendant

son fonctionnement.

REMARQUES:

Si vous avez des doutes quant à la manière de brancher le four, consulter un technicien qualifié.

Ni le fabricant ni le distributeur ne peuvent être tenus pour responsable des dommages causés au four ou des blessures personnelles qui résulteraient de l'inobservation des consignes de branchement électrique.

Des gouttes d'eau peuvent se former sur les parois de la cavité du four, autour des joints et des portées d'étanchéité. Cela ne traduit pas un défaut de

INSTALLATION

1) Retirez tous les matériaux d'emballage qui se trouvent à l'intérieur du four. Jetez la feuille de polyéthylène qui se trouve entre la porte et l'intérieur du four. Retirez l'autocollant de l'extérieur de la porte, s'il y est collé.

Ne pas retirer la pellicule de protection se trouvant sur l'intérieur de la porte.

2) Vérifiez soigneusement que le four ne présente aucun signe d'endommagement.

3) Posez le four sur une surface horizontale et plate et suffisamment solide pour supporter le poids du four et également celui des aliments les plus lourds que vous avez l'intention d'y cuire.

Étant donné que la température de la porte du four peut atteindre une valeur élevée pendant la cuisson d'un aliment, posez le four sur une surface telle que la partie inférieure du four se trouve au moins à 85 cm du sol.

4) S'assurer qu'un espace libre minimum de 21 cm est prévu au-dessus du four :

5) Vérifiez que le bouton de la MINUTERIE est en position "0".

6) Branchez la fiche du cordon d'alimentation dans une prise murale standard (avec prise de terre).

NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES

Vous avez le choix entre 5 niveaux de puissance. Consultez les indications fournies dans le livre de recettes pour déterminer le niveau de puissance à utiliser. D'une manière générale, nous vous conseillons de procéder comme suit.

800 W pour une cuisson rapide ou pour réchauffer un plat (par ex. soupes, ragoûts, conserves, boissons chaudes, légumes, poisson, etc.).

400 W convient aux aliments denses nécessitant une cuisson traditionnelle prolongée (les plats de bœuf par exemple). Ce niveau de puissance est recommandé pour obtenir une viande tendre.

240 W (décongélation) utilisez ce niveau de puissance pour décongeler vos plats de manière uniforme. Idéal pour faire mijoter le riz, les pâtes, les boulettes de pâte et cuire la crème renversée.

• Pour régler le niveau de puissance du micro-ondes ou du gril, appuyez sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES/GRIL/COMBINÉE jusqu'à ce que l'indicateur WATT/GRIL/COMBINÉE affiche la valeur désirée.
• L'indicateur WATT/GRIL/COMBINÉE n'affiche aucune valeur lorsque vous branchez le four. Si vous appuyez une fois sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES/GRIL/COMBINÉE, vous verrez apparaître la valeur 800. Vous pouvez modifier cette valeur en appuyant de nouveau sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES/GRIL/COMBINÉE.
• Votre four enregistrera la dernière puissance programmée. Si vous appuyez sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES/GRIL/COMBINÉE alors qu'aucune valeur n'est affichée sur l'indicateur WATT/GRIL/COMBINÉE, la dernière puissance utilisée apparaîtra sur le bandeau de commande. En cas de coupure de courant ou de mise hors tension du four, la mémoire sera effacée.

GÉNÉRALITÉS :

Nous présentons ci-après le mode opératoire de base et nous vous renvoyons au livre de recettes pour tout ce qui concerne l'aspect proprement culinaire.

• Tirez sur la poignée d'ouverture de la porte, ouvrez la porte et placez les aliments sur le plateau tournant.
• Pour interrompre la cuisson avant la fin du temps réglé sur la minuterie, il suffit de ramener le bouton de la MINUTERIE sur la position "0" ou d'ouvrir la porte du four. Il est possible d'ouvrir la porte du four à n'importe quel moment de la cuisson. Pour reprendre la cuisson, refermez la porte. Si vous désirez modifier la puissance ou le temps de cuisson pendant le fonctionnement du four, appuyez sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES/GRIL/COMBINÉE ou tournez le bouton de la MINUTERIE.

AVERTISSEMENT :

N'oubliez pas de ramener le bouton de la MINUTERIE sur "0" (arrêt) lorsque le four est éteint. Sinon, le four se mettra en marche par la simple fermeture de la porte.

RÉCHAUFFAGE À VIDE

L'apparition de fumée et d'odeurs risque de survenir momentanément au début de l'utilisation du mode GRIL, mais cela ne signifie pas que le four est hors d'usage. Pour éviter l'apparition de fumée et d'odeurs, faire fonctionner le four à vide pendant 20 minutes en mode GRIL avant la première utilisation et après nettoyage. Après réchauffage, ouvrir la porte du four pour refroidir l'intérieur du four.

Pendant le fonctionnement, l'apparition de fumée et d'odeurs est possible. Il faut donc ouvrir les fenêtres ou mettre le ventilateur de la pièce en marche.

AVERTISSEMENT : Après réchauffage, la porte, l'extérieur, le plateau tournant et l'intérieur du four deviennent très chauds.

CUISSON PAR MICRO-ONDES ET GRIL

1. Appuyez sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES/GRIL/COMBINÉE jusqu'à ce que l'indicateur WATT/GRIL/COMBINÉE affiche la valeur désirée.

a) Niveaux de puissance micro-ondes. b) Combinée (400 W Micro-ondes et Gril). c) Gril.

1. Réglez le bouton de la MINUTERIE sur le temps de cuisson désiré. La cuisson commence, et l'affichage lumineux commence le compte à rebours.

* Lorsque la cuisson est terminée, la MINUTERIE revient sur la position "0" et la sonnette retentit. Le four s'arrête automatiquement et l'éclairage du four s'éteint.

1. a) NIVEAU DE PUISSANCE

2. MINUTERIE

b) COMBINÉE

c) GRIL

②

REMARQUES :

1. Vous pouvez régler la MINUTERIE lorsque l'indicateur WATT/GRIL/COMBINÉE est allumé. L'indicateur WATT/GRIL/COMBINÉE est allumé lorsque la porte du four est ouverte. Il s'allume également pendant 3 minutes après chaque opération, par exemple, fermeture de la porte, sélection de la puissance ou fin de la cuisson.
2. Votre four est équipé d'un dispositif de sécurité qui empêche son utilisation accidentelle. Si le bouton de la MINUTERIE est réglé sur '0' pendant plus d'une minute, il est nécessaire d'ouvrir la porte ou d'appuyer sur le bouton NIVEAU DE PUISSANCE MICRO-ONDES/GRIL/COMBINÉE avant de régler à nouveau le bouton de la MINUTERIE.
3. Votre four peut être programmé pour une durée maximale de 30 minutes. L'unité à choisir pour la durée de cuisson ou de décongélation va de 15 secondes à 5 minutes, en fonction de la durée totale de cuisson / décongélation, comme l'indique l'afficheur lumineux.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

PRÉCAUTION ! N'UTILISEZ AUCUN PRODUIT DE NETTOYAGE, AUCUN ABRASIF, AUCUN TAMPON DE RÉCURAGE POUR NETTOYER L'INTÉRIEUR OU L'EXTÉRIEUR DU FOUR.

Extérieur du four :

Nettoyez l'extérieur du four avec du savon doux et de l'eau. Rincez pour éliminer l'eau savonneuse et séchez avec un chiffon doux.

Tableau de commande :

Ouvrez la porte avant de le nettoyer pour rendre inopérante la minuterie du tableau de commande. Nettoyez à l'aide d'un chiffon humecté d'eau. Évitez de mouiller abondamment le tableau.

PRÉCAUTION : Pendant le nettoyage, veillez à ne pas déplacer le bouton de la MINUTERIE qui doit demeurer sur la position "0". Sinon, le four se mettra en marche aussitôt que vous aurez fermé la porte.

Intérieur du four :

1. Pour un nettoyage facile, essuyez les éclaboussures et les dépôts à l'aide d'un chiffon doux et mouillé ou d'une éponge après chaque utilisation et pendant que le four est encore tiède. Si les taches résistent à un simple nettoyage, utilisez de l'eau savonneuse puis essuyez à plusieurs reprises à l'aide d'un chiffon mouillé jusqu'à ce que tous les résidus soient éliminés.
2. Assurez-vous que l'eau savonneuse ou l'eau ne pénètrent pas dans les petites ouvertures des parois. Sinon, elle risque de causer des dommages au four.
3. N'utilisez pas un vaporisateur pour nettoyer l'intérieur du four.
4. Après le nettoyage, faites chauffer le four (voir "Réchauffage à vide" à la page 29). Toute éclaboussure à l'intérieur du four pourrait dégager de la fumée et des odeurs.

Plateau tournant et pied du plateau :

Enlevez tout d'abord le plateau tournant et le pied du plateau. Puis, lavez le plateau tournant et le pied du plateau au moyen d'eau savonneuse. Enfin, essuyez le plateau tournant et le pied du plateau avec un chiffon doux et mettez-les tous deux sur l'égouttoir à vaisselle avant de les remettre en place.

Trépied : Vous laverez le trépied au moyen d'une solution diluée de détergent puis vous le sécherez soigneusement. Le trépied peut être lavé dans un lave-vaisselle.

Porte : Essuyez fréquemment la porte intérieurement et extérieurement avec un chiffon humide pour éliminer les éclaboussures ou dépôts.

AVANT D'APPELER LE DÉPANNEUR

Avant de faire appel à un technicien, procédez aux vérifications suivantes :

1. Alimentation

Vérifiez que le four est correctement branché sur une prise murale.

Vérifiez le fusible et le disjoncteur.

1. Placez une tasse contenant environ 150 ml d'eau dans le four et refermez la porte.

Réglez la puissance micro-ondes sur 800 W et tournez le bouton de la MINUTERIE sur une minute.

L'éclairage du four s'allume-t-il ? OUI NON Le plateau tournant tourne-t-il ? OUI NON

REMARQUE :

Le plateau tourne dans un sens ou dans l'autre.

La ventilation est-elle normale ? OUI NON

(Pour vous en assurer, posez la main sur les ouvertures

de ventilation. Vous devez sentir un courant d'air.)

L'eau se trouvant dans la tasse est-elle alors chaude ? OUI NON

1. Placez l'indicateur WATT/GRIL/COMBINÉE sur GRIL

Réglez le bouton de la MINUTERIE sur 3 minutes.

Après 3 minutes, l'élément chauffant du gril est-il rouge? OUI NON

REMARQUE:

Si la réponse à l'une quelconque des questions ci-dessus est "NON", le four présente effectivement une anomalie de fonctionnement. Appelez un technicien d'entretien agréé par SHARP et précisez-lui ce que vous avez constaté.

Dans le micro-ondes, les ondes sont générées par le magnétron et font vibrer les molécules d'eau des

aliments. La friction qui en résulte dégage de la chaleur qui décongèle, réchauffe ou cuit les aliments.

BIEN CHOISIR LA VAISSELLE

VERRE ET VERRE CÉRAMIQUE

La vaisselle en verre résistant à la chaleur est tout à fait adaptée à une utilisation dans le micro-ondes. Elle permet d'observer le déroulement de la cuisson

de tous les aliments. La vaisselle ne doit pas contenir de métal (p. ex. cristal au plomb) ou être recouverte de métal (p. ex. bord doré, bleu de cobalt).

CÉRAMIQUE

La céramique convient généralement. Elle doit être émaillée, sinon l'humidité peut pénétrer à l'intérieur de la céramique. L'humidité réchauffe cette matière et peut la fêler. Si vous n'êtes pas sûr que votre vaisselle convient à la cuisson aux micro-ondes, veuillez faire le test décrit.

PORCELAINE

La porcelaine convient parfaitement à une utilisation dans le micro-ondes. Assurez-vous que la porcelaine n'est ni dorée ni argentée et qu'elle ne contient pas de métal.

MATIÈRES PLASTIQUES ET CARTON

La vaisselle en matière plastique résistant à la chaleur et convenant à la cuisson aux micro-ondes peut être utilisée pour décongeler, réchauffer et cuire les mets. Respectez les indications du fabricant.

La vaisselle en carton résistant à la chaleur et convenant à la cuisson aux micro-ondes peut également être utilisée. Respectez les indications du fabricant.

FILM PLASTIQUE POUR MICRO-ONDES

La feuille plastique résistante à la chaleur est idéale pour recouvrir ou envelopper les aliments. Respectez les indications du fabricant.

SACHETS À RÔTI

Ils peuvent être utilisés dans le micro-ondes. On ne doit pas les fermer avec des pinces métalliques car la feuille composant le sachet pourrait fondre. Fermez le sachet avec de la ficelle et percez-le en plusieurs endroits avec une fourchette.

PLAT BRUNISSEUR

Le plat brunisseur est un plat à rôtir en verre céramique, spécialement conçu pour la cuisine aux micro-ondes et dont le fond est recouvert d'un alliage métallique qui

assure le brunissage des mets. Lorsqu'on utilise un plat brunisseur, on prendra soin d'intercaler un isolant approprié (p. ex. une assiette en porcelaine) entre le plateau tournant et le plat brunisseur. Respectez précisément le temps de préchauffage indiqué par le fabricant. En cas de dépassement de ce temps de préchauffage, le plateau tournant ou le pied du plateau pourrait être détérioré ou le fusible de l'appareil pourrait disjoncter, mettant l'appareil hors tension.

MÉTAUX

En règle générale, il ne faut pas utiliser de métaux étant donné que les micro-ondes ne peuvent pas les traverser et ne parviennent donc pas jusqu'aux aliments. Il existe toutefois quelques exceptions : on peut utiliser d'étroites bandes de feuille d'aluminium pour recouvrir certaines parties des mets pour éviter qu'elles décongèlent ou cuisent trop rapidement (p. ex. les ailes d'un poulet). On peut utiliser de petites brochettes métalliques ou des barquettes en aluminium (comme celles contenant les plats cuisinés) mais ils doivent être de dimensions réduites par rapport à la quantité d'aliments. Les barquettes en aluminium doivent par exemple être au moins aux 2/3 ou aux 3/4 pleins. Il est conseillé de mettre les mets dans de la vaisselle appropriée à l'utilisation dans un micro-ondes. Si l'on utilise des plats en aluminium ou toute autre vaisselle métallique, il faut respecter un écart minimum d'environ 2 cm entre le plat et les parois du four qui pourraient être endommagées par la formation d'étincelles.

NE PAS UTILISER DE VAISSELLE RECOUVERTE

DE MÉTAL ou comportant des pièces ou des éléments métalliques comme p. ex. vis, bords ou poignées.

TEST D'APTITUDE POUR LA VAISSELLE

Si vous n'êtes pas sûr que votre vaisselle puisse être utilisée avec votre micro-ondes, procédez au test suivant : mettre l'ustensile dans l'appareil. Poser un récipient contenant 150 ml d'eau sur ou à côté de l'ustensile. Faire fonctionner l'appareil à pleine puissance pendant 1 à 2 minutes.

Si l'ustensile reste froid ou à peine tiède, il convient à une utilisation au micro-ondes. Ne pas faire ce test avec de la vaisselle en matière plastique car elle pourrait fondre.

RÉGLAGE DES TEMPS

Les temps de décongélation, de réchauffage et de cuisson sont en général beaucoup plus courts qu'avec une cuisinière ou un four conventionnel. Il vaut mieux régler des temps trop courts que trop longs. Après la cuisson, vérifier le degré de cuisson des mets. Il vaut mieux prolonger la cuisson que trop cuire.

TEMPERATURE DE DÉPART

Les temps de décongélation, de réchauffage et de cuisson indiqués sont fonction de la température des aliments. Les aliments surgelés ou sortant du réfrigérateur nécessitent par exemple un temps plus long que les aliments à la température ambiante. Pour le réchauffage et la cuisson, on suppose que les aliments ont été conservés à une température normale (réfrigérateur : environ 5° C, température ambiante : environ 20° C). Pour la décongélation, on suppose que les aliments sont à la température de surgélation de -18° C.

TOUTES LES DURÉES INDIQUÉES

dans ce recueil de recettes sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température de départ, du poids et de la nature (teneur en eau et en graisse) des aliments.

Les mets cuits au micro-ondes conservent mieux leur saveur propre qu'avec les méthodes conventionnelles. Salez donc très peu et, en règle générale, seulement après la cuisson. Le sel absorbe les liquides et fait sécher la surface. Utilisez les épices et les herbes comme vous le faites d'habitude.

ADDITION D'EAU

Les légumes et autres aliments à forte teneur en eau peuvent cuire dans leur jus ou avec très peu d'eau, ce qui leur conserve une grande partie de leurs substances minérales et de leurs vitamines.

ALIMENTS À PEAU

Percer les saucisses, les poulets, les cuisses de poulet, les pommes de terre en robe des champs, les tomates, les pommes, les jaunes d'œuf ou aliments similaires avec une fourchette ou une pique en bois afin que la vapeur puisse s'échapper sans faire éclater la peau.

ALIMENTS GRAS

Les viandes entrelardées et les couches de graisse cuisent plus rapidement que la viande maigre. Avant la cuisson, recouvrez ces parties grasses d'une feuille d'aluminium ou disposez les aliments avec le côté gras vers le bas.

PETITES ET GRANDES QUANTITÉS

Les temps de fonctionnement de votre micro-ondes sont directement fonction de la quantité d'aliments que vous voulez décongeler, réchauffer ou cuire. Cela signifie que les petites portions cuisent plus rapidement que les grandes. En règle générale :

Si l'on prend deux récipients de même contenance, un creux et un plat, le récipient creux nécessitera un temps de cuisson plus long. On préférera donc les récipients les plus plats possibles avec une large ouverture. Utiliser des récipients à bords hauts seulement pour les aliments qui risquent de déborder, p. ex. les pâtes, le riz, le lait, etc.

RÉCIPIENTS RONDS ET OVALES

Les aliments cuisent plus uniformément dans des récipients ronds et ovales que dans des récipients rectangulaires : l'énergie des micro-ondes se concentre dans les angles et peut y entraîner une cuisson exagérée.

COUVRIR OU NON

Un récipient couvert conserve aux aliments leur humidité et réduit le temps de cuisson. Couvrir le récipient avec un couvercle, une feuille de plastique cuisine résistant à la chaleur ou un couvercle spécial. Ne pas couvrir les mets sur lesquels une croûte doit se former, comme p. ex. les rôtis ou les poulets. La règle est la suivante : ce que l'on cuit avec un couvercle avec une cuisinière conventionnelle doit l'être aussi au micro-ondes, ce que l'on cuit sans couvercle avec une cuisinière peut l'être aussi au micro-ondes.

PIÈCES DE FORME IRRÉGULIÈRE

Les placer avec le côté le plus épais ou le plus compact vers l'extérieur. Poser les légumes (p. ex. le brocoli) avec les tiges vers l'extérieur. Les pièces épaisses nécessitent un temps de cuisson plus long et recevront à l'extérieur une quantité plus importante de micro-ondes, ce qui assure une cuisson uniforme.

FAUT-IL REMUER LES METS ?

Il est nécessaire de remuer les aliments parce que les micro-ondes en réchauffent d'abord l'extérieur. On équilibre ainsi la température, ce qui assure un réchauffage uniforme des mets.

Placer plusieurs portions individuelles (ramequins, tasses ou pommes de terre en robe des champs) en cercle sur le plateau tournant. Laisser un espace entre les portions pour permettre aux micro-ondes de pénétrer de tous côtés dans les aliments.

RETOURNER

Il faut retourner les pièces de taille moyenne, comme les hamburgers et les steaks, une fois pendant la cuisson pour réduire le temps de cuisson. Les grosses pièces, comme les rôtis et les poulets, doivent être retournées pour éviter que la face tournée vers le haut ne reçoive plus d'énergie et ne sèche pas.

TEMPS DE REPOS

Le respect du temps de repos est une des règles principales de la cuisine aux micro-ondes. Presque tous les aliments décongelés, réchauffés ou cuits au micro-ondes ont besoin d'un temps de repos plus ou moins long qui permet à la température de s'équilibrer et au liquide de se répartir uniformément à l'intérieur des aliments.

PRODUITS DE BRUNISSAGE

Après un temps de cuisson de plus de 15 minutes, les aliments prennent une couleur brune qui ne peut toutefois pas être comparée avec la couleur brune et la dorure obtenues par la cuisson conventionnelle. On peut utiliser des produits de brunissage pour donner aux mets une appétissante couleur brune. Ces produits sont généralement des épices ou des condiments. Le tableau ci-dessous vous donne quelques conseils pour l'utilisation des produits de brunissage :

PRODUITS DE BRUNISSAGE

Beurre fondu et paprika en poudre	Volailles	Badigeonner la volaille avec le mélange de beurre et de paprika en poudre
Paprika en poudreSauce de sojaSauce Barbecue et sauce Worcestershire, sauce de rôti	Soufflés et grapoudre Croûtes au fromageViandes et volaillesRôtis, boulettes de viandePièces rôties à cuisson rapide	Saupoudrer de paprika en poudreBadigeonner de sauceBadigeonner de sauce
Dès de lard fondus ou oignons secsCacao, chocolat râpé, glaces brunes, miel et marmelade	Soufflés et gratins, toasts, soupes, potéesGâteaux et desserts	Parsemer de dés de lard ou d'oignons secsSaupoudrer ou glacer les gâteaux et les desserts

METS MÉTHODE

RÉCHAUFFAGE

• Retirer les plats cuisinés de leur barquette en aluminium et les réchauffer dans un plat ou dans une terrine.
• Enlever le couvercle des récipients hermétiquement fermés.
• Couvrir les mets avec une feuille de plastique cuisine résistant à la chaleur, avec une assiette, un plat ou un couvercle spécial (disponibles dans le commerce) afin que la surface ne sèche pas. Ne pas couvrir les boissons.
• Dans la mesure du possible, remuer de temps en temps les quantités importantes pour répartir uniformément la température.
• Les temps sont indiqués pour des aliments à la température ambiante de 20 °C. Le temps de réchauffage est légèrement supérieur pour les aliments sortant du réfrigérateur.
• Après le réchauffage, laisser reposer les plats de 1 à 2 minutes pour laisser la température se répartir uniformément à l'intérieur des aliments (temps de repos).
• Toutes les durées indiquées dans ce recueil de recettes sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température de départ, du poids, de la teneur en eau et en graisse et du degré de cuisson désiré.

DÉCONGÉLATION

Le micro-ondes est idéal pour décongeler les aliments. Les temps de décongélation sont inférieurs à la décongélation traditionnelle. Dans la suite, vous trouverez quelques conseils. Sortez le produit surgelé de son emballage et posez-le sur un plat.

Pour la décongélation et le réchauffage des aliments, on peut utiliser des emballages convenant aux micro-ondes et des récipients qui sont à la fois appropriés à la congélation (jusqu'à environ -40 °C) et résistants à la chaleur (jusqu'à environ 220 °C). Ceci permet d'utiliser la même vaisselle pour décongeler, réchauffer et même cuire les aliments sans les transvaser.

Couvrir

Avant la décongélation, couvrir les parties fines avec des bandes de feuille d'aluminium. Pendant la décongélation, couvrir également les parties déjà légèrement décongelées ou chaudes avec des bandes de feuille d'aluminium. Ceci empêche les parties les plus fines de trop chauffer alors que les parties plus épaisses sont encore congelées. Il vaut mieux régler la puissance du micro-ondes sur une valeur trop faible que sur une valeur trop forte pour obtenir une décongélation uniforme. Si le four est réglé sur une puissance trop élevée, la surface des aliments commencera à cuire alors que l'intérieur est encore gelé.

Retourner/Remuer

Il faut retourner ou remuer une fois presque tous les aliments. Séparer et disposer correctement le plus tôt possible les pièces qui collent les unes aux autres.

Les petites quantités

sont décongelées plus uniformément et plus rapidement que les grandes quantités. C'est pourquoi il est préférable de congeler de petites quantités. De cette manière, vous avez la possibilité de composer rapidement des menus complets.

Les aliments délicats

Comme la tarte, la crème, le fromage et le pain ne doivent pas être décongelés complètement mais seulement légèrement. La décongélation complète doit avoir lieu à la température ambiante. On évite ainsi que les zones extérieures ne commencent à cuire alors que les zones intérieures sont encore gelées.

Le temps de repos

après la décongélation est très important car la décongélation se poursuit pendant ce temps. Le tableau de décongélation indique les temps de repos de différents aliments. Les aliments épais et compacts nécessitent un temps de repos plus long que les aliments plats ou poreux. Si l'aliment n'est pas suffisamment décongelé, vous pouvez poursuivre la décongélation ou augmenter en conséquence le temps de repos. Dans la mesure du possible, cuisiner les aliments immédiatement après la décongélation et ne pas les recongeler.

●Dans la mesure du possible, achetez des légumes de la même taille. Ceci est important surtout si vous voulez cuire les légumes dans leur entier (p.ex. pommes de terre en robe des champs).

●Lavez les légumes et nettoyez-les avant de peser la quantité nécessaire à la recette et de les couper en petits morceaux.

●Assaisonnez comme vous le faites d'habitude mais ne salez en règle générale qu'après la cuisson.

- Ajoutez environ 5 cuillerées à soupe d'eau pour 500 g de légumes, un peu plus pour les légumes riches en fibres. Les quantités nécessaires figurent dans le tableau à la page 39.

- On cuira en général les légumes dans une terrine à couvercle. On peut cuire les légumes à forte teneur en eau, comme les oignons ou les pommes

de terre en robe des champs, sans addition d'eau, en les enveloppant dans une feuille de plastique cuisine résistant à la chaleur.

• Remuez ou retournez les légumes à la moitié du temps de cuisson.
• Après la cuisson, laissez reposer les légumes environ 2 minutes pour que la température se répartisse uniformément (temps de repos).
• Les temps de cuisson indiqués sont des valeurs approximatives qui sont fonction de la température de départ et de la nature des légumes. Plus les légumes sont frais, plus les temps de cuisson sont courts.

CUISSON DE VIANDES, DE POISSONS ET DE VOLAILLES

- En achetant la viande, choisissez dans la mesure du possible des morceaux de taille égale. Vous obtiendrez ainsi les meilleurs résultats à la cuisson.

● Lavez soigneusement la viande, le poisson et la volaille sous l'eau froide puis séchez-les avec du papier absorbant avant de les préparer de la façon habituelle.

● La viande de bœuf doit avoir reposé assez longtemps et ne pas être tendineuse.

- Même si les morceaux de viande sont de taille identique, ils peuvent cuire différemment. Cela est dû entre autres à la nature de la viande, aux différences de teneur en graisse et en liquide ainsi qu'à la température de la viande avant la cuisson.

● Lorsque la cuisson dépasse 15 minutes, les mets prennent naturellement une couleur brune qui peut être accentuée par l'utilisation de produits de brunissage. Pour que la surface soit croustillante, il est conseillé d'utiliser un plat brunisseur ou de saisir l'aliment à la poêle et de terminer la cuisson au micro-ondes. Vous disposerez alors d'un fond pour préparer une sauce.

- Retournez les grosses pièces de viande, de poisson et de volaille à la moitié du temps de cuisson afin qu'elles cuisent de façon uniforme de tous les côtés.

- Après la cuisson, couvrez le rôti d'une feuille d'aluminium et laissez-le reposer environ 10 minutes (temps de repos). Pendant ce temps, la cuisson se poursuit et le liquide se répartit uniformément dans la viande. On perdra ainsi moins de jus de viande en découpant le rôti.

TABLEAU : RÉCHAUFFAGE DE BOISSONS ET DE METS

Boissons/mets	Quant-g/ml-	Puissance-Niveau-	Temps-mn-	Conscils de préparation
Boissons 1 Tasse	150	800 W	approx.1	ne pas couvrir
Plat garni(Légumes, Viande et Garnitures)	400	800 W	3-6	arroser la sauce d'eau, couvrir, remuer une fois
Potée, Consommé	200	800 W	2-3	couvrir, remuer après le réchauffage
Garnitures	200	800 W	1-2	arroser un peu d'eau, couvrir,
Viande, 1 Tranche1	200	800 W	2-3	couvrir,arroser d'un peu de sauce
2 Saucisses	180	560 W	approx.2	percer la peau en plusieurs endroits
Aliments pour bébés. 1 pot	190	400 W	approx.1	enlever le couvercle, bien remuer après le réchauffage et vérifier la température
Faire fondre de la margarine ou du beurre1	50	800 W	1/2 - 1
Faire fondre du chocolat	100	400 W	2-3	remuer une fois
Dissoudre 6 feuilles de gélatine	10	400 W	1/2 - 1 faire	tremper dans de l'eau, en extraire l'eau etmettre dans une tasse, remuer une fois

¹ à la température du réfrigérateur

TABLEAU : CUISSON DE VIANDES, DE POISSONS ET DE VOLAILLES

Viande et volaille	Quant-g-	Puissance-Niveau-	Temps-mn-	Conseils de préparation	Temps de repos-mn-
Rôtis(p.ex. porc,veau, agneau)	500	800 W	8-10 *	assaisoner, poser sur un plat à gratin,	10
		800 W	8-10 *	retourner, après *
	1000	800 W	18-22 *	de cuisson	10
		800 W	14-16
Rosbif a la point	1000	800 W	9-11 *	assaisoner, poser sur un plat à gratin,	10
		400 W	5-7	retourner, après *
Rôti viande hachée	1000	800 W	14-16	preparer la viande hachée à partir de hachis mélangés (moitié porc/moitié boeuf), la mettre dans un moule à gratin	10
Filet de poisson	200	800 W	3-4	assaisoner, poser sur un plat, couvrir	3
Poulet	1200	800 W	27-30	épicer, poser sur un plat à gratin, retourner à la moitié du temps de cuisson	3

TABLEAU : DÉCONGÉLATION ET CUISSON D'ALIMENTS

Aliments	Quant-g-	Puissance-Nivcau-	Temps-mn-	Addition d'eau-CS/ml-	Conseils de préparation	Temps de repos-mn-
Filet de poisson 300	800 W	10-11	-couvrir	1-2
Plat Garni 400 800 W	8-10	couvrir,			remuer après 6 minutes 2
Légumes 300 (par exemple épinards, brocoli, petits pois).		800 W	7-9	3-5 CS couvrir, remuer à la moitié du temps 2
Macédoine de légumes	500	800 W	12-14	3-5 CS	couvrir, remuer à la moitié du temps	2
Légumes (par exemple pommes de terre, petits pois, poireau, carottes).	500	800 W	9-11	5 CS	Préparer comme ci-dessus, recouvrir et remuer en cours de cuisson.	2
	300	800 W	6-8	3 CS	Préparer comme ci-dessus, recouvrir et remuer en cours de cuisson.	2

TABLEAU : DÉCONGÉLATION D'ALIMENTS

Aliments	Quant-g-	Puissance-Niveau-	Temps-mh-	Conseils de préparation	Temps de repos-mh-
Viande à rôtir (p.ex. porc, boeuf, agneau, veau)	500	240 W	7-8	poser sur un plat renversé, retourner à la moitié du temps de décongélation	30
Steaks, côtelettes, cuisse de poulet, goulasch	200	240 W	4-5	retourner à la moitié du temps de décongélation	10-15
Saucisses	300	240 W	4-5	poser l'une à côté de l'autre, retourner à la moitié du temps de décongélation	5-10
Canard/dinde	1500	240 W	20-22	poser sur un plat renverséretourner 1-2 fois en cours de cuisson.	30-90
Poulet	1200	240 W	15-17	poser sur un plat renversé,retourner 1-2 fois en cours de cuisson.	30-90
Poissons en tranches	800	240 W	9-12	retourner à la moitié du temps de décongélation	10-15
Filets de poisson	400	240 W	7-10	retourner à la moitié du temps de décongélation	5-10
Crabes	300	240 W	6-8	retourner à la moitié du temps de décongélationretirer les morceaux décongelés	5
2 petits pains	80	240 W	env.1	décongeler légèrement	-
Pain, en tranches	250	240 W	2-4	poser les tranches l'une à côté de l'autre, décongeler légèrement	5
Miche, entière.	500	240 W	7-10	retourner à la moitié du temps de décongélation (le coeur reste gelé)	15
Gâteau, 1 portion	150	240 W	env.2	poser sur une grille	5
Tarte entière, 25 cm diam		240 W	9.91/2	poser sur une grille	60
Tarte entière, 17 cm diam		240 W	4-5	en cours de décongélation, s'assurer que lesportions sont séparées individuellement.	60
Beurre	250	240 W	2-4	décongeler légèrement	15
Fruits comme fraises, framboises, cerises, prunes	250	240 W	4-5	repartir uniformément, retourner à la moitiédu temps de décongélation	5

TABLEAU : CUISSON DES LÉGUMES FRAIS

Légumes

Quant-g-

Puissance-Nivcau-

Temps-mn-

Conseils de préparation-EL/ml-

Addition d'eau

Artichaut 300 800 W 5-7 enlever le queue, couvrir 3-4 EL
Epinards en branches 300 800 W 4-5 laver, bien égoutter, couvrir,remuer une ou deux fois
Chou-fleur	800	800 W	10-12	entier, couvrir, mettre en morceaux	5-6 EL
	500	800 W 6-8	remuer une fois	4-5 EL
Brocoli	500	800 W	6-8	couper en lamelles, couvrir, remuer une fois	4-5 EL
Champignons	500	800 W 6-8	couvrir, remuer une fois	-
Chou chinois	300	800 W	5-7	couper en quatre, couvrir, remuer une fois	4-5 EL
Pois	500	800 W 6-8		entiers, envelopper dans un film de plastique pour micro-ondes	4-5 EL
Fenouil	500	800 W	6-8	couper en morceaux, couvrir, remuer une fois	4-5 EL
Oignons	250	800 W 4-5	couper en dés, couvrir, remuer une fois	-
Haricots verts	500	800 W	7-9	couper en rondelles, couvrir, remuer une fois	50 ml
Chou-rave	500	800 W	7-9	couper en dés, couvrir, remuer une fois	4-5 EL
Carottes	500	800 W	6-8	couvrir, remuer une fois	4-5 EL
Poivron	500	800 W	6-8	couper en rondelles, couvrir, remuer une fois	4-5 EL
Pommes de terre	500	800 W	7-9	couper en lamelles, couvrir, remuer une fois,en robe de champs	4-5 EL
Poireau	500	800 W	15-17	couper en rondelles, couvrir,remuer une fois	50 ml
Chou rouge	500	800 W	7-9	têtes entières, couvrir, remuer une ou deux fois	50 ml
Choux de Bruxelles	500	800 W	7-9	couper en morceaux de taille égale, saler légèrement,couvrir, remuer une fois	150 ml
Céleri	500	800 W	7-9	couper en petits dés, couvrir, remuer une fois	50 ml
Chou blanc	500	800 W	15-17	couper en lamelles, couvrir, remuer une fois	50 ml
Courgette	500	800 W	6-8	couper en rondelles, couvrir, remuer une fois	4-5 EL

TABLEAU : CUISSON, GRILL ET GRATIN

Aliments	Quant.-g-	Réglage	Puissance-Niveau-	Temps-mn-	Conseils de préparation	Temps de repos-mn-
Rôti(porc,veau, agneau)	500		800 W	6-8	Assaisonner à votre goût, mettre dans un moule à soufflé plat, poser sur le plateau tournant, retourner après (*).	10
		W/		3-5 (*)
			800 W	4-7
		W/		2-4
	1000		800 W	13-16
		W/		6-8 (*)
			800 W	8-10
		W/		3-5
	1500		800 W	21-24
		W/		9-11 (*)
			800 W	11-14
		W/		5-7
Rosbif (moyen)	1000		800 W	6-7	Assaisonner à votre goût, mettre dans un moule à soufflé plat, le côté gras vers le bas, poser sur le plateau tournant, retourner après (*).	10
		W/		7-8 (*)
			800 W	2-3
		W/		3-4
	1500		800 W	7-9
		W/		7-9 (*)
			800 W	4-5
		W/		3-4
Poulet	1200		800 W	8-11	Assaisonner à votre goût, mettre dans un moule à soufflé plat, le côté du poitrail vers le bas, poser sur le plateau tournant, retourner après (*)	3
		W/		5-7 (*)
			800 W	8-11
		W/		4-5
Cuisses de poulet	200	W/		5-6	Assaisonner à votre goût, poser sur la grille, le côté de la peau vers le bas, retourner après (*)	3
			W	1-2 (*)
			W	6-7
Steaks2 tranches, moyen	400		W	11-13(*)	Mettre sur la grille, retourner après (*), assaisonner après qu'ils aient grillé	2
			W	9-11
Pour gratiner les soufflés , etc.		W		3-4	Mettre le moule à soufflé sur la grille	10
Croque-monsieur1 tranche		W		41/2-51/2	Faire griller le pain de mie, beurrer, garnir d'une tranche de jambon cuit, d'une tranche d'ananas et d'une tranche de fromage fondu, faire griller sur la grille.	1

ABRÉVIATIONS UTILISÉES

CC = cuillerée à café kg = kilogrammeCS = cuillerée à soupe g = grammeI = litre ml = millilitremn = Minute cm = centimètreMG = matière grasse

ADAPTATION DE RECETTES CONVENTIONNELLES À LA CUISSON AUX MICRO-ONDES

Si vous voulez préparer vos recettes favorites avec le micro-ondes, vous devez respecter les conseils suivants : réduisez les temps de cuisson d'un tiers à la moitié. Suivez les indications des recettes de ce recueil ;

Les aliments à forte teneur en liquide comme la viande, le poisson, les volailles, les légumes, les fruits, les potées et les soupes peuvent être cuits facilement au micro-ondes. Il faut humecter la surface des aliments à faible teneur en humidité comme par exemple les plats cuisinés ;

Pour les aliments crus qui doivent être cuits à l'étuvée, réduisez l'addition de liquide aux deux tiers de la quantité indiquée dans la recette originale. Le cas échéant, rajoutez du liquide pendant la cuisson. On peut considérablement réduire l'addition de graisse. Une faible quantité de beurre, de margarine ou d'huile suffit à donner du goût aux mets. Le micro-ondes est donc idéal pour cuire des plats à faible teneur en matières grasses, par exemple dans le cadre d'un régime.

LA PRÉPARATION DES RECETTES

• Toutes les recettes de ce recueil sont, à défaut d'indication contraire, prévues pour quatre personnes.
• Vous trouverez au début de chaque recette des recommandations sur la vaisselle à utiliser et sur le temps de cuisson total. À défaut d'indication contraire, les quantités indiquées sont celles des aliments nettoyés et prêts à cuisiner.
• Les œufs utilisés pour les recettes ont un poids de 55 g (calibre M).

SOUPE AUX CHAMPIGNONS DE PARIS

Soupe aux champignons

Temps de cuisson total : env. 9-13 minutes

Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres)

Ingrédients

200 g de champignons de Paris coupés en tranches

1 oignon (50 g) haché menu

300 ml de bouillon de viande

300 ml de crème

2 1/2 cuillères à soupe de farine (25 g)

2 1/2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine (25 g) sel

Poivre

1 jaune d'œuf

150 g de crème fraîche

TOAST AU CAMEMBERT

Temps de cuisson total : env. 1-2 minutes

Vaisselle : assiette plate

Ingrédients

4 tranches de pain de mie (80 g)

2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine (20 g)

150 g de camembert

4 cuillères à café de confiture d'airelles rouges (40 g)

Poivre de Cayenne

POÊLÉE DE DINDE ÉPICÉE

Pikante Putenpfanne 2 portions

Temps de cuisson total : env. 23-27 minutes

Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres)

Ingrédients

1 tasse de riz long précuit (120 g)

1 sachet de safran

250 ml de bouillon de viande

1 oignon (50 g) coupé en rondelles

1 poivron rouge (100 g) coupé en lamelles

1 petit poireau (100 g) coupé en lamelles

300 g de blanc de dinde coupé en dés Poivre

Paprika en poudre

2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine (20 g)

1. Mettre les légumes et le bouillon de viande dans la terrine, couvrir et cuire.

environ 6-8 minutes. 800 W

1. Réduire tous les ingrédients en purée au mixer.
2. Pétrir la farine et le beurre et bien mélanger à la soupe la pâte ainsi obtenue. Saler, poivrer, couvrir et cuire.

Remuer à la fin du temps de cuisson.

environ 3-5 min. 800 W

1. Faire griller les tranches de pain et les beurrer.
2. Couper le camembert en tranches et poser les tranches sur le pain grillé. Disposer la confiture d'airelles rouges au centre du fromage et saupoudrer les toasts de poivre de Cayenne.
3. Poser les toasts sur une assiette plate et les mettre au four.

environ 1-2 min. 800 W

Conseil :

Vous pouvez varier à volonté la composition des toasts, en utilisant par exemple des champignons de Paris frais et du fromage râpé ou du jambon cuit, des asperges et de l'emmental.

1. Mélanger le riz et le safran et les mettre dans le plat préalablement graissé.
2. Ajouter le bouillon de viande, couvrir et cuire.

4-6 mn. 800 W

1. Mélanger les rondelles d'oignon, les lamelles de poivron et de poireau et les dés de blanc de dinde et les assaisonner. Les disposer par couches sur le riz.

Répartir le beurre en petites noisettes.

1. 5-7 mn. 800 W
2. 18-20 mn. 240 W

Laisser reposer environ 5 minutes après la cuisson.

Conseil :

Vous pouvez remplacer les blancs de dinde par des blancs de poulet.

Suisse

ÉMINCÉ DE VEAU À LA ZURICHOISE

Temps de cuisson total : env. 12-16 minutes

Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres)

Ingrédients

600 g de filet de veau

1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine

1 oignon (50 g) haché menu

100 ml de vin blanc

Liant à sauce, foncé, pour environ 1/2 litre de sauce

300 ml de crème

sel et poivre

Temps de cuisson total : 24-28 minutes

Vaisselle : un plat à gratin

Ingrédients

15-20 g de beurre

75 g de champignons coupés en lamelles

1 gousse d'ail (écrasée)

40-50 g d'oignon de printemps

500 g (boîte) de tomates, bien égouttées (825 g)

1 CC jus de citron

1/2 à 1 CC de basilic séché, poivre, sel

600 g de filets de morue

Suisse

CHOU-RAVE À LA SAUCE À L'ANETH

Temps de cuisson total : env. 10 1/2 à 13 1/2 minutes

Vaisselle : 2 terrines à couvercle (1 litre)

Ingrédients

400 g de chou-rave en tranches (env. 2 choux)

4-5 CS d'eau

2 CS de beurre ou de margarine (20 g)

150 ml de crème fraîche

Sel, poivre, muscade, paprika en poudre, quelques gouttes de jus de citron

1 bouquet d'aneth haché menu

1. Couper le filet en bandes de l'épaisseur d'un doigt.
2. Enduire uniformément la terrine de beurre. Mettre l'oignon et la viande dans la terrine, couvrir et cuire. Remuer une fois pendant la cuisson.

7-10 min. 800 W

1. Ajouter le vin blanc, le liant à sauce et la crème, remuer, couvrir et continuer la cuisson. Remuer une fois pendant la cuisson.

5-6 min. 800 W

1. Goûter l'émincé, remuer encore une fois et laisser reposer environ 5 minutes. Le garnir de persil.
2. Dans un plat à gratin, cuisez ensemble le beurre, les champignons, les oignons et l'ail. 3 min. 800 W
3. Mélangez les tomates, le jus de citron, le ketchup, le basilic, le poivre et le sel.
4. Placez les filets sur ces légumes, nappez-les de sauce et d'une partie des légumes.
5. 7-9 min. 800 W
6. 14-16 mn. 400 W
7. Mettre le chou-rave et l'eau dans la terrine, couvrir et cuire. Remuer de temps en temps.

9-12 mn. 800 W

Verser l'eau de cuisson.

1. Répartir le beurre dans la terrine, ajouter la crème fraîche et réchauffer sans couvercle. Ne pas porter à ébullition.

1 1/2 mn. 800 W

1. Saler la sauce et l'assaisonner avec les épices et le jus de citron. Incorporer l'aneth et verser la sauce sur le chou-rave.

Conseil :

Vous pouvez remplacer le chou-rave par des salsifis noirs.

Italie

LASAGNE AU FORNO

Temps de cuisson total : env. 20-26 minutes

Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres)

1 plat à gratin carré avec couvercle (env. 20 x 20 x 6 cm)

Ingrédients

300 g de tomates en conserve

50 g de jambon cru coupé en petits dés

1 oignon (50 g) haché menu

1 gousse d'ail broyée

250 g de viande de bœuf hachée

2 cuillères à soupe de concentré de tomates (30 g) sel, poivre, origan, thym, basilic

150 ml de crème fraîche

100 ml de lait

50 g de parmesan râpé

1 cuillère à café d'herbes variées hachées

1 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre noix de muscade

1 cuillère à café d'huile végétale pour graisser le plat

125 g de lasagnes vertes

1 cuillère à soupe de parmesan râpé

1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine

France

Temps de cuisson total : environ 19-21 minutes

Vaisselle : terrine à couvercle (2 litres)

Ingrédients

5 cuillères à soupe d'huile d'olive (50 ml)

1 gousse d'ail broyée

1 oignon (50 g) coupé en rondelles

1 petite aubergine (250 g), coupée en gros dés

1 courgette (200 g), coupée en gros dés

1 poivron (200 g), coupé en gros dés

1 tubercule de fenouil (75 g), coupé en gros dés, poivre

1 bouquet garni

200 g boîte de cœurs d'artichaut sel poivre

1. Couper les tomates en tranches, les mélanger avec le jambon, l'oignon, l'ail, la viande de bœuf hachée et le concentré de tomates, assaisonner, couvrir et cuire à l'étuvée.

7-9 mn. 800 W

1. Mélanger la crème fraîche, le lait, le parmesan, les herbes et l'huile et assaisonner.
2. Graisser le plat à gratin et disposer au fond un tiers des lasagnes avec la moitié du hachis et y verser un peu de sauce. Couvrir avec le second tiers des pâtes puis le hachis, un peu de sauce puis le reste des pâtes. Pour terminer, napper abondamment les pâtes de sauce et saupoudrer de parmesan. Répartir le beurre en petites noisettes, couvrir et cuire.
3. 4-6 mn. 800 W
4. 9-11 mn. 400 W

Après la cuisson, laisser les lasagnes reposer de 5-10 minutes.

1. Mettre l'huile d'olive et la gousse d'ail dans la terrine. Ajouter les légumes à l'exception des cœurs d'artichaut, poivrer. Ajouter le bouquet garni, couvrir et cuire en remuant de temps en temps.

19-21 mn. 800 W

Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les cœurs d'artichaut et réchauffer.

1. Saler et poivrer. Retirer le bouquet garni avant de servir. Après la cuisson, laisser la ratatouille reposer environ 2 minutes.

Conseils :

Servir la ratatouille chaude avec des plats de viande. Froide, c'est un excellent hors-d'œuvre.

Un bouquet garni est composé de :

une racine de persil

légumes à potage

une branche de livèche

une branche de thym et quelques feuilles de laurier

Espagne

POMMES DE TERRE FARCIES

Patatas rellenas

Temps de cuisson total : env. 12-16 minutes

Vaisselle : terrine à couvercle (2 litres) assiette en porcelaine

Ingrédients

4 pommes de terre de taille moyenne (400 g)

100 ml d'eau

60g de jambon

1/2 oignon (25 g) haché menu

75-100ml de lait

2 cuillères à soupe de parmesan râpé (20 g) sel poivre

2 cuillères à soupe d'emmental râpé (20 g)

1. Mettre les pommes de terre dans la terrine, ajouter l'eau, couvrir et cuire en remuant à la moitié du temps de cuisson.

8-10 min. 800 W

Laisser les pommes de terre refroidir.

1. Couper les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur et les évider avec précaution.

Couper le jambon en dés très fins. Mélanger la chair des pommes de terre, le jambon, l'oignon, le lait et le parmesan jusqu'à obtention d'une farce homogène. Saler et poivrer.

1. Remplir les moitiés de pomme de terre avec la farce, les saupoudrer d'emmental, les disposer sur l'assiette et cuire.

4-6 min. 800 W

Après la cuisson, laisser les pommes de terre reposer environ 2 minutes.

Danemark

GELEE DE FRUITS ROUGES A LA SAUCE A LA VANILLE

Temps de cuisson total : env. 10-13 minutes

Vaisselle : 2 terrines à couvercle (2 litres) Ingrédients

150 g de groseilles

150 g de fraises

150 g de framboises

250 ml de vin blanc

100 g de sucre

50 ml de jus de citron

8 feuilles de gélatine

300 ml de lait pulpe d'une 1/2 gousse de vanille

30 g de sucre

15 g de fécule

1. Laver les fruits, les équeuter et les sécher. En garder quelques-uns pour la décoration. Réduire le reste des fruits en purée avec le vin blanc, les verser dans la terrine, couvrir et réchauffer.

7-9 mn. 800 W

Incorporer le sucre et le jus de citron.

1. Faire tremper la gélatine environ 10 minutes dans l'eau puis l'en retirer et extraire l'eau. Mélanger la gélatine à la purée de fruits chaude jusqu'à ce qu'elle soit dissoute. Mettre la gelée au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
2. Verser le lait dans une terrine. Ouvrir la gousse de vanille et en gratter la pulpe. Mélanger la pulpe de la vanille, le sucre et la fécule au lait, couvrir et cuire. Remuer de temps en temps et après la cuisson.

3-4 mn. 800 W

1. Démouler la gelée sur un plat et la garnir avec les fruits entiers, la servir avec la sauce à la vanille.

Conseil :

La gelée de fruits rouge peut aussi être servie avec de la crème fraîche ou du yaourt.

Autriche

POULET FARCI RÔTI

Temps de cuisson total : env. 26-35 minutes

Vaisselle : 1 plat à gratin peu profond Ingrédients

1 poulet (1000 g) sel Romarin haché Marjolaine hachée

1 petit pain rassis (40 g)

1 bouquet de persil haché menu (10 g)

1 noix de muscade

3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine (30 g)

1 jaune d'œuf

1 cuillère à soupe de paprika doux

1 cuillère à café de beurre ou de margarine pour graisser la terrine

Suisse

FILET DE POISSON À LA SAUCE AU FROMAGE

Temps de cuisson total : env. 23-27 minutes

Vaisselle : 1 terrine à couvercle (1 litre) 1 plat rond à gratin (longueur env. 26 cm)

Ingrédients

3 filets de poisson (env. 800 g) (p. ex. "Egli", filet ou cabillaud)

2 cuillères à soupe de jus de citron Sel

1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine

1 oignon (50 g) haché menu

2 CS de farine (20 g)

100 ml de vin blanc

100 ml d'huile végétale pour huiler le plat

100 g d'emmental râpé

1. Laver le poulet, le sécher, assaisonner l'intérieur avec le sel, le romarin et la marjolaine.
2. Faire tremper le petit pain environ 10 minutes dans l'eau froide puis en extraire l'eau. Le mélanger avec le sel, le persil, la noix muscade, le beurre et le jaune d'oeuf et en farcir le poulet. Fermer le poulet avec de la ficelle.
3. Faire chauffer le beurre.

env. 1 mn. 800 W

Mélanger le paprika et le sel avec le beurre et en badigeonner le poulet.

1. Cuire le poulet dans la terrine sans la couvrir.
2. 8-11 mn. 800 W
3. 5-7 mn.

Retourner le poulet.

1. 8-11 mn. 800 W
2. 4-5 mn.

Après la cuisson, laisser le poulet farci rôti reposer environ 3 minutes avant de servir.

1. Laver les filets, les sécher et les arroser de jus de citron. Les laisser reposer environ 15 minutes, les sécher à nouveau et les saler.
2. Répartir le beurre au fond de la terrine, y ajouter l'oignon, couvrir et cuire à l'étuvée.

env. 2 mn. 800 W

1. Saupoudrer l'oignon de farine et mélanger. Ajouter le vin blanc et mélanger.
2. Graisser le plat à gratin et y disposer les filets. Verser la sauce sur les filets, et recouvrir de fromage râpé. Poser le plat sur la grille du bas et cuire.

Après la cuisson, laisser reposer les filets 2 minutes environ avant de servir. Avant de servir, garnir les filets de persil haché.

3-5 mn. 800 W

13-15 mn.

Allemagne

BROCHETTES DE VIANDE PANACHEES

Bunte Fleischspieße

Temps de cuisson total : env. 14-17 minutes

Vaisselle : Grille du haut

3 brochettes en bois (longueur env. 20-25 cm)

Ingrédients

300 g d'escalope de porc

75 g de lard maigre

1-2 oignons (75 g) coupés en quatre

3 tomates (250 g) coupées en quatre

1/2 poivron vert (75 g) coupé en huit

3 cuillères à soupe d'huile

4 cuillères à café de paprika doux, sel

1 cuillère à café de piment de Cayenne

1 cuillère à café de sauce Worcester

Espagne

JAMBON FARCI

Jamón relleno

Temps de cuisson total : environ 18-23 1/2 minutes

Vaisselle : 1 plat ovale à gratin avec couvercle (longueur environ 26 cm)

Ingrédients

125 g d'épinards frais sans tige

125 g de fromage blanc à 20 % de matière grasse

40 g d'emmental poivre paprika doux

6 tranches de jambon cuit (300 g)

125 ml d'eau

125 ml de crème

2 cuillères à soupe de farine (20 g)

2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine (20 g)

1 cuillère à café de beurre ou de margarine pour graisser le plat

Conseil :

Vous pouvez aussi utiliser une sauce béchamel en vente dans le commerce.

1. Couper la viande et le lard en dés de 2 à 3 cm.
2. Enfiler en alternance la viande et les légumes sur les quatre brochettes.
3. Mélanger l'huile et les épices et en badigeonner les brochettes. Poser les brochettes sur la grille du haut et les griller.
4. 7-9 min.

Retourner les brochettes.

1. 7-8 min.
2. Couper finement les épinards, les mélanger au fromage blanc et au fromage et assaisonner.
3. Garnir chaque tranche de jambon avec une cuillerée à soupe de farce, la rouler et y enfoncer une pique.
4. Faire une sauce béchamel : verser l'eau et la crème dans la terrine, couvrir et réchauffer.

3-4 min. 800W

Pétrir le beurre avec la farine, incorporer au liquide et bien mélanger au fouet.

Couvrir, faire bouillir jusqu'à ce que la sauce soit liée.

1-1 1/2 min. 800W

Remuer et assaisonner.

1. Verser la sauce dans le plat graissé, y disposer les roulades, couvrir et cuire.

7-10 min. 800 W

Faire griller.

4-5 min.

Après la cuisson, laisser reposer les roulades environ 2 minutes avant de servir.

Espagne

Temps de cuisson total : env. 14-21 minutes

Vaisselle : 1 terrine à couvercle (1 litre)

1 terrine ronde à couvercle

(env. 22 cm de diamètre)

Ingrédients

8 gros champignons de Paris entiers (env. 225 g)

2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine (20 g)

1 oignon (50 g) haché menu

Poivre gris moulu

Romarin haché

50 g de jambon cru

125 ml de vin blanc sec

125 ml de crème

2 CS de farine (20 g)

Allemagne

GRATIN DE PÂTES AUX COURGETTES

Temps de cuisson total : env. 38-45 minutes

Vaisselle : 1 terrine à couvercle (2 litres)

1 plat à gratin (longueur env. 26 cm)

Ingrédients

500 ml d'eau

1/2 CC d'huile

80 g de macaronis

400 g de tomates en boîte, coupées en petits morceaux

3 oignons (150 g) hachés menu

Basilic, thym, sel, poivre

1 cuillère à soupe d'huile pour graisser le plat

450 g de courgettes, en morceaux

150 g de crème aigre

2 œufs

100 g de cheddar râpé

1. Couper les pieds des champignons en petits morceaux. Couper le jambon en petits dés.
2. Répartir le beurre au fond de la terrine. Ajouter l'oignon, le jambon, les pieds des champignons, assaisonner avec le poivre et le romarin, couvrir et cuire.

4-6 min. 800 W. Laisser refroidir.

1. Réchauffer dans l'autre terrine couverte 100 ml de vin et la crème.

2-3 min. 800 W

1. Mélanger la farine et le reste du vin, mélanger au liquide chaud, couvrir et cuire. Remuer de temps en temps.

env. 1-2 mn. 800 W

1. Remplir les champignons avec la farce au jambon, les disposer dans la sauce. Couvrir et cuire.

2-3 mn. 800 W

6-7 mn.

Après la cuisson, laisser les champignons reposer environ 2 minutes.

1. Faire bouillir l'eau avec l'huile et le sel dans la terrine couverte.

3-4 mn. 800 W

1. Casser les macaronis en morceaux, les verser dans la terrine, remuer et laisser gonfler.

8-10 mn. 240 W

Égoutter les pâtes et les laisser refroidir.

1. Mélanger les tomates et les oignons et bien assaisonner. Graisser le plat à gratin, y verser les pâtes, les napper de sauce tomate et garnir de rondelles de courgettes.
2. Battre les œufs et la crème aigre, verser le mélange sur le gratin. Saupoudrer avec le fromage râpé.
3. 21-23 min. 800 W
4. 6-8 min.

Après la cuisson, laisser le gratin reposer 5 à 10 minutes avant de servir.

IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ : À LIRE ATTENTIVEMENT ET À CONSERVER POUR UN USAGE FUTUR.

Prévention des incendies

TABLEAU : CUISSON, GRILLADE ET GRATINAGE

150 g de crème fraîche

Allemagne

TOAST AU CAMEMBERT

150 ml de crème fraîche

100 ml de lait

Ratatouille spéciale

150 g de crème fraîche

Allemagne

TOSTADAS CON QUESO CAMEMBERT

En cas de réclamation concernant un four à micro-ondes SHARP, veuillez vous adresser à votre spécialiste ou à l'une des adresses des services SHARP suivantes.

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ITALIE

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Microcentro, Via Falloppio 11, 20100 Milano, Tél. : [phone] / Rota G., Via Martinella 65, 24020 Torre Boldone (BG), Tél. : [phone] / ServiceTVA, Via Vergnano 59, 25127 Brescia, Tél. : [phone], Fax : [phone] / Tre Esse, Via M. Coppino 96/e, 10147 Torino, Tél. : [phone], Fax : [phone] / Video Service s.n.c., Via Giordano 52/54, 16100 Genova, Tél. : [phone] / Tecnoservice s.n.c., Via San Vigilio 64/b-c-d, 39100 Bolzano, Tél. : [phone] / Campi, Via Noalese 87, 31100 Treviso, Tél. : [phone], Fax : [phone] / Video Service, Via Vitruvio 11, 37100 Verona, Tél. : [phone], Fax : [phone] / Video Hi-fi, Via Longhi 16 a/b, 40128 Bologna, Tél. : [phone], Fax : [phone] / Aerre Digit, Via Marbellini 10/12, 50127 Firenze, Tél. : [phone], Fax : [phone] / Saec di Coppa, Via Rinchiostra Nord 34, 54100 Massa, Tél. : [phone], Fax : [phone] / Tecnoconsult, Via Mad. Alta 185, 06100 Perugia, Tél. : [phone] / Digitecnica s.n.c., Via Zuccarini 1-Zona Baraccola, 60131 Candia (AN), Tél. : [phone] / S.A.R.E. s.r.l., Via Barbana 35/37, 00142 Roma, Tél. : [phone] / Tecno Labs, Via Naz. Delle Puglie 294, 80026 Casoria (NA), Tél. : [phone] / Marcantonio, Via G.M. Giovene 45, 70124 Bari, Tél. : [phone] / Audio Video, Via A. de Gasperi 44, 88018 Vibo Valentia, Tél. : [phone] / A.V.S., Via Sassari 2/c, 95100 Catania, Tél. : [phone], Fax : [phone] / AS. TEC., Via R. Villasanta 227, 09100 Cagliari, Tél. : [phone], Fax : [phone]

ESPAGNE

: 230 V, 50 Hz, courant monophasé : 16 A minimum : 1,35 kW : 1,05 kW : 2,35 kW : 800 W (IEC 60705) : 1000 W : 2450 MHz : 449 mm (L) × 282 mm (H) × 388 mm (P) : 290 mm (L) × 194 mm (H) × 313 mm (P) : 18 litres : ø 272 mm : environ 14 kg : 25 W/240-250 V

Tension d'alimentation

Fusible/disjoncteur de protection

Consommation électrique : Micro-ondes

Grill

Micro-ondes/Grill

Puissance : Micro-ondes

Grill

Fréquence des micro-ondes

Dimensions extérieures

Dimensions intérieures

Capacité

Plateau tournant

Poids

Éclairage de four

: 230 V, 50 Hz, monophasé

: 16 A minimum

: 1.35 kW

: 1.05 kW

: 2.35 kW

: 800 W (IEC 60705)

: 1000 W

: 2450 MHz

Ce four est conforme aux exigences des Directives 89/336/EEC et 73/23/EEC révisées par 93/68/EEC.

LES SPÉCIFICATIONS PEUVENT ÊTRE MODIFIÉES SANS PRÉAVIS LORS D'AMÉLIORATIONS APPORTÉES À L'APPAREIL.

Courant alternatif

Fusible/disjoncteur

: 449 mm (L) × 282 mm (l) × 388 mm (H)

: 290 mm (L) × 194 mm (l) × 313 mm (H)

: 18 litres

: ø 272 mm

: 14 kg

: 25 W/240-250 V

Ce papier est entièrement fabriqué à partir de pâte à papier provenant de forêts durables