R613W - Forno a microonde SHARP - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Forno a microonde
Marca	Sharp
Modello	R613W
Potenza microonde	800 W
Capacità	23 L
Dimensioni (L × A × P)	49,5 × 29,5 × 38,5 cm
Peso	12,5 kg
Alimentazione	230 V ~ 50 Hz
Consumo elettrico	1200 W
Frequenza di utilizzo	2450 MHz
Funzioni principali	Cottura rapida, scongelamento, riscaldamento, cottura automatica
Comandi	Pannello touch e manopola rotante
Timer	Da 1 secondo a 95 minuti
Display	Schermo LED
Livelli di potenza	10 livelli
Sicurezza	Blocco bambini, arresto automatico di sicurezza
Manutenzione e pulizia	Pulire con un panno umido e detergente delicato, evitare abrasivi
Ricambi	Piatto rotante, supporto girarrosto, filtro antigrasso (se applicabile)
Riparabilità	Indice di riparabilità: 7,5/10 (secondo dati costruttore)
Garanzia	2 anni – pezzi e manodopera

Domande frequenti - R613W SHARP

Qual è la potenza di questo microonde?

La potenza del microonde è di 800 W, ideale per cottura rapida e scongelamento.

Come installare il forno a microonde R613W?

Posizionarlo su una superficie piana e stabile, ad almeno 10 cm dalle pareti per la ventilazione. Collegarlo a una presa 230 V.

Come utilizzare la funzione scongelamento?

Selezionare il peso dell'alimento e premere Scongelamento automatico. Il microonde regola tempo e potenza.

Come pulire l'interno?

Usare un panno umido con un po' di detergente delicato. Evitare spugne abrasive e detergenti chimici.

Cosa fare se il microonde non riscalda più?

Verificare che la porta sia ben chiusa e che il blocco bambini non sia attivato. Se il problema persiste, contattare il servizio post-vendita Sharp.

Qual è la dimensione del piatto rotante?

Il piatto ha un diametro di 29 cm e può sopportare fino a 5 kg.

Come attivare il blocco bambini?

Tenere premuto il tasto Stop per 3 secondi fino alla visualizzazione di un lucchetto.

Posso usare contenitori metallici?

No, i contenitori metallici o con bordure argentate non sono adatti. Usare piatti adatti al microonde.

Come cambiare il filtro antigrasso?

Il filtro si trova sotto l'apparecchio. Rimuoverlo e pulirlo con acqua calda con un detergente delicato ogni mese.

Dove trovare i ricambi?

I ricambi sono disponibili presso i rivenditori Sharp autorizzati o sul sito ufficiale del marchio.

MANUALE UTENTE R613W SHARP

Questo manuale contiene informazioni importanti, che dovete leggere prima di usare il forno.

Avvertenza: La mancata osservanza di queste istruzioni sull'uso e sulla manutenzione del forno, o l'alterazione del forno che ne permetta l'uso a sportello aperto, possono costituire un grave pericolo per la vostra salute.

...complimenti per aver scelto questo forno a microonde con griglia, che si rivelerà un prezioso strumento che faciliterà il lavoro in cucina.

Si stupirà scoprendo cosa si può preparare con un forno a microonde, che non si limita a scongelare e scaldare i cibi, ma può cucinare pasti completi.

Per dimostrare quale valido aiuto possa offrire il nostro forno a microonde abbiamo selezionato alcune deliziose ricette internazionali veloci e facili da preparare.

Speriamo che gli esempi illustrati siano una guida utile per consentirle di cucinare i suoi piatti preferiti con questo forno a microonde.

Usare un forno a microonde presenta molti vantaggi che certamente Lei apprezzerà:

• il cibo si può cucinare direttamente nei piatti di portata: questo significa avere un minor numero di stoviglie da lavare.
• tempi di cottura brevi ed uso limitato di acqua e grassi: questi fattori consentono di non perdere le proprietà di molte vitamine, minerali e di mantenere i sapori.

Consigliamo di leggere con attenzione il ricettario e le istruzioni sull'uso che permetteranno di comprendere come utilizzare al meglio il suo forno.

Cucinare con questo forno sarà semplice e piacevole al tempo stesso, e Le consentirà di preparare piatti prelibati in breve tempo e con poca fatica.

DIAGNOSTICA 69

E

INDICE

Accertatevi che i seguenti accessori siano presenti: Mettete il sostegno rotante (7) sul pavimento della cavità del forno. Mettete poi il piatto rotante (6) su di esso e montatelo sull'accoppiatore (8).

Per evitare di danneggiare il piatto rotante, al momento di togliere i piatti o i contenitori dal forno sollevateli completamente dal piatto facendo attenzione a non urtare il bordo.

Nota: Ordinando gli accessori, dite al rivenditore o ad un tecnico di servizio SHARP autorizzato il nome della parte e il nome del modello.

E ACCESSORI

Per evitare pericolo d'incendi

Il forno a microonde non deve rimanere incustodito durante il funzionamento. I livelli di potenza troppo alti o i tempi di cottura troppo lunghi possono surriscaldare il cibo e causare un incendio.

Questo forno non è progettato per essere incorporato in una parete o mobile.

La presa di corrente deve essere facilmente accessibile, in modo da poter staccare facilmente il cavo di alimentazione in caso d'emergenza.

La tensione di alimentazione del forno deve essere di 230 V, 50 Hz, con un fusibile del quadro di distribuzione o un salvavita di un minimo di 16A.

Si raccomanda di usare un circuito elettrico di alimentazione separato esclusivamente per questo prodotto.

Non lasciate il forno vicino a fonti di calore come, per esempio, un forno convenzionale.

Non installate il forno in un posto molto umido o dove si può accumulare la condensa.

Non lasciate o usate il forno all'aperto.

Se il cibo che si riscalda nel forno comincia a sprigionare fumo, NON APRITE LO SPORTELLO. Spegnete il forno, staccate il cavo di alimentazione e aspettate finché il cibo ha smesso di fumare. Se si apre lo sportello mentre il cibo fuma si può causare un incendio.

Usate esclusivamente recipienti e utensili adatti per forni a microonde. Riferitevi ai relativi suggerimenti nel ricettario in dotazione a pag. 70.

Non lasciate il forno incustodito usando plastica, carta od altro recipiente infiammabile a perdere.

Dopo l'uso, pulite sempre il coperchio guida onde, la cavità del forno, il piatto rotante e il sostegno rotante. Essi devono essere asciutti ed esenti da grasso. Le accumulazioni di grasso possono surriscaldarsi, fumare o infiammarsi.

Non mettete materiali infiammabili vicino al forno o alle aperture di ventilazione.

Non bloccate le aperture di ventilazione.

Togliete dal cibo e dal suo involucro i sigilli e fili di chiusura metallici. La formazione di arco sulle superfici metalliche può causare un incendio.

Non usate il forno a microonde per friggere o riscaldare l'olio di frittura. La temperatura in tal caso non può essere controllata e può causare un incendio. Per fare il granoturco soffiato (popcorn), usate esclusivamente un forno a microonde speciale.

Non conservate cibo od oggetti all'interno del forno.

Controllate le regolazioni dopo aver avviato il forno, per accertarvi che esso funzioni nel modo desiderato. Usate questo manuale d'istruzioni insieme con il libro di ricette fornito.

Per evitare potenziali ferite

ATTENZIONE:

Non usate il forno se è danneggiato o non funziona normalmente. Controllate quanto segue prima di continuare ad usarlo.

a) Che lo sportello si chiuda correttamente e che non sia fuori sesto o deformato. b) Che le cerniere e i dispositivi di chiusura dello sportello non siano rotti o allentati. c) Che la guarnizioni e le superfici tenuta dello sportello non siano danneggiate. d) Che la cavità del forno o lo sportello non siano ammaccati. e) Che il cavo di alimentazione e la sua spina non siano danneggiati.

Non cercare mai di adattare, riparare o modificare il forno personalmente. Qualsiasi intervento di assistenza o riparazione dell'apparecchio che richieda la rimozione della copertura di protezione dall'esposizione diretta alle microonde deve essere effettuato esclusivamente da personale specializzato.

Non fate funzionare il forno con lo sportello aperto, e non modificate in alcun modo le chiusure a scatto del forno.

Non fate funzionare il forno se c'è un oggetto tra le guarnizioni e le superfici di tenuta dello sportello.

Non lasciate che grasso o sporco si accumulino sulle guarnizioni e sulle parti vicine. Seguite le Istruzioni di "MANUTENZIONE E PULIZIA" a pag. 69.

Chi porta uno STIMOLATORE CARDIACO deve rivolgersi al medico o al fabbricante dello stimolatore cardiaco riguardo alle precauzioni da prendere per l'uso del forno a microonde.

Per evitare le scosse elettriche

Il mobile del forno non deve assolutamente essere smontato. Non inserite alcun oggetto nelle aperture di ventilazione del forno.

Se vi spandete dentro un liquido, spegnete immediatamente il forno, staccate il cavo di alimentazione e chiamate un tecnico di servizio SHARP autorizzato.

Non immergete il cavo di alimentazione o la sua spina nell'acqua od altro liquido.

Non lasciate pendere il cavo di alimentazione dal bordo di un tavolo o banco.

Tenete il cavo di alimentazione lontano da superfici riscaldate, compresa la parte posteriore del forno.

Non cercate di sostituire da soli la lampadina del forno, e non fatela sostituire da chi non sia un elettricista SHARP autorizzato. Se la lampadina si guasta, rivolgetevi al rivenditore o ad un concessionario SHARP autorizzato.

Se il cavo di alimentazione del forno dovesse danneggiarsi, deve essere sostituito con un cavo speciale da un tecnico SHARP autorizzato.

ATTENZIONE: Per evitare esplosioni o bolliture improvvise, non riscaldare liquidi o altri cibi in contenitori sigillati, perché potrebbero esplodere.

Non usate mai recipienti sigillati. Togliete i sigilli e coperchi prima dell'uso. I recipienti sigillati possono esplodere a causa dell'aumento della pressione, anche dopo lo spegnimento del forno.

Fate attenzione usando il forno a microonde con i liquidi. Usate recipienti con grandi aperture che permettano la fuoriuscita delle bolle d'aria.

Non riscaldateli mai in recipienti con collo stretto, come i poppatoi, perché potrebbe verificarsi un'eruzione del contenuto dal contenitore quando vengono riscaldati, con pericolo di bruciature.

Per evitare le improvvise eruzioni del liquido bollente con possibili bruciature:

1. Rigirate il liquido prima di scaldarlo/riscaldarlo.
2. Si consiglia di inserire nel liquido un'asticciola di vetro od altro oggetto similare durante il riscaldamento.
3. Lasciate riposare il liquido nel forno alla fine del tempo di cottura, per evitare la bollitura con eruzioni ritardate.

Non usare il forno a microonde per cuocere le uova con il guscio né per riscaldare le uova sode intere, perché potrebbero esplodere dopo la fase di riscaldamento. Per cucinare o riscaldare le uova che non sono state strapazzate, foratene il tuorlo e l'albume.

Sgusciate e affettate le uova sode prima di riscaldarle nel forno a microonde.

Forate la buccia delle patate, salsicce e frutta prima di cucinarle, perché altrimenti possono esplodere.

Per evitare scottature

Mai toccare o alzare la resistenza inferiore quando è calda. Usare presine o guanti da cucina per togliere il cibo dal forno. Per evitare le ustioni causate dal vapore, aprire sempre contenitori, recipienti per pop-corn, sacchetti da forno, ecc. tenendoli lontani dal viso e dalle mani.

Per evitare bruciature, controllare sempre la temperatura del cibo e rimescolarlo prima di servirlo, facendo particolarmente attenzione alla temperatura dei cibi e delle bevande prima di imboccare neonati, bambini ed anziani.

La temperatura del contenitore non corrisponde necessariamente a quella del contenuto; controllare sempre la temperatura del cibo.

Per evitare le scottature causate dalla fuoriuscita del vapore e del calore, allontanarsi dallo sportello del forno durante l'apertura.

Per far uscire il vapore ed evitare ustioni, praticare alcune incisioni sui cibi ripieni riscaldati.

Utilizzando le funzioni GRILL/COMBINATA, non toccare lo sportello del forno, il mobile esterno, la resistenza inferiore, le prese d'aria, gli accessori e i piatti, perché diventano molto caldi. Prima di pulirli, è bene verificarne la temperatura.

Per evitare che i bambini usino il forno in modo sbagliato

AVVERTENZA: Permettere ai bambini di usare il forno a microonde senza controllo di adulti solo quando sono state fornite adeguate istruzioni in modo che questi possano farlo in modo sicuro ed abbiano ben compreso i rischi derivanti da un uso non appropriato.

I bambini devono usare il forno soltanto in presenza di un adulto.

Non lasciare che i bambini si appoggino o si dondolino contro lo sportello del forno. Inoltre, non permettere loro di usare il forno come un giocattolo.

Illustrare ai bambini le norme di sicurezza: insegnare loro ad usare le presine per togliere i piatti dal forno, a rimuovere con precauzione i coperchi e, in particolare, gli involucri (ad esempio i materiali autoriscaldanti) usati per rendere il cibo croccante, in quanto possono diventare estremamente caldi.

Altri avvertimenti

Non modificate in alcun modo il forno.

Non spostate il forno mentre sta funzionando.

Questo forno serve alla preparazione dei cibi in casa e deve essere usato esclusivamente per la loro cottura. Esso non è adatto per l'uso commerciale o in laboratorio.

Per evitare difetti di funzionamento o danni al forno:

Mai mettere in funzione il forno vuoto, se non nel caso indicato nel manuale di istruzioni (vedere nota a pagina 68), in quanto si potrebbe danneggiare il forno.

Usando un piatto per rosolare i cibi, o del materiale autoriscaldante, mettete sempre sotto di esso del materiale isolante resistente al calore, come un piatto di porcellana, per evitare danni al piatto rotante e al sostegno rotante. Non dovete inoltre superare il tempo di preriscaldamento specificato nelle istruzioni del piatto.

Non usate utensili metallici, perché riflettono le microonde e causano la formazione di arco. Non mettete barattoli nel forno.

Usate soltanto il piatto rotante e il sostegno rotante progettati per questo forno.

Per evitare che il piatto rotante si rompa:

(a) Prima di pulire il piatto rotante con acqua, lasciatelo raffreddare. (b) Non mettete cibi o utensili caldi sul piatto rotante freddo. (c) Non mettete cibi o utensili freddi sul piatto rotante caldo.

Non usate contenitori di plastica se il forno è ancora caldo dopo averlo usato nella modalità GRILL, perché potrebbero fondersi. I contenitori di plastica non devono essere usati durante le modalità sopra menzionate, a meno che il loro fabbricante non assicuri che sono adatti allo scopo.

Non mettete alcun oggetto sul mobile esterno durante il funzionamento del forno.

NOTA:

Se non siete sicuri sul modo di collegare il forno, rivolgetevi ad un elettricista qualificato.

Il fabbricante e il rivenditore non possono essere ritenuti responsabili per i danni al forno e le ferite alle persone causati dalla non osservanza della

procedura corretta di collegamento elettrico.

Sulle pareti del forno, o intorno alle guarnizioni e superfici di tenuta dello sportello, potrebbero formarsi vapore o gocce d'acqua. Ciò è normale e non indica una perdita o un difetto del forno.

INSTALLAZIONE

1. Togliere l'imballaggio protettivo dall'interno del forno. Eliminare il foglio di polietilene inserito tra lo sportello e il vano forno. Staccare dalla parete esterna dello sportello l'etichetta adesiva che riporta le caratteristiche di funzionamento.

Non staccare la pellicola protettiva incollata sulla parte interna dello sportello.

1. Controllate con cura che il forno non sia danneggiato.
2. Mettete il forno su una superficie piana sufficientemente solida da sopportarne il peso e il cibo più pesante che si possa cuocere.

Poiché lo sportello può diventare molto caldo durante la cottura, sistemate o montate il forno in modo che la sua parte inferiore sia ad almeno 85 cm dal pavimento.

1. Controllare che sopra il forno vi sia uno spazio libero di almeno 21 cm.

1. Controllate che il TIMER si trovi sulla posizione "0".
2. Inserite la spina del cavo di alimentazione del forno in una presa a muro standard a massa.

LIVELLO DI POTENZA MICROONDE

Il vostro forno dispone di 5 livelli di potenza. Per scegliere il corretto livello di potenza per la cottura, seguite le istruzioni fornite nel ricettario. In generale, sono applicabili le seguenti raccomandazioni:

800W Utilizzato per una cottura rapida o per riscaldare le vivande (ad esempio minestre, casseruole, cibi in scatola, bevande calde, verdure, pesce, ecc.).

400W Per cibi densi che richiedono una cottura prolungata quando cucinati in modo convenzionale (ad esempio la carne di manzo). Si raccomanda di utilizzare questa impostazione per ottenere una carne tenera.

240W (Impostazione per scongelare) Per scongelare, selezionare questa impostazione.

L'alimento viene scongelato in maniera uniforme.

Questa impostazione è ideale anche per cuocere a lento riso, pasta, dolcetti di frutta e creme pasticcere.

• Impostare il livello di potenza delle microonde o della griglia premendo il pulsante del LIVELLO DI POTENZA MICROONDE/GRIGLIA/COMBINATA finché l'indicatore di potenza in WATT/GRIGLIA/COMBINATA segnala il livello di potenza desiderato.
• Quando il forno è collegato alla presa di corrente, l'indicatore di potenza in WATT/GRIGLIA/COMBINATA non fornisce alcuna segnalazione. Premendo una volta il pulsante del LIVELLO DI POTENZA MICROONDE/GRIGLIA/COMBINATA, l'indicatore segnala una potenza di 800 W. Se si supera il livello di potenza desiderato, premere il pulsante del LIVELLO DI POTENZA MICROONDE/GRIGLIA/COMBINATA fino a raggiungere nuovamente il valore da impostare.
• Il forno memorizza il livello di potenza dell'ultima operazione effettuata. Premendo il pulsante del LIVELLO DI POTENZA MICROONDE/GRIGLIA/COMBINATA quando l'indicatore del LIVELLO DI POTENZA MICROONDE/GRIGLIA/COMBINATA è inattivo, sul quadro comandi viene indicato l'ultimo livello di potenza utilizzato. In caso di interruzione dell'alimentazione elettrica, la memoria del forno viene cancellata.

IN GENERALE

Il vostro libro di ricette fornisce istruzioni dettagliate per ciascuna ricetta; la sezione che segue contiene quindi solo suggerimenti di massima.

• Tirare la maniglia di apertura della porta, aprire lo sportello e mettere il cibo sul piatto rotante.
• Se si desidera terminare la cottura prima che il tempo fissato sia trascorso, riportare il TIMER su "0" o aprire lo sportello del forno. Questo può essere aperto in qualsiasi fase della cottura. Per continuare la cottura, chiudere lo sportello. Per modificare il livello di potenza o il tempo di cottura durante la cottura, premere il pulsante del LIVELLO DI POTENZA MICROONDE o ruotare la manopola del TIMER per impostarlo sul valore corretto.

ATTENZIONE:

Quando il forno non è in uso, riportare la manopola del TIMER in posizione di apparecchio "0", perché altrimenti il forno comincia a funzionare soltanto dopo la chiusura dello sportello.

MESSA IN FUNZIONE DEL FORNO VUOTO

Quando si mette in funzione il grill è possibile che per qualche momento si producano fumo e cattivo odore, ma ciò non significa che il forno sia guasto. Per eliminare la causa di tale fenomeno, mettere in funzione il forno vuoto per 20 minuti, selezionando il modo di cottura GRILL, prima di usarlo per la prima volta e dopo la pulizia. Dopo aver così riscaldato il forno, aprire lo sportello e lasciare raffreddare. Durante questa operazione potrà prodursi un po' di fumo e di cattivo odore: aprire le finestre o azionare il ventilatore nel locale.

ATTENZIONE: dopo il riscaldamento lo sportello, la struttura esterna, il piatto rotante e la cavità del forno raggiungono temperature molto elevate.

COTTURA CON LE MICROONDE & GRIGLIA

1. Premere il pulsante del LIVELLO DI POTENZA MICROONDE/GRIGLIA/COMBINATA finché l'indicatore di potenza in WATT/GRIGLIA/COMBINATA segnala il livello di potenza desiderato.

a) Livello di potenza. b) Combinata (400 W Microonde e Griglia) c) Griglia.

1. Regolate il TIMER come desiderato. Il display luminoso inizia il conto alla rovescia.

* Al termine della cottura, il TIMER torna a "0", il campanello risuona e sia il forno sia la sua luce si spengono automaticamente.

1. a) LIVELLO POTENZA

1. Quando l'indicatore di potenza in WATT/GRIGLIA/COMBINATA è acceso, è possibile impostare il TIMER. L'indicatore di potenza in WATT rimane costantemente acceso quando la porta del forno è aperta, e si accende per 3 minuti dopo l'esecuzione di un'operazione quale la chiusura della porta, la selezione del livello di potenza o il termine della cottura.
2. Il forno ha una funzione di sicurezza che ne impedisce l'uso accidentale. Se il TIMER ritorna a "0" per più di un minuto, per poterlo impostare nuovamente è necessario aprire lo sportello o premere il pulsante del LIVELLO DI POTENZA MICROONDE/GRIGLIA/COMBINATA.
3. È possibile programmare il forno per un massimo di 30 minuti. L'unità per l'impostazione del tempo di cottura o di scongelamento varia da 15 secondi a 5 minuti, a seconda del tempo complessivo di cottura o scongelamento, come indicato sul display luminoso.

PRECAUZIONE : NON USATE PULITORI PER FORNO DEL TIPO IN COMMERCIO, ABRASIVI, PULITORI FORTI O PAGLIETTE PER PULIRE IL FORNO A MICROONDE.

Esterno del forno a microonde

L'esterno del forno può essere facilmente pulito con acqua saponata. Non mancate di togliere il sapone ed asciugare il forno a microonde con un panno morbido ed asciutto.

Pannello dei comandi.

Prima della pulizia, aprite lo sportello del forno per disattivare il timer e i pulsanti del pannello dei comandi. State molto attenti quando pulite il pannello dei comandi. Usando un panno, inumidito soltanto con acqua, strofinate delicatamente il pannello finché diventa pulito. Evitate di usare troppa acqua. Non usate alcun agente di pulizia chimico o abrasivo.

PRECAUZIONI:

State attenti a non spostare la manopola del TIMER dalla posizione "0" durante la pulizia, perché altrimenti il forno comincia a funzionare non appena chiudete lo sportello.

Interno del forno:

1. Per la pulitura, togliete ogni schizzo o grumo di sporco con un panno morbido o spugna subito dopo

l'uso a forno ancora caldo. Per lo sporco più difficile, usate un detergente debole e pulite più volte con un panno umido finché tutto lo sporco è scomparso.

1. Controllate che sapone ed acqua non penetrino attraverso i fori nelle pareti, perché possono causare danni al forno.
2. Non usate pulitori di tipo spray all'interno del forno.
3. Dopo la pulizia, attivare il forno (vedere "Messa in funzione del forno vuoto" a pagina 68). Qualsiasi traccia di cibo all'interno del forno può causare fumo e cattivo odore.

Piatto rotante e sostegno rotante:

Togliete il piatto rotante e il sostegno rotante dal forno. Lavate il piatto rotante e il sostegno rotante con acqua leggermente saponata. Asciugateli con un panno morbido. Sia il piatto rotante sia il sostegno rotante possono essere lavati nella lavapiatti.

Graticola: Devono essere lavate con un detergente leggero e asciugate. Le graticole possono anche essere lavate nella lavapiatti.

Sportello: Pulire spesso la porta da entrambi i lati, la guarnizione della porta e le superfici della guarnizione, utilizzando un panno umido, per togliere la sporcizia.

DIAGNOSTICA

Prima di chiamare personale specializzato per riparazioni, controllate i punti seguenti.

1. Alimentazione

Controllate che la spina di alimentazione sia collegata correttamente ad una presa di corrente.

Controllate che il fusibile linea distribuzione/interruttore automatico funzioni normalmente.

1. Mettete una tazza con circa 150 ml d'acqua nel forno e chiudete bene lo sportello. Posare l'indicatore di potenza in WATT/GRIGLIA/COMBINATA su 800 W e ruotare il timer a un minuto.

La luce del forno si accende? SÌ NO Il piatto rotante gira? SÌ NO

NOTA: Il piatto rotante può girare in entrambe le direzioni. Il sistema di ventilazione funziona? SÌ ____ NO ____

(Controllate il flusso d'aria posando una mano sulle aperture di ventilazione) L'acqua nella tazza è calda dopo l'operazione di cui sopra? SÌ ____ NO ____

1. Posare l'indicatore di potenza in WATT/GRIGLIA/COMBINATA su GRIGLIA.

Ruotare il TIMER su 3 minuti. Dopo 3 minuti, l'elemento di riscaldamento della griglia è diventato rosso? SÌ ____ NO ____

Se ottenete NO in risposta ad una qualsiasi delle domande di questa pagina, chiamate il rivenditore o un tecnico SHARP autorizzato e riferitegli il risultato del vostro test.

Nei forni a microonde le microonde prodotte da un cosiddetto "magnetron" fanno oscillare le molecole d'acqua presenti negli alimenti. Tale moto oscillatorio

provoca un attrito tra le molecole con conseguente generazione di calore sufficiente per scongelare, riscaldare o cuocere le vivande.

UTENSILI ADATTI

VETRO E VETRO-CERAMICA

Tutti i tipi di stoviglie in vetro pirofilo sono perfettamente adatti all'uso nel forno a microonde, consentendo inoltre anche di osservare facilmente la cottura dei cibi. Le

stoviglie usate non dovranno essere tuttavia in vetro a contenuto metallico (cristallo al piombo) oppure con guarnizioni o rivestimenti metallici (bordo dorato, blu cobalto).

CERAMICA

Materiale generalmente adatto al forno a microonde benché sia smaltato, altrimenti il materiale assorbe l'umidità dei cibi, la quale a sua volta produce un riscaldamento interno del contenitore ceramico che si può dunque spezzare. Se non si è sicuri dell'idoneità di una particolare stoviglia in ceramica alla cottura in forno a microonde basta eseguire la prova d'idoneità descritta.

PORCELLANA

Materiale perfettamente adeguato alla cottura in forno a microonde. Usare solamente stoviglie in porcellana senza contenuto metallico o rivestimenti e guarnizioni in oro o argento.

PLASTICA

Le stoviglie in plastica resistenti al calore sono adatte allo scongelamento, al riscaldamento e alla cottura dei cibi con il forno a microonde. È necessario però attenersi alle rispettive indicazioni del fabbricante.

PELLICOLA PER LA COTTURA IN FORNO A MICROONDE Questo tipo di pellicola o quella resistente al calore sono perfettamente adatte per coprire o accartocciare i cibi da cuocere nel forno a microonde. È necessario però attenersi alle indicazioni del fabbricante.

TUBOLARE DI PELLICOLA DA FORNO

Può essere usato per la cottura con il forno a microonde. Evitare di chiuderne le estremità con dei fermagli in metallo, perché riscaldandosi potrebbero fondere la pellicola. Usate invece dello spago, praticando con una forchetta vari fori nella pellicola. Gli incarti per alimenti che non sono resistenti al calore non devono essere usati nei forni a microonde.

STOVIGLIA PER LA DORATURA

Questo particolare tipo di stoviglia è realizzato in ceramica smaltata con un fondo in lega metallica e consente di dorare il cibo cotto. Bisogna aver cura di interporre un piatto in porcellana tra la stoviglia per doratura e il piatto girevole, in modo che faccia da isolante. Rispettare scrupolosamente il tempo di preriscaldamento indicato dal fabbricante per evitare di danneggiare il piatto girevole o il relativo sostegno o di far scattare la valvola fusibile di sicurezza che fa spegnere il forno.

METALLO

Di regola, è sconsigliabile usare contenitori in metallo, perché respingono le microonde, impedendo loro di raggiungere la vivanda. A volte però può essere utile sfruttare tale proprietà del metallo, coprendo alcune parti della vivanda in forno con delle strisce di carta d'alluminio al fine di evitare che si scongelino o cuociano troppo rapidamente (per esempio nel caso delle ali di pollo). Gli spiedini in metallo o le vaschette in alluminio (usate ad esempio per contenere i piatti precotti) sono utilizzabili. Le loro dimensioni dovranno essere tuttavia ridotte rispetto a quelle della vivanda. Nel caso della vaschetta di alluminio ad esempio, essa dovrà essere riempita per 2/3 o 3/4. Si consiglia comunque di trasferire la vivanda in un contenitore adatto alla cottura in forno a microonde. Nell'uso delle vaschette in alluminio o di altri contenitori in metallo, assicurarsi che il contenitore si trovi ad almeno 2.0 cm dalle pareti interne del forno, in modo da evitare che vengano danneggiate dalle scintille eventualmente generate dalle microonde respinte dal metallo. Si raccomanda di non usare stoviglie con rivestimenti, guarnizioni o inserti metallici, come per esempio viti, nastri o impugnature.

PROVA D'IDONEITÀ PER GLI UTENSILI

Per assicurarsi che le stoviglie che s'intende usare

siano effettivamente adatte all'uso in forno a microonde, eseguire la seguente prova d'idoneità:

Mettere la stoviglia in forno assieme ad un bicchiere contenente circa 150 ml d'acqua e posizionato vicino o sulla stoviglia stessa. Regolare il forno alla massima potenza e farlo funzionare per circa 1 o 2 minuti. Ritirare la stoviglia dal forno. Se è ancora fredda o leggermente tiepida è adatta alle microonde. Si raccomanda di non sottoporre a questa prova i contenitori in plastica, perché potrebbero fondere.

IMPOSTAZIONE DEI TEMPI

I tempi necessari per lo scongelamento, il riscaldamento o la cottura sono di regola molto minori di quelli richiesti per esempio con una cucina o un forno convenzionali. Pertanto è importante che nell'esecuzione delle ricette ci si attenga scrupolosamente ai tempi indicati, impostando preferibilmente tempi più brevi che più lunghi. Dopo ogni cottura controllare lo stato delle vivande. È preferibile dover cuocere ancora per un po' le vivande che rischiare di scuocerle.

TEMPERATURA DEI CIBI

I tempi da impostare per lo scongelamento, il riscaldamento e la cottura dei cibi sono in funzione della temperatura degli stessi prima di essere messi in forno. I cibi surgelati o conservati in frigorifero necessiteranno di tempi di cottura più lunghi di quelli tenuti a temperatura ambiente. Per il riscaldamento e la cottura dei cibi, si presuppongono temperature normali di conservazione (temperatura in frigo: circa 5°C, temperatura ambiente: circa 20°C). Per lo scongelamento di cibi surgelati si presuppone una temperatura di conservazione di -18°C.

TEMPI DI COTTURA

Tutti i tempi indicati nel presente ricettario vengono forniti esclusivamente a titolo indicativo. Sono soggetti a variazione a seconda della temperatura, del peso e della consistenza (contenuto idrico, di grassi, ecc.) dei cibi.

SALE, SPEZIE ED ERBE

Rispetto alla cottura eseguita con metodi convenzionali, i cibi cotti nel forno a microonde mantengono meglio le loro proprietà organolettiche. Pertanto consigliamo di usare in genere poco sale, mettendolo preferibilmente a cottura terminata. Il sale infatti assorbe umidità, asciugando eccessivamente così la superficie del cibo informato. Spezie ed erbe possono essere usate invece come sempre.

AGGIUNTA D'ACQUA

Le verdure e gli altri cibi ad alto contenuto idrico possono essere cotti senza o con poca aggiunta d'acqua. In tal modo verranno mantenute le proprietà vitaminiche e i minerali degli alimenti.

ALIMENTI DOTATI DI PELLE O BUCCIA

La superficie di alimenti come salsicce, würstel, carne avicola, patate lesse con la buccia, pomodori, mele, giallo d'uovo e simili dovrà essere forata con una forchetta o uno stuzzicadenti in modo che il vapore accumulatosi possa fuoriuscire senza rompere la pelle o la buccia.

ALIMENTI GRASSI

La carne con una certa quantità di grasso cuoce più rapidamente della carne magra. Pertanto è consigliabile coprire con della carta di alluminio le parti grasse oppure metterle in forno volte verso il basso, per far sì che l'intero pezzo di carne cuocia uniformemente.

I tempi di durata validi per il forno a microonde dipendono dalla quantità e dalle dimensioni degli alimenti da cucinare, riscaldare o scongelare. Le porzioni piccole impiegano quindi meno tempo di quelle di una certa consistenza. In linea di massima, comunque, vale la seguente regola:

A parità di capienza, la cottura in recipienti con il bordo alto richiede più tempo di quella in contenitori bassi. Pertanto consigliamo di usare stoviglie larghe e dal bordo basso per ridurre i tempi di cottura, impiegando i recipienti a bordo alto solo per cibi che possono traboccare con facilità (pasta, riso, latte, ecc.).

RECIPIENTI TONDI E OVALI

Nei recipienti tondi e ovali la cottura dei cibi è più uniforme che nei recipienti quadrangolari, perché l'energia delle microonde si concentra negli angoli producendo così maggior calore che al centro.

QUANDO COPRIRE I CIBI DURANTE LA COTTURA

Per garantire che il cibo trattenga maggiormente l'umidità, riducendo così il tempo di cottura, basta coprirlo con un coperchio o semplicemente con della pellicola adatta per il forno a microonde. Per i piatti che richiedono la doratura esterna del cibo (come ad esempio gli arrosti), si consiglia di non coprire il recipiente di cottura. Agire quindi come per la cottura normale, coprendo o lasciando scoperti i cibi che, anche usando metodi di cottura convenzionali, vengono coperti o meno.

CIBI DI CONSISTENZA E FORMA IRREGOLARE

Distribuire i cibi che hanno una consistenza non uniforme avendo cura di lasciare le parti più spesse e compatte verso l'esterno. Per le verdure (come ad esempio i broccoletti) mettere invece i gambi verso l'esterno. Le parti più consistenti, che cuociono più lentamente, vengono investite maggiormente dalle microonde se poste sui lati. In questo modo si garantirà una cottura uniforme di quanto in forno.

MESCOLAMENTO

Per garantire che le vivande vengano riscaldate gradualmente e in modo uniforme è necessario rimestarle, poiché le microonde riscaldano prima le zone esterne e non sono quindi in grado di garantire automaticamente il riscaldamento uniforme degli alimenti.

DISPOSIZIONE

Le singole porzioni (stampini da budino, tazze, patate, ecc.) dovranno essere disposte in cerchio lungo la circonferenza del piatto girevole, lasciando spazio sufficiente tra le singole unità per consentire alle microonde di penetrare da tutti i lati.

RIVOLTAMENTO

I cibi di media grandezza, come per esempio gli hamburger e le bistecche, vanno rivoltati durante la cottura almeno una volta, al fine di ridurne il tempo di cottura. Anche nel caso di arrosti di carne o di pollo sarà necessario rivoltarli per evitare che la parte rivolta verso l'alto si secchi.

RIPOSO IN FORNO

Nella cottura con il forno a microonde è importante lasciare il cibo in forno per alcuni minuti a cottura ultimata. Quasi tutti i cibi che vengono scongelati, riscaldati o cotti nel forno a microonde devono riposare per consentire che il calore e l'umidità presenti si distribuiscano uniformemente.

ESPEDIENTI PER LA DORATURA

Dopo circa 15 minuti di cottura la superficie dei cibi presenta una leggera doratura che non è tuttavia paragonabile al colorito e alla croccantezza ottenibili con i metodi di cottura tradizionali. Per poter dunque far sì che anche nel forno a microonde la superficie dei cibi venga rosolata in modo ideale, possono essere impiegati alcuni espedienti, che nella maggior parte dei casi servono anche ad insaporire maggiormente il piatto preparato. Nella tabella seguente vengono suggeriti alcuni espedienti per ottenere una rosolatura più marcata delle singole vivande:

ESPEDIENTE PIATTI PROCEDIMENTO

Burro fuso e paprica	Volatili	Spalmare la paprica unita al burro sulla pelle del volatile da arrostire
PapricaEstratto di semi di soiaSalsa barbecue e WorcestershireSugo d'arrostoDadini di grasso di maiale sciolti o cipolle in polvereCacao in polvere, cioccolato in granelli, glasse scure, miele e marmellata	Sformati, Toast al formaggioCarne e volatiliArrosti, Polpetti, Piccoli arrostiSformati, toast, minestre, zuppe, stufatiDolci e dessert	Cospargere la vivanda con la papricaSpalmare l'estratto sulla carne o sul volatileSpalmare la salsa o il sugo sul pezzo da arrostireSpargere i dadini di grasso appena sciolti o la cipolla in polvere sulla vivandaCospargere o spalmare sul dolce o dessert

COME RISCALDARE LE VIVANDE

• I piatti pronti in vaschette di alluminio vanno trasferiti su piatti o in altri contenitori prima di essere riscaldati.
• Togliere il coperchio dei recipienti chiusi ermeticamente prima di metterli in forno. Coprire la vivanda con della pellicola per la cottura in forno a microonde, oppure con un piatto o l'apposita campana (ottenibile nei migliori negozi di casalinghi). Con ciò si eviterà che la superficie si secchi. Le bevande non hanno bisogno di essere coperte.
• Per scaldare o bollire dei liquidi come l'acqua, il caffè, il tè o il latte, mettere una bacchetta di vetro nel recipiente.
• Per riscaldare piatti di più porzioni, consigliamo possibilmente di mescolarli di tanto in tanto, in modo che il calore si distribuisca uniformemente.
• I tempi di riscaldamento valgono per cibi tenuti ad una temperatura ambiente di circa 20° C. Per i piatti tenuti in frigorifero, il tempo di riscaldamento sarà leggermente più lungo. ●A riscaldamento terminato, lasciare la vivanda nel forno ancora per 1 o 2 minuti, per consentire la distribuzione del calore (riposo in forno).
• I tempi indicati per il riscaldamento dei cibi hanno valore puramente indicativo. Essi possono infatti variare a seconda della temperatura all'introduzione in forno, del peso, del contenuto idrico, del contenuto di grassi e del risultato finale desiderato.

COME SCONGELARE I CIBI

Il forno a microonde è un mezzo ideale per scongelare i cibi. I tempi di scongelamento sono infatti molto più ridotti che con i metodi tradizionali. Qui di seguito riportiamo ancora qualche suggerimento. Togliere il surgelato dalla sua confezione e adagiarlo su di un piatto.

Confezioni e contenitori

Per contenere i cibi da scongelare o riscaldare, sono particolarmente adatti i contenitori o le confezioni idonei all'uso in forno a microonde, poiché sono resistenti sia alle temperature minime di surgelazione (fino a -40° C), sia a quelle massime di cottura (fino a +220° C). In questo modo è possibile scongelare, riscaldare e addirittura cuocere le vivande senza doverle necessariamente travasare da un recipiente all'altro.

Quando coprire il cibo durante lo scongelamento

Per scongelare cibi poco consistenti, adagiarvi sopra delle strisce di carta stagnola. Qualora la vivanda sia già parzialmente scongelata a temperatura ambiente sarà bene porvi sopra delle strisce di carta d'alluminio durante lo scongelamento nel forno a microonde per evitare che le parti meno consistenti diventino troppo calde, quando invece quelle di maggior consistenza sono ancora gelate. Il livello della potenza di scongelamento sarà preferibilmente basso, in modo che la vivanda scongeli uniformemente. Se viene scelta una potenza troppo elevata, può accadere che la vivanda cuocia in superficie, rimanendo gelata all'interno.

Mescolare e girare le vivande durante lo scongelamento

Quasi tutti i cibi devono essere voltati o mescolati durante lo scongelamento. Se vi sono pezzi attaccati l'uno all'altro dal ghiaccio, sarà bene separarli appena possibile cambiandone poi la posizione.

Le vivande in piccole quantità

o di dimensioni ridotte richiedono meno tempo per scongelare. Pertanto consigliamo di suddividere le vivande in piccole porzioni prima di metterle nel frigorifero o nel congelatore, il che consente di risparmiare tempo prezioso durante la fase di preparazione.

Le vivande che vanno scongelate lentamente

come per esempio le torte, la panna, i formaggi ed il pane, verranno scongelate solo in parte nel forno a microonde. Lo scongelamento verrà proseguito e portato a termine a temperatura ambiente. Ciò per far sì che le vivande non si riscaldino eccessivamente all'esterno, mentre all'interno sono ancora gelate.

Il tempo di riposo

in forno dopo lo scongelamento è di particolare importanza, poiché in effetti lo scongelamento della vivanda prosegue anche in questo lasso di tempo. Nella tabella per lo scongelamento dei cibi che segue vengono riportati i tempi di riposo in forno per le rispettive vivande. I cibi di una certa consistenza devono riposare in forno più a lungo di quelli meno consistenti o a struttura porosa. Se la vivanda non si è sufficientemente scongelata, proseguire la permanenza in forno o prolungare il tempo di riposo. Una volta scongelati gli alimenti vanno utilizzati per intero, evitando quindi di ricongelarli una seconda volta.

COME CUOCERE LA VERDURA FRESCA

Già all'acquisto accertarsi che i singoli pezzi dei rispettivi generi di verdura siano più o meno delle stesse dimensioni. Tale accorgimento si rivelerà di particolare importanza nella preparazione di piatti in cui le verdure rimangano intere, come ad esempio le patate in camicia.

- Prima d'iniziare la preparazione, lavare e pulire le verdure, quindi pesare la quantità necessaria.

- Aggiungere gli odori ma salare solo dopo la cottura.

- Per ogni 500 g di verdure aggiungere circa 5 cucchiai da minestra di acqua. Le verdure fibrose richiedono più acqua. Nella tabella vengono fornite le indicazioni necessarie (a pag. 76).

- Le verdure vengono di regola cotte in una zuppiera coperta. Le verdure ricche d'acqua, come per esempio le cipolle o le patate, possono essere cotte senza aggiunta d'acqua, avvolte in carta adatta alla cottura in forno a microonde.

- A metà cottura è consigliabile rivoltare e rimestare le verdure.

- A cottura terminata, far riposare le verdure per circa 2 minuti, prima di toglierle dal forno.

- I tempi di cottura indicati hanno valore puramente indicativo e sono in funzione del peso, della temperatura prima della cottura e della consistenza e struttura del tipo di verdura. Quanto più fresche sono le verdure, meno tempo necessitano per la cottura.

- Già all'acquisto accertarsi che i singoli pezzi delle rispettive carni, pesci o volatili siano circa della stessa grandezza per garantirne una migliore facilità di cottura.

- La carne di manzo deve essere ben frollata e poco tigliosa.

• Lavare accuratamente la carne, il pesce o il pollame in acqua fredda corrente, asciugandoli poi con un canovaccio o della carta da cucina. Procedere poi alla preparazione.
• Talvolta, anche se i pezzi di carne che messi a cuocere sono circa della stessa grandezza, i risultati di cottura sono diversi. Ciò dipende anche dal tipo di carne, dai diversi contenuti di acqua e di grasso e dalla temperatura della carne prima che venga messa in forno.
• Dopo circa 15 minuti da quando è stata messa in forno, la carne comincia a dorarsi. Tale effetto può essere accentuato con gli espedienti precedentemente descritti. Se poi si desidera che la carne in superficie presenti una bella crosta croccante e appetitosa, si consiglia di farle prendere un primo colorito sul normale fornello e procedere alla cottura nel forno a microonde usando le apposite stoviglie per la doratura. In tal modo otterrete un sugo concentrato che farà da base per la preparazione della salsa.
• I pezzi di carne, pesce o pollame di una certa grandezza andranno voltati a metà cottura.
• Al termine del tempo di cottura, coprire l'arrosto con della carta d'alluminio e lasciarlo in forno per altri 10 minuti circa. In tal modo non interromperete bruscamente la cottura, dando la possibilità al sugo della carne di distribuirsi e di rendere dunque l'arrosto più tenero al taglio.

COME SCONGELARE E CUOCERE I CIBI

Con il forno a microonde, i cibi surgelati possono essere scongelati e cotti contemporaneamente. Nella tabella seguente vengono riportati alcuni esempi. Attenersi alle istruzioni generali valide per il "riscaldamento" e lo "scongelamento" delle vivande. Per preparare i piatti pronti surgelati, seguire le rispettive istruzioni riportate sulle confezioni dei prodotti, che indicano solitamente i tempi esatti per la cottura in forno a microonde.

TABELLE

TABELLA PER RISCALDARE CIBI E BEVANDE

Bevanda/Cibo	Q.tà	Potenza	Durata	Suggerimenti
			-g/ml-	-livello-	-min-
Bevande 1 tazza 150 non coprire			800 W	1 approx.
Piatto pronto 400 aggiungere una spruzzata da acqua 3-6(verdure, carne e contorno)					all'intingolo, coprire e mescolare di tanto in tanto
Stufato 200 coprire, mescolare dopo il risaldamento 2-3
Contorni 200 aggiungere una spruzzata da acqua, coprile2
Carne, 1feta1			200 coprile2	Wospargere con in po' di intingolo
Würstel 2 180 practicare dei piccoli forì nel davelle 2 approx.
Omogeneizzati 1 vasetto 190			400 W	1	togliere il coperchio, a riscaldamento terminato.
				approx.	mescolare e controllare la temperatura
Per sciogliere il burro o la margarina1			50	800 W	1/2-1
Per sciogliere il cioccolato			100	mescolare di tanto2-3n tanto
Per sciogliere 6 fogli di gelatina			10	400 W	1/2-1 ammorbidire prima in acqua, strizzare l'acqua e mettere in una scodella

¹ A temperatura di frigorifero.

TABELLA PER LA COTTURA DI CARNE, PESCE E POLLAME

Carne e pollame	Q.tà-g-	Potenza-livello-	Tempo di cottura-min- - min -	Suggerimenti	Riposo in forno
Arrosto (di maiale, vitello, agnello)	500	800 W	8-10*	insaporire a piacere,adagiare su un piatto da gratin a sponda bassa e voltare *	10
		800 W	8-10
	1000	800 W	18-22*		10
		800 W	14-16
Rosbif (cottura media)	1000	800 W	9-11*	insaporire a piacere, adagiare su un piatto da gratin. a sponda bassa e voltare *	10
		400 W	5-7
Polpettone	1000	800 W	14-16	preparare l'impasto di carne tritata usando un misto di carne (metà maiale/meta manzo) e metterlo in uno stampo per sformati insaporire a piacere, adagiare su un piatto e coprire	10
Filette di pesce	200	800 W	3-4		3
Pollo	1200	800 W	27-30	insaporire a piacere, adagiare su un piatto da gratin senza bordo e voltare a metà cottura	3

Alimenti	Cantidad-g-	Potenza-livello-	Durata di scongel.	Suggerimenti	Riposo in forno-min -
Arrosto (per es. di maiale,di manzo, di agnello, di vitello)	1500	80 W	58-64	mettere su un piatto capovolto,	30-90
	1000	80 W	42-48	voltare a metà scongelamento	30-90
	500	80 W	14-16		30-90
Bistecche, cotolette, spezzatino cosce di pollo	200	240 W	4-5	voltare a metà scongelamento	10-15
Würstel	300	240 W	4-5	porre uno di fianco all'altro e voltare a metà scongelamento	5-10
Anatra / tacchino	1500	80 W	48-52	mettere su un piatto capovolto, voltare a metà scongelamento	30-90
Pollo	1200	80 W	39-43	mettere su un piatto capovolto, voltare a metà scongelamento	30-90
Pesce intero	800	240 W	9-12	voltare a metà scongelamento	10-15
Filetto di pesce	400	240 W	7-10	voltare a metà scongelamento	5-10
Granchio	300	240 W	6-8	voltare a metà scongelamento e rimuovere le parti scongelate	5
Panini, 2	80	240 W	1 approx	scongelare solo parzialmente	-
Pane a fette	250	240 W	2-4	disporre le fette una di fianco all'altrae scongelare solo parzialmente	5
Pagnotte intere	500	240 W	7-10	disporre le fette una di fianco all'altra e scongelare solo parzialmente	15
Torta, fetta	150	80 W	2-4	adagiare su un piatto per dolci	5
Torta intera, ∅25 cm		80 W	20-22	adagiare su un piatto per dolci	30-60
Burro	250	240 W	2-4	scongelare solo parzialmente	15
ciliegie	250	240 W	4-5	collocarle l'una di fianco all'altra e ametà scongelamento voltarle	5
prugne

TABELLA PER LO SCONGELAMENTO E LA COTTURA DI CIBI SURGELATI

Vivanda	Q.tà-g-	Potenza-livello-	Tempo di cottura-en minutos-	Aggiunta d'acqua-CM-	Suggerimenti	Tiempo de reposo-min-
Filetto di pesce 300 - coprire V1-210-11
Piatto pronto 400 - coprire 800 W colare del 6 metà cottura 2
Verdure(ad esempio spinaci, broccoli, piselli).	300	800 W	7-9	3-5CM coprire, mescolare a metà cottura		2
Verdura mista	500	800 W	12-14	3-5CM coprire, mescolare a metà cottura		2
Verdure (ad esempio patate, piselli, porri carote).	500	800 W	9-11	3CM preparare come sopra, coprire e mescolare a metà cottura.		2
	300	800 W	6-8	3CM preparare come sopra, coprire e mescolare a metà cottura.		2

TABELLA PER LA COTTURA ALLA GRIGLIA

Alimenti	Q.tà-g-	Modal.	Potenz.-livello-	T. di cott.-min-	Suggerimenti	T. di riposo-min-
Arrosto(maiale,vitello, agnello)	500	W/ W	800 W	6-8	Condire a piacere, mettere in un tegame poco profon-do, mettere sul piatto rotante, rivoltare dopo (*).	10
		W/ W	800 W	3-5(*)
		W/ W	800 W	4-7
		W/ W	800 W	2-4
	1000	W/ W	800 W	13-16
		W/ W	800 W	6-8 (*)
		W/ W	800 W	8-10
		W/ W	800 W	3-5
	1500	W/ W	800 W	21-24
		W/ W	800 W	9-11(*)
		W/ W	800 W	11-14
		W/ W	800 W	5-7
Rosbif (medio)	1000	W/ W	800 W	6-7	Condire a piacere, mettere in un tegame poco profon-do con la parte grassa rivolta verso il basso, mettere sul piatto rotante e rivoltare dopo (*).	10
		W/ W	800 W	7-8(*)
		W/ W	800 W	2-3
		W/ W	800 W	3-4
	1500	W/ W	800 W	7-9
		W/ W	800 W	7-9(*)
		W/ W	800 W	4-5
Pollo	1200	W/ W	800 W	3-4	Condire a piacere, mettere in un tegame poco profon-do con il petto verso il basso, collocare sul piatto rotante, rivoltare dopo (*).	3
		W/ W	800 W	8-11
		W/ W	800 W	5-7(*)
		W/ W	800 W	8-11
		W/ W	800 W	4-5
Cosce di pollo	200	W/ W	800 W	5-6	Condire a piacere, mettere sulla graticola con la pelle verso il basso e rivoltare dopo (*).	3
		W/ W	800 W	1-2 (*)
		W/ W	800 W	6-7
Bistecche2 pezzi, medio	400	W/ W	800 W	11-13(*)	Mettere sulla graticola, rivoltare dopo (*), aromatiz-zare dopo la cottura.	2
		W/ W	800 W	9-11
Cottura al gratin disformati ecc..		W/ W	800 W	3-4	Posare lo stampo sulla graticola inferiore.	10
Toast al formaggio1 pezzo		W/ W	800 W	4 1/2-5/2	Tostare e imburrare il pancarrè. Guarnire con una fetta di prosciutto cotto, una fetta di ananas e una fetta di formaggio, quindi disporre il toast sulla graticola.	1

ABBREVIAZIONI USATE NELLE RICETTE

CM = cucchiaio da minestraCU = cucchiainoPun. = una puntaPiz. = un pizzicoTa. = tazzaBus. = bustina

SU = prodotto surgelatomin. = minutisec. = secondiMO = microondeFMO = forno a microondekg = chilogrammo

g = grammol = litroml = millilitrocm = centimetroG.M.S. = grasso nella mate-ria secca

ADATTAMENTO DI RICETTE CONVENZIONALI

Per adattare le ricette già "sperimentate" alla cottura nel forno a microonde, è necessario tener conto delle seguenti indicazioni: I tempi di cottura andranno ridotti di un terzo o della metà circa. Orientarsi eventualmente secondo le durate indicate nelle seguenti ricette. I cibi e i piatti ricchi d'acqua, come la carne, il pesce, il pollame, le verdure, la frutta, gli stufati e le minestre possono essere facilmente preparati con l'aiuto del forno a microonde. Nel caso di cibi e dei piatti a basso contenuto di acqua invece, come per esempio i piatti pronti, è consigliabile inumidirne la superficie prima d'iniziare la cottura.

La quantità d'acqua da aggiungere per la cottura di cibi da stufare andrà ridotta di circa un terzo rispetto a quanto indicato nella ricetta originale. Durante la cottura si potrà aggiungere se necessario altra acqua. La quantità di burro o grasso da usarsi può essere sensibilmente ridotta. Una piccola noce di burro o margarina o un goccio d'olio, saranno sufficienti per dare sapore al piatto. Il forno a microonde è quindi adatto particolarmente per chi deve rispettare una determinata dieta o per chi intende semplicemente mangiare in modo più salutare, con meno grassi.

COME USARE LE RICETTE

In tutte le seguenti ricette vengono indicate le quantità per 4 persone, salvo indicazione contraria.

• Ogni ricetta riporta all'inizio l'indicazione in merito alle stoviglie da usarsi e ai tempi di cottura.
• Le quantità degli ingredienti sono di regola esattamente sufficienti per le porzioni indicate, a meno che non venga indicato diversamente.
• Per il numero delle uova usate nelle singole ricette, sono state usate uova da 55 g circa ognuna.

Germania

CREMA DI FUNGHI

Champignonsoep

Tempo per la cottura: ca. 9-13 minuti

Recipiente: terrina con coperchio (capacità 21).

Ingredienti

200 g funghi (prataioli), tagliati a fette

1 cipolla (50 g), tritata finemente

300 ml brodo di carne

300 ml panna

2 1/2 cm di burro o margarina (25 g)

2 1/2 cm di farina sale quanto basta pepe

1 tuorlo d'uovo

150 g di crema di latte

Germania

FETTA DI PANCARRÈ AL CAMEMBERT

Camemberttoast

Tempo di cottura: ca. 1-2 minuti

Utensile: piatto piano

Ingredienti

4 fette di pancarré (80 g)

2 cm di burro o margarina (20 g)

150 g di formaggio Camembert

4 cucchiai di confettura di mirtilli rossi (40 g) pepe di caienna

Germania

Tempo di cottura: ca. 23-27 minuti

Recipiente: terrina con coperchio (capacità 2 l).

Ingredienti

1 tazza di riso, possibilmente a grano lungo, parboiled (120 g)

1 bustina di zafferano

250 ml di brodo di carne

1 cipolla (50 g) tagliata a fette

1 peperone rosso (100 g), tagliato a listarelle

1 piccola gamba di porro (100 g), tagliata a listarelle

300 g di petto di tacchino, tagliato a pezzetti pepe, paprica

2 cucchiai di burro o margarina (20 g)

1. Versate le verdure con il brodo nella terrina, coprite e mettete in forno.

6-8 min. 800 W

1. Frullate con uno sbattitore elettrico tutti gli ingredienti.
2. Impastate il burro con la farina e stemperate nella crema di funghi. Salate e pepate e mandate a cottura in forno. A cottura terminata date una mescolata.

3-5 min. 800 W

1. Tostate e imburrate le fette di pancarré.
2. Tagliate il formaggio a fette ed adagiatelo sulle fette di pancarré. Mettete sul formaggio i mirtilli e cospargete il tutto con pepe di caienna.
3. Mettete le fette così preparate sul piatto ed introducete in forno.

1-2 min. 800 W

Consiglio: Questa ricetta può essere variata a vostro piacimento, combinando funghi freschi e formaggio in scaglie oppure prosciutto cotto, asparagi e formaggio emmental.

1. Mischiare lo zafferano al riso e versarlo nello stampo precedentemente inburrato.
2. Innaffiare con il brodo, coprire e mandare in forno.

4-6 min. 800 W

1. Mescolare la cipolla a fettine al peperone, al porro e ai pezzetti di petto di tacchino, salare e pepare. Disporre a strato il tacchino con le verdure sul fondo di riso con alcuni riccioli di burro.
2. 5-7 min. 800 W
3. 18-20 min. 240 W

A cottura terminata far riposare per altri 2-3 minuti circa.

Consiglio:

al petto di tacchino si può sostituire anche del petto di pollo.

Svizzera

VITELLO ALLA ZURIGHESE

Tempo di cottura: ca. 12-16 minuti

Utensile: terrina con coperchio (capacita 2 l)

Ingredienti

600 g filetto di vitello

1 cm di burro o margarina

1 cipolla (50 g) tritata finemente

100 ml di vino bianco

farina o fecola per legare circa 1/2 l di salsa

300 ml di panna

sale e pepe

1 cm di prezzemolo tritato

Francia

FILETTO DI MERLUZZO ALLA PROVENZALE

Filetti di merluzzo

Tempo di cottura: 24-28 minuti

Utensile: una forma per crostate

Ingredienti

15-20 g di burro

75 g di funghi tagliati a fettine

1 spicchio d'aglio (schiacciato)

40-50 g di cipollina

500 g (scatola) pomodori senza il sugo (scolati bene)

1 cucchiaio di succo di limone

1 e 1/2 cucchiaio di concentrato di pomodoro

1/2 cucchiaio di basilico secco, pepe, sale

600 g di filetto di merluzzo

Svizzera

CAVOLO RAPA CON SALSA D'ANETO

Kohlrabi in salsa di aneto. Dosi per 2 persone

Tempo di cottura: circa 10 e 1/2 - 13 e 1/2 minuti

Utensile: 2 terrine con coperchio (capacità circa 1 l)

Ingredienti

400 g di cavolo rapa (circa 2) tagliato a fette

4-5 cucchiai di acqua

2 cm di burro o margarina (20 g)

150 g di crema di latte

sale, pepe, noce moscata, paprica, alcune gocce di succo di limone

1 mazzetto di aneto tritato finemente

1. Tagliare il filetto in listarelle larghe circa un dito.
2. Imburrare uniformemente la terrina, versarvi la cipolla e le listarelle di carne, coprire e mandare a cottura in forno. Durante la cottura mescolare una volta.

7-10 min. 800 W

1. Aggiungere il vino, la farina (o fecola) e la panna, mescolare e rimettere in forno, a coperto. Durante la cottura mescolare una volta.

5-6 min. 800 W

1. Assaggiare, mescolare di nuovo il cibo e lasciarlo riposare per circa 5 minuti. Servire poi con una decorazione di prezzemolo.
2. Fate cuocere insieme in una forma per crostate il burro, i funghi, la cipolla e l'aglio.

3 min. 800 W

1. Mischiate insieme i pomodori, il succo di limone, il concentrato di pomodoro, il basilico, il pepe e il sale.
2. Mettete il filetto di pesce sulle verdure e coprite con la salsa e con la verdura.
3. 7-9 min. 800 W
4. 14-16 min. 400 W
5. Mettere il cavolo rapa nella terrina, versare l'acqua e far cuocere a coperto, in forno, mescolando di tanto in tanto.

9-12 min. 800 W

Scolare il liquido di cottura raccoltosi.

1. Distribuire il burro nella terrina, versarvi la crema di latte e riscaldare scoperto senza però far bollire!

1,5 min. 800 W

1. Aggiustare la salsa con il sale, le spezie e il succo di limone, aggiungere l'aneto tritato, mescolare e versarla sul cavolo.

Consiglio:

al cavolo rapa può essere sostituita della scorzonera.

Italia

LASAGNE AL FORNO

Tempo di cottura: 20-26 minuti

Utensile: terrina con coperchio (capacità ca. 2 l) stampo da sformati quadrato a bordo basso con coperchio (ca. 20 x 20 x 6 cm) Ingredienti

300 g pomodori pelati in scatola

50 g prosciutto crudo tagliato a dadini

1 cipolla (50 g) tritata finemente

1 spicchio d'aglio spremuto

250 g carne di manzo tritata

2 CM concentrato di pomodoro (30 g) sale, pepe, origano, timo, basilico

150 ml crema di latte

100 ml latte

50 g formaggio grana grattugiato

1 CU erbe miste tritate

1 CU olio d'oliva sale & pepe noce moscata

1 CU olio vegetale per oliare lo stampo

125 g lasagne

1 CM formaggio grana grattugiato

1 CM burro o margarina

Francia

PEPERONATA NIZZARDA

Ratatouille speciale

Tempo di cottura: 19-21 minuti

Utensile: terrina con coperchio (capacità 21) Ingredienti

5 CM olio di oliva (50 ml)

1 spicchio d'aglio spremuto

1 cipolla (50 g) tagliata a fette

1 melanzana piccola (250 g) tagliata a pezzi

1 zucchina (200 g) tagliata a pezzi

1 peperone (200 g) tagliato a pezzi

1 finocchio piccolo (75 g) tagliato a pezzi, pepe

1 bouquet aromatico

1 cuori di carciofo in scatola (200 g), sale e pepe

1. Fare il ragù mettendo nella terrina i pomodori, la cipolla, il prosciutto, l'aglio, la carne di manzo tritata e il concentrato di pomodoro. Coprire e mettere in forno.

7-9 min. 800 W

1. Mescolare la crema di latte con il latte, il grana, le erbe e l'olio. Insaporire di sale e pepe.
2. Imburrare lo stampo e distribuire un terzo delle lasagne sul fondo. Versare sulle lasagne prima la metà del ragù e poi un po' della besciamella. Passare poi al secondo strato di pasta e continuare a fare gli strati come il primo. Terminare con la besciamella, cospargendola poi con il parmigiano. Concludere con qualche ricciolo di burro, coprire e mandare in forno.
3. 4-6 min. 800 W
4. 9-11 min. 400 W

A cottura terminata far riposare per 5/10 minuti circa.

1. Mettete l'olio e l'aglio nella terrina. Aggiungete le verdure tagliate ad eccezione dei cuori di carciofo, il bouquet aromatico e pepate. Coprite e mandate in forno mescolando di tanto in tanto.

19-21 min. 800 W

Negli ultimi 5 minuti di cottura aggiungete i cuori di carciofo e continuate la cottura.

1. Aggiustate di sale e pepe togliete il bouquet aromatico prima di servire. A cottura terminata fate riposare per 2 minuti circa.

Consiglio: La peperonata calda si accompagna ottimamente a piatti di carne, mentre fredda può costituire un gustoso antipasto.

Un bouquet aromatico si compone di: una radice di prezzemolo, un mazzetto di odori, un rametto di sedano di monte, un rametto di timo e, alcune foglie di lauro.

Spagna

PATATE RIPIENE

Patatas rellenas

Tempo di cottura: ca. 15 minuti

Utensile: terrina con coperchio (capacità 2 l) piatto di porcellana

Ingredienti

4 patate di media grandezza (400 g)

100 ml acqua

60 g prosciutto

1/2 cipolla (25 g) tritata finemente

75-100 ml di latte

2 cucchiai di formaggio grana grattugiato (20 g) sale e pepe

2 cucchiai di formaggio emmental grattugiato

Danimarca

FRUTTI DI SOTTOBOSCO SCIROPPATI CON CREMA DI VANIGLIA

Tempo di cottura: ca. 10-13 minuti

Utensile: 2 terrina con coperchio (capacità 2 l)

Ingredienti

150 g ribes comune

150 g fragole

150 g lamponi

250 ml vino bianco

100 g zucchero

50 ml succo di limone

8 fogli di gelatina

300 ml latte

polpa di 2 baccelli di vaniglia

30 g zucchero

15 g amido da cucina

1. Mettete le patate nella terrina, aggiungete l'acqua, coprite e cuocete in forno.

8-10 min. 800 W

Fate raffreddare.

1. Tagliate le patate nel senso della lunghezza e svuotatele con cautela. Tagliate a dadini il prosciutto e impastatelo con la polpa delle patate, la cipolla, il latte ed il grana grattugiato fino a formare una farcia ben omogenea. Aggiustate di sale e pepe.
2. Riempite ora le mezze patate con la farcia così preparata, cospargetevi sopra l'emmental grattugiato, mettetele sul piatto e informate.

4-6 min. 800 W

A cottura terminata fate riposare le patate per altri 2 minuti circa.

1. Lavare i frutti, toglierne i gambi e asciugarli, mettendone da parte alcuni per la guarnitura. Fare una purea con i restanti frutti e il vino bianco, metterla nella terrina e scaldare a coperto.

7-9 min. 800 W

Aggiungere lo zucchero e il succo di limone.

1. Fare ammorbidire i fogli di gelatina in acqua fredda per circa 10 minuti. Poi toglierli e strizzarli.

Mescolare la gelatina alla purea di frutti ancora calda fino a che si sarà sciolta.

1. Per la preparazione della crema di vaniglia versare innanzitutto il latte in una terrina, aprire con un coltello il baccello di vaniglia e raschiarne la polpa, aggiungendola mescolando al latte insieme allo zucchero e all'amido per poi coprire e mettere in forno. Mescolare di tanto in tanto e a cottura terminata.

3-4 min. 800 W

1. Rovesciare su un piatto i frutti sciroppati tolti dal frigo e guarnire con i frutti interi messi inizialmente da parte. Servire insieme alla crema di vaniglia.

Consiglio: con i frutti di sottobosco sciroppati si accompagnano ottimamente anche la panna fredda o lo yogurt.

Austria

POLLO RIPIENO

Gefülltes Brathendl

Dosi per 2 persone

Tempo di cottura: ca. 35-42 minuti

Utensile: Tegame poco profondo rotondo

Ingredienti

1 pollo (1000 g) sale rosmarino, sminuzzato maggiorana, sminuzzata 1 panino raffermo sale 1 mazzetto di prezzemolo, tritato finemente (10 g) 1 pizzico di noce moscata 3 cucchiai di burro o margarina (30 g) 1 tuorlo d'uovo 1 cucchiaio di paprica dolce sale 1 cucchiaio di burro o margarina per imburrare lo stampo

1. Lavare il pollo, asciugarlo con un canovaccio o della carta da cucina e cospargere l'interno di sale, rosmarino e maggiorana.
2. Per il ripieno, mettere a bagno il panino per circa 10 minuti in acqua fredda, stringendolo poi per farla uscire. Impastarlo con il sale, il prezzemolo, la noce moscata, il burro e il tuorlo d'uovo. Farcire il pollo con il ripieno e chiuderlo con dello spago.
3. Far sciogliere il burro.

1 min. ca. 800 W

Aggiungere la paprica e il sale, pennellando con questo intingolo la pelle del pollo.

1. Far cuocere il pollo nella terrina scoperta.
2. 8-11 min. 800 W
3. 5-7 min.

Rovesciare il pollo.

Tempo di cottura: ca. 23-27 minuti

Utensili: terrina con coperchio (capacità 1 l), casseruola rotonda a sponda bassa (ca. 26 cm di diametro)

Ingredienti

3 filetti di pesce (ca. 800 g) (per es. trota, pianuzza o merluzzo)

2 cucchiai di succo di limone, sale

1 cucchiaio di burro o margarina, 1 cipolla (50 g) tritata finemente, 2 cucchiai di farina (20 g), 100 ml di vino bianco, 1 cucchiaio di olio vegetale per oliare lo stampo, 100 g di formaggio emmental grattugiato, 2 cucchiai di prezzemolo tritato

1. Lavare i filetti di pesce, asciugarli con un canovaccio o della carta da cucina e bagnarli con il succo di limone. Lasciar riposare per un quarto d'ora circa. Asciugare di nuovo e salare.
2. Imburrare il fondo della terrina, aggiungere la cipolla tritata e farla imbiondire a coperto.

ca. 2 min. 800 W

1. Cospargere la cipolla di farina e amalgamare. Aggiungere il vino bianco e mescolare.
2. Imburrare lo stampo e adagiarvi i filetti di pesce. Versarvi sopra la salsa, cospargere con il formaggio svizzero e mandare in forno collocando la terrina sulla graticola inferiore. A cottura ultimata, lasciar riposare i filetti per 2 minuti. Guarnire i filetti cospargendoli di prezzemolo tritato e portare in tavola.

3-5 min. 800 W

13-15 min. √ ∥

Germania

SPIEDINI MISTI

Bunte Fleischspieße

Tempo per la cottura: 14-17 minuti

Utensili: graticola superiore, tre spiedini di legno lunghi 20-25 cm ca.

Ingredienti

300 g cotolette di maiale

75 g pancetta magra

1-2 cipolle (75 g) tagliate in quattro

3 pomodori (250 g) tagliati in quattro

1/2 peperone verde (75 g) tagliato in otto pezzi

3 cm olio

4 cucchiaini di paprica, sale

1 cucchiaino di pepe di Caienna

1 cucchiaino di salsa Worcestershire

Spagna

CANNOLI DI PROSCIUTTO RIPIENI

Jamón relleno

Tempo di cottura: ca. 18-23 minuti

Utensile: terrina con coperchio (capacità 2 l) stampo ovale a sponda bassa con coperchio (ca. 26 cm di lunghezza)

Ingredienti

125 g spinaci senza gambi

125 g ricotta, 20 % di grasso

40 g emmental grattugiato pepe paprica dolce

6 fette di prosciutto cotto (300 g)

125 ml acqua

125 ml panna

2 CM farina

2 CM burro o margarina

1 CU burro o margarina per imburrare lo stampo

1. Tagliare la carne di maiale e la pancetta a cubetti da 2-3 cm.
2. Infilare alternatamente la carne e le verdure sui quattro spiedini di legno.
3. Mescolare l'olio con gli aromi e pennellarlo sugli spiedini. Disporre gli spiedini sulla griglia in alto e lasciarli cuocere alla griglia.
4. 7-9 min.
5. 7-8 min.
6. Tagliare finemente le foglie di spinaci, mescolarle al quark (v. sopra) e all'emmental, aggiungendo odori a piacere.
7. Stendere su ogni fetta di prosciutto un cucchiaio della farcia e formare i cannoli, fermandoli con uno spiedino di legno o stuzzicadenti.
8. Preparazione della besciamella: versare l'acqua nella terrina e farla riscaldare.

3-4 min. 800 W

Impastare la farina al burro e aggiungerla all'acqua, stemperandola fino a che si sarà ben amalgamata. Coprire, portare ad ebollizione e far restringere.

1-1 1/2 min. 800 W

Mescolare e aggiustare di sale.

1. Versare la besciamella nello stampo imburrato, riunirvi i cannoli e mandare in forno a coperto.

7-10 min. 800 W

4-5 min.

A cottura terminata lasciar riposare i cannoli per altri 2 minuti circa.

Consiglio:

si può usare anche della besciamella già pronta.

Spagna

PRATAIOLI FARCITI AL ROSMARINO

Tempo di cottura: ca. 14-21 minuti

Utensili: terrina con coperchio (capacità 1 l) terrina bassa e tonda (dm. ca. 22 cm)

Ingredienti

8 prataioli grandi (ca. 225 g) interi

2 cm di burro o margarina (20 g)

1 cipolla (50 g) tritata finemente

50 g di prosciutto, a dadini pepe nero, macinato rosmarino, sminuzzato

125 ml di vino bianco secco

125 ml di panna

2 cm di farina (20 g)

1. Staccare i gambi dei prataioli e tagliarli a pezzetti.
2. Imburrare il fondo della terrina. Aggiungere la cipolla, il prosciutto a dadini e i gambi dei funghi. Insaporire con il pepe e il rosmarino, coprire e mandare in forno.

4-6 min. 800 W Far raffreddare

1. Far riscaldare a coperto nell'altra terrina 100 ml di vino dopo aver aggiunto la panna.

2-3 min. 800 W

1. Stemperare la farina nel restante vino, unire al liquido sopra preparato, coprire e mettere in forno, mescolando ogni tanto.

ca. 1-2 min. 800 W

1. Riempire i funghi con la farcia di prosciutto, adagiarli nella salsa preparata come sopra e far cuocere sulla graticola superiore.

2-3 min. 800 W

6-7 min. √ ∥

Successivamente rimuovere la copertura ed usare la grigliare il cobo per 4-5 minuti.

Germania

TIMBALLO DI PASTA CON ZUCCHINE

Tempo per la cottura: ca. 38-45 minuti

Utensili: terrina con coperchio (capacità 2 l) casseruola da forno (ca. 26 cm di lunghezza)

Ingredienti

500 ml acqua

1/2 CU olio

80 g maccheroni

400 g pomodori in scatola spezzettati

3 cipolle (150 g) tagliate fini, basilico, timo, sale, pepe

1 cm di olio per ungere lo stampo

450 g di zucchine tagliate a fettine

150 g di panna acida

2 uova

100 g di formaggio Cheddar grattugiato

Versare l'acqua, l'olio e il sale nella terrina e portare a ebollizione a recipiente coperto.

3-4 min. a 800 W

1. Spezzettare i maccheroni, aggiungerli, rimescolarli e lasciarli cuocere.

8-10 min. a 240 W

Sgocciolare i maccheroni e lasciarli raffreddare.

1. Mescolare i pomodori con le cipolle e condirli bene. Ungere la casseruola. Versarvi i maccheroni e coprirli con la salsa, quindi ricoprirli con le fettine di zucchine.
2. Sbattere la panna acida assieme alle uova e versare il tutto sullo sformato. Spolverare con formaggio grattugiato.
3. 21-23 min. 800 W
4. 6-8 min. √ #

A fine cottura, lasciare riposare il timballo per 5-10 minuti.

Utensili: Piatto piano

Ingredienti

Utensili: Livello superiore

3 spiedini di legno

(circa 20-25 cm di lunghezza)

Ingredienti

Tensione di linea CA

Fusibile linea distribuzione/interruttore automatico

Tensione di alimentazione: Microonde

Grill

Microonde/Grill

Potenza erogata: Microonde

Grill

Frequenza microonde

Dimensioni esterne

Dimensioni cavità

Capacità forno

Piatto rotante

Peso

Lampada forno

: 230 V, 50 Hz, monofase

: 16 A minimo

: 1.35 kW

: 1.05 kW

: 2.35 kW

: 800 W (IEC 60705)

: 1000 W

: 2450 MHz

: 449 mm (L) × 282 mm (A) × 388 mm (P)

: 290 mm (L) x 194 mm (A) x 313 mm (P)

: 18 litri

: ø 272 mm

: 14 kg

: 25 W/240-250 V

Questo apparecchio è conforme ai requisiti delle direttive EEC/89/336 e EEC/73/23 come emendata dalla direttiva EEC/93/68.

NEL QUADRO DELLA NOSTRA POLITICA DI MIGLIORAMENTO CONTINUO, LE SPECIFICHE TECNICHE POSSONO ESSERE MODIFICATE SENZA COMUNICAZIONE PREVENTIVA.

Tensione CA

Il 100 % della pasta utilizzata per

produrre questa carta

proviene da foreste sostenibili