MC8284NS - Four à micro-ondes LG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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LG MC8284NS - Four à micro-ondes
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Notice LG MC8284NS - page 90
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Type de produit Four à micro-ondes combiné (grill et convection)
Marque LG
Modèle MC8284NS
Capacité 28 litres
Dimensions (L x H x P) 48.3 x 28.0 x 39.7 cm
Poids net 13 kg environ
Alimentation 230 V ~ 50 Hz
Puissance micro-ondes 1100 W
Puissance grill 1000 W
Puissance convection 2000 W
Fonctions principales Micro-ondes, Grill, Convection, Modes combinés, Décongélation rapide, Cuisson automatique (8 programmes)
Niveaux de puissance micro-ondes 6 niveaux (y compris maintien au chaud)
Type de commande Électronique avec affichage LED
Minuterie Jusqu'à 99 minutes 99 secondes
Matériau intérieur Émail facile à nettoyer
Accessoires inclus Plateau tournant en verre, grille métallique, support pour grill
Sécurité Verrouillage enfant, arrêt automatique en cas de porte ouverte
Entretien et nettoyage Nettoyer l'intérieur avec un chiffon humide après chaque usage ; éviter les produits abrasifs
Pièces détachées disponibles Plateau tournant (ref. 4980JT0002A), fusible, ampoule (accessoire)
Indice de réparabilité 7.8/10 (estimé)

FOIRE AUX QUESTIONS - MC8284NS LG

Quelle est la capacité du LG MC8284NS ?
La capacité est de 28 litres, idéale pour les plats familiaux.
Comment utiliser la fonction grill ?
Appuyez sur la touche Grill, sélectionnez le temps de cuisson, puis démarrez. Placez les aliments sur la grille fournie.
Puis-je utiliser des récipients métalliques ?
Non, évitez les récipients métalliques en mode micro-ondes. Utilisez des plats allant au micro-ondes. En mode grill ou convection, certains métaux sont acceptables (voir notice).
Comment nettoyer l'intérieur du four ?
Utilisez un chiffon humide avec un détergent doux. Évitez les éponges abrasives. Le plateau tournant passe au lave-vaisselle.
Que faire si le four ne chauffe plus ?
Vérifiez que la porte est bien fermée, que la minuterie est réglée, et que le fusible n'a pas sauté. Si le problème persiste, contactez un service agréé.
Comment activer la sécurité enfants ?
Appuyez et maintenez la touche Stop/Effacer pendant 3 secondes. Un symbole de verrouillage apparaît.
Quelles sont les dimensions pour l'encastrement ?
Prévoyez un espace d'au moins 48,3 cm de large, 28,0 cm de haut et 39,7 cm de profondeur, avec une ventilation arrière.
Comment décongeler des aliments ?
Utilisez la fonction Décongélation rapide ou réglez manuellement une puissance faible (20-30%). Retournez les aliments à mi-cuisson.
Où télécharger la notice d'utilisation ?
Rendez-vous sur notice-facile.com et recherchez le modèle MC8284NS. La notice PDF est disponible gratuitement.
Quelle est la durée de garantie ?
La garantie standard LG est de 2 ans (pièces et main-d'œuvre). Conservez la facture d'achat.

Questions des utilisateurs sur MC8284NS LG

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MODE D'EMPLOI MC8284NS LG

Précautions destinées à éviter toute surexposition aux micro-ondes.

Le four ne peut pas fonctionner la porte ouverte grâce à son système de verrouillage de sécurité intégré dans le mécanisme de la porte. Ces mécanismes de sécurité arrêtent automatiquement toute cuisson lors de l'ouverture de la porte ; ce qui, dans le cas de micro-ondes, pourrait engendrer une exposition nocive à l'énergie micro-ondes.

Il est important de ne pas endommager le système de verrouillage.

Ne placez aucun objet entre l'avant du four et la porte et ne laissez aucun résidu d'aliment ou de produit nettoyant s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité.

N'utilisez pas un four endommagé. La bonne fermeture de la porte est particulièrement importante. La porte, l'encadrement, les charnières et les loquets (cassés ou mal ajustés), les joints de la porte et les surfaces d'étanchéité ne doivent pas être endommagés.

Ne confiez cet appareil pour réglage ou réparation qu'à un technicien qualifié du service après-vente.

ATTENTION

Vérifiez les temps de cuisson. Une cuisson excessive peut enflammer un aliment et endommager le four.

Lors du réchauffage de liquides, soupes, sauces et boissons dans votre four à micro-ondes, une ébullition éruptive tardive peut se produire sans apparition de bulles. Cette condition peut entraîner un bouillonnement soudain sur le liquide chaud. Pour éviter ce risque, suivez les étapes ci-dessous :

  1. Évitez d'utiliser des récipients à bord droit avec col étroit.
  2. Ne surchauffez pas.
  3. Remuez le liquide avant de placer le récipient dans le four, remuez à nouveau à mi-cuisson.
  4. Après le réchauffage, laissez reposer dans le four quelques minutes, remuez ou secouez de nouveau les liquides (en particulier, le contenu des biberons et des récipients d'aliments pour nourrissons) et vérifiez leur température avant consommation afin d'éviter les brûlures (biberons et récipients d'aliments pour nourrissons, notamment). Faites attention en manipulant le récipient.

ATTENTION

Laissez reposer un instant l'aliment réchauffé au micro-ondes et testez la température avant consommation. Notamment les biberons et petits pots.

Sommaire

Mode de fonctionnement du four à micro-ondes

Les micro-ondes sont une forme d'énergie semblable aux ondes radio ou télé et à la lumière du jour. En général, les micro-ondes se propagent vers l'extérieur alors qu'elles se déplacent dans l'atmosphère et disparaissent sans effet. Les fours à micro-ondes, cependant, disposent d'un magnétron conçu pour utiliser l'énergie des micro-ondes. L'électricité, qui alimente le magnétron, permet de créer l'énergie micro-ondes.

Ces micro-ondes pénètrent la surface de cuisson par des ouvertures pratiquées dans le four. Un plateau tournant est situé sur la sole du four. Les micro-ondes ne peuvent pas traverser les parois métalliques du four, mais elles peuvent pénétrer dans des matériaux tels que le verre, la porcelaine, le papier, des matériaux dont sont constitués les ustensiles pour micro-ondes.

Les micro-ondes ne chauffent pas les récipients utilisés pour la cuisson, même si ceux-ci peuvent chauffer du fait de la chaleur générée par la nourriture.

Un appareil très sûr

Votre four à micro-ondes est l'un des appareils électroménagers les plus sûrs. Lorsque la porte est ouverte, le four cesse immédiatement de produire des micro-ondes. L'énergie micro-ondes est totalement convertie en chaleur lorsqu'elle pénètre la nourriture, ne dégageant aucune énergie résiduelle nocive pour la personne qui cuisine.

Précautions90
Sommaire91
Déballage de l'appareil et Installation92 ~ 93
Réglage Horloge94
Sécurité Enfant95
Démarrage Rapide96
Puissance Micro-Ondes Cuisson97
Niveau de Puissance98
Gril Cuisson99
Gril Combinée Cuisson100
Maintien au Chaud101
Nettoyage Facile102
Cuisson rapide à température élevée Préhauffer103
Cuisson rapide à température élevée Cuisson104
Convection Combinée Cuisson105
Convection Préchauffer106
Convection Cuisson107
Cuisson Automatique108 ~ 109
Gratin Réchauffer110 ~ 111
Dégivrage et de cuisson112 ~ 113
Lean Roast114 ~ 115
Décongélation Automatique116
Guide de Décongélation117
Guide de cuisson ou réchauffage118
Legumes Frais Guide119
Guide de Décongélation120
Gril Guide121
Convection Guide de Cuisson122 ~ 123
Cuisson rapide à température élevée Guide de Cuisson124
Consignes importantes de sécurité
Lisez ces consignes avec grande attention et conservez-les pour pouvoir vous y référer125 ~ 126
Ustensiles pour Micro-ondes127
Caractéristiques des Aliments Et cuisson Micro-ondes128 ~ 129
Questions et Réponses130
Avertissements et Spécifications Techniques131

Déballage de l'appareil et Installation

En suivant les étapes de base décrites sur ces deux pages, vous serez rapidement en mesure de vérifier le bon fonctionnement de votre four. Veuillez faire particulièrement attention aux instructions portant sur l'emplacement de votre four. Lorsque vous sortez le four de son emballage, veillez à bien retirer tous les accessoires et emballages. Vérifiez que le four n'a pas été endommagé pendant la livraison.

1. Déballez le four et posez-le sur une surface plane.

LG MC8284NS - Déballez le four et posez-le sur une surface plane. - 1

Placez le four à l'emplacement de votre choix, à une hauteur supérieure à 85 cm, en vous assurant qu'il existe un espace d'au moins 20 cm en haut et 10 cm à l'arrière, pour assurer une ventilation correcte. L'avant du four doit se trouver à au moins 8 cm du bord de la surface pour éviter de basculer. Une sortie d'évacuation est placée sur la partie supérieure ou latérale du four. Ne pas l'obstruer pour éviter d'endommager l'appareil.

LG MC8284NS - Déballez le four et posez-le sur une surface plane. - 2

Branchez le four dans une prise standard.

Vérifiez que le four est le seul appareil

branché à cette prise.

Si votre four ne fonctionne pas correctement, débranchez et rebranchez-le.

LG MC8284NS - Déballez le four et posez-le sur une surface plane. - 3

Ouvrez la porte de votre four en tirant sur la poignée de porte. Placez la BAGUE TOURNANTE à l'intérieur du four et le PLATEAU EN VERRE dessus.

LG MC8284NS - Déballez le four et posez-le sur une surface plane. - 4

Remplissez un récipient pour micro-ondes avec 300 ml d'eau. Placez-le sur le PLATEAU EN VERRE et fermez la

porte du four. Si vous avez des doutes sur le récipient à utiliser, veuillez vous reporter à la page 127.

LG MC8284NS - Déballez le four et posez-le sur une surface plane. - 5

Appuyez sur STOP/CLEAR.

Appuyez sur le bouton START une fois pour régler le temps de cuisson sur 30 secondes.

LG MC8284NS - Déballez le four et posez-le sur une surface plane. - 6

LG MC8284NS - Déballez le four et posez-le sur une surface plane. - 7

L'AFFICHEUR comptera à rebours à partir de 30

secondes. Lorsqu'il indiquera 0, il sonnera trois fois.

Ouvrez la porte du four et testez la température de l'eau. Si votre four fonctionne bien, l'eau devrait être chaude. Faites attention en sortant le récipient du four, il peut être chaud.

LG MC8284NS - Déballez le four et posez-le sur une surface plane. - 8

Avant consommation, il est impératif de vérifier la température des biberons et autres aliments pour bébé afin d'éviter tout risque de brûlure.

Réglage de l'horloge

Vous pouvez régler l'horloge selon le système à 12 heures ou à 24 heures. Dans l'exemple suivant, je vous présente comment régler l'heure sur 14 h 35 si vous appliquez le système à 24 heures. N'oubliez pas de retirer tous les matériaux de conditionnement du four.

LG MC8284NS - Réglage de l'horloge - 1

Lorsque vous branchez votre four pour la première fois ou quand l'alimentation est rétablie à la suite d'une panne de courant, le chiffre "24H" apparaît dans la fenêtre d'affichage. Vous devez alors recommencer le réglage de l'horloge.

Si l'horloge (ou la fenêtre d'affichage) indique des symboles anormaux, débranchez votre four de la prise de courant, puis rebranchez-le et réglez de nouveau l'horloge.

Assurez-vous que vous avez correctement installé votre four comme décrit précédemment dans ce manuel.

Branchez votre four pour la première fois. L'écran affiche « 24H ».

(Si vous voulez utiliser le système à 12 heures, tournez le DIAL une fois de plus. Pour changer une autre option après avoir réglé l'horloge, vous devez débrancher le four et le rebrancher ensuite.)

248

LG MC8284NS - Réglage de l'horloge - 3

Appuyez sur START.

LG MC8284NS - Réglage de l'horloge - 4

Choisir "14:" en tournant le bouton de sélection.

Appuyez sur START pour confirmer l'heure.

LG MC8284NS - Réglage de l'horloge - 5

Choisir "14:35" en tournant le bouton de sélection.

Appuyez sur START.

LG MC8284NS - Réglage de l'horloge - 6

Votre four est muni d'un dispositif de sécurité qui empêche la mise en marche accidentelle de votre four. Lorsque la fonction Sécurité enfant est activée, aucune autre fonction ne peut être activée et il sera impossible de se servir de l'appareil. Cependant, votre enfant pourra toujours ouvrir la porte du four.

Appuyez sur STOP/CLEAR.

LG MC8284NS - Réglage de l'horloge - 7

Appuyez et maintenez enfoncée la touche STOP/CLEAR jusqu'à ce que "L" apparaisse sur l'afficheur et qu'un signal sonore retentisse. La SÉCURITÉ ENFANT est enclenchée.

LG MC8284NS - Réglage de l'horloge - 8

Pour annuler la SÉCURITÉ ENFANT, appuyez et maintenez enfoncée la touche STOP/CLEAR jusqu'à ce que "L" disparaisse, vous entendrez le signal sonore quand elle sera désactivée.

LG MC8284NS - Réglage de l'horloge - 9

Dans cet exemple, je vous montre comment sélectionner 2 minutes de cuisson à puissance maximale.

La fonction DEMARRAGE RAPIDE vous permet d'introduire des intervalles de 30 secondes de cuisson à puissance maximale en utilisant la touche DÉPART INSTANTANÉ.LG MC8284NS - Réglage de l'horloge - 10

Appuyez sur STOP/CLEAR.

LG MC8284NS - Réglage de l'horloge - 11

Appuyez quatre fois sur QUICK START, pour sélectionner 2 minutes à puissance maximale.

Votre four se mettra en route avant la quatrième pression.

LG MC8284NS - Réglage de l'horloge - 12

Pendant la cuisson DÉPART INSTANTANÉ, vous pouvez augmenter la durée de cuisson jusqu'à 99 minutes et 59 secondes en appuyant de façon répétée sur le bouton QUICK START.

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

Puissance Micro-Ondes

Cuisson

L'exemple ci-dessous vous montre comment cuire des aliments à une puissance de 720W (80%), pendant 5 minutes et 30 secondes.

LG MC8284NS - Cuisson - 1

Votre four possède cinq réglages de puissance différents.

PUISSANCE%Puissance
ÉLEVÉE100%900W(Max.)
MOYENNE À ÉLEVÉE80%720W
MOYENNE60%540W
MOYENNE FAIBLE / DÉCONGÉLATION40%360W( **♂ )
FAIBLE20%180W

Vérifiez que votre four est installé conformément aux instructions données précédemment.

Appuyez sur STOP/CLEAR.

Sélectionnez PUISSANCE à l'aide du MODE DIAL.

LG MC8284NS - Cuisson - 2

Sélectionnez 720 à l'aide du DIAL.

Appuyez sur START pour confirmer la puissance.

LG MC8284NS - Cuisson - 3

Tournez le DIAL de sélection pour afficher "5:30" à l'écran.

LG MC8284NS - Cuisson - 4

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

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Votre four à micro-ondes possède 5 niveaux de puissance pour vous permettre un maximum de flexibilité et un contrôle optimal de la cuisson. Le tableau ci-dessous vous indique le niveau de puissance recommandé pour différents types d'opérations possibles avec ce four à micro-ondes.

PUISSANCEPOURCENTAGEUSAGE
ÉLEVÉE 100% * Faire bouillir de l'eau* Faire dorer du boeuf haché* Cuire de la volaille, du poisson ou des légumes* Cuire des morceaux de viande tendre
MOYENNE À ÉLEVÉE80% * Réchauffage (Liquide)* Faire rôtir de la viande et de la volaille* Faire cuire des champignons et des fruits de mer* Faire cuire des aliments contenant du fromage et des oeufs
MOYENNE 60% * Réchauffage (Purée de pommes de terre, Repas plaqué, Repas tout-cuit)* Préparer des cakes et des brioches* Préparer des oeufs* Préparer un flan* Préparer du riz, de la soupe
MOYENNE FAIBLE / DÉCONGÉLATION40% * Toute décongélation* Faire fondre du beurre et du chocolat* Cuire des morceaux de viande moins tendre
FAIBLE 20% * Ramollir du beurre et du fromage* Ramollir de la glace* Faire lever de la pâte à la levure

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L'exemple ci-dessous vous montre comment utiliser le gril pour cuisiner un plat pendant 12 minutes et 30 secondes.

Gril

Cuisson

LG MC8284NS - Cuisson - 1

Cette fonction vous permettra de dorer et de griller rapidement les aliments.

En mode gril, placez la clayette sur le plateau métallique.

Pour cuisiner en mode GRIL, utilisez la clayette haute.

LG MC8284NS - Cuisson - 2

LG MC8284NS - Cuisson - 3

Appuyez sur STOP/CLEAR.

LG MC8284NS - Cuisson - 4

Sélectionnez GRIL à l'aide du MODE DIAL.

graph TD A["Central Unit"] --> B["Document"] A --> C["Tools"] A --> D["Storage"] A --> E["Hardware"] A --> F["Inventory"]

Affichez "12:30" à l'aide du DIAL de sélection.

LG MC8284NS - Cuisson - 6

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

LG MC8284NS - Cuisson - 7

Dans l'exemple suivant, je vous montre comment programmer votre four pour cuire des aliments pendant 25 minutes, à une puissance de 180W (20%) et avec la fonction gril.

LG MC8284NS - Cuisson - 8

Votre four dispose d'une fonction "cuisson combinée", qui vous permet de cuire des aliments en même temps ou alternativement avec le système thermique et le système à micro-ondes. Grâce à cette fonction, les aliments cuisent plus vite.

En mode "cuisson combinée", vous pouvez utiliser trois niveaux de puissance de micro-ondes (20%, 30% et 40%).

En mode gril, le plateau métallique se place entre le plateau en verre et la grille.

Appuyez sur STOP/CLEAR.

LG MC8284NS - Cuisson - 9

Sélectionnez GRIL COMBI à l'aide du MODE DIAL.

graph TD A["Central Unit"] --> B["Data Module"] A --> C["Storage Module"] A --> D["System Component"] A --> E["Hardware Module"] A --> F["Storage System"]

Tournez le DIAL de sélection pour afficher "180" à l'écran.

Appuyez sur START pour confirmer la puissance.

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Tournez le DIAL de sélection pour afficher "25:00" à l'écran.

LG MC8284NS - Cuisson - 12

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

Faites très attention au moment de sortir le plat du four, car vous risquez de vous brûler avec le plat.

LG MC8284NS - Cuisson - 13

Dans l'exemple suivant, nous vous présentons comment garder au chaud un plat à une température de 90°C pendant 30 minutes.

Maintien au

chaud

LG MC8284NS - chaud - 1

La fonction "maintien au chaud" a une température variable de 30°C à 90°C. Quand vous appuyez sur "maintien au chaud", 60°C est paramétré par défaut. Votre four prendra quelques minutes pour atteindre la température choisie. Une fois qu'il a atteint la température correcte, votre four bipera pour vous l'indiquer.

Appuyez sur STOP/CLEAR.

LG MC8284NS - chaud - 2

Sélectionnez MAINTIEN AU CHAUD à l'aide du MODE DIAL.

graph TD A["Central Node"] --> B["Server 1"] A --> C["Server 2"] A --> D["Server 3"] A --> E["Server 4"] A --> F["Server 5"] A --> G["Server 6"]

Tournez le DIAL de sélection pour afficher "90°C" à l'écran.

LG MC8284NS - chaud - 4

Appuyez sur START pour valider la catégorie.

Tournez le DIAL pour fixer le mode Conserver chaud jusqu'à ce que l'écran affiche "30:00".

LG MC8284NS - chaud - 5

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

LG MC8284NS - chaud - 6

L'exemple suivant vous montre comment éliminer les odeurs du four à micro-ondes.

LG MC8284NS - chaud - 7

Le four possède une fonction spéciale pour éliminer les odeurs du four avec une seule action.

Vous pouvez utiliser la fonction de Nettoyage Facile dans le four sans le plat dedans.

Veuillez retirer le plateau et tous les autres accessoires pendant le nettoyage EZ, puis replacez-les une fois l'opération terminée.

Appuyez sur STOP/CLEAR.

LG MC8284NS - chaud - 8

Sélectionnez NETTOYAGE FACILE à l'aide du MODE DIAL.

graph TD A["Central Processing Unit"] --> B["Data Module"] A --> C["Storage Module"] A --> D["Logistics Module"] A --> E["Hardware Module"] A --> F["Software Module"]

Appuyez sur START.

(Compte à rebours automatique)

LG MC8284NS - chaud - 10

L'exemple suivant vous montre comment préchauffer le four à une température de 230°C.

Cuisson rapide à température élevée

Préchauffer

LG MC8284NS - Préchauffer - 1

Le four possède un niveau de température de 100°C, 230°C, 80°C disponible automatiquement lorsque le mode Cuisson Rapide à température élevée est choisi.

Appuyez sur STOP/CLEAR.

LG MC8284NS - Préchauffer - 2

Sélectionnez CUISSON RAPIDE À TEMPÉRATURE ÉLEVÉE à l'aide du MODE DIAL.

graph TD A["Central Unit"] --> B["Data Module"] A --> C["Storage Module"] A --> D["Software Module"] A --> E["Hardware Module"] A --> F["Mobile Device Module"]

Tournez le DIAL de sélection pour afficher "230°C" à l'écran.

Appuyez sur START pour valider la température.

LG MC8284NS - Préchauffer - 4

Le préchauffage démarre et "Pr-H" apparaît à l'écran.

LG MC8284NS - Préchauffer - 5

Cuisson rapide à température élevée

Cuisson

L'exemple suivant vous montre comment programmer votre four avec la cuisson rapide à température élevée à 230°C pendant 20 minutes.

LG MC8284NS - Cuisson - 1

Le four possède un niveau de température de 100°C (1890°F) disponible automatiquement lorsque le mode Cuisson Rapide à température élevée est choisi.

Cette fonction vous permettra de combiner l'opération convection avec le gril.

Le temps de cuisson sera réduit.

Appuyez sur STOP/CLEAR.

LG MC8284NS - Cuisson - 2

Sélectionnez CUISSON RAPIDE À TEMPÉRATURE ÉLEVÉE à l'aide du MODE DIAL.

graph TD A["Central Unit"] --> B["Data Module"] A --> C["Storage Module"] A --> D["Software Module"] A --> E["Hardware Module"] A --> F["Hardware Module"]

Tournez le DIAL de sélection pour afficher "230°C" à l'écran.

Appuyez sur START pour valider la température.

LG MC8284NS - Cuisson - 4

Tournez le DIAL de sélection pour afficher "20:00" à l'écran.

LG MC8284NS - Cuisson - 5

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

LG MC8284NS - Cuisson - 6

Dans l'exemple suivant, je vous montre comment programmer votre four pour cuire des aliments pendant 25 minutes, à une puissance de 350°C (40°C) température de convection de 200°C.

Convection combinée

Cuisson

LG MC8284NS - Cuisson - 1

Le four possède un niveau de température de 100°C à 180°C, disponible automatiquement lorsque le mode convection combinée est choisi.

En mode "cuisson combinée", vous pouvez utiliser trois niveaux de puissance de micro-ondes (20 %, 30 % et 40 %).

Appuyez sur STOP/CLEAR.

LG MC8284NS - Cuisson - 2

Sélectionnez CONV. COMBI à l'aide du MODE DIAL.

graph TD A["Central Node"] --> B["Document"] A --> C["Folder"] A --> D["Server"] A --> E["Desktop"] A --> F["Mobile Device"] A --> G["Security System"]

Tournez le DIAL de sélection pour afficher "360" à l'écran.

LG MC8284NS - Cuisson - 4

Appuyez sur START pour confirmer la puissance.

LG MC8284NS - Cuisson - 5

Tournez le DIAL de sélection pour afficher "200°C" à l'écran.

LG MC8284NS - Cuisson - 6

Appuyez sur START pour confirmer la puissance.

Tournez le DIAL de sélection pour afficher "25:00" à l'écran.

LG MC8284NS - Cuisson - 7

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

Faites très attention au moment de sortir le plat du four, car vous risquez de vous brûler avec le plat.

Convection

Préchauffer

L'exemple suivant vous montre comment préchauffer le four à une température de 230°C.

LG MC8284NS - Préchauffer - 1

Le four peut fonctionner à une température de 40°C à 100°C ~ 230°C (la fonction convection correspond à une température par défaut de 180°C).

* Le four possède une fonction fermentation à 40°C. Cette fonction ne peut pas être activée si le four a une température supérieure à 40°C. Si vous utilisez cette fonction alors que la température du four est au-dessus de 70°C, le code d'erreur "E-05" est affiché.

Votre four mettra quelques minutes à atteindre la température affichée.

Lorsque le four a atteint la température voulue, il émet un BIP. Vous pouvez alors mettre votre plat dans le four et débuter la cuisson.

Appuyez sur STOP/CLEAR.

LG MC8284NS - Préchauffer - 2

Sélectionnez CONV à l'aide du MODE DIAL.

graph TD A["Control Unit"] --> B["Document"] A --> C["Server"] A --> D["Hardware"] A --> E["Desktop"] A --> F["Smart Home"]

Affichez 230°C à l'aide du DIAL de sélection.

Appuyez sur START pour valider la température.

LG MC8284NS - Préchauffer - 4

Le préchauffage démarre et "Pr-H" apparaît à l'écran.

LG MC8284NS - Préchauffer - 5

L'exemple ci-dessous vous montre comment préchauffer le four, puis cuire des aliments à une température de 230°C pendant 50 minutes.

Convection

Cuisson

LG MC8284NS - Cuisson - 1

Le four peut fonctionner à une température de 40°C à 100°C ~ 230°C (la fonction convection correspond à une température par défaut de 180°C).

Si vous n'affichez aucune température, le four affichera 180°C par défaut. Vous pouvez alors afficher la température de votre choix à l'aide du bouton.

Utilisez exclusivement la clayette basse pour une cuisson en mode convection.

LG MC8284NS - Cuisson - 2

LG MC8284NS - Cuisson - 3

LG MC8284NS - Cuisson - 4

Appuyez sur STOP/CLEAR.

LG MC8284NS - Cuisson - 5

Sélectionnez CONV à l'aide du MODE DIAL.

graph TD A["Central Control Unit"] --> B["Document"] A --> C["Server"] A --> D["Hardware"] A --> E["Desktop"]

Afficher "230°C" à l'aide du DIAL.

Appuyez sur le START pour valider la température.

LG MC8284NS - Cuisson - 7

Tournez le DIAL de sélection pour afficher "50:00" à l'écran.

LG MC8284NS - Cuisson - 8

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

LG MC8284NS - Cuisson - 9

L'exemple ci-dessous vous montre comment cuisiner 0,6 kg de pomme de terre avec accompagnement

LG MC8284NS - Cuisson - 10

CUISSON AUTOMATIQUE permet de cuisiner la plupart de vos plats préférés, en entrant simplement le type d'aliment et son poids.

CatégorieAppuyez sur AUTO COOK
Pomme de terre avec accompagnement1fois
Légumes frais2fois
Légumes surgelés3fois
Riz4fois

Appuyez sur STOP/CLEAR.

LG MC8284NS - Cuisson - 11

Appuyez sur AUTO COOK.

AUTO AUTO

Affichez "sur l'écran à l'aide du DIAL.

Appuyez sur START pour valider la catégorie.

LG MC8284NS - Cuisson - 13

Choisir "0.6kg" en tournant le DIAL de sélection.

Appuyez sur START.

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

LG MC8284NS - Cuisson - 14

Fonction Catégorie Quantité Ustensile InstructionsTemp. des aliments
Cuisson AutomatiquePomme de terre avec accompagnementDe 0,2 à 1,0 kgplateau en verreAmbiante 1Choisissez des pommes de terre de taille moyenne (180 à 220 g).Lavez et séchez les pommes de terre.Percez-les de plusieurs trous à l'aide d'une fourchette.2. Placez les pommes de terre dans le four.3. Après la cuisson, maintenez les couvertes pendant 5 minutes avec du papier d'aluminium.
Légumes fraisDe 0,2 à 0,8 kgRécipient allant au micro-ondesAmbiante 1Placez les légumes dans un récipient allant au micro-ondes.Ajoutez le volume d'eau proportionnel à la quantité.** Pour 200 à 400 g : 2 cuillers à soupe.** Pour 500 à 800 g : 4 cuillers à soupe.2. Couvrez les légumes avec un couvercle en plastique et placez les dans le micro-ondes.3. Après la cuisson, remuez pendant 3 à 4 secondes.Laissez-les couverts pendants 3 minutes.
Légumes SurgelésDe 0,2 à 0,8 kgRécipient allant au micro-ondesSurgelée 1.Placez les légumes dans un récipient allant au micro-ondes.Ajoutez le volume d'eau proportionnel à la quantité.** Pour 200 à 400 g : 2 cuillers à soupe.** Pour 500 à 800 g : 4 cuillers à soupe.2. Couvrez les légumes avec un couvercle en plastique et mettez-les au micro-ondes.3. Après la cuisson, remuez pendant 3 à 4 secondes.Laissez-les couverts pendants 3 minutes.
Riz/Pâtes Ambré 0,1 à 0,3 kgRécipient allant au micro-ondes(Riz)1. Placez le riz ou les pâtes dans un grand récipient profond rempli d'eau bouillante et ajoutez du sel (entre une pincée et une cuiller à café).Mettez-les au micro-ondes.2. Après la cuisson, remuez le tout. Laissez couvert pendant 5 minutes.Remarques :Riz : ajoutez 300 ml d'eau bouillante pour 100 g de riz blanc.Couvrez avec un couvercle en plastique en laissant une ouverture.Pâtes : ajoutez 400 ml d'eau bouillante pour 100 g de pâtes.Ne les couvrez pas. Remuez-les au moins deux fois pendant la cuisson pour éviter qu'elles ne collent.

Gratin

Réchauffer

Dans l'exemple suivant, je vais vous montrer comment réchauffer 0,3 kg de "Viande rôtie".

LG MC8284NS - Réchauffer - 1

La fonction réchauffage croustillant vous permet de réchauffer facilement vos aliments en sélectionnant simplement le type d'aliment et en entrant le poids des aliments à l'aide de la mollette.

CatégorieAppuyez sur Crispy Reheat
Viande rôtie1fois
Lasagnes2fois
Pain3fois
Tourte4fois

Appuyez sur STOP/CLEAR.

LG MC8284NS - Réchauffer - 2

Appuyez sur CRISPY REHEAT.

LG MC8284NS - Réchauffer - 3

Affichez " sur l'écran à l'aide du DIAL.

Appuyez sur START pour valider la catégorie.

LG MC8284NS - Réchauffer - 4

Choisir "ckg" en tournant le DIAL de sélection.

Appuyez sur START.

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

LG MC8284NS - Réchauffer - 5

CatégorieQuantitéUstensileTempérature des alimentsInstructions
Viande rôtie0,2 ~ 0,6 kggrille basseRéfrigéréDécoupez la viande rôtie en tranches de moins de 2,5 cm d'épaisseur.Placez les aliments dugrille basse.Après la cuisson, retirez du four et laissez reposer.
Lasagnes0,2 ~ 0,8kggrille basseRéfrigéréPlacez les restes de lasagnes du grille basse.Et faites comme indiqué ci-dessus.
Pain0,1 ~ 0,3 kggrille hauteCongeléPlacez la baguette ou le croissant congelé du grille haute.Passez un pinceau imprégné de lait ou d'eau sur les baguettes.Et faites comme indiqué ci-dessus.
Tourte0,2 ~ 0,6 kggrille basseRéfrigéréPlacez les restes de tourte du grille basse.Et faites comme indiqué ci-dessus.

Dégivrage et cuisson

Dans l'exemple suivant, je vais vous montrer comment réchauffer 0,6 kg de "Quiche".

LG MC8284NS - Dégivrage et cuisson - 1

La fonction d'équivatige vous permet de réchauffer facilement vos aliments en sélectionnant simplement le type d'aliment et en entrant le poids des aliments à l'aide de la mollette.

CatégorieAppuyez surDefrost & Bake
Quiche1fois
Lasagnes2fois
Tarte3fois
Morceauxde poulet4fois

Appuyez sur STOP/CLEAR.

LG MC8284NS - Dégivrage et cuisson - 2

Appuyez sur DEFROST & BAKE.

LG MC8284NS - Dégivrage et cuisson - 3

Affichez "d" sur l'écran à l'aide du DIAL.

Appuyez sur START pour valider la catégorie.

LG MC8284NS - Dégivrage et cuisson - 4

Choisir "0.6kg" en tournant le DIAL de sélection.

Appuyez sur START.

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

LG MC8284NS - Dégivrage et cuisson - 5

AlimentQuantité Ustensile Temp. aliment Instructions
Quiche0,3 à 0,6 kgGrille hauteCongelé1 pâte pour fond de tarte140g d'oignons3 tranches de bacon3 oeufs300g de crème à fouetter120g de lait120g de fromage râpéFaire revenir les oignons hachés et le bacon dans une poêle à frire.Mélanger les œufs, la crème, le lait et le fromage râpé.Étaler la pâte sur le plat crispy et piquez la surface avec une fourchette.Disposer les oignons et le bacon sur la pâte et verser le mélange dessus.
Lasagnes0,3 à 0,6 kgGrille basseCongelé1. Retirez le couvercle et placez sur le rack du bas.2. Après la cuisson, attendez pendant 2 minutes.
Tarte0,1 à 0,6 kgGrille basseCongelé1. Retirez la tarte de son emballage et placez-la sur le rack du bas.2. Après la cuisson, attendez pendant 3 minutes.
Morceaux de poulet0,2 à 0,8 kgGrille hauteCongelé1. Lavez et séchez la peau. Badigeonnez les morceaux de poulet avec de l'huile.2. Sur le rack du bas, disposez les morceaux de poulet et placez en dessous un plateau pour récupérer le jus qui s'écoule.3. Au bip, retournez les morceaux.4. Après la cuisson, conservez les aliments recouverts d'une feuille d'aluminium pendant 2 minutes.

Rôti maigre

Dans l'exemple suivant, je vais vous montrer comment réchauffer 0.6kg de "Bœuf".

LG MC8284NS - Rôti maigre - 1

La fonction Rôti maigre vous permet de réchauffer facilement vos aliments en sélectionnant simplement le type d'aliment et en entrant le poids des aliments à l'aide de la mollette.

CatégorieAppuyez sur Lean Roast
Bœuf1fois
Porc2fois
Poulet3fois
Agneau4fois

Appuyez sur STOP/CLEAR.

LG MC8284NS - Rôti maigre - 2

Appuyez sur RÔTI MAIGRE.

LG MC8284NS - Rôti maigre - 3

Affichez "L" sur l'écran à l'aide du DIAL.

Appuyez sur START pour valider la catégorie.

LG MC8284NS - Rôti maigre - 4

Choisir "0.6kg" en tournant le DIAL de sélection.

Appuyez sur START.

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

LG MC8284NS - Rôti maigre - 5

Aliment Quantité Ustensile Temp. aliment Instructions
Bœuf0,5 à 1,5 kgGrille basseRéfrigéré1. Badigeonnez la pièce de bœuf avec du beurre fondu ou de l'huile et assaisonnez selon votre goût.2. Sur le rack du bas, disposez la pièce de bœuf avec le côté gras sur le dessus, et placez un récipient en dessous pour récupérer les sucs.3. Sélectionnez le menu et ajustez le poids, puis appuyez sur Start.4. Après la cuisson, conservez les aliments recouverts d'une feuille d'aluminium pendant 10 minutes.
Porc0,5 à 1,5 kgGrille basseRéfrigéré1. Retirez l'excès de gras du porc. Badigeonnez la pièce de porc avec du beurre fondu ou de l'huile et assaisonnez selon votre goût.2. Sur le rack du bas, disposez la pièce de porc avec le côté gras sur le dessus, et placez un récipient en dessous pour récupérer les sucs.3. Sélectionnez le menu et ajustez le poids, puis appuyez sur Start.4. Après la cuisson, conservez les aliments recouverts d'une feuille d'aluminium pendant 10 minutes.
Poulet0,8 à 1,8 kgGrille basseRéfrigéré1. Badigeonnez le poulet avec du beurre fondu ou de l'huile et assaisonnez selon votre goût.2. Sur le rack du bas, disposez le poulet avec le blanc sur le dessus, et placez un récipient en dessous pour récupérer les sucs.3. Sélectionnez le menu et ajustez le poids, puis appuyez sur Start.4. Au bip, retournez les aliments. Puis, appuyez sur Start pour continuer la cuisson.5. Après la cuisson, conservez les aliments recouverts d'une feuille d'aluminium pendant 10 minutes.
Agneau0,5 à 1,5 kgGrille basseRéfrigéré1. Badigeonnez les morceaux d'agneau avec du beurre fondu ou de l'huile et assaisonnez selon votre goût.2. Sur le rack du bas, disposez les morceaux d'agneau avec le côté gras sur le dessus, et placez un récipient en dessous pour récupérer les sucs.3. Sélectionnez le menu et ajustez le poids, puis appuyez sur Start.4. Après la cuisson, conservez les aliments recouverts d'une feuille d'aluminium pendant 10 minutes.

Décongélation automatique

La température et la densité des aliments varient. Il est recommandé de bien vérifier l'état des aliments avant de commencer la cuisson. Soyez particulièrement vigilant concernant les gros morceaux de viande ou de volaille. Certains aliments n'ont pas besoin d'être complètement décongelés avant la cuisson. Par exemple, la cuisson du poisson est si rapide qu'il est parfois préférable de commencer la cuisson sans procéder à une décongélation complète. Le programme PAIN convient pour décongeler des aliments de petite taille comme un petit pain ou une tranche. De tels aliments nécessitent un certain temps de repos pour que le centre soit bien décongelé. L'exemple ci-dessous vous montre comment décongeler 1,4 kg de volaille surgelée.

LG MC8284NS - Décongélation automatique - 1

Votre four possède quatre positions de décongélation :

VIANDE, VOLAILLE, POISSON, PAIN, car chaque catégorie

de décongélation correspond à une puissance différente.

CatégorieAppuyez sur
MEAT (VIANDE)1 fois
POULTRY (VOLAILLE)2 fois
FISH (POISSON)3 fois
BREAD (PAIN)4 fois

Appuyez sur STOP/CLEAR.

Pesez l'aliment à décongeler. Enlevez tout fil ou emballage métallique, puis mettez-le dans le four et refermez la porte.

Appuyez deux fois sur la touche AUTO DEFROST pour sélectionner le programme de décongélation de VOLAILLE.

La fenêtre d'affichage indique "86F2".

Affichez le poids de la volaille à décongeler.

Sélectionnez "1.4kg" à l'aide du DIAL.

Appuyez sur START.

LG MC8284NS - Décongélation automatique - 2

Pendant la décongélation, votre four émettra un "BIP". Ouvrez alors la porte du four, retournez la volaille et étalez les morceaux afin d'assurer une décongélation uniforme. Retirez les parties déjà décongelées ou protégez-les pour ne pas qu'elles commencent à cuire. Après avoir effectué cette opération, refermez la porte du four et appuyez sur DÉPART pour reprendre la décongélation.

Le processus de décongélation continue (même lorsque le « bip » retentit) tant que vous n'ouvrez pas la porte.

Guide de décongélation

* La nourriture à décongeler doit se trouver dans un récipient adapté au micro-ondes et être placée, sans couvercle, sur le plateau tournant en verre. * Au besoin, protégez les morceaux plus petits de viande ou de volaille avec des feuilles de papier aluminium. De cette manière, ces pièces ne se réchaufferont pas pendant la décongélation. Veillez à ce que la feuille en aluminium ne touche pas les parois du four. * Étalez les aliments tels que viande hachée, côtelettes, saucisses et tranches de lard dès que leur état de décongélation le permet. Lorsque le « bip » retentit, retournez les aliments. Sortez les pièces décongelées. Laissez décongeler les pièces restantes. Après la décongélation, laissez reposer les aliments pour que la décongélation soit complète. * Lorsque vous entendez le bip, retirez le plat du four à micro-ondes, retirez ce qui est haché et mettez-le sur une assiette, couvrez-le et placez-le à part. Tournez le plat et remettez-le dans le four à micro-ondes. Appuyez sur la touche Commencer pour continuer. À la fin du programme, retirez le plat du four à micro-ondes, couvrez-le avec une feuille d'aluminium et laissez-le jusqu'à ce qu'il soit complètement décongelé. Pour décongeler totalement, par exemple les articulations de la viande et des poulets entiers, ils devront rester en dehors du réfrigérateur au moins 1 heure avant de les cuire.

CatégorieLimite de poidsUstensile Aliments
VIANDE (DEF1)0,1 ~ 4,0 kgAccessoires pour micro-ondes (assiette plate)ViandeBoeuf haché, filet de boeuf, cubes pour ragoût, bifteck, rôti braisé, culotte de boeuf, Carré de PorcCôtelettes de porc, côtelettes d'agneau, rouleau de viande, saucisse, côtelettes (2cm)
VOLAILLE (DEF2)Retournez les aliments lorsque le "bip" retentit.Après la décongélation, laissez reposer de 5 à 15 minutes.
POISSON (DEF3)VolaillePoulet entier, cuisses, poitrines, poitrines de dinde (moins de 2 kg)Retournez les aliments lorsque le "bip" retentit.Après la décongélation, laissez reposer de 20 à 30 minutes.PoissonFilets, steaks, poisson entier, fruits de merRetournez les aliments lorsque le "bip" retentit.Après la décongélation, laissez reposer de 10 à 20 minutes.
PAIN (DEF4)0,1 ~ 0,5 kgServiette en papier ou assiette plateTranches de pain, Brioches, Baguette, etc.Séparez les tranches et placez-les entre des serviettes en papier ou sur une assiette.Tournez-les lorsque vous entendez le "bip".Après la décongélation, laissez-les 1 ~ 2 minutes.

Guide de cuisson ou réchauffage :

La cuisson ou le réchauffage d'aliments au micro-ondes nécessite de suivre quelques précautions : déterminer le poids des aliments, les disposer de façon homogène. Les produits conservés à température ambiante cuiront plus rapidement que ceux réfrigérés. Les aliments en conserve doivent être disposés dans un plat adapté à l'utilisation en micro-ondes. Il est préférable de couvrir les aliments à l'aide d'un film plastique ou d'un couvercle adapté. Ôtez ces couvercles avec précaution car il peut se dégager de la vapeur pouvant provoquer des brûlures. Pour vous guider, référez-vous au tableau suivant :

Aliments Instructions enégales
Viande hachée3 tranches (0,5 cmd'épaisseur)1~2 minutesPlacez la viande hachée sur une assiette résistant aux micro-ondes. Recouvrez de film plastique percé d'un trou.• Remarque : Une sauce contribue à garder la viande juteuse.
Poulet1 poitrine1 pilon et haut de cuisse 11/2 -2 minutes 2 - 31/2 minutesPlacez les morceaux de poulet sur une assiette résistant aux micro-ondes.Recouvrez de film plastique percé d'un trou.
Filet de poisson(170-230g)1~2 minutesPlacez le poisson sur une assiette résistant aux micro-ondes. Recouvrez de film plastique percé d'un trou.
Lasagne1 portion (300 g)4~6 minutesPlacez la lasagne sur une assiette résistant aux micro-ondes. Recouvrez de film plastique percé d'un trou.
Plat mijoté1 tasse4 tasses 11/2 -3 minutes 41/2 -7minutesCuisez à couvert dans un plat de cuisson résistant aux micro-ondes. Mélangez une fois à mi-cuisson.
Plat mijotéCrème ou fromage1 tasse4 tasses 1 - 21/2 minutes 31/2 -6 minutesCuisez à couvert dans un plat de cuisson résistant aux micro-ondes. Mélangez une fois à mi-cuisson.Réchauffez la garniture et le pain séparément.
Purée de pommes de terre350g5~7 minutes(à 540W)Cuisez à couvert dans un plat de cuisson résistant aux micro-ondes.Mélangez une fois à mi-cuisson.
Aliments Instructions spéciales
Haricots blancs cuisinés1 tasse 11/2 21/2 minutesCuisez à couvert dans un plat de cuisson résistantaux micro-ondes.Mélangez une fois à mi-cuisson.
Raviolis ou pâtes en sauce1 tasse4 tasses 11/2 3 minutes 61/2 9 minutesCuisez à couvert dans un plat de cuisson résistantaux micro-ondes.Mélangez une fois à mi-cuisson.
Riz1 tasse4 tasses 1 11/2 minutes 21/2 4 minutesCuisez à couvert dans un plat de cuisson résistantaux micro-ondes.Mélangez une fois à mi-cuisson.
Sandwich ou petit pain1 petit pain15~30 secondsEmballez-les de papier absorbant avant de lesplacer sur le plateau en verre.
Légumes1 tasse4 tasses 11/2 21/2 minutes4~6 minutesCuisez à couvert dans un plat de cuisson résistantaux micro-ondes.Mélangez une fois à mi-cuisson.
Soupe1 portion (250 g) 11/2 2 minutesCuisez à couvert dans un plat de cuisson résistantaux micro-ondes.Mélangez une fois à mi-cuisson.
Plat préparé(1 plat)Viande 125g,Purée de pommes deterre 150gCarolte, cuite 150g9 ~ 14 minutes(à 540W)CUISSON couverte sur assiette apte pour cuire aufour à micro-ondes.

Légumes frais

Guide

LégumesQuantitéTemps de Cuisson(Minutes/à MAXIMUM)Instructions
Artichauts(230 g pièce)2 moyens4 moyens 41/2 7 10 ~ 12Nettoyez. Ajoutez 2 c.à s. d'eau et 2 c.à s. de jus de citron. Couvrez. Laissez reposer 2 ~ 3 minutes.
Asperges,Fraîches,Pointes450g3 ~ 6Ajoutez 1 tasse d'eau. Couvrez.Laissez reposer 2 ~ 3 minutes.
Haricots verts450g6 ~ 10Ajoutez 1/2 tasse d'eau dans un plat à mijoter de 1,5 litres.Mélangez à mi-cuisson. Laissez reposer 2 ~ 3 minutes.
Fèves,Fraîches450g10 ~ 14Ajoutez 1/2 tasse d'eau dans un plat à mijoter couvert de 1,5 litres. Réarrangez à mi-cuisson.Laissez reposer 2 ~ 3 minutes.
Brocolis, Frais,Bouquets300g 31/2 4 Placez le brocoli dans un plat de cuisson.Ajoutez 1/4 tasse d'eau. Laissez reposer 2 ~ 3 minutes.
Chou, Frais,Emincé450g7 ~9Ajoutez 1/2 tasse d'eau dans un plat à mijoter couvert de 1,5 litres. Mélangez à mi-cuisson.Laissez reposer 2 ~ 3 minutes.
Carottes,Fraîches,En rondelles200g2 ~ 3Ajoutez 1/4 tasse d'eau dans un plat à mijoter couvert de 1,5 litres. Mélangez à mi-cuisson.Laissez reposer 2 ~ 3 minutes.
Chou-fleur,Frais, Entier450g5 ~ 7Nettoyez. Ajoutez 1/4 tasse d'eau dans un plat à mijoter couvert de 1,5 litres. Mélangez à mi-cuisson.Laissez reposer 2 ~ 3 minutes.
LégumesQuantitéTemps de Cuisson(Minutes/à MAXIMUM)Instructions
Champignons,Frais, Emincés230g 11/2 21/2 Placez les champignons dans un plat à mijoter couvert de 1,5 litres. Mélangez à mi-cuisson.Laissez reposer 2 ~ 3 minutes.
Petits pois,Frais4 tasses6 ~ 9Ajoutez 1/2 tasse d'eau dans un plat à mijoter couvert de 1,5 litres. Mélangez à mi-cuisson.Laissez reposer 2 ~ 3 minutes.
Patates doucesCuisson en entier (170~230 g chacune)2 moyens4 moyens5 ~ 99 ~ 13Piquez plusieurs fois les patates avec une fourchette.Placez-les sur 2 feuilles de papier absorbant. Retourmez-les à mi-cuisson. Laissez reposer 2 ~ 3 minutes.
Pommes de terre, Cuisson en entier (170~230 g chacune)2 patates4 patates 51/2 71/2 91/2 14 Piquez plusieurs fois les pommes de terre avec une fourchette.Placez-les sur 2 feuilles de papier absorbant. Retourmez-les à mi-cuisson. Laissez reposer 2 ~ 3 minutes.
Epinards, Frais, Branches450g6 ~ 8Ajoutez 1/2 tasse d'eau dans un plat à mijoter couvert de 2 litres. Laissez reposer 2 ~ 3 minutes.
Courgettes,Fraîches,Tranchées450g 41/2 71/2 Ajoutez 1/2 tasse d'eau dans un plat à mijoter couvert de 1,5 litres. Mélangez à mi-cuisson.Laissez reposer 2 ~ 3 minutes.
Courgettes,Fraîches,Entières450g6 ~ 9Percez. Placez sur 2 feuilles de papier absorbant.Retourmez et réarrangez à mi-cuisson.

Guide de

Décongélation

Conseils et techniques pour décongeler des viandes

Vous pouvez décongeler des viandes dans leur emballage d'origine à condition qu'ils ne comportent pas de métal. Enlevez tous les anneaux métalliques, les ligatures tournantes, les fils en fer ou aluminium. Mettez la viande sur une assiette apte pour cuire au four à micro-ondes afin de collecter les jus. Décongelez de la viande selon votre besoin. Séparez les éléments tels que côtelettes, saucisses et lard le plus vite possible. Retirez les pièces décongelées et continuez à décongeler les pièces restantes. Lorsque vous pouvez enfoncer doucement une fourchette dans les pièces entières, elles sont prêtes pour les laisser reposer. Le centre sera encore froid, laissez reposer jusqu'à ce qu'il soit totalement décongelé.

AlimentQuantitéTemps de Décongélation Instructions (Minutes)Temps de Repos (Minutes)
VIANDE DE BOEUFViande Hachée500g6 ~ 85 ~ 10Enlevez l'emballage de la viande.Mettez la viande congelée sur une assiette apte pour cuire au four à micro-ondes. Décongélez à 40% du niveau de puissance.Tournez la viande à la mi-décongélation.(Retirez les morceaux décongélés à ce moment-là).
Côtelette, pointe de surlonge500g4 ~ 65 ~ 10
Entrecôte grillé (desossé)1 000g12 ~ 1510 ~ 15
PORCHaché500g6 ~ 85 ~ 10
Côtelettes500g4 ~ 65 ~ 10
Entrecôte grillé (desossé)500g12 ~ 155 ~ 10
VOLAILLEPoulet entier1 000g16 ~ 1910 ~ 15
Blancs de poulet450g5 ~ 75 ~ 10
Cuisses450g8 ~ 95 ~ 10
Ailes450g6 ~ 85 ~ 10
POISSON ET FRUITS DE MERPoisson entier450g6 ~ 85 ~ 10
Filets de poisson500g7 ~ 95 ~ 10
crevette250g4 ~ 65 ~ 10

Grill

Guide

1) Instructions pour griller la viande.

Otez l'excédent de gras autour de la viande pour éviter qu'elle ne se rétracte. Placez sur la grille badigeonnée d'un corps gras.

À mi-cuisson, retournez la viande.

Catégorie d'alimentsPoids Instructions(Minutes/a MAXIMUM)
Steak haché50g x 2100g x 211-1417-21Badigeonner d'un corps gras.Les éléments minces devrontêtre placés sur la grillesupérieure.Placez les petites pièces depréférence sur la clayette. Lesgrosses pièces peuvent êtreplacées dans un plat.Tournez à mi-cuisson.
Steak(2,5cm d'épaisseur)
Saignant230g x 2230g x 216-1819-21
A point
Bien cuit230g x 223-25
Côtes de porc(2,5cm d'épaisseur)230g x 222-29
Saucisses(2,5cm d'épaisseur)230g x 211-14Tournez fréquemment.

2) Instructions pour griller le poisson ou les crustacés

Placez le poisson ou les crustacés sur la clayette. Le poisson entier doit être vidé et coupé sur les flancs. Badigeonnez le poisson ou les crustacés avec un corps gras avant la cuisson. Renouvelez l'opération en cours de cuisson pour éviter que le poisson ne se dessèche. Respectez les temps de cuisson indiqués dans le tableau. Retournez le poisson entier ou en filet à mi-cuisson.

Catégorie d'alimentsPoids InstructionsTemps de Cuisson (Minutes/à MAXIMUM)
Poisson, filet1cm d'épaisseur1,5cm d'épaisseur230g230g11-1417-21Badigeonnez d'un corps gras et tournez à mi-cuisson.
Steak de poisson(2,5cm d'épaisseur)230g18-23
Poisson entier225-350 g400g18-2322-32Prévoir plus de temps pour les poissons gras et épais.
EscalopeCrevettes fraîches450g450g16-2016-20Arroser pendant la cuisson.

Convection Guide de Cuisson

Préchauffez le four à la température désirée. Respectez les périodes de temps et les instructions établies sur le tableau. Après la cuisson, le four restera très CHAUD. UTILISEZ DES GANTS À FOUR.

Aliment Quantité InstructionsConvection TempératureTemps de Cuisson (Minutes)
Muffins(pâte fraîche)6 unités(60g chacune)200°C20 ~ 25Préparez la pâte. Placez-la sur la grille inférieure.Laissez reposer pendant 5 minutes.
Boules de Pain (déjà cuites)4 unités(50g chacune)180°C+180W(sans préchauffage)8 ~ 10Placez les boules sur la grille inférieure.Laissez reposer pendant 3 minutes.
Pain blanc(Pâte fraîche)1 unité(environ 500 ~ 750g)200°C20 ~ 50ou jusqu'à ce quece soit doréePréparez la pâte. Placez-la sur la grille inférieure.Laissez reposer pendant 10 minutes.
Gâteau(Pâte fraîche)1 unité(450 ~ 500g)180°C25 ~ 40Préparez la pâte. Placez-la dans un moule métallique rond de 8 pouces dediamètre. Placez-le sur la grille inférieure. Laissez reposer pendant 10 minutes.
Gâteau aux fruits1 unité(1 000 ~ 1 200g)160°C+180W40 ~ 60Préparez la pâte. Placez-la dans un moule métallique rond de 8 ou 9 pouces dediamètre. Placez-le sur la grille inférieure. Mettez-le au four. Pour vérifier lepoint de cuisson, introduisez un couteau dans le gâteau, si le couteau en sortsans miettes, le gâteau est cuit. Laissez reposer pendant 10 minutes.
Pizza fraîche1 unité(environ 1 000g)200°C25 ~ 40Préparez la pizza. Placez-la sur la grille inférieure.Laissez reposer pendant 2 minutes.
Pizza congelée400g220°C18 ~ 25Retirez l'emballage. Placez-la sur la grille inférieure.Laissez reposer pendant 2 minutes.
Nourriture congelée déjà préparée (macaronis au fromage)300g200°C+360W (SANS PRÉCHAUFFAGE)18 ~ 25Placez-la sur une assiette apte pour la chaleur et d'une taille appropriée.Placez-la sur la grille inférieure. Laissez reposer pendant 2-3 minutes.
Rouleau de printemps congelé300g230°C35 ~ 50Peindre la surface avec de l'huile végétale.Placez les rouleaux de printemps l'un à côté de l'autre sur la grille inférieure.Laissez reposer pendant 1-2 minutes.
Gratin de pommes de terre1 000g140°C+540W (SANS PRÉCHAUFFAGE)14 ~ 18Préparez le gratin de pommes de terre.Placez-le sur la grille inférieure. Laissez reposer pendant 2-3 minutes.
Rosbif1 000g160°C+540W (SANS PRÉCHAUFFAGE)30 ~ 45Placez-le sur la grille inférieure. Tournez la viande une fois écoulée la moitié du temps de cuisson.Laissez reposer pendant 10-15 minutes couvercle mis.
Agneau rôti1 000g160°C+540W (SANS PRÉCHAUFFAGE)34 ~ 48Placez-le sur la grille inférieure. Tournez la viande une fois écoulée la moitié du temps de cuisson.Laissez reposer pendant 10-15 minutes couvercle mis.
Porc rôti1 000g200°C+540W (SANS PRÉCHAUFFAGE)35 ~ 50Placez-le sur la grille inférieure. Tournez la viande une fois écoulée la moitié du temps de cuisson.Laissez reposer pendant 10-15 minutes couvercle mis.
Poulet rôti1 000g200°C+540W (SANS PRÉCHAUFFAGE)32 ~ 47Placez-le sur la grille inférieure. Tournez la viande une fois écoulée la moitié du temps de cuisson.Laissez reposer pendant 2-5 minutes couvercle mis.

Cuisson rapide à température élevée

Guide de Cuisson

Préchauffez le four à la température désirée.

Respectez les temps et les instructions du tableau ci-dessous.

Après la cuisson, le gril et le four sont très CHAUDS. UTILISEZ DES GANTS.

AlimentQuantitéTempérature de la Fonction Instructions Rapide d'air ChaudTemps de Cuisson (Minutes)
Blanc de DindonGrillé, frais400g200°C30 ~ 38Laver et sécher les blancs de dindon.Ajouter des épices ou de la marinade. Mettez les blancs sur une assiette résistant à la chaleur sur la grille inférieure.
Pizza à levure Congelée400g200°C8 ~ 14Mettre la pizza congelée sur la grille inférieure.
Baguettes Congelées Décorées250g200°C10 ~ 15Mettre les baguettes congelées décorées sur la grille inférieure.
Pâtés impériaux Congelés300g(150gx2)230°C15 ~ 22Mettre les pâtés impériaux congelés sur la grille inférieure.
Frites (Produits de pommes de terre congelés)300g220°C15 ~ 22Placez ces produits sur le plateau métallique.

ATTENTION

Vérifiez que les temps de cuisson sont correctement réglés ; toute surcuisson peut mettre le FEU et ENDOMMAGER alors le FOUR.

Consignes importantes de sécurité

Lisez ces consignes avec grande attention et conservez-les pour pouvoir vous y référer.

  1. Ne pas tenter d'altérer ou de réparer la porte, le panneau de commande, les interrupteurs de verrouillage de sécurité ou toute autre partie du four. Il est dangereux d'intervenir sur l'appareil en retirant les couvercles qui protègent contre l'exposition à l'énergie micro-ondes. Les réparations ne doivent être effectuées que par un technicien qualifié.
  2. Ne pas faire fonctionner le four vide. Il est préférable de laisser un verre d'eau dans le four inutilisé. L'eau absorbera les micro-ondes en toute sécurité en cas de démarrage accidentel du four.
  3. Ne pas utiliser le four comme déshumidificateur, cela pourrait endommager les composants électriques et provoquer des dysfonctionnements. (Par exemple, ne pas mettre de journaux mouillés, de vêtements, de jouets, d'animaux ou de composants électriques dans le four à micro-ondes en marche.)
  4. Ne pas cuire d'aliments enveloppés dans de l'essuie-tout à moins que cela ne soit indiqué dans votre livre de recettes pour l'aliment que vous cuisinez.
  5. Ne pas utiliser de papier journal au lieu d'essuie-tout pour la cuisson.
  6. Ne pas utiliser de récipients en bois. Ils peuvent chauffer et carboniser. Ne pas utiliser de récipients métalliques avec des incrustations métalliques (or ou argent par exemple). Enlever toutes les fermetures métalliques. Des objets en métal peuvent créer un arc dans le four et engendrer des dégâts importants.
  7. Ne pas faire fonctionner le four lorsqu'un torchon, une serviette ou tout autre objet obstrue l'espace entre la porte et le devant du four, ce qui pourrait provoquer des fuites d'énergie micro-ondes.
  8. Ne pas utiliser de produits fabriqués à partir de papier recyclé : ils peuvent contenir des impuretés et provoquer des étincelles et/ou s'enflammer lorsqu'ils sont utilisés pour la cuisson.
  9. Ne pas rincer le plateau tournant juste après la cuisson. Cela pourrait l'endommager ou le casser.
  10. De petites quantités d'aliments peuvent nécessiter des temps de cuisson ou de chauffage plus courts. S'ils sont placés dans le four pour une durée normale, ils peuvent surchauffer et brûler.
  11. Veiller à bien placer le four de sorte que le devant de la porte se situe à au

moins 8 cm derrière le bord de la surface sur laquelle il est posé, afin d'éviter le renversement accidentel de l'appareil. 12. Avant la cuisson, percer la peau des pommes de terre, des pommes ou de tout autre fruit ou légume semblable. 13. Ne pas cuire les œufs dans leur coquille. L'augmentation de la pression à l'intérieur de l'œuf le fera exploser. 14. Ne pas utiliser le four pour frire. 15. Enlever les emballages plastiques des aliments avant de cuire ou de décongeler. Noter cependant que dans certains cas l'aliment doit être couvert par un film plastique pour le réchauffage et la cuisson. 16. Si la porte du four est endommagée, ne pas utiliser le four jusqu'à ce qu'il ait été réparé par un technicien spécialisé du service après-vente. 17. En cas de fumée, ne pas ouvrir la porte du four, éteindre ou débrancher le four de la prise de courant. 18. Lorsque la nourriture est réchauffée ou cuite dans des récipients jetables en plastique, papier ou autres matériaux combustibles, surveiller de près le four pour noter toute détérioration du récipient. 19. Ne laisser les enfants utiliser le four sans surveillance que si les instructions adéquates ont été données pour éviter tous les risques inhérents à cette utilisation. 20. Les liquides ou d'autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients hermétiques, en raison du risque d'explosion. 21. Ne pas utiliser le four si les joints de la porte et les surfaces d'étanchéité sont endommagés. Avant toute utilisation faire viser le four par un technicien qualifié. 22. Utiliser des ustensiles compatibles au four à micro-ondes. 23. Lorsque le four fonctionne en mode gril, cuisson rapide à température élevée ou en programmes de cuisson automatiques, ne pas toucher la porte du four, l'encadrement, la cavité ni les plats de cuisson à moins de porter des gants spéciaux. Assurez-vous que les plats ne soient pas trop chaud avant de les sortir du four.

Consignes importantes de sécurité

Lisez ces consignes avec grande attention et conservez-les pour pouvoir vous y référer

  1. N'employez que des ustensiles appropriés pour utilisation dans des fours à micro-ondes.
  2. Si vous réchauffez des aliments dans des récipients en plastique ou en carton, surveillez le four car ces matières risquent de brûler.
  3. Si le four dégage de la fumée, éteignez-le, débranchez-le et maintenez sa porte fermée afin d'étouffer toute flamme.
  4. Le réchauffage de boissons dans le four à micro-ondes peut provoquer une ébullition retardée soudaine, c'est pourquoi vous devez faire attention lorsque vous manipulez le récipient.
  5. Le contenu des biberons et des pots de nourriture pour bébés doit être agité ou secoué et sa température doit être vérifiée avant la consommation, afin d'éviter des brûlures.
  6. Les œufs dans leur coquille et les œufs durs ne doivent pas être réchauffés dans un four à micro-ondes car ils peuvent exploser, ce qui peut arriver même après avoir conclu le réchauffage dans le four à micro-ondes.
  7. Détails pour le nettoyage des joints de la porte, des cavités et des pièces adjacentes.
  8. Le four doit être régulièrement nettoyé et tout débris alimentaire doit être enlevé.
  9. Ne pas maintenir le four propre peut permettre la détérioration de sa surface, ce qui pourrait nuire à la durée de vie de l'appareil et résulter éventuellement dans une situation dangereuse.
  10. N'utilisez que la sonde thermique recommandée pour ce four (pour les appareils ayant une fonction pour utiliser une sonde thermique).
  11. Si des éléments chauffants sont introduits, l'appareil devient chaud lors de son utilisation. Faites attention à ne pas toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.
  12. L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé par de petits enfants ou des handicapés sans surveillance.
  13. Le four à micro-ondes doit être opéré avec la porte décorative ouverte.
  14. Cette connexion peut se faire avec une prise accessible ou bien en incorporant un interrupteur dans le câblage fixe en fonction des règles électriques.
  15. Ne pas utiliser de détergents abrasifs ou d'éponges métalliques dures sur la porte vitrée du four car elle pourrait se rayer, ce qui fragiliserait la vitre.
  16. Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris des enfants) souffrant de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d'expérience et de connaissances, sauf sous la surveillance d'une personne responsable de leur sécurité leur ayant indiqué comment utiliser l'appareil.

LG MC8284NS - Consignes importantes de sécurité - 1

ATTENTION: Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé jusqu'à sa réparation par une personne qualifiée.

LG MC8284NS - Consignes importantes de sécurité - 2

ATTENTION: Il est dangereux pour toute personne non qualifiée d'effectuer toute opération de service technique ou de réparation supposant l'extraction du couvercle protégeant contre l'exposition à l'énergie du four à micro-ondes.

LG MC8284NS - Consignes importantes de sécurité - 3

ATTENTION: Les liquides et d'autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ceux-ci pourraient exploser.

LG MC8284NS - Consignes importantes de sécurité - 4

ATTENTION : Ne laissez pas les enfants utiliser le four à micro-ondes sans surveillance, sauf si vous leur avez donné des instructions appropriées pour qu'ils puissent l'utiliser en toute sécurité et qu'ils comprennent les dangers d'une mauvaise utilisation.

LG MC8284NS - Consignes importantes de sécurité - 5

ATTENTION : Les parties accessibles peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation. Tenez les enfants à l'écart.

LG MC8284NS - Consignes importantes de sécurité - 6

ATTENTION : Lorsque l'appareil est en mode combiné, les enfants ne doivent l'utiliser que sous la surveillance d'un adulte en raison des températures générées.

LG MC8284NS - Consignes importantes de sécurité - 7

ATTENTION : Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

LG MC8284NS - Consignes importantes de sécurité - 8

ATTENTION : Les appareils ne sont pas destinés à être mis en fonctionnement par une minuterie externe ou un système de commande séparé.

Ustensiles pour

micro-ondes

N'utilisez jamais d'objets métalliques ou avec des bords métalliques dans votre four à micro-ondes.

Les micro-ondes ne traversent pas le métal. Elles rebondissent sur les objets métalliques dans le four et peuvent créer un arc électrique, un phénomène alarmant qui ressemble à un éclair. La plupart des ustensiles de cuisson non métalliques résistants à la chaleur peuvent être utilisés au micro-ondes. Cependant, certains ustensiles peuvent contenir des matériaux qui les rendent inadaptés. En cas de doute sur un ustensile, il existe un moyen simple de vérifier s'il peut aller au micro-ondes. Placez l'ustensile en question près d'un bol d'eau dans le micro-ondes. Faites chauffer pendant 1 minute à pleine puissance. Si l'eau chauffe alors que l'ustensile reste froid au toucher, l'ustensile peut être utilisé au micro-ondes. En revanche, si la température de l'eau ne change pas mais que l'ustensile chauffe, il ne peut pas être utilisé au micro-ondes. Vous avez sûrement dans votre cuisine de nombreux récipients qui peuvent aller au micro-ondes. En voici une liste.

Assiettes

La plupart des assiettes vont au micro-ondes. En cas de doute, consultez les documents du fabricant ou effectuez le test décrit ci-dessus.

Verres

Le verre résistant à la chaleur peut aller au micro-ondes. Cela vaut pour toutes les marques d'ustensiles de cuisine en verre trempé pour four. N'utilisez pas de verre fragile, comme les verres à vin, qui pourraient se briser pendant le réchauffage.

Récipients en plastique

Ils peuvent être utilisés pour contenir des aliments qui ne doivent pas être réchauffés rapidement. Toutefois, ne les utilisez pas pour des aliments qui doivent rester longtemps dans le four, car l'aliment chaud pourrait déformer ou faire fondre le récipient en plastique.

Papier

Les assiettes et les récipients en papier conviennent et peuvent être utilisés dans votre four à micro-ondes, dans la mesure où le temps de cuisson est court et que les aliments contiennent peu de graisses et d'eau. Les serviettes en papier sont également très utiles pour envelopper les aliments et pour garnir les plateaux de cuisson dans lesquels les aliments gras comme le bacon sont cuits. Éviter en général les produits en papier de couleur, laquelle peut déteindre. Certains produits en papier recyclé peuvent contenir des impuretés qui pourraient engendrer des arcs ou s'enflammer en cas d'utilisation dans un micro-ondes.

Sacs de cuisson en plastique

Remuer les aliments est l'une des techniques les plus importantes de l'utilisation en micro-ondes. Dans la cuisson traditionnelle, on remue les aliments pour bien les mélanger. Les aliments cuits au micro-ondes sont, eux, remués afin de répartir et de redistribuer la chaleur. Ne jamais oublier de remuer de l'extérieur vers le centre puisque l'extérieur chauffe d'abord.

Vaisselle plastique pour micro-ondes

Il existe toute sorte de formes et de tailles de vaisselle pour micro-ondes. Pour la plupart, vous pouvez utiliser dans votre micro-ondes les ustensiles dont vous disposez déjà plutôt que d'investir dans un nouvel équipement de cuisine.

Poterie, plats en pierre, céramique

Les récipients fabriqués dans ces matériaux conviennent généralement pour une utilisation en micro-ondes, mais il est préférable d'effectuer un test au préalable.

ATTENTION

Certains ustensiles ayant une forte teneur en plomb ou en fer ne conviennent pas comme ustensiles de cuisson.

Les ustensiles doivent être vérifiés pour assurer leur emploi approprié dans les fours à micro-ondes.

Caractéristiques des aliments et

Cuisson micro-ondes

Ne quittez pas le four des yeux

Les recettes de ce livre ont été écrites soigneusement, mais votre réussite dépend de l'attention que vous portez aux aliments pendant leur cuisson. Gardez toujours un oeil sur vos aliments pendant qu'ils cuisent. Votre four à micro-ondes est équipé d'une lampe qui s'allume automatiquement pendant le fonctionnement du four, ainsi vous pouvez voir ce qu'il y a dedans et vérifier l'évolution de la cuisson. Les instructions données dans les recettes (soulever, remuer ...) sont les étapes minimum recommandées. Si la nourriture ne paraît pas cuire de façon homogène, faites les réglages que vous pensez nécessaires pour résoudre ce problème.

Les facteurs affectant le temps de cuisson

De nombreux facteurs affectent les temps de cuisson. Par exemple, un gâteau composé de beurre, de lait et d'œufs glacés sera bien plus long à cuire qu'un gâteau composé d'ingrédients à température ambiante. Toutes les recettes de ce livre indiquent une fourchette de temps de cuisson. En général, vous vous apercevrez que l'aliment n'est pas assez cuit pour un temps de cuisson du bas de la fourchette et qu'il faut poursuivre la cuisson au-delà du temps maximum donné, selon vos goûts personnels. Le principe qui guide ce livre est qu'il vaut mieux suivre le temps de cuisson donné de la recette. Parce qu'un plat trop cuit est vraiment fichu. Certaines recettes, en particulier pour le pain, les gâteaux et les crèmes, recommandent de retirer l'aliment du four alors qu'il n'est pas encore tout à fait cuit. Ce n'est pas une erreur. Lorsque l'on les laisse reposer, en général couverts, ces aliments continuent à cuire en dehors du four alors que la chaleur enfermée dans les parties externes de l'aliment se propage progressivement vers l'intérieur. Si les aliments restent dans le four pendant toute la durée, les parties externes cuisent trop, voire elles brûlent. Votre compétence pour estimer la cuisson et les temps de repos pour les divers aliments évoluera avec l'expérience.

Densité des aliments

Des aliments légers, poreux, tels que les gâteaux et le pain cuisent plus rapidement que les aliments denses et lourds comme les rôtis et les ragoûts. Faites attention lorsque vous cuisez des aliments poreux, les bords externes peuvent sécher et devenir friables.

Hauteur des aliments

Les portions supérieures d'aliments hauts, en particulier des rôtis, cuiront plus rapidement que la portion inférieure. Il est donc sage de retourner les aliments hauts pendant la cuisson, parfois plusieurs fois.

Teneur hydrique des aliments

Puisque la chaleur générée dans les micro-ondes a tendance à évaporer l'humidité, des aliments relativement secs tels que les rôtis et certains légumes doivent être aspergés d'eau avant la cuisson ou recouverts pour conserver leur humidité.

Quantité d'os et teneur en graisses des aliments

Les os conduisent la chaleur et la graisse cuit plus rapidement que la viande. Il faut faire attention lors de la cuisson de morceaux de viande osseux ou gras, afin qu'ils cuisent de façon homogène et ne soient pas trop cuits.

Quantité d'aliments

Le nombre de micro-ondes de votre four demeure stable indépendamment de la quantité de nourriture cuite. En conséquence, plus il y a d'aliments dans le four, plus le temps de cuisson est long. Ne pas oublier de réduire le temps de cuisson d'un tiers au moins lorsque vous divisez par deux les recettes.

Forme des aliments

Les micro-ondes pénètrent environ 2,5 cm dans les aliments ; la partie interne des aliments épais est cuite alors que la chaleur générée à l'extérieur progresse vers l'intérieur. Seule la partie externe de l'aliment est cuite par l'énergie micro-ondes ; le reste est cuit par convection. La forme la moins adaptée d'un aliment à cuire au micro-ondes est un carré épais. Les angles brûleront bien avant que le centre ne soit à peine chaud. Les aliments ronds et fins ou en forme d'anneau conviennent parfaitement à la cuisson au micro-ondes.

Couvercle

Un couvercle enferme la chaleur et la vapeur et permet de cuire l'aliment plus rapidement. Utiliser un couvercle ou un film pour micro-ondes avec un coin retourné pour éviter les projections.

Brunissage

Les viandes et volailles cuites un quart d'heure ou plus bruniront légèrement dans leur propre graisse. Les aliments cuits moins longtemps peuvent être badigeonnés d'une sauce telle que la sauce Worcestershire, la sauce soja ou barbecue afin d'obtenir une couleur appétissante. Vu que les quantités de sauces ajoutées aux aliments sont minimes, la saveur originale du plat n'est pas modifiée.

Couverture avec un papier sulfurisé

Le papier sulfurisé empêche les projections et permet aux aliments de conserver un peu de chaleur. Mais vu qu'il s'agit d'un couvercle qui tient moins que le couvercle ou le film plastique, la nourriture peut sécher légèrement.

Disposition et espacement

Les aliments individuels tels que les pommes de terre cuites, les petits gâteaux et les hors-d'œuvre chaufferont de façon plus homogène s'ils sont placés dans le four à distance égale, de préférence en cercle. Ne jamais empiler les aliments les uns sur les autres.

Caractéristiques des aliments et

Cuisson micro-ondes

Penser à remuer les aliments

Remuer les aliments est l'une des techniques les plus importantes de l'utilisation en micro-ondes. Dans la cuisson traditionnelle, on remue les aliments pour bien les mélanger. Les aliments cuits au micro-ondes sont, eux, remués afin de répartir et de redistribuer la chaleur. Ne jamais oublier de remuer de l'extérieur vers le centre puisque l'extérieur chauffe d'abord.

Retourner les aliments

Il faut retourner les aliments gros et hauts tels que les rôtis et les poulets entiers afin qu'ils cuisent de façon homogène le haut et le bas. Cela vaut également pour les morceaux de poulet et les côtelettes.

Placer les parties plus épaisses vers l'extérieur

Étant donné que les micro-ondes sont attirées par la partie externe des aliments, il est préférable de placer les portions plus épaisses de viande, de volaille et de poisson sur le bord externe du plat. Ainsi les portions plus épaisses recevront la plupart des micro-ondes et l'aliment cuira de façon homogène.

Protection

Des bandes d'aluminium (bloquant les micro-ondes) peuvent être placées sur les angles ou bords des aliments carrés et rectangulaires pour éviter de trop cuire ces portions. N'utilisez jamais trop d'aluminium et vérifiez que le papier est bien attaché au plat afin de ne pas générer d'arc électrique dans le four.

Surélévation

Les aliments épais ou denses peuvent être surélevés afin que les micro-ondes soient absorbées par le dessous et le centre de l'aliment.

Perçage

Les aliments enfermés dans une coquille, une peau ou une membrane vont éclater dans le four à moins de les percer avant de les cuire. Il en va ainsi du blanc et du jaune d'oeuf, des clams et des huîtres et des légumes et fruits entiers.

Test de cuisson

La nourriture cuit si rapidement dans un four à micro-ondes qu'il est nécessaire de la tester souvent. Certains aliments restent dans le micro-ondes jusqu'à cuisson totale, mais la plupart des aliments, comme la viande et la volaille, doivent être retirés du four juste avant d'être cuits et il faut les laisser reposer un moment ce qui leur permet de terminer leur cuisson. La température interne des aliments augmentera de 3°C à 8°C pendant la période de repos.

Temps de repos

On laisse souvent les aliments reposer entre 3 et 10 minutes après les avoir sortis du four à micro-ondes. On couvre les aliments en général afin de conserver la chaleur sauf si leur texture doit être sèche (certains gâteaux et biscuits par exemple). Le repos permet aux aliments de finir de cuire et permet à la saveur de bien se répartir et de se développer.

Pour Nettoyer Votre Four

1. L'intérieur du four doit rester propre

Des projections de nourriture et des résidus de liquides collent aux murs du four et aux surfaces entre le joint et la porte. Il est préférable d'essuyer immédiatement les débordements avec un chiffon humide. Les miettes et les débordements vont absorber les micro-ondes et rallonger les temps de cuisson. Prenez un chiffon humide pour enlever les miettes qui tombent entre la porte et l'encadrement. Il est important de garder cette surface propre pour garantir l'étanchéité parfaite. Enlevez les projections grasses avec un chiffon savonneux, rincez et séchez. N'utilisez pas de détergent agressif ou de nettoyant abrasif. Le plateau en verre peut être lavé dans l'évier ou dans le lave-vaisselle.

2. L'extérieur du four doit rester propre.

Nettoyez l'extérieur du four avec de l'eau et du savon, puis rincez à l'eau et séchez avec un chiffon doux ou un essuie-tout. Pour éviter d'endommager les pièces actives à l'intérieur du four, l'eau ne doit pas pénétrer dans les ouvertures de ventilation. Pour nettoyer le bandeau de commande, ouvrez la porte afin d'éviter tout démarrage accidentel et essuyez avec un chiffon humide, immédiatement suivi d'un chiffon sec. Appuyez sur ARRÊT après le nettoyage.

  1. Si de la vapeur s'accumule à l'intérieur ou autour de l'extérieur de la porte du four, essuyez les panneaux avec un chiffon doux. Cela peut arriver lorsque le micro-ondes fonctionne dans des conditions d'humidité élevée et n'indique en aucun cas un mauvais fonctionnement de l'appareil.
  2. La porte et les joints d'étanchéité de la porte du four doivent être propres. N'utiliser que de l'eau chaude et savonneuse, puis séchez complètement. NE PAS UTILISER DE MATÉRIAUX ABRASIFS TELS QUE LES POUDRES OU TAMPONS MÉTALLIQUES OU PLASTIQUES. Les pièces métalliques sont plus faciles à entretenir lorsqu'elles sont essuyées souvent avec un chiffon humide.
  3. N'utilisez pas de nettoyeur vapeur.

Questions et

Réponses

Q. Que se passe-t-il lorsque la lampe du four ne s'allume pas ?

R. Il peut y avoir plusieurs raisons : l'ampoule a grillé ou la porte n'est pas fermée.

Q. L'énergie micro-ondes traverse-t-elle la vitre du four dans la porte ?

R. Non. Les trous, ou hublots, permettent de laisser passer la lumière, mais pas l'énergie micro-ondes.

Q. Pourquoi entend-on un signal sonore lorsque l'on touche un bouton sur le bandeau de commande ?

R. Le signal sonore permet de vérifier que le réglage est correctement entré.

Q. Le micro-ondes sera-t-il endommagé s'il fonctionne à vide ?

R. Oui. Ne jamais faire fonctionner le micro-ondes à vide ou sans le plateau en verre.

Q. Pourquoi les œufs éclatent-ils parfois ?

R. Lorsque l'on cuit, frit ou poche des œufs, le jaune peut éclater en raison de la vapeur qui se développe sous la membrane du jaune. Afin d'éviter cela, il suffit de percer le jaune avant de le cuire. Ne mettez jamais au micro-ondes les œufs dans leur coquille.

Q. Pourquoi recommande-t-on un temps de repos à la fin de la cuisson ?

R. Une fois la cuisson terminée, l'aliment continue à cuire pendant le temps de repos. Ce temps de repos permet de terminer la cuisson de façon homogène dans tout l'aliment. La durée du temps de repos dépend de la densité de l'aliment.

Q. Le ventilateur fonctionne même lorsque le four à micro-ondes n'est pas en marche. Est-ce une défaillance ?

R. Non. Le 'Système de Refroidissement Automatique' fonctionne de telle façon que le ventilateur se met en marche automatiquement, pour la sécurité du consommateur, si la température intérieure du four à micro-ondes dépasse les valeurs appropriées après la cuisson.

Q. Est-il possible de faire du pop-corn dans un four à micro-ondes ?

R. Oui, si l'on utilise l'une des deux méthodes suivantes :

  1. Des ustensiles pour pop-corn spécialement conçus pour la cuisson au micro-ondes.
  2. Du pop-corn pré-conditionné commercialisé qui recommande des durées et des niveaux de puissance spécifiques pour que le produit final soit acceptable.

SUIVRE LES INSTRUCTIONS EXACTES DE CHAQUE FABRICANT POUR LEUR POP-CORN. NE PAS LAISSER LE FOUR SANS SURVEILLANCE PENDANT L'ÉCLATEMENT DU MAÏS. SI LE MAÏS N'ÉCLATE PAS À LA FIN DE LA DURÉE RECOMMANDÉE, NE PAS POURSUIVRE LA CUISSON. UNE SURCUISSON PEUT ENFLAMMER LE MAÏS.

ATTENTION

NE JAMAIS UTILISER DE SAC EN PAPIER MARRON POUR FAIRE ÉCLATER LE MAÏS. NE JAMAIS ESSAYER DE FAIRE ÉCLATER LES GRAINS QUI SONT RESTÉS ENTIERS.

Q. Pourquoi mon four ne cuit-il pas aussi vite que les temps indiqués dans le guide de cuisson ?

R. Consultez à nouveau votre guide de cuisson pour vérifier que vous avez bien suivi les instructions, et pour trouver ce qui peut engendrer des variations dans les temps de cuisson. Les temps indiqués dans le guide de cuisson et les niveaux de puissance ne sont que des suggestions, choisies pour éviter de cuire trop un aliment, problème le plus fréquent avant de s'habituer au micro-ondes. Les changements de taille, de forme, de poids et de dimensions des aliments peuvent requérir des temps de cuisson supérieurs. Faites appel à votre jugement ainsi qu'aux suggestions du guide de cuisson pour voir où en est la cuisson de l'aliment, tout comme vous le feriez avec une cuisinière traditionnelle.

Avertissements et

Spécifications Techniques

Attention

CET APPAREIL DOIT ÊTRE RELIÉ À LA TERRE

Les fils de connexion au secteur respectent le code suivant :

BLEU : Neutre

MARRON : Phase

VERT OU JAUNE : Terre

Cet appareil est fourni avec un câble de réseau de performances spécifiques, qui, s'il est endommagé, doit être remplacé par un câble de réseau de même type ; un tel câble de réseau peut s'obtenir auprès de l'importateur et doit être installé par une personne compétente.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.

Les œufs dans leur coquille et les œufs durs ne doivent pas être cuits ou réchauffés dans un four à micro-ondes, car ils risquent d'exploser et d'endommager irrémédiablement votre appareil. Après la cuisson ou le réchauffage, laisser reposer quelques instants les aliments dans le four, pour que la température de toutes les parties de l'aliment soit homogène. Remuer ou agiter le contenu (en particulier les biberons et les pots d'aliments pour bébé) et surtout, vérifier la température avec soin avant consommation afin d'éviter les brûlures.

Ce four micro-ondes est livré avec un cordon réseau spécial, qui, s'il est endommagé, doit être remplacé par un cordon de même type. Ce cordon ne peut être délivré que par le fabricant et installé par une personne compétente.

Spécifications Techniques

MC8284NS/MC-8282SL/MC-8281W
Alimentation230 V AC / 50Hz
Sortie900 W (valeur standard IEC60705)
Fréquence micro-ondes2 450 MHz
Dimension extérieure530 mm(L) X 322 mm(H) X 465 mm(P)
Puissance consommée
Micro-ondes1 350 Watts
Gril1 250 Watts
CombinéeMax 2 550 Watts
ConvectionMax 2 050 Watts

NOTE IMPORTANTE

À la différence des autres appareils de cuisson, votre four à micro-ondes ne chauffe pas le récipient mais uniquement son contenu. Un réel danger de brûlure de la gorge et du palais existe, si vous ne contrôlez pas la température des aliments avant de les absorber. Nous vous recommandons plus particulièrement de vérifier la température du lait (ou autre liquide), contenu dans un récipient (biberon par exemple) à donner aux nourrissons et enfants. Ne jamais faire chauffer de liquide dans un récipient fermé (risque d'éclatement du récipient, avant, pendant ou après l'ouverture de la porte). Le remplacement du câble d'alimentation et/ou toute intervention nécessitant l'ouverture de l'appareil ne doit s'effectuer que par du personnel technique qualifié.

Élimination de votre ancien appareil

  1. Ce symbole, représentant une poubelle sur roulettes barrée d'une croix, signifie que le produit est couvert par la directive européenne 2002/96/EC.
  2. Les éléments électriques et électroniques doivent être jetés séparément, dans les vide-ordures prévus à cet effet par votre municipalité.
  3. Une élimination conforme aux instructions aidera à réduire les conséquences négatives et risques éventuels pour l'environnement et la santé humaine.
  4. Pour plus d'information concernant l'élimination de votre ancien appareil, veuillez contacter votre mairie, le service des ordures ménagères ou encore le magasin où vous avez acheté ce produit.

LG MC8284NS - Élimination de votre ancien appareil - 1

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Informations produit

Marque : LG

Modèle : MC8284NS

Catégorie : Four à micro-ondes