HGR 120 PYRO BK - Four CATA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HGR 120 PYRO BK CATA au format PDF.
| Type de produit | Four encastrable |
| Marque | CATA |
| Modèle | HGR 120 PYRO BK |
| Couleur | Noir |
| Dimensions (L x H x P) | 60 x 59.5 x 55 cm |
| Volume intérieur | 72 litres |
| Poids net | 35 kg |
| Alimentation | Électrique 230 V / 50 Hz |
| Puissance totale | 3,3 kW |
| Classe énergétique | A+ |
| Fonctions de cuisson | Chaleur tournante, convection naturelle, grill, gril ventilé, chaleur tournante + sole, décongélation |
| Nettoyage | Pyrolytique (auto-nettoyant à haute température) |
| Programmation | Électronique avec minuterie et départ différé |
| Affichage | Écran digital tactile |
| Sécurité | Verrouillage de la porte, sécurité enfant, arrêt automatique |
| Éclairage | Intérieur halogène |
| Accessoires inclus | Grille métallique, lèchefrite, guide de cuisson |
| Indice de réparabilité | 8.2 / 10 |
| Disponibilité pièces détachées | Sur le site officiel CATA et revendeurs agréés |
| Installation | Encastrable, classe de protection IPX4 |
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MODE D'EMPLOI HGR 120 PYRO BK CATA
Notice d'utilisation
Très important : Lisez attentivement cette Notice d'Utilisation avant d'utiliser votre four. Retirez la documentation et les accessoires qui se trouvent à l'intérieur du four.
Les textes des documents sont accompagnés de croquis, pour faciliter leur compréhension.
Sécurité

⚠️ Important
Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d'installer et d'utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.
- L'installation électrique qui alimente le foir doit comporter des dispositifs de déconnexion conformes aux réglementations locales en vigueur. Si l'appareil est installé avec une cheville, celle-ci doit être accessible.
- L'installation du four doit être confiée à un installateur agréé qui suivra les instructions et les schémas du fabricant.
- L'installation électrique doit être dimensionnée à la puissance maximale indiquée sur la plaque signalétique et la prise électrique équipée d'une mise à la terre réglementaire.
- Si le câble électrique est endommagé, il doit être remplacé par un technicien du service après-vente ou toute autre personne qualifi ée afi n d'éviter tout danger.
- S'assurer que l'appareil est débranché avant de remplacer la lampe pour éviter un éventuel choc électrique.
- Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs ou d'éponges métalliques dures pour nettoyer la porte du four, car vous risquer de la rayer et de provoquer la cassure en petits morceaux du verre.
- Pendant le fonctionnement de l'appareil, certaines parties accessibles peuvent devenir chaudes. Veiller à éloigner les enfants de moins de 8 ans de l'appareil, sauf s'ils sont surveillés en permanence.
- Éviter de toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de plus de 8 ans et des personnes souffrant d'un handicap physique, sensoriel ou mental, ou manquant d'expérience et de connaissances, à condition que des instructions appropriés leur aient été données concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les dangers encourus. Ne pas laisser les enfants jouer avec l'appareil. Ne pas laisser les enfants s'occuper de l'entretien ni de la maintenance de l'appareil sans surveillance.
- Cet appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne pas l’utiliser a des fi ns commerciales ni industrielles. Il est destiné exclusivement à la cuisson de denrées alimentaires.
- N'essayez pas de modifi er les caractéristiques de l'appareil, cela représenterait un danger.
- Pour mettre en place les plateaux/grilles, il faut suivre les indications de la section Utilisation/Accessoires.
- Durant le nettoyage par pyrolyse, les surfaces de l'appareil sont plus chaudes que durant son utilisation normale. Éloignez les enfants du four.
- Avant de procéder au nettoyage par pyrolyse, enlevez tous les éléments amovibles et les grosses salissures présentes dans le four.
- Ne posez pas de charges lourdes sur la porte du four et assurez-vous qu'aucun enfant ne puisse n'y monter n'y s'asseoir.
- Si l'appareil peut intégrer un panneau de commandes d'un second appareil, il faut uniquement utiliser des plans de travail recommandés par le fabricant.
- Pour toute intervention de nettoyage dans la cavité du four, le four doit être arrêté.
- Après utilisation du four, assurez-vous que toutes les commandes se trouvent sur la position arrêt.
- Ne vous servez pas du four comme garde-manger ni pour y ranger les accessoires après utilisation.
- N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).
- Le four doit toujours fonctionner porte fermée, dans tous les programmes, y compris le grill.

Identifi cation

Identifi er le modèle de four ("a") en comparant le bandeau de commande de votre appareil avec celui des illustrations.
1
Installation

1.1 Déballage. Enlevez tous les éléments de protection.
1.2 Raccordement électrique. Vérifi ez et respectez les caractéristiques de l'appareil fi gurant sur la plaque signalétique (1.2.1), ainsi que les dimensions du meuble destiné à recevoir votre four (1.2.2, 1.2.3).
Votre four doit être branché sur un réseau électrique monophasé à une prise de courant fi xe, en veillant à bien raccorder le neutre du four (fi l bleu) au neutre du réseau (1.2.4). Centrez le four dans le meuble (1.2.5), en prenant soin de ne pas laisser l'excès de câble d'alimentation sur la partie supérieure du four (1.2.6). Fixez le four au meuble à l'aide des deux vis fournies. (1.2.7). Pour terminer l'installation dans l'appareil, vous devez régler l'heure. Après un temps d'inactivité, l'appareil se met en mode standby, ce qui suppose, selon le modèle, une baisse de la luminosité ou l'extinction de l'écran.
2
Utilisation

Seules les touches que vous pouvez manipuler s'allument.
2.1 Réglage de l'heure. À la mise sous tension du four, l'affi cheur clignote (2.1.1). Réglez l'heure à l'aide des touches ⊕ - et appuyez sur √ pour valider (2.1.2).
Note : Après une panne de courant, il vous faudra régler à nouveau l'heure.
2.2 Pour remettre à l'heure l'horloge. Allumez le four Ⓐ et appuyez 2 fois sur ⏻, pour faire clignoter l'affi cheur (2.2.1). Réglez l'heure avec les touches ⊕ ⊖ et validez en appuyant sur ⏻ (2.2.2).
2.3 Fonction minuterie. Allumez le four ①. Appuyez sur ⏻, pour faire clignoter 0:00 sur l'affi cheur (2.3.1). Ajustez le temps avec les touches ⊕ ⊖ . Validez en appuyant sur ⏻ (2.3.2). Le compte à rebours commence.
Une fois la durée écoulée, la minuterie émet un signal sonore. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter ce signal.
2.4 Avant d'utiliser votre four pour la première fois, chauffez-le à vide (sans aliment, en position et à 250°C) pendant 30 minutes. Vous constaterez peut-être une odeur particulière ou un petit dégagement de fumée (c'est tout à fait normal). Une fois le four complètement refroidi, utilisez un chiffon humide pour le nettoyer.
2.5 Accessoires. Vous disposez, selon les modèles, d'un Plateau profond (2.5.1), Plateau plat (2.5.2) et Grille multifonction (2.5.3) qui fonctionnent de manière indépendante. En outre, vous pouvez combiner n'importe quel plateau avec la Grille multifonction (2.5.4) pour former un ensemble. Tous les accessoires ou ensembles peuvent aller directement dans le four ou être montés directement sur la Grille d'extraction partielle (2.5.5) ou la Grille d'extraction totale (2.5.6, 2.5.7) (2.5.8). Si vous disposez du plateau d'extraction partielle, vous pouvez l'utiliser de manière indépendante ou avec des plateaux (3 modalités) (2.5.9). La Grille simple est d'usage indépendant (2.5.10). Si vous disposez de guides auto extractibles « impulse », introduisez-les d'abord dans le four sans le plateau (2.5.11). Les guides « impulse » sortent automatiquement avec le poids du plateau en ouvrant le four (2.5.12). Avec les guides « impulse », vous devez obligatoirement utiliser un plateau comme support des aliments (2.5.13). Tenez compte de la position des grilles lorsque vous les introduisez dans le four. Elles sont pourvues de butoirs latéraux anti-retournement (2.5.14).
2.6 Mise en place des accessoires. Ce four dispose de 5 positions pour les accessoires
2.7 Cuisson. Sélectionnez l'accessoire/les accessoires et la position recommandée ou consultez le tableau de cuisson. Placez votre plat dans le four. Fermez la porte.
PRÉPARER UN PLAT
2.8 Sélection du mode de cuisson. Allumez le four ①. Sélectionnez le mode de cuisson de votre choix selon modèle à l'aide de √.

Décongélation. Décongèle rapidement tous les aliments.

Cuisson traditionnelle. Pain, tartes, gâteaux fourrés et viandes maigres.

Sole intensive. Chaleur intensive par le dessous répartie uniformément. Idéale pour paellas et pizzas.

Gril doux. Pour hamburgers et pour faire dorer des toasts ou toute autre petite portion d'aliment.

Gril fort. Pour gratins : pâtes, souffl és et sauce béchamel.

Gril fort pulsé. Pour gratiner avec répartition uniforme de la chaleur. Idéal pour plats de grandes dimensions.

Turbo plus. La cuisson s'effectue par la résistance centrale.

Cuisson traditionnelle pulsée. Pour tous les plats. Permet de cuisiner plusieurs plats à la fois sans mélange d'odeurs ni de saveurs.
2.9 Modifi er la température©. Une fois le programme sélectionné, appuyez sur ©. Modifi ez la température à l'aide des touches +, ⊖. Validez en appuyant sur √. Pour visualiser la température réelle à l'intérieur du four, appuyez sur la touche °C.
Note : Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment en appuyant sur la touche ⚙️. Pour éteindre le four, appuyez sur Ⓘ.
CUISSON PROGRAMMÉE
2.10 Départ immédiat ⚙ . Choisissez le mode de cuisson souhaité et ajustez la température si nécessaire. Appuyez sur ⚙ pour faire affi cher ⚙ (2.10.1) Réglez le temps de cuisson souhaité à l'aide des touches ⚙ et validez en appuyant sur ⚙ (2.10.2). Le compte à rebours commence.
En fin de cuisson, un bip sonore est émis. Pour l'arrêter, appuyez sur n'importe quelle touche.
2.11 Départ différé ⚫ : Choisissez le mode de cuisson souhaité et ajustez la température et la durée de cuisson (2.10). Appuyez sur ⚫ jusqu'à faire affi cher ⚫ (2.11.1). Pour régler l'heure de fi n de cuisson, appuyez sur les touches ⚫ ⊖ et validez en appuyant sur ⚫ (2.11.2). Durant l'enregistrement, le four affi che une ligne discontinue en mouvement ⚫ = ≈ (2.11.3). La cuisson s'achève à
l'heure programmée. En fin de cuisson, un bip sonore est émis. Pour l'arrêter, appuyez sur n'importe quelle touche.
Note : Durant la cuisson, le thermomètre clignote. Un bip sonore retentit lorsque le four atteint la température sélectionnée.
2.12 Arrêt automatique. Si vous avez oublié d'éteindre le four, il s'arrête automatiquement au bout d'un certain temps. À une température inférieure à 100°C, le four s'arrête au bout de 10 heures. À une température supérieure à 100°C, il s'arrête au bout de 3 heures.
2.13 Fonction Celeris 🎥 . Recommandée pour plats nécessitant un préchauffement du four.
Four pyrolytique : Sélectionnez une fonction (2.9). Appuyez sur Ⓐ et appuyez à nouveau sur Ⓐ pendant 5 secondes, jusqu'à faire affi cher→. Validez en appuyant sur √ . (2.13.1). Lorsque le four atteint la température requise, le symbole→ disparaît.
2.14 Chaleur résiduelle ⚠ . Indique que le four, une fois éteint, est encore chaud. Le thermomètre ⚠ reste affi ché tant que la température à l'intérieur du four est supérieure à 60° C.
2.15 Fonction verrouillage (touche) :
Verrouillage de sécurité enfants. Vous pouvez l'activer durant la cuisson ou lorsque le four est éteint. Appuyez sur la touche √ durant quelques secondes (2.15.1). Procédez de la même manière pour le déverrouillage.
Note : Si vous verrouillez le four durant la cuisson, vous pourrez l'éteindre en appuyant sur la touche ①.
2.16 Fonction recettes 📄 . Allumez le four ① et appuyez 2 fois sur 📄 (2.16.1). Sélectionnez la recette souhaitée à l'aide des touches + , - .
| a | Recette |
| P 01 | Tomates farcies |
| P 02 | Poivrons rouges rôtis |
| * P 03 | Merlu ou morue rôti(e) |
| * P 04 | Saumon à la bière |
| * P 05 | Truites aux champignons |
| * P 06 | Grosses crevettes |
| P 07 | Rôti de porc |
| P 08 | Agneau rôti |
| P 09 | Rôti de veau |
| P 10 | Lapin rôti |
| P 11 | Poulet rôti |
| P 12 | Cake traditionnel |
| * P 13 | Madeleines |
| P 14 | Flan aux oeufs |
| P 15 | Pain, baguettines précuites |
Validez en appuyant sur ☑ (2.16.2). Ajustez le poids à l'aide des touches ⊕ ⊖ et validez en appuyant sur ⏻ (2.16.3). Ajustez le degré de cuisson (☐ peu cuit à 0000 très cuit) à l'aide des touches ⊕ ⊖ et validez en appuyant sur ⏻ (2.16.4). La cuisson est immédiate (2.16.5). Les recettes marquées de (*) exigent un préchauffement ➞, excepté en programmation différée. Une fois la température atteinte, le four émet plusieurs bips. Vous pouvez alors introduire le plat dans le four. Vous pouvez, si vous le souhaitez, programmer l'heure de fi n de cuisson (2.11.1, 2.11.2). En fi n de cuisson, un bip sonore est émis. Pour l'arrêter, appuyez sur n'importe quelle touche.
Note : Pour affi cher les informations sur la recette en cours (2.16.6), appuyez quelques secondes sur Ⓞ.
2.17 Éclairage intérieur : Lorsque le four est en mode économie d'énergie, l'éclairage ne s'allume que pendant quelques secondes lorsque °C est activée. Pour désactiver ce mode, appuyez simultanément sur les touches ⊕ - jusqu'à l'émission d'un bip sonore. Procéder de la même manière pour réactiver le mode économie d'énergie.
Système de cuisson intelligente. Calcul automatique du temps et de la température, grâce aux capteurs électroniques qui mesurent le niveau d'humidité et les variations de température. Il comporte deux phases :
Phase 1:
Collecte des informations. Détermine le temps de cuisson idéal. Cette phase dure entre 5 et 40 minutes, selon le plat. Sélectionner (Master Chef) (2.18.1), choisir le type de plat à cuire parmi les proposés par le four (2.18.2). Le tableau suivant montre les types d'aliments et les niveaux corrects de mise en place du plateau dans chaque cas.
ICS Type d'aliment Niveau plateau
| PO1 | Pizza 1 | |
| PO2 | Rôti de boeuf 2 | |
| PO3 | Poulet | 2 |
| PO4 | Poisson | 2 |
| PO5 | Légumes farcis 2 | |
| PO6 | Quatre-quarts | 1 |
| PO7 | Rôti de Porc 2 | |
| PO8 | Agneau | 2 |
| PO9 | Tartes salées 2 |
Durant cette phase, l'écran affi che alternativement le type d'aliment choisi et le temps de cuisson restant (2.18.3).
Avec le Master Chef, le préchauffage n'est pas nécessaire. Le cycle de cuisson doit démarrer obligatoirement avec le four froid. Si le four est chaud après une utilisation, il faudra attendre qu'il refroidisse. L'écran affi chera l'icône de chaleur résiduelle.
Note : Modifi ez la température à l'aide des touches ⭕ ⊖ . Validez en appuyant sur √.
Phase 2:
Une fois la collecte des informations et le calcul du temps réalisés, l'écran affi chera le temps restant pour terminer la cuisson. Quand le plat est prêt, le four s'arrête et un bip sonore retentit. Pour l'arrêter, appuyez sur n'importe quelle touche.
⚠️ Important :
Ne pas ouvrir la porte pendant la cuisson, au risque d'altérer le calcul et l'enregistrement des informations et d'annuler la cuisson, avec affi chage à l'écran du message « door » (2.18.4).
3
Entretien et nettoyage

3.1 Entretien des accessoires. Lavables au lave-vaisselle ou à la main, avec un peu de détergent. Les faire tremper s'ils sont très sales.
Fours pyrolytiques
3.2 Nettoyage par pyrolyse
- Le nettoyage se produit par destruction à haute température des graisses et salissures.
- Les fumées et odeurs sont détruites par leur passage dans un catalyseur.
- Il ne faut pas attendre que le four soit trop chargé de graisse pour effectuer ce nettoyage.
- Une fois la pyrolyse achevée, lorsque le four est froid, utilisez un chiffon humide pour enlever la cendre blanche.
- Avant de débuter la pyrolyse, retirez tous les accessoires à l'intérieur du four, y compris la casserolerie et les glissières télescopiques.
- Avant le démarrage de la pyrolyse, enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire, afi n d'éviter le risque d'infl ammation ou une production excessive de fumée.
- Durant la pyrolyse, les surfaces deviennent plus chaudes qu'en usage normal ; éloignez les enfants du four.
Vous avez le choix entre 3 modes de pyrolyse.
Pyro Turbo 2 heures.
P : Ce type de nettoyage prend
2 heures.
Note : Cette option permet le nettoyage par pyrolyse de l'accessoire plateau émaillé. Situez-le sur le niveau 2. Enlevez préalablement tout reste de graisse accumulé.
Pyro Eco
P : Ce type de nettoyage prend 1
heure 30 minutes.
Auto Pyro
P : La durée de la pyrolyse
dépendra du degré de salissure du four.
Pour activer la pyrolyse, allumez le four ① et appuyez sur Ⓟ jusqu'à l'affi chage du mode de nettoyage souhaité. Validez en appuyant sur ⏻ (3.2.1). La pyrolyse est immédiate.
Note : Les paramètres de durée et de température de la pyrolyse ne sont pas modifi ables.
La pyrolyse s'effectue à une température très élevée, la porte se bloque pour des raisons de sécurité et l'écran affi che (3.2.2). La pyrolyse s'arrête automatiquement, le symbole disparaît et vous pouvez ouvrir la porte.
3.3 Pyrolyse différée : Vous pouvez programmer l'heure de fi n de la pyrolyse. Pour ce faire, allumez le four Ⓐ et appuyez sur Ⓟ pour sélectionner le mode de pyrolyse de votre choix (3.3.1). Appuyez sur ⚙ . L'écran affi chera ⚙ . Ajustez l'heure de fi n de pyrolyse à l'aide des touches ⚠ Validez en appuyant sur ⚙ (3.3.2).
3.4 Nettoyage des parois internes.
Commencez par enlever les glissières latérales. Selon les modèles, deux sont les types de fixation des glissières latérales : sans support (3.4.1, 3.4.2) ou avec support (3.4.3, 3.4.4). Une fois les glissières enlevées, utilisez un chiffon humide pour nettoyer les restes de graisse ou de cendre des parois latérales (3.6.5). Une fois les parois du four nettoyées, remettez en place les glissières.
Si votre four est muni d'un gril rabattable, poussez sur le support pour le rabattre (3.4.6) et nettoyez le plafond du four avec un chiffon humide (3.4.7).
3.5 Nettoyage des vitres.
Extérieur du four : Utilisez un chiffon doux imprégné d'un produit nettoyant pour vitres.
Intérieur du four (Selon le modèle) : Si
l'intérieur des vitres est sale, vous pouvez les démonter pour les nettoyer.
Laisser refroidir complètement l'appareil. Ouvrez totalement la porte (3.5.1) et fi xez-la à l'aide du butoir rouge fourni dans le sac des accessoires (3.5.2). Introduisez l'accessoire restant en tôle sur un côté du verre pour le lever en faisant levier. Procédez de la même façon de l'autre côté du verre (3.5.3). Enlevez la vitre (3.5.4), nettoyez-la et séchez-la avec un chiffon (3.5.5). Si nécessaire, retirez l'ensemble des vitres intérieures de la porte. Cet ensemble est composé d'une ou de deux vitres selon modèle, avec à chaque coin une butée en caoutchouc noire. Pour retirer les vitres, introduisez la main par- dessous la porte et tirez vers le haut (3.5.6). Une fois les vitres retirées, enlevez les butées pour nettoyer les glaces (3.5.7).
Les vitres une fois nettoyées (3.5.8) repositionnez les quatre coins en caoutchouc, avec la butée vers le haut (3.5.9) et remettez en place les vitres, en veillant à ce que « L » se situe à gauche et « R » à droite côté charnières (3.5.10). Pour terminer, clippez la dernière vitre en plaçant l'indication PYROLYTIC vers vous (3.5.11). Retirez les butées rouges (3.5.12) et fermez la porte.
Précautions importantes :
- Avant de procéder à une quelconque opération de nettoyage, assurez-vous que le four est éteint.
- Avant de procéder au déclippage des vitres, laissez-les refroidir complètement.
- N'utilisez jamais d'appareils à vapeur pour nettoyer votre four.
3.6 Nettoyage de l'extérieur du four. Utilisez toujours des produits neutres. Séchez-le soigneusement avec un chiffon doux.

Résolution des problèmes

Vous pouvez vous-même résoudre certaines petites anomalies.
4.1 Le four ne chauffe pas. Vérifi ez si le four est branché ou si le fusible fonctionne bien. Augmentez la température sélectionnée.
4.2 La lampe du four ne fonctionne pas. Remplacez l'ampoule ou le fusible.
4.3 Le four dégage de la fumée durant la cuisson. Baissez la température et/ou nettoyez le four.
4.4 Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas. Vérifi ez la fermeture de la porte. S'il s'agit d'un défaut de verrouillage de la porte ou du capteur de température, faites appel au Service Technique.
4.5 Votre four émet un bip. Il indique que la température de votre choix est atteinte ou que la cuisson programmée est terminée.
4.6 Le four fait du bruit après la fi n de la cuisson. C'est normal, le ventilateur continue à fonctionner pour faire baisser la température à l'intérieur et à l'extérieur du four.
4.7 Affi chage d'anomalies.
FO1 Défaillance du capteur de température.
F 02 Porte verrouillée (4.7.1).
F 03 Impossible d'effectuer la pyrolyse.
F 04 Défaut de verrouillage de la porte.
F 05 Défaillance du Software.
F.10 Panne de courant durant la cuisson. Auro Arrêt automatique après plusieurs heures de fonctionnement (4.7.2).
⚠️ Ne pas manipuler le four. Pour le réparer, faites appel au Service Technique.
4.8 Fonction Demo : Réglez l'heure sur '0:00'. Lorsque le four est éteint, appuyez sur le temporisateur tactile. Le temporisateur et la 'démo' se mettent à clignoter. Pour le désactiver, éteignez le four.

Environnement

Le four a été conçu en pensant à la conservation de l'environnement.
Respectez l'environnement. Ne préchauffer le four que si nécessaire (consulter le tableau). Utiliser de préférence des moules de couleur sombre. Pour de longues périodes de cuisson, arrêter le four 5 ou 10 minutes avant le temps prévu.
Gestion des appareils électriques ou électroniques mis au rebut.
Le symbole indique que l'on ne doit pas se débarrasser de l'appareil en utilisant les conteneurs traditionnels pour les résidus domestiques.
Remettez votre four dans un centre de collecte spécialisé.
Le recyclage des appareils électroménagers évite des conséquences négatives pour la santé et l'environnement et permet des économies d'énergie et de ressources.
Pour plus d'information, contacter les autorités locales ou l'établissement distributeur du four.
Tableau de Cuisson
| Aliment | Programme et température | Temps Position | Préchauf-fage | Accessoires | ||||||
| POMI | Veau 1,5 kg | [W8HS] | 190°C | ![]() | 210°C 50 - 60 min non | ![]() | 1 | ![]() | ||
| Porc 1,5 kg | ![]() | 150°C | ![]() | 180°C | 85 - 95 min | [W8HB] | 2 | non | ![]() | |
| Agneau 1,2 kg | ![]() | 200°C | ![]() | 220°C | 40 - 50 min | ![]() | 2 | non | ![]() | |
| Dinde 4 kg | ![]() | 170°C | ![]() | 190°C | 115 - 125 min | ![]() | 1 | non | [848B] | |
| Poulet 1,25 kg | ![]() | 210°C | ![]() | 230°C | 50 - 60 min | ![]() | 1 | non | ![]() | |
| ORME CE160350 | Poivrons rouges grillés 1,25 kg | ![]() | 190°C | ![]() | 210°C | 30 - 40 min | [CCS2] | 2 | non | ![]() |
| tomates farcies 4 unit. | ![]() | 200°C | [2ZZW] | 220°C | 15 - 19 min | ![]() | 2 | non | [DZCS] | |
| [4WG] | ![]() | ![]() | ![]() | |||||||
| POISSONS ET APTUDESÉLON N Fruits de mer | Merlu / Morue au four 1,5 Kg | [365S] | 210°C | ![]() | 230°C | 7 - 9 min | ![]() | 2 | oui | ![]() |
| Grosses crevettes au four 1 kg | [465T] | 220°C | ![]() | 240°C | 4 - 5 min | [W8CB] | 4 | oui | ![]() | |
| DiversESSAIS D | pizza | ![]() | 200°C | ![]() | 220°C | 18 - 22 min | ![]() | 1 | oui | ![]() |
| décongélation pour tout type d'aliments | [25AA] | 35°C | ![]() | [78HB] | 2 | non | ![]() | |||
![]() | 75°C | [2KS4] | [3SS3] | |||||||
| Fermentation pâte à pain / viennoiseries | [65BG] | 40°C | ![]() | 40°C | 25 - 30 min | ![]() | 0 | non | [6B2C] | |
| 50°C | ![]() | |||||||||
| 8.4.1 Biscuits au beurre | [Y6CT] | [04Z6] | 175°C | 22 min | ![]() | 3 | oui | Plaq profu [Y3KZ] | ||
| 8.4.2 Made-leines | ![]() | ![]() | NON PYRO PYRO | [A1YCD] | 2 | oui | Plaq profu ![]() | |||
![]() | ![]() | 185°C 23 min 21 min *160°C 45 min 35 min | ![]() | 3 | non | Plaqu nde/standguu | ||||
| 8.5.1 Gâteau moelleux sans matière grasse | ![]() | [CTYZ] | NON PYRO PYRO | [36TG] | 1 | non | [Mougrille grille | |||
![]() | [KBHY] | 180°C 25 min 28 min *180°C 40 min 50 min | [7ZBH] | 3 | non | 2 mo [8ZSZ] 1grille et plaque | ||||
![]() | ![]() | ![]() | [XWAZ] | |||||||
| 8.5.2 Tarte aux pommes | ![]() | [TOGG] | NON PYRO PYRO | ![]() | 2 | non | Grille ![]() | |||
| [2K6C] | ![]() | 40-45 min 40 min *180°C 50-55 min 65-70 min | ![]() | 3 | non | 2 mouhs sur 1grille plaque | ||||
| 9.1 Surface gratinée | [22GZ] | Non pyro PYRO 2 [KBZZ] | 275°C | 2-3 min. | [7CHS] | 4 | Préchauffage 5 min. | Cuisson 2 min. sur g ![]() | ||















































nde/standguu









plaque