VEDETTE VEC53B - Cuisinière

VEC53B - Cuisinière VEDETTE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil VEC53B VEDETTE au format PDF.

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Notice VEDETTE VEC53B - page 2
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Type d'appareilCuisinière
Type d'énergieÉlectrique ou gaz (selon modèle)
Nombre de foyers4
FourFour multifonction
Capacité du fourNon précisé
ProgrammateurOui
Type de commandesManettes et boutons
Matériau de la surfaceVerre ou inox
SécuritéVerrouillage enfant
Dimensions (LxHxP)Non précisé
CouleurGris / inox
Type d'installationEncastrable ou libre
Consommation énergétiqueNon précisé
Fonctions spécialesChaleur tournante, grill
Accessoires inclusGrille, lèchefrite
GarantieNon précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - VEC53B VEDETTE

Comment puis-je allumer le VEDETTE VEC53B ?
Pour allumer le VEDETTE VEC53B, tournez le bouton de commande sur la position 'On' ou appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.
Que faire si le VEDETTE VEC53B ne démarre pas ?
Vérifiez que l'appareil est correctement branché à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le fusible n'est pas grillé et que le bouton de commande est en position 'On'.
Comment régler la température du VEDETTE VEC53B ?
Utilisez le bouton de température sur le panneau de contrôle pour régler la température souhaitée. Tournez-le vers la droite pour augmenter la température et vers la gauche pour la diminuer.
Le VEDETTE VEC53B fait un bruit étrange, que dois-je faire ?
Un bruit anormal peut indiquer un problème. Vérifiez si l'appareil est bien nivelé et s'il n'y a pas d'objets bloquant les ventilateurs. Si le bruit persiste, il est conseillé de contacter le service client.
Comment nettoyer l'intérieur du VEDETTE VEC53B ?
Débranchez l'appareil avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon doux et humide avec un peu de détergent doux pour essuyer l'intérieur. Évitez d'utiliser des produits abrasifs.
Que faire si l'affichage de température est incorrect ?
Si l'affichage de la température semble incorrect, vérifiez que l'appareil est bien installé et à niveau. Vous pouvez également essayer de réinitialiser l'appareil en le débranchant pendant quelques minutes.
Comment puis-je régler le minuteur sur le VEDETTE VEC53B ?
Pour régler le minuteur, tournez le bouton du minuteur sur la durée souhaitée. L'appareil émettra un signal sonore lorsque le temps sera écoulé.
Le VEDETTE VEC53B ne refroidit pas correctement, que faire ?
Vérifiez que les filtres sont propres et que les orifices de ventilation ne sont pas obstrués. Assurez-vous également que la température ambiante est dans la plage de fonctionnement de l'appareil.
Comment puis-je contacter le service client pour le VEDETTE VEC53B ?
Vous pouvez contacter le service client en consultant le site web de VEDETTE ou en utilisant le numéro de téléphone indiqué dans le manuel d'utilisation.

Questions des utilisateurs sur VEC53B VEDETTE

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Téléchargez la notice de votre Cuisinière au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice VEC53B - VEDETTE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil VEC53B de la marque VEDETTE.

MODE D'EMPLOI VEC53B VEDETTE

Vous avez acquis une cuisine DE DIETRICH et nous vous en remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous cette nouvelle génération d'appareils, qui par leur qualité, leur esthétique, leurs fonctions et leurs évolutions technologiques en font des produits d'excellence, révélateurs de notre savoir-faire.

Votre nouvelle cuisine DE DIETRICH s'intégrera harmonieusement dans votre cuisine et alliera parfaitement les performances de cuisson et la capacité d'utilisation. Nous avons voulu vous offrir un produit d'excellence.

Vous trouverez également dans la gamme des produits DE DIETRICH, un vaste choix de fours, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle cuisine DE DIETRICH.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis-à-vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livre).

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DE DIETRICH

Les nouveaux objets de valeur

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

Important : avant de me

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

1/Description de votre appareil

Description de votre four 5 - Accessoires 5 Description de votre dessus 6 - Récipients pour la vitrocéramique 6

2 / Utilisation de votre TABLE

Utilisation des foyers 7

3 / Utilisation de votre FOUR

  • Description du programmeur 8
  • Réglage de l'heure 9 Cuisson immédiate 10 Cuisson programmée 11 Utilisation de la fonction minuterie 13
  • Personalisation de la température préconisée 14
  • Verrouillage des commandes 14
  • Modes de cuisson du four 15 Guide de cuisson du four 20

4/ENTRETIENETNETTOYAGEDEVOTREFOUR 22 5/EN CAS D'ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR 24 6/ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE TABLE DE CUISSON 25 7/ENTRETIENETNETTOYAGEDEVOTRCUISINIERE 26

8 / Service apres-vente

Interventions 28 - Relations consommateurs 28

Description de votre cuisinière

VEDETTE VEC53B - Description de votre cuisinière - 1

A Foyer avant gauche 1200W diam 145 Foyer arrêté gauche 2500W diam 210 Foyer arrêté droit 1500W diam 160 Foyer avant droit 1800W diam 180 EProgrammateur

F Voyant de chaleur résiduelle Commande du foyer arrière gauche Commande du foyer avant gauche Commande du foyer avant droit Commande du foyer arrière droit

Description de votre FOUR

VEDETTE VEC53B - Description de votre FOUR - 1

A. Lampe B. Indicateur de gril Θ. Trou pour tournebroche O. Contact de détection d'ouverture de porte

Votre appareil est équipé d'un plat l'échefrite multi-usages, d'un plat creux et de son système-sortant, de deux grilles plates et d'un tournebroche

VEDETTE VEC53B - Description de votre FOUR - 2

- Les récipients

Ils doivent être conçus pour la cuisine électrique.

Leurs fonds doit être plat.

Utilisez de préférence des récipients en :

  • Acier inoxydable avec fond trimetal épais ou "sandwich".
  • Aluminium avec fond lisse épais.
  • Acier émaille

Utilisation

Un réglage supérieur est nécessaire en cas :

  • de quantités importantes
  • de cuissons avec un non couvert - d'emploi d'une casserole en verre ou en céramique.

Un réglage inférieur est nécessaire en cas :

  • de cuisson d'aliments ayant tendance à brûler facilement (commencer avec un réglage plus faible, le réglage pouvant être augmenté si nécessaire).
  • de débordement (retirez le couvercle ou enlevez la casserole, puis baissez le réglage).

Économie d'énergie:

Pour finir la cuisson, mettre sur la position 0, en laissant le récipient en place pour utiliser la chaleur accumulée. (vous ferez ainsi des économies d'énergie).

Utilisez un couvercle le plus souvent possible pour réduire les pertes de chaleur par évaporation.

-Régulation automatique des foyers

Les foyers se régulent automatiquement, ils s'allument et s'éteignent pour maintenir la puissance sélectionnée. Ainsi, la température reste homogène et adaptée à la cuisson de vos aliments.

La fréquence de régulation varie selon la puissance sélectionnée.

VEDETTE VEC53B - -Régulation automatique des foyers - 1

Conseil

Utiliser un récipient de taille

adaptée. Le diamètre du fond du récipient doit être égal ou supérieur à la zone sérigraphiée.

Ne pas laisser un réseau vide sur une zone de cuisson.

Ne pas laisser un réseau contenant de l'huile ou de la graisse chaude sans surveillance sur une zone de cuisson.

VEDETTE VEC53B - Conseil - 1

Mise en garde

Si la surface est humide, déconnecter

l'appareil de l'alimentation pour éviter un risque de choc électrique.

Utilisation des FOYERS

Détail des positions de cuisson :

Position 1, 2, 3

Pour continuer une cuisson, rechauffer ou garder au chaud certains plats.

Position 4, 5, 6

Pour mijoter et pour cuire de plus grandes quantités.

Position 7, 8, 9

Pour rôtir, frire et monter en ébullition.

Pour chauffer rapidement ou réduire

Mettez la manette de la plaque ou zone de cuisson sur la position 9. Après la mise en chauffe, ramenez la manette sur la position appropriée.

POSITIONMODEPLATS
0ARRET
1TENUE AU CHAUDMises en attente,plats prêts à servir, pijotages doux
2 - 3MIJOTAGESBéchamel, ragôuts, légumes secs, riz au lait, pijotages moyens, réchauffage
4LENTPâtes, pommes de terre à l'eau, potages, confiture, ébullition à petits bouillons
5 - 6MOYENEscalopes, croquettes, légumes frais, potages, fritures de surgelés, pommes de terre sautées
7FORTOmelettes,ébullition du lait
8 - 9VIFCôtes d'agneau, grillades, steacks, Fritures

VEDETTE VEC53B - Pour chauffer rapidement ou réduire - 1

A Affichage des modes de cuisson B Affichage de la température du four C Indicateur de gradins et du mode de cuisson choisis D Indicateur de montée en température E Touches de réglages / sélection F Touches de validation des réglages G Affichage de l'horloge ou de la minuterie H Réglement des durées/fin de cuisson et mise à l'heure Indicateur de minuterie

J Indicateur de verrouillage clavier (sécurités infant) K Réglage de température L Start/Stop M Affichage fin de cuisson N Indicateur fin de cuisson Indicateur durée de cuisson P Affichage durée de cuisson Indicateur de nettoyage R Verrouillage pyrolyse

Comment régler l'heure

L'afficheur clignote à 12H00. (fig.1)

Réglez l'heure en appuyant sur les touches + et - (le maintien de la touche permet d'obtenir un défilement rapide) (fig.2).

Example: 12H30

Appuyez sur la touche pour valider. L'affichage ne clignote plus (fig. 3).

  • Pour remettre à l'heure l'horloge

Appuyez sur la touche pendant quelques secondes jusqu'à faire clignoter l'afficheur (fig.1), puis relâchez.

Des bips sonores indiquent que le réglage est alors possible.

Ajustez le réglage de l'heure avec les touches + et - (fig. 2).

Appuyez sur la touche OK pour valider.

VEDETTE VEC53B - Comment régler l'heure - 1

Attention

S'il n'y a pas de validation par la touche OK, l'enregistrement est automatique au bout de quelques secondes.

VEDETTE VEC53B - Attention - 1

VEDETTE VEC53B - Attention - 2

VEDETTE VEC53B - Attention - 3

VEDETTE VEC53B - Attention - 4

VEDETTE VEC53B - Attention - 5

Cuisson immédiate

  • Le programmeur ne doit afficher que l'heure. Celle-ci ne doit pas clignoter.

Appuyez sur la touche ① (fig.1) puis sélectionnez avec les touches ^+ ou - la cuisson (fig.2).

Exemple : gradin 2 conseillé.

  • Valide avec la touche OK.

L'indicateur de cuisson se fige. L'indicateur de gradins et les éléments en fonctionnement apparaissent.

Placez votre plat dans le four selon la préconisation indiquée dans l'afficheur.

Votre four vous propose la température optimale pour ce type de cuisson.

Il vous est cependant possible d'ajuster la température en appuyant sur la touche T_C située sous l'afficheur (fig.3).

Le °C clignote dans l'afficheur et indique que vous pouvez ajuster la température en appuyant sur les touches ^+ ou ^- (fig.4).

Exemple : 23 ajustée à 220°C.

-Validez avec la touche OK.

L'indicateur de montée en température signale la progression de la température à l'intérieur du four.

Une série de bips sonores retentit lorsque le four atteint la température choisie.

Pour arrêter la cuisson, appuyez quelques secondes sur la touche ①.

VEDETTE VEC53B - Cuisson immédiate - 1

VEDETTE VEC53B - Cuisson immédiate - 2

VEDETTE VEC53B - Cuisson immédiate - 3

VEDETTE VEC53B - Cuisson immédiate - 4

Attention

Après un cycle de cuisson, la turbine de refroidissement continue de fonctionner pendant un certain temps, afin de garantir une bonne fiabilité du four.

Attention

Toutes les cuissons se font porte fermée.

Cuisson avec départ immédiat et durée programmée

  • Choisissez le mode de cuisson souhaité et ajustez la température (voir paragraphe : cuisson immédiate).
  • Appuyez sur la touche jusqu'à faire clignoter l'indicateur de durée de cuisson .

L'affichage clignote à 0h00 pour indiquer que le réglage est alors possible (fig. 1).

  • Appuyez sur la touche + ou - pour régler le temps souhaité.

Exemple : 30 min de cuisson (fig. 2).

-Validez avec la touche OK.

L'enregistrement du temps de cuisson est automatique au bout de quelques secondes.

L'affichage de la durée ne clignote plus.

Le décompte de la durée se fait immédiatement après le réglage.

Après ces 3 actions, le four chauffe :

Une série de bips sonores retentit lorsque le four atteint la température.

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

  • le four s'arrête,
  • L'indicateur de durée de cuisson et 0:00 clignotent (fig. 3).
  • une série de bips sonores est émise durant quelques minutes. L'arrêt définitif de ces bips se fait en appuyant sur n'importe quelle touche.

VEDETTE VEC53B - Après ces 3 actions, le four chauffe : - 1

VEDETTE VEC53B - Après ces 3 actions, le four chauffe : - 2

VEDETTE VEC53B - Après ces 3 actions, le four chauffe : - 3

Cuisson programmee

  • Cuisson avec départ différé et heures de fin

Procédez comme une cuisson programme.

  • Appuyez sur la touche jusqu'à faire clignoter l'indicateur de fin de cuisson .

L'affichage clignote pour indiquer que le réglage est alors possible (fig. 1).

  • Appuyez sur la touche + ou - pour régler l'heure de fin de cuisson souhaitée.

Exemple : fin de cuisson à 16h (fig. 2).

-Validez avec la touche OK.

L'enregistrement de la fin de cuisson est automatique au bout de quelques secondes.

L'affichage de la fin de cuisson ne clignote plus.

Après ces 3 actions, le départ de la chauffe est différé pour que la cuisson soit finie à 16h.

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

  • le four s'arrête,
  • l'indicateur de durée de cuisson et 0:00 clignotent (fig.3).
  • une série de bips sonores est émise durant quelques minutes. L'arrêt définitif de ces bips se fait en appuyant sur n'importer queille touche.

L'affichage repasse à l'heure du jour.

La cavité est éclairée à partir du démarrage de la cuisson et s'éteint en fin de cuisson.

VEDETTE VEC53B - Cuisson programmee - 1

VEDETTE VEC53B - Cuisson programmee - 2

VEDETTE VEC53B - Cuisson programmee - 3

Utilisation de la fonction minuterie

  • Le programmeur de votre four peut être utilisé comme minuterie indépendante permettant de décompter un temps sans fonctionnement du four.

Dans ce cas, l'affichage de la minuterie est prioritaire sur l'afficheur de l'heure du jour.

  • Appuyez 3 fois sur la touche (fig. 1)

Le symbole minuterie et 0m00s clignotent.

  • Ajustez le temps choisi en appuyant sur les touches ^+ ou -.
  • Appuyez sur la touche OK pour valider ou attendre quelques secondes.

VEDETTE VEC53B - Utilisation de la fonction minuterie - 1

VEDETTE VEC53B - Utilisation de la fonction minuterie - 2

L'afficheur s'arrête de clignoter au bout de quelques secondes et la minute se met en marche et décompte le temps de seconde en secondes.

Une fois la durée écoulée, la minuterie émet une série de bips sonores pour vous avertir.

L'arrêt de ces bips se fait en appuyant sur n'importe quelle touche.

VEDETTE VEC53B - Utilisation de la fonction minuterie - 3

Attention

Il est possible de modifier ou d'annuler à n'importe quel moment la programmation de la minuterie.

Personnalisation de la temperature preconisee

Sélectionnez la fonction de cuisson :

  • Appuyez sur la touche OK.

Si vous souhaitez personnaliser la température préconisée :

  • Appuyez sur la touche T_C jusqu'à faire clignoter la température.
  • Appuyez sur la touche + ou - jusqu'à la température désirée.
  • Appuyez sur OK pour valider.

- Verrouillage des commandes (securite enfants) FOUR a l'arret

Vous avez la possibilité d'interdire l'accès aux commandes du four en procédant de la façon suivante :

Le four étant à l'arrêt, appuyez sur la touche OK pendant quelques secondes, une "clé" vient alors s'afficher dans l'écran -> l'accès aux commandes de votre four est bloqué (fig. 1).

Pour le débloquer, appuyez pendant quelques secondes sur la touche OK. Les commandes de votre four sont à nouveau accessibles.

VEDETTE VEC53B - - Verrouillage des commandes (securite enfants) FOUR a l'arret - 1

VEDETTE VEC53B - - Verrouillage des commandes (securite enfants) FOUR a l'arret - 2

Attention

Vous ne pouvez pas verrouiller le four si vous avez programmé une cuisson.

VEDETTE VEC53B - Attention - 1

Chaleur tournante

(température préconisée 180°C mini 35°C maxi 235°C)

  • La cuisson s'effectue par l'élement chauffant situé au fond du four et par l'hélice de brassage d'air. Montée rapide en température : Certains plats peuvent être enfournés dans le four froid.
  • Recommandé pour garder le moelleux des viandes blanches, poissons, légumes. Pour les cuissons multiples jusqu'à 3 niveaux.

VEDETTE VEC53B - Chaleur tournante - 1

(température préconisée 205°C mini 35°C maxi 275°C)

  • La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur et par l'hélice de brassage d'air.
  • Trois sources de chaleur associées : beaucoup de chaleur en bas, un peu de chaleur tournante et un soupçon de grill pour dorer.
  • Recommandé pour les quiches, tourtes, tarte aux fruits juteux, posés dans un plat en terre de préférence.

VEDETTE VEC53B - Chaleur tournante - 2

(température préconisée 200°C mini 35°C maxi 275°C)

  • La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur.
  • Cette position permet de faire un gain d'énergie tout en conservant les qualités de cuisson.
  • La position ECO est utilisée pour l'étiquetage énergétique.
  • Toutes les cuissons se font sans préchauffage.

VEDETTE VEC53B - Chaleur tournante - 3

GRIL PULSE + tournebroche

(température préconisée 200°C mini 180°C maxi 230°C)

  • La cuisson s'effectue, alternativement, par l'élément supérieur et par l'hélice de brassage d'air.
  • Préchauffage inutile. Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces.
  • Le tournebroche continue de fonctionner jusqu'à l'ouverture de la porte. Glissez la lèchefrite au gradin du bas.
  • Recommandé pour toutes les volailles ou rôtis au tournebroche, pour saisir et cuire à cœur gigot, côtes de boeuf. Pour garder leur fondant aux pavés de poissons.

VEDETTE VEC53B - GRIL PULSE + tournebroche - 1

VEDETTE VEC53B - GRIL PULSE + tournebroche - 2

GRILS variables MOYEN et FORT + tournebroche

positions préconisées 2 ou 4 - mini 1 - maxi 4)

  • La cuisson s'effectue par l'élément supérieur.
  • Le grill fort couvre toute la surface de la grille. Le grill moyen montre une même efficacité que le grill fort pour de plus petites quantités.
  • Ils sont recommandés pour griller les côtelettes, saucisses, tranches de pain, gambas posées sur la grille.

VEDETTE VEC53B - GRILS variables MOYEN et FORT + tournebroche - 1

Maintien au CHAUD

(température préconisée 80°C mini 35°C maxi 100°C)

  • Cette position permet un maintien au chaud de vos aliments par un dosage de l'élément situé au fond du four associé au brassage d'air.
  • Recommandé pour faire lever les pâtes à pain, à brioche, kouglof... en ne dépassant pas 40°C (chauffe-assiettes, décongélation).

VEDETTE VEC53B - Maintien au CHAUD - 1

PAIN

(température préconisée 205°C mini 35°C maxi 275°C)

  • Séquence de cuisson préconisée pour la cuisson du pain.
  • Après un préchauffage, posez la boule de pain sur le plat pâtisserie - 2ème gradin.
  • N'oubliez pas de déposer un ramequin d'eau sur la sole pour obtenir une croûte croustillante et dorée.

GUIDE DE CUISSON DU FOUR LES CUISSONS S'EFFECTUENT PORTE FERMÉE ET SOUS VOTRE SURVEILLANCE.

PLATSCUISSON TRADITIONNELLECUISSON MULTIFONCTIONTemps de cuisson en minutesindications
°CGradinPauissanceGradin°CGradinGradin°CGradinGradin°CGradin
VIANDES
Rôti de porc(1kg)2002180290ajoutez un peu d'eau
Rôti de vase (1kg)2002180260-70
Rôti de boeuf*2402220330-40conséils au verso
Aigneau (gigot, épule 2,5 kg)*22013TB200250-55
Volaille (1 kg)20022TB210TB180250-70
Volaillée grosses pièces180190-135
Cuiisses de poulet23210315-25posées sur grille
Côtes de porc, vase3315-20
Côtes de boeuf (1 kg)*23-4210325-30
Côtes de mouton*3410-20
POISSONS
Poissons grillés*4415-20
Poissons cuisinés (dorade)*20021802180235-45plat en terre
Poissons papillottes*2202-3*2002-310-15papier sulfurisé
LÉGUMES
Gratins (aliments cuits)43-42202-330
Gratins dauphinois*2002180255-60
Lasagnes*2002180240-45
Tomates farcies*2002180240-45
DIVERS
Brochettes*3-4415-20
Pâté en terrine*2002200280-100bain marie
Pizza pâté brisée*2102200230-40moule alu 30 cm
Pizza pâté à pain*2203*220215-18plat multiusages
Quiches*21022052-130-45moule alu 30 cm
Soufflé180150moule verre 21 cm
Tourtes*2002210240-45moule à bords hauts
Pain*2201*200130-50
Pain grillé*44-51-2sur la grille
Cocottes fermées (daube, baeckaofen)1801170190-180

Volume usable : 50,4 litres

PATISSERIES180235-45
Biscuit de Savoie - Génoise16525-10
Biscuit roulé*2203165125-30
Brioche*180125-30grand plat en verre
Brownies*180255-60
Cake - Quatre-quarts*1801180235-45
Clafoutis2002180220-45bain-marie
Crèmes1652150215-18plat multiusages
Cookies - Sablés*2003180345-50moule spécial
Kugelhopf180190plat multiusages
Meringues100210025-10plaques sur la grille
Madeleinees*220230-40selon grosser
Pâtte à choux*2003180310-15plat multiusages
Petits jours feuilletés*2203*200330-40moule alu 30 cm
Savarin*180230-40plat multiusages
Tarte pâtte brisée*2102205130-40moule alu 30 cm
Tarte pâtte feuilletée fine*2202*220215-25plat multiusages
Tarte pâtte à la levure*2102*205235-45plat multiusages
EQUIVALENCE : CHIFFRE ℃
Chiffre123456789MAXI
°C40-5065100125150180200220250275

*Préchauffez à la température indiquée. - Gril à puissance variable : faites varier la puissance du mini 1 vers le maxi 4. Préchauffez 5 min. - En fonction GRIL, placez le mets à griller sur la grille ou le tournebroche; la lèche-frite sous la grille ou posée sur la sole pour récupérer le jus. - Ne cuisez pas les viandes dans la lèche-frite : risque d'éclaboussures. - Un bain-marie doit toujours débuter avec de l'eau bouillante : ne pas trop remplir le plat. - Toute cuisson doit impératifement s'effectuer porte fermée ; l'ouverture de la porte interrompt systématiquement la cuisson. (un détecteur ouverture/fermeture situé en haut à droite). - TB = tourne-broche.

5
4
3
2
1

Vorcu cisiniere est équipée de 5 gradins. En Gril, utilisant le tourne-broche, ne pas dépasser 220°C (Temperature préconisée dans ce guide) et griller porte fermée.

VEDETTE VEC53B - PAIN - 1

Attention

Retirez la casserolerie du four.

Les éclaboussures excessives doivent être enlevées avant le nettoyage.

  • Vérifiez que le programmeur affiche l'heure du jour et que celle-ci ne clignote pas.

Vous avez la possibilité de choisir 3 durées de cycle pyrolyse :

VEDETTE VEC53B - Attention - 1

durée de pyrolyse de 1 heure 30.

VEDETTE VEC53B - Attention - 2

durée de pyrolyse de 1 heure 45.

VEDETTE VEC53B - Attention - 3

durée de pyrolyse de 2 heures.

Appuyez sur la touche ① (fig.1).

Puis appuyez une fois sur la touche - pour obtenir le symbole "P" clignotant dans l'afficheur (fig.2).

Valdez en appuyant sur la touche OK.

La durée du cycle de pyrolyse affiche 2h00, mais vous avez la possibilité de modifier cette durée.

Exemple : cycle de pyrolyse de 1h45.

Appuyez sur la touche + ou - pour obtenir la durée souhaitée (fig. 3).

Valdez en appuyant sur la touche OK.

La pyrolyse démarre et le symbole devient fixe. Le décompte de la durée se fait immédiatement après le réglage.

Au cours de la pyrolyse, le symbole s'affiche dans le programmateur vous indiquant que la porte est verrouillée (fig. 4).

En fin de pyrolyse, 0:00 clignote ainsi que le symbole

  • Lorsque le four est froid, utilisez un chiffon humide pour enlever la cendre blanche.

Le four est propre et à nouveau utilisable pour effectuer une cuisson de votre choix.

VEDETTE VEC53B - Attention - 4

VEDETTE VEC53B - Attention - 5

VEDETTE VEC53B - Attention - 6

VEDETTE VEC53B - Attention - 7

VEDETTE VEC53B - Attention - 8

Attention

Les surfaces peuvent devenir plus chaudes qu'en usage normal. Il est recommandé d'éloigner les jeunes enfants.

Pyrolyse différée

  • Suivre les instructions décrites dans le paragraphe "Pyrolyse immédiate"

Après avoir validé le cycle de pyrolyse avec la touche OK :

  • Appuyez sur la touche

Le symbole fin de cuisson clignote pour indiquer que le réglage est alors possible (fig.1).

  • Appuyez sur la touche + ou - pour régler l'heure de fin souhaitée (fig.2).

Exemple : fin de cuisson à 18 heures.

Validez en appuyant sur la touche OK.

  • Àprousescesactions, ledépartde la pyrolyse est diffééré pourqu'elle se terminéà18heures.

VEDETTE VEC53B - Pyrolyse différée - 1

VEDETTE VEC53B - Pyrolyse différée - 2

Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants:

VOUS CONSTATEZ QUE...LES CAUSES POSSIBLESQUE FAUT-IL FAIRE?
Votre four ne chauffe pas- Le four n'est pas branché. - Le fusible de votre installation est hors service. - La température selec-tionnée est trop BASSE.→ Branchez Yourne four. → Changez le fusible de votre installation et vérifie sa valeur (Voir tableau, rubrique "section du cable/fusible). → Augmentez la température sélectionnée.
Le cadenas clignote- Défaut de verrouillage de la porte.→ Faire appel au ServiceAprès vente.
La lampe de votre four ne fonctionne plus.- La lampe est hors service. - Notre four n'est pas bran-ché ou le fusible est hors service.→ Changez la lampe. → Branchez Yourne four ou changez le fusible.
Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas.- La porteste mal fermée. - Le système de verrouillage est défectueux.→ Vérifiez la fermeture de la porte. → Faire appel au ServiceAprès Vente.
Votre four émet des bips.- En cours de cuisson. - En fin de cuisson.→ La température de consigné de votrechoix est atteinte. → Notre cuisson programmée est terminée.
Le ventilateur de refroidissement continue de tourner à l'arrêt du four- La ventilation fonctionné pendant 1 heures maximum après la cuisson, ou lorsque la température de votre four est supérieure à 125°C - Si pas d'arrêt après 1 heures.→ Ouvrir la portepour accélérer refroidissement du four → Faire appel au ServiceAprès Vente.
Le four ne chauffe pas et "DEMO" apparait dans l'afficheur par intermittence environ toutes les 8 secondes.- Notre four est programmé pour une démonstration.→ Réglez l'heure à 0h00. Appuyez simultanément pendant 10 secondes sur les touches de réglages + et - jusqu'à l'émission d'un bip.

VEDETTE VEC53B - Pyrolyse différée - 3

Attention

  • Les réparations sur l'appareil doivent être effectuées uniquement par des professionnels. Les réparations non effectuées dans les règles peuvent être source de dangers pour l'utilisateur.

VEDETTE VEC53B - Attention - 1

Conseil

Dans tous les cas, si votre intervention n'est pas suffisante, contactez sans attendre le Service après-vente.

Éviter les chocs avec les récipients:

La surface verre est très résistante, mais n'est toutefois pas incassable.

Eviter les frottements de récipients qui peuvent à la longue générer une dégradation du décor sur le dessus vitrocéramique.

Eviter les récipients à fonds rugueux ou bosselés :

Ils peuvent retenir et transporter des matières qui provoqueront des taches ou des rayures sur le dessus de votre cuisinière.

Ces défauts qui n'entraînent pas un non-fonctionnement ou une inaptitude à l'utilisation n'entrent pas dans le cadre de la garantie.

Centrer vous récemment sur la zone de cuisson.

Laisser des ustensiles de cuisson en métal, des couverts, couteaux et objets métalliques sur la table. Ils peuvent s'échauffer s'ils sont au voisinage d'une zone de cuisson en fonctionnement.

Ranger dans le tiroir situé au-dessous du four, vos produits d'entretien ou inflammables.

Laisser un récipient vide sur une zone de chauffe.

Chauffer une boîte de conserve fermée, elle risque d'éclater, cette précaution est valable bien sûr pour tout mode de cuisson.

Mettre des casseroles sur votre cadre.

Préchauffer sur la position maximum, quand vous utilisez un récipient avec un revêtement intérieur anti-adhérent (type teflon) sans apport ou avec très peu de matière grasse.

La position maximum est réservée pour l'ébullition et les fritures.

Votre table se nettoie facilement, pour vous aider voici quelques conseils :

Type de salissusesComment procéder ?Utilisez
LégèresBien détrampe la zone à nettoyer avec de l'eau chaude, puis essuyez.- Eponges sanitaires
Accumulation de salissuresBien détrampe la zone à nettoyer avec de l'eau chaude, utilisez un racloir spécial verre pour dégrossir, finir avec le côté gratoir d'une éponge sanitaire, puis essuyez.- Eponges sanitaires - Racloir spécial verre
Aureoles et traces de calcaireApplique du vinaigre d'alcool blanc chaud sur la salissure, laissez agir, essuyez avec un chiffon doux, utilisez un produit du commerce.- Pâte spécial verre vitrocéramique
Incrustations suite au dé-bordements de sucres, alu-minium, ou plastique fonduApplique sur la surface un produit spécifique verre vitrocéramique, de préférence compteant du silicone (effet protecteur).- Produit spécial verre vitrocéramique

Poudre de nettoyage

Éponge abrasive

Crème nettoyage

Éponge sanitaire ou spéciale vaisselle délicate

Attention avant de p

Avant de procéder au nettoyage, laissez refroidir l'appareil et vérifiez que toutes les manettes sont sur la position ARRET.

  • Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entrainer l'éclatement du verre.

Attention

  • Lors du nettoyage de la vitre de la porte, veuillez protégerez contre toute infiltration de liquide, les aérations situées en haut de la porte.

Attention

  • Ne pas utiliser d'appareil de nettoyage à la vapeur.
  • Ne pas asperger d'eau la cuisinière
COMMENT PROCEDER?
Carosserie- Utilisez une éponce humidifiée d'eau savonneuse, pour le dessus. Si nécessaire, après débordements, utilisez une crème à récurer du commerce, non abrasive, pour émail. Faites briller avec un linge sec, ou mistroux avec une peu de chamois. Ne laissez pas séjourner sur l'émail des liquides acides (jus de citron, vinaigre...).- Pour les surfaces métalliques polies, utilisez les produits du commerce prévus pour l'entretien des métaux polis.
Vitre de ported four- ÀpRES une cuisson ayant provoqué des salissures, il est conseilé de nettoyer la vitre interieure avec une éponce humidifiée d'eau savonneuse.
Bouton de programmation- Utilisez une éponce humidifiée d'eau savonneuse.

Pour préserver votre appareil, nous vous recommandons d'utiliser les produits d'entretien Clearit.

VEDETTE VEC53B - Attention - 1

L'expertise des professionnels au service des particuliers

Clarity vous propose des produits professionnels et des solutions adaptées pour l'entretien quotidien de vos appareils électroménagers et de vos cuisines.

Vous les trouverez en vente chez votre revendeur habituel, ainsi que toute une ligne de produits accessoires et consommables.

VEDETTE VEC53B - Attention - 2

La glace, laissez refroidir l'appareil.

  • Ouvrez complètement la porte et la bloquer à l'aide de deux butées rouges (fig.1). Elles sont fournies dans la pochette plastique de votre appareil.
  • Retirez la première glace clipée de la manière suivante : Insérez les deux autres butées rouges dans les emplacements A prévus à cet effet (fig.2). Faire levier sur ces pièces afin de déclipper la glace (fig.3).
  • Nettoyez votre glace à l'aide d'une éponge douce et de produit vaisselle. Ne pas immerger la glace dans l'eau. Ne pas utiliser de crèmes à récurer, ni deponge gratattantes. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un chiffon non pelucheux.
  • Si nécessaire, retirez l'ensemble des glaces intérieures de la porte. Cet ensemble est composé de deux glaces avec à chaque coin une butée caoutchouc noire (fig. 4).
  • Après nettoyage, repositionnez vos quatre coins caoutchouc en prenant soin que sur la glace soit indiqué:

Placez votre ensemble de glaces intérieures dans la porte afin que L et R se situent côte charnières.

  • Si votre four est équipé d'une seule glace intérieure, celle-ci doit se trouver au plus proche de la glace clipée. - Clippez votre dernière glace en plaçant l'indication "P. Y. R. O. L. Y. S. E" vers le bas (fig. 5).
  • Retirez les butées plastiques rouges.

Votre appareil est de nouveau opérationnel.

VEDETTE VEC53B - La glace, laissez refroidir l'appareil. - 1

Attention

Ne pas utiliser de produits

d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entrainer l'éclatement du verre.

VEDETTE VEC53B - Attention - 1

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VEDETTE VEC53B - Attention - 4

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique située dans le coffre de l'appareil (ouvrez la sous-porte ou tirez le tiroir).

VEDETTE VEC53B - Attention - 5

PIECES D'origine

Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de pièces détachées certifiées d'origine.

VEDETTE VEC53B - PIECES D'origine - 1

  • Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque :

informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

  • Pour communiquer :

Nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

Vous pouvez nous écrire:

Service Consommateurs

DE DIETRICH

BP 9526

95069 CERGY PONTOISE CEDEX

ou nous téléphoner au :

0892 02 88 04

0,34 € TTC / min à partir d'un poste fixe

Tarif en vigueur au 1er avril 2004

  • Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.5000.000 euros, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l'Aumone - RCS Pontoise 440 303 303

Brandt Appliances - société par actions simplifiée au capital de 10.000.000 euros RCS Nanterre 440 302 347.

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Informations produit

Marque : VEDETTE

Modèle : VEC53B

Catégorie : Cuisinière