F719 - Four VEDETTE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type d'appareil | Four encastrable |
| Nettoyage | Pyrolytique |
| Capacité | Non précisé |
| Puissance | Non précisé |
| Nombre de fonctions | Non précisé |
| Type de cuisson | Chaleur tournante, grill, traditionnel |
| Affichage | Non précisé |
| Programmateur | Non précisé |
| Dimensions (HxLxP) | Standard encastrable |
| Couleur | Non précisé |
| Type de porte | Abattante |
| Sécurité | Verrouillage porte pendant pyrolyse |
| Consommation énergétique | Non précisé |
| Accessoires inclus | Grille, lèchefrite |
| Garantie | Non précisé |
FOIRE AUX QUESTIONS - F719 VEDETTE
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MODE D'EMPLOI F719 VEDETTE
pyrolytique encapsulé
F 719

Madame, Monsieur,
Vous venez d'acquérir un four encastrable
Pour être à même de l'utiliser dans les importantes conditions et pour en obtenir ce que vous êtes en droit d'en attendre, nous vous conseillons de lire très attentivement cette notice qui a été rédigée spécialement à votre intention, en tenant compte des suggestions et remarques exprimées par des utilisateurs; les instructions et les conseils qu'elles contiennent vous aideront efficacement à découvrir les qualités de votre nouvel appareil.
Seuls les Concessionnaires et Distributeurs Vedette
- Connaissent parfaitement le matériel Vedette,
- appliquent intégralement nos méthodes de réglage, d'entretien et de réparation.
- possèdent et utilisent exclusivement les pièces d'origine.
Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement. En effet, SOCS, soucieux de la qualité de nos produits, nous conservons le droit d'effectuer, sans préavis, toute modification ou amélioration.
Sommaire
Utilisation 3-4-5 Tableau et conseils de cuisson 6 Entretien 7 Installation 8
Tableau de commande

1 Programmateur permettant de programmer le four et le grilloir (avec ou sans tournebroche). L'opération de pyrolyse doit obligatoirement être programmée. 2 Voyant de contrôle du nettoyage par pyrolyse. 3 Voyant de contrôle du thermostat du four. 4 Commutateur avec thermostat accouplé pour four, grilloir, grilloir-tournebroche et nettoyage par pyrolyse.
Four
Avant d'utiliser pour la première fois votre four, retirez tous les accessoires et faites chauffer votre four vide pendant une heure, commutateur thermostat sur position 10, afin d'éliminer l'odeur du neuf.
Aérez bien la cuisine pendant cette opération.
Programmateur
Vous pouvez utiliser le four avec ou sans l'aide du programmeur.
Mise en marche
Tournez la manette du commutateur dans le sens des aiguilles d'une montre sur la position désirée (voir fig. et le tableau de cuisson page 6).
Positions
0 : le four ne fonctionne pas. : : l'éclairage du four s'allume et le ventilateur de refroidissement fonctionne
1-10: le four est en fonctionnement.
Le voyant de contrôle du thermostat T^ s'allume chaque fois que l'élément de chauffage est mis en marche sous l'action du thermostat pour atteindre ou maintenir la température correspondante à la position affichée.
□ : le grilloir est en fonctionnement. 3 : le grilloir et le tournebroche sont en fonctionnement. N : position nettoyage du four par pyrolyse (sans éclairage du four).
Arrêt
Tournez la manette vers la gauche sur 0.
L'éclairage du four s'éteint et le ventilateur de refroidissement s'arrête.
Préchauffage du four
Il est indispensable pour les rôts de viande rouge, rosbif et diverses pâtisseries (voir le tableau de cuisson page 6).
Remarque
Afin d’éviter les salissures excessives de votre four ainsi que les fortes odeurs de fumées pouvant en résulter, nous recommandons de ne pas cuire à température trop élevée. Pour cela, ramenez toujours, après le préchauffage, le thermostat
à la position indiquée sur le tableau de cuisson (chiffre le plus faible de préférence).
thermostat
Attention!
Le four chauffe!
Il chauffe aussi aux parois extérieures, plus particulièrement au niveau du hublot et à la sortie des buées du four. Veuillez donc tenir les enfants à distance.
Remarque :
La porte du four doit rester entrouverte au premier cran d'arrêt pendant toute la durée d'utilisation du grilloir ou du tournebroche.
Le ventilateur de refroidissement fonctionne pour empêcher un échauffement excessif des manettes de commande et du meuble et pour limiter la formation de buées.
Attention :
En utilisation grilloir et grilloir-tournebroche, prière d'être prudent : gardez les petits enfants à distance.
Utilisation du grilloir
Vous pouvez utiliser le grilloir avec ou sans l'aide du programmateur.
Placez la manette du commutateur thermostat sur position (grilloir), voir fig.
Viandes et poissons, après avoir été légèrement huilés sur les deux faces, doivent directement être placés sur la grille support de plast.
Enfournez et glissez la l'échefrite sur un des gradins situés sous la grille.

Mise en marche du tournebroche
Vous pouvez utiliser le grilloir-tournebroche avec ou sans l'aide du programmateur.
Placez la manette du commutateur sur position → (grilloir + tournebroche), voir fig.

Notice
En cas de programmation en cuisson automatique, la broche tourne immédiatement après avoir placé le commutateur sur position (grilloir + tournebroche), même si la cuisson ne doit commencer que plusieurs heures après. En fin de programmation, le tournebroche continue de tourner, évitant ainsi que les pièces grillées soient brûlées partiellement par le grilloir encore chaud.
Pour arrêter le tournebroche, remettez le commutateur sur position 0.
Utilisation du tournebroche (voir fig.)
Assemblez les 2 supports B avec leurs tiges de maintien B. Emboitez l'ensemble dans les trous correspondants C de la lèchefrite.
Ces supports sont destinés à servir de paliers à la tige de broche. Préparez la broche comme suit :
Vissez la poignée P sur l'embout filé de la broche. Enfilez l'une des deux fourches A sur la broche.
Embrochez la pièce à rôtir, parée et assaisonnée, en la centrant bien sur la broche. Enfilez la 2e fourche sur la broche, maintenez la pièce à rôtir au centre de la broche à l'aide des 2 fourches qui doivent pénétrer à fond dans la chair, et bloquez les vis de serrage des fourches.
Introduisez la lèchefrite avec les supports à moitié dans le four sur le premier gradin en partant du bas.
Posez la broche garnie sur les 2 supports B. La gorge de l'embout filtré doit se poser dans la boucle du support B qui se trouve encore hors du four. Poussez le tout (broche-lèchefrite) à fond dans le four et tournez légèrement la broche pour l'engager dans le carré d'entraînement du moteur.
Devissez la poignee P de la broche.
Mettez en marche le grilloir-tournebroche.
Attention : la porte du four doit rester entr'ouverte au premier cran d'arrêt pendant toute la durée d'utilisation du grilloir-tournebroche.
Après cuisson, revissez la poignée P sur la broche, retirez l'ensemble broche-lèchefrite à l'intérieur du four et enlevez la broche.
En fin de cuisson, nous vous conseillons de mettre la manette du commutateur sur position afin que le ventilateur de refroidissement continue de fonctionner pour limiter les formations de buées.


Programmateur Le programmateur permet 1) d'avoir l'heure de façon précise (horloge électrique) 2) de faire cuire des aliments en l'absence de toute personne (fonctionnement automatique) 3) d'arrêter une cuisson sans intervention de l'utilisatrice (fonctionnement semi-automatique) 4) d'utiliser le four manuellement si on le désire (fonctionnement non-automatique). Après le déroulement d'un programme quelconque, il faut toujours remettre le programmateur sur cette position, sinon le four et le grilloir ne seront pas sous tension. 5) de vous servir de la miniterie indépendamment pour toute durée inférieure à 240 minutes (4 heures), (si aucun programme n'est en cours). 6) de réaliser l'opération de pyrolyse.
Attention!
Ne pas tourner les boutons de réglage avant la mise sous tension de l'appareil.
Bouton utilisation «manuelle» (MAN) et «automatique» (AUTO). Pour l'utilisation manuelle ou automatique, tournez le bouton et pour le réglage du début de cuisson, poussez le bouton. 2) Bouton de mise à l'heure (tirez) et temps de cuisson ou de minutage (appuyez). 3) Affichage du début de cuisson. 4) Affichage de la durée de cuisson. En position «manuelle», affichage pour le minutage.
Réglage du programmeur

Mise à l'heure
Tirez le bouton 2 : les chiffres
(heures et minutes, défilent à vitesse)
accélérée (environ 1/2 heure pour
un tour complet). En cas de
dépassement, renouvelez l'opération.

Minuterie
(seulement utilisable si aucun programme n'est en cours). Tournez le bouton 1 sur la position «manuelle».
Appuyez sur le bouton 2 : le tambour 4 tourne. Dès que le temps voulu est atteint (max. 240 min.) lâchez le bouton.

Lorsque le temps affiché est écoulé, une sonnerie fonctionne durant 2 min. Pour l'arrêt immédiat de la sonnerie, appuyez sur le bouton 2 jusqu'à ce que le tambour 4 se trouve sur position 0.







bande verte



Fonctionnement non automatique
Ce réglage est indispensable pour pouvoir commander manuellement les éléments programmables.
Pour cela, tournez le bouton 1
sur position «manuel». Mais si un programme automatique est déjà en cours (la bande verte sur le côté du tambour 3 est alors cachée), il faut d'abord
L'annuler en appuyant sur le bouton 1 jusqu'à ce que le
tambour 3 s'arrête.
Lâchez ensuite le bouton 1
et tournez-le sur position «manuelle».
Fonctionnement semi-automatique
Tournez le bouton 1 sur position «auto» (automatique) et le commutateur four-gril sur la position désirée.
Appuyez sur le bouton 2 :
le tambour 4 tourne. Dès que le
temps de fonctionnement désiré est atteint, l'arrêt chez le bouton.
Le four ou le grill commence à fonctionner.
Après écoulement du temps de fonctionnement affiché, le programmeur coupe le courant et la sonnerie fonctionne durant 2 min. Pour l'arrêt immédiat de la sonnerie, appuyez sur le bouton 2 jusqu'à ce que le tambour 4 se trouve sur position 0.
Important!
Après déroulement du programme,
tournez le bouton 1 sur
la position «manuelle» et le commutateur
four-gril sur 0 afin de
pouvoir utiliser à nouveau
L'appareil en fonctionnement
non-automatique.
Fonctionnement automatique
tournez le bouton 1 sur la
position «auto» et le commutateur
four sur la position désirée.
Appuyez sur le bouton 1, le
tambour 3 tourne. Dès que
L'heure à laquelle le fonctionnement
doit commencer est atteinte,
Lâchez le bouton :
la bande verte sur le côté gauche du tambour disparaît.
Le début de fonctionnement est
programme (max. 23 h à l'avance).
Appuyez sur le bouton 2, le tambour 4 tourne. Dès que la
durée de fonctionnement est atteinte (max. 240 min.), lâchez le bouton. L'organe ainsi programme automatiquement mis en marche
La bande verte du tambour 3
réapparaît alors) et arrêté après écoulement du temps prévu. De plus, la sonnerie vous prévient pendant 2 min de la fin du programme.
Pour l'arrêt immédiat de la sonnerie, appuyez sur le bouton 2 jusqu'à ce que le tambour 4 se trouve sur position 0.
Important!
Après déroulement du programme
tournez le bouton 1 sur
position «manuelle» et le commutateur
four-gril sur 0 afin de pouvoir
utiliser à nouveau l'appareil en
fonctionnement non automatique.
TABLEAU DE CUISSON
| METS A CUIRE | MODE DE CUISSON | POSITION | TEMPS DE CUISSON (en min.) par 500 g | OBSERVATIONS | |||
| Four | Grilloir | Tournebroche | du thermostat | du mets dans le four (à partir du bas) | |||
| Viandes blanches | |||||||
| Rôti de porc | * | 7,5 - 8,5 | 2 - 3e gradin | 35 - 45 | B | ||
| Côtes de porc | * | 4e gradin | 12 - 18 | I - J | |||
| Veau | * | 7,5 - 8,5 | 2 - 3e gradin | 35 - 45 | B | ||
| Volailles rôties | * | 7,5 - 8,5 | 2 - 3e gradin | 25 - 35 | B | ||
| Volailles à la broche | * | * | 1 - 2e gradin | 25 - 35 | I | ||
| Viandes rouges | |||||||
| Rôti de boéuf | * | 8 - 9,5 | 2 - 3e gradin | 15 - 25 | A - K | ||
| Côtes de boéuf | * | 3 - 5e gradin | 10 - 30 | I - J | |||
| Entrecôte de boéuf | * | 4 - 5e gradin | 7 - 15 | I - J | |||
| Boéuf à la broche | * | * | 1 - 2e gradin | 15 - 25 | I - K | ||
| Boéuf braisé | * | 6 - 7 | 2e gradin | 40 - 55 | B | ||
| Rôti de mouton | * | 7,5 - 8,5 | 2 - 3e gradin | 20 - 35 | A - K | ||
| Côtes de mouton | * | 4 - 5e gradin | 7 - 15 | I - J | |||
| Mouton à la broche | * | 1 - 2e gradin | 20 - 35 | I - K | |||
| Gibier | * | 7,5 - 8,5 | 2 - 3e gradin | 30 - 40 | A | ||
| Viandes diverses | |||||||
| Brochettes | * | * | 1 - 2e gradin | 15 - 30 | I | ||
| Poisson rôti | * | 6 - 7 | 2e gradin | 20 - 30 | B | ||
| Poisson grillé | * | 4 - 5e gradin | 10 - 20 | I - J | |||
| Ragoût | * | 6 - 7 | 2e gradin | 40 - 50 | B | ||
| Légumes | |||||||
| Gratins | * | 8 - 10 | 2 - 3e gradin | 15 - 30 | B - C | ||
| Gratins dauphinois | * | 6 - 7 | 2e gradin | 55 - 65 | B | ||
| Pommes boulangères | * | 6 - 7 | 2e gradin | 55 - 65 | B | ||
| Riz | * | 5,5 - 6,5 | 2e gradin | 40 - 50 | B | ||
| Semoule | * | 5 - 6 | 2e gradin | 40 - 50 | B | ||
| Légumes braisés | * | 6 - 7 | 1 - 2e gradin | 40 - 80 | B | ||
| Pâtisseries | |||||||
| Biscuits à la cuiller | * | 5 - 6 | 3e gradin | 15 - 20 | B - F | ||
| Biscuit de Savoie - Généoise | * | 5 - 6 | 1er gradin | 35 - 45 | B - D | ||
| Brioche | * | 6,5 - 7,5 | 1er gradin | 20 - 30 | B - D | ||
| Cake - Quatre-quarts | * | 5,5 - 6,5 | 1er gradin | 50 - 60 | B - D | ||
| Crèmes renversées - Flans | * | 5,5 - 6,5 | 2e gradin | 40 - 50 | B - E | ||
| Kugelhopf | * | 5,5 - 6,5 | 1er gradin | 40 - 50 | B - D | ||
| Macarons | * | 4,5 - 5,5 | 3e gradin | 20 - 30 | B - F | ||
| Meringues | * | 2 - 2,5 | 3e gradin | 100 - 140 | F - G | ||
| Madeleineines | * | 7 - 8 | 1er gradin | 10 - 15 | B | ||
| Pains de Génes | * | 5 - 6 | 1er gradin | 55 - 60 | B - D | ||
| Pât à choux | * | 6 - 7 | 3e gradin | 30 - 40 | B | ||
| Pât feuilletée ou brisée | * | 7 - 8 | 2e gradin | 10 - 15 | B - D | ||
| Sablés - Pâte sablée | * | 5 - 6 | 2 - 3e gradin | 15 - 20 | B - F | ||
| Tarte aux fruits : | |||||||
| Pât brisée ou feuilletée | * | 6,5 - 7,5 | 1er gradin | 35 - 45 | B - D - L | ||
| Pât levée ou sablée | * | 5,5 - 6,5 | 1er gradin | 35 - 45 | B - D - L | ||
| Tarte au fromage épaisse | * | 5 - 6 | 1er gradin | 80 - 90 | B - D - L | ||
| Divers | |||||||
| Pâté en croûte | * | 6 - 7 | 1er gradin | 50 - 60 | B | ||
| Pâté en terrine | * | 5 - 6 | 2e gradin | 60 - 70 | B | ||
| Pizza pâté brisée | * | 6,5 - 7,5 | 1er gradin | 35 - 45 | B - D - H | ||
| Pizza pâté à pain | * | 7 - 8 | 2e gradin | 20 - 30 | B - D - H | ||
| Quiche lorraine | * | 6,5 - 7,5 | 1er gradin | 35 - 45 | B - D | ||
| Soufflés | * | 6 - 7 | 1er gradin | 30 - 40 | B - D | ||
| Tomates farcies | * | 5,5 - 6,5 | 2e gradin | 50 - 60 | B | ||
| Déconguration | * | 1 - 2 | 6 mn/100g | ||||
| Chauffe-plats | * | 1 - 2 | |||||
Observations :
A - En principe, préchauffez le four à une température plus élevée (Position 10 du thermostat) pendant 15 à 20 minutes pour bien saisir la viande, puis revenez sur la position individuelle immédiatement après l'enfournement.
B - En général, avant de commencer la cuisson, préchauffez le four pendant 15 à 20 minutes sur la position dans le tableau.
C - Nous entendons par gratins, des denrées précuites, telles que des pâtes, certains légumes que l'on nappe d'une sauce et de gruyère éventuellement et que l'on gratine au four.
Le temps de cuisson dépendra bien sûr de la quantité et de la température des aliments (froid ou chaud) à l'enfournement. En fin de cuisson vous pouvez utiliser la position pour parfaire le dessus des gratins.
D- Placez les moules clairs ou brillants sur la plaque à pâtisserie. Selon le type, la plaque à pâtisserie sera posée sur la grille ou dans le four. Dans certains cas d'utilisation de moules foncés ou en terre cuite, on peut améliorer les résultats culinaires.
E - Les crèmes renversées, œufs au lait sont cuits dans le four au bain-marie. Mettez l'eau directement dans la lèchefrite.
F - Pour décoller facilement les petits gâteaux, recouvrez la plaque à pâtisserie de papier siliconé ou paraffiné et mettez les gâteaux sur le papier. Cela vous évitera de graisser la plaque.
G - Préchauffez le four sur la position 4 ou 5. Après 5 minutes de tournement, mettez le thermostat sur position 2.
H - Vous venez utiliser la plaque à pâtisserie comme moule pour la pizza,
I - Gardez la porte entrouverte. Pour l'utilisation du grilloir et du tournebroche, voyez la notice.
J - Préchauffez le four sur position [m] pendant 10 minutes.
Placez la viande sur la grille qui sera glissée dans le 3e - 4e ou 5e gradin. Glissez la lèchefrite dans le gradin en dessous. Retournez la viande à mi-cuisson.
Kit de bœuf cuit saignant
Raté de boeuf cuit rare
Rnre de boeur cuit fse
Rut de boeur cant a point Dati de reuter ouit 196
Roti de mouton cuit rose
Roti de mouton cuit à point
Roti de mouton cuit a coeur
Laissez reposer la viande sortie du four pendant 5 à 10 minutes avant de la découverts.
La température et le temps de cuisson dépendent de la composition de la pâte.
Nettoyage du four par pyrolyse
Chauffé à 500°C, le four est nettoyé intégralement et retrouve l'aspect du neuf. Ce procédé est efficace contre toutes salissures : GRAISSES, sucre, débordements de toutes sortes, etc. Le catalyseur incorporé dans la voûte absorbe fumée et odeurs. Dès que la température interne du four dépasse 330°C, la porte du four qui a été verrouillée lors de la mise en route de la pyrolyse ne peut plus être ouverte. En cas de panne, la porte reste verrouillée.
Vous pouvez effectuer le nettoyage :
- après plusieurs cuissons salissantes.
- Si vous le faites tout de suite après une cuisson, vous profitez de la chaleur encore accumulée dans le four par la cuisson.
- ès que celui-ci est revenu à une température inférieure à 330°C (env. 20 min. après la fin du nettoyage, dès que l'ouverture de la porte est possible), vous économisez ainsi le préchauffage du four.
Le four peut être nettoyé aussi souvent que vous le désirez, mais n'oubliez pas qu'il est chaque fois immobilisé,
refroidissement jusqu'à 330°C compris, pour une durée de près de 2 heures.
Avant de procéder au nettoyage, retirez tous les accessoires du four (l'échefe trie, grille, tournebroche etc.). Avec une éponge humide ou une raclette en bois, enlevez les plus gros résidus à l'intérieur du four. Un excédent de résidus risquerait de provoquer un dégagement de fumée trop important pour la capacité d'absorption du catalyseur.
Après le nettoyage par pyrolyse et après refroidissement complet du four, faites disparaître avec une éponge humide les résidus carbonisés pouvant subsister dans le four.
Nettoyage semi-automatique
(mise en marche immédiate, arrêt automatique).
Faites les manœuvres suivantes dans l'ordre indiqué (voir fig.) :
1. Fermez la porte du four P.
- Tournez la manette du commutateur thermostat A sur position «N»,
La porte du four se verrouille automatiquement et le voyant N s'allume signalant que l'opération s'est bien effectuée. Le ventilateur de refroidissement se met en marche.
Si le programmeur se trouve sur position «manuel» (non automatique) la pyrolyse ne se fait pas. Celui-ci doit être réglé sur fonctionnement semi-automatique comme suit :
3. Tournez le bouton C sur position «auto» (automatique). Appuyez sur le bouton D, le tambour F tourne. Dès que le temps de pyrolyse désiré est atteint soit :
- 90 min. environ pour un four un peu sale :
- 120 min. environ pour un four très sale, laissez le bouton.
Le cycle de nettoyage démarre, le voyant (T^) s'allume, le catalyseur commence à fonctionner et la température du four monte progressivement jusqu'à 500°C. À environ 330°C, la porte du four ne peut plus être ouverte, quelle que soit la manoeuvre de l'utilisateur. Après écoulement du temps de pyrolyse affiché, le programmateur coupe le chauffage et le catalyseur, le voyant (T^) s'éteint, de plus la sonnerie vous prévient pendant 2 min. de la fin du programme.
La température du four s'abaisse progressivement; lorsqu'elle atteint 330°C, le ventilateur de refroidissement s'arrête.
La porte du four peut de nouveau être ouverte en tournant la manette du thermostat A sur position «0» ; le voyant de nettoyage N s'éteint également. Remettez le programmateur sur «manuel» (fonctionnement non-automatique).
Nettoyage automatique
(Mise en marche et arrêt automatique à l'heure). Faites les manœuvres dans l'ordre indiqué (voir fig.) :
1. Fermez la porte du four P.
- Tournez la manette du commutateur thermostat A sur position «N»,
La porte du four se verrouille automatiquement et le voyant N s'allume signalant que l'opération s'est bien effectuée.
Si le programmateur se trouve sur position «manuelle» (non-automatique) la pyrolyse ne se fait pas.
Celui-ci doit donc être réglé sur fonctionnement automatique comme suit :
3. Tournez le bouton C sur position «auto» (automatique).
4. Appuyez sur le bouton C, le tambour G tourne. Dès que l'heure à laquelle le nettoyage doit commencer, l'heure sur le bouton : la bande verte sur le côté gauche du tambour G disparaît.
5. Appuyez sur le bouton D, le tambour F tourne.
Dès que le temps de pyrolyse désiré est atteint :
90 min. environ pour un four peu sale,
- 120 min. environ pour un four très sale, lâchez le bouton.
Le cycle de pyrolyse commencera à l'heure affichée. Le déroulement s'effectuera comme pour le nettoyage semi-automatique.
Remarque: Si vous désirez arrêter le cycle de nettoyage par pyrolyse en cours de déroulement, ramenez le commutateur thermostat A sur «0» et réglez le programmeur sur «manuel» (non-automatique).
La porte du four ne peut être ouverte que lorsque la température du four est inférieure à 330°C, c'est-à-dire que le ventilateur de refroidissement s'arrête.

Sécurité de verrouillage en cas de coupure de courant.
Pour pouvoir à nouveau ouvrir la porte il faut que les deux conditions suivantes soient réunies :
- La température interne du four doit être inférieure à 330°C.
- L'alimentation électrique doit être correcte et le commutateur four placé sur une position autre que «N»(pyrolyse).
Remarque: L'éclairage du four ne fonctionne pas sur la position «N» (nettoyage).
Entretien général
Pour entretenir les parties en verre, utilisez une éponge et de l'eau savonneuse (ou un produit du commerce) mais uniquement lorsque l'appareil est froid. Faites briller avec un linge doux et sec ou moins avec une peau de chamois.
N'utilisez jamais de produits abrasifs.
Remplacement de la lampe d'éclairage du four
Élévateurs tension!
Selon la réglementation en vigueur : à effectuer par un électricien qualifié.
Attention!
Coupez impérativement l'arrivée de courant du four, par exemple en enlevant les fusibles.
Dévissez les 2 vis de fixation du hublot d'éclairage par l'intérieur du four. Dévissez l'ampoule et remplacez-la par une nouvelle ampoule résistante à la chaleur.
Raccordement et encastrement
Le raccordement électricque doit être réalisé d'après la plaque de branchement fixée à l'arrêt de l'appareil par un installateur electricien qui devra s'assurer que l'appareil a bien été raccordé conformément aux instructions de montage et aux normes internationales reconnues (Allemagne : VDE - Autrique : OEVE - Suisse : SEV - Belgique : CEBEC - France : UTE - Hollande : NEN 1010) ainsi qu'aux recommendations des compagnies de distribution d'électricité. Lorsque l'appareil n'est pas raccordé au réseau par l'intémediaire d'une fiche de prise de courant, un dispositif de coupure omnipolaire doit être installé côté alimentation pour respecter les prescriptions de sécurité. Sont valables les fusibles petits disjoncteurs, reliais ou interrupteurs (avec une ouverture de contact de 3 mm minimum).
Les dimensions de la niche d'encastrment sont données par la figure ci-dessous

Le câble d'alimentation doit avoir une longueur telle qu'il puisse être raccordé au four à encastrer posé au sol devant le meuble. Pour le raccordement au réseau, enlevez le capot gauche en bas à l'arrête de l'appareil.
Le four à encastrer ne doit être placé dans la niche que si son alimentation en courant électrique est coupée (par ex. dévissez les fusibles).
Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte.
Important
Le revêtement en stratifié du meuble, ainsi que la colle fixant celui-ci, doivent résister à la chaleur pour éviter toute déterioration.
Fixation sous le meuble
2 trous de fixation sont situés sur les montants latéraux. Les vis nécessaires sont jointes à l'appareil.
Bouchons de calage
Attention!
Avant la mise en marche, mais après le montage de l'appareil, retirez impérativement les 4 bouchons plastiques de calage de la porte.

Branchement
| Secteur | Branche-ment | Sectionmini ducâble | Calibre dudispositif deprotection |
| 220 V 2 ~ | 2 Ph | 2,5 mm2 | 16 A |
| 380 V 1 N ~ | 1 Ph + N | 2,5 mm2 | 16 A |
Caractéristiques techniques
Tension de fonctionnement 220 V ~ 50 Hz
Puissance électrique totale absorbée 2992W
Puissance nominale du four 2800 W
Puissance nominale du grilloir 2200 W
Puissance totale en pyrolyse 2981 W
Consommation d'énergie
(en application de l'arrêté du 4 décembre 1981, J. O. du 22 janvier 1982)
- de montée à 200° C 0,6 kWh
- de maintien pendant 1 heure à 200°C...........................0,7 kWh
TOTAL 1,3 kWh
Dimensions utiles du four
Largeur mm. 430
Hauteur mm 330
Profondeur mm 390
Volume utile en litres : 55
Cet appareil est conforme à l'arrêté du 14 janvier 1980.
(J. O. du 17 janvier 1980) relatif à la limitation des perturbations radio-électriques.
PIECES D'origine
Demandez à votre distributeur que lors d'une intervention d'entretien seules des
Pièces détachées certifiées d'origine
soient utilisées.
Comme celles qui se trouvent dans votre appareil, elles sont fabriquées avec le même soin par les mêmes hommes qui leur font subir les mêmes contrôles.