E6668CPW1ELEC.PYRO - Four encastrable ARTHUR MARTIN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil E6668CPW1ELEC.PYRO ARTHUR MARTIN au format PDF.
| Type d'appareil | Cuisinière électrique |
| Largeur | 60 cm |
| Profondeur | 60 cm |
| Fonction pyrolyse | Oui |
| Nombre de foyers | 4 |
| Type de foyer | Vitrocéramique ou électrique |
| Four | Électrique |
| Capacité du four | Non précisé |
| Programmateur | Oui |
| Type de nettoyage | Pyrolyse |
| Sécurité enfants | Oui |
| Type de commandes | Manettes rotatives |
| Consommation électrique | Non précisé |
| Couleur | Blanc ou inox |
| Dimensions (HxLxP) | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
FOIRE AUX QUESTIONS - E6668CPW1ELEC.PYRO ARTHUR MARTIN
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MODE D'EMPLOI E6668CPW1ELEC.PYRO ARTHUR MARTIN
Cuisinière électrique pyrolyse
60 × 60
E6668CP
ARTHUR MARTIN
Electrolux
Nous vous donnerons toujours plus.
Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez témoignée en CHOISSANT:
Nous savons que vous attendez de cet appareil qu'il vous apporte pleinement satisfaction en termes d'efficacité, fiabilité, facilité d'utilisation.
C'est en fonction de ces exigences qu'il a été conçu avec le plus grand soin, la plus grande attention.
Son utilisation est très simple. Cependant, nous vous recommandons de lire attentivement cette notice. Bien connaître votre nouvel appareil, c'est non seulement éviter au départ une erreur de manipulation susceptible de l'endommager, mais c'est aussi vous familiariser avec toutes les possibilités qu'il vous offre.
Nous souhaitons que la satisfaction que vous aurez dans son utilisation vous amène à nous solliciter pour d'autres appareils de notre marque.
Alattention de linstallateur
Avertissements importants 4
DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIÈRE 6
L'INTERIEUR DU FOUR 7
LE PROGRAMMATEUR ELECTRONIQUE 8
CONSEILS AVANT LA PREMIERE UTILISATION 11
COMMENT UTILISER LA TABLE DE CUISSON 12
COMMENT UTILISER LE FOUR 13
Les accessoires du four 15
La cuisson traditionnelle 16
La cuisson au grill 17
La cuisson au maxi-gril 18
La cuisson au tournebroche 19
La cuisson des viandes 20
La cuisson par l'élément chauffant inférieur 21
Le maintien au chaud 22
La cuisson traditionnelle avec préchauffage intégré 23
CONSEILS D'UTILISATION : LA TABLE DE CUISSON 24
CONSEILS D'UTILISATION : LE FOUR 25
GUIDES DES CUISSONS 26
ENTRETIEN ET NETTOYAGE 28
EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT 32
CONDITIONS DE GARANTIE 33
SERVICE APRES-VENTE 33
A L'ATTENTION DE L'INSTALLATEUR 35
CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES 36
INSTALLATION 37
REEMPLACEMENT DE L'AMPOULE D'ECLAIRAGE 39
Comment utiliser votre notice ?
Les symboles suivants vous guideront tout au long de l'utilisation de votre notice :

1.2.3
Instructions de sécurité
Description des opérations étape par étape

Conseils et recommandations
Informations sur l'environnement
Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourrait alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.
Utilisation
- Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des femmes. Veuillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.
- À la réception de l'appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison dont vous garderez un exemplaire.
- Voiture appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilise pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été consu.
- Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représente un danger pour vous.
- Voiture appareil est équipé d'une porte froide assurant un comportement optimal grâce à un système automatique de ventilation. Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.
- Éloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous évitez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la surface de la table ou en renversant un récipient de cuisson.
- Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte.
- Enlevez tous les produits dus à un débordement de la surface du couvercle avant de l'ouvrir. Veillez à ne rien laisser sur la table pendant l'utilisation des foyers (torchons, feuille d'aluminium...)
- Ne stockez pas de produits d'entretien ou de produits inflammables dans le tiroir. Pour le bon fonctionnement du tiroir, assurez-vous qu'aucun objet ne se trouve sous le tiroir.
- Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient dessus).
- N'employez jamais le plateau multi-uses comme plat à rôtir. Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle doit etre relevé.
- Eteignez les plaques électriques et attendez que le dessus du plan de cuisson soit refroidi avant de fermer le couvercle.
- Avant la première utilisation de votre appareil, faites-le chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée : VMC (ventilation mécanique contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.
- Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
- En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vous approcher des éléments chauffants supérieurs et utilisez des gants thermiques de cuisine.
- îner une déterioration de l'émail. Sur la porte ouverte du four:
- ne posez pas de charge lourde, assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter ni s'asseoir.
Pour éviter d'endommager les commandes de votre appareil, ne laissez pas la porte ouverte lorsqu'il est en fonctionnement ou encore chaud. - Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité de votre cuisinière (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le fil de celui-ci ne risque pas de toucher une surface très chaude qui serait susceptible de le faire fondre, ou bien que son fil ne risque pas d'être coincé dans la porte du four. - En plus des accessoires fournis avec votre cuisinière, n'utilisez que des plats, des moules à gâteaux... résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants). - APRÈS utilisation de votre cuisinière, assurez-vous que toutes les commandes se trouvent sur la position Arrêt. - Vérifiez qu'aucun élément ne soit sous tension et que les parois soient suffisamment refroidies avant de procéder au nettoyage de votre cuisinière. Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit
toujours propre ; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections graisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables.
- N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).
Installation
- Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.
- Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement de la cuisine si la cuisine présente une quelconque anomalie.
En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous d'abord au chapitre "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat...), veuillez consulter l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Après-Vente. Indiquez la référence commerciale et le nombre de série de votre appareil qui figurent sur la plaque signalétique. N'essayez pas de réparer votre appareil vous-même, ceci pourrait être la cause d'accidents.
En cas d'intervention sur votre appareil, exigez du Service Après-Vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.


Protection de l'environnement
Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu'ils puissent être récupérés et recyclés.
Si vous procédez à la mise à la casse de votre appareil, mettez hors d'usage ce qui pourrait représenter un danger : par exemple, coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil.
Avant d'utiliser votre appareil, veuillez lire toutes les instructions et conservez-les pour références ultérieures.
Le bandeau de commandes

① Commande du sélecteur de fonctions du four et de la température pré-réglée ② Voyant "régulation" (four) ③ Voyant "marche" (four) ④ Programmateur électronique ⑤ Voyant "marche" (table) ⑥ à ⑨ Commandes des foyers de table
La table de cuisson
Plaque standard
1,00 kW
Plaque standard
1,50 kW

Plaque à limitateur
2,00 kW
Plaque à limitateur
1.50 kW

① Gradins ② Gril ③ Élément chauffant supérieur ④ Eclairage du four ⑤ Élément chauffant inférieur situé sous la sole ⑥ Entraînement de la broche


Niveau de gradins


① Manette de sélecteur de fonctions du four, et de la température pré-réglée ② Bouton de visualisation des informations (temps, températures) ③ Bouton d'ajustement "Moins" ④ Bouton d'ajustement "Plus" ⑤ Bouton de réglage du minuteur
⑥ Bouton de réglage de la durée de cuisson ⑦ Bouton de réglage de la fin de cuisson ⑧ Voyant de régulation Voyant marche / arrêt 10 Voyants de programmeur
Les voyants de programmateur placés au-dessus des boutons de réglage clignotent dès que vous actionnez les boutons de réglage correspondants. Tant que le voyant clignote, vous pouvez modifier le réglage correspondant.
La lampe de four s'allume au début de toute cuisson (programmée ou non) et reste allumée pendant toute la cuisson.
Mise à l'heure de l'horloge
- Dès que la cuisine est raccordée électriquement, 12.00 s'affiche. Pour la mise à l'heure, pressez simultanément les boutons "durée" et "fin de cuisson" pendant environ 3 secondes : 12.00 clignote.
- Relâchez les boutons "durée" et "fin de cuisson", et
- actionnez le bouton + ou - jusqu'à l'affichage de l'heure exacte.

Modification de la température
- Dès la sélection de la position de cuisson, la température pré-réglée s'affiche : vous pouvez la modifier en appuyant sur les boutons + ou -. La température reste affichée pendant environ 1 minute. Ensuite, l'heure s'affiche de nouveau.
- En cours de cuisson, appuyez sur le bouton "température" jusqu'à ce que la température s'affiche. Appuyez sur + ou - pour la modifier.
Utilisation du minuteur : fonction “sablier
- Appuyez sur le bouton "minuteur". Le voyant "minuteur" clignote.
- Appuyez sur + jusqu'à l'affichage du temps souhaité.
- Lorsque le bip sonore retentit, appuyez sur n'importe quel bouton pour l'arrêter.
Départ immédiat
- Tournez la manette du sélecteur de fonctions sur la position choisie, et modifiez le cas échéant la température. Le voyant "marche" s'allume et le voyant "regulation" clignote.
- Appuyez sur le bouton "durée de cuisson", le voyant "durée de cuisson" clignote.
- Appuyez sur le bouton + pour régler le temps de cuisson.
- Appuyez sur le bouton "fin de cuisson". Le voyant "fin de cuisson" clignote.
- Appuyez immédiatement sur le bouton △ pour régler l'heure de fin de cuisson. Le voyant "régulation" s'éteint.
- Un signal sonore vous avertit de la fin de la cuisson. Appuyez sur n'importe quel bouton pour le stopper. Votre four s'arrête de chauffer.
- Ramenez la manette de sélecteur sur la position arrêt.
Si vous voulez annuler le temps de cuisson, mettez la manette de sélecteur sur la position arrêt.




Le programmateur calculera automatiquement l'heure de début de cuisson.
Au bout de quelques secondes, le temps de cuisson programme s'affiche à nouveau.
Au moment où le four se met en route, la lampe de four s'allume, et reste allumée pendant toute la cuisson. Le voyant "régulation" clignote tant que la température programmée n'est pas atteinte.
Vous pouvez à tout moment modifier la durée ou l'heure de fin de cuisson en appuyant respectivement sur les boutons "durée de cuisson" ou "fin de cuisson", puis sur le bouton + ou -.
Pour afficher l'heure du jour, appuyez sur le bouton "température".
Pour annuler votre programmation, mettez le sélecteur de fonctions sur la position arrêt.
Visualisation des informations
- Appuyez sur le bouton "température" pour visualiser :
- la température de cuisson sélectionnée : exemple 250c (le "c" est positionné en haut à droite de la température),
- la températe réelle à l'intérieur du four : exemple 200c (le “c” est positionné en bas à droite de la températe), I'heure du jour.
- Appuyez sur le bouton "fin de cuisson" pour visualiser :
- l'heure de fin de cuisson ou de nettoyage pyrolytique programmée.
- Appuyez sur les boutons "minuteur" ou "durée de cuisson" pour visualiser les temps programmés.
Sécurité infant
Pour éviter tout risque de mise en route intempestive du four par un enfant, votre four compte un système de verrouillage.
Le four éteint, appuyez simultanément sur les 2 premières touches "température" et pas plus de 2 secondes : un bip sonore retentit, un point rouge clignote en bas à droite de l'heure. - Lorsque la sécurité infant est enclenchée, les éléments chauffants du four ne fonctionnent pas. Pour déverrouiller, appuyez de nouveau sur les touches "température" et , un bip sonore retentit, le point rouge s'éteint : votre four est de nouveau prêt à fonctionner.





La table de cuisson
Avant la première utilisation des plaques électriques, faites-les chauffer 5 minutes en position maxi afin d'éliminer les graisses de protection.
Premier nettoyage
Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.
Première opération

Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée : VMC (ventilation mécanique contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.
Comment procéder?
- Levez le couvercle.
- Enlevez tous les accessoires du four.
- Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants (sauf la plaque signalétique) qui pourrait se trouver sur la façade de votre appareil.
- Mettez le programmateur à l'heure (voir chapitre "Le programmeur electronique").
- Placez le sélecteur de fonctions sur la position et augmentez la température jusqu'à 240°C.
- Faites chauffer pendant une heure afin d'éliminer l'odeur provenant du calorifuge.
Le mode, la durée et la température de cuisson indiqués dans les guides de cuissons sont adaptés à votre nouvelle cuisinière. Pour obtenir de bons résultats culinaires, suivez ces indications.


Plaque rapide à limiteur (point rouge) - plaque standard
Elles offrent 6 positions de cuisson.
Ces plaques chauffent vite et conviennent particulièrement aux cuissons qui demandent un démarrage à feu vif (reportez-vous au chapitre "Guides des cuissons").
Le repère "0" correspond à la position arrêt.
Le repère "6" correspond à la position maxi.
Pour allumer une plaque :
- Tournez la commande vers la droite ou vers la gauche.
- Amenez la manette sur le repère choisi, le voyant "marche" s'allume.
Pour éteindre une plaque
- Ramenez la commande en position "0".
Levoyant "marche" s'eteint sauf si une autre plaque fonctionne.
Levoyant "marche
Il s'allume dès que vous tournez une manette des plaques de table. Il s'éteint lorsque vous la ramenez sur la position "0".
_Sécurité_
- Éloignez les jeunes enfants de l'appareil tant qu'il est chaud. Veillez à ne poser sur la table de cuisson aucun objet ou aliment susceptible de fondre (ustensiles avec manche en plastique, feuille d'aluminium, aliment contenant du sucre, etc.) ; en cas d'incident, nettoyez immédiatement.
Avant de fermer le couvercle, attendez que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle.
Comment utiliser le FOUR

Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle doit être relevé.
Les commandes de four
Le choix du mode de cuisson s'effectue à l'aide du sélecteur de fonctions du four.
Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson, la température est pré-réglée : il est possible de la modifier :
- Pour l'augmenter, appuyez sur la touche (+) (max. C). Pour la diminuer, appuyez sur la touche (min. 30°C ).
Reportez-vous au paragraphe "le programmeur électronique".
L'éclairage fonctionne dès que la commande du sélecteur de fonctions est tournée. Le four reste éclairé pendant la durée de fonctionnement sauf pendant le nettoyage pyrolytique:
- il s'éteint automatiquement lorsque le programmeur est en attente de cuisson,
- il s'allume dès que la cuisson programmée commence,
- il s'éteint en fin de programmation du temps de cuisson.
Les différents symboles du sélecteur
| Positions de cuisson | Températures pré-réglées |
0 Position arrêt
Cuisson traditionnelle 180°C Grill 210°C Cuisson au maxi gril 210°C au tournebroche Cuisson des viandes 210°C Cuisson par l'élément chauffant 220°C inférieur Maintien au chaud 80°C Cuisson traditionnelle 200°C avec préchauffage intégré Nettoyage pyrolytique
Levoyant "marche
Il s'allume dès que le four est sous tension.
Levoyant “régulation
Il clignote dès que vous mettez le four en fonctionnement. Il reste allumé lorsque le four a atteint la température désirée.
Le dispositif d'arrêt de sécurité
Le four est équipé d'un dispositif d'arrêt automatique. Si vous avez oublié de fixer une limite de temps de cuisson, par exemple, le fonctionnement s'arrête automatiquement après 1 heure et 55 minutes ou 12 heures selon la température de cuisson préselectionnée.
Le ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement permet de maintenir l'environnement de la cuisine (bandeau de commandes...) à faible température. Il démarre et s'arrête automatiquement et il est normal que vous l'entendiez encore quelques instants après l'arrêt total de votre four.

Après utilisation de votre four, assurez-vous que la commande de selector et fonctions se trouve sur la position Arrêt (0).
Les accessoires du four

En plus des accessoires fournis avec votre cuisinière, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux résistant à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).
Votre cuisinière est équipée de :
Elle permet de poser les plats (rotis, gratins), les moules à pâtisserie, etc. Notre plat doit être centré sur la grille.
Vous pouvez l'utiliser dans les 2 sens de déhanchement pour ajuster la position de vos plats par rapport à la source de chaleur.
Pour les préparations très lourdes (plus de 4 kg), positionnez la grille support de plat, déhanchement vers le haut.
Le plateau multi-uses
Il est employé pour la cuisson ou le réchauffage de pizzas, de petits gâteaux individuels posés directement dessus.
On l'utilise aussi pour recueillir le jus des grillades ou des cuissons au tournebroche.
Nous vous recommandons de glisser le plateau dans les gradins : les petits trous circulaires vers l'arrière (fond du four) et le plan incliné vers l'avant (côté porte de four).

Prenez la précaution de centrer le plateau multi-uses dans le four pour permettre une bonne circulation d’air et obtenir une cuisson homogène.
Pour vous simplifier le nettoyage, ce plateau multi-uses est pyrolysable. Vous pouvez le laisser dans votre four lors du nettoyage pyrolytique en suivant quelques conseils (voir chapitre "ENTRETIEN ET NETTOYAGE").
Le tournebroche
Il est composé de :
1 broche 2 fourchettes 1 support de broche




Elle convient à toutes les cuissons, tout spécificité de pâtisserie, de poissons, de terrines et de préparations à base de légumes.
Le préchauffage du four est nécessaire.
Comment procéder ?
- Préchauffez le four en plaçant le sélecteur de fonctions sur la position de cuisson .
- Modifiez éventuellement la température pré-réglée (reportez-vous au paragraphe "le programmeur électronique").
- Enfournez votre plat lorsque le bip sonore vous indique que la température pré-réglée est atteinte. Le voyant de régulation devient fixe.

La cuisson au gril

Toutes les cuissons au gril doivent être faites sous votre surveillance.
L'utilisation du gril se fait porte fermée.
Sur cette position, seul l'objet intérieur du grill fonctionne.
Ce mode de cuisson sert à griller les pièces de viande peu épaisses (côtes de porc, saucisses...) et en petite quantité.
Vous pouvez également griller des toasts ou des petits poissons (sardines).
Les grillades
- Préchauffez votre four sur la position gril. Modifiez éventuellement la température préréglée sans dépasser les valeurs préconisées dans le guide des cuissons (reportez-vous au paragraphe "le programmateur électronique").
- Préparez la pièce à griller.
- Placez-la directement sur la grille support de plat.
- Glissez le plateau multi-uses au gradin ①.
- Glissez la grille support au gradin ③ ou ④ suivant l'épaisseur de la pièce à griller.
Préférez le gradin ⑤ pour les pièces à griller minces (toasts, côtes de porc, saucisses, petits poissons...).
- Lorsque la première face est dorée, retournez la pièce sans la piquer pour éviter de lui faire perdre son jus.
- Faites griller la deuxième face
- Salez en fin de cuisson.
Le temps de cuisson doit être déterminé en fonction de l'épaisseur de la pièce à griller et non par son poids.

Les gratins
- Préchauffez votre four sur la position gril. Modifiez éventuellement la température préréglée sans dépasser les valeurs préconisées dans le guide des cuissons (reportez-vous au paragraphe "le programmateur électronique").
- Placez le plat sur la grille support et glissez l'ensemble au gradin ③ ou ④
- Laissez le mets exposé quelques minutes au rayonnement du grill.
Plus la préparation sera proche de l'élément rayonnant, plus le "gratinage" sera rapide.
La cuisson au maxi grill


Toutes les cuissons au grill doivent être faites sous votre surveillance. L'utilisation du grill se fait porte fermée.
Sur cette position, l'objet intérieur et extérieur du gril fonctionnent.
Ce mode de cuisson sert à griller les pièces de viande en grande quantité ou épaisses (côte de boeuf...), ainsi que des poissons.
Vous pouvez aussi gratiner vos préparations déjà cuites et chaudes.
Les grillades
- Préchauffez votre four sur la position maxi gril. Modifiez éventuellement la température pré-régée sans dépasser les valeurs préconisées dans le guide des cuissons (reportez-vous au paragraphe "le programmateur électronique").
- Préparez la pièce à griller.
- Placez-la directement sur la grille support de plat.
- Glissez le plateau multi-uses au gradin ①.
- Glissez la grille support au gradin ③ ou ④ suivant l'épaisseur de la pièce à griller.
Préférez le gradin ⑤ pour les pièces à griller minces (toasts, côtes de porc, saucisses, petits poissons...).
Préférez le gradin ④ pour les pièces à griller épaisses (côte de bœuf, gros poissons, morceaux de poulet).
- Lorsque la première face est dorée, retournez la pièce sans la piquer pour éviter de lui faire perdre son jus.
- Faites griller la deuxième face
- Salez en fin de cuisson.
Le temps de cuisson doit être déterminé en fonction de l'épaisseur de la pièce à griller et non par son poids.

Les gratins
- Préchauffez votre four sur la position maxi gril. Modifiez éventuellement la température préréglée sans dépasser les valeurs préconisées dans le guide des cuissons (reportez-vous au paragraphe "le programmeur électronique").
- Placez le plat sur la grille support et glissez l'ensemble au gradin ③ ou ④.
- Laissez le mets exposé quelques minutes au rayonnement du grill.
Plus la préparation sera proche de l'élément rayonnant, plus le "gratinage" sera rapide.
La cuisson au tournebroche

La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine.
Comment procéder?
- Enfilez une fourchette sur la broche puis la pièce à rôtir en veillant à ce qu'elle soit bien centrée.
- Enfilez ensuite la deuxième fourchette.
- Bloquez les fourchettes à l'aide des vis.
- Posez la broche sur le support et glissez l'ensemble au gradin ③.
- Poussez la broche pour engager son extrémité dans le carré d’entraînement de la broche (orifice situé au fond du four à gauche).
- Glissez le plateau multi-uses au gradin ①.
- Fermez la porte du four.
- Placez le sélecteur de fonctions sur la position et modifiez éventuellement la température pré-réglée sans dépasser les valeurs préconisées dans le guide des cuissons (reportez-vous au paragraphe "le programmeur électronique").
- Vérifiez que la broche tourne.
- Pour sortir la pièce rôtie, remettez le sélecteur de fonctions sur la position Arrêt.
- Tirez doucement et sortez simultanément du four : le plateau multi-uses, l'ensemble support de broche et la broche.



La cuisson se fait par convection naturelle.
Cette position est spécialement adaptée à la cuisson des viandes.
La chaleur provenant de la sole est limitée afin que les projections ne brûlent pas sur la sole.
Les projections de graisse, le dégagement de fumées et les odeurs désagréables diminuent considérablement.
Votre viande sera dorée et moelleuse ; votre four restera propre plus longtemps.
Cette position de cuisson est dotée d'un préchauffage automatique. Nous vous conseillons de ne pas enfournier les viandes à froid, mais d'attendre la fin du préchauffage (le bip sonore retentit, et le voyant de régulation devient fixe). Ainsi, les viandes seront saisies et la cuisson sera plus moelleuse.
- Préchauffez le four en plaçant le sélecteur de fonctions sur la position
- Modifiez éventuellement la température pré-régée (reportez-vous au paragraphe “le programmateur électronique”).
- Dès que le bip sonore vous indique que la température pré-réglée est atteinte (le voyant de régulation devient fixe), enfournez la pièce à rôtir.

Inférieur
Cette position est particulièrement adaptée pour la cuisson des pizzas, des tartes à base de fruits frais et des flans.
Comment procéder?
- Préchauffez le four en plaçant le sélecteur de fonctions sur la position .
- Modifiez éventuellement la température pré-réglée (reportez-vous au paragraphe "le programmeur électronique").
- Enfournez votre plat quand le voyant régulation arrête de clignoter et qu'il reste fixe.

Vous utiliserez cette position pour les plats déjà cuits que vous souhaitez maintenir au chaud, sans toutefois en continuer la cuisson.
Comment procéder?
Environ 10 minutes avant la fin de la cuisson, placez le sélecteur de fonctions sur la position
La température est automatiquement pré-réglée à C.
La température décroît, puis se maintient à C.
Cette position convient plus particulièrement au maintien au chaud des plats à base de légumes (gratins, etc...), aux viandes blanches, mais ne convient pas aux viandes rouges que vous souhaitez consommer saignantes, ni aux pâtisseries.

Cette position convient pour les cuissons de gratins, des préparations à base de légumes et des plats tout prêts, frais ou surgelés à réchauffer sans décongélation préalable.
Sur cette position, la montée en température du four est très rapide, rendant le préchauffage inutile.
De ce fait, cette position ne convient pas à la cuisson des pâtisseries délicates pour lesquelles vous préférez la position 0.

Comment procéder?
- Placez le sélecteur de fonctions sur la position FASH. Modifiez éventuellement la température pré-réglée (reportez-vous au paragraphe "le programmateur électronique").
- Enfournez votre plat immédiatement.
Réglez la température entre C et C selon la nature du plat.
A titre d'exemple, vous trouvez ci-dessous quelques préparations pour lesquelles cette position convient tout particulièrement.
Pour les plats surgelés du commerce, reportez-vous aux indications de cuisson en four traditionnel figurant sur l'emballage.
| Type de mets | Gradin | Température | Temps de cuisson | Accessoires |
| Moussaka fraiche à réchauffer | 2 | 200°C | 25 min | plat en verre à feu |
| Lasagnes fraiches à réchauffer | 3 | 200°C | 35 min | plat en verre à feu |
| Pizza crue | 3 | 200°C | 30 à 35 min | plateau multi-usages ou tourtière |
| Pizza précuite | 2 | 200°C | 20 à 25 min | plateau multi-usages ou tourtière |
| Hachis parmentier surgelé | 2 | 220°C | 40 à 50 min | barquette en aluminium posée sur la grille |

Avant de fermer le couvercle, assurez-vous que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle.
- Ne faites pas chauffer la plaque à vide et n'intercalez aucun produit ou matériel entre la plaque et le récipient.
- Chaque fois que la recette le permet, couvrez votre récipient, vous réaliserez des économies d'énergie.
- Pensez à remettre la manette sur la position arrêt avant la fin de la cuisson, celle-ci terminera grâce à la chaleur accumulée (cuisson des pâtes, du riz, mijotage). Pour prévenir les débordements (lait, huile, sauce,...) positionnez la manette sur un repère moins élevé quelques minutes avant l'ébullition. Ne remplissez pas trop vos récipients.
- Lorsque vous réduisez la puissance de cuisson ou que vous arrêtez la plaque, sa température baisse lentement.
Choix des récipients
Choisissez toujours un récipient proportionné au diamètre de la plaque :
14 à 16 cm de diamètre pour le foyer avant droit et arrière gauche. 18 à 22 cm de diamètre pour le foyer avant gauche et arrêté droit. - Choisissez des récipients à fond égal et bien plat (fond dressé).
Bonne utilisation
Mauvaises utilisations



Conseils d'utilisation : le FOUR
Le préchauffage se fait sur la position pour la cuisson : un bip sonore vous prévient lorsque la température programmée est atteinte.
Conseils pratiques

Ne placez jamais le papier d'aluminium directement en contact avec le bas de votre four, cela entraînerait une détérioration de l'émail.

Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
- Pour préserver la propriété de votre four, une feuille d'aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement. Afin de permettre une bonne circulation d'air, cette feuille ne doit pas couvrir la totalité de la surface de la grille.
- Piquez la peau des volailles et saucisses à l'aide d'une fourchette, avant cuisson. Vous éviterez que la peau ne gonfle et n'éclate sous l'effet de la chaleur.
- Laissez le moins de barde possible autour de vos rôts pour réduire les projections et obtenir un mets moins riche en graisse.
- Ne dépassez pas les repères de thermostat préconisés dans le guide de cuisson des viandes.
Pour réaliser des économies d'énergie, utilisez la chaleur résiduelle
- Vous êtes certainement habitué, pour économiser l'énergie, à arrêter une cuisson quelques minutes avant la fin de celle-ci, laissant le mets dans le four pour terminer sa cuisson avec la chaleur restante dans le four.
Nous avons automatisé cet avantage sur votre four, lorsque vous programmez un temps de cuisson supérieur à 15 min, le four coupe automatiquement les éléments chauffants quelques minutes avant l'heure programmée pour la fin de cuisson (environ 20% du temps de cuissonprogramme).
Cette réduction n'apparaît pas sur l'affichage du temps indiqué sur votre programmateur : lorsque le bip sonore retentit à la fin de la cuisson, l'utilisation de la chaleur résiduelle a déjà été prise en compte.
- Faites se succéder plusieurs cuissons, vous économiserez l'énergie nécessaire au préchauffage du four. Et quand cela est possible, n'hésitez pas à faire cuire en même temps 2 gâteaux de Savoie ou 3 cakes ou 2 tartes, par exemple.
Choix des récipients
L'épaisseur, la conductibilité et la couleur des récipients influencent les résultats culinaires. - Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume, par conséquent, CHOISSEZ vos récipients de manière à ce que la préparation crue laisse le tiers supérieur du moule libre. Pour prévenir les éclaboussures trop abondantes, utilisez pour la cuisson des roits et des volailles, des plats à bords hauts ou des cocottes en verre à feu munies de leur couvercle dont les dimensions sont proportionnées à la pièce à cuire. - Réservez les plats en verre à feu pour vos gratins et vos soufflés.
Influence des récipients sur les résultats de cuisson
A) L'aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu, diminuent la coloration dessous et préserve l'humidité des aliments. Nous vous les conseillons pour les pâtisseries moelleuses, la cuisson des gratins, des rôts. B) La fonte émaillée, le fer étamé, le verre et la porcelaine à feu, les récipients avec intérieur anti-adhésif et extérieur coloré, augmentent la coloration dessous et favorisent le dessèchement des aliments. Nous vous les conseillons pour les tartes, les quiches et toutes cuissons croustillantes qui doivent être aussi dorées dessous que dessus.
| Vous constatez | Que faire ? |
| Dessous trop pâle, pas assez cuit ou dessus trop foncé | Prenez un moule du type B ou descendez le moule d'un niveau |
| Dessous trop foncé, trop cuit ou dessus trop clair | Prenez un moule du type A ou remontez le moule d'un niveau |
Guide des cuissons sur les plaques électriques
| Préparations | Plaque électrique |
| Maintien au chaud: beurre et chocolat fondus | 1 |
| Mijotage: sauces délicates, riz, légumes secs | 2 |
| Maintien à ébullition: pâtes, pommes de terre, légumes frais, potages | 3 |
| Cuisson à la poèle: veau, porc, omelette | 4 |
| Cuisson à la poèle: boeuf, crépes | 5 |
| Fritures | 6 |
Guide des cuissons au grill, maxi grill et tournebroche
Toutes les cuissons au grill doivent être faites porte fermée et sous votre surveillance.
| Préparations | Préchauffage | Cuisson | Température (°C) | Niveau de cuisson (gradin) | Grille support | Temps de cuisson (minutes) | Accessoires |
| GRILLADES 3 minutes de préchauffage | |||||||
| Poulet au tournebroche | - | 230 | 3 | - | 60 - 70 | Tournebroche, plateau multi-usages | |
| 4 côtes de porc | 230 | 5 | 10 - 15 | Grille support, plateau multi-usages | |||
| 6 côtes de porc | 230 | 5 | 10 - 20 | Grille support, plateau multi-usages | |||
| 1 - 6 saucisses-merguez | 230 | 5 | 8 - 12 par face | Grille support, plateau multi-usages | |||
| 7 - 12 saucisses-merguez | 230 | 5 | 8 - 12 par face | Grille support, plateau multi-usages | |||
| Poissons | 230 | 5 | 5 - 10 par face | Grille support, plateau multi-usages | |||
| 1 - 4 morceaux de poulet (cuisses) | 230 | 4 | 10 - 22 | Grille support, plateau multi-usages | |||
| 5 - 6 morceaux de poulet (cuisses) | 230 | 4 | 15 - 21 | Grille support, plateau multi-usages | |||
Guide des cuissons par l'élément chauffant inférieur
| Préparations | Préchauffage | Cuisson | Température (°C) | Niveau de cuisson (gradin) | Grille support | Temps de cuisson (minutes) | Accessoires |
| Quiche lorraine | Ø | Ø | 220 | 3 | Ø | 35 - 40 | Grille support, tourtière |
| Pizza | Ø | Ø | 220 | 3 | Ø | 15 - 25 | Grille support, tourtière |
| Flan (pâte brisée) | Ø | Ø | 220 | 2 | Ø | 40 - 45 | Grille support, tourtière |
| Flan aux fruits frais (pâte brisée) | Ø | Ø | 220 | 2 | Ø | 40 - 45 | Grille support, tourtière |
| Flan (pâte feuilletée) | Ø | Ø | 220 | 3 | Ø | 40 - 45 | Grille support, tourtière |
| Flan aux fruits frais (pâte feuilletée) | Ø | Ø | 210 | 3 | Ø | 40 - 45 | Grille support, tourtière |
Guide des cuissons au four
| Préparations | Préchauffage | Cuisson | Température (°C) | Niveau de cuisson (gradin) | Grille support | Temps de cuisson (minutes) | Accessoires |
| VIANDES | |||||||
| Rôti de boeuf, 1kg | 240 | 2 | 35 - 40 | Grille support, plat en terre à feu | |||
| Gigot d'agneau | 240 | 2 | 50 - 55 | Grille support, plat en terre à feu | |||
| Rôti de porc, 1kg | 210 | 2 | 75 - 80 | Grille support, plat en terre à feu | |||
| Rôti de veau, 1kg | 200 | 2 | 60 - 70 | Grille support, plat en terre à feu | |||
| Volaille, 1,3kg | 220 | 2 | 60 - 65 | Grille support, plat en terre à feu | |||
| POISSONS | |||||||
| Poissons entiers | 180 | 2 | 30 - 35 | Grille support, plat en verre à feu | |||
| Poissons filts | 180 | 2 | 15 - 20 | Grille support, plat en verre à feu | |||
| LEGUMES | |||||||
| Gratin dauphinois | FLASH | FLASH | 200 | 2 | 50 - 60 | Grille support, plat en verre à feu | |
| Tomates farcies | FLASH | FLASH | 220 | 2 | 50 - 60 | Grille support, plat en verre à feu | |
| Lasagnes | FLASH | FLASH | 200 | 2 | 50 - 60 | Grille support, plat en verre à feu | |
| ENTREES | |||||||
| Croûtes feuilletées | 230 | 3 | 15 - 20 | Plateau multi-usages avec papier sulfurisé | |||
| Souffle au fromage | 200 | 2 | 35 - 40 | Grille support, moule à soufflé | |||
| Pâté en terrine | 200 | 2 | 90 - 120 | Terrine au bain-marie dans plateau multi-uses | |||
| Pizza | 220 | 3 | 15 - 25 | Grille support, tourière | |||
| Quiche lorraine | 230 | 1 | 35 - 40 | Grille support, tourière | |||
| PATISSERIES | |||||||
| Biscuit de Savoie | 160 - 175 | 3 | 35 - 40 | Grille support, moule à manqué | |||
| Brioche | 180 - 190 | 3 | 15 - 20 | Plateau multi-uses | |||
| 180 - 190 | 1 | 20 - 25 | Grille support, moule à brioche | ||||
| Cake aux raisins | 170 - 180 | 2 | 50 - 60 | Grille support, moule à cake | |||
| Généoise | 160 - 170 | 3 | 35 - 40 | Grille support | |||
| Kouglof | 180 - 190 | 2 | 35 - 40 | Grille support, moule en terre cuite | |||
| Meringues | 90 - 100 | 3 | 90 - 120 | Plateau multi-uses | |||
| Pâté à choux | 210 | 3 | 35 - 40 | Plateau multi-uses avec papier sulfurisé | |||
| Quatre-quarts | 170 | 3 | 35 - 40 | Grille support, moule à manqué | |||
| Sablés | 160 | 3 | 15 - 18 | Plateau multi-uses avec papier sulfurisé | |||
| Tarte aux fruits (pâté brisée) | 210 | 3 | 40 - 45 | Grille support, tourière | |||
| Tarte aux fruits (pâté levée) | 180 | 3 | 30 - 35 | Grille support, tourière | |||
L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les récipients de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides des cuissons. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage convenant à vos habitudes culinaires.
Nettoyage de la table
Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous que chaque manette est sur la position arrêt et attendez que l'appareil soit refroidi.
Après chaque utilisation, passez une éponge imbibée d'eau tiède et de détergent doux en évitant tout écoulement dans les orifices de la table. Rincez et séchez avec un chiffon doux.
En cas de débordement, mouillez et laissez détrempé, mais ne grattez pas et n'utilisez jamais de produits abrasifs, ce qui risquerait de rayer et d'endommager la surface émaillée.
Nettoyage du couvercle
Nettoyez-le avec une éponge humide additionnée d’un détergent doux, rincez et séchez.
Plaques électriques
Vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension. Toutes les commandes doivent se trouver sur la position arrêt (les voyants et la lampe de four éteints).
Utilisez une éponge humide et un détergent, rincez et séchez.
Si nécessaire, faites chauffer les plaques préalablement pour carboniser les salissures.
Les plaques doivent être maintenues bien sèches.
Périodiquement, vous pouvez les essuyer avec un papier absorbant légèrement huile.
Bandeau de commande et manettes
Utilisez une éponge humide additionnée d'eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.
Fenêtre du programmeur électronique
Utilisez un chiffon doux, imbibé de produit à vitre ou d'alcool à brûler.
N'utilisez en aucun cas de crèmes à récurer, ni d'éponge "grattoir".
Porte, tiroir et côtés
Utilisez une éponge humide additionnée d’un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement.
N'utilisez en aucun cas de produits abrasifs.
Grille support de plat et tournebroche :
Lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer.
Cet accessoire est pyrolysable : vous pouvez le laisser dans votre four lors d'un cycle de nettoyage pyrolytique, en le glissant au gradin 2 pour obtenir de bons résultats de nettoyage.
Principe
Les parois sont en émail spécial résistant aux hautes températures, d'aspect brillant et lisse au toucher.
La température du four portée à 500°C environ entraîne la carbonisation de toutes les salissures (projections grasses, sucres, œufs, pâtes,...). Les odeurs sont filtrées par un catalyseur.
La sécurité
Pour votre sécurité, en cycle pyrolyse, un système de verrouillage condamne automatiquement la porte dès que la température du four avoisine 300°C
À partir de 300°C, la porte reste verrouillée même si le cycle de pyrolyse est stoppé (panne de secteur ou arrêt volatil). Il faut attendre que le four refroidisse pour déverrouiller la porte.
Pendant le cycle de nettoyage, un ventilateur de refroidissement fonctionne. La ventilation est maintenue après l'opération de nettoyage tant que le four n'est pas suffisamment refroidi.
De plus, votre appareil est équipé d'une porte froide assurant un comportement optimal grâce à un système automatique de ventilation.
Lors du cycle de nettoyage par pyrolyse, n'utilisez pas les foyers de table.
Le cycle s'effectue uniquement sous le contrôle du programmateur électronique.
Entretien régulier
Après chaque cuisson salissante, pensez à retirer les projections avec une éponge.
Entretien périodique
Si votre four est peu sali (par exemple, après une ou deux cuissons seulement), utilisez la position PYROLYSE. APRÈS un cycle de nettoyage par pyrolyse, passez une éponge humide dans le four froid pour enlever les résidus blanchâtres.
N'hésitez pas à nettoyer votre four aussi souvent que cela est nécessaire.
Pour un nettoyage par pyrolyse renforcée, utilisez la position PY, RZ
Vous pouvez effectuer le nettoyage par pyrolyse à la suite d'une cuisson pour bénéficier de la chaleur déjà accumulée dans le four.
Le nettoyage par pyrolyse immobilise l'utilisation de votre appareil pendant 2 h à 3 h environ.
- Levez le couvercle de votre cuisinière.
- Retirez la grille et le tournebroche du four, ils supporteraient mal la température élevée pendant le cycle de nettoyage pyrolyse et risqueraient d'endommager votre four. Le plateau multi-uses, qui est pyrolysable, peut rester dans le four, au gradin 2.
- Si nécessaire, enlevez l'excédent de salissures (débordements, graisse) qui entraîneraient un dégagement de fumée trop important pour être absorbé par le catalyseur.
- Fermez la porte.
Départ immédiat
- Tournez la manette du sélecteur de fonctions sur la position , PY_r s'affiche, le voyant "durée de cuisson" clignote, le voyant "marche" s'allume.
Vous utiliserez , si votre four est peu sale. Si votre four est très sale, appuyez sur la touche pour sélectionner le cycle , 2.
- Appuyez sur le bouton "durée de cuisson" pour confirmer votre choix et démarrer immédiatement le cycle de nettoyage.
Le voyant "durée de cuisson" devient fixe et le voyant "régulation" clignote.
- Lorsque le temps du cycle de nettoyage est écoulé, le four s'arrête automatiquement.
- Ramenez la manette du sélecteur de fonctions sur arrêt.
Pour annuler, ramenez la manette du sélecteur de fonctions sur la position arrêt.
La porte se déverrouille lorsque le four est suffisamment refroidi.


Programmation du nettoyage pyrolytique (départ différé, arrêt automatique)
- Tournez la manette du sélecteur de fonctions sur la position l
- Choisissez entre les programmes P. Y. R. et P. Y. R. Le voyant "durée de cuisson" clignote.
- Appuyez sur le bouton "fin de cuisson". 2 heures sont automatiquement ajoutées à l'heure du jour (2 h 30 pour P. Y. R).
- Choisissez l'heure de fin de pyrolyse en appuyant sur le bouton +
Lorsque Pyr ou Pyr réapparaît sur l'écran, appuyez sur le bouton "durée de cuisson" pour confirmer le cycle de nettoyage.
Pour annuler, ramenez la manette de sélecteur de fonctions sur la position arrêt.
La porte se déverrouille lorsque le four est suffisamment refroidi.

En cas d'anomalie de fonctionnement
Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d'appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple, et que vous puissiez le résoudre vous-même.
| Symptômes | Solutions |
| Les foyers de table et le four ne fonctionnent pas | Vérifiez que : • les fusibles sont en bon état, • l'appareil est correctement branché, • qu'il n'y a pas de coupure de courant. |
| Le four ne chauffe pas (leprogrammateur fonctionne normalement) | Vérifiez que : • la sécurité infant n'est pas enclenchée. |
| Les résultats de cuisson ne sont pas satisfaisants | Vérifiez que : • la position de préchauffage est correcte (voir chapitre "Guides des cissons), • la durée et la température de préchauffage sont correctes, • la position de cuisson est adaptée, • la température sélectionnée est correcte, • la durée de cuisson est adaptée, • la grille ou le plateau multi-uses est bien positionné dans le four, • le réseau de cuisson est bien adapté. |
| Le four fume | Vérifiez que : • le four ne nécessite pas de nettoyage, • la préparation ne déborde pas, • il n'y a pas de projections excessives de graisse/jus sur les parois du four, • la température et la position de cuisson sélectionnées sont adaptées, plus particulièrement pour la position "Cuisson des viandes" (voir chapitre "Guides des cissons"). |
Si après avoir vérifié ces différents points l'anomalie persiste, contactez alors le Service APRÈS- VENTE.
Garantie contractuelle
Pendant 1 an à compter de la mise en service, le constructeur remplacera les pièces défectueuses, sauf dans les cas prévus au chapitre "Réserve".
Conditions d'application
Pour une application de cette garantie, vous devez accéder au distributeur qui vous a vendu l'appareil et lui présenter le Certificat de Garantie. En complément, le Distributeur Vendeur pourra ou non prendre à sa charge les frais de main d'œuvre, ainsi que les frais de déplacement et de transport, selon les conditions de vente qu'il pratique.
Nous attirons votre attention sur le fait que cette garantie ne pourrait être appliquée :
- Si les déteriorations proviennent d'une cause étrangère à l'appareil (chocs, variations anormales de la tension électrique, etc...) ou du non-respect des conditions d'installation ou d'utilisation indiquées dans la notice d'utilisation, fausse manoeuvre, négligence, installation défectueuse ou non conforme aux règles et prescriptions imposées par les organismes de distribution de l'Electricité, de l'Eau, du Gaz, etc. Si l'utilisateur a apporté une modification sur le matériel ou enlevé les marques ou numéros de série. Si une réparation a été effectuée par une personne non agréée par le constructeur ou le vendeur. Si l'appareil a été utilisé à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que des buts ménagers pour lesquels il a été conçu.
- Si l'appareil a été acheté ou réparé hors du territoire français.
Garantie légale
Les dispositions de la garantie contractuelle ne sont pas exclusives du bénéfice, au profit de l'acheteur, de la garantie légale pour defaults et vices cachés, la dite garantie s'appliquant en tout état de cause dans les conditions des articles 1641 et suivants du Code Civil.
Service apres-vente
En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat...), veuillez consulter l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Après-Vente.
En cas d'intervention sur votre appareil, exigez du Service Après-Vente les Pièces de Rechange certifiées Constructeur.

En appelant un Service Après-Vente, indiquez-lui la référence commerciale et le numéro de série de votre appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique de votre appareil.

La plaque signalétique
En appelant un Service APRÈS-VENTE, indiquez-lui la référence commerciale, le numéro de produit et le numéro de série de l'appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil.
La plaque est visible sur le socle de l'appareil, en façade, lorsque le tiroir est enlevé (reportez-vous au chapitre "INSTALLATION").
Les informations inscrites sur cette plaque vous seront nécessaires en cas de panne et pour la commande de pièces au Service Après-Vente.

| MARQUE | Réf commerciale | |
| N° de produit | ||
| N° de série | ||
| 60 Senlis Const. N110 | Made in France |

Consignes de sécurité
- Les meubles juxtaposés à l'appareil ne doivent pas dépasser la hauteur de la cuisinière. Cette disposition assure la protection du mobilier.
- Les parois adjacentes à la cuisinière doivent être soit en matériel résistant à la chaleur, soit revêtues d'un tel matériel.
Raccordement électrique
Les cuisinières sont livrées exclusivement pour courant alternatif: 50Hz (reportez-vous au tableau 1 au chapitre "Installation": "raccordement, câble et calibre des fusibles").
Vérifiez que :
- la puissance de l'installation est suffisante, les lignes d'alimentation sont en bon état,
- le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation,
- l'installation fixe comporte un dispositif possédant des contacts à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
L'installation et l'entretien doivent être effectués par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur :
- Norme NFC 15-100 - Installations électriques à basse tension.
Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accidents ou d'incidents provoqués par une mise à la terre inexistante ou défectueuse.
Référence commerciale
E6668CP
Type de la cuisinière
Raccordement électrique
230V50Hz
| La table de cuisson | Couvercle de table | tôle |
| Foyer avant droit | plaque à limiteur 1,50 kW Ø 145 mm | |
| Foyer arrière droit | plaque standard 1,50 kW Ø 180 mm | |
| Foyer avant gauche | plaque à limiteur 2,00 kW Ø 180 mm | |
| Foyer arrière gauche | plaque standard 1,00 kW Ø 145 mm | |
| Le four | Four | électrique |
| Puisance du four | 3,30 kW | |
| Gril | électrique | |
| Puisance du grill | 2,90 kW | |
| Eclairage de four | ampoule 25 W type E14 | |
| Nettoyage | pyrolyse | |
| Minuterie, programmation du temps et de la température | Programmateur électronique | |
| Accessoires | 1 grille support | |
| 1 plateau multi-uses | ||
| 1 ensemble tournebroche | ||
| Tiroir de rangement des accessoires | ||
| Cordon de raccordement | 1,20 m | |
| Dimensions | Hauteur couvercle fermé | 86,8 cm |
| Hauteur au plan de cuisson | 85 cm | |
| Largeur | 59,5 cm | |
| Profondeur | 61,8 cm | |
| Poids | 58 kg | |
Le marquage CE correspond à l'application des directives : compatibilité électromagnétique 89/336, marquage CE 93/68 et basse tension 73/23.
Mise à niveau
Votre cuisinière est équipée de 2 pieds réglables à l'arrière permettant une parfaite mise à niveau.
Pour visser ou dévisser les pieds arrière, utilisez une clé plate n° 32.
Dégagement et remontage du tiroir
Pour consulter la plaque signalétique où figurent la référence commerciale et le numéro de série de votre cuisinière, il vous suffit de dégager le tiroir, comme suit :
- coulissez le tiroir vers l'avant jusqu'à l'agrafe "butée",
- à l'aide d'un tournevis fin, enlevez l'agrafe "butée" en soulevant,
- enfin, dégagez le tiroir complètement.
Pour remonter le tiroir :
- procédez à l'inverse, en vous assurant que le tiroir est suffisamment engagé dans ses glissières pour repositionner l'agrafe "butée".
Raccordement électrique
Vérifiez que :
- la puissance de l'installation est suffisante, les lignes d'alimentation sont en bon état,
- le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation en vigueur,
- l'installation fixe de l'utilisateur compte un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm, calibre de fusible : consultez le tableau n° 1.
L'appareil doit être mis hors tension lors de l'installation de celui-ci.
Si le cordon de raccordement doit être remplacé, commandez-le auprès de votre magasin vendeur et faites-le remplacer par un electricien qualifié.
Votre appareil peut être branché soit en monophasé soit en biphasé.
Pour les différents cas de branchement, reportez-vous ci-dessous:

Neutre (N)
Fil bleu
Phase (L)
Fils noir
et marron
Terre
Fil vert jaune

Neutre (N)
Fil bleu
Phase (L1)
Fil noir
Phase (L2)
Fil marron
Terre
Fil vert jaune

Veillez à bien engager les fils et les pontets et à bien serrer les vis.
Avant de faire le branchement, il est vivement recommandé de repérer phase(s), neutre et terre sur le réseau.
RACCORDEMENT, CORDON ET CALIBRE DES FUSIBLES (tableau n° 1)
| Type de branchement et tension de l'appareil | 230V 1N ac | 400 V 2N ac |
| Tension au réseau | 230 V | 230 V / 400 V |
| Tension des éléments chauffants | 230 V | 230 V |
| Cordon de raccordement | 4 x 4 mm² | |
| Type de cordon | H05 RR ou H07 RN | |
| Calibre du fusible de protection | 32 A | 25 A |
Reemplacement de l'ampoule d'eclairage

Avant de procéder au changement de l'ampoule du four, veillez à ce que la commande de four soit sur la position Arrêt (sélecteur de fonctions sur 0).
Débranche l'alimentation électrique de l'appareil. Assurez-vous aussi que l'intérieur du four soit froid.
Cette ampoule de 25 W, du type culot à vis E14 (230/240 V), est une ampoule spéciale "chaleur" résistant à une température de 300°C. Elle est disponible auprès du Service Après-Vente de votre revendeur.
L'ampoule est située au fond du four et accessible par l'intérieur du four.
Pour avoir accès :
- Dévissez le capuchon en verre protégeant l'ampoule dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
- Dévissez l'ampoule.
- Remplacez l'ampoule.
- Resserrez bien le capuchon en verre.

Notice Facile