PANASONIC HLPF685S - Four électrique

HLPF685S - Four électrique PANASONIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HLPF685S PANASONIC au format PDF.

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Notice PANASONIC HLPF685S - page 2
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Type d'appareilFour électrique encastrable
Mode de cuissonChaleur tournante, convection naturelle
CapacitéNon précisé
Nombre de fonctionsPlusieurs fonctions de cuisson
Type de commandeCommandes électroniques
AffichageÉcran digital
Matériau de la porteVerre et acier inoxydable
Type de portePorte abattante
NettoyageNettoyage manuel ou pyrolyse (non précisé)
Éclairage intérieurOui
SécuritéVerrouillage enfant
Dimensions (HxLxP)Standard encastrable (non précisé)
Consommation énergétiqueClasse énergétique non précisée
Accessoires inclusGrille, lèchefrite
InstallationEncastrable
AlimentationÉlectrique

FOIRE AUX QUESTIONS - HLPF685S PANASONIC

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?
Vérifiez que l'appareil est correctement branché à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le câble d'alimentation n'est pas endommagé.
Comment réinitialiser l'appareil ?
Pour réinitialiser l'appareil, débranchez-le pendant environ 5 minutes, puis rebranchez-le. Cela peut résoudre plusieurs problèmes temporaires.
Que faire si l'image est floue ou de mauvaise qualité ?
Vérifiez les connexions des câbles et assurez-vous qu'ils sont bien en place. Essayez également d'ajuster les paramètres de la résolution de votre appareil.
L'appareil chauffe-t-il trop pendant l'utilisation ?
Il est normal que l'appareil chauffe légèrement pendant l'utilisation. Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace autour de l'appareil pour la circulation de l'air.
Comment nettoyer l'appareil correctement ?
Utilisez un chiffon doux et sec pour nettoyer l'extérieur de l'appareil. Évitez d'utiliser des produits chimiques ou des nettoyants abrasifs.
Que faire si l'appareil ne reçoit pas de signal ?
Vérifiez les câbles de connexion et assurez-vous qu'ils sont correctement branchés. Assurez-vous également que l'appareil source fonctionne bien.
L'appareil fait un bruit étrange, que dois-je faire ?
Si l'appareil émet des bruits inhabituels, éteignez-le immédiatement et débranchez-le. Contactez le service client pour un diagnostic.
Comment mettre à jour le logiciel de l'appareil ?
Pour mettre à jour le logiciel, consultez le site Web de Panasonic pour télécharger la dernière version du firmware et suivez les instructions fournies.
Où puis-je trouver le manuel d'utilisation ?
Le manuel d'utilisation est disponible en ligne sur le site Web de Panasonic dans la section support ou téléchargement.
L'appareil ne répond pas à la télécommande, que faire ?
Vérifiez les piles de la télécommande et remplacez-les si nécessaire. Assurez-vous également qu'il n'y a pas d'obstacles entre la télécommande et l'appareil.

Questions des utilisateurs sur HLPF685S PANASONIC

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MODE D'EMPLOI HLPF685S PANASONIC

Mode d'emploi / Instructions d'installation

Four électrique encastable

Modèle n° HL-PF685S

HL-PF685B

PANASONIC HLPF685S - 1
HL-PF685S

INSTRUCTIONS DE SURETÉ IMPORTANTES : Avant d'utiliser l'appareil, lisez attentivement les recommandations d'utilisation et conservez-le soigneusement.

Merci d'avoir fait l'achat de cet apparéil Panasonic.

Table des matieres

Mode d'emploi 4-49

Consignes de sécurité 4-7

Élimination des déchets 8

Conseils eco-energétiques 8

Avant d'utiliser votre four 9

Caracteristiques et fonctions 10-11

Équipements et accessoires du four 12

Commandes generales 13

Utilisation de l'appareil 14-28

  • Réglage de l'horloge 14
  • Modes de cuisson 15
    Mode Auto 16-17
    Mode Manuel 18-19
  • Modes de fonctionnement 20
    Départ différé. 21
    Cuisson multiphase. 22
    Lancement du processus de cuisson..23
    ·Fin de la cuisson 23
    Mémorisation. 24
  • Options et fonctions

supplementaire 25-27

Nettoyage par pyrolyse 25
- Maintien au chaud 25
- Décongélation 25
- Préchauffage rapide 26
- Chauffe-assiettes 26

  • Verrouillage infant 27
  • Eclairage du four 27
    ·Minuterie. 27

  • Régliages généraux 28

  • Langue 28
    Heure 28
    · Affichage 28
    ·Son 28
    Autres réglages 28

Tableaux de cuisson 29-40

  • Résistance supérieure / inférieure...30-31
  • Gril complet et demi-gril. 32-33
    -Grill ventile. 34
    Chaleur tournante et resistance inférieure 35
    Chaleur tournante 36-37
    Cuisson Eco 38
  • Résistance inférieure et ventilateur.38-39
  • Mode rôti auto. 40

Entretien et nettoyage 41-48

Dépannage 49

Instructions d'installation. 50-53

Ca tréristiques techniques 54

Mode d'emploi

Consignes de sécurité

Cet apparéil peut être utilisé par des enfants à partir de l'âge de 8 ans ainsi que des personnes aux facultés physiques, sensorielles ou mentales réduites ou bien sans l'expérience ou les connaissances nécessaires à condition qu'elles soient supervisées ou qu'on leur apprenne à utiliser l' apparéil en toute sécurité et qu'elles en complrennent les dangers. Les enfants ne sont pas autorisés à jour avec l' apparéil. Le nettoyage et l'entretien courant ne doit pas être réalisés par des enfants sans supervision.
■ AVERTISSEMENT : L'appareil et ses pieces accessibles s'échauffent en cours d'utilisation. Éviter de toucher les résistances de chauffage. Tenir éloignés les enfants de moins de 8 ans sauf en cas de supervision permanente.
■ AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : ne rien entreposer sur les surfaces de cuisson.
■ Ne pas utiliser d'éponge gratante ou de tampons abrasifs pour nettoyer la partie vitrée de la porte du four, sous peine de la rayer et de la fragiliser.
- Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ni de nettoyeur haute pression pour nettoyer l'appareil de cuisson afin d'éviter toute electrocution.
■ AVERTISSEMENT : Avant de remplacer l'ampoule, vérifier que l'appareil est bien débranché de l'alimentation secteur afin d'éviter uneelectrocution.
L'appareil n'est pas conscience pour être commandé par un minuteur externe ou un système de commande spécial.

Consignes de sécurité

L'appareil est unconçu pour un usage domestique. Ne pas l'employer à une autre fin, par exemple pour chauffer une piece, sécher du papier ou du tissu, etc. afin d'éviter tout risque de blessure ou d'incendie.
La modification ou la réparation par un non professionnel de l'appareil peut provoquer des blessures graves ou des sérieux dégât s au produit.
■ En cas de détérioration du cordon d'alimentation, le faire remplacer par le fabricant ou un technicien SAV agrée afin d'eviter tout risque.
■ Ne pas recouvrir les parois du four avec du film d'aluminium et ne pas placer les plaques de cuisson ou autre matériel de cuisine en bas du four. Le film d'aluminium pourrait empêcher la circulation de l'air à l'intérieur du four, géné le processus de cuisson et endommager le revêtement en émail.
L'appareil devient très chaud en cours d'utilisation. Porter des gants calorifuges adaptés.
Des sollicitations excessives peuvent fragiliser les charnières de la porte du four. Ne pas placer des plats lourds sur la porte du four ouverte et ne pas s'appuyer sur la porte du four ouverte lors du nettoyage de l'intérieur du four. Ne jamais se tenirABOUT sur la porte du four ouverte et ne pas laisser les enfants s'asseoir dessus.
Veiller à ne jamais couvrir ou obstruer les aérations de chaque que manière que ce soit.
- Les bombes de pulverisation, les aérosols et les autres substances inflammables peuvent prendre feu en cas d'exposition à la chaleur. Ne pas les entreprises ni les utilisier à proximité du four.

Consignes de sécurité

  • Ne pas placer de boîtes de conserve ni de contenants scellés dans l'appareil.
    ■ Prendre ses précautions lors d'une cuisson à base de graisses et d'huiles.
    ■ Ne jamais tenter de modifier, de régler ou de réparer la porte, le boîtier du panneau de commandes, les commutateurs de verrouillage de sécurité ou tout autre élément du four. Les réparations doivent être exclusivement réservées aux techniciens SAV agrésés par le fabricant de l'appareil.
    Toutes les cuissons doivent avoir lieu porte fermée.
    L'appareil devient très chaud en cours d'utilisation. Porter toujours des gants calorifuges adaptés.
    ■ Prendre ses précautions lors de la cuisson d'aliments riches en alcool. Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer.
    La prise où est raccordé le four doit être reliée au tableau électrique principal de l'habitation.
    Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages aux personnes ou aux biens résultat de la non-observation des consignes ci-dessus, de l'alteration d'une piece quelconque de l'appareil ou du recours à des pieces de rechange non d'origine.

Consignes de sécurité

Nettoyage par pyrolyse

■ Avant de lancer le processus de nettoyage automatique,steroler tout matériel de cuisine ne faisant pas partie del'équipment du four.
■Durant le processus de nettoyage automatique, l'extérieur du four devient très chaud. Risque de brûlures! Tenir les enfants éloignés du four.
■ Avant de lancer le processus de nettoyage automatique, dire attentivement les consignes du chapitre Entretien et nettoyage (cf. page 41) et les observer.
■ Ne rien placer directement en bas du four.
- Les guides téléscopiques ne se nettoient pas par pyrolyse.
- Les résidus de nourriture et de graisse peuvent prendre feu durant le processus de nettoyage automatique par pyrolyse.
■ Risque d'incendie! Éliminer les gros résidus alimentaires et les autres saletés du four avant de lancer le processus de nettoyage automatique.
Veiller à ce qu'aucune saleté ne pénétre dans le loquet de la porte, sous peine d'empêcher le verrouillage automatique de la porte du four pendant le processus de nettoyage automatique.
■ En cas de coupure de courant durant la pyrolyse, le programme se termine au bout de deux minutes et la porte du four reste verrouillée. La porte se déverrouille environ 30 minutes après la restauration de l'alimentation, que l'appareil ait refroidi ou non.
■ En cas d'utilisation de la fonction de nettoyage par pyrolyse, les surfaces peuvent s'échauffer plus que d'habitude ; tener les enfants éloignés.

Élimination des déchets

PANASONIC HLPF685S - Élimination des déchets - 1

Informations relatives à l'évacuation des déchets, destinées aux utilisateurs d'appareils ELECTriques et électroniques (appareils menagers domestiques)

Lorsque ce symbole figure sur les produits et/ou les documents qui les accompagnent, cela signifie que les appareils électriques et électroniques ne doivent pas'être jetés avec les ordures menagères.

Pour que ces produits subissant un
traitement, une recupération et un recyclage
appropriés, envoyez-les dans les points
de collecte désignés, ou ils peuvent etre
déposés gratuitemet.

Dans certains pays, il est possible de returner les produits au revendeur local en cas d'achat d'un produit équivalent.

En éliminant correctement ce produit, vous contribuerez à la conservation des ressources vitales et à la prévention des évventuels effets négatifs sur l'environnement et la santé humaine qui pourrait survenir dans le cas contraire.

Afin de connaître le point de collecte le plus proche, veuilles contacter vos autorités locales.

Des sanctions peuvent être appliquées en cas d'élimination incorrecte de ces déchets, conformément à la législation nationale.

Informations sur l'évacuation des déchets dans les pays ne faisant pas partie de l'Union française.

Ce symbole n'est reconnu que dans l'Union européenne.

Pour vous débarrasser de ce produit, veuillez contacter les autorités locales ou votre revendeur afin de connaître la procédure d'élimination à suivre.

Conseils éco-énergétiques

Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour certains alimentes. Ne préchauffez pas le four sauf si nécessaire ou indication dans la recette.
N'utilise pas le grill complet si la moitié suffit.
- Dans la mesure du possible, cuisinez plusieurs alimentes à la fois. Vous réduirez ainsi le temps d'utilisation du four.
- Anticipez. Si vous avez l'intention de cuire des plats qui se gardent (flans, gâteaux, pâtisseries, etc.), faites-le tant que le four est encore chaud après avoir cuit un plat pour n'avoir à préchauffer le four qu'une seule fois. Vous economiserez aussi du temps plus tard.
Retirez tous les accessoires du four qui ne sont pas nécessaires à la cuisson.
Évitez d'ouvrir la porte en cours de cuisson.
N'utilise pas l'éclairage interieur inutillement.

Avant d'utiliser votre four

Ce manuel fait partie intégrante de l'appareil. Il convient de le conserver intact et à portée de main tout au long de la durée de vie de l'appareil. Il est important de dire attentivement ce manuel et toutes les consignes qu'il contient avant d'utiliser l'appareil.

Examen de votre four

Veuillez vérifier que l'appareil vous a été fourni en parfait état. Déballez entièrement le four et examinez-le soigneusement afin de détecter toute déformation, défectuosité du système de fermeture de la porte ou défaut de la porte elle-même. Prévenez immédiatement votre revendeur si l'appareil est endommagé. N'installez pas un four endommagé.

PANASONIC HLPF685S - Examen de votre four - 1

AVERTISSEMENT

Retirez tous les emballages internes et externes. Vérifiez que vous avez bien retiretousslesemballagesinternesavantd'allumerle four.

  • Avant d'utiliser le four pour la première fois, faites-le fonctionner en mode Chaleur tournante à 250 °C pendant 5 minutes. Vous sentirez une odeur spécifique « d'appareil neuf ». Veillez à ce que la piece soit bien aérée.
  • Une fois le four refroidi, nettoyez l'intérieur et tous les accessoires à l'eau chaude avec un produit nettoyant classique. N'employez pas d'abrasifs.

Plaque signalétique

La plaque signalétique où figurent des informations de base sur l'appareil est fixée à l'intérieur du four et se voit lorsque l'on ouvre la porte. (cf. page 10). Ne la retirez pas.

PANASONIC HLPF685S - Plaque signalétique - 1

  1. Loquet de verrouillage
  2. Panneau de contrôle
  3. Guides / Positions (1-5)
  4. Portedou four
  5. Poignée de porte
  6. Plaque signalétique

Caracteristiques et fonctions

Barres de guidage

Les barres de guidage vous permettent de cuir les alimentents dans cinq positions (veuillez noter que les positions sont numerotées du bas vers le haut).

Les positions 4 et 5 sont destinées au grill.

Guides téléscopiques

Les 2ème et 3ème positions sont pourvues de guides téléscopiques entièrement déployables.

Commutateur de porte

L'interrupteur désactive le chauffage du four et le ventilateur lorsque la porte du four est ouverte pendant le processus de cuisson. Lorsque la porte est fermée, les barres de chauffe sont réactivées.

Ventilateur de refroidissement

L'appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement qui refroidit le boîtier et le panneau de commandes de l'appareil.

Prolongation du fonctionnement du ventilateur de refroidissement

Une fois le four est eint, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner pendant un bref moment afin de refroidir le four. La durée de fonctionnement du ventilateur de refroidissement dépend de la température au centre du four.

Ouverture de porte à amorti

La porte du four est poursue d'un système qui amortit la force d'ouverture du four à partir d'un angle de 75 degrés.

Fermeture de porte à amorti

La porte du four est poursue d'un système qui amortit la force de fermeture du four à partir d'un angle de 75 degrés. Ce dispositif permet de fermer doucement la porte, en silence et en toute simplicité. Il suffit de pousser la porte à un angle de 15 degrés par rapport à sa position fermée pour qu'elle se ferme automatiquement en douceur.

PANASONIC HLPF685S - Fermeture de porte à amorti - 1

AVERTISSEMENT

Si vous fermez la porte de manière trop vigoureuse, l'effect du système est amoindri ou le système n'est pas utilisé pour des raisons de sécurité.

Équipements et accessoires du four

PANASONIC HLPF685S - Équipements et accessoires du four - 1

La grille métallique sert pour le grill ou comme support pour du matériel de cuisine, une plaque de cuisson ou un plat de cuisson.

PANASONIC HLPF685S - Équipements et accessoires du four - 2

Elle est équipée d'un ergot de sécurité. Ildonc soulever légèrement la grille au niveau 'avant pour la retireur du four.

PANASONIC HLPF685S - Équipements et accessoires du four - 3

La plaque de cuisson peu profonde sert à cuire les gâteaux et les petites pâtisseries.

PANASONIC HLPF685S - Équipements et accessoires du four - 4

La plaque de cuisson profonde sert à cuire les rôts et les pâtisseries. On peut également s'en servir pour récapérer laGRAisse et le jus qui dégouttend de la viande.

PANASONIC HLPF685S - Équipements et accessoires du four - 5

Ne placez jamais le lèchrefte dans la ce position en cours de cuisson.

PANASONIC HLPF685S - Équipements et accessoires du four - 6

Insérez toujours la grille ou la plaque dans la rainure entre les deux barres de guidage.

PANASONIC HLPF685S - Équipements et accessoires du four - 7

Pour utiliser les guides téléscopiques déployables, commencez par déployer entièrement les guides de gauche et droite, puis place la grille ou la plaque de cuisson sur eux avant de les rétractor complètement.

PANASONIC HLPF685S - Équipements et accessoires du four - 8

Fermez la portedu four une fois les destelescopiques entierementrentresnterieur du four.

PANASONIC HLPF685S - Équipements et accessoires du four - 9

AVERTISSEMENT

L'appareil et certaines pieces accessibles s'échauffent durant la cuisson. Utilisez des maniques.

PANASONIC HLPF685S - AVERTISSEMENT - 1

  1. ToucheMarche/Arrêt
  2. Affichage - Pour la sélection et l'affichage des réglages.
  3. Touche de verrouillage enfant - Maintenir enforcé pour activer le verrouillage enfant.
  4. Touche retardarriere-Presser brievement pour revenir au menu precedent.Presser et tenir enforcée pour revenir au mode horloge.
  5. Touche Demarrer/Arreter
  6. Panneau d'information

PANASONIC HLPF685S - AVERTISSEMENT - 2

PANASONIC HLPF685S - AVERTISSEMENT - 3

REMARQUE

Les touches réagiront moins si vous les touchez avec une large partie de votre doigt. Vous entendez un signal sonore chaque fois que vous appuyez sur une touche. Pour naviguer sur l'écran de menu, faites glisser votre doigt vers le haut et le bas ou vers la gauche et la droite. Appuyez pour valider votre sélection.

Utilisation de l'appareil

Mise sous tension de l'appareil pour la première fois

Réglage de l'horloge

Une fois votre apparéil branché à l'alimentation secteur ou après une coupure de courant prolongée, le paramètre Horloge s'affiche à l'écran.

PANASONIC HLPF685S - Réglage de l'horloge - 1

Pour naviguer dans le menu, glissez votre doigt vers le haut et le bas.

PANASONIC HLPF685S - Réglage de l'horloge - 2

Réglez l'horloge en appuyant sur l'écran. Appuyez sur la touche Démarrer/Arrêt pour valider le réglage.

PANASONIC HLPF685S - Réglage de l'horloge - 3

Le four fonctionne même si l'horloge n'est pas à l'heure. Néanmoins, la minuterie des fonctionnera pas en mode de cuisson manuel. Au bout de quelques minutes, il sèpèil bascule en mode veille.

Modification de l'horloge

Il est possible de modifier les réglages de l'horloge lorsque la minuterie n'est pas activée.

Sélection de la langue

Pour modifier la langue, ouvre le menu principal, Sélectionnez les réglages puis choisissez la langue. Pour sélectionner la langue, faites défilier vers le haut et le bas avec votre doigt ; le nom de la langue actuellément sélectionnée apparait en plus gros. L'anglais est la langue paramétrée par défaut.

PANASONIC HLPF685S - Sélection de la langue - 1

PANASONIC HLPF685S - Sélection de la langue - 2

Presser la touche pour revenir au precedent

Utilisation de l'appareil

Modes de cuisson

Plusieurs modes de cuisson vous sont proposés :

PANASONIC HLPF685S - Modes de cuisson - 1

Pour naviguer dans le menu, glissez votre doigt vers la gauche et la droite.

PANASONIC HLPF685S - Modes de cuisson - 2

Sélectionnez le mode qui convient en appuyant sur l'image correspondante. Le nom du mode sélectionné s'affiche dans le panneau d'information en haut de l'affichage.

Mode Manuel

Utilisez ce mode pour cuire des alimentents manuellement. L'utilisateur sélectionné lui-même l'ensemble des réglages.

Mode Auto

Lorsque ce mode est sélectionné, commencez par désir le type d'aliment. L'appareil définit ensuite automatiquement la quantité (en kg), le niveau d'intensité et l'heure de fin de cuisson.

Le programme propose un vaste choix de recettes préparamétrées.

Memoire

Ce mode comporte les programmes de réchauffage et de cuisson que vous avez enregistrés.

Utilisation de l'appareil

Mode Auto

PANASONIC HLPF685S - Mode Auto - 1

Selectionnez le mode Auto.

PANASONIC HLPF685S - Mode Auto - 2

Sélectionner le type d'aliment. Choisir dans les catégories suivantes : viande, produits de la pêche, légumes, soufflés et gratins, pain, pâtisseries, aliments surgelés, plats de tous les pays, en-cas, cuisson lente, conserves. Sélectionner le mode automatique désiré.

PANASONIC HLPF685S - Mode Auto - 3

Les valeurs suivantes s'affichent :

  • quantité (poids),
  • intensité (niveau de cuisson),
  • info : température, mode de cuisson et position de la grille
  • temps de cuisson (heure de fin de cuisson en gris).

PANASONIC HLPF685S - Mode Auto - 4

Réglages supplémentaires

Pour acceder aux réglages supplémentaires, appuyez sur le panneau d'information en haut de l'affichage.

PANASONIC HLPF685S - Mode Auto - 5

  • éclairage du four

PANASONIC HLPF685S - Mode Auto - 6

  • méthode et ingredients de la recette sélectionnée

PANASONIC HLPF685S - Mode Auto - 7

-cuisson en plusieursétapes (cf. page 22)

PANASONIC HLPF685S - Mode Auto - 8

  • heures de fin de cuisson / département différé (cf. page 27)

PANASONIC HLPF685S - Mode Auto - 9

  • minuterie (cf. page 27)

Utilisation de l'ordinateil

Préchauffage

En mode Auto, il est possible de préchauffer le four avant la cuisson.

En cas de selection d'un programme impliquant un préchauffage, un message s'affiche à l'écran : « Le programme selectionné prévoit une phase de préchauffage »

Appuyez sur l'écran puis sur la touche Demarrer/Arreter ; le message « Début de la phase de préchauffage » s'affiche et le préchauffage commence.

Le symbole s'affiche dans le panneau d'information durant le préchauffage.

Une fois la température définie atteinte, le préchauffage est terminé et un signal sonore retentit. Pour arrêter le signal sonore, appuyez sur n'importe qu'elle touche ou attendez qu'il s'arrête de lui-même au bout d'une minute. Le message suivant s'affiche : « La phase de préchauffage est terminée, insérez votre plat »

Une fois les alimentés insérés et la porte fermée, le processus de cuisson se poursuit.

PANASONIC HLPF685S - Préchauffage - 1

REMARQUE

Lorsqu'un préchauffage est paramétré, il n'est pas possible d'utiliser la fonction de départ différé.

Utilisation de l'ordinateil

Mode Manuel

PANASONIC HLPF685S - Mode Manuel - 1

Selectionnez le mode Manuel.

PANASONIC HLPF685S - Mode Manuel - 2

Choisissez vos propres réglages manuels :

Taper sur le symbole pour selectionner le temps de cuisson. (Pendant la cuisson, l'heure de fin de cuisson est affichée en gris).

PANASONIC HLPF685S - Mode Manuel - 3

Réglages supplémentaires :

Pour acceder aux réglages supplémentaires, appuyez sur le panneau d'information en haut de l'affichage.

PANASONIC HLPF685S - Mode Manuel - 4

  • éclairage du four

PANASONIC HLPF685S - Mode Manuel - 5

  • préchauffage

PANASONIC HLPF685S - Mode Manuel - 6

-cuisson en plusieursétapes (cf. page 22)

PANASONIC HLPF685S - Mode Manuel - 7

  • minuterie (cf. page 27)

PANASONIC HLPF685S - Mode Manuel - 8

Si vous scélectionné une durée, des réglages supplémentaires seront propôs dans le panneau d'information.

Appuyez sur la touche Demarrer/Arreter.

Tous les réglages sélectionnés sont indiqués à l'écran.

PANASONIC HLPF685S - Mode Manuel - 9

REMARQUE

La mise en température du four ainsi que le temps de cuisson écoulé s'affichtent.

Utilisation de l'ordinateil

Préchauffage

En mode Manuel, il est possible de préchauffer le four avant la cuisson.

Vous trouvrez cette option dans le menu du panneau d'information en haut de l'affichage.

Une fois la température sélectionnée, appuyez sur la touche Demarrer/Arrête; le message « Début de la phase de préchauffage » s'affiche et le préchauffage commence.

Le symbole s'affiche dans le panneau d'information durant le préchauffage.

Une fois la température définie atteinte, le préchauffage est terminé et un signal sonore retentit. Pour arrêter le signal sonore, appuyez sur n'importe qu'elle touche ou attendez qu'il s'arrête de lui-même au bout d'une minute. Le message suivant s'affiche : « La phase de préchauffage est terminée, insérez votre plat »

Une fois les alimentés insérés et la porte fermée, le processus de cuisson se poursuit.

PANASONIC HLPF685S - Préchauffage - 1

REMARQUE

Lorsqu'un préchauffage est paramétré, il n'est pas possible d'utiliser la fonction de départ différé.

Utilisation de l'ordinateil

Modes de fonctionnement

FONCTIONNEMENTDESCRIPTIONPRÉRÉGLAGE TEMP (°C)
CHALEUR SOLE-VÔTE Les résistances en haut et en bas du four irradient uniformément à l'intérieur du four. Il est possible de cuire des pâtisseries, des gâteaux et de la viande à une certaine hauteur.200
CHALEUR VÔTE Seule la résistance supérieure dégage de la chaleur. Utilisez cette résistance pour dorer la partie supérieure de l'aliment.150
CHALEUR SOLE La chaleur provient de la résistance placée au bas du four. Sélectionnez ce mode de fonctionnement pour cuire plus intensément la partie inférieure de l'aliment (par ex. pâté à gâteau avec des fruits).160
DEMI GRIL La résistance interne est activée. Ce mode permet de griller des petits toasts ou des petits morceaux de pain.240
GRIL ENTIER La résistance interne plus les deux résistances externes sont activées simultanément. Ce mode de fonctionnement permet de cuire les petits morceaux de viande, par exemple des steaks, des côtelettes et des saucisses.240
GRIL VENTILLE La résistance supérieure et le ventilateur sont activés simultanément. Ce mode permit de griller et de dorer des morceaux de volaille, des côtes ou des Gratis à une certaine hauteur.170
CONVECTION ET CHALEUR SOLE La résistance à l'arrête, le ventilateur et la résistance inférieure fonctionnement de concert. Ce mode permit de cuire des pizzas, des pâtisseries, des gâteaux aux fruits ou des gâteaux au fromage blanc.200
CONVECTION La résistance à l'arrête et le ventilateur fonctionnement de concert pour faire circuler l'air chaud en permanence. Ce mode permit de rôtir de la viande et de cuire sur plusieurs niveaux en même temps. La température de cuisson doit être inférieure à la normale.180
CUISSON ÉCO Avec ce mode, la consommation d'électricité pendant le processus de cuisson est optimisée. Àprouès environ 12 minutes, la température baissera automatiquement de 50°C. Ce réglage sera maintainu aussi longtemps que la porte restera fermée. Il est utile pour la cuisson de petites quantités d'aliments sur une seule grille. La température effective n'est pas affichée. L'ouverture de la porte après environ 30 minutes en mode Éco fera revenir la température au réglage d'origine.180
CHALEUR SOLE ET VENTILATEUR La chaleur sole et le ventilateur fonctionnement de concert. Permit de cuire la pâté tout en preserving les fruits et les légumes. Placez la plaque de cuisson à la 1ère position en partant du bas.180
MODE RÔTI AUTO En mode rôti auto, la résistance supérieure fonctionne de concert avec la résistance du grill et la résistance à l'arrête. Il permit de rôtir tout type de viande.180

Utilisation de l'appareil

Départ différé

PANASONIC HLPF685S - Départ différé - 1

PANASONIC HLPF685S - Départ différé - 2

Réglage du département différé

Il est possible de définir la durée du processus de cuisson (temps de cuisson) ainsi que l'heure de fin du processus de cuisson (heure de fin). Vérifie que l'horloge est bien à l'heure.

Exemple :

Heure actuelle : 12:00

Temps de cuisson : 2 heures

Fin de cuisson : 18:00

Commencez par définir le temps de cuisson (durée de la cuisson), par ex. 2 heures. Sélectionnez ensuite l'heure de fin de cuisson (que vous trouvrez dans le panneau d'information) puis réglez l'heure (18:00). Appuyez sur la touche Demarrer/Arrêteur pour lancer le processus de cuisson. La minuterie attendra le début du processus de cuisson. La remarque suivante s'affiche à l'écran : « Programme différé. Il débutera à 16:00. »

Pour annuler le département différé et la minuterie, réglez l'heure sur « 0 ».

PANASONIC HLPF685S - Réglage du département différé - 1

REMARQUE

Après expiration de la durée programmée, le four cessera automatiquement de fonctionner (fin de cuisson). Un signal acoustique indiquera que l'on peut eteindre en pressant une touche qualconque.
Après une minute, le signal acoustique s'interpromra automatiquelement.

Au bout de quelques minutes, l'appareil bascule en mode veille. L'heure actuelle s'affiche.

PANASONIC HLPF685S - REMARQUE - 1

REMARQUE

Il n'est pas possible d'utiliser le départ différé en mode Auto si un préchauffage est nécessaire.

Utilisation de l'appareil

Cuisson multiphase

Ce mode vous permet de combiner trois réglages différents à la suite dans le cadre d'un même processus de cuisson.

PANASONIC HLPF685S - Cuisson multiphase - 1

Pour selectionner Cuisson en plusieurs étapes, presser sur dans le menu Panneau d'information.

PANASONIC HLPF685S - Cuisson multiphase - 2

Appuyez sur la partie correspondante de l'écran pour sélectionner la 2ème ou la 3ème étape. Pour modifier les réglages, appuyez sur l'étape qui convient puis sélectionnez le réglage de votre choix. Pour valider, appuyez sur la coche dans le panneau d'information.

Pour supprimer une étape, Sélectionnez l'étape à supprimer puis appuyez sur la croix dans le panneau d'information.

Une fois les étapes définies, appuyez sur la touche Demarrer/Arrêteur pour allumer le four. Le four se met en marche immédiatement, selon les réglages définis pour l'étape 1. (Phase sélectionnée surignée en bleu.)

À la fin du temps de cuisson paramétré, l' étape 2 puis l' étape 3 s'exécutent.

PANASONIC HLPF685S - Cuisson multiphase - 3

REMARQUE

En cours de fonctionnement, il est possible de modifier n'importe qu'elle étape qui n'a pas encore commencé.

Utilisation de l'ordinateil

Lancement du processus de cuisson

Pour lancer le processus de cuisson, appuyez sur la touche Démarrer/Arrête.

Pour modifier certains réglages pendant le fonctionnement, appuyez sur l'affichage.

Appuyez sur la touche Demarrer/Arreter pourmettre fin au processus de cuisson.

L'advertissement suivant et le menu ci-après s'affichent : « Programme suspendu. Voulez-vous l'arrête ? »

PANASONIC HLPF685S - Lancement du processus de cuisson - 1

Fin de la cuisson

PANASONIC HLPF685S - Fin de la cuisson - 1

À la fin du processus de cuisson, un menu s'affiche.

PANASONIC HLPF685S - Fin de la cuisson - 2

Fin

Sélectionnez le symbole pourmettre fin au processus de cuisson.

L'affichage revient au menu principal.

PANASONIC HLPF685S - Fin - 1

Ajouter à la mémoire – enregistrer

Cette option vous permet d'enregistrer les réglages sélectionnés dans la mémoire du four pour les réutiliser ultérieurement. (cf. page 24)

PANASONIC HLPF685S - Ajouter à la mémoire – enregistrer - 1

Prolonger le temps de cuisson

Il est possible de prolonger le temps de cuisson.

Utilisation de l'ordinateil

Stockage en mémoire

PANASONIC HLPF685S - Stockage en mémoire - 1

En fin de cuisson, il est possible de sauvegarder vos réglages pour les réutiliser plus tard. Sélectionnez le symbole et indiquez un nom. Si nécessaire, supprimez un caractère grâce à la touche Retour arrêté jus en dessous de l'heure à l'écran.

PANASONIC HLPF685S - Stockage en mémoire - 2

Appuyez sur la touche Démarrer/Arrêteur pour enregistrer les réglages.

PANASONIC HLPF685S - Stockage en mémoire - 3

Pour rappeler les programmes de réchauffage et de cisson enregistrés, la fonctionnez Mémoire dans le menu principal. (cf. page 15)

Utilisation de l'ordinateil

Options et fonctions supplémentaires

PANASONIC HLPF685S - Options et fonctions supplémentaires - 1

Pour naviguer dans le menu, glissez votre doigt vers la gauche et la droite.

PANASONIC HLPF685S - Options et fonctions supplémentaires - 2

Appuyez sur le menu Options pour le sélectionner. Le menu Options s'affiche.

PANASONIC HLPF685S - Options et fonctions supplémentaires - 3

PANASONIC HLPF685S - Options et fonctions supplémentaires - 4

Nettoyage par pyrolyse

Cette fonction permet de nettoyer automatiquement la cavité/ l'intérieur du four. Elle se sert d'une température élevée pour brûler les résidus et les autres saletés. À la fin du programme de nettoyage automatique, une fois le four refroidi, essuyez simplement la cavité du four avec un chiffon humide. (cf. page 43)

PANASONIC HLPF685S - Nettoyage par pyrolyse - 1

Maintien au chaud

Ce mode permet deMAINTER un plat cuit chaud. SéLECTIONNZ le symbole et réglez la température entre 30 et 100^ . Définissez le temps de maintien au chaud puis appuyez sur la touche Demarrer/Arrêter pour lancer le processus.

PANASONIC HLPF685S - Maintien au chaud - 1

Décongélation

Dans ce mode, seul le ventilateur fonctionne, sans les résistances. Utilisez cette fonction pour décongeler lentement des alimentés surgelés (gâteaux, pâtisseries, pains, petits pains et fruits). Sélectionné le symbole, paramétrrez le temps de décongélation puis appuyez sur la touche Démarrer/Arrêteur pour lancer le processus. Durant le temps de décongélation, il faut returner, agiter et séparer les alimentés.

Utilisation de l'ordinateil

PANASONIC HLPF685S - Utilisation de l'ordinateil - 1

Préchauffage rapide

Utilissez la fonction de préchauffage pour chauffer le four à la température de votrechioix le plus rapidement possible. Ce mode ne convient pas à la cuisson. Une fois le four à la bonne température, le processus de préchauffage est terminé et le four est prêt à cuire les alimentés dans le mode de cuisson sélectionné.

PANASONIC HLPF685S - Préchauffage rapide - 1

Chauffe-assiettes

Utilisez cette fonction pourCHAuffer voser service (assiettes, tasses, etc.) avant de dresser les plats. Selectionnez le symbole pour regler la température entre 30 et 80^ .Vos pouvez également selectionner un temps de maintien au chaud.

PANASONIC HLPF685S - Chauffe-assiettes - 1

Selectionnez Demarrer/Arreter pourmettre fin au processus de cuisson. Le menu principal s'affiche à l'écran.

Utilisation de l'ordinateil

OM

Verrouillage enfant

Pour activer le verrouillage infant, maintenez la touche Verrouillage (symbole de la clé) enforcée. Le message suivant s'affiche à l'écran : « L'appareil est verrouillé. » Maintenez à nouveau la touche enforcée pour désactiver le verrouillage infant.

En cas d'activation du verrouillage infant au cours du fonctionnement du four, le four fonctionne normalement ; néanmoins, il n'est pas possible de modifier les réglages.

En cas d'activation du verrouillage infant, vous ne pouvez pas modifier les systèmes (modes de cuisson) ni les fonctions supplémentaires. Vous pouvez néanmoins arrêter complètement le processus de cuisson en appuyant sur la touche Marche/Arrêt. Le verrouillage infant reste actif une fois le four étèint. Pour sélectionner un autre mode de fonctionnement, il faut d'abord désactiver le verrouillage infant.

PANASONIC HLPF685S - Verrouillage enfant - 1

Éclairage du four

Ce mode se sélectionne dans le panneau d'information. Le four est automatiquement éclairé à l'ouverture de la porte ou en début de cuisson. À la fin du processus de cuisson, le four reste éclairé pendant une minute supplémentaire.

PANASONIC HLPF685S - Éclairage du four - 1

Minuterie

Ce mode se sélectionne dans le panneau d'information. La minuterie s'utilise independamment du four pendant une durée maximum de 9 heures 59 minutes. À la fin du temps programme, un signal sonore retentit ; pour l'arrêté, appuyez sur n'importequelle touche. Au bout d'une minute, le signal sonore s'arrête de lui-même.

Utilisation de l'ordinateil

Réglages généraux

PANASONIC HLPF685S - Réglages généraux - 1

Pour naviguer dans le menu, glissez votre doigt vers la gauche et la droite.

Appuyez sur le menu Réglages pour le sélectionner.

PANASONIC HLPF685S - Réglages généraux - 2

PANASONIC HLPF685S - Réglages généraux - 3

Langue

Sélectionnez la langue (cf. page 14).

Heure

Réglez l'heure lorsque vous mettez l'appareil en marche pour la première fois ou après l'avoir débranché de l'alimentation secteur pendant une période prolongée (plus d'uneSEAINE). Vous pouvez également regler le mode d'affichage de I'horloge (numérique ou analogique) . Cf. page 14.

Affichage

Dans ce menu, vous pouvez régler les éléments suivants :

Luminosité de l'affichage

Mode Nuit - définisse les heures d'atténuation de l'affichage.

Son

Il est possible de régler le volume du signal sonore lorsque la fonction minuterie n'est pas activée (seule l'heure est affichée). Dans ce menu, vous pouvez désirir le volume et la durée de l'alarme. Il est possible de couper totalément le son.

Autres réglages

Coupure de l'éclairage du four - automatique / manuelle

Basculement en mode veille - automatique / manuel

Réinitialisation sur les réglages usine

PANASONIC HLPF685S - Autres réglages - 1

AVERTISSEMENT

Tous les réglages optionnels de l'utilisateur sont conservés en cas de coupure de courant ou d'extinction de l'appareil.

Tableaux de cuisson

Si l'aliment de votrechoix ne figure pas dans le tableau de cuisson, consultez les informations relatives à un type d'aliment similaire. Les informations indiquées correspondant à une cuisson sur un seul niveau.

Une plage de température est proposée. Commencez par le réglage le plus bas puis augmentez la température si vous trouvez que la cuisson de l'aliment n'est pas suffisante.

Les temps de cuisson sont des estimations générales qui peuvent varier selon les conditions.

Le symbole * signifie qu'il faut préchauffer le four avec le mode de cisisson sélectionné.

Utilisez des plaques de cuisson foncées recouvertes d'email ou de silicone noir car elles conduisent moins la chaleur.

En cas d'utilisation de papier cuisson, vérifie qu'il est bien résistant aux températures élevées.

La cuisson de grosses pieces de viande ou de pâtisserie générale une quantité importante de vapeur à l'intérieur du four, ce qui peut être à l'origine d'une condensation sur la porte du four. Ce phénomène est normal et n'a aucune incidence sur le fonctionnement de l'appareil. À la fin du processus de cuisson, essuyez la porte et sa partie vitrée.

Tableaux de cuisson

CHALEUR SOLE-VÔTE

PANASONIC HLPF685S - CHALEUR SOLE-VÔTE - 1

PANASONIC HLPF685S - CHALEUR SOLE-VÔTE - 2

Les résistances en haut et en bas du four irradiant uniformement a l'intérieur du four. Il est possible de cuire des pâtiseries, des gâteaux et de la viande à une certaine hauteur.

Vianderôtie :

Il est recommendé d'utiliser des plats en terre cuite pyrex® recouverts d'email ou des plats en fonte.

Type d'alimentPoids (g)Position de la grille (en partant du bas)Température (°C)Temps de cuisson (minutes)
VIANDE
Rôti de porc15002190-200120-130
Épaule de porc15002190-200120-140
Roulade de porc15002190-200120-140
Pain de viande15002200-21060-70
Rôti de bœuf15002190-210120-140
Rosbif, bien cuit10002200-21040-60
Roulade de veau15002180-20090-120
Agneau rôti15002190-200100-120
Râble de lapin15002190-200100-120
Cuisset de chevreuil15002190-200100-120
POISSON
Poisson braisé1000221050-60

Tableaux de cuisson

Cuisson

Utilisez une plaque de cuisson de couleur foncée sur un seul niveau. La pâtisserie dorera moins bien sur une plaque de cuisson de couleur claire. Placez toujours la plaque de cuisson sur la grille. En cas d'utilisation de la plaque de cuisson fournie avec le four, retirez la grille. Le temps de cuisson est plus court en cas de préchauffage du four.

Type d'alimentPosition de la grille (en partant du bas)Température (°C)Temps de cuisson (minutes)
PÂTISSERIE
Soufflé salé2190-20030-35
Soufflé sucre2190-20030-35
Petits pains *2200-22030-40
Pain *2180-19050-60
Pain blanc *3180-19045-55
Pain au sarrasin *3180-19045-55
Pain complet *3180-19045-55
Pain de seigle *3180-19045-55
Pain d'épeautre *3180-19045-55
Pain aux noix218045-55
Génoise *3160-17025-30
Gâteau au fromage blanc2170-18065-75
Petits gâteaux3170-18025-30
Petites pâtisseries à base de levure3200-21025-30
Pirojki au chou3200-21025-30
Gâteau aux fruits3140-19090
Meringue312090

Conseils de cuisson de la pâtisserie

Le gâteau est-il cuit?

En fin de cuisson, insérez une pointe métallique à où le gâteau est le plus monté puis retirez-la. Si la pâté ne colle pas c'est que le gâteau est cuit.

La génoise s'est effondree après que je I'ai retiree du four

Consultez la recette Consultez les instructions concernant la durée de mélangeage. Assurez-vous que la porte du four ne soit pas ouverte pendant la cuisson.

La pâtisserie est trop pâle

Les plaques de cuisson de couleur seront favorisent une cuisson plus rapide. Les alimentés sont davantage dorés qu'avç des récipients de couleur claire. Placez la plaque de cuisson un degré plus bas ou bien n'allumez la barre de chauffe inférieure que vers la fin du processus de cuisson

Les pâtiseries à l'intérieur moelleux (par ex. tarte profonde avec garniture) ne sont pas cuites.

Réduisez la température et allongez le temps de cisson.

PANASONIC HLPF685S - Cuisson - 1

AVERTISSEMENT

Ne placez pas le lèchefrite à la 1ère position.

Tableaux de cuisson

GRIL ENTIER / DEMI GRIL

PANASONIC HLPF685S - Tableaux de cuisson - 1

PANASONIC HLPF685S - Tableaux de cuisson - 2

PANASONIC HLPF685S - Tableaux de cuisson - 3

PANASONIC HLPF685S - Tableaux de cuisson - 4

Gril complet

La résistance interne plus les deux résistances externes sont activées simultanément. Ce mode de fonctionnement permet de cuire les petits morceaux de viande, par exemple des steaks, des cotelettes, des saucisses, etc.

Demi-gril

La résistance interne est activée. Ce mode permet de griller des petits toasts ou des petits morceaux de pain.

Prechauffez le gril pendant cinq minutes.

Ne laissez jamais une cuisson au grill sans surveillance.

Le grill permet une cuisson croustillante et sans matieres grasses des saucisses, des petits morceaux de viande et de poisson (steaks, escalopes, darnes ou filets de saumon, etc.) ou du pain grillé.

Si vous grilliez vos aliments directement sur la grille, graissez-la avec de l'huile pour éviter que la viande ne se colle dessus et place-la à 4ème position. Insérez le l'échefrite en dessous de la grille. Retournez les aliments en cours de cuisson.

Après avoir utilisé le grill, nettoyez le four et ses accessoires.

DEMI GRIL

Type d'alimentPoids (g)Position de la grille (en partant du bas)Température (°C)Temps de cuisson (minutes)
VIANDE
Bifteck, saignant180 g / morceau424018-21
Filet de porc180 g / morceau424018-22
Côtelettes180 g / morceau424020-22
Saucisses grillées100 g / morceau424011-14
PAIN GRILLÉ
Pain grillé-42403-4
Sandwichs ouverts-42405-7

Tableaux de cuisson

Grill entier

Type d'alimentPoids (g)Niveau de cuisson (depuis le bas)Température (°C)Temps de cuisson (minutes)
VIANDE
Bifteck, saignant180 g / morceau424014-16
Bifteck, bien cuit180 g / morceau424018-21
Filet de porc180 g / morceau424019-23
Côtelettes180 g / morceau424020-24
Escalope de veau180 g / tranche424019-22
Saucisses grillées100 g / morceau424011-14
POISSON
Darnes/filets de saumon600324019-22
PAIN GRILLÉ
6 tranches de pain blanc-42401,5-3
4 tranches de pain aux céréales-42402-3
Sandwichs ouverts-42403,5-7

PANASONIC HLPF685S - Tableaux de cuisson - 1

AVERTISSEMENT

Maintenez toujours la porte du four fermée lorsque vous utilisez le grill. Le grill, la grille et les autres accessoires du four deviennent très chauds en cours d'utilisation. Portez des maniques et utilisez une pince à viande.

Tableaux de cuisson

GRIL VENTILÉ

PANASONIC HLPF685S - GRIL VENTILÉ - 1

PANASONIC HLPF685S - GRIL VENTILÉ - 2

La résistance supérieure et le ventilateur sont actifs simultanément. Ce mode permet de griller et de dorer des morceaux de volaille, des côtes ou des gratins à une certaine hauteur.

Type d'alimentPoids (g)Position de la grille (en partant du bas)TempératureTemps de cuisson (minutes)
VIANDE
Canard20002150-17080-100
Rôti de porc15002160-17060-85
Épaule de porc15002150-160120-160
Jarret de porc10002150-160120-140
Demi-poulet6002180-19025 (face 1) 20 (face 2)
Poulet1500221060-65
POISSON
Truite*2002170-18045-50

Tableaux de cuisson

CONVECTION ET CHALEUR SOLE

PANASONIC HLPF685S - CONVECTION ET CHALEUR SOLE - 1

PANASONIC HLPF685S - CONVECTION ET CHALEUR SOLE - 2
2

La résistance à l'arrière, le ventilateur et la résistance inférieure fonctionnement de concert. Ce mode permet de cuire des pizzas, des pâtiseries, des gâteaux aux fruits ou des gâteaux au fromage blanc.

Type d'alimentPosition de la grille (en partant du bas)Température (°C)Temps de cuisson (minutes)
Gâteau au fromage blanc2150-16065-80
Pizza2200-21015-20
Quiche lorraine2180-20035-40
Tarte aux pommes2150-16035-40
Strudel aux pommes2170-18045-65

Tableaux de cuisson

CONVECTION

PANASONIC HLPF685S - CONVECTION - 1

PANASONIC HLPF685S - CONVECTION - 2

La résistance à l'arrière et le ventilateur fonctionnent de concert pour faire circuler l'air chaud en permanence. Ce mode permet de rôtir de la viande et de cuire sur plusieurs niveaux en même temps. La température de ciisson doit être inférieure à la normale.

Vianderrotie

Il est recommandé d'utiliser un plat en terre cuite pyrex® recouvert d'émail ou un plat en fonte.

Arrosez régulièrement la viande en cours de cisson pour éviter qu'elle ne brûle.
Retournez la viande en cours de cisson. Couvre le rôti pour retenir l'humidité.

Type d'alimentPoids (g)Position de la grille (en partant du bas)Température (°C)Temps de cuisson (minutes)
VIANDE
Rôti de porc, avec peau15002170-180140-160
Poitrine de porc15002170-180120-150
Poulet, entier12002180-19060-80
Canard17002160-170120-150
Oie40002150-160180-200
Dinde50002150-170180-220
Filet de poulet10002180-19070-85
Poulet farci15002170-180100-120

Tableaux de cuisson

Cuisson

Un préchauffage est recommandé.

Il est possible de cuire simultanément les biscuits et les petits gâteaux sur deux plaques de cuisson sur deux niveaux (2ème et 3ème positions). Placez la grille à la 3ème positon. Placez votre plaque de cuisson directement sur la grille. Pour le niveau inférieur, utilisez la plaque de cuisson du four et placez-la à la 2ème position.

Notez que le temps de cuisson peut varier. Les biscuits sur la plaque de cuisson supérieure peuvent cuire plus vite que ceux sur la plaque inférieure. Pour que les biscuits soient bien tous dorés, voirlez à ce qu'ils aient la même épaisseur.

Type d'alimentPosition de la grille (en partant du bas)Température (°C)Temps de cuisson (minutes)
Gâteau2150-16045-60
Génoise2150-16025-35
Crumble2160-17025-35
Gâteau aux fruits2150-16045-65
Gâteau aux prunes2150-16035-60
Büche2160-17015-25
Gâteau aux fruits2160-17050-70
Hallah (brioche tressée)2160-17035-50
Strudel aux pommes2170-18040-60
Petites brioches fourrées (Buchtel)2170-18030-35
Pizza2190-21025-45
Biscuits3150-16015-25
Biscuits, plats3150-16015-28
Cookies3170-18020-35
Pât phyllo3170-18020-30
Pât à choux3180-19025-45
PÂTES - SURGELÉES
Strudel aux pommes et au fromage blanc3170-18050-70
Gâteau au fromage blanc3160-17065-85
Pizza3170-18020-30
Produits surgelés à base de pommes de terre3170-18020-35
Croquettes cuites au four3170-18020-35

PANASONIC HLPF685S - Cuisson - 1

AVERTISSEMENT

Ne placez pas le lèchefrite à la 1ère position.

Tableaux de cuisson

CUISSON ÉCO

PANASONIC HLPF685S - CUISSON ÉCO - 1

PANASONIC HLPF685S - CUISSON ÉCO - 2

La résistance à l'arrière et le ventilateur fonctionnent. Le ventilateur installé dans la paroi arrête de la cavité du four permet de faire circuler l'air chaud en permanence.

PANASONIC HLPF685S - CUISSON ÉCO - 3

AVERTISSEMENT

Ne placez pas le lèchefrite à la 1ère position.

La résistance inférieure et le ventilateur fonctionnent de concert. Permet de cuire la pâte tout en réserveant les fruits et les légumes. Placez la plaque de cuisson à la 1ère position en partant du bas.

Type d'alimentPosition de la grille (en partir du bas)Température (°C)Temps de cuisson (minutes)
FRUITS
Fraises218020-30
Fruits à noyau218025-40
Coulis de fruits218025-40
LÉGUMES
Cornichons218025-40
Haricots/Carottes218025-40

Tableaux de cuisson

Sterilisation

Préparez les alimentés à stérisier et les bocaux comme d'habitude. Utilisez des bocaux avec des joints en caoutchouc et un couvercle en verre. N'utilise pas de bocaux avec des couvercles en métal ou à capsules ni des conserves métalliques. Utilisez des bocaux de la même talle, replis des mêmes alimentés et fermés hermétiquement.

Versez 1 litre d'eau chaude dans le lèchefrite (env. 70^ ) et placez 6 bocaux de 1 litre sur la plaque. Insérez la plaque dans le four, à la 2ème position.

Durant la stérisisation, observez les alimentes et la cuisson jusqu'à ce que des bulles se forment dans le premier bocal.

Type d'alimentQuantité (L)170 °C – 180 °C jusqu'à ce que des bulles se forment dans le premier bocalTempérature au début du frémissement, à l' apparition des bullesTemps de repos dans le four (min)
FRUITS
Fraisés6 × 1 L40-55étéindre25
Fruits à noyau6 × 1 L40-55étéindre30
Coulis de fruits6 × 1 L40-55étéindre35
LÉGUMES
Cornichons6 × 1 L40-55étéindre30
Haricots, carottes6 × 1 L40-55120 °C, 60 min30

Tableaux de cuisson

MODE RÖTI AUTO

PANASONIC HLPF685S - Tableaux de cuisson - 1

En mode Rôtissoire auto, la résistance supérieure fonctionne de concert avec la résistance du grill et la résistance à l'arrière. Il permet de rôrir tout type de vande.

Si vous grilliez vos alimentents directement sur la grille, graissez-la avec de l'huile pour éviter que la viande ne se colle dessus et placez-la à 3ème position. Insérez le l'échefrite à la 2ème position. Lorsque vous faites rôtir de la viande sur une plaque de cuisson, insérez-la à la 2ème position.

Type d'alimentPoids (kg)Position de la grille (en partant du bas)TempératureTemps de cuisson (minutes)
VIANDE
Filet de bœuf10003190-21045-55
Poulet, entier15003170-19060-70
Poulet, entier20003170-19090-110
Dinde40003160-180150-180
Ròti de porc17003150-170100-120
Pain de viande10003160-18070-80
Veau10003170-190100-120
Agneau10003170-19050-60
Chevreuil10003170-19055-65
Poisson10003160-18035-55

PANASONIC HLPF685S - Tableaux de cuisson - 2

Entretien et nettoyage

N'employez pas de nettoyeur vapeur ni de nettoyeur haute pression pour nettoyer l'appareil.

Surfaces extérieures

Nettoyez les surfaces avec un produit nettoyant non-abrasif et un chiffon doux. Versez le produit nettoyant sur le chiffon et essuyez les traces de saleté ; rincez ensuite avec de l'eau. N'employez pas de produits nettoyants abrasifs, des objets tranchants ou de la paille de fer, sous peine de rayer l'appareil.

Poignée de la porte

Nettoyez la poignée de la porte avec un produit nettoyant non-abrasif. Versez le produit nettoyant sur un chiffon humide et nettoyez la surface ; rincez ensuite la surface avec de l'eau. N'applique pas directement le produit nettoyant sur la surface en aluminium. N'utilise pas de produits nettoyants abrasifs ni d'éponges grattantes.

Panneaux de façade en acier inoxydable

Nettoyez la surface avec un produit nettoyant doux et une éponge lisse qui ne risque pas de rayer le matériel. N'employez pas de produits nettoyants abrasifs ou à base de solvants.

PANASONIC HLPF685S - Panneaux de façade en acier inoxydable - 1

AVERTISSEMENT

Avant tout nettoyage ou entretien de l'appareil, débranchez-le de l'alimentation secteur et attendez qu'il refroidisse.

Il est interdit aux enfants de nettoyer l'appareil ou de l'entretenir.

Les surfaces ne doivent jamais etre en contact avec du spray nettoyant pour four, sous peine d'occasionner des dégats définitifs.

Entretien et nettoyage

Traitement des taches tenaces :

Laissez le four refroidir avant toute opération de nettoyage.

  • Nettoyez le four et ses accessoires après chaque utilisation pour éviter la combustion de restes alimentaires.
  • Pour éliminer facilement les traces de graisse, nettoyez régulièrement le four avec un produit nettoyant doux.
  • En cas de taches tenaces, employez un produit nettoyant pour four classique.
    Rincez ensuite minutieusement le four à l'eau claire pour éliminer tous les résidus.
  • N'employez jamais de produits de nettoyage abrasifs comme de la paille de fer, des éponges grattantes, des détachants, etc.
  • Les pieces traitées avec du vernis ou du zinc ainsi que les pieces en acier inoxydable et en aluminium ne doivent jamais être en contact avec du spray nettoyant pour four, sous peine de les décolorer et de les dégrader. Cette règle s'applique à la sonde du thermostat et aux résistances de la partie supérieure du four.
  • Observe les instructions fournies par le fabricant du produit de nettoyage.

Conseil pratique

  • Lorsque vous cuisez des gros morceaux de viande ou de poulet qui rendent beaucoup de graisse, recouvre-les d'une feuille d'aluminium pour éviter les projections de graisse sur les parois intérieures du four.
  • Lorsque vous grillez de la viande sur la grille, placez un l'echefrite en dessous.

Accessoires

Lavez les accessoires (plaques de cuisson, grille, etc.) à l'eau chaude avec du produit nettoyant doux.

Entretien et nettoyage

Pyrolyse : nettoyage automatique du four

Dans le cadre d'une utilisation normale du four, il est conseilé d'utiliser la fonction pyrolyse une fois par mois. Essuyez le four avec un chiffon humide. Les restes d'aliments et deGRAISSÉ vont se consumer durant la pyrolyse.

Avant de lancer le nettoyage par pyrolyse, retirez tous les guides et accessoires.

PANASONIC HLPF685S - Pyrolyse : nettoyage automatique du four - 1

AVERTISSEMENT

Si le four est installé sous une table de cuisson, les brûleurs ou les plaques électriques doivent rester éteintes durant tout le cycle de nettoyage automatique.

Au cours du cycle de nettoyage par pyrolyse, de l'air chaud peut s'évacuer par l'ouverture d'aération au-dessus de la porte.

PANASONIC HLPF685S - AVERTISSEMENT - 1

Sélectionnez Pyro dans le menu Options.

PANASONIC HLPF685S - AVERTISSEMENT - 2

Choisissez l'intensité de nettoyage qui convient.

Niveau 1:env.90 min

Niveau 2:env.120min

Niveau 3:env.150min

Entretien et nettoyage

Lorsque la température atteint 250^ , la porte du four se verrouille automatiquement.

N'ouvre pas le four pendant le programme de nettoyage automatique. Vous pourriezmettre fin au programme.

Le four peut dégager des odeurs désagréables au cours de l'opération de nettoyage.

Après l'opération de nettoyage : « Porte verrouillée. Four en cours de refroidissement. » s'affiche à l'écran.

Une fois le four refroidi, essuyez-le avec un chiffon humide. Essuyez la porte du four et les surfaces autour. Ne frotte pas le joint de la porte.

PANASONIC HLPF685S - Entretien et nettoyage - 1

AVERTISSEMENT

En cours d'utilisation de la fonction de nettoyage par pyrolyse, les surfaces peuvent s'échauffer plus que d'habitude ; tener les enfants éloignés.

Nettoyage des accessoires à l'intérieur du four

Voussoupiezeguallyutiliserleprogramme de nettoyage par pyrolyse pour nettoyer occasionnellementla plaque de cuisson et le lèchefrite.Aprésutilisation,nettoyz-les à l'eau chaude avec du produit nettoyant,uisessuyez-lesavecun chiffon avant de les placer dans les barres de guidage à la 2ème ou 3ème position.N'utilisez pas les guides téléscopiquespendantle nettoyage par pyrolyse.

Entretien et nettoyage

Retrait des guides

PANASONIC HLPF685S - Retrait des guides - 1

1 Desserrez la vis.

PANASONIC HLPF685S - Retrait des guides - 2

2Retirez les guides des trouss dans la paroi du fond.

PANASONIC HLPF685S - Retrait des guides - 3

REMARQUE

Après le nettoyage, remettez les guides et serrez les vis.

Entretien et nettoyage

Retrait et insertion de la porte du four

PANASONIC HLPF685S - Retrait et insertion de la porte du four - 1

1 Commencez par ouvrir entièrement la porte.

PANASONIC HLPF685S - Retrait et insertion de la porte du four - 2

2 Soulevez légèrement les fixations des charnières puis tirez la porte vers vous.

PANASONIC HLPF685S - Retrait et insertion de la porte du four - 3

3Refermez doucement la porte à un angle de 45 degrés (par rapport à la position entierement fermée) ; puis souleverz la porte pour la retirer.

Pour remettre la porte,procededans l'ordre inverse. Si la portene s'ouvre pas ou ne se ferme pas correctement,vérifie que les encoches sur les charnières sont bien alignées sur les retenues des charnières.

Entretien et nettoyage

Retrait et insertion de la partie vitrée de la porte du four

Il est possible de nettoyer l'intérieur de la partie vitrée de la porte, à condition de la retireur d'abord. Retirez la porte du four (cf. page 46).

PANASONIC HLPF685S - Retrait et insertion de la partie vitrée de la porte du four - 1

PANASONIC HLPF685S - Retrait et insertion de la partie vitrée de la porte du four - 2

1 Soulevez légerement les supports du côté gauche et droit de la porte (1 sur le schéma) pour les retarder de la partie vitrée (2 sur le schéma).

2Tenez la partie vitrée de la porte par le bord inférieur. Soulevez-la légèrement pour la détacher du support, puis retirez-la.

PANASONIC HLPF685S - Retrait et insertion de la partie vitrée de la porte du four - 3

Pour retirer la troisieme partie vitrée,
soulevez-la et enlevez-la. Retirez
eiglement les joints en caoutchouc de
la partie vitrée.

PANASONIC HLPF685S - Retrait et insertion de la partie vitrée de la porte du four - 4

REMARQUE

Pour remettre la partie vitrée, procedez dans l'ordre inverse.

Entretien et nettoyage

Remplacement de l'ampoule

L'ampoule est un consommable qui n'est par conséquent pas couvert par la garantie. Avant de remplaçer l'ampoule, retirez les plaques, la grille et les guides.

PANASONIC HLPF685S - Remplacement de l'ampoule - 1

AVERTISSEMENT

Avant de remplacer l'ampoule, vérifier que l'appareil est bien débranché de l'alimentation secteur afin d'éviter une électrocution.

(Ampoule halogène : G9, 230 V, 25 W)

PANASONIC HLPF685S - AVERTISSEMENT - 1

PANASONIC HLPF685S - AVERTISSEMENT - 2

Débranche l'appareil de

l'alimentation secteur et attendez qu'il refroidisse.

1 À l'aide d'un tournevis plat, débloquez le couvercle de l'ampoule et retirez-le.

REMARQUE: attention à ne pas endommager l'email.

PANASONIC HLPF685S - AVERTISSEMENT - 3

PANASONIC HLPF685S - AVERTISSEMENT - 4

Retirez l'ampoule halogène.

Dépannage

SymptômeCause possible
L'écran ne réagit pas; l'affichage est figé.Débranchez l'appareil de la prise secteur pendant quelques minutes, puis rebranchez-le et allumez-le.
Le disjoncteur de votre domicile se déclenché souvent.Appelez un technicien SAV.
L'éclairage du four ne fonctionné pas.Pour changer l'ampoule, reportez-vous à la page 48.
Le code d'erreur suivant s'affiche : ERRXX ... * XX correspond au numéro/ code de l'erreur.• Dysfonctionnement du module électronique. Débranchez l'appareil de l'alimentation secteur pendant quelques minutes. Puis rebranchez-le et réglez l'heure. • Si l'erreur persiste, appelez un technicien SAV.
Le loquet de porte mécanique est bloqué en position verrouillée (soit la porte ouverte, soit la porte fermée).• Une coupure de courant est faisemblablement à l'origine de ce problème. Ne touchez pas l'appareil pendant environ 1 minute. Le problème doit se résoudre de lui-même et le loquet doit reprendre sa position initiale. • Si le problème ne se résout pas de lui-même, appelez un technicien SAV.

Si les problèmes persistent malgré les conseils ci-dessus, appelez un technician SAV agréé. La garantie ne couvre pas les réparations ni les demandes de prise en charge dans le cadre de la garantie liées à un branchement incorrect ou une mauvaise utilisation de l'appareil. Dans ce cas, les frais de réparation sont facturés à l'utilisateur.

Durant la période de garantie, toutes les réparations doivent être exclusivement effectuees par des techniciens SAV agreés par le fabricant de l'appareil.

Une modification ou une réparation non-agréee peut provoquer une électrocution et un court-circuit ; ne tentez pas de le faire vous-même. Consultez un technicien SAV/agréé.

Instructions d'installation

Installation et branchement

Veuillez observer l'intégrality des précautions de sécurité suivantes.

PANASONIC HLPF685S - Installation et branchement - 1

IMPORTANT

Déballez l'appareil, retirez tous les emballages, puis recherche d'eventuels dommages. En cas d'endommagement de l'appareil, NE l'installez PAS et informez-en immidiatement le revendeur.
- Installez l'appareil conformément aux consignes d'installation. Dans le cas contraire, vous risque d'amoindir les performances de l'appareil.
- À la fin de l'installation, effectuez un test et expliquez son'utilisation au client.
Il incorme à l'installeur d'installer correctement l'appareil. La garantie ne couvreaucun dysfonctionnement ni accident lié à la non-observation des consignes d'installation.
La plaque signalétique où figurent des informations de base sur l'appareil est fixée à l'intérieur du four et se voit lorsque l'on ouvre la porte. Ne la retirez pas.

Consignes de sécurité

  • En cas d'installation de l'ordinate avec un autreordinate compatible, il convient de le placer sur une étagère fixe dans le logement pouvant supporter le poids des deux appareils.
  • S'il est encastré directement au-dessus d'un tiroir chauffe-plats, il n'est pas nécessaire d'installer une étagère entre les deux appareils.
    Il convient d'installer l'appareil à un endroit où l'on peut l'ouvrir entièrement et voir correctement ce qui se trouve à l'intérieur. On évitera ainsi les brûlures et autres blessures.

Consignes de sécurité

Pour que l'appareil fonctionne correctement, il est important que le bas du four soit de niveau. Utiliser un niveau à bulle.
Utiliser le four une fois encastré uniquement. L'ensemble des pieces électriques sont alors protégées et les pieces sous tension ne sont pas exposées.
- Ne pasmettre l'appareil sous tension tant que son installation n'est pas terminée.
Le fabricant ne pourra etre tenu responsable d'un dommage liea une mauvaise installation ou une installation incorrecte.

Dimensions

(measures : mm)

PANASONIC HLPF685S - Dimensions - 1

PANASONIC HLPF685S - Dimensions - 2

PANASONIC HLPF685S - Dimensions - 3

Installation de l'appareil

Branchement électrique

  • Avant de brancher l'appareil, vérifie que la tension secteur correspond bien à celle indiquée sur la plaque signalétique fixée à l'intérieur de l'appareil. Ces données doivent être identiques si l'on peut éviditer d'endommager l'appareil.
  • Vérifiez que l'alimentation domestique est bien pourvue d'une mise à la terre adequate.
  • Une fois installé, il doit être facile d'isoler l'appareil de l'alimentation électrique en débranchant la prise ou en actionnant un disjoncteur.
  • Branchez l'appareil avec le cable d'alimentation fourni uniquement.
  • N'utilise PAS de multiprise ni de rallonge. Vous risqueriez de provoquer un incendie en cas de surcharge.
  • La prise où est raccordé le four doit être reliée au tableau électrique principal de l'habitation.

Installation

  • Le plaquage ou autre finition du meuble dans lequel l'appareil est encastré doit être à base de colle thermo-résistante (100 °C) sous peine d'être déformé par les températures élevées.
    Le logement de l'appareil ne doit pas etre pourvu d'un fond a I'arriere.
    Il convient de laisser un jeu d'au moins 40 mm entre le mur et l'arrière de l'appareil pour une bonne circulation de l'air.
    Avec un niveau à bulle, mettez de niveau le meuble où est encastré l'appareil.
  • Le meuble de cuisine où est encastré l'appareil ne doit enaucun cas bouger ; il peut par ex. etre fixe aux meubles de cuisine adjacents.
  • Placez l'appareil dans l'alignment des meubles et vissez-le.
  • Lors de la fixation de l'appareil, veillez à ne pas trop serrer les vis sous peine d'endommager le meuble ou le revêtement en émail de l'appareil.
  • Ne couvrez pas les fentes de ventilation ni les points d'entrée d'air. Afin de veiller à ce qu'ils restent dégagés, observerz également les consignes d'installation des autres apparèils installés avec ce four.

PANASONIC HLPF685S - Installation - 1

REMARQUE

Veiliez à ne pas coincer ni plier le cable de branchement.
- À la fin de l'installation, le cable de branchement ne doit pas être en contact avec l'arrière ou le bas de l'appareil.

Caracteristiques techniques

FabricantPanasonic
Identification du modeleHL-PF685SEPG HL-PF685BEPG
Type de fourEncastré
Masse de l'appareil38 kg
Nombre de cuves1
Source de chaleur par cavitéÉlectrique
Volume de la cuve70 l
Consommation d'énergie en fonction d'une charge standard0,94 kWh /cycle
Consommation d'énergie fondée en fonction d'une charge standard - Convection à air pulsé (électricité)0,89 kWh /cycle
Indice d'efficacité énergétique par cuve106,0
Source d'alimentation220-240 V ~ 50/60 Hz
Consommation électrique3400 W
Dimensions extérieures (env.)595 mm (l) 566 mm (D) 595 mm (H)
Dimensions intérieures (env.)481 mm (l) 415,5 mm (D) 352 mm (H)

Ce produit est conforme aux critères de la norme EN 60350-1:2013 (Méthodes de mesure de l'aptitude à la fonction - Fours)

Fabrique par : Panasonic Manufacturing U.K. Ltd.

Wyncliffe Road, Pentwyn Industrial Estate, Cardiff, S.Glam. CF23 7XB Royaume-Uni

Representant de l'UE : Panasonic Testing Centre

Winsberging 15, 22525 Hamburg, Allemagne

Panasonic Manufacturing U.K. Ltd.

http://www.panasonic.com

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Informations produit

Marque : PANASONIC

Modèle : HLPF685S

Catégorie : Four électrique