HLCK655B - Four électrique PANASONIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HLCK655B PANASONIC au format PDF.
| Type d'appareil | Four électrique encastrable |
| Capacité | Non précisé |
| Nombre de fonctions de cuisson | Non précisé |
| Type de commande | Manettes et écran digital |
| Type de nettoyage | Non précisé |
| Classe énergétique | Non précisé |
| Dimensions (HxLxP) | Non précisé |
| Couleur | Inox et noir |
| Type de porte | Vitre pleine |
| Type d'installation | Encastrable |
| Type de chaleur | Chaleur tournante possible |
| Fonction minuterie | Oui |
| Type d'affichage | Écran digital |
| Poids | Non précisé |
| Accessoires inclus | Non précisé |
FOIRE AUX QUESTIONS - HLCK655B PANASONIC
Questions des utilisateurs sur HLCK655B PANASONIC
0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.
Poser une nouvelle question sur cet appareil
Téléchargez la notice de votre Four électrique au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice HLCK655B - PANASONIC et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil HLCK655B de la marque PANASONIC.
MODE D'EMPLOI HLCK655B PANASONIC
Mode d'emploi / Instructions d'installation
Four électrique encastable
Modèle n° HL-CK655S
HL-CK655B
HL-CK655S
INSTRUCTIONS DE SURETÉ IMPORTANTES : Avant d'utiliser l'appareil, lisez attentivement les recommandations d'utilisation et conservez-le soigneusement.
Merci fait l'achat cet apparéil Panasonic.
Table des matieres
Mode d'emploi 4-36
Consignes de sécurité 4-6
Élimination des déchets 7
Conseils eco-energétiques 7
Avant d'utiliser votre four 8
Caracteristiques et fonctions 9-10
Modes de fonctionnement 11-12
Utilisation de l'ordinateil 13-17
Accessoires 17-18
Preparation des alimentes 19-28
-Patisserie 19-22
- Rötir 23-24
-Grilleretfairedorer 25-27
- Decongélation 28
Entretien et nettoyage 29-34
Recherche de pannes 35-36
Instructions d'installation 37-40
Ca racteristiques techniques 41
Mode d'emploi
Consignes de sécurité
Cet apparéil peut être utilisé par des enfants à partir de l'âge de 8 ans ainsi que des personnes aux facultés physiques, sensorielles ou mentales réduites ou bien sans l'expérience ou les connaissances nécessaires à condition qu'elles soient supervisées ou qu'on leur apprenne à utiliser l' apparéil en toute sécurité et qu'elles en comprendnent les dangers. Les enfants ne sont pas autorisés à jour avec l' apparéil. Le nettoyage et l'entretien courant ne doit pas être réalisés par des enfants sans supervision.
■ AVERTISSEMENT : L'appareil et ses pieces accessibles s'échauffent en cours d'utilisation. Éviter de toucher les résistances de chauffage. Tenir éloignés les enfants de moins de 8 ans sauf en cas de supervision permanente.
■ AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : ne rien entreposer sur les surfaces de cuisson.
■ Ne pas utiliser d'éponge gratante ou de tampons abrasifs pour nettoyer la partie vitrée de la porte du four, sous peine de la rayer et de la fragiliser.
- Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ni de nettoyeur haute pression pour nettoyer l'appareil de cuisson afin d'éviter toute electrocution.
■ AVERTISSEMENT : Avant de remplacer l'ampoule, vérifier que l'appareil est bien débranché de l'alimentation secteur afin d'éviter uneelectrocution.
L'appareil n'est pas conscience pour être commandé par un minuteur externe ou un système de commande spécial.
Consignes de sécurité
L'appareil est unconçu pour un usage domestique. Ne pas l'employer à une autre fin, par exemple pour chauffer une piece, sécher du papier ou du tissu, etc. afin d'éviter tout risque de blessure ou d'incendie.
La modification ou la réparation par un non professionnel de l'appareil peut provoquer des blessures graves ou des sérieux dégât s au produit.
■ En cas de détérioration du cordon d'alimentation, le faire remplacer par le fabricant ou un technicien SAV agrée afin d'eviter tout risque.
■ Ne pas recouvrir les parois du four avec du film d'aluminium et ne pas placer les plaques de cuisson ou autre matériel de cuisine en bas du four. Le film d'aluminium pourrait empêcher la circulation de l'air à l'intérieur du four, géné le processus de cuisson et endommager le revêtement en émail.
L'appareil devient très chaud en cours d'utilisation. Porter des gants calorifuges adaptés.
Des sollicitations excessives peuvent fragiliser les charnières de la porte du four. Ne pas placer des plats lourds sur la porte du four ouverte et ne pas s'appuyer sur la porte du four ouverte lors du nettoyage de l'intérieur du four. Ne jamais se tenirABOUT sur la porte du four ouverte et ne pas laisser les enfants s'asseoir dessus.
Veiller à ne jamais couvrir ou obstruer les aérations de chaque que manière que ce soit.
- Les bombes de pulverisation, les aérosols et les autres substances inflammables peuvent prendre feu en cas d'exposition à la chaleur. Ne pas les entreprises ni les utilisier à proximité du four.
Consignes de sécurité
- Ne pas placer de boîtes de conserve ni de contenants scellés dans l'appareil.
■ Prendre ses précautions lors d'une cuisson à base de graisses et d'huiles.
■ Ne jamais tenter de modifier, de régler ou de réparer la porte, le boîtier du panneau de commandes, les commutateurs de verrouillage de sécurité ou tout autre élément du four. Les réparations doivent être exclusivement réservées aux techniciens SAV agrésés par le fabricant de l'appareil.
Toutes les cuissons doivent avoir lieu porte fermée.
L'appareil devient très chaud en cours d'utilisation. Porter toujours des gants calorifuges adaptés.
■ Prendre ses précautions lors de la cuisson d'aliments riches en alcool. Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer.
La prise où est raccordé le four doit être reliée au tableau électrique principal de l'habitation.
Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages aux personnes ou aux biens résultat de la non-observation des consignes ci-dessus, de l'alteration d'une piece quelconque de l'appareil ou du recours à des pieces de rechange non d'origine.
Élimination des déchets
Information concerning
l'élimination à l'intention
des utilisateurs
d'équipements
électroniques
(foyers privés)
Ce symbole figurant sur les produits et/ou les documents d'accompagnement signifie que les apparciels électriques et électroniques usages ne devraient pas être associés aux ordures menagères en général.
Afin d'en assurer le traitement approprié, la récapération et le recyclage, veuillez déposer ces produits dans des points de collecte désignés à cet effet (service gratuite).
Alternativement, dans certains pays il est possible de restituer les produits aux distributeurs locaux lors de l'achat d'un nouveau produit équivalent.
L'élimination conforme du produit contribue à économiser des ressources précieuses et à empêcher tous effets négatifs potentiels
sur la santé humaine et sur l'environnement - qui résultataisent autrement du traitement inapproprié des déchets.
Veuillez contacter l'autorité locale dont vous dépendez : elle vous fournira toutes informations concernant le point de collecte désigné le plus proche.
Des pénalités peuvent être appliquées en cas d'élimination non conforme des déchets, conformément à la législation nationale.
Informations concernant l'élimination des déchets dans des pays extérieurs à l'Union française
Ce symbole n'est valide que dans l'Union europeenne.
Si vous souhaitez vous débarrasser de ce produit, veuillez contacter les autorités locales dont vous dépendez ou votre distributeur. Ils vous informeront de la méthode d'élimination appropriée.
Conseils éco-énergétiques
- Certains alimentés ne nécessitent pas que le four soit préchauffé. Ne préchauffez pas le four si ce n'est pas nécessaire ou indiqué dans une recette.
N'utilise pas le grill a pleine capacité, si une demi-capacité suffit. - Dans la mesure du possible, cuisinez différents alimentes en même temps. De cette façon, le four fonctionnera moins longtemps.
- Planifiez à l'avance. Si vous foulez cuisiner des alimentés qui se conservent (entremets, gâteaux, pâtisseries, etc.), profitez de la chaleur qui reste après la préparation d'un repas - de sorte que vous ne devrez chauffer le four qu'une fois. Ce sera aussi un gain de temps.
- Enlevez du four tous les accessoires qui ne sont pas indispensablees pour une cuisson.
- Évitez d'ouvrir la porte en cours de cuisson.
N'utilise pas l'éclairage de la cuve si ce n'est pas nécessaire.
Avant d'utiliser votre four
Ce manuel fait partie intégrante de l'appareil. Conservez-le en bon état et accessible pendant tout le cycle de vie de l'appareil. Il est important de dire avec soin toutes les instructions contenues dans ce manuel avant d'utiliser l'appareil.
Examinez votre four
Assurez-vous que l'on vous a remis un apparéil en bon état. Débarrasssez-le de tous ses emballages puis examinez-le : aurait-il été cabossé, le loquet de la porte serait-il cassé, y aurait-il des fentes sur la porte ? Si vous découvert le moindre dommage, avisez immidiatement votre distributeur. N'installez pas un four endommagé.
ATTENTION
Enlevez tous les emballages, interieurs et extérieurs. Vérifiez que vous avez bien enlevé tous les emballages interieurs avant d'allumer le four.
- Si vous utilisez le four pour la première fois, faites fonctionner la Convection à 250 °C pendant 5 minutes. Vous remarquerez une oedur spécifique d'« apparéil neuf ». Assurez-vous que la piece soit ventilée.
- Quand le four aura refroidi, essuyez-en l'intérieur et tous les accessoires à l'eau tiède avec un détergent classique. N'utilise pas de produits de nettoyage abrasifs.
Plaque signalétique
La plaque signalétique portant les informations de base concernant l'appareil est fixée à l'intérieur de celui-ci. Vous pouvez l'apercevoir lorsque vous en ouvre la porte. (voir page 10). Ne l'enlevez pas.
- Éléments du grill
- Éclairage du four
- Ventilateur du four
- Plaque signalétique
-
Déverrouillage de la porte vitrée
-
Tableau de contrôle
- Points d'ération
- Guides téléscopiques
- Braquettes entre étagères
- Charnière de porte
- Vitre de la porte
1 Marche/Arrêt et sélecteur
2 Programmateur (voir page 13)
3 Sélecteur plus / sélecteur moins.
L'illustration a pour seule finalité de vous servir de point de reférence.
Caracteristiques et fonctions
Sélecteurs defonctionnement
Le fonctionnement du four est activé au moyen d'une fonction et des selecteurs plus/moins.
- Appuyez légèrement sur le sélecteur, de façon à le faire apparaitre en relief sur le panneau de contrôle. ÀpRESutilisation réappuyez, de façon à le remettre dans la position encastrée d'origine, à niveau avec le panneau de contrôle.
Le sélecteur encastré ne peut être remis dans sa position originale encastrée que quand il est en « Arrêt ».
Marché/Amèt et sélecteur de fonction.
Sellecteur plus / moins.
Réglage de température au moyen du sélecteur plus / moins.
La température et d'autres réglages peuvent aussi être ajustés au moyen du sélecteur plus / moins. C'est une alternative à la méthode utilisant les touches + / - .
- Faire tournier le sélecteur plus / moins dans le sens des aiguilles d'une montre, ou dans le sens contraire. La température régée s'affiche, et le symbole « °C » clignote.
- La température varie par tranches de 5^ .
- La température de même que tous les réglages du minuteur peuvent être effacés au moyen du sélecteur de température : baissez la température à 30^ , puis tournez de nouveau le sélecteur vers la gauche. Le four est alors remis en mode Horloge.
Bouton de la portedou four
Le bouton arrête le chauffage du four et le ventilateur si la porte est ouverte pendant que le four fonctionne. Si la porte est refermée, le chauffage reprend.
Ventilateur de refroidissement
L'appareil comporte un ventilateur de refroidissement intégré qui refroidit le logement de l'appareil et le panneau de contrôle.
Fonctionnement prolongé du ventilateur de refroidissement
Une fois le four estint, le ventilateur de refroidissement continue de fonctionner un petit moment pour refroidir l'appareil.
Modes de fonctionnement
Éclairage du four
Il y a un éclairage interieur : sur la partie supérieure de la paroi du fond. L'éclairage du four peut être sélectionné indépendamment. Pour tous les autres modes de fonctionnement, l'éclairage du four s'allume automatiquement si le mode de fonctionnement est sélectionné.
Chaleur sole-voute
Les barres de chauffe des parties supérieure et inférieure du four irradiant uniformement et regulierement dans l'intérieur du four. Les patisseries, les gateaux et la viande peuvent etre cuits dans une meme position de grille.
Grill - entier
Les barres de chauffe interieure et extérieure sont activées simultanément. Ce mode de fonctionnement convient à la cuisson de morceaux de viande de petite taille, comme des steaks, des côtelettes et des saucisses.
Demi gril
La barre de chauffe interieure est activée. Ce mode convient pour griller des quantités modérées de sandwiches toastés ou de pain.
Gril ventéle
La barre de chauffe supérieure et le ventilateur sont actifs simultanément. Cela convient pour griller ou faire dorer des morceaux de volaille, des côtes ou des gratins sur une même position de grille.
Modes de fonctionnement
Convection
La barre de chauffe du fond et le ventilateur fonctionnement simultanément, de sorte que l'air chaud circule en permanence. Ce mode convient pour rotir des viandes et pour la pâtisserie, sur plusieurs grilles à la fois. La température de cuisson devra être inférieure à cette du fonctionnement conventionnel.
Convection et chaleur sole
La barre de chauffe du fond, le ventilateur et la barre de chauffe inférieure fonctionnent simultanément. Ceci convient pour la pizza, les pâtisseries, les gâteaux aux fruits ou les cheesescapes cuits au four.
艹 Decongélation
La circulation d'air est assurée sans qu'il y ait de barre de chauffe en fonctionnement. Seul le ventilateur fonctionne. Ce mode est utilisé pour la décongélation.
Chaleur sole et ventilateur
La barre de chauffe inférieure et le ventilateur fonctionnent simultanément. Ce mode est utilisé pour faire cuire de la pâte à pain sucrée etmettre en conserve des fruits et des légumes. Utiliser la première position de grille à partir du bas et des plats de cuisson préférantement peu profonds.
Chaleur sole / Nettoyage à vapeur
La barre de chauffe inférieure est activée. Sélectionnez ce mode si vous souhaitez faire cuire davantage le fond d'un plat (par ex. une pâtisserie haute avec des fruits). Réglez la température au moyen du sélecteur de température. La barre de chauffe inférieure peut aussi être utilisée pour nettoyer le four. Reportez-vous au paragraph « Entretien et nettoyage», page 29.
Utilisation de l'ordinateil
Touches fonction :
A Touche de sélection de fonction et de confirmation
B Touche de réglage de température
C Touche plus
D Touche moins
Affichage :
1 Selecteur de durée/cuisson
2 Heure de fin de programme
3 Minuteur de cuisine
4 Horloge
5 Verrouillage enfants
6 Affichage heures/temperature
7 Symbole de fonctionnement du chiffage
- Quand l'appareil est relié à l'alimentation électrique ou après une panne de courant, le mot "GLAS" commence par s'afficher, puis l'affichage clignote. Pour que le four puisse fonctionner, il faut régler le temps au moyen de + et de — .
Réglage de l'horloge
- Maintenez enfoncée la touche jusqu'à ce que le 已 soit seLECTIONné.
Appuyez sur les touches + et — pour régler l'heure du jour. - Pour confirmer le réglage, appuyez de nouveau sur la touche ; si la touche n'est pas enforcée, l'heure se reglera automatiquement après quelques secondes.
C'est une horloge qui fonctionne 24 heures sur 24.
Sélection des fonctions du minuteur
-
Sélectionnez le type de fonction dont on a besoin en appuyant sur la touche . La fonction sélectionnée clignote pendant cinq secondes, pendant lesquelles vous pouvez régler la valeur. Une fois réglée, la fonction clignote doucement et l'heure s'affiche. N.B. Les symboles sélectionnés sont éclairés. Le réglage le plus recent apparait sur l'affichage. Chaque fois que l'on appuie sur une touche, un « bip » est émis.
-
Si l'une des touches de réglage de valeur + ou — est pressée et maintainue dans cette position, la vitesse de changement de valeur est accrue.
- En cas de panne de courant durant moins de deux minutes, tous les réglages sont conservés.
Pour améliorer la réactivité des touches, touchez-les avec une surface plus grande du bout du doigt.
La température et d'autres réglages peuvent aussi être ajustés au moyen du sélecteur plus / moins.
Réglage des fonctions du minuteur
Le minuteur du programme électronique peut aussi être utilisé pour régler les fonctions température et minuteur. Les deux réglages sont indiqués sur le même affichage. Pour effectuer ce réglage, utilisez la touche appropriée > ou .
Utilisation de l'ordinateil
Réglage manuel du four
- Sélectionnéz le mode de fonctionnement au moyen du sélecteur de fonction (voir page 9).
- Réglez la température prescrite au moyen du sélecteur plus/moins (voir page 9). ÀpRES chaque utilisation, remettez le sélecteur en position Arrêt ou la température sur 0^ au moyen des touches + et — ou du sélecteur plus/moins.
Utilisation de la touche de réglage de température
- Appuyez sur la touche. La température préréglée de 180^ s'affiche, et le symbole « °C » clignote quelques secondes. Le fonctionnement du four est lancer.
- Aussi longtemps que le symbole « °C » clignote, les touches + et — peuvent être utilisées pour régler la température prescrite. Le décompte se fait par intervalles, de 30 à 275 °C, par étapes de 5 °C. Chaque fois qu'une touche est enforcée, la température est modifiée de 5 °C.
- La hausse effective de la température du four est indiquée sur l'affichage, par étapes de 5^ . Tant que la température du four est inférieure à 30^ , « --- °C » est affchéé. Le symbole ↓ s'affiche également, indiquant le fonctionnement des barres de chauffe.
- Quand la température régée est atteinte, le symbole disparaît, et un bref bip retentit.
- Pendant la cuisson, l'température est maintainue par l'activation périodique des barres de chauffe. Lors de cette activation, le symbole apparaît.
- En cours de cuisson, la température peut être modifiée à tout moment si l'on appuie sur la touche et que l'on modifie la valeur au moyen des touches + et —.
REMARQUE - ÉCLAIRAGE INTÉRIEUR :
Si uniquement l'éclairage interieur du four est sélectionné sur le/selecteur, la lumière ne s'allume que si l'on appuie sur la touche ou si l'on utilise le/selecteur plus/moins. La température ambiente à l'intérieur du four est indiquée sur l'affichage.
Utilisation du minuteur
Réglage de la durée / du temps de cuisson
Ce mode vous permet de régler une fonction pour une durée spécifique. Un maximum de 10 heures peut être régle.
- Appuyez sur la touche pour sélectionner le symbole |>| . Utilisez les touches +, — et pour régler la durée / le temps de cuisson.
- Utilisez les sélecteurs du four pour régler le mode de fonctionnement et la température. Une fois le temps régle écoué, le four cesse automatiquement de fonctionner. Un bip intermittent résonne. Pour l'interrompre il suffit d'appuyer sur n'importe qu'elle touche. Sinon, le bip s'arrête au bout d'une minute.
- Pour éditer l'heure régée, appuyez sur . Utilisez les touches + et — pour modifier le réglage.
- Le symbole | > let le signe (-..-) clignotent. Si vous souhaitez reprendre la cuisson, appuyez sur la touche et maintenez-la enforcée pour régler un nouveau temps de cuisson. Pour revenir à l'horloge, appuyez sur les touches + et — et maintenez-les enforcées.
Utilisation de l'ordinateil
Réglage de l'heure de fin de programme
Ce mode vous permet de régler l'heure à laquelle le four doit cesser de fonctionner. Un maximum de 10 heures.
Assurez-vous que l'houre actuelle de la journee est correctement reglee.
- Utilisez la touche pour selectionner . L'heure actuelle de la journee est indiquée sur l'affichage. Appuyez sur les touches + et — pour régler l'heure de fin de programme.
- Utilisez les selecteurs du four pour régler le mode de fonctionnement et la température. Une fois le temps régle écoué, le four cesse automatiquement de fonctionner. Un bip intermittent résonne. Pour l'interrompree, il suffit d'appuyer sur n'importe quelette touche. Sinon, le bip s'arrête au bout d'une minute.
- Le symbole| let le signe (-.--) clignotent. Si vous souhaitez reprendre la cuisson, appuyez sur la touche et maintenez-la enforcée pour regler un nouveau temps de cuisson. Pour revenir à l'horloge, appuyez sur les touches + et — et maintenez-les enforcées.
Réglage reporté du démarrage
Avec ce mode de fonctionnement, deux réglages doivent être effectués : durée / temps de cuisson et heures de fin de cuisson.
L'heure de fin de cuisson peut être retardée d'un maximum de 24 heures par rapport à l'heure actuelle de la journée.
Assurez-vous que l'heure actuelle de la journée est correctement régée.
- Réglez d'abord la durée / le temps de cuisson: Appuyez sur la touche pour sélectionner le symbole |> I. Utilisez les touches + et — pour régler la durée / le temps de cuisson.
- Puis, réglez l'heure de fin du programme: Au moyen de la touche , sélectionnez le symbole . Appuyez sur les touches + et — pour régler l'heure de fin de programme. (L'heure actuelle de la journée et le temps de fonctionnement du four sont automatiquement indiqués sur l'affichage).
- Utilisez la fonction Sélecteur pour selectionner le mode de fonctionnement et la touche pour selectionner la température indiquée.
- Les deux symboles | >| et | >| sont éclairés. Lorsque la cuisson commence, seul le symbole | >| est affché.
- Une fois le temps régle écoué, le four cesse automatiquement de fonctionner. Un bip intermittent résonne. Pour l'interrompre il suffit d'appuyer sur n'importe qu'elle touche. Sinon, le bip s'arrête au bout d'une minute.
- Le symbole|>let le signe (-..-) clignotent. Si vous souhaitez reprendre la cuisson, appuyez sur la touche et maintenez-la enforcée pour régler un nouveau temps de cuisson. Pour revenir à l'horloge, appuyez sur les touches + et - et maintenez-les enforcées.
Utilisation de l'ordinateil
Réglage du minuteur de cuisine
Le four comporte un minuteur de cuisine qui fait résonner un signal lorsque le temps préréglé est écoulé.
- Appuyez sur la touche pour selectionner le symbole . Puis, au moyen des touches + et -, reglez l'heure avant que le signal résonne. Le temps maximum est de 10 heures.
- Un bip intermittent résonne lorsque le temps régle est écoulé. Pour l'interrompè il suffit d'appuyer sur n'importequelle touche. Sinon, le bip s'arrête au bout d'une minute. Le symbole disparaît alors.
N.B. La dernière minute du compte à rebours du minuteur est affichée par intervalles d'une seconde.
Pour des raisons de sécurité, le four s'arrête automatiquement après une certaine durée :
- 10 heures, si la température de cuisson est supérieure à 120^ , et
- après 24 heures, si la température est réglée en dessous de 120^ .
Réglage du volume du bip
Le volume du signal peut être régé si aucune fonction du minuteur n'est activée (seule l'heure actuelle de la journée est affichée).
- Appuyez sur la touche — et maintenez-la enforcée environ trois secondes. Un indicateur de volume apparait alors, et l'échantillon sonore correspondant résonne. « oooo » indique le volume maximum, et « o » le volume minimum. Utilisez la touche — pour sélectionner celui des quatre niveaux de volume souhaïte.
- Confirmez le niveau de volume sélectionné en appuyant sur la touche . Si la touche n'est pas enforcée, le réglage sera confirmé et stocké automatiquement après quelques secondes.
Réglage du verrouillage Enfants
Activation: Appuyez sur la touche pour sélectionner le symbole . Utilisez les touches +... ou... — pour activer le verrouillage Enfants. L'affichage indique alors « MARCHE ». Pour confirmer le réglage, appuyez sur la touche . Le symbole est éclairé lorsqu'il est activé.
Désactivation : Appuyez sur la touche pour sélectionner le verrouillage Enfants, puis appuyez sur les touches + ou — pour le désactiver. « ARRÊT » est alors affché.
Pour confirmer le réglage, appuyer sur la touche
- Si le verrouillage Enfants est activé alors qu'aucun sélection ni aucune fonction Température ne sont régles (seule l'heure actuelle de la journée est alors affichée), alors le four ne fonctionne pas et aucune modification d'aucun réglage n'est autorisée.
- Si le verrouillage Enfants est activé après que l'une des fonctions Sélecteur ou Température a été régée, le four fonctionne normalement. Cependant, aucune modification des régages du minuteur n'est possible.
Annuler les réglages du minuteur
- Tous les réglages du minuteur peuvent être annulés à tout moment si l'on appuie sur les touches + et — simultanément et si elles sont maintainues enforcées trois secondes. Les programmes réglés sont automatiquement interrompus et le minuteur revient à l'affichage de l'heure actuelle de la journée.
- Une autre façon d'annuler un réglage consiste à régler la valeur du minuteur sur « 0.00 »
Utilisation de l'ordinateil
Niveau des grilles
- Les accessoires (grille métallique, plaque de cuisson peu profonde et plaque de cuisson profonde) peuvent être introduits dans le four à quatre niveaux différents.
- Veuillez notes que l'on mentionne toujours les niveaux des grilles au moyen de nombres consécutif à partir du plus bas (les niveaux des grilles sont décrits dans les tableaux de cuisson).
La grille métallique et les plaques doivent toujours être introduites dans la fente de guidage formée par les profils métalliques adjacents des guides métalliques.
Accessoires
Grille métallique
Les alimentés sont placés directement sur la grille ou dans un récipient lui-même place sur la grille métallique.
An arrêt de sécurité est adapté sur la grille métallique et sur les guides. Pour-retirer la grille métallique, soulevez-la légarement quand elle atteint l'arrêt.
Plaque de cuisson peu profonde
Elle est utilisée pour la cuisson des pâtisseries, des petits gâteaux et des biscuits.
Plaque de cuisson profonde
Elle est utilisée pour rôtir de la viande, et comme plateau qui recueille ce qui coule.
Le plateau de cuisson profond n'est utilisé comme plateau servant à recueiller ce qui coule que lorsque l'on utilise les fonctions Gril. La plaque profonde ne doit pas être insérée en position 4.
Accessoires
- Pour insérer la grille métallique, la plaque profonde de cuisson ou la plaque peu profonde, faites d'abord sorting les guides téléscopiques du niveau désiré.
- Placez la grille métallique, la plaque de cuisson profonde ou la plaque de cuisson peu profonde sur les guides que l'on peut tirer et poussez dans le four. Ne fermez la porte du four que si les guides téléscopiques ont été entièrement rentrés.
Le ventilateur de la plaque arrière du four est recouvert d'une couche catalytique, qui ne peut être mise en place ou enlevée que par un technicien de service autorisé.
Préparation des aliments
Patisserie
Utilisez le mode de fonctionnement ou ou
Instructions
- Respectez toujours les instructions concernant les grilles et leur position, la température ainsi que le temps de cuisson indiqué sur le tableau de cuisson au four. Les valeurs indiquées sur le tableau sont définies et vérifiées spécialement pour ce four.
- Si le tableau de cuisson au four ne mentionne pas un aliment en particulier, reportez-vous aux informations concernant un type d'aliment comparable.
Cuir / Cuire de la pâtisserie (chaleur sole-voute)
- Cuire /Cuire de la pâtisserie uniquement sur un niveau.
- La combinaison des barres de chauffe supérieure et inférieure convient à la cuisson de différents types de pâtisserie, de pain et de viande.
- Utilisez des plaques de cuisson de couleur nombre. Les plaques de cuisson de couleur claire reflchéissant la chaleur, entrainant une moindre qualite de cuisson (dore). Placez toujours vos recipients de cuisson sur la grille metallique. Si vous utilisez la plaque a pâtisserie fournie, enlevez la grille metallique.
- Le préchauffage raccourcit le temps de cuisson. Placez le plat dans le four uniquement quand la température seLECTIONnée a été atteinte, c'est-à-dire quand le symbole de fonctionnement des barres de chauffe disparaît la première fois.
Cuisson/pâtisserie en mode convection
Cuisson / pâtisserie avec le mode convection est utile si vous souhaitez utiliser plusieurs grilles simultanément. Le préchauffage est recommendé. Ce mode convient également pour les gros gâteaux de type génoise et les gâteaux aux fruits (dans ce cas, n'utilise qu'un seul niveau).
- La température est normalement inférieure à celle de la cuisson avec une chaleur combinée des deux barres supérieure/inférieure) (voir tableau de cuisson).
- Si vous pâtissez avec plusieurs plaques de cuisson à la fois, le temps de cuisson de chaque plaque peut varier. Il est possible que vous deviez enlever l'une des plaques avant les autres (normalement, celle du dessus).
- Si vous utilisez plusieurs plaques de cuisson simultanement, il peut y avoir dans le four une importante quantité de vapeur résultat de la condensation qui se fait sur la porte du four.
Préparation des aliments
Conseils de cuisson de la pâtisserie
Le gâteau est-il cuit ?
En fin de cuisson, insérez une pointe métallique à où le gâteau est le plus monté puis retirez-la. Si la pât ne colle pas c'est que le gâteau est cuit.
La génoise s'est effondree après que je l'ai retirée du four
Consultez la recette Consultez les instructions concernant la durée de mélangeage. Assurez-vous que la porte du four ne soit pas ouverte pendant la cuisson.
La pâtisserie est trop pâle
Les plaques de cuisson de couleur nombre favorisent une cuisson plus rapide. Les alimentents sont davantage dorés qu'avce des récipients de couleur claire. Placez la plaque de cuisson un degré plus bas ou bien n'allumez la chaleur sole que vers la fin du processus de cuisson.
Les pâtisseries à l'intérieur moelleux (par ex. tarte profonde avec garniture) ne sont pas cuites.
Réduisez la température et allongez le temps de cuisson.
Remarques concernant le tableau de cuisson
- Deux valeurs sont indiquées pour la température : plus élevé et plus BASSE. Tout d'abord, règlez la température plus BASSE. Si la pâtisserie n'est pas suffisamment dorée, augmentez la température.
- Les temps de cuisson ne sont fournis qu'à titre indicatif.
- La valeur imprimée en gras dans le tableau de températures indique le mode de fonctionnement le plus adapté à un type d'aliment en particulier.
- Préchauffez toujours le four.
- Si vous utilisez du papier de cuisson, assurez-vous qu'il résiste aux températures élevées.
Préparation des aliments
Tableau de cuisson : combinaison des chaleur sole-voute ou mode Convection - ne cuire que sur un seul niveau
| Aliment | Position de grille (à partir du bas) | Température (°C) | Position de grille (à partir du bas) | Température (°C) | Temps de cuisson (minutes) |
| Gâteaux et desserts | |||||
| Gâteau marbré, gâteau en couronne | 1 | 160-170 | 1 | 150-160 | 45-60 |
| Gâteau cuit sur une plaque | 1 | 160-170 | 1 | 150-160 | 40-50 |
| Baba | 1 | 160-170 | 2 | 150-160 | 45-60 |
| Cheesecake cuit au four | 1 | 170-180 | 2 | 150-160 | 50-60 |
| Tarte aux fruits | 1 | 180-190 | 2 | 160-170 | 30-50 |
| Gâteau aux fruits | 2 | 170-180 | 2 | 150-160 | 45-65 |
| Gâteau roulé | 2 | 180-190 | 2 | 160-170 | 15-25 |
| Pât à pain sucrée | 2 | 170-180 | 2 | 160-170 | 20-25 |
| Christmas cake (gâteau de Noël) | 2 | 170-180 | 2 | 150-160 | 120-150 |
| Tarte aux pommes | 2 | 180-200 | 2 | 170-180 | 40-60 |
| Beignets au four | 1 | 170-180 | 2 | 150-160 | 20-30 |
| Cookies | 2 | 160-170 | 2 | 150-160 | 15-25 |
| Nids meringués | 2 | 110 | 2 | 100 | 75-115 |
| Éclairs | 2 | 180-190 | 2 | 180-190 | 15-25 |
| Pâtisseries et pains salés | |||||
| Quiche lorraine | 1 | 190-210 | 2 | 170-180 | 50-65 |
| Pizza | 2 | 210-230 | 2 | 190-210 | 25-45 |
| Pain | 2 | 190-210 | 2 | 170-180 | 50-60 |
| Petits pains | 2 | 200-220 | 2 | 180-190 | 30-40 |
| Strudel sale au fromage | 2 | 190-200 | 2 | 180-190 | 25-30 |
| Vols-au-vent | 2 | 190-200 | 2 | 170-180 | 15-20 |
| Soufflés | |||||
| Soufflé au fromage | 1 | 190-200 | 2 | 180-190 | 25-30 |
| Aliments surgelés | |||||
| Tarte aux pommes | 2 | 180-200 | 2 | 170-180 | 50-70 |
| Cheesecake | 2 | 180-190 | 2 | 160-170 | 50-60 |
| Pizza | 2 | 200-220 | 2 | 170-180 | 20-30 |
| Frites au four | 2 | 200-220 | 2 | 170-180 | 20-35 |
| Croquettes | 2 | 200-220 | 2 | 170-180 | 20-35 |
Remarque : La position de grille renvoie à la grille métallique sur laquelle les plaques de cuisson ou les moules à gâteau sont placés, ainsi que les plaques de cuisson peu profondes. La plaque de cuisson profonde ne peut pas être insérée dans la position de grille n^1 . La valeur imprimée en gras dans le tableau de températures indique le mode de fonctionnement le plus adapté à un type d'aliment en particulier.
Préparation des aliments
Tableau de cuisson - Convection et chaleur sole
| Aliment | Position de grille (à partir du bas) | Température (°C) | Temps de cuisson (minutes) |
| Cheesecake - grand | 2 | 150-160 | 50-60 |
| Pizza | 2 | 200-210 | 15-20 |
| Quiche lorraine | 2 | 180-200 | 35-40 |
| Tarte aux pommes | 2 | 150-160 | 35-40 |
| Gâteau aux fruits | 2 | 150-160 | 45-55 |
| Tarte aux pommes - Pâtte à choux | 2 | 170-180 | 45-65 |
Préparation des aliments
Rötir
- Pour cuire de la viande, utilisez les modes de fonctionnement ou
- La valeur imprimée en gras représenté le mode de fonctionnement le plus approprié à un type de viande ou de poisson en particulier.
Conseils concernant les ustensiles de cuisson
- La vande et le poisson peuvent être cuits dans des ustensiles émailées, dans des ustensiles en verre résistant à la chaleur du four (pyrex), terre ou fonte.
- Les plaques de cuisson en acier inoxydable ne convennent pas aussi bien parce qu'elles réfléchissant la chaleur.
- Si le roti est couvert, il restera plus juteux et le four plus propre.
- Sur une plaque de cuisson non couverte, le rôti prendra plus vite une couleur dorie.
Remarques concernant la cuisson de la viande
- Le tableau de cuisson de la viande indique des températures recommendées, une position de grille et un temps de cuisson Dès lors que les temps de cuisson dépendent étroitement du type, de la quantité, du poids et de la qualité de la viande, il est possible qu'il faille les ajuster.
- Lorsque vous cuisez de la viande, ajoutez suffisamment de liquide pour empêcher que la viande se dessèche. Avec des temps de cuisson plus longs, il faut surveiller le roti et ajouter plus de liquide si nécessaire.
- Lorsque vous rôtissez des pièces de viande plus volumineuses, de la condensation peut s'accumuler sur la porte du four. C'est normal et n'influence pas le fonctionnement de l'appareil.
Préparation des aliments
Tableau de cisson de la viande et du poisson - Combinaison des chaleur sole-voute et de la convection (un seul niveau de cisson)
| Type de viande | Poids (g) | Position de grille (à partir du bas) | Température (°C) □ | Position de grille (à partir du bas) | Température (°C) ☑ | Temps de cuisson (min) |
| Bœuf | ||||||
| Rôti de bœuf | 1000 | 2 | 190-210 | 2 | 180-190 | 100-120 |
| Rôti de bœuf | 1500 | 2 | 190-210 | 2 | 170-180 | 120-150 |
| Rôti de bœuf, | 1000 | 2 | 200-210 | 2 | 180-200 | 30-50 |
| Rôti de bœuf | 1000 | 2 | 200-210 | 2 | 180-200 | 40-60 |
| Porc | ||||||
| Rôti de porc, avec peau | 1500 | 2 | 180-190 | 2 | 170-180 | 140-160 |
| Poitrine de porc | 1500 | 2 | 190-200 | 2 | 170-180 | 120-150 |
| Poitrine de porc | 2000 | 2 | 180-200 | 2 | 160-170 | 150-180 |
| Épaule | 1500 | 2 | 190-200 | 2 | 160-170 | 120-140 |
| Roulé de porc | 1500 | 2 | 190-200 | 2 | 160-170 | 120-140 |
| Côtelettes | 1500 | 2 | 180-200 | 2 | 160-170 | 100-120 |
| Pain de porc haché | 1500 | 2 | 200-210 | 2 | 170-180 | 60-70 |
| Veau | ||||||
| Roulé de veau | 1500 | 2 | 180-200 | 2 | 170-190 | 90-120 |
| Rôti de veau | 1700 | 2 | 180-200 | 2 | 170-180 | 120-130 |
| Agneau | ||||||
| Longe d'agneau | 1500 | 2 | 190-200 | 2 | 170-180 | 100-120 |
| Gigot | 2000 | 2 | 190-200 | 2 | 180-190 | 60-120 |
| Épaule | 2500 | 2 | 180-190 | 2 | 170-180 | 180-210 |
| Collier | 800 | 2 | 190-200 | 2 | 180-190 | 90-120 |
| Gibier | ||||||
| Épaule de chevreuil | 2500 | 2 | 190-200 | 2 | 180-190 | 90-100 |
| Volaille | ||||||
| Poulet, entier | 1200 | 2 | 190-200 | 2 | 180-190 | 60-80 |
| Poulet, entier | 1500 | 2 | 190-200 | 2 | 180-190 | 70-90 |
| Canard | 1700 | 2 | 180-190 | 2 | 160-170 | 120-150 |
| Oie | 4000 | 2 | 160-170 | 2 | 150-160 | 180-200 |
| Dinde | 5000 | 2 | 150-160 | 2 | 140-150 | 180-240 |
| Poisson | ||||||
| Poisson entier | 1000 | 2 | 190-200 | 2 | 170-180 | 50-60 |
| Filets de poisson | 1200 | 2 | 180-200 | 2 | 170-180 | 20-30 |
Remarque: La position de grille renvoie à la plaque de cuisson profonde. Des plaques plus petites devront être placées sur la grille métallique en position de grille n^1 ou n^2 . Ne placez pas la plaque de cuisson profonde en position de grille n^4 . La valeur imprimée en gras dans le tableau de températures indique le mode de fonctionnement le plus adapté à un type d'aliment en particulier.
Préparation des aliments
Griller et faire dorer
- Soyez très attentif/attentive lorsque vous faites griller de la vande. Utilisez toujours des gants de four lorsque vous retirez les alimentés et les accessoires du four après la cuisson, car ils sont alors extrémement chauds. Utilisez des pinces à viande pour returner celle-ci.
- Surveillance régulièrement la viande en cours de cuisson. Ne la laissez pas sans surveillance.
- Ne laïsez pas les enfants s'approcher du grill.
- La cuisson au grill est recommendée pour les pieces de viande et pour le poisson (steaks, cotelettes, filets de saumon, etc.) Griller du pain et faire dorer des gratins.
Quelques conseils concernant l'utilisation de la fonction Grill
- Lorsque vous utilisez le gril, il faut toujours conserver fermée la porte du four.
- Le tableau de cuisson de la viande au gril indique des températures recommandées, une position de grille et un temps de cuisson. Dès lors que les temps de cuisson dépendent étroitement du type, de la quantité, du poids et de la qualité de la viande, il est possible qu'il faillie les ajuster.
- Il est recommendé de préchauffer le grill.
- Placez de fines tranches de viande sur la grille métallique et placez-les en position de grille n^4 .
- Insérez une plaque de cuisson, qui servira de plat d'écoulement dans ce cas, en position de grille n^ 1 ou n^ 2 afin de recueillir le gras et le jus de viande.
- Cuire le premier côte plus longtemps que le second.
- Lorsque vous faites griller des morceaux de viande plus importants (par ex. un poulet) ou du poisson sur la grille métallique, insérez la grille métallique en position n^2 et le plat d'écoulement en position n^1 .
- Des tranches de viande plus fines ne seront returnées qu'une fois, tandis que des tranches plus épaisses le seront plusieurs fois.
- Àprousutilisation du gril, priere de bien fouloir nettoyer le four et les accessoires.
Préparation des aliments
Tableau de cuisson - Gril entier et grill ventilé
| Type d'aliment | Poids (g) | Position de grille (à partir du bas) | Température (°C) | Température (°C) | Temps de cuisson (min.) |
| Vande | |||||
| 4 steaks de bœuf, saignants | 180 g/ portion | 4 | Niveau WW | - | 14-16 |
| 4 steaks de bœuf, cuisson moyenne | “ | 4 | WW | - | 16-20 |
| 4 steaks de bœuf, bien cuits | “ | 4 | WW | - | 18-21 |
| 4 côtelettes de porc | “ | 4 | WW | - | 19-23 |
| 4 escalopes de porc | “ | 4 | WW | - | 20-24 |
| 4 steaks de veau | “ | 4 | WW | - | 19-22 |
| 6 côtelettes d'agneau | 100 g/ portion | 4 | WW | - | 15-19 |
| 8 saucisses à griller | 100 g/ portion | 4 | WW | - | 11-14 |
| 1/2 poulet | 600 g | 2 | - | 180-190 | 25 (côte 1)25 (côte 2) |
| Poisson | |||||
| Filets de saumon | 600 | 3 | WW | - | 19-22 |
| 4 trujtes entières | 200 g/ portion | 2 | - | 170-180 | 45-50 |
| Pain grillé | |||||
| 6 tranches de pain blanc | / | 4 | WW | - | 5 (côte 1)3 (côte 2) |
| 4 tranches de pain complet | / | 4 | WW | - | 2-3 |
| Sandwich toasté | / | 4 | WW | - | 5 (côte 1)7 (côte 2) |
| Vande/volaille | |||||
| Canard | 2000 | 2 | 210 | 150-170 | 80-100 |
| Poulet | 1500 | 2 | 210-220 | 160-170 | 60-85 |
| Rôti de porc | 1500 | 2 | - | 150-160 | 90-120 |
| Épaule de porc | 1500 | 2 | - | 150-160 | 120-160 |
| Rôti de porc | 1000 | 2 | - | 150-160 | 120-140 |
| Rosbif | 1500 | 2 | - | 170-180 | 40-80 |
| Gratin* | |||||
| Chouleur | 750 | 2 | - | 210-230 | 15-25 |
| Pommes de terre | 750 | 2 | - | 210-230 | 25-30 |
Remarque: la position de grille renvoie à la grille métallique sur laquelle vous placez la viande. Au paragraphe Viande/Volaille, la position de grille renvoie à la plaque de cuisson profonde, tandis que pour le poulet c'est la grille métallique. Si vous faites roir de la viande lentement sur une plaque, assurez-vous qu'il y ait assez de liquide dans la plaque pour empêcher la viande de brûler. Lorsque vous grilze de la viande sur la grille métallique, insérez la plaque profonde en position de grille n^1 ou 2. Elle pourrait servir à recueillir laGRAISSSE (voir les conseils concernant la cuisson au grill de la viande).
- Recommendation : Les légumes doivent être préalablement cuits en partie puis recouverts de sauce béchamel et de fromage rapié. Utilisez un petit plat de cuisson en verre et place-le sur la grille métallique.
Préparation des aliments
Tableau de cuisson - Demi grill et grill ventilé
| Type d'aliment | Poids (g) | Position de grille (à partir du bas) | Température (°C) | Température (°C) | Temps de cuisson (min.) |
| Vande et saucisses | |||||
| 2 steaks de bœuf, bien cuits | 180 g/ portion | 4 | Niveau WW | - | 18-21 |
| 2 côtelettes | 4 | WW | - | 20-22 | |
| 2 steaks de porc | 180 g/ portion | 4 | WW | 18-22 | |
| 4 saucisses à griller | 100 g/ portion | 4 | WW | - | 11-14 |
| 4 sandwiches toastés | 4 | WW | - | 5-7 | |
| Toasts - Faire dorer | 4 | WW | 3-4 | ||
| 3 trites entières - sur la grille métallique | 200 g/ portion | 2 | - | 160-170 | 40-50 |
| Poulet - sur la grille métallique | 1 500 g | 2 | - | 160-170 | 60-80 |
| Épaule de porc - plaque profonde | 1 500 g | 2 | - | 150-160 | 120-160 |
Préparation des aliments
Décongélation
- L'air en circulation dans le four peut accélérer le processus de décongélation des alimentents. À cette fin, réglez le mode de fonctionnement du four :
Si le bouton de réglage de la température est activé accidentellement, le témoin lumineux du four s'éclaire, mais les barres de chauffe ne sont pas activées.
- Aliments qui peuvent être décongelés : gâteaux à la crème ou garnis de crème au beurre, autres gâteaux et pâtisseries, pain, petits pains et fruits surgelés.
Pour des raisons d'hygiène, la vande et la volaille ne doit pas etre décongelées au four. Si possible, returnez la viande à plusieurs reprises de façon à vous assurer qu'elle soit également décongelée.
Entretien et nettoyage
N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur ni de nettoyeur à pression élevé pour le nettoyage de l'appareil. Avant de commencer le nettoyage de l'appareil, déconnectez-le du secteur et laisseze-le refroidir.
Surfaces extérieures
Nettoyez les surfaces avec des détergents non abrasifs et un chiffon doux. Appliquez le détergent sur le chiffon et essuyez la saleté, puis rincez à l'eau. N'appliquez pas le détergent directement sur les surfaces. N'utilisez pas de nettoyants abrasifs, d'objets pointus ni de laine de verre car l'appareil serait rayé.
Poignée de la porte
La poignée de la porte peut être nettoyée avec des détergents non abrasifs. Appliquez le détergent sur un chiffon humide pour nettoyer la surface, puis rincez-la à l'eau. Ne pas appliquer le produit nettoyant directement sur la surface en aluminium. N'utilise ni produits de nettoyage ni éponges abrasifs.
Panneaux avant en acier inoxydable
Nettoyez la surface avec un produit de nettoyage léger et une éponge couple qui ne raiera pas le matériel. N'utilise pas de produits de nettoyage abrasifs ou à base de solvants.
Surfaces enduites (laque ou plastique)
Nettoyez les sélecteurs avec un chiffonouple et un détergent liquide. Il est également possible d'utiliser des nettoyants de marque. Dans ce cas, suivez les instructions du fabricant.
ATTENTION
Avant d'exécuter des tâches de nettoyage et d'entretien, débranchez l'appareil de l'alimentation électrique et attendeez qu'il refroidisse.
Les enfants ne devront pas exécuter de tâches de nettoyage ou d'entretien.
Les surfaces ne devront pas etre en contact avec des produits de nettoyage pour four en vaporisateur, car il pourrait s'en suivre un dommage definitif.
Entretien et nettoyage
Nettoyage
Four
- Le four peut être nettoyé de manière conventionnelle (avec des détergents, un vaporisateur de produit nettoyant pour four), mais uniquement pour les tâches tenaces.
Fonction Nettoyage à vapeur
- Pour le nettoyage régulier de votre four, la procédure suivante est recommendée : faire tourner le sélectionur de mode de fonctionnement jusqu'à la position souhaitée l . Réglez le sélectionur de température sur 70^ . Versez 0,6 litre d'eau dans la plaque de cuisson profonde et insérez-la en position de grille n^1 . Trente minutes plus tard, les résidus d'aliments déposés sur l'émail auront ramolli, et vous pourrez les essuyer avec un chiffon humide.
Tâches persistantes :
On n'entrepreneira de processus de nettoyage que sur un four froid.
- Nettoyez le four et les accessoires après chaque utilisation, de façon à empêcher que la saleté brule dans le four.
- La façon la plus facile de nettoyer laGRAISSESciste autiliser de la mousse de savon tiede dans un four encore tiede.
- Si la saleté est tenace, utilisez des nettoyants conventionnels pour four. Rincez le four à fond avec de l'eau propre afin d'éliminer les résidus de nettoyant.
- N'utilise jamais de produits de nettoyage abrasifs comme la laine de verre, des éponges à vaisselle abrasives, des détachants, etc.
- Les surfaces recouvertes de laque, d'acier inoxydable et de zinc, ainsi que les parties en aluminium devraient ne jamais entraîre en contact avec les produits de nettoyage de four contenus dans des vaporisateurs car ceux-ci peuvent endommager l'appareil et décolorer les surfaces. Il en va de même pour le thermostat et les barres de chauffe accessibles de la partie supérieure.
- Si vous achetez et utilisez des détergents, observez les instructions fournies par les fabricants d'agents de nettoyage.
Couche catalytique
- L'émail catalytique est meuble et sensible au stress mécanique. En conséquence, l'utilisation de nettoyants abrasifs et d'objets pointus n'est pas recommandé.
L'email catalytique poreux accélère la désintégration de la graisse et des projections. Les tâches plus petites laissées après la cuisson se désintègrent normalement. En général, les tâches se désintègrent si la température dépasse 220^ .
Entretien et nettoyage
Conseil pratique
- Lors de la cuisson de pieces volumineuses et grasses de viande ou de volaille, nous vous recommendons de les recouvrir de papier d'aluminium de façon à empêcher que lagraisse soit projetée sur les parois interieures du four.
- Si vous faites griller de la viande sur la grille métallique, placez dessous un écipient qui recueillera laGRAIDE.
Accessoires
Lavez les accessoires (plaques de cuisson, grille métallique, etc.) à l'eau chaude avec un détergent conventionnel.
Revêtement émailé spécial
Le four, l'intérieur de la porte et les plaques de cuisson sont enduits d'un émail spécial qui présente une surface lisse et résistante. Cette couche spéciale facilitite le nettoyage à la température de la pierce.
Enlevez les rails de guidage
Pour faciliter le nettoyage des parois intérieures du four, vous pouvez enlever les rails de guidage.
- Les guides rails sont maintainus en place par deux clips. Pour enlever les guides rails, tenez-les par l'extrémité inférieure et tirez vers le centre du four (fig. 1). Assurez-vous que les guides ont été dégagés des deux clips, puis faites-les tourner vers l'intérieur (fig. 2) pour les dégager des parois latérales du four.
- N'utilise que des produits de nettoyage conventionnels.
- Àprous avoir nettoyé, reposez les guides rails et remettez les clips en place.
Entretien et nettoyage
ENLEVER ET REMPLACER LA PORTE DU FOUR
Figure 1
- Au moyen du système de fermeture de la porte en douceur, repoussez les taquets de 90^ (Figure 1).
Figure 2
- Fermez doucement la porte jusqu'à ce que les clips soient pressés contre les supports. À environ 15^ (par rapport à la position de la porte fermée), tirez la porte légèrement vers le haut et retirez-la des deux gonds (Figure 2).
- Replacez la porte en procédant en sens inverse. Insérez la porte à un angle de 15^ dans les gonds sur le devant de l'appareil et poussez vers le bas jusqu'à ce qu'ils glissant dans leurs supports.
- Puis ouvrez la porte en grand et faites tournier les clips de fixation dans leur position initiale. Fermez doucement la porte et vérifie. Si la porte ne s'ouvre pas ou ne se ferme pas correctement, assurez-vous que les encoches soient correctement placées.
Attention
Assurez-vous toujours que les clips de fixation des gonds soient nettement insérés dans leurs supports lors de l'installation de la porte. Dans le cas contraire, le gond principal, actionné par un puissant ressort, pourrait être reliché lors de l'installation ou de l'enlèvement de la porte. Il y aurait alors un risque d'accident.
Entretien et nettoyage
ENLEVER LA PORTE VITRÉE INTÉRIÉURE
La porte vitrée peut aussi être nettoyée de l'intérieur. Il faut d'abord l'enlever (voir le paragraphe sur l'enlèvement et le remplacement de la porte du four).
Figure 1
- Soulevez légèrement les supports sur la gauche et sur la droite de la porte (marque 1 sur le support) et retirezles de la vitre (marque 2 sur le support) (voir Figure 1). remplaçant la portedu four.
Figure 2
- Tenez la porte vitrée par le bord inférieur, soulevez-la légèrement de sorte qu'elle ne soit plus fixée au support et enlevez-la (Figure 2).
Figure 3
- Pour enlever la troisième yourselves intérieure, la soulever et l'enlever. Enlevez aussi les caoutchoucs qui sont sur la yourselves (Figure 3).
Figure 4
- Pour remettre la porte en place, observez l'ordre inverse. Remarque : Pour remettre la vitre en place, assurez-vous que les marques (croissant) sur la porte et sur la vitre soient alignées (Figure 4).
Entretien et nettoyage
Remplacement de l'éclairage du four
Le socle de la lampe du four et la prise sont sous tension. Il y a un risque d'électrocution!
Avant de remplaçer l'ampoule électriche du four, déconnectez l'appareil de l'alimentation électriche du secteur en enlevant les fusibles ou en inversant la position de l'interrupteur qui contrôle l'alimentation du secteur.
Ampoule électrique du four
L'ampoule du four est considérée comme piece de rechange. Elle n'est pas couverte par la garantie. Remplacez l'ampoule par une autre, conforme aux specifications suivantes: douille 14, 230 V, 25 W, 300^ .
- Dévissez le cache en verre dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, remplacez l'ampoule et remettez le cache en place.
Les ampoules usagées utilisées dans cet apparéil sont des lampes spéciales, sélectionnées pour être utilisées dans les apparèils menagers exclusivement. Elles ne convennent pas à l'éclairage des pieces.
Recherche de pannes
Pendant la période de garantie, les réparations, quelles qu'elles soient, ne peuvent être exécutées que par des techniciens de service autorisés par le fabricant de l'appareil.
Avant la réparation, l'appareil doit être déconnecté de l'alimentation principale : il suffit d'enlever le fusible ou le cordon d'alimentation secteur de la prise du mur.
Les bricolages et réparations non autorisés peuvent causeur un risque d'électrocution et de court-circuit. N'essayez pas de bricoler vous-même. Consultez un spécialiste ou un technicien de service autorisé.
En cas de défauts ou de problèmes mineurs concernant le fonctionnement de l'appareil, reportez-vous aux instructions suivantes afin de déterminer si vous pouvez éliminer par vous-même la cause de la panne.
Important
La visite d'un technicien de service autorisé pendant la période de garantie sera facturée si la cause de la panne est une utilisation inadéquate. Conservez ces instructions en lieu sûr et accessible. Si vous donnez l'appareil à quelqu'un d'autre, remettez-le accompagné des instructions.
Ci-après, quelques conseils qui vous permettront de régler de petits problèmes.
| Les touches ne répondent pas, l'affichage est figé. | • Déconnectez la cusinière de l'alimentation secteur pendant quelques minutes (enlevez le fuse et faites basculer l'interrupteur), puis reconnectpez-la et allumez le four. |
| Le fusible du secteur saute tout le temps | • Appelez un technician de service autorisé ! |
| L'éclairage de l'intérieur du four ne fonctionne pas | • Reportez-vous à la « Note - Éclairage interieur », page 14. • Remplacez l'ampoule électrique du four (voir page 34). |
| Le four ne chauffe pas | • La température et le mode de fonctionnement ont-ils été correctement sélectionnés ? • La porte du four est-elle fermée ? |
| Le gâteau n'est pas complètement cuit | • Avez-vous suivi les instructions et conseils du chapitre Pâtisserie ? (Reportez-vous aux pages 19-20). • Avez-vous suivi les instructions du tableau de cuisson ? (Reportez-vous aux pages 21-22). |
| Le sélecteur de programme indique des chiffres d'erreur | • En cas de fonctionnement défectueux du sélecteur de programme, déconnectez le four de l'alimentation du secteurpendant quelques minutes (enlevez le fuse et faites basculer l'interrupteur contrôlant le secteur), puis reconnectpez-le et réglez l'heure. |
Recherche de pannes
| L'affichage du sélecteur de programme clignote | • Il y a eu une interruption de l'alimentation électrique, ou bien votre cusinière n'était connectée qu'au secteurs. Tous les temps fixés ont été effacés. • Réglez l'heure de la journée afin de permettre le fonctionnement de l'appareil. • ÀpRES la fin du fonctionnement contrôle par le sélecteur de programme (fonctionnement automatique), le four s'éteint, l'heure de la journée s'affiche et un signal sonore (bip) est émis. Retirez le plat du four, procédez en sens inverse avec le sélecteur de mode de fonctionnement, de façon à revenir à la position de départ. Sélectionnez la fonction « mode manuel » si vous souhaitez pouvoir utiliser le four de manière conventionnelle (sans utiliser le sélecteur de programme). |
| La lumière de l'indicateur de température n'est pas allumée... | • Le fusible principal de votre réseau domestique a-t-il sauté ? • Les sélecteurs de température et de fonction sont-ils correctement réglicés ? |
Si les problèmes persistent après que vous avez suivi les indications ci-dessus, appelez un technicien de service autorisé. La réparation, serait-ce au titre de la garantie, consécutive à la connexion ou à l'utilisation incorrectes de l'appareil ne seront pas couvertes par la garantie. Dans ce cas, l'utilisateur couvrira lui-même le coût de la réparation.
Pendant la période de garantie, les réparations, quelles qu'elles soient, ne peuvent être exécutées que par des techniciens de service autorisés par le fabricant de l'appareil.
Les bricolages et réparations non autorisés peuvent causeur un risque d'électrocution et de court-circuit. N'essayez pas de bricoler vous-même. Consultez un technicien de service autorisé.
Instructions d'installation
Installation et branchement
Veuillez observer à la dette les précautions de sécurité ci-dessous.
IMPORTANT
Déballez l'appareil, enlever tous les matériaux de conditionnement et assurez-vous qu'il n'y ait pas de dommage. Si l'appareil est endommagé, NE l'installé PAS et notificationez votre distributeur aussiôt.
- Installez l'appareil conformément aux Instructions d'installation. Dans le cas contraire, la performance de l'appareil pourrait s'en dessentir.
- Àprous l'installation, effectuez un essai et expliquez au client comment faire fonctionner l'appareil.
- Une installation correcte relève de la responsabilité de l'installateur. Aucun dysfonctionnement ou accident résultat resultant d'un défaut d'observation des Instructions d'installation n'est couvert par la garantie.
La plaque signalétique portant les informations de base concernant l'appareil est fixée à l'intérieur de celui-ci. Vous pouvez l'apercevoir lorsque vous en ouvre la porte. Ne l'enlevez pas.
Consignes de sécurité
Si l'appareil est installé en combinaison avec un autre apparéil adapté, il doit être posé au-dessus d'une étagère fixe dans le logement qui doit pouvoir supporter le poids des deux apparéils.
S'il est encastré directement au-dessus d'un tiroir chauffant, il n'est pas nécessaire de poser une étagère intermédiaire entre les deux.
L'appareil doit être installé dans une position permettant de l'ouvrir complètement, de sorte que l'on voie nettement l'intérieur. Il s'agit d'éviter les brûlures et autres blessures.
Consignes de sécurité
Pour que l'apparil fonctionne correctement, il est important que sa base soit à niveau. Il convient donc d'utiliser un niveau à bulle.
L'appareil ne doit être utilisé qu'une fois encastré. Il s'agit d'être sur que toutes les parties électriques soient couvertes et que les parties découvertes ne soient pas exposées.
Assurez-vous que l'appareil ne soit pas alimenté en courant avant que l'installation soit complètement terminée.
Le fabricant ne sera pas considéré comme responsable dequelconques dommages résultat d'une installation incorrecte ou inadéquate.
Dimensions
(measures : mm)
Installation de l'appareil
Connexion électrique
- Avant de connecter l'appareil, vérifie que le voltage du secteur corresponde à celui indiqué sur la plaque signalétique fixée à l'intérieur de l'appareil. Ces données doivent correspondre afin d'éviter le risque d'endommagement de l'appareil.
- Vérifiez que l'alimentation électrique domestique garantisse une mise à la terre ajustée.
- Une fois l'installation terminée, il devrait être facile d'isoler l'appareil de l'alimentation électrique en retardant la prise ou en activant un coupe-circuit.
L'appareil ne doit être connecté qu'avac le cable d'alimentation fourni. - N'utilise PAS d'adaptateursurs multi-prises ni de rallonges. En cas de surcharge, il y a un risque d'incendie.
La prise à laquelle le four est relié doit être connectée au circuit principal (MCB).
Installation
Le vernis ou tout autre produit de finition du meuble dans lequel l'appareil doit etre encastré devra etre traite avec une colle résistante à la chaleur (100^) . Dans le cas contraire, de fortes températures pourraient provoquer des deformations.
Il ne doit pas y avoir de mur de soutien de l'appareil.
Il doit y avoir un écart d'au moins 20 mm entre le mur et l'arrête de l'appareil, de sorte que I ont ait une circulation d'air ajustate.
- Mettre à niveau le meuble dans lequel l'appareil a été intégré au moyen d'un niveau à bulle.
- L'objet de mobilier de cuisine dans lequel l'appareil est encastré doit être protégé contre tout risque de déplacement, par ex. fixé aux éléments de mobilier vosins.
- Alignez l'appareil avec les autres éléments et vissez-le à sa place.
- Lors de la mise en place de l'appareil, assurez-vous que les vis ne soient pas serrées trop fort car cela pourrait endommager le mobilier ou le revêtement émailé de l'appareil.
- Les fentes de ventilation et les points d'entrée d'air ne doivent pas'être couverts. Afin de s'assurer qu'ils restent découverts, vous devrez également observer les instructions d'installation de tout apparéil installé en même temps que ce four.
REMARQUE
Assurez-vous que le fil de sortie connecteur ne soit ni coincé ni tordu.
- Àprous l'installation, le fil du connecteur ne doit être en contact ni avec le derrière ni avec la base de l'appareil.
Caracteristiques techniques
| Fabricant | Panasonic |
| Identification du modele | HL-CK655SEPG HL-CK655BEPG |
| Type de four | Encastré |
| Masse de l'appareil | 34,0 kg |
| Nombre de cuves | 1 |
| Source de chaleur par cavité | Électrique |
| Volume de la cuve | 65 l |
| Consommation d'énergie en fonction d'une charge standard | 0,91 kWh /cycle |
| Consommation d'énergie fondée en fonction d'une charge standard - Convection à air pulsé (électricité) | 0,85 kWh /cycle |
| Indice d'efficacité énergétique par cuve | 103.7 |
| Source d'alimentation | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Consommation électrique | 3300 W |
| Dimensions extérieures (env.) | 597 mm (l) 567 mm (D) 595 mm (H) |
| Dimensions interieures (env.) | 469 mm (l) 404 mm (D) 341 mm (H) |
Ce produit est conforme aux prescriptions EN 60350-1:2013 (Méthodes de mesure de performance - Fours)
Fabrique par : Panasonic Manufacturing U.K. Ltd.
Wyncliffe Road, Pentwyn Industrial Estate, Cardiff, S.Glam. CF23 7XB Royaume-Uni.
Representant de l'UE: Panasonic Testing Centre
Winsberging 15, 22525 Hamburg, Allemagne
Panasonic Manufacturing U.K Ltd.
http://www.panasonic.com