L90SSS11E - Dampkoker Logik - Gratis bruksanvisning og manual

Produkttype	Dampkoker
Merke	Logik
Modell	L90SSS11E
Mål (ca.)	30 x 25 x 20 cm
Vekt (ca.)	2.5 kg
Strømforbruk	1000 W
Vanntankkapasitet	1.5 L
Hovedfunksjoner	Dampkoking, timer, hold varm
Materiale	Rustfritt stål, BPA-fri plast
Sikkerhetsfunksjoner	Automatisk avstenging, tørrkokingsbeskyttelse, kjølige håndtak
Rengjøring og vedlikehold	Avkalking anbefales hver 3-6 måneder
Tilgjengelighet av reservedeler	Erstatningsvanntank, dampbrett, varmeelement
Reparerbarhet	Brukerutskiftbare deler; profesjonell reparasjon anbefales for elektriske problemer
Garanti	1 år (sjekk lokal forhandler)

Ofte stilte spørsmål - L90SSS11E Logik

Hvordan rengjør jeg Logik L90SSS11E dampkokeren min?

Etter hver bruk, tøm vanntanken og tørk innsiden med en fuktig klut. For avkalking, bland like deler vann og hvit eddik, fyll tanken, kjør en dampesyklus, og skyll deretter grundig. Se bruksanvisningen for detaljerte instruksjoner.

Hva er maksimalt vannivå for vanntanken?

Maksimalt vannivå er angitt med en MAX-linje inne i tanken. Ikke overskrid dette for å unngå overløp under drift. Tankkapasiteten er 1.5 L.

Kan jeg bruke dampkokeren uten timer?

Ja, du kan bruke dampkokeren i kontinuerlig modus ved å velge 'på'-funksjonen. Vi anbefaler imidlertid å stille inn en timer for sikkerhet og optimale kokeresultater.

Hvorfor produserer ikke dampkokeren min damp?

Sjekk at vanntanken er fylt over minimumsnivået, at enheten er koblet til, og at strømmen er på. Hvis den fortsatt ikke damper, avkalk da opphopning kan blokkere dampåpningene. Hvis problemet vedvarer, kontakt støtte.

Kan jeg dampe frosne grønnsaker?

Ja, du kan dampe frosne grønnsaker direkte fra fryseren. Øk koketiden med noen minutter sammenlignet med ferske grønnsaker. Sørg for at maten er jevnt fordelt for jevn tilberedning.

Hvordan forhindrer jeg vann som drypper fra lokket?

Lokket er designet for å samle kondens. For å minimere drypping, sørg for at lokket er ordentlig forseglet og ikke overfyll vanntanken. Tørk av lokket før åpning etter koking.

Er dampbrettet oppvaskmaskinsikkert?

Ja, dampbrettene er oppvaskmaskinsikre. For håndvask, bruk mildt vaskemiddel og en myk svamp. Unngå slipende rengjøringsmidler for å forhindre riper.

Hva gjør funksjonen for automatisk avstenging?

Den automatiske avstengingen slår av dampkokeren automatisk når vannet renner ut eller etter en innstilt tid for å forhindre overoppheting og sikre sikkerhet. Den aktiveres igjen når vann tilsettes og enheten startes på nytt.

Kan jeg stable flere nivåer?

Ja, L90SSS11E kommer med flere stablebrett for å tilberede ulike matvarer samtidig. Sørg for at hvert brett er riktig justert og ikke overbelastet for jevn dampfordeling.

Hvor finner jeg en erstatningsvanntank?

Erstatningsvanntanker og andre reservedeler er tilgjengelige fra Logiks offisielle nettside eller autoriserte forhandlere. Bruk modellnummer L90SSS11E for riktig kompatibilitet.

BRUKSANVISNING L90SSS11E Logik

Sikkerhetsadvarsler....12

Pakke opp....39

Bli kjent med dampkokeren 40

Kontrollpanel 41

Førstegangsbruk....41

Slik bruker du dampkokeren....42

Bruke dampkurvene og risbollen....43

Bruke én enkelt dampkurv....43

Bruke flere dampkurver 43

Bruke én enkelt dampkurv med risbollen....43

Betjening 44

Holde maten varm 45

Ettersyn og vedlikehold 45

Rengjøre dampkokeren 45

Oppskrifter....46

Fylle på mer vann under koking 46

Fjerne kalk fra vannkaret 46

Grønnsaker 47

Ris/korn 48

Fisk og sjømat....48

Kjøtt og fjærkre 49

Spesifikasjoner 49

Rengöring av ångkokaren....56

Ved første brug....74

Pleje og vedligeholdelse....78

Rengøring af din dampkoger....78

Hold-funktionen 78

Følg alle sikkerhetsreglene som er oppført nedenfor for din egen sikkerhet og for å redusere risikoen for personskade eller elektrisk støt.

• Les alle anvisningene og oppbevar bruksanvisningen for senere bruk.
• Ikke ta på varme overflater. Bruk grytekluter när du fjerner deksler eller håndterer varme beholdere.
  • Vær forsiktig, ikke kom i nærheten av varme deler, varmt vann, damp eller mat så du unngår å bli brent eller skåldet.
• Plasser apparatet unna vegger og skap for å unngå at de blir skadet av dampen.
• Forebygg brannsår ved å løfte lokket forsiktig med innsiden av lokket vender bort fra deg og la dampen gradvis unnslippe.
• Bruk grytekluter eller en klut når du fjerner lokket, risbollen og dampkurvene.
• Ikke strekk deg over apparatet mens det genererer damp.
• Bruk en skje med langt skaft eller en klype när du undersøker maten.
  • Sørg alltid for tilstrekkelig vann i hele dampetiden.

• Trekk støpslet ut av stikkontakten når apparatet ikke brukes. Trekk støpslet ut av stikkontakten og la apparatet kjøles ned før rengjøring.

• Ikke dypp strømledningen, støpslet eller dampkokerbasen i vann eller i andre væsker, fordi dette kan føre til elektrisk støt.

• Det er nødvendig å ha oppsyn med apparater som brukes i nærheten av barn.
  • Oppbevar apparatet utilgjengelig for barn under bruk.
• Ikke bruk apparatet hvis strømledningen eller støpslet er ødelagt eller hvis noen del av apparatet ikke virker eller er skadet. Lever apparatet til autorisert service for reparasjon.
• Dette apparatet kan brukes av barn fra og med 8 år og personer med reduserte fysiske-, sensoriske- eller mentale evner eller mangel på erfaring og kunnskap hvis de er under tilsyn eller mottar anvisning om bruk av apparatet på en sikker måte og forstår farene dette innebærer. Barn må ikke leke med apparatet. Rengjøring og normalt vedlikehold må ikke utføres av barn med mindre de er eldre enn 8 år og under tilsyn. Barn må ikke foreta rengjøring og vedlikehold uten tilsyn.
• Hold apparatet og strømledningen utilgjengelig for barn under 8 år.
• Apparatet er kun beregnet på vanlig innendørs husholdningsbruk og lignende bruksområder som:
• gårdsbruk og av gjester i hoteller, moteller og andre bosteder,
• enkleovernattingssteder.

• Barn må ha tilsyn for å sikre at de ikke leker med apparatet.
- Apparatet, strømledningen eller støpslet må aldri dyppes i vann eller andre væsker.
- Bruk apparatet på en stabil og horisontal overflate unna vann.
- Ikke trekk støpslet ut av stikkontakten ved å dra i strømledningen.
- Hvis strømledningen er skadet, må den skiftes av produsenten, av produsentens servicerepresentant eller av en tilsvarende kvalifisert person for å unngå fare.
- Ikke sett apparatet eller noen del av det i nærheten av en varmekilde eller i en ovn.
- Ikke la strømledningen henge over kanten på arbeidsflaten, fordi noen kan trekke i den ved et uhell.
- Ikke trekk vannkaret med aluminiumsfolie.
- Bruk av vedlegg til tilbehør anbefales ikke.
- Ikke la strømledningen komme borti varme overflater.
• Vær forsiktig hvis du må flytte apparatet med varm mat og/eller væske.
- Løft og åpne lokket forsiktig for å unngå skålding og la vannet dryppe inn i apparatet.
- Ikke sett apparatet rett under skap når det er i bruk, fordi dette produktet produserer store mengder damp.
- Det er normalt at litt vann fortsatt er igjen i vannkaret etter at dampkokeren er avslått.

• Ikke bruk noen deler i en mikrobølgeovn eller på en varm overflate.
• Fyll vannkaret med vann før du plugger inn strømledningen, ellers kan apparatet bli skadet.
• Fyll alltid vannkaret til et vannivå mellom maks. og min. før bruk. Ikke etterfyll under bruk fordi varmt vann og damp skålder.
• La apparatet kjøles ned i 30 minutter før etterfylling av vann eller oppbevaring.
  • Dette apparatet er kun tilsiktet innendørs bruk i hjemmet.

Vi anbefaler at du tar deg tid til å lese gjennom hele bruksanvisningen for å bli fortrolig med alle funksjonene.

Les alle sikkerhetsanvisningene nøye før bruk og oppbevar bruksanvisningen for fremtidig referanse.

Pakke opp

Følgende elementer er vedlagt:

Bli kjent med dampkokeren

De 3 dampkurvene må stables i angitt rekkefølge.

Kontrollpanel

Førstegangsbruk

1. Fjern først all emballasjen fra dampkokeren og tilbehøret, og trekk deretter av eventuelle klistrelapper.
2. Vask lokket, risbollen, dampkurvene og saftsamleren i varmt såpevann før første bruk. Skyll og tørk grundig. Ikke dypp dampkokerbasen i vann.
3. Tørk innsiden av vannkaret med en fuktig klut.
4. Se etter at spenningsmerkingen på basen tilsvarer spenningen i stikkontakten.

Slik bruker du dampkokeren

1. Sett dampkokerbasen på en flat, stabil overflate, langt fra vegger og overskap.

2. Sett røret godt over varmeelementet i vannkaret.

1. Hell kald vann i vannkaret. Ikke overstig maksimumsmerket.
2. Sett saftsamleren i basen og sørg for at den sitter godt på plass.

Det må kun brukes helt rent vann fra springen i vannkaret – ikke tilfør salt, pepper, krydder, urter, vin, sjy eller andre væsker.

1. Bestem hvor mange dampkurver du trenger. Legg maten i dampkurvene og stable dem rekkefølgen som er angitt på side 6.

2. Hvis du vil koke ris ved hjelp av risbollen, hell 1 kopp ris og 1,5 kopper vann i risbollen (maksimum 220 g ris og 330 ml vann) og sett deretter risbollen i dampkurven.

Kontroller at dampkokeren er riktig satt sammen før bruk. Ikke bruk andre kurver eller deler enn de som er spesielt beregnet for bruk med denne dampkokeren.

1. Dekk dampkurven med lokket.
2. Sett dampkokerens støpsel inn i stikkontakten. Still inn koketiden ved å følge trinnene i Betjening-avsnittet og tidene som er oppgitt i oppskriftene på side 10–16.
3. Kontroller vannivået ved å se på den utvendige indikatoren for vannivå. Fyll eventuelt på vann fra siden av saftsamleren under koking.
4. Når dampkokingen er ferdig, piper enheten. Fjern kurvene umiddelbart, og bruk grytekluter for ikke å bli brent eller skåldet.
5. Trekk støpslet ut av stikkontakten og la dampkokeren kjøles helt ned.
6. Tøm vannkaret og fyll det igjen med friskt vann neste gang det skal brukes.

System for beskyttelse mot tørrkoking

Hvis vannivået i vannkaret blir for lavt under bruk, slår beskyttelsessystemet mot tørrkoking av dampkokeren og enheten avgir et summesignal. Dampkokeren går tilbake til klokkevisning. Fyll vann i karet og sørg for at vannivået er mellom maksimums- og minimumsmerket før du slår på igjen.

Bruke dampkurvene og risbollen

Dampkokeren er utstyrt med tre dampkurver.

Bruke én enkelt dampkurv

1. Legg maten i dampkurven.
2. Plasser dampkurven på dampkokerbasen og sett lokket på.

Bruke flere dampkurver

1. Legg maten i dampkurvene. Vi anbefaler at du legger de største matvarene i den laveste dampkurven.
2. Stable dampkurvene på dampkokerbasen og sett lokket på.

Bruke én enkelt dampkurv med risbollen

1. Hell ris og vann i risbollen.
2. Sett risbollen i dampkurven.
3. Plasser dampkurven på dampkokerbasen og sett lokket på.

• Du kan legge forskjellige matvarer i kurvene, men siden kondensvannet vil dryppe fra den øvre kurven, må du passe på at smakene utfyller hverandre. Når kjøtt og grønnsaker dampkokes samtidig, må kjøttet alltid legges i den nederste kurven for å unngå at kjøttsaften kan dryppe på annen mat.
• Hvis du tilbereder mat med forskjellig koketid, bør du sette maten som trenger lengst koketid i den laveste kurven og starte dampkokingen av den først. Når tidsuret når frem til innstillingen for den neste matkurven, fjern lokket ved hjelp av grytekluter eller en annen klut og sett kurven på toppen av stabelen. Sett lokket på igjen.

Betjening

Når du setter støpslet inn i stikkontakten, viser skjermen tiden.

Klokkevisning

1. Trykk på -knappen og -knappen samtidig; summeren lyder.
2. Trykk på knappen for å stille klokken. Hvert trykk på (+) øker klokkeslettet med 10 minutter. Hvert trykk på (-) minsker klokkeslettet med 1 minutt.
3. Trykk på (2000) -knappen när klokken viser riktig tid.

∅yeblikkelig damp

1. I klokkevisning, trykk på -knappen til skjermen viser «45».
2. Trykk på knappen for å angi dampetiden. Hvert trykk øker eller minsker koketiden med 5 minutter. Den maksimale dampetiden er 90 minutter.
3. Summeren lyder to (2) sekunder etter at tiden er stilt inn. Indikatoren tennes og dampkokingen begynner.
4. Du kan trykke på knappen under dampkokingen for å justere dampetiden.
5. Trykk på 📄-knappen for å stoppe dampkokingen.

Damping på tid

1. I klokkevisning, trykk på -knappen til skjermen viser tiden og «PROG».
2. Trykk på knappen for å angi starttiden. Hvert trykk øker eller minsker koketiden med 10 minutter.
3. Trykk på (PRO) -knappen til skjermen viser «45». Trykk deretter på -knappen for å justere dampetiden.

1. Trykk på (PROG) -knappen igjen, så viser skjermen tidspunktet og PROG for å bekrefte at dampkokeren har startet damping på tid. Når tiden er utløpt, lyder summeren og indikatoren tennes. Dampkokeren begynner å dampe maten i henhold til den angitte tiden.

2. Hvis du vil avbryte damping på tid, trykk på (FRO) -knappen. Dampkokeren går tilbake til klokkevisning.

Når dampkoking er ferdig, går dampkokeren automatisk over til å holde maten varm. Skjermen viser tiden og holdesymbolet, og den grønne indikatoren lyser. Dampkokeren holder maten varm ved å varme den i to (2) minutter hvert 10. minutt.

Trykk på 📄/ID-knappen for å avbryte holde maten varmmodusen. Dampkokeren går tilbake til klokkevisning.

Ettersyn og vedlikehold

Rengjøre dampkokeren

• Dampkokerbasen, strømledningen eller støpslet må aldri dyppes i vann.
• Trekk støpslet ut av stikkontakten og la dampkokeren stå i minst 30 minutter til den er fullstendig avkjølt før rengjøring.
• Ikke gjør noen del av dampkokeren ren med grove rengjøringsmidler, f.eks. skurepulver, skuresvamper, stålull, krystallsoda eller klorid.
• Ikke rengjør klare plastboller med grove kluter eller rengjøringssvamper.
• Vi anbefaler at du vasker lokket, risbollen og saftsamleren i varmt vann med oppvaskmiddel. Skyll og tørk grundig.
  • Tøm vannkaret og skift vann for hver bruk.
• Ikke dypp dampkokerbasen i vann. Fyll vannkaret med varmt såpevann og tørk med en klut. Skyll grundig.
  • Tørk dampkokerbasen med en fuktig klut.

Fjerne kalk fra vannkaret

Etter bruk i cirka 2–3 måneder, kan det forekomme noe kjemisk utfelling i vannkaret eller på varmeelementet, avhengig av hvor hardt vannet er. Det er viktig å avkalke vannkaret regelmessig.

1. Fyll vannkaret til maksimumsmerket med en blanding av alminnelig husholdningseddik og vann. Ikke bruk andre kjemikalier eller rensemidler.
2. Sett dampkokerens støpsel inn i stikkontakten. Dampkurvene, lokket, saftsamleren og risbollen skal ikke brukes under denne operasjonen.
3. Still inn tidtakeren på cirka 20–25 minutter og start dampkokingen. Hvis eddikblandingen koker over, må du slå av dampkorkeren og trekke støpslet ut av stikkontakten.
4. Når tiden er utløpt, trekk støpslet ut av stikkontakten og la dampkokeren kjøles helt ned før du heller ut eddikblandingen.
5. Skyll vannkaret flere ganger.

Oppskrifter

• Dampetidene som oppgis i de følgende tabellene og oppskriftene, er veiledende. Hvis du har fulgt anvisningene og maten fortsatt ikke er tilfredsstillende kokt, kan du bare koke den litt lenger til du er fornøyd.
• Alle dampetidene er basert på mat som kokes i den nedre kurven, hvis annet ikke oppgis. Det kan ta litt lenger tid å koke maten i den øvre kurven.
• Alle dampetidene som oppgis i de følgende tabellene og oppskriftene, er basert på bruk av kaldt vann.

Fylle på mer vann under koking

Oppskrifter med lange koketider krever at tidsuret tilbakestilles og at mer vann fylles på. Når det etterfylles vann, må dampkokeren først slås av og deretter må saftsamleren tømmes forsiktig, fordi væsken kan være varm. Fyll på tilstrekkelig varm vann (men ikke kokende vann) for den gjenværende tiden.

Grønnsaker

• Skjær av tykke stilker fra blomkål, brokkoli og kål.
• Damp bladrike, grønne grønnsaker i kortest mulig tid så de ikke mister fargen.
• Tilsett grønnsakene salt og krydder etter dampkokingen for best resultat.
• Frosne grønnsaker skal ikke tines før dampkoking.

Matvare	Type Kvantum Foreslått dampetid
Artisjokker Ferske 3	med. 45–50 minutter
Asparges Ferske	Frosne	400 g	13–15 minutter
		400 g	16–18 minutter
Babymais Ferske 23	0 g 30–35 minutter
Grønne bønner Ferske, Hele frosne		400 g	38–40 minutter
		400 g	25–28 minutter
Prydbønner Ferske, snittet 400 g 45–50 minutter
Brokkoli Ferske, oppdelt Frosne		400 g	16–18 minutter
		400 g	15–18 minutter
Kål	Ferske, snittet 400 g 35–40 minutter
Gulrøtter	Ferske, 1/4 i skiver	400 g 20–22 minutter
Blomkål Ferske, oppdelt Frosne		400 g	16–18 minutter
		400 g	18–20 minutter
Squash Ferske, 1/4 i skiver 400 g 15–18 minutter
Sjampinjonger	Ferske 200 g 12–15 minutter
Erter	Frosne	400 g 15–18 minutter
Nypoteter	Ferske, svært små 400 g 20–22 minutter
Spinat	Fersk Frossen	250 g	8–10 minutter
		400 g	18–20 minutter

Ris/korn

• Hvis du foretrekker mer klebrig ris, fjern saftsamleren.
- Bruk risbollen og tilfør nødvendig mengde væske sammen med risen.

Matvare Type		Kvantum ris eller korn	Vannivå	Foreslått dampetid
Ris Hvit lettkokt 200 g		400 g	3 dl6 dl	20 minutter30 minutter
Risgrøt Grøtris 100 g ris + 30 graffinade			5 dl varmmelk	75 minutter

Fisk og sjømat

• Fisk er kokt når den er opak og lett kan deles med en gaffel.
- Frossen fisk kan dampes uten tining hvis den deles opp før dampkokingen og får ekstra tid.
- Legg til sitronbåter og urter under dampkokingen etter smak.

Matvare Type Kvantum Foreslått dampetid
Fiskefilet Frossen Fersk 250 g		250 g	10–12 minutter6–8 minutter
Fisk, 2 cm skiver	Torsk, laks Tunfisk	250/400 g250/400 g	10–12 minutter12–15 minutter
Skjell Ferske	400 g	* legg	skjellene så dampen kommer frem. Dampkokingen er ferdig når skjellene er helt åpne.
Hummerhaler	Ferske 2 haler	20–22 minutter
Muslinger Ferske	400 g	8–10 minutter
∅sters	Ferske	6	16–10 minutter
Kamskjell Ferske	400 g	8–10 minutter

Kjøtt og fjærkre

• Fordelen med dampkoking er at alt fettet kan dryppe vekk under tilberedningen. Den varsomme oppvarmingen passer best for møre kjøttbiter uten synlig fett. Grillkjøtt passer ideelt til dampkoking.
• Mariner kjøtt og fjærkre med velsmakende saus før dampkoking.
• Sørg for at alt kjøtt er gjennomkokt før servering. Stikk det med en kniv eller stekepinne for å kontrollere at det er kokt helt inn til midten og at det er saftig.
• Pølser må være gjennomkokt før dampkoking.
• Bruk ferske urter under dampkokingen for å tilføre god smak.

Matvare Type	Kvantum Foreslått dampetid
Biff Stykker av fl	flatbiff,mørbrad ellerentrecote	250 g 8–10 minutter
Kylling Kyllingfi	et 4 stykker 12–15 minutter
	Kyllinglår 4 stykker 20–25 minutter
Lam Lammekote	eletter medeller uten bein	4 koteletter(fyldige)	10–15 minutter
	Biter av mørbrad 400 g	10–15 minutter
Svinekjøtt Indref	filet, ytrefilet,svinekam ellernakkekoteletter	400 g eller4 biter (fyldige)	5–10 minutter
Pølser (ferdig kokt)	Wienerpølser 400 g	400 g	15 minutter 10minutter

Spesifikasjoner

Modell	L90SSS11E
Nettstrøm	230 V ~ 50 Hz
Strømforbruk	800 W

Funksjoner og spesifikasjoner kan endres uten varsel.

Følgende dele er inkluderet:

DK

Beskyttelse mod tørkogning

Pleje og vedligeholdelse

Rengøring af din dampkoger

Dette symbolet på produktet eller i instruksjonene betyr at det elektriske og elektroniske utstyret ikke skal kastes sammen med husholdningsavfallet ved endt levetid.

I EU-landene finnes det separate innsamlingssystemer til resirkulering.

Kontakt lokale myndigheter eller forhandleren du kjøpte produktet av for ytterligere informasjon.

SE