7503 Delta - Mikrobølgeovn OBH NORDICA - Gratis bruksanvisning og manual
Finn enhetens veiledning gratis 7503 Delta OBH NORDICA i PDF-format.
| Produkttype | Mikrobølgeovn med grill |
| Merke | OBH Nordica |
| Modell | 7503 Delta |
| Kapasitet | 20 liter |
| Mikrobølgeeffekt | 800 W ved 2450 MHz |
| Grilleffekt | 1000 W (kvartsgrill) |
| Strømforbruk | 1200 W (inngang) |
| Spenning | 230 V AC |
| Vekt | 11,4 kg |
| Mål (omtrent) | 450 x 260 x 350 mm (B x H x D) |
| Antall effektnivåer | 5 (100%, 80%, 60%, 40%, 20%) |
| Timer | Opptil 60 minutter |
| Klokke | 12/24 timers visning |
| Automatiske matlagingsmenyer | 9 forhåndsprogrammer (kaffe, ris, spaghetti, poteter, oppvarming, fisk, kylling, biff, spyd) |
| Automatisk tining | Etter vekt (kjøtt, fjærkre, fisk) |
| Hurtigstart | 30-sekunders trinn på full effekt |
| Grill/kombinasjonsmoduser | Bare grill, Kombinasjon 1 (30% mikro + 70% grill), Kombinasjon 2 (55% mikro + 45% grill) |
| Barnesikring | Ja (trykk på Stop/Avbryt i 3 sekunder) |
| Display | Digital med koketid, effekt, program, gjenværende tid |
| Innvendig lys | Ja |
| Roterende glassbrett | Ja, tåler oppvaskmaskin |
| Sikkerhet | Dør-sikkerhetslås, automatisk avstenging når døren åpnes, barnesikring |
| Rengjøring | Tørk av med fuktig klut; unngå vann i ventilene; roterende brett tåler oppvaskmaskin |
| Medfølgende tilbehør | Metallrist til grill (ikke til kun mikrobølge), glassbrett |
Ofte stilte spørsmål - 7503 Delta OBH NORDICA
Brukerspørsmål om 7503 Delta OBH NORDICA
0 spørsmål om dette apparatet. Svar på dem du kjenner, eller still ditt eget.
Still et nytt spørsmål om dette apparatet
Last ned instruksjonene for din Mikrobølgeovn i PDF-format gratis! Finn veiledningen din 7503 Delta - OBH NORDICA og ta den elektroniske enheten tilbake i hendene. På denne siden er alle dokumenter som er nødvendige for bruken av enheten din publisert. 7503 Delta av merket OBH NORDICA.
BRUKSANVISNING 7503 Delta OBH NORDICA
Bruksanvisning - norsk ....side 49 - 72
OBH Nordica Mikrobølgeovn
VIGTIGE SIKKERHEDSANVISNINGER
LÆS DEM OMHYGGELIGT OG GEM DEM TIL AT SLÅ OP I SENERE
Før brug
Rengøring og vedligeholdelse
Tilberedningstid, effekt, programvalg og resterende tid vises her.
Power
Friske eller frosne madvarer
Små, nemme retter og gode tips
Bacon
Pisk 2 æg og 2 spsk. fl øde sammen med en gaffel og smag til med salt og peber.
Hakket persille til pynt
Fremgangsmåde:
Retten serveres med fl ùtes og engelsk sauce.
Torskefi let med porrer og savoykål (4 pers.)
500 g torskefi let
Fisk med fl ødeost (2 – 4 pers.)
400 g fi skefi let (f.eks. torsk)
3 tomater i skiver
1 bdt. persille
200 g fl ødeost
1 dl piskefl øde
1 tsk. Maizena
1/2 tsk. salt
Hvid peber
Revet muskatnød
Fremgangsmåde:
Server retten med fl ute eller italienske boller.
Kold dampet laks med karrymayonnaise (4 pers.)
100 g friske bønnespirer
Fremgangsmåde:
Val av tillagningsprogram
GRILL/COMB
Tillagning av exempelvis 400 g fi sk:
Lite om matlagning i mikrovågsugn
Laxterrin med spenat (4 pers)
OBH Nordica Mikrobølgeovn
VIKTIGE SIKKERHETSFORSKRIFTER
LES DEM N∅YE OG SPAR DEN TIL Å SLÅ OPP I SENERE
Før bruk
Før mikrobølgeovn tas i bruk første gang, bør bruksanvisningen leses grundig og deretter spares til senere bruk.
Før mikrobølgeovnen tas i bruk første gang, fjernes all innpakningsmateriale og mikrobølgeovnen tørkes utvendig og innvendig med en lett fuktig klut (merk at plastikken på innsiden av døren IKKE skal fjernes!) Undersøk mikrobølgeovnen for evt. synlige skader. Kontroller spesielt at ovnsdøren kan lukkes helt igjen og ikke er skadet og at det ikke er noen utettheter i selve ovnsrommet.
- ADVARSEL: Hvis døren eller dørpakningen er skadet, må ovnen ikke brukes før den er reparert av en autorisert person.
- ADVARSEL: Det er farlig for alle andre enn en autorisert person å utføre enhver service eller reparasjonsarbeid, som innebærer fjerning av et deksel som gir beskyttelse til mikrobølgeenergi.
- ADVARSEL: La barn få lov å bruke mikrobølgeovnen uten tilsyn, når det er gitt instruksjon i bruken, slik at barnet er i stand til å bruke den på en sikker måte og forstår faren rundt bruken av ovnen.
- Bruk aldri mikrobølgeovnen til annet enn tilberedning av matvarer og ikke til for eksempel å tørke tøy, papir eller andre non-food produkter eller til å sterilisere ting.
- Start aldri mikrobølgeovnen når den er tom, da dette kan skade mikrobølgeovnen.
- Bruk aldri mikrobølgeovnen til å oppbevare ting i som for eksempel papir, kokebøker e.l.
- Bruk ikke mikrobølgeovnen til sylting. Mikrobølgeovnen er ikke i laget for å utføre dette. Varer som ikke er syltet korrekt kan bli dårlige og være skadelige.
• Hele egg med skall og hele hardkokte egg bør ikke varmes opp i mikrobølgeovnen, da de kan eksplodere selv etter avslutning av mikrobølgeoppvarmingen. - Matvarer som har en hinne f.eks. eggeplommer, tomater, epler, poteter etc. bør stikkes fl ere hull på før tilberedning, da man ellers kan risikere at damp bygges opp innenfra og disse kan eksplodere.
- Ventilasjonsåpningen må ikke tildekkes og det må ikke stikkes noe inn i åpningene i det vtre kabinettet.
- Forsøk aldri å fjerne deler fra mikrobølgeovnen, slik som føtter, skruer, koblinger etc. eller å fjerne metallskjoldet som beskytter mot mikrostråling.
- Tilbered aldri mat direkte på dreietallerkenen, men plasser det på noe kjøkkenutstyr som er beregnet for mikrobølgeovnen.
Viktig!
Husk alltid på å dekke til maten med husholdningsfi lm (prikk et par hull i fi Imen) eller lokk (la lokket ligge løst over maten). Matrester inne i ovnsrommet kan antenne og i verste fall forårsake brann i mikrobølgeovnen.
- Bruk kun kokeutstyr og redskaper som er egnet for bruk i mikrobølgeovn.
- Hold øye med ovnen når matvarer varmes opp i plast- eller papiremballasje, da det kan være fare for antennelse.
- Slå av apparatet eller ta ut støpslet hvis det skulle vise seg røyk inni ovnen og hold døren lukket for å kvele eventuelt fl ammer.
Bruk aldri
- Kjøkkenutstyr av metall, også kanter av metall, metallholdig emalje/dekorasjoner, skruer eller pynt i metall.
- Poselukkere av papir med innvendig metalltråd.
- Melaminbolle (f.eks Rosti-bolle, Margrethe-bolle).
- Vanlig steketermometer – bruk kun steketermometer som er spesielt beregnet til bruk i mikrobølgeovn. Skader som oppstår pga. forannevnte el. feilaktig bruk er ikke omfattet av reklamasjonsretten.
Skader som er forårsaket pga. forannevnte og feil bruk dekkes ikke av reklamasjonsretten.
- For å unngå at det slår gnister med etterfølgende skade av mikrobølgeovnen, må aluminium- eller matbeholdere aldri brukes, heller ikke når kombinasjonsprogrammet brukes. Bruk da en glasstallerken.
- Hvis det kun brukes mikrobølgefunksjon i mikrobølgeovnen, må metallristen ikke brukes.
- Innholdet i tåtefl asker og glass med babymat skal omrøres eller ristes og temperaturen skal kontrolleres, før man inntar maten for å unngå forbrenninger.
- Etter endt tilberedning skal det tilberedte alltid stå 30 – 60 sekunder i mikrobølgeovnen, for at varmen skal fordele seg og for å unngå at maten "bobler" opp og koker over, når en skje eller annet plasseres i maten.
- Mikrobølgeoppvarming av drikkevarer kan medføre forsinket utbrudd av kokingen: beholderen skal derfor håndteres med forsiktighet.
- ADVARSEL: Væsker og andre matvarer må ikke oppvarmes i lukkede beholdere, da det er risiko for at de eksploderer.
- Følg alltid oppskriftene og husk at noen matvarer varmer raskere enn andre. Vær også oppmerksom på at matvarer med stort sukkerinnhold ikke bør oppvarmes/tilberedes i plastikkbeholdere.
- Kjøkkenutstyr kan bli veldig varme på grunn av varmetilførselen fra matvarene. Dette gjelder spesielt når disse er tildekket av matfi Im eller lokk. Det anbefales derfor at man bruker grytelapper, når man tar ut maten fra mikrobølgeovnen.
Sikkerhet og el- apparater
- Les bruksanvisningen grundig før bruk og spar den til senere bruk.
- Ved tilkobling av ovnen bør støpslet være lett tilgjengelig for avbrytelse. Det anbefales å montere jordfeilbryter, slik at støpslet er jordet. I tvilstilfelle kontakt en el.installatør.
- Tilkoble apparatet kun til 230 volt vekselstrøm og bruk kun apparatet til det formål det er beregnet for.
- Ta alltid støpslet ut av kontakten, när apparatet ikke er i bruk.
- Apparatet må ikke dyppes i vann eller andre væsker.
-
Dette apparat er ikke beregnet til å brukes av personer (herunder barn) med begren- sede fysiske, sensoriske, mentale evner, manglende erfaring med eller kjennskap til apparatet, med mindre disse er under tilsyn eller får instruksjon i bruken av apparatet av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.
-
Barn bør være under tilsyn for å forsikre seg om at de ikke leker med apparatet. Barn er ikke alltid i stand til å vurdere mulige fare rundt dette. Lær barn et ansvarsbevist forhold med el.apparater.
- Apparatet bør kun brukes under tilsyn.
- Pass på at ledningen ikke henger ned fra bordkanten.
- ADVARSEL: Kan apparatet brukes som kombinasjonsovn, bør barn ved bruk av denne funksjon kun bruke ovnen under oppsyn av en voksen pga. de frembrakte temperaturer. (KOMBINASJONSOVNER)
- Ovnens overfl ater kan bli meget varme.
- Se alltid etter apparatet, ledningen og støpslet for skader før bruk. Skulle ledningen være skadet, skal den skiftes av fabrikanten, hans serviceverksted eller en tilsvarende autorisert person for å unngå at det oppstår noen fare.
- Det anbefales at el.installasjon ekstrabeskyttes i henhold til sterkstrømreglementet med jordfeilbryter (HFI-rele-brytestrøm maks 30mA eller PFI / HPFI-rele). Kontakt evt. en autorisert el- installatør.
- Apparatet er kun beregnet til privat bruk.
- Brukes apparatet til annet formål enn det egentlig er beregnet for eller brukes det ikke i henhold til bruksanvisningen, bærer bruker selv det fulle ansvar for eventuelle følger. Eventuelle skader på produktet eller annet som følge herunder, blir derfor ikke dekket av reklamasjonsretten
Rengjøring og vedlikehold
Før rengjøring: slå av ovnen og ta ut støpslet av kontakten. Bruk aldri sterke rengjøringsmidler, oppløsningsmidler, ovnsrens eller lign. da dette kan skade ut- og innvendige overflater. Følgende deler kan rengjøres med en fuktig klut evt. med litt mild såpemiddel.
- Utvendige fl ater og betjeningspanel
- Dreiefot og ovnsbunn
- Ovnsdør og lignende deler
- Dreietallerken kan vaskes i oppvaskmaskin.
Skulle det komme fukt inni eller rundt ovnsdøren tørkes dette med en fuktig klut.
En eim kan oppstå under bruk men dette er ikke en funksjonsfeil. Lukten fjernes ved å sette en skål med vann tilsatt sitronsaft og skall inni ovnen. Slå på høyeste effekt på mikrobølgefunksjonen og innstill tiden på 5 minutter og tørk deretter over med en fuktig klut.
Vær spesielt oppmerksom på følgende i forbindelse med rengjøring:
• Unngå at det kommer vann inni ventilasjonsåpningene og la ikke betjeningspanelet bli vått
- Vær nøye med å sette dreiefoten korrekt på plass etter rengjøring
- Det er spesielt viktig at ovnsdøren og de tilstøtende deler holdes rene
- Isolasjonsplaten (Mica-plate) inni ovnsrommet skal holdes ren med en fuktig klut. Skulle det bli mye fett eller skulle den bli mørk skal den byttes da det kan antenne hvis det blir mye fett.
Kjøkkenutstyr
Bruk alltid tallerkener og beholdere som er beregnet for bruk i mikrobølgeovn.
| Kjøkkenutstyr Mikrobølger Grill Kombinasjon | |||
| Varmebestandig glass Ja Ja Ja | |||
| Keramikk og porselen Nei Nei Ja | |||
| Ikke varmebestandig glass Nei Nei Nei | Nei | ||
| Mikrobølgebestandig plastikk Nei Nei Ja | |||
| Ikke mikrobølgebestandig plastikk Nei Nei Nei | |||
| Mikrobølgebestandig plastfolie Nei Nei Ja | |||
| Metallrist Ja Ja Nei | |||
| Kjøkkenutstyr i metall | Nei | Ja Nei |
Beskrivelse
- Sikkerhetslås
- Ovnsvindu
- Mikrobølgesender
- Dreiefot
- Dreietallerken
- Betjeningspanel
- Grill / varmelegeme
- Metallrist

Tilberedningstid, effekt, programvalg og resterende tid vises her.
Power
Trykk for valg av effektnivå.
Auto Cook
Trykk for valg av meny
Grill / Comb.
Trykk for valg av opptining etter vekt.
Clock
Trykk for innstilling av uret. Trykk valg av forhåndsinnstilt tid.

Time/Weight
Drei på knappen for innstilling av uret eller tilberedningstid. Drei for valg av vekt eller antall porsjoner.
Start/Quick Start
Trykk for oppstart av valgt program eller for lynstart uten forutgående innstilling av effektnivå.
Stop Cancel (nullstill)
Trykk for å avslutte program eller for å nullstille tidligere innstillinger innen oppstart av valgt program. Trykk en gang for å avbryte tilberedningen midlertidig, trykk to ganger for å avslutte programmet og nullstille innstillingene. Denne knapp brukes til å slå av/på barnesikringen.
Slik brukes og innstilles mikrobølgeovnen
Hver gang det trykkes på en knapp, vil det lyde et bip for å bekrefte valget.
1. Ur
Uret er et 12 og 24 timers ur. Trykk på Clock knappen hhv. en eller to ganger for å velge 12 eller 24 timers visning.
Innstilling av uret : Eksempelvis til kl. 8:30 på formiddagen:
- Velg 12 eller 24 timers visning ved å trykke på Clock
- Drei på Time/Weight knappen for å innstille timer til 8
- Trykk på Clock knappen
- Drei deretter på Tíme/Weight knappen for å innstille minutter til 30
- Trykk på Clock knappen for å bekrefte valget.
Under tilberedning kan du trykke en gang på Clock knappen for å se uret. Vises i displayet i 5 sekunder.
2. Mikrobølger
Mikrobølgeovnen har 5 effektnivåer. Ved valg av mikrobølgefunksjonen velges først et effektnivå ved å trykke på Power knappen for å innstille det ønskede effektnivå (se nedenstående tabell) og deretter innstilles tilberedningstiden (maks 60 minutter) ved å dreie på Time/Weight knappen. Heretter trykkes på Start/Quick Start knappen.
| Tryk | Effekt |
| 1 gang 100% | |
| 2 ganger 80% | |
| 3 ganger 60% | |
| 4 ganger 40% | |
| 5 ganger 20% | |
| 6 ganger 0% |
Eksempelvis innstilling i 1 minutt ved 60% effekt:
- Trykk på Power knappen 3 ganger
- Drei på Time/Weight knappen for å innstille tilberedningstiden på 1:00
- Trykk på Start/Quick Start knappen for å starte tilberedningen.
3. Grill / Kombinasjon
Ovnen har 3 faste kombinasjonsprogrammer ( tilberedningstid maks 60 minutter). Grill, kombinasjon 1 og kombinasjon2.
Grillfunksjonen er velegnet til tynne skiver kjøtt, kotletter, kebab, pølser og kyllingstykker. Er også velegnet til hvitløksbrød og varme sandwich.
Kombinasjon 1: 30% av tiden mikrobølger
70% av tiden grill
Denne funksjonen er velegnet til fi sk og poteter
Kombinasjon 2: 55% av tiden mikrobølger
45% av tiden grill
Denne funksjonen er velgenet til f.eks. omelett, bakte poteter og fjærkre.
Innstilling av kombinasjonsprogram 1 i 25 minutter:
1 Trykk på Grill/Combi knappen to ganger for å velge Kombinasjon 1.
2 Drei på Time/Weight knappen for å innstille tilberedningstiden på 25:00.
3 Trykk på Start/Quick Start knappen for å starte tilberedningen.
4. Opptining etter vekt
Mikrobølgeovnen gir mulighet for opptining av kjøtt, fjærkre og fi sk. Opptiningstiden reguleres automatisk, når vekten på varen er valgt.
Opptining av eksempelvis 600 g reker
- Sett rekene inn i mikrobølgeovnen.
- Drei på Time/Weight knappen for å velge 600 g.
- Trykk Start/Quick Start knappen for å starte opptiningen
5. Quick Start (Lynstart)
Ved denne funksjonen starter mikrobølgeovnen automatisk opp i et antall forprogrammerte sekunder/minutter. Ved trykk på Start/Quick Start knappen en gang er tilberedningstiden 30 sekunder og for hvert trykk økes tilberedningstiden med 30 sekunder.
Ovnen arbeider ved høyeste effekt.
| Tryk på Start/Quick knappen Tid | |
| 1 gang 0:30 | |
| 2 ganger 1:00 | |
| 3 ganger 1:30 | |
| ...... |
6. Auto Cook (Auto-menyer)
Ved valg av et "AUTO-COOK" program tilberedes maten/drikkevaren automatisk, uten at effekt eller tilberedningstid velges. Trykk først på Auto Cook knappen for å velge den ønskede vare/drikkevare, som skal tilberedes (se tabell nedenfor), deretter trykkes det på Time/Weight knappen for å velge vegt. Programmet startes ved å trykke på Start/Quick Start knappen.
Tilberedning av f.eks. 400 g fi sk:
- Trykk på Auto Cook knappen 6 ganger for å velge fi sk.
- Drei deretter på Time/Weight knappen for å velge 400 g.
- Trykk på Start/Quick Start knappen for å starte tilberedningen.
Meny-oversikt
| Kode Tilberedningsprogram Bemærkning | |
| 1 Kaffe/suppe (enhet) 1. Resultatet avhenger av strømsvingninger, for-men og størrelsen på den tilberedte matvare/drikkevare, personlig smak og hvor matvaren/drikkevaren plasseres i ovnen. Hvis resultatet ikke skulle være fult ut tilfredsstillende, bør til-beredningstiden justeres litt.2. *Tilsett kokende vann før tilberedning. | |
| 2 Ris (g)* | |
| 3 Spaghetti (g) | |
| 4 Poteter (230 g/enhet) | |
| 5 Auto gjenoppvarming (g) | |
| 6 Fisk (g) | |
| 7 Kylling ( g) | |
| 8 Oksekjøtt/lammekjøtt | |
| 9 Grillspyd | |
7. Barnesikring
For å sikre at maten ikke blir tilberedt for lenge, er det en god ide å kontrollere maten under tilberedningen og derfor starte med kortere tilberedningstid enn angitt i oppskriften. Det anbefales generelt, at man prøver seg frem og følger produsentens anvisninger på selve produktet. Bemerk at produkter som popcorn lett blir brent etter bare et par sekunder for lenge i mikrobølgeovnen.
Viktig!
Sørg alltid for å dekke til mat med plastfi lm (prikk et par hull i fi lmen) eller lokk (la lokket ligge løst over maten). Matrester i ovnsrommet kan antennes og i verste fall forårsake brann i mikrobølgeovnen.
Loven krever at elektriske og elektroniske apparater innsamles og deler av apparatene gjenvinnes. Elektriske og elektroniske apparater merket med symbolet for avfallshåndtering skal avleveres til en kommunal miljøstasjon.
Reklamasjon
Reklamasjonsrett i henhold til Forbrukerkjøpsloven. Stemplet kasse/kjøpskvittering med kjøpsdato skal vedlegges i tilfelle reklamasjon. Ved reklamasjon skal apparatet innleveres der hvor det er kjøpt.
Rett til løpende endringer og forbedringer forbeholdes.
Litt om matlaging i mikrobølgeovn
Med mikrobølgeovnen er det muligheter for å tilberede spennende retter raskt og enkelt. Vi har her samlet en rekke forskjellige retter som man bl.a. kan bruke til man blir fortrolig med ovnen og alle dens muligheter og funksjoner.
Alle tider i våre oppskrifter som er basert på 800 watt er ca. tider som avhenger på forskjellige forhold slik som:
Skålenes tykkelse
Grønnsakenes beskaffenhet herunder sesongtider
Matvarenes ferskhet
Friske eller frosne matvarer
Tykkelsen på kjøtt eller fi sk
For øvrig kan vi henvise til omregningstabellen på slutte av bruksanvisningen som kan brukes til oppskrifter beregnet for mikrobølgeovner med lavere eller høyere effekt.
Ved tilberedning av mat i mikrobølgeovnen er det alltid en god idé å kontrollere maten under tilberedningen. Dessuten anbefales det også alltid å starte med kortere tilberedningstid enn angitt i oppskriftene for å forsikre seg at maten ikke blir tilberedt for lenge. Man kan selvfølgelig åpne ovnslokket under tilberedningen, ovnen stopper nemlig automatisk når ovnsdøren åpnes og startes enkelt igjen - les mer om dette i bruksanvisningen. Det anbefales generelt at man prøver seg frem.
Ved opptining er det en god idé å la kjøttet hvile etter endt oppting og det kan også anbefales å snu på kjøttet etter halv opptingstid.
Skålene som brukes i mikrobølgeovnen bør avstemmes med mengden av mat. Dvs. bruk ikke for store skåler men bruk gjerne skåler med litt høye kanter som f.eks. souffl éformer.
Grønnsaker bør være lik i størrelse. Er noen grønnsaker vesentlig større enn andre bør tilberedningstiden for disse beregnes å være en noe lengre.
Hvis ovnen har grillfunksjon skal man när grillfunksjonen brukes til å brune overfl aten på maten forvente seg en lengre grilltid i mikrobølgeovnen enn i en vanlig ovn. Dette skyldes at grillområdet i mikrobølgeovnen er mindre enn i en vanlig ovn.
Husk alltid på å bruke grytelapper när formene tas ut av ovnen, da varmen fra matvarene raskt fordeler seg ut i skåler og fat og de dermed kan bli veldig varme.
Bruk alltid lokk eller mikrobølgefi lm under tilberedningen.
Det beste resultatet oppnås hvis retten får lov å hvile i opptil 5 min. etter at tilberedningen i mikrobølgeovnen er avsluttet. Dette gir varmen til å fordele seg i retten.
Tabell for grønnsaker (Husk alltid å dekke til fatet/skålen med lokk eller mikrobølgefi lm)
| Grønnsaker 200 gr. 400 gr. Vann | |||
| Artisjokk 3 – 4 min. 5 – 6 min. | - | ||
| Asparges 5 – 7 min. 8 – 12 min. 2 ss | |||
| Blomkål 4 – 5 min. 7 min. | 1/2 dl | ||
| Broccoli i buketter | 4 min. | 7 min. | 1/4 dl |
| Champignons | 5 – 6 min. 6 – 8 min. | - | |
| Fennikel | 5 – 6 min. 8 – 9 min. 2 ss | ||
| Gulrøtter i staver | 5 min. 7 – 8 min. 1/2 dl | ||
| Haricots verts (grønne bønner) | 6 min. | 8 – 10 min. | 1/2 dl |
| Maiskolber Ca. 8 min. Ca. 10 - 11 min. | - | ||
| Purre | 4 min. | 7 min. | 1/4 dl |
| Rosenkål | 4 min. | 7 min. | 1/2 dl |
| Selleri i terninger | 4 min. | 7 min. | 1/2 dl |
| Skrelte poteter | 5 min. | 9 – 10 min. | 1 dl |
| Spinat, ferskhakket | 3 min. 5 – 6 min. 1 ss | ||
| Sukkererter | 4 min. 7 – 8 min. 1/4 dl | ||
| Tomater | 3 – 4 min. | Ca. 6 – 8 min. | - |
| Erter | 3 – 4 min. 6 – 8 min. 2 ss | ||
| ∅stershatter | 3 – 4 min. | 6 - 8 min. | - |
Små enkle retter og gode tips
Bacon
Pisk 2 egg og 2 ss fl øte sammen med en gaffel og smak til med salt og pepper.
Tilsett 5 gr smør og sett skålen i ovnen i 1 min. på full effekt. Rør deretter rundt i eggerøren og tilbered i ytterligere 1 min. på full effekt. Ta deretter skålen ut og la eggerøren hvile i 2 min.
ls
Is kan gjøres myk i mikrobølgeovnen på lav effekt i ganske kort tid (ca. 1/2 - 1 min.). Husk å holde øye med isen slik at den ikke smelter.
Skallede mandler
Legg 50 gr mandler og 1 dl vann i en skål og sett skålen i ovnen ca. 1- 1¼ min på full effekt. La mandlene hvile 2 min. og hell over kaldt vann. Mandlene er nå veldig enkle å skålde.
Deig til heving
Mikrobølgeovnen fremhever heving av gjærdeig. Brukes ca. 1 kg mel skal deigen heve i mikrobølgeovnen i ca. 15-20 sek. på full effekt og deretter skal deigen hvile i 8 min. Gjenta hevingen i mikrobølgeovnen i yterligere 15-20 sek. med etterfølgende hviletid på 8 min.
Havregrøt (1 pers.)
2 dl vann og 3/4 dl havregryn med litt salt blandes i en dyp tallerken. Havregrøten kokes på full effekt i ca. 2½ - 3 min. og deretter røres det rundt i grøten som serveres med melk.
Smeltet sjokolade
Brekk sjokoladen (100 gr.) i små biter i en skål og tilsett 1 ss vann. Smelt sjokoladen i mikro-bølgeovnen 2 min. på full effekt. Rør i sjokoladen etter halv gått tid.
Paté med oliven (4 pers.)
500 g hakket kalve eller oksekjøtt
2 skiver franskbrød uten skorpe
3 dl fl øte 13 %
1 fi nhakket løk
1 fedd knust hvitløk
1 ss ferskhakkede krydder urter (f.eks. oregano eller basilikum)
Salt og pepper
8 – 10 hakkede sorte oliven
20 gr smør
Fremgangsmåte:
- Franskbrød og fl øte blandes i en skål.
- Rør deretter det hakkede kjøttet og de øvrige ingredienser til en godt rørt farse.
- Smør en form og legg farsen sammen med noen smørklatter (20 gr.) og dekk skålen med mikrofi lm.
- Tilbered i mikrobølgeovnen ca. 18. min. på halv effekt.
- Med å stikke en nål i patéen kan man se om den er ferdig.
- La patéen hvile og sett den deretter i kjøleskapet til neste dag.
Retten serveres med en skål grønn salat og grovt brød.
Lasagne (2 pers.)
250 gr hakket oksekjøtt
1 hakket løk
1 fedd knust hvitløk
1 stor gulrot skåret i fi ne terninger
1 ss olivenolje
1 ts tørket oregano
Salt og ferskvernet pepper
- Bland med en gaffel det hakkede kjøttet, løken og olivenolje i en skål.
- Sett på lokk og damp på full effekt 5 min.
- Ta skålen ut og ta kjøttet løs med en skje og bland gulrot, krydder og hvitløk.
- Tilsett de hakkede tomatene og vann.
- Dekk bunnen av en smurt fi rkantet fat med kjøttsaus.
- Legg deretter lagvis med lasagneplater, kjøttsaus og Mornay saus og avslutt med Mornay saus og dryss over med brødrasp.
- Sett retten i ovnen på middels effekt ca. 20 min.
- La retten hvile i 5 min.
Fylte pepperfrukter (2 pers.)
2 pepperfrukter
250 gr hakket oksekjøtt
1 egg
2 ss mel
Salt og pepper
1 ss fersk hakket basilikum
1 fedd hvitløk
Revet mozzarellaost
- Legg kotelettene på et fat og dekk de med fi lm og tilbered på full effekt i ca. 3 min.
- Kotelettene snues deretter og tilberedes i ytterligere 3 min. (hele tiden tildekket).
- Ta dem ut og krydre med salt og pepper og deretter la de hvile tildekket mens sausen lages.
Saus:
2 dl vann
1 ½ dl fl øte
1 ts kjøttbuljong pasta
Karri
Maizena sausjevning
Salt og pepper
1 ts sukker
Fremgangsmåte:
- Hell vann, fl øte og kjøttbuljong i en rund skål med høye kanter.
- Sett skålen i mikrobølgeovnen på full effekt i 3 min.
- Dryss deretter karri etter smak og pisk Maizena sausjevning i.
- Etter 2 min. på full effekt kan det evt. tilsettes mer sausjevning eller fortsette ytterligere 2 min. på full effekt.
- Sausen smakes til med salt, pepper og sukker.
- Sausen helles over kotelettene og serveres med kokt ris eller poteter og mango chutney.
Dryss evt. Peanøtter over kotelettene.
Farserett med blancherte broccoli (4 pers.)
500 gr hakket kalv eller oksekjøtt
1 egg
1 ts salt
Fersk kvernet pepper
4 ss mel
1 dl vann
50 g smør
100 – 200 g blancherte broccoli
Hakket persille til pynt
Fremgangsmåte:
- Farsen røres med egget og alle de øvrige ingredienser tilsettes unntatt smør.
- Smør en souffl éform med margarin og legg et tynt lag farse i bunnen. Legg deretter et lag blanchert broccoli over og avslutt med enda et lag farse.
- Smelt smøret i en liten skål tildekket og tilbered i 1/2 min. på full effekt og hell smøret over retten.
- Innstil ovnen til høyeste effekt og tilbered retten i ca. 10 min.
- La retten hvile i 5 min. før servering og dryss over med den hakkede persillen.
Retten serveres med minibaguetter og engelsk saus.
250 gr hakket oksekjøtt
2 fedd knust hvitløk
1 hakket løk
1 ss olivenolje
Chilipulver eller frisk chili etter smak
Salt og pepper
Fremgangsmåte:
- Bland sammen det hakkede kjøttet, løk og olivenolje i en souffl éskål med en gaffel. Dekk til og damp på full effekt i ca. 5 min.
- Ta skålen ut og ta kjøttet løs med en skje. Hell væsken av kidney bønnene og bland dem med kjøttet.
- Tilsett de hakkede tomater og krydderet og bland godt.
- Tildekk skålen og sett den i mikrobølgeovnen på full effekt i ca. 7 min.
- La retten hvile i 5 min.
250 gr hakket kalvekjøtt
1 egg
3 fi nhakket champignons
2 ss mel
Salt og pepper
1 ts kalvebuljong
2 ½ dl vann
Fremgangsmåte:
- Farsen røres med egg, champignon, mel, salt og pepper og fordeles i de fi re kålbladene som lukkes som små pakker.
- Legg pakkene på et ovalt fat.
- Løs opp kalvebuljongen i en skål med 2 ½ dl vann i mikrobølgeovnen i 2 min. på full effekt.
- Hell væsken av kål pakkene og sett fatet i mikrobølgeovnen og tilbered på full effekt i 8 min.
- La retten hvile tildekket 5 min.
Server med kokte poteter.
Fersk pasta med kjøttsaus (2 pers.)
250 gr hakket oksekjøtt
1 hakket løk
1 fedd knust hvitløk
1 stor gulrot skåret i terninger eller grovrevet
1 ss olivenolje
1 ts tørket oregano
1 ts salt og frisk kvernet pepper
1 dl hakkede fl ådde tomater
1/2 dl vann
Fremgangsmåte:
- Bland hakket kjøtt, løk og olivenolje i en souffléskål med en gaffel. Sett på lokk og damp på full effekt i 5 min.
- Ta skålen ut og løsne kjøttet med en skje eller en gaffel og bland det godt med guleroten, krydderet og hvitløken.
- Tilsett de hakkede tomater og vann og rør godt rundt.
- Innstill ovnen på full effekt i 7 – 8 min. La retten hvile i 5 min. og smak evt. til med mer krydder etter behag.
- Kok den ferske pastaen på komfyren etter anvisning på pakken mens retten hviler.
Lakseterrin med spinat (4 pers.)
500 gr fersk laks uten ben
¼ l. fl øte
2 egg
1 ts salt
1 dryss cayennepepper
300 gr grovhakket spinat
Fremgangsmåte:
- Skjær laksen i mindre stykker og ha den sammen med fl øte, egg og krydder i en food processor.
- Kjør den til en fast fars.
- Trykk væsken godt at av spinaten.
- Smør en avlang form og legg et lag laksefarse, et lag spinat og ennå et lag laksefarse i formen.
- Dekk formen med mikrobølgefi lm og sett den i mikrobølgeovnen på full effekt ca. 10 – 12 minutter.
- La lakseterrinen hvile og sett den i kjøleskapet til neste dag.
- Serveres sammen med en kald dressing.
Torskefi let med purre og savoykål (4 pers.)
500 gr torskefi let
2 purre skåret i tynne ringer
- Purreringene og savoykål blandes og halvparten fordeles i et ovalt fat.
- Torskefi letene skjæres i passende stykker og legges over grønnsakene.
- Dryss over litt salt og pepper og legg resten av grønnsakene over.
- Hell sausen over, legg på lokket og sett fatet i mikrobølgeovnen i ca. 8 min. på full effekt.
- La retten trekke i 5 – 6 min.
Det kan også brukes andre fi sketyper slik som rødspette, sei, rødtunge.
Dampede fi skefi leter m. grønnsaksaus (2 pers.)
4 rødspettefi leter eller rødtungefi leter
1 purre
2 gulrøtter
Salt og fersk kvernet hvit pepper
50 gr smør
4 dl fl øte
1 ts fi skebuljong
2 ssk Maizena, lys sausejevning
Pynt: tinte reker, dill og sitronbåter
Fremgangsmåte:
- Brett fi skefi letene en gang på midten og legg dem på et ovalt fat.
- Rens grønnsakene og skjær dem i 5 cm lange, veldig tynne strimler og legg dem over fi sken.
- Smelt smøret i en liten tildekket skål på full effekt i 1 min. Tilsett fløte med fiskebuljong (utrørt).
Smak til med salt og pepper og hell blandingen over fi sken og grønnsakene. Legg på lokk og damp på full effekt i 8 min. til fi sken er mør. La retten hvile i 5 min. før servering.
Pynt med tinte reker, dill og sitronbåter og server retten med kokt ris eller minibaguetter.
Fisk med fl øteost (2 – 4 pers.)
400 gr fi skefi let (f.eks. torsk)
3 tomater i skiver
1 bunter. persille
200 gr fl øteost
1 dl fl øte
1 ts Maizena
1/2 ts salt
Hvit pepper
Revet muskatnøtt
Fremgangsmåte:
- Legg fi skefi letene på et fat og fordel de skivede tomatene over fi letene.
- Grovhakk persillen.
- Tilsett de øvrige ingrediensene og bland massen til den er jevn.
- Fordel osteblandingen over fi sken og dekk til fatet.
- Retten tilberedes på full effekt i 5 ½ min og deretter ved ca. 600 W i 4 min.
- La retten hvile tildekket i ca. 5 min.
Fiskerand med reker og muslinger (2 pers.)
300 g torsk eller seifi let
2 dl fl øte
2 egg
3 ss mel
1 ts salt
Hvit pepper
1/4 løk
Fyll:
200 g reker
1 dl. muslinger
200 gr broccoli i små buketter
Fremgangsmåte:
- Hvis det brukes frosne, tinte fi leter helles væsken av fi sken.
- Filetene skjæres i strimler og fylles sammen med de øvrige ingredienser i en Food processor.
- Finfordel fi sken i food processoren.
- Snu fylle i farsen med en slikkepott og fordel farsen i en smurt glassrandform.
- Dekk til fatet og tilbered retten 6 min. ved 800W og deretter 6 min. ved ca. 400W.
- La retten hvile tildekket i ca. 5. min.
Varm røkt makrell (2 pers.)
1 stk. røkt makrell
6 rensede champignon i skiver
2 tomater i skiver
1 mellomstor hakket løk
60 gr smør
Friskkvernet pepper og salt
Hakket fersk dill
Sitronsaft
Fremgangsmåte:
- Den røkte makrellen renses for skinn og ben. Filetene legges i et ovalt fat.
- Det hakkede løken og de skivede champignon legges over. Drypp sitronsaft og dryss frisk kvernet pepper etter smak.
- Tilslutt de skivede tomatene og dryss godt med friskhakket dill.
- Tilsett smøret i små klatter.
- Dekk fatet med fi lm (husk å prikke hul i fi lmen med en gaffel).
- Tilberedes i ca. 4 min. på full effekt og la retten hvile i 5 min.
Da makrell er salt i seg selv bør mengden av salt avstemmes deretter.
Retten serveres med godt grovt brød eller i sesongen med nye norske poteter.
Laks med grønnsaker og saus (2 pers.)
2 stk. laksefi let uten skinn og ben (ca. 300 gr.)
2 ss hvitvin
2 gulrøtter skåret i tynne strimler på langs
1 purre skåret i tynne strimler på langs
Salt og pepper
15 – 20 g smør
Fremgangsmåte:
- Laksestykkene legges på et ovalt fat.
- Grønnsakene blandes og legges utenom fi sken sammen med smørklattene.
- Fatet dekkes med fi Im og settes i mikrobølgeovnen i 4 – 5 min. på full effekt.
- Ta retten ut og la den hvile tildekket i 5 – 6 min.
Fiskesaus:
1 ½ dl vann
1/2 dl hvitvin
1 ½ dl fl øte
1 ts fi skebuljongpasta
Maizena sausejevning
Fremgangsmåte:
- I en rund skål med høye kanter blandes ingrediensene.
- Skålen settes i ovnen i 3 min. på full effekt, deretter piskes Maizena sausejevning i til en passende konsistens.
- Deretter settes skålen igjen i mikrobølgeovnen i 2 min på full effekt.
- Sausen helles over laksen med grønnsakene og pyntes med frisk dill.
Server retten med baguetter eller italienske boller.
Kald dampet laks med karrimajones (4 pers.)
1 helt stykke laks ca. 600 g uten skinn og ben
4 ss hvitvin
Fremgangsmåte:
- Fisken legges i et passende fat sammen med hvitvin.
- Tilberedes i mikrobølgeovnen i 6-7 min. på full effekt.
- Ta fi sken ut og kryddr med salt og fersk kvernet hvit pepper.
- La fi sken hvile tildekket i 10 min. og sett den i kjøleskapet til den er helt kald.
Karrimajones:
200 gr majones
1 ts karri
1 ss hvitvin
Fremgangsmåte:
- Majones røres med karri og hvitvin.
- Laksen anrettes på et serveringsfat og majonesen smøres på i et jevnt lag med en smørekniv.
- Pynt evt. fisken med reker, halve hardkokte egg, aspargessnitter, kaviar, sitronbåter, dill og serveres med godt hvitt brød.
- Skjær grønnsakene i like store stykker og legg dem på et fat.
- Tilsett vann og smør i små klatter.
- Tilbered på full effekt i 6 min. Snu grønnsakene litt rundt når halve tiden er gått og la grønnsakene hvile 5 min. tildekket og kryddr med salt og pepper.
- Friskhakkede krydder urter drysses over etter smak.
Server med hvitløksbaguetter eller annet godt brød.
Kyllingbryst med grønnsakssauté (2 pers.)
2 stk. kyllingbryst
1 stor gulrot
1 persillerot
1 purre
3 maishoder
2 ss vann
25 gr smør
Fremgangsmåte:
- Skjær gulrøtter og persillerot i like lange og like størrelser.
- Skjær purren i samme lengde og del de på langs.
- Legg kyllingbrystene i en terteform. Kryddr de med salt og frisk kvernet svartpepper.
- Fordel grønnsakene på fatet rundt kyllingstykkene.
- Tilsett vann og fordel smøret i små klatter.
- Tilberedes på full effekt i 6 min.
- La retten hvile tildekket i 5 min. før servering og pynt med friskhakket persille.
Serveres med baguetter eller ris.
Kylling i sursøt saus (4 pers.)
400 g kyllingbryst eller schnitzler skåret i strimler
2 dl ananassaft
1 dl ananas
1 ½ dl vann
½ hønsebuljongterninger
1 ss eddik
1 ts honning
1/2 ss friskrevet ingefær
1/2 ss Maizena sausejevning
Salt og pepper
200 gr tinte erter
100 gr ferske bønnespirer
Fremgangsmåte:
- Ananassaft, vann og buljongterning legges i en passende skål. Sett på lokk og varm i 2 min. i mikrobølgeovnen på full effekt.
- Eddik, honning, erter, ingefær og kjøttstrimler blandes i væsken og settes i mikrobølgeovnen i 8 min. på full effekt.
- Ta retten ut og dryss Maizena i under omrøring og smak til med salt og pepper.
- Skjær ananasen i terninger, bland den i skålen og sett igjen retten i ovnen ca. 5 min. på full effekt.
- Ta retten ut og la den hvile tildekket i ca. 4 min. og vend deretter de friske bønnespirer i.
Server retten med ris.
Potetrett med løk og provence krydder urter (2 pers.)
Ca. 400 gr poteter
1 fi nhakket løk
1 ts Provence krydder
25 gr smør
1/2 dl vann
2 ss hvitvin
Salt
Frisk kvernet pepper
Fremgangsmåte:
- Skjær de skrelte potetene i tynne skiver og legg dem på et fat sammen med hakket løk og tilsett væske.
- Dryss over med krydder og legg smøret på i små klatter.
- Tildekk fatet og sett det i ovnen og tilbered på full effekt i 12 min.
- Hvis mikrobølgeovnen har grilleffekt kan potetene deretter grilles i 2 min. eller til overflaten er lysebrun.
- La retten hvile tildekket i 5 min. innen servering.
Potetretten er velegnet til stekte kjøttretter.
Gulrøtter i krydderkrem (2 pers.)
400 gr gulrøtter
25 gr smør
1 ts sukker
1 ts revet muskatnøtt
1 ½ dl vann
3 dl creme fraiche 38 %
Salt
Hvit pepper
Saft av ¼ sitron
2 ss Maizena, lys sausjevning
Pynt: hakkede krydder urter f.eks. persille, purreløk, kjørvel, timian, merian eller oregano.
Fremgangsmåte:
- Rens gulrøttene og skjær dem i tynne staver ca. 5 cm lange. Legg gulrøttene i en stor skål.
- Smelt smøret i en liten skål tildekket i ovnen på full effekt i ca. 1/2 min.
- Pisk vann, creme fraiche, revet muskatnøtt og sukker sammen og smak til med salt, pepper og sitronsaft.
- Ha det smeltede smøret i blandingen og hell det over gulrøttene. Rør forsiktig i maizena.
- Legg på lokk og damp retten på full effekt i 10 min.
- La retten hvile tildekket i 5 min. før servering og dryss over med ferskhakkede Krydder urter.
Velegnet som tilbehør til rødt kjøtt eller lammekjøtt.
Bakte poteter med frisk dressing (2 pers.)
4 store poteter i lik størrelse
Fremgangsmåte:
- Potetene vaskes og tørkes.
- Prikk potetene med en gaffel hele veien rundt og legg dem på et stykke tørkepapir på glassplaten i ovnen.
- Bak potetene i 6 min. på full effekt og deretter skal de snus og bakes ytterligere i 6 min. på full effekt.
- Stikk med en stekenål å sjekk om potetene er møre og gi dem evt. ytterligere et par min. Potetene skal være faste.
- La dem deretter hvile tildekket under et klede i 5 min.
- Skjær et kryss midt i poteten og server med en dressing.
Dressing til bakte poteter
50 gr majones
50 gr creme fraiche
Salt og pepper
En anelse lys Dijon sennep
1 fi nhakket løk
1 tomat skåret i små terninger
Hakket purreløk
Fremgangsmåte:
- Bland ingrediensene – purreløk brukes til pynt
- Dressingen fylles i de bakte potetene og pyntes med purreløk.
Blanchering av grønnsaker
Grønnsaker (maks. 500 g) etter eget ønske, rengjort og skåret i like stykker.
Fremgangsmåte:
- 3 ss vann (ca. 1/2 dl) sammen med grønnsakene og de tildekkes med lokk.
- Grønnsakene varmes på full effekt i 2 min. Rør rundt og varm på nytt i 1 min.
- Væsken helles av og grønnsakene legges en liten stund i iskaldt vann. Dermed bevarer grønnsakene den fi ne fargen.
Grønnsakene serveres som tilbehør eller brukes i f.eks. farserett.
Grønnsakssuppe (4 pers.)
1 | vann
1 grønnsaksterning
1/2 okse eller hønsekjøttbuljongterning
1 gulrot i terning
1 purre i fi ne skiver
6-8 rosenkål delt i fi re
Fremgangsmåte:
- Hell vann og buljongterninger i en høy skål.
- Tilsett gulrot, purre og rosenkål.
- Sett skålen i mikrobølgeovnen i 8-10 min. på full effekt og la suppen hvile tildekket i 5 – 6 min.
Server med baguetter
Dessertsjokoladekake med aprikoscoulis og vaniljeis (6 pers.)
- Hell mandarin og marmelade i en blender med saft fra mandarinene og blend til en passende konsistens.
- Porsjonsanrett på tallerken: kake og vaniljeis med aprikoscoulis over.
Kaken kan deretter yterligere pyntes med årets friske bær eller frukter.
Pære Belle Helene (4 pers.)
Evt. Itt pæresaft etter smak
Fremgangsmåte:
- Sjokolade og fl øte smeltes og varmes i mikrobølgeovnen i en skål med høye kanter i ca. 2 min. på full effekt. Hold øye med sjokoladen da den kan brenne eller "koker" over.
- Avslutt med å røre etter endt koketid for å forsikre seg om at sjokoladen er smeltet helt. Gi evt. ytterligere 30 sek. i mikrobølgeovnen på full effekt.
- Smak evt. til med litt pæresaft hvis sjokoladesausen er for kraftig i smak.
Dessert med banan og blodgrapefrukt (4 pers.)
2 grapefrukter
2 ss smør
2 ss røresukker
4 bananer
Valnøttkjerner
¼ I pisket fl øte
Fremgangsmåte:
- Saften av 1 grapefrukt blandes med smør og røresukker i en rund glasskål.
- Sett skålen i mikrobølgeovnen på full effekt i 2 min. Rør rundt.
- Skrell bananene og skjær dem på langs og legg dem på et ovalt fat.
- Grapefrukten skjæres fri for skall helt inn til kjøttet og skjæres i skiver.
- Skivene fordeles over bananene og den lune saften helles over.
- Dryss over valnøttkjerner.
- Fatet settes i mikrobølgeovnen uten lokk i ca. 1 ½ min. på full effekt.
- La desserten avkjøle litt og server med iskaldt fl øtekrem.
Epledessert (4 pers.)
2 store epler, rensket og delt
1 ss smør
1 ss sukker
4 ss marsipan
4 ss hakkede mandler
Fremgangsmåte:
- Smør, sukker, marsipan og hakkede mandler røres sammen.
- Fylle has i eplene som legges på et ovalt fat i passe størrelse.
- Eplene settes i mikrobølgeovnen på full effekt i 2 min.
- La eplene hvile i 5-6 min.
Server med iskald fl øtekrem eller rørt vaniljeis (husk at isen kan gjøres myk i mikrobølgeovnen).
Omregningstabell (angitt i minutter)
| 700 W 800 W 900 | W | |
| 1.10 1.00 0.50 | ||
| 2.20 2.00 1.50 | ||
| 3.30 3.00 2.40 | ||
| 4.30 4.00 3.30 | ||
| 5.40 5.00 4.30 | ||
| 6.50 6.00 5.20 | ||
| 8.00 7.00 6.10 | ||
| 9.10 8.00 7.10 | ||
| 10.10 9.00 8.00 | ||
| 11.20 10.00 8.50 | ||
| 17.20 15.00 13.20 | ||
| 22.50 20.00 17.50 | ||
| 28.30 25.00 22.10 | ||
| 34.10 30.00 26.40 | ||
| 39.50 35.00 31.10 | ||
| 45.30 40.00 35.30 |
OBS! Tidene i ovenstående omregningstabell er veiledende.