DCM-120KE-HC - Bierdispenser Hoshizaki - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING DCM-120KE-HC Hoshizaki

(vertaalde instructies)

Overal in deze handleiding treft u opmerkingen aan die uw aandacht willen vestigen op situaties die zouden kunnen resulteren in overlijden, ernstig letsel of schade aan de machine.

▲WAARSCHUWING	Geeft een gevaarlijke situatie aan die, als deze niet wordt vermeden, zou kunnen resulteren in overlijden of ernstig letsel.
▲VOORZICHTIG	Geeft een gevaarlijke situatie aan die, als deze niet wordt vermeden, zou kunnen resulteren in licht of middelzwaar letsel.
LET OP	Geeft een gevaarlijke situatie aan die, als deze niet wordt vermeden, zou kunnen resulteren in schade aan de machine.
▲HYGIËNE	Geeft belangrijke voorzorgsmaatregelen aan met betrekking tot de hygiëne en voedselveiligheid.
BELANGRIJK	Geeft belangrijke informatie aan over het gebruik en de verzorging van de machine.

Deze ijsmachine gebruikt een HFC-vrij koelmiddel (propaan) en HFC-vrije schuimisolatie; deze stoffen zijn niet schadelijk voor de ozonlaag, zijn duurzaam en hebben een zeer beperkt aardopwarmingsvermogen.

▲WAARSCHUWING

Het koelsysteem van deze ijsmachine bevat een ontvlambaar koelmiddel; installatie, gebruik, onderhoud en verwijdering mogen daarom uitsluitend worden uitgevoerd door erkende technici.

Het koelmiddel in deze ijsmachine is ontvlambaar en verzegeld in het koelsysteem. Hoewel het koelmiddel onder normale omstandigheden niet lekt, dient u de ijsmachine met de grootst mogelijke zorg te behandelen om te voorkomen dat u het systeem beschadigt.

In het geval van onopzettelijke schade aan het koelsysteem waardoor koelmiddel weglekt:* Creëer geen ontstekingsbron in de buurt.* Bedien geen elektrische schakelaars of stopcontacten in de buurt.* Gebruik geen naakte vlam.* Ventileer de ruimte direct door het openen van deuren en/of ramen.* Bel een servicetechnicus.

BELANGRIJK

Dit boekje vormt een integraal en essentieel onderdeel van het product en moet goed worden bewaard door de gebruiker.

Lees de richtlijnen en waarschuwingen in dit boekje zorgvuldig door, aangezien deze zijn bedoeld om de installateur/gebruiker te voorzien van essentiële informatie voor een correcte installatie, alsmede voor een veilig gebruik en onderhoud van het product op de lange termijn.

Bewaar dit boekje zodat u het later, indien nodig, opnieuw kunt raadplegen.

▲WAARSCHUWING

Dit is een ijsdispenser voor commerciële doeleinden en deze machine dient uitsluitend te worden gebruikt voor de toepassingen waarvoor deze is ontworpen.Enige andere vorm van gebruik wordt als ongeschikt en dus gevaarlijk beschouwd. De fabrikant kan niet aansprakelijk of verantwoordelijk worden gesteld voor enige schade die ontstaat door ongeschikt, incorrect en onredelijk gebruik.

De installatie en eventuele verplaatsing van de ijsmachine mag uitsluitend door gekwalificeerd personeel en overeenkomstig de plaatselijk geldende voorschriften worden uitgevoerd, waarbij de instructies van de fabrikant dienen te worden gevolgd.

Houd ventilatieopeningen, zowel in de behuizing van de machine als in de inbouwstructuur, vrij van obstakels.

Gebruik geen mechanische apparaten of andere methoden om het ontdooiproces te versnellen dan de methoden die door de fabrikant worden aanbevolen.

Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten bepaalde regels in acht worden genomen. In het bijzonder:* Vocht en hoge luchtvochtigheid verhogen de kans op kortsluiting en elektrische schokken. Trek de stekker van de machine uit het stopcontact als u niet zeker bent van de condities in de ruimte waar de machine is geplaatst.* Voorkom beschadiging van de voedingskabel en trek uitsluitend aan de stekker en niet aan de voedingskabel zelf als u de ijsdispenser van de netvoeding wilt loskoppelen.* Wanneer de netvoedingskabel en/of stekker vervangen moet worden, mag dit alleen worden gedaan door een erkend onderhoudsmonteur.* Raak de elektrische onderdelen of de schakelaars niet met vochtige handen aan.* Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door personen (waaronder kinderen) met een verminderde lichamelijke, zintuiglijke of mentale capaciteit of een gebrek aan ervaring en kennis. Het kan echter wel worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met een verminderde lichamelijke, zintuiglijke of mentale capaciteit of een gebrek aan ervaring en kennis, mits zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of deze persoon hen instrueert hoe het apparaat te gebruiken.* Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.* Reiniging en gebruikersonderhoud mag niet zonder toezicht door kinderen worden uitgevoerd.* Probeer niet de ijsdispenser aan te passen. Alleen bevoegd personeel mag het apparaat demonteren of repareren.

I. INSTALLATIE-INSTRUCTIES

1. CONSTRUCTIE

Luchtuitlaat (Ventilatierooster) Bedieningspaneel ICE Afgifteschakelaar (uitsluitend DCM-60/120KE-P-HC) Bedieningsschakelaar IJsproductieschakelaar Voorpaneel Afgifteopening Hendel (uitsluitend DCM-60/120KE-HC) Rooster* * Rooster omhoog of omlaag gericht, afhankelijk van model. DCM-60/120KE-HC DCM-60/120KE-P-HC Stelvoetje Voedingskabel Luchtinlaat (onder)Luchtinlaat (onder)Luchtinlaat (onder)Luchtinlaat (onder)Luchtinlaat (onder)Luchtinlaat (onder)Luchtinlaat (onder)Luchtinlaat (onder)Luchtinlaat (onder)Luchtinlaat (onder)Luchtinlaat (onder)Luchtinlaat (onder)Luchtinlaat (onder)Luchtinlaat (onder)Luchtinlaat (onder)Lucht inerbak

Magneetslot Bedieningspaneel Schakelaar voorpaneel Waterbuis Mondstuk

2. TOEBEHOREN

Cd	1
Rooster 1
Toevoerslang 1
Afvoerslang 1
Slangklem 1
Borstel 1

Cd

Rooster

Afvoerslang

BorstelSlangklemToev

3. UITPAKKEN

▲WAARSCHUWING

Kinderen moeten buiten het bereik van het verpakkingsmateriaal (plastic zakken en geëxpandeerd polystyreen) worden gehouden aangezien dit mogelijke bronnen van gevaar zijn.

▲VOORZICHTIG

Til de doos niet op en verplaats deze niet met behulp van de transportbanden.

Wanneer u het apparaat handmatig verplaatst, dient u de onderkant van de ijsmachine vast te houden.

Houd de machine bij het omhoogtillen niet aan het filter vast. Anders kunnen de condensorvinnen binnenin letsel veroorzaken.

Draag altijd beschermende handschoenen bij het dragen van de machine.

Werk met zijn tweeën bij het verplaatsen van de doos of de uitgepakte machine om letsel te voorkomen.

LET OP

Verwijder kartonnen doos, tape en ander verpakkingsmateriaal. Als er verpakkingsmateriaal in de ijsdispenser achterblijft, zal deze niet goed werken.

Kantel de ijsmachine niet meer dan 45° om schade te voorkomen.

1) Controleer, nadat u de verpakking hebt verwijderd, of de ijsdispenser in goede staat verkeert. Gebruik de ijsdispenser niet in geval van twijfel, maar raadpleeg bevoegd servicepersoneel.
2) Verwijder de beschermfolie van de buitenkant. Indien de ijsdispenser is blootgesteld aan zonlicht, mag de beschermfolie pas worden verwijderd nadat de machine is afgekoeld.
3) Verwijder het pakket met de accessoires. Controleer de inhoud aan de hand van "2. TOEBEHOREN".

4. PLAATSING

⚠WAARSCHUWING

De ijsdispenser is niet bestemd voor gebruik buitenshuis.

De machine mag niet naast een oven, grill of andere apparatuur die veel warmte afgeeft, worden geplaatst.

Deze machine is niet geschikt om in een ruimte te worden geïnstalleerd die met een waterstraal wordt schoongespoten.

▲VOORZICHTIG

De ijsdispenser moet waterpas op een stevige ondergrond worden geplaatst.

LET OP

Plaats geen andere apparaten of voorwerpen boven op de machine die het ventilatorrooster blokkeren.

BELANGRIJK

De normale omgevingstemperatuur bij bedrijf moet tussen 5°C en 40°C liggen. Er mag uitsluitend koud water worden toegevoerd. Bediening van de ijsdispenser gedurende langere perioden buiten dit normale temperatuurbereik kan de productiecapaciteit beïnvloeden.

Houd aan de bovenkant de vrije ruimte aan die hieronder staat vermeld. Dit zorgt voor een optimale luchtcirculatie en vergemakkelijkt onderhouds- en/of reparatiewerkzaamheden.

Bovenaanzicht Achterzijde 15 cm Links 15 cm IJSDISPENSER 15 cm Rechts Voorzijde

anzicht Bovenzijde 15 cm Voorzijde IJS- DISPENSER 15 cm Achterzijde

In sommige zeer vochtige omgevingen kan condensvorming optreden in de machine die vervolgens op de vloer druipt. Installeer de ijsmachine niet in een ruimte waar de vloer kan worden aangetast door water.

Voorkom langdurige blootstelling van de machine aan direct zonlicht.

5. INSTALLATIE

▲VOORZICHTIG

Onjuiste installatie van de ijsmachine kan schade toebrengen aan mens, dier en omgeving. De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade en/of letsel ten gevolge van het onjuist installeren van de machine.

Houd een hoogte van 0 tot 15 mm aan voor de stelvoetjes om te voorkomen dat de stelvoetjes minder sterk worden of om letsel door een vallend stelvoetje te vermijden.

* Plaats de ijsdispenser waterpas op een stevige ondergrond.

* Draai aan de stelvoetjes om de machine zowel van links naar rechts als van voor naar achter waterpas te zetten

(kantellimiet: binnen 1 cm).

Stelvoetje Versteller Langer Korter

⚠WAARSCHUWING

DEZE MACHINE MOET WORDEN GEAARDDeze ijsdispenser moet worden geaard volgens de geldende voorschriften.

Ter voorkoming van ernstig persoonlijk letsel en materiële schade als gevolg van elektrische schokken, dient de ijsdispenser te worden voorzien van een correct aangebrachte aardleiding.

Verwijder de stekker uit het stopcontact voordat u onderhouds-, reparatie- of reinigingswerkzaamheden gaat uitvoeren.

* Deze machine vereist een aparte voeding van 220 - 240 V wisselstroom, 13 A. Het stopcontact moet worden beschermd door een geschikte stroomonderbreker.
* Normaalgesproken dient men te beschikken over de juiste vergunningen en/of de hulp in te roepen van een erkend elektricien.

Alleen voor het Verenigd Koninkrijk en lerland:

* De draden van de netvoeding hebben een kleurcode:

Groen/geel = aarde

Blauw = neutraal

Bruin = stroomvoerend

Als de gekleurde draden in de voedingskabel van deze machine zijn aangesloten op stekkerpolen met een afwijkende kleur, dient u het volgende te doen:

Sluit de groen/gele draad in de stekker aan op de groen/gele of groene stekkerpool of anders op de stekkerpool die is aangeduid met de letter E of het symbool 12 . Sluit de blauwe draad aan op de zwarte stekkerpool of op de stekkerpool die is aangeduid met de letter N. Sluit de bruine draad aan op de rode stekkerpool of op de stekkerpool die is aangeduid met de letter L.

* Als het stopcontact waarop u de ijsmachine wilt aansluiten niet geschikt is voor de stekker die aan de voedingskabel van de ijsmachine zit, dient de stekker te worden verwijderd (een gegoten stekker wordt afgesneden) en vervangen door een geschikte stekker.

De gegoten stekker die van de voedingskabel is afgesneden, moet worden weggegooid. Hij mag niet opnieuw worden gebruikt. Wanneer deze stekker elders in een stopcontact wordt gestoken, zorgt dit voor een groot risico van elektrische schokken.

* De gegoten stekker mag uitsluitend in combinatie met een zekeringhouder worden gebruikt.

Het referentienummer van de fabrikant is in de stekker ingeslagen. In geval u de zekeringhouder vervangt, dient een vervangend exemplaar van hetzelfde type te worden gebruikt.

Zekeringhouders zijn te verkrijgen via de onderdelen- en servicecentra van Hoshizaki.

Gebruik zekeringen van 13 A die zijn goedgekeurd volgens BS 1362.

7. AANSLUITING VAN WATERTOEVOER- EN WATERAFVOERLEIDINGEN

WAARSCHUWING

Mag alleen worden aangesloten op een drinkwaterleiding voor koud water.

* De aansluitingen aan de drinkwaterleiding moeten worden uitgevoerd in overeenstemming met de huidige vereisten van het land in de regelgeving met betrekking tot watertoevoer of -accessoires.
* Het water in de watertoevoerleiding mag niet harder zijn dan 50 mg/l en moet een silica-inhoud hebben van niet meer dan 30 mg/l om prestatievermindering of storingen als gevolg van afzetting (ketelsteen) te voorkomen. Het kan nodig zijn een waterbehandelingssysteem te installeren.
* De watertoevoerdruk moet tenminste 0,05 MPa (0,5 bar) bedragen en mag niet hoger dan 0,78 MPa (8 bar) zijn. Als de waterdruk hoger is dan 0,78 MPa (8 bar), moet gebruik worden gemaakt van een reduceerventiel. De watertoevoerkraan mag voor dit doel NIET gedeeltelijk worden dichtgedraaid.
* In sommige gebieden kan een loodgietersvergunning of het inschakelen van een erkend loodgieter verplicht zijn.

* De waterafvoer van de machine stroomt onder natuurlijk verval; de afvoerslang moet dus voldoende verval hebben.
* Afvoerleidingen mogen niet rechtstreeks op de riolering worden aangesloten. Houd een verticale luchtopening van minimaal 5 cm aan tussen het uiteinde van de afvoerslangen van de ijsdispenser en de vloerafvoer.
* Gebruik de nieuwe slangensets die met het apparaat zijn meegeleverd. Gebruik oude slangensets niet opnieuw.

1) Bevestig het gebogen uiteinde van de flexibele toevoerslang (accessoire) aan de G 3/4"-aansluiting aan de onderkant van de ijsdispenser zoals weergegeven. Let er daarbij op dat de rubber afstandsring goed is aangebracht. Voorkom lekkage door de aansluiting handvast aan te draaien.

2) Bevestig het andere uiteinde van de toevoerslang aan de waterkraan. Zorg ervoor dat de afdichtring goed is aangebracht voordat u de aansluiting handvast aandraait. Het verdient aanbeveling een afsluitkraan te monteren op een goed bereikbare plek.

3) Sluit de grijze flexibele afvoerslang (accessoire) aan op de aansluiting aan de onderkant van de afvoerbak. Gebruik de slangklem (accessoire) om een lekvrije koppeling te verkrijgen.

Waterinlaat G3/4" Toevoerslang Slangklem Afvoerslang Waterafvoer Luchtopening van 5 cm Afvoer

Watertoevoerkraan Toevoerslang

II. BEDIENINGSINSTRUCTIES

AVOORZICHTIG

Steek niet uw handen in de afgifteopening. Het mechanisme van de ijsmaker kan plotseling in beweging komen, waardoor er letsel ontstaat.

LET OP

Alle onderdelen zijn in de fabriek afgesteld. Onjuiste aanpassingen kunnen leiden tot storingen.

Om schade aan de compressor te voorkomen, dient u ten minste 3 minuten te wachten met het opnieuw inschakelen van de ijsdispenser nadat deze is uitgeschakeld.

Wanneer gedurende perioden van 5 of 6 uur geen ijsblokjes worden geproduceerd, kan dit resulteren in zacht ijs of ijsafzetting in de bunker. Zet de ijsproductieschakelaar altijd uit en verwijder ijs binnen 2 uur uit de bunker. Zachte en plakkerige ijsblokjes moeten continu worden verwijderd.

Deze ijsdispenser is zo geprogrammeerd dat ijsblokjes worden uitgeworpen wanneer langer dan 2 minuten tegen de hendel/afgifteschakelaar wordt geduwd. Wanneer herhaaldelijk gedurende langere perioden tegen de hendel/afgifteschakelaar wordt geduwd, kan dit ertoe leiden dat de beveiliging de machine stopt.

HYGIËNE

Deze ijsdispenser is bestemd voor de productie van consumptieijs. Handhaaf de hygiène van de ijsdispenser door de instructies in "III. 1. REINIGEN" te volgen.

BELANGRIJK

U kunt als volgt voorkomen dat ijs en/of water verstrooid raakt of rondspettert:

[DCM-60/120KE-HC]

* Gebruik een container met een opening van meer dan 7 cm.
* Plaats de container ongeveer 1 cm onder de afgifteopening als u tegen de hendel duwt om ijs en/of water te produceren.

[DCM-60/120KE-P-HC]

* Gebruik een container met een opening van meer dan 7 cm en een hoogte van meer dan 12 cm.
* Plaats de container in het ronde midden van het rooster als u op de afgifteschakelaar drukt om ijs en/of water te produceren.

Min. 7 cm Min. 12 cm Plaats in ronde midden

Reinig de bunker eenmaal per dag om te voorkomen dat ijs in de bunker smelt en opnieuw bevriest waardoor mechanische problemen kunnen optreden. Zet de ijsproductieschakelaar altijd uit voordat u de ijsdispenser uitschakelt. IJs blijft beschikbaar totdat de bunker leeg is. Water is altijd beschikbaar.

Bedieningspaneel

[1] Storingsmeldinglampje (rood)
[2] Blokkeringslampje (wit)
[3] IJsproductielampje (wit)
[4] Waterschakelaar
[5] IJs- en waterschakelaar
[6] IJsschakelaar
[7] Afgifteschakelaar

graph TD
    A["HOSHIZAKI ICE DISPENSER"] --> B["1"]
    A --> C["2"]
    A --> D["3"]
    A --> E["4"]
    A --> F["5"]
    A --> G["6"]
    A --> H["7"]
    B --> I["SELECT"]
    C --> I
    D --> I
    E --> J["SELECT"]
    F --> J
    G --> J
    H --> J

[DCM-60/120KE-HC]

HOSHIZAKI ICE DISPENSER SELECT

[DCM-60/120KE-P-HC]

Bedieningspaneel

[1] Display
PORTION: brandt als de portieregeling is geactiveerd
BIN FULL: brandt als de bunker vol is
DRAIN: brandt tijdens de afvoercyclus
Geeft de foutcode "E" in het geval van een fout
[2] Afvoerschakelaar
[3] Blokkeringsschakelaar
[4] Schakelaar voor portieregeling

[1] PORTION BIN FULL ×10g(mL) DRAIN [2] DRAIN SWITCH LOCK [3] PORTION 376358L01A

1. OPSTARTEN

1) Steek de stekker van de machine in het stopcontact.
2) Draai de watertoevoerkraan open.

3) Zet de bedieningsschakelaar, die zich aan de rechterkant van de ijsdispenser bevindt, op "ON". Het display op het bedieningspaneel laat de actuele bedieningsstatus zien.
4) Zet de ijsproductieschakelaar, die zich aan de rechterkant van de ijsdispenser bevindt, op "ON". Het ijsproductielampje op het bedieningspaneel licht op en de ijsdispenser begint binnen 5 minuten met het automatische ijsproductieproces.
5) Controleer de watertoevoer en de slangaansluitingen op lekkage.
6) Druk na 10 minuten op de ijsschakelaar op het bedieningspaneel.
7) Duw tegen de hendel/afgifteschakelaar en controleer of de ijsblokjes correct worden uitgevoerd.
8) Ongeveer 1 uur nadat de bunker is gevuld met ijs, wordt het ijsproductieproces automatisch gestopt en weer gestart nadat ijsblokjes uit de bunker zijn verwijderd.
Opmerking: afhankelijk van de waterconditions worden er mogelijk zachte en plakkerige ijsblokjes geproduceerd.

2. IJSAFGIFTE

1) Selecteer uw afgifteoptie door op de ijsschakelaar, de ijs- en waterschakelaar of de waterschakelaar op het bedieningspaneel te drukken (in de fabriek ingesteld op ijs en water). De geselecteerde schakelaar licht op.
2) Plaats een container en geef de gewenste hoeveel ijs en/of water af.
[DCM-60/120KE-HC]
De ijs- en/of waterafgifte gaat door terwijl tegen de hendel wordt geduwd.
[DCM-60/120KE-P-HC]
De ijs- en/of waterafgifte gaat door terwijl de afgifteschakelaar wordt ingedrukt of er wordt een vooraf ingestelde hoeveelheid afgegeven als eenmaal op de afgifteschakelaar (portieregeling) wordt gedrukt.

3. VOORPANEEL

Het voorpaneel is uitgerust met een beveiligingstoestel. Als het voorpaneel wordt verwijderd, knipperen de ijsschakelaar, de ijs- en waterschakelaar en de waterschakelaar maar vindt geen afgifte plaats. Nadat het bedieningspaneel is gebruikt voor afstellingen, plaatst u het voorpaneel terug in de juist positie.

Uitsparing (beide kanten)

LET OP

Voorkom schade aan de magneet aan de binnenkant door het voorpaneel niet van enige hoogte te laten vallen.

1) U kunt het voorpaneel verwijderen door de uitsparingen aan beide kanten van het voorpaneel beet te pakken en het voorpaneel naar u toe te trekken.
2) Plaats het voorpaneel terug door beide kanten van het paneel beet te pakken, de haken in de openingen te plaatsen en het paneel stevig vast te zetten met het magneetslot.

4. PORTIEREGELING

Als u de schakelaar voor portieregeling indrukt op het bedieningspaneel wordt de vooraf ingestelde hoeveelheid voor afgifte van ijs en/of water geactiveerd. De portieregeling is uitgeschakeld in de standaardinstelling.

De hoeveelheid afgegeven ijs bij portieregeling is afhankelijk van de waterkwaliteit en het bunkerniveau. De hoeveelheid afgegeven water bij portieregeling is afhankelijk van de waterdruk.

Voorpaneel Voorpaneel Magneetslot Voorpaneel Haak ① ② Opening (twee)

Model Standaardinstelling Instelbare bereik
DCM-60KE-HC	IJs: 40 gWater: Niet instelbaar	IJs: 20 - 990 g (in stappen van 10 g)Water: Niet instelbaar
DCM-120KE-HC
DCM-60KE-P-HC	IJs: 40 gWater: 120 ml	IJs: 20 - 990 g (in stappen van 10 g)Water: 20 - 990 ml (in stappen van 10 ml)

1) Verwijder het voorpaneel.
2) Druk op de schakelaar voor portieregeling op het bedieningspaneel. Op het display licht "PORTION" op.
3) U kunt de portieregeling deactiveren door nogmaals op de schakelaar voor portieregeling te drukken. Het display gaat uit.
4) Plaats het voorpaneel terug in de juiste positie.

[b] Portieregeling aanpassen

1) Verwijder het voorpaneel.
2) Druk op de schakelaar voor portieregeling op het bedieningspaneel en houd deze 3 seconden ingedrukt. Op het display wordt de huidige instelling voor de portieregeling voor ijsafgifte weergegeven.
3) Druk op de knipperende ijs- (-) of waterschakelaar (+) op het bedieningspaneel om de hoeveelheid ijs aan te passen. De waarde op het display neemt met "1" toe of af telkens wanneer op de schakelaar wordt gedrukt (bijv. "06" = 60 g).

[DCM-60/120KE-HC]

4) Druk op de schakelaar voor portieregeling op het bedieningspaneel. Op het display licht "PORTION" op.

5) Plaats het voorpaneel terug in de juiste positie.

[DCM-60/120KE-P-HC]

4) Druk op de schakelaar voor portieregeling op het bedieningspaneel. Het display gaat u en verlicht de instelling opnieuw als deze wordt opgeslagen. Vervolgens wordt op het display de huidige instelling voor de portieregeling voor waterafgifte weergegeven.
5) Druk op de knipperende ijs- (-) of waterschakelaar (+) op het bedieningspaneel om de hoeveelheid water aan te passen. De waarde op het display neemt met "1" toe of af telkens wanneer op de schakelaar wordt gedrukt (bijv. "15" = 150 ml).
6) Druk op de schakelaar voor portieregeling op het bedieningspaneel. Het display gaat u en verlicht de instelling opnieuw als deze wordt opgeslagen. Vervolgens licht op het display "PORTION" op.
7) Plaats het voorpaneel terug in de juiste positie.

5. FUNCTIE BLOKKERINGSSCHAKELAAR

Als u de blokkeringsschakelaar indrukt op het bedieningspaneel wordt de werking van de ijsschakelaar, de ijs- en waterschakelaar en de waterschakelaar geblokkeerd. De functie voor schakelaarblokkering is uitgeschakeld in de standaardinstelling.

1) Verwijder het voorpaneel.
2) Selecteer uw afgifteoptie door op de ijsschakelaar, de ijs- en waterschakelaar of de waterschakelaar op het bedieningspaneel te drukken. De geselecteerde schakelaar knippert. Druk op de blokkeringsschakelaar op het bedieningspaneel. Het blokkeringslampje op het bedieningspaneel licht op.
3) U kunt de functie voor schakelaarblokkering deactiveren door nogmaals op de blokkeringsschakelaar te drukken. Het blokkeringslampje gaat uit.
4) Plaats het voorpaneel terug in de juiste positie.

6. UITZETTEN

U moet deze ijsdispenser elke dag na afloop van de werktijd uitzetten en laten leeglopen.

1) Zet de ijsproductieschakelaar, die zich aan de rechterkant van de ijsdispenser bevindt, op "OFF".

[DCM-60/120KE-HC]

2) Controleer of het blokkeringslampje op het bedieningspaneel uit is. Als dit brandt, drukt u op de blokkeringsschakelaar op het bedieningspaneel om de functie voor schakelaarblokkering uit te schakelen.
3) Druk op de ijsschakelaar op het bedieningspaneel. De ijsschakelaar licht op.
4) Plaats een grote container onder de afgifteopening en blijf tegen de hendel duwen totdat geen ijsblokjes meer worden uitgeworpen.
5) Verwijder het voorpaneel.

[DCM-60/120KE-P-HC]

2) Druk tegelijkertijd op de ijsschakelaar, de ijs- en waterschakelaar en de waterschakelaar en houd deze 3 seconden lang ingedrukt. De afgifteschakelaar knippert en de continue afgifte komt beschikbaar.

Opmerking: als u de continue afgifte wilt uitschakelen, zet u de ijsproductieschakelaar in de stand "ON" of verwijdert u het voorpaneel.

3) Plaats een grote container recht onder de afgifteopening en druk eenmaal op de afgifteschakelaar. De ijsdispenser blijft 2 minuten lang ijs afgeven.
Opmerking: u kunt binnen 2 minuten stoppen met de ijsafgifte door opnieuw op de afgifteschakelaar te drukken.
4) Druk opnieuw op de afgifteschakelaar om te controleren of er geen ijs meer wordt afgegeven.
5) Verwijder het voorpaneel. De afgifteschakelaar stopt met knipperen en de continue afgifte wordt uitgeschakeld.

[Alle modellen]

6) Druk op de afvoerschakelaar op het bedieningspaneel. Op het display wordt "DRAIN" weergegeven tijdens de afvoercyclus van ongeveer 30 seconden.
7) Controleer na ongeveer 30 seconden of het display is uitgeschakeld.
8) Plaats het voorpaneel terug in de juiste positie.
9) Zet de bedieningsschakelaar, die zich aan de rechterkant van de ijsdispenser bevindt, op "OFF".
10) Trek de stekker van de machine uit het stopcontact.
11) Draai de watertoevoerkraan dicht.

LET OP

Als de ijsdispenser opnieuw wordt gestart, moet u zorgen dat er meer dan 3 uur is verstreken nadat de ijsproductieschakelaar in de stand "OFF" is gezet en volgt u vervolgens de instructies in "1. OPSTARTEN" om de ijsmachine opnieuw te starten.

7. DE IJSDISPENSER GEREEDMAKEN VOOR LANGDURIGE OPSLAG

LET OP

Deze ijsdispenser werkt niet bij temperaturen onder het vriespunt. Voorkom schade aan de watertoevoerleiding door het water uit de ijsdispenser af te tappen zodra de luchttemperatuur onder 0 °C daalt.

AHYGIËNE

Als de ijsdispenser twee dagen of langer wordt uitgeschakeld, tapt u het water af uit de ijsdispenser om verontreiniging in het watercircuit te voorkomen.

1) Volg de instructies in "6. UITZETTEN".
2) Koppel de toevoerslang los van de watertoevoerkraan en verwijder het water uit de slang.
3) Vraag een gekwalificeerde medewerker het water af te tappen uit de ijsdispenser.

III. ONDERHOUD

1. REINIGEN

▲WAARSCHUWING

Haal de stekker van de machine uit het stopcontact voordat u met reinigings- of onderhoudswerkzaamheden begint.

Deze machine mag niet worden gereinigd met behulp van een waterstraal of hogedrukreiniger.

▲VOORZICHTIG

Bij gebruik van een neutraal schoonmaakmiddel of natriumhypochloriet leest u de meegeleverde instructies zorgvuldig door totdat u deze begrijpt om mogelijke gezondheidsproblemen te voorkomen.

LET OP

Het watersysteem van de ijsdispenser moet ten minste tweemaal per jaar worden gereinigd en gezuiverd door een professioneel onderhoudsmonteur. Daarnaast moet de condensor ten minste eenmaal per jaar worden gecontroleerd en gereinigd.

Voorkom mogelijke schade door de kunststof onderdelen niet met water warmer dan 40 °C of in een afwasmachine te reinigen.

[a] Buitenkant

Reinig de buitenkant van de ijsmachine minstens eenmaal per week met een schone, zachte doek. Gebruik een vochtige doek met wat neutraal reinigingsmiddel voor het verwijderen van vet en vuil.

[b] Reiniging/ontsmetting van voorpaneel, mondstuk, hendel en afgifteopening (dagelijks)

1) Verwijder het voorpaneel door de uitsparingen aan beide kanten van het voorpaneel beet te pakken en het voorpaneel naar u toe te trekken. Zie "II. 3. VOORPANEEL".
2) Maak de band los om de waterbuis los te koppelen (A).
3) Houd de haken aan beide kanten van het mondstuk vast en trek het naar u toe.
4) Meng 1 liter water met 4 ml 5,25% natrium-hypochlorietoplossing in een geschikte houder of gebruik een door Hoshizaki aanbevolen ontsmettingsmiddel.
5) Dompel een schone doek in de oplossing en veeg het voorpaneel hiermee af.
6) Week het mondstuk gedurende meer dan 3 minuten in de oplossing. Gebruik de als accessoire geleverde borstel om de waterbuis schoon te maken (B). Spoel de slang zorgvuldig door met water en schud om overtollig water te verwijderen.

Opmerking: door het gebruik van een doek kan de slang opnieuw vuil worden.

Waterbuis (A) Band Mondstuk Haak (beide kanten)

Voorpaneel Waterbuis (B) Borstel Mondstuk Hendel IJsafgifteopening

7) Dompel een schone doek in de oplossing en veeg de onderdelen rond de ijsafgifteopening en de hendel hiermee af.

8) Plaats het mondstuk terug door de haken aan beide kanten beet te pakken en deze in de openingen te plaatsen.
9) Gebruik de band om de waterbuis (A) opnieuw aan het mondstuk te bevestigen.
10) Plaats het voorpaneel terug door beide kanten van het paneel beet te pakken, de haken in de openingen te plaatsen en het paneel stevig vast te zetten met het magneetslot. Zie "II. 3. VOORPANEEL".

11) De resterende oplossing kan worden gebruikt voor het ontsmetten van gebruiksvoorwerpen.

Opmerking: veeg of spoel voorwerpen niet af nadat u ze hebt ontsmet, maar laat ze drogen in de lucht.

Opening (beide kanten) Mondstuk ① Haak (beide kanten) Waterbuis (A) Band ②

[c] Reiniging/ontsmetting van rooster en afvoerbak (dagelijks)

1) Meng 1 liter water met 4 ml 5,25% natrium-hypochlorietoplossing in een geschikte houder of gebruik een door Hoshizaki aanbevolen ontsmettingsmiddel.
2) Til het rooster van de afvoerbak.
3) Week het rooster gedurende meer dan 3 minuten in de oplossing. Spoel het rooster zorgvuldig af met water en schud om overtollig water te verwijderen.

Rooster Bovenkant afvoerbak Verwijderen

Rooster moet lager zijn dan bovenkant van afvoerbak.

Rooster moet zich op gelijke hoogte bevinden met bovenkant van afvoerbak.

Opmerking: door het gebruik van een doek kan het rooster opnieuw vuil worden.

4) Gebruik de als accessoire geleverde borstel om de drie afvoeropeningen in de afvoerbak schoon te maken.
5) Plaats het rooster terug in de juiste positie en richting.

Wees voorzichtig dat u de condensorvinnen niet aanraakt bij het verwijderen van het luchtfilter. Anders kunt u letsel oplopen.

Kunststof luchtfilters halen vuil en stof uit de lucht en voorkomen dat de condensor verstopt raakt. Als de filters verstopt raken, gaat de ijsdispenser minder goed werken. Het luchtfilter of de luchtfilters moeten minstens tweemaal per maand worden verwijderd en gereinigd:

1) Trek het luchtfilter los uit de onderkant van de afvoerbak.
2) Reinig het luchtfilter met behulp van een stofzuiger. Gebruik bij ernstige vervuiling warm water en een neutraal schoonmaakmiddel om het luchtfilter schoon te maken.
3) Spoel het luchtfilter schoon en droog het zorgvuldig af.

Luchtfilter Handgreep

LET OP

Plaats het luchtfilter na reiniging terug in de oorspronkelijke positie met de handgreep naar beneden gericht.

2. INSPECTIE EN ONDERHOUD

LET OP

Voor optimale prestaties van de ijsdispenser moeten de volgende onderdelen periodiek worden geïnspecteerd en onderhouden:Perskop (bovenste lager)Behuizing (onderste lager)Mechanische afdichting

[a] Inspectie

Deze onderdelen moeten twee jaar na installatie of na 10.000 bedrijfsuren (wat het eerst van toepassing is) worden geïnspecteerd. Vervolgens moet elk jaar een inspectie plaatsvinden. Deze onderdelen moeten worden vervangen wanneer ze zodanig zijn versleten dat ze niet meer voldoen aan de fabrieksaanbevelingen.

De gebruiksduur van deze onderdelen is echter afhankelijk van de waterkwaliteit en de omgeving. Frequentere inspecties en onderhoudsbeurten worden daarom aanbevolen wanneer sprake is van slechte of zeer slechte waterkwaliteit.

Neem contact op met uw plaatselijke Hoshizaki-serviceagent voor inspectie- en onderhoudsbeurten.

[b] Vervanging

De extrusiekop (bovenste lager) en de mechanische afdichting moeten vier jaar na installatie of na 20.000 bedrijfsuren (wat het eerst van toepassing is) worden vervangen, om het risico op ernstige ongelukken of storingen te voorkomen. Neem contact op met uw plaatselijke Hoshizaki-servicebedrijf voor vervanging.

Wanneer de totale bedrijfstijd de 20.000 uur nadert, gaat het lampje voor storingsmeldingen op het bedieningspaneel branden en knippert er "PC" op het display van het controlepaneel. Vervolgens wordt na 500 uur de eenheid uitgeschakeld uit veiligheidsoverwegingen en gaat het lampje voor storingsmeldingen knipperen. Neem contact op met uw plaatselijke Hoshizaki-servicebedrijf voor vervanging zodra het lampje voor storingsmeldingen gaat branden.

Wanneer de eenheid na 500 uur wordt uitgeschakeld en het lampje voor storingsmeldingen gaat knipperen, kan de werking worden hervat door de bedieningsschakelaar uit te schakelen en weer in te schakelen. Maar de eenheid wordt na 500 uur opnieuw uitgeschakeld. Om de werking te hervatten, moet u contact opnemen met uw plaatselijke Hoshizaki-servicebedrijf voor de vereiste vervanging.

De behuizing (onderste lager) moet mogelijk worden vervangen, afhankelijk van de waterkwaliteit en slijtageomstandigheden.

3. VOORDAT U BELT VOOR SERVICE

▲WAARSCHUWING

Beschadig het koelmiddelcircuit niet.

[a] Indicatie van foutcode

Als de foutcode "E" wordt aangegeven op het display, controleert u het volgende voordat u contact opneemt met de serviceorganisatie.

Code	Oplossing
E0	Mogelijke waterlekkages. Zet de bedieningsschakelaar op OFF en vervolgens weer op ON. Als de foutcode opnieuw verschijnt, neemt u contact op met de serviceorganisatie.
E1	Lage ijsproductie. Zet de bedieningsschakelaar op OFF en vervolgens weer op ON. Als de foutcode opnieuw verschijnt, neemt u contact op met de serviceorganisatie.
E2	Storing bij watertoevoercircuit. Zet de bedieningsschakelaar op OFF en vervolgens weer op ON. Als de foutcode opnieuw verschijnt, neemt u contact op met de serviceorganisatie.
E3	Storing in aandrijfmotor. Zet de bedieningsschakelaar op OFF en vervolgens, na 10 minuten, weer op ON. Als de foutcode opnieuw verschijnt, neemt u contact op met de serviceorganisatie.
E4	Abnormaal hoge druk. Reinig luchtfilter. Controleer of de ijsdispenser correct is geïnstalleerd. Zet de bedieningsschakelaar op OFF en vervolgens weer op ON. Als de foutcode opnieuw verschijnt, neemt u contact op met de serviceorganisatie.
E5	Storing in het elektrische circuit. Zet de bedieningsschakelaar op OFF en vervolgens weer op ON. Als de foutcode opnieuw verschijnt, neemt u contact op met de serviceorganisatie.
Eb	Storing in het elektrische circuit. Zet de bedieningsschakelaar op OFF en vervolgens weer op ON. Als de foutcode opnieuw verschijnt, neemt u contact op met de serviceorganisatie.
Ed	Communicatiefout bedieningsprintplaat. Zet de bedieningsschakelaar op OFF en vervolgens weer op ON. Als de foutcode opnieuw verschijnt, neemt u contact op met de serviceorganisatie.
EE	Storing in aandrijfmotor. Zet de bedieningsschakelaar op OFF en vervolgens weer op ON. Als de foutcode opnieuw verschijnt, neemt u contact op met de serviceorganisatie.
EF	Voedingsvoltage te laag. Controleer of het voltage zich in het vereiste bereik bevindt en of de ijsdispenser niet één stopcontact moet delen met andere apparaten. Zet de bedieningsschakelaar op OFF en vervolgens weer op ON. Als de foutcode opnieuw verschijnt, neemt u contact op met de serviceorganisatie.
EL	Storing bunkerschakelaar. Zet de bedieningsschakelaar op OFF en vervolgens weer op ON. Als de foutcode opnieuw verschijnt, neemt u contact op met de serviceorganisatie.
EP	Fout bij modelnummerinstelling. Zet de bedieningsschakelaar op OFF en vervolgens weer op ON. Als de foutcode opnieuw verschijnt, neemt u contact op met de serviceorganisatie.
EU	Storing in de besturingsprintplaat. Zet de bedieningsschakelaar op OFF en vervolgens weer op ON. Als de foutcode opnieuw verschijnt, neemt u contact op met de serviceorganisatie.

[b] Geen indicatie foutcode

Als de ijsdispenser niet goed of helemaal niet werkt terwijl het ijsproductielampje op het bedieningspaneel knippert en er wordt geen foutcode aangegeven op het display, controleert u het volgende voordat u contact opneemt met de serviceorganisatie:

* De machine heeft stroom.
* De watertoevoer is ingeschakeld.
* Het luchtfilter is schoon.

Neem voor nadere assistentie of advies contact op met uw plaatselijke Hoshizaki-serviceagent.

4. VERWIJDERING

Houd u aan de lokale voorschriften met betrekking tot de verwijdering van het apparaat en zijn koelmiddelgas.

Juiste verwijdering van dit product:

Deze markering geeft aan dat dit product binnen de EU niet samen met ander huishoudelijk afval mag worden afgevoerd. Teneinde mogelijke milieuschade of schade aan de menselijke gezondheid ten gevolge van ongecontroleerde afvoer van afvalstoffen te vermijden, dient u het apparaat op verantwoorde wijze te recyclen om het duurzame hergebruik van materialen mogelijk te maken. U kunt uw gebruikte apparaat terugsturen via de bestaande systemen voor retournering en inzameling, of u kunt contact opnemen met de detailhandelaar waar het product is aangeschaft. Zij kunnen dit product innemen voor milieuveilige recycling.

5. GARANTIE

Hoshizaki garandeert de oorspronkelijke eigenaar/gebruiker dat alle producten van het merk Hoshizaki vrij zijn van materiaal- en/of productiefouten voor de duur van de "garantieperiode". De garantie is twee jaar geldig gerekend vanaf de installatiedatum. De aansprakelijkheid van Hoshizaki in het kader van de garantie is beperkt en omvat geen routineonderhoud, reiniging, essentieel onderhoud en/of reparaties ten gevolge van onjuist gebruik en installations die niet volgens de richtlijnen van Hoshizaki zijn uitgevoerd.

Reparaties in het kader van de garantie moeten worden uitgevoerd door een goedgekeurde Hoshizaki-dealer of serviceorganisatie met behulp van authentieke Hoshizaki-onderdelen.

Voor volledige informatie over uw garantie en over goedgekeurde servicebedrijven, raadpleegt u uw dealer/leverancier of de dichtstbijzijnde vestiging van Hoshizaki.

Europa, Midden-Oosten, Afrika

Hoshizaki UK - VK, Ierland

TEL: [phone]

FAX: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Middle East - Midden-Oosten

TEL: [phone]

FAX: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Deutschland - Duitsland, Zwitserland, Oostenrijk,

Polen, Tsjechië, Slowakije

TEL: [phone]

FAX: [phone]

Hoshizaki Benelux - Nederland, België, Luxemburg

TEL: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki France - Frankrijk

TEL: [phone]

FAX: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Italia - Italië

TEL: [phone]

TEL: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Iberia - Spanje, Portugal

TEL: [phone]

FAX: [phone]

[e-mail]

Hoshizaki Europe B.V. - alle overige landen binnen Europa

en Afrika

TEL: [phone]

FAX: [phone]

[e-mail]

SPECIFICATIES

Model DCM-60KE-HC DCM-60KE-P-HC
Type Luchtgekoeld, ijsblokjes, type met hendel Lichtgekoeld, ijsblokjes, type met afgifteschakelaar
Stroomvoorziening 1-fase	220-240 V 50 Hz 1-fase 220-240 V 50 Hz
Stroomverbruik 280W	(omgevingstemperatuur 32°C, water 21°C)	280W(omgevingstemperatuur 32°C, water 21°C)
IJsproductie per 24 uur 60 kg(omgevingstemperatuur 10°C, water 10°C)		60 kg(omgevingstemperatuur 10°C, water 10°C)
Afmetingen 350 mm x 585 mm x 695 (-710) mm (B x D x H) 350 mm x 585 mm x 695 (-710) mm (B x D x H)
Koelmiddel R290, 85 g R290, 85 g
Blaasmiddel voor isolatieschuim	HFC-vrij HFC-vrij
Gewicht Netto: 45 kg (bruto: 54 kg) Netto: 45 kg (bruto: 54 kg)
Omgevingstemperatuur	5 - 40°C 5 - 40°C
Watertemperatuur	5 - 35°C 5 - 35°C
Waterdruk	0,05 - 0,78 MPa (0,5 - 8 bar)	0,05 - 0,78 MPa (0,5 - 8 bar)
Spanningsbereik	Nominale spanning ± 6%	Nominale spanning ± 6%
Model DCM-120KE-HC	DCM-120KE-P-HC
Type Luchtgekoeld, ijsblokjes, type met hendel Lichtgekoeld, ijsblokjes, type met afgifteschakelaar
Stroomvoorziening 1-fase	220-240 V 50 Hz 1-fase 220-240 V 50 Hz
Stroomverbruik 400 W	(omgevingstemperatuur 32°C, water 21°C)	400 W(omgevingstemperatuur 32°C, water 21°C)
IJsproductie per 24 uur 125 kg(omgevingstemperatuur 10°C, water 10°C)		125 kg(omgevingstemperatuur 10°C, water 10°C)
Afmetingen 350 mm x 585 mm x 815 (-830) mm (B x D x H) 350 mm x 585 mm x 815 (-830) mm (B x D x H)
Koelmiddel R290, 95 g R290, 95 g
Blaasmiddel voor isolatieschuim	HFC-vrij HFC-vrij
Gewicht Netto: 55 kg (bruto: 64 kg) Netto: 55 kg (bruto: 64 kg)
Omgevingstemperatuur	5 - 40°C 5 - 40°C
Watertemperatuur	5 - 35°C 5 - 35°C
Waterdruk	0,05 - 0,78 MPa (0,5 - 8 bar)	0,05 - 0,78 MPa (0,5-8 bar)
Spanningsbereik	Nominale spanning ± 6%	Nominale spanning ± 6%

Opmerking: de bovenstaande specificaties gelden voor de representatieve modellen.