00972 - Fondue-, raclette- en wokapparaat Gourmetmaxx - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING 00972 Gourmetmaxx

• Het apparaat is bedoeld voor het braden, grillen en gratineren van levensmiddelen. Bovendien is de fondue-set geschikt voor de bereiding van fondue met kaas of olie.

• Het apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier gebruik, niet voor commerciële doeleinden.

• Gebruik het apparaat uitsluitend zoals beschreven in de handleiding. Elk ander gebruik geldt als niet-doelmatig. Een verkeerde bediening en onvakkundige behandeling kunnen leiden tot storingen aan het apparaat en verwondingen van de gebruiker.

• Alle gebreken die door onvakkundige behandeling, beschadiging of reparatiepogingen ontstaan, zijn van garantie uitgesloten. Dit geldt ook voor de normale slijtage. Inhoud Doelmatig gebruik ______________________ 38 Veiligheidsinstructies ____________________ 39 Apparaatoverzicht en leveringsomvang _____ 42 Vóór het eerste gebruik __________________ 44 Raclette ______________________________ 44 Fondue ______________________________ 46 Steengrill _____________________________ 47 Reiniging en opbergen __________________ 48 Oplossing van fouten ____________________ 48 Technische gegevens ___________________ 49 Afvoeren _____________________________ 49 Uitleg van de symbolen Veiligheidsaanwijzingen: lees deze aandachtig door en houdt u zich hieraan om lichamelijk letsel en materiële schade te voor- komen. Waarschuwing voor hete oppervlakken! Aanvullende informatie Geschikt voor levensmid- delen.39 NL Veiligheidsinstructies ■ Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte lichamelijke, sensorische of geestelijke vermogens of kinderen die niet beschikken over ervaring en/of kennis, wanneer zij onder toezicht staan en instructies hebben gekregen over hoe het apparaat op veilige wijze kan worden gebruikt en wanneer zij de daaruit voortvloeiende gevaren hebben begrepen. ■ Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. ■ Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij ouder zijn dan 8 jaar en onder toezicht staan. ■ Kinderen jonger dan 8 jaar en dieren moeten uit de buurt worden gehouden van het apparaat en het netsnoer. Waarschuwing voor hete oppervlakken! Het apparaat wordt tijdens het gebruik erg heet. Let er beslist op dat u tijdens en na het gebruik van het apparaat niet in aanraking komt met opgewarmde delen. Raak uitsluitend de grepen en de temperatuurregelaar aan, wanneer het apparaat in bedrijf is of direct na het uitschakelen. Voor de hantering van het apparaat raden wij aan om keukenhandschoenen te gebruiken. ■ Wanneer het apparaat niet onder toezicht staat, en vóór het monteren, demonteren of reinigen moet het altijd van het stroomnet worden geïsoleerd. ■ Breng geen veranderingen aan het apparaat aan. Verwissel ook niet zelf het netsnoer. Wanneer het apparaat, het netsnoer of de stekker van het apparaat is beschadigd, dan moeten deze door de fabrikant of klantenservice of een soortgelijk gekwalifi ceerde persoon (bijv. gespecialiseerde werkplaats) worden vervangen, om gevaren te voorkomen. ■ Het apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt in combinatie met een externe tijdschakelaar of een apart afstandsbedieningssysteem. ■ OPGELET: reinigingsinstructies opvolgen in het hoofdstuk “Reinigen en opbergen”!NL 40 Gevaar voor verwondingen ■ Houd kinderen en dieren uit de buurt van het apparaat en het verpakkingsmateriaal. Er bestaat verwondings- en verstikkingsgevaar. ■ OPGELET Verbrandingsgevaar! Wees voorzichtig bij de omgang met hete olie of hete kaas in de fonduepan! Giet nooit heet water in hete olie of water in andere vetstoffen! ■ Let erop, dat de fonduepan resp. de steengrill correct in de daarvoor bedoelde uitsparing in de racletteplaat ligt. ■ Let erop dat niemand kan struikelen over het aangesloten netsnoer. Het snoer mag niet naar beneden hangen vanaf de plaats waar het apparaat is geplaatst, om te voorkomen dat het apparaat naar beneden wordt getrokken. ■ Laat het apparaat altijd volledig afkoelen voordat u het reinigt en / of opbergt. Gevaar voor elektrische schokken en brand ■ Gebruik het apparaat uitsluitend binnenshuis. ■ Plaats het apparaat altijd met voldoende vrije ruimte naar alle kanten en vrije ruimte naar boven, om een hittestuwing te voorkomen. ■ Sluit het apparaat alleen aan op een contactdoos met aardingscontacten die is geïnstalleerd volgens de voorschriften. De contactdoos moet ook na het aansluiten goed toegankelijk zijn, zodat de verbinding op het stroomnet snel kan worden ontkoppeld. De netspanning moet overeenstemmen met de technische gegevens van het apparaat. Gebruik alleen correct werkende verlengsnoeren, waarvan de technische gegevens overeenstemmen met die van het apparaat. ■ Dompel het apparaat, het netsnoer en de stekker nooit in water of andere vloeistoffen en zorg ervoor dat deze niet in het water kunnen vallen of nat kunnen worden. ■ Mocht het apparaat in het water vallen, onderbreekt u meteen de stroomtoevoer. Probeer niet om het uit het water te trekken, wanneer het is aangesloten op het stroomnet! ■ Gebruik het apparaat niet wanneer het niet goed functioneert, in het water of naar beneden is gevallen. Laat het vóór ingebruikneming controleren in een gespecialiseerde werkplaats. ■ Raak het apparaat, het netsnoer en de stekker nooit aan met vochtige handen wanneer deze onderdelen zijn aangesloten op het stroomnet. ■ Schakel het apparaat uit en trek de netstekker uit de contactdoos, wanneer tijdens het gebruik een storing optreedt of vóór een onweersbui. ■ Trek altijd aan de stekker en nooit aan het netsnoer. ■ Plaats altijd eerst de houder voor de fonduepan in de raclette-grillplaat, voordat u de fonduepan op de raclette-grillplaat plaatst (zie hoofdstuk “Raclette” en “Fondue”). Zonder de houder kan een veilige stand van de pan niet worden gegarandeerd. ■ Gebruik het apparaat niet in ruimten, waarin zich licht ontvlambaar stof of giftige alsook explosieve dampen bevinden. ■ Gebruik het apparaat niet in een zeer vochtige omgeving of in de buurt van brand- baar materiaal. ■ Dek het apparaat tijdens de werking niet af, om ontbranden van het apparaat te voorkomen. Zorg voor voldoende ventilatie, wanneer het apparaat in bedrijf is.41 NL ■ Gebruik voor de fondue alleen vetten en oliën, die geschikt zijn om mee te frituren. ■ OPGELET Brandgevaar! Let erop, dat olie- en vethoudende etenswaren niet te sterk worden verhit, zodat deze niet vlam vatten. ■ Bij brand: – Trek onmiddellijk de netstekker eruit. – Heet vet / hete olie kan bij oververhitting ontbranden. Blus brandend vet / brandende olie niet met water maar doof de vlammen met een blusdeken en dergelijke of blus een vetbrand met een brandblusser die is geschikt voor het blussen van branden met spijsolie! – Gebruik voor het blussen GEEN water omdat door de waterdamp extra verbrandingsgevaar ontstaat. – Verwijder het apparaat op milieuvriendelijke wijze. ■ Leg geen brandbare materialen, zoals karton, kunststof, papier of kaarsen op of in het apparaat. ■ Voedingsmiddelen niet in vershoudfolie of in plastic zakjes verpakt in of op het apparaat leggen. ■ Leg nooit aluminium of andere voorwerpen tussen de fonduepan en verwarmings- spiraal. ■ Let erop, dat het verwarmingselement niet met andere voorwerpen in aanraking komt. ■ Te grote etenswaren, verpakkingen van metaalfolie of werktuigen mogen niet op het raclette-apparaat of in de raclettepannetjes worden gelegd, omdat deze brand of een elektrische schok kunnen veroorzaken. ■ Gebruik het raclette-apparaat nooit om een ruimte te verwarmen! ■ Controleer het apparaat op beschadigingen, elke keer voordat u het in gebruik neemt. Gebruik het alleen als het apparaat, het netsnoer en de stekker geen schade vertonen! Voorkomen van materiële schade en schade aan het apparaat ■ Zet het apparaat altijd op een droge, vlakke, stevige ondergrond die ongevoelig is voor warmte. ■ De raclettepannetjes worden tijdens het gebruik zeer heet! Plaats de raclettepanne- tjes alleen op hittebestendige ondergronden. ■ Om de fondue voor te bereiden, verhit de fonduepan allen in de elektrische fornuizen of de keramische fournuizen. Verhit de fonduepan niet op het fornuis of op andere warmtebronnen. De fonduepan is niet geschikt voor een fornuis met inductie! Draag bij het overgieten beslist keukenhandschoenen! ■ Houd voldoende afstand tot andere warmtebronnen zoals kookplaten of ovens, en tot gasbronnen, om schade aan het apparaat te voorkomen. ■ Stel het apparaat niet bloot aan extreme temperaturen, sterke temperatuurschom- melingen, direct zonlicht of vocht. ■ Het apparaat mag tijdens het in bedrijf zijn niet worden bewogen. ■ Laat het apparaat niet vallen en stel het niet bloot aan sterke schokken. ■ Trek of draag het apparaat niet aan het netsnoer. ■ Let erop dat het netsnoer niet bekneld raakt, geknikt wordt of op scherpe randen wordt gelegd en niet in aanraking komt met hete oppervlakken.NL 42 ■ Gebruik alleen de bijgeleverde toebehoren van de fabrikant. Bij gebruik van niet door de fabrikant toegelaten toebehoren vervalt elke aanspraak op garantie. ■ Gebruik uitsluitend hittebestendig keukengerei voor het opleggen en uitnemen van de levensmiddelen. Gebruik geen metalen voorwerpen of andere voorwerpen met scherpe randen. Deze zouden de oppervlakken van de platen kunnen beschadigen. ■ Spuit nooit koud water tijdens of direct na het gebruik op de hete delen van het apparaat. Dit zou het raclette-apparaat, de antiaanbaklaag en in het bijzonder de steengrill beschadigen! ■ Gebruik voor het reinigen van het apparaat geen bijtende of schurende reinigings- middelen. Deze kunnen het oppervlak beschadigen. ■ Bewaar het apparaat op een droge plek bij temperaturen tussen 0 en 40 °C. Aanwijzingen ten aanzien van hygiëne ■ Reinig het apparaat vóór het eerste gebruik. Er kunnen mogelijkerwijs productieresten zijn achtergebleven. Neem hierbij beslist de reinigingsinstructies in het hoofdstuk “Vóór het eerste gebruik” in acht. ■ Reinig het apparaat na elk gebruik, om de vorming van ziektekiemen te voorkomen (zie hoofdstuk “Reinigen en opbergen”). ■ Houd het apparaat schoon. Apparaatoverzicht en leveringsomvang 1 Raclette-grillplaat 2 Houder voor raclettepannetjes 3 Aan/uit-schakelaar 4 Temperatuurregelaar 5 Draaggreep 6 Steengrill Niet afgebeeld:

• Netsnoer met stekker

443 NL Toebehoren Fondue-set 7 Fonduepan 8 Houder voor fonduepan 9 Glazen deksel 10 Fonduering voor fonduevorken

Fonduevorken Raclettepannetjes Houten spatelsNL 44 Vóór het eerste gebruik OPGELET! ■ Houd het verpakkingsmateriaal uit de buurt van kinderen en huisdieren. Er bestaat verstikkingsgevaar!

1. Pak alle onderdelen uit en controleer of de levering geen transportschade heeft

opgelopen. Wanneer de onderdelen zijn beschadigd, gebruik ze dan niet (!), maar neem contact op met de klantenservice.

2. Er kunnen mogelijkerwijs productieresten op het apparaat zijn achtergebleven. Om

schade aan de gezondheid te voorkomen, dient u de raclette-grillplaat, de steengrill, de raclettepannetjes, de houten spatels, de fonduepan en de fonduevorken grondig te reinigen voor het eerste gebruik (zie hoofdstuk “Reinigen en opbergen”).

3. De eerste ingebruikname dient zonder levensmiddelen te gebeuren, aangezien het

vanwege eventuele restanten coatingslaag tot een geringe geur- en rookontwikkeling kan komen. Laat het apparaat ca. 15 minuten opwarmen zonder levensmiddelen en zonder raclettepannetjes. Zorg gedurende deze tijd voor een goed doorgeluchte ruimte, bijv. door middel van wijd geopende ramen! Let op de aanwijzingen in het hoofdstuk “Raclette”. Raclette OPGELET! ■ Zorg voor voldoende ventilatie wanneer het apparaat in bedrijf is. ■ Let erop dat de gerechten die u wilt bereiden, niet de verwarmingselementen van het apparaat raken. ■ Verbrandingsgevaar! Het raclette-apparaat wordt tijdens het gebruik en daarna zeer heet! Let er bij het plaatsen van het raclette-apparaat op, een plek met voldoende vrije ruimte rondom het apparaat te kiezen. ■ Leg altijd de steengrill in de uitsparing in het midden van de racletteplaat, wanneer u de fondue-set niet wilt gebruiken. Zo wordt verhinderd, dat vetten en vloeistoffen op de verwarmingselementen kunnen druipen! ■ Plaats altijd eerst de houder voor de fonduepan in de raclette-grillplaat, voordat u de fonduepan op de raclette-grillplaat plaatst. Zonder de houder kan een veilige stand van de pan niet worden gegarandeerd. ■ Wees bij het uitnemen van de raclettepannetjes of fonduevorken voorzichtig, om verbrandingen te voorkomen. ■ Houd scherpe of puntige voorwerpen uit de buurt van het oppervlak van de raclettepannetjes en de raclette-grillplaat. Deze zouden de coating kunnen beschadigen! Gebruik daarom de meegeleverde houten spatels resp. ander keukengerei uit hout of hittebestendig kunststof. ■ Wij raden aan om de ingrediënten pas na bereiding met het raclette-apparaat op smaak te brengen, aangezien de specerijen of kruiden bij een te hoge temperatuur kunnen verbranden en het daardoor kan komen tot rookontwikkeling. ■ Laat geen lege pannetjes staan op de racletteplaat van het opgewarmde apparaat.45 NL

1. Zet het raclette-apparaat op een stevige, hittebestendige, eenvoudig te reinigen

2. Sluit het apparaat aan op een contactdoos die volgens de voorschriften is geïnstalleerd.

Let erop, dat niemand over aangesloten snoeren kan struikelen.

3. Indien nog niet gebeurd, plaats de raclette-grillplaat correct op het raclette-apparaat.

4. Leg de steengrill in de uitsparing in het midden van de

raclette-grillplaat, wanneer u de fondue-set niet wilt gebruiken. Let erop, dat de gladde zijde van de steengrill met de groef naar boven ligt. Let hierbij op de aanwijzingen in het hoofdstuk “Steengrill”. Wanneer u de fondue-set wilt gebruiken, laat dan de uitsparing in het midden van de grillplaat vrij tijdens de opwarmfase.

5. Laat het raclette-apparaat ca. 10 minuten voor gebruik

opwarmen zonder raclettepannetjes of fonduepan. Schakel daartoe de aan/uit-schakelaar op positie I, om het apparaat in te schakelen.

6. Zet de temperatuurregelaar gedurende 10 minuten

op de hoogste stand. De aan/uit-schakelaar en het controlelampje van de temperatuurregelaar gaan branden, wanneer het apparaat is ingeschakeld.

7. Bereid ondertussen de ingrediënten voor uw raclette

voor. Let er bij het vullen van de raclettepannetjes op, dat de levensmiddelen niet in contact komen met de verwarmingselementen van het raclette-apparaat.

8. Plaats de houder voor de fonduepan in de uitsparing in het

midden van de raclette-grillplaat en plaats de fonduepan in de houder, wanneer u de fondue-set wilt gebruiken. Let hierbij op de aanwijzingen in het hoofdstuk “Fondue”.

9. Zodra het apparaat is opgewarmd, kunt u de

temperatuur naar wens regelen. Nu kunt u de gevulde raclettepannetjes voor het gratineren in het gedeelte voor de raclettepannetjes onder de verwarmingselementen plaatsen en groente of vlees grillen op de raclette- grillplaat.

10. Met behulp van de meegeleverde houten spatels kunt u levensmiddelen in

de raclettepannetjes of op de raclette-grillplaat bewegen of de kaas uit de raclettepannetjes schuiven.

11. Plaats de raclettepannetjes na deze uit het raclette-apparaat te hebben gehaald

slechts op een hittebestendige ondergrond. Laat de raclettepannetjes afkoelen, voordat u deze met nieuwe ingrediënten vult.

12. Wanneer u het apparaat niet meer wilt gebruiken, schakel het dan uit, door de aan/ uit-

schakelaar op positie 0 te zetten. De aan/uit-schakelaar en het controlelampje van de temperatuurregelaar gaan uit, wanneer het apparaat is uitgeschakeld. Trek daarna de stekker uit het stopcontact.

13. Laat het apparaat afkoelen en reinig het vervolgens (zie hoofdstuk “Reiniging en

opbergen”). Laat geen etensresten opdrogen.NL 46 Fondue OPGELET! ■ Verwondingsgevaar! Olie/vet of kaas worden tijdens het gebruik van de fondue zeer heet! Ga voorzichtig om met de pan, wanneer deze hete levensmiddelen bevat. Let erop, dat de pan niet wordt omgestoten. Draag keukenhandschoenen, wanneer u de fonduepan hanteert. ■ Plaats altijd eerst de houder voor de fonduepan in de raclette-grillplaat, voordat u de fonduepan op de raclette-grillplaat plaatst. Zonder de houder kan een veilige stand van de pan niet worden gegarandeerd. ■ Vetten en oliën kunnen bij oververhitting ontsteken. Wees voorzichtig bij de omgang met vetten en oliën. Giet nooit water in heet vet of hete olie! ■ Gebruik voor de fondue alleen vetten en oliën, die geschikt zijn om mee te frituren. ■ Let erop, dat de gebruikte levensmiddelen die u in de fonduepan wilt garen niet te nat zijn, om overmatige schuimvorming van vet/olie te voorkomen. ■ Verbruikte spijsolie en spijsvetten zijn geen afvalwater. Gooi het spijsvet en de spijsolie bij het huisvuil. ■ Vul de fonduepan niet te vol! De pan mag nooit voor meer dan 2/3 zijn gevuld, om het gevaar van spatten of overmatige schuimvorming te voorkomen. ■ Om de fondue voor te bereiden, verhit de fonduepan allen in de elektrische fornuizen of de keramische fournuizen. Verhit de fonduepan niet op het fornuis of op andere warmtebronnen. De fonduepan is niet geschikt voor een fornuis met inductie! Draag bij het overgieten beslist keukenhandschoenen!

• Bereid het raclette-apparaat voor, zoals beschreven in het hoofdstuk “Raclette”. Fondue met olie

1. Verhit frituurolie of frituurvet in de fonduepan op het fornuis (elektrisch of keramisch).

2. Controleer of uw olie/vet de juiste temperatuur heeft bereikt, door bijvoorbeeld een

houten satéprikker in de olie/het vet te houden. Wanneer zich bij de prikker kleine belletjes vormen, heeft de olie/het vet de juiste temperatuur bereikt.

3. Plaats de fonduering voor de fonduevorken op de fonduepan.

4. Plaats de houder voor de fonduepan in de uitsparing in het

midden van de raclette-grillplaat en plaats de fonduepan in de houder, wanneer u de fondue-set wilt gebruiken. Let hierbij op de aanwijzingen in het hoofdstuk “Fondue”.

5. Prik nu stukjes groente of vlees op uw fonduevorken en

leg deze in de hete olie/het hete vet, tot deze gaar zijn. Probeer ook gepaneerde levensmiddelen of levenmiddelen in een deegjasje.47 NL Fondue met kaas

1. Bereid uw kaasfondue volgens recept in de fonduepan.

2. Plaats de houder voor de fonduepan in de uitsparing in het

midden van de raclette-grillplaat en plaats de fonduepan in de houder, wanneer u de fondue-set wilt gebruiken. Let hierbij op de aanwijzingen in het hoofdstuk “Fondue”.

3. Prik brood of stukjes groente op de fonduevorken en

dompel deze in de kaasfondue. Steengrill OPGELET! ■ Verwondingsgevaar! De steengrill wordt tijdens het gebruik zeer heet! ■ Wrijf de steengrill voor het eerste gebruik in met een beetje hittebestendige spijsolie. ■ Wij raden aan om de ingrediënten pas na bereiding met het raclette-apparaat op smaak te brengen, aangezien de specerijen en kruiden bij een te hoge temperatuur kunnen verbranden en het daardoor kan komen tot rookontwikkeling.

1. Bereid het raclette-apparaat voor, zoals beschreven in het hoofdstuk “Raclette”.

2. Plaats de steengrill in de uitsparing in het midden van de raclette-grillplaat en laat

hem opwarmen. Let erop, dat de steen met de gladde zijde, met de groef naar boven wijzend, in de uitsparing ligt.

3. Leg vlees of groente op de steengrill en keer de levensmiddelen van tijd tot tijd, tot

4. Bestrijk de steengrill eventueel met een beetje olie, zodat de levensmiddelen niet

aanbakken.NL 48 Reiniging en opbergen OPGELET! ■ Verbrandingsgevaar door hete apparaatonderdelen! Laat het apparaat vóór elke reiniging afkoelen. ■ Levensgevaar door een elektrische schok! Trek voor elke reiniging de netstekker uit het stopcontact. Dompel het raclette-apparaat, de netkabel en de stekker nooit in water. Reinig het raclette-apparaat nooit in de vaatwasser. ■ Sproei geen reinigingsmiddelen rechtstreeks op het apparaat. ■ Gebruik voor het reinigen geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen. Deze zouden het oppervlak kunnen beschadigen. Gebruik geen metalen voorwerpen.

• Verwijder na elk gebruik alle etensresten en spoel de raclette-grillplaat, de steengrill, de raclettepannetjes, de houten spatels, de fonduepan en de fonduevorken af met een mild reinigingsmiddel en warm water. U kunt de raclettepannetjes, de fonduevorken en de houten spatels ook reinigen in de vaatwasser.

• Wanneer u de houder voor de raclettepannetjes en de verwarmingselementen wilt reinigen, veeg deze dan af met een schone vochtige doek.

• Laat alle apparaatdelen volledig drogen alvorens u het apparaat op een schone, droge, voor kinderen ontoegankelijke plek opbergt. Oplossing van fouten Wanneer het apparaat niet naar behoren functioneert, gelieve dan eerst na te gaan of u een probleem zelf kunt verhelpen. Voer niet zelfstandig reparaties uit aan het apparaat, het aansluitsnoer of de netstekker! Probleem Mogelijke oorzaak / oplossing Het apparaat werkt niet.

• Staat de aan/uit-schakelaar op positie 0?

• Zit de stekker goed in het stopcontact?

• Is het stopcontact defect? Probeer een ander stopcontact.

• Controleer de zekering van uw netaansluiting. De gerechten worden niet gaar.

• Is de temperatuur te laag ingesteld?

• Draai de temperatuurregelaar op een hoger temperatuurniveau. De etenswaren branden snel aan.

• Is de temperatuur te hoog ingesteld?

• Draai de temperatuurregelaar op een lager temperatuurniveau.49 NL Technische gegevens Artikelnummer: Z 00972 Modelnummer: 6K114C0 Spanning: 220-240 V~ 50 Hz Vermogen: 1600 W Beschermingsklasse: I / IP 20 Afvoeren Het verpakkingsmateriaal kan worden gerecycled. Voer de verpakking op milieuvriendelijke wijze af en breng deze naar een recyclepunt. Verwijder het apparaat op milieuvriendelijke wijze. Breng het naar een recyclingbedrijf voor oude elektrische en elektronische apparaten. Meer informatie is verkrijgbaar bij uw plaatselijke gemeenteadministratie. Klantenservice/ importeur: DS Produkte GmbH Am Heisterbusch 1 19258 Gallin Duitsland Tel.: [phone] (Niet gratis voor Duitse vaste lijnen. Kosten variëren per aanbieder.) Alle rechten voorbehouden.