861085 - Elektrische warmhouder Emga - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Merk	Emga
Modellen	861085 (rond), 861200 (rechthoekig)
Producttype	Elektrisch warmhoudapparaat (bain-marie)
Vorm (model 861085)	Rond, compatibel met ronde bak 6,8 L
Afmetingen (model 861085)	Diameter 41,0 cm x Hoogte 20,0 cm
Vorm (model 861200)	Rechthoekig, compatibel met GN 1/1 bak of twee 1/2 bakken van 100 mm diep
Afmetingen (model 861200)	57,0 (L) x 35,0 (B) x 19,0 (H) cm
Voeding	220-240 V / 50 Hz
Stroomverbruik (model 861085)	420 - 500 W
Stroomverbruik (model 861200)	760 - 900 W
Materiaal	Hittebestendig polypropyleen
Hoofdfunctie	Warmhouden van gerechten en soepen (niet gebruiken om te koken)
Temperatuurinstelling	Draaiknop met indicatielampje, bereik tot 85°C ± 10°C in water
Veiligheid - Thermostaat	Veiligheidsthermostaat met automatische uitschakeling bij oververhitting
Veiligheid - Gebruik	Niet onderdompelen, niet zonder water gebruiken, hete weerstand niet aanraken
Maximaal waterpeil	Aangegeven aan de binnenkant van het waterbad
Normaal reinigen	Vochtige doek en mild wasmiddel, niet schoonspuiten met waterstraal
Ontkalken weerstand	Elke twee maanden: gedistilleerde witte azijn of verdund citroenzuur, laten inwerken en daarna afspoelen
Onderhoud van het snoer	Indien beschadigd, vervangen door de fabrikant of een gekwalificeerde professional
Beoogd gebruik	Binnen, hotels en restaurants
Gebruiksaanwijzing	Vullen met water, aansluiten, temperatuur instellen, voedselbakken en deksel plaatsen

Veelgestelde vragen - 861085 Emga

Hoe gebruik ik de bain-marie van Emga?

Zorg ervoor dat de knop op 'uit' staat, vul het waterbad tot het aangegeven niveau, sluit aan, draai de temperatuurregelaar rechtsom tot het indicatielampje brandt. Plaats vervolgens de voedselbakken en het deksel.

Wat is de maximale watertemperatuur?

Wanneer de regelaar op maximum staat, bereikt de watertemperatuur 85°C ± 10°C. De thermostaat schakelt automatisch uit rond 90°C en weer in rond 70°C.

Kan ik het apparaat zonder water gebruiken?

Nee, zet het apparaat nooit onder spanning zonder water in het bad. Dit zou de weerstand beschadigen en brand kunnen veroorzaken. Vul altijd tot het aangegeven niveau.

Hoe reinig ik de bain-marie?

Reinig de buitenoppervlakken met een vochtige doek en een mild wasmiddel. Voor de weerstand, voer elke twee maanden een ontkalking uit met een mengsel van half gedistilleerde witte azijn (of citroenzuur) en heet water, laat enkele uren inwerken, spoel daarna af met schoon water, vermijd de aansluitingen.

Wat te doen als de temperatuur van het voedsel te koud of te warm is?

Pas de temperatuur aan door aan de regelaar te draaien. Als het probleem aanhoudt, controleer het waterpeil en zorg ervoor dat het apparaat niet oververhit is.

Waarom schakelt het apparaat uit na een kort gebruik?

Dit kan komen door een te laag waterpeil. Controleer en vul tot het aangegeven niveau. De veiligheidsthermostaat schakelt automatisch uit bij oververhitting en reset zich wanneer er water wordt bijgevuld.

Kan ik het apparaat gebruiken om voedsel te koken?

Nee, dit apparaat is uitsluitend ontworpen voor het warmhouden van gerechten en soepen, niet om te koken. Gebruik om te koken kan het apparaat beschadigen.

Welke soorten bakken kan ik gebruiken met model 861200?

Het rechthoekige model 861200 is compatibel met een Gastronorm 1/1 bak of twee 1/2 bakken van 100 mm diep.

Het netsnoer is beschadigd, hoe vervang ik het?

De vervanging moet worden uitgevoerd door de fabrikant, zijn klantenservice of een gekwalificeerd persoon om gevaar te voorkomen.

Kan ik het apparaat buitenshuis gebruiken?

Nee, het apparaat is uitsluitend ontworpen voor gebruik binnen. Niet blootstellen aan vocht of weersomstandigheden.

GEBRUIKSAANWIJZING 861085 Emga

Om volledig gebruik te maken van de mogelijkheden en storingen tot het minimum te beperken raden wij u aan om de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door te lezen.

PRODUCTSPECIFICATIE

	Artikelnr. 861.085
	Vorm/inhoud	Rond, geschikt voor een ronde etenspan van 6,8 liter
	Maat Dia. 4	,0 x 20,0 (H) cm
	Spanning 220	- 240VAC / 50Hz
	Energieverbruik 4	20 - 500w

	Artikelnr. 861.200
	Vorm/inhoud	Rechthoekig, geschikt voor 1/1 GN of twee 2 maal 1/2 GN bakken van 100 mm diep
	Maat 57,0 (L) x 35,0 (B) x 19,0 (H) cm
	Spanning 220	-240VAC / 50Hz
	Energieverbruik 760 - 900w

WAARSCHUWING

• De elektrische waterpan is vervaardigd van hittebestendig polypropyleen. Het verwarmt water elektrisch en is niet ontworpen voor gebruik met enigerlei andere vorm van brandslof of warmtebron. Maak nooit gebruik van een open vuur of oven om de unit op te warmen omdat de waterpan zal smelten of verbranden en dientengevolge een ongeval kan veroorzaken.
• Deze eenheid is uitsluitend bedoeld om eten of soep warm te houden, niet om eten of soep te verhitten.
• Dompel de unit nooit onder in water, omdat dit kan leiden tot een elektrische schok die letsel kan veroorzaken.
• Vul de waterpan voor het gebruik met water tot aan het merkteken voor het maximale waterpeil. Schakel het toestel niet in als er geen water in de waterpan zit.
• Overschrijdt de maximale waterpeil marking niet en zorg ervoor dat de voedselpan of bain-marie's niet gaan drijven, anders bestaat de kans dat er heet water overloopt en dit lichamelijk letsel kan veroorzaken.
• Raak de verwarmingsring niet met uw handen aan, aangezien de ring een tijdje heet blijft nadat de stroom is uitgeschakeld.
• Indien er meer dan een Elektrische Waterpan wordt opgesteld of aangesloten op hetzelfde stopcontact, dan dient een erkend elektricien te worden geraadpleegd om overbelasting te voorkomen. Overbelasting van een elektrische voeding kan leiden tot brandgevaar.
• Zet het toestel rechtop. Wanneer het toestel meer dan 15 graden gekanteld wordt kan het omvallen wat kan leiden tot brand of een ongeluk met lichamelijk letsel.
• Zorg dal u de stroom uitschakelt voordat u de eenheid schoonmaakt. Gemorst eten, soep of water moet onmiddellijk van alle buitenvlakken worden verwijderd. De buitenvlakken van de elektrische waterpan moet met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel warden schoongeveegd. Niet met een waterstraal reinigen.
• Dit toestel dient geaard te zijn en mag uitsluitend binnenshuis warden gebruikt.

• Productafvoer: voer het toestel af in overeenstemming met de plaatselijke en landelijke voorschriften met betrekking tot het afvoeren, herwinnen en hergebruiken van afval van elektrische en elektronische apparatuur (WEEE).

• Dit toestel is niet geschikt voor gebruik door personen (waaronder kinderen) met beperkte l ichamelijke, zintuiglijke of psychische mogelijkheden, of met een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij deze onder toezicht staan of voorlichting hebben gekregen over het gebruik van het toestel van iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

• Er dient toezicht te worden gehouden op kinderen om te voorkomen dat ze niet met het toestel spelen.
• Als de stroomdraad beschadigd is, moet deze door de fabrikant, zijn servicedealer of een dergelijke bevoegade persoon vervangen worden om gevaar te voorkomen.
• Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in hotels en restaurants, etc.

TEKENING VAN HET PRODUCT

ARTIKELNR. 861.085

Water niveau Water level Stopcontact Temperatuur Regelaar Waarschuwingslampje

ARTIKELNR. 861.200

Wateriveau Stopcontact Temperatuur Regelaar Waarschuwingslampje

GEBRUIKSAANWIJZING

1. Zorg dat de aan/uit- schakelaar is uitgeschakeld en dat de temperatuurknop naar het minimale niveau is gedragaid voordat u de stroom aansluit.

2. Vul de waterpan tot aan het waterniveau met water. De waterpan is geschikt voor verschillende schotelverwarmers. In de diagrammen die op de volgende pagina warden weergegeven, ziet u hoe u een elektrische waterpan in een schotelverwarmer moet plaatsen.

1. Zet de schakelaar aan en draai de knop naar rechts totdat het lampje gaat branden. Wanneer de knop naar het maximale niveau wordt gedraaid, bereikt de watertemperatuur in de elektrische waterpan 85°C ± 10°C. Wanneer de watertemperatuur ongeveer 90°C is, slaat de thermostaat automatisch uit en werkt de Elektrische Waterpan niet meer. Wanneer de watertemperatuur daalt tot ongeveer 70°C gaat de waterpan weer opwarmen.
2. Als u wilt dat het water sneller warm wordt, gebruikt u heet water. Als u een lagere temperatuur nodig hebt, stelt u de knop op een lager niveau in. Om veiligheidsredenen wordt de veiligheidsthermostaat uitgeschakeld wanneer het verwarmingselement oververhit raakt
3. Breng de pan met eten of bain-marie met soep vanuit de keuken naar de verwarmer en giet het in de voedselpan.
4. Plaats het deksel erop voor het serveren.

REINIGING | ONDERHOUD

1. Reinig het oppervlak van de waterpan met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel.
2. Als er vuil op het verwarmingselement blijft kleven, veroorzaakt dit een storing van de waterpan. Voor langdurige effectieve prestaties van de waterpan moet het verwarmingselement minimaal een keer in de twee maanden worden schoongemaakt.

Vul de waterpan tot boven het verwarmingselement met een mengsel dat voor de helft bestaat uit wit azijn (of citroenzuur) en voor de andere helft uit heet water. Laat het verwarmingselement een paar uur in het reinigingsmiddel weken en veeg vervolgens het vuil met een schone doek af.

Na het reinigen spoelt u de waterpan met schoon water (zorg dat het water niet op het stopcontact terechtkomt).

PROBLEMEN OPLOSSEN

Probleem 1: De temperatuur van het eten is te hoog of te laag.
Oplossing 1: Probeer de temperatuur met behulp van de temperatuurknop te wijzigen. Als dit niet lukt, neemt u contact op met uw plaatselijke distributeurs.
Probleem 2: De temperatuurregeling wordt na een bepaalde periode van gebruikt, uitgeschakeld.
Oplossing 2: Controleer of er zich water in de waterpan bevindt. Als dat niet het gevat is, voegt u water toe en wacht u totdat de veiligheidsthermostaat de stroom weer inschakelt en automatisch begint te werken.

EMGA

CHAFING DISH ELEKTRISCH

Modelno.: *861.085 - *861.200