Companion XL HF80C800 - Keukenmachine MOULINEX - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Companion XL HF80C800 MOULINEX

Voor uw persoonlijke veiligheid

• Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig voor het eerste gebruik en bewaar ze zorgvuldig: Niet-naleving ontheft de fabrikant van alle aansprakelijkheid.
• Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact wanneer u het apparaat zonder toezicht laat en voordat u het monteert, • demonteert, of schoonmaakt. Laat kinderen dit apparaat niet zonder toezicht gebruiken.
• Bewaar dit apparaat en het snoer buiten het bereik van kinderen.
• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen (of kinderen) met verminderde, fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten, of personen die te weinig ervaring of kennis hebben tenzij ze onder de supervisie staan van een persoon die voor hen verantwoordelijk is of als ze genoeg richtlijnen gekregen hebben om het apparaat correct te hanteren.

Er moet toezicht op kinderen zijn, zodat zij niet met het apparaat kunnen spelen.

- Houd uw apparaat buiten het bereik van kinderen.

- Wanneer het apparaat in gebruik is, worden sommige onderdelen zeer warm (roestvrijstalen wand van de kom, afneembare

driver, transparante onderdelen van het deksel en de kap, metalen onderdelen onder de kom en de mand). Deze onderdelen kunnen brandwonden

veroorzaken. Pak het apparaat vast aan de de koele plastic onderdelen (handgreep, motoreenheid). Het rode verwarmingslampje geeft aan dat er een risico op verbranden is.

• De bereikbare oppervlakken van het apparaat kunnen zeer warm worden tijdens het gebruik.
• Het apparaat is niet ontworpen om met een externe timer of afstandsbediening te worden bestuurd.
• Gebruik uw apparaat niet als het niet correct werkt of als het apparaat, het netsnoer of de stekker is beschadigd. Om gevaarlijke situaties te voorkomen, dient u het netsnoer door een erkend service center te laten vervangen (zie bijgevoegde lijst).
• Houd het apparaat nooit onder de kraan. Houd het motorblok (A) niet onder stromend water.
• Dit apparaat is uitsluitend geschikt voor huishoudelijk gebruik binnenshuis en op een hoogte van minder dan 2000 m. De fabrikant is niet verantwoordelijk en behoudt zich het recht voor de garantie te annuleren in geval van commercieel of oneigenlijk gebruik of niet-naleving van de instructies.
• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik in huishoudelijke of analoge toepassingen (gebruik dat niet onder de garantie valt) zoals

- in keukens van winkels, kantoren en andere werkomgevingen.

- in personeelskeukens van

winkels, kantoren en andere werkomgevingen.

- door de gasten van hotels, motels of andere verblijfsvormen.

- Uw apparaat geeft hete stoom af die brandwonden kan veroorzaken. Ga voorzichtig om met

het deksel en de dop (gebruik indien nodig een handschoen, een pannenlap ... ). Houd de dop vast aan het middelste gedeelte.

- Gebruik het apparaat nooit als de afdichtingsring niet op de afdichtingsringhouder en de afdichtingsringhouder niet op het deksel is geplaatst. U moet de dop op de opening in het deksel plaatsen voor gebruik (tenzij anders vermeld in het recept).

WAARSCHUWING : let op voor verwondingen door verkeerd gebruik van het apparaat.

Wees voorzichtig wanneer u de messen van het ultrablade-hakmes (F1) en van het mes om te kneden/hakken (F4) schoonmaakt en de kom leegt. De messen zijn zeer scherp.

Wees voorzichtig wanneer u een warme vloeistof in de keukenmachine giet. De vloeistof kan uit het apparaat spuiten wanneer haar kookpunt wordt bereikt.

Berg het ultrablade hakmes (F1) op in de kom na elk gebruik.

WAARSCHUWING: Ga voorzichtig te werk als u het apparaat hanteert

(reinigen, vullen en uitgieten): zorg ervoor dat er geen vloeistof op de contacten terechtkomt.

WAARSCHUWING: Sommige levensmiddelen voorzien van een vel ( zoals volledige worsten, rundertong, gevogelte,...) of grote stukken vlees kunnen het opspatten van de kokende vloeistof binnenin veroorzaken. Wij raden u dus aan om ze van tevoren met een mes of vork te doorprikken.

WAARSCHUWING: Uw apparaat geeft stoom af die brandwonden kan veroorzaken.

WAARSCHUWING: Het oppervlak van het verwarmingselement blijft na gebruik nog even warm.

Raak tijdens het opwarmen en tot alles volledig is afgekoeld enkel de handgrepen van uw product aan (ontgrendelknoppen D2, handgreep van het deksel E2 en van de stoomregeldop E1).

Raadpleeg de gebruiksaanwijzing voor het instellen van de werkingssnelheid en -tijd van elk accessoire en elk programma.

Raadpleeg de gebruiksaanwijzing voor het monteren en demonteren van de accessoires op het apparaat. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing voor het reinigen en onderhouden van uw apparaat.

Volg voor de reiniging van uw apparaat steeds de reinigingsinstructies:

• Het apparaat uitschakelen.
• Niet reinigen als het apparaat nog warm is.
• Reinigen met een vochtige doek

of spons.

- Het apparaat nooit in water onderdompelen of onder stromend water houden.

UITSLUITEND VOOR DE EUROPESE MARKT:

• Bewaar het apparaat en het snoer buiten het bereik van kinderen jonger dan 8 jaar.
  Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
• Dit apparaat mag worden gebruikt door personen met verminderde fysieke, mentale of zintuiglijke capaciteiten of personen die te weinig ervaring of kennis hebben als ze onder toezicht staan of als ze richtlijnen hebben gekregen om het apparaat veilig te kunnen hanteren en zich bewust zijn van de risico's.
• Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar als ze onder toezicht staan of als ze richtlijnen hebben gekregen om het apparaat veilig te kunnen hanteren en zich bewust zijn van de risico's. De reinigings- en onderhoudswerkzaamheden mogen niet door kinderen zonder toezicht worden uitgevoerd tenzij ze ouder zijn dan 8 jaar en onder toezicht staan van een volwassene.

Ten aanzien van de elektrische aansluiting

• U moet de stekker van het apparaat in een geaard stopcontact steken.
• Het apparaat is uitsluitend geschikt om op wisselstroom te werken. Controleer of de voedingsspanning

op de gegevensplaat van het r apparaat overeenkomt met de spanning van uw elektrische installatie.

• Als u het apparaat niet correct aansluit, vervalt de garantie.
• Trek nooit aan het snoer om de stekker van het apparaat uit het stopcontact te trekken.
• Dompel het apparaat, het snoer of de stekker nooit in vloeistof.
• Laat het netsnoer niet in aanraking komen met of in de buurt hangen van de warme onderdelen van het apparaat of van een warmtebron. Laat het snoer ook niet over scherpe randen hangen.

Ten aanzien van verkeerd gebruik

• Raak het deksel niet aan voordat het apparaat volledig tot stilstand is gekomen ('stop'–knop), wacht tot de gemixte ingrediënten tot stilstand zijn gekomen.
• Doe altijd eerst de vaste ingrediënten in de kom en voeg daarna de vloeibare ingrediënten toe. Respecteer altijd de aanduiding MAX aan de binnenkant van de kom (Cf. Fig. 11). Als de kom te vol is, kan er kokend water uit spuiten.
• Let op! Respecteer het niveau van 0,7 L water dat wordt aangegeven in het stoomkookprogramma (zie Fig.4.2).
• Steek nooit uw vingers of andere voorwerpen in de kom wanneer het apparaat in werking is.

• Gebruik de kom niet om ingrediënten te bewaren, in te vriezen, te steriliseren...

• Zet het apparaat op een stabiel, hittebestendig, schoon en droog werkvlak.

• Zet het apparaat niet naast een muur of kast: de geproduceerde stoom kan de elementen beschadigen.
• Plaats uw apparaat niet in de buurt van een ingeschakelde warmtebron (kookplaat, huishoudapparaat ...).
• Bedek het deksel niet met een doek of een ander voorwerp, stop de in het deksel niet dicht, gebruik hiervoor de stoomregelknop.
• Zorg ervoor dat er geen lang haar, sjaals, stropdassen etc boven de kom hangen wanneer het apparaat in werking is.
• Plaats de accessoires nooit in de magnetron.
• Het apparaat niet in de open lucht gebruiken.

• Overschrijd nooit de maximale hoeveelheid die wordt aangegeven in de gebruiksaanwijzing.

• Berg het apparaat op wanneer het is afgekoeld.

• Plaats uw kom nooit in de diepvries om het te laten afkoelen, gebruik de koelkast.

Service Center

• Voor uw eigen veiligheid dient u geen andere accessoires of onderdelen te gebruiken dan die door de erkende service centers worden geleverd.
• Elke handeling anders dan gewone onderhouds- of schoonmaakwerkzaamheden dient door een erkend service center te worden uitgevoerd.
• Raadpleeg de tabel "Uw apparaat werkt niet. Wat nu?" aan het einde van de gebruiksaanwijzing.

Hartelijk dank voor het kiezen van dit apparaat, dat exclusief is bestemd voor het bereiden van levensmiddelen in een huishoudelijke omgeving.

In deze handleiding vindt u enkele gebruikstips om optimaal van de mogelijkheden van uw apparaat gebruik te maken: sauzen, soepen, stoofschotels, stoombereidingen, deeg en desserten.

B1: Automatische
programmakeuzeknoppen
B2: Snelheidsschakelaar
B3: Temperatuurschakelaar en/of verwarmingscontrolelampje
B4: Werkingsduur-schakelaar
B5: 'turbo/pulse'-schakelaar
B6: '+/-'-schakelaar
B7: 'start/stop/reset'-knop

C LCD-scherm

C1: Display snelheid
C2: Display temperatuur
C3: Display tijd
C4: Display programmaselectie
C5:Display

beveiligingscontrolelampje ⑥

D Komassemblage

D1: Roestvrijstalen kom
D2: Vergrendelingen (onder de
handgrepen)
D3: Afneembare spindel
D4: Komsluiting
D5: Vergrendelingsring spindel

E Deksel

E1: Stoomregeldop
E2: Deksel
E3: Afdichtingsringhouder
E4: Afdichtingsring

F Accessoires:

F0: Opbergdoos voor accessoires
F1: Ultrablade hakmes
F2: Menger
F3: Kloppen
F4: Mes om te kneden/hakken
F5: Stoommand

G Spatel
H '0/1'-schakelaar om de stroomtoevoer af
te sluiten
I Schoonmaakborstel

Vermogen:	1550W (1000W : verwarmingselement / 550W : motor)
Temperatuurbereik:	30 °C tot 150 °Cverstelbaar in stappen van 5 °C.
Bereik werkingsduur:	5 seconden op 150°Cregelbaar per 5 s minimaal en 1 min maximaal.
Aantal snelheden: 12	- 2 intermitterende snelheden:snelheid 1 ( 5 s On / 20 s Off ).snelheid 2 ( 10 s On / 10 s Off ).- 10 continue, progressieve snelheden(snelheden 3 tot 12).

INGEBRUIKNAME:

Uw apparaat is voorzien van een '0/1'-schakelaar, schuif de schakelaar naar stand 1.

(Cf. Fig. 9)Uw apparaat is voorzien van de volgende accessoires:

HAKMES		Soepen mixen	12	3min	3L	→100°C
		Compotes mixen		40s	1kg
		Groenten hakken		15s	1kg
		Vlees hakken		30s	1kg
		Vis hakken		15s	1kg
		essoire niet om harce producten fijn te hakken, gebruik het kneed-/hakmes F4.
MENGER		schotels zonder de ingredienten te beschadigen,Zou leong van de brinhalkfase van bepaalde gerechten (risotto, soepen).
		Braadschotels	3	5min	500g	130°C
		Stoofschotels	1	45min	3L	95°C
		Risotto	2	22min	1,5kg	95°C
		Ratatouille, Chutneys, Peulvruchten (Instellingen: zie kookboek)
GARDE		Eiwitten	7	5/10min	7 max.
		Mayonalse, Slagroom	7	2/5min	0,5L
		Sauzen, crèmes	4 tot 7	1/20min	1L	60-90°C
		Aardappelpuree	6 tot 7	1min	1L
		Polenta	4 tot 5	1/16min	1L	90°C
MES DM TE KNEUEN/HAKKEN		Witbrooddeeg kneden	5	2min 30s	1.2kg
		Kruimeldeeg, zout deeg, speciaal brooddeeg kneden	5	2min 30s	1kg
	F4 Q	Het gistdeeg kneden (brioche, kouglof...)	+5	1min 30s	0.8kg
		Licht deeg mengen (cake...)	+3	40 s	1kg
				3min
		Noten verpulveren	12	1min	0.6kg
		Harde ingredienten hakken	12	1min	0.6kg
		Hakken van harde producten	12	1min	6 tot 10
		Ijs crushen	12	1min
		Pannenkoekenbestag, wafelbestag	10	1min	1,5L
STOONLAND		Stoombereidingen van groenten,vis of vlees		20/40min	1kg	100°C
		Soepen met stukjes	12	40/45min	3L	100°C
DOP		StoomregeldopMaximale stoomstand (a) - stomen.Minimale stoomstand (b) = Risotto, roomdessert, saus,...Nulstand (c) = dop aanbrengen/afhalen
AFNEEMBARSPINDEL		Afnecembare spindelBruinen en koken zonder deksel

Deze accessoires zijn tevens voorzien van grepen voor een eenvoudigere hantering.

UW APPARAAT IS VOORZIEN VAN 2 WERKWIJZEN:

Snelheid, kooktemperatuur en -tijd zijn automatisch voorgeprogrammeerd om sauzen, soepen, stoofschotels, stoombereidingen, deeg en desserts te maken.

Handmatige stand:

Persoonlijke instellingen van de parameters snelheid, kooktemperatuur en -tijd voor een gebruik dat aangepast is aan uw voorkeuren.

GEBRUIK MET OF ZONDER DEKSEL

Temperatuurbereik van 30 °C tot 130 °C Temperatuurbereik van 135 °C tot 150 °C

Als u een temperatuur tussen 135 °C en 150 °C hebt geselecteerd, moet u uw apparaat gebruiken zonder deksel. Als het deksel op de kom staat, wordt een hangslot weergegeven op het LCD-scherm, met de uitnodiging om hem te ontgrendelen.

- Zodra u de voedingsmiddelen hebt toegevoegd, roert u ze om met behulp van de spatel en herhaalt u de bewerking regelmatig, om te voorkomen dat de bodem van de kom vlekkerig wordt. (cf. reinigingsparagraaf). - Als u ervoor kiest om het apparaat te gebruiken met deksel, mag de baktemperatuur maximaal 130 °C bedragen.

UW APPARAAT IS UITGERUST MET EEN VEILIGHEIDSVERGRENDELING OP HET DEKSEL Het deksel is beveiligd bij elke start van het toestel. Deze beveiliging voorkomt dat het deksel opengaat tijdens de bereiding van een recept (cf. fig.16).

Probeer het deksel niet te forceren wanneer het vergrendeld is.

Deze beveiliging wordt gedeblokkeerd telkens wanneer het apparaat stopt.

Als u een temperatuur van 50°C of meer hebt gekozen en een snelheid van 5 of meer, verschijnt er een aftelling van 10 seconden op het lcd-scherm van het bedieningspaneel. (Cf. fig.17).

Het deksel kan pas na afloop van de aftelling worden geopend.

MONTAGE VAN DE KOM, DE ACCESSOIRES EN HET DEKSEL

- Maak alle elementen (D, E, F, G), uitgezonderd het motorblok (A), met warm water en afwasmiddel schoon voor het eerste gebruik. Uw kom (D) is voorzien van een afneembare aandrijfas (D3) om het schoonmaken te vergemakkelijken.

• Vóór het eerste gebruik controleert u of al het verpakkingsmateriaal is verwijderd. Vergeet de bescherming tussen de kom (D) en het motorblok (A) niet.
• Plaats de afdichtingsring (E4) op de afdichtingsringhouder (E3) (zie Fig. 1), klik het geheel op het deksel (E2) (zie Fig. 2).
• Plaats de afdichting (D4) op de spindel (D3). Vergrendel de assemblage op de voet van de kom met de vergrendelingsring (D5) (zie afb. 3). Als u de kookmodus gebruikt zonder een deksel, plaatst u de pakking (D4) over de afneembare spindel (D3). Gebruik de vergrendelingsring om de assemblage aan de onderkant van de kom (D5) te vergrendelen (zie afb. 3).
• Plaats het gekozen accessoire in de kom:
• plaats de accessoires (F1, F2, F3 of F4) op de aandrijfas op de bodem van de kom (zie Fig. 4.1),
• Haal de stoommand binnenin de kom (F5), (zie Afb. 4.3), eerst uit voordat u de 0,7L kom met een vloeistof (water, saus,...) vult (zie Afb. 4.2)
• Doe de ingredienten in de kom of stoommand.
• Zet de twee driehoeken op het deksel en de handgreep op een lijn en plaats het deksel op de kom (D) (Zie Fig. 5), draai het deksel in de richting van de pijl om het te vergrendelen zonder erop te duwen (Zie Fig. 6)
• Plaats de stoomregelknop (E1) op het deksel, er zijn 2 mogelijkheden: stoomstand maxi (a) of stoomstand mini (b).

Met de stoomstand "mini" kunt u een maximale hoeveelheid condensatie laten ontsnappen, waardoor uw gerechten of sauzen ere consistentie (stevigheid) krijgen roomdesserts, sauzen enz.).

Met de stoomstand "maxi" maakt u voor al uw stoomgerechten (soepen enz.) optimaal gebruik van warmte en stoom in de kom.

Dankzij deze stand vermijdt u ook spatten tijdens het mixen.

De stand "nul" dient om de stoomregeldop op het deksel aan te brengen of af te halen.

- Plaats de kom (D) op het motorblok (A). tot u 'klik' hoort (zie Fig. 8).

- Het apparaat werkt alleen als de kom en het deksel correct zijn geplaatst en zijn vergrendeld op het motorblok.

Wanneer één van beide onderdelen niet correct is geplaatst of vergrendeld (zie Fig. 10.1 en 10.2), begint het lampje te knipperen wanneer we een functie activeren.

GEBRUIK VAN HET BEDIENINGSPANEEL (B) Keuze van een automatisch programma:

Sausprogramma

Soepprogramma (programma P1 fijne soep/ P2 grove soep)

Stoofprogramma (programma P1 groenteschotels / P2 vlees- en gevogelteragout / P3 risotto)

Keuze bij de handmatige stand:

Keuze van de motorsnelheid. 2 interval snelheden en 10 continue snelheden.

Keuze van de kooktemperatuur. Van 30° tot 150°C Verwarmingscontrolelampje: dit lampje licht op wanneer de bereiding start en dooft wanneer de temperatuur in de kom onder de 50°C zakt.

Keuze van de kooktijd, van 5 s tot 2 uur

Keuze van de functies turbo (maximumsnelheid) en pulse (interval werking) zonder rekening te houden met andere ingestelde keuzes.

Stoomprogramma (programma P1 zachte stoom / P2 intense stoom)

Deegprogramma (programma P1 brood / P2 brioche / P3 cake)

Dessertprogramma

Verhoging van de snelheid, de kooktemperatuur en -tijd. Verlaging van de snelheid, de kooktemperatuur en -tijd.

Deze knop heeft 3 functies:

- "Bevestiging" van de keuze van uw automatisch programma of van uw gekozen parameters in de handmatige modus (de snelheid, de kooktemperatuur en -tijd).

- "Pauze" tijdens het gebruik, wanneer de bereiding is gestart.

- "Herinitialisering" van de gekozen parameters van het apparaat door de knop 2 seconden ingedrukt te houden.

Gebruikstip:

Uw apparaat is voorzien van een microprocessor die de stabiliteit analyseert en controleert. Bij instabiliteit wordt de rotatiesnelheid van de motor automatisch verlaagd, als de instabiliteit blijft voortduren, wordt de motor gestopt en verschijnt er 'STOP' op uw scherm.
- Controleer of de hoeveelheden van de ingrediënten niet te groot zijn en of de gebruikte snelheid de geschikte is.
- Controleer of u het correcte accessoire gebruikt.
- Zet uw apparaat opnieuw aan.

GEBRUIK VAN HET APPARAAT

Steek de stekker van het apparaat in het stopcontact en druk de schakelaar (H) naar stand 1. Alle parameters (instellingen) op het LCD-scherm (C) staan op «0» (zie Fig. 9)

AUTOMATISCHE STAND

1- Druk op een programma naar keuze (B1). Er verschijnt een driehoek (C4) op het scherm onder het gekozen programma. Als u voor een programma voor soepen, stoofschotels of deeg kiest,

moet u enkele keren op de knop drukken om één van de verschillende subprogramma's te kunnen selecteren.

2- De voorgeprogrammeerde parameters

kunnen worden gewijzigd tijdens de bereiding van een recept (met betrekking tot het gekozen recept, de ingrediënten en de hoeveelheden). Druk op de snelheidsschakelaar

(B2), de temperatuurschakelaar (B3) of de tijdschakelaar (B4), de gekozen parameter begint te knipperen op het scherm (C1-C2-C3).

3- Regel de parameter(s) met behulp van de '+/-' - schakelaar (B6).

4- Wanneer u al uw parameters heeft gewijzigd, drukt u op de 'start'-knop (B7) om het programma te starten. Wanneer uw apparaat in werking is getreden, licht het

rode controlelampje (B3) op om aan te geven dat de bereiding is gestart.

5- Wanneer het programma stopt, klinken er 3 pieptonen.

6- Na afloop van de programma's voor sauzen, soepen, stoofschotels P2 en P3, stoombereidingen en desserts, schakelt het apparaat automatisch over naar de warmhoudmodus om de bereiding

serveerklaar te houden. Deze fase duu 45 minuten. In het programma sauzen, stoofschotels P2 en P3, dessert en in de handmatige stand werkt de motor van het apparaat met een specifieke snelheid om de bereiding zo intact mogelijk te houden en te voorkomen dat ze aan de bodem van de kom kleeft. Druk op de 'stop'-knop' (B7) om de warmhoudmodus uit te schakelen. Als u het deksel opent, op de ontgrendelknoppen (D2) drukt of de kom verwijdert, wordt de warmhoudmodus automatisch uitgeschakeld.

Wanneer de programma's voor stoven P2 en P3 en het bereiden van sauzen en desserts zijn afgelopen, blijft de motor draalen tijdens het warmhouden om te vermijden dat de bereiding aan de bodem van de kom blijft kleven.

Na de kneedfase van de deegprogramma's P1 en P2, schakelt het apparaat over naar de "rijsmodus" op 30°C om uw deeg meer volume te geven. Deze fase duurt 40 minuten. Als u het deksel opent, op de trekkers (D2) drukt of de kom verwijdert, schakelt het apparaat over naar de "pauzemodus". Druk opnieuw op 'start' om de bereiding voort te zetten.

Houd de 'stop'–knop 2 seconden ingedrukt om deze modus uit te schakelen.

7- Druk op de ontgrendelknoppen (D2) en verwijder de kom (D) (zie Fig. 12).

Wanneer het automatische programma is gestart, kunt u het programma op elk moment onderbreken door op de 'stop'-knop te drukken. Het automatische programma schakelt over naar de pauzemodus. Druk opnieuw op 'start' om de bereiding voort te zetten. Als u het verkeerde programma heeft gekozen en u het programma wilt annuleren, houdt u de 'stop'-knop 2 seconden ingedrukt-.

ONTDEK DE VOORGESTELDE, AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S:

		Saus Soep P1 Soep P2			StoofschotelP1	StoofschotelP2	StoofschotelP3
Automatischeprogramma's						[AXSW]
Accessoires				[2YCS]
Snelheid"standaard"(instelbaar)		10 x pulse et/ tot 100°C)		V10endeec.	V3 V1 V2
Standaardtemperatuur(Instelbaar)						tot 100°C)	tot 100°C)
Tijd"standaard"(Instelbaar)		8 min/ tot 40 min)	40 min/ tot 60 min)	45 min/ tot 60 min)	5 min/ tot 15 min)	45 min/ tot 2n)	20 min/ tot 2h)
"Standaard"-duur voorwarmhoudenna afloop vanhet programma		45 min 45	min 45 min 45	min 45 min
Motortoerentaltijdens hetwarmhouden						in 3 / -15	in 3 / -0. OFF
		Bereidingstoom P1	Bereidingstoom P2	Deeg P1	Deeg P2	Deeg P3	Dessert
Automatischeprogramma's
Accessoires
Snelheid"standaard"(instelbaar)				V5gedurende 2 min, 30 sec.	V5 gedurende 1 min, 30 sec, vervolgens v6 gedurende 2 min.	V3 gedurende 40 sec, vervolgens V9 gedurende 3 min.	Snelheid 6(snelheid 2 totsnelheid 8)
Standaar-4temperatu(Instelbaar)		instelbaar)	instelbaar)				110°C
Tijd"standaard"(instelbaar)		(1 min tot 60 min)	(1 min tot 60 min)	(30 s tot 2 min 30 s)	(30 s tot 3 min 30 s)	(5 min tot 0 s)	(5 min tot 60 min)
«Standaard»-duvoor warmhoudenna afloop van hetprogramma		45 min 45	min 45 min
Motortoerentaltijdens hetwarmhouden							elheid 4
Laat het deegstandaard' 30°rijzen op heinde van hetprogramma				40 min 40 min

GEBRUIK VAN HET STOOMMANDJE

De kooktijden zijn ter indicatie gegeven, ze bieden doorgaans voldoende tijd voor een geslaagde bereiding.

Toch zullen bepaalde omstandigheden de kooktijd beïnvloeden:

• de grootte van de groenten (gesneden of niet gesneden)
• de hoeveelheid ingredienten in het mandje
• de variëteit van de groenten, hun rijpheid
• de hoeveelheid water in de kom, die moet overeenstemmen met de graadverdeling (0,7 l).

Vergeet niet om de stoomregeldop naar u toe te draaien tot in de hoge stoomstand (a).

Als de kooktijd onvoldoende blijkt, kunt u nog wat extra tijd toevoegen.

U kunt de handmatige stand ook gebruiken door de temperatuur van 130 °C en de kooktijd te kiezen op basis van de hoeveelheid en het type ingrediënten: zie tabel hierna.

Kooktijd stomen
Ingrediënten	Hoeveelheden (max.)	Geschatte kooktijd	Aanbevolen stoomprogramma
Courgettes	800 g	20 min	P1
Pastinaak	800 g	25 min	P1
Preiwit	800 g	25 min	P1
Broccoli	500 g	20 min	P1
Vis	600 g (met bakpapier)	15 min	P1
Aardappelen	1 kg	30 min	P2
Wortelen	1 kg	30 min	P2
Prinsessenbonen	800 g	30 min	P2
Wit vlees	600 g (met bakpapier)	20 min	P2

Tijdens bepaalde bereidingen worden luchtbelletjes gevormd en kan de kom overlopen. Wees vooral voorzichtig als u diepvriesgroenten gebruikt. Gebruik kleinere hoeveelheden om overlopen te voorkomen.

HANDMATIGE STAND

1- Druk op de schakelaar van de parameter die u wilt instellen (de snelheidsschakelaar (B2), de temperatuurschakelaar (B3) of de tijdschakelaar (B4). De gekozen parameter knippert op het scherm (C1-C2-C3).

2- Regel vervolgens parameter(s) met behulp van de '+/-' - schakelaar (B6). Om veiligheidsredenen kunt u de temperatuur niet regelen zonder eerst een kooktijd in te stellen.

3- Wanneer u al uw parameters heeft ingesteld, drukt u op de 'start'-knop (B7). Wanneer uw apparaat in werking is getreden, licht het rode controlelampje (B3) op om

aan te geven dat de bereiding is gestart. Wanneer het programma is gestart, kunt u het op elk moment onderbreken door op de 'stop'-knop te drukken. Het programma schakelt over naar de pauzemodus. Druk opnieuw op 'start' om de bereiding voort te zetten. Als u het verkeerde programma heeft gekozen en u het programma wilt annuleren, houdt u de 'stop'-knop 2 seconden ingedrukt-.

4- Wanneer het programma stopt, klinken er 3 pieptonen.

5- Druk op de ontgrendelknoppen (D2) en verwijder de kom (D) (zie Fig. 12).

Functies Turbo / Pulse

1-U heeft directe toegang tot de functies 'turbo' en 'pulse' (B5) via het bedieningspaneel (B). Houd de 'turbo'-knop ingedrukt om de turbomodus (maximumsnelheid) te activeren. Op het

de LCD-scherm verschijnt de gebruiksduur (C3) om u verder te helpen. Als u de pulsemodus (interval werking) gebruikt, drukt u op de 'pulse'-schakelaar om de functie te activeren en te deactiveren. Het LCD-scherm helpt u verder en toont de gebruiksduur. Wanneer de functie is geactiveerd, kunt u deze op elk moment uitschakelen door op de 'stop'-knop te drukken. De functie schakelt over naar de pauzemodus. Druk opnieuw op 'start' om de functie te reactiveren.

KOKEN ZONDER DEKSEL

U kunt de voedingsmiddelen fruiten in uw kom zonder deksel terwijl u roert en de gaartijd in de gaten houdt. (Cf. Fig. 19).

Voor deze kookmodus moet u verplicht een temperatuur tussen 135°C en 150°C kiezen. Stel uw werkingsduur in (tot 20 min).

De functie BÄKKEN ZONDER DEKSEL is niet geschikt voor confituren en voor bereidingen op basis van melk (risico op overkoken).

BELANGRIJK - AANVULLING OP DE HANDLEIDING VOOR DE BEVEILIGING AN HET APPARAAT ("SECU")

De motor van uw apparaat is standaard elektronisch beveiligd, om ervoor te zorgen dat u het apparaat zo lang mogelijk kan gebruiken. Dankzij deze elektronische

beveiliging bent u beschermd tegen afwijkend gebruik van het apparaat; op die manier is de motor perfect beveiligd. Onder zware gebruiksomstandigheden,

in geval van persoonlijke recepten (van het internet of andere bronnen) of als de aanbevelingen die in deze gebruiksaanwijzing zijn vermeld worden genegeerd (in het bijzonder de sectie "STARTEN": te grote hoeveelheden en/of abnormaal lang gebruik en/of volgorde van recepten te snel na elkaar), wordt de elektronische beveiliging geactiveerd om de motor te beschermen. In dit geval stopt het apparaat en wordt "SECU" op het display van het LCD-bedieningspaneel weergegeven om aan te geven dat het apparaat momenteel

niet gebruikt kan worden.

Als uw apparaat wordt uitgeschakeld en u de melding "SECU" ziet op het bedieningspaneel, neem dan onderstaande stappen:

• Zorg ervoor dat uw apparaat ingeschakeld blijft, druk niet op de "0/1"-schakelaar.
• Raadpleeg de richtlijnen van gebruikshandleiding om uw bereiding aan te passen (zie de paragraaf "INGEBRUIKNAME": hoeveelheid ingrediënten/bereidingstijd/temperatuur/type accessoires).
• Wacht een half uur om de motor te laten afkoelen.

HET APPARAAT REINIGEN

- Houd het apparaat nooit onder de kraan. Houd het motorblok (A) niet onder stromend water.

Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact na gebruik.

• Maak de kom onmiddellijk schoon na gebruik.
• Druk op de ontgrendelknoppen (D2) en verwijder de kom (D).
• Zet de kom op een vlak werkblad.
• Draai het deksel een kwartslag met de wijzers van de klok mee om het te ontgrendelen.
• De onderdelen van het deksel (afdichtingsring, afdichtingsringhouder en deksel) zijn afneembaar. Als de onderdelen zijn afgekoeld, maak de afdichtingsringhouder los van het deksel (zie Fig. 15).
• Wees voorzichtig wanneer u de messen van het ultrablade hakmes (F1) en van het mes om te kneden/hakken (F4) schoonmaakt en de kom leegt. De messen zijn zeer scherp.
• Zodra de onderdelen zijn afgekoeld:
• Ontkoppel de spindel de spil (D3), de afdichting (D4) en de vergrendelingsring (D5) (zie afb. 13).
  Reinig de kom (D), de spindel (D3), de afdichting (D4), de vergrendelingsring (D5), de accessoires (F1), (F2), (F3), (F4), (F5), de kap van de stoomregelaar (E1), het deksel (E2), de afdichtingshouder (E3) en de afdichting (E4) met behulp van een spons en water met reinigingsmiddel.

• Als u na het losmaken van de afneembare aandrijfas (D3) kalk of vlekken op de kom waarneemt, kunt u, indien nodig, de schuurkant van een sponsje gebruiken

• Voer een reset uit door 2 seconden de knop "Start/Stop/Reset" ingedrukt te houden (punt B7 in de gebruikshandleiding).
  Uw apparaat is nu opnieuw helemaal klaar voor gebruik.
  Met mogelijke vragen kunt u terecht bij danze Consumentenservice (zie de info in het garantieboekje

dat is geweekt in wit azijn of een schoonmaakproduct specifiek voor roestvrij staal.

• Als de kom zeer vuil is, week deze enkele uren in water met afwasmiddel en, indien nodig, krab het vuil af met de spatel (G) of de schuurkant van een sponsje.
• Bij kalkaanslag kunt u een schuurspons gebruiken, eventueel gedrenkt in azijn.
• Gebruik een vochtige doek om het motorblok (A) schoon te maken. Droog het daarna zorgvuldig af.
• Om het reinigen eenvoudiger te maken, zijn de kom, de dekselonderdelen en de accessoires geschikt voor de vaatwasser, met ultzondering van de spindel (D3 en D4) en de vergrendelingsring (D5) (zie afb. 14).
• De accessoires, de afneembare aandrijfas (D3) en de elementen van het deksel kunnen licht verkleuren als u bepaalde ingrediënten gebruikt zoals curry, wortelsap... De verkleuring is niet schadelijk voor uw gezondheid en heeft geen invloed op de werking van uw apparaat. Maak de elementen snel schoon na gebruik om dit te voorkomen.
• Controleer voordat u uw komset (D) opnieuw gebruikt altijd of de elektrische contacten onder de kom schoon en droog zijn.
• Om het materiaal van de aandrijfas (D3) niet te wijzigen, laat het niet gedurende een lange tijd in water weken.
• Om het materiaal van de kom niet te beschadigen (D), moet u erop letten om de gebruiksaanwijzingen van uw vaatwasser in acht te nemen, de dosis zout of wasmiddel voor de vaatwasser niet te verhogen.

PROBLEMENOORZAKEN OPLOSSINGEN
Onvoldoende gekookt	De kooktijden zijn enkel indicatief, deze leiden in de meeste gevallen tot een bevredigend resultaat.Bepaalde omstandigheden hebben echter een impact op de kooktijd:- de grootte van de levensmiddelen (al dan niet gesneden);- de hoeveelheid ingrediënten;- de verscheidenheid en rijpheid van de groenten;- of de ingrediënten al dan niet bevroren zijn...	Voeg extra kooktijd toe met behulp van de tijdschakelaar (B4).Snij de levensmiddelen in kleinere stukken.
	Stoomregeldop verkeerd geplaatst of ontbreekt	Plaats de stoomregeldop zodat "max steam" naar u is gericht. Deze positie zorgt voor een maximale warmte in de kom voor alle kookprogramma's (soepen, stomen, etc.).Deze positie vermijdt tevens gespat tijdens het mixen.De stand "mini steam" zorgt voor een maximale vrijgave van condens om de gerechten of sauzen een betere consistentie te geven (risotto, dessertroom, sauzen, etc.)De stand "nul" dient om de stoomregeldop op het deksel aan te brengen of af te halen.
Stoomproces gaat niet zoals het hoort	Onvoldoende water in de kom.Te grote stukken.	De hoeveelheid water in de kom moet overeenstemmen met de schaalverdeling (0,71).U kunt tevens de handmatige modus gebruiken door het selec teren van een temperatuur van 120°C en een kooktijd afhankelijk van de hoeveelheid en het soort ingrediënten.Snij de levensmiddelen in kleinere stukken.
Bepaalde recepten zijn niet succesvol	Ongeschikte recepten	Het is mogelijk dat uw recepten, persoonlijke of van internet gehaald, niet geschikt zijn voor uw apparaat (hoeveelheden, kooktijd, duur). Voordat u uw recept start, volg de gebruiksaanwijzingen die in deze handleiding zijn vermeld.
Het apparaat werkt niet.	De stekker zit niet in het stopcontact.	Steek de stekker van het apparaat in het stopcontact.
	De schakelaar (H) staat in de stand 0.	Schuif de schakelaar naar stand 1.
	De kom of het deksel zijn niet correct geplaatst of vergrendeld.	Controleer of de kom en het deksel correct zijn geplaatst en vergrendeld volgens de schema's in de gebruiksaanwijzing.
Het deksel kan niet worden vergrendeld.	Het deksel is niet compleet.	Controleer of de afdichtingsring correct is geplaatst op de afdichtingsringhouder en dat de afdichtingsringhouder correct is gemonteerd op de het deksel.

PROBLEMEN OORZAKEN OPLOSSINGEN
Overmatige trillingen.	Het apparaat staat niet op een vlakke en stabiele ondergrond.	Zet het apparaat op een vlakke ondergrond.
	De hoeveelheid ingrediënten is te groot.	Verminder de hoeveelheid ingrediënten.
	Storing accessoires.	Controleer of u het correcte accessoire gebruikt.
Gering geluid tijdens de werking	De aandrijving van uw apparaat kan geluid maken tijdens een werking op lage snelheid of gebruik met bepaalde ingrediënten (rijst,...)	Dit is slechts van korte duur en heeft geen impact op de levensduur van uw apparaat. Dit neemt af of verdwijnt na enkele gebruiks- en reinigingsbeurten van de afneembare aandrijfas (zie de paragraaf "Het apparaat reinigen").
Overmatig geluid tijdens de werking	Het gebruik van verkeerd toe-behoren	Gebruik gepaste toebehoren (bijv.: gebruik de klupper F3 niet voor het kneden of mengen van deeg, gebruik het mes F4), Raadpleeg hiervoor de aanbevelingen op de recepten en de gebruiksaanwijzingen vermeld in deze handleiding.
Het deksel lekt.	De hoeveelheid ingrediënten is te groot.	Verminder de hoeveelheid ingrediënten.
	Het deksel is niet correct geplaatst of vergrendeld.	Vergrendel het deksel correct op de kom.
	De afdichtingsring is niet geplaatst.	Plaats de afdichtingsring op de afdichtingsringhouder en klik het geheel op het deksel.
	De afdichtingsring is gebarsten of versleten.	Vervang de afdichtingsring. Neem contact op met een erkend service center.
	Storing accessoires.	Controleer of u het correcte accessoire gebruikt.
Lek van de driver in de kom.	De afdichtingsring is niet correct geplaatst.	Plaats de afdichtingsring goed.
	De afdichtingsring is versleten.	Neem contact op met een Erkend service center.
	De vergrendelingsring (D5) is niet correct vergrendeld.	Schroef de ring op zijn plaats (D5).
De messen draaien niet vrij rond.	De stukjes zijn te groot of te hard.	Maak kleinere stukjes of verminder de hoeveelheclen, Voeg vloeistof toe.
Motorgeur.	Tijdens het eerste gebruik of wanneer de motor wordt overbelast door een te grote hoeveelheid ingrediënten of te harde of te grote stukken.	Laat de motor afkoelen (ongeveer 30 minuten) en doe een kleinere hoeveelheid ingrediënten in de kom.
'STOP' verschijnt op het scherm.	Het apparaat heeft trillingen gesignaleerd en is overgeschakeld naar de veiligheidsstand.	Controleer of u de aanbevolen snelheid en het aanbevolen accessoire gebruikt.
'SECU' verschijnt op het scherm.	Overbelaste motor veroorzaakt door een te grote hoeveelheid ingrediënten, te harde of te grote stukken of een te snelle opeenvolging van bereidingen zonder voldoende afkoelingstijd.	Laat de motor afkoelen (ongeveer 30 minuten) en doe een kleinere hoeveelheid ingrediënten in de kom.
'SECU' verschijnt op het scherm + rode controlelampje knippert.	Oververhitting van de temperatuursensoren.	Neem contact op met een erkend service center
'Err1' verschijnt op het scherm + rode controlelampje knippert.	De verwarmingsweerstand werkt niet.	Zorg ervoor dat de voedingspinnen onder de kom niet vuil zijn. Maak ze schoon als ze vuil zijn en probeer opnieuw. Als het probleem zich blijft voordoen, neemt u contact op met een erkend service center.
'Err2' verschijnt op het scherm. Elektronische storing. Neem contact op met een erkend service center.
'Err3' verschijnt op het scherm. Storing snelheld. Neem contact op met een erkend service center.
'Err4' verschijnt op het scherm. Storing communicatie met de elektronische kaart - chopper.		Neem contact op met een erkend service center.
Display "Err8" Fout sensor veiligheidsvergrendeling		Neem contact op met een erkend centrum.
'Ntc1' verschijnt op het scherm + rode controlelampje knippert.	De temperatuursensor 1 werkt niet meer.	Neem contact op met een erkend service center.
'Ntc2' verschijnt op het scherm + rode controlelampje knippert.	De temperatuursensor 2 werkt niet meer.	Neem contact op met een erkend service center.
Weergave van veiligheidslampje (C5)6	Slechte vergrendeling van de kom of het deksel	Alvorens het apparaat te active-ren, dient u te controleren of de kom correct vergrendeld is op de motorblok en of het deksel correct vergrendeld is op de kom. Als het probleem blijft aanhouden, neemt u contact op met een erkend centrum.
	Het deksel is vergrendeld op de kom in de modus 'bakken zonder deksel'	Ontgrendel het deksel alvorens het bakprogramma te starten. Als het probleem blijft aanhouden, neemt u contact op met een erkend centrum.
De beveiligging van de vergren-deling van het deksel blijft actief (stang naar buiten), waardoor het deksel niet kan vergrendeld worden.	Het apparaat werd uitgeschakeld tijdens het recept door de I/O-schakelaar op O te zetten of door eenvoudigweg de stekker uit te trekken tijdens het recept.	Het volstaat om de I/O-schakelaar op I te zetten om de robot te re-setten en bijgevolg de beveiligging van de vergrendeling van het deks-sel. De stang neemt automatisch terug de aanvangspositie in en u kunt het deksel nu vergrendelen.

Uw apparaat werkt nog steeds niet?
Ga naar een erkend service center (zie bijgevoegde lijst).

AFVALVERWERKING

- Vernietiging van de verpakking en het apparaat

De verpakking bestaat voor 100% uit milieuvriendelijk materiaal dat in overeenstemming

met de bepalingen omtrent afvalverwerking kan worden vernietigd.

Breng het apparaat naar een gemeentelijk afvalinzamelpunt.

- Elektrisch of elektronisch product aan het eind van de levenscyclus:

Bescherm het milieu!

Uw apparaat bevat verschillende materialen die geschikt zijn voor terugwinning of recycling.

Breng het apparaat naar een afvalinzamelpunt voor een correcte verwerking.