OST373RVS - Oven Pelgrim - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Technische kenmerken	Inbouwoven, capaciteit van 73 liter, energieklasse A.
Kookstanden	Hetelucht, grill, traditionele bereiding, ontdooien.
Afmetingen	Standaard inbouwafmetingen: 60 x 60 x 55 cm.
Maximale temperatuur	Max 250°C.
Gebruik	Bedieningspaneel met knoppen en digitaal display.
Reiniging	Katalytische reinigingsfunctie.
Veiligheid	Kinderslot, koele deur.
Inclusief accessoires	Rooster, braadslede.
Garantie	2 jaar.

Veelgestelde vragen - OST373RVS Pelgrim

Hoe verwarm ik de Pelgrim OST373RVS oven voor?

Draai de temperatuurknop naar de gewenste temperatuur en selecteer de juiste kookstand. Wacht tot het controlelampje uitgaat, dit geeft aan dat de oven de gewenste temperatuur heeft bereikt.

Waarom wordt mijn oven niet warm?

Controleer of de oven goed is aangesloten en of de stroomonderbreker niet is gesprongen. Zorg er ook voor dat de ovendeur goed gesloten is, want dit kan het verwarmen verhinderen.

Hoe stel ik de timer in op de Pelgrim OST373RVS?

Draai de timerknop met de klok mee naar de gewenste tijdsduur. De tijd loopt af en er klinkt een signaal wanneer de tijd om is.

De oven geeft een foutcode weer, wat moet ik doen?

Raadpleeg de gebruikershandleiding om de foutcode te identificeren. In de meeste gevallen duidt een foutcode op een storingsprobleem. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met de klantenservice.

Hoe maak ik de Pelgrim OST373RVS oven schoon?

Gebruik een mild reinigingsmiddel en een vochtige doek om de binnen- en buitenkant van de oven schoon te maken. Vermijd schurende producten die de oppervlakken kunnen krassen.

Kan ik metalen schalen in de oven gebruiken?

Ja, u kunt metalen schalen gebruiken, maar vermijd schalen met plastic of houten handvatten die bij hoge temperaturen kunnen smelten.

De ventilator werkt niet, wat moet ik doen?

Controleer of de gekozen kookstand de ventilator vereist. Als het probleem aanhoudt, kan er een technisch probleem zijn; neem contact op met de klantenservice.

Hoe vervang ik de lamp van de oven?

Koppel de oven los, verwijder de lampenkap en vervang de lamp door een geschikte. Bevestig de kap weer en sluit de oven weer aan.

Welk type bakvorm wordt aanbevolen voor deze oven?

Het wordt aanbevolen keramische, glazen of metalen bakvormen te gebruiken die geschikt zijn voor ovengebruik. Zorg ervoor dat ze hittebestendig zijn.

GEBRUIKSAANWIJZING OST373RVS Pelgrim

Doelmatig en Stijlvol

Introductie

Als u deze gebruiksaanwijzing doorleest, bent u snel op de hoogte van alle mogelijkheden die dit toestel u biedt. U vindt informatie voor uw veiligheid en over het onderhoud van het toestel. Verder vindt u milieutips en aanwijzingen om energie te besparen.

Bewaar de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift. Een eventueel volgende gebruiker van dit toestel kan daar zijn voordeel mee doen.

Veel kookplezier!

Inhoud

■ Toestelinformatie 2 - 3

■ Veiligheid 4

Waar u op moet letten 4

■ Voor het eerste gebruik .... 4

Mogelijkheden 5 - 9

Kookplaten 5

■ Installatie 14 - 17

■ Afvoeren verpakking en toestel ..... 18

OST 353 - 373 - 393 - 653 - 673 - 693

Toestelinformatie - OST

1 - ovenknop
2 - bedieningsknop bakoventemperatuur
3 – signaallampje bakoventemperatuur, kleur oranje
4 – signaallampje bakoven, kleur groen
5 - bedieningsknop kookzone linksvoor
6 - bedieningsknop kookzone linksachter
7 – vonkontstekingsknop gaskookplaat
8 – bedieningsknop kookzone rechtsachter
9 – bedieningsknop kookzone rechtsvoor
10 – verwarmingselement bovenwarmte/ grillen

11 – richels in vier hoogten

12 - ovendeur

13 – ventilator

15 - Signaallampje tbv de elektro / keramische kookvlakken, kleur oranje

16 - Timer einde bak/braadtijd (120 minuten)

Toestelinformatie - OKW

1 - ovenknop
2 - bedieningsknop bakoventemperatuur
3 – signaallampje bakoventemperatuur, kleur oranje
4 - signaallampje bakoven, kleur groen
5 - bedieningsknop kookzone linksvoor
6 - bedieningsknop kookzone linksachter
7 - vonkontstekingsknop gaskookplaat
8 - bedieningsknop kookzone rechtsachter
9 – bedieningsknop kookzone rechtsvoor
10 – elektronische klok
11 – verwarmingselement bovenwarmte/ grillen
12 – richels in vier hoogten
13 - ovendeur
14 - ventilator
15 - Signaallampje tbv de elektro / keramische kookvlakken, kleur oranje

STOP 120 5 105 15 90 45 75 60

Timer einde bak/braadtijd (120 minuten)

Deze timer dient om de werking van de oven uit te schakelen zodra de ingestelde tijd is verstreken.

1) WERKING

Zet het eten in de oven en stel met de thermostaatknop de gewenste temperatuur in. Draai de "einde bak/braadtijd" - knop in de gewenste bak/braadtijdstand. Zodra de ingestelde bak/braadtijd is verstreken, weerklinkt een geluidssignaal en wordt de werking van de oven uitgeschakeld.

2) MANUELE MODUS

Om de oven manueel te bedienen zonder een bak/braadtijd in te stellen, draait u de knop in de ♪ stand.

Waar u op moet letten

■Dit toestel mag alleen door een erkend installateur worden aangesloten (zie elektrische aansluiting).
■Maak het toestel spanningsloos voordat met reparatie of schoonmaken wordt gestart. Bij voorkeur door de stekker uit het stopcontact te halen of de schakelaar in de meterkast op nul te zetten.
De ovenruit kan door langdurig gebruik van de oven op de maximale temperatuur (bijvoorbeeld bij het grillen) warm worden (maximaal ca. 100 °C). Let op als er kinderen in de buurt zijn.
■Vet en olie zijn bij oververhitting ontvlambaar. Blijf in de buurt tijdens het bereiden van gerechten.
■ Snoeren van elektrische apparaten – zoals van een mixer – kunnen bekneld raken tussen de deur van de hete oven of terecht komen op hete kookplaten/zones.
■De oven altijd laten afkoelen met gesloten deur.
- Grilleer altijd met gesloten deur.
■ Bedek de ovenbodem nooit met aluminiumfolie en plaats ook geen bakblikken of -vormen op de ovenbodem. De folie houdt namelijk de hitte tegen, waardoor emailleschade ontstaat en het bakresultaat ongunstig beïnvloed wordt.

Vóór het eerste gebruik

Gebruiksklaar maken

Haal alle toebehoren uit de oven en reinig ze grondig met een afwasmiddel. Schakel de gesloten lege oven ongeveer 30 minuten in op de maximum temperatuur. Schakel hierna gedurende 15 minuten het grillelement in. Na het afkoelen de oven met warm water schoonmaken.

Opmerking

Als de oven voor de eerste maal sterk verhit wordt, zult u een "nieuwigheidsluchtje" ruiken. Dit is normaal.

Direct schoonmaken

Gemorste suikerhoudende gerechten of vruchtensappen, zoals pruimennat of rabarber, kunnen de kleur van het email aantasten. Het verdient aanbeveling dit direct schoon te maken.

Instellen dagtijd (indien van toepassing)

• Druk op toets A.
• Stel de juiste tijd in met toets B of toets C. Zeven seconden na de laatste handeling wordt de functie geactiveerd.

Kookplaten

De combinatieoven 373 kan uitsluitend gecombineerd worden met een Pelgrim elektrische kookplaat of met een Pelgrim keramische kookplaat.

De combinatieoven 350658et een Pelgrim gaskookplaat gecombineerd worden. Bovengenoemde kookplaten hebben een eigen gebruiksaanwijzing.

Tip

Schakel de kookplaten gedurende enkele minuten één voor één in op de hoogste stand voordat u ze voor de eerste keer gebruikt. Hierdoor verdwijnt het "nieuwigheidsluchtje".

Gebruik van pannen

Gebruik alleen pannen met een stevige, egale, liefst dikke bodem. Dit geldt vooral voor het koken en bakken bij hoge temperaturen (bijvoorbeeld frituren). Oneffen bodems verlengen de kooktijd en verhogen het energieverbruik.

Altijd een deksel gebruiken

Bij het koken zonder deksel of met verschoven deksel wordt onnodig veel energie verspild.

Aandachtspunten bij elektrisch en keramisch koken

Zout water en natte bodems beschadigen de kookplaat. Zorg ervoor dat de kookplaten altijd droog zijn. Bij overkoken moet u de kookplaat direct schoonmaken.

De beste warmteoverdracht wordt bereikt als de pan en de kookplaat/zone even groot zijn.

Elektronische klok (indien van toepassing)

De elektronische klok heeft meerdere functies:

• Weergave van de dagtijd (zie pag. 4).
  – Uitschakelen van de oven met timer.

Instellen dagtijd

• Druk op toets A.
• Stel de juiste tijd in met toets B of toets C. Zeven seconden na de laatste handeling wordt de functie geactiveerd.

Instellen zomer-/wintertijd

– Houd toets A vier seconden ingedrukt.
- De urenweergave gaat knipperen.
- Stel het juiste uur in met toets B of toets C.

Instellen timer

• Druk op toets C om de timer te activeren. Druk nogmaals op toets C en houd deze ingedrukt totdat de juiste baktijd bereikt is (maximaal 99 minuten 50 seconden).
• De afteltijd is zichtbaar in het display. Het 🔒- symbool licht op.
• Druk op toets A en gedurende 6 seconden op wordt de actuele tijd weergegeven.

Timer deactiveren

– Houd toets B en C gelijktijdig ingedrukt.
– Laat vervolgens eerst toets C los.

Geluidssignaal

Het klok geeft, nadat de baktijd is afgelopen en de oven is uitgeschakeld, gedurende zeven minuten een signaal.

- Schakel het geluidssignaal uit met toets C.

Signaal aanpassen

Indien er geen functie is geactiveerd kunt u, nadat u de dagtijd hebt ingesteld, met behulp van toets B de volume van het signaal aanpassen. U kunt uit drie verschillende volumes kiezen.

De elektronische programmeereenheid omvat volgende functies:

• 24u-klok met verlichte display
• Timer, geluidssignaal tot maximum 23u 59min
• Automatisch programma met instelling begin en einde bak/braadtijd

- NHalfautomatisch Nprogramma N(hetzij Nalleen begin-, hetzij alleen einde bak/braadtijd).

Functieomschrijving van de toetsen

"Timer "geluidssignaal

" Bak/braadtijd (duur) "

" Einde bak/braadtijd "

"Manuele modus "

" Verhoging van de waarden van alle programma's"

"Verlaging van de waarden van alle programma's"

Omschrijving van de displaysymbolen

"AUTO" (knippert) – Programmeereenheid in automatische modus, maar niet geprogrammeerd.

"AUTO" (brandt) – Programmeereenheid in automatische modus en geprogrammeerd.

Bakken/braden in geprogrammeerde modus aan de gang

Geluidssignaal geprogrammeerd

en "AUTO" (beide knipperend) N – programmeerfout.

Geen enkel symbool op de display te zien, tenzij de cijfers van de klok:

Programmeereenheid in manuele modus.

Digitale klok

De cijfers op de klok geven de uren (0-24) en minuten aan.

Nadat de oven voor het eerst onder spanning wordt gezet of na een

stroomonderbreking knipperen er 3 nullen op de display. Om de klok in te stellen, drukt u

op drukt u op de "min"-toets of "plus"-toets toets totdat het uur klopt. Het instellen van de klok verloopt sneller of trager al naargelang u meer of minder druk op de "min"-toets en "plus"-toets uitoefent.

Manuele modus (zonder gebruik van de programmeereenheid)

Om de oven in manuele modus, d.w.z. zonder de programmeereenheid te gebruiken, dient u de knipperende "AUTO" uit te schakelen door op de 🔊 -toets te drukken.

Verdwijnt "AUTO" niet van de display, dan zit er nog een bak/braadprogramma in het geheugen.

U dient u het te wissen door op de.

- toets te drukken totdat de klok op 0 staat.

Automatische modus

(begin- en einde bak/braadtijd)

1) Druk op de N. 2oets om de bak/braadtijd te programmeren.
2) Druk op de M toets om het einde van de bak/braadtijd in te stellen.
3) NStel Nmet Nde Nthermostaatknop Nen Nde functiekiezer de gewenste temperatuur en het bak/braadprogramma in.
Vervolgens verschijnt er "AUTO" op de display. Het symbool blijft branden, wat betekent dat de oven werd geprogrammeerd.

Een Npraktisch Nvoorbeel Nde Ngebruiker Nwenst een Nbak/braadtijd Nvan N45 Nminuten, Ndie Nom uur moet eindigen.

- Druk op Men de "plus"-toets tot de duur van 0.45 is ingesteld.

- Druk op Men de "plus"-toets tot de eindtijd van 14.00 is ingesteld.

Hierna verschijnt het uur opnieuw op de display en het "AUTO" -symbool licht op. Dit betekent dat het programma werd en in het geheuge zit.

Om 13.15 treedt de oven automatisch in weerklinkt. Om 14.00 schakelt de oven zichzelf automatisch uin en weerklinkt er een geluidssignaal totdat u op de △ -toets drukt.

A. Programmeren van de bak/braadtijd.

B. Programmeren van het einde van de bak/ braadtijd.

A) Druk op Ⓞ om de gewenste bak/braadtijd in te stellen. De oven treedt onmiddellijk in werking. De symbolen "AUTO" en Ⓞ verschijnen op de display.

Na Nafloop Nvan Nde Ningestelde Nbak/braadtijd schakelt de oven zichzelf uit en weerklinkt er een Nonderbroken Ngeluidssignaal Ntotdat Nmen het op voormelde wijze uitschakelt.

B) Druk Nop de -toets Nom het einde Nvan de bak/braadtijd Nin te stellen. De oven Ntreedt onmiddellijk in werking. De symbolen "AUTO" en N verschijnen Nop de Ndisplay. NOp Nhet ingestelde einde van de bak/braadtijd schakelt de oven zichzelf uit en weerklinkt er een onderbroken geluidssignaal totdat men het op voormelde Nwijze uitschakelt. Het Nbak/ braadprogramma kan te allen tijde gevisualiseerd worden door op de overeenkomstige knop te drukken. Het geheugen kan op elk ogenblik gewist worden door op de toets te drukken en de klok op 0 te zetten. NNadat u Nop Nde -toets heeft gedrukt, Nkan de Noven Nopnieuw in Nmanuele modus gebruikt worden.

Timer = Geluidssignaal

De Ntimer is Nslechts Neen geluidssignaal Ndat men voor een maximumduur van 23 uur en 59 minuten kan instellen.

Druk tegelijk op de △ -toets en (+) of (-) totdat u de gewenste tijd heeft ingesteld.

Na instelling van de tijd verschijnt het uur opnieuw op de display en licht het symbool △ op. De aftelling Nbegint Nonmiddellijk en kan Nte allen tijde gevisualiseerd worden door op het symbool △ te drukken.

Na afloop verdwijnt het symbool Men weerklinkt er een onderbroken geluidssignaal totdat men het uitschakelt door op de △ -toets drukken.

OPGELET! Bij een stroomonderbreking wordt de klok op 0 gezet en worden alle programma's gewist. Na hervatting van de stroomtoe verschijnen er drie knnipperende nullen op de display en kunt u opnieuw programmeren.

Oven

Conventioneel (zie fig. 3)

Het gerecht wordt verwarmd door de stralingswarmte van de onder- en boven- elementen. Omdat de warmte van het boven- en onderelement komt is de plaats in de oven belangrijk. Meestal moet het gerecht in het midden van de oven staan. Aan het begin van het bakproces de ovendeur nooit openen. De kans is groot dat dan pas gerezen deeg inzakt.

Het bakken van soezen, schuimgebak, soufflé's, brood, cake, pizza en biscuitdeeg gaat beter met boven- en onderwarmte.

Condensvorming

Tijdens het braden of bakken komt er vocht Vrij. Vooral bij het bereiden van brood, pizza's, voorgebakken frites, etc. Bij meerdere vormen of lagen ontstaat er vanzelfsprekend ook meer condens in de oven.

Onderwarmte

Deze functie wordt aanbevolen voor gerechten waarbij de bodem goed gaar moet worden. De bodems van gerechten worden goed doorbakken.

Vòor het einde van het bakproces (met nog een kwart van de baktijd te gaan) draait u de functieknop op onderwarmte. Stel de temperatuurknop in op de maximale stand. Het gerecht wordt dan voornamelijk door het onderelement verwarmd, maar kleurt wel door aan de bovenzijde.

Hetelucht (zie fig. 4)

De ventilator in de achterwand verspreidt de hete lucht in de oven. Hiermee worden de gerechten verwarmd. U kunt op meerdere niveaus tegelijk bakken, waardoor u energie kunt besparen. Het heteluchtsysteem is uitermate geschikt voor het bakken van cakes, koekjes en appeltaarten. Wanneer u op meerdere richels tegelijk bakt moeten de vormen recht onder elkaar gezet worden. Bakplaten met koekjes plaatst u op de eerste en derde richel van onderen.

Grill

Voor het grillen en gratineren van gerechten. De gerechten worden verwarmd door de stralingswarmte van het gecombineerde grill-/bakelement. De thermostaat regelt ook de grill. Het element zal daarom niet continu maar van tijd tot tijd rood oplichten. De gerechten krijgen een knapperig bruin korstje. Bij het grillen moet u de temperatuurknop op de maximale stand instellen. Dit geldt ook als u het draaispit gebruikt.

Hetelucht-grillen (zie fig. 5)

Door de knop van de heteluchtoven op bovenstaande grillpositie in te stellen, kunt u grillen met ingeschakelde ventilator. De stralingswarmte wordt door de ventilator rondom het gerecht geblazen.

Deze stand is geschikt voor dunne stukken vlees en halve kippen.

De ovenruit kan door langdurig gebruik van de oven op de maximale temperatuur (bijvoorbeeld bij het grillen) warm worden (maximaal ca. 100 °C). Let op als er kinderen in de buurt zijn.

Grilleer altijd met gesloten deur.

Koelventilator

De oven is uitgerust met een koelventilator. Na gebruik van de oven bij zeer hoge bak- of braadtemperatuur blijft de koelventilator enige tijd doordraaien om de oven voldoende te laten afkoelen, ook al is het toestel uitgeschakeld. De koelventilator schakelt na verloop van tijd automatisch uit en wordt weer automatisch ingeschakeld indien de oventemperatuur door de nog aanwezige warmte in de oven te hoog oploopt.

Aleen ovenverlichting

Onderelement met ventilator

De thermostaat moet op de gewenste temperatuur worden ingesteld. Aanbevolen gebruik: voor opwarmen of langzaam koken.

Conventionele stand met boven- en onderwarmte

De temperatuur kan worden ingesteld tussen 50 en 250 C. Het gele lampje gaat uit als de ingestelde temperatuur bereikt is. Geadviseerd wordt de oven voor te verwarmen.

Boven- en onderwarmte met ventilator

De ventilator zorgt voor een luchtcirculatie. Deze functie is geschikt voor het bakken van brood, pizza en lasagna. Geadviseerd wordt de oven voor te verwarmen.

Grill normal

Om kleinere porties te grillen

Grootvlak grill

Om over een groter vlak voedsel te grillen

Hetelucht grillen De ventilator zorgt voor luchtcirculatie. Voor het grillen van grotere volumes.

Turbo-hete lucht De ventilator in de achterwand blaast hete lucht in de oven. Hiermee worden de gerechten verwarmd. U kunt op meerdere niveaus tegelijk bakken.

Ontdooistand Hiermee kunt u 2x sneller gerechten ontdooien

Baktips

Inzethoogten

Afhankelijk van de hoogte van gebak of koekjes plaatst u de bakplaat op de eerste of tweede richel van onderen. Bakvormen plaatst u op het rooster op de eerste of tweede richel van onderen.

Bakvormen zijn belangrijk

Vooral voor ovens met boven-/onderwarmte is het materiaal waaruit de bakvormen zijn ver-vaardigd erg belangrijk. De beste bakvormen zijn gemaakt van zwart blik of bekleed met een speciale kunststof. Deze bakvormen nemen het snelst de hitte op en bevorderen kortere baktijden.

Zo stelt u vast of de taart gaar is

Prik 10 minuten voor het einde van de baktijd met een prikker in de taart op de plaats waar deze het hoogst is. Als de prikker droog blijft en er geen deeg aan vastplakt, kunt u de oven uitschakelen en de nawarmte benutten om de taart te laten doorbakken.

De taart zakt in

Gebruik de volgende keer minder vloeistof of stel de temperatuur 10 °C lager in of kies voor een langere baktijd. U moet zich exact aan de roertijden houden die in uw kookboek staan aangegeven.

De taart is aan de rand prachtig hoog maar in het midden ingezakt

De rand van de springvorm niet invetten. Na het bakken de taart voorzichtig met een mes losmaken.

De taart wordt aan de bovenkant te donker

De taart op een lagere richel in de oven plaatsen, de temperatuur lager instellen, de taart iets langer laten bakken en eventueel zwarte bakvormen gebruiken.

De taart wordt aan de onderkant te donker

Het gebak op een hogere richel in de oven plaatsen en de temperatuur lager instellen.

Verschil van kleur

U heeft op twee of drie niveaus gebakken. Het gebak in het bovenste blik is donkerder dan in het onderste blik. Gelijktijdig in de oven geschoven bakblikken zijn niet altijd tegelijkertijd gaar. Kies een lagere temperatuur; het gebak wordt dan gelijkmatig gaar. Laat het onderste blik 5 tot 10 minuten langer bakken of zet het 5 tot 10 minuten eerder in de oven.

De soufflé is aan de bovenkant veel te donker

Verwijder de korst. Laat onder de grill even een bruin korstje op de soufflé komen. Gebruik geen Parmezaanse kaas; deze kaassoort wordt te snel bruin en smaakt dan bitter. Zet de volgende keer de vorm iets lager in de oven en stel de temperatuur 10 °C lager in.

De koekjes plakken aan het bakblik vast

Schuif het bakblik nog even in de oven en haal de koekjes er daarna onmiddellijk af.

De cake gaat bij het omkeren niet uit de vorm

Maak de rand met een scherp mes voorzichtig los. Keer de vorm opnieuw om en bedek het geheel een paar keer met een natte, koude doek. De volgende keer de vorm goed invetten en met bloem bestrooien.

Braden

In gesloten schalen of pannen blijft het vlees sappiger. Bovendien zal er weinig of geen rookontwikkeling ontstaan. Bij het braden zonder deksel wordt het vlees sneller bruin en knapperig.

De braadslede is ideaal voor het braden van een stuk vlees boven 1 kg.

Onderstaande tabel is alleen van toepassing als u gerechten in een koude oven plaatst.

Braadtijdentabel voor verschillende soorten vlees

Braadgerecht gewicht in kg temp in °C tijd in minuten
Rundvlees 1,0 180 - 200 100 - 120
Rundfilet / roastbeef 1,0 190 - 210 35 - 45
Varkensvlees 1,0 170 - 190 100 - 120
Casselerrib 1,0 150 - 160 80 - 100
Wild 1,0 180 - 200 90 - 120
Kalfsvlees 1,0 170 - 190 100 - 120
Lamsvlees 1,5 170 - 190 90 - 120
Gevogelte 1,0 170 - 190 50 - 60
2,0 170 - 190 120 - 150
4,0 160 - 180 150 - 180
Vis 1,5 160 - 180 35 - 55

De getallen in deze tabel zijn richtgetallen.

Hetelucht-grillen

■ Braadslede op richel 1 in de oven plaatsen.

- Ovendeur sluiten en ovenknop instellen op grillstand.

- Grillgerecht midden op het rooster leggen (zie tabel).

Grilltijden-tabel voor het rondom grillen

Grillgerecht gewicht in kg	richelhoogte tijd in minuten
Sjaslik 3	17 - 20
Haantje	1	2	35 - 40
Rollade	1	2	50 - 60
Casselerrib		2	60 - 70

De getallen in deze tabel zijn richtgetallen.

Bruineren

Om uw gerechten een bruin korstje te geven, schakelt u nog enige minuten het grillelement in. Wacht tot de bovenzijde goudbruin is.

Kleine stukken vlees

Gegrild vlees behoudt zijn natuurlijke aroma wanneer u het van te voren niet invet.

Grote stukken vlees

Deze kunnen eventueel met een dun laagje olie of boter worden ingesmeerd, om uitdrogen te voorkomen.

Drogen

Om fruit, groente en kruiden goed te conserveren moet u de temperatuur op ca. 60-80 °C instellen.

Ontdooien

U kunt ontdooien met de ventilator van de hetelucht-oven. Haal de diepvriesproducten uit de verpakking en leg ze in een schaal. Schuif de schaal op het rooster in richel 1. Zet de ovenknop van de heteluchtoven op stand en de temperatuur op de nulstand (de ventilator blaast nu koude lucht).

Ontdooitijden van bevroren producten

Te ontdooien gerecht tijd in	minuten
1000 gr. vis of 500 g. vlees 60 - 90
1000 gr. gevogelte of vlees 90 - 120
500 gr. braadworst 30 - 50
300 gr. fruit (aardbeien) 30 - 45
500 gr. lage taarten 20 - 30
500 gr. brood 30 - 40

De getallen in deze tabel zijn richtgetallen.

Reinigen

Geëmailleerde delen

De binnenkant van de ovendeur, het bedieningspaneel, de zijwanden, de ovenbodem en de bak- en braadplaat zijn geheel geëmailleerd. U kunt ze het beste reinigen met een warm sopje, eventueel met vloeibare zeep en nabehandelen met schoon water.

Chroom

Richels en ovenrooster met een warm sopje of vloeibare zeep reinigen, nabehandelen met schoon water.

Kunststof/glas

Handgreep en knoppen met een sopje of met Glassex reinigen.

Afdichtrubber

Reinigen met een warm sopje en nabehandelen met schoon water.

Tip

Door de oven regelmatig schoon te maken, voorkomt u hardnekkige verontreinigingen.

Wilt u de oven grondig reinigen, dan kunt u de richels verwijderen door ze omhoog te duwen en uit de haak te lichten.

Installatie

Algemeen

Wanneer het toestel niet is voorzien van een aansluitsnoer met stekker, dan moet het door een erkend installateur op het lichtnet worden aangesloten.

Let op:

Op het gegevensplaatje staan de aansluitwaarde en de vereiste netspanning aangegeven. Het aansluiten moet gebeuren in overeenstemming met de nationale en lokale voorschriften.

Stekker en stopcontact moeten na installatie van het toestel goed bereikbaar blijven.

Elektrische aansluiting

230 V - 50 Hz

■Het toestel moet altijd geaard zijn.

Gebruik voor het aansluiten een kabel van goede kwaliteit, bijv. H05RRF,

1,5 of 2,5 mm ^2 , met 3 of 5 aders, afhankelijk van de voorschriften.

Met de volgende kleurcode:

bruin = fase L

blauw = fase N

groen/geel = aarde ()

zwart = nul of fase

U kunt, afhankelijk van het aansluitschema, de zwarte aders als nul- of fasedraad gebruiken.

De kabel moet voorzien zijn van een stekker die geschikt is voor een nominaal vermogen van minimaal 15 A.

Wilt u een vaste aansluiting maken, zorg er dan voor dat er een omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm in de toevoerleiding wordt aangebracht.

Aansluitschema's

Aan de achterzijde van het toestel bevindt zich een etiket met daarop de aansluit-schema's.

Aansluitklemmen

■Het aansluitblok bevindt zich aan de rechter achterzijde, bovenop de ovenbehuizing. De aansluitklemmen zijn bereikbaar nadat u de deksel van het aansluitblok hebt verwijderd. Met de op het aansluitblok aanwezige bruggen kunt u de vereiste doorverbinding maken. Vergeet niet de kabel vast te zetten met de trekontlasting.

Elektrische aansluiting

Twee of drie fasen.

oventypen	373653	53395
uitvoering
solo-oven ■		■	-	-
combi-oven met kookplaat - elektrisch gas
elektrische aansluiting
230 V ■ - ■		■
230 V - 380 V/400 V - ■ -		-
50 Hz ■ ■ ■		■
nominaal vermogen kW 2,2		2,3	9,2 2,2

Combinatie van de oven 353/653 een Pelgrim gaskookplaat (zie fig. 7)

■ Sluit de oven aan op het elektriciteitsnet.
■ Schuif de oven voor 2/3 in de kast.

600 550 560 595 596

■ Verwijder de transportbeveiliging (zie fig. 8) van de cardankoppelingen.

■ Schuif de cardankoppelingen op de kraanstiften van de oven en klik ze vast (zie fig. 9).

Plaats eerst de kunststof dopjes in de gaten van het ovenframe en schroef vervolgens de oven vast aan de keukenkast.
■ Controleer de werking van de cardankoppeling.

fig. 7

Combinatie van de oven 3526de

Pelgrim gaskookplaat GKV106

Bij inbouw onder de gaskookplaat GKV106, moet het vonkontstekingskastje van de kookplaat op de bevestigingsplaat achterop het dashboard van de oven gemonteerd worden.

1. Verwijder de middelste bedieningsknoppen van het dashboard door ze naar u toe te trekken (zie fig. 10, 1).
2. Verwijder de schroeven (zie fig. 10, 2) om de cardanhouders en bevestigingsplaat te demonteren.

2 1 1

fig. 10

1. Verwijder het sierknopje uit de bevestigingsplaat.

2. Bevestig het vonkontstekingskastje op de bevestigingsplaat.

3. Schroef de bevestigingsplaat en de cardanhouders weer vast op het dashboard (zie fig. 11). Let op de juiste montagepositie van de cardanhouders.

1. Plaats de bedieningsknoppen terug.

Solo-oven 393-(395 fig. 12)

■Sluit de oven aan op het elektriciteitsnet.
■Schuif de oven in de ombouwkast.
■ Open de ovendeur en zet de oven met 2 schroeven per zijwand vast.

40/50 585 600 560 550 590 595 596

fig. 12

Combinatie van de oven 373 met de Pelgrim elektro- of keramische kookplaat (zie fig. 7)

Voor de aansluiting van de kookplaat verdient het aanbeveling een hittebestendige aansluitkabel toe te passen. Nadat de elektrische of keramische kookplaat is geïnstalleerd volgens de bij dat apparaat geleverde handleiding:

■Sluit de oven aan op het elektriciteitsnet en verbind de 15-polige stekker van de kookplaat met de contrastekker van de oven.

■Schuif de oven in de ombouwkast.
Plaats eerst de dopjes in de gaten van het ovenframe en schroef vervolgens de oven vast aan de keukenkast.

Afvoeren verpakking en toestel

De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt zijn:

• karton
  – poly-ethyleenfolie (PE)
• CFK-vrij polystyreen (PS-hard-schuim)
  – polypropyleen banden om de doos

Deze materialen op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen afvoeren.

De overheid kan u ook informatie verschaffen over het op verantwoorde wijze afvoeren van afgedankte huishoudelijke apparaten.

Dit toestel voldoet aan de voorschriften van de richtlijn 89/336/EEG inzake elektromagnetische compatibiliteit.

Introduction

OST 353 - 373 - 393 - 653 - 673 - 693 10 4e 3e 2e 1e 13 12 11 3 4 5 6 8 9 -6 1 2 7

NL Dit apparaat is voorzien van het merkteken volgens de Europese richtlijn 2002/96/EG inzake Afgedankte elektrische en elektronische apparaten (AEEA). Door ervoor te zorgen dat dit product op de juiste manier als afval wordt verwerkt, helpt u mogelijk negatieve consequenties voor het milieu en de menselijke gezondheid te voorkomen die anders zouden kunnen worden veroorzaakt door onjuiste verwerking van dit product als afval.

Het symbool op het product of op de bijbehorende documentatie geeft aan dat dit product niet als huishoudelijk afval mag worden behandeld. In plaats daarvan moet het worden afgegeven bij een verzamelpunt voor recycling van elektrische en elektronische apparaten. Afdanking moet worden uitgevoerd in overeenstemming met de plaatselijke milieuvoorschriften voor afvalverwerking. Voor nadere informatie over de behandeling, terugwinning en recycling van dit product wordt u verzocht contact op te nemen met het stadskantoor in uw woonplaats, uw afvalophaaldienst of de winkel waar u het product heeft aangeschaft.