VVK26R8450 - Fornuis VIVA - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING VVK26R8450 VIVA

• Do not place hot pans close to or on the control panel28 é Inhoudsopgave [nl]Gebruiksaanwijzing Veiligheidsvoorschriften ......................................................... 28 Oorzaken van schade..................................................................... 29 Milieubescherming .................................................................. 30 Milieuvriendelijke afvalverwerking................................................. 30 Tips om energie te besparen ........................................................ 30 Het apparaat leren kennen...................................................... 30 Het bedieningspaneel..................................................................... 30 De kookzones................................................................................... 30 Restwarmte-indicatie ....................................................................... 31 Kookplaat instellen .................................................................. 31 Kookplaat in- en uitschakelen ....................................................... 31 Kookzone instellen .......................................................................... 31 Kooktabel .......................................................................................... 31 Elektronische aankookautomaat............................................ 32 Elektronische aankookautomaat instellen .................................. 32 Kooktabel voor de elektronische aankookautomaat ................ 33 Tips voor de elektronische aankookautomaat........................... 33 Kinderslot ..................................................................................33 Kinderslot in- en uitschakelen ....................................................... 33 Automatisch kinderslot ................................................................... 33 Automatische tijdsbegrenzing ................................................34 Basisinstellingen ......................................................................34 Basisinstellingen wijzigen............................................................... 34 Reinigen en onderhouden .......................................................35 Glaskeramiek.................................................................................... 35 Omlijsting van de kookplaat .......................................................... 35 Storing opheffen.......................................................................35 Servicedienst ............................................................................35 ã=Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door Berg de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te geven aan volgende eigenaren. Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes. Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan of met het oog op een veilig gebruik volledig over de bediening van het apparaat zijn geïnformeerd en op de hoogte zijn van de gevaren die hieruit kunnen voorvloeien. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Kinderen mogen het toestel niet zonder toezicht schoonmaken of onderhouden. Risico van brand!

Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken. Risico v an brand!

De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen. Risico v an brand!

Het apparaat wordt heet. Nooit brandbare voorwerpen of spuitbussen bewaren in laden direct onder de kookplaat. Risico v an brand!29

De kookplaat schakelt vanzelf uit en kan niet meer worden bediend. Hij kan later per ongeluk worden ingeschakeld. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. Risico van verbranding!

De kookzones en de omgeving ervan worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Risi co van verbrandi ng!

De kookzone warmt op, maar de indicatie functioneert niet Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. Kans op een elektrische schok!

Scheuren of barsten in het glaskeramiek kunnen schokken veroorzaken. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. Kans op ee n elektrische sc hok!!

Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken. Kans op ee n elektrische sc hok!

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, schakel dan de zekering in de meterkast uit. Risico van letsel! Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem van de pan en de kookzone kunnen kookpannen plotseling in de hoogte springen. Zorg ervoor dat de kookzone en de bodem van de pan altijd droog zijn. Oorzaken van schade Attentie! ■ Door ruwe bodems van pannen ontstaan krassen op het glaskeramiek. ■ U dient te voorkomen dat pannen leeg koken. Hierdoor kan schade ontstaan. ■ Nooit hete pannen op het bedieningspaneel, het indicatiegebied of de omlijsting zetten. Hierdoor kan schade ontstaan. ■ Wanneer er harde en puntige voorwerpen op de kookplaat vallen, kan deze beschadigd raken. ■ Aluminiumfolie of kook- of bakgerei van kunststof smelten op de hete kookzones. Bakpapier is niet geschikt voor uw kookplaat. Overzicht In de volgende tabel vindt u de meest voorkomende schade: Schade Oorzaak Maatregel Vlekken Overgelopen etenswaar Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper. Ongeschikte reinigingsmiddelen Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek. Krassen Zout, suiker en zand Gebruik de kookplaat niet als plaats om iets neer te zetten of als werkvlak. Door ruwe bodems van pannen ont- staan krassen op het glaskeramiek. Controleer uw kook- en bakgerei. Verkleuringen Ongeschikte reinigingsmiddelen Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek. Slijtage van pannen (bijv. aluminium) Til de pannen tijdens het verplaatsen op. Defecten aan het oppervlak Suiker, zeer suikerhoudende gerech- ten Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.30 Milieubescherming Pak het apparaat uit en voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. Milieuvriendelijke afvalverwerking Tips om energie te besparen ■ Sluit pannen altijd af met een passend deksel. Wanneer u zonder deksel kookt, heeft u vier maal meer energie nodig. Met een glazen deksel kunt in de pan kijken zonder dat u het deksel hoeft op te tillen.■ Gebruik pannen met egale bodems. Niet-egale bodems verhogen het energieverbruik.■ De diameter van de bodem van de pan dient overeen te komen met de grootte van de kookzone. Vooral te kleine pannen op de kookzone leiden tot energieverlies. Let op: fabrikanten geven vaak de diameter van de bovenkant van de pan aan. Deze is meestal groter dan de diameter van de bodem.■ Gebruik voor kleine hoeveelheden een kleine pan. Een grote, slechts weinig gevulde pan heeft veel energie nodig.■ Kook met weinig water. Dit bespaart energie. Bij groente blijven vitamines en mineralen behouden.■ Schakel tijdig terug naar een lagere kookstand.■ Maak gebruik van de restwarmte van de kookplaat. Schakel bij langere bereidingstijden al 5-10 minuten voor het einde van de bereidingstijd de kookzone uit. Het apparaat leren kennen Deze gebruiksaanwijzing geldt voor verschillende kookplaten. Op pagina 2 vindt u een typenoverzicht met informatie over afmetingen. Het bedieningspaneel BedieningsvlakkenWanneer u een symbool aanraakt, wordt de betreffende functie geactiveerd. Aanwijzingen■ De instellingen blijven onveranderd wanneer u meerdere velden tegelijk aanraakt. U kunt dan overgekookt eten in het instelbereik wegvegen.■ Houd de bedieningsvlakken altijd droog. Vocht heeft een nadelige invloed op de werking. De kookzones Dit apparaat voldoet aan de eisen van de Europese richtlijn 2002/96EG betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (WEEE – waste electrical and electronic equipment). Deze richtlijn bevat de in de EU geldende bepalingen betreffende terugname en verwerking van afgedankte apparatuur.

BraadzoneHet symbool æ aanraken Inschakelen van de kookzone: de betreffende indicatie is verlicht.Inschakelen van de kookzone: de grootte die het laatst is ingesteld, wordt automatisch gekozen31 Restwarmte-indicatie De kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte- indicatie met twee standen. Verschijnt er een • op het display, dan is de kookzone nog heet. U kunt bijv. een klein gerecht warmhouden of couverture smelten. Koelt de kookzone verder af, dan verandert de indicatie in œ. De indicatie verdwijnt wanneer de kookzone voldoende afgekoeld is. Kookplaat instellen In dit hoofdstuk leest u hoe u de kookzones kunt instellen. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor verschillende gerechten. Kookplaat in- en uitschakelen U schakelt de kookplaat met de hoofdschakelaar in en uit. Inschakelen: raak het symbool # aan. Er klinkt een signaal. De indicatie boven de hoofdschakelaar is verlicht. De kookplaat is klaar voor gebruik. Uitschakelen: raak het symbool # aan tot de indicatie boven de hoofdschakelaar verdwijnt. Alle kookzones zijn uitgeschakeld. De restwarmte-indicatie blijft aan totdat de kookzones voldoende zijn afgekoeld. Aanwijzing: De kookplaat gaat automatisch uit wanneer alle kookzones langer dan 20 seconden uitgeschakeld zijn. Kookzone instellen Met de symbolen + en - stelt u de gewenste kookstand in. Kookstand 1 = laagste vermogen Kookstand 9 = hoogste vermogen Elke kookstand heeft een tussenstand. Deze is aangeduid met een punt. Kookstand instellen: De kookplaat dient ingeschakeld te zijn.

1. Het symbool + of - aanraken.

Op het display is ‹ verlicht.

2. In de volgende 10 seconden het symbool + of - aanraken. De

basisinstelling verschijnt. Symbool + kookstand 9 Symbool - kookstand 4

3. De kookstand wijzigen: het symbool + of - aanraken tot de

gewenste kookstand verschijnt. Aanwijzing: De kookzone regelt de verwarming door in en uit te schakelen. Ook bij het hoogste vermogen kan de verwarming in- en uitschakelen. Kookzone uitschakelen Het symbool + of - aanraken tot ‹ verschijnt. Na ongeveer 10 seconden verschijnt de restwarmte-indicatie. Kooktabel In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden. De bereidingstijden en kookstanden zijn afhankelijk van de aard, het gewicht en de kwaliteit van de gerechten. Daarom zijn afwijkingen mogelijk. Bij het opwarmen van dikvloeibare gerechten regelmatig roeren. Gebruik voor het aan de kook brengen kookstand 9.

Opwarmen en warmhouden Eenpansgerecht (bijv. linzenschotel) Melk** Worstjes in water verwarmen** 1-2 1.-2. 3-4

• Doorkoken zonder deksel ** Zonder deksel32 Elektronische aankookautomaat De elektronische aankookautomaat verwarmt de kookzone op het hoogste vermogen en schakelt terug naar de door u gewenste doorkookstand. Het hangt van de ingestelde doorkookstand af hoe lang de kookzone verwarmt. Elektronische aankookautomaat instellen De elektronische aankookautomaat kan alleen in de eerste 30 seconden na het inschakelen van de kookzone worden geactiveerd: 1.Gewenste doorkookstand van de kookzone instellen. 2.Het symbool P aanraken. De elektronische aankookautomaat is geactiveerd. Op het display knipperen ‘ en de kookstand afwisselend. Na het aan de kook brengen is op het display alleen nog de doorkookstand verlicht. Koken, stomen, stoven Rijst (met dubbele hoeveelheid water) Rijstepap In de schil gekookte aardappels Gekookte aardappels Deegwaren, pasta Eenpansgerecht, soepen Groente Groente, diepvries Garen in de snelkookpan 2-3 1.-2. 4-5 4-5 6-7* 3.-4. 2.-3. 3.-4. 4-5 15-30 min. 25-35 min. 25-30 min. 15-25 min. 6-10 min. 15-60 min. 10-20 min. 10-20 min.

Sudderen Rollades Stoofvlees Goulash 4-5 4-5 2.-3. 50-60 min. 60-100 min. 50-60 min. Braden** Schnitzel, on/gepaneerd Schnitzel, diepvries Kotelet, on/gepaneerd Steak (3 cm dik) Borst van gevogelte (2 cm dik) Borst van gevogelte, diepvries Vis en visfilet, ongepaneerd Vis en visfilet, gepaneerd Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks Scampis en garnalen Pangerechten, diepvries Pannenkoeken Omelet Spiegelei 6-7 6-7 6-7 7-8 5-6 5-6 5-6 6-7 6-7 7-8 6-7 6-7 3.-4. 5-6 6-10 min. 8-12 min. 8-12 min. 8-12 min. 10-20 min. 10-30 min. 8-20 min. 8-20 min. 8-12 min. 4-10 min. 6-10 min. ononderbroken ononderbroken 3-6 min. Frituren (150-200g per portie ononderbroken in 1-2 ltr olie frituren**) Diepvriesproducten, bijv. frites, chicken nuggets Kroketten Gehaktballetjes: Vlees, bijv. kipstukken Vis, gepaneerd of in bierdeeg Groente, paddenstoelen, gepaneerd of in bierdeeg Klein gebak, bijv. beignets, Berliner bollen, fruit in bierdeeg 8-9 7-8 7-8 6-7 5-6 5-6 4-5

• Doorkoken zonder deksel ** Zonder deksel33 Kooktabel voor de elektronische aankookautomaat In de volgende tabel ziet u voor welke gerechten de elektronische aankookautomaat geschikt is. De kleinere opgegeven hoeveelheid geldt voor de kleinere kookzones, de grotere hoeveelheid voor de grotere kookzones. De opgegeven waarden zijn richtwaarden. Tips voor de elektronische aankookautomaat De elektronische aankookautomaat is alleen bestemd om met weinig water en met behoud van de voedingswaarde te koken. ■ Voeg bij grote kookzones slechts ca. 3 koppen water en bij kleine kookzones ca. 2 koppen water toe aan de gerechten. ■ Sluit de pan af met een deksel. ■ Voor gerechten die in veel water worden gekookt (zoals pasta) is de elektronische aankookautomaat niet geschikt. Kinderslot Met het kinderslot kunt u voorkomen dat kinderen de kookplaat inschakelen. Kinderslot in- en uitschakelen De kookplaat dient uitgeschakeld te zijn. Inschakelen: raak ca. 4 seconden het symbool @ aan. Het symbool @ is 10 seconden lang verlicht. De kookplaat is geblokkeerd. Uitschakelen: raak het symbool @ ca. 4 seconden aan. De blokkering is opgeheven. Automatisch kinderslot Met deze functie wordt het kinderslot altijd automatisch geactiveerd wanneer u de kookplaat uitschakelt. In- en uitschakelen In het hoofdstuk Basisinstellingen kunt u nalezen hoe u het automatische kinderslot inschakelt. Gerecht met elektronische aankookautomaat Hoeveelheid Kookstand Totale bereidings- tijd in minuten Opwarmen Bouillon Gebonden soepen Melk** 500ml-1ltr 500ml-1ltr 200-400ml A 7-8 A 2-3 A 1-2 4-7 min. 3-6 min. 4-7 min. Opwarmen en warmhouden Eenpansgerecht (bijv. linzenschotel) 400-800g A 1-2 - Ontdooien en opwarmen Spinazie diepvries Goulash diepvries 300-600g 500g-1kg A 2.-3. A 2.-3. 10-20 min. 20-30 min. Zachtjes laten koken Vis 300-600g A 4-5* 20-25 min. Koken Rijst (met dubbele hoeveelheid water) Aardappels in de schil met 1-3 koppen water Gekookte aardappels met 1-3 koppen water Groente met 1-3 koppen water Groente, diepvries met 1-3 koppen water 125-250g 750g-1,5kg 750g-1,5kg 500g-1kg 500g-1kg A 2-3 A 4-5 A 4-5 A 2.-3. A 4.-5. 20-25 min. 30-40 min. 20-30 min. 15-20 min. 15-20 min. Sudderen Rollades Stoofvlees 4 stuks 1kg A 4-5 A 4-5 50-60 min. 80-100 min. Braden** Schnitzel, on/gepaneerd Kotelet, on/gepaneerd Steak (3 cm dik) Vis en visfilet, gepaneerd Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks Pannenkoeken 1-2 1-2 1-2 1-2 200-300g A 6-7 A 6-7 A 7-8 A 6-7 A 6-7 A 6-7 8-12 min. 8-12 min. 8-12 min. 8-12 min. 8-12 min. ononderbroken bakken

• Doorkoken zonder deksel ** Zonder deksel34 Automatische tijdsbegrenzing Is een kookzone lange tijd in gebruik en heeft u de instelling niet veranderd, dan wordt de automatische tijdsbegrenzing geactiveerd. Het verwarmen van de kookzone wordt onderbroken. In de kookzone-indicatie knipperen afwisselend ” en ‰. Wanneer u een willekeurig bedieningsveld aanraakt, verdwijnt de indicatie. U kunt opnieuw instellen. Het tijdstip waarop de tijdsbegrenzing actief wordt, is afhankelijk van de ingestelde kookstand (1 tot 10 uur). Basisinstellingen Uw apparaat heeft verschillende basisinstellingen. U kunt deze instellingen aanpassen aan uw gewoonten. Basisinstellingen wijzigen De kookplaat dient uitgeschakeld te zijn. 1.De kookplaat inschakelen. 2.In de volgende 10 seconden het symbool @ 4seconden lang aanraken Op het linkerdisplay knipperen ™ en ‚ afwisselend, op het rechterdisplay is ‹verlicht. 3.Het symbool @ zo vaak aanraken tot op het linkerdisplay de gewenste indicatie verschijnt. 4.Het symbool + zo vaak aanraken tot op het rechterdisplay de gewenste instelling verschijnt. 5.Het symbool @ 4 seconden lang aanraken. De instelling is geactiveerd. Uitschakelen Om de basisinstelling te verlaten de kookplaat met de hoofdschakelaar uitschakelen en opnieuw instellen. Indicatie Functie

Automatisch kinderslot ‹ Uitgeschakeld.* ‚ Ingeschakeld.

Geluidssignaal ‹ Bevestigingssignaal en het signaal verkeerde bediening uitgeschakeld. ‚ Alleen het signaal verkeerde bediening ingeschakeld. ƒ Bevestigingssignaal en het signaal verkeerde bediening ingeschakeld.*

Inschakeling van de verwarmingsringen ‹ Uitgeschakeld. ‚ Ingeschakeld. ƒ Laatste instelling voor het uitschakelen van de kookzone.*

Terugzetten naar de basisinstelling ‹ Uitgeschakeld. ‚ Ingeschakeld.

• Basisinstelling35 Reinigen en onderhouden De aanwijzingen in dit hoofdstuk helpen u bij het onderhoud van uw kookplaat. Geschikte reinigings- en onderhoudsmiddelen kunt u kopen via de klantenservice of in onze e-shop. Glaskeramiek Reinig de kookplaat altijd na gebruik. Zo branden kookresten nooit vast. Reinig de kookplaat pas wanneer deze voldoende is afgekoeld. Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek. Houd u aan de schoonmaakinstructies die op de verpakking staan. Gebruik nooit: ■ onverdunde afwasmiddelen ■ reinigingsmiddelen voor de vaatwasmachine ■ schuurmiddelen ■ agressieve reinigingsmiddelen, zoals ovensprays of middelen om vlekken te verwijderen ■ krassende sponzen ■ hogedrukreinigers of stoomstraalapparaten Sterk vuil verwijdert u het best met een in de handel verkrijgbare schraper. Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht. Een geschikte schraper verkrijgt u ook via de klantendienst of in onze e-shop. Omlijsting van de kookplaat Om schade aan de omlijsting van de kookplaat te voorkomen, dient u zich te houden aan de aanwijzingen: ■ Gebruik alleen warm zeepsop. ■ Gebruik in geen geval bijtende of schurende reinigingsproducten. ■ Gebruik geen schrapers. Storing opheffen Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Neem alstublieft de volgende aanwijzingen in acht voor u de klantenservice belt. Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. E-nummer en FD-nummer Geef wanneer u contact opneemt met de servicedienst altijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van het apparaat op. Het typeplaatje met de nummers vindt u op het identificatiebewijs van het apparaat. Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantietijd kosten met zich meebrengt. Indicatie Fout Maatregel Geen De stroomtoevoer is onderbroken. Controleer de zekering van het apparaat. Controleer aan de hand van andere elektronische apparaten of er sprake is van een stroomuitval. “ knippert Het bedieningsvlak is vochtig of er ligt een voorwerp op. Droog het bedieningsvlak of verwijder het voorwerp. “§ + cijfer Storing in het elektronisch systeem. Schakel het apparaat altijd via de zekering of de veiligheidsschakelaar in de meterkast uit en na 30 seconden weer in. Neem contact op met de klanten- service wanneer de indicatie weer verschijnt.

De elektronica is oververhit, waardoor de betreffende kookzone is uitgescha- keld. Wacht tot de elektronica voldoende afgekoeld is. Raak dan een bedienings- vlak van de kookzone aan.*

De elektronica is oververhit, waardoor alle kookzones zijn uitgeschakeld. Wacht tot de elektronica voldoende afgekoeld is. Raak dan een willekeurig bedieningsvlak aan.*

De kookzone is te lang in gebruik geweest en is daarom uitgeschakeld. U kunt de kookzone direct weer inschakelen.