EC875SB21E - Fornuis SIEMENS - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING EC875SB21E SIEMENS

4 Halfsnelbrander met max. 1,75 kW
5 Sterke brander met maximaal 3 kW
6 Wokbrander met driedubbele vlam tot 4 kW

4 Normal brulor, maksimum 1,75 kW
5Guclu brulor,maksimum 3 kW
6 4 kW'a kadur ücü alev Çıkışı wok tipli brulör

Veiligheidsaanwijzingen 35

Uw neue apparatus 37

Toebehoren. 37

Gasbranders 37

Veiligheidssystem 38

Eenbranderuitdoven. 38

Vermogensstanden 38

Waarschuwingen 38

Tips bij het bereiden 38

Kookpannen 38

Geschikte pannen 38

Waarschuingen voor het gebruik 38

Reiniging on onderhoud 39

Reiniging. 39

Onderhoud 39

Afwijkingen verhelpen 39

Garantievoorwaarden. 40

Verpakking en gebruekte apparaten 40

Milieuvriendelijk afvoeren 40

Meer informatatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.bsh-group.com en in de online-shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops

Veiligheidsaanwijzingen

Lees deze instructies aandachtig. Alleen dan kurz u uw apparaat op een juiste en veilige manier gebruiken. Bewaar de gebruiks- en installmente-instructies en overhandig.Deze met het apparaat indien het van eigenaar wisselt.

De fabrikant is vrij van elke verantwoordelijkheid, indien de beschikkingen van deze handleiding nicht nageleefd worden.

De afbeeldingen die bij deze aanwijzingen staan afgedrukt zich slechts ter orientatie.

Haal het apparaat Niet uit de beschermende verpakking, tot het moment van de inbouw. Indien u schade waarneemt aan het apparaat, sluit het dan Niet aan. Neem contact op met once Technische Dienst.

Dit apparaat behoort tot klasse 3, volgens de norm EN 30-1-1 voor gasapparaten: apparaat ingebouwd in een meubel.

Zorg, voordat uw nieuwe kookplaat geinstalleerd worden, dat de installmentieuitgevoerd worden volgens het installmentievoorschrift.

Dit apparaat mag nicht worden geinstalleerd in jachten of caravans.

Dit apparaat mag alleen gebruikt worden in voldoende geventileerde ruimtes.

Dit apparaat is nicht bestemd voor gebruik met een externe tijsdschakelklok of een afstandbediening.

Alle werkzaamheden betreffende installmentie, afstelling en aanpassing aan een ander soort gas要去en worden

uitgevoerd door een bekwaam installer, waar bij alle toepasbare normen en wetgeving en de voorschriften van de lokale gas- en elektriciteitsmaatschappijen要去en worden nageleefd. Er worden met name gelet op de voorschriften met betrekking tot ventilatie.

Dit apparaat is vanuit de fabriek aangepast aan het soort gas dat vermeld staat op het gegevensplaatje. Raadpleeg het installmentievoorschrift indien dat gewijzigd moet worden.Het worden aanbevolen once Technische Dienst te bellen voor de aanpassing aan een ander soort gas.

Dit apparaat is enkel ontworpen voor huishoudelijk gebruik. Commercieel of professioneel gebruik hiervan is Niet toegestaan. Gebruik het apparaat enkel om te koken, nooit als verwarming. De garantie is alleen geldig als het apparaat gebruikt worden voor het doel waarvoor het ontworpen is.

Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op hoogten van maximaal 2.000 meter boven zeiniveau.

Zorg ervoor dat er tijdens het gebruik van het apparaat.altijdtoezicht is.

Gebruik geen deksels of beschermingsbarrières voor kinderen die nied aanbevolen worden door de fabrikant van de kookplaat. Ze konnen ongevallenveroorzaken, bv. wegens oververhitting, ontsteking of loskomen van materiaaldeeltjes.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8aar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijkke vermogens of personen die gebrek aan kennis oferving hebben, wonneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust�n van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt.

Kinderen mogen Niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen Niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 15aar of ouder zich en onder toezurecht staan.

Zorg ervoor dat kinderen diejonger+zijn dan 8aaruit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

Deflagratiegevaar!

Ophoping van onverbrand gas in een afgesloten ruimte veroorzaakt deflagratiegevaar. Stel het apparaat Niet bloot aan luchtstromen. De branders zonden+kunnen uitgaan. Lees de aanwijzingen en waarschuwingen omtrent de werkking van gasbranders aandachtig door.

Risico op vergiftiging!

Het gebruik van een gaskookapparaatveroorzaakt warmte, vocht enverbrandingsproducten in de ruimte waar het geinstalleer is. Zorg voor een goedeventatie in de keuken, met name wannerkookplaat aan staat: laat de natuurlijkeventatieopeningen open of installeer eenvoorziening voor mechanische ventilatie (afzuigkap). Bij intensief en langduriggebruik van het apparaat kan extra ofdoeltreffende ventilatie nodig zich: zet eenraam open of verhoog het vermogen van demechanische ventilatie.

Gevaar voor brandwonden!

• De kookzones en nabijgelegen zones worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Houd kinderenjonger dan 8aar uit de buurt.

Wonneer de fles voor vloeijaar gas Niet loodrecht staat, kan het vloeibare propaan/butaan/ in het apparaaterechtkomen. Er kuren dan heftige steekvammen bij de branders optreden. Onderdelen kuren beschadigd raken en in de loop van de tijd ondicht worden, waardoor er op een ongecontroleerde manier gas ontsnapt. Deze beiden

oorzaken können leiden tot verbrandingen. Flessen voor vloeijaar gas altijd in een loodrechte stand honden.

Brandgevaar!

• De kookzones worden zeer heet. Leg nooit ontvlambare voorwerpen op de kookplaat. Bewaar geen voorwerpen op de kookplaat.
  Sla geen corrosieve chemische producten, stoom, ontvlambare materialen of Niet-voedingsmiddelen op onder dit huishoudelijk apparaat of in de buurt waarvan.
  Oververhit vet of olie vat gemakkelijk vlam. Ga nooit weg terwijl u vet of olie verhit. Indien dit vlam vat, doof het vuur dan nicht met water. Doe een deksel op de pan om het vuur te doven en zet de kookzone UIT.

Risico op verwonding!

Pannen die beschadigd zijn, een ongeschikte afmeting hebben, buiten de randen van de kookplaat uitkomen of nicht goed geplaatstijken kunnen ernstig letselveroorzaken. Neem de tips en waarschuwingen omtrent pannen in acht.
Sluit bij storing de stroom- en gastoevoer van het apparaat af. Bel voor de reparatie onsite Technische Dienst.
Manipuleer de binnenzijde van het apparaat Niet. Bel indien nodig once Technische Dienst.
Wanner een bedieningsknop los zit of erniet aan kan worden gedraaid, mag hij nichtmeer worden gebruikt. Neem directcontact op met de servicedienst, om de knop te lately repareren of verrangen.

Gevaar voor elektrische schokken!

Gebruik geen stoomreinigers om het apparaat te reinigen.

Uw neue apparaat

Op bladzijde 2 staat een algemeen overzicht van uw apparaat en van het vermogen van de branders.

Toebehoren

Afhankelijk van het model, kan de kookplaat de onderstaande toebehoren bevatten. Deze können ook worden aangeschaft bij de technische Dienst.

Aanvullend rooster wok

Enkel om te gebruiken voor wokbranders met pannen met holronde bodem.

Het gebruik van deze pannen kan een zekere tijdelijke vervorming in de vetpot veroorzaken. Dit is normal en heeft geen invloed op de werkinq van het apparaat.

Aanvullend rooster koffiepot

Uitsluitend te gebruiken op de hulpbrander met pannen met een diameter kleiner dan 12 cm.

Sudderplaat

Dit accessoire is alleen geschikt voor het garen op lage temperatuur. Het kan met de hulpbrander of de halfsnelbrander worden gebruikt. Beschikt uw kookplaat over meerde halfsnelbranders, dan is het raadzaam om de sudderplaat op de halfsnelbrander rechtsachter of rechtsvoorte plaatsen. Leg de plaat met de gewelfde Kant maar boven op de houder en nooit direct op de brander.

Simmer cap

Branderdeksel dat uitsluitend bestemd is voor het koken op minimaal vermogen. De simmer cap moet op het deksel van de hulpbrander worden aangebracht.

Code

HZ298107 Extra wokrooster: gietijzer (4-5 kW)

HZ298110 Extra wokrooster: geëmailleerd staal

HZ298114 Extra rooster espressokoker

HZ298105 Sudderplaat

HZ298128 Simmer cap

De fabrikant neemt geen verantwoordelijkheid op zich wanner deze toebehoren Niet of verkeerd gebruikt worden.

Gasbranders

Op elke bedieningsknop staat de brander aangeduid die undeontecontrolert.

Voor een correcte werkung van het apparaat is hetoodzakelijk om te controleren of de roosters en alle delen van de branders juist geplaatst+zijn. Verwissel de deksels van de branders Niet.

1. Druk op de knop van de gekozen brander en draai deze maar links tot de gewenste stand.
2. Breng een aansteker of vlam (aanstekers, lucifers, enz.) bij de brander.

Indien uw kookplaat beschikt over automatische vonkontsteking (bougies).

1. Druk op de knop van de gekozen brander en draai deze maar links tot de maximale vermogensstand. Terwijl de knop ingedrukt is, ontstaan vonden in alle branders. De vlam gaat aan.
2. Laat de knop los.
3. Draai de knop in de gewenste stand.

Indien keine nicht ontvamt, draai de knop in de uitstand en herhaal de stappen. Houd deutschekeer de knop langer ingedrukt (tot 10 seconden).

Deflagratiegevaar!

Indien na het verstreijken van 15 seconden de vlam nicht aangaat, schakel de brander uit en open de deur of het venster van de ruimte. Wacht minstens een minuut voordat u probeert de brander aan te steken.

Veiligheidssystem

Uw kookplaat beschicht over een veiligheidssystem (thermokoppel) dat de gasuitlaat verhinder indien de branders per ongeluk uitgaan.

1 bougie
2 thermokoppel

Om te garanderen dat deze voorziening actief zou zijn:

1. Ontsteek de brander op gewone wijze.
2. Laat de knop Niet los, houd deze stevig ingedrukt gedurende 4 seconden nadat de vlam ontstoken is.

Een brander uitdoven

Draai de overeenstemmende knop maar rechts tot stand 0.

Vermogensstanden

Met de progressieve knappen kan het vermogen geregeld worden dat u nodig heeft,ussen de maximum- en de minimumstand.

Stand	●	Knop gesloten
Grote vlam	◇	Maximale opening of capacititeit en elektrische vonkontsteking
Kleine vlam	◇	Minimale opening of capacititeit

Waarschuwingen

Tijdens de werkking van de brander is het normaal dat u een zachte fluittoon hoogt.

De eerste keren dat het apparaat gebruikt wordt is het normalaal dat er geuren vrijkomen. Dit betekent geen risico noch defecte werkking. Deze verdwijnen na verloop vanijd.

Een vlam met een orangje kleur is normalaal. Dit komt door de aanwezigheid van stof in de omgeving, gemorste vloeistof, enz.

Mocht de vlam van de brander per ongeluk uitgaan, sluit dan de bedieningsknop van de brander en wacht ten minste 1 minuut alvorens hem wee ter proberen aan te steken.

Enkele seconden nadat de brander uitgaat, klinkt er een geluid (plof). Dit is geen afwijking, dit betekent dat de verilgheid gedeactiveerd is.

Houd zo zuiver möglichk. Indien de bougies vuil zich, zal de ontsteking gebrekkig zich. Reinig deze regelmatig met een petite nicht-metalen borstel, houd er rekening mee dat de bougies geen harde schokkenogens ondergaan.

Tips bij het bereiden

Brander Zeer hevig - Hevig		Middelhoog Laag
Wokbrander Aan de kook brengen, koken, braden, aanbakken, paella's, Aziati-sche gerech-ten (wok)		Opwarmen en warm hou-den: bereid voedsel, Kant-en-klaarmaaltijden
Sterke brander	Schnitzel, steak, omelet, gefrituurde gerechten	Rijst, becha-mel, ragout	Stomen: vis, groenten
Halfsnelbran-der	Gestoomde aardappelen, verse groen-ten, maaltijds-oepen, pastagerechten	Opwarmen en warm hou-den van kant-en klaarmaaltijden en verfijnnde stoofschotels bereiden
Hulpbrander	Koken: stoof-schotels, rijste-pap, karamel	Ontdooien en langzaam koken: peul-vruchten, fruit, diep-vriesproduc-ten	Bereiden/smelten:boter, choco-lade, gelatine

Kookpannen

Geschekte pannen

Branders Minimale diameter van de bodem van de pan				Maximale diameter van de bodem van de pan
Wokbrander	22	cm	-	cm
Sterke brander	22	cm	26	cm
Halfsnelbrander	14	cm	20	cm
Hulpbrander	12	cm	16	cm

De pan mag Niet over de rand van de kookplaatuitsteken.

Waarschuwingen voor het gebruik

Onderstaande raadgevingen helpen u energia te besparen en schade vermijden aan de pannen:

Gebruik pannen met een geschiktte maat voor elke brander.

Gebruik geenkleine pannen opgrootebranders.De vlam mag de zijkanten van de pan nichtraken.

Gebruik geen verrormde pannen die onstabel staan op de kookplaat. De pannen zonden können kantelen.

Gebruik alkijd pannen met een vlakke en dikke bodem.

Kook nicht zonder deksel of met verschoven deksel. Een deel van de energia gaat verloren.

Plaats de pan op het midden van de brander. Zo Niet, dan kan deze omvallen.
Plaats geen große pannen op de branders naast de knuppen. Deze+kunnen beschadigd worden wegens te hoge temperatuur.

Plaats de pannen op de roosters, nooit rechtstreeks op de brander.

Controleer voor gebruik of de roosters en de branderdeksels op de juiste wijze+zijn geplaatst.

Hanteer de pannen voorzichtig op de kookplaat.

Stoot nicht gegen de kookplaat aan, nochplaats hierop te hoge gewichten.

Reiniging en onderhoud

Reiniging

Wanner het apparaat koud is, reinig het met een spons, water en zeep.

Reinig na elk gebruik het oppervlak van de verschillende elementen van de brander, nadat deze is afgekoeld.

Achtergebleven resten (aangekoekt voedsel, vetdruppels, enz.), hoe weinig ook, zetten zich vast op het oppervlak en+zijn later moeilijker te verwijderen. Voor een correcte vlam要去en de openingsen en gleuven schoon zich.

De beweging van sommige pannen kan metaalresten城县.

Reinig de branders en de roosters met zeepsop en wrijf erover met een Niet-metalen borstel.

Indien de roosters rubber voetjes hebben, wees voorzichtig bij het reinigen hiervan. De voetjes konnen losraken en het rooster kan de kookplaat krassen.

Droog de branders en de roosters aktijd volledig. De aanwezigheid van waterdruppels of vochtige zones bij de aanvang van het koken kan het email beschadigen.

Na het reinigen en drogen van de branders, zorg dat de brandenderdeksels juist geplaatst zijn op de diffusor.

Attentie!

• Het is nicht toegestaan de bedieningselementen te verwijderen om het apparaat schoon te make. Het apparaat kan dan beschadigd raken door inkomend vocht.
• Gebruik geen stoomreinigers. Dit zou de kookplaat können beschadigen.
• Indien de kookplaat een glazen of aluminium paneel heeft, gebruik geen mes, schraper of dergelijkke om de verbinding met het metaal te reinigen.

Onderhoud

Reinig meteen gemorste vloeistof. Zo worden vermeden dat de etensresten zonden kleven en bespaart u onnodige inpanspeningen.

Vanwege de hoge temperatuur konnen de wokbrander en de roestvrij stalen zones (vetpot, omtrek van de branders, etc.) van kleur veranderen. Dit is normalaal. Reinig, na elk gebruik, deze zones met een geschikt product voor roestvrij staal.

Er worden aanbevolen regelmatig het reinigingsmiddel te gebruiken dat beschikbaar is bij once technische Dienst met code 464524.

Attentie!

Het schoonmaakmiddel voor roestvrij staal mag Niet gebruikt worden in de zone rond de bedieningsknoppen. Dit om te voorkomen dat de aanwijzingen (serigrafie) worden uitgeveegd.

Laat geen zure vloeistoffen (citroensap, azijn, enz.) op de kookplaat.

Afwijkingen verhelpen

In sommige gevallen kuren de waargenomen afwijkingen gemakkelijk verholpen worden. Neem de volgende raadgevingen in acht alvorens de Technische Dienst te bellen:

Afwijking Mogelijk oorzaak Oplossing

De algemene elektrische werkung is defect.	Defecte zekering. Controller in de zekeringkast of de zekering stuk is en verwang.De automaat of een differentieel is gesprongen. Controller op het schakelbord of de automaat of een differentieel is gesprongen.
De automatische vontkontsteking werkt nicht.	Er kuren voedingsresten of resten van reini-gingsmiddelen:tussen de bougies en de branders zitten.De branders zijn nat. Maak de branderdeksels zorgvuldig droog.De branderdeksels zijn nicht juist geplaatst. Controller of de deksels juist geplaatstijken.Het apparatus is Niet geoard, Niet goed aangeslo-ten of de aardleiding is defect.
Afwijking Mogelijk oorzaak Oplossing
De vlam van de brandier is Niet gelijkmatig.	De delen van de brandier zijn nicht juist geplaatst. Plaats de onderdelen op de juiste wijze op de bijbehorende brander.
	De gleuven van de brandier� vuiil. Reinig de gleuven van de brander.
De gasstroom lijkt nicht normaal of er komt geen gasuit.	De gasuitkaat is gesloten met aflsuitkranen. Open de mogelijkke aflsuitkranen.
	Indien het gas uit een gasfles kommt, kijk dan of Vervang de gasfles.
Het ruikt maar gas in dekeuken.	Een kraan is open. Sluit de kransen.
	De gasfles is Niet goed aangesloten. Controller of de aansluiting perfect is.
	Mogelijk gaslek. Draai de gaskraan zich, ventilier de ruimte enwaarschuw onmiddelijk een installmentiotechnicus,voor contrôle en certificatie van de installmentie.Gebruik het apparaat Niet totdat zeker is gestelddat er geen gaslek is in de installmentie of het apparaat.
De brandier.gaat meteenuit als de knop worden los-gelaten.	De knop is Niet lang genoeg ingedrukt. Houd de knop, nadat de brandier ontvamt, nog enkele seconden ingedrukt.
	De gleuven van de brandier� vuiil. Reinig de gleuven van de brander.

Technische Dienst

Indien unsere Technische Dienst aangevraagd worden, dient het productnummer (E-Nr.) en het fabricagenummer (FD) van het apparaat te worden verstrecht. Deze informatie staat op het gevevensplaatje, op de onderzijde van de kookplaat en op het label van de gebruiksaanwijzing.

De contactgeevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen.

Verzoek om reparatie en advies bij storingen

NL 0884244020

B 070 222 142

Vertrouv op de compétie van de fabrikant. Dan bent u ervan verzekerd dat de reparatie worden UITgevoerd door ervaren technici die gebruikmaken van de originele reserveonderdelen voor uw apparaat.

Garantievoorwaarden

Indien het apparaat, gegen once verwachting in, schade vertoont ofiet voldoet aan de voorziene kwaliteitseisen, verzoeken we u om ons dit zo snel möglich te latent weten. Opdat de garantie geldig zou zich, mag het apparaat net gemanipuleerd noch onderworpen zich aan een ongeschikt gebruik.

De garantievooraarden die van toepassing zich, worden bepaald door de vertegenwoordiging van onderneming in het land waarin de aankoop uitgevoerd is. U kunt gedetailleerde informatie aanvragen op once verkooppunten. U moet het aankoopbewijs tonen om gebruik te make n van de garantie.

Recht op wijzigingen voorbehonden.

Verpakking en gebruikte apparaten

Indien op het geveensplaatje van het apparaat het symbol getoond worden, houd rekening met onderstaande aanwijzingen:

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijk manier af.

Dit apparatus is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

De richtig geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.

De verpakking van uw apparaat is vervaardigd uit materialen die strikt moodzakelijk zijn om een goede bescherming te garanderenijdens het vervoer. Deze materiaalen zijn volledig recyclebaar, op deze wijze worden het milieueffect verminderd. We nodigen u uit om ook bij te dragen tot het behoud van het milieu, door onderstaande raadgevingen op te volgen:

• gooi de verpakking in de waarvoor bestemde container voor recycling,

• maak een afgedankt apparaat onbruikbaar alvorens het weg te doen. Raadpleeg bij uw lokale overheid het adres van het dichtst bijzijnde inzamelplaats voor recyclebaar materiaal en lever waar uw apparaat in,
  spoel gebruikte olie Niet door de goatsteen. Bewaar deze in een gesloten vat en geef deze af in een inzamelpunt of bij het ontbreken hiervan, in een vuilnisbak, (deze komtterecht op een gecontroleerde stortplaats; waarschijnlijk is dit nicht de Beste oplossing, maar we vermijden waterverontreiniging).

tr içindekiler

Gefabricceerd door BSH Hausgerate GmbH onder handelsmerklicentie van Siemens AG