U1 309.005 - Vaatwassers CaterChef - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Vind de handleiding van het apparaat gratis U1 309.005 CaterChef in PDF-formaat.

📄 44 pagina's Nederlands NL 💬 AI-vraag
Notice CaterChef U1 309.005 - page 4
Bekijk de handleiding : Français FR English EN Nederlands NL

Questions des utilisateurs sur U1 309.005 CaterChef

0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.

Poser une nouvelle question sur cet appareil

L'email reste privé : il sert seulement à vous prévenir si quelqu'un répond à votre question.

Aucune question pour l'instant. Soyez le premier à en poser une.

Download de handleiding voor uw Vaatwassers in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding U1 309.005 - CaterChef en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. U1 309.005 van het merk CaterChef.

GEBRUIKSAANWIJZING U1 309.005 CaterChef

230 V. nr. *309.001 - *309.005 (met pomp)

400 V. nr. *309.003

CaterChef U1 309.005 - 1

Gebruiksaanwijzing (p. 1-14)

1. Algemeen voorwoord

1. Algemeen

In uw nieuwe vaatwasmachine, de CaterChef U-1, zijn geavanceerde productietechnieken toegepast. Elke CaterChef machine die onze fabriek verlaat, wordt zorgvuldig op een goede werking gecontroleerd. Lees deze handleiding zorgvuldig door voordat u de machine installeert en in gebruik neemt. Voor uw eigen veiligheid en voor een lange levensduur moet u de automaat volgens de instructies in deze handleiding gebruiken. Op die manier behaalt u met de U-1 de beste resultaten.

Deze handleiding dient als leidraad voor de installatie, bediening en het onderhoud. Houd deze handleiding binnen handbereik tot u vertrouwd bent met de automaat en berg deze vervolgens op een goede en droge plaats op. Zorg ervoor dat alle personen die deze automaat bedienen en onderhouden weten waar de handleiding ligt, zodat deze indien nodig snel ter hand kan worden genomen. Indien u de handleiding kwijt bent of als deze onleesbaar is geworden, kunt u een exemplaar bij uw dealer bestellen.

2. Technische ondersteuning

Neem contact op met uw servicebedrijf of dealer indien u technische ondersteuning nodig hebt.

3. Verklaringen

De importeur/fabrikant houdt zich het recht voor om de handleiding en alle relevante materialen aan te passen t en einde de kwaliteit van onze producten te verbeteren. Wij kunnen niet aansprakelijk worden gesteld voor fouten en lichamelijk letsel als gevolg van foutieve onderhoudswerkzaamheden die niet in deze handleiding beschreven staan, niet door een installateur uitgevoerde werkzaamheden en evenmin als gevolg van een onjuiste bediening of het niet opvolgen van de aanwijzingen in deze handleiding. Verder verwijzen wij naar de garantie en veiligheid onderwerpen in deze gebruiksaanwijzing.

Neem de afwasmachine pas in gebruik als u alle onderdelen van deze handleiding hebt gelezen en begrepen. Neem bij twijfel contact op met uw dealer.

Let op:

De machine werkt alleen als de wastank volledig gevuld is en de boiler op temperatuur is.

Bij uitvoering met afvoerpomp (*309.005) begint wastank te vullen als de boiler op 60 graden is.

2. Inhoudsopgave

Voorblad 1

  1. Algemeen Voorwoord 2
  2. Inhoudsopgave .... 3
  3. Veiligheidsinstructies 4-5
  4. Korte inleiding .... 5
  5. Belangrijkste technische gegevens 6
  6. Installatie 6
  7. Aansluiting elektra en water aan/afvoer 7-8
  8. Display Algemeen 9
  9. Bediening Instellingen Display 9-10
  10. Voorbereiding na de installatie en na reiniging 10
  11. Vaatwassen en Reiniging 11-12
  12. Onderhoud 12
  13. Storingen opsporen 13
  14. Nawoord & Garantie etc. 14

Bijlagen: Elektrisch schema 43

3. Veiligheidsinstructies

Veiligheidsinstructies

Voor een goede werking dient de koper speciale aandacht aan het volgende te besteden:

Veiligheid

  1. Een vakkundige installateur dient voor de installatie en uitleg van de machine te zorgen.
  2. Bedienend personeel moet steeds worden geschoold in het correcte gebruik en de veilige bediening.
  3. Gebruik of berg geen ontvlambare stoffen in de nabijheid van de machine op.
  4. Sluit de machine uitsluitend via een volgens de voorschriften aangebracht stopcontact met voldoende vermogen en randaarde aan. Na plaatsing van de machine moet de aansluitstekker zonder verlengkabel in het stopcontact worden gestoken.
  5. Zorg ervoor dat de CatarChef goed geaard is om een elektrische schok te voorkomen. De aansluitkabel van de machine mag alleen via de stekker uit het stopcontact worden getrokken; nooit via de kabel.
  6. De CaterChef moet op een groep met voldoende zekering worden aangesloten. De stroomvoorziening moet aan de normale belastingeisen voldoen. Indien u de aansluitkabel moet vervangen, schakel dan een erkende installateur in.
  7. Steek uw handen nooit in de machine vlak na gebruik en open tijdens het gebruik ook de deur niet. U kunt uw handen aan het hete water of de hete stoom etc. verbranden.
  8. Om ongelukken te vermijden mag de machine niet te dicht bij een muur worden opgesteld of op een daarvoor niet geschikte tafel worden geplaatst, alleen op het originele onderstel (optioneel).
  9. Voor uw eigen veiligheid mag u daarvoor niet bestemde delen van de machine niet demonteren.
  10. De veiligheidsvoorziening (deur) en elektrische installatie moeten regelmatig worden gecontroleerd.
  11. Schakel de stroom en watertoevoer uit als er schade aan de machine zichtbaar is.
  12. Ontkoppel de stroom en watertoevoer voordat er reparaties aan de machine worden uitgevoerd.
  13. Reparaties mogen uitsluitend door een erkende installateur worden uitgevoerd.

Het gebruik van de machine

  1. De machine mag alleen worden gebruikt voor het reinigen van bestek, serviesgoed en algemene keukenbenodigdheden. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid als er schade ontstaat door het gebruik voor andere daarvoor niet bestemde doeleinden.
  2. Laat alleen originele onderdelen gebruiken. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid als er schade ontstaat als gevolg van het gebruik van niet-originele onderdelen.
  3. De machine mag alleen door een erkende installateur worden geïnstalleerd en gerepareerd.
  4. Controleer voor gebruik of de watertoevoerslang en waterafvoerslang correct zijn aangesloten. De benodigde maatregelen moeten worden genomen als er water lekt of slangen los zitten.
  5. Plaats geen te zware voorwerpen, verwarmingsapparaten of voorwerpen die gemakkelijk vloeistof verliezen boven op de afwasmachine.
  6. Gebruik geen ontvlambare of giftige oplosmiddelen als reinigingsmiddel.
  7. Laat de installateur tijdig versleten aansluitkabels of schakelaars en overige versleten of beschadigde onderdelen vervangen. De machine mag niet worden gebruikt als deze zich in een slechte staat bevindt.
  8. Start de machine niet als er sprake is van losse of beschadigde onderdelen.
  9. Laat de deur open (kier) als de automaat langer niet in gebruik is. Sluit de stroom en de watertoevoer af na het gebruik.
  10. Voor een goede werking dient het wasreservoir en de korffi Iter regelmatig, zeker iedere dag en bij intensief gebruik tussendoor te worden schoongemaakt

Besparing en bescherming

Een juiste omgang met water, elektriciteit en reinigingsmiddel komt het milieu ten goede en reduceert de kosten.

Voorkom zoveel mogelijk gering gevulde korven en reinig de zeeffi Iter op tijd.

  1. Verwijder grote etensresten van de afwas en gebruik een voorspoeldouche voordat u vaatwerk in de machine plaatst en deel het vaatwerk goed in.
  2. Bepaal de benodigde hoeveelheid reinigingsmiddel, bepaald door de hoeveelheid vaatwas en verontreiniging en volg de instructies van de afwasmiddelfabrikant op.
  3. Laat een waterontharding apparaat plaatsen.

Algemene veiligheidsinstructies:

  1. Een onjuist gebruik van de machine kan gevaarlijk zijn.
  2. De machine mag alleen worden bediend door getrainde en gekwalifi ceerde personen. Deze dienen professionele instructie te krijgen i.v.m. de bediening, veilige omgang met de machine en de veiligheidsinstructies + bedieningsinstructies te hebben gelezen en opgevolgd.
  3. De temperatuur van het reiniging- en spoelwater is hoog tijdens het gebruik. Raak het niet aan. Net afgewassen vaatwerk kan heet zijn. Denk aan de veiligheid van u en uw medewerkers.
  4. Als de machine in werking is, staan de elektrische componenten onder spanning. Zorg ervoor om eerst de stroom uit te schakelen alvorens u de machine reinigt. Gebruik geen waterslang of hogedrukspuit om de machine te reinigen.
  5. De tankverwarming is nog heet nadat het waterreservoir is geleegd (na de stroom en water uitschakeling). Wees extra voorzichtig bij het reinigen.
  6. Gebruik alleen professionele reinigingsmiddelen die door een erkende fabrikant worden aangeboden. Professionele reinigingsmiddelen en naspoelmiddelen kunnen bijtend en alkalisch zijn. Ga zorgvuldig met deze middelen om.

4. Korte inleiding Vaatwasmachine

Algemeen

CaterChef U1 309.005 - Algemeen - 1

Uw nieuwe CaterChef is een halfautomatische vaatwasmachine geschikt voor 50x50 cm korven. Open de deur om het rek eruit of erin te doen. Na sluiting van de deur en het daarna indrukken van de startknop wordt automatisch een reiniging- en spoelcyclus uitgevoerd (standaard instelling 120 sec.) deze is d.m.v. de display te veranderen. Als de waterstand laag is, wordt er automatisch water bijgevuld als de deur wordt gesloten. Zodra het normale waterniveau is bereikt, volgt er automatisch een reiniging- en spoelcyclus.

De machine is o.a. uitgerust met een elektrische verwarming voor de boiler van 3 KW (230 V) of 6 KW (400V), wasreservoir verwarming, watertoevoerklep, zeef fi Iterkorf, deurbeveiliging, cyclus startknop en instelling display

5. Belangrijkste technische gegevens

Technische gegevens Eenheid U-1 Cater Chef
ReinigingsgegevensMax. capaciteit korf/uurMax. 30 bij cyclus120 sec
Reinigingscyclus Sec. 90/120/180 (120 standaard)
Reinigingstemp. °C 60 ~ 65
Spoeltemp. °C 82 ~ 90
Tankcapaciteit liter 28
Waterverbruik liter/cyclus 2,8
WateraansluitingDiameter van de watertoevoerslangcm 2,5
Druk instromend water kg/cm22~5
Temp. instromend water°C40 ~ 6010 ~ 60
Diameter van afvoerbuis cm2,4
StroomaansluitingSpanningsvereistenV/Hz/F220/50/1380/50/3
TankverwarmingKw 32,8
Boiler/spoelverwarmingKw 36
PompKw0,4
Totaal aangesloten vermogenKw3,4 6,4
Totaal benodigd AmpèreAmp.163 x 16
Diameter kabelmm23 x 2,55 x 2,5
Nominale stroom van zekeringA163 x 16
OverigeMax. bruikbare hoogtemm330
GeluidsniveauDB< 70
Afmetingen (L×B×H)mm 600×600×820

6. Installatie

Uitpakken en installeren

Controleer de machine direct na het uitpakken op vervoersbeschadigingen. Als u schade vaststelt aan de machine, bewaar dan het verpakkingsmateriaal en neem direct contact op met de leverancier.

Controleer voor de installatie of de netspanning overeenkomt met de elektrische specificaties op het typeplaatje dat zich op de vaatwasmachine bevindt. Na het uitpakken dient u de handleiding en niet behorende toebehoren eruit nemen.

Plaats van opstelling (installateur)

Zet de machine op zijn gebruiksplaats neer. Stel de afwasautomaat met behulp van de verstelbare voetjes waterpas op het benodigde niveau.

Voordat de machine definitief opgesteld wordt, dient de installateur te controleren of de elektrische aansluiting, de watertoevoerslang, de afvoeraansluiting, de externe zeeppompen (indien aanwezig) correct zijn aangesloten. Controleer tevens of er genoeg ruimte is om de deur te openen en zorg ervoor dat de machine vrij staat en goed toegankelijk is voor de dagelijkse reiniging en het onderhoud.

7. Aansluiting elektra en water aan/afvoer

CaterChef U1 309.005 - Aansluiting elektra en water aan/afvoer - 1

text_image 600 810 820

CaterChef U1 309.005 - Aansluiting elektra en water aan/afvoer - 2

text_image 375 330 364 551 600

CaterChef U1 309.005 - Aansluiting elektra en water aan/afvoer - 3

text_image 51.5 47.5 47.5 69 ① ② ③ ④

① Aansluiting waterafvoer
② Aansluiting doseerapparaat
③ Aansluiting watertoevoerslang
④ Kabelaansluiting

(Afb. 1)

Elektrische aansluiting (o.a. Installateur)

Waarschuwing

  1. De elektrische aansluiting en aarding moeten aan de plaatselijke elektrotechnische voorschriften voldoen.
  2. Voordat u de automaat aansluit moet u controleren of de spanning en zekering overeenkomen met het typeplaatje van de machine.
  3. Schakel de zekering uit (400V) en plaats een kaartje bij de zekering waarop staat aangegeven dat u werkzaamheden aan het stroomcircuit uitvoert.

Sluit de verschillend gekleurde stroomdraden op de correcte manier aan (400V) op het stroomnet volgens de beschrijving en volgens het elektrische schema, dat zich aan de binnenzijde van het machinepaneel bevindt.

(Elektrisch schema: zie pag. 43)

Selectie van kabel (400V)

Gebruik de juiste selectie van stroomdraden en onderbrekingsschakelaar voor de stroomtoevoer. Zie de tabel met de belangrijkste technische gegevens voor de juiste selectie van de aansluitkabel.

Wateraansluiting

Waarschuwing

  1. De wateraansluitingen moeten voldoen aan de voorschriften en veiligheidsnormen
  2. Minimale waterdruk 2 kg/cm ^2 dit omdat een te lage waterdruk de reinigingsresultaten beïnvloedt.
    De temperatuur van het instromende water mag niet hoger zijn dan 65°C, en de waterdruk mag niet hoger zijn dan 5 kg/cm².

Sluit de waterleiding aan op de watertoevoer (3/4" inwendige schroefdraad). Reinig grondig uw handen voordat u de waterleiding aansluit op de kraan of op het magneetventiel. De fabrikant aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor schade en kosten als gevolg van vreemde deeltjes (b.v. vuil, ijzer of kalk) in de kraan of in het magneetventiel. Trek voorzichtig aan de toevoerslang om te controleren of deze goed bevestigd is. Draai de kraan open en controleer of er geen water lekt. Voor elk gebruik moet worden gecontroleerd of de watertoevoerslang goed is bevestigd en de toevoer open staat.

Watertoevoer (Vereisten voor de watertoevoer)

Temperatuur Druk (dynamisch)
°C °F K Pa kg/cm2
Met elektrische boilerverwarming 3 KW (230 V)40 ~ 60 104~ 140 196 ~ 4902 ~ 5
Met elektrische boilerverwarming 6 KW (400 V)10 ~ 60 50~ 140 196 ~ 4902 ~ 5

Waterafvoer

Sluit de waterafvoerleiding aan op een geschikte afvoer. Deze dient lager te zijn dan de afvoeropening van de machine voor een natuurlijke afvoer. Anders kan de machine, indien mogelijk, ter verhoging o.a. geplaatst te worden op het RVS onderstel (optioneel) of dient de installateur een (optionele) afvoerpomp te plaatsen.

Indien plaatselijke voorschriften een vetafscheider voorschrijven dient deze door een erkend bedrijf te worden geplaatst.

Opmerking: Test na de installatie de druk van het instromende water. Als de stroomdruk minder is dan 2 kg/cm² moet een druk verhogingspomp worden geïnstalleerd (levering door derden). Als de stuwdruk hoger is dan 5 kg/cm² moet een druk reduceerventiel worden geïnstalleerd (levering door derden).

Testen

Watertoevoerslang

Reinig de watertoevoerslang voordat deze wordt aangesloten. Reinig alle fi Iters na het eerste gebruik.

Wateraansluiting en stroomdruk

Controleer of de toevoerslang stevig bevestigd is. Tijdens het verplaatsen kan de slang losraken en gaan lekken.

Een te lage waterstroomdruk kan tot storingen in de machine leiden.

Elektrische aansluiting

Bevestig alle draden in de schakelkast (400V). Controleer of alle draden stevig vast zitten. Voer een visuele controle uit van de overige elektrische componenten, bijvoorbeeld de schakelaars en kabel.

Controleer de binnenruimte

Zorg ervoor dat er geen onderdelen in de binnenruimte aanwezig zijn die daar niet thuishoren (bijvoorbeeld: doeken, schroeven, moeren, gereedschap, verpakkingsmateriaal, etc.).

8. Display Algemeen

Waarschuwing

  1. Schakel de netspanning 230 V/400 V uit vóór installatie, onderhoud of vervanging.
  2. Installatie, reparatie's en onderhoud uitsluitend door een erkende installateur.

Pas altijd goed op tijdens werkzaamheden met elektra!

Minimumeisen:

a. Omgeving bedrijfstemperatuur: 0° \~ 40°C
b. Luchtvochtigheid: 40 \~ 93%
c. Ontstoring: IEC — 801-norm
d. Spanning: AC 400V/230V (+10%, -15%) 50 Hz ± 1 Hz
e. Relaisuitgang: 230V/2A

9. Bediening Instellingen Display

CaterChef U1 309.005 - Bediening Instellingen Display - 1

  1. AAN “I”: Druk op deze toets om de machine te starten.
  2. SET: Druk in de "AAN"-modus op SET om de parameterinstelling te activeren (origineel wachtwoord is 00) zie verder.
  3. Omhoog “↑”: Druk op deze toets om de reinigingscyclus te kiezen (90 seconden / 120 seconden / 180 seconden). Nadat de cyclus is gekozen, verdwijnt de indicatie na 5 seconden; Druk in de SET-modus op deze toets om de temperatuur te verhogen. Bij langer indrukken blijft de temperatuur stijgen.
  4. Omlaag “↓”: Druk in de SET-modus op deze toets om de temperatuur te verlagen. Bij langer indrukken blijft de temperatuur dalen.
  5. Stop "O": Als deze toets wordt ingedrukt, stopt de machine.

2. Display

Er zijn 4 wisselende LCD-displays op het bedieningspaneel. De 2 LCD's links geven de spoeltemperatuur aan, en de 2 LCD's rechts geven de reinigingstemperatuur aan.

Parameterinstelling

Druk na inschakeling van de machine op SET, voer daarna het wachtwoord (zie onder) in om de volgende instellingen te wijzigen:

  1. P1 Max. spoeltemperatuur (90°), weergegeven in LCD van spoeltemperatuur
  2. P2 Controletemperatuur spoelen (70-90°) weergegeven in LCD van spoeltemperatuur
  3. P3 Reinigingstemperatuur (40-80°), weergegeven in LCD van reinigingstemperatuur
  4. P4 Limiettemperatuur spoelen (10-82°) weergegeven in LCD van spoeltemperatuur
  5. P5 Water vullen (0-40 s) weergegeven in LCD van spoeltemperatuur
  6. P6 Spoeltijd (8-15 s) weergegeven in LCD van spoeltemperatuur

Druk op de toets Omhoog “↑” of Omlaag “↓” om de instellingen te wijzigen als de LCD knippert.

Druk op de toets Omhoog “↑” om de reinigingscyclus van 90 seconden / 120 seconden (standaard) of 180 seconden te kiezen. Deze wordt respectievelijk als C1, C2, C3 in de LCD van de spoeltemperatuur weergegeven. Nadat de cyclus is gekozen, verdwijnt de indicatie na 5 seconden.

Wachtwoord instellen:

  1. Pd Voer wachtwoord in (standaardwachtwoord is 00), weergegeven in LCD van de spoeltemperatuur;
  2. PC Activeer de instellingsmodus, druk 2 seconden op SET, voer het wachtwoord in om een nieuwe modus (00-99) in te stellen en wacht enkele seconden.

Signalering

Type Display Storing
LCD spoeltemperatuurE1 Storing boiler temperatuursensor (T1)
E2 Storing boiler temperatuursensor (T2)
LCD reinigingstemperatuur E Storing waterreservoir temperatuursensor (T3)
SignaleringDeur open/dicht Geen weergave Storing deur open of deurdetector
Spoelpomp Blijft knipperen Overbelasting spoelpomp

10. Voorbereiding na installatie en reiniging

  • Plaats de zeefkorf en de filterinzet op de juiste plaats. Breng de overlooppijp stevig aan. (afb. 2)
  • Sluit de deur goed.
  • Druk één keer op de toets "AAN" om de computerbesturing te starten. Druk nog eens op de toets. De automaat vult zicht dan automatisch, zorg dat de watertoevoer is geopend.
  • Open de deur en vergewis u ervan dat de waskuip vol water staat nadat de vulcyclus is voltooid. Indien automatische chemische pompen worden geïnstalleerd, moet u de instructies van de desbetreffende fabrikant opvolgen.
  • Dan de reiniging- en spoelcyclus starten met de separate START knop, deze werkt daarna steeds nadat de deur is geopend om de korf er uit te halen, te vullen en daarna weer is gesloten.
  • Start met de reiniging nadat de tank de juiste temperatuur heeft bereikt (zie display).

CaterChef U1 309.005 - Voorbereiding na installatie en reiniging - 1

text_image Overlooppijp Zeefkorf

Afb. 2

Aanbevolen bedrijfstemperatuur

Reinigen 60 ~ 65°C (140 ~ 149°F)
Spoelen 82 ~ 90°C (180 ~ 194°F)

11. Vaatwassen en reiniging

Vaatwassen

  • Verwijder eerst etensresten van de borden en reinig deze met een voorspoeldouche.
  • Kies een geschikte reinigingscyclus van 90 s, 120 s of 180 s (standaard 120 sec.) afhankelijk van de bordgrootte en de aard van de verontreiniging.
  • Plaats de borden in een bordenkorf. Plaats de borden niet tegen elkaar. Het water moet beide zijden van een bord goed kunnen bereiken. Plaats borden op hun zijkant altijd in een rek met bordsteunen. Kopjes, glazen en schalen moeten op hun kop in een universele korf of beter in een korf met compartimenten worden geplaatst (afb. 3). Bestek en andere kleine stukken vaatwerk kunnen los verspreid op de bodem van een fi jnmazige bestekkorf worden gelegd of in speciale bestekkorfjes.
  • Vul het rek, open de deur en schuif de korf in de CaterChef machine en sluit vervolgens de deur. De reiniging- en spoelcyclus beginnen na het indrukken van de Start knop, de na-spoelcyclus begint automatisch als de reinigings-cyclus is beëindigd, waarna de totale cyclus is beëindigd (signaal).
  • Open de deur als de reiniging- en naspoelcyclus zijn beëindigd en verwijder het rek met de schone borden. Schuif het volgende rek met vuil vaatwerk in de machine, sluit de deur en druk op Start knop.
  • Indien u vaatwerk wilt toevoegen nadat de reinigingscyclus is gestart: Schakel de stroom (0) uit of open de deur 1 cm en wacht 10 seconden voordat u de deur geheel opent. Laat de sproeiarmen eerst vanzelf stoppen om te voorkomen dat heet water tegen uw lichaam spettert. Dan op Start drukken.

CaterChef U1 309.005 - Vaatwassen - 1

Aanbevolen wordt om de machine tussendoor te reinigen bij intensief gebruik of tenminste dagelijks. De reinigingsstappen zijn als volgt:

  1. Schakel de stroom en watertoevoer uit.
  2. Open de deur en verwijder eventueel de korf en grote drijvende etensresten.
  3. Laat het wasreservoir leeglopen door de overlooppijp eruit te trekken.
  4. Verwijder en leeg de zeefkorf, de fi Iterinzet en de pomp inlaat zeef en reinig deze grondig.
  5. Reinig de binnenruimte van de machine grondig.
  6. Breng de zeefkorf, de fi Iterinzet en de pomp inlaatzeef precies en correct weer aan.
  7. Laat de deur open zodat de binnenruimte uit zichzelf kan opdrogen (eind schoonmaak).
  8. Controleer of de reiniging - en spoelarmen vrij kunnen draaien en niet geblokkeerd worden.
  9. Controleer of de sproeikoppen niet door kalk of andere afzettingen geblokkeerd zijn.
  10. Uiteraard bij weer in gebruik name eerst de stroom- en watertoevoer etc. weer openen.

12. Onderhoud

Waarschuwing

Schakel vóór elk onderhoud de elektrische stroom uit!

Reiniging- en spoelarmen

De bovenste en onderste reiniging- en spoelarmen moeten onbelemmerd rond kunnen draaien en moeten enkele slagen blijven doordraaien nadat ze met de hand een draai hebben gekregen. Als de armen worden gecontroleerd, moet de stroom uitgeschakeld zijn. Draai vervolgens de armen en verwijder eventuele voorwerpen.

Als de zeefkorf, de fi Iterinzet en de pomp inlaatzeef niet op de juiste wijze zijn geplaatst, kunnen de sproelarmen en inspuiters door sommige voorwerpen (zoals etensresten of botjes) verstopt raken.

De spoelarmen kunnen ten behoeve van de reiniging gemakkelijk worden verwijderd.

Om de reiniging- en spoelarmen te verwijderen dienen de gekartelde moeren losgedraaid te worden, waarna de reiniging- en spoelarmen verwijderd kunnen worden (afb. 4).

CaterChef U1 309.005 - Reiniging- en spoelarmen - 1

text_image Spoelarm Gekartelde moer Reinigingsarm

Afb.4

Opmerking:

Voor de gekartelde moer van de bovenste reiniging- en spoelarm los is, moet deze spoelarm stevig vastgehouden worden. Let er op dat u ze niet laat vallen.

De bovenste en onderste reiniging- en spoelarmen zijn uitwisselbaar.

Onderhoud verhitting

Vanwege het grote vermogen en het in veel gebieden kalkrijke water vormt zich makkelijk kalk op de verwarmings-elementen, waardoor de warmtegeleiding nadelig wordt beïnvloed. Daarom is regelmatig onderhoud en reiniging noodzakelijk, gebruik een waterontharder!

Verwijder kalkresten op de bodem van het reservoir. Neem bij twijfel contact op met uw dealer.

Onderhoud van de waterleidingen

Onzuiverheden in de watertoevoerslang (zeefje) moeten regelmatig verwijderd worden om ervoor te zorgen dat de waterstroom steeds constant is.

Service

Indien reparaties of andere instellingen nodig zijn, neem dan contact op met uw dealer of servicebedrijf.

13. Storingen opsporen

Met dit onderdeel kunt u mogelijk voorkomen dat u een servicedienst moet inschakelen. Indien een symptoom blijft optreden, nadat alle mogelijke oorzaken zijn gecontroleerd, neem dan contact op met uw dealer of een erkend servicebedrijf.

Symptoom Mogelijke oorzaken & voorgestelde oplossing
De automaat doet nietsControleer eerst of de stroom en watertoevoer in orde is!Open de deur en sluit deze weer, druk daarna de Start knop in, bij geen werking:1. Gesprongen zekering of geactiveerde stroomonderbreker in de meterkast.2. Controleer of de interne zekering is gesprongen. Schakel de stroom uit!3. Controleer of de spoelarmen draaien, verwijder vuil etc. regelmatig.
Lange reinigingscyclus1. De temperatuur in de boiler en/of reservoir is te laag. (Zie de display)2. Onderzoek leidingzeef in water toevoerslang, eventueel reinigen.3. Teveel kalk afzetting (overleg met dealer), gebruik een waterontharder!
Borden zijn niet schoon1. Verwijder etensresten goed voor het afwassen, gebruik een voorspoeldouche.2. Onvoldoende waterdruk als gevolg van een verstopping bij de pomp inlaatzeef in het reservoir. Schakel de stroom uit, leeg het reservoir en voer controle uit en maak de zeef etc. schoon, verwijder voedselresten.3. Te lage watertemperaturen. Na aanzetten onvoldoende opwarmtijd: Controleer in de display de desbetreffende temperaturen.4. Incorrecte afwasmiddeldosering. Neem contact op met uw afwasmiddelen leverancier of uw dealer.5. Ontkalking kan nodig zijn, gebruik een waterontharder!6. De bordenkorven zijn niet correct beladen.
Bestek, glazen en borden vertonen vlekken1. De (speciaal) korven zijn niet correct beladen.2. Verkeerde spoelwatertemperatuur (Zie display).3. Lage waterdruk als gevolg van een pompblokkering (regelmatig reinigen).4. Buitensporige hardheid van het water gebruik een waterontharder!5. Verkeerd reinigingsmiddel voor het type water. (wasmiddelen leverancier).6. Verkeerd naspoelmiddel voor het type water. (wasmiddelen leverancier).7. Verkeerde concentratie van reinigingsmiddel en naspoelmiddel. (wasmiddelen leverancier)
Geen of langzame watervullingVreemde deeltjes voorkomen een goede werking van de watertoevoer.Opmerking: Na installatie moet deze worden gecontroleerd. Het kan zijn dat ijzerdeeltjes van de waterleidingbuis in de slang blijven steken. Draai de watertoevoerdicht. Draai de slang van de kraan af. Reinig de fi Iter en monteer deze weer.Tevens kan een te lage waterdruk bij de watertoevoer de reden zijn.

14. Nawoord & Garantie etc.

Geachte dames en heren:

Hartelijk dank voor de aanschaf van ons product. Wij geven 12 maanden garantie vanaf de aankoopdatum (de kopie factuur met juiste datum af te geven), dit uitsluitend in geval van materiaalfouten of een kwaliteitsproblemen van onderdelen, mits deze correct gebruik en origineel zijn.

O.a de volgende zaken vallen niet onder de garantie:

  1. Schade als gevolg van transport, foutieve installatie of onjuist gebruik van de machine.
  2. Schade aan componenten als gevolg van een netspanning of watertoevoerdruk die afwijkt van de vereisten in de technische gegevens.
  3. Schade als gevolg van het ongeoorloofd demonteren van de machine, het aanpassen of wijzigen van originele mechanische of elektrotechnische onderdelen.
  4. Schade veroorzaakt door ondeskundig gebruik, reiniging en onderhoud.
  5. Schade in geval van brand, wateroverlast, instorting etc. dit in de ruimste zin des woord.
  6. Het niet stipt opvolgen van de aanwijzingen in deze handleiding gedurende het gebruik.
  7. Normale verbruiksonderdelen en aan slijtage onderhevige onderdelen.
  8. Een foutieve factuur of het ontbreken van een aankoopfactuur met de juiste datum.

Algemene veiligheid:

  1. Gebruik uitsluitend een daartoe geschikt stopcontact.
  2. Als de voedingskabel beschadigd is, moet deze worden vervangen door een deskundige servicemedewerker om het risico van elektrische schokken te voorkomen.
  3. Het apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (onder wie kinderen) met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of een gebrek aan kennis en ervaring, tenzij onder deskundig toezicht of volgens de instructies van een persoon die voor hun veiligheid verantwoordelijk is.
  4. Hou kinderen goed in de gaten om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen.
  5. Trek altijd de stekker uit het stopcontact (230 V) of schakel de stroom uit (400 V) voor het schoonmaken of onderhouden van de machine.
  6. Raak geen elektrische delen aan, zeker niet met natte of vochtige handen.
  7. Laat reparaties uitsluitend doen door een daar toe bevoegd bedrijf.

CaterChef U1 309.005 - Algemene veiligheid: - 1

Handleidingassistent
Aangedreven door ChatGPT
Wachten op uw bericht
Productinformatie

Merk : CaterChef

Model : U1 309.005

Categorie : Vaatwassers