CH110220 - Oven CONSTRUCTA - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Inbouwoven
Merk	Constructa
Model	CH110220
Maximale temperatuur	270 °C
Kookstanden	Boven- en onderwarmte, bovenwarmte, onderwarmte, verlichting
Aantal inschuifniveaus	4
Meegeleverde accessoires	Aluminium bakplaat, vlakke rooster
Binnenverlichting	Ja, E14 40W lamp, bestand tot 300 °C
Verwijderbare deur voor reiniging	Ja
Verwijderbare roosterdragers	Ja
Bedieningstype	Mechanisch (draaiknop)
Veiligheid	Deurvergrendeling (vergrendelhendels), oververhittingsbeveiliging
Reiniging	Geëmailleerd oppervlak, wasbare deurafdichting, roosterdragers vaatwasserbestendig
Energieverbruik	Niet gespecificeerd
Afmetingen (H x B x D)	Niet gespecificeerd
Gewicht	Niet gespecificeerd
Voeding	220-240 V, 50-60 Hz

Veelgestelde vragen - CH110220 CONSTRUCTA

Hoe maak ik de binnenkant van de oven schoon?

Reinig na elk gebruik met heet water en afwasmiddel. Voor hardnekkig vuil, gebruik een ovenreiniger in gelvorm. Maak resten week met een vochtige doek. Laat de deur na reiniging open staan om te drogen.

Hoe vervang ik de ovenlamp?

Schakel de stroom uit. Leg een doek in de koude oven. Draai de glazen afdekking naar links los. Vervang door een E14-lamp, 220-240 V, 40 W, bestand tot 300 °C. Draai de afdekking weer vast en zet de stroom weer aan.

Wat moet ik doen als er rook ontstaat tijdens het koken?

Dit kan komen door vet op het grillelement. Laat de oven verder draaien tot het vet volledig is verbrand. Als de rook aanhoudt, controleer of het rooster en de bakplaat goed zijn ingeschoven.

Hoe haal ik de ovendeur eraf om schoon te maken?

Open de deur helemaal. Open de vergrendelhendels links en rechts. Sluit de deur tot weerstand, til hem dan iets op en verwijder hem. Om terug te plaatsen, steek de scharnieren in de bevestigingen, open de deur en sluit de hendels.

Waarom is er condensatie in de oven?

Dit is normaal voor zeer vochtige gerechten. Open af en toe kort de deur tijdens het koken om stoom te laten ontsnappen. Als de ramen beslaan, voorverwarm dan 5 minuten op 100 °C en zet dan uit.

Hoe maak ik yoghurt in deze oven?

Meng 1 L melk (UHT of verse) op 40 °C met 150 g yoghurt. Giet in potjes. Verwarm 15 min voor op 100 °C met bovenwarmte, schakel dan over op verlichting. Plaats de potjes in de oven en laat 8 uur staan. Zet daarna 12 uur in de koelkast.

Welke bakvormen gebruiken voor het beste resultaat?

Gebruik bij voorkeur metalen bakvormen in een donkere kleur. Vormen van blik of glas verlengen de baktijd. Plaats cakevormen diagonaal op het rooster, ronde vormen in het midden.

Hoe kan ik energie besparen tijdens het koken?

Schakel het apparaat uit voor het einde van de baktijd en gebruik de restwarmte. Draai de knop voor het einde naar de laagste temperatuur en pas naar de uit-stand wanneer u het gerecht eruit haalt.

Wat moet ik doen als de cake niet gelijkmatig bruin wordt?

Controleer het inschuifniveau en de temperatuur. Zorg ervoor dat de vorm correct is geplaatst. Voor kleine gebakjes, zorg dat de deegstukken even groot zijn en elkaar niet raken.

Hoe stel ik de temperatuur in voor een braadstuk?

Gebruik de stand boven- en onderwarmte. Voor een braadstuk van 1,5 kg, stel in tussen 190 en 210 °C. Hoe groter het braadstuk, hoe lager de temperatuur. Laat na het koken 10 min rusten met de deur gesloten.

GEBRUIKSAANWIJZING CH110220 CONSTRUCTA

Veiligheidsvoorschriften 21

Milieuvriendelijk afvoeren 22

Uw neue apparatus 22

Voor het eerste gebruik 23

Apparaat bedieren 23

Bakken 23

Veiligheidsvoorschriften

Lees deze gezbruiksaanwijzing zorgvuldig door. Bewaar de gezbruiksaanwijzing en het installmentievoorschrift goed. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe de gezbruiksaanwijzing en het installmentievoorschrift er dan bij.

Voor het inbouwen

Transportschade

Controleer het apparaat na het uitpakken. Bij transportschade mag u het apparaat Niet aansluiten.

Elektrische aansluiting

Alleen een daartoe bevoegdvakman mag het apparaat aansluten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanssprak op garantie.

Instructies voor uweiligheid

Dit apparaat is alleen voor huishoudelijk gebruik bestemd. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten.

Volwassenen en kinderen mogen het apparaat Niet zonder toezicht gebruiken wanner

• ze hiertoe lichamelijk of geestelijk nicht in staat+zijn,

of Niet over de nodige kennis en ervaring beschikken.

Laat kinderen nooit met het apparaat spelen.

Risico van verbranding!

Nooit de heterbinnenvlakken en verwarmingselementen van de binnenruimte aanraken. De deur van het apparaat voorzichtig openen. Er kan hete stoom vrijkomen. Houdkleine kinderen uit de buurt.

Risico van brand!

Geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte bewaren. Nooit de deur openen wanner er spreke is van rookontwikkeling in het apparaat. Zet het apparaat uit. Haal de netstekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit.

Risico van kortsluiting!

Nooit aansluitkabels van elektrische apparaten tussen de hete apparaatdeur beklemd lately raken. De isolatie van de kabel kan smelten.

Kans op verbrandingen!

Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan hete waterdamp.

Risico van verbranding!

Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alcoholdampen können in de binnenruimte vlam vatten. Gebruik alleenkleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage en open de deur van het apparaat voorzichtig.

Braden 25

Yoghurt 27

Reiniging on onderhoud. 27

Storingen en reparations. 28

Testgerechten 29

Risico van verbranding!

Nooit hete toebehoren of vormen zonder pannenlappen uit de binnenruimte nemen.

Kans op een elektrische schok!

Ondeskundige reparations zijn gevaarlijk. Reparations mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zich geinstruendum de klantenservice. Wanner het apparaat defect is, trek de stekker dan uit het stopcontact of schakel de betreffende zekering in de meterkast uit. Neem contact op met de klantenservice.

Oorzaken van schade

Attentie!

Geen toebehoren op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen vom op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanner een temperatuur van meer dan 50^ ingesteld is. Er ontstaat dan een openhoping van warmte. De bak- en braadtijden kloppen Nieteer en het email worden beschadigd.

Attentie!

Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan waterdamp. Door de verandering van temperatuur kan schade aan het email ontstaan.

Attentie!

Geen vochtige levensmiddelen langereijd in de afgesloten binnenruimte bewaren. Het email raakt dan beschadigd.

Attentie!

De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak Niet te overvloedig bedekken. Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt,That vlekken achechter die Niet更是kunden worden verwijderd. Gebruik zo möglichk de diepere braadslede.

Attentie!

De binnenruimte alleen latent aufkoelen wanner deze afgesloten is. Ook wanner de deur slechts op een kier openstaat, konnen aangrenzende voorzijden van meubels op den duur worden beschadigd.

Attentie!

Is de overdichting sterk verruild, dan sluit de ovendeurijdens het gebruik Niet meer goed. De aangrenzende voorzijden van meubels konnen worden beschadigd. De overdichting algtd schoon honden.

Attentie!

Niet op de open ovendeur zitten of staan. Geen vormen of toebehoren op de ovendeur plaatsen.

Attentie!

Het apparaat Niet aan de deurgreep vasthonden of dragen. De deurgreep houdt op den duur het gewicht van het apparaat Niet en kan afbreken.

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijk manier af. De richtlijn biedt het kader voor de terugname en verwerking

Dit apparatus is conform de Europese richtlijn 2002/96/

EG inzake gebruekte elektr- en elektronica-apparatuur

van gebruekte apparaten geldend voor de hele EU.

Uw neue apparaat

In dit hoofdstuk vindt u informatatie over het apparaat, de functies en de toebehoren.

BEDIENINGSPANEEL

Bedieningsknop voor kookzonesFunctie- en temperatuurkeuzeknop

Bedieningselement Gebruik

Functie- en temperatuurkeuzeknop Functie en temperatuur kiezen

Bedieningsknop voor kookzones Indicatielampje brandt Niet: kookzones ui

Indicatielampje brandt: er is minstens een kookzone aan

Functies

Functies Toepassing

Boven- en onderwarmte 50 - 270 °C om te bakken en braden. Bijzonder geschikt voor taarten met een vochtige bedekking (bijv. kwarktaart).
☐ Bovenwarmte	voor gerechten en bakwaren die aan de bovenkant sterker gebruind of krokant要去en worden. Schakel de bovenwarmte aan het einde van de baktijd slechts kort in.
☐ Onderwarmte	voor gerechten en bakwaren die aan de onderkant sterker gebruind of krokant要去en worden. Schakel de onderwarmte aan het einde van de baktijd slechts kort in.

Oververlichting als hulp bij het onderhoud en schoonmaken van de binnenruimte

Inschuifhoogtes

De binnenruimte heeft vier inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van beneden maar boven geteld.

Toebehoren

Bij de levering van uw apparaat�z in de volgende toebehoren inbegrepen:

Bakplaat, aluminium

voort het bakken vanplaatgebak en Klein gebak

Rooster, vlak

voor het bakken in vormen, het braden in braadservies en het grillen.

Meer toebehoren kunt u kopen in specialzaken:

Toebehoren Bestelnr.
Bakplaat, aluminium CZ 1332 X0
Bakplaat, geëmailleerd CZ 1342 X0
Braadslede, geëmailleerd CZ 1242 X0
Rooster, vlak CZ 1442 X0
Rooster, gebogen met schepgat CZ 1432 X0
Systeem-stoomapparaat	CZ 1282 X0
Afzonderlijk te bestellen 2-voudige CLOUuitschuifrails	CZ 1702 X0
Afzonderlijk te bestellen 3-voudige CLOUuitschuifrails	CZ 1742 X0
Afzonderlijk te bestellen 4-voudige CLOUuitschuifrails	CZ 1752 X0
Veiligheidsinrichting voor overendur	440651

Voor het eerste gebruik

Maak het apparaat voor het eerste gebruik schoon

1. Toebehoren en verpakkingsresten uit de binnenruimte verwijderen.

2. Toebehoren en binnenruimte schoonmaken met warm zeepsop (zie het hoofdstuk: Reiniging en onderhoud).

3. Boven- en onderwarmte op 240 °C 30 minutes lang verwarmen.

4. De afgekoelde binnenruimte met warm zeepsop afnemen.
5. Reinig de buitenkant van het apparaat met een zachte, vochtige doek en zeepsop.

Apparaat bedienen

In dit hoofdstuk leest u hoe u het apparaat in- en uitschakelt en een functie en de temperatuur kiest.

Apparaat inschakelen

Ovenverlichting

Functie- en temperatuurkeuzeknop waar rechts in de stand 4 draaien om de ovenverlichting in te schakelen.

Boven- en underwarmte

Functie- en temperatuurkeuzeknopaar rechts op de gewenste temperatuur draaien om de functie Boven- en onderwarmte in te schakelen.

Bovenwarmte

Functie- en temperatuurkeuzeknop maar rechts in de stand draaien.

Onderwarmte

Functie- en temperatuurkeuzeknop maar rechts in de stand draaien.

Het indicatielampje brandt verwijl het apparaat opwarmt en altijd bij het nawarmen.

Apparaat uitschakelen.

1. Functie- en temperatuurkeuzeknop wee in de stand draaien.
2. Apparaatdeur voorzichtig openen en product eruit nemen.

Aanwijzing: Om te voorkomen dat het bedieningspaneel vochtig worden, dient u het product Niet in het uitgeschakelde apparaat te latent staan.

Energie sparen

Wonneer u het apparaat voor het einde van de bereidingstijd wilt uitschaken om energia te besparen:

1. Functie- en temperatuurkeuzeknop voor het einde van de bereidingstijd aan de minimale temperatuur terugdraaien.
2. Functie- en temperatuurkeuzeknop pas in de stand draaien wanner u het gerecht uit het apparaat neemt.

Kookplaat in- en uitschakelen

Bij de kookplaat hoort een afzonderlijke gebruiksaanwijizing. Hierin vindt u belangrijke instructies over de veiligheid, eenuitvoerige handleiding voor het instellen en veel informatie over onderhoud en reiniging.

Bakken

Toebehoren voor het bakken

Bakvormen

Gebruik donkere bakvormen van metaal. Blikken en glazen vormen verlengen de baktijd en het gebak bruint nicht gelijkmatig. Wilt u met blinkken vormen bakken, gebruik dan inschuifhoogte 1.

Plaats een rechthoekige vorm alkijd diagonal en een ronde bakvorm alkijd in het midden van het rooster.

Bakplaten

Wij raden u aan uitsluitend de originele bakplaten te gebruiken, odomat deze optimaal op de binnenruimte en de functies zich afgestemd.

Schuif de bakplaten altijd voorzichtig in tot de aanslag. Let erop dat de schuine kant van de bakplaat altijd maar de apparaatdeur wijst.

Baklabel voor basisdeeg

De opgaven in de tabel zich richtwaarden, die gelden voor bakplaten van aluminium en donkere bakvormen. De waarden können variieren, afhankelijk van de soort en hoeveelheid deeg en de bakvorm.

Wij raden u aan om de eerste keer de laagste van de opgegeven temperatures in te stellen. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op.

Wanner u gerechten bakt volgens eigenei receipt, houd dan de waarden van gelijksoortig gebak in de tabel aan.

Boven- en onderwarmte

Basisdeeg Inschuifhoogte Temperatuur in ^ C Tijdsduur in minuten

Roerdeeg

Plaatgebak met bedekking 1 180 - 190 30 - 40

Spring-/rechthoekige vorm 2 160 - 170 60 - 70

• Oven Voorverwarmen

Basisdeeg	Boven- en onderwarmte ☐
	Inschuifhoopte Temperatuur in °C	Tijdsduur in minutes
Zandtaartdeeg
Plaatgebak met droge bedekking, bijv. strooisel 1 190 - 200 45 - 55
Plaatgebak met vochtige bedekking, bijv. roomglazuur	1	180 - 190	75 - 90
Springvorm, bijv. kwarktaart 2 160 - 180 50 - 90
Vorm vruchtentaarbodem 2 170 - 180* 25 - 35
Biscuitbeslag
Biscuitrol 1 200 - 210* 10 - 15
Biscuit (6 eieren) 2 160 - 170 30 - 45
Biscuit (3 eieren) 2 160 - 170* 20 - 30
Gistdeeg
Plaatgebak met droge bedekking, bijv. strooisel 1 190 - 200 45 - 55
Gistkrans/-vlecht (500g) 1 180 - 190 35 - 45
Springvorm 2 160 - 170 30 - 40
Tulbandvorm 2 170 - 180 35 - 45

• Oven voorverwarmen

Klein gebak Inschuifhoopte Temperatuur in °C	Boven- en onderwarmte ☐
	Tijdsduur in minutes
Gistdeeg	2 180 - 190 15 - 25
Baisermassa	2	80	180 - 200
Bladerdeeg/soezendeeg	1 200 - 220* 25 - 35
Roerdeeg, bijv. muffins	1	170 - 180*	20 - 30
Zandtaartdeeg, bijv. boterkoekjes	2 150 - 160* 15 - 20

• Oven voorverwarmen

Brood/broodjes	Boven- en onderwarmte ☐
	Inschuifhoogte	Temperatuur in °C	Tijdsduur in minutes
Wit brood (op de plaat)	1	240* 25 - 35
Wit brood (bakblik)	2	240* 20 - 30
Rogge-tarwebbrood voorbakken (op de plaat)	1	240*	10 - 15
Rogge-tarwebbrood afbakken (op de plaat)	1	200*	30 - 40
Rogge-tarwebbrood voorbakken (in bakblik)	2	240*	10 - 15
Rogge-tarwebbrood afbakken (in bakblik)	2	200*	20 - 30
Broodjes	1	240* 15 - 25
Plat rond brood	1	240* 15 - 25

• Oven voorverwarmen

Baktabel voor gerechten en kant-en-klare diepvriesproducten

Let op de volgende punten:

Bekleed de bakplaat met bakpapier
Leg frites nicht op elkaar
Keer diepvries-aardappelproducten na de helft van de baktijd om.
Kruid diepvries-aardappelproducten pas na het bakken
Zorg ervoor dat er wat ruimte tussen voergebakken broodjes is wanner u deze afbakt. Leg er Niet te veel op de bakplaat
Neem de aanwijzingen van de fabrikant in ache

De opgaven in de tabel zich richtwaarden, die gelden voor bakplaten van aluminium. De waarden konnen varieren, afhankelijk van de soort en hoeveelheid deeg en de bakvorm.

Wij raden u aan om de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in te stellen. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op.

De opgaven in de tabel gelden voor producten die in de onverwarmde oven worden geplaatst.

Gerechten Inschuifhoogte Temperatuur in ^ C Tijdsduur in minuten

Pizza, vers 1 210 - 230* 20 - 30
Pizza, diepvries 1 210 - 230 10 - 20
Gemarmerde cake 1 210 - 230* 15 - 25
Quiche 2 200 - 220 50 - 60
Taart 1 200 - 220* 30 - 45
Zwitsserse vruchtentaart 1 180 - 200* 45 - 55
Aardappelgratin van ongekoohte aardappels 2 200 - 220 50 - 60
Strudel, diepvries 1 200 - 220 35 - 45
Aardappelproducten*
Frites 1 200 - 220 15 - 25
Kroketten/rosti	1 190 - 210 20 - 30
Brood en banket
Broodjes, diepvries	2 190 - 210	5 - 15
Voorgebakken broodjes, diepvries	2 180 - 200 10 - 20
Voorgebakken broodjes	2 190 - 210	5 - 15

• Oven voorverwarmen

Tips en trucs

Het gebak is te Licht	Inschuifhoogte en aanbevolen bakgerei controleren. De bakvorm op het rooster en nicht op de bakplaat plaatsen. Langere baktijd of hogere temperatuur aanhoven.
Het gebak is te donker	Inschuifhoogte controleren. Een kortere baktijd of lagere temperatuur aanhoven.
Het gebak in de bakvorm is ongelijkmatig bruin geworden	Inschuifhoogte en temperatuur controleren. Controller of de bakvorm goed op het rooster staat.
Het gebak op de bakplaat is ongelijkmatig bruin geworden	Inschuifhoogte en temperatuur controleren. Bij het bakken van Klein gebak gelijke groottes en diktes aanhoven.
Het gebak is te droog.	Een kortere baktijd en een wat hogere temperatuur aanhoven.
Het gebak is van binnen te vochtig	Temperatuur verlagen Let op: baktijden kunnen door hogere temperaturen nicht korter worden (van buiten.gaar, van binnen Niet). Baktijd langer makeen en het deeg langer lately rijzen. Minder vloeistof aan het deeg of beslag toevoegen.
Het gebak zakt in nadat u het uit de oven heeft genomen.	Minder vloeistof aan het deeg of beslag toevoegen. Baktijd verlengen of de temperatuur verlagen.
De opgegeven baktijd is Niet juist	Controller bij Klein gebak de hoeveelheid op de bakplaat. Klein gebak mag elkaar Niet raken.
Diepvriesproduct is na het bakken Niet overal gelijkmatig bruin geworden	Wonneer diepvriesproducten na het voorbakken in ongelijke mate bruin zijn geworden blijft dit zo na het bakken.
Diepvriesproduct is Niet bruin, Niet knapperig of de opgegevenijd is Niet juist	Verwijder voor het bakken het ijs van het diepvriesproduct. Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproducten.

Braden

Kans op letsel door gebruik van nicht hittebestendige schalen!

Gebruik alleen braadvormen die special voor de oven bestemd zich.

Open braden

Voor het open braden worden een vorm zonder deksel gebruikt.
Keer het vlees na ca. de helft of twee derde van de braadtijd om.

Bakken in de braadslede

De braadslede kurz u als accessoire kopen in uw specialzaak (zie het hoofdstuk: Toebehoren).

Tijdens het braden in de braadslede ontstaat braadsap. Dit braadsap(Intu u als basis voor een smakelijk saus gebruiken.

Bij het braden in de braadslede(Intu ook bijgerechten (bijv. groenten) mee latenten garen.

Bijkleinere stukken vlees kunt u in plaats van de braadsleede eenkleinere braadvorm gebruiken. Plaats deze direct op het rooster.

Braden in de braadslede met rooster

Leg het rooster in de braadslede en schuif deze samen in op bezelfde inschuifhoogte.

Gesloten braden

Voor het gesloten braden worden een braadvorm met deksel gebruikt. Gesloten braden is zeer geschikt voor stoogerechten.

Braadtabs

De braadtijd en temperatuur zijn afhankelijk van de groote, de hoogte, de kwaliteit en het soort vlees.

In het algemeen geldt: Hoe groter het braadstuk, des te lager de temperatuur en des te longer de braadduur.

De opgaven in de tabel zich richtwaarden en gelden voor het braden zonder deksel. De waarden konnen variieren,

afhankelijk van het soort en de hoeveelheid vlees en de braadvorm.

Stel de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op.

Laat het vlees na afloop van de braadtijd nog ca. 10 minuten rusten in de uitgeschakelde, gesloten binnenruimte. Bij de opgegeven braadtijd is de aanbevolen rusttijd Niet inbegrepen.

De opgaven in de tabel gelden voor het inschuiven in de onverwarmde oven en voor vlees dat direct uit de koelkast komt.

Boven- en onderwarmte ☐
Vlees Inschuifhoogte Temperatuur in °C Braadtijd in Minutes
Gehakt (van 500 g vlees) 2 200 - 210 60 - 70
Vis, heel (300 g) 2 180 - 200 20 - 30
Vis, heel (700 g) 2 180 - 200 30 - 40
Varkensvlees
Filet, medium (400 g) 3 200 - 230 30 - 45
Braadstuk met zwoerd (1,5 kg) 2 200 - 220 120 - 150
Braadstuk, doorregen,[zonder zwoerd,bijv.nek(1,5 kg)	2 190 - 210 100 - 130
Braadstuk mager (1 kg) 2 180 - 200 70 - 90
Casselerrrib 2 190 - 210 70 - 80
Rundvlees
Filet, medium (1 kg) 2 200 - 220 45 - 65
Rosbief, medium (1,5 kg) 2 200 - 220 30 - 45
Stoofvlees (1,5 kg)* 2 200 - 220 120 - 150
Kalfsvlees
Kalfsvlees/-borst (1,5 kg)	2	180 - 200 90 - 120
Schenkel	2 190 - 210 100 - 130
Gevogelte (ongevuld)
Kip, heel (1 kg)	2 200 - 220 60 - 70
Eend, heel (2 - 3 kg)	2	190 - 210 90 - 120
Gans, heel (3 - 4 kg)	2**	180 - 200 130 - 180
* Stoofvlees gesloten braden** bij een hoog gerecht inschuifhoogte 1 gebruiken
Tips en trucs
Korst te dik en/of vlees te droog	Inschuifhoogte controleren. Lagere temperatuur of kortere braadtijd aanhouden.
Korst te dun	Temperatuur verhogen
Het vlees is van binnen nicht gaar	Neem de toebehoren die nicht nodig zijn uit de binnenruimte. Braadtijd verlungen. Controleer met behulp van een vleestermometer de kernttemperatuur van het vlees.
Waterdamp in de binnenruimte slaat neer op de apparaatdeur	Wanner het apparaat aan is, verdwijnt de waterdamp geleidelijk. Bij zeer veel waterdamp(Int. u. kort en voorzichtig de apparaatdeur openen, zatat hij sneller verdwijnt.

Yoghurt

Met uw apparaat kutu de yoghurt ook zelf make. Hiervoor wordt de warmte van de ovenverlichting gebruikt.

1. Toebehoren en inhangroosters verwijderen.
   2.1 Liter gesteriliseerde melk (3,5%) vet) of gespasteuriseerde melk tot 40^ opwarmen of

1 Liter gespasteuriseerde melk een keer opkoken en tot 40^ latent afkoelen.

1. 150 g yoghurt bij de warme melk doeon, er doorheen roeren en hier gelijkmatig potjes ofkommen mee vullen. Niet meer dan 200ml per glas/schaaltje.

2. De potjes ofkommen met een passend deksel of plasticfolie afdekken.

3. Oven met de functie Bovenwarmte 15 minutes bij 100^ voorverwarmen.
4. Vervolgens de functiekeuzeknop op Ovenverlichting zetten.
5. Vormen op gelijke afstand van elkaar verdelen over de hele bodem van de binnenruimte en de apparaatdeur sluiten.
6. Na 8 eer de ovenverlichting uitschakelen en de vormen minimaal 12 eer in de koelkast plaatsen.

Reiniging en onderhoud

Risico van kortsluiting!

Gebruik geen hagedrukreiniger of stoomstraalapparaat om uw apparaat schoon te make.

Attentie!

Schade aan het oppervlak! Gebruik geen scherpe of schurende schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schurende schoonmaakhulpmiddelen zoals staal Wol of schuursponsjes.

Aanwijzing: Via de klantenservice kurz u bijzonder aanbevelenswaardige schoonmaak- en onderhoudsmiddelen betrekken. Neem de betreffende aanwijzingen van de fabrikant in acht.

Het apparatus van buiten reinigen

Apparaatonderdeel/Reinigungsmiddel/-hulp oppervlak
Roestvrijstalen oppervlakken	Schoonmaakmiddelen met een zacht,vochtige doeck of zeem opbrengen; met een zacht deok nadrogen. Gebruik bij sterke verruiling een reinigungsmiddel voor gematteerd roestvrij staal.
Gelakte oppervlakken/Glazen oppervlakken	Schoonmaakmiddelen met een zacht,vochtige doeck of zeem opbrengen; met een zacht deok nadrogen.
Ruiten van de deur Glasreinigings- of schoonmaakmiddelen met een zacht,vochtige doeck of zeem opbrengen; met een zacht deok nadrogen.De binnenste deurruit van de apparaatdeur heeft een coating die een lichte uitraling kan hebben.

Binnenruimte reinigen

Attentie!

Schade aan het oppervlak! Maak geen gebruik van specialaal voor ovens bestemde schoonmaakmiddelen.

Aanwijzingen

Op het email konnen om technische redenen kleurverschillende zien+zijn. Dit heeft geen invloed op de werkung.
De randen van dunne platen können ruw�. De bescherming gegen corrosie is darüber gegarandeerd.

Apparaat-onderdeel	Reinigungsmittel/-hulp
Emailenvlakken	Schoonmaakmiddelen of azijnwater met een zacht, vochtige doek of zeem opbrengen; met een zacht doek nadrogen. Ingebrande voedselresten met een vochtige doek en schoonmaakmiddel losweken. De binnenruimte na het schoonmaken openlaten om te drogen.Bij sterke verruiling adviseren wij het gebruik van een ovenreiniger in gelvorm. Deze kan secuur worden aangebracht.
Deurdichting Warm zeepsop
Inhangroosters Warm zeepsop
Toebehoren In warm zeepsop inweken. Met borstel en sponns schoonmaken of in de vaatwasmachine reinigen

Vervuilling vermijden

Maak de binnenruimte na gebruik aktijd schoon, odomat het vuil bij later gebruik van de oven inbrandt en moeijijk kan worden verwijderd. Verwijder kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken aktijd onmiddelijk.

Apparaatdeur verwijderen en inbrengen

Om gemakkelijk schoon te makek sunt u de apparaatdeur verwijderen.

Risico van letsel!

De scharnieren van de apparaatdeur hunnen met grote kracht terugklappen. Klap de blokkeerhendels van de scharnieren om de deur te hunnen verwijderen.altijd helemaal open en na het inbrengen weer helemaal dicht. Kom Niet met uw handen aan het scharnier.

Risico van letsel!

Hangt de apparaatdeur er aan een kantuit, kom dan Niet met uw handen aan het scharnier. Het scharnier kan met grote kracht terugklappen. Neem contact op met de klantenservice.

Apparaatdeur verwijderen

1. Apparaatdeur helemaal openen.
2. Blokkeerhendels links en rechts helemaal openklappen.

De scharnieren zijn beveiligd en konnen nicht dichtklappen.

1. De apparaatdeur zo ver sluiten tot u merkt dat er een waterrstand is (Afbeelding A).
2. Met beiden handen links en rechts vastpakken, iets verder sluiten en eruit trekken (Afbeelding B).

Apparaatdeur inbrengen

1. De scharnieren in de houders links en rechts plaatsen (Afbeelding C).
   De keep van beiden scharnieren moet inklikken.

2. Apparaatdeur helemaal openen.

3. Blokkeerhendels links en rechts—helemaal dichtklappen (Afbeelding D).

De apparaatdeur is beveiligd en kan nicht meer worden verwijderd.

1. Apparaatdeur sluiten.

Inhangroosters reinigen

U kunt de inhangroosters verwijderen om ze gemakkelijker schoon te make.

Risico van verbranding door hete onderdelen in de binnenruimte!

1. Inhangroosters aan de voorkant maar boven drukken enaar opzij verwijderen (Afbeelding A).
2. Inhangroosters aan de achterkant waar voren trekken enaar opzij verwijderen (Afbeelding B).

1. Inhangroosters met afwasmiddel en spons of een borstel reinigen.
2. De inhangroosters alkijd met de welving (a) maar beneden inbrengen, zodate de inschuiftygetes kloppen.
3. Inhangroosters achefter tot de aanslag inbrengen en maar achteren drukken (Afbeelding C).
4. Inhangroosters voor tot de aanslag inbrengen en waarbeneden drukken (Afbeelding D).

Storingen en reparatives

Ga voordat u de klantenservice belt na of de tips in de volgende tabellen van nut+kunnen zich.

Kans op een elektrische schok!

Werkzaamheden aan de elektronica van het apparaat mogen alleen door een vakman worden uitgevoerd. Maak het apparaat stroomloos. Activeer de zekeringsautomaat of draai de zekering van de meterkast van uw woning eruit.

Storing Mogelijke oorzaak Oplossing

Elektrische functie vertoont een storing (bijv. individielampjes branden nicht meer)

Zekering defect. Zekeringen in de meterkast controeren, eventuele verrangen.

Vloeistof dunvloeibaar deeg wordt zeer enzijdig verdeld

Apparaat Niet waterpas ingebouwd Inbouw van het apparaat controeren (zie installmentievoorschrift)

Storing MogelijkeoorzaakOplossing

Bij het braden of grillen ontstaat een walm	Vet op het grillelement verbrandt	Verder grillen of braden tot het vet op het grillelement verbrand is
	Rooster of braadslede verkeerd ingeschoven.	Rooster in de braadslede leggen en samen op een lagere inschuifhoopteplaatsen.
In de binnenruimte treedt meer condenswater op	Normaal verschijnsel (bijv. bij gebak metzer vochtige vulling of een groot braadstuk)	Apparaatdeur tijdens het gebruik af en toe kort openen
Geëmailleerde toebehoren vertonen matte, lichte vlekken	Normaal verschijnsel door afduipend vlees- of vuchtensap	Niet möglichk
Deurruien zijn beslagen Normaal verschijnsel, dat ontstaat doortemperatuurverschillen		Apparaat bij 100 °C opwarmen en na 5 minutes weeer uitschakelen

Ovenlamp verrangen

Een defecte ovenlamp dient te worden verrangen.

Reservelampen kurz u krijgen bij de klantenservice of uw specialzaak: E14, 220 - 240 V, 40 W, hittebestendig tot 300^ . Gebruikuitsluitend originele ovenlampen.

Kans op een elektrische schok!

Maak het apparaat stroomloos. Activeer de zekeringsautomaat of draai de zekering van de meterkast van uw wonig eruit.

1. Theedoek in de koude binnenruimte leggen, om schade te voorkomen.
2. Glazen afterschermingaar links draaien en afnemen.

1. Ovenlamp verrangen door een van hetzelfde type.
2. Glazen afterscherming er weein inschroeven.
3. Theedoek eruit nemen en de zekering inschakelen.

Aanwijzing: Gebruik rubberhandschoenen wanner de glazen afterscherming er Niet afgedraaid kan worden. Of bestel een demontagehulp bij de klantendienst (Bestelnr. 613634).

Deurdichting verrangen

Is de deurdichting defect, dan要去 deze worden verrangen. Vervangende afdichtingen zich verwrijgbaar bij de klantenservice.

De deurdichting is op vier punten bevestigd (Afbeelding A). Om de dichting te verrangen de haken op alle vier deplaatsen losmaken resp. bevestigen (Afbeelding B).

De bevestiging van de dichting vooral in de hoeken nog eens controeren.

Servicedienst

Bij storingen en reparations die u Niet zich kunt oplossen, staat de servicedienst voor u klaar.

De contactgeveens vindt u in de lijst met klantenservicebureau

Aanwijizing: Het kost u geld wonneer u wegens een bedieningsfout contact opneemt met de klantenservice.

Wanner u contact opneem met de klantenservice het E-nummer en FD-nummer opgeven.

U vindt deze op het typeplaatjeincer de apparaatdeur linksonder aan de zijkant.

E-nr. FD

Testgerechten

Testgerechten volgens de norm DIN 44547 en EN 60350

Neem de aanwijzingen voor het Voorverwarmen in de tabellen in acht.

Bakken Inschuif-	hoogte	Functie Temperatuur in °C	Tijdsduur in minutes
Sprits 3 ☐ 140 - 150* 25 - 35
Small cakes (20 stucks per plaat)	3	☐ 160 - 170**	25 - 35
Waterbiscuit	2	☐ 160 - 170*	20 - 30
Plaatgebak met gist	3	☐ 170 - 180	45 - 55
Donkere appeltaart*** (Vormen naast elkaar op het roosterplaatsen)	1	☐ 190 - 200	70 - 80

• Oven voorverwarmen 10 Minutes Voorverwarmen *Plaatstaal gebruiken

en Table of contents

Safety precautions 30