1329 - Fondue-, raclette- en wokapparaat Cloer - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING 1329 Cloer

Essentiële veiligheidsinstructies

- Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk en vergelijkbaar gebruik, zoals:

• in de personeelskeuken van een winkel of kantoor,
  – in agrarische bedrijven,

• door gasten in hotels, motels en andere verblijfsaccommodatie of in B&B's.

• Reparaties aan elektrische apparatuur van Cloer dienen of door de reparatieservice van Cloer. Onoordeelkundig uitgevoerde reparaties kunnen aanzienlijke risico's voor de gebruiker veroorzaken. Bovendien vervalt daarmee de aanspraak op garantie.

• Sluit het apparaat uitsluitend op gewone stopcontacten aan. Controleer eerst of de spanning die op het typeplaatje is aangegeven overeenkomt met die van uw elektriciteitsnet.
• Het apparaat moet worden aangesloten op een stopcontact met randaarding.
• Als de voedingskabel beschadigd is, moet u deze, om risico's te voorkomen, of door de reparatieservice van Cloer laten vervangen.
• Trek de stekker uit het stopcontact

- als het apparaat gedurende langere tijd niet wordt gebruikt.

- iedere keer voordat het apparaat wordt schoongemaakt.

• Trek altijd alleen aan de stekker, nooit aan de kabel.
• Laat de kabel niet over scherpe randen lopen en trek deze niet strak; hierdoor kan het risico ontstaan dat het apparaat valt.
• Gebruik de kabel niet om het apparaat aan op te tillen en bescherm de kabel tegen hitte (fornuis/open vuur).
• Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met een fysieke, zintuiglijke of geestelijke beperking of gebrek aan ervaring en kennis, maar alleen onder toezicht van een volwassene of als zij zijn geïinstrueerd over het veilige gebruik van het apparaat en de daaraan verbonden risico's begrijpen.
• Reiniging en onderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij dat ze 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.
• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Houd het apparaat en de aansluitkabel buiten het bereik van kinderen, jonger dan 8 jaar.
• Gebruik het apparaat niet in de buitenlucht.
• Bescherm het apparaat tegen vocht (spatwater/regen).
• Dit apparaat mag niet worden bediend met behulp van een schakelklok of externe timer.
• Laat het apparaat helemaal afkoelen voordat u het schoonmaakt of opbergt. Meer informatie over het schoonmaken vindt u op de volgende pagina's.
• Dompel het apparaat nooit onder in water.
• LET OP: Houd er rekening mee dat de behuizing heet wordt tijdens het gebruik van het apparaat. Raak het apparaat alleen aan aan de handgrepen en de bedieningselementen.

Technische gegevens

Type volt Hz watt
132	230 50		1700
144			930
162

Voor het eerste gebruik

Lees voor het eerste gebruik deze handleiding aandachtig door.

• Verwijder al het verpakkingsmateriaal en eventuele stickers, behalve het typeplaatje.
• Plaats de wafelautomaat op een droge, slipvrije en vlakke ondergrond.
• Maak de bakplaten voor het eerste gebruik schoon met een vochtige doek.
• De bakplaten zijn voorzien van een antiaanbaklaag en hoeven alleen voor het eerste gebruik te worden ingevet.
• Vet de bakplaten echter wel af en toe in als u Maize - na, Mondamin of melk gebruikt, zodat de wafels niet vastbakken.
• De eerste twee wafels zijn om hygiënische redenen niet geschikt voor consumptie.

Door fabricageresiduen kan er de eerste minuten nadat het apparaat is aangezet, sprake zijn van ongewone rookontwikkeling. Zorg daarom voor een goede ventilatie wanneer het apparaat voor de eerste keer wordt aangezet.

CE-markering/veiligheidsaanwijzingen

Het apparaat voldoet aan de eisen van de van toepassing zijnde EU- richtlijnen.

Het apparaat is uitsluitend geschikt voor gebruik binnenshuis.

LET OP! Trek altijd de stekker uit het stopcontact als het apparaat niet wordt gebruikt en voordat u het schoonmaakt!

• Gebruik alleen houten of hittebestendig kunststof keukengerei om gebakken wafels uit het apparaat te nemen, zodat de antiaanbaklaag van het apparaat niet beschadigd raakt.
• Bij apparaten met witte of lichtgekleurde kunststof delen of behuizingen krijgen enige tijd na de ingebruikneming bruinige verkleuringen.
• Dit wordt veroorzaakt door uittredende bakwasem en kan niet worden voorkomen.

Ingebruikneming/voorverwarmen

Steek de stekker in het stopcontact. en zet de regelknop op 1 om het apparaat op te laten warmen. Laat het apparaat niet op een hogere stand opwarmen, anders kan de antiaanbaklaag oververhit raken. Wanneer het rode controlelampje uitgaat, is het apparaat heet en kunt u beginnen met wafels bakken.

LET OP! Het apparaat wordt nu heet. Raak het apparaat alleen aan aan de handgrepen en de bedieningselementen.

Bakken

• Na het voorverwarmen kunt u de bruiningsgraad naar wens instellen. Zet de regelknop voor lichtere wafels op een lagere stand en voor donkerdere wafels op een hogere stand. De eerste wafel komt mogelijk nog niet helemaal overeen met de ingestelde bruiningsgraad. Bak daarom eerst nog een wafel voordat u de bruiningsgraad eventueel aanpast.
• Doe een kleine scheplepel beslag in het achterste deel van de bakvorm, sluit het apparaat en druk de handgreep naar beneden. Zo wordt het beslag gelijkmatig verdeeld over de bakvorm. Wanneer het rode controlelampje weer gaat branden, hoeft u gewoonlijk niet meer te drukken. Het vullen moet vlug worden gedaan, anders worden de boven- en onderzijde van de wafels niet gelijkmatig bruin.

Apparaat met baklampje (type-144)

• Kort nadat het beslag in de bakvorm is gedaan, gaat het groene controlelampje uit. Het rode controlelampje gaat branden.
• Wanneer de wafel gebakken is, gaat het rode controlelampje uit en gaat het groene lampje weer branden.
• De wafel is nu klaar.

Apparaat met controlelampje (type-132 en 162)

• Kort nadat het beslag in de bakvorm is gedaan, gaat het rode controlelampje branden.
• Wanneer het bakproces voltooid is, gaat het rode lampje uit.
• De wafel is nu klaar.
• Neem de wafel direct na het bakken uit het apparaat. Gebruik hiervoor een houten vork.
• Leg de wafels naast elkaar op een bakrooster om af te koelen.

Schoonmaken

• Maak het apparaat schoon met een stuk keukenpapier wanneer het nog warm is.
• Tip: Leg twee stukken absorberend keukenpapier tussen de bakplaten en klap het apparaat dicht.
• Reinig het wafelijzer vervolgens met een vochtige doek. Houd het apparaat in geen geval onder stromend water.
• Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen.

Milieuvriendelijke verwijdering

Al onze apparaten zijn milieuvriendelijk verpakt voor het transport. Doe kartonnen verpakkingen en papier in de papierbak en kunststof verpakkingen bij het PMD-afval.

LET OP!
Elektrische apparaten horen niet bij het huisvuil.

Elektrische apparaten bevatten waardevolle grondstoffen. Geef ook het apparaat aan het einde van zijn levensduur af bij een erkend recyclingpunt. Informeer bij uw gemeente over de mogelijkheden voor verwijdering.

Vrijwaring

Elektrische apparaten van Cloer voldoen aan de geldende Europese richtlijnen en veiligheidsvoorschriften.

Als uw Cloer-apparaat onverhoopt defect is of niet goed werkt, neem dan contact op met de verkoper. Geregistreerde klanten kunnen ook gebruik maken van de diensten van de reparatieservice van Cloer.

Fabrieksgarantie

Registreer uw apparaat a.u.b. binnen 6 maanden na aankoop om aanspraak te kunnen maken op onze fabrieksgarantie. Hiervoor zijn van toepassing de garantievoorwaarden die gepubliceerd zijn op het moment van registratie. Hier vindt u de garantievoorwaarden en kunt u uw producten registreren:

Fabrieksgarantie
https://cloer.eu/guarantee

25 maart Internationale Dag van de Wafel

Onze 10 regels met passie voor het bakken van wafels

1. Alle ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn. Om alle ingrediënten op kamertemperatuur te hebben, moeten de boter, de eieren en het water enkele uren voor het bakken op kamertemperatuur worden bewaard.
2. Meng eerst alle ingrediënten, behalve: bloem, wijnsteen bakpoeder en mineraalwater. Let erop, dat de boter zacht is, maar niet boven kamertemperatuur opgewarmd is.
3. Meng de bloem met de opgegeven hoeveelheid bakpoeder. Door te veel bakpoeder ontstaat een onaangename nasmaak. We adviseren daarom bij wijnsteen bakpoeder, aangezien dit geen nasmaak geeft.
4. We adviseren water in plaats van melk. Mineraalwater met veel koolzuur heeft dezelfde werking zoals bakpoeder en maakt daarom de wafels bijzonder licht. Door het gebruik van mineraalwater kan de opgegeven hoeveelheid bakpoeder worden gereduceerd.
5. Voeg water en bloem afwisselend aan het deeg toe. Voeg elke keer enkel zo veel bloem toe dat u het voll-edig kunt ondermengen, alvorens u weer water toevo-egt. Vermijd dat bloem direct met water in aanraking komt, aangezien het deeg anders klonters vormt.
6. Meng zo veel water onder, dat het deeg nog dik lo- pend is, maar goed van de lepel stroomt.
7. Voeg ingrediënten zoals amandelen, noten, aroma's of alcohol pas op het einde aan de deeg toe.
8. Laat het deeg minstens 25 min., echter niet langer dan een uur staan. Het deeg wordt tijdens deze tijd dik lopend. Meng het deeg daarna niet meer om en verbruik het in één keer. Langer bewaren van het deeg leidt tot slechtere bakresultaten.
9. Smeer het wafelijzer enkel voor het bakken van de eerste wafel met boter in. Bij de meeste wafeldegen is voor de andere wafels normaal geen insmeren meer vereist.
10. Leg de gebakken wafels op een rooster. Stapel verse wafels niet, aangezien ze zo aan het oppervlak zacht worden. Wafels smaken het beste, als ze vers worden opgediend.

RCP-1500.3.0

Het klassieke Cloer-wafelrecept Ingredienten:

• 6 eieren
  • 1 flesje citroenaroma
  • 1 flesje rumaroma
  • 1 pakje bakpoeder
  • 1 pakje vanille suiker
  • 200 gram suiker
  • 200 gram boter of margarine
• 500 gram meel
  • 125 ml mineraalwater (met koolzuur)

Bereiding: Alle ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn Let erop dat de boter zacht maar niet boven kamertemperatuur verwarmd is.

Klop de eieren zolang met een keukenmachine op totdat het volume zich meer dan verdubbeld heeft.

Klop de boter, suiker, vanillesuiker en de aromastoffen in een aparte mix kom schuimend op.

Laat op een langzaam niveau verder roeren en roer de eiermassa langzaam eronder.

Voeg nu afwisselend ca. 2/3 van het meel en mine-ralwater in het deeg.

Meng het laatste derde gedeelte van het meel met het bakpoeder en voeg het ook afwisselend met water in de kom. Roer er zoveel water onder dat het deeg nog dik vloeibaar is maar goed van de lepel afloopt.

Laat het deeg minstens 30 minuten maar niet langer dan een uur rusten.

Voeg het deeg in de achterste helft van de bakvorm van het wafelijzer van Cloer en sluit snel het deksel.

Druk de handgrepen enkele seconden stevig tegen elkaar en bak de wafels totdat ze goudbruin zijn.

RCP-1503.3.1

Appelwafels Ingrediënten:

• 200 g margarine of boter
• 100 g suiker
• 4 eieren
• Geraspte schil van een onbehandelde citroen
• 250 g bloem
• 1 pakje bakpoeder
- 100 g fijn gesneden of gehakte amandelen
• 1/8 | mineraalwater
• 2-4 klein gesneden appels

Bereiding: Snij de appels in kleine blokjes. Meng de ingrediënten voor het deeg en roer deze glad. Voeg als laatste de appels toe en roer deze eronder.

Opmerking: Deze wafels kunnen goed worden ingevroren en opnieuw worden gebakken. Ze zijn qua smaak vergelijkbaar met Apfelstrudel.

RCP-1508.0.1

Luikse Wafels Ingrediënten:

• 750g bloem
  • 270ml lauwe melk
  • 3 eieren
  • 2 eierdooiers
  • 70g gist
  • 1 pakje vanillesuiker
  • 1 snufje zout
  • 400g parelsuiker/hagelsuiker
  • 400 g vloeibare boter

Bereiding: Meng de eieren, eierdooiers, gist, vanille-suiker en zout door elkaar. Voeg afwisselend bloem en melk toe. Laat het deeg op een warme plaats ca. 30 minuten rijzen.

Roer de parelsuiker/hagelsuiker en de boter erdoor. Verdeel het deeg vervolgens in porties van 100 g en laat het nog 15 minuten rusten. Verwarm het wafelijzer op niveau 1-2 naar smaak en bak dan goudgele wafels.

RCP-1489.1.0

Pizza wafels Ingredienten:

• 125 gram boter
• 4 eieren
• 125 gram meel
• 1/2 theelepel bakpoeder
• 125 ml lauwwarm water
• ca. 100 gram gekookte ham in stroken snijden
• 2 appels fijn schrapen
- 1 pakje walnoot pitten fijn schrapen
• 2 - 3 eetlepels tomatenpit
• 1 - 2 theelepels mosterd
• Zout, peper en kant en klare pizzamix

Bereiding: De boter romig roeren, daarna de eieren toevoegen. Dan afwisselend het Met bakpoeder gemengde meel en het lauwwarme water toevoegen en goed mixen. Gerookte ham, appels en noten toevoegen en met tomaten, zout, peper, mosterd en Pizzamix op smaak brengen. Het deeg direct gebruiken. Veranderingen met Champignons, kaas, olijven of augurken zijn mogelijk.

RCP-1495.1.0

• • 500 g bloemige aardappelen
• • 4 eieren
• • 2 ajuinen
• • 100 g bloem
• • 1 EL zure room
• Zout naar smaak (ca. 1 volle EL)
• Peper naar smaak (ca. 1 volle TL)
• • 3 EL verse of diepgevroren kruiden

Bereiding: Rasp de aardappelen en ajuinen met een fijne rasp. Voeg de overige ingrediënten toe en vermeng alles. Smeer het wafelijzer met wat raapolie in en bak het deeg onmiddellijk. Opmerking: Bij de aardappelwafels kunt u kruidenquark of appelmoes serveren.

RCP-1515.1.0