EOB3410 - Elektrische oven ELECTROLUX - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING EOB3410 ELECTROLUX

NL OVEN GEBRUIKSAANWIJZING 2

FR FOUR NOTICE D'UTILISATION 25

INHOUD

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE 3
2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 4
3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 6
4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK 6
5. DAGELIJKS GEBRUIK 7
6. KLOKFUNCTIONS 9
7. EXTRA FUNCTIONS 10
8. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS 10
9. ONDERHOUD EN REINIGING 18
10. PROBLEMEN OPLOSSEN 22
11. TECHNISCHE GEGEVENS 23
12. MONTAGE 23

WE DENKEN AAN U

Bedankt om een Electrolux-apparaat te kopen. U koos voor een product dat jaren professionele ervaring en innovatie bevat. Ingenieus en stijlvol, het werd ontworpen met u in het achterhoofd. Wanneer u het gebruikt, kunt u er op vertrouwen dat u keer op keer fantastische resultaten zult krijgen.

Welkom bij Electrolux.

Ga naar onze website voor:

Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en onderhoudsinformatie: www.electrolux.com

Registreer uw product voor een betere service: www.electrolux.com/productregistration

Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw apparaat: www.electrolux.com/shop

KLANTENSERVICE

Wij raden altijd het gebruik van originele onderdelen aan.

Zorg er als u contact opneemt met de klantenservice voor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt.

De informatie staat op het typeplaatje. model, productnummer, serienummer.

Waarschuwing - Belangrijke veiligheidsinformatie.

Algemene informatie en tips

Milieu-informatie

Wijzigingen voorbehouden.

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.

1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

WAARSCHUWING!

Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan van een volwassene of van iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.
• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij aan dit te activeren.
• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.

1.2 Algemene veiligheid

• Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking is. Raak de verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
• Om de inschuifrailen te verwijderen trekt u eerst de voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrail in de omgekeerde volgorde.

Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installe- ren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
• Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat.
• Wees voorzichtig met het verplaatsen van het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veiligheidshandschoenen.
• Trek het apparaat nooit aan de hand-greep van zijn plaats.
• Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.
• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.
• De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte.

Aansluiting op het elektriciteitsnet

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.
• Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur.
• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.
• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Neem contact op met de service-afdeling of een elektromonteur om een beschadigde hoofdkabel te vervangen.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is.
• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.

2.2 Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar op letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie.

• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke omgeving.
• De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.
• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ont-snappen.
• Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
• Houd de deur van het apparaat altijd dicht als het apparaat in werking is.
• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.
• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het apparaat.

• Om schade of verkleuring van het email te voorkomen:
• Zeg geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat.
• Leg geen aluminiumfolie op de bodem van het apparaat.
• Plaats geen water direct in het hete apparaat.
• Haal vochtige schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires.
• Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. Dit is geen defect dat geldt voor het recht op garantie.
• Gebruik een diepe braadpan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.

2.3 Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de service-afdeling.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!
• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.
• Resterend vet of voedsel in het apparaat kan brand veroorzaken.

• Maak het apparaat schoon met een vochtige, zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking.

• Reinig niet het katalytisch emaille (indien van toepassing) met een schoonmaak-middel.

2.4 Binnenverlichting

- De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrische schokken!

- Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen.

- Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.

2.5 Verwijdering

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer van het apparaat af en gooi dit weg.
• Verwijder de deurgreep om te voorkomen dat kinderen en huisdieren opgesloten raken in het apparaat.

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

3 2 4 6 7 8 9 10 11 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥

1 Knop voor de ovenfuncties
2 Stroomindicatielampje
3 Elektronische tijdschakelklok
4 Knop voor de temperatuur
5 Temperatuurweergave

6 Grill
7 Ovenlampje
8 Ventilator
9 Verwijderbare inschuifrails
10 Typeplaatje
11 Rekstanden

3.1 Ovenaccessoires

- Bakrooster

Voor kookgerei, cake bakblikken en braadvormen.

- Bakplaat

Voor gebak en koekjes.

- Grill- / Braadpan

Voor braden en roosteren of als schaal om vet op te vangen.

Zie de veiligheidshoofdstukken.

4.1 Eerste reiniging

• Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails (indien van toepassing).
• Reinig het apparaat voor het eerste gebruik.

Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".

4.2 Tijd instellen

U moet de tijd instellen voordat u de oven bedient.

Als het apparaat wordt aangesloten op de stroomtoevoer of na een stroomonderbreking, gaat het indicatielampje voor de tijd knipperen.

Druk op + of - om de correcte tijd in te stellen.

12:05 +

Na ongeveer vijf seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer.

Druk om de tijd te wijzigen her-haaldelijk op ⚠ tot het indicatie-lampje voor de tijd knippert. U mag de functie Duur I→I of Eindtijd →I niet op dezelfde tijd instellen.

4.3 Voorverwarmen

Warm het lege apparaat voor om het resterende vet weg te branden.

1. Selecteer de functie en de maximum temperatuur.
2. Laat het apparaat een uur werken.
3. Selecteer de functie en de maximum temperatuur.
4. Laat het apparaat 10 minuten werken.
5. Selecteer de functie en de maximum temperatuur.
6. Laat het apparaat 10 minuten werken.

Accessoires kunnen heter worden dan normaal. Het apparaat kan een vreemde geur en rook afgeven. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie is.

5. DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Zie de veiligheidshoofdstukken.

Om het apparaat te bedienen, moet u de bedieningsknop indrukken. De bedieningsknop komt naar voren.

5.1 Het apparaat aan- en uitzetten

1. Draai de knop voor de ovenfuncties naar een ovenfunctie.

Het stroomindicatielampje gaat aan als het apparaat in werking is.

1. Draai de knop voor de temperatuur naar een temperatuur.

Het temperatuurlampje gaat aan zo- lang de temperatuur in het apparaat stijgt.

1. Draai om het apparaat uit te schakelen, de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur in de uit-stand.

5.2 Ovenfuncties

Ovenfunctie Applicatie
	Uit-stand Het apparaat staat uit.
	Binnenver-lichting	Het ovenlampje activeren zonder een bereidingsfunc-tie.
	Boven + on-derwarmte	Bakken en braden op 1 ovenniveau. De bovenste en onderste verwarmingselementen worden gelijktijdig ingeschakeld.
	Bovenver-warming	Voor het afbakken van gare gerechten. Alleen het bo- venste verwarmingselement brandt.
	Onderwarmte	Voor het bakken van taarten met een knapperige bo- dem. Alleen het onderste verwarmingselement werkt.
	Grill	Voor het grillen van plat voedsel in kleine hoeveelhe- den op het midden van de rooster. Voor het maken van toast.
	Grill intens	Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelhe- den. Voor het maken van toast. Het volledige grillele- ment wordt geactiveerd.
	Circulatiegrill	Voor het bakken van grote stukken vlees. Het grillele- ment en de ovenventilator werken samen, zodat de hetelucht rond de gerechten circuleert.
	Multi hete-lucht /Ontdooien	Voor het braden of braden en bakken van gerechten waarvoor dezelfde bereidingstemperatuur nodig is, op meer dan 1 steunhoogte, zonder dat er smaken worden overgebracht van het ene naar het andere gerecht. / Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel. De temperatuurknop moet op "Uit" staan
	Pizza hete-lucht	Om pizza, quiche of pasteitjes te maken. Het grillele- ment en onderelement leveren directe warmte en de ventilator circuleert de hetelucht om de pizzagarne-ring of taartvulling gaar te maken.

6. KLOKFUNCTIES

6.1 Elektronische tijdschakelklok

1 88:88 hrmin - + 6 5 4

1 Functie-indicatielampjes
2 Tijdindicatie
3 Functie-indicatielampje
4 Toets +
5 Keuzetoets
6 Toets -

Klokfunctie Toepassing
➊	Instellen dagtijd Het tijdstip van de dag instellen, wijzigen of controleren.
➎	Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven.
I→I	Duur Instellen hoe lang het apparaat in werking is.
→I	Eindtijd Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.

U kunt Duur I→h Eindtijd te→l gelijkertijd gebruiken om in te stellen wanneer het apparaat moet worden geactiveerd, en vervolgens gedeactiveerd. Stel eerst de Duur I→l en daarna de Eindtijd →l in.

6.2 De klokfuncties instellen

1. Stel voor Duur l-eh Eindtijd een ovenfunctie en temperatuur in. Dit is niet nodig voor de kookwekker △.

2. Druk meerdere malen op de keuzet-oets tot het functielampje voor de be-nodigde klokfunctie knippert.

1. Druk op + of - om de tijd van de be- nodigde klokfunctie in te stellen. Het display toont de weergave voor de klokfunctie die u instelt. Wanneer de ingestelde tijd is verlopen, knippert het indicatielampje en klinkt er gedu- rende twee minuten een geluidssig- naal.

Bij de functies Duur l-eh Eindtijd →l schakelt het apparaat automatisch uit.

1. Druk op een toets om het signaal uit te zetten.

2. Draai de knop voor de ovenfuncties en de temperatuurknop naar de uitstand.

6.3 De klokfuncties annuleren

1. Druk meerdere malen op de keuzet-oets tot het gewenste functielampje knippert.

2. Druk op de toets - en houdt de toets ingedrukt.

De klokfunctie gaat na een paar se- conden uit.

7. EXTRA FUNCTIONS

7.1 Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat blijft de ventilatie door werken totdat de temperatuur in het apparaat is afgekoeld.

ke oververhitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven voorzien van een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.

7.2 Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat of defecte componenten kunnen gevaarlij-

8. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

- Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat.

- Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingsstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.

- Vocht kan in het apparaat of op de glazen deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen.

- Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.

- Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek de bodem tijdens de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaillelaag beschadi-gen.

8.1 Voor de bereiding van gebak

- De ovendeur mag pas worden geopend als driekwart van de baktijd is verstreken.

- Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u één niveau ertussen leeg te laten.

8.2 Voor de bereiding van vlees en vis

- Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om te oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe wanneer het is opgedroogd.

Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.

8.3 Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort voedsel, de samenstelling en het volume.

8.4 Bak- en braadschema

1) Warm de oven 10 minuten voor.
GEBAK

SOORT GERECHT	Boven + onderwarmte		Multi hetelucht		Bereidings-tijd [min]	Notities
	Rek-stand	Temp [°C]	Rekstand	Temp [°C]
Schuimtaart	2	170	3 (2 en 4)	160	45-60	In een cake-vorm
Zandtaart-deeg	2	170	3 (2 en 4)	160	20-30	In een cake-vorm
Kwarktaart met karne-melk	1	170	2	165	60-80	In een cake-vorm van 26 cm
Appelgebak (appeltaart)	2 170 2 (links enrechts)			160 80-100 In twee cake-vormen van 20 cm op een bakrooster1)
Strudel	3	175	2	150	60-80	Op een bak-plaat
Geleitaart	2	170	2 (links enrechts)	165 30-40 In een cake-vorm van 26 cm
Cake, zacht	2	170	2	160	50-60	In een cake-vorm van 26 cm
Kerstcake/Fruitcake	2	160	2	150	90-120	In een cake-vorm van 20 cm1)
Pruimentaart	1	175	2	160	50-60	In een brood-vorm1)
Cakejes - één niveau	3 170 3 140-1			50	20-30 Op een bak-plaat
Cakejes - twee niveaus	-- 2 en 4 140-1			50	25-35 Op een bak-plaat
Cakejes - drie niveaus	-- 1, 3 en 5 140-1			50	30-45 Op een bak-plaat
Koekjes/ deegreepjes - één niveau	3 140 3 140-1			50	30-35 Op een bak-plaat
Koekjes/ deegreepjes - twee niveaus	-- 2 en 4 140-1			50	35-40 Op een bak-plaat
Koekjes/ deegreepjes - drie niveaus	-- 1, 3 en 5 140-1			50	35-45 Op een bak-plaat
Schuimge-bakjes - één niveau	3	120	3	120	80-100	Op een bak-plaat
Schuimge-bakjes - twee niveaus	-	-	2 en 4	120	80-100	Op een bak- plaat^1)
Broodjes	3	190	3	190	12-20	Op een bak- plaat^1)
Eclairs - één niveau	3	190	3	170	25-35	Op een bak-plaat
Eclairs- twee niveaus	-	-	2 en 4	170	35-45	Op een bak-plaat
Taartjes	2	180	2	170	45-70	In een cake-vorm van 20 cm
Vruchtenca-ke	1	160	2	150	110-120	In een cake-vorm van 24 cm
Victoriataart	1	170	2	160	50-60	In een cake-vorm van 20 cm

BROOD EN PIZZA

SOORT GERECHT	Boven + onder-warmte		Multi hetelucht		Bereidings-tijd [min]	Notities
	Rek-stand	Temp [°C]	Rekstand	Temp [°C]
Wit brood	1	190	1	190	60-70	1 -2 stukken, 500 gram per stuk ^1)
Roggebrood	1	190	1	180	30-45	In een brood-vorm
Broodjes	2	190	2 (2 en 4)	180	25-40	6 - 8 broodjes op een bak-plaat ^1)
Pizza 1 230-2		50	1 230-2	50	10-20	Op een bak-plaat of in een diepe braad-pan ^1)
Scones	3	200	3	190	10-20	Op een bak-plaat ^1)

1) Warm de oven 10 minuten voor.

SOORT GERECHT	Boven + onderwarmte		Multi hetelucht		Bereidingsstijd [min]	Notities
	Rek-stand	Temp [°C]	Rekstand	Temp [°C]
Pastataart	2	200	2	180	40-50	In een vorm
Groententaart	2	200	2	175	45-60	In een vorm
Quiches	1	180	1	180	50-60	In een vorm 1)
Lasagne	2 180-190		2 180-190		25-40	In een vorm 1)
Cannelloni	2 180-190		2 180-190		25-40	In een vorm 1)

1) Warm de oven 10 minuten voor.

VLEES

SOORT GERECHT	Boven + onder-warmte		Multi hetelucht		Berei-dingstijd [min]	Notities
	Rek-stand	Temp [°C]	Rekstand	Temp [°C]
Rundvlees	2	200	2	190	50-70	Op een bak-rooster
SOORT GERECHT	Boven + onderwarmte		Multi hetelucht		Bereidingsstijd [min]	Notities
	Rekstand	Temp [°C]	Rekstand	Temp [°C]
Varkens-vlees	2	180	2	180	90-120	Op een bak-rooster
Kalfsvlees	2	190	2	175	90-120	Op een bak-rooster
Engelse ros-bief, rood	2	210	2	200	50-60	Op een bak-rooster
Engelse ros-bief, medium	2	210	2	200	60-70	Op een bak-rooster
Engelse ros-bief, gaar	2	210	2	200	70-75	Op een bak-rooster
Varkens-schouder	2	180	2	170	120-150	Met zwoerd
Varkens-schenkel	2	180	2	160	100-120	2 stuks
Lamsvlees	2	190	2	175	110-130	Bout
Kip	2	220	2	200	70-85	Heel
Kalkoen	2	180	2	160	210-240	Heel
Eend	2	175	2	220	120-150	Heel
Gans	2	175	1	160	150-200	Heel
Konijn	2	190	2	175	60-80	In stukken gesneden
haas	2	190	2	175	150-200	In stukken gesneden
fazant	2	190	2	175	90-120	Heel

VIS

SOORT GERECHT	Boven + onder-warmte		Multi hetelucht		Berei-dingstijd [min]	Notities
	Rek-stand	Temp [°C]	Rekstand	Temp [°C]
Forel/Zee-brasem	2	190	2	175	40-55	3-4 vissen
Tonijn/zalm	2	190	2	175	35-60	4-6 filets

8.5 Grill

Verwarm de oven vóór de bereiding 10 minuten voor.

Hoeveelheid Grill Bereidingstijd [min]
SOORT GE-RECHT	Stuks [g]	Ovenni-veau	Temp [°C]	1e kant 2e kant
Tournedos	4	800	4	max.	12-15	12-14
Biefstuk	4	600	4	max.	10-12	6-8
Worstjes	8	-	4	max.	12-15	10-12
Varkenskotelet	4	600	4	max.	12-16	12-14
Kip (in 2 helften)	2	1000	4	max.	30-35	25-30
Vleesspiesen	4	-	4	max.	10-15	10-12
Kippenborst	4	400	4	max.	12-15	12-14
Hamburger	6	600	4	max.	20-30	-
Visfilets	4	400	4	max.	12-14	10-12
Geroosterde sandwiches	4-6	-	4	max.	5-7	-
Geroosterd brood	4-6	-	4	max.	2-4	2-3

8.6 Circulatiegrill

Rundvlees

SOORT GE-RECHT	Hoeveelheid	Ovenniveau	Temperatuur [°C]	Tijd [min]
Rosbief of ossen-haas, rood	per cm dikte	1	190-200 1)	5-6
Rosbief of ossen-haas, medium	per cm dikte	1	180-190 1)	6-8
Rosbief of ossen-haas, gaar	per cm dikte	1	170-180 1)	8-10

1) Oven voorverwarmen.

Varkensvlees

SOORT GE-RECHT	Hoeveelheid	Ovenniveau	Temperatuur [°C]	Tijd [min]
Schouderstuk, nekstuk, hamlap	1-1,5 kg	1	160-180	90-120
Kotelet, ribbetje	1-1,5 kg	1	170-180	60-90
Gehaktbrood	750 g -1 kg	1	160-170	50-60
Varkensschenkel (voorgekookt)	750 g -1 kg	1	150-170	90-120

Kalfsvlees

SOORT GE-RECHT	Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C]	Tijd [min]
Geroosterd kalfsvlees	1 kg 1 160-180 90-120
Kalfsschenkel 1,5-2 kg 1 160-180 120-150

Lamsvlees

SOORT GE-RECHT	Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C]	Tijd [min]
Lamsbout, ge-roosterd lams-vlees	1-1,5 kg 1 150-170 100-120
Lamsrug 1-1,5 kg 1 160-180 40-60

Gevogelte

SOORT GE-RECHT	Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C]		Tijd [min]
Stukken gevo-gelte	200 – 250 g p.p.	1 200-220 30-50
Halve kip 400 – 500 g p.p.		1 190-210 35-50
Kip, haantje 1-1,5 kg 1 190-210 50-70
Eend 1,5-2 kg 1 180-200 80-100
Gans 3,5-5 kg 1 160-180 120-180
Kalkoen 2,5-3,5 kg 1 160-180 120-150
Kalkoen 4-6 kg 1 140-160 150-240

Vis (gestoomd)

SOORT GE-RECHT	Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C]			Tijd [min]
Hele vis	1-1,5 kg	1	210-220	40-60

8.7 Ontdooien

SOORT GE-RECHT	[g]	Ontdooitijd [min]	Nadooitijd [min]	Notities
Kip	1000	100-140	20-30	Leg de kip op een omgekeerde onderschotel in een groot bord. Hal-verwege de berei-dingstijd omdraaien.
Vlees	1000	100-140	20-30	Halverwege de berei-dingstijd omdraaien.
Vlees 500 90-120 20-30				Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
Forel	150	25-35	10-15	-
Aardbeien	300	30-40	10-20	-
Boter	250	30-40	10-15	-
Room 2 x 200 80-100 10-15				Room kan ook met nog licht bevroren deeltjes goed worden geklopt.
Gebak 1400 60 60 -

8.8 Inmaken - Onderwarmte

Zachte vruchten

INMAKEN	Temperatuur [°C]	Inmaken/wecken tot het parelen begint [min]	Aanvullende be-reidingstijd op 100 °C [min]
Aardbeien, bos-bessen, frambo-zen, rijpe kruisbes-sen	160 – 170 35 – 45	-

Steenvruchten

INMAKEN	Temperatuur [°C]	Inmaken/wecken tot het parelen begint [min]	Aanvullende be-reidingstijd op 100 °C [min]
Peren, kweeperen, pruimen	160 – 170 35 – 45	10 – 15

Groenten

INMAKEN	Temperatuur [°C]	Inmaken/wecken tot het parelen begint [min]	Aanvullende be-reidingstijd op 100 °C [min]
Wortels 1)	160 – 170 50 – 60	5 – 10
Komkommers	160 – 170	50 – 60	-
Gemengde augur-ken	160 – 170 50 – 60	5 – 10
Koolrabi, erwten, asperges	160 – 170 50 – 60	15 – 20

1) Laat de confituur na het uitschakelen van het apparaat in de oven staan.

8.9 Drogen - Multi hetelucht

Dek de ovenroosters met bakpapier af.

GROENTE

SOORT GE-RECHT	Ovenniveau	Temperatuur [°C]	Tijd [uren]
	1 niveau 2 niveaus
Bonen 3 1/4 60-70 6-8
Paprika's 3 1/4 60-70 5-6
Soepgroenten 3 1/4 60-70 5-6
Paddenstoe-len	3 1/4 50-60 6-8
Kruiden 3 1/4 40-50 2-3

FRUIT

SOORT GE-RECHT	Ovenniveau	Temperatuur [°C]	Tijd [uren]
	1 niveau 2 niveaus
Pruimen 3 1/4 60-70 8-10
Abrikozen 3 1/4 60-70 8-10
Schijfjes appel 3 1/4 60-70 6-8
Peren 3 1/4 60-70 6-9

9. ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Zie de veiligheidshoofdstukken.

• Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje.
• Gebruik voor metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel.
• Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Vuil laat zich dan het makkelijkst verwijderen en kan niet aanbranden.
• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.
• Maak alle ovenaccessoires na gebruik schoon en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek met warm water en een schoonmaakmiddel.
• Accessoire met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat. Hierdoor kan de antiaanbaklaag onherstelbaar worden beschadigd.

Apparaten van roestvrij staal of aluminium:

Maak de ovendeur alleen met een natte spons schoon. Droog ma- ken met een zachte doek. Gebruik nooit staalwol, zuren of bijtende producten, deze kunnen het ovenoppervlak beschadigen. Maak het bedieningspaneel van de oven net zo voorzichtig schoon.

9.1 De afdichting van de deur schoonmaken

• Voer regelmatig een controle van de deurafdichting uit. De afdichting van de deur bevindt zich rondom het frame aan de binnenkant van de oven. Gebruik het apparaat niet als de afdichting van de deur is beschadigd. Neem contact op met de service-afdeling.
• Voor meer informatie over het schoonmaken van de deurafdichting, raad-

pleegt u de algemene informatie over reiniging.

9.2 Inschuifrail

U kunt de inschuifrail verwijderen om de zijwanden te reinigen.

Verwijderen van de inschuifrail

1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand.

2. Trek de inschuifrail bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze.

De inschuifrail installeren

Installeer de inschuifrail in de omgekeerde volgorde.

De afgeronde uiteinden van de in- schuifrails moeten naar voren wij- zen.

9.3 Plafond van de oven

U kunt de grill verwijderen om het plafond van de oven gemakkelijker te reinigen.

WAARSCHUWING!

Schakel het apparaat uit voordat u de grill verwijdert. Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat gevaar voor brandwonden.

1. Verwijder de schroef waarmee de grill is bevestigd. Gebruik de eerste keer een schroevendraaier.

1. Trek de grill voorzichtig omlaag.

2. Maak het plafond van de oven schoon met een zachte doek en een warm sopje. Laat dit drogen.

3. Installeer de grill in de omgekeerde volgorde.

WAARSCHUWING!

Zorg ervoor dat de grill goed is geplaatst en niet naar beneden valt.

9.4 Ovenlampje

WAARSCHUWING!

Wees voorzichtig bij het vervangen van het ovenlampje. Er bestaat risico op elektrische schokken.

Voordat u het ovenlampje vervangt:

• Schakel de oven uit.
• Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit.

Leg een doek op de bodem van de oven om schade aan het ovenlampje en het afdekglaasje te voorkomen.

Houd de halogeenlamp altijd met een doek vast om te voorkomen dat er vetrestjes op de ovenlamp verbranden.

1. Draai het afdekglas naar links en verwijder het.
2. Reinig het afdekglas.

3. Vervang het ovenlampje door een geschikt 300 °C hittebestendig ovenlampje.
   Gebruik hetzelfde ovenlamptype.

4. Plaats het afdekglas terug.

9.5 De ovendeur reinigen

De ovendeur beschikt over twee glazen panelen. U kunt de ovendeur en de interne glasplaat verwijderen om het schoon te maken.

De ovendeur kan dichtslaan als u de interne glasplaat probeert te verwijderen terwijl de deur vast zit.

De ovendeur en de glasplaat verwijderen

1. Open de deur volledig en houd de twee deurscharnieren vast.

2. Til de hendels op de twee scharnie- ren omhoog en draai ze.

1. Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (halfopen). Trek hem daarna naar voren en haal de deur uit zijn zitting.

1. Leg de deur op een zachte doek op een stabiele ondergrond.

1. Maak het vergrendelingssysteem open om de interne glasplaat te verwijderen.

90°

1. Draai de twee bevestigingen 90° en verwijder ze uit hun houders.

1 2

1. Til de glasplaat voorzichtig op (stap 1) en verwijder het glazen paneel (stap 2).

2. Reinig de glasplaat met een sopje. Droog de glasplaat voorzichtig af.

De deur en de glasplaten terugplaatsen

Na het schoonmaken van de glasplaat en ovendeur plaatst u ze terug. Voer bovenstaande stappen uit in de omgekeerde volgorde.

De bedrukte zijde moet naar de binnen- kant van de deur gericht zijn. Zorg ervoor dat het oppervlak van de glasplaat op de bedrukte zijde na de installatie niet ruw aanvoelt.

Zorg dat u de interne glasplaat in de zittingen plaatst. Raadpleeg de illustratie.

10. PROBLEMEN OPLOSSEN

WAARSCHUWING!

Zie de veiligheidshoofdstukken.

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
De oven wordt niet warm. Het apparaat is uitgeschakeld.		Schakel het apparaat in.
De oven wordt niet warm.	De klok is niet ingesteld.	Stel de klok in.
De oven wordt niet warm.	De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld.	Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn.
De oven wordt niet warm.	De zekering in de zekeringkast is doorgebrand.	Controleer de zekering.Als de zekering meer dan een keer doorslaat, raadpleegt u een bevoegde elektricien.
Het ovenlampje brandt niet.	Het ovenlampje is kapot.	Vervang het ovenlampje.
Op het display verschijnt 12.00.	Er is een stroomstoring geweest.	Stel de klok in.
Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de oven.	Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan.	Laat gerechten na het be-reiden niet langer dan 15-20 minuten in de oven staan.
Als u het probleem niet zelf kunt verhel-pen, neemt u contact op met uw verkoper of de klantenservice.De contactgegevens van het servicecen-trum staan op het typeplaatje. Het type-		plaatje bevindt zich voor aan de binnen-kant van het apparaat.
Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:Model (MOD.) ......Productnummer (PNC) ......Serienummer (S.N.) ......

Zie de veiligheidshoofdstukken.

12.1 Inbouw

558 548 20 573 589 594 5

590 min. 550 20 min. 560

600 min. 550 20 min. 560

De elektrische installatie mag uit- sluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd persoon.

13. MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool 🌐. Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en

De fabrikant is niet verantwoordelijk indien u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd met stekker en netsnoer.

12.3 Kabel

Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of vervanging: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale vermogen (op het typeplaatje) en de tabel:

Totaal vermogen	Deel van de kabel
maximaal 1380 W	3 x 0,75 mm2
maximaal 2300 W	3 x 1 mm2
maximaal 3680 W	3 x 1,5 mm2

De aardekabel (groene/gele kabel) moet 2 cm langer zijn dan de fase- en neutrale kabels (blauwe en bruine kabels).

elektronische apparaten. Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool ✉ niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.

SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 26
2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ 27
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 29
4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 30
5. UTILISATION QUOTIDIENNE 30
6. FONCTIONS DE L'HORLOGE 32
7. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 33
8. CONSEILS UTILES 33
9. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 42
10. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT 47
11. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 48
12. INSTALLATION 48

NOUS PENSONS À VOUS