AF351DUO - Friteuse BESTRON - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING AF351DUO BESTRON

Nederlands Handleiding duo friteuse met CoolZone

Gefeliciteerd met de aankoop van deze friteuse

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN - Algemeen

• Lees de gebruiksaanwijzing goed door en bewaar deze zorgvuldig.
• Gebruik dit apparaat alleen zoals beschreven in deze gebruiksaanwijzing.
• Dit apparaat mag niet gebruikt worden door kinderen en personen die door een lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke beperking, of gebrek aan ervaring en kennis het apparaat niet veilig kunnen gebruiken, tenzij ze instructies hebben gehad over het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
• Kinderen moeten in de gaten gehouden worden om er zeker van te zijn dat ze niet met het apparaat spelen.
• Laat reparaties uitvoeren door een gekwalificeerde monteur. Probeer nooit zelf het apparaat te repareren.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN - Elektriciteit en warmte

• Controleer voordat u het apparaat gebruikt of de netspanning overeenkomt met de aangegeven netspanning op het typeplaatje van het apparaat.
• Sluit het apparaat alleen aan op een geaard stopcontact.
• Haal altijd de stekker uit het stopcontact wanneer u het apparaat niet gebruikt.
• Als u de stekker uit het stopcontact neemt, trek dan aan de stekker zelf, niet aan het snoer.
• Controleer regelmatig of het snoer van het apparaat nog intact is. Gebruik het apparaat niet als het snoer beschadigingen vertoont. Laat een beschadigd snoer vervangen door een gekwalificeerde servicedienst.
• Het apparaat is voorzien van een kort netsnoer om het risico te verkleinen dat u verstrikt raakt in een loshangend snoer en zo de friteuse omstoot en u in contact komt met hete olie.
• Gebruik geen verlengsnoer.
• Bepaalde delen van het apparaat kunnen heet worden. Raak deze niet aan om te voorkomen dat u zich verbrandt.
• Het apparaat moet zijn warmte kwijt kunnen om brandgevaar te voorkomen. Zorg er dus voor dat het apparaat voldoende vrij is en niet in contact kan komen met brandbaar materiaal. Het apparaat mag niet worden bedekt.
• Gebruik het apparaat niet in de buurt van ontvlambare materialen.
• Zorg ervoor dat het apparaat, het snoer en de stekker niet in aanraking komen met hittebronnen, zoals een hete kookplaat of open vuur.
  • Zorg ervoor dat de behuizing, het snoer en de stekker niet in aanraking komen met water.
• Om overbelasting te voorkomen, dient u beide stekkers aan te sluiten op 2 geaarde stopcontacten van 2 verschillende elektrische groepen.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN - Gebruik

• Gebruik het apparaat nooit buitenshuis.
• Gebruik het apparaat nooit in vochtige ruimten.
• Plaats het apparaat op een stabiele, vlakke en hittebestendige ondergrond, op een plaats waar het niet kan vallen.
• Laat het snoer niet over de rand van het aanrecht, werkblad of een tafel hangen.
• Zorg ervoor dat uw handen droog zijn als u het apparaat, het snoer of de stekker aanraakt.
• Pak het apparaat niet op wanneer het in het water is gevallen. Trek direct de stekker uit het stopcontact. Gebruik het apparaat niet meer.
• Schakel het apparaat uit en verwijder de stekker uit het stopcontact als u tijdens het gebruik storingen ondervindt, het apparaat gaat reinigen, een accessoire aanbrengt of verwijdert, of klaar bent met het gebruik.
• Laat het apparaat nooit onbeheerd achter als het in gebruik is.
• Dompel de behuizing, het snoer en de stekker nooit onder in water of een andere vloeistof.
• Zorg tijdens het gebruik van het apparaat voor voldoende ventilatie.
• Verplaats het apparaat nooit als het is ingeschakeld of nog warm is. Schakel het apparaat eerst uit en verplaats het pas als het afgekoeld is.
• Zet het apparaat nooit aan zonder de benodigde hoeveelheid frituurolie of -vet.
• Gebruik alleen vet of olie welke geschikt is voor frituren. Gebruik geen normale margarine of boter.
• Houd bij het vullen van de friteuse met olie of vet rekening met het minimale en maximale vulniveau, aangegeven met de twee streepjes 'MIN' en 'MAX' in de friteuse.
• Zorg ervoor dat de producten goed droog zijn voordat u ze frituurt. Vochtige producten kunnen hete olie of vet hevig doen opspatten. Verwijder zoveel mogelijk het ijs van bevroren etenswaren om

spatten te voorkomen.

• Plaats niet te veel etenswaren in de frituurmand.
• Maak de buitenzijde van het apparaat na gebruik grondig schoon.
• Het toestel mag niet in werking worden gesteld door middel van een externe tijdschakelaar, of door een afzonderlijk systeem met afstandsbediening.

TECHNISCHE GEGEVENS

Type: AF351DUO

Vermogen: 4400W

Netspanning: 220-240V \~ 50Hz

WERKING - Algemeen

De friteuse is alleen bedoeld voor huishoudelijke doeleinden, niet voor professioneel gebruik.

De friteuse is alleen bedoeld voor uishoudelijke doeleinden, iet voor professioneel gebruik.

1. Behuizing
2. Hittebestendige handgrepen
3. Deksel
4. Kijkvenster
5. Reukfilter

6. Frituurmandje

7. Gecombineerde aan/uit- en temperatuurknop

8. Aan-/uit indicatielampje

9. Temperatuurindicatielampje

10. Binnenpan

11. Verwarmingselement

12. Snoer met stekker

De duofriteuse omvat 2 identieke frituurpannen die onafhankelijk van elkaar kunnen worden bediend. Dit is handig als u bijvoorbeeld frietjes en vis gelijktijdig wilt frituren zonder de smaken te vermengen. Ook nuttig wanneer uw verschillend frituurgoed moet worden gebakken bij verschillende temperaturen. Daarom kunnen de volgende instructies worden toegepast op beide friteuses.

WERKING - Eerste gebruik

1. Verwijder de verpakking.
2. Reinig het apparaat grondig om eventuele fabricageresten te verwijderen. Zie 'Reiniging en onderhoud'.

Om overbelasting te voorkomen, dient u beide stekkers aan te sluiten op 2 geaarde stopcontacten van

2 verschillende elektrische groepen.

1. Vul de pan met olie of vet. Het niveau van de olie of het vet moet tussen de markeringen 'MIN' en 'MAX' in de pan liggen. Gebruik geen normale margarine of boter.

U kunt met deze friteuse naast olie ook vast vet (blokken vet) gebruiken. Wanneer u de friteuse vult of bijvult, volg dan de volgende procedure:

1. Zet de temperatuurknop op ca. 130 graden Celsius.
2. Haal het mandje uit de friteuse.
3. Haal de blokken vet uit de verpakking (let op dat al het papier goed verwijderd wordt!) en leg ze in de friteuse, zo goed mogelijk verdeeld over het verwarmingselement.
4. Steek de stekker in het stopcontact.

De friteuse zal nu op een lage temperatuur de blokken vet gaan smelten waarbij enige rookontwikkeling kan ontstaan. Dit is normaal. Zorg voor voldoende ventilatie.

Zet de temperatuur bij deze procedure NOOIT hoger dan ca. 130 graden. Het verwarmingselement wordt dan te heet, kan zijn warmte niet goed kwijt en zal vervolgens overschakelen op de oververhittingsbeveiliging.

U kunt de friteuse alleen gebruiken als hij met olie of vet gevuld is. Schakel het apparaat niet in als de pan leeg is of als er te weinig olie of vet in de pan zit. De friteuse is voorzien van een oververhittingsbeveiliging. Deze schakelt in als de temperatuur te hoog oploopt bijvoorbeeld bij te weinig olie of vet. U moet de friteuse dan resetten.

1. Schakel de friteuse uit door de aan/uit- en temperatuurknop geheel naar links te draaien. Neem de stekker uit het stopcontact.
2. Laat het apparaat geheel afkoelen.
3. Reset het apparaat door een lange (min. 6cm lang) niet-metalen pin tegen het resetpinnetje in het gaatje aan de achterkant van het paneel te drukken (zie figuur 2).

• Restart

Figuur 2 Restar

WERKING - Frituren

Met de friteuse kunt u producten frituren op de door u gewenste temperatuur.

1. Plaats het apparaat op een stabiele, vlakke en hittebestendige ondergrond
2. Haal de deksel van de friteuse.
3. Verwijder het frituurmandje.
4. Doe de deksel erop.
5. Steek de stekker in het stopcontact. Het indicatielampje "on/off" (8) gaat aan.
6. Draai de thermostaatknop in de gewenste stand. Het temperatuur indicatielampje "heating" (9) gaat aan. Dit indicatielampje geeft aan dat het verwarmingselement is ingeschakeld en de gewenste temperatuur nog niet is bereikt. Als het indicatielampje "heating" uit gaat, dan is de gewenste temperatuur bereikt.

Houd bij het instellen van de temperatuur rekening met de etenswaren die u gaat frituren. Voorgekookte of voorgebakken etenswaren (zoals diepvriesfrites of aardappelkroketten) moet u bij een hogere temperatuur frituren dan etenswaren die niet voorgekookt of voorgebakken zijn. Zie Tabel 1 en 2 voor een indicatie van de frituurtemperatuur en -tijden.

1. Laat een gevuld frituurmandje voorzichtig in de friteuse zakken en doe vervolgens de deksel erop.
2. Als de producten gereed zijn, haal de deksel volledig eraf, zodat u zich niet brandt aan ontsnappende dampen. Verwijder het mandje uit de pan. Met behulp van het haakje aan het mandje kunt u het mandje eerst aan de binnenrand van de pan laten hangen. Zo kan overtollige olie eerst uit het mandje druipen. Schud daarna voorzichtig het gefrituurde voedsel op een bord of een schaal.
3. Schakel wanneer u klaar bent met frituren de friteuse uit door de aan/uit- en temperatuurknop geheel naar links in de stand 'off' te draaien. Neem de stekker uit het stopcontact.

- Zorg ervoor dat de producten goed droog zijn voordat u ze frituurt. Vochtige producten kunnen de hete olie of vet hevig doen opspatten.

• Frituur geen ovenfrites
- Frituur geen aardappels die al te lang liggen of al aan het spruiten zijn.
- Plaats niet te veel etenswaren in de frituurmand.
- Filter de olie of het vet regelmatig om kruimels en voedseldeeltjes te verwijderen.
- Wees uiterst voorzichtig bij het vullen en legen van de friteuse en bij het openen en sluiten van de deksel. De binnenzijde van de deksel en de pan zijn erg heet en de hete damp, vet- of oliespetters kunnen brandwonden veroorzaken.

WERKING - Baktijden van onbevroren etenswaren

Houd er rekening mee dat deze tijden bij benadering zijn en kunnen variëren afhankelijk van de hoeveelheid, de kwaliteit en uw persoonlijke voorkeur. Wanneer er baktijden staan aangegeven op de verpakking van de etenswaren, dan adviseren wij u om die aan te houden voor het beste resultaat.

	TIJD TEMPERATUUR
Verse frites * Fase 1 6 – 8 min 160°
		Fase 2 6 – 8 min 190°
Inktvisringen 9 – 11 min 150°
Garnalen 8 – 10 min 150°
Witvis (filet) 6 – 8 min 150°
Gehaktballen 8 – 10 min 170°
Kipkluifjes 8 – 10 min 180°

* Verse friet dient in 2 fasen gebakken te worden. Eerst 6-8 minuten op 160 graden en daarna 6-8 minuten op 190 graden.

WERKING - Baktijden van bevroren etenswaren

Wanneer u bevroren etenswaren onderdompelt in de friteuse, zal de temperatuur van de olie snel afnemen. Het is daarom belangrijk om hogere temperaturen aan te houden. De frituurtijd zal hierdoor wel afnemen.

Houd er rekening mee dat deze tijden bij benadering zijn en kunnen variëren afhankelijk van de hoeveelheid, de kwaliteit en uw persoonlijke voorkeur. Wanneer er baktijden staan aangegeven op de verpakking van de etenswaren, dan adviseren wij u om die aan te houden voor het beste resultaat.

	TIJD TEMPERATUUR
Frites 7 – 9 min 190°
Kipnuggets 6 – 8 min 190°
Snacks	4 – 5 min 190°
Visfilet	6 – 7 min 180°
Kipkluifjes 5 – 6 min 180°

WERKING - Cool Zone-systeem

Het Cool Zone-systeem voorkomt dat voedselresten aanbranden. Hierdoor blijft de olie zuiverder, wat beter is voor uw gezondheid. Bovendien gaat de olie langer mee. Uw eten heeft nog nooit zo lekker gesmaakt.

REINIGING EN ONDERHOUD

Reinig het apparaat en de losse onderdelen grondig na elk gebruik:

1. Schakel de friteuse uit door de aan/uit- en temperatuurknop geheel naar links te draaien. Neem de stekker uit het stopcontact.
2. Laat de friteuse afkoelen.
3. Berg het snoer op in de ruimte aan de achterzijde van de friteuse.
4. Haal de deksel eraf en neem frituurmand uit de friteuse.
5. Neem de binnenpan uit de friteuse en giet de olie of het vet in een bak. Frituurvet en bakolie kunt u het beste bij uw gemeente inleveren. Het kan hergebruikt worden voor andere doeleinden.
6. Verwijder de resterende olie met behulp van absorberend keukenpapier.

7. Reinig de binnenkant van de pan en het frituurmandje grondig met heet water, afwasmiddel en een niet schurende spons. Droog ze vervolgens grondig.

8. Reinig de behuizing met een vochtige doek en eventueel wat afwasmiddel. Droog de behuizing vervolgens grondig.

9. Zet het apparaat weer in elkaar.

Controleer of u het bedieningspaneel met het verwarmingselement op de juiste wijze hebt geplaatst. Als het paneel niet precies in de geleiders wordt geschoven, zal de beveiliging worden geactiveerd en zal het apparaat niet inschakelen.

1. Berg het apparaat op een droge plaats op.

- Zorg ervoor dat het apparaat niet is aangesloten op de netvoeding als u het gaat schoonmaken. Gebruik geen agressieve of schurende schoonmaakmiddelen of scherpe voorwerpen (zoals messen of harde borstels) bij het reinigen.

• Dompel het verwarmingselement (11) nooit in water of een andere vloeistof en houd deze ook niet onder stromend water.
• De behuizing (1), deksel (3), frituurmandje (6) en binnenpan (10) zijn vaatwassergeschikt. Het verwarmingselement (11) is niet vaatwassergeschikt.

REINIGING EN ONDERHOUD - Olie of vet vervangen

De kwaliteit van de olie of het vet gaat elke keer dat u de friteuse gebruikt achteruit. Vervang daarom de olie of het vet regelmatig. Het bijvullen van olie of vet levert geen kwaliteitsverbetering op. Gebruik olie of (vloeibaar) vet van een goede kwaliteit. Bij het opwarmen van vast vet gebruikt u de laagste temperatuur tot het vet volledig is gesmolten. Margarine en boter zijn niet geschikt voor frituren en het gebruik ervan wordt sterk afgeraden.

Ververs de olie of het vet als:

• deze donkerder van kleur wordt;
• deze stroperiger wordt;
• kleine belletjes ontstaan die slechts langzaam verdwijnen; nieuw, vers vet vormt namelijk grote bellen die snel verdwijnen;
• de gefrituurde etenswaren een vieze of vreemde, smaak of geur hebben;
• er meer rookontwikkeling is dan normaal.

REINIGING EN ONDERHOUD - Filters vervangen

De uitneembare filters zijn bedoeld om de frituurgeur tijdens gebruik te verminderen. In de loop der tijd vermindert de werkzaamheid. Vervang ze dus regelmatig.

1. Neem het ventilatiedeksel eraf.
2. Neem de filter eruit.
3. Plaats nieuwe filter.
4. Zet het ventilatiedeksel weer vast.

Figuur 3 Filters vervangen

- Werp verpakkingsmateriaal zoals plastic en dozen in de daarvoor bestemde containers. Dit product aan het eind van de gebruiksduur niet inleveren als normaal huishoudelijkafval, maar bij een inzamelpunt voor hergebruik van elektrische en elektronische apparatuur. Let op het symbool op het product, de gebruiksaanwijzing of de verpakking.

• De materialen kunnen hergebruikt worden zoals aangegeven. Door uw hulp bij hergebruik, de verwerking van de materialen of ander vormen van de benutting van oude apparatuur levert u een belangrijke bijdrage aan de bescherming van ons milieu.
• Informeer bij de gemeente naar het juiste inzamelpunt bij u in de buurt.

GARANTIEBEPALINGEN

De importeur geeft onder de volgende voorwaarden 60 maanden na aankoopdatum garantie op deze apparatuur tegen defecten die zijn ontstaan door fabricage- en/of materiaalfouten.

1. In de genoemde garantieperiode zullen geen kosten worden berekend voor arbeidsloon en materiaal. De onder garantie uitgevoerde reparatie verlengt de garantietermijn niet.

2. Defecte onderdelen of bij remplace (omruiling) de defecte apparaten zelf, worden automatisch eigendom van de importeur.

3. Elke aanspraak op garantie dient vergezeld te gaan van het aankoopbewijs van de firma.

4. Aanspraken op garantie moeten worden gedaan bij de dealer waar het apparaat is gekocht of bij de importeur.

5. De garantie is uitsluitend geldig voor de eerste koper en niet overdraagbaar.

6. De garantie is niet geldig voor schade die is ontstaan door:

a. ongevallen, verkeerd gebruik, slijtage en/of verwaarlozing;

b. foutieve installatie en/of gebruik op een manier die in strijd is met de geldende wettelijke, technische of veiligheidsnormen;

c. aansluiting op een andere netspanning dan die op het typeplaatje staat vermeld;

d. een ongeautoriseerde wijziging;

e. een reparatie die is uitgevoerd door derden;

f. een onzorgvuldige transportwijze zonder geschikte verpakking respectievelijk bescherming.

1. Op deze garantiebepalingen zal geen aanspraak gemaakt kunnen worden bij:

a. verliezen die zich tijdens het transport voordoen;

b. het verwijderen of wijzigen van het serienummer van het apparaat.

1. Uitgezonderd van garantie zijn snoeren, lampen en glazen onderdelen.

2. De garantie geeft geen enkel recht op vergoeding van eventuele schade, buiten de vervanging respectievelijk reparatie van de defecte onderdelen. De importeur kan nooit aansprakelijk gesteld worden voor eventuele vervolgschade of enigerlei andere consequenties die door of in relatie met de door hem geleverde apparatuur zijn ontstaan.

3. Om aanspraak te maken op garantie kunt u zich wenden tot uw winkelier. Bestron biedt ook de mogelijkheid om het apparaat rechtstreeks ter reparatie aan te bieden aan de Bestron Service Dienst. Stuur echter nooit zomaar iets op. Het pakket kan dan namelijk geweigerd worden en eventuele kosten zijn voor uw rekening. Neem contact op met de Service Dienst en zij zullen u vertellen hoe u het apparaat moet inpakken en verzenden.

4. Het apparaat is niet voor professioneel gebruik geschikt.

SERVICE

Mocht zich onverhoopt een storing voordoen, dan kunt u zich in verbinding stellen met de BESTRON-servicedienst:

NEDERLAND:

BELGIE:

BESTRON NEDERLAND BV WILLEMEN SERVICE BVBA

BESTRON SERVICE BESTRON SERVICE

Moeskampweg 20 Lambrechtshoekenlaan 337-339

5222 AW's-Hertogenbosch 2170 Merksem - Antwerpen

Tel: 073 - 623 11 21 Tel: 03 - 321 78 48

Fax: 073 - 621 23 96 Fax: 03 - 321 28 50

Email: [e-mail] Email: [e-mail]

Internet: www.bestron.com Internet: www.wilservice.be

CE-CONFORMITEITSVERKLARING

Dit product voldoet aan de bepalingen in de volgende Europese richtlijnen op het gebied van veiligheid:

• EMC-richtlijn 2004/108/EC

• Laagspanningsrichtlijn 2006/95/EC

N. van de Vossenberg

Quality control

N. van de Vossenberg

N. van de Vossenberg

Quality control

N. van de Vossenberg

Controllo qualità

N. van de Vossenberg

Control de calidad

_

| _

一

1