CE7788 - Slowcooker MOULINEX - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING CE7788 MOULINEX

BEDANKT VOOR HET KIEZEN VAN MOULINEX BIJ MOULINEX GAAT VEILIGHEID BOVEN ALLES Welkom in de wereld van snel en heerlijk koken! Met Turbo Cuisine hebben we de uitdaging aangegrepen om de pan opnieuw uit te vinden: Makkelijker. Smakelijker. Gewoon beter! Turbo Cuisine is ontworpen volgens dit principe, waardoor u tijd bespaart en in een handomdraai zelf heerlijke maaltijden bereidt. Nogmaals bedankt dat u ons in uw keuken hebt verwelkomd. Laten we samen koken!

Veiligheid is onze hoogste prioriteit. Wij ontwerpen en produceren ons product volgens hoge veiligheids- en technologische normen. Zoals bij elk elektrisch apparaat zijn er echter enkele potentiële risico's. Daarom verzoeken wij u om voorzichtig te zijn en u aan de NL volgende instructies te houden.

INHOUD Snelstartgids in afbeeldingen----------------------------------------------------------------------------------2 Bij Moulinex gaat veiligheid boven alles------------------------------------------------------------------39 Alle onderdelen van uw product------------------------------------------------------------------------------47 Het bedieningspaneel leren kennen------------------------------------------------------------------------48 Instructies voor gebruik en reiniging------------------------------------------------------------------------49 Probleemoplossing-------------------------------------------------------------------------------------------------65 Moulinex Internationale garantiebe palingen----------------------------------------------------------271

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES Neem de tijd om alle volgende instructies zorgvuldig door te lezen en bewaar deze voor toekomstig gebruik. • Onjuist gebruik van het apparaat en de accessoires kan het apparaat beschadigen en tot verwondingen leiden. • Het apparaat kookt voedsel onder druk. Onjuist gebruik kan brandwonden door stoom veroorzaken. • Voor uw veiligheid voldoet dit product aan alle toepasselijke normen en voorschriften (laagspanningsrichtlijn, elektromagnetische compatibiliteit, voedselcontactmaterialen, milieu etc.). • De warmtebron die nodig is voor het koken zit in het apparaat.

1. Waar kan ik het apparaat veilig gebruiken? • Alleen voor gebruik binnenshuis. • Dit apparaat is alleen bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Het apparaat is niet geschikt om in de volgende toepassingen gebruikt te worden, en de garantie geldt niet voor: − personeelskantines in winkels, kantoren en andere werkomgevingen; − boerderijen; 39

− gebruik door gasten in hotels, motels en andere verblijfsaccommodaties; − gebruik in Bed & Breakfast-achtige omgevingen. • Plaats het apparaat niet in een verwarmde oven of op een hete kookplaat. Plaats het apparaat niet in de buurt van open vuur of brandbare voorwerpen. • Gebruik op een vlak en stabiel, hittebestendig werkblad, uit de buurt van waterspatten. 2. Wie kan het apparaat veilig gebruiken? • Dit apparaat is niet bestemd om te worden gebruikt door personen (onder wie kinderen) met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij zij onder toezicht staan of instructie hebben gekregen over het gebruik van het apparaat. • Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens, of een gebrek aan ervaring en kennis, mits ze onder toezicht staan of aanwijzingen hebben gekregen omtrent het veilig gebruik van het apparaat en ze de bijbehorende gevaren begrijpen. • Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. Houd het apparaat en de stroomkabel buiten het bereik van kinderen. • Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. • Houd toezicht op kinderen zodat ze niet met het apparaat spelen. 3. Veilig gebruik - algemeen • Gebruik het apparaat niet voor andere doeleinden dan waarvoor het is bedoeld. • Gebruik het apparaat niet om voedsel in olie te frituren. Alleen aanbruinen is toegestaan. 40

• Gebruik de snelkookpan niet in de snelkookmodus voor het frituren van voedsel. • Om te voorkomen dat er voedsel uit de pan komt wanneer u deeggerechten bereidt, schudt u de pan voorzichtig voordat u het deksel opent. • Dit apparaat is geen sterilisator. Gebruik het niet om NL potten te steriliseren. • Gebruik geen externe timer of afzonderlijke afstandsbediening om dit apparaat te bedienen. • Gebruik altijd de twee handgrepen op de behuizing van het apparaat om het apparaat te dragen. Draag ovenhandschoenen als het apparaat heet is. Voor meer veiligheid, zorg er voor dat het deksel vergrendeld is voordat u het apparaat verplaatst. • De bodem van de binnenpan en de verwarmingsplaat moeten rechtstreeks contact met elkaar maken. Verwijder eventuele voorwerpen of etensresten tussen de binnenpan en de verwarmingsplaat. Dit kan de prestaties beïnvloeden. • Houd er rekening mee dat bepaalde soorten voedsel, zoals appelmoes, cranberry's, rabarber, parelgerst, havermout of andere granen, spliterwten, noedels of pasta kunnen schuimen en spatten en de ventielen kunnen verstoppen. Wees voorzichtig bij het bereiden van dit type voedsel en reinig de ventielen grondig na gebruik. • Houd er rekening mee dat sommige recepten met melk kunnen schuimen of overstromen en de ventielen kunnen verstoppen. Wees voorzichtig bij het bereiden van deze recepten en reinig de ventielen grondig na gebruik. • Vul de binnenpan maximaal voor de helft wanneer u voedsel bereidt dat tijdens het koken uitzet, zoals gedroogde groenten of rijst. 41

• Bij het koken van vlees met een buitenste huidlaag (zoals rundertong), kan deze opzwellen door de druk in de pan. Na het koken mag u de huid niet doorprikken als deze gezwollen lijkt: u kunt brandwonden oplopen. Prik de huid door voorafgaand aan de bereiding. • Gebruik het apparaat niet onder druk zonder water toe te voegen. Dit kan ernstige schade aan het apparaat veroorzaken. • Gebruik het apparaat niet leeg, zonder de binnenpan of zonder ingrediënten in de binnenpan. Dit kan ernstige schade aan het apparaat veroorzaken. • Vul het apparaat niet zonder de binnenpan. • Let op: mors geen vloeistof op de stekker. • Verwarm de binnenpan niet met een andere warmtebron dan de verwarmingsplaat van het apparaat en gebruik geen andere binnenpan. Gebruik de binnenpan niet met andere apparaten. • Gebruik de binnenpan ALLEEN in het apparaat. Gebruik de binnenpan niet om op een fornuis, in de oven enz. te koken. • Gebruik een kunststof of houten lepel om schade aan de antiaanbaklaag van de binnenpan te voorkomen. Snijd voedsel niet rechtstreeks in de binnenpan. • Raak de ventielen niet aan, behalve tijdens het schoonmaken en onderhouden van het apparaat volgens de instructies. • Plaats geen vreemde voorwerpen in de ventielen en de drukregelaar. Vervang het ventiel niet. • Controleer regelmatig de kanalen in de ventielen waardoor stoom kan ontsnappen om er zeker van te zijn dat ze niet verstopt zijn. • Gebruik geen doek of iets anders tussen het deksel en de behuizing om het deksel op een kier te laten. Dit kan de afsluitring permanent beschadigen. 42

• Laat de stroomkabel niet over de rand van een tafel of aanrecht hangen en laat deze niet in contact komen met hete oppervlakken. 4. Veilig gebruik - voor het koken • Controleer voordat u het apparaat gebruikt of het NL veiligheidsventiel en het drukventiel schoon zijn. • Controleer voordat u het apparaat gebruikt of de afsluitring goed op het deksel is geplaatst. • Zorg ervoor dat de bodem van de binnenpan en de verwarmingsplaat altijd schoon zijn. Zorg ervoor dat het centrale deel van de verwarmingsplaat mobiel is. • Vul het apparaat niet verder dan de MAX-aanduiding op de binnenpan. • Volg de aanbevelingen voor de hoeveelheid voedsel en water op om te voorkomen dat uw bereiding overkookt. Dit kan schade aan uw apparaat en verwondingen veroorzaken. • Zorg ervoor dat het apparaat goed is gesloten voordat u het apparaat onder druk brengt. • Zorg ervoor dat de knop voor het aflaten van druk omhoog staat (niet naar beneden) voordat u gaat koken. Zie afbeelding 48 van de paragraaf Snelstartgids in afbeeldingen. 5. Veilig gebruik - tijdens het koken • Probeer het deksel niet te openen voordat de druk voldoende is afgenomen. Probeer het deksel niet te openen voordat het veiligheidsventiel is gezakt. • Forceer nooit het deksel van het apparaat. • Tijdens het koken en de uitstoot van stoom aan het einde van de kooktijd, geeft het apparaat warmte en stoom af. Houd uw gezicht en handen uit de buurt van 43

het apparaat om brandwonden te voorkomen. Raak het deksel niet aan tijdens het koken. • Verplaats het apparaat niet wanneer het onder druk staat. Gebruik de handgrepen wanneer u het apparaat verplaatst en draag indien nodig ovenhandschoenen. Til het apparaat niet op aan de dekselknop. • Verwijder de binnenpan niet terwijl het apparaat in bedrijf is. • Pas in de aanbruinmodus op voor spatten wanneer u voedsel of ingrediënten in de hete pan doet, dit kan brandwonden veroorzaken. 6. Veilig gebruik - na het koken • Houd het deksel altijd vast aan de dekselknop wanneer u deze opent. Plaats uw arm parallel aan de zijhandgrepen. Er kan kokend water tussen de afsluitring en het deksel achterblijven en dit kan brandwonden veroorzaken. • Pas ook op voor de stoom die uit het apparaat komt wanneer u het deksel opent, dit kan brandwonden veroorzaken. Open het deksel eerst een klein beetje om de stoom voorzichtig te laten ontsnappen. • Raak de hete onderdelen van het apparaat niet aan. Na gebruik kan het oppervlak van de verwarmingsplaat maximaal 2 uur heet blijven. • Haal de stekker uit het stopcontact wanneer buiten gebruik of voor reiniging. Laat afkoelen voordat u onderdelen plaatst of verwijdert. 7. Veilig gebruik - reiniging • Veeg de bodem van de binnenpan en de verwarmingsplaat na elk gebruik schoon. • Dompel het apparaat niet in water. 44

• Raadpleeg de instructies voor de reiniging van uw apparaat. U kunt de binnenpan en het deksel schoonmaken met warm water en zeep. Doe ze niet in de vaatwasmachine. Maak de behuizing van het apparaat schoon met een vochtige doek. NL 8. Wat tet doen in geval van schade? • Het product kan alleen worden gerepareerd door geautoriseerd personeel in een erkend servicecentrum. • Gebruik het apparaat niet met een beschadigde stroomkabel of stekker, of wanneer het apparaat niet naar behoren werkt of beschadigd is. Breng het apparaat terug naar het dichtstbijzijnde erkende servicecentrum voor onderzoek, reparatie of afstelling. • Als de stroomkabel beschadigd is, moet deze worden vervangen door een erkend servicecentrum om gevaarlijke situaties te voorkomen. Vervang de meegeleverde stroomkabel niet door een andere kabel. • Beschadig de afsluitring niet. Laat deze vervangen door een erkend servicecentrum wanneer deze beschadigd is. • Vervang de afsluitring om de 2 jaar, of eerder als u ziet dat de ring versleten is of moet worden vervangen. • Gebruik uitsluitend de juiste reserveonderdelen voor uw model. Dit is met name belangrijk voor de afsluitring en de binnenpan. • Gebruik uitsluitend reserveonderdelen die worden verkocht in een erkend servicecentrum. • Het gebruik van accessoires die niet worden aanbevolen door de fabrikant van het apparaat kan verwondingen veroorzaken. • Gebruik geen andere pannen in het apparaat in plaats van de meegeleverde binnenpan. Vervang de binnenpan alleen door een origineel reserveonderdeel dat geschikt is voor dit product. 45

• In overeenstemming met de geldende voorschriften moet het apparaat onbruikbaar worden gemaakt voordat u het weggooit als u het niet meer nodig hebt (door de stekker uit het stopcontact te halen en de stroomkabel af te knippen).

ALLE ONDERDELEN VAN UW PRODUCT Drukventiel

Drukregelaar Dekselknop

NL Wees vriendelijk voor het milieu ! Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik. Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze technische dienst.

9. Wanneer is de garantie van toepassing? • De garantie dekt geen abnormale slijtage van de binnenpan. • Lees deze instructies zorgvuldig door voordat u het apparaat in gebruik neemt. Elk gebruik dat niet voldoet aan deze instructies ontslaat de fabrikant van enige aansprakelijkheid en maakt de garantie ongeldig. • In het geval van bedrijfsmatig of oneigenlijk gebruik of de niet-naleving van de instructies zal de fabrikant alle verantwoordelijkheid afwijzen en zal de garantie niet gelden.

Maatbeker* Verwarmingsplaat Spatel*

*Accessoires beschikbaar afhankelijk van het model 46

INSTRUCTIES VOOR GEBRUIK EN REINIGING HET BEDIENINGSPANEEL LEREN KENNEN Bekijk de afbeeldingen aangeduid als (afb. X) in het gedeelte Snelstartgids.

VOOR HET EERSTE GEBRUIK Functies

Knop uitgestelde start

Sous-vide/ Stoven Soep Roer- Stomen Bakken bakken langzaam garen

Yoghurt en fermentatie

Instelbare chef-modus

STATUSBERICHTEN Welkomstbericht wanneer het apparaat wordt ingeschakeld. Tijdweergave. In dit voorbeeld: 1 uur en 30 minuten. Temperatuurweergave. In dit voorbeeld: 114 graden Celsius. Geeft aan dat het programma een standaard automatische temperatuur-/tijdinstelling heeft. Deze kan niet worden gewijzigd. Geeft aan dat de temperatuur stijgt tijdens de voorverwarmingsfase. Geeft aan dat het apparaat wordt voorverwarmd. Geeft aan dat het programma is voltooid. Geeft aan dat het apparaat in de warmhoudfase staat. Geeft aan dat het programma is onderbroken. Geeft aan dat het apparaat in de stand-bymodus staat. 48

1. Verwijder de verpakking • Haal het apparaat uit de verpakking en lees de gebruiksaanwijzing goed door voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt. • Verwijder reclamestickers (indien van toepassing) van uw apparaat voordat u het voor de eerste keer gebruikt.

2. Open het deksel • Om het deksel te openen, neem de dekselknop vast, draai deze linksom en til het deksel omhoog (afb. 1 en 2). Opmerking: Als u het deksel optilt, kan het gebeuren dat de binnenpan aan het deksel blijft zitten. Dit is normaal en toont juist dat het product goed hermetisch sluit. Open het deksel altijd voorzichtig om te voorkomen dat de binnenpan hard op het product valt. • Plaats het apparaat op een vlakke ondergrond. Verwijder alle beschermende materialen en accessoires die zich in het apparaat bevinden (afb. 3). 3. Maak alle onderdelen van het apparaat schoon 3a. Maak het deksel, de binnenpan en de accessoires schoon • Maak het deksel, de binnenpan en de accessoires schoon met een zachte spons en warm water met zeep (afb. 4). • Droog het deksel, de binnenpan en de accessoires af (afb. 5) • Gebruik geen schuurspons om de binnenpan schoon te maken, omdat dit de antiaanbaklaag van de binnenpan kan beschadigen (afb. 40). 49

• Dompel het apparaat niet in water (afb. 41). • Als u het apparaat per ongeluk in water dompelt of water op de verwarmingsplaat morst, breng het apparaat dan ter reparatie naar een erkend servicecentrum. • Doe het deksel en de binnenpan niet in de vaatwasmachine (afb. 42). • Let op: alleen de accessoires spatel, maatbeker en stoomaccessoire zijn vaatwasmachinebestendig. 3b. Reinig de afsluitring • Verwijder de afsluitring van het deksel en maak deze schoon met een zachte spons en warm water met zeep (afb. 7 en 8). • Droog de ring grondig af. • Plaats de afsluitring op het deksel en druk de ring op zijn plaats (afb. 9). Druk stevig omlaag om ervoor te zorgen dat de afsluitring niet plooit en stevig vast zit op het deksel. • Als u het deksel te snel opent nadat u de afsluitring op het deksel hebt geplaatst, kan het gebeuren dat de binnenpan aan het deksel blijft zitten (afb. 37 en 38). Wacht enkele seconden tot de pan loskomt van het deksel (afb. 39). Opmerking: Dit is normaal en toont juist dat het product goed hermetisch sluit. Open het deksel altijd voorzichtig om te voorkomen dat de binnenpan hard op het product valt. WAARSCHUWING: Gebruik het apparaat nooit zonder de afsluitring (afb. 44)

3c. Reinig de ventielen • Om het drukventiel te reinigen, verwijdert u het drukventiel van het pijpje boven op het deksel (afb. 10). Maak schoon met een zachte spons en warm water met zeep (afb. 11). Als het ventiel droog is, controleer dan of de binnenkant van het pijpje schoon is voordat u het drukventiel weer terugplaatst op het pijpje boven op het deksel NL (afb. 12). Zorg ervoor dat het drukventiel goed is geplaatst, dit moet omhoog en omlaag kunnen bewegen. • Om de kap van het drukventiel te reinigen, schroeft u de kap aan de binnenkant van het deksel los (afb. 13). Maak schoon met een zachte spons en warm water met zeep (afb. 14). Als de kap droog is, controleer dan of de binnenkant van het pijpje schoon is voordat u de kap van het drukventiel weer vastdraait aan de binnenkant van het deksel (afb. 15). • Om het veiligheidsventiel te reinigen, verwijdert u de afdichting van het veiligheidsventiel aan de binnenkant van het deksel en draait u het deksel om zodat het veiligheidsventiel uit het deksel kan komen (afb. 16). Reinig de afdichting van het veiligheidsventiel en het veiligheidsventiel met een zachte spons en warm water met zeep (afb. 17). Plaats het veiligheidsventiel na het drogen weer op het deksel en plaats de afdichting van het veiligheidsventiel terug op zijn plaats (afb. 18). Zorg ervoor dat het veiligheidsventiel goed is geplaatst, dit moet omhoog en omlaag kunnen bewegen. 3d. Maak de behuizing van het apparaat schoon • Maak de behuizing van het apparaat schoon met een vochtige doek. • Dompel het apparaat niet in water (afb. 41). • Veeg de verwarmingsplaat schoon met een droge doek.

6. Selecteer en start een kookprogramma • Elk programma heeft een standaardtijd en -temperatuur en vereist een specifieke dekselpositie. Zie hiervoor de tabel met kookprogramma's: 52

Uitgestelde start van 10min tot 12uur

Warm houden tot max. 24uur

Deksel gesloten en vergrendeld

160C Ja van 100C tot

160C Ja van 100C tot

Sous-vide/ langzaam garen

Yoghurt en fermentatie

Deksel gesloten maar niet vergrendeld

Instelbare temperatuur

5. Zet het apparaat aan • Wikkel de stroomkabel volledig af en steek de stekker in het stopcontact (afb. 24). • Het apparaat laat een pieptoon horen, het scherm knippert en toont .

Standaardtemperatuur

4. Bevestig het drukventiel • Plaats het drukventiel op de juiste manier op het deksel (afb. 23). Let op: het ventiel blijft een beetje los zitten, dit is normaal.

3. Sluit en vergrendel het deksel • Controleer of de afsluitring goed op het deksel is geplaatst (afb. 43). • Pak de dekselknop vast, plaats het deksel op het apparaat en draai rechtsom om te vergrendelen (afb. 22).

2. Plaats de binnenpan in de behuizing • Zorg ervoor dat de bodem van de binnenpan schoon en droog is en verwijder voedselresten van de verwarmingsplaat (afb. 20). • Plaats de binnenpan in de behuizing (afb. 21). • Gebruik het apparaat nooit zonder de binnenpan.

1. Doe de ingrediënten in de binnenpan • Verwijder de binnenpan uit de behuizing. • Doe ingrediënten in de binnenpan. • Het niveau van voedsel en vloeistoffen mag nooit hoger zijn dan het MAX-niveau op de binnenpan (afb. 19). • Vul de pan maximaal tot de helft van het maximumniveau, wanneer u in de snelkookmodus voedsel bereidt dat tijdens het koken uitzet, zoals gedroogde groenten of rijst.

Opmerking: Tijdens het koken kan er beperkt stoom uit het deksel lekken, vooral uit het drukventiel. Dit is normaal en treedt op wanneer er druk wordt opgebouwd. Bekijk de afbeeldingen in de Snelstartgids (Van afb. 25 tot afb. 36) 53

Stoofprogramma • Doe de ingrediënten in de pan en sluit en vergrendel het deksel. • Draai de knop op het bedieningspaneel naar rechts om naar het stoofprogramma te gaan. Op het scherm wordt de standaard kooktijd weergegeven. • Optioneel: Druk op en stel de gewenste tijd in door de knop op het bedieningspaneel naar rechts (tijd verlengen) of naar links (tijd verkorten) te draaien. • Druk op om het kookprogramma te starten. • Het apparaat begint met de voorverwarmfase. Op het scherm verschijnt afwisselend & en het indicatielampje ‘voorverwarmen’ gaat branden. • Wanneer de voorverwarmfase is voltooid, schakelt het apparaat automatisch over naar de kookfase. Op het scherm wordt de resterende kooktijd weergegeven en het indicatielampje ‘koken’ gaat branden. • Tijdens het koken ontstaat er druk in het apparaat en dit duwt het veiligheidsventiel omhoog. Het indicatielampje ‘onder druk’ gaat branden om aan te geven dat het deksel niet kan worden geopend zonder eerst de druk af te laten. • Aan het einde van de kooktijd piept het apparaat en verschijnt op het scherm. • Na enkele seconden schakelt het apparaat automatisch over naar de warmhoudfase. Op het scherm verschijnt en het indicatielampje ‘warm houden’ gaat branden. • Houd 3 seconden ingedrukt om het programma op elk gewenst moment te stoppen. Soepprogramma • Doe de ingrediënten in de binnenpan en sluit en vergrendel het deksel. • Draai de knop op het bedieningspaneel naar rechts om naar het soepprogramma te gaan. Op het scherm wordt de standaard kooktijd weergegeven. 54

en stel de gewenste tijd in door de knop op • Optioneel: Druk op het bedieningspaneel naar rechts (tijd verlengen) of naar links (tijd verkorten) te draaien. • Druk op om het kookprogramma te starten. • Het apparaat begint met de voorverwarmfase. Op het scherm verschijnt afwisselend & en het indicatielampje ‘voorverwarmen’ NL gaat branden. • Wanneer de voorverwarmfase is voltooid, schakelt het apparaat automatisch over naar de kookfase. Op het scherm wordt de resterende kooktijd weergegeven en het indicatielampje ‘koken’ gaat branden. • Tijdens het koken ontstaat er druk in het apparaat en dit duwt het veiligheidsventiel omhoog. Het indicatielampje ‘onder druk’ gaat branden om aan te geven dat het deksel niet kan worden geopend zonder eerst de druk af te laten. • Aan het einde van de kooktijd piept het apparaat en verschijnt op het scherm. • Na enkele seconden schakelt het apparaat automatisch over naar de warmhoudfase. Op het scherm verschijnt en het indicatielampje ‘warm houden’ gaat branden. • Houd 3 seconden ingedrukt om het programma op elk gewenst moment te stoppen. Roerbakprogramma • Draai de knop op het bedieningspaneel naar rechts om naar het roerbakprogramma te gaan. Op het scherm wordt de standaard kooktijd weergegeven. • Optioneel: Druk op en stel de gewenste tijd in door de knop op het bedieningspaneel naar rechts (tijd verlengen) of naar links (tijd verkorten) te draaien.

• Optioneel: Druk op en stel de gewenste temperatuur in door de knop op het bedieningspaneel naar rechts (temperatuur verhogen) of naar links (temperatuur verlagen) te draaien. • Druk op om het kookprogramma te starten. • Het apparaat begint met de voorverwarmfase. Op het scherm verschijnt afwisselend & en het indicatielampje ‘voorverwarmen’ gaat branden. • Wanneer de voorverwarmfase is voltooid, schakelt het apparaat automatisch over naar de kookfase. Op het scherm wordt de resterende kooktijd weergegeven en het indicatielampje ‘koken’ gaat branden. • Doe de ingrediënten in de binnenpan en houd het deksel open om te roerbakken. • Aan het einde van de kooktijd piept het apparaat en verschijnt op het scherm. • Na enkele seconden schakelt het apparaat automatisch over naar de stand-bymodus. Op het scherm wordt weergegeven. • Houd 3 seconden ingedrukt om het programma op elk gewenst moment te stoppen. Stoomprogramma • Doe 150 ml water (3/4 kop) in de pan, plaats het stoomaccessoire in de pan en voeg de ingrediënten toe. Sluit en vergrendel het deksel volledig. • Draai de knop op het bedieningspaneel naar rechts om naar het stoomprogramma te gaan. Op het scherm wordt de standaard kooktijd weergegeven. • Optioneel: Druk op en stel de gewenste tijd in door de knop op het bedieningspaneel naar rechts (tijd verlengen) of naar links (tijd verkorten) te draaien. • Druk op om het kookprogramma te starten. 56

• Het apparaat begint met de voorverwarmfase. Op het scherm verschijnt afwisselend & en het indicatielampje ‘voorverwarmen’ gaat branden. • Wanneer de voorverwarmfase is voltooid, schakelt het apparaat automatisch over naar de kookfase. Op het scherm wordt de resterende kooktijd weergegeven en het indicatielampje ‘koken’ gaat branden. NL • Tijdens het koken ontstaat er druk in het apparaat en dit duwt het veiligheidsventiel omhoog. Het indicatielampje ‘onder druk’ gaat branden om aan te geven dat het deksel niet kan worden geopend zonder eerst de druk af te laten. • Aan het einde van de kooktijd piept het apparaat en verschijnt op het scherm. • Na enkele seconden schakelt het apparaat automatisch over naar de warmhoudfase. Op het scherm verschijnt en het indicatielampje ‘warm houden’ gaat branden. • Houd 3 seconden ingedrukt om het programma op elk gewenst moment te stoppen. Bakprogramma • Plaats de bereiding in de pan en sluit de pan, maar vergrendel het deksel niet. • Draai de knop op het bedieningspaneel naar rechts om naar het bakprogramma te gaan. Op het scherm wordt de standaard kooktijd weergegeven. • Optioneel: Druk op en stel de gewenste tijd in door de knop op het bedieningspaneel naar rechts (tijd verlengen) of naar links (tijd verkorten) te draaien. • Optioneel: Druk op en stel de gewenste temperatuur in door de knop op het bedieningspaneel naar rechts (temperatuur verhogen) of naar links (temperatuur verlagen) te draaien. • Druk op om het kookprogramma te starten. 57

• Het apparaat begint met de voorverwarmfase. Op het scherm verschijnt afwisselend & en het indicatielampje ‘voorverwarmen’ gaat branden. • Wanneer de voorverwarmfase is voltooid, schakelt het apparaat automatisch over naar de kookfase. Op het scherm wordt de resterende kooktijd weergegeven en het indicatielampje ‘koken’ gaat branden. • Aan het einde van de kooktijd piept het apparaat en verschijnt op het scherm. • Na enkele seconden schakelt het apparaat automatisch over naar de warmhoudfase. Op het scherm verschijnt en het indicatielampje ‘warm houden’ gaat branden. • Houd 3 seconden ingedrukt om het programma op elk gewenst moment te stoppen. Sous-vide-/langzaam garen-programma • Draai de knop op het bedieningspaneel naar rechts om naar het sousvide-/langzaam garen-programma te gaan . Op het scherm wordt de standaardkooktijd weergegeven. • Optioneel: Druk op en stel de gewenste tijd in door de knop op het bedieningspaneel naar rechts (tijd verlengen) of naar links (tijd verkorten) te draaien. • Optioneel: Druk op en stel de gewenste temperatuur in door de knop op het bedieningspaneel naar rechts (temperatuur verhogen) of naar links (temperatuur verlagen) te draaien. • Druk op om het kookprogramma te starten. • Het apparaat begint met de voorverwarmfase. Op het scherm verschijnt afwisselend & en het indicatielampje ‘voorverwarmen’ gaat branden. • Wanneer de voorverwarmfase is voltooid, schakelt het apparaat automatisch over naar de kookfase. Op het scherm wordt de resterende kooktijd weergegeven en het indicatielampje ‘koken’ gaat branden. 58

• Aan het einde van de kooktijd piept het apparaat en verschijnt op het scherm. • Na enkele seconden schakelt het apparaat automatisch over naar de stand-bymodus. Op het scherm wordt weergegeven. • Houd 3 seconden ingedrukt om het programma op elk gewenst NL moment te stoppen. Rijstprogramma Doe de ingrediënten in de binnenpan en sluit en vergrendel het deksel. • Draai de knop op het bedieningspaneel naar rechts om naar het rijstprogramma te gaan. Op het scherm wordt de standaard kooktijd weergegeven. • Optioneel: Druk op en stel de gewenste tijd in door de knop op het bedieningspaneel naar rechts (tijd verlengen) of naar links (tijd verkorten) te draaien. • Druk op om het kookprogramma te starten. • Het apparaat begint met de voorverwarmfase. Op het scherm verschijnt afwisselend & en het indicatielampje ‘voorverwarmen’ gaat branden. • Tijdens het koken ontstaat er druk in het apparaat en dit duwt het veiligheidsventiel omhoog. Het indicatielampje ‘onder druk’ gaat branden om aan te geven dat het deksel niet kan worden geopend zonder eerst de druk af te laten. • Aan het einde van de kooktijd piept het apparaat en verschijnt op het scherm. • Na enkele seconden schakelt het apparaat automatisch over naar de warmhoudfase. Op het scherm verschijnt en het indicatielampje ‘warm houden’ gaat branden. • Houd 3 seconden ingedrukt om het programma op elk gewenst moment te stoppen. 59

Programma yoghurt en fermentatie Gebruik het programma yoghurt en fermentatie om yoghurt te maken of deeg voor brood/gebak te laten rijzen. • Plaats bij het maken van yoghurt de ingrediënten in de binnenpan en sluit het deksel. • Om deeg te laten rijzen, kunt u het deeg rechtstreeks in de binnenpan kneden en vervolgens de pan in de behuizing plaatsen en het deksel sluiten. • Draai de knop op het bedieningspaneel naar rechts om naar het programma yoghurt en fermentatie te gaan. Op het scherm wordt de standaard kooktijd weergegeven. • Optioneel: Druk op en stel de gewenste tijd in door de knop op het bedieningspaneel naar rechts (tijd verlengen) of naar links (tijd verkorten) te draaien. • Optioneel: Druk op en stel de gewenste temperatuur in door de knop op het bedieningspaneel naar rechts (temperatuur verhogen) of naar links (temperatuur verlagen) te draaien. • Druk op om het kookprogramma te starten. • Het apparaat begint met de voorverwarmfase. Op het scherm verschijnt afwisselend & en het indicatielampje ‘voorverwarmen’ gaat branden. • Wanneer de voorverwarmfase is voltooid, schakelt het apparaat automatisch over naar de kookfase. Op het scherm wordt de resterende kooktijd weergegeven en het indicatielampje ‘koken’ gaat branden. • Aan het einde van de kooktijd piept het apparaat en verschijnt op het scherm. • Na enkele seconden schakelt het apparaat automatisch over naar de stand-bymodus. Op het scherm wordt weergegeven. • Houd 3 seconden ingedrukt om het programma op elk gewenst moment te stoppen. 60

Pap-programma • Doe de ingrediënten in de binnenpan en sluit en vergrendel het deksel. • Draai de knop op het bedieningspaneel naar rechts om naar het pap-programma te gaan. Op het scherm wordt de standaard kooktijd weergegeven. NL • Optioneel: Druk op en stel de gewenste tijd in door de knop op het bedieningspaneel naar rechts (tijd verlengen) of naar links (tijd verkorten) te draaien. • Druk op om het kookprogramma te starten. • Het apparaat begint met de voorverwarmfase. Op het scherm verschijnt afwisselend & en het indicatielampje ‘voorverwarmen’ gaat branden. • Wanneer de voorverwarmfase is voltooid, schakelt het apparaat automatisch over naar de kookfase. Op het scherm wordt de resterende kooktijd weergegeven en het indicatielampje ‘koken’ gaat branden. • Aan het einde van de kooktijd piept het apparaat en verschijnt op het scherm. • Na enkele seconden schakelt het apparaat automatisch over naar de warmhoudfase. Op het scherm verschijnt en het indicatielampje ‘warm houden’ gaat branden. • Houd 3 seconden ingedrukt om het programma op elk gewenst moment te stoppen. Instelbare chef-modus • Plaats de ingrediënten in de binnenpan en sluit het deksel wel of niet, afhankelijk van uw recept. • Draai de knop op het bedieningspaneel naar rechts om naar de instelbare chef-modus te gaan. Op het scherm wordt de standaard kooktijd weergegeven. 61

• Optioneel: Druk op en stel de gewenste tijd in door de knop op het bedieningspaneel naar rechts (tijd verlengen) of naar links (tijd verkorten) te draaien. • Optioneel: Druk op en stel de gewenste temperatuur in door de knop op het bedieningspaneel naar rechts (temperatuur verhogen) of naar links (temperatuur verlagen) te draaien. • Druk op om het kookprogramma te starten. • Het apparaat begint met de voorverwarmfase. Op het scherm verschijnt afwisselend & en het indicatielampje ‘voorverwarmen’ gaat branden. • Wanneer de voorverwarmfase is voltooid, schakelt het apparaat automatisch over naar de kookfase. Op het scherm wordt de resterende kooktijd weergegeven en het indicatielampje ‘koken’ gaat branden. • Aan het einde van de kooktijd piept het apparaat en verschijnt op het scherm. • Na enkele seconden schakelt het apparaat automatisch over naar de stand-bymodus. Op het scherm wordt weergegeven. • Houd 3 seconden ingedrukt om het programma op elk gewenst moment te stoppen. * Suggestie voor het snel opwarmen van gerechten: stel de temperatuur in op > = 95 °C en kook met het deksel gesloten maar ontgrendeld. 7. Gebruik de uitgestelde startfunctie Met een uitgestelde start kunt u handig het apparaat vooraf instellen zodat het later gaat koken. • Selecteer eerst een programma door de stappen uit te voeren die hierboven in deel 6 zijn beschreven. • Druk op voordat u het geselecteerde programma start. Op het scherm wordt de standaardtijd voor uitgestelde start weergegeven.

• Stel de gewenste tijd in door de knop op het bedieningspaneel naar rechts (tijd verlengen) of naar links (tijd verkorten) te draaien. • Druk op . Op het scherm wordt de tijd tot de uitgestelde start weergegeven. Wanneer de ingestelde tijd is verstreken, begint het apparaat automatisch met koken.

NL 8. Open het deksel • Probeer het deksel niet te openen als het veiligheidsventiel omhoog staat en als het indicatielampje ‘onder druk’ brandt. • Aan het einde van de bereiding kan de stoom op 2 verschillende manieren worden uitgestoten: Natuurlijk uitstoten: Aan het einde van de bereiding of na het stoppen van het programma zal het apparaat uit zichzelf afkoelen en zal de stoom op natuurlijke wijze ontsnappen. Bij het natuurlijk uitstoten kan het voedsel te gaar worden door de resterende druk in de pan. Gebruik handmatig uitstoten om het kookproces onmiddellijk te stoppen. Handmatig uitstoten: Druk de drukregelaar boven op het deksel continu in. Het duurt enkele seconden tot een paar minuten, afhankelijk van de hoeveelheid voedsel in de pan (afb. 31). WAARSCHUWING: Pas op voor de hete stoom die uit het apparaat komt. Houd uw gezicht en handen uit de buurt van de stoom (afb. 45). • Om het deksel te openen, plaats uw arm parallel aan de handgrepen, neem de dekselknop vast, draai deze linksom en til het deksel omhoog (afb. 32 en 33). WAARSCHUWING: Pas op voor de hete stoom die uit de pan komt. 9. Haal de stekker uit het stopcontact • Haal na gebruik de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat ten minste 2 uur afkoelen voordat u het gaat schoonmaken.

10. Reinig na gebruik • Maak het apparaat na elk gebruik schoon. • Laat het apparaat ten minste 2 uur afkoelen voordat u het gaat schoonmaken. • Zie deel 3 voor reinigingsinstructies. Maak alle onderdelen van het apparaat schoon zoals beschreven in het gedeelte VOOR HET EERSTE GEBRUIK. 11. Onderhoudstips • Om ervoor te zorgen dat deze langer in goede staat blijft, wordt het aangeraden geen voedsel te snijden in de binnenpan. • Gebruik de meegeleverde accessoires. Gebruik geen metalen keukengerei, hiermee kunt u de antiaanbaklaag van de binnenpan beschadigen. • Na gebruik kan de afsluitring de geur van uw gerecht behouden. Dit is normaal, siliconen hebben kleine poriën die open gaan bij blootstelling aan hoge temperaturen en weer sluiten wanneer de temperatuur daalt. U kunt de geur van de afsluitring als volgt verwijderen: − Plaats de siliconen ring in de vaatwasmachine − Doe 1 kopje azijn, 1 kopje water en 1 in grote stukken gesneden citroen in de pan en start een stoomprogramma van 2 minuten. Laat de stoom vervolgens op natuurlijke wijze uitstoten. • Vervang de afsluitring om de 2 jaar of eerder in geval van beschadiging.

PROBLEEMOPLOSSING Probleem

Het deksel gaat niet open

Het deksel gaat niet dicht

Wanneer u het deksel opent, blijft de binnenpan aan het deksel bevestigd.

Kan niet worden geopend vanwege druk in de pan.

Houd de drukregelaar ingedrukt om de druk in de pan te verwijderen. Het kan enkele minuten duren voordat de druk volledig is afgelaten.

De druk in de pan is volledig verdwenen, maar het veiligheidsventiel zit vast omdat het te vuil is en daardoor niet omlaag kan bewegen.

a. Z org ervoor dat de druk volledig verdwenen is door het apparaat ten minste 2 uur te laten afkoelen. b. Duw het veiligheidsventiel voorzichtig omlaag door een spies of een lang voorwerp in de opening van het veiligheidsventiel te steken. Als dit niet werkt, stuur het apparaat dan naar een erkend servicecentrum. c. R einig en droog het veiligheidsventiel grondig voor volgend gebruik.

De afsluitring is niet goed aangebracht.

Breng de afsluitring goed aan.

De pan bevat warme ingrediënten die stoom genereren.

Wacht tot de ingrediënten in de pan zijn afgekoeld voordat u het deksel weer sluit.

Het veiligheidsventiel zit vast omdat deze te vuil is en daardoor niet omlaag kan bewegen.

a. D uw het veiligheidsventiel voorzichtig omlaag door een spies of een lang voorwerp in de opening van het veiligheidsventiel te steken. Als dit niet werkt, stuur het apparaat dan naar een erkend servicecentrum. b. Reinig en droog het veiligheidsventiel grondig voor volgend gebruik.

Positie en/of richting waarin het deksel is gesloten, is onjuist.

Sluit het deksel in de juiste richting volgens de instructies.

De afsluitring zorgt voor een aanzuigende werking.

De binnenpan komt vanzelf los van het deksel. Dit is normaal en toont juist dat het product goed hermetisch sluit. Open het deksel altijd voorzichtig om te voorkomen dat de binnenpan hard op het product valt.

De binnendruk is hoger dan de werkdruk of de binnendruk is hoger dan de veiligheidsdruk. Hevige uitstoot van stoom vanuit het drukventiel. Het drukventiel is niet goed geplaatst.

Draai/druk voorzichtig op het drukventiel om deze op zijn plaats te laten vallen. Pas op voor de hete stoom. Ga op een veilige plek staan en draag ovenhandschoenen.

Een defecte drukregeling resulteerde in de uitstoot van stoom.

Stuur het apparaat ter reparatie naar een erkend servicecentrum.

De binnendruk is hoger dan de werkdruk of de binnendruk is hoger dan de veiligheidsdruk.

Reinig het drukventiel, de vlotter en het deksel grondig. Breng het apparaat naar het dichtstbijzijnde erkende servicecentrum voor een inspectie, reparatie of afstelling door een geautoriseerd persoon, als er stoom uit de vlotter blijft komen.

Constante uitstoot Residu in het veiligheidsventiel. van stoom vanuit het veiligheidsventiel.

Het veiligheidsventiel zit vast.

Oplossingen Reinig het drukventiel, de vlotter en het deksel grondig. Breng het apparaat naar het dichtstbijzijnde erkende servicecentrum voor een inspectie, reparatie of afstelling door een geautoriseerd persoon, als er stoom uit de vlotter blijft komen.

a. Houd de drukregelaar ingedrukt om de druk in de pan te verwijderen. Het kan enkele minuten duren voordat de druk volledig is afgelaten. b. Laat het apparaat ten minste 2 uur afkoelen. c. Reinig en droog het veiligheidsventiel voordat u het koken opnieuw start. a. Houd de drukregelaar ingedrukt om de druk in de pan te verwijderen. Het kan enkele minuten duren voordat de druk volledig is afgelaten. b. Laat het apparaat ten minste 2 uur afkoelen. c. Reinig en droog het veiligheidsventiel voordat u het koken opnieuw start.

Er lekt stoom uit het deksel.

De etenswaren zijn niet gekookt

De afsluitring is niet goed aangebracht.

Verwijder de afsluitring, reinig deze en breng weer aan op de juiste plek.

De afsluitring is vuil.

Verwijder de afsluitring, reinig deze en breng weer aan op de juiste plek.

De afsluitring is beschadigd of de rand van de pan is beschadigd.

Stuur het apparaat ter reparatie naar een erkend servicecentrum.

De verhouding vaste/vloeibare ingrediënten is onjuist.

Probeer het opnieuw door de hoeveelheden van het recept precies te volgen.

Er komt geen elektriciteit uit de stroomvoorziening.

Controleer de stroomvoorziening van uw woning.

Het digitale scherm geeft E0 aan.

De drukschakelaar is defect.

Stuur het apparaat ter reparatie naar een erkend servicecentrum.

Het digitale scherm geeft E1 aan.

De temperatuursensor is defect.

Stuur het apparaat ter reparatie naar een erkend servicecentrum.

De positie van het deksel komt niet overeen met uw kookprogramma. Voor elk programma is een specifieke dekselpositie vereist.

Controleer de dekselpositie die past bij uw kookprogramma en plaats het deksel in de juiste positie. Raadpleeg de tabel met kookprogramma's in deel 6 van deze handleiding. Start uw programma opnieuw zodra het deksel goed is geplaatst. Als het probleem zich blijft voordoen, stuur het apparaat dan ter reparatie naar een erkend servicecentrum.

Het digitale scherm geeft E2 aan.