TURBO QUARTZ PRIX - Keukenapparaat KENWOOD - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Elektrische aanrechtoven
Merk	Kenwood
Model	Turbo Quartz Prix (OV351)
Buitenafmetingen	550 mm (B) x 465 mm (D) x 335 mm (H)
Binnenafmetingen	410 mm (B) x 300 mm (D) x 280 mm (H)
Gewicht	15,5 kg
Inhoud	34 liter
Voeding	230 V / 50 Hz (controleer op het typeplaatje)
Convectie vermogen	1500 W
Vermogen kwartsbuizen	1500 W
Vermogen onderste verwarmingselement	700 W
Energieverbruik (modus kwarts opwarmen naar 200°C)	0,25 kWh
Energieverbruik (1 uur op 200°C houden modus kwarts)	0,74 kWh
Energieverbruik (hetelucht opwarmen naar 200°C)	0,37 kWh
Energieverbruik (1 uur op 200°C houden hetelucht)	0,96 kWh
Hoofdfuncties	Hetelucht, Ventilator gourmand, Ventilator kwarts, Kwartsgrill, Draaispit
Temperatuurbereik	80°C tot 275°C afhankelijk van modus
Timer	0 tot 120 minuten
Programmeerder (OV351)	Startuitstel tot 12 uur
Binnenverlichting	Ja, automatisch
Inclusief accessoires	2 omkeerbare roosters, 1 braadslede, 1 draaispit
Zelfreinigende wanden	Ja
Onderhoud en reiniging	Buitenkant: niet-schurende vochtige doek; Binnenkant: lauw water, verwarmingselement optillen voor bodem, kwartsbuizen niet reinigen; Roosters en braadslede: vaatwasser
Veiligheid	Niet onderdompelen, niet gebruiken bij beschadiging, hete oppervlakken, niet gebruiken in de buurt van brandbare materialen, niet onbeheerd achterlaten

Veelgestelde vragen - TURBO QUARTZ PRIX KENWOOD

Hoe reinig ik de kwartsbuizen van de oven?

Reinig de kwartsbuizen zelf niet, dit kan ze beschadigen. Vetdeeltjes verdampen normaal tijdens het gebruik. Verhit indien nodig de lege oven enkele minuten in de grillstand.

Kan ik de programmeerder gebruiken met de grill of het draaispit?

Nee, gebruik de programmeerder niet met de grill- of draaispitfuncties. Gebruik het ook niet voor bederfelijke waren zoals vlees, gevogelte of vis.

Wat doe ik als de oven niet aangaat?

Controleer of de oven is aangesloten, de timer is ingesteld (de oven werkt alleen als een bereidingstijd is geselecteerd), de thermostaat niet op 0 staat en de bedieningsknop niet op 0 staat. Controleer ook de zekering/automaat van uw installatie.

Hoe voorkom ik overmatige rook in de grillmodus?

Als er te veel rook is, probeer dan wat water aan de braadslede toe te voegen. Zorg er ook voor dat de deur op een kier staat bij gebruik van de grill of het draaispit.

Wat is de maximale bakcapaciteit?

De oven kan taartvormen tot 30 cm diameter, rechthoekige schalen tot 40 x 30 cm en kippen van 2 kg bevatten.

Moet de oven worden voorverwarmd?

In de kwartsmodus is voorverwarmen niet nodig omdat de oven in minder dan 5 minuten 250°C bereikt. Voor sommige standen, zoals grillen, wordt een voorverwarming van 2-3 minuten aanbevolen (zie kooktabel).

Hoe onderhoud ik de zelfreinigende wanden?

Verwarm de lege oven na het bakken van vette gerechten gedurende 15 minuten met de deur open op stand 2 (ventilator gourmand) op maximale temperatuur. Bij grote vetspatten veegt u ze weg met een vochtige spons zodra de oven is afgekoeld. Niet schrapen met scherpe voorwerpen.

Kan ik de roosters in de vaatwasser wassen?

Ja, de roosters, braadslede en het spit kunnen in de vaatwasser worden gewassen. Het wordt aanbevolen om ze direct na gebruik te wassen.

Wat betekent elke stand van de bedieningsknop?

Stand 1: hetelucht (warme lucht met ventilator). Stand 2: ventilator gourmand (onderste verwarmingselement + ventilator, optioneel kwarts voor bruinen). Stand 3: ventilator kwarts (kwarts + onderste verwarmingselement + ventilator). Stand 4: grill/draaispit (alleen kwartsbuizen).

Wat zijn de temperaturen die overeenkomen met de thermostaatstanden?

De temperaturen verschillen per modus. Bijvoorbeeld, voor de modus Turbo Quartz: stand 1 = 125°C, 5 = 190°C, 10 = 275°C. Voor de heteluchtmodus: stand 1 = 105°C, 5 = 170°C, 10 = 245°C. Raadpleeg de tabel in de handleiding voor de exacte waarden.

GEBRUIKSAANWIJZING TURBO QUARTZ PRIX KENWOOD

Uw Kenwood Turbo Quartz minioven met
kwartsbuistechnologie en convectiefunctie maakt
geurloze, rookvrije bereiding möglichk van allerlei
voedingsmiddelen zoals vis, vlees, gezogelte en gebak.
Met de oven=kunt u ontdooien, roosteren, grillen, bakken,
braden en roosteren aan het spit.

De afmetingen van de oven stellen u in staat taarten met een maximumdoorsnede van 30~cm , rechthoekige schotels van maximaal 40× 30 cm en eenkip van 2kg te bereiden. Door een inwendig lampje kurz u het voedsel tijdens de bereiding in de gaten honden.

veiligheid

Lees alle aanwijzingen.
- Raak de hete oppervlakken van de oven Niet aan. De temperatuur van de toegankelijkde oppervlakken kan tijdens bedrijf van het apparaat hoog+zijn. Gebruik.altijd de handgreep en knuppen.
- De oven, het netsnoer en de stekker nicht onderdompelen in water of andere vloeistoffen.
- Dit apparaat Niet gebruiken in het geval van zichtbare tekenen van schade aan de oven of het netsnoer. Laat mankindementen nakijken of repareren: zie paragraaf 'klantenservice'.
Zorg dat het snoer Niet over de rand van de tafel of het werkoppervlak hangt of tegen een heet oppervlak komt.
- Jonge kinderen ofzieke personen mogen dit apparaat nicht zonder toezicht gebruiken. Laat kinderen nicht met het apparaat spelen.
- De minioven mag nicht worden gebrukt nabij of onder gordijnen of andere brandbare materialen.
- De luchtopeningen aan de achterkant van de oven Niet blokkeren of afdekken. Zorg algtd voor voldoende ventilatie rond de oven terwijdeze in bedrijf is.
- Gebruik het apparaat Niet buitenshuis.
- Laat de oven nooit onbeheard awhile hij aanstaat.
- Na gebruik alkijd uitzetten en de stekker UIT het stopcontact trekken.
- Wees voorzichtig tijdens grillen; tijdens bedrivij van de oven de kwartsbuizen Niet aanraken en voorkomen dat bakplaten of voedsel direct daarmee in contact+komen.
- Gebruik het apparaat uitsluitend voor het beoogde huishoudelijkde doel.

voordat u de stekker in het stopcontact steekt

• Controller, voordat u het apparaat aanzet, of de voltage van het elektriciteitsnet overeenkomt met de op het typeplaatje aangegeven voltage.

Opmerking: Dit apparaat voldoet aan EG-richtlij inzake radiostoring nr. 89/336/EEG.

voor het eerste gebruik

1 Verwijder alle etiketten en eventuele verpakking uit de oven.
2 Reinig de roosters, de druipbak en het braadspit met warm zeepwater. Grondig drogen.
3 Omdat deze oven iets anders werkdt dan een traditionele oven, kan het nodig+zijn de door producenten opgegeven bereidingstijden en temperaturen aan te passen om de gewenste resultaten te bereiken.
4 Folie dat worden gebruikt voor afdekking van artikelen tijdens de bereiding, mag Niet direct in contactkommen met het verwarmingselement onderin of de kwartsbuizen.
5 Voedingsmiddelen zoals bevulde pasteien, pizza's, enz. dieijdens de bereiding können overlopen,要去en op een bakplaat worden gezet om te voorkomen dat ze op het verwarmingselement onderin spatten.

ken uw Kenwood Turbo Quartz minioven

① handgreep aan deur
② druipbak
③ braadspit
④ roosters
⑤ kwartsbuizen (boven in de oven)
⑥ regelpanel
⑦ verwarmingselement onderin
⑧ regelknop
⑨ controlampje
10 temperatuurregelaar
⑪programmeerbare timer (alleen bij de OV351)
⑫ timer

standen van roosters in de oven

De geleverde roosters können worden omgedraaid, zodateer vier verschillende standen möglichk zich.

ovenlampje

Het ovenlampjeGaat automatisch aan,als de timer wordt gedraaid om een bereidingsstijd te selecteren.

regelpaneel

regelknop ⑧

Draai de regelknop om de vereiste vereidingsmethode te selectoren.

念 stand 1: convectie

• De warmte worden uniform over de oven verdeld door het verwarmingselement acheterin en de ventilator.
• De continue stroming van warme lucht maakt snelle, uniforme bereiding möglich bij een lagere temperatuur dan in een conventionele oven. Door de lagere temperatuur blijven de smaak en het voorkomen van het voedsel behouden en ontstaat geen rook.
• Verscheidene schotels van verschillende aard{kunnen gelijktijdig worden bereid zonder dat onderlinge overdracht van de smaak of geur van schotels plaatsvindt.
• Deze stand kan ook worden gebruikt voor ontdooien en opwarmen.

⑥ stand 2:geventileerd gebak X

• Het verwarmingselement onderin werkdt continu op vol vermogen en de ventilator staat aan om de warmte gegelijkmatig te verdelen.
• Tijdens de LASTE 10 minuten van de bereiding kuren de kwartsbuizen worden ingeschakeld door de temperatuurregelaar op de vereiste temperatuur (zie de bereidingstabellen) te zetten om het voedsel aan de bovenkant te bruineren, knapperig te make n of te grillen.
• Deze stand is ideaal voor het makeen van hartige of zoete taarten en pasteien.

stand 3: gebruik van kwartsbuizen met luchtcirculatie

• Zowel het verwarmingselement onderin als de kwartsbuizen staan aan en de ventilator verdweit de warmte gezijkmatig.

• Dankzij de kwartstechnologie kan de oven in minder dan 5 minuten een temperatuur van 250^ bereiken. Voorverwarmen is onnodig, zodate het stroomverbruik heelager is.

• Bij deze bereidigungsmethode blijven de smoak en voedingswaarden van het voedsel behouden.

④ stand 4: grillen of roosteren aan het spit met kwartsbuizen

In deze stand werken alleen de kwartsbuizen.
- Tijdens grillen of roosteren aan het spit moet de deur half open blijven staan.
- Tijdens het grillen要去 het voedsel zo zich möglich bij de kwartsbuizen worden geplaatst zonder dat het ermee in contact komt.
- De temperatuurregelaar moet op 10 worden gezet.

controlelampje ⑨

• Het lampje gaat aan als de oven worden aangezet, en gaat uit zodia de ingestelde temperatuur is bereikt.

temperatuurregelaar 10

• De temperatuurregelaar kan in 10 standen worden gezet.
  WAARSCHUWING: De temperaturen voor elke stand verzillen als volgt afhankelijk van de gekozen bereidingsmethode:

Stand	Kwartsbuizen met luchtcirculatie	Convectie
1	125°C	105°C
2	145°C	120°C
3	160°C	140°C
4	175°C	155°C
5	190°C	170°C
6	205°C	185°C
7	220°C	195°C
8	240°C	210°C
9	250°C	225°C
10	275°C	245°C

programmeerbare timer (alleen bij de OV351) ⑪

• De timer met vertraagde werkung kan worden ingesteld op maximaal 12 uur.

timer ②

• De kooktimer kan worden ingesteld op maximaal 120 minutes.
• De oven werkkt alleen als een bereidingsstijd is geselecteerd.

het gebruik van de Kenwood Turbo Quartz oven

selectie van bereidingsmethode

• De oven werkt alleen als een bereidingsstijd is geselecteerd.
• De oven gaat automatisch uit zodia de timer "0" heeft bereikt.

installing op convectie

• Zet de regelknop op 1. .
  Zet de temperatuurregelaar op de vereiste temperatuur.
• Zet de temperatuurregelaar op 1, als u voedsel wilt ontdooien of opwarmen.
  Stel met de timer de bereidingsstijd in.
• Raadpleeg de bereidingstabellen voor de tielden en temperaturen die voor individuele recepten要去en worden gebruikt.

installing voor geventileerd gebak

• Zet de regelknop op 2 . Alleen het verwarmingselement onderin zar continu op vol vermogen werken.
• De temperatuurregelaar moet op "0" worden gezet, tenzij de kwartsbuizen bovenin nodig zich, alsook om het voedsel aan de bovenzijde te bruineren, te grillen of knapperig te make.
• Raadpleeg de bereidingstabellen voor de geschatte tijden en temperaturen die voor individuele recepten要去en worden gebruikt.
  Stel met de timer de vereiste bereidingstijd in. Opmerking: het contrôlelampje gaat alleen branden, als voor de kwartsbuizen een temperatuur is geselecteerd.

installing voor gebruik van kwartsbuizen met luchtcirculatie

Zet de regelknop op 3
Zet de temperatuurregelaar op de vereiste temperatuur.
- Raadpleeg de bereidingstabellen voor de geschatte tijden en temperaturen die voor individuele recepten要去en worden gezruikt.
Stel met de timer de vereiste bereidingsstijd in.

grillen met kwartsbuizen

Zet de regelknop op 4
Zet de temperatuurregelaar op de maximumstand, d.w.z. stand 10.
- Plaats het voedsel zo zich möglich bij de kwartsbuizen zonder dat het daarmee in aanraking komt. Tijdens grillen要去 de deur half open blijven staan.
- Plaats de druipbak onder het grillrooster om kooknat en vet op te vangen.
Stel met de timer de vereiste bereidingsstijd in.
- Raadpleeg de bereidingstabellen voor de geschatte tijden die voor individuele recepten要去en worden aangehonden.

roosteren aan het spit

Zet de regelknop op 4
Zet de temperatuurregelaar op de maximumstand, d.w.z. stand 10.
- Breng het braadspit aan ③. Tijdens roosteren aan het spit moet de deur half open blijven staan.
Stel met de timer de vereiste bereidingstijd in.
- Raadpleeg de bereidingstabellen voor de geschatte tijden die要去en worden aangehonden.

programmeerbare timer (alleen bij de OV351)

• De programmeerbare timer Niet gebruiken tijdens grillen of roosteren aan het spit.
• Deze timer niet gebruiken in het geval van bederfelijke voedingsmiddelen zoals vlees, gezogelte, vis of schaal-en schelpdieren.
• Bij gelebruik van de programmeerbare timer要去en eerst de vereiste vereidingsmethode, temperatuur en vereidingsstijd worden ingesteld, zoals hierboven uitgelegd.
• Zet de timer dan op de vereiste vertraagdeijd. Bij voorbeeld: als u om 11:00 u de oven zodanig wilt instellen dat een schotel die in 1aar gaar is om 14:00 u maar is. De timer要去 dan in stand 2 (2aar) worden gezet; dit is het verschilussen het tijdstip waarup de timer instelt en het tijdstip waarop de oven moet aangaan (13:00 u) zodate schotel om 14:00 u staat.

bereidingsstabellen

bereiden in de oven met convectie en van geventileerd gebak
Schotel/recept	Stand	Stand temperatuurregelaar	Bereidingsstijd
Schuimgebak	1	2 - 3	25 min
Taarten of pasteien Omgekeerde appeltaart Custardpudding met vruchten (2 - 3 min voorverwarmen)	eerst 2, dan 1	eerst 0, dan 8	25 min*
Cakes	eerst 2, dan 1	8 - 9	30 min*
Biscuits of koekjes	eerst 2, dan 1	7 - 8	30 min*
Fruitsouffle (2 - 3 min voorverwarmen)	eerst 2, dan 1	8 - 9	12 min*
Custardtaart met appel	eerst 2, dan 1	8 - 9	25 min*
Gegiste vruchtencake	eerst 2, dan 1	7	35 min
Sandwich met gesmolten ham en kaas	2	8	10 min
Bladerdeeg Open, hartige taart	2	eerst 10, dan 8	20 min

• De LASTE 10 Minutes bij een hogere temperatuur en in stand 1.

gebruik van kwartsbuizen met luchtcirculatie
Schotel/recept	Stand	Stand temperatuurregelaar	Bereidingsstijd
500 g brood (5 min voorverwumen)	3	eerst 10, dan 8 - 9	45 min
Soufflé (3 min voorverwumen)	3	eerst 6, dan 8	25 min
Pizza	3	8	25 min
Quiche Lorraine	3	8	20 min
Vis - kabeljauw, brasem, zalm, enz.	3	8 - 9	10 - 15 min
Vlees
Rundvlees	3	7 - 8	20 min
Lamsbout	3	7 - 8	20 min
Varkensvlees	3	7 - 8	25 min
Kalfsvlees	3	7 - 8	20 min
Eend	3	7 - 8	60 - 90 min
Konijn/haas	3	7 - 8	40 - 45 min
Kip	3	7 - 8	60 - 90 min

grillen of roosteren aan het spit met kwartsbuizen

Schotel/recept	Stand	Stand temperatuurregelaar	Bereidingsstijd
Grillen of roosteren aan het spit
Rund- of schapenvlees	4	10	35 min
Varkensvlees	4	10	45 min
Kalfsvlees	4	10	45 min
Gevogelte, d.w.z.kip, kalkoen, eend	4	10	60 - 110 min
Grill
Toast	4	8 - 10	10 min
Gegratineerde gerechten	eerst 1, dan 4	eerst 4, dan 10	Stand 1 - 10 min Stand 4 - 10 min
Biefstuk	4	10	10 min
Lams- of kalfskarbonade	4	10	10 min
Worstjes	4	10	10 min
Vissticks	4	10	10 min

onderhoud en reiniging

• Zet de oven uit, trek de stekker uit het stopcontact en staat de oven volledig afkoelen, voordat u hem schoonmaakt.

buitenzijde van oven

• Met een vochtige doek en Niet-schurend schoonmaakmiddel afvegen en grondig drogen.

binnenzijde van oven

• De deur met warm water en een nicht-schurend schoonmaakmiddel reinigen.
• Het verwarmingselement onderin kan ieits worden opgelicht om de onderzijde van de oven te reinigen. Het verwarmingselement voorzichtig oplichten om schade te voorkomen.
• Vetdeeltjes op de kwartsbuizen verdampen gewoonlijk tijdens bedrivf van de oven. Probeer Niet de kwartsbuizen te reinigen, waarze daardoor beschadigd kannen raken.
• De oven heeft zelfreinigende panelen die bedekt zich met poreus email dat vet opneemt. Het oppervlak zich met scherp gereedschap of een schuursponsje afschrapen en zich met producten op basis van wasmiddelen reinigen. Doe het volgende om het zelfreinigende oppervlak te reinigen en zorgen dat het langer meegaat:

a) Na het bereiden van vet voedsel - warm de oven 15 minutes op met de deur open op stand 2 (geventileerd gebak) en met de temperatuurregelaar in de hoogste stand terwijl de oven leeg is.
b) Grote vetspatten moeten met een vochtige spons worden afgeveegd, nadat de oven is afgekoeld.

roosters, druipbak en braadspit

• Direct na gebruik in warm zeepwater afwassen.
• Ze können ook in de afwasmachine worden aufgewassen.

klantenservice

• Als het snoer is beschadigd,要去 het om veiligheidsredenen door Kenwood of een bevoegde Kenwood-monteur worden verrangen.
• Neem voor reparaties binnen of buiten de garantieperiode, service of bestselling van reserveonderdelen contact op met de dealer waar u het apparatusaat heeft gekocht.

leidraad voor het opsporen en oplossen van fouten

Werkt de oven nicht?	Controler of de stekker in het stopcontact zit.
	Staat de timer aan?
	Is de programmeerbare timer ingeschakeld inplaats van de kooktimer?
	Staat de temperatuurregelaar op 0?
	Staat de regelknop op 0?
	Als niets van het bovenstaande geldt, controler dan de zekering of stroomonderbreker van uw installmentie.
Geeft de oven te veel rook af?	De bereidingstemperatuur is te hoog ingesteld.
	Tijdens gebruik van de oven in de stand voor grillen of roosteren aan het spit met de kwartsbuizen is de ovendeur gesloten.
	Als de ovenijdens grillen rook afgeeft, probeer dit dan gegen te gaan door wat water in de druijbak te doeon.
Wordt de oven te snel vuil?	De bereidingstemperatuur is te hoog ingesteld.
	Na het bereiden van vet voedsel – reinig de oven door hem in stand 2 (geventleerd gebak) tezetten en op de hoogste temperatuur in te stellen en de deur dan 15 minutes te latenten openstaan.

specificaties

Uitwendige afmetingen	550mm (B) X 465mm (D) X 335mm (H)
Inwendige afmetingen	410mm (B) X 300mm (D) X 280mm (H)
Gewicht	15,5 kg
Inhoud	34 liter
Convectievermogen	1500W
Vermogen van kwartsbuizen	1500W
Vermogen van verwarmingselement onderin	700W

Stroomverbruik

Ingesteld op bebruik van kwartsbuizen:	tijdens temperatuurverhoging
	aar 200°C	0,25 kW/uur
	met de temperatuur 1(uur op 200°C)	0,74 kW/uur
Ingesteld op convectie:	tijdens temperatuurverhoging
	aar 200°C	0,37 kW/uur
	met de temperatuur 1(uur op 200°C)	0,96 kW/uur

F