TURBO DELICE - Keukenapparaat SEB - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING TURBO DELICE SEB

Keuzeschakelaar - turbo délice stand - hetelucht - grill - patisserie stand - ontdooien Aan/uit-controlelampje Timer Thermostaat Permanente binnenverlichting* Ventilatie-openingen voor de hetelucht Neerklapbaar bovenelement Zelfreinigende wanden Vlakke, geëmailleerde "Cleantech"bodem met verborgen element Glazen deur met warmte- isolerende handgreep Omkeerbaar rooster Fijnmazige ovenschaal* Ovenschaal/lekbak *

Belangrijke veiligheids maatregelen Lees deze voorschriften aandachtig en raadpleeg de gebruiksaanwijzing. Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften en aan de volgende Europese richtlijnen: - EMC-richtlin (Elektromagnetische Compatibiliteit) 89/336, gewijzigd door de richtlijnen 92/31 en 93/68. - Laagspanningsrichtlijn 73/23, gewijzigd door de richtlijn 93/68. Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp en toezicht gebruikt te worden door kinderen of andere personen indien hun fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens hen niet in staat stellen dit apparaat op veilige wijze te gebruiken. Er moet toezicht op kinderen zijn, zodat zij niet met het apparaat kunnen spelen. Heeft u dit apparaat in een ander land aangekocht dan in het land waar u woont, laat het dan vôér gebruik nazien door een erkende servicedienst. De normen kunnen van land tot land ver- schillen. Plaats dit apparaat niet vlakbij een warmtebron. Controleer of de spanning (V) van uw lichtnet overeenkomt met de op het apparaat aangege- ven spanning (uitsluitend wisselstroom). Laat het snoer van het apparaat niet naar beneden hangen en zorg dat het de hete delen van de oven niet raakt. Trek niet aan het snoer om de stekker uit het stopcontact te halen. Sluit het apparaat altijd aan op een geaard stopcontact (16A). Maak indien nodig alleen gebruik van een in goede staat verkerend en geaard verlengsnoer met een draaddoorsnede die tenminste gelijk is aan die van het meegeleverde snoer. Controleer of het vermogen van het apparaat niet te hoog is voor uw elektrische installatie. De ovendeur en de buitenkant van de oven kunnen tidens gebruik zeer heet worden. Raak alleen de handgrepen en de knoppen aan. Gebruik, indien nodig, ovenhandschoenen. Om elektrische schokken te voorkomen mag het snoer, de stekker en het apparaat zelf niet in water of andere vloeistof gedompeld worden. Mochten bepaalde delen van dit apparaat vlam vatten, probeer dan niet te blussen met water, maar doof de vlammen met een vochtige doek. Plaats geen ontvlambare producten vlakbij of onder het meubel waarop de oven geplaatst wordt. Gebruik het apparaat niet als: - het snoer van het apparaat beschadigingen vertoont, - het apparaat gevallen is en zichtbare beschadigingen of werkingsstoornissen vertoont. Stuur of breng het apparaat ter beoordeling naar de technische dienst van de fabrikant of één van diens service centra om ieder gevaar te voorkomen. Gebruik het apparaat niet onder een keukenkastje of schap, of vlakbij brandbare materialen zoals lamellen, gordijnen, vitrages e.d. Gebruik dit apparaat niet als warmtebron. Plaats nooit papier, karton of plastic in het apparaat en leg er geen voorwerpen bovenop. De ventilatieopeningen mogen niet belemmerd worden. Neem voor uw eigen veiligheid dit apparaat nooit zelf uit elkaar; doe altijd een beroep op een door de fabrikant erkende servicedienst. Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor normaal huishoudelijkk gebruik. Onjuist of (semi-)pro- fessioneel gebruik of het niet naleven van de gebruiksaanwijzing valt niet onder de verant- woordelikheid noch de garantie van de fabrikant. Bewaar deze gebruiksaanwijzing

Vôér het eerste gebruik Verwijder eventuele stickers. De verpakking is recyclebaar, maar kan altijd van pas komen om de oven te vervoeren of terug te zenden naar een erkende servicedienst. + Haal alle losse accessoires (rooster, schalen) uit de oven. Neem de oven en de accessoires af met een vochtig doekje en droog alles goed af - Fig. 11 + Rol het snoer volledig uit en steek de stekker in het stopcontact. + Doe de ovendeur dicht- Fig. 14 en zet de oven met behulp van de keuzeschakelaar op hetelucht - Fig. 3 + Zet de thermostaat op 260 © - Fig. 8 + _Zet de oven aan door de timer op 15 minuten in te stellen - Fig. 9 0 Er kan zich nu een lichte geur- en rookontwikkeling voordoen. Dit is normaal en zal bij het in gebruik nemen snel verdwijnen. Fijnmazige ovenschaal* + Hiermee kunt u nuggets en dergelijke ovensnacks, voorgebakken ovenfrites enz. bakken. Hij zorgt voor optimale warmteverdeling terwijl het product lekker krokant blifft. + Deze schaal kan met name gebruikt worden in de standen turbo en hetelucht. 5] Turbo Délice-stand Speciale stand met boven-, onder, zijwarmte én hetelucht om vlees, gevogelte en vis snel dicht te schroeien en van binnen lekker mals en sappig te houden. + _Zet het rooster op de gewenst hoogte in de oven - Fig. 12 en zet uw schaal of vorm op het rooste - Fig. 13 + Kies met behulp van de keuzeschakelaar de stand turbo délice - Fig. 2 + Sluit de ovendeur - Fig. 14 + Zet de thermostaat op de gewenste temperatuur (zie ook de baktabel) - Fig. 8 + Stel de timer in, de baktijd gaat in - Fig. 9 Twee gerechten tegelijkertijd bereiden + Kies met behulp van de keuzeschakelaar de stand turbo délice - Fig. 2 + Doe de eerste bereiding in een ovenvaste

schaal of vorm en Zet de schaal op het rooster in de oven op hoogtestand 3 ==, + Doe de tweede bereiding (bakken of verwarmen) in de fiinmazige ovenschaal. + Schuif deze ovenschaal op hoogtestand 2 onder de andere schaal in de oven. + Sluit de ovendeur - Fig. 14 + Zet de thermostaat op de gewenste temperatuur - Fig. 8 (zie ook de baktabel). +_Stel de timer in, de baktijd gaat in. 0 In de stand turbo délice is de baktijd tot 50% korter dan in een traditionele oven. 0 minder energieverbruik door de snellere baktijd en de mogelijkheid om twee gerechten tegelijk te bereiden. Einde van de baktijd + Zodra de ingestelde baktijd verstreken is, schakelt de oven automatisch uit. + Heeft u het gerecht eerder uit de oven gehaald, zet de timer dan op 0. Hetelucht-stand Stand met zijwarmte en hetelucht voor het bereiden van vlees, vis, ovenschotels en soufflés + Zethet rooster op de gewenst hoogte in de oven - Fig. 12 + Kies met behulp van de keuzeschakelaar de stand hetelucht - Fig. 3 + Plaats de schaal of vorm met uw bereiding op het rooster en sluit de ovendeur - Fig. 13 + Zet de thermostaat op de gewenste temperatuur - Fig. 8 + Stel de timer in op het benodigd aantal minuten - Fig. 9 + De baktijd gaatin. 0 Zet de ovenschotel of vorm nooit direct op de vlakke geëmailleerde bodem van de oven. Twee gerechten tegelijkertijd bereiden Voorwaarde is, dat de 2 bereidingen allebei op dezelfde temperatuur bereid moeten worden. + Kies met behulp van de keuzeschakelaar de stand hetelucht - Fig. 3 (1 U kunt bij uw winkelier of rechtstreeks bij de fabrikant een extra rooster bestellen, of de vorm met de tweede bereiding (mits deze niet meer weegt dan 1 kg) op de omgekeerde

• afhankelijk van het model

fiinmazige ovenschaal zetten. + Plaats de beide roosters (of rooster en finmazige ovenschaal) zo in de oven, dat er voldoende ruimte tussen de 2 bereidingen is zodat de hete lucht goed kan circuleren en een gelikmatig bakresultaat verkregen kan worden - Fig. 15 + Plaats de schalen of vormen in het midden van de roosters + Sluit de ovendeur - Fig. 14 + Zet de thermostaat op de gewenste temperatuur - Fig. 8 + Stel de timer in op het benodigd aantal minuten, de baktijd gaat in. 0 Voor een mooi, gelikmatig bakresultaat is het aan te raden de schalen of vormen halverwege de baktijd een halve slag (180°) te draaien. Einde van de baktijd + Zodra de ingestelde baktijd verstreken is, schakelt de oven automatisch uit. + Heeft u het gerecht eerder uit de oven gehaald, zet de timer dan op 0. OÙ] Grill-stand Grillen en gratineren met alleen bovenwarmte + Kies met behulp van de keuzeschakelaar de stand grill - Fig. 4

• Leg de te grillen producten op het rooster, dat zo hoog mogelijk in de oven geplaatst moet worden - Fig. 16 + Vul de ovenschotel/lekbak (niet op alle modellen aanwezig) of andere passende ovenvaste schaal met een laag water en zet deze direct op de vlakke, geëmailleerde bodem van de oven. Vet en sappen worden hierin opgevangen en verbranden zo niet. Laat de ovendeur bij het gebruik van de grill altijd in de speciale stand op een kier openstaan. - Fig. 17 + Stel de timer in - Fig. 9 + Het grillen begint. + Draai het gerecht halverwege de grilltid om. Einde van de grilltijd + Zodra de ingestelde grilltijd verstreken is, schakelt de oven automatisch uit. + Heeft u het gerecht eerder uit de oven gehaald, zet de timer dan op 0.

5] Patisserie-stand Speciale stand met onder- en zijwarmte met hetelucht speciaal voor het bakken van taart, cake, vlaai en alle andere soorten gebak. Het deeg of beslag wordt altijd mooi gaar van binnen en lekker krokant van buiten @ in deze stand kunt u allerli soorten bakvormen gebruiken: van keramiek, glas, aluminium of staal (met anti-aanbaklaag). + Zet het rooster op hoogtestand 1 ==, + Kies met behulp van de keuzeschakelaar de patisserie-stand - Fig. 5 + Plaats de bakvorm op het rooster. + Sluit de ovendeur - Fig. 14 + Zet de thermostaat op de gewenste temperatuur (zie ook de baktabel) - Fig. 8 + Stel de timer in, de baktijd gaat nu in - Fig. 9 Einde van de baktijd + Zodra de ingestelde baktijd verstreken is, schakelt de oven automatisch uit + Heeft u het gerecht eerder uit de oven gehaald, zet de timer dan op 0. Ontdooi-stand Voor sneller ontdooien op een natuurlijke wijze 0 Op deze manier worden diepvriesproducten tot 60% sneller ontdooid dan wanneer u ze gewoon laat ontdooien. + _Zet het rooster op hoogtestand 1 in de oven. + Kies met behulp van de keuzeschakelaar de stand voor ontdooien - Fig. 6 + Schud stukjes ijs véér het ontdooien zoveel mogelik van het diepvriesproduct af. + Doe het diepvriesproduct in een schaal. + Plaats deze op het rooster. + Sluit de ovendeur. - Fig. 14 +_Stel de timer in, de ontdooitijd start meteen 0 Ongepaneerde vis (filet) en vlees dienen altid eerst ontdooid te worden en daarna als vers product bereid te wordendes. 0 Ovenfrites, diepvriespizza, kroketten (en dergelijke snacks) en gepaneerde vis hoeven vôér bereiding niet eerst ontdooid te worden

Einde van de ontdooitijd + Zodra de ingestelde tijd verstreken is, schakelt de oven automatisch uit. + Heeft u het gerecht eerder uit de oven gehaald, zet de timer dan op 0. Onderhoud en schoonmaken 0 Laat vetaanslag niet ophopen in de oven. + Neem v6ér elke onderhouds- of schoonmaakbeurt de stekker uit het stopcontact en laat de oven voldoende afkoelen. + Maak de ovendeur, de metalen binnenwanden en de geëmailleerde of gelakte delen af met water en wat afwasmiddel. Wrijf alles goed droog. Gebruik geen agressieve schoonmaak- middelen (met name bijtende middelen op basis van soda), metalen schuursponsjes of andere schurende producten. Het schoonmaken vergemakkelijken + Voor het schoonmaken van de zelfreinigende wanden zet u de oven na een vette bereiding 10 minuten leeg en met gesloten deur aan, met de thermostaat op de hoogste stand. + Het bovenelement is neerklapbaar - Fig. 18 0 Het bovenelement altijd zonder te forceren iets naar beneden klappen. + Deze oven is uitgerust met een vlakke geëmailleerde “Cleantech” bodem, waaronder het element verborgen zit. U kunt hem gemakkelijk met water en wat schoonmaakmiddel afnemen - Fig. 19 + Neem de wanden af met een vochtig doekje of spons.

• Alle accessoires (rooster, fjinmazige ovenschaal, ovenschotel/lekbak) kunnen op gebruikelike wijze met de hand afgewassen worden - Fig. 20 Baktijd 0 De aangegeven tijden kunnen variéren al naar gelang het gewicht, de hoeveelheid, de dikte of de temperatuur van de voedingswaren. U kunt naar eigen wens kortere of langere tijden aanhouden. De temperaturen die op de oven vermeld staan zijn richtwaarden. Functie Turbo Délice Bereidingen Temperatuur Baktijd Hoogtestand rooster Witlof met ham 200 © 25 min. 27 Gratin dauphinois (aardappelschotel met kaas) 200 € 55 min. l=r Aardappelschotel met spek &mosterdsaus 200 € 30 min. lr Varkensrollade 200 € 50 min. 27 Lamsbout (800 g) 225 € 30 min. 27 Kip (1200 g) 200 € 60 min. lr Eendenborstfilet 240 € 10/12 min. 2=r Rosbief 225 € 22 min. 2=r Heilbot met fijne groenten 200 © 30 min. 27 Vis in witte wijn 225 € 15 min. ll Forel met room en amandelen 225 € 15 min. 2er Pizza (diepvries, dunne korst) 260 € 9 min. 1 Diepvries ovenfrites 225 € 8 min. 2...

Functie hetelucht-oven Bereidingen Temperatuur Baktijd Hoogtestand rooster Kaassoufflé 200 € 40 min. ler Pasteitjes 200 °C 40 min. lar Kleine hartige taartjes 200 °C 22 min. 2.7 Makreel in witte wijn 200 °C 20 /25 min. 27 Kippenbouten 260 °C 25 min. 27 Gevulde tomaten 2007220 °C 40 min. l=r Brioche 200 °C 25/30 min. lier Krentenkoekjes 200 °C 10/15 min. Let3 ur Schuimtaart/meringues 80 € 120 min. le Koekjes 175 °C 15/20 min. 1 Mousselinetaart 175 °C 40/45 min. ler Functie patisserie Bereidingen Temperatuur Baktijd Hoogtestand rooster Crème caramel 200 °C 40 min. 2er Clafoutis (zie recept) 175 °C 40 min. 247 Cake 200 € 40 min. la Bosbessentaart (diepvries) 240 € 16 min. ler Abrikozenschuimtaart 240 C 16 min. lr Quiche lorraine 240 € 18 min. 27 Marmertaart 200 °C 45 min. 2er Appeltaart (laag) 240 C 25 min. 2.7 (r] Voor baktijden onder de 25 minuten dient u de knop naar 30 minuten te draaien en vervolgens terug te draaien tot op de gewenste baktijd.

• afhankelijk van het model 11