GRILL HOME - Elektrische grill LAGRANGE - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING GRILL HOME LAGRANGE

Beschrijving van het apparaat Beschreibung des geräts

Roestvrijstalen windschemr

Bakplaat in gietaluminium

Roestvrijstalen lekbak

• Thermoplastisch kunststof handvaten aan beiden zijden
  Zijpanelen in governorist hout
• Roestvrijstalen lebkak
  Massieve bakplaat in gietaluminium met anti-aanbaklaag
• 230 Volt - 50 Hz - 2300 Watt

SNOER

Vóor het gebruik moet aandachtig het netsnoor onderzoucht worden. Als dit beschadigd is, mag het apparaat Niet gebruikt worden.

Het snoer mag alleen verrangen worden door LAGRANGE, de naverkoopdienst van LAGRANGE of een door LAGRANGE erkende of geschikt bevonden persoon, om gevaar voor de gebruiker te vermiijden.

Het bijgeleverde snoer is een HO5RN-F 3 G 1 mm².

Deze apparaten voldoen aan de richtlijnen 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE en aan de reglementering CE voedingscontact 1935/2004.

Bescherming van het milieu - Richtlijn 2002/96/EEG

Om het milieu en de volksgezondheid te beschermen, moeten versleten elektrische toestellen volgens wel bepaalde regels worden verwijderd. Dit vraagt de medewerking van zowel de verkoper als de gebruiker.

Om deze reden mag uw toestel in geen geval mag worden weggegooid in een openbare of privé-vuilnisbak bestemd

voorthuishoudelijkafval.

Dit worden aangegeven met het symbol Bij de buitendienststellung要去 uw toestel, ofwel worden terugbebracht maar uw verkoper, ofwel worden gedeponeerd in een recyclagecentrum voor verdere verworking of hergebruik.

VOOR HET GEBRUIK VAN HET APPARAAT

Lees aandachtig deze gebruiksaanwijzing en bewaar ze om ze nadien te{kunnen raadplegen.

• Het snoer steeds volledig uitrollen.
• De stekker van het snoer aansluiten op een contactdoos van 10/16 A die voorzien is van een aarding.
• Als een verlengsnoer gebruikt worden,要去 dit absolut een model zich dat voorzien is van een aardig en van draden die een doorsnede van 1mm^2 of groter hebben.
• Neem alle nodsige voorzorgen om te vermijden dat iemand kan struikelen over de kabel of het verlengsnoer.
  Dompel het apparaat nooit in water.
• Dit apparaat mag in geen geval gelebruikt worden door Personen (kinderen inbegrepen) die hiervoor omwille van hun fysiieke, zintuiglijke of mentale vermogens of omwille van hun gebrek aan ervaring of kennis Niet bekwaamঃ, behalte als dit gebeurt onder toezicht of op aanwijzing van een verantwoordelijke.
• Kinderen要去ondertoezichtgehoudenworden,opdat zeietmethetapparaat spelenu.
• Het worden aanbevolen het apparaat aan te sluiten op een installmentie die uitgerust is met een aardlekapparaat met een maximale uitschakelstroom van 30mA .
• Deze apparaten zich nicht ontworpen om in werkung gesteld te worden met een tijdschakelaar of een geschieiden

afstandsbedieningsystem.

• De toegankelijk oppervlakken konnen heet worden, indien het apparaat in werkung is. Raak de metalen delen van het in werk-
  • king zijnde apparaat Niet aan, want deze kunnen
  • heet+zijn.
• Gebruik uitsluitend de kunststoffen handvaten om het product te hanteren. Hanteer het product Niet aan de houten zijpanelen.
• Vóor eender welke reiniging de stekker uittrekken en het apparaat volledig lately afkoelen.
• Voor uw veiligheid worden aanbevolen het apparaat nooit te gebruiken of awhile te latent in een ruimte die blootgesteld is aan weer en wind en aan vochtigheid.
• Het apparaat nooit gebruiken als extra verwarming.
• Breng nooit aluminiumfolie aan tussen de voedingswaren en de bakplaat.
• De waarstand nooit afzonderlijk van het product gebruiken. Het verwarmingselement is uitsluitend geschikt voor dit apparaat. Het is verboden het voor andere doeleinden te gebruiken.
• Gebruik het apparaat nooit zonder water in de lekbak. Dit apparaat is ontworpen om te functioneren met een watervoorraad. Dit water zorgt ervoor dat de rookontwikkeling beperkt blijft en vermijdt eveneens oververhitting van de lekbak en het werkblad. Het kookvocht, dat ontstaat bij het bakken, loopt in dit water.

OPGELET: Dit is een elektrisch rooster: gebruik het nooit met houtskool of welke andere brandstof dan ook.

• Vermijd het bakken van te vette etenswaren. De waarstand bereikt temperaturen die gelijkwaardig zijn aan die van een klassieke barbecue op houtskool. Het is möglichk dat vrijgekomen vetten spontaan ontvlammen.

INBEDRIJFSTELLING EN GEBRUIK

Eerste gebruik

• Zorg ervoor dat u bij het uitpakken van het apparaat al het binnenverpakkingsmateriala zorgvuldig verwijdert.
• We bevelen aan de bak in roestvrij staal en de bakplaat schoon te makeen vooral deze een eerste keer te gebruiken.
• Een/Newt toestel kan roken bij het eerste gebruik. Om dit verschijnsel te beperken, gaat u als volgt te werk :That uw apparaat gedurende 10 minuten opwarmen enThat het daarna ongeveeer een halfluur afkoelen.

Inbedrijfstelling en gebruik

• Montage van het windschem : druk de twee uiteinden van het windschem in de roestvrijstalen lebkak, waar bij u dechterkant zodenig vormt dat de onderrand van het windscherm in de centrale opening van de lebkak klikt. Het monteren van het windschem is Niet nodig in geval van gebruik binnenshuis.
  Giet 1.6 liter water in de roestvrijstalen lekbak.
• Plaats de behuizing van de werkstand in de uitsparing. Let erop dat de werkstand juist is geplaatst. Indien het rode controleampje brandt, betekent dit dat het werkstandblok Niet juist geplaatst is.

OPGELET : gebruik het apparaat.altijd met water in de lekbak. Tijdens het gebruik moet u het waterniveau nauwlettend in de gaten houden en zo nodig bijvullen. Dit dient voorzichtig te gebeuren om spatten te voorkomen. Indien u door onoplettendheid al het water hebt latent verdampen, moet u het toestel loskoppelen en het volledig latent afkoelen alvorens water in de lekbak te

gieten. Dit om te voorkomen dat resterende vetten op de waarstand door een plotselinge verdamping zouden+kunnen ontvammen.

• Breng de bakplaat op haar plaats aan.
• Rol het snoer volledig af.
• Zet het apparaat aan en draai de regelingsknop in de stand waar keuze : het groene controlelampje gaat branden.
• Na 5 tot 15 minutes voorverwarmenkest u met bakken beginnen.
• Breng de voedingsmiddelen aan op de bakplaat.
• Het invetten van de stukken vlees worden aanbevolen. Indien u tracht uw vlees te draaien alvorens het gebakken is, kan een Lichtaanbakken ontstaan.
• De baktijden hangen af van de etenswaren en van uw persoonlijke smaak.

ONDERHOUD

OPGELET : Dompel het geheel van waterdan, lekbak en snoer nooit in water.

Altijd loskoppelen en volledig lien afkoelen voor het reinigen.

Draai de regelingsknop op «0».
- Ontkoppel het apparaat en LAST het volledig afkoelen.
- Verwijder de grillrooster.
- Verwijder de behuizing van dewoord.
Ga over tot het reinigen zoals hieronder is aangegeven :

• Roestvrijstalen lekbak: reinig deze met een native spon, eventuele gedrenkt in een Licht awasmiddel (geschikt voor de vaatwasmachine).
• Bakplaat: waar 10 minuten weken in warm water waar een zacht detergent aan is toegevoegd. Gebruik een sponsje voor het schoonmaken, maar geen schuursponsje,ondat

dit de anti-aanbaklaag zou konnen beschadigen. Laat uitlekken en goed drogen alvorens opnieuw te gebruiken. Was de plaat Niet in de afwasmachine.

• Weerstand: in principe nicht reinigen. Indien nodig kurz u eenkleine borstel met harde kunststof haren gebruiken.
• Houten dwarsbaljes: Maak zich schoon met een weinig bevochtigde spons en droog goed.

ALGEMENE GARANTIEVOORWAARDEN

Uw apparaat heeft een waarborg van 2়.

Om gratis gebruik te makes van een jaar bijkomende waarborg,kestu zich inschrijven op de internet-site van LAGRANGE (www.lagrange.fr).

De waarborg geldt voor verrangonderdelen en werkuren endekt de fabricagefouten.

Van garantie zijn uitgesloten : de beschadigingen veroorzaakt door een verkeerd gebruik of het Niet naleven van de gebruiksaanwijzing, evenals de breuk ten gevolge van een val. DEZE WAARBORG GELDT ALLEEN VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK EN IN GEEN GEVAL VOOR PROFESSIONEEL GEBRUIK De wettelijke waarborg die de verkoper verschuldigd is sluit nicht de wettelijke waarborg uit die de Fabrikant verschuldigd is volgens de artikels 1641 en volgende van het Franse Burgerlijk Wetboek.Bij defect of slechte werkung, contact opnemen met de verkoper.In geval van technisch defect binnen de 8 dagen na de aankoop, worden het apparaat verrangen. Na.dequeue termijn worden het gerepareerd door de Dienst Na Verkoop van LAGRANGE.

RECEPTEN

- VOORGERECHT -

GEVULDE PRUIMEN

Bereiding: 15 min. - Roostertijd: max. 18 min.

- Voor 4 personen

• 850 g pruimen
• 200 g GEROokt spek in dunne schijfjes gesneden
• 350 g vulling van varkensvlees
• Zout en peper
• 2 soeplepels olie

De pruimen (850 g) ontpitten met behulp van een puntIG mesje en voorzichtig opensnijden in de lengte. De pruimen vullen met het varkensvlees, met behulp van een koffielepel. De pruimen in een schijfje gerookit spek wikkelen, op een spies prikken en Lichtjes inoliën. Kruiden met zout en peper. Gedurende 3 tot 4 minuteen aan alle kanten roosteren.

- GRILLADES -

Bereiding: 15 min. - Roostertijd: 18 tot 25 min.

• Voor 4 personen -
• 1 kg runderrib
• Zout en peper
• Provençαalse kruiden

De ribstukken kruiden en lately bakken gedurende onceveer:

• 4 tot 5 minuten aan elke Kant voor bijna rauw roosteren ("bleu")
• 7 tot 9 Minutes aan elke kant voor half gaar roosteren ("saignant").

LENDENBIEFSTUK (entrecôte) MET MOSTERDSAUS

Bereiding: 5 min. - Roostertijd: 10 tot 15 min.

• Voor 2 personen -
• 1 lendenbiefstuk van 200 g
• Zout en peper
  -1 koffielepel masterd

Het vlees bestrijken met mosterd, verzolgens kruiden en roosteren.

• Voor bijna rauw roosteren ("bleu"): 4 min. aan elke kant
• Voor half gaar roosteren ("saignant"): 5 min. aan elke kant
• Voor gaar roosteren ("a point"): 6 min. aan elke kant
• Voor het doorbakken van vlees: 7 min. aan elke kant.

HAASBIEFSTUK (tournedes)

Bereiding: 5 min. - Roostertijd: 10 min.

• Voor 2 personen -
• 2 tournedos van runderhaas, elk 200 g
  -Zout enpeper -Bearnisesaus

De tournedos op de Voorverwarmde grillrooster plaatsen.
Ongeveer 5 min. laden bakken aan beiden kanten. Op smoak breden met bearernisesaus of een ander specerij maar smoak.

Roostertijd: 8 tot 10 min – Voor 4 Personen -

• 4 lapjes kalfslever van 120 g
• 5 cl olie
  -3 citroenen
• 2 soeplepels honing

De 3 citroenen uitpersen. Het citroensap(AP)men met de honing,de olie,het zout en de peper.De lapjes kalfslever in een diep bord leggen.De lapjes met de bereiding overgieten en koel latent marineren gedurende 30 min.De lapjes kalfslever latent uitlekken op de rooster gedurende 4 minuten (afhankelijk van de dikte) aan elk van beiden kanten.

Bereiding: 15 min. - Marinade: 2 u. - Roostertijd: 15 tot 20 min.

• Voor 4 personen -

• 500 g varkensfilet

• 4 chipolata-worstjes en 2 varkensnieren

-Zout en peper

-Paprika en olie

• Sap van 3 sinaasappels

• 4 teentjes knoflook

-1 likeurglas rum (5 cl)

• 2 groene citroenen

De varkensfillet in blokjes van ongeveer 3cm snijden. De chipolata-worstjes in 3 stukken snijden. De nieren in 4 stukken verdelen. De groene citroenen in schijfjes van 1/2 cm dikte snijden. In een slakom, het sinaassap, de rum, de geplette knoflook, het zout en peper en de paprika mengen. Het vlees 2aar latent marineren in deze bereiding, op een koeleplaats. Het vlees latent uitlekken en de verschillende soorten afwisse-lend op de spies prikken, met nu en dan een schijfje groene citroen. De brochetten Lichtjes oliën en gedurende 20 min. grillen op een vrij heet rooster. De brochetten regelmatig omdraaien.

BROCHETTEN MET KALFSVLEES EN KALFSNIER

Bereiding: 15 min. - Roostertijd: 15 tot 20 min.

• Voor 4 personen -
• 500 g kalfsfilet
• 1 ontvette kalfsnier - 200 g gerookit spek
  -Olijfolie, zout en peper -Fijngeknipte bieslook

De kalfsfillet en de kalfsnier in blocjes van ongeveer 2 cm snijden. Het gerookit spek in reepjes van 2 cm snijden. AfwisseIend het kalfsvlees, de stukjes hier en het spek op de spies prikken. Kruiden met zout en peper. Lichtjes inolien met olijfolie. De brochetten roosteren gedurende 15 min. en ze regelmatig omdraaien. Warm opdienen, bestrooid met bieslook.

- VISGERECHTEN -

GEROOSTERDE ZALMMOTEN MET DILLE

Bereiding: 15 min. - Roostertijd: 12 tot 15 min.

• Voor 4 personen -
  -4zalmmoten
• 4 soeplepels gehakte dille
• Olie - Zout en peper
• 75 g gesmolten boter

De zalmmoten kruiden met zout en peper. De zalmmoten bestrijken met olie en ongeveer 7 min. roosteren aan elke Kant. Ondertussen de gesmolten boter, de dille, het zout en de peper Mengen. Heet geserveerd zijn de geroosterde zalmmoten op hun best. Een nootje dileboter op elke zalmoot leggen. Opdienen met gestoomde aardappelen versierd met wat dileboter.

GEROOSTERDE TONGFILETS

Bereiding: 20 min. - Roostertijd: 12 tot 15 min.

• Voor 3 Personen -
  -3 mooie tongfile -1 citroen
• 150 g paneermeel - peterselie
• 30 g bloem -40 g boter
• 2 eieren - 1/2 koffielepel paprika
  -Zout en peper

Ontdoe de tongfilets van de ingewanden. De kop verwijderen met een mes. De eieren Lichtjes kloppen met de paprika, het zout en de peper. Het paneermeel in een diep bord doen en(AP) menen met de bloem.

De tongfillets wassen en drogen. Ze een voor een in de geklopte eieren wentelen en verrolgens in het paneermeel. De tongfillets op de grillrooster leggen. Gedurende ongeveer 6 min. aan elke kant roosteren. Tijdens het roosteren, regelmatig overgieten met gesmolten boter met daarin enkele druppels citroen. Als de tongfillets moot goudgeel grooosterd zichn, dan besprenkelen met gehakte peterselie en een snuifje paprika.

- NAGERECHT -

GEKARAMELISEERDE BROCHETTEN MET HERFSTVRUCHTEN

Bereiding: 30 min. - Marinade: 1 u. - Roostertijd: 10 min.

• Voor 4 personen -
• 200 g appelen (renetten)
• 200 g blauwe pruimen

• 200 g peren
  -1 snuifje Kaneelpoeder

• 4 soeplepels zoete witte wijn (vb. Sauternes)

• 4 soeplepels bruine poedersuiker
• 30 g boter

De pruimen wassen, in twee snijden en de pitten verwijderen. De appelen en peren schillen en in gelijke blokjes snijden. Het gesneden fruit gedurende een uur latent weken in de wijn met Kaneel. De stukken fruit latent uitlekken enkleine brochieten makeen door de stukken op houten pennen te prikken. De brochetten op de grillrooster leggen, het fruit bruinbakken gedurende enkele Minutes.

Suggestie: u=kunt de brochetten karamelieren zodia het fruit geroosterd is.

KENNDATEN