GRILL CONCEPT - Elektrische grill LAGRANGE - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding
Vind de handleiding van het apparaat gratis GRILL CONCEPT LAGRANGE in PDF-formaat.
| Producttype | Elektrische grill |
| Merk | LAGRANGE |
| Model | GRILL CONCEPT (ref. 319 002, 319 003) |
| Voeding | 230 V ~ 50 Hz, 2300 W |
| Voedingskabel | HO5RN-F 3G 1 mm² |
| Kookrooster | Verchroomd staal, vaatwasserbestendig |
| Opvangbak | Roestvrij staal, vaatwasserbestendig |
| Windscherm | Roestvrij staal, verwijderbaar |
| Zijhandgrepen | Thermoplast |
| Dwarsbalken | Gelakt hout |
| Watercapaciteit | 1,6 liter |
| Indicatielampjes | Groen (aan), Rood (verkeerde positie verwarmingselement) |
| Regelknop | Continue temperatuurregelaar |
| Veiligheid | Nooit het verwarmingselement onderdompelen; altijd met water gebruiken; geen houtskool gebruiken |
| Certificeringen | CE, RoHS, AEEA, contact met levensmiddelen |
| Garantie | 2 jaar, gratis verlenging van 1 jaar bij online registratie |
| Onderhoud van het rooster | Weck in warm water met mild reinigingsmiddel, kan in de vaatwasser |
| Onderhoud van de opvangbak | Reiniging met vochtige spons, vaatwasser mogelijk |
| Onderhoud van het verwarmingselement | Indien nodig borstelen met een harde plastic borstel |
| Onderhoud van houten dwarsbalken | Reiniging met een licht vochtige spons, zorgvuldig drogen |
| Meegeleverde accessoires (afhankelijk van model) | Gebogen poten, bogen, zijplanken, schroeven, sleutels |
Veelgestelde vragen - GRILL CONCEPT LAGRANGE
Gebruikersvragen over GRILL CONCEPT LAGRANGE
0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.
Stel een nieuwe vraag over dit apparaat
Download de handleiding voor uw Elektrische grill in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding GRILL CONCEPT - LAGRANGE en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. GRILL CONCEPT van het merk LAGRANGE.
GEBRUIKSAANWIJZING GRILL CONCEPT LAGRANGE
( voor de modellen 319 902, 319 903 )
Bevestig 9 en 10 met
de schroeven, moeren
en bijgeleverde sleutels
Bevestig 12 en (9/10)
met de schroeven, moeren
en bijgeleverde sleutels.
Plaats blad 13 tussen
de twee zijranden
waarbij u, indien nodig,
de poten wat uit elkaar
houdt.
Klik de barbecue op
de twee bogen (9)
text_image
2 1 3 7 6 8 5 4 9 10 13 PANELEN - 15 LAORANGE 1 LAORANGE 2 3 12 14 Grill concept® Deluxe Ref: 319.003- Verchroomd stalen bakrooster
- Roestvrijstalen lekbak
- Roestvrijstalen windscherm
- Zijpanelen in gevernist hout
- Thermoplastisch kunststof handvaten
- Weerstandbehuizing
- Regelingsknop
-
Controlelampje
-
Twee gebogen buizen
( uitsluitend model 319 002, 319 003 )
- Twee zijranden
( uitsluitend model 319 002, 319 003 )
- Schroeven en montagesleutels
( uitsluitend model 319 002, 319 003 )
- Vier gebogen poten
( uitsluitend model 319 002, 319 003 )
- Legblad
( uitsluitend model 319 002, 319 003 )
- Vier rubberen doppen
( uitsluitend model 319 002, 319 003 )
- Zijpanelen in hout
( uitsluitend model 319003 )
text_image
LAGRANGE LAGRANGE Grill concept® avec pi Ref: 210.000- Thermoplastisch kunststof handvaten aan beide zijden
• Zijpanelen in gevernist hout - Roestvrijstalen lekbak
• Verchroomd stalen grillrooster
• 230 Volt - 50 Hz - 2300 Watt
SNOER
Vóór het gebruik moet aandachtig het netsnoer onderzocht worden. Als dit beschadigd is, mag het apparaat niet gebruikt worden.
Het snoer mag alleen vervangen worden door LAGRANGE, de naverkoopdienst van LAGRANGE of een door LAGRANGE erkende of geschikt bevonden persoon, om gevaar voor de gebruiker te vermijden.
Het bijgeleverde snoer is een HO5RN-F 3 G 1 mm².
Deze apparaten voldoen aan de richtlijnen 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE en aan de reglementering CE voedingscontact 1935/2004.
Bescherming van het milieu – Richtlijn 2002/96/EEG
Om het milieu en de volksgezondheid te beschermen, moeten versleten elektrische toestellen volgens wel bepaalde regels worden verwijderd. Dit vraagt de medewerking van zowel de verkoper als de gebruiker.
Om deze reden mag uw toestel in geen geval mag worden weggegooid in een openbare of privé-vuilnisbak bestemd voor huishoudelijk afval.
Dit wordt aangegeven met het symbool Bij de buitendienststelling moet uw toestel, ofwel worden teruggebracht naar uw verkoper, ofwel worden gedeponeerd in een recyclagecentrum voor verdere verwerking of hergebruik.
VOOR HET GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Lees aandachtig deze gebruiksaanwijzing en bewaar ze om ze nadien te kunnen raadplegen.
- Het snoer steeds volledig uitrollen.
- De stekker van het snoer aansluiten op een contactdoos van 10/16 A die voorzien is van een aarding.
- Als een verlengsnoer gebruikt wordt, moet dit absoluut een model zijn dat voorzien is van een aarding en van draden die een doorsnede van 1mm ^2 of groter hebben.
- Neem alle nodige voorzorgen om te vermijden dat iemand kan struikelen over de kabel of het verlengsnoer.
- Dompel het apparaat nooit in water.
- Dit apparaat mag in geen geval gebruikt worden door personen (kinderen inbegrepen) die hiervoor omwille van hun fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens of omwille van hun gebrek aan ervaring of kennis niet bekwaam zijn, behalve als dit gebeurt onder toezicht of op aanwijzing van een verantwoordelijke.
- Kinderen moeten onder toezicht gehouden worden, opdat ze niet met het apparaat spelen.
- Het wordt aanbevolen het apparaat aan te sluiten op een installatie die uitgerust is met een aardlekapparaat met een maximale uitschakelstroom van 30mA.
-
Deze apparaten zijn niet ontworpen om in werking gesteld te worden met een tijdschakelaar of een gescheiden afstandsbedieningsysteem.
-
De toegankelijke oppervlakken kunnen heet worden, indien het apparaat in werking is. Raak de metalen delen van het in werking zijnde apparaat niet aan, want deze kunnen heet zijn.
- Gebruik uitsluitend de kunststoffen handvaten om het product te hanteren. Hanteer het product niet aan de houten zijpanelen.
- Vóór eender welke reiniging de stekker uittrekken en het apparaat volledig laten afkoelen.
- Voor uw veiligheid wordt aanbevolen het apparaat nooit te gebruiken of achter te laten in een ruimte die blootgesteld is aan weer en wind en aan vochtigheid.
- Het apparaat nooit gebruiken als extra verwarming.
- Plaats de te grillen etenswaren niet met bord of aluminiumfolie op het grillrooster.
- De weerstand nooit afzonderlijk van het product gebruiken. Het verwarmingselement is uitsluitend geschikt voor dit apparaat. Het is verboden het voor andere doeleinden te gebruiken.
- Gebruik het apparaat nooit zonder water in de lekbak. Dit apparaat is ontworpen om te functioneren met een watervoorraad. Dit water zorgt ervoor dat de rookontwikkeling beperkt blijft en vermijdt eveneens oververhitting van de lekbak en het werkblad. Het kookvocht, dat ontstaat bij het bakken, loopt in dit water.
OPGELET : Dit is een elektrisch rooster : gebruik het nooit met houtskool of welke andere brandstof dan ook.
- Vermijd het bakken van te vette etenswaren. De weerstand bereikt temperaturen die gelijkwaardig zijn aan die van een klassieke barbecue op houtskool. Het is mogelijk dat vrijgekomen vetten spontaan ontvlammen.
INBEDRIJFSTELLING EN GEBRUIK
Eerste gebruik
- Zorg ervoor dat u bij het uitpakken van het apparaat al het binnenverpakkingsmateriaal zorgvuldig verwijdert.
- Wij raden u aan de roestvrijstalen lekbak en het grillrooster te reinigen vóór u het apparaat voor de eerste keer in gebruik neemt.
- Een nieuw toestel kan roken bij het eerste gebruik. Om dit verschijnsel te beperken, gaat u als volgt te werk : laat uw apparaat gedurende 10 minuten opwarmen en laat het daarna ongeveer een halfuur afkoelen.
Inbedrijfstelling en gebruik
- Monteer het apparaat volgens de tekening op pagina 9.
- Montage van het windscherm : druk de twee uiteinden van het windscherm in de roestvrijstalen lekbak, waarbij u de achterkant zodanig vormt dat de onderrand van het windscherm in de centrale opening van de lekbak klikt. Het monteren van het windscherm is niet nodig in geval van gebruik binnenshuis.
- Giet 1.6 liter water in de roestvrijstalen lekbak.
- Plaats de behuizing van de weerstand in de uitsparing.
Let erop dat de weerstand juist is geplaatst. Indien het rode controlelampje brandt, betekent dit dat het weerstandblok niet juist geplaatst is.
OPGELET : gebruik het apparaat altijd met water in de lekbak. Tijdens het gebruik moet u het waterniveau nauwlettend in de gaten houden en zo nodig bijvullen. Dit dient voorzichtig te gebeuren om spatten te voorkomen. Indien u door onoplettendheid al het water hebt laten verdampen, moet u het toestel loskoppelen en het
volledig laten afkoelen alvorens water in de lekbak te gieten. Dit om te voorkomen dat resterende vetten op de weerstand door een plotselinge verdamping zouden kunnen ontvlammen.
- Plaats de grillrooster.
- Rol het snoer volledig af.
- Zet het apparaat aan en draai de regelingsknop in de stand naar keuze : het groene controlelampje gaat branden.
- Na 5 tot 15 minuten voorverwarmen kunt u met bakken beginnen.
- Plaats de etenswaren op de grillrooster.
- Het invetten van de stukken vlees wordt aanbevolen. Indien u tracht uw vlees te draaien alvorens het gebakken is, kan een licht aanbakken ontstaan.
- De baktijden hangen af van de etenswaren en van uw persoonlijke smaak.
Montage van de voet (volgens model)
- Bevestig de elementen zoals aangeduid in het schema op pagina 9.
- Zorg ervoor dat de grill barbecue goed op de twee gebogen buizen is vastgeklikt (zie figuur 1 en 2 hieronder).
Montage van de zijpanelen (volgens model)
- Schuif de geleiders van de zijpanelen in de daarvoor bestemde gaten in de gemonteerde barbecue en controleer of deze voldoende diep zitten (de rand van de zijpanelen moet de plastic handgreep raken)
Opgelet: plaats geen houten zijpanelen die meer dan 4 kg wegen.
ONDERHOUD
OPGELET : Dompel het geheel van weerstand, lekbak en snoer nooit in water.
Altijd loskoppelen en volledig laten afkoelen vóór het reinigen.
- Draai de regelingsknop op «0».
- Ontkoppel het apparaat en laat het volledig afkoelen.
• Verwijder de grillrooster. - Verwijder de behuizing van de weerstand.
- Ga over tot het reinigen zoals hieronder is aangegeven :
- Roestvrijstalen lekbak: reinig deze met een natte spons, eventueel gedrenkt in een licht afwasmiddel (geschikt voor de vaatwasmachine).
- Bakrooster: laat deze weken gedurende 15 tot 30 minuten in warm water waar zacht afwasmiddel aan toe is gevoegd. Wrijf met behulp van een spons, of indien nodig met een schuursponsje. Laat uitlekken en goed drogen alvorens opnieuw te gebruiken. (geschikt voor de vaatwasmachine).
- Weerstand: in principe niet reinigen. Indien nodig kunt u een kleine borstel met harde kunststof haren gebruiken.
- Houten dwarsbaljes: Maak zacht schoon met een weinig bevochtigde spons en droog goed.
ALGEMENE GARANTIEVOORWAARDEN
Uw apparaat heeft een waarborg van 2 jaar.
Om gratis gebruik te maken van één jaar bijkomende waarborg, kunt u zich inschrijven op de internet-site van LAGRANGE (www.lagrange.fr).
De waarborg geldt voor vervangonderdelen en werkuren en dekt de fabricagefouten.
Van garantie zijn uitgesloten : de beschadigingen veroorzaakt
door een verkeerd gebruik of het niet naleven van de gebruiksaanwijzing, evenals de breuk ten gevolge van een val.
DEZE WAARBORG GELDT ALLEEN VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK EN IN GEEN GEVAL VOOR PROFESSIONEEL GEBRUIK
De wettelijke waarborg die de verkoper verschuldigd is sluit niet de wettelijke waarborg uit die de Fabrikant verschuldigd is volgens de artikels 1641 en volgende van het Franse Burgerlijk Wetboek.
Bij defect of slechte werking, contact opnemen met de verkoper. In geval van technisch defect binnen de 8 dagen na de aankoop, wordt het apparaat vervangen. Na deze termijn wordt het gerepareerd door de Dienst Na Verkoop van LAGRANGE.
RECEPTEN
- VOORGERECHT -
GEVULDE PRUIMEN
Bereiding: 15 min. – Roostertijd: max. 18 min.
- Voor 4 personen - - 850 g pruimen
- 200 g gerookt spek in dunne schijfjes gesneden
- 350 g vulling van varkensvlees
- Zout en peper - 2 soeplepels olie
De pruimen (850 g) ontpitten met behulp van een puntig mesje en voorzichtig opensnijden in de lengte. De pruimen vullen met het varkensvlees, met behulp van een koffielepel. De pruimen in een schijfje gerookt spek wikkelen, op een spies prikken en lichtjes inoliën. Kruiden met zout en peper. Gedurende 3 tot 4 minuten aan alle kanten roosteren.
- GRILLADES -
Bereiding: 15 min. – Roostertijd: 18 tot 25 min.
- Voor 4 personen -
- 1 kg runderrib - Zout en peper
- Provençaalse kruiden
De ribstukken kruiden en laten bakken gedurende ongeveer:
- 4 tot 5 minuten aan elke kant voor bijna rauw roosteren ("bleu")
- 7 tot 9 minuten aan elke kant voor half gaar roosteren ("signant").
LENDENBIEFSTUK (entrecôte) MET MOSTERDSAUS
Bereiding: 5 min. – Roostertijd: 10 tot 15 min.
- Voor 2 personen -
- 1 lendenbiefstuk van 200 g
- Zout en peper
- 1 koffielepel mosterd
Het vlees bestrijken met mosterd, vervolgens kruiden en roosteren.
- Voor bijna rauw roosteren ("bleu"): 4 min. aan elke kant
- Voor half gaar roosteren ("signant"): 5 min. aan elke kant
- Voor gaar roosteren ("à point"): 6 min. aan elke kant
- Voor het doorbakken van vlees: 7 min. aan elke kant.
HAASBIEFSTUK (tournedos)
Bereiding: 5 min. – Roostertijd: 10 min.
- Voor 2 personen -
- 2 tournedos van runderhaas, elk 200 g
- Zout en peper - Bearnaisesaus
De tournedos op de voorverwarmde grillrooster plaatsen.
Ongeveer 5 min. laten bakken aan beide kanten. Op smaak brengen met bearnaisesaus of een ander specerij naar smaak.
Roostertijd: 8 tot 10 min – Voor 4 personen -
- 4 lapjes kalfslever van 120 g
- 5 cl olie
- 3 citroenen
- Zout en peper
- 2 soeplepels honing
De 3 citroenen uitpersen. Het citroensap mengen met de honing, de olie, het zout en de peper. De lapjes kalfslever in een diep bord leggen. De lapjes met de bereiding overgieten en koel laten marineren gedurende 30 min. De lapjes kalfslever laten uitlekken op de rooster gedurende 4 minuten (afhankelijk van de dikte) aan elk van beide kanten.
Bereiding: 15 min. – Marinade: 2 u. – Roostertijd: 15 tot 20 min.
- Voor 4 personen -
- 500 g varkensfilet - Paprika en olie
- 4 chipolata-worstjes en 2 varkensnieren
- Zout en peper
- Sap van 3 sinaasappels - 4 teentjes knoflook
- 1 likeurglas rum (5 cl) - 2 groene citroenen
De varkensfilet in blokjes van ongeveer 3cm snijden. De chipolata-worstjes in 3 stukken snijden. De nieren in 4 stukken verdelen. De groene citroenen in schijfjes van 1/2 cm dikte snijden. In een slakom, het sinaassap, de rum, de geplette knoflook, het zout en peper en de paprika mengen. Het vlees 2 uur laten marineren in deze bereiding, op een koele plaats. Het vlees laten uitlekken en de verschillende soorten afwisselend op de spies prikken, met nu en dan een schijfje groene citroen. De brochetten lichtjes oliën en gedurende 20 min. grillen op een vrij heet rooster. De brochetten regelmatig omdraaien.
BROCHETTEN MET KALFSVLEES EN KALFSNIER
Bereiding: 15 min. – Roostertijd: 15 tot 20 min.
- Voor 4 personen -
- 500 g kalfsfilet
- 1 ontvette kalfsnier - 200 g gerookt spek
- Olijfolie, zout en peper - Fijngeknipte bieslook
De kalfsfilet en de kalfsnier in blokjes van ongeveer 2 cm snijden. Het gerookt spek in reepjes van 2 cm snijden. Afwisselend het kalfsvlees, de stukjes nier en het spek op de spies prikken. Kruiden met zout en peper. Lichtjes inoliën met olijfolie. De brochetten roosteren gedurende 15 min. en ze regelmatig omdraaien. Warm opdienen, bestrooid met bieslook.
- VISGERECHTEN -
GEROOSTERDE ZALMMOTEN MET DILLE
Bereiding: 15 min. – Roostertijd: 12 tot 15 min.
- Voor 4 personen -
- 4 zalmmoten
- 4 soeplepels gehakte dille
- Olie - Zout en peper
- 75 g gesmolten boter
De zalmmoten kruiden met zout en peper. De zalmmoten bestrijken met olie en ongeveer 7 min. roosteren aan elke kant. Ondertussen de gesmolten boter, de dille, het zout en de peper mengen. Heet geserveerd zijn de geroosterde zalmmoten op hun best. Een nootje dilleboter op elke zalmmoot leggen. Opdienen met gestoomde aardappelen versierd met wat dilleboter.
GEROOSTERDE TONGFILETS
Bereiding: 20 min. – Roostertijd: 12 tot 15 min.
- Voor 3 personen -
- 3 mooie tongfile - 1 citroen
- 150 g paneermeel - peterselie
- 30 g bloem - 40 g boter
- 2 eieren - 1/2 koffielepel paprika
- Zout en peper
Ontdoe de tongfilets van de ingewanden. De kop verwijderen met een mes. De eieren lichtjes kloppen met de paprika, het zout en de peper. Het paneermeel in een diep bord doen en mengen met de bloem.
De tongfilets wassen en drogen. Ze één voor één in de geklopte eieren wentelen en vervolgens in het paneermeel. De tongfilets op de grillrooster leggen. Gedurende ongeveer 6 min. aan elke kant roosteren. Tijdens het roosteren, regelmatig overgieten met gesmolten boter met daarin enkele druppels citroen. Als de tongfilets mooi goudgeel geroosterd zijn, dan besprenkelen met gehakte peterselie en een snuifje paprika.
- NAGERECHT -
GEKARAMELISEERDE BROCHETTEN MET HERFSTVRUCHTEN
Bereiding: 30 min. – Marinade: 1 u. – Roostertijd: 10 min.
- Voor 4 personen -
- 200 g appelen (renetten)
- 200 g blauwe pruimen
- 200 g peren
- 1 snuifje kaneelpoeder
- 4 soeplepels zoete witte wijn (vb. Sauternes)
- 4 soeplepels bruine poedersuiker
- 30 g boter
De pruimen wassen, in twee snijden en de pitten verwijderen. De appelen en peren schillen en in gelijke blokjes snijden. Het gesneden fruit gedurende een uur laten weken in de wijn met kaneel. De stukken fruit laten uitlekken en kleine brochetten maken door de stukken op houten pennen te prikken. De brochetten op de grillrooster leggen, het fruit bruinbakken gedurende enkele minuten.
Suggestie: u kunt de brochetten karameliseren zodra het fruit geroosterd is.