BAR-CUBE - Koffiezetapparaat MELITTA - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING BAR-CUBE MELITTA

in de buurt van de machine, opdat hij het bedieningspersoneel

bij vragen algtd ter beschikking staat.

NL

1. Was ist wo / wofür?

Inhalt

in de buurt van de machine, opdat hij het bedieningspersoneel

bij vragen algtd ter beschikking staat.

NL

1. Wat is waar / waarvoor?

Inhoud

Bewaar deze gebruiksaanwijzing, zodate u deze EVT. op een later tijdstip ook nog kurz raadplegen.

Tokening: Bediening apparatus

A Deur van het apparaat met slot. 8
B Melkreservoir. 8
Schakelaar "koelkast aan/uit" 8

1. Wat is waar / waarvoor? 4,5
2. Beschrijving 5
3. Gebruiksdoeleinde 5
4. Technische gegevens 5
5. Installatie 6

6. Veiligheidsinstructies 7

7. Voorbereiden 8

a) Melk bijvullen
b) In-/ Uitschakelen

1. Reiniging 9

a) Melkgedeelte reinigen
b) Koelkast ontdooien

1. Instandhouding 11
2. Verwerking 11
3. Service-onderhoudsboekje 12
4. Klantendienstadressen 14

2. Beschrijving

Dit apparaat bestaat uit een koelkast voor het bewaren en koel houden van melk.

De behuizing bestaat uit roestvrij staal en hoogwaardige kunststof. De conceptie van deze machine maakt de naleving van de plichten van de exploitantuit de ...

HACCP-hygienerichtlijnen
- voorschriften terpreventie van ongevallen voor de elektrische verilgheid in de industriie möglichk.

3. Gebruiksdoeleinde

Dit apparatus is ontwikkeld om in combinatie met de koffiemachine MELITTA® bar-cube in gesloten, droge ruimtes te worden opgesteld en te worden gebruikt.

Dit apparaat is Niet voor andere doeleinden ontwikkeld en mag Niet buiten worden gezruikt.

Capaciteit melkreservoir ....: 4 liter

Omgevingstemperatuur min. 5 - max. 30^ C

Koeltemperatuur melk . . . . . op 4^ C ingesteld

Temperatuur warmhoudplaat: < 80^ C

Geluidsniveau (Lpa) < 70 dB(A)

Afmetingen (BxHxD) 430 x 210 x 470 mm

Leeggewicht ca. 19,5 kg

Koudemiddel R134a, aardopwarmingsvermogen

(GWP) 1.300

Technische wizzigingen voorbehonden

5. Installatie

Het apparaat worden opgesteld door de klantenservice, geinstalleerd en gebruiksklaar opgeleverd.

Laat veranderingen aan de installment of opstelling vanwege de daarmee gepaard gaande gezaren alleen uitvoeren door de klantendienst.
Na het verplaatsen van het toestel dient u het gedurende 2 uren Niet te gebruiken, zodat de olie zich waar gelijkmatig over het apparaat kan verdelen.
Garandeer dat de in wat volgt opgesomde voorwaarden verruld zijn, voordat u de machine gezruikt. Het veilige en foultoze bedrijf is waarvan afhankelijk!

a) Voorwaarden aan de elektrische aansluiting

• De voedingsspanning要去 overeenstemmen met de opgaven op het typeplaatje.
• De toevoerleiding moet op de plaatsvan installmentbeveiligd zichn met eenFl-veiligheidsschakelaar (max. 30mA

b) Voorwaarden aan deplaats van opstelling

Het apparaat mag alleen in gesloten, droge ruimtes worden gebruikt, nied in de openlucht! Vochtigheid en temperatuurinwerking+kennen de goede werkung en de veiligheid in gevaar brengen.
- De opstelplaats要去 aan de achterkant ten minste 10 cm extra plaats bieden in verband met warmteontwikkeling.
- Het apparaat dient zoveel möglichk waterpas te staan. Voor een utrichting oplicht onvlakke ondergronden zijn de verstelbare voeten van het apparaat beschikbaar.

c) Voorwaarden aan het personeel

• Instellen, reinigen en toebereiden van het apparaat mag alleen worden uitgevoerd door door de installmenter of de fabrikant geinstrueerde Personen.
• Alle reparaties en onderhoudswerkzaamheden mogen alleen worden uitgevoerd door de klantendienst of door de fabrikant geauthoriseerde vakmensen.
• Het apparaat mag enkel bediend worden door Personen die bekend zijn met de algemeen gebruikelijke zorgvuldigheid in de omgang met huishoudelijkke apparaten. Het apparaat mag nicht zonder toezicht of instructie gebruikt worden door kinderen of door Personen, die op grond van hun fysieke, sensorische of mentale bekwaamheden of hun onervarenheid of onwetendheid Niet in staat+zijn om het apparaat veilig te gebruiken.

d) Voorwaarden aan het bedrijf

• De regelmatige reinigingswerkzaamheden要去en worden uitgevoerd zoals beschreiben in deze handleiding.
• Herkenbare verkeerde functies of schade要去en door de klantendienst eerst gecontroleerd en eventueel gerepareerd worden, voordat het apparaat verder gezruikt mag worden.
• De voor de industrielle exploitant wettelijk voorgeschreiben controle van de installmente om de 4aar door een geautoriseerde elektricien op toestand volgens de voorschriften要去uitgevoerd en gedocumenteerd worden.

6. Veiligheidsinstructies

De veiligheidsinstrumenties haben alleen betrekking op het product zich. Daarboven uit gaande wettelijkpelichten van de exploitant, b.v. ten aanzien vanlevensmiddelenhygène en ter bescherming van dewerknemer, worden gepubliceceerd door de wetgever, Niet door fabrikanten van apparaten.

Breng de uit de veiligheidsinstrumenties in deze handleiding verworven kennis in de praktijk voor uw personeel en ZB-klanten:

Levensgevaar door elektrische schok kan bestaan en verwondingsgevaar door hete delen, als delen van de behuizing of afdekkingen geopend worden:

• Open nooit delen van de behuizing of afdekkingen, voorzover daartoe Niet worden aangespoord. Er bevinden zich geen bedieningselementen binnen in de machine.

Bescherm het apparaat gegen vocht! Er kan levensgevaar door elektrische schok bestaan, als er water aan andere dan waarvoor uitdrukkelijk voorziene delen van het apparaat komt. Het is nicht toegestaan het apparaat...

• in de openlucht te gebruiken
• met water schoon te spuiten, b.v. met een waterslang of hagedrukreiniger.

Gebruik het apparaat Niet verder, als er schade zichtaar is of er herkenbare verkeerde functies optreden. In dit geval konnen belangrijke veiligheidsfuncties gestoord zijn. Laat dit eerst door de klantendienst controeren en EVT. repareren, b.v.

• als de behuizing beschadigd is of afdekkingen Niet goed sluiten,
• als de netkabel of de netstekker beschadigd is of als herhaaldelijk de zekering voor de stroomkring van uw installmentie reageert,
• als ongewone geirontwikelung is vast te stellen of hitteontwikkeling aan de behuizing.

Trek in al deze gevalen de stekkeruit het stopcontact of activeer de zekering voor het stroomcircuit. Breng dan de klantendienst op de hoogte.

O Houd alle reinigings-, controle- en reparatie-intervallen aan, zoals opgegeven door MELITTA®. Anders bestaat het risico dat de veiligheid, de goede werkung en de levensduur worden verminderd.
Reinigungsmiddelen können schadelijk zijn voor de gezondheid bij inslikken, inademen en bij contact met de huid. Zorg ervoor, dat ...

• er geen andere reinigingsmiddelen worden gebruikt dan beschreiben in deze handleiding
• alle informatie over de reinigingsmiddelen ook in noodsituates gemakkelijk beschikbaar is. Als u de aanbevolen middelen van MELITTA® gezruikt, dan is deze informatatie bij de producten gevoegt.

7. Voorbereiden

Als het apparaat overeenkomstig deze handleiding volgens de voorschriften opgesteld en aangesloten is, dan kut u het nu voorbereiden voor het bedrijf:

Informatie met betrekking tot het reinigen van het apparaat treft u aan in hoofdstuk 8.
Na het verplaatsen van het toestel dient u het gedurende 2 eer Niet te gebruiken, zDat de olie zich waar gelijkmatig over het apparaat kan verdelen.

a) Melk bijvullen

Gebruik voorgekoelde melk, het koelvermogen werden ontwikkeld voor het koelhouden van de melk en nicht voor het afkoelen van warme melk.

① Open de deur van het apparatus en ...
② trek het melkreservoir eruit. Nu=kunt u melk in het melkreservoir vullen of direct een melkpak in de koelkast zetten.
③ Schuif het deksel terug en vul melk in het melkreservoir.
Controller bij het sluiten van het deksel, of de melkaanzuigslang in de melk steekt. Nu kut u het reservoir in de koelkast schuiven en de deur sluiten.

c) In-/Uitschakelen

Achter het geopende deurtje vindt u de aan/uit-knop van het apparatusat.

Het apparaat要去 onceveeer een uur voor gebruik worden ingeschakeld zodate de koelkast genoeg kan afkoelen.

8. Reiniging

Reinig het apparaat zorgvuldig volgens de volgende opgaven, om waarde en hygiène van de machine te beholden:

Reinigingsintervallen:

Reinig het gehele apparaat ...

• vór het eerste gebruik en als het apparaat langer dan een week nicht werden gebruikt
  als het apparaat zichtaar verruild is
• ten minste 1 x per week.

Reinig het melkgedeelte ...

• ten minste 1 x per dag, b.v. als u het melksysteem van de koffiemachine reinigt
• iedere keer voordat u melk bijvult
  als zich een laagje ijns in de koelkast heeft gezvormd dat dikker is dan 3 mm. Dan要去 ook de koelkast worden ontdooid.

a) Reinig het melkgedeelte ...

altijd met het betreffende reinigingsprogramma van de koffiemachine. Dan worden de melkaanzuigslang eveneens gereinigd:

① Open de deur van het apparatus en ...
② schakel de beiden gedeeltes van het apparaat UIT.
Haal het melkreservoir uit het apparaat en zet op deplaats van het melkreservoir een reinigingsreservoir.
Vul het reinigingsreservoir met een voorbereide reinigingsoplossing, bestaandeuit 500~ml koud water met 25ml "SWIRL RFM reiniger".

Selecteerervolgens op de MELITTA® bar-cube koffiemachine het reinigingsprogramma voor het melkgedeelte en voer de reinigingswerkzaamheden conform de handleidinguit.

Na beëindiging van het reinigingsprogramma:

③ Verwijder het reservoir met de resterende reinigingsoplossing en ...
reinig er het melkreservoir en de koelruimte zorgvuldig mee. Reinig eveneens de buitenkant van de melkaanzuigslang.
Spoel het melkreservoirervolgens met schoon wateruit.

Waarschuwing!

Zorg ervoor, dat het apparaat bij de reinigings-werkzaamheden ...

• nooit in water gedompeld en
• nooit met water overgoten en
• nooit met een slang schoongespoten worden.
  Spuit ook deplaats van opstelling Niet af, b.v. met een waterslang of hagedrukreiniger.

Anders kan er levensgevaar door elektrische schok ontstaan, als er water in het apparaat dringt en bij stroomgeleidende elementen kommt.

Pas opijdens het gebruik van reinigings-middelen! De bestanddelen ervan zich bij inslikken en inademen schadelijk voor de gezondheid en irriteren ogen en huid. Daarom:

• Houd deze ontoegankelijk voor kinderen.
• Draag geschikte veiligheidshandschoenen.
• Neem de waarschuwingen op de verpakkin-gen van de reinigingsmiddelen in acht.

Nu sunt u weever verse melk in het melkreservoir vullen. Zodra de afgifte van het product weer in het display van de koffiemachine verschijnt, ...

④ steekt u de melkaanzuigslang in het met melk gemelk gesulde reservoir. Vervolgens staat u het melkreservoir waar in de koelruimte.
Zet het apparaat weer aan en sluit de deur van het apparaat.

b) Koelkast ontdooien

Als zich een laagje ij's—heeft gezormd dat meer dan 3 mm dik is of als u het apparaat Niet meer gebruikt, dient de koelkast te worden ontdooid:

① Open de deur van het apparaat en ...
② schakel de koelkastuit.
Laat de deur openstaan, zodat er warme lucht\ haar binnen kan stromen en het ijs ontdooit. Dep\ het smeltwater met een zacht doekje op en reinig\ de koelruimte verrolgens met een reinigingsoplossing, zoals onder a) beschreiben.

Laat de deur van het apparaat open staan als het apparaat Niet onmiddelijk waar in gebruik worden genomen. De circulerende lucht voorkomt de vorming van geurtjes en schimmel in het melkgedeelte.

Waarschuwing!

Probeer een ijslaag nooit met harde of scherpe voorwerpen te verwijderen. Het oppervlak van de koelruimte kan daardoor beschadigingen oplopen.

9. Instandholding

Reparaties en standhoudingswerkzaamheden mogen wegens de daarmee gepaard gaande gezaren alleen worden uitgevoerd door de klantendienst of door door de fabrikant waarvoor geauthoriseerde vakmensen.

a) Als er fouten optreden:

Laat verkeerde functies of schade eerst door de klantendienst controleren en eventuele repareren, voordat u de machine verder gezruikt. Dit is b.v. het geval ...

als de behuizing beschadigd is
als de netkabel of de netstekker beschadigd is of als herhaaldelijk de zekering voor de stroomkring van uw machine reageert
als de koeling nicht werkt zoals gebruikelijk
als ongewone geurontwikkeling is vast te stellen of hitteontwikkeling aan de behuizing (de behuizing is, afgezien van de verwarmde roestvrijstalenplaat,ijdens het bedrivf normalaal gezien alleen maar handwarm).

Trek in al deze gevalen de stekker uit het stopcontact en draai het water dicht. Breng dan de klantendienst op de hoogte.

b) Controle-/Reparatie-intervallen

Op wens besteht MELITTA® systeemservice een omvattend onderhoudscontract aan, dat ook de naleving van alle controle- en reparatie-intervallen garandeert.

10. Verwerking

Deze machine is zo geconstrueree en gefabricieerd, dat een milieuvriendelijk verwerking möglichk is.

Verwerk de machine nicht via het huisvuil!

Neem bij de verwerking in elk geval de geldende nationale en regionale wetten en richtlijnen in acht.

11. Service-Check