688001 - Oven CaterChef - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Commerciële oven
Merk	CaterChef
Model	688001
Afmetingen (B x D x H)	600 x 600 x 400 mm
Gewicht	30 kg
Voeding	230V / 50-60 Hz, 3000W
Energieklasse	A
Temperatuurbereik	50°C - 250°C
Inhoud	75 liter
Functies	Bakken, Braden, Grillen, Convectie
Bedieningstype	Mechanische knoppen en timer
Binnenverlichting	Ja
Veiligheidskenmerken	Automatische uitschakeling, Koel handvat, Oververhittingsbeveiliging
Reiniging en onderhoud	Makkelijk te reinigen emaille binnenkant, Verwijderbare druppelbak
Reserveonderdelen beschikbaar	Deurscharnieren, Thermostaat, Verwarmingselementen, Glazen deur
Repareerbaarheid	Modulair ontwerp voor eenvoudig onderhoud
Inbegrepen accessoires	Bakplaat, Draadrek, Grillpan
Certificering	CE, ETL
Garantie	2 jaar

Veelgestelde vragen - 688001 CaterChef

Hoe verwarm ik de oven voor?

Draai de temperatuurknop naar de gewenste stand en wacht tot het thermostaatlampje uitgaat, wat aangeeft dat de ingestelde temperatuur is bereikt.

Kan ik aluminiumfolie in de oven gebruiken?

Ja, maar vermijd het bedekken van het hele rooster of het blokkeren van de luchtcirculatie. Leg geen folie direct op de bodem van de oven.

Hoe reinig ik de binnenkant van de oven?

Gebruik een vochtige doek met een mild reinigingsmiddel. Voor hardnekkige vlekken gebruik een niet-schurende reiniger. Gebruik geen agressieve chemicaliën of schuursponsjes.

Wat moet ik doen als de oven niet verwarmt?

Controleer de stroomtoevoer en de stroomonderbreker. Zorg ervoor dat de thermostaat boven kamertemperatuur is ingesteld. Als hij nog steeds niet verwarmt, neem dan contact op met een gekwalificeerde technicus.

Hoe vervang ik het ovenlampje?

Koppel de oven los van de stroom. Verwijder het glazen deksel, schroef de oude lamp eruit (meestal G9, 25W) en vervang door een nieuwe van hetzelfde type.

Is het veilig om de oven onbeheerd achter te laten?

Nee, laat de oven nooit onbeheerd achter tijdens gebruik. Houd altijd toezicht op het koken, vooral bij grillen of het bereiden van vette gerechten.

Hoe stel ik de timer in?

Draai de timerknop met de klok mee naar de gewenste tijd (maximaal 60 minuten). De oven schakelt automatisch uit wanneer de timer op nul staat.

Kan ik bevroren voedsel direct bereiden?

Ja, maar pas de kooktijd en temperatuur aan volgens de instructies op de verpakking. Voor het beste resultaat ontdooi het voedsel indien mogelijk van tevoren.

Waarom sluit de ovendeur niet goed?

Controleer of de scharnieren los zitten of dat de deurrubber beschadigd is. Draai schroeven vast of vervang de rubberen strip indien nodig.

Waar kan ik reserveonderdelen kopen?

Reserveonderdelen kunnen worden besteld bij erkende CaterChef-dealers of online winkels. Gebruik modelnummer 688001 voor een exacte pasvorm.

GEBRUIKSAANWIJZING 688001 CaterChef

GEBRUIKSAANWIJZING USER'S MANUAL

688001 G20NE 1

Lees voordat u begint zorgvuldig deze handleiding zodat u het apparaat correct kunt installeren en gebruiken.

Schade als gevolg van het niet volgen van de instructies vermeld in deze handleiding, maakt de garantie te allen tijde ongeldig.

Er wordt geadviseerd deze handleiding goed te bewaren voor uzelf en toekomstige gebruikers.

Voor meer informatie willen wij u vriendelijk verwijzen naar onze website www.emga.com.

U kunt bijvoorbeeld zoeken op artikelnummer. Ga vervolgens naar downloads.

Hier kunt u meer informatie vinden zoals exploded-views, onderdelenlijsten en CE-certificaten.

TYPEPLAATJE

MODEL: 688018	POWER: 3500W 15A,IPX4
DATE: 2019.04	HERTZ: 50Hz
VOLTS: 220-240V~	PHASE: 1PH
SN: C451904062	PO: KA19085-01(#413962)

informatie zoals de spanning en het vermogen om het apparaat veilig aan te kunnen sluiten.

Op de achterzijde (zie afbeelding als voorbeeld) van het apparaat bevindt zich het typeplaatje. Er wordt verzocht deze niet te verwijderen. Aan de hand van het typeplaatje kan bijvoorbeeld worden achterhaald wanneer het apparaat is aangeschaft (zie PO) en uit welke productielijn (zie SN) deze voortkomt. Deze informatie kan essentieel zijn met betrekking tot bijvoorbeeld de garantie. Ook bevat het belangrijke

TRANSPORT EN OPSLAG:

Tijdens transport moet het apparaat te allen tijde zorgvuldig worden verpakt en mag het niet blootstaan aan sterke trillingen of verschuivingen.

Sla het ingepakte apparaat op in een goed geventileerde ruimte zonder corrosieve gassen.

Plaats het nooit ondersteboven en bescherm het tegen regen als u het door omstandigheden een korte tijdsduur buiten moet opslaan.

VEILIGHEIDSVOORZORGEN EN GEBRUIKSOMGEVING:

1. Verwijder al het verpakkingsmateriaal en eventueel aanwezige beschermfolie van het apparaat.
2. Plaats het apparaat waterpas op een stevige en goed geventileerde ondergrond, met links en rechts ten minste 10 cm vrije ruimte en aan de achterkant ten minste 20 cm vrije ruimte (tot bijv. de muur).
3. Plaats het apparaat niet op tapijt, een theedoek, een tafelkleed (vinyl) of een andere ondergrond die niet bestand is tegen hoge temperaturen.
4. Plaats tijdens het gebruik geen spullen voor het apparaat om ervoor te zorgen dat het op elk gewenst moment kan worden bediend.

5. Bedek het apparaat nooit met folie. Dit kan oververhitting en daarom gevaar opleveren.

6. Stop de stekker nooit in een verlengsnoer of stopcontact waar meerdere apparaten op aangesloten zijn.

7. Trek de stekker nooit met natte handen uit het stopcontact. Dit is levensgevaarlijk.

8. De voedingsspanning van het apparaat moet overeenkomen met de spanning van het stroomnet.

9. De gebruiker moet een geschikte voedingsschakelaar, zekering en aardlekschakelaar installeren in de buurt van het apparaat. Zorg ervoor dat de schakelaar altijd goed bereikbaar blijft, zodat hij gemakkelijk te bedienen is of er in geval van gevaar direct actie kan worden ondernomen.

10. Het apparaat moet worden aangesloten aan een geaard stopcontact. Controleer dit voordat u begint.

11. Controleer altijd of de aansluitingen van alle elektrische onderdelen van het apparaat stevig vastzitten en dat het apparaat veilig geaard is.

12. Als de stroomkabel vervangen moet worden, moet dit worden uitgevoerd door een vakman.

De kabel dient te worden vervangen door eenzelfde/gelijke kabel.

1. Laat de aansluiting, de installatie en het onderhoud van het apparaat uitvoeren door een professionele (erkende) elektro-installateur.

688001 G20NE 2

1. Als u iets abnormaals constateert, dient u het apparaat direct uit te schakelen en wellicht uw servicemonteur te contacteren. Na het controleren en/of verhelpen van het probleem kunt u weer verdergaan.
2. Gebruik bij reparatie geen onderdelen anders dan die CaterChef standaard meelevert en dus niet van CaterChef afkomstig zijn. CaterChef neemt geen verantwoordelijkheid voor schade toegebracht aan het apparaat door gebruik van de 'verkeerde' onderdelen.
3. Houdt kinderen te allen tijde buiten de directe omgeving van het apparaat, dit om met name de kans op brandwonden te voorkomen.

ONTVETTEN:

Voordat u het apparaat in werking stelt dient u het apparaat grondig schoon te maken met warm water, een doek en een kleine hoeveelheid schoonmaakmiddel. Spoel het apparaat zelf nooit af onder de kraan, dit kan de elektrische onderdelen ernstig beschadigen.

Zorg bovendien dat voordat u het apparaat in werking stelt, u het goed heeft afgedroogd.

- Monteer altijd de pootjes onder de heteluchtoven, gebruik de oven niet zonder pootjes. Monteer de rubberpootjes door ze rechtsom vast te draaien (figuur 1).

Figuur 1: Het monteren van de pootjes.

- Voor ingebruikname is het belangrijk om de witte beschermfolie geheel te verwijderen (figuur 2).

Figuur 2: Het verwijderen van de folie.

REGULIER GEBRUIK:

Figuur 3: Het controlepaneel

1. Aanduidingen van het controlepaneel

1. Tijdschakelaar (0\~120 min.)

2. Indicatielamp van de temperatuur

3. Indicatielamp van tijdschakelaar

4. Temperatuurregelaar (50°C\~300°C)

2. Het aanzetten van de heteluchtoven

• Draai de knop van de tijdschakelaar naar rechts voor de gewenste tijd.
• Door middel van de thermostaat kan automatisch een constante temperatuur worden ingesteld tussen de 50°C en 300°C.
• Draai vervolgens de tijdschakelaar naar rechts voor de gewenste tijd.
  Draai aan de temperatuurregelaar voor de gewenste temperatuur. Wanneer deze worden ingesteld dan zal het indicatielampje gaan branden van de temperatuur. Wanneer de gewenste temperatuur is bereikt, gaat het indicatielampje uit.
• De roosters moeten geplaatst worden met tenminste 4 cm afstand ten opzichten van elkaar. Dit is noodzakelijk om een goede warmtecirculatie te garanderen.
• Let op! De oven functioneert niet wanneer de tijdschakelaar niet wordt ingesteld.

3. Gebruik van de tijdschakelaar.

• De tijdschakelaar kan ingesteld worden tussen de 0\~120 minuten
• Draai de tijdschakelaar rechtsom tot een gewenste tijd.
  Het indicatielampje en de binnenverlichting gaan branden.
• Wanneer de ingestelde tijd is verlopen zal het indicatielampje en de binnenverlichting automatisch uit gaan. Vervolgens klinkt er een alarmsignaal gedurende 1-5 seconden.
• De tijdsinstelling is afhankelijk van het te bereiden voedsel.
• Na gebruik dient het apparaat eerst te worden uitgeschakeld door de thermostaat en tijdschakelaar naar 0 te draaien. Pas hierna trekt u de strekker uit het stopcontact.
  Doe dit, te allen tijde, in de beschreven volgorde. Dit voorkomt kortsluiting of ander mogelijk gevaar.
• Trek bij ontkoppeling van het apparaat van het stroomnet, nooit aan het snoer, maar uitsluitend aan de stekker.
• Laat om enig (brand)gevaar te voorkomen de stekker na gebruik nooit in het stopcontact zitten,
• Wanneer u het apparaat verplaats, dient u dit te doen door het apparaat aan de onderzijde op te tillen.

SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD:

Stap 1: Na gebruik dient het apparaat eerst te worden uitgeschakeld, waarna u de strekker uit het stopcontact dient te verwijderen. Doe dit, te allen tijde, in de beschreven volgorde. Dit voorkomt kortsluiting of ander mogelijk gevaar.

Stap 2: Maak de heteluchtoven pas schoon wanneer deze is afgekoeld. Gebruik bij het schoonmaken geen agressieve schoonmaakmiddelen. De heteluchtoven mag niet worden schoongemaakt met een hogedrukreiniger of met een waterslang. Gebruik eerst een droge doek om het meeste vuil uit de ovenruimte te halen en dan een vochtige zachte doek om de rest schoon te maken. Gebruik geen waterslang om de ovenruimte schoon te maken. Verwijder de roosters en/of bakplaten en maak deze goed schoon met een niet agressief schoonmaakmiddel. Wanneer de roosters en/of bakplaten weer schoon en droog zijn kunnen deze weer terug in de ovenruimte worden geplaatst.

- Let op! Spoel het apparaat niet af met water. (Houdt het niet onder de kraan).

Dit kan het apparaat en zijn onderdelen beschadigen en dit kan leiden tot gevaar.

• Reinig het apparaat nooit met een rvs-borstel. Dit veroorzaakt krassen en beschadigd het apparaat.
• Gebruik een stofzuiger om (voorzichtig) vervuiling en afval te verwijderen uit de luchtventilatie.
• Bewaar het apparaat binnen en droog.
• Zorg dat voordat u het apparaat wilt onderhouden, de stekker uit het stopcontact is verwijderd.
  • Voeg jaarlijks olie toe in de scharnieren.

Probleem Oplossing
Wanneer de ovenverlichting het niet meer doet, en de verlichting moet worden vervangen.	Haal de stekker uit het stopcontact en laat de oven afkoelen.
	Verwijder de roosters en zijroosters.
	Verwijder het lampje en plaats een nieuwe.
Hoofdschakelaar is aan maar de oven functioneert niet.	Controleer of de maximaal beveiliging in werking is getreden (deze treedt in werking wanneer de oven heter is dan 330 gra-den). Laat de oven afkoelen en zet hem later weer aan.

Als het apparaat niet werkt of is beschadigd, controleer dan het volgende:

1. Of de stekker in het stopcontact zit;
2. Of de stekker en/of het snoer beschadigd zijn.

Indien het probleem nummer 2 betreft of indien er een ander probleem optreed, dient u contact op te nemen met uw lokale dealer of erkende servicemonteur.

Waarschuwing!

Verkeerde installatie, pogingen om zelf de heteluchtoven te repareren of verkeerd onderhoud kan leiden tot schade. Neem contact op met uw leverancier wanneer de

heteluchtoven moet worden gerepareerd of wanneer er onderhoud moet worden gepleegd.

Volgens de richtlijn betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (AEEA) moet AEEA gescheiden ingezameld en verwerkt worden. Als dit product in de toekomst ooit afgedankt moet worden, doe dit dan NIET via het huishoudelijk afval. Breng dit product indien mogelijk naar een afvalstation.