Multiquick FS 20 - Rijstkoker BRAUN - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Rijstkoker
Merk	Braun
Model	Multiquick FS 20
Capaciteit	Ongeveer 1,5 liter (8 kopjes gekookte rijst)
Vermogen	Ongeveer 600 W
Afmetingen (L x B x H)	Ongeveer 25 x 25 x 25 cm
Gewicht	Ongeveer 2 kg
Voeding	220-240 V, 50-60 Hz
Materiaal van de binnenpan	Antiaanbaklaag
Belangrijkste functies	Rijst koken, automatische warmhoudfunctie
Werklampje	Ja
Automatische uitschakeling	Ja
Verwijderbare binnenpan	Ja
Doorzichtig deksel	Ja
Inclusief accessoires	Binnenpan, rijstlepel, maatbeker
Onderhoud en reiniging	Antiaanbak binnenpan vaatwasmachinebestendig
Veiligheid	Oververhittingsbeveiliging, automatische uitschakeling
Reserveonderdelen beschikbaar	Ja, neem contact op met de klantenservice van Braun
Repareerbaarheid	Repareerbaarheidsindex niet vermeld, onderdelen beschikbaar
Gebruik	Koken van alle soorten rijst (witte, volkoren, enz.)

Veelgestelde vragen - Multiquick FS 20 BRAUN

Hoe gebruik ik de Braun Multiquick FS 20 rijstkoker?

Spoel de rijst, doe het in de binnenpan met de juiste hoeveelheid water (gebruik de maatbeker), sluit het deksel en sluit het apparaat aan. Het koken start automatisch. Het lampje gaat uit wanneer de rijst klaar is en de warmhoudfunctie wordt geactiveerd.

Wat is de maximale capaciteit van het apparaat?

De maximale capaciteit is ongeveer 1,5 liter, wat overeenkomt met ongeveer 8 kopjes gekookte rijst.

Hoe maak ik de binnenpan schoon?

Haal de stekker uit het stopcontact en wacht tot het is afgekoeld. De antiaanbak binnenpan is verwijderbaar en kan in de vaatwasser of met de hand met een zachte spons worden gewassen. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen.

Schakelt de rijstkoker automatisch uit?

Ja, het apparaat heeft een automatische uitschakeling wanneer de rijst gaar is. Het schakelt vervolgens over naar de warmhoudmodus.

Kan ik andere voedingsmiddelen dan rijst koken?

Deze koker is voornamelijk ontworpen voor rijst, maar u kunt ook granen, quinoa of groenten stomen. Volg de instructies in de handleiding.

Wat te doen als de rijst aan de bodem blijft plakken?

Zorg ervoor dat u de verhouding rijst/water respecteert en niet te veel vult. Als de rijst plakt, laat de binnenpan dan weken in warm zeepwater en wrijf voorzichtig. De antiaanbaklaag maakt het schoonmaken gemakkelijker.

Hoe overkoken voorkomen?

Gebruik de aanbevolen hoeveelheden, overschrijd de maximale capaciteit niet en zorg ervoor dat het deksel goed gesloten is. Het geregelde kooksysteem voorkomt overkoken in de normale modus.

Heeft het apparaat een warmhoudfunctie?

Ja, zodra de rijst gaar is, schakelt het apparaat automatisch over naar de warmhoudmodus om de rijst op de ideale temperatuur te houden tot het serveren.

Waar vind ik reserveonderdelen?

Reserveonderdelen (binnenpan, deksel, enz.) zijn verkrijgbaar bij de klantenservice van Braun. Raadpleeg de officiële website of neem contact op met een erkende dealer.

Hoe stel ik de kooktijd in?

De kooktijd is automatisch op basis van de hoeveelheid water. Gebruik de maatstrepen in de binnenpan of de maatbeker. Er is geen handmatige instelling: het apparaat stopt wanneer de rijst gaar is.

GEBRUIKSAANWIJZING Multiquick FS 20 BRAUN

Onze produkten voldoen aan de hoogste eisen van kwaliteit, functionaliteit en design. Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe Braun produkt.

Uw Braun Multiquick is bijzonder geschikt voor het stomen van groenten, rijst, vis, vlees en gevogelte. Stomen is een gemakkelijke en gezonde manier van voedselbereiding. Vitaminen, mineralen en de natuurlijke smaak en geur blijven bewaard.

De Braun Multiquick FS 20 is voorzien van 2 stoomkorven ⑤ en 2 druppelschalen.

Lees voor het in gebruik nemen eerst zorgvuldig de gebruiksaanwijzing.

Waarschuwing

• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen of personen met verminderde fysieke of mentale capaciteiten, tenzij zij het apparaat gebruiken onder toezicht van een persoon verantwoordelijk voor hun veiligheid. Houd toezicht op kinderen om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. Buiten bereik van kinderen bewaren.
• Controleer, voordat u de stekker in het stopcontact steekt, of het voltage van het stopcontact overeenkomt met het voltage dat staat vermeld op de onderkant van het apparaat.
• Dit apparaat is geschikt voor normale, voor huishoudelijk gebruik bestemde hoeveelheden (zie bereidingstabel).
• Gebruik het stoomkorf ⑤ alleen in combinatie met de lekschaal ④.
• Gebruik voor het stomen van voedsel dat kleurstoffen bevat (bijv. wortelen, paprika, tomaten etc.) altijd het zwarte inzetbakje ⑤a, om bijvende verkleuring van de witte stoomkorf ⑤ tot het minimum te beperken.
• Haal de zwarte rijstkom ⑥ of het zwarte inzetbakje ⑤a altijd samen met de stoomkorf ⑤ van de lekschaal ④.
• Voordat u het apparaat schoonmaakt, dient u eerst de stekker uit het stopkontakt te halen. Dompel de basis ① nooit onder in water.
• Raak het apparaat nooit aan zonder pannelappen of ovenhandschoenen, en gebruik het apparaat nooit zonder deksel ⑦. Als u het deksel optilt, dient u ervoor te zorgen dat u niet in aanraking komt met ontsnappende stoom of heet water. Wees voorzichtig met hete vloeistoffen in de lekschaal.

• Na gebruik dient u altijd de stekker uit het stopkontakt te halen.

• Tijdens gebruik dient er voldoende ruimte naast het apparaat te zijn ter voorkoming van beschadiging aan bijv. kasten of andere keukenobjecten.

• Gebruik het apparaat op een droog, vlak, hittebestendig oppervlak.
• Plaats het apparaat nooit op een heet oppervlak of op open vuur.
• Elektrische apparaten van Braun voldoen aan de veiligheidsvoorschriften. Reparaties aan het apparaat of vervanging van het snoer mogen alleen worden uitgevoerd door deskundig service-personeel. Ondeskundig, oneigenlijk reparatiewerk kan aanzienlijk gevaar opleveren voor de gebruiker.

Specifications

• Voltage/wattage: Zie het typeplaatje aan de onderzijde van het apparaat
  • Maximale capaciteit: 1,2 l water

Beschrijving

① Basisgedeelte
② Maximum waterniveau
③ Minimum waterniveau
④ Lekschaal
⑤ Stoomkorf met sleuven
5a Zwart inzetbakje (met sleuven) voor in de stoomkorf ⑤ voor het stomen van voedsel dat kleurstoffen bevat (bijv. wortelen, paprika, tomaten etc.)
⑥ Zwarte ruhstjin (zonder sleuven) voor in de stoomkorf ⑤
⑦ Transparant deksel
⑧ Verwijderbare stoomversterker
⑨ Verwarmingselement
⑩ Aan/uit schkelaar met timer (60 min.)
⑪ Indicatielampje voor het schakelaar ⑩
⑫ Snoeropbergruimte

Belangrijk: Maak voor het eerste gebruik eerst alle onderdelen schoon zoals beschreven onder het punt «Schoonmaken».

Stomen

1. Vul de basis ① met koud water en zet de stoomversterker ⑧ op zijn plaats. Voeg geen kruiden, sauzen, wijn etc. toe aan het water. De benodigde hoeveelheid water (maximum of minimum waterniveau) hangt af van de ingestelde stoomtijd.

Stomen in het stoomkorf ⑤ (bijv. groenten, vis)

Doe het voedsel in het korf met de sleuven ⑤. Voeg kruiden toe als het stomen is beeindigd. Gebruik voor het stomen van voedsel dat kleurstoffen bevat (bijv. wortelen, paprika, tomaten etc.), altijd het zwarte inzetbakje ⑤a, om blijvende verkleuring van de witte stoomkorf ⑤ tot het minimum te beperken.

Model FS 20: Als u beide stoomkorven ⑤ gebruikt dan kan het zwarte inzetbakje ⑥ of de zwarte rijstkom ⑥ alleen worden gebruikt in de bovenste stoomkorf.

Stomen in de zwarte rijstkom ⑥ (bijv. rijst, ovenschotels)

Doe de rijst/granen met de vloeistof, indien nodig, in de rijstkom. Zet de rijstkom in het stoominzetbakje.

1. Plaats het gevulde soomkorf op de lekschaal ④ in het basisgedeelte ① en plaats het deksel ⑦ op het stoomkorf. Als het deksel niet op z'n plaats zit dan is het stroomverbruik hoger en de stoomtijd langer. Model FS 20: Als u beide stoomkorven gebruikt dient u de tweede stoomkorf met de lekschaal op de onderste stoomkorf te plaatsen.

2. Tijdens het gebruik dient er zowel horizontaal als verticaal voldoende ruimte te zijn ten opzichte van andere keukenobjecten (planken etc.).

3. Steek de stekker in het stopkontakt.

4. Stel de timer ⑩ in. Draai hiervoor eerst de knop naar 60 minuten en dan terug tot de gewenste stoomtijd. Het indicatielampje ⑪ gaat branden en het stomen begint.

5. Als de ingestelde stoomtijd is bereikt dan schakelt het apparaat automatisch uit en het indicatielampje ⑪ gaat uit.

6. Controleer of het voedsel gaar is. Trek lange keukenhandschoenen aan. Schakel het apparaat uit. Til het deksel ⑦ voorzichtig op, pas hierbij op voor ontsnappend stoom. Raak andere hete onderdelen niet aan. Gebruik een lange vork om te controleren of het voedsel gaar is. Als u het stomen wilt voortzetten sluit dan het deksel ⑦ en schakel het apparaat weer in. Model FS 20 bij gebruik van 2 stoomkorven: Om te controleren of het voedsel in de onderste stoomkorf gaar is, handelt u als volgt. Schakel

het apparaat uit en verwijder het deksel ⑦. Til de bovenste stoomkorf (met het zwarte inzetbakje) voorzichtig op en plaats deze op het omgekeerde deksel. Haal daarna voorzichtig, gebruikmakend van keukenhanschoenen, de lekschaal van de onderste stoomkorf en controleer of het voedsel gaar is.

Als u het stomen in 2 stoomkorven wilt voortzetten, dan dient u eerst de lekschaal op de onderste stoomkorf te zetten en daarna de bovenste stoomkorf met het deksel er op te plaatsen. Schakel het apparaat weer in.

1. Als het apparaat zichzelf uitschakelt en het voedsel gaar is dan trekt u de stekker uit het stopkontakt en laat u het apparaat enigszins afkoelen. Verwijder daarna de stoomkorf, de zwarte rijstkom of het zwarte inzetbakje tegelijk met de stoomkorf, hierbij gebruikmakend van keukenhandschoenen. De binnenzijde van het deksel ⑦ dient als onderzetter voor de stoomkorf. Haal het voedsel uit de stoomkorf of de rijstkom en breng het op smaak.

Model FS 20: zie punt 7 voor het uit elkaar nemen.

1. De vloeistoffen die in de lekschaal ④ terecht zijn gekomen kunnen voor sauzen of soep worden gebruikt.

2. Alvorens het resterende water uit het basisgedeelte ① te laten lopen of het apparaat schoon te maken of uit elkaar te halen dient u het apparaat altijd te laten afkoelen. Trek de stekker uit het stopkontakt.

Waterhoeveelheden

De hoeveelheid water hangt af van de stoom- tijd. Bij een stoomtijd tot 18 minuten vult u het basisgedeelte tot minimum waterniveau ③. Als u langer dan 18 minuten stoomt vult u het basisgedeelte tot het maximum waterniveau ②. Let op het waterniveau als u de stoomtijd heeft verlengd. Check het waterniveau als er geen stoom meer vrijkomt. Trek hiervoor de stekker uit het stopkontakt en laat het apparaat een beetje afkoelen. Til eerst het stoomkorf en daarna de lekschaal op en voeg daarna voor- zichtig wat water toe.

Let op: Alle onderdelen zijn alleen geschikt voor gebruik in de Braun Multiquick. Zet ze niet in een oven of magnetron.

Stomen in de stoomkorf ⑤ en in de zwarte rijstkom ⑥

Belangrijk: De hoeveelheden en bereidingstijden zijn gemiddelden voor het stomen in 1 stoomkorf (model FS 10). Voor het stomen van grotere hoeveelheden dienen de stoomtijden iets te worden verlengd, de stoomtijden aangegeven in de tabellen gelden ook voor het stomen van kleinere hoeveelheden indien er niet genoeg ruimte is voor stoomcirculatie.

Aanwijzingen voor het stomen met model FS 20: de stoomtijden in de bovenste stoomkorf zijn langer;

• stoom daarom grote stukken of voedsel met een langere stoomtijd in de onderste stoomkorf.
• Bij het stomen van verschillende soorten voedsel of verschillende stoomtijden: stoom het voedsel met de langste stoomtijd in de onderste stoomkorf. Zet na enige tijd de stoomkorf met het voedsel dat een korte stoomtijd behoeft bovenop de onderste stoomkorf.

Groenten en fruit

• Snijd van bloemkool, broccoli en kool eerst de dikke stronken af.
• Stoom groene bladgroenten met de kortst mogelijke tijd omdat ze snel hun kleur verliezen.
• Bevroren groenten mogen voor het stomen niet worden ontdooid.

Voedsel Soort Hoeveelheid Stoomtijd

Artisjokken vers 4 (middelgroot) 40 – 45 min.

Asperges vers 500 gr. 30 – 40 min.

Snijbonen vers, heel of gesneden 500 gr. 25 – 35 min.

Broccoli vers, in roosjes 500 gr. 15 – 20 min.

Spruitjes vers 500 gr. 20 – 25 min.

Kool vers, gesneden 500 gr. 25 – 30 min.

Wortelen vers, gesneden 500 gr. 20 – 25 min.

Bloemkool vers, in rosjes 500 gr. 20 – 25 min.

Courgettes vers, gesneden 500 gr. 15 – 20 min.

Venkel vers, gesneden 500 gr. 15 – 20 min.

Koolrabi vers, in blokjes 500 gr. 20 – 25 min.

Prei vers, gesneden 500 gr. 15 – 20 min.

Champignons, bovenkant vers, heel of gesneden 500 gr. 20 – 25 min.(gesneden 5 min. korter)

Aardappelen gesneden 500 gr. 20 – 25 min.

Aardappelen ongeschild 500 gr. 30 – 40 min.

Mais vers 2 kolven 55 – 60 min.(draai regelmatig om)

Appels vers, 1/8 stukjes 500 gr. 10 – 15 min.

Peren vers, 1/6 stukjes 500 gr. 10 – 15 min.

Vis en schaal- en schelpdieren

- Bevroren vis kan worden gestoomt zonder te ontdooien indien ze uit elkaar wordt gehaald en indien de stoomtijd word verlengd (ong. 10 %).

Voedsel	Soort	Hoeveelheid	Stoo
Forel vers 2 stukken van 150 gr. 18 – 25 min.
Tonijn vers 2 stukken van 200 gr. 25 - 30 min.
Brasem vers, heel 1 stuk, 400 gr. 17 – 25 min.
Kabeljauwfilet vers 2 stukken van 200 gr. 15 – 18 min.
Forelfilet vers 2 stukken van 140 gr. 15 – 18 min.
Garnalen bevroren 450 gr. 15 – 20 min.
Mosselen in de schelp 1 kg.		18 – 25 min.
Inktvis bevroren 600 gr. 20 – 25 min.
Kreeft in de schelp 2 stuks		30 – 35 min.

Vlees, gevogelte en eieren

• Het meest geschikt is mals vlees met een beetje vet.
• Het vlees moet grondig worden gewassen en drooggedept, zodat er zo min mogelijk sappen uitlopen.

Voedsel	Soort	Hoeveelheid	Stoomtijd
Kalkoenfilet	vers	2 stukken van 150 gr.	25 – 30 min.
Kippepoten	vers	2 stukken van 150 gr.	25 – 30 min.
Kalfsfilet vers	2 stukken van 150 gr.	30 – 35 min.
Lamskoteletten	vers	2 stukken van 120 gr.	25 – 30 min.
Frankfurters	vers	2 – 8 (vel inprikken)	8 – 10 min.
Saucijzen	vers	2 – 8 (vel inprikken)	8 – 13 min.
Zacht gekookte eieren	in de schelp	2 – 10 middelgroot	10 – 13 min.
Hard gekookte eieren	in de schelp	2 – 10 middelgroot	15 – 20 min.

Rijst, granen en ovenschotels

• Gebruik de zwarte rijstkom ⑥ en voeg aan de rijst, granen etc. de gewenste hoeveelheid vloeistof toe.
• Model FS 20: als u beide stoomkorven gebruikt dan gaat u als volgt te werk. Stoom de rijst etc., met lange stoomtijd, eerst vóór in de zwarte rijstkom ⑥ – geplaatst in de onderste stoomkorf met deksel ⑦ erop. Plaats na enige tijd de andere stoomkorf, gevuld met verschillende soorten voedsel, op het basisgedeelte ① en ga door met het stomen van de rijst etc. door de stoomkorf met rijstkom naar boven te verplaatsen.

Voedsel	Hoeveelheid	Waterniveau in het basis- gedeelte 1	Hoeveelheid water in de rijstkom 6	Stoomtijd
Basmati rijst	250 gr.	max.	300 – 400 ml water	35 – 40 min.
Rijst, grove korrel	250 gr.	max.	300 – 400 ml water	35 – 40 min.
Bruine rijst	250 gr.	max.	300 – 400 ml water	45 – 50 min.
Paprijst	250 gr.	max.	750 ml melk	60 min.
«India-maaltijd»	250 gr.	max.	750 – 1000 ml water	20 – 25 min.

Schoonmaken

Trek altijd eerst de stekker uit het stopkontakt voordat u het apparaat gaat schoonmaken. Alle onderdelen, behalve het basisgedeelte ①, zijn vaatwasmachinebestendig of kunnen met de hand worden afgewassen met een normal afwasmiddel. De stoomversterker ⑧ kan voor het schoonmaken worden verwijderd. Maak het basisgedeelte ① schoon met een vochtige doek.

Ontkalken

Nadat u uw stomer verschillende keren heeft gebruikt, vormt zich (afhankelijk van de water-hardheid in het gebied waar u woont) een laagje op het verwarmingselement ⑨ en op het basisgedeelte ①. Het apparaat moet nu worden ontkalkt. Vul het basisgedeelte met keukenazijn (5 %) zodat het verwarmingselement net is bedekt. Zet de stoomversterker ⑧ weer op zijn plaats. Sluit het apparaat, steek de stekker in het stopkontakt en stel de tijd in op 15 minuten. Als er na 15 minuten nog een laagje zichtbaar is, herhaal dan de procedure. Nadat de azijn en het apparaat zijn afgekoeld dient u het basisgedeelte te legen. Spoel de basis ① 3 tot 4 keer om met warm water.

Kalkresten kunnen van de stoomversterker worden verwijderd met een borstel.

Wijzigingen voorbehouden.

Gooi dit apparaat aan het eind van zijn nuttige levensduur niet bij het huisafval. Lever deze in bij een Braun Service Centre of bij de door uw gemeente aangewezen inleveradressen.

Garantie

Op dit produkt verlenen wij een garantie van 2 jaar geldend vanaf datum van aankoop. Binnen de garantieperiode zullen eventuele fabricagefouten en/of materiaalfouten gratis door ons worden verholpen, hetzij door reparatie, vervanging van onderdelen of omruilen van het apparaat.

Deze garantie is van toepassing in elk land waar dit apparaat wordt geleverd door Braun of een officieel aangestelde vertegenwoordiger van Braun.

Beschadigingen ten gevolge van onoordeel-kundig gebruik, normale slijtage en gebreken die de werking of waarde van het apparaat niet noemenswaardig beinvloeden vallen niet onder de garantie. De garantie vervalt bij reparatie door niet door ons erkende service-afdelingen en/of gebruik van niet originele Braun onderdelen.

Om gebruik te maken van onze service binnen de garantieperiode, dient u het complete apparaat met uw aankoopbewijs af te geven of op te sturen naar een geauthoriseerd Braun Customer Service Centre: www.service.braun.com.

Bel 0 800 44 55 388 voor een Braun Customer Service Centre bij u in de buurt.

Dansk