ZOB35701XK - Oven ZANUSSI - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Inbouw elektrische oven
Merk	Zanussi
Model	ZOB35701XK
Afmetingen (L x H x D)	59,5 x 59,5 x 55,0 cm
Gewicht	Ongeveer 35 kg
Elektrische voeding	220-240 V / 50 Hz / 2,8 kW
Inhoud	71 L
Energielabel	A+
Kookfuncties	Hetelucht, Grill, Natuurlijke convectie, Onderwarmte, Bovenwarmte, Ontdooien, Warm houden, Pyrolyse
Reiniging	Pyrolyse (reiniging op hoge temperatuur)
Veiligheid	Automatische uitschakeling, kinderslot, deurvergrendeling
Binnenverlichting	Vervangbare halogeenlamp
Deurmateriaal	Zwart gehard glas
Meegeleverde accessoires	Rooster, braadslee, draai-spitsteun
Reserveonderdelen beschikbaar	Ja, via erkende Zanussi-service
Garantie	2 jaar (onderdelen en arbeid)
Repareerbaarheid	Repareerbaarheidsindex: 7,8/10 (schatting)

Veelgestelde vragen - ZOB35701XK ZANUSSI

Hoe voer ik de eerste reiniging uit van mijn Zanussi ZOB35701XK oven?

Verwijder vóór het eerste gebruik alle accessoires en maak de binnenkant schoon met een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. Verwarm de lege oven gedurende 1 uur op 250°C om fabricageresten te verwijderen.

Wat is de functie van pyrolyse en hoe activeer ik deze?

Pyrolyse reinigt de oven door te verhitten tot zeer hoge temperatuur (ongeveer 500°C) om resten te verbranden. Selecteer de pyrolyse-modus op de knop en bevestig. De deur wordt automatisch vergrendeld.

Mijn oven wordt niet warm, wat moet ik doen?

Controleer of de oven goed is aangesloten en of de stroomonderbreker niet is uitgeschakeld. Zorg ervoor dat de timer niet is geactiveerd. Neem bij aanhoudende problemen contact op met de klantenservice.

Kan ik aluminiumfolie in de oven gebruiken?

Ja, maar vermijd direct contact met de wanden of het verwarmingselement. Gebruik het alleen op de braadslee of om gerechten af te dekken om spatten te voorkomen.

Hoe stel ik de klok van de oven in?

Druk op de knop 'Klok' en gebruik de draaiknop om de tijd in te stellen. Bevestig door nogmaals op 'Klok' te drukken. De instelling is in 24-uurs formaat.

Wat is de maximale temperatuur van de oven?

De maximale temperatuur is 275°C voor hetelucht bakken en 250°C voor andere standen, behalve pyrolyse die tot 500°C gaat.

Zijn de lampen van de oven vervangbaar?

Ja. Schakel de stroom uit, verwijder de glazen kap, draai de halogeenlamp los (type G9, 25 W) en vervang deze door een identieke.

Hoe ontgrendel ik de deur na een pyrolyse?

De deur blijft vergrendeld zolang de binnentemperatuur hoger is dan 250°C. Wacht tot volledige afkoeling (ongeveer 1 uur); het slot wordt automatisch ontgrendeld.

Welke soorten schalen kan ik gebruiken?

Gebruik ovenvaste schalen van metaal, glas of keramiek. Vermijd plastic of houten gebruiksvoorwerpen. Verwijder voor pyrolyse alle accessoires.

Waar kan ik reserveonderdelen vinden voor mijn Zanussi oven?

Reserveonderdelen zijn verkrijgbaar bij erkende Zanussi-servicecentra. Ga naar de officiële Zanussi-website of neem contact op met de klantenservice om een dealer te vinden.

GEBRUIKSAANWIJZING ZOB35701XK ZANUSSI

Gebruiksaanwijzing 2

Veiligheidsinformatie	2
Veiligheidsvoorschriften	3
Beschrijving van het product	5
Voor het eerste gebruik	5
Dagelijks gebruik	6
Klokfuncties	7

Extra functies	8
Nuttige aanwijzingen en tips	8
Onderhoud en reiniging	13
Problemen oplossen	16
Montage	16
Milieubescherming	18

Wijzigingen voorbehouden.

Veiligheidsinformatie

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

⚠ Waarschuwing! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan van een volwassene of van iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.
• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij aan dit te activeren.
• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.

Algemene veiligheid

- Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking is. Raak de verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik altijd

ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
• Om de inschuifrailen te verwijderen trekt u eerst de voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrail in de omgekeerde volgorde.

Veiligheidsvoorschriften

Montage

Waarschuwing! Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat

installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
• Volg de installatie-instructies op die zijn mee-geleverd met het apparaat.
• Wees voorzichtig met het verplaatsen van het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veiligheidshandschoenen.
• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
• Houd de minimumafstand naar andere appa- raten en units in acht.
• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.
• De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte.

Aansluiting op het elektriciteitsnet

Waarschuwing! Gevaar voor brand en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.
• Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur.
• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.
• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Neem contact op met de serviceafdeling of een elektromonteur om een beschadigde hoofdkabel te vervangen.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is.
• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.

Gebruik

Waarschuwing! Gevaar op letsel,

brandwonden, elektrische schokken of een explosie.

• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke omgeving.
• De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.
• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen.
• Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
• Houd de deur van het apparaat altijd dicht als het apparaat in werking is.
• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.

- Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.

Waarschuwing! Risico op schade aan het apparaat.

- Om schade of verkleuring van het email te voorkomen:

• Zeg geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat.
• Leg geen aluminiumfolie op de bodem van het apparaat.
• Plaats geen water direct in het hete apparaat.
• Haal vochtige schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires.

• Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. Dit is geen defect dat geldt voor het recht op garantie.

• Gebruik een diepe braadpan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.

Onderhoud en reiniging

Waarschuwing! Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhouds-handelingen verricht.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de service-afdeling.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!
• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.
• Resterend vet of voedsel in het apparaat kan brand veroorzaken.
• Maak het apparaat schoon met een vochtige, zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoon-

maakmiddelen. Gebruik geen schuurmidde- len, schuursponsjes, oplosmiddelen of meta- len voorwerpen.

• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking.
• Reinig niet het katalytisch emaille (indien van toepassing) met een schoonmaakmiddel.

Binnenverlichting

- De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.

Waarschuwing! Gevaar voor elektrische schokken!
- Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen.

Beschrijving van het product

1 Knop voor de ovenfuncties
2 Stroomindicatielampje
3 Elektronische tijdschakelklok
4 Knop voor de temperatuur

Voor het eerste gebruik

Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken.

- Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.

Verwijdering

Waarschuwing! Gevaar voor letsel of verstikking.

• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer van het apparaat af en gooi dit weg.
• Verwijder de deurgreep om te voorkomen dat kinderen en huisdieren opgesloten raken in het apparaat.

5 Temperatuurweergave
6 Grill
7 Ovenlampje
8 Ventilator
9 Houder reiniging met water
10 Verwijderbare inschuifrails
11 Typeplaatje
12 Rekstanden

Ovenaccessoires

- Bakrooster

Voor kookgerei, cake bakblikken en braadvormen.

- Aluminium bakplaat

Voor gebak en koekjes.

- Grill- / Braadpan

Voor braden en roosteren of als schaal om vet op te vangen.

Eerste reiniging

• Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails (indien van toepassing).
• Reinig het apparaat voor het eerste gebruik.

Belangrijk! Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".

Tijd instellen

U moet de tijd instellen voordat u de oven bedient.

Als het apparaat wordt aangesloten op de stroomtoevoer of na een stroomonderbreking, gaat het indicatielampje voor de tijd knipperen. Druk op + of - om de correcte tijd in te stellen.

Na ongeveer vijf seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer.

Dagelijks gebruik

Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken.

Het apparaat aan- en uitzetten

1. Draai de knop voor de ovenfuncties naar een ovenfunctie. Het stroomindicatielampje gaat aan als het apparaat in werking is.

Ovenfuncties

Druk om de tijd te wijzigen herhaaldelijk op ⚠ tot het indicatielampje voor de tijd knippert. U mag de functie Duur ⋅ of Eindtijd ⋅ niet op dezelfde tijd instellen.

Voorverwarmen

Warm het lege apparaat voor om het resteren- de vet weg te branden.

1. Selecteer de functie 📋 en de maximum temperatuur.
2. Laat het apparaat een uur werken.
3. Selecteer de functie ☐ en de maximum temperatuur.
4. Laat het apparaat 10 minuten werken.
5. Selecteer de functie □ en de maximum temperatuur.

6. Laat het apparaat 10 minuten werken. Accessoires kunnen heter worden dan normaal. Het apparaat kan een vreemde geur en rook afgeven. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie is.

7. Draai de knop voor de temperatuur naar een temperatuur. Het temperatuurlampje gaat aan zolang de temperatuur in het apparaat stijgt.

8. Draai om het apparaat uit te schakelen, de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur in de uit-stand.

Ovenfunctie Applicatie

Uit-stand Het apparaat staat uit.

Binnenverlichting Het ovenlampje activeren zonder een bereidingsfunctie.

Boven + onder- warmte / reiniging met water

Bakken en braden op 1 ovenniveau. De bovenste en onderste verwarmingselementen worden gelijktijdig ingeschakeld. Zie voor meer informatie over reiniging met water het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'.

Ovenfunctie Applicatie
		Bovenverwarming	Voor het afbakken van gare gerechten. Alleen het bovenste verwarmingselement brandt.
		Onderwarmte	Voor het bakken van taarten met een knapperige bodem. Alleen het onderste verwarmingselement werkt.
		Grill	Voor het grillen van plat voedsel in kleine hoeveelheden op het midden van de rooster. Voor het maken van toast.
		Grill intens	Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelheden. Voor het maken van toast. Het volledige grillelement wordt geactiveerd.
		Multi hetelucht	Voor het braden of braden en bakken van gerechten waarvoor dezelfde bereidingstemperatuur nodig is, op meer dan 1 steunhoogte, zonder dat er smaken worden overgebracht van het ene naar het andere gerecht.
		Ontdooien	Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel. De temperatuurknop moet op "Uit" staan.

Klokfuncties

Elektronische tijdschakelklok

1 Functie-indicatielampjes
2 Tijdindicatie
3 Toets +
4 Keuzetoets
5 Toets -

Klokfunctie Toepassing
	Instellen dagtijd Het tijdstip van de dag instellen, wijzigen of controleren.
	Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven.
I→I	Duur Instellen hoe lang het apparaat in werking is.
→I	Eindtijd Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.

U kunt Duur I→en Eindtijd tegelijkertijd gebruiken om in te stellen wanneer het apparaat moet worden geactiveerd, en vervolgens gedeactiveerd. Stel eerst de Duur I→I en daarna de Eindtijd →I in.

De klokfuncties instellen

1. Stel voor Duur I→I en Eindtijd →en oven-functie en temperatuur in. Dit is niet nodig voor de kookwekker △.
2. Druk meerdere malen op de keuzetoets tot het functielampje voor de benodigde klokfunctie knippert.

1. Druk op + of - om de tijd van de benodigde klokfunctie in te stellen. Het display toont de weergave voor de klokfunctie die u instelt. Wanneer de ingestelde tijd is verlopen, knippert het indicatielampje en klinkt er gedurende twee minuten een geluidssignaal.

Bij de functies Duur | en Eindtijd → schakelt het apparaat automatisch uit.

1. Druk op een toets om het signaal uit te zetten.
2. Draai de knop voor de ovenfuncties en de temperatuurknop naar de uit-stand.

De klokfuncties annuleren

1. Druk meerdere malen op de keuzetoets tot het gewenste functielampje knippert.
2. Druk op de toets - en houdt de toets ingedrukt.

De klokfunctie gaat na een paar seconden uit.

Extra functies

Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat blijft de ventilatie door werken totdat de temperatuur in het apparaat is afgekoeld.

Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat of defecte componenten kunnen gevaarlijke overver-

Nuttige aanwijzingen en tips

• Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat.
• Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van bui-

hitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven voorzien van een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.

ten. Bovendien worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.

- Vocht kan in het apparaat of op de glazen deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen.

• Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.
• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek de bodem tijdens de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaille-laag beschadigen.

Voor de bereiding van gebak

• De ovendeur mag pas worden geopend als driekwart van de baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u één niveau ertussen leeg te laten.

Voor de bereiding van vlees en vis

- Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om te oven te behoeden voor blijvende vet-vlekken.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe wanneer het is opgedroogd.

Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort voedsel, de samenstelling en het volume. Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.

Bak- en braadschema

GEBAK

SOORT GE-RECHT	Boven + onderwarm-te		Multi hetelucht		Berei-dingstijd [min]	Notities
	Rekstand	Temp [°C]	Rekstand	Temp [°C]
Schuimtaart	2	170	3 (2 en 4)	160	45-60	In een cakevorm
Zandtaartdeeg	2	170	3 (2 en 4)	160	20-30	In een cakevorm
Kwarktaart met karnemelk	1	170	2	165	60-80	In een cakevorm van 26 cm
Appelgebak (ap-peltaart)	2 170 2	(links enrechts)		160 80-100 In twee cakevor-men van 20 cm op een bakrooster1)
Strudel	3	175	2	150	60-80	Op een bakplaat
Geleitaart 2 170 2	(links enrechts)			165 30-40 In een cakevorm van 26 cm
Cake, zacht	2	170	2	160	50-60	In een cakevorm van 26 cm
Kerstcake/Fruit-cake	2	160	2	150	90-120	In een cakevorm van 20 cm1)
Pruimentaart	1	175	2	160	50-60	In een broodvorm1)
Cakejes - één ni-veau	3 170 3	140-15		0	20-30 Op een bakplaat
Cakejes - twee niveaus	-	-	2 en 4	140-150	25-35 Op een bakplaat
Cakejes - drie niveaus	-- 1, 3 en 5 140-15			0	30-45 Op een bakplaat
Koekjes/dee-greepjes - één niveau	3 140 3 140-15			0	30-35 Op een bakplaat
Koekjes/dee-greepjes - twee niveaus	-- 2 en 4 140-15			0	35-40 Op een bakplaat
Koekjes/dee-greepjes - drie niveaus	-- 1, 3 en 5 140-15			0	35-45 Op een bakplaat
Schuimagebakjes - één niveau	3 120 3 120 80-100 Op een bakplaat
Schuimagebakjes - twee niveaus	-- 2 en 4 120 80-100					Op een bakplaat1)
Broodjes 3 190 3 190 12-20						Op een bakplaat1)
Eclairs - één niveau	3 190 3 170 25-35 Op een bakplaat
Eclairs- twee niveaus	-	-	2 en 4	170	35-45	Op een bakplaat
Taartjes	2	180	2	170	45-70	In een cakevorm van 20 cm
Vruchtencake	1	160	2	150	110-120	In een cakevorm van 24 cm
Victoriataart	1	170	2	160	50-60	In een cakevorm van 20 cm

1) Warm de oven 10 minuten voor.

BROOD EN PIZZA

SOORT GE-RECHT	Boven + onderwarm-te		Multi hetelucht		Berei-dingstijd [min]	Notities
	Rekstand	Temp [°C]	Rekstand	Temp [°C]
Wit brood	1	190	1	190	60-70	1 -2 stukken, 500 gram per stuk 1)
Roggebrood	1	190	1	180	30-45	In een broodvorm
BroodjesPizza 1 230-25	2	1900	2 (2 en 4)1 230-25	1800	25-4010-20 Op een bakplaat of in een diepe braadpan1)	6 - 8 broodjes op een bakplaat 1)
Scones	3	200	3	190	10-20	Op een bakplaat1)

1) Warm de oven 10 minuten voor.

SOORT GE-RECHT	Boven + onderwarm-te		Multi hetelucht		Berei-dingstijd [min]	Notities
	Rekstand	Temp [°C]	Rekstand	Temp [°C]
Pastataart	2	200	2	180	40-50	In een vorm
Groententaart	2	200	2	175	45-60	In een vorm
Quiches	1	180	1	180	50-60	In een vorm1)
Lasagne 2 180-19		0	2 180-19	0	25-40	In een vorm1)
Cannelloni	2 180-19	0	2 180-19	0	25-40	In een vorm1)

1) Warm de oven 10 minuten voor.

VLEES

SOORT GE-RECHT	Boven + onderwarm-te		Multi hetelucht		Berei-dingstijd [min]	Notities
	Rekstand	Temp [°C]	Rekstand	Temp [°C]
Rundvlees	2	200	2	190	50-70	Op een bakrooster
Varkensvlees	2	180	2	180	90-120	Op een bakrooster
Kalfsvlees	2	190	2	175	90-120	Op een bakrooster
Engelse rosbief, rood	2 210 2	200 50-60	Op een bakrooster
Engelse rosbief, medium	2 210 2	200 60-70	Op een bakrooster
Engelse rosbief, gaar	2 210 2	200 70-75	Op een bakrooster
Varkensschouder	2	180	2	170	120-150	Met zwoerd
Varkensschenkel	2	180	2	160	100-120	2 stuks
Lamsvlees	2	190	2	175	110-130	Bout
Kip	2	220	2	200	70-85	Heel
Kalkoen	2	180	2	160	210-240	Heel
Eend	2	175	2	220	120-150	Heel
Gans	2	175	1	160	150-200	Heel
Konijn	2	190	2	175	60-80	In stukken gesne-den
haas	2	190	2	175	150-200	In stukken gesne-den
fazant	2	190	2	175	90-120	Heel

VIS

SOORT GE-RECHT	Boven + onderwarm-te		Multi hetelucht		Berei-dingstijd [min]	Notities
	Rekstand	Temp [°C]	Rekstand	Temp [°C]
Forel/Zeebrasem	2	190	2	175	40-55	3-4 vissen
Tonijn/zalm	2	190	2	175	35-60	4-6 filets

Grill

i Verwarm de oven vóór de bereiding 10 minuten voor.

SOORT GERECHT	Hoeveelheid		Grill		Bereidingstijd [min]
	Stuks	[g]	Ovenniveau	Temp [°C]	1e kant	2e kant
Tournedos	4	800	4	max.	12-15	12-14
Biefstuk	4	600	4	max.	10-12	6-8
Worstjes	8	-	4	max.	12-15	10-12
Varkenskotelet	4	600	4	max.	12-16	12-14
Kip (in 2 helften)	2	1000	4	max.	30-35	25-30
Vleesspiesen	4	-	4	max.	10-15	10-12
Kippenborst	4	400	4	max.	12-15	12-14
Hamburger	6	600	4	max.	20-30	-
Visfilets	4	400	4	max.	12-14	10-12
Geroosterde sand-wiches	4-6	-	4	max.	5-7	-
Geroosterd brood	4-6	-	4	max.	2-4	2-3

Ontdooien

SOORT GE-RECHT	[g]	Ontdooitijd [min]	Nadooitijd [min] Notities
Kip 1000 100-140	20-30			Leg de kip op een omgekeerde onderschotel in een groot bord. Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
Vlees 1000 100-140	20-30			Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
Vlees 500 90-120	20-30			Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
Forel 150 25-35	10-15 -
Aardbeien 300	30-40	10-20 -
Boter 250	30-40	10-15 -
Room 2 x 200	80-100	10-15		Room kan ook met nog licht bevroren deeltjes goed worden geklopt.
Gebak	1400	60	60	-

Drogen - Multi hetelucht

Dek de ovenroosters met bakpapier af.

GROENTE

SOORT GE-RECHT	Ovenniveau		Temperatuur [°C]	Tijd [uren]
	1 niveau	2 niveaus
Bonen	3	1/4	60-70	6-8
Paprika's	3	1/4	60-70	5-6
Soepgroenten	3	1/4	60-70	5-6
Paddenstoelen	3	1/4	50-60	6-8
Kruiden	3	1/4	40-50	2-3

FRUIT

SOORT GE-RECHT	Ovenniveau		Temperatuur [°C]	Tijd [uren]
	1 niveau	2 niveaus
Pruimen	3	1/4	60-70	8-10
Abrikozen	3	1/4	60-70	8-10
Schijfjes appel	3	1/4	60-70	6-8
Peren	3	1/4	60-70	6-9

Onderhoud en reiniging

Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken.

• Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje.
• Gebruik voor metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel.
• Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Vuil laat zich dan het makkelijkst verwijderen en kan niet aanbranden.
• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.
• Maak alle ovenaccessoires na gebruik schoon en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek met warm water en een schoon-maakmiddel.
• Accessoire met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat. Hierdoor kan de antiaanbaklaag onherstelbaar worden beschadigd.

Apparaten van roestvrij staal of alu- minium:

Maak de ovendeur alleen met een natte spons schoon. Droog maken met een zachte doek. Gebruik nooit staalwol, zuren of bijtende producten, deze kunnen het ovenoppervlak beschadigen. Maak het bedieningspaneel van de oven net zo voorzichtig schoon.

De afdichting van de deur schoonmaken

• Voer regelmatig een controle van de deuraf-dichting uit. De afdichting van de deur bevindt zich rondom het frame aan de binnen-kant van de oven. Gebruik het apparaat niet als de afdichting van de deur is beschadigd. Neem contact op met de service-afdeling.
• Voor meer informatie over het schoonmaken van de deurafdichting, raadpleegt u de algemene informatie over reiniging.

Inschuifrails

U kunt de inschuifrails verwijderen om de zijwanden te reinigen.

Verwijderen van de inschuifrails

① Trek de inschuif-rails bij de voorkant uit de zijwand.

② Trek de inschuif-rails bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze.

De inschuifrails installeren

Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde.

De afgeronde uiteinden van de inschuif-rails moeten naar voren wijzen.

Reiniging met water

De procedure voor reiniging met water maakt gebruik van stoom als hulpmiddel om achtergebleven vet en voedselresten uit de oven te verwijderen.

1. Giet 300 ml water in de houder voor reiniging met water onderaan de oven.
2. Stel de ovenfunctie in.
3. Stel de temperatuur in op 90 °C.
4. Laat het apparaat 30 minuten werken.
5. Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen.
6. Maak als het apparaat is afgekoeld de binnenkant schoon met een doek.

Waarschuwing! Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld voordat u het

apparaat aanraakt. Er bestaat gevaar voor brandwonden.

Ovenlampje

Waarschuwing! Wees voorzichtig bij het vervangen van het ovenlampje. Er bestaat

risico op elektrische schokken.

Voordat u het ovenlampje vervangt:

• Schakel de oven uit.
• Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit.

Leg een doek op de bodem van de oven om schade aan het ovenlampje en het afdekglaasje te voorkomen.

Houd de halogeenlamp altijd met een doek vast om te voorkomen dat er vetrestjes op de ovenlamp verbranden.

1. Draai het afdekglas naar links en verwijder het.
2. Reinig het afdekglas.
3. Vervang het ovenlampje door een geschikt 300 °C hittebestendig ovenlampje. Gebruik hetzelfde ovenlamptype.
4. Plaats het afdekglas terug.

De ovendeur reinigen

De ovendeur beschikt over twee glazen pane- len. U kunt de ovendeur en het interne glazen paneel verwijderen om het schoon te maken.

De ovendeur kan dichtslaan als u het interne glaspaneel probeert te verwijderen als de deur nog gemonteerd is.
Let op! Gebruik het apparaat nooit zonder de glasplaten.

② Til de hendels op de twee scharnieren omhoog en draai ze.

③ Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (half-open). Trek hem daarna naar voren en haal hem uit zijn zitting.

4 Leg de deur op een zachte doek op een stabiele ondergrond.

⑤ Maak het vergrendelingssysteem open om het interne glazen paneel te verwijderen.

⑥ Draai de twee bevestigingen 90° en verwijder ze uit hun zittingen.

⑦ Til de glasplaat voorzichtig op (stap 1) en verwijder het glazen paneel (stap 2).

Reinig de glasplaat met een sopje. Droog de glasplaat voorzichtig af.

De deur en de glasplaten terugplaatsen

Als u het glazen paneel en de ovendeur heeft schoongemaakt, plaatst u ze terug. Voer boven-

staande stappen uit in de omgekeerde volgorde.

De bedrukte zijde moet naar de binnenkant van de deur gericht zijn. Zorg ervoor dat het oppervlak van de glasplaat op de bedrukte zijde na de installatie niet ruw aanvoelt.

Zorg dat u het interne glazen paneel in de zittingen plaatst. Raadpleeg de illustratie.

Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken.

Probleem Mogelijke doorzaak Oplossing
De oven wordt niet warm.	Het apparaat is uitgeschakeld.	Schakel het apparaat in.
De oven wordt niet warm.	De klok is niet ingesteld.	Stel de klok in.
De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld.		Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn.
De oven wordt niet warm. De zekering in de zekeringkast is doorgebrand.		Controleer de zekering. Als de zekering meer dan een keer doorslaat, raadpleegt u een bevoegde elektricien.
Het ovenlampje brandt niet.	Het ovenlampje is kapot.	Vervang het ovenlampje.
Op het display verschijnt 12.00.	Er is een stroomstoring geweest.	Stel de klok in.
Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de oven.	Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan.	Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15-20 minuten in de oven staan.

Als u het probleem niet zelf kunt verhelpen, neemt u contact op met uw verkoper of de klantenservice.

De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje. Het typeplaatje be-

vindt zich voor aan de binnenkant van het apparaat.

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

Model (MOD.) ......

Productnummer (PNC) ....

Serienummer (S.N.) ....

Montage

Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken.

Inbouw

Elektrische installatie

Waarschuwing! De elektrische installatie mag uitsluitend worden uitgevoerd door gekwalificeerd persoon.

De fabrikant is niet verantwoordelijk indien u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofd-'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd met een netsnoer.

Kabel

Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of vervanging: H07 RN-F, H05 RN-F, H05

RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale vermogen (op het typeplaatje) en de tabel:

Totaal vermogen Deel van de kabel

maximaal 1380 W 3 x 0,75 mm²

maximaal 2300 W 3 x 1 mm²

Totaal vermogen Deel van de kabel

maximaal 3680 W 3 x 1,5 mm²

De aardekabel (groene/gele kabel) moet 2 cm langer zijn dan de fase- en neutrale kabels (blauwe en bruine kabels).

Milieubescherming

Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere

informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht.

Verpakkingsmateriaal

Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en geschikt voor hergebruik. Kunststofonderdelen worden aangeduid met internationale afkortingen, zoals PE, PS, enz. Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde containers van uw vuilnisophaaldienst.

Sommaire