SDG 800 A1 STEAMER - Stomer SILVERCREST - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING SDG 800 A1 STEAMER SILVERCREST

Doelmatig gekruik.. 20
Technische gegevens.. 20
Leveringsomvang.. 20
Onderdelenbeschrijving. 21

Veiligheid.. 21

Origineel toebehoren gebuiken 22

Vóör de eerste ingebruikname... 22

Ingebruikname.. 22

Kloktijd instellen.. 23
Direkte startfunctie gebruiken.. 23
Startvertraging gebruiken.. 24
Warmhoudmodus.. 25
Meerdere stoommanden gebruiken.. 25
Tips.. 25
Tabel met stoomtijden . 26
Stoomkokerplaatsbesparend opbergen.. 29
Basisapparaat/Watertank ontkalken.. 29

Reiniging en onderhoud.. 30

Service.. 30

Garantie 30

Afvoer.. 31

Conformiteitsverklaring / Producent

In deze gelebruksaanwijzing worden de volgende pictogrammen/symbolen gelebruikt:
	Lees de gelebruksaanwijzing!		Waarschuwing voor hete oppervlakken!
	Waarschuwings- en veiligheids-instructies in alot nemen!		Houd kinderen van het elektrische gereedschap verwijderd!
	Explosiegevaar!	W	Watt (Werkvermogen)
	Let op voor elektrische schokken! Levensgevaar!	V~	Volt (Wisselspanning)
	Geschikt voor levensmiddelen!		Op intactheid van apparaat, netkabel en netsteker letten!
	Zo handelt u correct!		Brandgevaar!
	Dank de verpakking en het apparaat op een milieu-vriendelijk manier af!

Stoomkoker

Inleiding

Hartelijk dank dat u voor dit product hebt gekozen. Klap de pagina met de afbeeldingen open en maak uzelf voór

de eerste ingebruikname vertrouwd met de functies van het apparaat. Lees waarvoord de volgende handleiding en de veiligheidsinstrumentes zorgvuldig door. Gebruik het apparaat alleén op de beschren manier en alleen voor de vermelde toepassingsgebieden. Bewaar deze handleiding goed. Wanner u het apparaat doorgeeft aan derden, geef dan ook alle documenten door.

- Doelmatig gebruik

Het apparaat is bedoeld voor het stoomkoken van levensmiddelen. De stoomkoker mag alleén in droge ruimtes en gesloten ruimtes worden gebruikt. Ander gebruik van of wijzigingen aan het apparaat gelden als ondoelmatig en honden aanzienlijke ongevallengevaren in. De fabrikant is Niet aansprakelijk voor

schade die terug te voeren is op ondoelmatig gebruik. Het apparaat is nicht bestemd voor commercieel gebruik.

opgenomen Vermogen: 800 W

Capaciteit stoommand: 31

Volume rijtschaal: 11

Afmeting: 31,3× 23,1× 39,8cm

(B×D×H)

Gewicht: 2,05kg

Leveringsomvang

Controleer de levering alteid direct na het uitpakken op volledigheid en de optimale staat van het producten alle onderdelen.

1 × Basisapparaat
1 x Turboring
1 x Opvangschaal voor het condensaat

3× Stoommanden
1×Rijstschaal (11)
1x Deksel
1xGebruksaanwijzing

- Onderdelenbeschrijving

1 Deksel
Rijtschaal
3 Bovenste stoommand (3)
4 Middelste stoommand (2)
Eierdepjes (inkepingen)
6 Onderste stoommand (1)
Opvangschaal voor condensaat
8 Turboring
MIN-markering
10 Basisapparaat/watertank
[1] Verwarmingselement
12 Waterpeilindicator
13 LC-display
14 AAN-/UIT-toets
15 Controlelampje
16 PLUS-/MINUS-toets
[17] PROG-toets ("programmeren")
18Netkabel met netsteker
19 MAX-markering
20 Tijdweergave
21 PROG-symbolo("programmeren")
22 Warmhoudsymbol

Veiligheid

WAARSCHUWING! Lees alle veiligheids-instructies en aanwijzingen. Nalatigheden bij de naleving van de veiligheidsinstructies en aanwijzigen können elektrische schokken, brand en/of ernstig letsel tot gevolg hebben.

BEWAAR ALLE VEILIGHEIDSTECHNISCHE INSTRUCTIES EN AANWIJZINGEN OM DEZE EVENTUEEL LATER TE KUNNEN RAADPLEGENI

Vermijd persoonlijk letsel evenals schade aan het elektrische apparaat.

LEVENSGEVAAR EN GEVAAR VOOR ONGEVALLEN VOOR KLEINE KINDEREN EN JON

GEREN! Laat kinderen nooit zonder toezicht hanteren met het product. Hier bestaat gevaar voor verstikking door verpakkingsmaterial en levensgevaar door verbrandingen. Kinderen onserschatten de gevaren vaak. Houd kinderen steeds verwijderd van het product.

Werk met het apparaat Niet in een explosiegevaarlijke omgeving met brandbare vloeistoffen of gassen.

Kinderen of Personen met onvoldoende kennis over en ervaring in de omgang met het apparaat of met beperkte lichamelijkke, sensorische of geestige vermogens mogen het apparaat Niet zonder toezicht of voorafgaande instructie door een voor hun veiligheid verantwoordelijkke personen gebruiken. Op kinderen dient toezicht te worden gehonden om te voorkomen dat ze met het apparaat spelen.

VOORZICHTIG! Laat de stoomkoker nooit zonder toezicht wanneer hij in gebruik is.

VOORZICHTIG! GEVAAR VOOR VERBRANDING! Het ap- paraat wordenZeer heet tijdens het et op dat u Niet met de opstigende o of de levensmiddelen in contact komt.

Til het deksel 1 altijd langzaam en van u weg gericht op en LAST de waterstoomaar acheer ontwijken. Leun Niet over het apparaat terwijl de waterdamp wordt opgewekt. Gebruik ovenhandschoenen wonneer u het deksel en de stoommanden 3,4,6 vastpakt. Gebruik een lange steelvork of een tang om te controle- ren of de levensmiddelen waar gestoomd zichn.
Trek na ieder gebruik de netsteker 18uit de contactdoos. Laat de netkabel Niet over der rand van het werkoppervlak hangen, zodat het apparatusaat Niet per ongeluk van het werkoppervlak kan worden getrokken.
Laat het apparaat volledig afkoelen voordatu het resterende water UIT de watertank [10] verwijdert.

VOORZICHTIG! BRANDGE-

VAAR! Gebruik de stoomkoker Niet in de buurt van of onder gordijnen,

hangkasten of andere brandbare materialen.

Plaats het apparaat op een hittebestendige ondergrond (geen gelakte tafels, geen tafelkleden). Gebruik het apparaat Niet in de buurt van andere warmtebronnen (fornuis, gasvlam). In het andere geval dreigt gevaar voor schade aan het apparaat en / of de meubelstukken.
Plaats het apparaat op een vlakke, stabiele ondergrond. Let op een voldoende grote af-stand tot wanden en kasten. Zo vermijdt u schade door opstijgende waterdamp.
Let op dat de watertank [10] tijdens het gaarproces met voldoende water gemvuld is. Leg geen aluminiumfolie ofietsdergelijks in de watertank [10].Bij negeren van deze aanwijzing kan het apparaat oververhit raken. Schade aan het apparaat is het gevolg.
Dompel het apparaat nooit onder water en trek alsijd de netsteker uit de contactdoos voor dat u het reinigt of transporteert.

GESCHIKT VOOR LEVENS

MIDDELEN! Smaak- en geureigenschappen worden door dit product

niet beinvloed.

Waarschuwing! Levensgevaar door elektrische schokken:

Let op dat de netspanning overeenstemt met de gegevens op het typeplaatje. Sluit het apparaat alleén aan op wisselstroom.
Gebruik het apparaat in geen geval via een externe tijschakelklok of een aparte afstandsbediening.

Controleer de netkabel [18] regelmatig op beschadigingen enveroudering.

Gebruik het apparaat Niet wonneer de netkabel of de netsteker beschadigd is.

VOORZICHTIG! Bij beschadigde netkabels [18] bestaat levensgevaar door elektrische schokken. Laat Niet optimaal functionerende of beschadigde apparaten per omgaande en uitsluitend door de klantenservice controleren en repareren.

Gebruik de netkabel 18 Niet om de netstekeruit de contactdoos te trekken. Houd de netkabel 18 verwijderd van hete oppervlakken en scherpe randen en stel de kabel Niet bloat aan mechanische belastingen. Verwarde of opgerolde kabels 18 verhogen het risico voor elektrische schokken.
Gebruik het apparaat Niet in de open lucht. Let op dat de netkabel [18] tijdens het bedriif nooit nat of vochtig worden.
Trek de netsteker [18] uit de contactdoos wanner u het apparaat reinigt.

- Origineel toebehoren gebuiken

Gebruik allén toebehoren en hulpgereedschappen/-apparaten die in deze handleidingvermeld staan. Het gebruik van andere dan indeze handleiding aanbevolen producten of ander toebehoren kan gevaar voor letsel vormen.

Vór de eerste ingebruikname

Reinig alle verwijderbare onderdelen vór het eerste gebruik met een warme zeepsop en droog ze cervolgens goed af. Veeg de binnenzijde van het basisapparaat/de watertank 10 schoon met een vochtige doek.

Ingebruikname

Let op de netspanning. De netspanning moet overeenstemmen met de gegevens op het typeplaatje van het apparatusaat. Met 230V gekenmerkte apparaten kuren ook met 220V worden bediend.

Plaats het basisapparaat op een stabiele, vlakke ondergrond.
Steekervolgendezwarte turboring8 op het in het midden aangebrachte verwarmings-element11.Let op dat de grotere zijde waar bij onderligt.
Vul de watertank 10 nu tot aan de MAX-markering 19 met koud water.

Opmerking: let op dat het basisapparaat/ de watertank [10] minimaal tot aan de MIN-markering [9] met water bevuld moet zich.

VOORZICHTIG! GEVAAR VOOR

VERBRANDING! Let op dat u bij vullen van de watertank de MAX-markering [19] Niet overschrijdt. In het andere geval kan tijdens het gaarproces heet water uit de stoomkoker spaffen.

VOORZICHTIG! Voeg geen additieven zoals bijv. kruiden of iets dergelijks aan het water toe. Hierdoor kan de stoomcircatie negatif worden beinvloed en/ of het oppervlak van de watertank [10] en het verwarmings-element [11] beschadigd raken.

Leg nu de zwarte opvangschaal voor het condensaat 7 op het basisapparaat 10 . Let op dat de verhoging in de vorm van een halve cirkel maar voren in de richting van de bedienningstoetsen wijst en vlak ligt. Daardoor worden de turboring 8 op zijnplaats gezchoolen.
Doenu de levensmiddelen in de stoommanden 3,4,6.
Waarborg dat alle onderdelen correct geplaatst zich voordat u het apparaat in gebruik neemt. VOORZICTIG! Gebruik nooit schotels en andere onderdelen die nicht special voor dit apparaat geproduerd werden. In het andere geval dreigt gevaar voor letsel en / of schade aan het apparaat.
Plaats de stoommanden 3,4,6 in de volgo- orde 1-2-3 (zie markings op de handgrepen) op de opvangschaal voor het condensaat [7].
Plaats het deksel 1 zodanig in het midden dat de bovenste stoommand 3 compleet gesloten is en geen stoom kan ontwijken.
Steek de netsteker [18] in een geschichte contact-doos.
Op het LC-display [13] versusijnt de weergave "45" (zie aflb. B).

Uw stoomkoker is nu gereed voor gebruik.

- Klokti\d instellen

Werkwijze:

Druk tegelijkkertijd gedurende 2-3 seconden op de toetsen PROG [17] en AAN/UIT [14]. Wanner u de toetsen losgaat, klinkt een signal.
Druk nu op de PLUS-toets [16] om de tijdweer-gave [20] met telkens 10 minuten vooruit te zetten. Druk op de MINUS-toets [16] om de tijdweer-gave [20] telkens 1 minuut terug te zetten.
Druk op de PROG-toets [17] om uw invoer te bevestigen.
Het LC-display 13 geeft nu de actuèle tijd waar (kooktijdmodus).

- Direkte startfunctie gebruiken

Opmerking: let op dat het basisapparaat/ de watertank 10 minimaal tot aan de MIN-markering 9 met water bevuld moet zich. Waarborg dat de turboring 8 en de opvangschaal voor het condensaat 7 correct geplaatst zich.

Druk op de AAN-/UIT-toets [14]. Het LC-display [13] geeft nu de voorgeprogrammeerde stoornijd van 45 minutes aan (zie afb. B).
Druk op de PLUS-/MINUS-toets 16 om de stoomtijd in stappen van 5 minuten te verlengen resp. in stappen van 1 minut et verkorten.

Opmerking: de maximale stoornijd bedraagt 90 minutes.

Opmerking: let op dat u in geval van een langere stoomtijd eventuele water要去 bijvullen. Gebruik voor het bijvullen de openings opzij van de opvangschaal voor het condensaat 7. Een tot de MAX-markering 19 gewulde watertank 10 is voldoende voor ca. 1 uur stoomtijd.

VOORZICHTIG! GEVAAR VOOR VERBRANDING! Let op dat u bij vullen van de watertank de MAX-markering [19] Niet overschrijdt. In het andere geval kanijdens het gaarproces heet water uit de stoomkoker spatten.
Druk op de AAN-/ UIt-toets [14]. U hoogt een signalaal. Het contrôlelampje [15] brandt rood en het apparatusaat start het stoomproces automatisch.

Het LC-display 13 geeft de resterende stoom-tijd aan.
VOORZICHTIG! GEVAAR VOOR VERBRANDING! Het apparaat wordt hetijdens het gebruik. Let op dat u Niet met de opstijgende waterdamp of met onderdelen van het apparaat in contact komt.
Zodra de ingestelde stoomtijd afgelopen is, schakelt het apparaat automatisch waar de warmhoudmodus (zie "Warmhoudmodus"). Opmerking: u kunt de stoomtijd tijdens het stoomproces te allen tijde in stappen van 5 Minutes verlengen of van 1 minuut verzortend door op de PLUS-/MINUS-toets [16] te drukken. Zodra u de stoomtijd handmatig op "0" stelt, schakelt het apparaat automatisch waar de warmhoudmodus (zie "Warmhoudmodus").
VOORZICHTIG! GEVAAR VOOR VERBRANDING! Til het deksel 1.altijd langzaam en van u weg gericht op en LAST de waterstoom waarchyter ontwijken. Leun Niet over het apparaat terwijl het waterdamp opwekt. Gebruik ovenhandschoenen wonneer u het deksel 1 en de stoommanden 3,4,6 vastpakt. Gebruik een lange steelvork of een tang om te controeren of de levensmiddelen klaar gestoomd+zijn.
Druk op de AAN-/UIT-toets [14] om het stoornproces vroegtijdig te onderbreken of om hetapparaatuit te schakelen.Het LC-display[13] schakelt weer over maar de tijdweergave [20] (zie afb.A).
Opmerking: zodra de watervoorraad tijdens het bedriif verbruikt is, klinkt een signaal. Het stoomproces wordt onderbroken. Het LC-display [13] schakelt werk over maar deijdweergave [20] (zie afb. A). Controleer daarom regelmatinig het waterpeil met behulp van de waterpeilindicator [12] en vul op tijd voldoende water bij.
VOORZICHTIG! GEVAAR VOOR VERBRANDING! Let op dat u bij vullen van de watertank de MAX-markering 19 Niet overschrijdt. In het andere geval kan tijdens het gaarproces heet water UIT de stoomkoker spatten.

- Startvertraging gebruiken

Opmerking: let op dat het basisapparaat/ de watertank 10 minimaal tot aan de MIN-markering 9 met water bevuld moet zich. Waarborg dat de turboring 8 en de opvangschaal voor het condensaat 7 correct geplaatst zich.

Druk op de PROG-toets [17]. Op het LC-display [13]verschijnen de tijdweergave [20]en het PROG-symbolbool [21] (zie afb. A).
Druk op de PLUS-/MINUS-toets [16] om de gewenste vertragsstijd in stappen van 10 minutes te verlengen resp. in stappen van 1 minuut te verkorten.

Opmerking: de ingestelde vertragingstijd heeft betrekking op de actuèle kloktijd. D.w.z. wonneer u om 13:00 uur een vertragingstijd van 30 minuten instelt, start het stoomproces om 13:30 uur. De maximale vertragingstijd bedraagt 24 uur.

Druk opniew op de PROG-toets 17.
Druk op de PLUS-/MINUS-toets 16 om de stoomelijk in stappen van 5 minuten te verlengen resp. in stappen van 1 minut ete verkorten.

Opmerking: de maximale stoomtijd bedraagt 90 minutes.

Opmerking: let op dat u in geval van een langere stoomtijd eventueel water要去 bijvullen. Gebruik voor het bijvullen de openingsen opzij van de opvangschaal voor het condensaat 7. Een tot de MAX-markering 19 gemulde water-tank 10 is voldoende voor ca. 1aar stoornijd.

Druk opnieuw op de PROG-toets [17]. Op het LC-display [13]verschijnen nu de tijdweergave [20] en het PROG-symbol [21]. De startvertraging is nu actief.
Zodra de ingestelde vertragsstijd is afgelopen, klinkt een signaal, het contrôlelampje brandt rood en het apparaat start het stoom-proces automatisch.

VOORZICHTIG! GEVAAR VOOR VERBRANDING! Het apparaat wordt hetjedens het gebruik. Let op dat u Niet met de opstijgende waterdamp of met onderdelen van het apparaat in contactkomt.

Opmerking: zodra de watervoorraad tijdens het bedrivf verbruikt is, klinkt een signaal. Het

stoomproces wordt onderbroken. Controller aan derom regelmatig het waterpeil met behulp van de waterpeilindicator en vul op tijd voldoende water bij.

VOORZICHTIG! GEVAAR VOOR VERBRANDING! Let op dat u bij vullen van de watertank de MAX-markering [19] Niet overschrijdt. In het andere geval kan tijdens het gaarproces heet water UIT de stoomkoker spatten.
Druk op de PROG-toets [17] om de startvertraging te annuleren. Het PROG-symbol [21] op het LC-display [13] dooft.

- Warmhoudmodus

Na afloop van de ingestelde stoomtijd schakelt het apparaat automatisch maar de warmhoudmodus.

Op het LC-display 13 verschijnen deijdweergave en het warmhoudsymbol 22.
- Het controlelampje 15 brandt groen.
In de warmhoudmodus worden het water cyclisch opnieuw verwarmd. Zo worden de gerechten bij een temperatuur van ca. 60 - 70^ warm gehonden.
VOORZICHTIG! GEVAAR VOOR VERBRANDING! Het apparaat wordt het tijdens het gebruik. Let op dat u Niet met deopstijgende waterdamp of met onderdelen van het apparaat in contact komt.
- De warmhoudmodus blijft actief totdat de watervoorraad verbruikt is of u op een toets drukt.
Druk op de AAN-/UIT-toets [14] in de warmhoudmodus te onderbreken.

- Meerdere stoommanden gebruiken

Doe de grootste levensmiddelen of de levens-middelen met de langste stoontijd (bijv. ook rijst) in de onderste stoommand 6
Let op dat de stoomtijden in de bovenste 3 en middelste stoommand 4 5-10 minutes longer zijn. Houd daarmee rekening wonneer u de stoomtijd instelt.

De smaak van de levensmiddelen kan via het condenswater worden overgedragen. Leg vis en vlees waarom principeel in de onderste stoommand 6. Laat de onderste stoommand 6 leeg wanner u eerst levensmiddelen met langere stoomtijden wilt bereiden. Leg vis en vlees dan op het gewenste tijd stip in de onderste stoommand 6.
VOORZICHTIG! GEVAAR VOOR VERBRANDING! Til het deksel 1 altijd langzaam en van u weg gericht op en laat de waterstoom waarchyter ontwijken. Leun Niet over het apparaat terwijl de waterdamp worden opgewekt. Gebruik ovenhandsschoenen wonneer u het deksel 1 en de stoommanden 3, 4, 6 vastpakt. Gebruik een lange steelvork of een tang om te controleren of de levensmid-delen klaar gestoomd+zijn.
Leg de levensmiddelen met een langere stoontijd in de onderste stoommand 6 wonneur u levensmiddelen met verschillende stoontijden wilt bereiden. Verwijder het deksel 1 voorzichtig enplaats de volgende stoommand 3, 4 op de waaronder staande mand zodra de resterende stoontijd overeenstempt met de stoontijd voor de nog te stomen levenmiddelen Plaats het deksel 1 voorzichtig weer terug.

Tips

De in de tabel vermelde stoontijden zijn richtwaarden. De tijden konnen al naargelang de grootte van de levensmiddelen, de vulhoeveelheid in de stoommanden 3,4,6, de versheid van de gerechten en de personlijke smaak varieren. Wanner u meer ervaring in het gebruik van de stoorkoker hebt, kurz u de stoontijden aanpassen.

Denk eraan dat een laag levensmiddelen sneler gaar wordt dan meerdere lagen levensmiddelen. Daarom wordt de gaartijd longer naarmate umeer levensmiddelen stoomt, 1.000g bloemkoolroosjes要去en bijv.langer stomendan bijv. 500g
Let op dat alle stukjes ongeveer gelijk groot zich. Zo bereikt u een optimaal resultaat. Leg

kleinere stukjes waar boven, wanner de stukjes verschillend groot় en in lagen gelegd要去en worden.

Druk de levensmiddelen nicht in de stoommanden 3,4.6. Laat plaatssussen de stukken. Op deze wijze is een optimale stoomcirculatie gewaarborgd.
Roer de levensmiddelen na de helft van de stoomtijd met een lange kookepel door wanner u grotere hoeveelheden stoomt.
Stoom vlees, gevogelte of zeevruchten nooit in bevroren toestand. Ontdooi eerst alles volledig.
Alle in de tabel met stoomtijden vermelde tijden hebben betrekking op gebruik met koud water. Gebruik warm (geen kokend) water om de stoomtijden iets te verzorten.
De rijtschaal 2 is ook ideaal voor het stomen van andere levensmiddelen zoals bijv. vruchten, groente, pudding enz.

- Tabel met stoomtijden

De in de tabel vermelde stoomtijden zijn richtwaarden. De tijden konnen al naargelang de grootte van de levensmiddelen, de vulhoeveelheid in de stoommanden 3,4,6, de versheid van de gerechten en de personlijke smaak variieren. Wij adviseren aanrom, gegen het einde van de ingestelde stoomtijd met een lang voorwerp (vork of spies) te testen of de levensmiddelen waar bijn. De stoomtijden gelden voor de in de tabel aangegeven hoeveelheden. Indien nicht anders vermeld, hebben alle stoomtijden betrekking op het gebruik van de onderste stoommand 6. De levensmiddelen in het bovenste en middelste stoommand 3,4 hebben 5-10 minutes longer nodig.

Alle in de tabel vermelde tiiden hebben betrekking op gebruik met koud water.

Groente	Type	Hoeveelheid	Stoomtijd	Opmerkingen
Artisjokken	vers	2-3, middelgroot	50-55 minutes
Asperges	vers	400 g	15-20 minutes	vlak in de stoommand 3, 4, 6leggen
	bevroren	400 g	15-20 minutes	2e laag kruisge-wijs leggen tenbehoeve van de stoomcirculatie
Bonen, groen	vers	400 g	25-30 minutes	na de helft van de stoomtijd doorroeren
	bevroren	400 g	35-40 minutes
Broccoli	vers	400 g	15-20 minutes	na de helft van de stoomtijd doorroeren
	bevroren	400 g	20-25 minutes
Spruijtes	vers	400 g	20-25 minutes	na de helft van de stoomtijd doorroeren
Kool	vers, Klein gesneden	400 g	35-40 minutes	na de helft van de stoomtijd doorroeren
Wortelen	vers, in schijven	400 g	20-25 minutes	na de helft van de stoomtijd doorroeren
Maïskolven	vers, aan het stuk		ca. 15 minuten	na de helft van de stoomtijd 180° draaien
Bloemkool	vers, in roosjes	400g	15-20 minutes	na de helft van de stoomtijd doorroeren
	bevroren	400g	20-25 minutes
Courgettes	vers, in schijven	400g	15-20 minutes	na de helft van de stoomtijd doorroeren
Paddenstoeelen	vers	200g	15-20 minutes	na de helft van de stoomtijd doorroeren
Erwten	bevroren	400g	15-20 minutes	na de helft van de stoomtijd doorroeren
Aardappelen	geschild enklein gesneden	900g	25-30 minutes	na de helft van de stoomtijd doorroeren
Nieuwe aardappelen	vers, heel	400g	30-35 minutes
Spinazie	vers	250g	10-15 minutes
	bevroren	400g	15-20 minutes

Tips:

• Verwijder ditke stronken van bloemkool, broccoli en koolgroenten.

Stoom groen bladgroen zo kort mogelijk omdat het snel kleur verliest.

• Het Beste kookresultaat verkrijgt u wanner u de groente na het stomen zout en kruidt.
• Bevroren groenten hoeven vór het stomen Niet te worden ontdooid.

Vis en zeevruchten	Type	Hoeveelheid	Stoomtijd	Opmerkingen
Kreeftstaarten	vers	2 stuks	20-25 minutes	vlees worden ondoorzichtig; desgewenst langer stomen
Visfilets	bevroren	250 g	10-15 minutes
	vers	250 g	10-15 minutes
Vis,/DDke steaks	zalm,kabeljauw	250/400g	10-15 minutes
	tonijn	400g	15-20 minutes
Mosselen	vers	400 g	10-15 minutes	gaartijd is afgelo- pen wonneer de schellen volledig geopend zijn
Oesters	vers	6 stuks	15-20 minutes	gaartijd is afgelo- pen wonneer de schellen volledig geopend zijn
Garnalen	vers	400 g	10-15 minutes	na de helft van de stoorntijd doorroeren

Tips:

• Vis is klaargestoomd zodra hij een ondoorzich-tige kleur heeft gekreten.
• Bevroren vis kan zonder ontdooien worden gestoomd wonneer de stukken vór het stoom

proces van elkaar gescheiden werden en de gaartijd verlngd worden.

Voeg tijdens het stomen citroenpartjes en kruiden aan de vis toe om de smaak te verfiijnen.

Gevogelte	Type	Hoeveelheid	Stoomtijd	Opmerkingen
Kip	borst, zonder bot	400 g	15-20 minutes	huid vórór het sto-men verwijderen
	bout	400 g	20-30 minutes	na het stomen eventuele in de oven (grilfungtie) bruin lately worden

Vlees en worst-jes	Typ	Hoeveelheid	Stoomtijd	Opmerkingen
Rundvlees	in schijven, filetsteak of rosbief	250 g	10-15 minutes	vet volledig verwij-deren, gestoomd rundvlees heeft een vaste consis-tentie
Lam	kotelet, met of zonder bot	4 koteletten	15-20 minutes	vet volledig verwijderen
Varkensvlees	filet, lendesteak of lendestukken	400 g of 4 stuks	10-15 minutes	vet volledig verwijderen
Worstjes (voergekoekt)	Frankfurter	400 g	10-15 minutes	velletje voór het stomen inprikken
	knakworstjes	400 g	ca. 15 minutes

Tips:

Stomen heeft het voordeel dat vetten tijdens het gaarproces volledig weglopen. Kies op grond van de milde ditte uitsluitend voor zicht, mager vlees waarvan u het vet volledig verwijdert. Grilvlees is optimaal geschikt om te stomen.
- Serveer gestoomd vlees en gezogelte met smakelijkke sauzen of marineer het voor het garen.

• Gaar de te koken levensmiddelen zorgvuldig voordat u ze serveert. Steek met een lang voorworp (mes of spies) in het vlees om te testen of het vlees waar is.
• Worstes要去n vór het stomen goed gekookt zich.
• Voeg eenaar frisse kruiden aan het te stomen product toe om het resultaat te verfijnen.

Rijst	Type	Hoeveel-heid	Waterhoe-veelheid	Stoomtijd	Opmer-kingen
Rijst	wit	200g	300 ml	25 minutes	2 porties
		300g	600 ml	35 minutes	4 porties
	bruin	300g	600 ml	40 minutes	4-6 porties
Rijstkudding	puddingrijst	100 g rijst + 30 g fijnse suiker	warme melk	75-80 minutes

Tips:

• Doe de vereiste hoeveelheid water samen met de rijst in de rijtschaal 2.

• Voor het garenplaats u de rijtschaal 2 altiid in de bovenste stoommand odomat het aroma van de andere gerechten via het condenswater kan worden overgedragen.

Eieren	Hoeveelheid	Waterhoeveel-heid	Stoomtijd	Opmerkingen
Zachtgekocht	max. 6	400 ml	8 minutes	eieren in de eier-dopjes 5(inkepingen in de stoommand)plaatsen
Hardgekocht			15 minutes

Voor zichtgekeecke eieren stelt u het apparaat in op 10 minuten en verwijdert u de eieren op tijd.

Stoomkokerplaatsbesparend opbergen

Plaats de rijtschaal [2] in de onderste stoommand [6].
Plaats de onderste stoommand 6 met derijtschaal 2 in de middelste stoommand 4.
Plaats de beide stoommanden 6, 4 en de rijtschaal 2 in de bovenste stoommand 3.

Plaats de stoommanden 3,4,6 en de rijtschaal 2 op de opvangschaal voor het condensaat 7 en leg het deksel 1 er bovenop.

- Basisapparaat/Watertank ontkalken

VOORZICTHIG! GEVAAR VOOR LETSEL!

Schakel het apparaat altiijd eerst UIT voordat u met werkzaamheden aan het elektrische apparaat begun in trek de netsteker 18uit de contactdoos.

VOORZICHTIG! GEVAAR VOOR VER

BRANDING! Laat de stoomkoker eerst volledig afkoelen voordat u hem ontkalkt.

• Ontkalk de watertank regelmatig. Op deze wijze blijde opwekking van de waterstoom behouden en wordt de levensduur van het apparaat verlengd. De mate van kalkaanslag hangt af van de waterhardheid. Ontkalk de tank代表着 dat u de stoomkoker zeven of tien koer hebts gebruikt.

Lichte en hardnekkige kalkaanslag

Gebruik bij lichte kalkaanslag een met azijn bevochtigde doeck.
Veeg daarmee de kalkvlekken weg.
Gebruik bij hardnekkige kalkaanslag dienover-eenkomstigmeerazijn.
Spoel het apparaat verzolgens goed uit en droog het zorgvuldig af.

Basisapparaat ontkalken

Plaats de turboring met de bovenzijde maar beneden op het verwarmingselement (grotere ziche wijst maar boven).
Vul de watertank 10 nu tot aan de MAX-markering 19 met koud water.
Vul de binnenzijde van de turboring met een in de handel verkrijbare ontkaller.
Verhit het apparaat Niet.
Laat het apparaat gedurende de nuit staan om te ontkalken.
Giet de ontkalker weg en spoel het apparaat daarna zorgvuldiguit.
Veeg het apparaat verzolgens goed uit en droog het zorgvuldig af.

Reiniging en onderhoud

VOORZICTHIG! GEVAAR VOOR LETSEL!

Schakel het apparaat voor alle werkzaamheden aan het elektrische apparaat uit en trek de netste ker 18uit de contactdoos.

VOORZICHTIG! GEVAAR VOOR VER

BRANDING! Laat de stoomkoker eerst volledig afkoelen voordat u hem reinigt.

Reinig de stoomkoker regelmatig, het best na ieder gebruik.
Dompel het apparaat nooit onder water.
Veeg het basisapparaat 10 schoon met een vochtige doek.
Reinig alle verwijderbare onderdelen met een afwasborstel in een heet zeepsop. Spoel de onderdelen verrolgens goed uit en droog ze zorgvuldig af.
Gebruik geén agressieve reinigingsmiddelen zoals schuurmiddelen, schuurspons, staalwol, wassoda of bleekmiddel.

Service

WAARSCHUWING! Laat uw apparaten door het servicepunt of een gekwalificeerd vakpersoneel en allén met originele onderdelen repareren. Opdeze wijze worden gewaarborgd dat de veiligheid van het apparaat behouden blift.
WAARSCHUWING! Laat de steker of de aansluitleiding alsijd door de fabrikant van het apparaat of door diens technische dienst repareren. Op deze wijze worden gewaarborgd dat de veriligkeit van het apparaat behouden blijft.

Garantie

U heeft op dit apparaat 3aar garantie vanaf de aankoopdatum. Het apparaat is met de grootst möglichke zorg vervaardig en voorafgaand aan de levering nauwkeurig gecontrolerd. Bewaar a.u.b.de kassabon als aankoopbewijs. Als uaanspraak wilt make nparantie,neem dan a.u.b. Telefonisch contact op met uw servicefiliaal. Alleen op die manier is een kostenloze verzending van uw product gegardeerd.

De garantie geldt alleen voor materiaal- of fabrica-gefouten,ECHTERNietvoor transportschade,of voor onderdelen die aan slijtage onderhevig zijn,of voor beschadigingen aan breekbare delen,bijv. schakelaars of accu's.Het product is uitsluitend bestemd voor privégebruik en Niet voor bedrijsmatige doeleinden.

Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik van geweld en bij reparations die nicht door ons geauthoriseerd servicefiliaal zijn uitgevoerd, vervalt de garantie. Uw wettelijke rechten worden door deze garantie Niet beperkt.

De garantieperiode worden nicht verlangd door de aansprakelijkheid. Dit geldt eveneens voor verrangen en gerepareerde onderdelen. Schade en gebreken die möglichk reeds bij de aankoop aanwezig zijn,要去en direct na het uitpakken worden gemeld,ui-terlijkECHTER twee dagena de dag van aankoop. Na verwijken van de garantieperiode要去en alle voorkomende reparations vergoed worden.

NL
Kompernass Service Netherland
Tel.: [phone]
e-mail: [e-mail]

BE
Kompernass Service Belgium
Tel.: [phone]
e-mail: [e-mail]

- Afvoer

De verpakking bestaat uit milieuvriendelijke materialen die u via deplaatselijke recyclingdiensten kurz afvoeren.

Conform de Europese richtig 2002/96/EC betref-fende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur en de omzetting waarvan maar nationaal recht要去en oude elektrische gereedschappen seperaat worden ingezameld en op milieuvriendelijk wijze worden gerecycled.

Uw gemeentelijke milieudienst kan u informatie geben over de afvalverwijdering van utgediende apparaten.

Conformiteitsverklaring/Producent C

Wij, Komperna GmbH, Burgstr. 21, D-44867 Bochum, Duitsland, verklaren hiermee dat dit product voldoet aan de volgende normen, normatieve documenten en EG-richtlijnen:

EG-laagspanningsrichtlijn

(2006/95/EC)

Elektromagnetische verdraagzaamheid

(2004/108/EC)

Type/Benaming:

Stoomkoker

Serienummer: IAN 58820

Bochum, 30.09.2010

Hans Kompernaβ

• Directeur -

Technische wijzigingen binnen het kader van de

verderontwikkelingসoorbehouden.

Einleitung