FXH895X - Oven CANDY - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING FXH895X CANDY

5.1 Tips Voorafgaande Aan Een Eerste Gebruik ......................99

5.5 Raadgevingen Bij Het Bakken

5.6 Regeling Van Het Contrast Van Het Weergavescherm ....101

• Confirmation de votre choix dans 3 secondes. Sur le cadran, s'affiche l'heure du moment et les voyants "Durée" et "Stop" apparaîssent. Au cours du cycle Pyrolyse, un cadenas apparaît sur le cadran pour vous avertir que la porte est bloquée et la turbine de refroidissement se met en fonctionnement. Le voyant du thermomètre clignote tant que la température de consigne n'est pas atteinte et devient fixe. Le départ du cycle pyrolyse peut être différé en modifiant une heure de fin de cycle (d'où une économie d'énergie pour les tarifs heures creuses). Tourner la manette du programmateur sur la position heure 93 FR VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN WAARSCHUWING: Het apparaat en de bereikbare delen worden heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de warmingselementen niet aanraakt.
• Kinderen jonger dan 8 jaar niet bij het apparaat llaten mits onder continue toezicht.
• Dit apparaat kan op een veilige manier worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en kennis als zij onder toezicht staan of worden geïnstrueerd over het gebruik van het apparaat.
• Kinderen niiet met het apparaat laten spelen.
• Schoonmaak en onderhoud niet door kinderen laten doen zonder toezicht.
• Tijdens het gebruik wordt het apparaat heet. Pas op dat u de verwarmingselementen in de oven niet aanraakt. WAARSCHUWING: Onderdelen kunnen heet worden. Hou jonge kinderen op afstand.
• Gebruik geen agressieve schuurmiddelen of scherpe metalen schrapers om de oven glazen deur schoon te maken, aangezien zij kunnen krassen op het oppervlak, tevens kan dit een barst in het glas veroorzaken.
• De oven moet uitgeschakeld worden voordat u de beveiliging verwijderd, deze moet vervolgens geplaatst worden zoals aangegeven in de handleiding.
• Gebruik alleen de aanbevolen temperatuursmeter voor deze oven.
• Gebruik geen stoomreiniger. WAARSCHUWING: Verzeker u ervan dat de kookplaat uiitgeschakeld is voordat u de lamp gaat vervangen ivm een electrische schok.
• De middelen voor ontkoppeling moeten zijn opgenomen in de vaste bedrading in overeenstemming met de bedradingsregels.
• De instructie vermeldt het type van de kabel dat moet worden gebruikt, rekening houdend met de temperatuur van de achterkant van het apparaat.
• Als het snoer beschadigd is, moet het worden vervangen door een speciaal snoer verkrijgbaar bij de fabrikant of service center. LET OP: Om een gevaar als gevolg van onbedoeld resetten van de thermische beveiliging te voorkomen, moet dit apparaat niet worden gevoed via een externe schakelaar, zoals een timer, of aangesloten worden op een circuit dat regelmatig wordt in-en uitgeschakeld. LET OP: Toegankelijke onderdelen kunnen heet zijn wanneer de grill in gebruik is. Jonge kinderen dienen weggehouden te worden.
• Voor het schoonmaken moet overtollig vuil verwijderd worden.
• Tijdens het zelf -reinigende pyrolytische werking kan het oppervak warmer worden dan normaal, houdt kinderen op afstand. 94 NL

1. ALGEMENE AANWIJZINGEN

De handleiding aandachtig lezen zodat u de oven optimaal kan gebruiken. Wij raden u aan de installatie- en gebruikshandleiding voor een latere raadpleging te bewaren en er, vóór de installatie van de oven, het serienummer van het toestel op te noteren voor de aanvraag van een eventuele interventietussenkomst door de dienst-na-verkoop. Nadat u uw oven uit de verpakking hebt gehaald, moet u controleren of het toestel compleet is.Verpakkingsmateriaal zoals plastiek en polystyreen kan gevaarlijk zijn voor kinderen.Houd het uit hun buurt. Onze aansprakelijkheid of verantwoordelijkheid geldt niet wanneer u de richtlijnen in deze handleiding niet naleeft. Wanneer u de oven een eerste keer gebruikt, kan er een doordringende rook ontstaan. Die wordt veroorzaakt door het feit dat de kleefstof van de isolerende panelen rond de oven een eerste keer wordt opgewarmd.Dit is volledig normaal.Wacht tot de rook is verdwenen voor u de oven effectief gaat gebruiken. Opmerking: De functies, eigenschappen en accessoires van de oven kunnen verschillend zijn afhankelijk van het model.

Naast de bij de oven geleverde accessoires raden wij u aan enkel schotels en bakvormen te gebruiken die tegen zeer hoge temperaturen bestand Code produit: Numéro de série : zijn. De onderdelen, die in contact komen met voedsel voldoen aan de EEC richtlijn 89/109. Dit apparaat voldoet aan de EEC richtlijn 2006/95/EC, 2004/108/EC en eventuele wijzigigingen.

De installatie valt onder de verantwoordelijkheid van de koper zelf. De fabrikant is voor de installatie niet verantwoordelijk. Eventuele bijstand van de fabrikant bij onjuiste installatie valt niet onder de garantie. Een slechte installatie kan leiden tot letsel aan personen of huisdieren.In dergelijk geval kan de constructeur niet aansprakelijk gesteld worden. De oven dient door een technisch bevoegd persoon geïnstalleerd te worden volgens de installatie instructies. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor eventuele persoonlijke of materiële schade ten gevolge van een onjuiste installatie.Het meubel waarin de oven in te bouwen is, moet vervaardigd zijn in materialen die bestand zijn tegen een minimale temperatuur van 70°C. De oven kan in de hoogte geplaatst worden in een kolom of ingebouwd worden onder het werkvlak. Vóór de plaatsing: u moet voor een goede verluchting van de inbouwniche zorgen zodat de voor de afkoeling en bescherming van de interne organen noodzakelijke luchtcirculatie gewaarborgd is. Hiervoor moet u de op laatste pagina verduidelijkte openingen aanbrengen volgens het inbouwtype. Het apparaat dient uitsluitend gebruikt te worden voor het doel,waarvoor het is ontworpen, d.w.z. het bereiden van voedsel. Elk ander doel, bijvoorbeeld als verwarming, is onjuist gebruik van de oven en gevaarlijk. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor mogelijke schade ten gevolge van een onjuist, verkeerd of onverstanding gebruik van de oven. Bij het gebruik van elk elektrische apparaat dienen verschillende regels in acht genomen te worden: - Trek niet aan de kabel om de stekker uit het stopcontact te halen; - Raak het apparaat niet met vochtige of natte handen of voeten aan; - Gebruik het apparaat niet indien u geen schoeisel draagt; - Zorg ervoor dat kinderen en/of onbevoegde personen het apparaat niet zonder toezicht gebruiken; - Gebruik geen adapters, tussenverbindingen en/of verlengsnoeren; - Zet het apparaat bij hapering of slechte werking af en ga er niet aan sleutelen. De kabel dient bij beschadiging direct vervangen te worden en wel op de volgende wijze: - Haal de stekker uit het stopcontact of schakel de gehele elektrische installatie uit; - Verwijder de kabel en vervang hem door een even lange nieuwe, (van het type H05RR-F, H05W-F, H05V2V2F). Deze kabel moet geschikt zijn voor het vermogen van het apparaat en dient door een technische specialist uitgevoerd te worden. Voor reparaties aan het apparaat dient u zich uitsluitend tot een officiële technische service te wenden, alwaar u originele onderdelen kunt bestellen. Indien al hetgeen hierboven niet in acht wordt genomen, kan de veiligheid van het apparaat niet gegarandeerd worden. De oven die u net aanschafte, bezit bepaalde technische kenmerken en u mag onder geen enkel beding wijzigingen aan dit toestel aanbrengen. Geen brandbare producten in de oven bewaren; ze kunnen ontvlammen bij het onvrijwillig aanzetten van de oven. U mag niet op de ovendeur leunen en u mag er ook geen kinderen op laten zitten. U moet hittebestendige ovenwanten gebruiken om een schotel in de oven te plaatsen of eruit te halen. Wanneer uw oven een defect vertoont, mag u deze niet aansluiten of moet u deze van het stroomnet halen en onmiddellijk een beroep doen op een erkende technische dienst.

1.5 ELEKTRISCHE AANSLUITING

De elektrische aansluiting moet door een erkende installateur of een technicus met een gelijkaardige knowhow uitgevoerd worden. De installatie waarin het toestel te plaatsen is, moet conform de geldende norm in het land van installatie zijn. De constructeur wijst elke aansprakelijkheid of verantwoordelijkheid af bij het niet naleven van deze vereiste. Opgepast: U moet een professional gebruiken om na te gaan of de aarding van de installatie overloopt voordat u met de aansluiting verder gaat. Onze aansprakelijkheid en verantwoordelijkheid is niet van toepassing voor eender welke incidenten of de eventuele gevolgen ervan die kunnen optreden door het gebruik van een toestel dat niet op een aarding aangesloten is of dat op een aarding met een defecte overloop aangesloten werd. De aansluiting op het net dient te gebeuren aan de hand van een geaard stopcontact of via een voorziening voor omnipolaire stroomonderbreking met een openingsafstand tussen de contacten van minstens 3 mm. De installatie moet met gepaste zekeringen beschermd worden en een bedrading van een voldoende doorsnede krijgen voor een normale voeding van het toestel. De aansluiting: Dit toestel is uitgerust met een snoer waarbij er enkel een aansluiting kan gebeuren met een spanning van 220 - 240 V~ tussen fases of tussen fase en neutraal. De aansluiting moet in overeenstemming gebeuren nadat u het volgende controleerde: de voedingsspanning op de teller, de regeling van de hoofdschakelaar. De beveiligingsdraad van het snoer (groen/geel) die op de Aardklem van het toestel aangesloten is, moet ook op de Aardklem van de installatie aangesloten zijn. Opmerking: U mag niet vergeten dat het toestel een tussenkomst van de DNV kan vereisen. U moet er ook op letten dat het stopcontact zo geplaatst wordt dat u het snoer kan uittrekken wanneer de oven uit de niche gehaald is. Snoer: wanneer het snoer te vervangen is, raden wij u aan dit door de dienst-naverkoop of een persoon met een gelijkaardige knowhow te laten uitvoeren.

Na elk gebruik voert u een klein onderhoud uit zodat het schoonmaken van de oven gemakkelijker verloopt. De ovenwanden niet bekleden met aluminiumfolie of wegwerpverpakkingen die in de handel verkrijgbaar zijn. De aluminiumfolie of eender welke andere bescherming die rechtstreeks in contact komt met de verwarmde lak, kan smelten en de lak van de moffel beschadigen. Om een buitensporige vervuiling van uw oven evenals sterke rookgeuren te vermijden, raden wij u aan de oven op een niet al te hoge temperatuur te gebruiken. Het is verkieslijk om de baktijd te verlengen en de temperatuur iets lager in te stellen. 95 NL

Alvorens u de verschillende accessoires een eerste keer gaat gebruiken, raden we u aan die met een spons schoon te maken, te spoelen en te drogen. Dit systeem vervangt de traditionele lampen. 14 LED's (voor nonpyrolyse versies) of 10 LED's met een hoog vermogen (voor pyrolyse versies) zijn geïntegreerd in de deur van de oven. Dankzij deze verlichting hebben we een algemeen overzicht van de inhoud van de oven zonder schaduwen en dit op verschillende niveaus. Bij het openen van de deur gaan deze LED lampen uit (voor pyrolyse versies). De voordelen : - Optimaal zicht van de schotels - Langere levensduur - Energieverbruik zeer laag, “-95%”, tegenover een traditioneel verlichtingssysteem. Het eenvoudige rooster dient als steun voor vormen en schotels. De lekbak is bestemd voor het opvangen van de jus bij het grillen. “Toestellen die beschikken over witte LED lampen van klasse 1M hebben een maximaal verlichtingsvermogen van 459 nm < 150 uW volgens de norm IEC 60825 1: 1993 + 1A: 1997 +A2: 2001 ( gelijkwaardig aan de norm EN 60825-1: 1994+1A: 2002+A2:2001). Gegevens die niet onmiddelijk werden waargenomen met optische instrumenten.” De lekbak nooit als bakschaal gebruiken, er kan zich rookontwikkeling, vetverspreiding en een snelle vervuiling van de oven voordoen. Een pizzasteen voor een nog knapperigere pizza, geleverd naargelang het model met inox dragers en pizzarol.

3. ONDERHOUD VAN DE OVEN

De oven laten afkoelen voordat u deze manueel schoonmaakt. Nooit schuurmiddelen, metalen sponsjes of snijdende voorwerpen gebruiken om de oven schoon te maken. Zo beschadigt u namelijk onherroepelijk de lak. Enkel zeepwater of vloeibare middelen met ammoniak gebruiken. De ovenwanden niet bekleden met aluminiumfolie of wegwerpverpakkingen die in de handel verkrijgbaar zijn. De Bakplaat moet geplaatst worden in de geleiders aan de zijkant van de oven. De bakplaat is o.a. voor het bakken van koekjes, friet enz. Plaats de plaat NOOIT op de bodem van de oven. De glazen onderdelen Wij bevelen u aan om na elk gebruik het glas van de ovendeur schoon te maken d.m.v. absorberend papier. Indien er teveel vetspatten op zitten kan u deze nadien met een uitgewrongen spons en een schoonmaakmiddel reinigen en daarna spoelen. *Nooit schuurmiddelen of snijdende voorwerpen gebruiken.

De dichting van de ovendeur Bij grote vervuiling moet u de dichting van de ovendeur met een lichtjes vochtige spons schoonmaken. Bij het draaispit moet er niet voorverwarmd worden. Het bakken met het draaispit gebeurt met een gesloten deur. U doet 90-95% winst op uw energie tegenover een traditioneel systeem.

De accessoires Deze moet u met een spons en wat zeepwater schoonmaken. Spoelen met helder water en afdrogen. Schuurmiddelen zijn steeds te vermijden.

De lekbak Na het grillen de lekbak uit de oven halen. De vetten in een recipiënt gieten. De lekbak wassen en spoelen in warm water met een spons doordrenkt van detergent. Indien de resten blijven kleven de lekbak in water met een schoonmaakmiddel laten weken. Deze kan natuurlijk ook in de vaatwasser of met een product dat in de handel verkrijgbaar is, schoongemaakt worden. Een vuile lekbak nooit opnieuw in de oven plaatsen. Een lekbak nooit een pyrolysecyclus laten doorlopen.

Ovenverlichting Het toestel van de stroomtoevoer halen voor u de verlichting schoonmaakt of de lamp vervangt. De lamp en zijn bescherming zijn vervaardigd uit materialen die zeer warmtebestendig zijn.

1. Draai de haken los

2. Steek het spit in het vlees

3. Klem het vlees vast met de haken

4. Draai de schroeven vast

5. Steek het spit in het draaigat

Wanneer u de oven gebruikt, moet u alle niet benutte accessoires uit de oven verwijderen. 96 NL

Indien de oven niet werkt, raden wij u aan om na te gaan of het apparaat goed is aangesloten. Indien u de oorzaak niet kunt ontdekken, bel dan de Service Dienst. Noteert u, voordat u de Service Dienst belt, het typenummer van uw oven (zie binnenzijde van de ovendeur). Dit apparaat voldoet aan de Europese richtlijnen 2002/96/EC voor elektrische en elektronische afval. Door dit apparaat correct te verwijderen, helpt u het potentiële negatieve gevolg voor de omgeving en menselijke gezondheid te voorkomen, welke anders door onjuiste verwijdering zou kunnen worden veroorzaakt. Het symbool op het product duidt aan dat dit product niet behandeld zal worden als huishuidelijk afval. In plaats daarvan zal het apparaat naar het verzamelpunt voor de recycling van elektrische en elektronische uitrusting gaan. De verwijdering moet in overeenstemming met plaatselijke milieuvoorschriften voor afvalverwerking uitgevoerd worden Voor meer gedetailleerde informatie over de verwijderingvan dit product, neemt u contact op met uw gemeenlijke reinigingsdienst of de dealer waar u het apparaat heeft gekocht. Kenmerken van de lamp: 230 V~ - 25 W - Huls E 14 - Temperatuur 300°C Voor het vervangen van de lamp volstaat het: . de glazen bescherming te verwijderen, . de lamp weg te nemen, . deze te vervangen door een identiek model: zie bovenstaande kenmerken, . na vervanging van de defecte lamp, de glazen bescherming terugplaatsen. 97 NL

5. VOORSTELLING VAN HET SCHERM

Het scherm: Uur, programmeermodus van het koken, verlichting, Temperatuur bereidingsfunctie en richting van de schotel. Instellingtoets

bevestiging Gegevens instellen: temperatuur, tijdsduur programma's en tijdseinde – Instelling mogelijk dankzij de toets die naar de “-“ of de “+” gedraaid kan worden. Bevestiging van de gegevens: Druk op de toets.

PYRO Lampje:temperatuur stijging Horloge / Programmering / Kooktemperatuur Timing en einde Weergave programmering: Tijdsduur Kookwekker Timer en stop Child lock PYRO Ingeschakelde fiunctie en aanbevolen niveau voor Verlichting Booster Draaispit en voorverwarming het legplateau 98 NL Verlichtinggeslotendeur nog worden aangepast binnen vooraf bepaalde grenzen.Zie de bovenstaande tabel.Om die temperatuur aan te passen, draait u aan de centrale temperatuurknop en drukt u op die knop om te bevestigen. ... de weergave van de temperatuur blijft onveranderd, maar kan wel nog worden gewijzigd tijdens de hele duur van het bakproces.De oven start het bakproces en de temperatuur neemt geleidelijk aan toe.Het lampje knippert zolang de aanbevolen temperatuur niet is bereikt.Aan het einde van de voorverwarming is een geluidssignaal hoorbaar en blijft het lampje ononderbroken branden.

3- U kunt de duur en de eindtijd van een bakproces programmeren,

door de programmeerdraaiknop in te stellen op “duur” of op “eindtijd”. De weergave van de duur of van de eindtijd knippert.Met de centrale knop kunt u de registraties naar eigen goeddunken aanpassen en bevestigen via de programmeerdraaiknop. Op het einde van deze programmering mag u niet vergeten om de programmeerdraaiknop terug op de stand “Stop” te zetten om de nieuwe programmering te bevestigen. Voor meer details over de programmering verwijzen we naar hoofdstuk 5.3 PROGRAMMERING.

4- Op het einde van het bakproces zet u programmeerdraaiknop op de

stand “Stop”.Het temperatuurlampje knippert opnieuw en blijft aan, zelfs al staat de oven uit.Dat lampje blijft knipperen tijdens de temperatuurdaling en gaat helemaal uit wanneer een voldoende lage temperatuur bereikt is. Bereidingstechnieken Alle bereidingen worden met gesloten deur uitgevoerd

5.1 TIPS VOORAFGAANDE AAN EEN EERSTE

GEBRUIK Een eerste reinigingdient te worden uitgevoerd vóór de oven een eerste keer wordt gebruikt: -maak met een zachte en vochtige doek de buitenvlakken schoon van het apparaat; -de accessoires en de binnenkant van de oven maakt u schoon met een spons en wat schoonmaakmiddel.Spoelen en drogen; - laat de lege oven een uur werken op de hoogste temperatuur om de 'nieuwgeur' te doen verdwijnen.Gedurende deze handeling moet u de ruimte goed verluchten. Wat u dient te weten Elke verandering moet worden bevestigd door te drukken op de centrale knop. De oven stoppen: het kan gebeuren dat u tijdens de bediening iets verkeerds doet. Om de oven te stoppen, zet u de ovenfunctiedraaiknop opnieuw in de stop-positie. Kinderbeveiliging: de bediening van de oven kan worden vergrendeld door de kinderbeveiliging te selecteren.Raadpleeg het hoofdstuk “Kinderbeveiliging”. Koelturbine: deze beschermt en koelt de elektronische bedieningselementen en het bedieningspaneel van de oven.Ze wordt automatisch in- en uitgeschakeld, ook al staat de oven uit. Verlichting van de oven: die blijft aan tijdens de hele werkingsduur van de oven en wanneer de deur wordt geopend.Wordt ingeschakeld wanneer de programmeerdraaiknop op het symbooltje “Verlichting” wordt gedraaid. Tijdinstelling Bij het op spanning zetten of na een elektriciteitsstoring, is het van belang de klok van de programmator terug ingesteld wordt. De klok wordt als volgt weer op tijd gebracht:

1. Draai de draaiknop van de programmator tot op

2. Aanpassen met de centrale toets, door naar de "-", of naar

De onderste weerstand werkt samen met de turbine die de lucht in de ovenruimte stuwt. Deze functie is ideaal voor taarten met sappig fruit, gebakken, quiches en pasteien. Zo voorkomt men het uitdrogen van de eetwaren en bevordert men het rijzen van cakes, brooddeeg, enz. Het bakken gebeurt langs de onderzijde. Het rooster op het onderste schap zetten. BODEMWEERSTAND Ideaal voor bereidingen als caramel crème, vla, pot, trage bakmethodes, “en cocotte” (kip, rundvlees …) NATUURLIJKE CONVECTIE Tegelijkertijd gebruiken van de boven- en onderweerstanden. Wij raden aan de oven een tiental minuten voor te verwarmen. Uitermate geschikt voor alle traditionele bakmethodes en voor het bakken van rood vlees, rosbief, schapenbout, wild, brood, papilloten en bladerdeeg. Het te bereiden gerecht en de schotel op een rooster plaatsen en op het middenschap zetten. 10:30 HETELUCHTCIRCULATIE Tegelijkertijd gebruik maken van de boven- en onderweerstanden en de turbine die de lucht in de ovenruimte stuwt. Deze functie is ideaal voor het bakken van gevogelte, gebak, vis, groenten, … De warmte dringt beter in het gerecht door en vermindert de baktijd evenals de tijd die nodig is om voor te verwarmen. U kan gecombineerd bakken met al dan niet identieke bereidingen op één of twee schappen. Deze bakwijze garandeert een gelijkmatige verdeling van de warmte in de oven en vermengt de geuren niet. Een tiental minuten extra voorzien voor het gecombineerd bakken.

MANUELE MODUS De bakmethodes die worden voorgesteld in Manuele modus worden beschreven in de onderstaande tabel.Voor elke bakmethode wordt een temperatuur voorgesteld.Die temperatuur kan worden aangepast binnen bepaalde grenswaarden. Temperatu Vooropinges urbereikvoo telde temperatuur °C ropingesteld °C Functies

Bodemweerstand + heteluchtcirculatie Bodemweerstand Natuurlijkeconvectie

Heteluchtcirculatie Heteluchtpuls Grill Turbo Grill Turbo draaispit Ontdooien Warmhoudfunctie Pizza Pyro

Verwarmde lucht wordt door de ventilator over de verschillende niveaus geblazen. Het is ideaal voor het tegelijkertijd bereiden van verschillende types voedsel (bijv. vlees en vis) zonder dat de smaken en geuren mengen. Het bereid zeer langzaam en is ideaal voor luchtige cakes, gebak, enz. Booster Booster GRILL: U moet de grill met een gesloten deur gebruiken. Enkel de bovenweerstand wordt gebruikt en u heeft de mogelijkheid om de temperatuur te regelen. U moet 5 minuten voorverwarmen om de weerstand te laten gloeien. Succes verzekerd bij het grillen, bereiden van brochettes en bij het gratineren. Wit vlees moet van de grill verwijderd blijven, hierdoor wordt de baktijd langer, maar blijft het vlees sappiger. Rood vlees en visfilets moeten op het rooster gelegd worden en met daaronder de lekbak. Booster Booster *Booster: snelle temperatuurstijging **Oven moet uitgerust zijn met deze functie TURBOGRILL: U moet de turbogrill met een gesloten deur gebruiken Gebruiken van de bovenweerstand en de turbine die de lucht in de ovenruimte stuwt. Voor rood vlees is voorverwarmen noodzakelijk, voor wit vlees is dit nutteloos. Ideaal voor het grillen van dikkere stukken, het braden van grote stukken, zoals varkensgebraad, gevogelte, Het te bakken gerecht rechtstreeks op het rooster in het

1- Zet de ovenfunctiedraaiknop in de door u gewenste

bakmethode.De functionele warmte-elementen voor de gekozen bakmethode worden weergegeven.

2- Op grond van de geselecteerde bakmethode wordt een

aangeraden baktemperatuur weergegeven; deze temperatuur kan 99 NL midden van de oven op middenhoogte plaatsen. De lekbak onder het rooster schuiven om zo de vetten op te vangen. Zeker zijn dat het gerecht niet te dicht bij de grill staat. Halfweg het te bakken stuk omdraaien. GEVENTILEERD DRAAISPIT Gebruik van de onderweerstand, van de turbine, en van het draaispit waarmee te bakken gerechten gedraaid kunnen worden.Het draaispit is in de programmeermodus voorzien van een vertragingssysteem, wat betekent dat het spit nog vijf minuten blijf draaien na het einde van de baktijd om de laatste warmtestraling toch nog gelijk te kunnen verdelen.Ideaal om opnieuw kennis te maken met de heerlijke smaak van klassiek gebraad.Voor bakmethodes met draaispit hoeft de oven niet voorverwarmd te worden. ONTDOOIEN Werking van de bakturbine die de hete lucht in de ovenruimte stuwt. Ideaal voor het ontdooien van voedingswaren vóór het bakken. De temperatuur is constant vooraf ingesteld op 40°C. Geen andere temperatuurinstellingen zijn mogelijk. DE WARMHOUDFUNCTIE Gelijktijdig gebruik van de onderweerstand en de bovenweerstand, met de turbine die lucht blaast in de ovenruimte.Ideaal om een gerecht warm te houden zonder dat u het risico loopt dat het te lang blijft bakken, eveneens een handige functie om lege borden op te warmen.De temperatuur is vooraf ingesteld op een constante 60 °C, deze temperatuur kan niet worden gewijzigd. PIZZA De PIZZA-functie produceert een zeer hoge temperatuur die gelijkaardig is aan deze van een houtvuur in een traditionele oven. PYROLYSE MODUS De oven ondersteunt de reiniging van de oven. Twee mogelijkheden: ECO, SUPER.

SCHERMSYMBOLEN De minuten knipperen.Draai aan de centrale knop om de minuten aan te passen.Vervolgens bevestigt u uw keuze door nog eens op deze knop te drukken. De uren knipperen.Draai aan de centrale knop om het uur aan te passen.Vervolgens bevestigt u uw keuze door nog eens op deze knop te drukken. Zet de programmeerdraaiknop op de stand “·” om de nieuwe duur te bevestigen. Wanneer de tijd is verstreken, schakelt de oven zichzelf automatisch uit.Gedurende 15 seconden is een geluidssignaal hoorbaar en knipperen de symbolen Duur en STOP. Zet de programmeerdraaiknop op de stand “·”; wanneer dit niet gebeurt, zullen de symbolen Duur en STOP blijven knipperen. Het instellen van een eindtijd: de verschillende recepten zijn voorgeprogrammeerd met een bepaalde duur, waaronder een eindtijd.In de modus Manueel, Ontdooien, Warmhouden kan een eindtijd worden geprogrammeerd, maar dit is niet noodzakelijk. Programmeer de oven voor een werkingsmodus (Modus Auto of Bakmodus). Zet de programmeerdraaiknop op de stand “Einde baktijd”, het symbool STOP verschijnt.Op het scherm verschijnt naast de klok een voorgeprogrammeerde eindtijd voor de recepten of het uur van het moment voor de ander bakmethodes van de oven. Zet de programmeerdraaiknop op de stand “ ” om de nieuwe eindtijd te bevestigen. De minuten knipperen.Draai aan de centrale knop om de minuten aan te passen.Bevestigen doet u door op diezelfde toets te drukken. De uren knipperen.Draai aan de centrale knop om het uur aan te passen.Bevestigen doet u door op diezelfde toets te drukken. Opgelet:In het geval van een uitgestelde start, verschijnt op het scherm de eindtijd met de symbolen Duur en STOP; enkel de weergave van het recept blijft voor de modus Recepten. De oven berekent automatisch het startuur (eindtijd min de duur).Wanneer de eindtijd is bereikt, schakelt de oven zichzelf automatisch uit.Gedurende 15 seconden is een geluidssignaal hoorbaar en gaan de symbolen Duur en STOP knipperen. Zet de programmeerdraaiknop op de stand “ ”; wanneer dit niet gebeurt, zullen de symbolen Duur en STOP blijven knipperen. Lamp

5.4 GEBRUIK VAN DE TIMER MET

UITSCHAKELFUNCTIE Tijdsinstelling Con questo meccanismo è possibile programmare la durata espressa in minuti della cottura e quindi lo spegnimento automatico del forno al termine del tempo desiderato (max. 120 minuti). Allo scadere del tempo prescelto, la manopola raggiungerà la posizione di suoneria O in corrispondenza della qua le i l forno s i spegne automaticamente. De oven werkt alleen wanneer de kookwekker is ingesteld of indien de timer op de positie van het Werking van de timer STOP Tijdsduur van het programma Eindtijd van het programma Selecteur programmation Programma kinderbeveiliging Sluiting van de deur Timer: De werking van de timer staat los van de oven en heeft geen enkele invloed op de verwarmingselementen.De timer doet dus enkel dienst als geheugensteuntje met geluid. Zet de programmeerdraaiknop op de stand “Timer”.Het timersymbool verschijnt.Op het scherm verschijnt naast de klok 00:00. De minuten knipperen.Draai aan de centrale knop om de minuten aan te passen.Bevestigen doet u door op diezelfde toets te drukken. De uren knipperen.Draai aan de centrale knop om het uur aan te passen.Bevestigen doet u door op diezelfde toets te drukken. Zet de programmeerdraaiknop op de stand “ ”.Wanneer de tijd verstreken is, verdwijnt de weergave van de duur.Gedurende 15 seconden is een geluidssignaal hoorbaar en de weergave van de Timer knippert (om die tijd in te korten, hoeft u alleen maar op de centrale knop te drukken). Tijdsduur instellen: de verschillende recepten hebben een voorgeprogrammeerde duurtijd.In de modus Manueel, Ontdooien, Warmhouden kan de duur worden geprogrammeerd, hoewel dat niet noodzakelijk is voor de werking van de oven. De oven programmeren voor een bepaalde werkingsmodus. Zet de programmeerdraaiknop op de stand “Baktijd”.Het symbooltje voor de duur verschijnt.Op het scherm is naast het uurwerk een voorgeprogrammeerde duur te zien voor de recepten, of 00:00 voor de andere werkingsmodi van de oven. wijzersymbool is gezet

5.5 RAADGEVINGEN BIJ HET BAKKEN

Wij raden aan het vlees pas te zouten op het einde van het bakken omdat zout het vet activeert en dus zorgt voor een snellere vervuiling van de oven en aanzienlijke rookontwikkeling. De gebraden van wit vlees, varken, kalf, lam en vis kunnen in een koude oven geplaatst worden. Het bakken gaat hier iets trager dan bij een reeds voorverwarmde oven, maar gebeurt beter in het midden van het te bakken stuk aangezien de warmte meer tijd heeft om tot het midden van de eetwaren door te dringen. Goed voorverwarmen ligt steeds aan de basis van een goed gebraden stuk rood vlees. Om te grillen Voordat u het grillstuk in de oven stopt: Het vlees enkele uren voor het grillen uit de koelkast nemen. Wij raden u aan dit op laagjes absorberend papier te leggen : het bruint makkelijker, blijft sappiger en blijft niet koud aan de binnenzijde. Het vlees kruiden voor u het op de grill legt, maar het zout slechts gebruiken na het bakken, want anders zal het vlees slecht bruinen en minder sappig zijn. Alle te bakken stukken met een beetje olie insmeren. Het best gebruikt u een lang en vlak penseel. Vervolgens met peper en enkele kruiden (tijm, …) besprenkelen. Het grillstuk in de 100 NL oven stoppen. Tijdens het bakken: Nooit in de eetwaren prikken tijdens het bakken , ook niet wanneer u ze omdraait: het sap loopt eruit en het vlees wordt droog. Halfweg het te bakken stuk omdraaien, behalve bij het draaispit omdat de rotatie zelf voor het bakken van de schotel zorgt. Opgelet:wanneer uw oven zich met rook begint te vullen, dan is de weergegeven temperatuur te hoog.Om dat op te lossen, moet u de temperatuur verlagen.Gebruik nooit de opvangschaal als bakschaal. Gebak U moet steeds vermijden om glanzende vormen te gebruiken, aangezien deze de warmte weerkaatsen en het bakken van de taart nadelig kunnen beïnvloeden. Wanneer uw taarten te vlug goudbruin bakken, moet u ze met een vel perkament- of aluminiumpapier bedekken. Opgepast: u moet het aluminiumpapier wel langs de juiste zijde gebruiken: de glanzende zijde moet naar de taart gericht zijn. Is dit niet het geval, dan zal de warmte op het glanzende oppervlak weerkaatsen en niet tot de kern van het gerecht doordringen. U moet ook vermijden de ovendeur tijdens de eerste 20 tot 25 minuten te openen: de soufflés, taarten, koekjes, gebakjes kunnen invallen. Om het bakken van uw gebak te controleren, moet u in de kern met een mes of een breinaald prikken. Wanneer deze er droog uitkomt, is uw taart klaar. U kan de oven dan stoppen. Wanneer het mes er vochtig of met enkele taartdeeltjes uitkomt, moet u blijven bakken maar met een lichtjes lagere temperatuur zodat de taart blijft bakken zonder aan te branden.

5.6 REGELING VAN HET CONTRAST VAN HET

WEERGAVESCHERM U kunt te allen tijde het contrast van het weergavescherm regelen.Standaard staat het contrastniveau op “C5”.Om deze instelling te wijzigen, dient u de volgende procedure te volgen: Zet de programmeerdraaiknop op de stand “Verlichting” en zet de ovenfunctiedraaiknop op de stand “O”.Druk gedurende 3 seconden op de centrale knop.Wanneer op het scherm de aanduiding “CX” verschijnt (X = contrastniveau), draait u aan de centrale knop om de instelling te regelen tussen de waarden 1 en 9. Vervolgens dient u deze keuze te bevestigen door opnieuw 3 seconden lang op deze knop te drukken.

De oven is uitgerust met een systeem voor schoonmaak via pyrolyse, wat betekent dat vuil tegen zeer hoge temperaturen wordt vernietigd.Deze operatie gebeurt automatisch via de programmeerdraaiknop.De rook die ontstaat bij dit proces wordt “gewassen” door een pyrolysator die in actie treedt bij het bakken van voedingsproducten.Door de hoge temperatuur die nodig is voor de pyrolyse, is de deur van de oven voorzien van een beveiliging waardoor die vergrendeld blijft tijdens deze cyclus. De pyrolyse kan te allen tijde worden stopgezet.De ovendeur blijft daarbij evenwel vergrendeld zolang het vergrendellampje blijft branden. NOTA:Wanneer er boven de oven een kookplaat is geïnstalleerd, dan mag u die kookplaat nooit gebruiken wanneer er een pyrolyse aan de gang is.Op die manier vermijdt u oververhitting van het bedieningspaneel van de oven. TWEE PYROLYSECYCLI zijn voorgeprogrammeerd. PYRO ECO:schoonmaak van een middelmatig vervuilde oven.De pyrolyse duurt 65 minuten. PYRO SUP:schoonmaak van een zeer vuile oven. de pyrolyse duurt hier 90 minuten. Gebruik nooit in de handel verkrijgbare schoonmaakproducten alvorens u overgaat tot het schoonmaken van de oven via pyrolyse! Opmerking:wanneer u een schoonmaak via pyrolyse doorvoert net nadat de oven werd gebruikt om te bakken, kunt u gebruik maken van de warmte die reeds in de oven aanwezig is, waardoor u dus heel wat energie bespaart. BELANGRIJK: Voordat u de pyrolyse methode gaat gebruiken: verwijder alle accessoires uit de oven; deze zullen, als u ze niet verwijderd, beschadigen tijdens het gebruik van de pyrolyse methode Verwijder alle losse en grote delen etensresten, deze kunnen namelijk vlamvatten door de hitte van de pyrolyse methode. Sluit de ovendeur. Als uw kookplaat boven de oven is geïnstalleerd, gebruik dan NOOIT de gaspitten of elektrische kookzones tijdens de pyrolyse schoonmaak methode. Wij adviseren u om geen schoonmaakmiddelen te gebruiken bij het reinigen van de oven. De pyrolyse methode laat een witte laag op de ovenwand achter, wacht tot de oven is afgekoeld, daarna kunt u de laag verwijderen met een vochtige spons. Opmerking: U bespaart energie door de oven direct na gebruik schoon te maken. U maakt dan gebruik van de overgebleven hitte van de oven. De pyrolysecyclus inschakelen

1- Zet de programmeerdraaiknop op de stand “PYROLYSE”.De

weergave in ECO-modus begint te knipperen. Ter herinnering:ECO – cyclus van 65 minuten voor een middelmatig vervuilde oven SUP – cyclus van 90 minuten voor een zeer vuile oven

2- Draai aan de centrale knop in wijzer- of tegenwijzerzin om de cyclus

te kiezen op grond van de vervuilingsgraad van de oven:ECO of SUP. Bevestiging van uw keuze binnen de 3 seconden. Op het scherm verschijnt het huidige uur en de lampjes “Duur” en “Stop” lichten op. Tijdens de pyrolysecyclus verschijnt een slot op het scherm om u te waarschuwen dat de deur is vergrendeld.De koelturbine treedt in werking. Het lampje van de thermometer knippert zolang de aangewezen temperatuur niet is bereikt.Wanneer dat wel zo is, gaat het lampje ononderbroken branden. De start van de pyrolysecyclus kan worden uitgesteld door een cycluseindtijd in te stellen (waarbij u energie kunt besparen door de cyclus in werking te zetten tegen daluurtarief).Zet de programmeerdraaiknop op de stand cycluseindtijd en programmeer de gewenste eindtijd. Tijdens het pyrolyseproces kunnen de wanden van de oven warmer worden dan gewoonlijk; kinderen dient u dan ook op een veilige afstand te houden. Wanneer de tijd verstreken is, schakelt de oven zichzelf automatisch uit.Gedurende 15 seconden is een geluidssignaal hoorbaar en knipperen de symbolen Duur en STOP. Zet de programmeerdraaiknop op de stand “ ”.Wanneer dit niet gebeurt, zullen de symbolen Duur en STOP blijven knipperen.Het symbool “PYRO” (pyrolyse) verdwijnt, net als de aanduiding van de geselecteerde pyrolysemodus. Zolang het hangslotsymbool te zien is, kunt u de deur om veiligheidsredenen niet openen omdat de temperatuur in de oven nog te hoog is. De koelturbine stopt enkel wanneer de elektronische onderdelen een redelijke temperatuur bereikt hebben. Op het einde van de pyrolysecyclus gaat het temperatuurlampje opnieuw knipperen en het blijft branden ook al staat de oven uit.Het knippert terwijl de temperatuur daalt en verdwijnt definitief wanneer de oven een voldoende lage temperatuur bereikt. Na de pyrolyse blijft er op de wanden van de oven een witachtig residu achter.Wacht tot de oven helemaal is afgekoeld.Maak de binnen kant van de oven vervolgens schoon met een vochtige spons.

7. KINDERBEVEILIGING

Deze functie vormt een essentiële beveiliging, vooral wanneer er jonge kinderen aanwezig zijn.Ze zorgt ervoor dat kinderen de oven niet kunnen inschakelen en de geprogrammeerde gegevens niet kunnen wijzigen.Deze beveiliging impliceert de vergrendeling van het bedieningspaneel, zowel wanneer de oven niet in werking is, als wanneer een oven wel in gebruik is (bakmethode of pyrolyse). Er zijn twee veiligheidsniveaus mogelijk: NIVEAU 1:Blokkering van de bakmethodeselectie en de centrale knop Om die te activeren zet u de programmeerdraaiknop op de stand “kinderbeveiliging” Actie:de bakmethodeselectie en de centrale knop zijn inactief*. Om te deactiveren:zet de programmeerdraaiknop op stand 0. NIVEAU 2:Blokkering van alle bediening Om te activeren:zet de programmeerdraaiknop op de stand “kinderbeveiliging” en houd de centrale knop gedurende 3 seconden ingedrukt. Actie:alle bediening is gedeactiveerd*. Om te deactiveren:zelfde procedure als bij de activering. Zet de programmeerdraaiknop op de stand “kinderbeveiliging” en houd de centrale knop gedurende 3 seconden ingedrukt. *Nota:In alle gevallen zorgt de nulstand van de programmeerdraaiknop om veiligheidsredenen voor een uitschakeling van de oven, zelfs wanneer de bediening vergrendeld is. 101 NL INSTALLATION

De fabrikant is niet aansprakelijkvoor eniğe onnauvvkeurigheid die hetgevolg is van drukfouten of transcriptiefouten in deze brochure. Wij behouden ons het recht voor zo nodig, önder meer in het belang van een gunstiger verbruik, vvijzigingen aan producten aan te brengen, zonder dat dit gevolgen heeft voor de kenmerken ten aanzien van veiligheid of functionering.